2015年1月22日 星期四

新聞自選輯 20150122 禽流感篇

*搬鵝屍日薪2千 壯漢跑光剩阿公

疫情風暴
禽流感疫情蔓延,新增台中市一處種鵝場確認有H5高病原疫情,西部僅剩基隆、雙北市和新竹市,其餘十縣市全數淪陷,異常禽場通報數累積達三百三十一場,至昨已撲殺七十五萬隻家禽;雲林縣還有三十萬隻待撲殺,縣府已外聘六十多人投入撲殺防疫工作。



候鳥釀災台中淪陷
防檢局長張淑賢表示,台中昨通報異常的種鵝場養一千二百隻,已死四十三隻。目前疫情以鵝場最嚴重,通報異常隻數達一百零八萬餘隻,佔全台鵝場在養量六成,撲殺六十一萬七千多隻,佔在養量三分之一。
雲林縣農業處長張世忠表示,雲林通報異常禽場達一百七十七場,防疫人員已連撲殺十二天,還有近三十萬隻待撲殺,日薪二千元找臨時員工幫忙,但因每天穿防護衣扛搬鵝屍,衝擊身心,第一天僱請五十七名青壯人員,第二天只剩十四人,只好放寬年齡,現外聘六十多人,以六十至八十歲為主力,希望加速撲殺速度。
台中市動物保護防疫處代處長林儒良昨表示,近三天已有包括種鵝場在內的三家禽場傳雞、鴨、鵝暴斃,因三家養殖場均在台中外埔區,相隔不到三公里,主要飼養種鵝、種鴨或放山土雞,三年來幾乎未向外界買雞、鴨、鵝,研判可能是候鳥傳染。
針對鵝肉供需問題,農委會畜牧處科長江文全預估,現鵝肉產地價維持每台斤六十二元,因還有庫存貨可供,但今年夏天會缺貨、屆時會漲多少則無法預估。

(蘋果日報)
--
*台中鵝場染H5 全台10縣市淪陷

禽流感入侵台中市外埔區,讓台中成為全台第十個淪陷縣市。由於養殖戶損失慘重,農委會昨再放寬補償範圍。防檢局表示,主動通報的飼主可獲全數補償,連移動管制間損失的禽類數量也一併納入補償範圍。

連3天3場通報 相距3公里內

台中市一處種鵝場有一千兩百隻鵝,十九日發現死亡四十三隻,業者通報採樣送驗後,昨天確診H5病毒陽性。昨天傍晚,台中動保處再度接獲第一家發生種鵝暴斃的禽場,所開的另一家禽場有九隻肉鵝死亡的通報,加上廿日另有一養禽場也有鴨鵝死亡,等於連續三天有三個養殖場通報有鵝雞死亡,而且相距在三公里內,疫情可謂相當嚴重。

彰化縣昨天也新增了三處土雞及兩處肉鵝通報場。三處土雞場是大城鄉一對陳姓父子在半徑一公里範圍內共同管理,總飼養雞隻約七萬八千隻,極可能是管理員進出,產生交叉感染。兩處肉鵝場分別在大城鄉及竹塘鄉,分別飼養二千多隻肉鵝,都發生異常死亡現象,彰化縣動物防疫所都已採樣送驗。

全台累計確診養殖場已達301場

目前全台累計採樣的養殖場達三三一場,在養數量達一五九萬隻以上的禽類,其中以鵝最多、達一○八萬隻以上。

監控的上百萬鵝若撲殺 損失破6成

防檢局指出,累計採樣場數雖每天都在增加,但幅度已趨緩,不過,確診場數增達三○一場,且只要有採樣,就幾乎等於確診。根據全台鵝在養數量達一七七萬隻,若監控的一百多萬隻鵝最後全數遭撲殺,預估損失將超過六成。

防檢局表示,目前水禽到屠宰場屠宰要有獸醫師開具健康證明書,若飼養規模沒到三千隻的禽場,因沒有特約獸醫師,飼主可檢附所在地的防疫單位或鄉鎮市公所簽署核准的切結書,代替健康證明書。

http://img.ltn.com.tw/2015/new/jan/22/images/bigPic/600_11.jpg

*反擊「出張嘴」 陳保基怪地方撲殺慢

副主委打臉主委?農委會主委陳保基昨天在國民黨中常會上專題報告時,大力反擊地方對中央的批評,質疑地方撲殺速度太慢。但農委會副主委王政騰昨天至疫情最嚴重的雲林勘災,卻和地方「同心協力」,對地方所提防疫要求,全都正面回應。

