2013年5月17日 星期五

新聞自選輯 20130517

27日凌晨終戰 貝克漢宣布退休

本月2日才過38歲生日的英格蘭足球巨星貝克漢(David Beckham)昨正式宣布,本季結束後高掛球靴。他效力的巴黎聖日耳曼(Paris Saint-Germain,簡稱PSG)12日已提前2輪確定奪得法國甲級聯賽冠軍,台灣時間法甲19日主場戰布瑞斯特(Brest)、27日客場戰洛 倫特(Lorient)將成貝克漢球員生涯最後2戰。


貝克漢說:「我非常感謝PSG給我機會繼續踢球;但我覺得現在是結束我球員生涯正確時機,我在一個高水準聯賽退休。如果在我孩提時代告訴我,我可以為那麼多偉大俱樂部效力並贏得榮譽,我不會相信的。我非常幸運能實現夢想。」
他去年底結束與美國洛杉磯銀河(Los Angeles Galaxy)賓主關係後,和PSG簽半季合約,並替球隊在法甲、歐洲冠軍聯賽先發上陣,身手毫不受年齡影響。
貝克漢生涯先後效力曼聯、皇家馬德里、洛杉磯銀河、AC米蘭,迄今出賽552場進97球,替英格蘭國家隊也留下隊史第2多115場出賽紀錄,攻進17球。

貝克漢小檔案
◎位置:右中場、防守中場
◎慣用腳:右腳
◎年齡:38歲(1975年5月2日)
◎身高:183公分
◎體重:75公斤
◎國家隊紀錄:出賽115場進17球
◎婚姻狀態:妻子維多莉亞(Victoria),育有3子1女
◎生涯個人榮譽:
.1996~97賽季 英格蘭職業球員協會年度最佳新秀
.1998~99賽季
★歐洲足球聯會年度最佳俱樂部球員
★歐洲足球聯賽年度最佳中場
.2001年 BBC運動品格獎年度最佳運動員
.2004年 國際足球總會在世百大球星
.2008年 入選英格蘭足球名人堂
.2010年 BBC運動品格獎終身成就獎
.2011年 美國足球大聯盟年度東山再起球員獎

(蘋果日報)
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足球金童貝克漢 宣布本球季後退休

足球金童貝克漢今天宣布將在本球季結束後退休,結束他20年的職業足球生涯,貝克漢表示:「此時正是結束事業的最佳時機」。

在國際足壇上,貝克漢代表英國國家隊出賽115次的紀錄,至今仍無人能比;他在1992年首度亮相後,曾在英國曼聯隊贏得6次冠軍,在265場英超比賽中,曾攻進62球。

貝克漢在今天的聲明中指出,如果有人在他少年時告訴他,他會成為曼聯的隊員、隊長、贏得冠軍獎杯,為國家出場踢球上百次、甚至站上全世界最大的俱樂部,他會說:「那是個幻想」,他很幸運地實現了這些夢想。

貝克漢表示,如果沒有他的家人,就沒有今天的他。他感謝父母的犧牲,成就他的夢想;並感謝老婆維多莉亞和小孩的支持。

(聯合報)
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金童貝克漢 宣布退休

三十八歲的英國「足球金童」貝克漢昨天宣布自足球場退休,結束二十年球員生涯。

貝克漢十八歲加入英超「紅魔」曼聯,展開職業生涯,擁有帥氣臉龐、出色球技的他,成為國際足壇最具代表性的球員之一,數天前他生涯效力的第六支職業隊法甲聖日耳曼才奪冠,昨日他便宣告退休。

貝克漢曾幫老東家曼聯贏得六屆英超冠軍、兩屆足總盃冠軍及一座歐洲冠軍聯賽冠軍,離開曼聯後,在他待過的皇家馬德里、AC米蘭、洛杉磯銀河(美國職業足球大聯盟)及巴黎聖日耳曼也拿過聯賽冠軍。

貝克漢也為英格蘭國家隊出賽過一百一十五場,他透過聲明表示:「年輕時沒敢想過能加入曼聯,並和球隊一同奪冠,也很榮幸成為國家隊隊長,為國效力超過百場比賽,加入數支世界一流職業球隊,我會告訴各位,這一切就像場夢,我很幸運實現這些美夢。」

生涯效力過不少優秀隊伍,貝克漢仍以代表國家隊視為最高榮譽,「每當穿上三獅旗球衣,我不僅僅是和一流選手並肩作戰,也代表了每一位熱愛國家的球迷。」

貝克漢感性補充:「我很榮幸在場上、場下都能幫助國家,感謝我的隊友,很開心和最棒的教練合作、學習,也感謝所有支持我、給我力量邁向成功的球迷。」

身為全球知名球星,貝克漢吸金功力一流,除了踢球,他還代言男性香水、內褲及運動商品,美國《運動畫刊》昨日公布的二○一二年全球運動員收入榜,他以四千八百三十四.九萬美元(約十四.五億台幣)在美國之外居冠。

貝克漢球員生涯精彩無比,他的老婆是前英國女子歌唱團體辣妹合唱團成員維多莉亞,夫妻倆育有三個兒子、一個女兒,次子羅密歐頗有乃父之風,替時尚精品Burberry拍廣告。

(自由時報)
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貝克漢 宣布退休

卅八歲的英國足球明星貝克漢,十六日宣布將在本季賽事結束後退休。貝克漢告別職業足壇,滿懷感謝。他說:「謝謝巴黎聖日爾曼隊給我機會繼續踢球,但我覺得現在是我終結職業足球生涯的適切時機。」

貝克漢今年一月與巴黎聖日爾曼隊簽了五個月的合約,薪資全數捐做慈善公益,本季還有兩場比賽,最後一役五月廿六日在法國西北部港市洛里昂登場。

貝 克漢出生於倫敦,職業足球生涯始於英格蘭曼徹斯特聯隊,十七歲起(一九九三年)為該隊披甲上陣,職司右中場或組織中場,十年內共出戰三百九十八場,勇奪六 次英超冠軍、兩次足總盃和一次歐洲冠軍聯賽錦標,二○○三年他效力西班牙皇家馬德里隊,二○○七年改投國洛杉磯銀河隊至二○一二年底,期間也曾轉戰義大利 AC米蘭隊兩年。

貝克漢身高一八三公分,場上最著名的是其「黃金右腳」,能精準進行遠距離長傳、傳中助攻,自由球攻門之絕活更是賞心悅目。他曾代表英格蘭國家隊出戰一百一十五次,首役於一九九六年,二○○○至○六年更榮膺隊長,末役則於○九年,英格蘭以三比○大勝白俄羅斯。

貝克漢回顧說,小時候未曾想像過個人的足球生涯可以精彩長達廿年,「很幸運地,我把那些夢想都實現了」。

貝克漢不僅享譽足壇,在球場外,他的太太是前辣妹合唱團成員維多莉亞.貝克漢,而貝克漢長相突出,髮型百變,形象正面,也推出自己品牌的男士香水等商業產品,並長期擔任運動品牌愛迪達的代言人。

他一度是全世界最高薪的足球員,年薪逾六百五十萬美元,而根據二○○九年的一份估算,貝克漢資產總額達一億二千五百萬英鎊。

(中國時報)
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縣市滿意度 4人奪冠 全無國民黨 苗栗縣劉政鴻 首度跌出五星級

《遠 見》雜誌昨公布今年二十二縣市長施政滿意度調查結果,五星首長為台南市長賴清德、高雄市長陳菊、宜蘭縣長林聰賢與花蓮縣長傅崐萁;賴清德、林聰賢、連江縣 長楊綏生、新竹縣長邱鏡淳和新北市長朱立倫,則創下任內最佳的民調成績;吊車尾的是基隆市長張通榮及被起訴的南投縣長李朝卿,李朝卿因涉貪重創形象,從去 年的四星跌落到三星。

五星縣市首長中,賴清德、陳菊、林聰賢是民進黨籍,傅崐萁是無黨籍;至於評鑑最低的三星縣市長,則全為國民黨籍。原本國民黨籍的苗栗縣長劉政鴻是《遠見》進行施政調查以來,第一位獲五星「四連霸」首長,今年首度衰退。傅崐萁是第二個五星四連霸的地方首長。

卓伯源被弟拖累
另外,彰化縣長卓伯源與金門縣長李沃士,都從去年的四點五顆星,跌落到三點五顆星。卓伯源應是受到胞弟卓伯仲涉入縣府環保袋採購案遭檢方聲押事件影響,施政成績滑落。李沃士星等下跌可能與三月底金門浯江溪道路工程破壞生態,縣府未能妥善處理危機有關。
這次調查特別設計進步獎,二十二個縣市首長中,有十一名縣市長的施政滿意度與施政分數比去年進步,前五大為楊綏生、新竹縣長邱鏡淳、台北市長郝龍斌、賴清德及朱立倫等,除賴清德,其他四人都是國民黨籍。

