新聞自選輯 20090312

養菇1年伐木2300公頃

菇蕈類農產品儼然成了健康食物。不過地球公民協會發表一項半年調查發現，台灣每年為供應養菇業所需的木屑量超過35萬公噸；為了養菇，一年伐木面積約高達2300公頃，相當於兩座的高雄柴山或88個台北市大安森林公園。


地球公民協會執行長李根政呼籲中央政府應儘速推動「限制伐木補償」; 加強「原住民保留地的農牧用地」管理; 儘速推動認證合法伐木、杜絕盜伐; 研發木屑替代品、減少砍樹。也呼籲民眾應適量食用菇蕈類食品。李根政強調，環保團體無意打擊養菇產業，而是為了提醒各界重視此嚴重問題。

蠻野心足協會秘書長林子凌、主婦聯盟陳曼麗、荒野保護協會書長施純榮及立委田秋堇，都呼應地球公民協會訴求。李根政說，從去年8年到今年2月，共訪查台灣 主要伐木、碎木和養菇的主要區域。發現台灣一年有約2367公頃的森林地因養菇需要而被砍伐，其中只有不到300公頃面積是政府核准的，九成以上都是未經 申請評估就進行伐木，幾乎處於無政府狀態。而伐木量最多的是苗栗、台東、新竹等地。

由於伐木商的遊說鼓吹，許多地主以平均每公頃2至4萬元的低廉價格，將林木賣給伐木商，以此金額推估，不用花100 萬元，就可以砍掉一座面積27公頃的大安森林公園。砍伐的林地大多是復育數十年的次生林，其中也有部分是原始林，伐木過程開路整地、清除地表植被，導致地 表嚴重裸露、土石鬆動，嚴重影響國土安全。

李根政表示，把養菇一年砍伐2367公頃林地換算，將導致每年減少吸8.8公噸的二氧化碳、減少釋出6.6萬公噸的氧氣、減少涵養473萬立方公尺的水資源，換算為經濟損失至少8.8億元。

(聯合晚報)
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養菇伐木 年砍88個大安森林公園

植樹節前夕，地球公民協會呼籲農委會要加強農牧用地的伐木管制，以免造成森林浩劫及國土保安漏洞。

環團呼籲加強伐木管制

地球公民協會昨天公布國內伐木養菇調查結果，指出養菇業每年需要木屑量高達三十五萬五千公噸，導致二千三百公頃面積樹林遭砍伐，相當於八十八座大安森林公園或兩座柴山，其中九成以上面積未經申請及評估，即大肆砍伐。

養菇業目前採取「太空包」栽培法，地球公民協會研究員楊俊朗解釋流程說，相思林或雜木切成碎木屑，混合米糠及碳酸鈣，再植入菇蕈類菌種的塑膠袋中養菌。一段時間後，香菇便從太空包生長出來。

地球公民協會執行長李根政表示，國人喜歡吃香菇，養菇業需求大，每年使用太空包達四億七千三百萬包，一年砍伐量估計減少吸收八點八萬公噸二氧化碳，減少釋 出六點六萬公噸氧氣，減少水資源涵養四百七十三點四萬立方公尺，經濟損失約八點八億元，再加上水土流失，生物多樣性也受到衝擊。

李根政表示，未經申請伐木主要來自於原住民保留地的「農牧用地」。由於農委會只管制林地，不管制農牧用地，造成國土保安漏洞。楊俊朗表示，伐木商以每公頃 花費二至四萬元，慫恿原住民提供農牧用地砍伐樹木，一棵樹約十年樹齡，被砍伐的農牧用地則要十年之後，才有可能恢復原貌。

業者要求政府積極造林

環保團體強調，無意打擊養菇產業，但建議政府比照屏東縣實施「限制伐木補償辦法」，以十年每公頃三至六萬元補償費，要求地主十年內不砍樹，另修法加強農牧用地管理、研發木屑替代品。

國內香菇大宗產地的台中新社鄉太空包業者廖宗明說，太空包業者只管進木屑，沒聽說木材來源有問題。但他也呼應環團說法，認為應加強管理農牧用地，更要求政府積極造林，讓香菇產業永續經營。

農委會林務局副局長李桃生表示，私有林採伐須向地方林業主管機關申請許可，已請地方政府彙整資料。農牧用地如果種樹，本來就可以利用，不受森林法管制，林地開發超過四公頃以上則要經過環評。

至於木屑替代品，農委會說已委託研發。菇農研究發展協會理事長陳宗明說，少數菇農使用玉米桿、玉米芯、青割玉米等取代部分的木屑，但只有雜菇類長得比較好。

(自由時報)
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孩子愛吃零食 卡通包裝害的

消基會調查發現，便利商店所販售的零食中，五成八以卡通人物的包裝或贈品吸引兒童購買，過半數國小學童表示難以抵擋卡通人物誘惑，進而購買零食。

消基會抽查卅三件市售零食，發現五成八在包裝或贈品上使用神奇寶貝、櫻桃小丸子、哆啦A夢等卡通人物行銷，其中八件除了卡通包裝外還附帶卡通贈品。消基會 董事長謝天仁表示，卡通包裝或贈品的零食，以巧克力、糖果最多，但部分零食高糖、高鹽、高熱量，營養成分偏低，不適合孩童食用。

消基會在本月九日針對台北市胡適國小三到五年級學童，以隨機抽樣方式調查兒童對垃圾食品的認識。調查指出，有高達八成五學童認為自已知道何謂垃圾食品，卻仍有過半學童會因卡通玩具贈品或包裝誘惑而購買垃圾食品。

本月十五日為世界消費者日，今年國際消費者聯盟以「垃圾食物世代」為主題，呼籲消費者響應「拒絕對兒童行銷不健康食品」，並建議世界衛生組織定出規範行銷不健康食品的國際性守則。

消基會秘書長吳家誠表示，美國、澳洲、南美洲、中國、馬來西亞、南非等國的消保組織也積極策劃反對卡通包裝以及玩具贈品。我國主管機關也應加強垃圾食品的宣導，並擬定相關保護政策。

(聯合報)
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高鐵無照駕駛 上演「追車」記

高鐵近來狀況連連，最近還發生「無照駕駛」驚魂事件。上月中旬，一位學員駕駛在沒有教官的指導下，擅自開動一列左營北上列車，在台南站才緊急停車等正牌駕駛上車；高鐵公司將兩人記大過並暫停乘務一個月，高鐵局將分別對個人及高鐵開罰。

另外，高鐵日前雖宣布公司主管減薪，立委李鴻鈞昨天在立法院點名高鐵執行副總李國雄，減薪後年薪仍高達上千萬元，根本是肥貓。

高鐵那起重大違規發生在上月十六日深夜從左營往台中的末班車；列車駕駛督導林慶福發現「過夜包」忘了帶，臨時下車，等到他再回到月台列車開動，他已來不及上車，沒有駕照的實習駕駛楊家銘可能擔心列車誤點，就將列車開動。

行控中心發現後，高鐵緊急安排一輛臨時專列「追車」；為了等待正駕駛，列車因此延誤了廿一分鐘。這起高鐵通車以來史無前例的無照駕駛事件昨天被雜誌踢爆。

高鐵局長朱旭說，這是嚴重的違規，高鐵局依鐵路法建議個人處以十到五十萬，公司卅到一百五十萬元的罰款。

他說，未來實習駕駛駕駛列車時，必須由教官及司機員個別通報行控中心，列車的啟動鑰匙也必須由正牌駕駛保管。高鐵則說，對於這件重大過失會深自檢討。

立委廖正井說，高鐵資產額一千零卅四億元，已虧損六百七十五億元，淨值只剩下兩百九十五億元，低於資本額一半以下，「這若是上市公司股票，早就打入全額交割股了！」建議政府將高鐵收歸國有；立委朱鳳芝更透露，交通部最近內部會議討論接收高鐵事宜。

交通部長毛治國說，交通部的確針對高鐵財務進行通盤考量，至於收歸國有則「言之過早」；朱旭說，會議主要討論高鐵融資問題，「政府會確保高鐵的正常營運」，「接管是下下之策」。

(聯合報)
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高鐵無照駕駛 將罰30至150萬

違反鐵路法 高鐵局首開罰

高鐵上週發生大誤點，昨日又遭踢爆受訓學員「無照駕駛」，朝野立委對高鐵虧損嚴重又狀況頻傳相當不滿，要求交通部收歸國營。交通部強調，現階段對高鐵以輔導為重，但針對無照駕駛事件，將首度援引鐵路法對高鐵開罰。

高鐵昨日遭週刊踢爆，指上月十六日有受訓中學員在沒教官陪同下無照駕駛，高鐵為此還加開專車，將正駕駛由左營送往台南，但從左營至台南，全車旅客安全是由一位不具駕駛資格的學員掌握。

駕駛不在場 學員逕自開車

當天這班由左營開往台中的末班車，列車出發鈴聲響起後，負責駕駛的林姓駕駛因暫時離開拿東西而尚未上車，駕駛艙內僅有實習中的楊姓學員，但楊姓學員「以為教官在其他車廂」，因而關上車門，列車準時發車。等林姓駕駛趕到車站，發現列車已開出，緊急通報行控中心。

