2008年1月18日 星期五

新聞自選輯 20080118

全球10大準點機場 日韓居首

美國富比世雜誌網站調查全球機場航班準點率,結果顯示,平均來說亞洲國家機場是全球起降最準時的,到亞洲旅行,比較不需擔心班機誤點問題。因此,最怕誤點的旅客,可選擇到日本或南韓一遊。不過北京首都機場是例外,只有三成三班機準點起飛。


神經較粗、不怕誤點的旅客,則不妨到巴西去試一試耐性。印度機場也是誤點連連,美國紐約附近兩大機場,包括拉瓜地亞機場和紐華克國際機場,則因班機班次太密集,經常需要在機場上空盤旋等待降落,因此在抵達誤點排行榜上雙雙擠進前五名。

富 比世雜誌引用FlightStats網站的調查數據顯示,2007年全球10大準時機場,日本有6個上榜,由大阪伊丹國際機場(Osaka Itami )高居起飛準時榜首,班機準時率高達97%。去年旅客人次達6,600萬的東京羽田(Haneda)機場排名第二,誤點率僅7%。台灣的機場在準點率方面 並未擠進前5名,但FlightStats網站資料顯示,台灣桃園國際機場去年誤點率極低,和日韓機場相去不遠。

大阪的抵達準時率也令人豎起大拇指,誤點率僅8%,而全球到達最準時的是南韓首爾的金浦(Gimpo)國際機場,95%的班機準時降落。調查以晚15分鐘起飛或降落,作為誤點依據。

不過,亞洲機場不是個個效率高,為今年北京奧運而擴建的北京首都國際機場,2007年的起飛準時率僅33%,為倒數第二;巴西的巴西利亞國際機場,以低於27%的起飛準時率,在全球敬陪末座。

巴西聖保羅的瓜魯何斯(Guarulhos)機場以及同樣在聖保羅的康岡哈斯(Congonhas)機場,以41%與43%的起飛準時率,排名倒數第三與第四。在到達時間上,聖保羅也表現欠佳,瓜魯何斯的準時率為59%,康岡哈斯54%。

埃及的開羅機場,也以53%的起飛誤點率,評為不良選擇,巴黎戴高樂機場,起飛誤點率為50%,是所有歐洲機場中最差的,起飛誤點率在全球排名第6。

全球機場中,抵達準時率最差的是印度的孟買與德里。多數的美國與歐洲機場,無論起降均表現普通,但美國境內,以紐約的拉瓜地亞的到達誤點率最高,僅58%準時。

(聯合報)
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巴印機場誤點冠全球 富比世網站大評比 日本航運最有效率

富比世網站(Forbes.com)指出,不想讓班機誤點弄壞好心情的乘客應選擇飛日本、南韓,同時千萬要避掉巴西與印度。這個美國財經網站直陳,意圖提升紐約與美國其他大城航運效率的決策者,應以遠東為師。

該網站評比的2007年10大準點起飛機場中,日本機場就佔了6名,其中大阪伊丹機場的準點率達97%,而在準點降落上,該機場的表現一樣亮眼,誤點率僅8%,榮膺全世界最有效率機場實當之無愧。

起飛準點率排名第2的是東京羽田機場,去年進出乘客多達6600萬人次,僅7%的班機延誤起飛。

南韓首爾的金浦機場,去年近95%的班機準點降落,是全球航班降落最有效率的機場,緊追在後的則是準點率94%的濟州島機場,該機場是南韓第3大機場。

不過,並非所有的亞洲機場都是效率驚人。北京首都機場的起飛誤點率近67%,成為排名第2的起飛誤點嚴重機場。最惡名昭彰的是巴西的巴西利亞機場,在原定時間15分鐘內起飛的航班不到27%。事實上,巴西聖保羅的兩座主要機場的起降誤點,也在全球誤點黑名單上榜上有名。

起飛誤點最嚴重的歐洲機場是巴黎戴高樂機場,約50%的航班準點起飛,其中逾半數飛機在延宕30分鐘內起飛。

抵達目的地的時間比預定時間延後超過15分鐘就算是降落誤點。去年飛抵印度孟買與德里的乘客恐有望天興嘆之慨,因為逾5成班機沒有準時降落,分佔降落誤點最嚴重1、2名。

在美國,紐約機場與航班誤點幾乎成了同義詞,因為客機與企業噴射機皆擠在空間有限的機場起降。拉瓜地亞以不到1%的差距,擊敗紐華克機場,成為美國降落誤點最嚴重機場,它們也躋身全世界誤點最惡名昭彰機場的前5名。