撲殺速度 跟不上農委會確診進度

陳保基報告指出,至前天下午六點止,全國確診數有三○一場,「地方的撲殺速度,跟不上我們的確診進度」,「地方的撲殺速度是一八六場」。

陳保基表示,對於依法主動通報案例場遭撲殺的動物,都將依評價額全額補償,中央、地方原本各自分擔二分之一,可彈性調高中央的分擔比例,但他也說,「考慮到各地方防疫力道,不可能百分之百由中央來做補助」,因為在動物傳染病防治條例中,地方必須做第一線通報,中央支援防疫、採樣人力,「其實對於目前的需求都已經穩定」。

他話鋒一轉說,「地方有人說要物資沒物資,要人沒人,其實我們從統計數字來看,我們是非常非常的充裕供應。」

陳保基強調,「對於地方常講,中央出一張嘴」,但在中央提供給各地方的有國防部支援人力,所有物資、防疫衣都充分調撥,衛福部也自各地區防疫中心充分提供防疫衣及防疫用品給縣市政府。

他還說,防疫人力不能全部找國軍弟兄,「這是獸醫專業,必須當地許多獸醫師共同努力」,中央早在十二日就已經告訴地方政府,人力短缺請於在地僱請專家,所有費用由中央政府補助。

對陳保基的發言,雲林縣府不願理會,但雲林縣副縣長張皇珍直言,王政騰對地方各項請求的正面回應,讓地方明顯感受到「上下一心、同心協力」的氣氛。

副主委雲林勘災 和地方「同心協力」

王政騰面對雲林反映指撲殺前鵝隻評價人員不足、獸醫師人數不足,都同意協助;也同意由中央補助撲殺病鵝費用。

為補強防疫人力,雲林縣長李進勇昨天則在縣府招募「義勇軍」,有一二○名縣府員工響應,今天將投入防疫工作。另軍方也同意國軍會增援防疫人力。

*禽流感效應 豬肉海鮮價揚 高麗菜價跌

禽流感疫情持續升溫,豬肉、海鮮價格上揚,團膳業者成本增加,大喊生意難做;另一方面,薑母鴨店生意冷清,連帶高麗菜需求量減少、造成價格下滑。

豬價逼近86元 團膳業咬牙撐

豬肉價格驚驚漲,全國毛豬交易均價每公斤已破八十五元。廿一日上午台北豬肉價格每公斤已近八十六元。同時面對市場豬肉價格上漲,與消費者變更菜色的要求,團膳業者咬牙苦撐,大嘆生意歹做!

宮保王食品有限公司副總經理高嘉鴻表示,台北市團膳業者食品皆向中盤批發,收購價格隨每日物價波動,目前指定部位的豬肉零售價格高達每公斤一百卅元,每餐成本至少提升兩成。

2成學校要求換成豬肉

高嘉鴻無奈地說,公司經營台北市廿幾間國中、小團膳,現已有近兩成的學校提出換菜,部分公司行號甚至全面要求更換成高單價的豬肉,現在只能利用去年暑假至十月份,菜價下跌時期所賺的錢勉強補貼成本。

欣新團膳有限公司老闆王派清也表示,校園營養午餐過去每週約兩、三天會供應雞、鴨等肉類,但爆發禽流感後改為每週一天,並以豬、羊等取代,成本約增加一成,每人每餐約增加三塊錢。

海鮮價格也因禽流感疫情受惠。以台灣鯛為例,產地價曾慘跌到一斤不到廿元,如今上升到四十六元。另外,台南學甲亮哥生態養殖場業者周志亮說,白蝦在本月初一台斤七十五至八十元,目前產地價已漲至一台斤一百八十元。

薑母鴨生意差 拖累高麗菜

高麗菜價則遭禽流感疫情波及。西螺果菜市場指出,因產地氣候穩定,蔬菜生長情況良好,各類蔬菜漲少跌多,平均拍賣價上週每公斤廿元跌至十六元。其中,高麗菜上週每件卅公斤拍賣約五百元,本週剩下三百多元。有菜商認為與禽流感疫情有關,因為高麗菜是薑母鴨的主要配菜,近來薑母鴨生意冷清,高麗菜用量少,量多需求少價格一定會下跌。

農委會昨日協調台糖近期每個月增供三千頭豬,也就是由一萬八千多頭增加到兩萬一千多頭。另即日起進入肉品市場的毛豬體重如果在一三五公斤以上,將打入「淘汰豬」,改以每公斤六十、七十多塊的低價拍賣,以防惜售。