張通榮仍吊車尾
曾 自稱「混蛋市長」的張通榮,今年施政成績吊車尾,張通榮回應說:「尊重,市府團隊一定會檢討、改進。」不具名基隆市民嘆,一個都市建設好壞看市容就知道, 基隆車站翻修過後還是很老舊,「基隆市施政滿意度倒數第一,一點都不訝異。」李朝卿手機轉語音信箱,南投縣政府主任祕書陳正昇表示,受縣府官司影響,民調 低可理解,但仍讓縣府團隊備感喪氣。南投林姓縣民搖頭說:「沒有最後一名算不錯了!」

花縣盼改善交通
施政成績受肯定,賴清德指是全體市民和市府團隊一起打拼的結果。高雄市政府發言人賴瑞隆指陳菊感謝市民支持與肯定,市府團隊會繼續努力。傅崐萁感謝花蓮鄉親支持,會更努力做好地方建設;花蓮市民游先生期盼交通建設能做得更好,「尤其是蘇花公路的問題。」
林聰賢說,有縣民支持才有好成績;宜蘭羅東夜市擺攤的林育昌指縣府雖積極招商,但就業機會並未增加。
這項縣市長施政滿意度調查,有效樣本數為一萬四千三百五十四人,調查期間為三月十八日到四月二十二日間。

(蘋果日報)
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裘莉切乳防癌成《時代》專題 預告3年內摘卵巢

37歲的好萊塢性感女星安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)日前自白接受預防性雙乳切除和重建手術,醫師同時評估她有5成機率罹患卵巢癌,美國《時人》雜誌昨披露,她計劃在40歲前動手術切除卵巢,永除後患。

裘 莉割乳新聞震驚各界,她投書《紐約時報》揭露,她罹患乳癌的機率高達8成7、罹卵巢癌機率有5成,英國《每日郵報》昨再以斗大標題報導,裘莉下一步計劃是 切除卵巢,她打算在40歲前、生育期高峰期過後開刀,手術後裘莉可能提前進入更年期,也無法再生育,不過仍可選擇領養。

擔憂步母親後塵
她母親瑪雪萊柏查德對抗卵巢癌8年,不幸於2007年病逝,年僅56歲,友人說:「裘莉擔心子女也和她一樣的失去母親。」裘莉的主治醫師克絲緹方克昨在部落格詳述裘莉的乳房切除手術過程與後續療程,她說:「我收到病理報告後致電裘莉,告訴她所有的乳房組織都是良性的。」
最新一期美國《時代》(Time)雜誌以裘莉為封面人物,標題寫著「安潔莉娜效應」(The Angelina Effect),闡述裘莉勇敢道出自身經驗,提醒世人重視基因檢驗,以及此事對文化和醫療的影響。

【報你知】40歲後除卵巢較適宜
高 雄醫學大學醫學系婦產學科教授、台灣婦癌醫學會理事鄭丞傑表示,卵巢癌很難早期發現,裘莉透過電腦公式預估罹癌機率5成,因而計劃40歲前接受預防性卵巢 切除術,但這種手術會造成荷爾蒙低下問題,病人須和醫師討論後慎重評估;一般建議,高危險群婦女40歲過後再考慮動刀。

(蘋果日報)
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胚胎幹細胞首度複製 可訂做移植器官

幹細胞研究又跨出重要一步!美國科學家利用未受精的卵和皮膚細胞,首次成功複製出人類胚胎幹細胞,未來可望為器官移植患者量身訂做器官,並對阿滋海默症、巴金森氏症等有更進一步了解。科學家採用的是未受精的卵子,也宣稱它無法用以複製人,但仍牽扯道德問題,受宗教界批評。

這 項美國奧勒岡大學的研究成果前天發表於科學期刊《細胞》(Cell),科學家從23歲到31歲女子捐出的126枚卵子,移除其中122枚的細胞核 DNA(Deoxyribonucleic Acid,去氧核醣核酸),再從一名有基因缺陷的男童身上取下皮膚細胞植入卵中,並以電擊與化學方式刺激其分裂。

皮膚細胞注入卵子
5、 6天後,其中21枚植入皮膚細胞的卵子,成功分裂成約有150個細胞的囊胚(胚胎初期),囊胚約針頭大小,從這些囊胚培養出6個胚胎幹細胞,科學家讓幹細 胞分化成心肌,確認它有脈動。6個胚胎幹細胞中,4個來自同一女性的卵子,科學家說她似有容易形成胚胎幹細胞的基因特徵。
研究採用未受精卵,避 開 道德問題,而複製方法則與1996年首隻複製動物「桃莉羊」相同。由於幹細胞可分化為肌肉、腦、神經細胞及各種器官組織,器官移植者可量身訂做所需器官, 且不會有排斥問題。科學家也期盼此研究能為多種疾病提供新治療方式,如移植複製的腦部組織可治療巴金森氏症、移植複製胰臟組織可治糖尿病,阿滋海默症、失 明患者等都將受惠。

「無法用來複製人」
研究員米塔利波夫(Shoukhrat Mitalipov)說:「雖然距離研發出安全有效的幹細胞治療,還有很長一段路,我們認為這在研發用於再生醫學的細胞上,更進一步。」英國愛丁堡大學學 者說研究對治療不孕將助益良多,也有醫生讚嘆這是「漫長旅程中重要的里程碑」;但有學者警告,這項研究離「訂做一個複製寶寶」只差一小步。不過米塔利波夫 說,他以此法複製猴子失敗,研究使用的細胞似乎較為脆弱,研究小組不認為可用於複製人。

宗教界批「不道德」
然而宗教界仍憂心忡忡,波士頓樞機主教歐馬利(Sean O’Malley)昨稱,複製技術無論是否用於治療,都是「不道德」的,「它將人類視為商品,按需要來生產,滿足某些慾望。」

(蘋果日報)
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美新突破︰免用胚胎 就能複製幹細胞

科學家十五日宣布在運用複製技術製造人類幹細胞的研究中獲得重大突破,他們利用未受精的卵細胞,首次將人類皮膚細胞轉化為胚胎幹細胞。這種方法複製的幹細胞和捐贈者的遺傳組成一樣,未來可以應用在治療從糖尿病到帕金森氏症等多種疾病。

美國奧勒岡健康科學大學科學家米塔利波夫表示,儘管該技術不太可能創造出複製人,卻是研究一大突破,因為不需要使用胚胎,即能創造出能轉變成人體任何種類細胞的幹細胞。

這項十五日發表於網路版「細胞」(Cell)期刊的報告,將可能重新推動幹細胞醫學的發展。科學家希望,幹細胞研究能提供新治療途徑,為帕金森氏症、多發性硬化症、脊髓損傷以及失明患者帶來福音。

桃莉羊技術 應用在人類

米塔利波夫率領科學家,將一九九六年複製桃莉羊的技術略做調整,把人類成熟的皮膚細胞DNA,移植至DNA已被去除的卵細胞,這些未受精的卵細胞經電流脈衝刺激開始分裂,擴增至一百五十個細胞,首度成功製作可分化成各種組織的胚胎幹細胞(ES細胞)。

這項技術包含將人類DNA植入已取出遺傳物質的卵細胞,過程稱為「體細胞核轉植技術」(SCNT),或稱為「治療性複製」(Therapeutic cloning),培養的胚胎幹細胞,遺傳組成和捐贈者相同,因此沒有植入排斥的疑慮。

米塔利波夫說:「從這項技術取得的幹細胞,經徹底檢驗後發現,能夠像正常胚胎幹細胞一樣,轉化成好幾種不同細胞,像是神經細胞、肝臟細胞與心臟細胞。」

據華爾街日報報導,這是第一次證明創造複製的胚胎幹細胞是可能的,不過研究人員並不只是試圖達到複製科學的里程碑,而是在尋找一種更好的方法來培養新鮮的人體組織,並將其用於治療嚴重傷害或疾病。

過 去獲取新鮮組織的來源之一是人類胚胎。但這種做法有爭議,因為胚胎在這個過程中會被摧毀。另一種方法是將成熟細胞進行重新編碼,繼而改造成類似胚胎的狀 態。改造後的細胞隨後可以變成身體其他組織。日本科學家山中伸彌去年就因此獲得諾貝爾醫學獎,但是這種方法製造的替代細胞與胚胎幹細胞相比,仍有一些分子 上的差異,是否適合治療病人仍有疑問。

第三種方法是利用前述的治療性複製技術,來產生在遺傳上與病人完全匹配的新鮮組織,培養的組織就是要用在同一病人身上,但目前面臨如何提高製作效率以及需有人提供卵子等課題。

(自由時報)
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皮膚細胞轉為胚胎幹細胞 可培育人體組織

美國研究人員十五日在《細胞》(Cell)期刊上表示,他們首次將人類皮膚細胞轉化為胚胎幹細胞,這種幹細胞可培育成的新人體組織移植給病患。這項研究的最大成就在於,不需直接複製人類胚胎以取得胚胎幹細胞,可避免複製人的道德爭議。

過去十年,科學家試圖從複製人類胚胎中取得幹細胞,卻一再失敗,其中主要係因這些胚胎在製造細胞前便停止發育。南韓首爾大學前教授黃禹錫在二○○四年宣稱成功從複製人類胚胎中取得幹細胞,但後來被踢爆造假。

