新聞自選輯 20101218

生活習慣不良 吃速食猛上網 瘦男中風 黃金3小時內搶救 僅19歲卻得終生服藥

天天吃高熱量的速食、坐在電腦前不運動，小心中風提早上身。台中縣一名在速食店打工的19歲大學男生，把漢堡薯條當正餐、每天上網動輒4、5個小時，日前洗澡時昏倒，家人緊急送醫發現是腦中風，雖及時注射血栓溶解劑未留下後遺症，卻得終生服用抗凝血劑預防再中風。


台 中縣沙鹿光田醫院神經內科醫師林毓慧說，這名許姓大學生上周洗澡時昏倒，家人及早發現，在黃金3小時內即叫救護車將患者送醫，「到院時患者的左臉歪斜、左 側癱瘓」，經核磁共振檢查確認大腦右側大血管梗塞性中風，緊急打血栓溶解劑後，患者隔天左側癱瘓症狀即改善，一周後出院。
林毓慧說，由於患者沒有 高血壓、身材瘦高，並非中風高危險群，進一步詢問發現，這名大一男生因在速食店打工，幾乎把漢堡薯條當正餐，每天會花4、 5個小時上網，「因他常久坐不動上網，推論可能是腳部靜脈栓塞，小血栓隨著血液循環流到腦部阻塞血管導致中風。」雖然他沒有留下後遺症，但已屬復發高危險 群，終生都得吃抗凝血藥物。
國內曾有研究顯示，中風患者平均送醫時間長達14.4小時。台中榮總腦中風中心主任陳柏霖指並出，「國內栓塞型腦中風患者，來得及在3小時內施打血栓溶解劑人數只有2.2％~3％」，嚴重影響急救效果。

試驗延後搶救期
中國附醫醫療體系總執行長許重義說，正與澳洲國家研究院研議進行中風後9小時仍可施打血栓溶解劑的研究計劃，預計結合中國附醫、台大、北榮、新光與三總5大醫學中心，與澳洲醫界進行人體試驗，希望可以延後黃金治療時間。

預防中風 注意事項
●減少高膽固醇、高油脂類食物攝取量
●避免抽菸、喝酒、熬夜等易誘發中風行為
●天氣變化溫差高時注意保暖，降低身體溫差變化
●高血壓、糖尿病高危險群需依照醫師指示服藥控制病情

(蘋果日報)
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洗澡昏倒 大一男腦中風

李姓大學一年級男生上月底在家洗澡時突然昏倒，家人送醫發現竟是腦中風，院方搶在黃金3小時內急救，讓他撿回一命，沒留下明顯後遺症。

家人轉述，19歲的李姓大學平時在速食店打工，常吃速食，每天花4、5個小時坐在電腦前上網，生活習慣不是很健康，但沒有高血壓的家族病史，平時血壓也正常。

上月底天氣漸冷，李姓大學生晚間進入浴室洗澡，媽媽突然聽到「碰」的一聲巨響，立即進入查看，只見兒子昏趴在地上不省人事，緊急送到光田綜合醫院急救。

院方發現患者左臉歪斜、左側偏癱等症狀，懷疑與腦中風相關，透過電腦斷層檢查，確認右大腦的大血管梗塞性中風後，安排他在加護病房治療，並施打血栓溶解劑。

施打後1小時，李同學明顯改善，隔天偏癱情況完全消失，轉到普通病房還和同學聊天、打撲克牌，出院後沒留下明顯後遺症，只有在扣扣子比較遲緩，平時則要服抗凝血劑預防。

神經內科醫生林毓慧表示，寒流來襲、氣溫驟冷使人體血管收縮，最容易引發腦中風，年輕民眾也別輕忽，尤其如果久坐不動，飲食習慣不健康，氣溫驟降時更是高危險群。

林醫師強調，梗塞性腦中風的患者，發病3小時黃金時間內施打血栓溶解劑，有3成3以上完全治癒率，若發現自己或家人有突然肢體麻木、暈眩、側邊臉部歪斜或口齒不清等類似中風症狀時，一定要馬上到醫院檢查。