兩人被記過 停駕停訓一月

高鐵表示，楊姓學員發現教官不在車上後，立即通報行控中心，從左營至台南這段路程，列車由行控中心嚴密監控。不過，楊姓學員確實還沒有駕駛資格，公司第二天立即召回兩人「特訓」，並於十八日做出懲處，兩人均遭記一大過、二小過，並停止駕駛、受訓一個月。

事發後，高鐵立即檢討現行作業程序，執行長歐晉德要求所有人員必須落實運轉作業規章，未來學員與駕駛均需互相確認，兩人均在駕駛艙內，才能通報行控中心發車。

由於此事明顯違反鐵路法，高鐵局確定將首度援引鐵路法對高鐵開罰，楊姓學員可能遭罰十至五十萬，高鐵公司則遭罰三十至一百五十萬。

(自由時報)
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太扯 無照學員開高鐵 數百乘客身陷險境 交部首度開罰30~150萬

時速高達三百公里的高鐵列車，驚爆首宗無照駕駛載客事件。上月高鐵５９８班次因有照駕駛遲到，無照駕駛學員誤判下竟決定自行開車，一路飆到台南站，讓數百 名乘客身處危險中。交通部高鐵局昨表示，將首度開罰台灣高鐵公司三十萬到一百五十萬元，該名無照駕駛者也將罰十萬到五十萬元。

兩駕駛記過停職
中華民國運輸學會理事長陳武正痛批此事太離譜，指高鐵時速快，駕駛須相當嚴謹，竟發生無照學員來開車狀況，萬一不慎，恐危害乘客生命且涉公共安全，是嚴重疏失！
高鐵５９８班次上月十六日晚上十一時準備從左營開往台中，列車長確認月台無旅客後關車門，當時身兼教官的駕駛林慶福臨時下車拿過夜包，因發車時間已到，獨自在駕駛艙內的學員楊家銘誤判林可能已在其他車廂，決定自行啟動鑰匙開車，林在月台眼睜睜看著列車開離。
林慶福立即通報行控中心，行控中心全程監控該班次行駛，並調度另一列車單獨載林追車，５９８班次準點抵達台南站後，在台南站等候二十四分鐘後林終於上車，數百名乘客才脫離無照駕駛險境。
台高公司昨指此情況不允許發生，執行長歐晉德當天得知後相當生氣，立即召開檢討會議，隔天也主動通報高鐵局，林和楊都被各記一大過二小過，並暫停職務一個月。
高鐵局長朱旭說，將依《鐵路法》開罰無照駕駛者十萬到五十萬元，台高公司因疏於管理，也將遭罰三十萬到一百五十萬元，另將要求台高公司落實僅有照駕駛才可持有鑰匙。台高公司對此處置表示尊重。
立委葉宜津昨質詢此事時說，她每天都搭高鐵，竟有無照駕駛，「簡直把乘客當白老鼠，管理實在太鬆散、太糟糕了！」常搭高鐵的台中市民廖女士批評：「高鐵螺絲上不緊，要乘客怎麼安心。」

立委籲收回國有
立委昨也砲轟高鐵財務問題。立委李鴻鈞說，高鐵營運每年虧損兩百五十億到三百億元，執行副總李國雄減薪後年薪仍有上千萬元，仍坐領高薪，本月高鐵居然還將減班。
立委廖正井提議，高鐵資本額一千三十四億元，現淨值只剩兩百九十五億元，原始股東不願增資，交通部應將高鐵收回國有。交通部長毛治國說，正通盤檢討高鐵財務，二個月內檢討出爐。

高鐵無照駕駛事件
2/16 23：00
高鐵598「左營→台中」班次發車時間已到，駕駛林慶福遲到，無照的駕駛學員楊家銘誤認林可能在車上，自行準點發車，林在月台看列車開走，回報行控中心。
23：01
行控中心發現列車僅學員開車，全程監控行駛，改派另一列車載林慶福追趕。
23：15
598班次準點抵達台南站，停車等林慶福趕來台南站。
23：41
林慶福趕抵台南站並上車完成確認設定，延後24分鐘發車。
2/17 00：18
598班次抵達台中終點站，誤點21分鐘。

◎懲處
．台灣高鐵公司將林慶福、楊家銘各記1大過和2小過，並暫停職務1個月。
．高鐵局將建議依《鐵路法》，開罰楊家銘10~50萬元、台高公司30~150萬元。

(蘋果日報)
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牛肉麵之後… 機場冬瓜茶也被嫌貴

立委昨天則指桃園機場二航廈，一杯三百西西冬瓜茶，居然賣六十元、貢丸湯一碗一百元、炸雞捲要一百五十元，立委痛批，民航局要牛肉麵降價「只是在作秀」！

民航局長李龍文表示，民航局在與廠商簽約時會要求餐飲的價格不得高於市區本店，若無本店者，則不得高於百貨公司的售價，經官員實地了解，廠商在機場賣的價格，並沒有違反當初合約內容。

據民航局了解，這家廠商在市區的本店，一杯冬瓜茶賣九十元，機場賣的價格沒有比較貴。

民進黨立委葉宜津昨天在立院交通委會問及此事，並指高成本的一○一美食街也比機場賣得便宜。後來交通委員會也作成決議，交通部未來每半年必須把包括機場，高速公路服務區，以及台鐵車站委外的攤位價格表提供給交委會。

李龍文會後表示，經過機場人員的查證，廠商的定價並沒有違約；不過，對於該廠商目前在市區的連鎖餐廳均沒有販賣冬瓜茶，桃園機場航站主任蕭登科表示，當初九十四年簽約時廠商有提供本店價目表，至於現在還有沒有賣，就不得而知了。

(聯合報)
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百元貢丸湯 機場再爆天價餐飲

桃園國際機場第一航廈一碗牛肉麵要價二百五十元，才遭美食家韓良露批評又貴又難吃；第二航廈餐飲昨日也被立委踢爆超貴，一碗貢丸湯兩粒貢丸要一百元，比台北一○一內的商店貴六十元，連一杯冬瓜茶也要六十元，一杯檸檬愛玉更飆到八十元。

交通部民航局長李龍文坦言，上月檢討桃園機場一期航站牛肉麵店時，並未一併檢討一航站其它商店或商品售價，當然第二航站的賣店也沒有逐一檢視。他已要求航站對桃園國際機場內二十家賣店、上百種商品重新訪價及訂價。

冬瓜茶爆貴 一杯六十元

民進黨籍立委葉宜津前天派員親赴機場，發現桃園機場第二航廈管制區內餐飲價格根本沒改善。

一杯「古早味」冬瓜茶六十元，不僅足讓消費者吃到飯菜俱全的雞腿便當，也買得到麥當勞的中午超值套餐。

不只喝的貴，吃的也超「昂貴」。葉宜津指出，第二航廈內的新竹貢丸湯一碗要賣一百元、淡水魚丸湯九十元、肉丸一百元、魯肉飯六十元、雞捲也要一百五十元，全被助理拍照存證。

立委痛批離譜 要求檢討

李龍文昨天在立法院答詢時指出，合約都規定餐飲價格不得高於百貨公司售價；有備而來的葉宜津隨即出示台北一○一內美食街餐飲表，貢丸湯只要四十元、雞捲六十元，桃園機場二航廈內全都貴一．五倍。

李龍文面子掛不住，隨即要求航站同仁現場查訪，指二航廈上述餐飲售價全是當初合約的核定售價，並未發現業者違規漲價。

民航局：不能高於市價

不過，李龍文坦言，這些餐飲價格雖依合約販售，但確實貴了點，對照百貨公司美食街價格並不合理，已要求商店履約稽核小組重新再進行訪價，以確認當初合約價格是否符合不能高於市區本店或百貨公司售價的規定。

民航局說，航站人員會持續查核督導，對餐飲合約招標因採價格標所出現的價格和服務管理盲點，決定未來後續招標將改為評選方式辦理。

航站及高速公路服務區商店售價屢被抱怨售價太高，坑殺民眾，立法院交通委員會昨天也通過葉宜津提案，未來民航局、台鐵和高公局轄下商店餐飲售價，每半年要將售價表提供給交委會監督。

店家坑殺旅客 民航局幫凶

兩百五十元的牛肉麵、一百元的貢丸湯到六十元一杯的冬瓜茶…桃園國際機場航站內商店販賣的餐飲貴得離譜，交通部民航局卻一直視若無睹，要不是美食專家和民代揭發，民航局還要任由業者坑殺旅客多久？

民航局長李龍文昨日坦言，冬瓜茶一杯賣六十元，確實有些離譜。但更離譜的是，三周前，桃園國際機場一期航站的牛肉麵已被踢爆售價太貴，民航局的檢討卻只要求牛肉麵降價，不管其他商品。

難道，沒有名人或立委點名，民航局就不管賣店價格是否合理嗎？「罵一項做一項」，突顯民航官員的被動及消極以及太不「食」人間煙火了。

航空站賣店採最有利標，價格、服務品質都是評比項目，而航站設立目的就是服務出入境旅客，若連最基本、最直接的價格都無法符合旅客需求，那麼最有利標，到底對誰有利？

業者賣高價、營收增加，繳給政府的權利金相對提高，卻賠上了航站形象，政府花再多的宣導費都彌補不回來，高額的特許權利金，真的對政府有助益嗎？商品售價高，嚇退一堆消費者，商家、政府及旅客是三輸局面。