不需複製人類胚胎 避免爭議

美國「奧立岡國家靈長類研究中心」研究人員表示,他們將人體皮膚細胞,植入已去除遺傳物質的女性卵子,成功從六個培育胚胎中取得幹細胞。這項技術名為「體細胞核轉植技術」(SCNT)。

該中心資深科學家米塔利波夫(Shoukhrat Mitalipov)說:「經檢驗發現,從這項技術取得的幹細胞,能像正常胚胎幹細胞一樣,轉化成好幾種不同細胞,像神經細胞、肝臟細胞與心臟細胞。」

他說,如果從病患本身的皮膚細胞取得DNA,植入已去除DNA的卵細胞,之後,從培育的初期胚胎中取得的幹細胞,因其重組細胞來自病患本身,基因吻合,將該幹細胞培育成的新人體組織,植入病患體內,不會產生排斥現象。

能轉變成人體任何種類細胞

米塔利波夫說,這次突破是多年累積的成果,他先前利用SCNT技術對猴子進行胚胎幹細胞研究,已有六年之久。他說,根據過去對猴子的研究,他相信這項技術無法發展成複製人類嬰兒,而他本人也無此興趣。

他 說,SCNT技術堪稱一大突破,因不需使用胚胎,即可創造出能轉變成人體任何種類細胞的幹細胞。「儘管研發出安全有效的幹細胞治療前,還有很長一段路要 走,我們仍相信,對研發再生醫學用細胞來說,這是重要的一步。」科學家說,胚胎幹細胞研究能提供新治療途徑,為像是巴金森氏症、多發性硬化症、脊髓損傷或 失明患者帶來無窮希望。

(中國時報)
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谷歌語音搜尋 桌機嘛也通 地圖增即時路況 也支援iPad

Google前天在美國舊金山召開年度開發者大會,宣布多項新產品和服務,包括Google+社群網站有美化照片新功能,及語音搜尋功能支援桌機Chrome等。

G+改版力抗臉書
今年大會內容多是軟體更新。Google Android、Chrome與應用服務資深副總裁皮采指出,多螢幕、同一平台,是未來趨勢,雲端統一標準將讓網路發展更快。眾所期待的Google眼鏡無新細節,執行長佩吉(Larry Page)也未公布上市的時程。
Google+翻新介面,推出41項新功能,提高與臉書的競爭力。新功能主打照片管理工具,能替用戶美化照片,自動拉皮、柔膚效果或讓色彩更清晰,每位用戶儲存空間從5GB增至15GB。另增自動顯示「#」主題標籤(hashtag),標記出照片或訊息的主題。
Google 語音搜尋首度支援桌機,安裝Chrome瀏覽器即可使用。Google知識圖譜(Knowledge Graph)功能新增支援繁體中文版,除列出網址,還有簡介與同類型資料。Google地圖強化個人評鑑功能,還會即時提供道路事故資訊,並首度支援 iPad。

在美推音樂串流
另一吸睛產品是與三星合作的特製款Galaxy S4,採Android 4.2(Jelly Bean)系統,未鎖碼,可搭配任何電信商,下月26日上市,售價約1.95萬元台幣。
另在美國新推音樂串流服務Google Play Music All Access,月租費約300元台幣,可用Android手機與平板電腦聽音樂,但此服務尚未在台推出。

Google新服務
★Google+介面更新,內建自動編輯美化照片工具
★新推音樂串流服務Google Play Music All Access,月租費約300元台幣
★Google Maps地圖新增個人化功能,可顯示個人評鑑資訊
★Google語音搜尋首度支援桌機,安裝Chrome瀏覽器即可使用
★新推Google Play Game Service,支援多人連線、雲端儲存

(蘋果日報)
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可口可樂配方外洩 鎮店機密接連曝光

可口可樂的專利秘密配方是該公司鎮店之寶,鎖在美國亞特蘭大總部戒備森嚴的保險櫃,近來卻接連有人宣稱取得這項機密。專研可口可樂沿革的歷史學家潘德格拉斯,宣稱自該公司創辦人後代手中取得配方,還公開在本周出版的新書裡。

可口可樂在1886年由喬治亞州藥劑師潘柏頓(John Pemberton)無意間調製而成,他的生意搭檔羅賓森(Frank Robinson)發想出商品名稱及字體,負責行銷。雙方後來產生嫌隙,潘柏頓將原始配方出售,但羅賓森仍握有配方複本。

複本本周公開
含 有秘密配方的這份複本輾轉傳到他曾孫女羅賓森范華納(Laura Robinson-Vanwagner)手中,她將配方捐給可口可樂公司留作檔案,但也讓潘德格拉斯複印一份。潘德格拉斯將彩色複印本刊載於本周上市的可 口可樂公司史《上帝、美國與可口可樂》(For God, Country and Coca-Cola,暫譯)第三版。

拍出逾4億台幣
多年來可口可樂多次調整配方,最主要的變更是1903年拿掉古柯葉萃取物。在此之前,每瓶可口可樂含9毫克古柯鹼。
美 國古董商克魯吉(Cliff Kluge)日前也宣稱發現一份1943年的可口可樂配方,放上eBay網站拍賣,直購價1500萬美元(約4.5億元台幣),結果前天被一名15歲少年 標下,顯然交易不會成功。但克魯吉表示將依規定等待3天,若確定少年不買,將再把配方上架求售。

可口可樂的秘密配方
每36加侖(約136.3公升)含
★糖:216磅(約98公斤)
★水:18加侖(約68.1公升)
★萊姆汁:29盎司(約858公克)
★檸檬酸:29盎司(約858公克)
★咖啡因:18盎司(約532公克)
★焦糖色素:3夸特(約2.84公升)
★特製調味劑:29盎司(約858公克)
★古柯葉萃取液:15夸特(約14.2公升)

(蘋果日報)
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可口可樂祕方 15歲少年4億得標

可口可樂在第2次大戰期間的祕密配方,昨天於線上拍賣eBay以1500萬美元(約台幣4億4813萬元)拍出,不過得標的卻是15歲少年,他有3天時間籌措這筆巨款。

美國喬治亞州古董商克魯格在網路上拍賣這張泛黃的文件,克魯格研判這名少年買家湊出這筆錢的機會極小,表示過了規定的3天等待期後,他會重新拍賣。

可口可樂公司一再表示,他們的天然配方是受到嚴密保護的商業機密,保存在亞特蘭大的可口可樂世界博物館保管庫。

(Upaper)
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男洗公用澡盆 滴蟲上身

一名任職按摩店男子,三個月內兩度出現排尿不適、尿道癢的症狀,就醫檢驗發現感染滴蟲,男子自述發病前並無性行為,但曾使用公用澡盆泡澡。醫師指,九成以上滴蟲感染是經由性行為,但民眾使用消毒不完全的澡盆或公廁馬桶,仍可能染病。

排尿會灼熱刺癢
收治病例的書田診所泌尿科主任林儒廷昨指,滴蟲是一種梨形原蟲,在顯微鏡下才看得清楚,女性染病後陰道分泌物會增加、有異味,男性排尿會感到刺癢、灼熱,嚴重者會併發攝護腺炎。
林儒廷說,這名二十八歲男子自述發病前無性行為,但曾使用宿舍的公用澡盆,疑生殖器與帶有滴蟲的澡盆接觸而感染,所幸經治療已康復。但林也指滴蟲主要感染途徑是性行為,不排除男子發病前曾有性行為。

應隔毛巾坐墊紙
林儒廷建議夫妻、情侶若有一人染滴蟲,另一半也就醫檢驗,避免相互感染。台北市聯合醫院忠孝院區泌尿科醫師邱逸淳提醒民眾使用三溫暖烤箱、或公廁馬桶時,坐著時應隔毛巾或坐墊紙,避免生殖器直接接觸帶有滴蟲的設備而染病。

防治滴蟲注意事項
◎逾9成滴蟲感染,是經由性行為傳播,建議民眾固定性伴侶,性愛時戴保險套
◎使用三溫暖烤箱或公廁馬桶時,坐著時應隔毛巾或坐墊紙,避免生殖器直接接觸帶有滴蟲的設備而染病
◎夫妻、情侶其中1人感染滴蟲時,另一半也要就醫檢驗,防交互傳染
◎滴蟲治療期間,建議禁慾、泡湯等,避免傳染給他人

(蘋果日報)
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皮膚現白斑 應避中午陽光

Q 請問白斑成因是什麼?該如何診斷與治療?
A 白斑主要是人體皮膚的黑色素細胞遭受破壞,導致皮膚出現不規則形狀的白色斑塊,成因不明,可能是遺傳,或者甲狀腺、糖尿病等疾病合併引起,好發部位包括臉部、四肢等部位,患部呈現乳白色斑塊。

輕症2個月治好
傳統治療方法,是先擦外用類固醇藥膏與進行光照療法,適量照射長波紫外線,直到患部皮膚色素恢復正常膚色,療程視病況嚴重程度而定,輕者約2個月可見效,但嚴重者可能要好幾年。
另外白斑患者也能曬陽光,但建議避開中午時段,因容易被曬傷。
近年來白斑有新療法,是做黑色素細胞移植,但因健保無給付,且不一定能百分百治癒,不是每位患者都適用。

