中市一名男子上月至知名連鎖餐飲店「三商巧福」用餐，卻在湯裡發現一隻 長約八公分的大蜈蚣，他向店家反映，對方卻回應：「奇怪，前幾個客人吃怎麼沒有？」他不滿店家半個月來都未有妥善處置，憤而向《蘋果》投訴；業者坦承協力 廠商有疏失，但強調待化驗結果出爐後，會與受害顧客商談賠償事宜。
「怎麼只有你有」
陳姓男子表示，上月二十五日下午三時許，他到中清路「三商巧福」水湳店點了一份壽喜飯套餐，附贈的紫菜湯快喝完時，赫見碗底有一條長約八公分的大蜈蚣，嚇得他雙腿發軟，隨即以手機錄影存證。
他 向李姓店長反映，對方竟回說：「奇怪，前幾個客人和你點一樣的餐，怎麼只有你的有蜈蚣？」但店家包了一個紅包被他拒絕，也將他送醫，醫院檢查無異狀，但他 回家後卻連拉三天肚子，事發至今每次吃東西，都擔心碗裡出現可怕的東西，陳男表示他向店家求償二十萬，對方卻只願賠六萬。
「三商巧福」行銷企劃經理張瓊尹表示，紫菜湯包是韓國進口原料，可能是協力廠商在包裝過程有疏忽，造成湯包裡有蜈蚣，這方面的確有責任疏失，待化驗結果出爐後，雙方會再進一步商談賠償事宜。
台中市消保官洪誌宏強調，民眾遇到類似消費糾紛時，一定要在第一時間拍照及保存證據，若有身體不適，就醫也要保存單據，以利求償，但若業者拒賠，可向消保官申訴。
(蘋果日報)
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討論政治 錯了嗎/陳乙棋(23屆台大學生會長)
日 前，教育部來函台大，要求台大校方「對PTT網站Gossiping版內容進行檢討與改善，對不符教學或學術研究為目的，以違反『臺灣學術網路管理規範』 的言論加強管理」，台大學生會認為，不管是在發函時間點或是公文內容上，教育部的做法都極為不當。PTT已經是一個重要網路社群之一，除了有學術與教學用 途之外，還是一個重要的公共領域，並具有對話式的參與民主之特性。在管理方面，PTT已經形成一種內在機制來約束使用者，這種自律是來自於使用者的互相約 束，若是用主管機關的一紙命令來約束，或由政府或是學校來插手，豈不貽笑大方，更喪失了社群網站自由公開討論的意義與價值。
PTT不應被污名化
今 日年輕人對於公眾事務的冷漠，常常為人所詬病。而台大學生會認為，在PTT上對於時事五花八門的討論，正是否證了這個負面的刻板印象。「生活即政治，政治 即生活」，我們不需要將政治污名化，大家應該勇於表達自己的看法，上至國家大事下至民生議題，每一種意見都是代表著我們年輕人的不同聲音。
前台北 帝國大學校長高木有枝曾以「教育獨立」、「校園自治」，抗拒來自總督府的壓力，而大學存在的價值，是獨立於國家與市場之外的社會道德良知，更是傅斯年校長 所言：「貢獻於宇宙之精神。」其意思是：海納百川的學術殿堂。大學生在此空間學習、認識與接觸各種價值，不論是政治或是非政治的，以培養自己作為社會公民 所應該具備的獨立思考能力。
因此，見到大學生於校內討論看板討論政治或是公共事務，作為一個教育單位，應樂見其國家下一個世代的年輕人，對於當代 公共事務發出任何的批評與反省。更進一步期待，未來的年輕人，在真正進入社會時能夠做出比前人更成熟、更進步的作為。這正是大學提供社會進步的可能與自我 反省的契機，也是展現台灣特有民主自由精神。
(蘋果日報)
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吃飯避豆類 可減少打嗝