富比世網站指出,列入評比的是在國際機場協會中,2006年出入乘客至少1000萬人次的機場。

(自由時報)
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色戒演員必讀 未央歌大陸熱賣

由於「色戒」導演李安的推薦,許多北京的大學生最近迷上鹿橋的小說「未央歌」,許多學生趁著放寒假之前,到書店買一本「未央歌」準備過年時回家閱讀。不過,由於只有繁體字版,有些較生疏的字,讀者需要猜上一猜。

李安在執導電影「色戒」時,指定湯唯、王力宏等演員必須研讀長篇小說「未央歌」,以了解抗戰時期的歷史背景。這本書在大陸上市後,也受到北京大學生的追捧。北京法制晚報報導,在北京大學附近的風入松書店、人民大學附近的宏途書店和第三級書局,「未央歌」的銷售量都不錯。

根據風入松書店統計,「未央歌」上架近一周,銷售量立刻擠入一周綜合排行榜的前廿名,名列第十二。而該書定價五十八元人民幣,則是上榜圖書當中價格最高的。

報導說,繁體字版的未央歌,全書共六百六十七頁、共五十五萬字,「每頁至少就有四、五個繁體字讓人頭疼」,像是「準備、蓋、疊、軟、罷」等字,記者本身「連矇帶猜很難確認具體的發音及字義」,但即使繁體字讀著彆扭,許多大學生仍堅持買上一本。

報導說,引進「未央歌」的大陸出版商說,這是首次在大陸出版發行繁體字的橫排單行本,是否會在日後再版時發行簡體字版,正與台灣方面商談中。

(聯合報)
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新種棕櫚樹 百年開花即死

植物學家17日發表報告指出,他們在印度洋馬達加斯加島發現一種會自行了斷生命的新種棕櫚樹。這種棕櫚樹大到從太空中都能看到,並且有奇特的生命周期,每一百年才開花,但開花後即死亡。

在馬達加斯加經營腰果農場的法國夫婦梅茲,到該島西北部阿納拉拉瓦(Analalava)地區旅遊時,意外發現這種高大的角錐狀棕櫚樹。他們對此樹的巨大驚訝不已,於是拍下照片放上網站。

專 研馬達加斯加棕櫚樹的學者莊斯菲爾德(John Dransfield)偶然在網路上看到此照片,向馬國學者索取資料,經DNA分析後,確定是棕櫚族群chuniophoeniceae的一員,在植物學 分類上不但是一新「種」,也自成一新「屬」,新樹種的名字刊於17日出版、研究生物分類的「林奈學會植物學期刊」(Botanical Journal of the Linnean Society)。

這種棕櫚樹的樹幹高逾18公尺,樹葉直徑可達5公尺,可能是已知開花植物中葉子最大者,這種樹大到在Google地球網站的空照也看得到。

英 國倫敦皇家植物園的專家指出,這種棕櫚樹活到一百年,長到驚人的高度後,樹幹尖端會分枝出去,開滿數百朵小花。林奈學會植物學期刊於新聞稿中表示:「此種 棕櫚樹所開的每朵花都能授粉、結果,並且充滿花蜜,吸引成群的昆蟲和鳥類。樹本身儲存的養分將在結果後耗盡,整棵樹隨即枯萎倒下。就生物學觀點而言,這種 樹非常特殊。」

據估計,這種棕櫚樹數量不到100棵,如何加以保護,防止盜採或棲息地縮減,是嚴峻的挑戰。

(聯合報)
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50年一次非洲巨棕開花結果死而後已

非洲東南隅外海的馬達加斯加島向來是珍稀物種的大觀園,科學家最近又在島上發現令人大開眼界的新物種「塔希娜棕櫚」(Tahina spectabilis),不僅在分類上自成一格,而且形體碩大,生命周期更以壯烈的「自我毀滅」結束。

塔希娜棕櫚生長在馬達加斯加島西北方的阿納拉拉瓦地區,樹高可達18公尺,形成直徑5公尺的樹蔭。雖然它的樹形如此壯觀,在開花植物中罕見其匹,連「Google Earth」的衛星照片上也看得到,但是由於生長地區過於偏遠,因此世人直到最近才得知它的存在。