(聯合報)
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低鈉鹽過量 恐心律不整

Ｑ：坊間低鈉鹽比高級精鹽貴好幾倍，是否代表吃低鈉鹽較健康？
Ａ：低鈉鹽成分是用鉀取代鈉，是為調整現代人飲食攝取過多鈉鹽而改變的配方，卻不代表吃低鈉鹽就比較健康。

腎病患者不宜
對一般人而言，一天的鹽用量最好控制在6公克以內，且用精鹽即可；低鈉鹽僅建議沒有腎病的老人和高血壓患者使用，這是因低納鹽所含的鉀，可保護此這兩個族群的心血管。
而腎病患者因腎功能差，每天鹽分攝取量應限制在5公克以內，且切忌使用低鈉鹽，這是因低鈉鹽所含的鉀成分高，腎病患者代謝鉀的功能差，食用可能造成鉀堆積體內，形成高血鉀、心律不整，即使是健康人也不能毫無節制攝取低鈉鹽，否則可能因此誘發心律不整。

(蘋果日報)
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防退化性關節炎 從年輕做起

健保局統計，好發於50歲以上族群的退化性關節炎，每年看診人次高達3百多萬件，營養師蕭佩珍表示，要預防應從20~30歲年輕時開始保養，從飲食補充維生素C、鈣質、蛋白質及膠原蛋白等營養素，延緩軟骨組織流失速度，並養成規律運動習慣，加強肌力與骨骼支撐力。

蕭 佩珍營養師指出，退化性關節炎除了因老化、關節軟骨組織再生趕不上流失速度外，肥胖也是高危險因子之一，因體重過重、關節承受重量大而容易磨損，要控制體 重飲食宜攝取高纖食物。而關節軟骨組織主要成分為葡萄糖胺及膠原蛋白，維生素C能促進膠原蛋白合成，蛋白質則可轉化為葡萄糖胺。另外，蕭佩珍營養師提醒， 添加硫酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine Sulfate)的葡萄糖胺保健品，較適用於初期退化性關節炎患者，一般人要保養關節，從飲食攝取足量維生素C、鈣及蛋白質等，原則上已足夠。

先了解
高危險群宜注意
體重過重、BMI值大於24的男女，罹患率較一般人高出5及4倍；上班族也易因低頭等不當姿勢維持過久，導致頸部退化性關節炎。

這樣做
高纖飲食控體重
要控制體重，飲食宜增加纖維質攝取，每天至少吃3碟蔬菜、2碗水果，主食的澱粉類則由每餐7分碗~1碗，減少為半碗~7分碗，並建議3餐中有1餐以五榖、糙米、燕麥等高纖榖類取代。

膠原蛋白助修復
雞爪、蹄筋類及木耳含膠原蛋白，但雞爪、蹄筋類熱量偏高，皮肉宜少吃，用熬煮方式將膠質溶於水中，再將湯汁過濾油脂後冷藏成凍狀食用，或改吃熱量低的木耳。

攝取足量蛋白質
人體會自行將蛋白質轉化為葡萄糖胺，可從奶蛋豆魚肉類來攝取，成人男性每天5~6份、女性為4~5份，肉類建議選低膽固醇的魚、雞等白肉，1份的量約為2指大小或免洗湯匙2平匙，而盒裝豆腐半盒、蛋1顆或240c.c牛奶，皆相當於1份。

鈣加強骨支撐力
骨骼支撐度不佳，也會加重關節壓力，讓退化性關節炎的症狀惡化，可從牛奶、小魚乾、豆製品如豆腐、黑芝麻、木耳及芥藍、地瓜葉等深綠色蔬菜中攝取。

維生素C可預防
成人1日維生素C建議攝取量為100毫克，每天攝取超過152毫克維生素C，能預防退化性關節炎，如泰國芭樂吃1/2~1顆，奇異果、香吉士吃2顆便已超過，但建議仍要均衡攝取各類蔬果。

提醒你
初期用葡萄糖胺
藥品級的硫酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine Sulfate)用於紓緩初期退化性關節炎症狀，但對關節腫大等嚴重情況效果有限，宜諮詢過營養師或醫師後，確認攝取量。