Q：我吃飯到一定量時，就開始打嗝，但旁人都不會，請問吃飽為何會打嗝？
A：吃飯時除將食物經咀嚼送入胃部，空氣也將伴隨食物吃進胃部，若狼吞虎嚥，或是邊吃飯邊說話，將導致大量空氣進入胃部，空氣中大部分氣體為氮氣，氮氣無法經人體吸收，因此吃飽飯後，胃部空氣須經打嗝排出。也可能因體質因素，吃飽飯後腸胃蠕動較快速，造成打嗝。
不要狼吞虎嚥
若吃飽飯打嗝時，伴隨腹痛、嘔吐等症狀，應懷疑可能是十二指腸罹患腫瘤或其他疾病，導致胃部食物無法進入腸道而造成打嗝，建議應盡速就醫檢查。
若要避免吃飽飯後打嗝，吃飯時應避免狼吞虎嚥，也不要邊吃邊說話，且吃飯時應避免食用過多豆類、蕃薯等易產生氣體的食物，以減少打嗝症狀。
(蘋果日報)
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入冬 防維生素D不足 應多吃麥片 曬太陽
中 央研究院台灣國民營養健康狀況變遷調查，19歲以上攝取足夠維生素D的人數不到2%。研究指出，每人一天需攝取約5~10微克維生素D，若長期不足，恐致 骨質疏鬆、心血管疾病等。維生素D主要來源是飲食與日曬，建議多吃含維生素D的麥片，且每天曬太陽10~20分。但入冬後日照不足，據英國今年調查6萬人 發現，冬季體內維生素D濃度較夏季降低一半，因此要把握日曬時間。
張亞琳營養師說，因冬天日曬較不足，因此從飲食中攝取維生素D更為重 要。維生素D為脂溶性維生素，所以許多含油脂的食物皆含有維生素D，如魚肉、蛋黃等，但因油脂含量高，多吃不利健康，張亞琳營養師建議可多攝取添加維生素 D的麥片，同時能補充纖維質。另外，素食者食物選擇少，更容易維生素D不足，除了吃麥片外，也可多吃曬乾香菇，或是考慮選擇維生素D補充劑，但也勿超過一 天5~10微克含量，以免鈣質吸收過度，可能導致內臟硬化。
要注意
幾乎人人不足
張亞琳營養師表示，成人每天攝取維生素D的上限為5微克，老人、小孩則是10微克。但據中央研究院2005~
2008年做的抽血調查，發現19歲以上的民眾中不到2%的人攝取足夠維生素D，也就是說幾乎每個人都攝取不足。
冬天濃度降低一半
相較於夏季，冬天日照較少，因此會影響皮膚自行合成維生素D的量，張亞琳營養師說，今年英國曾對6萬人抽血調查，發現冬天與夏天相比，人體內的維生素D濃度降低55％，也就是少了一半，可見冬天體內維生素D較不足。
不應過度防曬
張亞琳營養師說，雖尚不知飲食與日曬，哪個來源對攝取維生素D來說較重要，但許多女性怕曬黑，擦防曬乳、撐陽傘，影響皮膚吸收紫外線中的UVB，而UVB雖會使皮膚曬黑，但也能讓皮膚自行合成維生素D，因此不可太防曬。
和各項疾病相關
張亞琳營養師說，過去僅知維生素D不足會影響鈣質吸收，導致骨質疏鬆，但近年國內外相關研究發現許多癌症與糖尿病、多發性硬化症病患，都有維生素D不足的共通點，因此推論維生素D不足可能有導致罹患這些疾病的危險。
這樣做
日曬10~20分鐘
張亞琳營養師建議每天至少需日曬10~20分鐘，如果不做防曬，盡量選擇早晨、下午時日曬，而且由於冬天日照比較短，因此只要有機會，就應該多曬太陽。
素食者吃曬乾香菇
素食者食物選擇少，容易缺乏維生素D，張亞琳營養師說，可選擇曬乾香菇為食材，或是選擇維生素D補充劑，但勿攝取過量，以免鈣質吸收過度，反而有內臟硬化風險。另外，老人皮膚合成維生素Ｄ的能力差，更需多從飲食補充。
