衛生署抽驗市售塑膠吸管、湯匙及攪拌棒，發現六件產品含鉛過量，其中一件波霸吸管的鉛含量，竟多達三二六六點五ppm（百萬分之一濃度），幾乎是限量標準的卅三倍。
衛生署食品衛生處簡任技正馮潤蘭提醒民眾，應避免購買顏色鮮艷的塑膠製品，盡可能選擇原生塑膠料材製造、不添加染劑的餐具，且要避免用在熱飲。
民眾也可以參考包裝標示選擇，像聚苯烯（簡稱ＰＳ）的原色類似透明塑膠袋，聚丙烯（簡稱ＰＰ）本色透明度較低，有些霧霧的，乳白色吸管也相對較安全。
衛生署這次抽驗卅件不同顏色的塑膠吸管、湯匙及攪拌棒等，全部來自台北縣家樂福、大潤發兩家大賣場，六件產品鉛超量，在溶出試驗方面，所有產品都符合規定。
食品衛生處指出，這次不合格產品裡，鉛含量最高的是彰化縣宇閎實業有限公司的黃色波霸斜口吸管，鉛含量達三二六六點五ppm，幾乎是限量標準（一百ppm）的卅三倍；該公司另一款橘色斜口吸管，鉛含量也有八三七點八ppm。
官員表示，食品級染料不含重金屬，但價格較貴，懷疑業者可能用工業染料才會製出鉛超量產品，已請地方衛生局前往了解。
針對不合格的產品，食品衛生處已要求同批產品下架銷毀，並由地方單位處三萬到十五萬元罰鍰。
(聯合報)
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賣場塑膠吸管 一件鉛含量超標31倍
衛 生單位檢驗台北縣大賣場販售的彩色塑膠吸管與湯匙，發現四件吸管與二件湯匙的鉛含量超標，其中一件黃色波霸斜口吸管，含鉛高達3266.5ppm，超過上 限標準100ppm卅一倍，官員研判是使用工業用染料，衛生署除要求違規產品全面下架外，也首度建議民眾，盡量使用無色素的塑膠吸管或餐具。
總計六件超標 違規產品下架
衛 生署請北縣衛生局至家樂福與大潤發等賣場，進行塑膠吸管、湯匙等抽檢。在材質測試中，三十件樣本中，有六件含鉛量超標，黃色波霸斜口吸管、橘色十二毫米斜 口吸管、土黃色塑膠湯匙、橘色塑膠湯匙、橘色可彎吸管、深綠波霸平口吸管，鉛含量分別是3266.5、837.8、719.1、569、426.6、 293.6ppm，超標二到卅一倍。
衛生署食品衛生處處長林雪蓉表示，進一步在九十五度高溫與四％醋酸溶液進行溶出測試下，所有樣本鉛的溶出量，均在標準範圍內，這代表正常使用下，塑膠餐具溶出的微量重金屬，不至於危害人體健康，但接觸高溫食物時就可能有害。
官員呼籲消費者盡量選擇霧色或透明的塑膠餐具，這些製品都沒有添加色素，至於添加二氧化鈦的乳白色製品，也在可接受範圍內。
衛生署已發文給縣市衛生局，要求轄區食品器具、容器製造業者，嚴禁使用工業色素染色，如無法使用食品色素級染料，鼓勵使用未染色的原生塑料。林雪蓉指出，已要求將違規產品下架、銷毀，並對業者處以三到十五萬元罰鍰，要求限期改善缺失。
被驗出鉛含量超標卅一倍的是彰化縣宇閎實業有限公司，衛生局昨派員稽查，業者表示只是經銷商，貨品來自台南縣，絕大多數鋪貨給大賣場，未零售給冷飲小販。
稽查人員昨晚查封被驗出含鉛量過高的同批號吸管數量（見圖，記者劉曉欣攝），總計一千四百包，每包卅支計，總計四萬二千支，其中有三百九十六包流入市面，另有一千零四包的存貨。
毒吸管自越南進口 廠商願銷毀
進口商南縣聖博公司表示，吸管是越南一家工廠生產，業者領有越南政府發給的合格證書，如今被驗出含鉛量超標，願意回收銷毀。
(自由時報)
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黃橘色吸管 鉛含量超標32倍
日前消基會檢驗塑膠吸管、湯匙及攪拌棒，發現鉛含量超標，北縣衛生局當天即到大潤發與家樂福抽驗不符規定產品，共收回三十件檢體，衛生署昨公布檢驗結果，四件吸管與兩件湯匙的鉛含量超標二到三十二倍，不合格產品都是黃、橘、綠色，提醒最好選透明或半透明塑膠製品。
衛 生署食品衛生處長林雪蓉說，三十件檢體分別進行材質試驗及百分之四醋酸溶液重金屬溶出試驗，溶出試驗均合格，材質試驗卻有六件鉛超標，包括三支波霸吸管、 一支可彎吸管與兩支免洗湯匙，鉛含量從兩百九十三點六到三千兩百六十六點五ｐｐｍ（parts per million，百萬分之一濃度），超過標準值一百ｐｐｍ最高約三十二倍。
應選用透明製品
鉛含量最高的是彰化縣宇閎實業生產的黃色波霸吸管，台南縣陳登發貿易和高雄市婉佑企業的湯匙、吸管也超標，推測應是使用工業染劑，商品除沒入銷毀，也請地方衛生局開罰業者三萬到十五萬元。
林雪蓉建議，最好選透明或半透明塑膠製品，不要用於高溫食物或火鍋。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑提醒，塑膠製品別用於熱飲、酸性果汁，尤其孕婦、幼童、腎病患者更要小心鉛暴露。