台灣的機場設備老舊、服務品質差，早被詬病，這樣的服務品質，唯獨賣店售價是「高價位」，機場服競爭力如何和他國相較？機場排名在國際評比中節節落後，其來有自。

(中國時報)
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北市單車租借系統啟用 信義區微笑上路

台北市公共自行車「YouBike微笑單車」昨天啟用，第一階段將在信義計畫區5處租借站上路，包括信義廣場、市民廣場、台北市政府、捷運市政府站以及世貿三館等地；第二階段將開放全區11處租借站。

市長郝龍斌昨天與負責系統建置的捷安特公司董事長劉金標、悠遊卡公司董事長連勝文等一同參與啟用試騎。由於昨天下午過後天候陰雨，實際租借民眾並不多，倒是路過詢問的民眾頗多，捷安特公司與悠遊卡公司短期內也都派人駐點現場解說。

交通局強調，租借微笑單車一定要使用悠遊卡付使用費，短期會員悠遊卡須先在租借站的Kiosk資訊台，透過信用卡認證身分並設定3000元押金（只授權不 入帳），認證後悠遊卡才可使用；長期會員則可以在市府捷運站旁的服務中心或官網上，以現金或金融卡方式認證身分並開卡。

第一階段僅開放短期卡1日及5日會員功能，至4月10日前免收基本費，30分鐘內騎乘完全免費，超過半小時後，每15分鐘仍需收費10元，但只要把握每次使用前30分鐘的時間，利用各租借站的轉乘，就可以完全免費。

悠遊卡公司表示，悠遊卡餘額為負值時無法借用，但餘額只要有1元以上即可借用，騎乘後使用費用不足部分，先扣除押金，最多扣60元，使用費若超過60元，即使押金不足仍然可以歸還自行車，不過期限（1日或5日）內若不補足餘額，將從信用卡中入帳扣款。

此外，YouBike官方網站（www.youbike.com.tw）的租借站即時資訊功能，使用者出門前可在網路查詢各站的可停車位數與剩餘車輛數。或者各租借站的Kiosk螢幕上，也可得知同樣訊息。

劉金標說，微笑單車全車防鏽，車輪包覆式防捲設計，即使穿著長裙也能夠騎乘；還有專利防盜隨車鎖，更採用先進的晶片技術，可有效掌控租借狀況。

(聯合報)
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微笑單車啟用 下月全面上線

台北市自行車租借站「Ｙｏｕｂｉｋｅ微笑單車」系統，十一日在信義計畫區啟用，免費試辦一個月後，四月十一日起於十一個租借站全面上線。市長郝龍斌宣布，如成效良好將擴及公館、士林、西門町、美麗華等四個商圈及大安森林公園、關渡宮景點等六處捷運便利地點。

台北市交通局表示，Ｙｏｕｂｉｋｅ以晶片信用卡及悠遊卡進行會員註冊，先從會員信用卡額度記帳三千元押金。廿四小時內如期還車不扣款；廿四小時後未還車，則從信用卡扣款；再廿四小時經通知未歸還者，以失竊求償。

即日起分兩階段營運

「Ｙｏｕｂｉｋｅ微笑單車」啟用營運，第一階段即日起至四月十日開放信義廣場、市民廣場、台北市政府東門、捷運市政府站三號出口以及世貿三館共五個站點； 第二階段從四月十一日起全面開放為十一個站點，再加入捷運國父紀念館站、興雅國中、紐約紐約綠園道、世貿一館Ｃ出口、台北市災害應變中心、三張犁等據點。

交通局科長陳慶誠表示，自行車租賃系統收費採短期及長期會員制。短期會員分為一日及五日會員，長期會員包括三個月、半年、一年期，都享有不同程度的優惠。使用超過卅分鐘，每十五分鐘收費十元。

台北縣亦將擴大試辦

台北縣環保局去年選擇在新板特區設置五處公共自行車租借站，三個月試辦期吸引近五千人使用。環保局計畫今年要從捷運沿線擴大設站，且推廣期間維持免費，未來還考慮結合超商設站，將服務擴及全縣。

(中國時報)
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公共單車租借 民怨太醜太貴

台北市都會區公共自行車租借昨起試辦一個月，提供五處租借點共兩百五十輛單車，試辦期免繳基本費，使用前半小時不用錢，之後每十五分鐘收十元使用費，下月 十一日正式營運須繳使用費與基本費四十元。但民眾昨抱怨費用太貴、說明不清、單車太醜、假日恐面臨借不到車或無位可停等問題。

「使用說明看不懂」
台北市長郝龍斌昨為「YouBike微笑單車」舉行啟用典禮。但上路首日，民眾抱怨不少，信義區居民宣先生說：「鎖單車的使用說明實在看不懂，若只從捷運 市府站騎到信義廣場，就要基本費四十元太貴了。」民眾林小姐批評單車是她看過史上最醜的。民眾張先生擔心捷運市府站僅四十個停車柱，一下子就停滿。
北市交通局指出，試辦期有捷運市府站、市府大樓東門、市民廣場、世貿三館、信義廣場五處租借點，共兩百五十輛單車，下月正式營運後，再增為十一處租借點、五百輛單車，可甲地租、乙地還。
試辦期免收基本費，前半小時完全免費，之後每十五分鐘收十元使用費。正式營運後須收基本費與使用費，基本費二十四小時四十元，另分短期卡五日繳一百五十元，長期卡季繳八百元、半年繳一千元、年費一千五百元等不同優惠。
提供單車的捷安特公司北區主任莊博欽說，控管中心會即時監控各站停車數與借車數，單車數不夠或停車柱停滿八成，即展開調度。

(蘋果日報)
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慢性頭痛 小心青光眼上身/呂大文(台灣青光眼學會會長、翁儀臻(三軍總醫院眼科主任)

青光眼是一個可能逐漸讓人失明的疾病。

3月12日是世界青光眼日，今年是全球第二次舉辦這活動，青光眼比率隨人口老化有增加傾向，重視青光眼是全球刻不容緩的課題。頭痛可能是青光眼的症狀嗎？睡眠問題會讓青光眼更嚴重嗎？日前於新加坡舉行的第二屆世界青光眼大會，正有這方面討論。

來自美國加州大學的寇曼醫師指出，大部分隅角開放性青光眼患者，眼壓上升過程是漸進的，除非眼壓突然上升很快，否則患者不太會有感覺，也很少會頭痛，故容易被忽略；隅角閉鎖性青光眼患者的眼壓起伏大，較易傍晚頭痛。

亞洲地區有較多隅角閉鎖性青光眼患者，寇曼認為比歐美患者有較多的慢性頭痛，診斷時，請醫師詢問患者是否有頭痛等相關問題。

依台灣經驗，隅角閉鎖性青光眼患者平時固然偶有慢性頭痛症狀，但急性發作後，頭痛往往更嚴重，原因是三叉神經亦受到刺激，造成眼睛痛、眼眶痛、太陽穴周邊及後頸部疼痛等，眼壓降低後雖可好轉，但部分患者一摸到上述部位，就疼痛不適。

過去僅能給予止痛鎮靜藥物，減緩頭痛，近年有人以肉毒桿菌素治療偏頭痛，也有眼科醫師用以治療青光眼頭痛。

至於睡眠問題，房水液主要在白天產生，入睡後房水液生成量較白天減少60％以上，青光眼患者常發現早晚眼壓有明顯差別。最近驗發現，青光眼患者若一整晚都睡不好，第二天眼壓就會上升，原因是睡眠被打斷，房水液產生量在夜間與白天就會一樣。

若夜間房水液產生速度和白天一樣，破壞平衡，第二天眼壓就會比較高。所以，睡眠不好與眼壓確有很大的關係，程度則因每個患者有不同影響。

睡眠中止症患者由於睡眠間歇打呼且忽然呼吸中斷，眼壓變化亦像失眠患者一樣，夜間房水液以白天的速度產生，患者眼壓亦較難控制。

美國研究發現，對於青光眼又有嚴重睡眠中止症候患者，若睡眠問題改善，眼壓也會改善。對於罹患青光眼又因其他疾患長期失眠的者，除了使用降眼壓藥水外，睡前安眠藥也對降眼壓有幫助。

青光眼的特性是，發現的當時即是疾病變壞的起點，越早發現並接受治療，將可減少視覺功能受損的機會，希望國人正視此一疾病。

青光眼 小檔案

眼球為維持一定形狀，需有相當壓力，稱為眼壓。眼壓高低由房水分泌與排出維持，若平衡被打亂導致眼壓升高，進而視神經損傷，視覺障礙，視野缺損，這便是青光眼。

青光眼分為隅角（角膜與虹膜之間的夾角）開放性及隅角閉鎖性兩大類，隅角開放性青光眼初期沒有自覺症狀，末期才因視力模糊或視野缺損，尋求診治被診斷出來。

隅角閉鎖性青光眼患者常有慢性頭痛，可能急性發作，此時眼壓昇高，視覺模糊、劇烈頭痛、惡心等，若未緊急降低眼壓，可能造成失明。

(聯合報)
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修辭結合寫作 一舉兩得/張榮興(中正大學語言所副教授)