魚肉蛋黃勿攝取過度
維生素D是脂溶性維生素，因此許多含油脂的食物皆含有維生素D，包括魚肉、蛋黃、奶油等，不過，張亞琳營養師表示，由於這些食物油脂含量高，因此多吃不利健康。
可吃麥片鮮奶
若想從飲食中補充維生素D，張亞琳營養師建議選擇含維生素D的麥片，除了不必擔心油脂含量高，麥片也含有多種營養素、纖維質，且有飽足感，不易過量。除了麥片，也可選擇添加維生素D的鮮奶。
專家說
維生素D3活性高
維生素D中的D3活性比較高，較容易被人體吸收，因此市售含維生素D的商品，包括鮮奶、麥片等，大多是含維生素D3。
(蘋果日報)
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喝母奶最大 誰也不能趕我去廁所
哺育母乳再也不必躲躲藏藏！立法院昨日通過「公共場所母乳哺育條例」，以後哺乳最大，即使在捷運上餵奶，也不會被罰，任何驅趕、禁止者，都要被罰錢。
立院通過母乳哺育條例，衛生署國民健康局局長邱淑媞直說「非常高興」、「這是天賦人權」，以後愛去哪，就去哪哺乳。
過 去對還在哺乳的媽媽來說，要去餐廳吃個飯簡直是酷刑。寶寶五個多月大的簡媽媽就說，不少餐廳座位小，空間有限，寶寶哭了想喝奶，只能到廁所，但餐廳常常只 有一間廁所，占用太久，又擔心他人無法「方便」，她常飯吃到一半，寶寶要喝奶，只能跑回車上餵奶，常因此食欲全無，變得不喜歡到餐廳用餐，或乾脆不出門。
「我希望小朋友常去的速食店與遊樂場等場所，未來都能設置哺乳室」，簡媽媽說出許多哺乳媽媽的心聲。
台 灣日記協會發起人、媽媽PLAY親子聚會負責人陳安儀提到，一群媽媽到餐廳用餐中途，寶寶肚子餓了，媽媽就在座位上哺乳，沒想到餐廳老闆娘走過來表示「當 眾哺乳不好看，請妳到餐廳廁所餵奶。」當下那名媽媽聽了很不高興，馬上回嗆「妳會讓妳的兒子去廁所吃飯嗎？」老闆娘一陣尷尬、語塞，在座者都很佩服那名媽 媽的勇氣。
另有一次親子聚會逛書展，寶寶肚子餓狂哭，七、八名媽媽只好在展區偏僻角落餵奶，結果有男子不斷在周邊徘徊，甚至還非常近距離觀看，惹毛了媽媽們，大喊「沒看過嗎？不會回家看你媽的嗎？」嚇得男子趕緊落跑，後來警衛過來幫忙，才請其他人稍微迴避。
郭小萍的寶貝女兒六個多月大，她有感而發地說，其實媽媽要的很簡單，哺育室空間不必大，只要乾淨、不要有螞蟻爬來爬去就好。
另外，在公共場所哺乳，也可利用哺乳巾或哺乳衣，可到賣場或網上購買，一條千把塊。若未帶，專家建議，解開襯衫的第二或第三顆鈕扣後，將襯衫扭至一側哺乳，也可避免整個乳房外露的尷尬。
驅離禁止哺乳 最高罰三萬
立法院昨三讀通過公共場所母乳哺育條例，以法律保障婦女哺乳權，規定任何人不得禁止、驅離或妨礙公共場所哺乳的婦女，違者可處六千至三萬元罰鍰；應設而未設哺乳室者，也可處六千至三萬元罰鍰，不改善者還可連續罰。
立院也通過附帶決議，衛生署雖需推廣母乳，但宣導時應尊重母親的選擇，不可強調母乳是唯一選擇。
力推此案的民進黨立委黃淑英表示，過去曾有一群媽媽在台北故事館餵母乳，卻被工作人員驅趕，如今通過哺育條例，是婦女人權進步的象徵；附帶決議則是希望考量泌乳量少或職業婦女必須選擇配方乳的難處，希望不要造成這些媽媽太大壓力。
依據哺乳條例，哺乳婦女可在所有公共場所，包括捷運、高鐵、台鐵、計程車上，都可哺乳，或收集母乳後餵乳，就算該場所已設置哺乳室，婦女也可自行決定在公共場所或哺乳室餵寶寶。