畜牧處表示,已找相關產業代表調節,除增加供應量、也將先前因應小豬下痢疫情而專案進口的豬肉適時釋出,以平穩豬價。

(自由時報)
--
*防疫殺到手軟 雲林成立撲殺義勇軍

禽流感疫情持續擴大,台中外埔一家種鵝場昨天也被驗出H5禽流感,確定染疫增加到九縣市、三○二場。地方防疫人員幾乎累垮。雲林縣長李進勇表示,今天要號召一百一十名公務員、約聘雇人員成立「義勇軍」,撲殺染疫鵝鴨。

防檢局昨天早上八時統計,全台已撲殺二一○場、超過七十五萬隻雞鴨鵝。

其中雲林縣是禽流感疫情「重災區」,已撲殺的鵝鴨數量達廿五萬隻,還有卅二萬隻待撲殺。

禽流感疫情延燒半月,雲林縣為台灣家禽重鎮,轄內有七成鵝場受疫情波及。雲林縣長李進勇說,得不到中央奧援,縣府只能自力救濟,成立義勇軍。

雲林縣農業處長張世忠說,疫情初期縣長已向中央要求支援撲殺人力,但中央只支援國軍協助消毒,連日來防疫人員每天睡不到六小時,密集地撲殺,體力已難負荷。

為避免疫情失控,李進勇鼓勵公務員加入殺義勇軍,已有多名局處長報名,如新聞處科長徐忠利、農業處長等,再加上約聘雇人員共徵得一百一十名義勇軍。

自願參與撲殺作業的公務員,將從優敘獎,並列入年度考績,臨時及約聘雇人員則列入優先續聘名單。

防檢局長張淑賢表示,雲林撲殺量大,人力不足,農委會農業試驗所已調派約六十到八十人預備協助,剛退休的畜牧處前處長黃國清也已南下支援,並已請六輕焚化爐協助焚化。

農委會副主委王政騰、沙志一昨前往高雄、台南、雲林及嘉義致贈加菜金,每縣市五萬元,分配給防疫所、國軍。農委會主委陳保基表示,加菜金的金額雖不多,意在表示對第一線人員感謝。

台中外埔區一間種鵝場日前因四十多隻鵝異常死亡、產蛋率也急速下降,昨證實染H5禽流感,台中市動保處已派人今日前往撲殺,防止疫情擴散。

動保處長林儒良指出,這間種鵝場約養一千二百多隻,業者十九日通報,昨檢驗結果出爐,證實為H5陽性。

各撲殺禽場最快可在二月底復養。張淑賢表示,畜試所已成立復養小組。

*台南6鵝場驗出兩病毒 憂變異

台南市陸續傳出同一鵝場被驗出H5N2及H5N8兩種高病原病毒,截至昨天已有6場,動保處擔心病毒重組變異機率恐大增,雖然目前尚未驗出兩種病毒在同一隻鵝身上,但疫情恐怕更嚴重。

動保處指出,昨天新增通報8禽場染禽流感,主要範圍在下營區;目前台南共38場確診染H5亞型禽流感,其中37場感染H5N8,當中有6場也驗出H5N2亞型。從禽流感爆發至今,台南已撲殺逾8萬8千隻禽類,下營區感染場數占一半,是疫情最嚴峻的區域。

*彰化禽流感發燒 再暴5禽場

彰化禽流感疫情未停歇,昨天增加土雞場及肉鵝場共5起疑似感染禽流感的案例,大城鄉飼養土雞的陳姓父子,管理3場土雞場,20日通報3場土雞異常死亡數量達2成,讓防疫人員懷疑,因為父子兩人管理雞場,造成交互感染,才會三處雞場同時染病。

彰化縣目前共有15場畜牧場傳出禽流感疫情,其中10場確認染疫。

今天再傳大城鄉陳姓家族經營的3間土雞場疑似染上禽流感,防疫人員剖檢發現,土雞出現雞冠發紺、腳脛及腳掌潮紅現象。

另外,大城鄉、竹塘鄉也各有一處肉鵝場,通報疑似感染禽流感。

動物防疫所秘書謝一美說,以目前案例數來看,還無法判斷疫情是否進入高峰,但依照以往經驗,天氣逐漸回升,病毒活動力下降後,疫情就能逐漸趨緩。

防疫人員最近日以繼夜待命,彰化基督教醫院昨天捐贈防護衣、帽、口罩、護目鏡300套給彰化縣政府,希望第一線的防疫人員有足夠裝備對抗日趨嚴重的疫情,彰基副院長周賢彰表示,防疫人員的安全是疫情是否受控的重要關鍵,希望拋磚引玉捐贈符合標準的一次性全套防護衣,讓防疫人員有周全的防護。