(蘋果日報)
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陪審團都Google 美審判無效
美國佛羅里達州一法院上周審理一樁重大的聯邦藥品案時，一名陪審員向法官坦承違法上網搜尋案件的相關資料。法官再問其他陪審員後大驚失色，另有8名陪審員做了相同的事。法官無奈，只得宣布審判無效，徒然浪費檢方與辯護律師8周時間。
紐約時報報導，網路與通訊新科技正危及美國的陪審團制度，而上述可名為「Google無效審判」的案例在美國層出不窮，已不止一州傳出陪審員以黑莓機、iPhone搜尋案件資料，導致案件停擺或翻案情事。
上 周，阿肯色州一建材商要求推翻一項1,260萬美元判決，稱一名陪審員於民事審判時，以Twitter傳送案件最新資料。16日，前賓州州參議員福摩於案 件宣判前，要求宣布他的聯邦貪汙案審判無效，理由是陪審員將案件最新發展張貼至Twitter與Facebook，甚至預告16日將有「大消息」，但法官 未採納他的意見，最後陪審團作成福摩有罪裁決。
根據法令，陪審團不得參考法院以外的任何資訊。陪審團必須根據法官認可的客觀證據與證詞作研判，否則即違反證據法。但仍有陪審員對法官的警告置若罔聞，按捺不住而上網搜尋，因此只消過了頓午餐或是上廁所時間，陪審員能了解案件來龍去脈。
透過維基百科，他們可知道某項專利權或是醫學發展進度，由Google Maps也了解從甲地到乙地的時間，被告、律師等資訊，新聞網也有。
法官早已修改慣有詞令，告知陪審團，網路搜尋也在禁止之列。但網路就在陪審團的口袋內，要禁也難。現在挑選陪審員時，會上網了解準陪審員是否為部落客或設有網站。
(聯合報)
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紅酒指數：有錢人指數
倫敦國際葡萄酒交易所是世界上最大的葡萄酒交易中心，這個交易所編製了Liv-ex 100及Liv-ex 500兩個指數，選擇一百支（或五百支）具代表性酒莊出產的紅酒做為「成分紅酒」，編製成紅酒指數。
紅酒指數功能與S&P 500（標普500）或FTSE100（富時100）等著名外國股市指數一樣，可做為投資人或消費者買賣紅酒的參考，由指數波動透露紅酒行情冷熱。
由於好的紅酒價格不斐，而紅酒愛好者也多數屬金字塔頂端的富人階段，因此紅酒指數又被視為「有錢人指數」，從中可以看出上流社會消費意願與動態。紅酒指數網站網址www.liv-ex.com。
(聯合報)
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紅酒指數
英國Liv-ex的酒類指數，為全球著名的指數，當中又區分為The Liv-ex 100 Fine Wine Index（100檔成分股）和The Liv-ex 500 Fine Wine Index（500檔成份股）兩種。
酒類指數是選擇100支（或500支）具代表性酒莊出產的紅酒，做為成分股，編製成紅酒指數，和其他外國股市指數類似，各酒類在同時段的價格，反映於指數上，做為投資者或酒類消費者買賣紅酒的參考；由於使用者多為金字塔頂端有錢人，因此，也可說是專屬有錢人的指數。
以Liv-ex 100為例，在100種酒類當中，波爾多所出產酒類佔絕大多數，權重逾九成，排名第二的是勃根地，比重約3.49％、香檳則佔3.32％。
紅酒指數網站並和富時100指數 （FTSE 100）、標準普爾500指數（S&P 500）及日經平均指數（Nikkei 225）等三大財經數據比較。
(中國時報)
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有線電視 6月起先看再付費
全台四百七十萬有線電視收視戶，今年六月起有權先收視再付費。
國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）昨天通過「有線電視定型化契約」修正案，強制業者必須提供提撥預收款平均百分之十的銀行履約保證，另新增消費者選擇後付制，看電視不必先繳錢。
此政策宣布後，不少民眾鼓掌叫好。收視戶徐小姐說，有線電視業者大多要求先繳半年或一年費用，但先繳錢也沒多大優惠，電信費是後付制，有線電視也該開放選擇後付制，且強制有線電視業者提撥履約保證金，一旦業者倒閉對收視戶才有保障。