昨天條例三讀後，立院不少人半開玩笑討論，捷運不是規定「不得飲食」？依據「新法優於舊法」原則，小Baby可大方地「搭捷運、吃母乳」。至於是否能用奶瓶餵配方乳？黃淑英說，審查時沒想那麼細，但「捷運公司應不會如此不通人情吧？」
至於，須設哺乳室的場所，包括政府機構、公營事業、鐵路車站、航空站、捷運站及百貨公司、零售量販店，其他經公告須設哺乳室的地方，若達一定面積，都得設置哺乳室。
依據哺乳條例，婦女哺乳時任何人不得干擾、驅離，也不得要求前往哺乳室哺乳，否則可處罰違反規定的從業人員，負責人也處以同樣的罰鍰。
由於場地改善需要時間，哺乳條例也定出一年緩衝期，須在條例施行起一年內完成哺乳室的設置。
(聯合報)
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干涉公開哺乳 至少罰6千
婦 女在公共場所哺乳的權利得到立法保障。立法院昨日三讀通過《公共場所母乳哺育條例》，明定婦女擁有在公共空間自由哺乳與集乳之權利，任何人若有禁止、驅離 或妨礙婦女哺乳之行為，將遭處新台幣六千元以上，三萬元以下罰鍰。立委認為，保障婦女哺乳權利已是國際潮流，完成立法代表了台灣婦女人權的進步。
根據該條例，政府機構、公營事業、鐵路車站、航空站、捷運站及百貨公司量販店，只要樓板面積達到法定標準，即須設置哺乳室，並附設明確標示供民眾使用。依 法應設哺乳室的場所，需在法案實施後一年以內完成設置，不符規定，並經主管機關勸導仍未改善者，也可被處以最高三萬元的罰鍰。
即便在設有哺乳室的場所內，婦女也能在哺乳室以外地點自由餵食母乳，任何人不得以備有哺乳設施為由，要求婦女前往特定處所哺乳，違者視同妨礙哺乳權利，主管機關可依法開罰。
法案規定，包括台灣銀行、台電、中油在內的政府機關和公營事業，只要總樓地板面積大於五百平方公尺（約一百五十坪），即需設置哺乳室。鐵路車站、航空站和 捷運轉運站，總樓地板面積達一千平方公尺（約三百坪）、百貨公司與零售量販店，總樓板面積達一萬平方公尺（約三千坪），也需附有相關設施。
目前為止，總樓板面積大於一萬平方公尺的百貨公司，已有八十一％專設哺乳空間；而中油公司所屬之加油站，雖有六百餘站總樓板面積大於五百平方公尺，但考量加油站屬開放空間，進出車輛頻繁，較難規畫哺乳專用空間，如有經主管機關核准之正當理由，得不設置之。
九十四年間，曾有婦女在台北故事館內餵奶，卻遭工作人員「請」出館外，民間團體因而積極展開爭取補乳權活動，至今終於完成修法。民進黨立委黃淑英認為這代 表了國內婦女人權的進步，因而感到十分欣慰，她說，哺育母乳是母愛的自然呈現，法案通過以後，台灣將不會再出現因哺育母乳遭驅趕的憾事。
哺乳室簡陋 常令媽媽擠苦水
「哺乳室設得那麼遠，等走到那，還要請人開鎖，孩子都餓到哭成一團了！」《公共場所母乳哺育條例》昨三讀通過，但辛苦餵母乳的媽媽們表示，哺乳室的軟硬體、方便程度仍有許多改善空間。
四個寶寶都餵母乳的林媽媽表示，幾年前哺乳室未普及，只能躲到角落或找衣服遮掩，忍受旁人的異樣眼光。即使近年哺乳室增加，但有些哺乳室設備相當陽春，沒 有插座、桌子，只擺上幾張椅子，媽媽們仍要在其他人面前坦胸哺乳，相當沒有隱私，有些哺乳室設在偏僻角落，使用前還需請工作人員開門鎖。
寶寶滿五個月的簡媽媽也抱怨，日前全家上館子吃飯，寶寶肚子餓想喝奶，餐廳廁所只有一間，不得已只好回到車上餵母乳。
公共哺乳室設施不全，但工作場合餵母乳的不方便也讓媽媽們一肚子苦水。