(蘋果日報)
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挑食膽固醇高 上班族陷壞心腸危機

上 班族小心健康,健康吉美健檢中心分析9018位25~45歲上班族的健檢資料,發現上班族普遍有膽固醇過高問題,其中36~45歲異常比例增加較多,以 2007年為例,36~40歲總膽固醇過高者佔27.1%、41~45歲佔25.3%,到2012年竟分別攀升至37%與41%,最多增加15.7%。另 外,一份針對1038位25~45歲上班族的網路調查也顯示,8成受訪者有便祕問題,最常攝取的食物是白飯、麵等食物佔88.3%,很少吃全穀類、根莖 類、豆類等纖維質高的食物。

至少一餐吃全穀
健檢中心院長楊培鎮醫師昨(16)日表示,膽固醇過高易有心血管疾病風險,纖維質不 足 則容易引起便祕,增加大腸癌風險,調查顯示上班族的「壞心腸」問題愈來愈嚴重。根據衛生署資料顯示,近9成國人纖維質皆攝取不足,楊培鎮醫師表示,許多人 常覺得自己經常吃蔬菜,攝取的纖維質應該足夠,事實上只靠吃蔬果,實在很難達到每天25~30克膳食纖維的標準,因此衛生署才會建議至少一餐以全穀類食物 為主食,這是因為全穀類富含纖維質,以燕麥為例,每100公克中就含有4.7克膳食纖維,而根莖類、豆類的纖維質也都很高,因此建議應均衡飲食,除每日5 蔬果之外,也要多吃全穀類食物,攝取足夠的纖維質有助腸道暢通,可降血脂減少心血管疾病,為求方便可選燕麥奶飲品,但盡量挑選無糖、且有健康食品認證較有 保障。

(蘋果日報)
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敷面膜 臉過敏 恐難求償

面膜可不是敷越多越好,一名年約30歲李小姐,兩天內連敷5片美白面膜,臉部皮膚出現潰爛、紅腫,治療後雖好轉,但卻留下色素沈澱。李小姐向業者反應,對方認為無法證明是面膜成分導致、拒絕賠償。醫師則表示美白面膜通常偏酸性,敏感肌不宜過度使用。

【案例】2天敷5面膜
新北市一名年約30歲的李小姐,購買一款標榜可快速美白去角質的面膜,兩天內連續使用5片後,不但沒有效果,臉部皮膚還出現潰爛、紅腫等嚴重過敏現象,緊急求助皮膚科醫師,經藥物治療後情況雖有好轉,但臉部已因嚴重過敏造成色素沉澱。
「根本是推卸責任!」李小姐氣憤的說,她向業者反映,對方卻認為無法證明過敏是因面膜成分導致,還質疑她未詳細閱讀包裝上的使用警語,明知臉部有傷口仍長時間使用面膜,拒絕賠償,令她難以接受。

【專家意見】過敏肌宜少用
中華民國美容醫學會教育長宋奉宜醫師指出,坊間面膜種類多,具去角質或美白效果的面膜成分通常偏酸性,若使用者臉部粉刺情況嚴重或肌膚較敏感,可能會提高刺激性,增加過敏機會,不建議過度使用這類面膜,否則導致皮膚過敏,恐難究責。

【使用面膜須知】
˙使用次數不宜過於頻繁,時間不可過長。
˙若使用後出現不適,應立刻停止使用並趕緊就診。

(蘋果日報)
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更年期易腰粗恐中風 腰圍75公分為限

根 據國健局資料顯示,女性40歲後高血壓、高血糖、高血脂等三高數值飆升,其中高血脂發生率較40歲前增加3倍,推測應與更年期荷爾蒙改變有關,千禧之愛健 康基金會董事吳至行醫師表示,女性更年期後脂肪易堆積在肚子,造成腰圍變粗,容易增加心血管疾病風險,可能引發中風、心肌梗塞等,建議注意體重,同時腰圍 控制在75公分內。

吳至行醫師表示,國民健康局建議男性腰圍控制在90公分內、女性80公分內,但許多研究都顯示,男性腰圍85公分、女性75公分時,已有高血壓、高血糖、高血脂偏高的代謝症候群風險,再加上女性更年期後,心血管疾病風險增加許多。
因此建議腰圍標準應更嚴格,尤其女性更年期後受到荷爾蒙改變影響,原本心血管疾病風險就增加不少,若腰圍變粗風險會更高,建議養成固定的運動習慣,同時定期量體重、腰圍。

【先了解】★腰圍易變粗
受荷爾蒙影響,更年期前脂肪大多囤積在下半身,更年期後荷爾蒙減少,脂肪會轉到肚子,因此停經婦女就算體重沒增加,腰圍也會變粗。

★設立警告點
建議應把腰圍標準訂定更嚴格,建議男性控制在85公分內、女性75公分內,將此標準設為警告點,若超過可能會增加心血管疾病風險。

【這樣做】★天天量體重
建議保持標準體重,且應每天量體重以增加警覺心,另腰圍也要控制,除平時可以軟尺測量之外,也可穿著較合身的衣服來測試。

★盡量動一動
如能抽出時間運動當然最好,或在日常生活中多動一動,如不搭電梯多爬樓梯、多走路,平時也要少吃高油脂食物,以免脂肪囤積過多。

【醫師說】
更年期後,體重若比年輕時增加10公斤以上就要有警覺心,腰圍、體重可能都已超過標準。

(蘋果日報)
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該修貪污治罪法條了/錢建榮(桃園地方法院法官)

林益世案宣判的輿論壓力,甚至造成台北地院合議庭三位法官認為「有澄清之必要」,請求法官評鑑委員會進行個案評鑑。創下《法官法》施行以來首次法官自請評鑑的案例。

防制貪腐、建立廉能政府,始終是國人殷切的期盼,更是朝野政黨的首要目標。但國人或許不知,貪污案的定罪率約僅有五成,遠遠小於其他定罪率高達九成的刑事案件。與先進國家貪污罪相較更是離譜的低。
何 以如此?除偵查品質不佳的陳腔濫調外,很大問題出在法治結構與最高法院詮釋法律的能力。當前《貪污治罪條例》制定於民國20年代間,屬所謂戡亂時期的立 法,是典型「治亂世用重典」思維下的產物,背離當代「罪罰相當」的法治思維,並充斥諸多構成要件不明確之用語,導致法官必須在該法「澄清吏治」的立法目的 間,選擇嚴守罪刑法定原則或迎合大眾「嫉惡如仇」的法感情。甚至一個「罪刑法定原則」,各自表述的現象。

難抹司法清算印象
林益 世 案的爭議就在這裡。北院合議庭法官也稱堅守罪刑法定原則,對於貪污治罪條例收賄的「職務上行為」,做出「類型化」的限縮解釋。某種程度就是出於對最高法院 在陳水扁案件首創「實質影響力說」的「反彈」。甚麼叫實質影響力?依據最高法院的解釋:「係指公務員在其職務範圍內所應為或得為之行為而言,只要該行為與 其職務具有關聯性,實質上為該職務影響力所及者,即屬相當」(最高法院99年度台上字第7078號判決)。
最高法院只以如此簡陋的幾個字,就將 自 己幾十年來所建立,有可預見性且符文義及體系解釋的「法定職權說」給推翻。更離譜的是,在之後其他公務員涉貪的絕大部分案件中,最高法院又多回到法定職權 說的判斷標準。如此恣意且針對性的判斷標準,無怪乎社會始終以「顏色」看待扁案判決,給國人揮之不去的「司法清算」印象。
北院合議庭或許專注於 減 低實質影響力說對法安定性與司法公信的殺傷力,就公務員「職務上行為」的收賄加以分類,創設所謂「假手他人滿足對價型」。先不論此一分類的標準、目的及實 益有無說清楚,但是將「國營事業」僅以單純私法人視之,顯然昧於政府控制國營事業高層主管的現實。至於論者主張,依據司法實務歷來的法定職權說,透過解釋 上的「職務密接關聯行為」,是否不能適用於行政院秘書長,甚至立委的「職務」,非無討論餘地。

可仿美日重新檢討
更且民意代表以 預 算或法案過關要脅,利用其權限對公務員斡旋或施壓,藉此收受「利益」,不論各國均時有所聞。對此,美國從政治獻金的修訂著手,以是否揭露獻金訊息及有無交 易關係來判斷屬單純政治獻金,或應刑罰化的賄賂性質;日本則早於2000年即擺脫「公務員職務」的糾纏,另定《斡旋獲利處罰法》,專門適用於國會議員就政 府契約,接受請託,行使基於其權力的影響力,使得公務員或公營事業董事、職員實施或不實施某種職務行為而進行斡旋,並收受報酬財產利益之行為,處以刑罰。
最 高法院應以扁案為鑑,不能再忽焉法定職權、忽焉無邊無際的實質影響力。若不能將貪污罪適用對象的「公務員」與「職務」上行為說清楚,倒不如以終審法院司法 權的高度,在個案判決中以「傍論」方式呼籲重新檢討貪污法制,例如對於民意代表,甚且高階政務官,不論從美國的政治獻金法制著手,或仿日本另立所謂斡旋獲 利法,並藉增修法律的契機,一併檢討貪污罪「嚴苛酷刑」政策的妥當性,而不是人言言殊的「罪刑法定原則」。