有 線電視業者聞訊卻猛跳腳，台灣有線寬頻產業協會理事長陳朝平指出，ＮＣＣ根本未跟業者充分溝通，他指全球有線電視都沒人採後付制，所有「視訊服務」包括有 線電視、電影、看報等都是預付制，後付制恐衍生更多私接戶，甚至產生大量呆帳，依有線電視廣播法還不能立即斷訊，ＮＣＣ難道要當保證人？到時就拿帳單請 ＮＣＣ埋單。
國內五大有線系統商也強力反彈，指除非ＮＣＣ先教育收視戶繳交用戶個資、採後付制的人得交保證金等配套，業者也說，ＮＣＣ強制業者提撥銀行履約保證金額與業者認知相差一倍。
ＮＣＣ昨天通過「有線電視定型化契約」修正案，業者必須提撥一定比率月租收入，作為預付收視月租費的銀行履約保證，預計六月公告，到時全台有線電視業者，必須在半年內與現有用戶完成換約。
ＮＣＣ 指出，現在有線電視都採「預收」方式，為避免業者因為營運或財務狀況中斷，影響收視戶權益，才修法要求業者必須依照月租費預收的型態，提撥一定比率，透過 金融機構提供履約保證，由於國內多數系統業者都採用半年繳，多數業者得提撥比率平均在百分之十，該筆金額未經ＮＣＣ同意不得挪用。
(聯合報)
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有線電視 可先看再繳費 NCC草案通過 業者憂私接戶大增
有 線電視將可採先收看再付款，ＮＣＣ昨通過有線電視系統定型化契約修正草案，要求業者新增後付費用的選項讓用戶選擇，即民眾可在收看一段時間後再付費；若要 民眾預繳，業者則須提撥一定比率的履約保證金。有線電視系統業者昨反彈，指此舉等於強迫業者接受消費者後付，未來私接會更猖獗。消基會則認為可保障消費權 益。
保護權益
目前民眾收看有線電視系統須先預付費用，國家通訊傳播委員會（National Communications Commission，ＮＣＣ）發言人李大嵩昨表示，草案新增後付規定，即用戶可選擇季繳、年繳等預繳，或後付方式。
李大嵩說，若用戶選擇預繳，業者須做履約保證，例如成立信託專戶，或留一定比率的預收收視費當履約保證金等。草案送消保會討論通過後，預計五、六月可上路，六個月內業者須與四百萬用戶更換契約。
後付容易有糾紛
台 灣有線寬頻產業協會理事長陳朝平表示，不能接受後付，現在看電影、報紙都是預付，「全世界有線電視都是預付」，若採後付易有糾紛，到時候「用戶會說自己沒 看就不繳費」，易形成呆帳，且不繳費卻繼續收視的私接戶一定會大幅增加。旗下有六家有線電視系統的台固媒體則表示，若政策已定案，會配合辦理。
中華經濟研究院助研究員李淳也認為，後付易讓有線電視系統產生呆帳問題，ＮＣＣ墊高業者成本，恐導致業者財務不佳，最後可能損及消費者權益。消基會董事長謝天仁則認為，採後付與履約保證，可使消費者不用擔心預付型消費產生倒閉的弊端。
不用擔心錢白花
民眾謝小姐說：「平常都是預付半年，先付後付沒差。」民眾陳先生說：「後付比較令人安心，不會擔心業者倒閉後錢白花了。」
(蘋果日報)
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日打電腦10餘小時 竹科男右手麻痺
在新竹科學園區工作的25歲王姓男子，因公司放無薪假、又裁員，他超時工作來完成累積的工作量，2個月來右手漸漸無力、麻痺，誤以為中風而到平鎮市壢新醫院看診，才知道是長時坐在電腦前保持同一姿勢，坐姿不良，引發筋膜炎。
壢新醫院復健科醫師林頌凱說，王姓病患看診時告知因為放無薪假，公司又裁員，人力吃緊，因此上班日要工作長達十幾小時，2個月來發現右手連拿筷子、握筆寫字也沒辦法，擔心是過勞中風。
經檢查、診斷後，王姓病患並無中風症狀，「也沒有反射異常」，明顯是肌肉疲勞導致筋膜炎，「近來年輕、腰痠背痛病患增加二成」，情況與王姓病患類似，都是長時坐在電腦前，很少起身走動，且維持駝背、聳肩、頭頸向前坐姿。
林頌凱指出，筋膜炎患者只要多休息、運動，配合治療就可康復。
林頌凱建議上班族工作時坐姿要抬頭挺胸，避免駝背，椅子高度調整到肩膀可自然放鬆，另手臂不要過度打開，握滑鼠以手肘呈90度彎曲，每工作1小時就起身走一走。
(聯合報)
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無薪假後遺症 工作超量手麻木以為中風
許多公司行號因金融海嘯衝擊，紛紛放起無薪假，不過在桃園卻有程式設計師，需在指定時間內將累積工作量及將已裁員同事工作做完，身體肌肉無法負荷下，造成右手無力麻痺，以為自己中風嚇到就醫。
年僅廿五歲的王姓患者向壢新醫院復健科醫師林頌凱表示，公司實施無薪假，上班人力縮減一半但工作量未減少，只要上班，一人就需做兩到三個人的工作，一、兩個月下來，發現自己右手開始麻痺、出現無力感，連握筆寫字都有困難，以為自己中風。