激烈運動增傷害
適度運動可增肌力及維持關節彈性，但籃球、網球等需跑、跳的運動，對關節負擔大，可選擇快走、游泳、騎腳踏車等較和緩的運動。

專家說
維生素E、Beta胡蘿蔔素等抗氧化劑可降低身體發炎反應，有助減緩退化性關節炎症狀惡化，可由五穀、南瓜、胡蘿蔔等食物攝取。

(蘋果日報)
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抓破頭皮 細菌感染半身癱

天氣冷皮膚癢，小心別亂抓，有名罹患糖尿病的板模工，抓破右耳上方頭皮，引起細菌感染，最後頸椎化膿，下半身癱瘓，開刀後仍得復健半年。

58歲蕭先生從事營建工作，兩周前突然發燒，吃了女兒買的退燒藥就好轉，但上周起右手麻木、雙腳無力，走路一跛一跛的，但他仍不就醫，直到上周五在浴室滑倒，才緊急掛急診。

署立台中醫院神經外科醫師鍾偉安說，蕭先生患有糖尿病，到院後下肢無法站立，而且膀胱脹滿尿液，患者卻沒有感覺，電腦斷層檢查，腰椎卻沒有問題，後來發現脊椎第六、七節發炎化膿，組織水腫壓迫到中央脊髓，才造成下肢癱瘓。

醫師開刀清除膿液，原本動彈不得的下肢，才開始能抬高，但仍無法站立，原本麻木的右手，也逐漸恢復正常，目前可拿湯匙吃飯，但無法負重太久。醫師評估，至少要復健6個月。

鍾偉安說，患者頸椎感染金黃葡萄球菌，但檢查患者最近沒拔牙，頭頸部也沒發現傷口，為何頸椎發炎？令他百思不解；後來在患者右耳上方頭皮，發現一小塊魚鱗癬，才找出元凶。

患者表示，那邊 (右耳上方)會癢會痛，天氣冷就更癢，他才會去抓，有時還抓到破皮。鍾偉安說，糖尿病患抵抗力差，頭頸部、口腔有傷口，細菌容易透過血液循環，造成腦部、頸椎感染，皮膚癢還是要看醫師，不要徒手亂抓，免得抓出大毛病。

(聯合報)
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麻辣鍋痛快吃 潰瘍跟著痛

低溫報到，擋不住麻辣鍋、薑母鴨誘惑，消化性潰瘍患者紛紛回籠，看來是「重口味」惹禍；多吃高纖糙米、水果餐，算是粗食養生了吧？偏偏胃潰瘍照樣復發，有患者說：「胃腸可真比小老婆難伺候！」其實沒那麼難，順著腸胃喜惡，就比較不會亂發作了。

消化性潰瘍是現代人常見困擾，生活緊張、飲食不當都是潰瘍潛在因子，營養科門診最近潰瘍患者變多了，有的是禁不住朋友邀約，暢快地吃一頓麻辣鍋，或大啖麻油雞、薑母鴨，回家後腹痛不已且嘔吐，趕緊到醫院掛急診，病情穩定後轉營養科諮詢。

其中有患者自認是養生一族，想不到胃潰瘍還是復發，患者平日常肚子悶痛不適，因此很少吃重口味、辛辣食物，聽人家說吃高纖、蔬果養生，就常吃糙米、番茄、鳳梨，吃蔬菜時連梗也吃，但悶痛感覺一直未消失，且體重驟降，被診斷為胃潰瘍復發。

消化性潰瘍，是食道、胃、十二指腸等處黏膜，內皮層受胃液侵蝕，若發生在胃部，稱為胃潰瘍；若在小腸前端十二指腸處，則稱為十二指腸潰瘍。消化性潰瘍患者，常腹部疼痛，但有的疼痛可以放射到胸部或背部，有的則伴隨惡心、嘔吐、腹脹，甚至頭暈、體重減輕、解黑便等。

十二指腸潰瘍常於空腹、兩餐之間或半夜發作，主要是因沒有食物中和胃酸，導致疼痛；而胃潰瘍常於飽食後發生疼痛感，飯後30分鐘到3小時最容易感覺疼痛，因此消化性潰瘍患者，除用藥治療，飲食習慣也需調整，才能減輕消化道不適感，幫助黏膜復原。