(聯合報)
--
*聞雞色變 過年豬肉恐貴2成

受禽流感影響,民眾聞雞色變,改買豬肉,讓豬肉需求量大增,豬價被逼拱上新高,昨毛豬交易價每公斤逼近85元「天價」,下周起每台斤將漲5到15元,加上農曆春節腳步近,過年拜拜用五花肉、民眾愛吃的豬肉乾,零售價格恐怕都將漲1至2成。

一上攤 不到10點就搶光

傳統市場豬肉攤商表示,因毛豬一頭漲500元,上游批發商進貨成本增加,下周起豬肉每台斤漲5到15元,但即使漲價,每天一早豬肉一擺上攤,不到10點就被消費者搶光光,可見禽流感重創民眾消費信心,豬肉再貴還是買。

豬肉攤商說,不同豬肉部位漲幅不同,比如品質較好的梅花肉、里肌肉,一台斤從115元漲到130元,其他像過年拜拜要準備的「三牲」之一五花肉,每台斤也漲到115元,前腿後腿肉漲較少,一台斤約95元。

每公斤85 應已「到頂」

農委會表示,受疫情影響,毛豬交易價每公斤大約從77元漲到85元,應已「到頂」了,但現在每天增量供應,也祭出「肥豬條款」,超過135公斤過重豬,就打到淘汰市場,避免農民惜售。

不過年節前,不少團膳、肉乾、肉紙業者加緊趕工備貨,還有香腸臘肉,這些年節應景的乾貨禮盒,都須用到豬肉,若豬價持續高漲,年節豬肉商品價格恐怕也Hold不住。

家禽產品 目前都安全

豬肉漲價,土雞價格則持續下跌,每台斤從55元高點跌到52.7元,農委會主委陳保基表示,周末將舉辦雞肉促銷活動,重建消費者信心;目前所有家禽產品,雞肉、鴨蛋等,都非常安全健康,呼籲國人支持養禽業者,別猶豫消費,造成農民二次傷害。

鵝的部分,全台鵝耗損量超過6成,農委會坦言,因鵝是季節性飼養,9月才產蛋,最快也要等到今年底,第一批鵝才能復養上市,加上之前凍存鵝肉量也不足今年夏季需求量,所以今年夏天全台缺鵝,恐無鵝肉可吃。

台糖增產 冷凍豬肉不漲

台糖高層表示,先配合農委會要求在年前增加3000頭毛豬到市面上,以平抑豬價。原本台糖一個月是供應3萬頭豬,這樣等於多供應1成。至於年後是否繼續增加,則到時再看市場情況與主管機關態度。

*禽況慘 台中鵝場也淪陷

禽流感疫情爆發兩周,全台累計逾300場家禽場淪陷,疑染疫恐遭撲殺的雞鴨鵝攀升至159萬隻。昨台中首傳疫情,位於外埔飼養1200隻的種鵝場,日前死43隻,台中市動保處指出,經檢驗確定為H5陽性,將在今天撲殺,防止疫情擴散。至此,台灣西半部10縣市幾全淪陷,不過苗栗「警報解除」,土雞場排除感染,目前重災區仍集中雲林、屏東鵝場。

農委會防檢局長張淑賢表示,至20日晚,全台共331場家禽場送檢,301場確診,染疫家禽數量飆升至159萬隻,到昨上午,210場完成撲殺、總數逾75萬隻。防檢局不諱言,疫情蔓延快,國內鴨鵝產業受到非常大影響。據統計,光雲林縣養鵝約70萬隻,目前近55萬隻撲殺,全台6成鵝都被撲殺。

農委會主委陳保基表示,目前最重要任務,是把新型禽流感病毒徹底消滅,昨也加派三組人力到雲林協助撲殺。不過雲林縣長李進勇,今將帶一隊人員「上前線」殺鵝。他說,「跟中央要什麼沒什麼,只好自己想辦法。」他表示與陳保基沒心結,雲林已殺到飽和了,搞不懂他(陳保基)在講什麼,「一隻嘴一直罵。」

此外,彰縣昨新增3場土雞場和2場肉鵝場感染疫情,彰縣感染場累積到15場。彰縣動物防疫所祕書謝一美指出,昨天新增3場養雞場,均由一對陳姓父子共管,共7萬8200隻土雞,累計死亡1萬3450隻,臨床症狀為雞冠發紺、腳脛、腳掌與氣管潮紅、肝腎腫大,初步研判為3場管理人共通,疑因人員管控與消毒未落實造成同時感染,防疫所已採樣送檢。

(中國時報)

沒有留言:

張貼留言

注意:只有此網誌的成員可以留言。