身為職業婦女的林媽媽說，法令提供女性員工上午、下午各有半小時哺乳，但從洗手、擠奶到裝好，半小時簡直是「手忙腳亂」，卻得忍受老闆抱怨在工作時間做自己的事。
台灣母乳協會祕書長高宜伶表示，哺乳室的基本配備應該包含舒適的座椅、可供電動擠奶器插電的插座，還有能標明「哺乳中」的開關，所以即使設置哺乳室，但配備不足，也不見得能讓媽媽們使用便利。
「媽媽們希望的只是一個不需要大，但安靜、方便的哺乳室」，高宜伶說，未來希望政府能推動優良哺育場所評選，而餐廳、速食店等營業場所也能設立哺乳室，讓媽媽們都能更自在、安心地擠、餵母乳。
(中國時報)
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公共場所餵母乳 不必再躲藏了
今後婦女在全台灣公共場所哺乳，不必再躲躲藏藏了！
妨礙者最高可罰三萬元
立 法院院會三讀通過「公共場所母乳哺育條例」，明定婦女在公共場所哺乳時，任何人不得禁止、驅離或妨礙，違者最高可罰三萬元罰鍰，同時達一定面積以上提供民 眾申辦業務或服務場所的政府機關（構），公營事業，鐵路車站、航空站及捷運交會轉乘站，百貨公司及零售式量販店，以及其他經中央主管機關公告的場所，在本 法施行後一年內，一律必須設置哺（集）乳室。
目前政府機關、火車站、機場、捷運交會轉乘站，已有八成六設置哺乳室，百貨公司也有八成，但媽媽們抱怨哺乳室品質良莠不齊，公營事業設置哺乳室比率偏低，平均兩成六。
根 據新規定，未來凡是應設置而未設置，或設置而未明顯標示，勸導限期未改善者，將被處六千元以上三萬元以下罰鍰，並得按次處罰。設置的哺（集）乳室基本設 備、安全、採光、通風及管理、維護或使用等其他相關事項，若未符合中央主管機關所定標準，經限期改善而未改善者，要被處四千元以上二萬元以下罰鍰，並得按 次處罰。
此外，婦女在公共場所哺乳時，任何人不得禁止、驅離或妨礙，違者可處六千元以上三萬元以下罰鍰，行為人如為該公共場所從業人員，該公共場所負責人也要受罰。
台灣女人連線盼在設置哺乳室的政策執行上真能落實，給予可近性及友善的哺乳空間。
台灣女人連線秘書長蔡宛芬舉例，有車站將哺乳室設在二樓或偏僻角落，甚至將倉庫與哺乳室夾雜一起，不僅便利性不足、缺乏隱私、環境及設備也不乾淨。她建議哺乳室應配置乾淨舒適的椅子、桌子、靠墊、尿布台、洗手台、插座、置物空間等。
現代婦女基金會執行長姚淑文認為，立法通過最大意義，在於扭轉過去被外界污名化母親在外露乳房是不檢點的行為，事實上，哺乳是偉大母愛的展現，且有益嬰兒健康。她希望政府大力宣導，比初期推動即取締開罰來得更重要，也盼有配套措施協助婦女法律諮詢。
寶寶五個月大的簡媽媽說，現在到餐廳吃飯，常因座位太擠、怕妨礙旁人用餐，總是乖乖回到車上去餵母乳。修法後，希望公共場所多多增設安靜獨立的哺乳空間，尤其是大型遊樂場、餐廳等場所。
(自由時報)
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美研究：打太極可舒緩關節疼痛
美國一項研究發現，打太極可舒緩關節炎疼痛，還可減輕疲勞、改善心態，減輕精神壓力。
教 堂山北卡羅萊納大學醫學院把354名志願者參與研究者分成兩組，一組立即展開每周兩次的太極課，另一組過一陣子後才上太極課。8 周後，先上課組成員在疼痛、疲勞和肌肉僵硬方面都稍見起色，幸福感（sense of well-being）增加，伸展肢體或平衡也有改善。