35年到50年開花一次

塔希娜棕櫚的生命周期更是讓植物學家歎為觀止。它生長約35年到50年才會開花,簇生成一根巨大的花序,數百朵小花受粉後結實累累、汁液淋漓,引來大批昆蟲與鳥類吸食。不久之後,因開花結果而耗盡養分的母樹會倒下死亡,彷彿是為了完成傳宗接代使命而壯烈犧牲。

法國籍的梅茲夫妻在阿納拉拉瓦墾殖檟如樹果園(生產腰果),去年的某一天,夫妻倆帶著家人到野外健行,在一處石灰岩露頭附近發現這種棕櫚,驚為天「樹」之餘,將它拍攝下來,張貼在網站上。

新種新屬命名塔希娜

這些照片立刻引起英國植物學家注意,他們經過深入研究,確定這顆奇樹不僅是新的「種」,而且是新的「屬」,並以梅茲夫妻愛女「塔希娜」為它命名。

英國皇家植物園的棕櫚樹權威德潤斯菲德博士說:「我看到網路上的照片時,幾乎不敢置信,那是我學術生涯中最興奮的時刻。」

德潤斯菲德火速聯絡他馬達加斯加籍的學生拉寇托瑞尼弗,請他協助採集樹葉與種子,寄回英國分析化驗。隨後德潤斯菲德也趕赴馬達加斯加島,親睹這棵奇樹的真面目。

近親棕櫚只有3種

塔希娜棕櫚是馬達加斯加島獨一無二的物種,與它親緣相近的棕櫚只有3種,分別是分布於阿拉伯半島到巴基斯坦的中東矮棕、泰國南部的卡里多棕、越南與中國華南的瓊棕。德潤斯菲德目前還不確定塔希娜棕櫚的祖先是如何飄洋過海,來到馬達加斯加島。

學術研究之外,保育工作也不可輕忽。馬達加斯加島的植被近30年來嚴重破壞,目前島上的塔希娜棕櫚還不到100株,而且開花結果的間隔漫長,尤其岌岌可危。德潤斯菲德已商請阿納拉拉瓦當地村民組成一個組織,巡邏保護塔希娜棕櫚的生長地區,防範不肖人士盜伐。

加強保育防範盜採

同時德潤斯菲德也善加利用採集到的種子,一部分寄給全球各大植物園,請他們協助培育,多多益善;另一部分則準備公開出售,所得回饋阿納拉拉瓦的村民,鼓勵他們繼續捍衛這種舉世無雙的奇樹。

德潤斯菲德的研究論文刊於最新一期《林奈學會植物學期刊》( Botanical Journal of the Linnean Society)。

(中國時報)
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感染陰蝨 那裡癢又羞/威勝(台北馬偕醫院感染科主治醫師)

最近素以情歌王子形象擄獲民眾喜愛的男歌手,被爆料曾傳染他人陰蝨,其經紀人反駁,睡到不乾淨的床也會傳染,究竟陰蝨是如何傳染的呢?

陰蝨主要生存在人類毛髮,以陰毛為寄生,在頭髮、睫毛、腋毛也有可能有陰蝨的蹤影,但出現機會十分的低。

陰 蝨是靠人類的血液為食物而生活,所以一旦感染,常會覺得極癢無比,陰蝨最主要的傳染途徑仍是性交及親密行為,因此陰蝨也是門診中常見的性傳染病,一般廁所 馬桶是不太會傳染陰蝨,而衣物及不乾淨的床單也有可能會傳染,但也很罕見;若幼兒得到陰蝨,也要考慮是否有遭性侵可能。

得到陰蝨時,陰部搔癢,晚上會特別癢,因為蓋被子使溫度上升,讓陰蝨更活躍,得到陰蝨時,陰毛的根部出現被咬的紅疹或有血痂,內褲裡可能會有被陰蝨咬後留下的血點,用顯微鏡可能可看到陰毛根部有紅褐色的橢圓形蟲卵。

治 療方式,最好是將陰毛剃光再用藥,藥效較好,但是有些病人不見得願意,同時要把穿過的衣物用高溫清洗;臨床用藥為1%林旦(Lindane)浸泡液或軟 膏,四分鐘後清洗,小於2歲及孕婦不建議使用此藥,可改用1%Permethrin,十分鐘後洗掉。若七到十天後仍還有陰蝨,需要再治療一次。