(蘋果日報)
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禁宰活禽今上路 土雞城不能殺雞

傳統市場禁宰活禽政策今上路,全國展開大稽查,除傳統市場外,土雞城也不能自行屠宰活禽,如果將土雞活體「展示、陳列、販售」,也一樣要被罰。

展示、販售活禽 也要罰

防檢局組長林進忠強調,雖然 「自宅屠宰」不在禁宰規範,但土雞城屬餐飲業務,宰殺後販售供人食用為商業行為,因此不適用「自宅內宰殺供家庭成員或賓客食用」的範圍,土雞城也會是今天的稽查重點。

今天起,一旦被查獲攤商屠宰活禽,可依「畜牧法」處二萬到十萬元罰鍰,累犯甚至可移送法辦;「展示、陳列、販售」活禽的市場攤商,也可依傳染病防治法罰三千到一萬五千元。防檢局強調,今天展開的稽查行動沒有「勸導」、「緩衝」,只要現場查獲違法,立刻開罰。

配套沒到位 攤商嗆照宰

有市場攤販昨怒批政府承諾補助及配套措施並未到位,嚴格執法就是要斷絕他們的生路。雲林黃姓雞販悲憤表示,他年紀已大,全家就靠這項生意維持生活,他估計政策實施後,生意至少掉七成,他今天還是會繼續販售現宰毛雞。

以 現宰為號召的土雞城業者,自傳禽流感疫情後,消費者明顯減少,業績直直落,以往人氣很旺的母親節檔期,今年也沒什麼生意,來客數少了一半,桃園大溪一位在 地經營近四十載的業者說,從未見過如此慘況,對禁宰活禽新政策也鎖定土雞城,他無奈地說,還是會照常營業,等衛生單位來稽查再做打算。

9成攤商 簽切結書配合

林進忠指出,昨天為止,列管的九二○家攤商,已有八四六家簽切結書、同意配合禁宰政策,也有五十一家屠宰場與雞農申請屠宰補助。四月份屠宰場土雞屠宰量每日約八萬餘隻,最近幾天一度衝到十六萬隻,目前已有八成的土雞進入屠宰場。

電宰業者認為,禁宰活禽有助雞肉產業建立品牌形象,也能保障消費者購買更衛生健康的禽肉,此政策對雞肉產業短空長多。

行政院長江宜樺昨在行政院院會指出,活禽禁宰措施是降低國內疫情風險、維護國人健康的重要工作,相關部門應加強與業者溝通,積極協助攤商轉型販售合格禽肉,媒合屠宰場優先提供貨源。

(自由時報)
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「殺雞現行犯」 抓到最高罰10萬

傳統市場禁宰活禽今天上路,中央流行疫情指揮中心將同步啟動連續兩周全國大稽查,沒有勸導期,「抓到就罰」。農委會說,除一千多攤列管的合法攤商,兩百多家未列管攤商也是稽查重點,各地聯合查核小組今起只要發現「殺雞現行犯」,將開罰二到十萬元。

行政院長江宜樺昨在行政院會指示,禁宰活禽是降低國內疫情風險的劃時代公共衛生重要措施,相關部會應與地方政府全力推動;江揆也說,大陸H7N9流感疫情已趨緩,但潛在風險可能持續到秋冬,各部會和地方政府要落實指揮中心的各項決策及措施。

為鼓勵手宰攤商提早轉型電宰,農委會日前祭出獎勵措施,每隻雞補貼攤商十五元,但截至昨天,僅廿四家提出申請。農委會防檢局局長張淑賢昨晚緊急宣布,獎勵措施再延一個月。

農防檢局肉品檢查組組長林進忠說,攤商手宰一隻雞利潤達一、兩百元,多數攤商因而選擇「殺到最後一天」;不過,他也說,經濟部列管的一千零五十一家攤商(九百廿家有宰殺、銷售行為)中,有八百四十九家完成切結,允諾今起配合轉型,申請十萬元的冷藏設備補助。

中央流行疫情指揮中心已結合經濟部、農委會、衛生署和環保署成立查緝督導工作小組執行查緝,各縣市每天下午須向指揮中心回報。

防檢局說,農委會也掌握有兩百廿家未列管的手宰活禽攤商,且「每一家都會查」,只要發現「殺雞現行犯」,會依畜牧法開罰;若發現陳列、展示活禽販售,也會依「傳染病防治法」開罰三千到一萬五千元;要是攤位雞毛亂飛、糞尿四處,會依「廢棄物清理法」開罰一千兩百到六千元。

農委會說,考量新北市、基隆市、新竹市和嘉義市沒有合法電宰廠,已協助媒合到鄰近縣市「代宰」。因應新制上路,北市府昨天也舉辦死禽清除處理演習,包括感染雞隻撲殺、後續消毒等作業程序。

禁宰活禽全面啟動 賣活禽也罰

行政院農業委員會今天起實施屠宰場外禁宰活禽政策,昨天在高雄各地傳統市場活雞攤商照常營業,業者說,今天起雞肉照賣,只是不在現場宰殺。

高雄市政府農業局、衛生局從今天起啟動違法屠宰聯合查緝小組,積極稽查,並提供民眾檢舉違法屠宰活禽專線電話,希望透過聯合稽查與民眾提供資訊雙重措施,杜絕禽流感可能經由活禽屠宰擴散的管道。違法屠宰活禽專線電話 (07)7902360。

衛生局疾管處處長蔡武雄說,若查獲有攤商仍設置活禽販售,沒有現場宰殺活禽,僅提供民眾購買回家宰殺,仍有傳染H7N9病毒之虞,可以傳染病防治法第36、37條,處以3000元到1萬5000元。

許多民眾喜歡買現場活殺的雞,昨天有不少民眾詢問是否還賣雞肉,業者說,「照賣啦,只是沒有在現場宰殺,一樣是新鮮的! 」

有土雞城業者憂慮屠宰廠將無法負荷大量代宰訂單,高雄市農業局要大家「不用擔心」,根據市府經發局市場管理處統計,高雄市合法登記的雞肉攤有117家,若以每家每天委託屠宰場殺30隻雞計算,屠宰廠每天得處理3500隻雞,目前高雄地區的電宰廠一天可宰殺2萬5千隻。

也有業者擔心每天委託屠宰場代宰雞隻不多,可能被拒,農業局回應說,已鼓勵攤商直接找有跟雞肉大盤商合作的屠宰場,一次買多一點雞隻,放在冷凍庫,就不必每天都買雞。

高雄市政府農業局提醒消費者購買禽肉時,務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌,可確保來自於屠宰場,且經防檢局派駐的獸醫師檢查合格的衛生安全肉品。

屠宰業喜 生意上門、土雞城憂 成本增加

今天是政府施行市場禁宰活禽政策的第一天,對於土雞城業者和屠宰場業者來說,是兩樣情!

土雞城業者擔心請人代宰雞隻的費用若反映在土雞價格上,生意會變差;屠宰場業者則雀躍的說「代宰的人力、設備我們都準備好了」,「要幾隻殺幾隻」,目前需要觀望的,是政府施行政策的執行力。

高雄市仁武民營市場兩攤雞商,則已接受切結,準備改賣「冷凍雞」,賣雞3、40年的劉素卿,昨天將攤位後側的雞籠全部清空,燙雞毛的好幾只大鍋也準備清除,「往好處想,以後不用做得那麼累,但明天以後會怎麼,自己也很茫然」。

高雄地區合法屠宰場「友宏公司」希望這項政策實施後,能讓屠宰的生意變好。友宏公司品管員黃安生表示,友宏公司的生意自前幾年暴發禽流感疫情後,生意就一落千丈,原本1個月最多可以賣26萬隻雞,現在跌到1個月只賣15萬隻雞,有時甚至連續2天都沒雞可殺。

「月球土雞城」老闆劉先生表示,政策施行後,他們除了要想辦法壓低請人代宰雞隻的費用,還得克服雞隻因冷藏過久而成為「冷凍雞」的問題,「就怕雞肉口感變差,砸了多年來辛苦經營的土雞城招牌」。

(聯合報)
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外食早餐重鹹 國高中男生鈉超標2倍

「有好多好多早餐在這裡!」提倡吃早餐的流行歌曲紅遍半邊天,學校附近的早餐店常見學生大排長龍,但國民健康局最新調查顯示,從國中生到成年人每日鹽分攝取都超量,其中高中男生「最重鹹」。

從國中生到成年人 鹽分攝取都超量

依衛生署建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過兩千四百毫克(鹽六公克),但國健局過去三次大型調查卻顯示,不論國高中生、青中壯年人全部超標,其中男性攝取量都高於女性,又以國高中男生吃最鹹,高達建議量的兩倍以上,十九到三十歲男性則緊追在後,高達一‧九倍。