有家偵探社在招募新成員時，考官給每位來面試的考生看一張相片，那是一個中年男子的大頭照，從相片中很清楚的看到他少了一個耳朵。考官問每位考生：「從這 張相片中，你看到了什麼？」，幾乎所有的考生不是回答「相片中的男人只有一個耳朵」就是「相片中的男人少了一個耳朵」。考官最後錄取了最後一位面談的考 生，因為他的回答是「我看見相片中的男人戴著隱形眼鏡」。考官問他為什麼，他接著說：「因為他只有一個耳朵，不能戴一般有框架的眼鏡，所以只能戴隱形眼 鏡。」

這個故事說明了外表的背後常隱藏著更深一層的意義。很多人以為要幫助學生的閱讀與寫作的能力，不外就是讓他們學會分析表面的語言結構，姑且不論幾個修辭術 語是否真的能用來涵蓋複雜的語言現象，即使學生學會了分辨這些術語，充其量也只是如故事中大部分應徵偵探的考生，看到的只是非常表面的現象。

心理學有一種實驗稱之為字的聯結測驗，即提供一個詞，然後請受試者寫出「第一個想到的字」，例如提供「快樂」一詞，然後看受試者想到什麼詞。實驗所得到的 結果往往諸如「高興」、「悲傷」、「神仙」、「有錢」等之類的詞。其實，「高興」是「快樂」的「同義詞」，「悲傷」則是它的「反義詞」，「神仙」可以是 「快樂」程度的「比喻」，而「有錢」可能受試者認為能夠「快樂」的原因。

這些受試者的回答所代表的意義，是我們的腦海裡的詞彙並非毫無系統的聚集在一起，而是透過同義、反義、因果等詞彙關係所串起來的網絡系統。因此當我們在寫 作時，也會不自覺地應用這些認知策略來描述情境，而修辭裡的一些術語，簡單來說，就是用來說明這些語意關係的標記。倘若老師能在教導寫作時，引導同學對相 關主題加以聯想，並提醒學生在描述這些不同語意關係時，可以應用修辭的技巧，以幫助讀者了解自己的思路。這樣將修辭結合到寫作中，不是一舉兩得嗎。

(聯合報)
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平常的道理最有道理/張作錦

諺語來自民間，有質樸和平直的鄉土性格，每以勸善規過為己任。譬如勸人做好人，就有很多說詞：好人常在，慢水長流；好人不怕貶，好貨不怕選；好人說不壞，好酒攪不酸；好土出好苗，好花結好果。演繹到最後，得出結論：好人有好報。

好人真有好報嗎？照美國生命倫理學教授波斯特（Stephen Post）的看法，那是真的。他寫了一本書，說明何以好事會發生在好人身上Why Good Things Happen to Good People，「天下文化」譯成中文出版，書名更積極一些，叫作《好人肯定有好報》。

有把握那麼「肯定」嗎？波斯特是言之有據的。他除了教書，還主持「無限大愛研究中心」，贊助四十多所美國主要大學，進行五十多項研究，得出的答案毫不含糊──「好人『肯定』有好報」。

好人為善不欲人知，自然更不求回報，但回報卻自然而來。紐約市華爾道夫飯店，世界馳名，外國元首政要名流到紐約，多選住華爾道夫。十九世紀末年，中國的李鴻章也曾住過。這家飯店的身世，像童話一般美麗。

一個風雨夜晚，一對旅行的老夫婦走進小城的旅館，希望租間房住一夜。櫃台的年輕服務員深表歉意的說，全部客滿。他當然可以替他們聯繫，找一家有空房的旅 館，但風雨深夜，恐不便跋涉。他說，他在旅館有一房間，雖非套房，尚屬整潔，今天他值夜，用不著，兩位不妨將就一晚。次早老夫婦向這位年輕人道謝，並付房 租，年輕人說，這個房間不屬旅館，他不能收錢。老人說：你是旅館最理想的員工。

幾年後，這位年輕人接到老人的邀請函，附來回飛機票，請他去紐約一遊。到了紐約，老人把他帶到曼哈頓第五街及三十四街路口，那裡矗立一座嶄新的大樓。老人 說，他蓋了一座旅館，請他代為經營。年輕人驚訝不置，問為什麼選上他。老人說：我跟你說過，你是任何旅館都想要的員工。

老人名叫威廉‧華爾道夫‧阿斯特（William Waldorf Astor），年輕人是喬治‧鮑德（George Boldt），華爾道夫飯店首任總經理。飯店在1931年開幕後，盛名迄今不衰。

所以波斯特的研究有一重大發現：「付出」是世界最強大的力量，是最可信賴的愛，也是快樂的主要泉源。年輕的服務員當年如不付出他的厚道與體貼，後來怎有機會在一家大飯店顯露身手？

當然，做好人不是為了物質上的回饋，主要是精神上的滿足──做了自己認為應該做的事，所謂「義所當為」。日前媒體報導，八十五歲老榮民尹殿甲，把七百萬退 休俸及終身俸捐給十一個弱勢團體，自己則「一簞食，一瓢飲，居陋巷」，他看到別人快樂，自己也就快樂了。這份「回報」，對他來說，或有勝於華爾道夫飯店 者。

對「好人有好報」不那麼「肯定」的人，主要原因是看到有些惡人似乎並無惡報。其實，「惡人肯定有惡報」也得到科學實驗證明。貪汙腐化者應是惡人吧！根據中 國大陸衛生部健康教育首席專家洪昭光最近發表的研究報告，貪腐之人，因為恐懼和壓力，造成免疫機能下降，較容易罹病，尤其是癌症。他蒐集的資料數據顯示， 貪得愈多，死得愈快。

國內研究生命科學的洪蘭教授在一次受訪中引用達文西的一句話：「充實的一天帶來好眠，充實的一生帶來安息。」還有什麼比做好人更能充實自己的一天和一生呢？

內行美食家上館子，必點平常菜，因為平常的菜才最有營養。同樣的，平常的道理才最有道理。像「好人有好報」，實屬至理，但因為太平常，反容易被人忽略。

(聯合報)
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39元便當 量販店PK超商

餐飲業狂吹降價風，量販店也趁勢推出低價便當、便宜熟食，搶便利超商的生意。愛買今（十二）日起在全台十五家分店推出新鮮現做的三十九元便當，標榜比超商便當低十到廿元，份量卻多了二至三成以上；大潤發也以五十五元的燒臘便當搶攻外食商機。

便利超商面對量販店的「踢館」，則多半以「商品不同、客層不同，沒得比」回應。

愛買行銷部協理王彤芳表示，量販店以大量進貨的成本優勢，將便當售價壓低到三十九元，加上愛買全省各分店每小時有上萬人來客數，午、晚餐時段來客達四、五萬人，預估平價便當推出後，一個月可帶來至少五千萬元業績。

王彤芳指出，愛買經過近二個月的選品、研發和品評，首波推出三款在地家常口味的平價便當，每日限量一萬個，主菜有炸豬排、滷雞腿和炸魚排等三種國人最愛的 口味，搭配省產壽司米煮成的香Ｑ飯體，與季節時蔬、滷豆干、蛋料理等，每個便當都有四到六樣配菜，價格均為三十九元。

愛買強調，平價便當為專業大廚每日新鮮現做，口感和鮮度絕對有別於一般冷藏的微波加熱便當，再加上分量超大，每個便當當足足有四百五十公克，比超商販售的平價便當，至少增加二到三成。

平價便當昨天在台北愛買忠孝忠孝分店試賣，消費者反應相當熱烈，五百個便當在開賣後短短半小時內搶購一空。

大潤發也請到香港師傅進駐賣場，於每天午、晚餐時段推出每個五十五元的燒臘便當，但只限中崙店、內湖一店及內湖二店，口味有二到三種選擇，只要再加五元至 二十元，還有近十種料理可加菜。公關何默真說，平價便當以鄰近的上班族為主力，不景氣下很受歡迎，假日一天可售出超過五百個以上。

家樂福周年慶主打熟食零錢價促銷，多種商品買一送一，消費者買回家只要加熱後，即可輕鬆解決一餐。即日起至十八日，香蜜烤棒腿每支約八十至九十公克，原價十八元買一送一，等於一支只要九元；另外滷大黑豆乾、美式大熱狗也是買一送一，平均一份七．五元。

超商諷量販店少 不配叫便當

量販店強調新鮮的現做便當，削到四十元以下的便宜價，搶食便利超商市場，也打到一般商圈流動攤商便當車的六、七十元價位。便利超商面對這一波低價競爭，仍 是老神在在，強調不會隨之起舞調降價格，強調以中央廚房供應、十八度Ｃ全程配送的衛生製程為特色。甚至譏諷店數不多的量販店，光是便利性的不足，就不配叫 「便」當。

統一超商公關莊靜如表示，統一超商的便當是透過專業鮮食廠，製程與坊間一般便當不同，產品調理後就直接真空冷卻，避開細茵容易生長的攝氏六十五度，全程以 十八度Ｃ且固定都有ＳＧＳ檢驗，為品質把關。便當在不添加防腐劑的情況下，二十四小時內仍能保有米飯風味、蔬菜新鮮度，且隨時買得到，常溫便當就無法存放 那麼久。

愛買行銷部公關經理曾雅玲表示，賣場便當都是現場供應，上午十一時、十二時各推出一次，限定一小時內售完，賣不完就丟掉，沒有保存不新鮮問題。

萊爾富表示，便利超商不像量販店可在店內設專區直接製作便當，各家都是採取中央廚房統一製作，再配送至各個店面。每家店都依該商圈屬性，挑選不同風味的便 當商品，製作與配送的複雜度更高，相對成本也會比量販店高。統一表示，該公司的國民便當是長銷商品，這幾年價格沒什麼變化，現還增加外送服務，可搭配 現煮咖啡訂購，產品等級與定位都和量販便當不同。