門診中常見很多自稱交友狀況單純的民眾前來檢驗性病,在此奉勸民眾,激情之下,必須要了解對方的交往史,全程使用保險套,才能降低性病的感染率,尤其是陰蝨是保險套都「套」不住的傳染病,過去曾有外遇的男人因為得到陰蝨,婚外情才露餡的窘事。

(聯合報)
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毒蛇咬傷 竟引發皮膚癌

一名31歲男子在17年前左腳被毒蛇咬了一口,傷口反覆發炎潰爛不以為意,竟變成皮膚癌,為避免癌細胞轉移,最後不得不截肢保命。

台北振興醫院整形外科主任傅士榮說,這名男子14歲那年去郊外玩,草叢突然竄出一條蛇,咬了他左腳一口,當時傷口很深,但有做清創處理,可是常隔一陣子就潰爛,他就自己敷藥處理。

隨著潰爛次數越來越頻繁,男子左腳傷口原本不痛,卻開始疼痛,才想到醫院徹底治療,心想只要植皮就沒事。

傅士榮清創取下男子潰爛組織,病理報告讓醫師嚇了一跳,竟是屬於皮膚癌的鱗狀細胞癌,且癌細胞深及骨膜。傅士榮研判,男子當年傷口的肌肉組織,可能遭蛇的毒液破壞,變得纖維化,拖了17年形成癌細胞。

正值人生壯年的男子,一聽當年一個小傷口,現在卻必須面臨截肢,未來只能靠一隻腳走路,激動地不敢相信,但他回家考慮了兩周,仍不得不為了保命而接受事實。

「毒蛇咬傷引發癌症很罕見!」傅士榮指出,查遍國外文獻未看過類似病例,過去是曾有因燒傷、褥瘡、裝設管、打針出現血管炎等傷口不癒形成癌,因毒蛇咬傷成癌可能是首例。

男子每次傷口會好,卻反覆潰爛,傅士榮指出,男子傷口都以結疤收場,表面看似癒合,卻形成一層肉膜狀組織,是一種不穩定性疤痕,這種肉芽組織很脆弱,只要稍摩擦或碰撞,就可能破皮、潰爛。

傅士榮表示,鱗狀細胞癌常發生在皮膚曝曬部位、慢性潰瘍傷口、長期接受放射線照射,或接觸化學物質部位,包括臉部、耳朵和嘴唇,會有紅色鱗屑狀角化腫塊,有時即使手術切除,仍有復發或轉移可能。

(聯合報)
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蛇吻清創未根治 十七年變癌截肢

一名卅一歲男子十七年前遭蛇咬的左小腿肚舊傷反覆潰爛好不了,日前到振興醫院整形外科求助,希望以植皮解決。醫師檢查發現,男子潰瘍傷口皮膚竟已出現鱗狀細胞癌病變,且已侵犯骨膜,為避免轉移,只好截肢。

台北振興整形外科主任傅士榮指出,鱗狀細胞癌多發生在遭放射線暴露等的皮膚表面,但外傷傷口慢性潰瘍也有可能致病,提醒民眾如有久不癒合的傷口,該特別留意觀察。

這名男子去年初到振興醫院求診。病患表示,自己十七年前在野地玩耍時,被草叢竄出的毒蛇咬傷左小腿,只記得傷口很深、痛到昏過去,送醫處理後,傷口順利癒合。

傅士榮說,檢視病人傷口發現,雖然表面看起來是結疤,但仔細觀察看出,男子的「疤痕」其實是一層膜狀、十分脆弱的肉芽組織,只要稍微摩擦碰撞,就會破皮、潰瘍。

且為病人傷口清創時,表面雖然沒看到異樣,但內部皮膚與一般傷口型態不同、已經爛掉。進一步把切下來的皮膚組織送病理切片檢查赫然發現,男子腿肚傷口皮膚細胞已呈現癌化,深及骨頭。

傅士榮指出,檢驗確認男子的潰瘍組織屬鱗狀細胞癌,且已侵犯腿骨骨髓,推測可能是蛇咬尖銳的穿刺傷口深及骨頭,但第一時間醫療處理未能根治,患部形同持續發炎狀態十多年,引起癌病。

如果要把男子腿上病變的組織清除乾淨,可能得削掉左小腿再「補肉」,工程浩大且無法保證不復發或移轉。經與患者商討、考慮二周後,忍痛截肢,並接受放射治療與化學治療,目前穩定追蹤中。