林頌凱進一步了解，造成王姓病患手部痲痺的原因，原來是長期姿勢不良，手部肌肉過度使用，導致筋膜炎。他指出，王姓病患因工作量增加，一天工作十多個小時，長時間坐在辦公桌前及不停打字，肌肉持續性收縮而有營養不良及缺氧現象，加上代謝廢物刺激，引發筋膜炎。
醫師表示，最近這類病患增加約兩成，病患一開始會感覺酸痛與肌肉緊繃，之後手部會麻木、無力，嚴重者握筆寫字、或拿筷子吃飯都有困難。
林頌凱分析，無薪假族群的特性是沒上班時都不動，上班時又過度操勞，輕則精神不振、身體酸痛，嚴重的會導致心肌梗塞、腦中風，甚至過勞死，建議應趁空檔時間多運動，打電腦也要適時休息，伸展頸肩肌肉、或按風池穴舒緩。
(中國時報)
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3天班趕1週量 手腳麻…過勞以為中風
高科技業實施無薪假，但員工必須在僅剩的三天班中，做完一星期的工作量，壓力大增，許多人出現手腳發麻、無力等症狀，還有人誤以為自己中風了，求醫後才發現是過勞。
桃園縣平鎮市壢新醫院運動醫學中心副主任、復健科主治醫師林頌凱指出，類似的案例，今年比去年同期多了兩倍，且以年輕人佔多數，患者大多懷疑自己有中風跡象。
林頌凱仔細詢問其中一名王姓病患後發現，年僅二十五歲的王姓病患任職一家高科技公司，自從公司實施無薪假後，工作量並未減少，而是要濃縮到僅剩的工作天數完成，資方希望藉此減輕薪資負擔，他撐了一、二個月，過勞症狀逐一浮現。
林頌凱說，中風的徵兆包括手腳麻痺、無力、酸痛、嘴歪眼斜、感覺異常、意識模糊、言語不清、吞嚥困難、頭痛等，過勞的初期症狀也類似，上班族坐姿不良，長期斜視電腦螢幕，手腕不停地打字，常會引發筋膜發炎，嚴重時會誤以為自己快中風了，事實上，只是肌肉疲勞而已。
林頌凱建議科技新貴，休假時多運動，配合復健醫師的藥物，有空時多按摩後腦勺下側的風池穴，可有效舒緩過勞的症狀。
(自由時報)
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舞媚台灣 女人身體的兩種神話/張小虹(台大外文系教授)
什麼是目前台灣最火紅嗆辣的舞蹈？不是有氧、不是國標、不是街舞，而是號稱最能瘦身纖體、雕塑腹部肌群的肚皮舞。
肚皮舞 全台瘋 阿嬤扭腰拋媚眼
很 少看到一個舞蹈類型可以如此不分年齡，從小女生到老阿嬤都在扭腰擺臀，也很少看到一個舞蹈類型可以如此跨越空間區隔，從時髦的都會健身中心到社區媽媽才藝 教室，從公園到老人安養院，都可以看得到肚皮舞的婆娑身影。這除了門檻低，溫和不易造成運動傷害外，肚皮舞的全台風行，究竟為了哪樁？最直接了當的說法， 此乃肚皮舞全球風行的在地化展現，從歐美燒到了東亞，台灣也就自然而然聞樂起舞。而肚皮舞由原先負面聯想的脫衣豔舞，搖身一變成為女人跨越年齡、地域與階 級的全球運動，其中最大的關鍵恐怕正在於「腰胯」乃是當代時尚身體美感最最凸顯的區位，而肚皮舞正是針對此「腰胯」區位最好的鍛鍊活動，當然再加上一點點 東方文化的神祕、豔麗性感的魅惑，難怪眾家姊妹要趨之若騖了。
抖脂肪 才嫵媚 骨感美神話破滅
但順著這條全球在地化的分 析理路，文化批評家往往容易很快就定位，批判這是全球流行工業、美貌神話的新一波恐怖攻擊，讓異國與異色情調的「東方主義」借屍還魂。但顯然這些義正詞嚴 的批評家是不跳肚皮舞的，甚至也沒看過女人可以用多少種千奇百怪的方式跳肚皮舞。在台灣的肚皮舞教室裡，我們清楚感受到「環肥」與「燕瘦」的位階翻轉，原 本因為想要「瘦身纖體」來跳肚皮舞的，一跳才發現肚皮舞絕對是「肉感」甚於「骨感」，身上沒有一些脂肪堆積，抖動起來哪裡可以嫵媚動人（在中東某些國家， 還限定體重低於六十公斤的肚皮舞舞者，不得公開表演）。而向來不懂性感為何物的台灣女人，也開始扭腰擺臀拋媚眼，在妖嬌嫵媚的身體姿態中，彷彿重新找到了 女性力量的源頭。
這肚皮舞的自信魅力究竟從何而來？顯然在原本資本主義「瘦身纖體神話」的操作中，無預警地蹦出來了一條「蛇」，透過對腹 部骨盆的起伏波動，召喚了「女神崇拜神話」的古老記憶。肚皮舞（原名為「東方舞」）的源起之一乃是生殖女神的神祕舞祭儀式，有助於分娩與女性集體力量的情 感凝聚，而肚皮舞的身體舞動，乃是不斷回歸腹部骨盆做為生命源起核心的根本律動。於是原本對女人身體進行細緻「畛域化」的「瘦身纖體神話」，卻被古老身體 律動儀式的「女神崇拜神話」加以「解畛域化」。
舞腰胯 探生命 高矮胖瘦皆女神