(中國時報)
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存款少要收費可能擴延全部銀行

「負利率」時代正式來臨！存錢的人還要繳錢給銀行？別懷疑，新銀行、外商銀行帶頭收帳管費，公股行庫也大喊快要忍不住了，活儲帳戶收帳款費一事可能全面引 爆，金額不止一萬，華銀總經理李正義昨說：「要三萬才夠！」金管會主委陳?也認同銀行收帳管費，消息一出，八大公股行庫一致叫好。

大眾銀行、渣打銀行預計對存款不到一萬元的活儲戶收帳管費，昨在立院財政委員會引發熱烈討論。金管會主委陳?說，歐美國家收帳管費已行之有年，收費的銀行是企業經營方面「自我要求比別人高」，是效率化的表徵。

陳?認同銀行收帳管費，消息一出，八大公股行庫昨一致叫好。台銀副總蔡富吉說，不只歐美國家收帳管費，日本也收。既然陳主委體恤銀行經營艱困，「我們樂觀其成，銀行的存放利差已經非常低了」。

陳?認同 公營行庫叫好

華銀總經理李正義昨也對陳?稱許有加。他說，大眾、渣打規定每月活儲餘額不到一萬元，客戶須繳八十五元到九十五元的帳管費，「這根本不夠，應該要提高到三萬元，沒存到三萬的客戶，都應該收帳管費！」

李正義說，華銀是全國存放利差最高的銀行，但都快撐不下去了，何況其他銀行。

他說，陳?說得好，法律本來就沒規定不能收帳管費，以前是銀行過度競爭，連該收的費都沒辦法收，優待得太過分了。

李正義說，回歸收費的作法是合理的，「我們不好意思自己講，只要有人登高一呼，華銀一定響應」。

元大銀行副總黃永昌也說，該行密切注意活儲戶收帳管費的訊息，研判國內行庫今年六月底前，早晚會走上這條路。

據元大銀估算，一家銀行如果有四、五百萬個客戶，存款一萬元以下客戶，保守抓個二十分之一，一戶一個月只要收十元，一年就有將近三千萬的收入，銀行怎會不心動。

銀行收入 將年增數千萬

大眾、渣打預計四月底、五月初針對一萬元以下活儲戶收帳管費。以大眾為例，該行目前活儲利率○．一五％，代表每存一萬元，一個月利息收入才一．二五元。

不願具名的銀行主管說，銀行給客戶一．二五元利息錢，客戶卻要給銀行九十五元的帳款費，這種「讓你賠」的手法就是在告訴你，沒錢的小戶或不關心戶頭的靜止戶們，就別上門來了，銀行畢竟不是慈善事業。

(中國時報)
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線上揪團訂餐 中山大學聚人氣

想叫外送又找不到飯友怎麼辦？為解決位在山上的中山大學教職員生想叫外送、卻湊不到人數或金額的問題，一群學生建構「HotMeOh線上揪團訂餐平台」，讓陌生人可以一起「作伙訂便當」，馬上吸引想省錢的師生蜂擁加入。

再怎麼沒錢也要吃東西，但如何吃得方便又省錢才是重點。中山財管所、資管所與傳管所學生因此開發HotMeOh線上揪團訂餐平台，由於此提案既具創意又可實際營運，獲得經濟部技術處「校園創意實作培育計畫」支持。

線上揪團網路訂餐平台昨天啟用，於中山大學菩提樹下廣場舉行開幕儀式，活動中商家大方送，除了和教職員生們一起玩遊戲送套餐，還有校園美女送消費券紅包，吸引三百多名師生熱烈響應。

線上揪團訂餐平台目前已有廿多家美食商家提供送餐服務，中山師生除了能線上揪團，解決訂購數不足的問題外，還可透過網友的合購力量，獲得意想不到的驚喜價格。

合作的店家表示，加入訂餐平台除了被學生的熱情感動，也希望能多一個宣傳管道，增加商機。

校長楊弘敦表示，在不景氣的時代，是學生發揮實力的最好時機，他勉勵學生千萬不要小看自己，而中山未來也會積極透過產學合作以及與他校聯盟，讓學生創意能夠被激發實踐。

(中國時報)
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春泥不再護花/晏山農

歷史總是如此：一切緣於偶然，邂逅後編織為一幅「意義之網」。於是，三月的淅瀝春雨，傳來遠方台灣棒球隊再度負於中國的驚蟄聲。同日，一群滿懷千歲憂的知 覺者匯聚一堂，既愐懷半世紀前倡議反對黨的民主受難者雷震逝世三十周年，更為今日的反對黨癱瘓於地痛心不已。春雨寓含萬物再生之意，孰料最黏著於斯土、最 有再生能力的兩者，如今已然化作毒性十足的春泥，怎可能衍生護花意念。

立足百年的台灣棒運，台灣人由初期的陌生抗拒，到本土芽苗的初生茁壯，以致一九三一年嘉義農林奪得甲子園亞軍的光榮印記。到了戰後，由於渡海而來的新政權 較關心籃運，棒球長期成為潛流，但默默在民間傳薪，直到六八年紅葉擊敗來訪的日本關西聯隊開始，狂熱的三級棒球集體記憶勃興，再到九○年代的職棒，凡此民 間社會都扮演了樞紐角色，也就是說，棒球的本土扎根是非常厚實的。當然，過度的揠苗助長、賭博介入、故步自封，終致職棒爛於上、基層流失於下，再加上政府 部門束手無策，一切皆休兵，再敗於中國，雖令人痛心卻可預料。

五十多年前，雷震力促外省自由派知識菁英與本土地方政治人物攜手，準備打造一個有力的反對黨，獨裁當局在震怒之餘就來個擒賊先擒王，於是雷震被捕後，「中 國民主黨」就胎死腹中了。直到三十多年後，民主進步黨才在危疑中誕生。民進黨不但銜接了雷震的反對黨理念，也遙相呼應日治時代所有無力者的能量傳承。然而 這個反對黨，一路走來卻逐步將左翼思惟、社運理念拋在腦後，最後在取得中央執政權後，更將清廉、勤政的核心價值忘卻，徒剩一個形骸化的本土意念，以致慘敗 後一蹶不振，ＣＰＲ也救不活。

連輸中國兩場，台灣棒球就被中國迎頭趕上了嗎？當然不！中國依舊是棒球沙漠，只是多了一兩個小綠洲，問題是台灣棒球沙漠化了。台灣不是還有王建民、郭泓志 等旅美大聯盟球員足以慰人心嗎？但，本土棒球若全然惡化，國際賽潰不成軍，那麼西出陽關的遊子，就只能永遠地浮遊離散（Diaspora），人心也會跟著 花果飄零。只是如今官方所想的補救方式，猶似清朝同光年間的自強事業，但知給錢、減稅、下指令，而基本觀念並未隨之調整。觀念偏差的不止於官方，絕大多數 民眾皆然。什麼樣的觀念呢？就是我們都將出征的選手當成「神鬼戰士」，勝了全民雀躍，卻不問永續經營之道；敗了就遭千夫所指，任其遭獅虎撕裂，試問人道 嗎？能長久嗎？至於本土反對黨問題亦然，此刻暫且不提了！

(中國時報)
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政治學有時比修辭學更難/王健壯

考你一個最熱門的修辭學問題：形容一個人是「政策沙皇」，是映襯、比喻、象徵或是引用？

「沙皇」原是帝俄時代俄皇的尊稱，「政策沙皇」（policy czar）則是美國媒體的通俗用語，通常指的是代表總統處理國家疑難政策的大員，因此也有人以「政策大總管」稱之。

但沙皇何以在帝俄死亡，卻在美國復活？據已故翻譯大師喬志高的考證，一九二○年代的好萊塢電影被認為誨淫誨盜，為避免政府取締，美國影業界實行自律，聘請 曾任郵政部長的海斯（Will Hays）統管製片，嚴禁有傷風化的電影，海斯當時便被人稱為「電影沙皇」，形容其權力之大，沙皇此一名詞也從此在美國誕生。

但「政策沙皇」直到一九七○年代才出現。例如，尼克森時代有負責解決油荒的「能源沙皇」；卡特時代有管制物價的「通膨沙皇」；雷根與老布希時代有管制毒品 的「禁毒沙皇」；柯林頓時代有防治愛滋的「愛滋沙皇」；到了小布希時代，沙皇增多，有統籌中東戰爭的「戰爭沙皇」；負責國境安全的「國土安全沙皇」；推動 全球民主戰略的「民主沙皇」；整合外交事務的「拉美沙皇」；也有提升矽谷高科技產業的「高科技沙皇」。

「政策沙皇」既然早已有之，何以最近又成為美國媒體的焦點？故事要從一封信說起。

高齡已九十一歲的參議員勃德（Robert Byrd），不但是現任國會中最老的議員，也是總統接班順位排名第三的參院臨時議長。二月下旬，他寫了一封信給歐巴馬，對新政府大量聘用白宮資深幕僚深以 為憂。他從尼克森時代細數到小布希，列舉他們過度重用資深幕僚的弊端，批評這些幕僚權壓閣員，躲在行政特權陰影下不受國會監督，威脅到憲政體制的監督與制 衡原則。勃德提醒歐巴馬要節制白宮幕僚的任用，節制他們權壓內閣閣員，更要節制他們濫用行政特權。勃德在信中雖然未用「沙皇」二字，但誰都知道他意所何 指；此信一經披露，媒體隨即跟進報導，「政策沙皇」於是又成舉國焦點。