這 項研究報告8日在亞特蘭大的美國風濕病學會年會發表。報告主要作者、教堂山北卡大學醫學院副教授卡拉漢說，研究顯示，罹患各類型關節炎疼痛的人，包括纖維 肌膜炎（fibromyalgia）、類風濕性關節炎（rheumatoid arthritis）和骨關節炎（osteoarthritis），都能因打太極獲得極大益處。
卡拉漢表示，無論是站或坐著打太極，都有資格參與這項研究。這354名志願者來自北卡州和新澤西州20個城鄉地區，包括各種類型關節炎患者，他們都年滿18歲，能不需他人協助而獨立行動。
(聯合報)
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蘋果洋蔥過量 糖尿病患腎臟病患反易罹癌？
雙和醫院泌尿科醫師陳冠州研究發現，含有豐富抗氧化劑的蘋果、洋蔥、紅茶、綠茶等食品，糖尿病或腎臟病患者食用過量反而容易罹患腎癌，迷信抗氧化劑能防癌的民眾，應針對體質適量進食，以免未蒙其利，先受其害。
雙和醫院泌尿科主任陳冠州表示，現代人喜歡使用抗氧化劑來防癌，他以抗氧化劑為研究題材，發表「槲皮素與阿魏酸加劇糖尿病患之腎癌」論文，今年八月刊登於美國化學學會「農業與食品化學」雙周刊上。
陳冠州使用容易罹患糖尿病的streptozotocin藥劑，讓小白鼠罹患糖尿病，再分成八組實驗。第一組為正常老鼠、第二組是糖尿病鼠、第三組是使用 降血糖藥物治療的糖尿病鼠，其他五組糖尿病鼠分別給予沒食子酸（gallic acid）、芸香素（rutin）、兒茶素（EGCG）、阿魏酸（ferulic acid）及槲皮素（quercetin）。
經過廿八周實驗，糖尿病組的老鼠有兩隻罹患腎腫瘤，餵養阿魏酸的有三隻，餵食槲皮素的六隻全部罹患腎腫瘤。陳冠州指出，這五種抗氧化劑不僅不能降低血糖，槲皮素、阿魏酸還會增加糖尿病者罹患腎癌的風險。
紅茶、綠茶、蘋果、洋蔥含有大量槲皮素，被視為抗癌健康食品，為何會增加癌症的嚴重度？陳冠州說，槲皮素具有促進胰島素分泌的作用，胰島素本身就會加強腫瘤生長，從其他研究也發現，槲皮素超過200μM濃度，致癌的可能性越高。
陳冠州強調，一般人攝取紅茶、綠茶、蘋果、洋蔥內的槲皮素，並不會罹癌，但研究證實，防癌抗氧化劑用在已經罹腎癌患者身上，會加重癌症惡化。
他呼籲，抗氧化劑的安全性與療效仍未有定論，對於「保健用」的抗氧化劑，也應該重新評估，對於糖尿病患，或已經發生腎病變者，更應追蹤抗氧化劑的使用狀況。
一向被視為保健防癌的抗氧化劑，在小鼠實驗中會加重癌症惡化？多位醫師對此表示保留，認為只做老鼠的動物實驗，不能直接印證到人體，需要更謹慎的研究才能證實。
榮總泌尿外科主治醫師張延驊表示，糖尿病、高血脂、抽菸、肥胖和罹患腎癌有一定的相關，但動物實驗和人體臨床有相當大的差距，何時吃、吃多少劑量、吃多久會致癌，都需要更進一步的追蹤和研究。
台大醫院新陳代謝科醫師沈克超指出，糖尿病不能和腎癌畫上等號，老鼠的實驗更不能擴大解釋到人體，例如代糖在動物實驗可能致癌，但在人體並未證實，民眾毋需因一項研究過度恐慌。
沈克超說，他不會刻意反對民眾吃抗氧化劑，但會提醒病患要監測血糖、服藥控制，不能只靠保健食品。
榮總新陳代謝科蔡世澤醫師則認為，民眾沒必要把抗氧化劑當成萬靈丹，只要均衡飲食、攝取各種營養，沒必要額外補充抗氧化劑。
(中國時報)