潰瘍病史者飲食上宜多注意：

1.細嚼慢嚥：多咬幾口，每口咬15至20下。

2.適量吃粗纖維：粗纖維如糙米、竹筍、芭樂、粗菜梗等，攝取量應限制，不宜多吃；葉菜類嫩葉、瓜類、蘋果可多吃。

3.空腹別吃太酸水果：空腹吃鳳梨、橘子、柳丁、草莓等，易刺激消化道黏膜組織，造成潰瘍惡化。也別吃刺激性或太甜食物，如咖啡、酒、辣椒等，甜食刺激胃酸分泌，容易使疼痛更劇烈。

4.定時定量或少量多餐：控制三餐食量均等，改掉暴飲暴食或少吃一餐的習慣，減少外食次數，壞習慣帶來潰瘍，吃錯食物讓潰瘍好不了。

(聯合報)
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吃飯配電腦 會越吃越多易變胖

越來越多民眾喜歡一邊使用電腦，一邊吃東西，雖然節省時間，不過代價可能是你的腰圍越來越廣。根據英國最新的研究顯示，邊使用電腦邊吃飯的人，容易因分心忘記吃進的東西，最後還會變成越吃越多。研究人員擔心會造成肥胖，想要保持好身材的民眾可要注意。

英 國布里斯托大學邀請44位男女民眾並分成2組，一組在使用午餐時讓他們使用電腦，經過30分鐘後，再吃進預備好的點心，結果第一組吃進點心的份量，是另一 組剛剛專心吃飯的2倍，研究人員布林斯頓表示，「打電腦或看電視會讓人分心，讓人不知道剛剛吃進的東西，因此無形中就會繼續吃東西來滿足食慾。」

稍早的研究結果也曾發現，民眾吃飯時邊觀賞電視，食量也會增加，理由也是因電視造成分心所致，因此英國科學家擔心，這會增加民眾肥胖的機率。

研 究人員布林斯頓表示，這次實驗吃飯時使用電腦的民眾，飯後吃進約等於250卡路里的點心，除了是專心吃飯民眾的2倍以上外，甚至連當時吃進了甚麼也很模 糊，他表示，「許多研究都證實，分心會增加三餐時所吃進食物的份量，這次研究更進一步發現，其影響範圍還延續到飯後的時間。」

本次研究結果同時刊登在《American Journal of Clinical Nutrition》期刊。

(台灣醒報)
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量子機器 年度科學最大突破

這不完全是時空旅行，但1個能產生量子溝（quantum groove）的微小機器，在今天登上「科學」雜誌的2010年度科學突破榜首。

這個裝置由美國物理學家設計，是人類首次能用人工機器，創造出通常在分子、原子和次原子粒子（subatomic particle）中才見得到的量子運動。

除此之外，破解尼安德塔人的基因組合、發現新的防治愛滋方法，和改進實驗室老鼠，都列入「科學」雜誌的年度10大突破。

根據「科學」雜誌記者和編輯列出名單，今年有許多基因方面的重要進展，包括研發出第1個由合成基因組控制、可自行複製的細菌細胞。

為了紀念2010年邁入尾聲，「科學」雜誌還列出「自西元2000年以來改變科學面貌的10大見解」。

當中包括發現古老DNA、火星上有水份、將近500顆系外行星、理解炎症和慢性病關係，以及人類對氣候變遷的影響。

(Upaper)
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節能減碳 電子發票試辦上路

電子發票首波試辦，今天正式上路！財政部長李述德昨天宣布，自今天(周六)起，統一超商、全聯福利中心、萊爾富等全省二十七個據點，將試辦電子發票。民眾只要用悠遊卡、icash卡等支付工具（如含悠遊卡晶片的手機、手錶、項鍊），刷一下，不需再收集紙本發票。

李述德說，目前台灣每年發票印製量約一一五億張，實際使用發票約八十億張，交易總金額達三十三兆元。一年若能省下八十億張紙本發票，每年可少砍八萬棵大樹，相當於六十公頃面積，等於約兩座大安森林公園。

想像一下，以後消費時不用再拿一張張發票，發票開獎時也不必翻箱倒櫃找發票、戴起老花眼鏡對發票。歷經十年規劃、建置與推動，電子發票終於從企業之間（Ｂ２Ｂ），走向企業對顧客（Ｂ２Ｃ）。

李述德說，隨著科技日新月異，發票也要與時俱進，走向雲端。改用電子發票後，不但節能減碳，平均每張可減少十三元的印製、運送及儲存等相關作業成本，預估四年後，將可省下七十四億元發票成本。如果全國發票都電子化，政府每年最高可省下一千二百億元。