到目前為止，歐巴馬身邊的「政策沙皇」人數，確實已多到前無古人的地步：他有兩個負責救經濟的「經濟沙皇」；有監控預算執行的「績效沙皇」；有協調健保政 策的「健保沙皇」；有管制能源的「能源沙皇」；有處理氣候變遷效應的「氣候沙皇」；有負責中東事務的「中東沙皇」；有管理房屋興建與都市發展的「都市沙 皇」；有負責情報與安全的「國安沙皇」，他甚至一度想找人當挽救汽車產業的「汽車沙皇」；幾乎是有一個內閣部長，白宮就相對有一個「政策沙皇」。

但歐巴馬為什麼要用那麼多沙皇？喬志高曾戲稱：「（總統）每次指派沙皇，即等於承認某項問題已嚴重到無法解決的程度」，何況，歐巴馬面臨的是百年罕見的多重經濟危機，一個危機需要一個沙皇，其結果沙皇當然多如牛毛。

而且，他雖組成了一個盡天下英才而用之的「政敵團隊」，但他不可能無為而治，也不可能完全授權官僚體制，祇做一個被動的總統；他要做的是一個行動型的、操 作型的總統，一個令出於白宮的總統；因此，他必須要在身邊布建一批超級幕僚，一群近臣當他的「身外化身」，幫他在白宮建立一個小型的「影子內閣」；有人就 形容：歐巴馬碰到的是百年罕見的危機，但他的政府也可能是百年罕見的集權政府。

全球經濟危機爆發後，改寫了許多經濟學的傳統定義，也改寫了政治學的定義；歐巴馬「沙皇治國」的模式，在政治學課本中本來是典型的負面教材，有違民主政治原則，勃德之所以寫信，也是因為心所謂危不得不言。

歐巴馬要如何在他標榜的「透明政府」與他面臨的「危機政府」之間，拿捏總統角色的分際；要如何在「民主政治」的原則與「沙皇治國」的現實之間，掌握憲政權 力的分際，不僅對他是個難題，對研究政治的人來說，政治學的「政策沙皇」其實也是一個比修辭學的「政策沙皇」更難解答的問題。 （作者為中國時報前社長

(中國時報)
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小孩為什麼那麼愛番茄醬？/楊照

我們每個人都是故事的載體，不同行為背後都有長遠的發展道理，那漫長的變化故事才塑造了我們今天的現實。

如果你是個美食家，或是廚藝高手，剛好家中又有新生的小孩，請記得一件事，當小孩長到兩三歲時，別急著帶他們去不同的餐廳，也不必費盡心思每天幫他們準備不同的菜餚。那樣做，幾乎百分之百只會給自己找麻煩，增添挫折感，大人不高興，小孩也不會高興。

你會發現，兩三歲的小孩，就只愛吃那麼幾種食物。再好的美食擺在眼前，他們的第一個反應，幾乎都是搖頭抗拒。你得花好大力氣勸他們試這個試那個，換來的不是滿意感激，而是勉強痛苦的表情。

碰到這種狀況，別怪小孩，記得記得，那不是你們家小孩特別缺乏品味、特別不知好歹，那樣的反應是深深根植在他們的基因上，在每一個小孩體內基因上。那是人類生存演化留下來的記憶與故事。

兩三歲，是人開始取得初步行動自由的時刻。站起來，跨步走穩了，而且有一點體力可以稍微走遠一點。所以也就在這個時刻，小孩開始探索外界環境，伸出小小的手摸這個摸那個，他不需要大人一直在旁邊抱著扶著，大人也慢慢無法一直緊緊跟著看著他了。

換個角度看，兩三歲的小孩同時取得了大人看管不了的取食自由。以前環境裡的小孩隨時可以走出去，將看見的、手能拿得到的東西放進嘴巴裡。如果他的口味範圍 很廣，很多東西都很自然會吃進去嚥下去，那麼吃到有毒物質的機率就會增加，存活下來的機率相對就變低了，他的基因傳流下來的機率也就一起降低了。

兩三歲時口味保守的小孩，存活的機率較高，有明顯的演化優勢，長期以往，今天的人類，大部分都是這樣的人的後代了。環境改變了，今天的兩三歲小孩還在大人 親密看管下，並沒有以前那樣充分的取食自由，然而基因遺傳沒那麼容易改變，結果就是兩三歲的小孩，別的都不愛，就愛麥當勞，尤其愛吃麥當勞吃習慣的番茄 醬。給他什麼精緻美食，他都要在上面塗番茄醬才願意吃下去，把信仰美食、精心調製美食的爸媽氣個半死。

別氣別氣，氣壞了也沒用，小孩還是喜歡番茄醬。因為番茄醬擁有完整的味覺元素，酸、甜、鹹、甘加上一點點苦，入口可以刺激味覺系統裡從前到後的每一個部 位，所以能最有效將所有不同食物都改造成小孩熟悉的味道，帶給他足夠的安全感將食物吞下肚去。番茄醬是他拿來欺騙味蕾最好的工具。

我們每個人都是故事的載體，不同行為背後都有長遠的發展道理，那漫長的變化故事才塑造了我們今天的現實。用探索故事的眼光，我們才有機會真正了解自己。更 擴大看，週遭的每一項東西，即使是向番茄醬那樣不起眼的微物，也都有其漫長的故事，不只是起源，還有跟人互動的細密道理，進入故事、還原故事，我們發現原 來很少有什麼東西真正是偶然突發的。故事，將世界變得不陌生不奇怪。

(中國時報)
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滅頂24年 大阪肯德基爺爺「獲救」

執行河川步道修建工程的日本大阪市建設局工作人員，十日下午正在市內道頓堀川清查是否有未爆彈時，意外打撈出知名連鎖炸雞店的招牌人偶—肯德基爺爺 （Colonel Sanders）。消息傳出讓日本社會興奮莫名，原來這尊失蹤二十四年的肯德基爺爺大有來頭，傳說職棒球隊「阪神虎」多年來成為全國總冠軍絕緣體，正是這 具沉睡在河底的肯德基爺爺魔咒所致。

繼十日打撈上岸的肯德基爺爺上半身後，工作人員十一日又發現肯德基爺爺的下半身及右手部分，同日並在大批媒體及群眾守候下「合體」，肯德基爺爺英挺的身影也得以重現世人眼前。日本媒體更紛紛以「奇蹟的合體」、「本世紀最大發現」等斗大標題，報導這則新聞。

傳一九八五年球迷失控所為

這尊肯德基爺爺的故事要從二十四年前說起。一九八五年，阪神虎勇奪全國職棒總冠軍時，情緒失控的虎迷行經肯德基店門口，high到居然抬起肯德基爺爺人偶，直接扔入道頓堀川。

說也奇怪，肯德基爺爺「滅頂」失蹤的翌年起，阪神虎就不曾再封王，「肯德基爺爺詛咒」的傳說不脛而走。此後，河川陸續進行過幾次淨川作業，還有電視台特別下河搜索，但二十多年來始終沒能找到無辜受累的肯德基爺爺。

十一日當天前去關心打撈作業的阪神虎應援團顧問，還特地向肯德基爺爺合十膜拜，希望他老人家別再生阪神虎的氣。大阪當地的虎迷也都興奮地說，這麼一來阪神 虎今年終於有希望封王了。阪神虎球團正極力爭取，希望能讓肯德基爺爺進駐明年春天即將落成的甲子園球場歷史館中，讓所有球迷一睹丰采。

(自由時報)
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微軟新版IE 8 20日開放下載

微軟的新版網路瀏覽器Internet Explorer 8繁體中文版，將在二十日開放下載，新版IE 8加入自訂搜尋、視覺化搜尋、網頁快訊等新功能，也支援私密瀏覽與阻擋釣魚網站，新增幾乎囊括火狐、Apple Safari與Google Chrome等競爭對手瀏覽器特點。微軟也與funP、巴哈姆特、I’m tv等九家網站合作，使用者無須進入各網站，就能使用網站資訊服務。

IE 8的「加速器」功能，可大幅縮短使用者在網路上的活動，如發佈、引用部落格、搜尋拍賣物件、查字典等。「網頁快訊」讓使用者不用進入各網站，就可以取得網 站資訊，類似RSS Feed功能。視覺化搜尋則是在IE 8搜尋框中，逐一輸入關鍵字，就會出現圖文並茂的搜尋提示。

另外，微軟新版作業系統Windwos 7訂在年底上市，而上市前的候選版本預計四月底釋出。

(自由時報)
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青少年常吃魚 智商增高

青少年吃魚對提高智商真的有幫助！發表在最新一期「兒科學論文期刊」（Acta Paediatrica）上的瑞典研究發現，每週吃魚一次以上的十五歲青少年，三年後，智商會比每週吃魚少於一次者來得高；每週吃魚超過一次者，智商的增加幅度更大。