(中國時報)
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毒蛇咬腿17年不癒 竟成癌 世界首例 皮膚病變 侵入骨頭 男截肢保命

傷 口久治不癒,小心癌化須截肢。振興醫院去年接獲一名三十一歲的男性,十四歲時遭毒蛇咬傷,傷口不斷反覆潰爛癒合,拖了十七年後竟變成皮膚癌,因已侵犯骨 頭,須截肢才能保命,是遭毒蛇咬傷引發癌症的世界首例。醫師提醒,反覆發作的傷口要積極治療,否則可能造成細胞病變、形成癌症。

不可大意
振興醫院整形外科主任傅士榮昨說,男子就讀國一時到野外遊玩,不慎遭草叢竄出的毒蛇咬傷左小腿肚,當時傷口深可見骨,清創時未處理乾淨,導致十七年來傷口常潰爛,自行敷藥後好了後,一碰又破皮發作,後來痛到跛行、影響工作才就醫。

發生率低於萬分之一
檢 查發現傷口表面呈肉膜狀,看起來雖像疤痕,但不是正常疤痕組織,只要摩擦或碰撞就會破皮,切片發現是鱗狀細胞癌;這類皮膚癌通常因外傷、燒燙傷、褥瘡、砷 中毒、曝曬陽光、照射放射線等引發病變,發生率低於萬分之一,且癌變時間平均三十年。由於男子無上述病因,成為世界首例確認被毒蛇咬傷後致癌案例。
傅 士榮推測,男子當時遭咬部位,可能肌肉組織、骨膜都受毒液嚴重侵襲破壞,但初期除了傷口,其餘不痛不癢,拖了十七年才細胞病變,因癌細胞已深及骨膜,可能 隨小腿骨骨髓轉移全身,轉移率達三成一,須截肢保命。男子正值壯年,一開始難以接受,考慮兩周才截肢,現已裝上義肢,追蹤一年適應良好,也每半年定期抽血 檢測癌細胞,並做胸部X光攝影,並未復發。

傷口癌化從邊緣開始
三總皮膚部主任趙昭明說,鱗狀細胞癌越早發現治療,五年存活率可達七成,這類傷口癌化通常從邊緣開始,除燒燙傷、外傷傷口須注意,穿刺傷、異物刺激、蚊蟲咬傷、夾傷等傷口都可能拖久癌化,若傷口超過一個月不癒合,或邊緣變黑、擴大、往下腐蝕等,都要提高警覺。

照護傷口注意事項
◎傷口通常1~2周內可癒合,若超過1個月都沒好轉則須積極治療
◎若傷口長期不癒、反覆潰爛,有萬分之一機率變成癌症
◎傷口邊緣若發黑、變大、往下腐蝕,須小心癌化可能
◎傷口即使看起來癒合、摸起來也乾燥,但一碰就破皮者,仍屬未癒合,須留意

(蘋果日報)
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說無聊/舒國治

無聊,一個頗好看的字眼,如今可能會愈來愈流行。並且會像傳染病一樣的流行。

今日我所見到的無聊版本,是那種起床後便開始找事情或人打發白天,然後繼續下去,設法在晚上甚至半夜還一逕往下熬混,直到再也不能不回家了,所有的店家皆須打烊了,這才返回自己的床鋪,與社會暫作道別。

這 便是我看到的無聊。它以起床與返床睡覺兩者之間的光陰來呈現;在這一段時間中,有的人不知幹何事好,便一直玩手機、看簡訊。有的人不知幹何事好,一直去 逛,或是逛百貨公司,逛衣服店;或是逛茶葉店,挑選他心中認定最養人的老普洱、老六安、老這個、老那個。也有人逛骨董店,當作是尋覓可能失之交臂的絕世珍 稀,但一家店逛完又逛一家,往往與老闆談論時勢的時間比鑑古研藝還多得多。弄到後來,與老闆所聊已重複循環,早變得老調重彈,結果有時有新的客人進來,他 甚至不捨得人家走得太快。

逛,便因人類有這個偉大的字,太多的無聊便可藉由它獲得正當的一樁行為。逛書店是其中頗重要的一項,有人幾乎每 天進好幾家書店,並且鑽看得十分專注,像是替圖書館辦採購似的。又這些逛書店者,許多還真下手買,也就是,他勢必還須花不少的家中辰光來對付這些書;或是 下工夫讀它,或是張羅地方堆放它,或是找另外的許多機會漠視它,而令自己離開家門去避開家中與日俱增的不堪。