中華醫事科技大學食品營養系副教授吳幸娟指出,早餐店裡的麵包、麵條、蛋餅皮、蔥抓餅、火腿、培根、各類肉餅,生產過程就已經加了很多鹽,如果再加胡椒鹽、番茄醬、醬油膏、辣椒醬調味,再喝碗濃湯,這一份「營養早餐」的鈉含量,就已經逼近每日建議攝取門檻。

早餐外食族避免加工食物 減少調味料

吳幸娟建議,早餐外食族只要掌握「優先選擇原態(非加工)食物」、「減少或不加調味料」兩大原則,還是可以兼顧健康。

國民健康局長邱淑媞指出,國健局九十六年調查報告顯示,三十歲以下的年輕人有超過六成「從來不注意鈉含量標示」,每十二個年輕人(二十到三十九歲)就有一人患有高血壓,高達四分之三的年輕病患對於自己罹病渾然不覺。

國健局成人及中老年保健組長陳姿伶表示,高鈉飲食是高血壓的主要原因,高血壓患者的中風機率是正常人的三倍,提醒年輕人起碼每年量一次血壓。



(自由時報)
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男比女多… 青少年呷重鹹 鈉破表

年輕人口味越吃越重。衛生署最新調查發現,國人鈉攝取過量,國高中生尤其嚴重,已超過每日建議量兩倍,居各年齡層之冠。

衛生署建議,每日鈉攝取量,勿超過兩千四百毫克。但國民健康局昨公布九十九年至一百年國民營養狀況變遷調查結果,發現國人每天平均鈉攝取量,為四千兩百多毫克,是建議攝取量一點七倍,且呈「男多於女、少多於老」趨勢。

其中,又以高中男生吃最多鈉,平均每天鈉攝取量為四千九百多毫克,其次,為國中男生吃四千八百多毫克,比九十四到九十七年,更增加四成以上。十九到廿歲男性,鈉攝取量也超過建議量一點九倍。

國健局長邱淑媞表示,目前每十二名廿到三十九歲者,就有一人患有高血壓;其中四分之三的人渾然不覺自己已罹患高血壓。

國健局成人及中老年保健組長陳姿伶說,青少年常吃速食、加工食品及火鍋等高鹽、高油,鈉鹽攝取過多,易有高血壓疾病。

以早餐吃起司蛋堡加一杯濃湯為例,鈉含量達一千九百多毫克,已占每日建議攝取量八成;若再加上午餐、晚餐,鈉攝取量很容易就超標。

陳姿伶說,研究顯示,高血壓患者,每天鹽分攝取若能降低至六公克,即鈉兩千四百毫克以內,則血壓平均可下降二到八毫米水銀柱;一般人減少攝取鈉可預防高血壓。

中華醫事科技大學食品營養系副教授吳幸娟建議,外食族可減少上速食店用餐,點餐時注意營養標示,選擇鈉含量少餐點,並少吃醬料、調味料、湯及加工食品,並多選新鮮自然食物。

(聯合報)
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調查:高中男生 最常「吃重鹹」

他們,台灣吃鹽最多一族!

衛生署建議成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克,但高中男生每日攝取4962毫克、國中男生4899毫克…

國民健康局今天公布最新國民營養狀況變遷調查,發現國人吃鹽最多的族群竟然是高中男生,每人每日鈉總攝取量高達4962毫克,國中男生則為4899毫克,不但超過中老年人的4500毫克,也比衛生署的建議量出一倍多。

國健局局長邱淑媞警告,年輕人鈉攝取量已經超標,比想像中還要嚴重,家長與師長應該積極介入,盡速導正不良飲食習慣。

國健局成人及中老年保健組組長陳姿伶指出,鈉鹽攝取過多容易導致血壓升高、高血壓。只要減少鹽的攝取量,不論一般人或高血壓患者,都可降低血壓。臨床顯示,高血壓患者每日鹽分攝取降低至6公克以內,血壓平均可下降2至8mmHg,相當於每日服用一顆長效型抗高血壓藥物。

衛生署建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(鹽6公克),不過調查卻發現,國內越年輕的族群每天鈉攝取量越來越高,其中國、高中男生每天鈉攝取量,是建議攝取量的兩倍多。

國 健局指出,民眾早餐如選擇起司蛋堡加一杯濃湯,鈉含量就達1939毫克;午餐如選擇牛肉起司漢堡加一杯濃湯,鈉含量更有2098毫克,占每日建議攝取量八 成七。如果民眾的早餐跟午餐都在速食店解決,光是兩餐的鈉攝取量,合計就可能高達4037毫克,已是每日建議攝取量的1.7倍!

國健局提出外食族群減鹽絕招,建議減少到速食店用餐頻率,外食可要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用,且盡量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚,並盡量少吃鹽酥雞等含鹽量高的小吃。

(聯合晚報)
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吃重鹹 鈉攝取量超標2倍

台灣青少年吃重鹹且愈年輕吃愈鹹!衛生署國民健康局調查發現,台灣國、高中生每天鈉鹽攝取量高達每日建議值的2倍以上,30歲以下青壯年普遍吃得都比過去鹹,而各年齡層民眾的鈉鹽攝取又呈現「男多於女、少多於老」的趨勢。

國健局提醒,鈉吃過量將導致高血壓,高血壓患者發生腦中風的風險是一般人的3倍,根據過往調查,每12名20至39歲的年輕人就有一人患有高血壓,其中高達3/4渾然不覺自身的高血壓,不可不慎。

國 健局「國民營養健康狀況調查」發現,高中男生吃更鹹!平均每天鈉攝取量高達4962毫克,為衛生署建議每日2400毫克標準的2倍之多,居各年齡層之冠。 國健局成人及中老年保健組組長陳姿伶表示,年輕族群常外食,又常接觸加工食品、速食,年輕人炸雞排、鹹酥雞不離口,鈉含量就可能因此超標。

國健局統計國內數家連鎖速食店資料發現,午餐若牛肉起司漢堡加濃湯,鈉含量就高達2098毫克,為每日建議攝取量的87%;若早餐跟午餐都在速食店解決,鈉攝取量就可能超出每日建議攝取量1.7倍。

陳姿伶說,若三餐平均分配,早餐鈉攝取量不應多於600毫克,建議18歲以下每年量兩次血壓,關心自己的血壓狀況。

(中國時報)
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追雙鶴問題醬油 新北宜蘭共封存1.5萬公升

雙鶴問題醬油追追追。新北市衛生局昨會同警調,封存一江食品公司廠內的十二種品項醬油二八九六桶,總計一萬四四八○公升,並採樣檢驗。

宜蘭縣衛生局昨也查扣雙鶴醬油等五種品項約一千一百公升,已要求下架封存。

台中市衛生局昨則前往早市和夜市稽查,未發現攤商使用該牌醬油,不過東海夜市連鎖滷味攤「大滷桶」使用的醬油,沒有品牌標示,聲稱是總公司自釀的醬油,已採樣化驗。

新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說,已要求一江食品的製造工廠,暫停出貨各式醬油、醬油膏、蠔油、白醬油及辣醬等品項並抽驗,檢驗結果約五日出爐。

稽查人員還在現場查獲部分原料逾期,以及標示不清的添加物,若一週內複查不合格,將依食品衛生管理法,開罰六萬到六百萬元。

中市深入市場夜市追查

台中市衛生局昨早前往建國市場,晚間到東海、逢甲和一中夜市稽查,未發現攤商使用「雙鶴醬油」。

建國市場賣麵超過二十年的林姓老闆坦承,曾遇過業務員低價推銷沒有牌子的醬油,五公升裝才賣九十或一百元,但她說:「雜牌的我不敢用!」

衛生局食品藥物科長陳淑惠說,「雙鶴醬油」被驗出含有「單氯丙二醇」○.八六八ppm,較衛生署規定的○.四ppm,超出二.一七倍,動物實驗大鼠大量食用會致癌,民眾當調味料用量不會太大,但仍有疑慮。

查毒澱粉來源! 高雄追出供應原料食品商

順丁烯二酸毒澱粉事件又查到一家原料食品商行!