瑞典哥德堡大學薩霍格林斯卡醫學院研究團隊，針對瑞典三千九百七十二名十五歲青少年進行調查。追蹤三年後發現，相對於每週吃魚少於一次者，每週至少吃一次魚者，十八歲時的智商平均會高七％，每週吃魚超過一次者的智商則高十二％。

過去研究顯示，吃魚對於嬰幼兒的神經發展有幫助，降低中年後認知功能受損的風險；孕婦適量吃魚也能提升寶寶未來的智商與社交能力。該研究排除了種族、居住 地、父母教育程度、經濟狀況、運動頻率與體重等干擾因素，經統計分析後，發現吃魚的確對於青少年智商發展，具有獨立的影響力。

多吃魚可提升認知功能的機轉，目前還不完全確定，研究人員推測，此與魚油中富含的長鏈多元不飽和脂肪酸omega-3及omega-6有關。台大醫院小兒 部主任江伯倫表示，魚油中omega-3與omega-6脂肪酸，可促進神經細胞發育，增加認知功能，同時也具有抗發炎的效果，可降膽固醇、預防血管硬 化。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，美國心臟醫學會鼓勵一週至少吃兩次富含魚油的魚類，以預防心血管疾病。此外，研究顯示，多吃魚對於預防腎臟病、肺病、氣喘、異位性皮膚炎也有幫助。

小型魚富含魚油 醫師建議多吃

魚油中的長鏈多元不飽和脂肪酸對人體有益，但因大型魚在食物鏈上層，在大魚吃小魚的生物累積下，油脂易累積的多氯聯苯、戴奧辛與汞，對神經發育相對不利，尤其是上百公斤的魚，醫師因而建議多吃富含魚油的小型魚類（體長約半個巴掌到兩個巴掌）。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，當季盛產的小型魚類最好，台灣盛產的小型鯖魚類為首選，例如鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚。林杰樑說，根據魚 油含量多寡排序，以鯖魚最多，其次依序是鮭魚、鮪魚、大西洋馬頭魚。此外，海水魚優於淡水魚，喜歡吃鮭魚者，不妨選擇便宜且體型較小的野生鮭。

台大醫院小兒部主任江伯倫指出，吃魚會變聰明、尤其要多吃魚頭的傳統說法頗有根據，因為魚頭富含魚油，尤其是魚眼周圍與魚下巴的部位；林杰樑則提醒，大型魚的魚皮、魚頭、魚翅、內臟等部位，相對容易累積污染物。

(自由時報)
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調查出爐 博士生棄養4貓 可罰30萬 另2隻疑遭虐死法辦 貓友：一定要得到制裁

台灣大學工程科學及海洋工程系博士班學生李念龍，日前遭多名愛貓人士上網指控涉嫌虐貓致死，台北市動物檢驗所與刑事警察大隊昨公布初步調查指出，證實李念 龍棄養六隻貓，其中四件構成棄養，每件可罰一萬五千至七萬五千元，本周將先依棄養事實對他開罰；另兩件因棄養致死，可處一年以下有期徒刑，將移請市刑大函 送檢察機關偵辦。

大快人心
《蘋果》上月報導網友揭發，去年九月起台大校園陸續出現幼貓屍體，此外，上月在台灣師範大學附近也發現有尾巴疑遭人用利刃劃開、連毛帶皮剝下，血淋淋地痛苦至死的貓屍；接著愛貓人士透過網路串聯，共同查出台大博士生李念龍疑涉虐貓。

原飼主：很開心
動檢所與市刑大在上月二十六日組成專案小組調查，昨公布已有六名把貓送給李念龍的人士出面指證，並有關鍵證人提供證詞，另已透過網路或電話請多名關係人與學生到市刑大陳述案情。
動檢所長嚴一峰說，專案小組依權責分工調查後，棄養動物部分的行政調查已告一段落，將由動檢所依《動物保護法》處分，本周將開罰四件棄養案，每件可罰李念龍一萬五千至七萬五千元。
動檢所課長陸夢賢說，調查李念龍領養來的貓，有四隻下落不明，構成棄養要件將開罰；另兩隻解剖鑑定疑遭他虐待致死，一隻已火化，一隻屍體留存，解剖及傷害 鑑定發現該貓右眼充血、鼻子出血、腦殼有裂痕、腦部皮下水腫等，初步認定生前曾遭重力撞擊，但原因尚無法確定。兩件致死案件，則由市刑大送檢察機關偵辦。
李念龍曾領養小貓「琥珀」，琥珀隨後被發現慘死，原飼主方小姐昨得知他將被開罰並移送時，驚訝反問：「真的嗎？」她前晚還在想這件事是否不了了之，仍為琥珀枉死自責，「原以為只是罰錢了事，感覺很開心欣慰。」

專家倡強制治療
曾協助揪出李念龍虐貓證據、持續與動檢所聯繫的貓友bluesunkiss說：「當時透過管道找到重要證人，就大概知道案子差不多結尾了，但仍擔心是否又不了了之。」另名貓友說，每次虐待動物事件到最後都沒結果，這次一定要讓連續殘忍虐貓狂得到制裁。
關懷生命協會常務理事、獸醫師林雅哲分析，能破案是眾多愛貓者透過網路集結、循線蒐證追查、並向官方檢舉的最好示範，「若只透過網站道德譴責，無法將罪犯繩之以法。」
林雅哲說，此案凸顯動保法令不夠完備，棄養雖有罰鍰，棄養致死雖可處以徒刑，但變態行為並非罰鍰或監禁可改變，他建議法院應將此類變態犯罪者交給專家，認 定是否須強制治療，以免日後持續犯行傷害動物及社會。他也擔心此案恐使好心送養犬貓者卻步，不利流浪犬貓認養活動推行。
嚴一峰呼籲，若有將動物送交李念龍收養者，或掌握其虐貓具體事證，可向動檢所檢舉：（02）8789-7131，或與市刑大聯絡：（02）2381-0106。 .

台大博士生虐貓事件
2008/9月起
李念龍在網路發文，希望領養幼貓
2008/09/27
台大研一舍垃圾桶發現3隻小貓屍體
2008/10/10
台大校園內發現一隻貓遭虐死
2008/11/28
李念龍領養的幼貓「琥珀」慘死於研一舍旁
2008/12/12
台大懷生社指李念龍數度通報犬貓遭虐，但言行可疑
2009/02/15
網友指李念龍四處領養幼貓，但貓皆下落不明
2009/02/19
台師大夜市發現一隻小貓尾部遭人以利刃剝皮慘死
2009/02/23
受害貓友集體到台大指認但未找到李念龍，赴警局正式提告
2009/02/24
李念龍到北市動檢所說明，坦承近半年陸續收養近10隻貓，但全都野放
2009/03/11
北市動檢所與市刑大組專案小組調查後，初步確認李念龍棄養6隻貓，其中4貓構成棄養要件，每件可罰1.5萬~7.5萬元，另2件因棄養致死，可處1年以下有期徒刑，移請市刑大函送檢察機關偵辦

挑動物下手 想欺負弱小

心理分析
驚傳擁有高學歷的台大博士生虐貓，耕莘醫院精神科暨心理衛生中心主任楊聰財分析，虐待人或動物者多為不尊重生命者，認為拳頭大就能控制一切，與性格養成環境有關，與學歷高低無關。

施虐與成長環境有關
楊聰財說，虐待人或動物者多受過去經驗影響，例如本身曾受虐，或耳濡目染暴虐過程而加害他人。一般來說，會虐待人者也會虐待動物，但虐待動物者不一定會虐待人；只挑動物下手，目的是在欺負弱小。
國外也不乏高學歷者虐待動物案例。二○○一年，美國德州貝勒（Baylor）大學兩名棒球隊學生，在校內虐殺一隻流浪貓，將牠剝皮斬首。二○○二年，日本 東京興業銀行一名擁有大學經濟系學歷的課長，以十字弓殺害鄰居家貓被捕，他並坦承以同樣手法虐殺十隻貓。國外研究也指出，虐待者不少曾在兒童或年少時期目 睹暴力虐待，或本身曾受暴力虐待。美國人道協會報告顯示，近三分之一家暴家庭中，至少有一名子女會虐待或虐殺寵物。

(蘋果日報)
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粉領族 靠窗未防曬 兩頰老一邊 僅45%每天擦防曬品 醫：陰天也要防

不落實防曬，小心變成半臉美女。台灣皮膚科學發展文教基金會昨公布調查，國內高達四成六的粉領族，左右兩頰的肌膚皺紋老化程度，竟相差到達二點六倍，更有 兩成一的女性完全不擦防曬品。醫師提醒民眾，室內、車內、陰天都要防曬，選購產品時也應注意防曬標示；未做好防曬嚴重會導致皮膚癌。

大意不得
這項在今年二月針對三百二十名、年齡在二十五到五十歲粉領族所進行的調查發現，每天擦防曬品者僅四成五，兩成一不擦，靠窗坐的粉領族兩頰皺紋差異達二點六倍，不靠窗者則差一點五五倍。

用蘋果測試UVA殺傷力
昨發布會現場並以蘋果試驗，將其以日光燈與仿ＵＶＡ（UltravioletA紫外線）光線照射三小時後前者ＵＶＡ指數為七點四，後者為十八點一、蘋果果肉明顯比日光燈源黃，突顯ＵＶＡ對皮膚的殺傷力。
調查發現，不用防曬品者全臉七成以上有皺紋，有防曬習慣者則少約一成，且大部分的粉領族只知道ＳＰＦ（Sun Protection Factor，防曬係數），但高達六成的人卻不知防曬品的ＰＡ（Protection UVA Class，防禦紫外光等級）。