於是乎「仙（纖）女」被「大地之母」所取 代，於是乎一向在有氧、現代、芭蕾或爵士舞蹈教室被邊緣化的婆婆媽媽，擠到了舞台的正中央，自信展現豐滿圓潤的成熟女性身體。大腹婆不怕，妊娠紋不驚，學 不來性感裝可愛也行，肚皮舞的活力就成了婆婆媽媽逗陣去的活力。於是乎越是「體重」上不合格的，越可能是「體態」上最婀娜多姿的。肚皮舞的活力，翻轉了當 前資本主義「時光逆流」的線性操作模式（六十歲的要像四十歲的，四十歲的要像廿歲的），而提供了另一種「回歸原初」的循環想像模式（六十歲、四十歲與廿歲 的身體，不管高矮胖瘦，只要找回生命源起的核心律動，就都是女神）。
台北的天空可以不希臘，台灣的身體卻可以很中東，這誤打誤撞出來的女性嘉年華，看來肯定還會這樣一路野火燎原下去，熱鬧非凡。
(聯合報)
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濃縮的故事在讀者心中稀釋還原/楊照
每一幅漫畫，都是一個濃縮的故事，自然地在讀者心中攤開還原，這是「紐約客」雜誌上漫畫成功的秘訣。
美國老牌雜誌「紐約客」到今天都還維持每期一百萬份左右的發行量，而且也繼續維持八十年來人文雜誌的傳統──幾乎不刊登照片。
當 所有的熱門雜誌都強調視覺吸引力，都將越來越多的篇幅保留給五花八門的照片時，「紐約客」「惜照如金」的態度更顯獨特。「紐約客」可以刊登幾萬字關於巴黎 最新時裝風格的報導，卻只附隨一張相片──而且還不是模特而走伸展台的照片，是拍設計師的黑白照。每週一篇的電影評論，一樣，連張劇照都不會登，只有極度 風格化的插畫裝點在文字間。
敢這樣做，一方面當然是「紐約客」極度精采的文字功力，另一方面是「紐約克」有足以代替照片的視覺武器──單幅漫畫。每一期「紐約客」會有二十幅左右的漫畫，打造了雜誌特殊的招牌。
這 些漫畫充滿創意與奇趣，簡單的畫面，寥寥幾個字的旁白，就可以有效地挑動讀者的想像與情緒反應。隨便拿一本舊雜誌，舉幾個例子。二○○四年九月十三日的這 期，有一幅漫畫畫了兩個背書包的小孩在人行道上講話，其中一個說：「暑假我參加了『在家夏令營』。」另外一幅則是一隻狗坐在大辦公桌後面，氣派地拿起電話 來，對著電話那頭顯然是秘書說：「你能進來幫我追一下尾巴嗎？」
凍結的畫面耐人尋味，因為它們都能刺激啟動讀者的想像力，不只閱讀極其有限的訊息，而是同時讀到畫面以外、畫面後頭的故事。
小 孩的故事是：大家夏天都去參加各種夏令營，秋天開學了當然大談特談夏令營經驗，一個可憐的孩子哪裡都沒去，就發明了「在家夏令營」的名稱，幫自己充充場 面。小狗的故事呢？老闆都會要秘書幫忙做各種公私難分的服務，而且會退化懶惰到很多本來應該自己做的事，都習慣叫秘書做。所以如果換做是狗來當老闆，什麼 是本來牠自己做的，現在卻都推給秘書處理的？追尾巴！
還有一幅漫畫，畫了一個看起來像黑道老大的人，舉槍對著一台電腦螢幕，旁邊文字寫著：「別再讓我沒面子了，拼字檢查！」
我 們馬上能夠想像事情發展到這一步前的過程：黑道老大必須使用電腦打字，可是沒打幾個字，自動的拼字檢查就跳出來提醒他拼字拼錯了，一而再再而三，老大發火 了，忍不住把槍掏出來，用他最習慣處理問題的方式對著電腦發最後通牒。想到這樣的過程，黑道老大的困窘模樣，我們忍不住發笑了。
每一幅漫 畫，都是一個濃縮的故事，自然地在讀者心中攤開還原，這是「紐約客」雜誌上漫畫成功的秘訣。那麼多濃縮封存的故事，不斷從頁面上跳出來叫喚讀者的想像參 與，也就可以提供比表面上花花綠綠，卻缺乏內在故事性的照片更精采的樂趣。難怪「紐約客」可以不需要照片，這個雜誌用豐富的故事，而不是單純的視覺刺激， 跟讀者「搏感情」，搏出無可取代的深厚認同與感情來，可以歷經將近一世紀屹立不搖。
(中國時報)
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真正的問題在偏見/陶儀芬(台灣大學政治系副教授)
試 想如果今天是日本官員說出「高級日本人」一語將如何傷害東亞其他國家人民的感情？如果今天是美國政府官員被國會議員披露用筆名在網路長期發表種族歧視的偏 激言論怎不會引起軒然大波？被羞辱的群體當然會群情激憤，要求該政府給個說法譴責偏見也是天經地義，這是基本文明問題，不是言論自由問題，更不該上綱上線 成「極權國家」、「麥卡錫主義」。
「人生而平等並應該相互尊重」是當今任何文化、任何政權、任何意識形態都無法反對的基本價值。但有差異 必然會有偏見，法國人對日耳曼人的嘲笑可以編成一本笑話集，紐約人老瞧不起紐澤西人，全中國各地的人都恨上海人，越是變遷快速、複雜多元的社會越容易產生 偏見，人們需要偏見來撫慰自己對環境鉅變的不適應、來表達無助個體對社會強勢者的抗議。