有人說,有錢人以旅行來規避他的無聊。這在一、兩百年前即已如此。而如今的有錢人只是更形年輕化罷了。

為了旅行,他必須做些規畫。於是旅行指南的閱讀、網路資訊的察看,甚至結交一些同好等,成為他周邊的一些趣事;這類趣事有時比旅行本身(一年不過二星期)還對他重要。因為它更解決了無聊的問題。

旅行,也不是那麼容易的,且看有人下榻好後,接著走出房間,但發現晚上回旅館時,今天一天仍不知幹了什麼、玩了什麼,便好似那些在家鄉每天起床與返床之間的無聊狀態一般。

這樣看來,無聊豈不是一種社會病情?莫不是要將社會走至這種狀態的根由徹底改變,否則無聊不會突然不見。

會不會無聊其實只是「餘裕」的同義詞?倘若把人弄成沒餘裕、教他不停作牛作馬,是否他就不無聊了?須知曾經有些時代人們整日價拚死拚活,那時大夥很少感到無聊的。

然而所有的時代都會過去,尤其是好的時代你不能教如今深有餘裕的人再故作埋頭苦幹的忙碌模樣,以求只是離開無聊的狀態。

主要是餘裕的設定,必須要改。

人們認為有錢了或是吃飽了便是餘裕,那他當然會無聊。他應該追尋比金錢、吃飽更想令他樂於浸潤其間的從事,則或許會比較不感到無聊。

甚至最好他沒有餘裕這件觀念。或許他每日連錢都還沒去賺,便已然早就在泡茶館嗑瓜子掏耳朵捏腳丫子的過那種一天混過一天的打發式的生活,一如有些人無聊時在做的。

看來不久的將來會有一些行業,有的消除人們的無聊,有的則令人不產生餘裕。乃這兩件事,已然使無數的人痛苦了。

(聯合報)
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市售火鍋丸餃 鹽油偏高

董氏基金會昨天公布市售火鍋料抽檢結果,餃類多熱量偏高,丸類含鈉量令人憂心。以整體表現看,該會此次抽檢十二家知名品牌生產之七十三種火鍋料,以「海霸王」的改善空間最大。

董氏基金會營養組主任許惠玉表示,水煮較於煎、炸等烹調方式健康,所以有人稱火鍋為「健康煮」,但果真如此嗎?

董氏近日搜集分析不同廠牌市售火鍋料,其中近三成標示與事實不符,最後只公布其中十二家廠牌生產之七十三種火鍋料營養成分,供民眾參考。餃類如魚餃、蝦餃、蛋餃等每一百公克(約十粒)平均熱量二五二大卡,約一碗飯,較貢丸、花枝丸等丸類及魚板類製品熱量高許多。

心血管疾患者視為大敵的鈉含量部分,各類火鍋料以丸類平均含量約每一百公克含六三二毫克最高,其次才是魚板類的五○二毫克及餃類的四七九毫克。調查也發 現,不同廠牌之同類火鍋料,所含熱量竟可相差兩倍。若選擇熱量居各類火鍋料之首的義美貢丸、海霸王蝦餃及龍鳳豆竹輪各一百公克,熱量總計六六五大卡;若改 選各類熱量最低的桂冠鱈魚丸、西北花枝餃及桂冠蝦球各一百公克,總熱量只有三二三大卡。

也是營養師的許惠玉建議,愛吃火鍋的民眾,盡量利用天然蔬菜食材製作湯底;食材部分以油花較少的肉片、蔬菜、菇類為主,並限制每餐餃類加丸類不吃超過八個,才能吃出健康。

針對董氏基金會的報告,海霸王公司並未反駁,只表示為了讓餃類吃起來不澀有咬勁,使用豬油,造成熱量偏高。至於較多的鹽份導致納含量偏高,也是調味所需,但絕對在合格標準之內。海霸王也表示,目前研發部正在嘗試新配方,將提供更符合健康需求的食品給消費大眾。

(中國時報)
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太油 3顆蛋餃=半碗豬腳

董氏基金會昨發布市售火鍋料調查,發現火鍋餃熱量與脂肪含量最高,丸類鈉含量偏高,吃三顆貢丸或三個蛋餃,就相當吃進半碗豬蹄膀的油。專家呼籲選購時應細看營養標示,選熱量與鈉含量較低產品,並多吃蔬果,以免吃火鍋變成吃「油鍋」。