應在出門前半小時擦
國泰醫院汐止分院皮膚科主任邱琬婷昨表示，紫外線依波長不同，分成ＵＶＡ與ＵＶＢ（UltravioletB），ＵＶＡ是造成皮膚老化癌變元兇，ＵＶＢ則 會造成曬傷，防曬產品的ＳＰＦ是對抗ＵＶＢ，例如ＳＰＦ15表示可維持一百五十分鐘防曬效果，ＰＡ和ＰＰＤ（Persistent Pigment Darkening，持久預防曬黑反應）則是防禦ＵＶＡ，ＰＡ+++表可高度遮斷ＵＶＡ，ＰＰＤ指數愈高防護效果愈好，最高為28；紫外線無所不在，未做 好防曬嚴重會致皮膚癌，民眾最好連陰天、車內都擦防曬品。
開業皮膚科醫師黃健勇建議，買防曬品應挑選ＳＰＦ25到30、ＰＡ+++以上產品，並在出門前三十分鐘擦，室內若裝有鹵素燈也應防曬。

防曬注意事項
．每天都要擦防曬產品，陰天也要擦，並可撐傘或戴帽子防曬
．選購防曬品除注意SPF之外，也應注意PA和PPD等級
．防曬品的PA至少應3個+，PPD值則越高越好
．避免在上午10時到下午4時曝曬陽光
．小孩6個月起，外出即應防曬

(蘋果日報)
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專家教 面試達陣撇步 事先做功課 減壓助好眠

根據行政院主計處公佈最新失業率數據為5.31%，這也代表求職民眾愈來愈多，而在失業一段時間後若接獲面試電話，往往令人振奮，但隨之而來的卻是因太過 在乎而產生緊張感，進而造成失眠、頭痛等情況。今天我們就請專家來教你，面試前一晚該如何準備以及放鬆心情。 報導╱鄧瑾又　攝影╱吳朝奎

要做功課
規劃交通動線
面試忌諱遲到，因此前晚一定要了解該面試地點位置，並規劃好交通動線。104公關經理方光瑋表示，面試者最好能提前20分鐘到達該地點，提前5分鐘再前往報到，因過早報到對於面試官也容易造成困擾，反而可能留下不好印象。

多了解公司資訊
可上網多了解該公司從事業務及歷史沿革，而對於該公司的徵才內容也再詳細瀏覽一次，確認徵才內容的條件，以便在面試時能夠對答如流。

要備面試萬用夾
前一晚需再次檢查面試的文件，如畢業證書、證照影本、自傳、履歷表、紙筆等，建議可整齊放在文件夾中，不要一張一張分開放進包包，以免面試時翻找各種文件而留下不好的第一印象。

閱讀自傳與履歷
自傳與履歷表常很早之前就寫好，面試前晚應再次詳細閱讀，了解當初撰寫的內容，避免面試時因緊張而回答出與自傳不同的答案。

依業別打扮儀容
方光瑋建議面試穿著，以簡單、大方、乾淨為主，女性不要濃妝豔抹。另外，若面試餐飲業，建議穿著簡單襯衫，勿戴過多配飾；面試量販店業則不要穿著高跟鞋或 名牌服飾。隔天面試要穿的衣物也應先準備好，若襯衫過皺可先熨燙，衣物、鞋子若有髒污，也可先清洗整理，避免等到隔天發現而來不及清洗。

減壓運動
安撫情緒
心情緊張連帶影響到肩頸肌肉，因此若能放鬆肩頸肌肉也能使心情回覆平和。以下各式動作建議循環做8次。

Step1 雙腳張開與肩同寬站立，雙手五指併攏如圖置於下巴前方。
Step2 身體不動，雙手往上方伸直。
Step3 雙手分別往外畫圓，最後再回到步驟一。

幫助好眠
心情緊張時容易導致全身肌肉太緊繃，而有失眠、睡不好等情況，這時可就下列運動讓脊椎與全身肌肉放鬆。建議各式動作循環做8次。

Step1 身體站直腳跟併攏，雙手交握在身後。
Step2 保持抬頭動作，身體往前彎，同時雙手盡量往上方抬起。身體往前下彎至後背與下半身呈90度。

緩和肩頸
頭痛和肩頸肌肉有關，可藉由下列運動放鬆深層頸部肌肉，可先往左方重複做8次後，再改換右方也做8次。

Step1 全身放鬆將頭部往左傾，然後以逆時針方向將頭部傾往後方。
Step2 再將頭部繞回右方，繞行過程愈慢愈好。

專家說
面試前晚應避免早睡或熬夜，都容易使隔天精神不好。另外，面試時應保持自信，不要因為失業太久而自我貶低。

做上述運動要放鬆並放慢肌肉，若求快速反易喪失功效。

(蘋果日報)
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溫差大 量血壓 多運動 護心血管 心房顫動仍以藥物控制為主

本周天氣變化大，血管阻力增加、交感神經興奮，都會使高血壓等心血管病發病機率增加，中華民國心臟基金會理事長曾春典表示，門診中單是高血壓復發的患者就 多了2到3成。另外，心臟病中過去較被忽視的心房顫動也要注意，因20%的患者找不到發病原因，萬一胸悶、頭暈、昏厥等狀況時常發生時，建議盡快就醫檢 查，可吃藥控制。

心血管病與天氣變化有關，尤其是變冷的時候。氣溫持續偏低的冬天是大家所熟知的心血管病好發季節，但很多人都不知道季節變化的時候也要小心，尤其是忽冷忽 熱、溫差大的春天，氣溫可能從像夏天的30℃驟然降至 20℃，血管收縮造成血流阻力增加，原本潛在的心血管風險就會更大。

提醒你
好發心臟病族群
1.曾經發生過中風或腦缺血？
2.有下列情況正在接受治療，例如高血壓、糖尿病、動脈疾病、高膽固醇、心房顫動。
3.自己或家族成員有以下任一情況，如心臟病史、中風或暫時性腦缺血病史、有症狀的動脈周邊疾病。
4.是否過重或肥胖？
5.是否超過45歲？
6.是否抽菸？
7.是否飲用過量酒精？
以上任一個問題回答「是」，最好先向心臟內科醫師諮詢，看是否需檢查或服藥控制。

每周至少量1次血壓
血壓應和體重一樣，應定期測量，每周至少量1次，因血壓上升通常沒有症狀，等到頭暈、昏倒時，已接近需藥物等治療控制程度。所以測量控制血壓是許多心血管 病的首要之務，在近期發表的大型研究中可知，發生心房顫動的患者，大多數有高血壓。除了醫師開立藥物應正常使用外，在天氣變化大時，更要注意血壓變化，定 時在家自我監測血壓，可降低中風、心血管病發生風險。

吃藥不適需回診
心臟病的控制大多是以藥物為主，再從心房顫動來看，不是每一位患者都需要經由電燒治療，應先從口服藥物開始。不過，心房顫動藥物有些種類可能反而會有肺纖 維化、甲狀腺功能異常等危險性，甚至引發另一種型態的心房顫動，所以用藥過程中有任何不適，應回診與醫師討論換藥或嘗試其他治療方式的可能。

要控制
減重可降低心負荷
減重能減少心臟負荷，也可減少心臟病發生機率。加拿大的研究中發現，身體質量指數27以上者，比27以下者心房顫動的機率為2倍以上。但台灣研究發現，心 房顫動患者身體質量指數平均僅24，做為對照組而無心房顫動患者身體質量指數23，指身體質量指數27以下者，仍會發生心房顫動，無論機率如何，建議先減 重。

心肺運動加強訓練
很多心臟病患者不敢運動，其實多做心肺耐力訓練的運動可強化心肌，包括游泳、騎腳踏車、跑步等，若是怕運動會引起不適，更應該在醫師指導下使用藥物，同時做運動，才能控制病情。

穩情緒減致命風險
情緒控制對保護心血管也有幫助，《美國心臟病學院週刊》近期報導指出，生氣等強烈情緒刺激可能導致心臟脆弱者有致命危險，但對正常人來說還不知道實際影 響。不過因血壓等因素的影響，讓心血管病、心臟病者情緒平穩是必要的，至於一般人建議也不要常生氣，否則血壓忽高忽低對心臟、血管的負擔都會增加。

報你知
斑塊易堵塞致中風
心房顫動常被忽略，症狀可能有虛弱、心悸和胸部不舒服，最易引起的併發症是中風及心臟衰竭。導致中風原因是心房顫動使心房失去有效收縮，以致於血液滯留心 房促成斑塊，斑塊進入心室，在下次收縮時會經由主動脈到其他器官引起栓塞，到腦部則導致中風。另外，很多心房顫動患者同時也有血管硬化，動脈內壁剝離的斑 塊組織隨血液跑到全身，也會在任何器官造成堵塞。

醫師說
依季節調運動時間
注意保暖可降心血管病風險，早晨或傍晚較涼，建議患者當太陽出來或趁未下山時出門，依季節調整運動時間。

吃高鉀蔬果要小心
有研究發現，香蕉、芹菜等蔬果中的鉀離子可能會影響心血管病藥物的效果，吃之前多與醫師討論。

(蘋果日報)