像台灣這樣一個移民社會自然也充滿各種區分人我的偏見，「番仔」、「台客」、「外省豬」、「大陸妹」等名詞為我們社會的褊狹留下見證，被指涉者將這些名詞重新詮釋，賦予新的文化與行動意涵，也展現了台灣社會的包容與幽默。
那 郭冠英或范蘭欽在部落格行之有年對台灣/台獨的偏見抒發又有什麼好大驚小怪的呢？如果他是市井小民當然沒什麼了不起，在網路上無論統獨立場比他偏激仇恨的 言論比比皆是，這不但是民主社會的言論自由，也是多元社會的必要之惡，可以幫助社會各種不同主張者看到自己論述的盲點，無論藍綠執政，政府都不須也不應干 涉這個現象。
但郭冠英的高級文官身分卻引發了兩個問題是馬政府一定要表達嚴正立場的：一是公務員必須對國家忠誠、對人民一視同仁的適任問 題，這是目前新聞局要求郭冠英調職、公開道歉並交公懲會調查的理由；二是文明社會中可能掌握國家機器的政治力量必須維持族群平等與相互尊重等基本價值的問 題，所以感到被羞辱的群體才會要求馬政府明確表態，嚴厲譴責族群偏見挑起的仇恨政治，否則將無法解消社會對馬政府政治菁英縱容或同情「范蘭欽們」的政治聯 想。
過去民進黨執政，從林重謨、蔡啟芳等政治菁英的不當言論到街頭抗議民眾的「中國豬」標語，民進黨領導人也都被社會要求必須表達強烈譴 責立場。當莊國榮在非執行公務的助選場合用輕蔑女性的語言公開羞辱馬英九父親時，民進黨上下無人護短，一片譴責，莊國榮當晚就辭去了教育部主任祕書的職 務，但其失控的偏激言論還是讓民進黨當年在總統大選中付出慘痛的代價，因為文明社會對偏見仇恨與國家機器的結合總是特別戒慎恐懼的。
民主 社會一定要保障人民表達偏見的言論自由，但民主社會也一定要防衛偏見與國家機器的結合，這是為什麼所有民主國家在第二次世界大戰之後只要有官員發表偏見仇 恨言論，無論是自由派或保守派執政，一律都會被要求政府譴責、官員下台。同樣地，今天台灣社會也會這樣要求國民黨，就像當初要求民進黨一樣。對偏見與國家 機器結合的不容忍當然不代表選擇極權，而是拒絕極權。
(中國時報)
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是誰主宰了選舉勝負/邱天助(世新大學社會心理學系教授)
這 次苗栗立委補選各投開票所普遍冷清，投票率僅百分之四十二點一一，有將近六成的選民並未行使投票權。再進一步分析，這四成投票人到底是哪些人？他們為什麼 會去投下「神聖」的一票？以著名經濟學家約翰．高伯瑞（John K. Galbraith）的觀點，事實上這些投票人多數為當今社會中的既得利益者。因此，他認為選舉一點都不神聖，它只是既得利益者的政治遊戲。
過去，經濟與社會上的幸運者是少數中的少數，主要是統治階層的人。現在，他們是多數，雖然不是所有公民的多數，而是確實會去投票人的多數。高伯瑞稱之為「自滿的多數」。
他們是一些不幸者並未實際參與的民主政治中，實際支配選舉運作的「多數」。這些人包括了大型金融業與產業中的中高階主管、獨資公司老闆和專業階層人士，例如律師、醫生、工程師、會計師、新聞從業人員，當然也包括教授。
這 群既得利益者人多勢眾，並且舉足輕重，構成選民中的多數，至少是「民意」的多數。因此，決定現代政治行為的力量，在於所謂的「自滿階層」，而不在選民在政 黨之間的分布；塑造現代政治的力量也來自這些「自滿階層」，而不是領袖魅力及領導環境。一些政治人物，在電視、報紙上，他們似乎無所不在的魅力無限，看似 居於支配地位，但實際上，他們無力塑造政治現實，充其量，他們只是政治現實的產物。
對於一些弱勢族群，窮苦、匱乏是家常便飯，有一碗飯吃 就已心滿意足，哪有閒暇奢談政治。然而，他們不去投票的更大原因是一種「習得的無助」（Learned Helplessness），認為投票是貧民無謂的行動。畢竟，除了國家認同外，國民黨和民進黨有立即影響的政策根本是大同小異，何必多此一舉在兩者之間 做選擇？然而，相對於一些貧窮、弱勢者的無言，這些既得利益者在社會中並不是沉默的一群，一旦自身利益遭受侵害，他們會忿怒，起而抗議。因此，台灣的經濟 和社會政策，一直忠實反映「選舉的多數」的偏好，而選舉訴求若以窮人為重點，總難獲取政治的利益。
長久以來，這些「自滿的多數」總是偏愛 短期利益，希望政策能有立竿見影的功效。這些人並不會為自身長期的福祉設想，他們通常只會為立即的舒適和滿足打算。如今，我們的民主只是一種自滿階級的民 主，這些舒適安逸的既得利益者獨占或享有大部分的政治權利與利益，而居住在都市貧民窟或社會邊緣的下層階級，以及同情他們處境的人，卻缺乏他們需求的候選 人。