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吃甜食減肥 2個月甩肉12公斤
巧克力夾心餅、巧克力棒、灑滿糖粉的甜甜圈，這些向來被減肥人士封殺的甜點，卻是美國堪薩斯州立大學人類營養學教授浩柏的減肥餐，他靠這種他稱為「便利商店飲食法」，在兩個月內甩肉二十七磅（約十二公斤）！
美營養學教授奇想
他認為，減重最重要的就是單純地計算卡路里，而非你吃的食物的營養價值，他的成果證明了這個看法成立：他吃甜食、洋芋片持續十週後，體重減了約十二公斤，現在體重約七十八．九公斤，身體質量指數（ＢＭＩ）從屬於過重的二十八．八，降低到正常的二十四．九。
改每三小時吃一次
浩 柏是為了一項課程計畫，從八月二十五日起進行這種飲食法，每天的飲食從傳統的一天三餐，改成每三小時就吃一個這類甜食，為了增加飲食多樣性，還會加入洋芋 片、含糖麥片和Oreos巧克力餅乾等。與他減肥前相同體型的男性，通常每天吃下兩千六百卡路里，因此他遵循一個減肥的基本原則：吃下的熱量要比消耗的熱 量還少得多，限制自己一天攝取熱量不超過一千八百卡路里。
不建議別人跟著做
這種靠吃甜食、垃圾食物甩肉，可能會有人預期 會賠上其他有關健康方面的指數，但在浩柏的例子上並非如此。他的「壞」膽固醇，也就是低密度脂蛋白膽固醇（ＬＤＬ）降低二十％，「好」膽固醇（ＨＤＬ）增 加二十％，三酸甘油脂也減少三十九％，此外，他的體脂肪也從三十三．四％降到二十四．九％。他說，「這就是令人想不透的」，「這代表什麼意思？表示我變得 更健康嗎？還是表示我們從生物學角度定義健康卻忽略了什麼？」因此，儘管自己有這種暫時性的成功經驗，他卻不建議其他人照做，因為「我無法給予肯定答案， 資訊還不夠多。」
膽固醇體脂肪也下降
浩柏吃下去的食物有三分之二都是垃圾食物，但他每天也吃維他命補充錠、蛋白素飲品，也會吃青菜，通常是一罐青豆或三到四根芹菜。
亞特蘭大營養師布萊特納說，浩柏的例子可能是降低卡路里的結果，她說，減重是看卡路里，至於健康又是另一回事，但她也警告，飲食缺乏蔬果，長期來說對健康、罹癌風險會有多大影響，這些都無法衡量。
醫界：長期仍有問題
台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師指出，透過總熱量管制，吃甜食、垃圾食物確實也可減重，至於該名個案的總膽固醇、血脂指數的改善，應是體重下降較多，使其減重效益暫時大過於營養素不均衡對身體的危害，但長期如此對健康恐仍有不良影響。
蕭敦仁強調，減重的根本原則是「少吃、多動、有恆心」。一個人每日所需熱量約為體重乘以三十，每日少攝取五百卡，每月約可減兩公斤，但建議每日不宜低於一千卡，以免有害健康。
蕭敦仁還提醒民眾，甜點或垃圾食物都屬高升糖指數，會使血糖與胰島素快速上升，引發反應性的低血糖，使肚子容易餓，不吃就頭昏目眩，易引發意外。此外，當胰島素快速升高，會使腎臟回收鈉離子的效率提高，使血管收縮、血壓升高，血脂、血糖也容易出問題。
(自由時報)
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孕婦吃止痛藥 恐傷男嬰生育力
來自芬蘭、丹麥與法國的科學家研究發現，孕婦單獨或混合服用一般溫和止痛藥，產下隱睪症男嬰的機率將會大增，懷孕4到6個月時尤其是高危險期。隱睪症恐導致精子品質不良，增加男嬰日後罹患睪丸癌風險。