財政部指出，未來電子發票將分三階段上路，即日起由統一、萊爾富超商及全聯福利中心等二十七處店家先行啟用試辦，明（一○○）年三月由新光三越百貨公司接 棒主打。第三階段則於明年六月擴大實施，有家樂福、燦坤電子、黑貓宅即便、全家超商與區域性商店聯盟等預計加入試辦。

財稅資料中心副主任蘇俊榮指出，在電子發票試辦階段，以民眾日常生活中最常取得發票的來源為主要挑選對象，並由願意參與試辦廠商來向財政部申請。

在試辦過程中，逐一發現問題、解決問題，預計明年底可以開出一億張。後年要電子發票要全面啟動，最少應可達到三億張的開立量。

(中國時報)
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國道服務區發現菜英文 好瞎…包子被譯成「肉做的背包」

「檸檬愛上玉（The lemon loves the jade）」會不會激起你的食慾？肚子餓了，要不要來個「肉做的背包（meat package）」？交通部發動網友搜尋「菜英文」，部分錯誤翻譯頗讓人噴飯，經記者查證，發現問題根源可能出在網路翻譯。

交通部九月起開闢臉書網頁（www.facebook.com/bilingualmark），舉辦雙語標示糾察隊活動，網友發現的錯誤翻譯中，部分明顯是筆誤，例如台北花博餐飲區告示牌的燴飯（Rice Set）被翻譯成（Pice Set）。

中 山高新營服務區販售商品的英文翻譯很離奇，不但「檸檬愛玉」、「肉包」讓人噴飯，「好菌多多」變成「Good fungus very much」也教人傻眼。不少網友說：「太好笑了。」也有人認為這種方法很有「創意」，搞不好能「促銷」食物。交通部在網友提出問題後，已經立即通知業者改 善，並全部改正。

交通部路政司長陳彥伯研判，業者可能直接透過網路翻譯軟體翻譯，記者上Yahoo!奇摩翻譯查詢，果然翻譯結果一模一樣。

新營服務區經營商大西洋駐區樓管潘泰東說，中翻英的標示參考食品網站的英文翻譯字句，如有錯誤，會更正，也會請公司派人來專業指導。

Yahoo!奇摩表示，Yahoo!奇摩字典與翻譯均是該公司與第三方業者合作，會將相關反映告知合作廠商。

(自由時報)
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日公車喋血 菜刀男連砍2車14傷

隨機殺人案 挑上學時段行凶

日 本茨城縣取手市十七日上午交通尖峰時間，發生男子持刀連闖兩部公車見人就砍事件，造成十二名國高中生及兩名婦人受輕傷；嫌犯在闖入第二部巴士行凶時，被兩 名英勇的乘客制伏。凶嫌向警方供稱目前失業，幾天前才離家當街友，他想要結束自己的人生才行凶；警方以殺人未遂罪嫌逮捕，深入追查凶嫌犯案動機。

失業街友持刀亂砍

這 起事件發生在當地時間上午七點四十分，當時取手市ＪＲ取手站前，有多部公車正在停車載客，二十七歲的無業男子齋藤勇太，搭上其中一輛約載有五十名乘客的公 車，手持二十五公分長的菜刀見人就砍，車上尖叫聲連連，乘客慌忙下車；凶嫌追著其中一名乘客下車，然後又闖入旁邊的另一輛巴士，上車時還瞪了司機數秒鐘， 司機驚覺不對勁拚命按喇叭，但仍無法阻止凶嫌繼續揮刀，最後是由車上兩名二十多歲的男性合力制伏。

由於公車開往江戶川學園取手中學，車上載滿了取手中學的學生，茨城縣表示，受傷者有十四人，其中八名為高中部學生、四名國中部學生，還有兩名分別為四十九歲及五十九歲的女性上班族。這十四位傷者中，不是臉部或手臂被菜刀劃傷，就是被刀柄打傷頭部。

第一部受害公車的駕駛表示，當時車內傳來尖叫聲，原本以為是學生吵架，後來才發現一名男子持刀從後車門上車行凶，他趕忙打開前門叫乘客逃命。第二部公車的司機則表示，凶嫌被壓在公車地板上時，手上還緊握著菜刀。目擊運將稱看到乘客倉皇逃命，像骨牌倒下來一樣。