這種情形導致政府的施政措施並非因應公眾的真正需求，而是去迎合一些自滿階層的利益和信念，因為在現有體制下，他們正是投票者中的「多數」。這種現象是民主的悲哀，但豈應是民主的宿命？
(中國時報)
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幾度吹來薩摩風/晏山農
去歲創下高收視率的ＮＨＫ大河劇《篤姬》，刻在台灣上演，劇中女主角宮崎葵因而躍身為新一代的國民藝人。《篤姬》描寫的是出身薩摩藩武士家庭，而後成為德川第十三代將軍家定的正室（即日後的天璋院），在兵荒馬亂的幕末調和鼎鼐，讓德川一族在王政復古後可以全身而退。
其實，江戶之所以和平開城，和末代將軍德川慶喜的識大體、勝海舟與西鄉隆盛的誠摯談判息息相關，天璋院的適時進言有順水推舟之效，但並非決定性關鍵。不過，於此我要談的是薩摩藩與德川家族兩百多年的恩怨情仇，以及薩摩與台灣的關聯。
薩 摩就是今日的鹿兒島，戰國時代由於島津義久、義弘兄弟的能征慣戰，幾乎統一整個九州，其後，島津義弘在兩次的朝鮮之役中，因勇猛善戰遂被中國人呼為「鬼石 蔓子」（島津的日語發音しまづ近似之）。關原之戰，義弘站到石田三成的西軍一方；然而義弘硬是有辦法在西軍全盤瓦解之際，以突圍戰術衝破德川大軍逃回薩 摩。其後在乃兄義久以軍事、外交雙管齊下的態勢下，德川家康也不敢妄動干戈，島津氏封地竟未被削減。
薩摩藩於一六○九出兵琉球，從此琉球淪為中日兩大強權之間的夾心餅，作家陳舜臣就將琉球的悲切宿命盡寫於《琉球之風》一書。斯時島津氏還曾覬覦南方的那塊島嶼，若非德川幕府進入鎖國時代，那麼台灣或可能成為荷日爭奪的標的，台琉的歷史共運卻隱約形成了。
到了一八五○年代，開明的島津齊彬成為第十一代藩主，就是他收養篤姬為養女，再讓她進入大奧。另一方面，島津齊彬重用西鄉隆盛、大久保利通等下級武士進行藩政改革，雖然齊彬在一八五八年往生；但他的思惟已深化為西鄉、大久保二人的治國理念，蔚為明治維新的大政方針。
明 治初期，本是同鄉兼盟友的西鄉與大久保卻為了征韓論撕破臉；占上風的大久保為撫平西鄉一派的不平心緒，就假借琉球居民在台灣遭原住民殺害為由，一八七四年 出兵台灣，是為「牡丹社事件」，征台的主將就是西鄉隆盛之弟西鄉從道。而前此先行入台從事偵察行動的樺山資紀，一八九五乙未之戰後遂成為首任的台灣總督。 薩摩與台灣的牽連尚不止於此，一九六六年日本新任駐台大使島津久大就是出身島津家的華族，日人因而尊稱他為「殿樣大使」。
台灣民間盛傳，西鄉隆盛曾接受島津齊彬密令來台，並與一女原住民生有一兒，取名為劉武荖，日治初期擔任宜蘭廳長的西鄉菊次郎（西鄉隆盛長子）曾數度與劉武荖會晤，這或許就當成鄉野趣譚。而台灣人講日語有股濃濃的九州腔，原因或更值玩味了！
(中國時報)
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小行星掠地球 1月兩起
又有小行星驚險掠過地球！科學家說，昨天有一顆小行星掠過地球，沒有造成任何傷害，這是一個月內的第二起小行星近距離掠過地球事件。
美 國航太總署（National Aeronautics and Space Administration，NASA）科學家指稱，這顆小行星名為2009FH，在台灣時間昨晚8時17分最接近地球，與地球距離估計為7萬8850 公里，約為月球與地球距離的1/5。加州噴射推進實驗室近地天體辦公室的黝曼斯說：「這顆小行星不可能發對地球造成撞擊危險。」
約為7層樓房大小
這顆小行星長寬分別約為29和13公尺，相當於7層樓房大小，周一晚間由NASA出資的亞利桑那州卡塔利納巡天計劃所發現。天文學家說，這類大小的小行星若擊中地球，通常不會落到地面，而會在通過大氣層時燃燒，並在高空爆炸。
事實上，本月2日才剛有一顆大小約為10層樓高建築的小行星，與地球近距離擦身而過。其尺寸與100年前在西伯利亞地區上空爆炸的小行星相當，當時爆炸威力相當於廣島原爆的1000倍，將面積約2150平方公里的森林夷為平地。
(蘋果日報)
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多吃深色食物 調免疫 壯骨骼 防腦退化 抗衰老
深 色食物中含有黑色素或花青素，所以形成深色外觀，含有對人體有益的多種營養素。書田診所家醫科主任何一成表示，包括香菇、黑豆等都屬於常見的深色食物，具 有調節身體免疫功能，增加身體抵抗力等作用。尤其是經陽光曬過的香菇，會形成維生素Ｄ，可以將體內的鈣質聚積在骨骼中，強化骨骼，不易出現骨質疏鬆的情 形。