高市衛生局昨前往三民區乘儀商行查扣九十九包、一千六百四十五公斤澱粉,該商行與協奇澱粉是家族親戚所開,供應統一超商黑輪的長勝食品廠的原料就是乘儀提供。

高市消保官與衛生局官員昨到乘儀商行採樣,同步查扣現場馬鈴薯粉、樹薯粉,長勝食品廠遭退回堆放在貨車內的澱粉,也直接查封。

衛生局食品衛生科長謝秀琪表示,業者配合調查態度閃躲,衛生局等採樣結果出爐,會進一步開罰。

衛生局表示,從乘儀商行看到的澱粉有從德國、荷蘭、法國、泰國進口,這些國外進口的澱粉在國內餐飲業已經使用三十多年,以往也沒有查出有非法添加物。

協 奇澱粉進口原料後,在台南工廠自行化製,推出自己品牌的原料澱粉,此次衛生署追查毒澱粉來源,協奇化製澱粉含順丁烯二酸量高達四八六二ppm最驚人,協奇 澱粉位於台南工廠已遭勒令停工。衛生局官員指出,乘儀商行經營者也是協奇澱粉家族親戚,協奇澱粉劉姓負責人早年從台南發跡,工廠也在台南,然後在高雄、新 北市都設有據點,由兩個兒子及親戚各自開拓盤商市場,客戶多半是餐廳、食品加工業及小吃攤。

順丁烯二酸是用來作油漆、染色劑、潤滑油和防腐劑的原料,能改變澱粉基本結構,非法業者為了加強食品的嚼勁口感,添加順丁烯二酸,長期食用可能導致急性腎衰竭。

塑毒案 金果王老闆輕判14月

震驚社會的金果王、金吉王販售含塑化劑濃縮果汁案,最高法院昨天依共同詐欺取財未遂罪、食品衛生管理法,判兩公司負責人陳阿和1年2月徒刑定讞,兩公司則併科罰金共76萬元。

最高法院認定,陳阿和得知塑化劑不得使用後,對外只販售過2次且和被害公司和解,因此做出以上判決。

至於同案被告、金果王會計經理林美惠,被判9月徒刑,可易科罰金27萬元確定;調配師張益誌(陳阿和長子)、員工陳協增2人,僅負責調製、加工,被認定對犯行不知情,獲判無罪。

(自由時報)
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毒澱粉首開鍘 原料廠罰六萬

毒澱粉順丁烯二酸流竄全台,違規業者昨天接到首張罰單,由新北市衛生局對原料廠協奇開罰六萬元。

衛生署表示,這次處罰比照之前塑化劑事件,提高罰則,以違反食品衛生管理法第十一條,不得製造有毒或含有害人體健康物質開罰,並擴大稽查全台粉類產品。

食品藥物管理局區管中心主任潘志寬說,因協奇販售化製澱粉順丁烯二酸量大,決定提高罰則,且協奇還是不願配合交代上下游流向,已交給檢方查辦。

另一家原料廠怡和,新北市衛生局已移交給台北市衛生局調查,因怡和為越南進口商,需較久的調查時間,尚未懲處。其他下游廠商多表示不知情,各地衛生局已要求其限期改善。

(聯合報)
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腸炎誤診貧血 白吃鐵劑30年

一名男子從小貧血,血紅素最低時,不到正常人的一半。30年來,他一直被認為是缺鐵性貧血,持續補充鐵劑治療。後來檢查發現,他的糞便中有潛血反應,但大腸鏡卻沒有異常。直到進一步接受小腸鏡檢查,才知道他的小腸有許多潰瘍,甚至因病變時間已久,腸道也變得狹窄。

中國醫藥大學附設醫院胃腸科主治醫師周仁偉指出,這名患者罹患的是發炎性腸道疾病中的「克隆氏症」。這類患者的腸道內可見「跳躍式」的潰瘍病灶,腸子從表層到深層發炎,嚴重時,腸壁看起來就像長滿鵝卵石,長期下來可能造成腸道狹窄、潰瘍、穿孔、瘻管。

周 仁偉表示,發炎性腸道疾病除了「克隆氏症」,還有「潰瘍性結腸炎」。這類疾病因為發生率不高,不少患者從就醫到確認、身心飽受折磨。早年因為不明病因、部 分患者多次接受腸道切除手術。有患者原本超過6公尺長的小腸,最後切到只剩下90公分,反而出現「短腸症候群」,經常腹瀉、腹痛。

病友林先生表示,一開始也以為是胃潰瘍,沒想到潰瘍治好後,腹痛卻沒有消失。直到他因為嚴重腹痛,被救護車送往醫院急診時,已經併發敗血症。

林先生說:「發病初期經常有不明腹痛,尤其是晚餐後更明顯。有時候晚上會痛到醒過來,還有一次痛到外衣都還來不及穿,想出門就醫,卻痛昏倒在鄰居門口。」

由於他的小腸狹窄、阻塞,切了1公尺長的小腸,後續再配合生物製劑治療,劇烈腹痛的頻率大幅降低。

為了方便患者就醫,中國醫藥大學附設醫院設立發炎性腸道疾病特別門診,負責該門診的周仁偉指出,近年來,發炎性腸道疾病的盛行率似乎有增加趨勢,除了因為檢查工具進步、診斷率提升外,也不排除與飲食西化、或是現代人高壓生活型態有關。

他提醒,發炎性腸道疾病好發在20、30歲的青壯年族群,若有長期不明原因腹痛、腹瀉、發燒、貧血、體重減輕等,建議就醫檢查。因為「當疾病進展到有腸道瘻管、狹窄,甚至出現腫塊時,可能就需要外科手術切除病灶。」

如果能夠及早發現,包括水楊酸藥物、類固醇藥物、免疫調節劑以及最新的生物製劑等,都可以依據病患狀況給藥、有效緩解症狀,維持病患的生活品質。

(自由時報)
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用油漱口保健? 牙醫師沒聽過!

坊間流傳「每天以冷壓油等食用油漱口,由於油的附著性高,加上細菌具有親油性,細菌易溶於油中,進而排出,維護口腔衛生」。有些「有機養生」書籍甚至強調可藉此排毒,有葵花油業者最近也接到民眾詢問,油漱口到底有沒有用?

牙醫師聽聞後表示,油漱口沒有醫學根據,維護口腔衛生,刷牙才是關鍵。

油漱口於網路廣泛流傳,在網路搜尋引擎鍵入「油漱口」三個字,馬上找到兩百多萬筆資料。推廣者宣稱,冷壓葵花油較清爽,有抽痰作用,藉此將毒素集中在口腔內,吐出來排掉,每天以冷壓葵花油漱口,搭配刮舌,可將淋巴毒素排出體外,淨化咽喉。

另外有推廣者主張,油的附著性高,比水更易充滿口腔、牙齒,加上細菌具有親油性,油會比水更容易將口腔內的細菌溶於其中,進而排出,除了葵花油,其餘如橄欖油、苦茶油均可使用。

記者實地將10cc冷壓葵花油含在口中15分鐘後,感覺喉嚨癢癢的,有刺激感、想咳嗽,吐油時伴隨吐痰,似乎可清喉嚨,但對維護口腔衛生沒有特別感覺,也有人分享:「喉嚨沙啞時,用油漱口會較舒坦。」

對於油漱口的功效,台北市牙醫師公會常務監事陳義聰、台北市牙醫師公會口醫委員會主委王俊勝均表示,從未聽過類似說法,醫學上也沒有相關實證。

陳義聰說,漱口只是去除口腔內的食物殘渣,包括漱口水也並非必要,關鍵還是刷牙。

王俊勝表示,根據洗牙前後牙菌斑的增減變化,光是漱口不太可能帶走細菌,關鍵還是飯後的刷牙。他解釋,飯後5分鐘酸性物質會開始增加,10分鐘後達到最高點,酸性物質會溶解牙齒齒質、骨頭,形成細菌寄生的環境,必須藉由牙刷、牙線剔除殘渣。

王俊勝強調,不論漱口或漱油,只是輔助排出食物殘渣,對於維護口腔衛生,不是關鍵功能;至於排毒的說法,他也不認同。

他解釋,痰是抵抗力與細菌作戰的「屍體」,本身不活化,若量不多,本來就可自行排出,例如深度漱口刺激喉嚨,一樣會吐痰,民眾用油漱口會吐痰,可能是因為油的味道使然。

王俊勝強調,維護口腔健康,謹記「333」原則,一天3餐飯後3分鐘刷牙3分鐘,牙周病患者可以溫鹽水漱口,以100cc的水搭配1克鹽巴,殺菌效果就不錯。

(自由時報)
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牙酸誤當敏感 蛀牙引發大腫臉

一名40多歲女子長期有牙齒酸軟問題,她以為是牙齒敏感,自行使用抗敏感牙膏減輕症狀,沒想到半年後,左臉頰出現腫脹、流鼻血等現象,才到大林慈濟醫院掛急診。檢查後發現是嚴重蛀牙引發蜂窩性組織炎,經治療後才免於病情擴大。

大林慈濟醫院牙科暨口腔顎面外科主任鄭朝鴻說,患者就醫時,臉腫到連眼睛都睜不開,確定是蛀牙引起蜂窩性組織炎。因此先用抗生素控制症狀,再使用引流清創手術方式清除化膿,最後進行牙科治療,移除牙根產生病變的位置。

鄭朝鴻表示,一般人不易分別蛀牙或敏感性牙齒造成的酸軟問題,尤其是牙齒鄰接面初期蛀牙必須定期給牙醫檢查才能發現。必要時,還須照咬合X光片才能確定,前述的女病患因為沒定期到牙科追蹤檢查,造成鄰接面小蛀牙演變成大蛀牙,導致蜂窩性組織炎。

(自由時報)
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蛀牙擺半年 引發蜂窩性組織炎

嘉義縣一名40多歲女子自以為使用抗敏感牙膏就可改善牙齒痠痛,半年後嚴重蛀牙導致蜂窩性組織炎,左臉頰腫脹、流鼻血等,醫師趕緊清除感染源,接續治療才痊癒,女子頻說「不敢再鐵齒了」。

大林慈濟醫院牙科暨口腔顎面外科主任鄭朝鴻指出,齒源性顏面蜂窩性組織炎對住在鄉村的人來說,頗為常見,不少顏面腫脹患者在費用考量下,自行找齒模師做假牙而引發感染,情況嚴重要住院治療,假牙也必須拆除,為了省錢,但到最後還是要再花一次錢。