日10年74起隨機殺人案 動機多是「對社會不滿」

讀 賣新聞報導，日本十年來發生類似隨機殺人案高達七十四件，造成三十人死亡。犯案理由大都是「對社會不滿」，其中最駭人聽聞的是二○○八年六月發生在秋葉原 的派遣員工先開貨車衝撞路人再持刀砍人，造成十七人死傷案件。今年六月，一名被解僱的馬自達約聘工也開車衝撞廠區，造成十二人死傷。

步行者天國 秋葉原擬重啟行人徒步區

08年發生隨機殺人七死十傷慘案

日 本東京以電器街聞名於世的秋葉原，於二○○八年六月發生凶嫌加藤智大當街隨機殺人，造成七死十傷的慘劇後，便取消假日「步行者天國」（行人專用徒步區）措 施。鑑於秋葉原商家的殷切期盼，再加上警方與居民協調出安全配套措施，可望自明年一月二十三日起重新恢復「步行者天國」。

即將恢復的秋葉原中央通「步行者天國」，將從原本約八百公尺縮短為約五百七十公尺，實施時間也變更為僅限週日下午實施。日本媒體報導指出，明年一月二十三日至六月下旬將是「試辦期間」，若反應良好，中斷兩年七個月的「步行者天國」，將重新正式實施。

自一九七三年開始實施的秋葉原「步行者天國」，在停辦前已引發管制爭議。當時，曾有穿著清涼的女模在徒步區內公開讓人拍攝私處，還有歹徒利用迷你攝影機偷拍女性裙底，及街頭藝人高分貝噪音等，都讓警方和居民頭痛不已。

(自由時報)
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洛城殺人魔「殘酷沉睡者」 恐殺160女？

洛杉磯警方在搜查被控殺害十名女性、綽號「殘酷沉睡者」的連續殺人犯住家時，發現上千張女性淫照與數小時的相關錄影帶，這些女性身分不明，警方擔心有些人恐已遇害。洛城警方十六日公布一百六十名女子的一百八十張照片，請求民眾協尋。

警方公布160名女子照片協尋

五十八歲的前洛城清潔隊員、汽車技工隆尼．富蘭克林（見圖，路透）被控於一九八五年至八八年殺害七名婦女、二○○二年至○七年殺害三名婦女。由於犯案階段間隔十四年，而獲「殘酷沉睡者」的封號。

警方指出，這些遇害者都是年輕黑人，當中有些是妓女，她們全陳屍於洛杉磯市中心附近，屍體被丟進垃圾桶或棄屍巷道，有些是勒斃，有些是被槍殺；富蘭克林也涉嫌一九八八年一宗殺人未遂案，但他對指控矢口否認，堅稱自己無罪。

富蘭克林七月落網後，警方在其住家進行三天地毯式搜查，搜出逾千張女性照片與影像，許多是淫蕩裸照，幾乎所有人都是笑著看鏡頭。一名員警說：「我不解的是，他如何成功讓這些女性擺姿勢，這不像是拿刀架著脖子完成的。」

照片橫跨30年 少女到老婦皆有

照 片的年代橫跨三十年，有用三十五釐米攝影機、拍立得、數位相機拍攝，影中人從十餘歲少女到六十餘歲婦女不一而足，她們有些頂著八○年代的爆炸頭，或貼辮 頭、較具現代感的平板直髮等，除兩到三人是白人、一名拉丁裔外，其餘全是黑人。警方已對三十餘起懸案重啟調查，這些案子的被害人有些陳屍垃圾掩埋場，與富 蘭克林清潔隊員身分有關。

家族ＤＮＡ技術 子犯罪破父案

富蘭克林的落網有賴於「家族ＤＮＡ」的技術。他的兒子因違反槍械條例而被捕，其唾液樣本經資料庫比對，發現與「殘酷沉睡者」遇害人胸部採得的唾液樣本基因相符。警方之後鎖定富蘭克林，一名警察喬裝餐廳服務生，在回收的餐具與一塊披薩皮取得他的ＤＮＡ樣本，進而逮人。

美國殺人最多的罪犯是「綠河殺人魔」里齊威，二○○一年落網後，坦承殺害至少四十八名女性。

(自由時報)