醫師通常會告訴孕婦應避免服用藥物，然而諸如阿斯匹靈、撲熱息痛（paracetamol）與布洛芬（ibuprofen）等溫和止痛藥，在某些情況下被認為是安全的。據調查，西方國家半數孕婦服用藥性溫和的止痛劑。
這項研究對兩組婦女進行調查，一組在丹麥，受測婦女為834人；另一組則在芬蘭，受測婦女達1463人，她們被詢問懷孕期間使用藥物的情形，而她們的男嬰則在出生時接受隱睪症檢查。
援助該研究的丹麥與法國科學家也曾進行老鼠研究，結果發現母鼠在胎兒器官成形的懷孕關鍵時期服用止痛劑，其產下的公鼠有男性荷爾蒙睪丸酮不足的問題。這表示這類止痛劑也是內分泌干擾物，即所謂的「環境荷爾蒙」，是造成男性生殖力下降的元凶之一。
這 項人體研究顯示，孕婦同時服用1種以上止痛劑，產下隱睪症男嬰的風險，要比沒有服用止痛劑的孕婦高出7倍。懷孕4至6個月的孕婦是高危險群，在此期間服用 任何止痛劑，男嬰罹患隱睪症的風險將倍增，服用布洛芬或阿斯匹靈可能增加4倍，若混用1種以上止痛劑，這類風險更將增加高達16倍。但在懷孕首3個月及第 7至9個月時，單獨服用1種止痛劑，並未發現造成影響。
主持這項研究計畫的丹麥哥本哈根國王醫院醫師拉弗斯說，孕婦或想服用止痛劑減輕疼痛，但站在生物學家立場不會建議她們如此做，「因此我們呼籲孕婦用藥前徵詢醫師」。研究發現刊登於「人類生育」期刊上。
英國皇家藥劑師協會的帕特認為，上述研究顯示止痛劑對胎兒發展的影響，但仍須進行進一步研究，以確定止痛藥對男性生育能力的影響程度。
(自由時報)
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十二指腸鉤蟲狂吸 八旬老嫗貧血
一名82歲老婦人因經常心悸，到診所就醫時，醫師發現她有嚴重貧血情形，將她轉診到署立新竹醫院。醫師替她做胃鏡檢查時，發現在她的十二指腸第二部分，有許多小蟲且蟲的頭部緊緊吸附在老婦的腸壁，檢驗後發現是十二指腸鉤蟲，此種鉤蟲在近代台灣已不常見。
署立新竹醫院胃腸肝膽科醫師洪紹仁問診後得知，老婦人因平常常打赤腳在田野間耕種，研判因此而感染。治療時可用殺寄生蟲藥以及鐵劑。
洪紹仁表示，十二指腸鉤蟲感染在21世紀的台灣幾乎已不多見，鉤蟲遍佈於東南亞、中國、印尼、印度、非洲、南歐與美洲等，最主要寄生於人、狗與貓身上，若土壤中有鉤蟲幼蟲的話，可穿透過打赤腳者的皮膚，經血液到肺部、氣管、食道，最後在小腸變為成蟲。
洪紹仁說，鉤蟲口器有牙齒，利於吸附在腸壁上吸血，長久下來易使被寄生的人罹患缺鐵性貧血，甚至導致心臟衰竭與腹水。如果沒有寄生於人體內，一般而言，幼蟲只能生存於土壤數週，最後會死於乾燥環境或陽光的照射下。
洪 紹仁說，這名老婦人到醫院就醫時，並沒有明顯腹痛、食慾不振、解黑便、排便習慣改變或體重減輕等症狀，然而在胃鏡檢查時，發現有許多約略一公分大小、像血 絲般細長的東西，觀察許久發現此種極像血絲的東西一部分竟會蠕動，經病理科與檢驗科雙重比對鑑定後，驗出是十二指腸鉤蟲。
預防鉤蟲感染的方法是改善衛生環境，不要使用未經處理的糞便施肥，切勿赤腳在田裡工作；另外，家中的貓與狗若遭感染鉤蟲應立即治療，且儘量避免接觸遭到感染的貓與狗，如有懷疑時，也可藉由檢驗糞便來確定是否遭受寄生蟲感染。
(自由時報)
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