他說,患者沒有定期牙科追蹤與照X光檢查,牙齒鄰接面的小蛀牙演變成大蛀牙,求診時發現她的左臉腫起來,甚至腫到連眼睛都睜不開,獲知確診為蜂窩組織炎,患者都不敢相信小毛病變成大麻煩。

女病患確診是蛀牙引發蜂窩性組織炎後,醫師先用抗生素控制症狀,再使用引流清創手術,清除化膿部分,最後進行牙科治療,把牙根產生病變的假牙及根柱移除,接著根管治療,徹底移除感染源。

鄭朝鴻表示,一般牙齒蛀牙或敏感性牙齒造成的酸軟問題,表面症狀難以分別,尤其牙齒鄰接面的初期蛀牙,必須靠牙醫師定期檢查才能發現,有時要靠照咬合X光片才能確定。

有些病患做完清創手術消除腫脹後,以為不痛就沒問題,甚至為了保留假牙就停止看診,日後可能復發,鄭朝鴻建議民眾遇到類似問題,應找牙醫師診察,才能確保牙齒安全無虞。

(聯合報)
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飲食、藥物與壓力 都可能引發甲亢

甲狀腺機能亢進的典型症狀包括心跳快、焦慮、易緊張、體重下降等。而甲狀腺機能亢進患者雖有相當比率有家族史,但若無家族史,也不能排除沒有甲狀腺機能亢進問題。

甲狀腺機能亢進一部分與遺傳有關,另一部分受後天環境影響,環境中的三大影響因素,分別是飲食、藥物與壓力。

飲 食指食用過多含碘海帶、海苔,藥物包括電腦斷層使用的顯影劑、心律不整藥物;另外,壓力大、作息不正常,女性懷孕期間及產後1年內,免疫系統變化大,也容 易出現甲狀腺機能亢進,又稱為「葛瑞夫茲氏病(Graves' disease)」,約九成甲狀腺機能亢進患者屬於此類。

女性甲狀腺機能亢進機率是男性5到10倍,20至50歲女性尤其好發,但未滿20歲或60、70歲婦女也可能出現甲狀腺機能亢進問題。全球統計顯示,每100位女性,至少有1人終其一生會發病。

甲狀腺功能檢查以抽血為主,超音波及核子醫學影像檢查為輔,通常甲狀腺機能亢進患者的甲狀腺素較高,甲促素過低,兩者為蹺蹺板,主要作用是內分泌調控機制。不過,自體免疫易將甲狀腺視為外來物,會先發動攻擊,造成甲狀腺素升高,甲促素降低。

值得注意的是,許多甲狀腺機能亢進患者擔心服用類固醇,會出現月亮臉等副作用,但治療疾病,但不見得都需服用類固醇,目前治療方式包括藥物、手術及口服原子碘131。

國內較常以藥物治療,日本受過去廣島原爆事件影響,常見開刀切除,美國因幅員廣大,民眾就醫不便,多以服用原子碘為主。

(聯合報)
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建商粗心 貝里斯馬雅古蹟遭毀

珍 貴古蹟遭毀,貝里斯人真痛心!一座位於貝里斯北部、超過2千年歷史的馬雅遺蹟,上週被建商以鋪路為由用怪手破壞,整棟古城牆被挖得殘破不堪,令當地考古單 位相當訝異與痛心。美國考古學家更驚人的指出,幾乎每一天都有馬雅古文化遺址因人類的開發而遭到破壞,珍貴的古文化與歷史正在一點一滴消失。

目前古馬雅文明主要分布在墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯與貝里斯一帶,過去,也經常傳出馬雅文明在各地遭到破壞,美國杜蘭大學人類學教授埃斯特拉達貝利對此便表示說,「如果說,每一天馬雅文明遺址都因建設而被破壞,一點也不誇張。」

根 據「貝里斯考古研究所」所長艾衛表示,至今已超過2300年歷史的「 諾莫古蹟」(Nohmul )一座金字塔,上周末被發現遭到建商派出的怪手破壞。由於遺址附近為甘蔗田與平原,該塔高度逾30公尺,不可能被誤認為一般建物。因此,他認為古蹟明顯遭 到蓄意破壞,建商必須負全部的責任,他說,「他們絕對知道這就是古蹟,只是因為懶惰,就狠心造成這樣結果。」

諾莫古蹟在1897年被歐 洲 人發現,其位置約在貝里斯北部橘步區,占地約3千萬平方公尺,遺址內擁有2處大型敬拜中心,周圍則由10處宮殿圍繞。據了解,西元前250年到500年 間,當地共住有4萬多人。雖然諾毛古蹟位於私有地中間,貝里斯法令規定任何西班牙統治時期以前留下的文物,都受到政府相關法令保護。

「想想古代馬雅人樹立起這座建築物的時候,他們只能用石器開採這些石頭,在額上頂著背帶材料運送這些材料。」艾衛忿忿地指出,「反觀擁有現代運輸設備的我們,大可以到任何地方開採石頭,但這間建商卻完全無視這樣的歷史背景,因而徹底毀了這座古蹟。」

據稱,這間正在執行修路計畫的建築公司,原打算將金字塔粉碎的石礫用來鋪設新公路。由於怪手已經將金字塔脆弱的牆面破壞殆盡,警方也已往刑事案件方向偵查此案。

曾在1980年代與貝里斯合作的美國波士頓大學榮譽教授哈默德表示,「為了填土造路而剷平馬雅遺址,這種事情經常在貝里斯發生,不過,這次事件算鬧大了。」貝里斯考古研究所研究者莫里斯也表示,「我們已經無法修復了,這實在是太粗心大意,我實在嚇一大跳。」

貝國反對黨人民聯合黨也發表聲明譴責,指出這種行為不值得原諒,因為不僅破壞了歷史與文化,也破壞了將來觀光經濟來源。

(台灣醒報)
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海水升溫 魚類往兩極移動

加拿大十五日發表一篇研究顯示,數十年來,魚類和其他海洋生物為了尋找較低溫的水域,不斷往南北兩極移動,證明全球快速暖化,而且這種趨勢對全球捕魚作業影響甚鉅。

加拿大卑詩大學研究人員發現,有多達九百六十八種魚類和無脊椎動物遷移他處,以避開水溫升高的原始棲息地。研究人員表示,以前的研究曾經記載某些特定海域出現同樣的現象,但對全球的魚類迴游狀況做評估,而且時間追溯至一九七○年,這還是頭一遭。

這項研究結論對漁業和捕魚為生的人有重大影響。在美國麻薩諸塞州查塔姆和緬因灣等地的漁民,已經嘗到經濟的苦果。以前漁民用小船就能捕獲靠近沿岸的鱈魚,但隨著魚群北移,需要動用較大的船隻才能捕到迴游到更冷、更深、離岸更遠的魚群。

另外,「大西洋衝浪馬珂蛤」在馬里蘭州、維吉尼亞州和德拉瓦州沿岸較溫暖、淺水海域的數量減少,卻在較冷的新英格蘭外海水域暴增。此一改變造成維吉尼亞州一家加工工廠停業,漁船也被迫轉移陣地捕撈。

海水水溫升高不只影響海洋生物,也衝擊這些生物依賴的食物網。某些海洋生物可能被迫移往他處覓食。

研究人員表示,海洋生物遷移對熱帶地區的民眾構成最大威脅,因為海洋生物從赤道移往南北兩極,赤道水域並沒有新的海洋生物取代。

(中國時報)
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反覆腹痛、腹瀉 原來克隆氏症作怪

23歲的劉同學,因反覆腹痛、腹瀉、發燒,到處就醫卻找不出病因,因右下腹有腫塊,甚至一度以為是癌症,前後花了近半年時間,才確診為「克隆氏症」,她曾誤信偏方,停掉西藥、只吃稀飯,最後暴瘦到只剩33公斤,送醫急救。

克隆氏症好發於15歲到30歲,中國醫藥大學附設醫院胃腸科主治醫師周仁偉指出,大腸急躁症不會造成腸道發炎,但克隆氏症卻是嚴重的發炎性腸道疾病,患者長期反覆腹痛、腹瀉、發燒、血便、體重減輕,發作時一天可能頻頻跑廁所跑10幾次。

克隆氏症病患者腸道內多可看到跳躍式潰瘍病灶,大腸、小腸、直腸都可能受到影響,腸子從表層到深層、穿透整個腸腔壁層發炎,癌重時腸壁會看似長滿鵝卵石,造成腸道狹窄、阻塞、膿瘍、出血,導致腹部劇痛,肛門還會膿腫、形成?管。

周仁偉認為,台灣每10萬人口約2人的發生率應是嚴重低估,推算約有3倍患者尚未確診。他提醒,民眾若有長期不明原因腹瀉、腹痛,若半年內未刻意減肥、改變飲食情況下,體重減少超過一成,就應盡早就醫。

5月19日為世界發炎性腸道疾病日,部分醫學中心陸續開設特別門診,盼協助病患早期獲得診斷、治療,得以「腸治久安」。

(中國時報)

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