據京華中醫診所醫師鄒瑋倫表示，中醫認為深色像黑色等食物，可入腎補氣，男性可補精氣增體力，女性可調理卵巢子宮，有助孕、減緩更年 期不適等好處，虛寒體質的人長期食用，可以避免手腳冰冷，但不會導致身體上火，所以沒有體質、季節食補的限制。但是，何一成醫師提醒，有些食物含有高普林 成分，痛風患者要注意攝取量。
顧健康
黑色素增抵抗力
深色食物中的黑色素成分與人體中的黑色素並不相同，主要存在於動物如墨魚汁等食物中，食物中的黑色素，可以增強人體內的免疫功能，增加身體對疾病的抵抗力，若長期以深色食物調理，可調整體質，減少過敏如氣喘、鼻炎或感冒等情形發生。
礦物質預防老化
深色食材中如芝麻、黑豆、香菇等都含鐵、鋅、硒等礦物質成分，男性多攝取含硒的深色食物，可降低攝護腺疾病發生率。另外，國內20到40歲女性約有2成缺鐵，易造成記憶力衰退、疲勞等症狀，因此女性可長期食用鐵質豐富的黑芝麻等食材。
花青素護心血管
深色植物因為含有花青素再與其他色素混合後，形成深色。而花青素可保護心血管、抗氧化，促進腦力，讓腦筋更靈活。另外，花青素也能增加皮膚的抵抗力，不容易被曬傷，並延緩膠原蛋白流失，促使膠原蛋白適度再生，可抗衰老。
要小心
痛風宜適量攝取
何一成醫師提醒，豆類或是墨魚汁等深色食材，內含有高普林，以黑豆來說，痛風患者一天不要超過1/4個飯碗的量，一般人最多也吃1/2個飯碗的量就好。痛風患者若要長期以深色食材養生，最好能聽取醫師建議食用，避免引起痛風發作。
發霉恐不易察覺
有些深色食物發霉不如淡色食物容易察覺，何一成醫師提醒，購買深色食材前要看清楚包裝上保存日期的標示，並且注意保存方式。一般來說，深色食物的外觀應該要黑得發亮，如果出現灰灰的情形，可能就是發霉，最好不要食用。
均衡攝取勿過量
健康的飲食方法就是各種類別食物都要均衡攝取，才不會營養失衡。何一成醫師建議，每人每天深色食物的攝取量，應佔所有食物的1/3就好，避免黑色素攝取過量，反而可能干擾體內免疫因子，導致體內免疫調節功能失衡。
醫師說
無療效 僅可保健
深色食材中的營養素可做為養生用途，需要長期食用後才會對人體有影響，不會有立即效果，也無法做為治療之用。
食補男女皆適宜
深色食物對大腦和生殖泌尿系統也有幫助，如果容易疲勞，或女性經期不規律，也可藉由深色食材調理。
(蘋果日報)
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1.4成國人胃酸逆流 睡不好 肥胖是高危險群 恐合併睡眠呼吸中止
台大醫院最近完成調查顯示，近一成四國人有胃食道逆流的困擾，這群人睡眠品質較差，睡不好的風險約是一般人的兩倍。醫師提醒，餐後多運動、進食後不要馬上躺下、身材過胖者減重，都有助減緩胃食道逆流症狀，享受一夜好眠。
不可不慎
台大醫院檢查三千六百六十三名民眾，百分之十三點八民眾坦言有胃食道逆流症狀，相當於每七點五個人就有一人出現症狀。這些人睡眠時間長度雖不受影響，胃酸回流卻會影響睡眠品質，風險是一般人的二點零五倍。
患者會胃灼熱打嗝
進行此研究的台大醫院綜合診療部主治醫師陳美志說，胃食道逆流會影響睡眠，主因是睡覺時身體平躺，食道與胃的交界處關得不夠緊，胃酸逆流狀況更明顯，患者會感到胸骨後有非典型的胸痛、胃灼熱，有時合併打嗝、咳嗽。
肥胖者不但是胃食道逆流的高危險群，還可能合併睡眠呼吸中止困擾，晚上更睡不好。台大醫院內科部主治醫師李宜家說：「臨床確實遇到患者白天無明顯症狀，但晚上睡覺時常感覺胃酸逆流到口腔，睡眠被打斷而醒來。」
吃完不要馬上躺下
李宜家說，據他最近完成的四年健檢分析，不少患者原有胃食道逆流症狀，經調整生活型態如戒菸、減重，隔年健檢時就恢復正常，「七成患者能有效改善。」他呼籲有代謝症候群者，應改善高血脂、高血壓、高血糖等三高問題，過胖者應減肥，逆流症狀嚴重者可服藥改善胃部酸鹼值。
陳美志提醒，要避免胃食道逆流，睡前不要吃太飽，平時不要吃太酸、太甜、太辣，剛吃完不要馬上躺下，最好間隔四小時。李宜家說，胃酸長期逆流會使食道時常發炎、糜爛、潰瘍，增加食道癌風險，不可輕忽。
避免胃食道逆流注意事項
．少量多餐，不要吃太飽，飯後應散步以助消化。
．避免吃過油、油炸、辛辣、太酸、過甜食物。
．睡前4小時不要進食，不要一吃飽就躺下。
．減重、戒菸、飲酒不過量、少喝咖啡因飲料。
．有胃酸逆流、火燒心、胸痛、咳嗽、晚上睡不好等症狀，應就醫檢查。
(蘋果日報)
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