丸類鈉含量也高
董 氏蒐集十二家品牌共七十三種餃類、丸類與魚板類的火鍋料,檢視營養成分並進行實驗室檢測。董氏營養組主任許惠玉說,丸類以貢丸熱量及脂肪含量最高,火鍋餃 則以燕餃熱量最高;以品牌來看,海霸王公司的火鍋餃最油、最鹹,海霸王回應,產品著重口感,沒有不必要的添加物,但願意調整配方,符合低油、低鈉原則。
許惠玉指實驗室檢測也發現,近三成產品的實際熱量與脂肪被過度「低標」。衛生署食品衛生處副處長謝定宏說,將向董氏取得名單後檢測,若標示不實,將要求廠商改善,不改善可依法開罰。
許惠玉建議吃火鍋時,餃子、丸子一餐勿超過八顆;避免飲用煮過火鍋餃、丸的湯汁,以免喝入高量油脂、鈉及普林,增加肥胖及高血壓、血脂、尿酸風險。

(蘋果日報)
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距離/龍應台

從泰寮邊村茴塞,到寮國古城瑯勃拉邦,距離有多遠?

地圖上的比例尺告訴你,大約兩百公里。指的是,飛機在空中從一個點到另一個點的直線距離。兩百公里,需要多少時間去跨越?

在思考這個問題時,我已經坐在瑯勃拉邦古城一個街頭的小咖啡館,街對面是舊時寮國公主的故居,現在是旅店。粉紅的夾竹桃開得滿樹斑爛,落下的花瓣散在長廊 下的紅木地板上。你幾乎可以想像穿著繡花鞋的婢女墊著腳尖悄悄走過長廊的姿態,她攬一攬遮住了眼睛的頭髮。頭髮有茉莉花的淡香。

寮國的天空藍得很深,陽光金黃,一隻黑絲絨色的蝴蝶正從殷紅的九重葛花叢裡飛出,穿過鐵欄杆,一眨眼就飛到了我的咖啡杯旁。如果它必須規規矩矩從大門走,到達我的咖啡杯的距離,可不一樣。

茴塞是泰寮邊境湄公河畔的小村。一條泥土路,三間茅草屋,嬰兒綁在背上的婦女兩腿叉開蹲在地上用木柴生火。一個衣衫襤褸的孩子肩上一根扁擔正挑著兩桶水, 一步一拐舉步艱難地走在泥地上;凶悍的火雞正在啄兩隻打敗了卻又逃不走的公雞。茴塞,沒有機場,因此空中的兩百公里只是理論而已。

如果有公路,那麼把空中的兩百公里拿下來,像直繩變絲巾一樣拉長,沿著起伏的山脈貼上,變成千迴百轉的山路,換算下來就是四百公里。四百公里山路,從茴塞到古城,無數的九灣十八拐,需要多少時間去橫過?

這個問題同樣沒有義意,因為,貧窮的寮國山中沒有公路。從茴塞,走湄公河水路是唯一抵達古城的方法。

湄公河這條會呼吸的大地絲帶,總長四千兩百公里。其中一千八百六十五公里穿過山與山之間潤澤了寮國乾涸的土地。從茴塞到瑯勃拉邦的水路,大概是三百公里。這三百公里的水路,需要多少時間去克服?

本地人說,坐船吧。每天只有一班船,趁著天光,一天行駛七八九個小時,天黑了可以在一個河畔山村過一夜,第二天再走七八九個小時,晚上便可以抵達古城。

我們於是上了這樣一條長得像根香蕉的大木船。茴塞沒有碼頭,船老大把一根木條搭在船身和河岸上,我們就背負著行李危危顫顫地走過。村民或赤足或趿塑膠拖 鞋,重物馱在肩上,勾僂著上船。雞籠鴨籠米袋雜貨堆上了艙頂,摩托車腳踏車拖上船頭,旅客們擁擠地坐在木板凳上。木板又硬又冷,不耐艱辛時,人們乾脆滑下 來歪躺到地板上。沒有窗,所以河風直直撲面終日冷嗆,但是因為沒有窗,所以湄公河三百公里的一草木一岩石、一迴旋一激蕩,歷歷在眼前。

沒有人能告訴你,三百公里的湄公河水路需要多少時間,因為,湄公河兩岸有村落,當船老大看見沙灘上有人等船,他就把船靠岸。從很遠的地方望見船的影子,村落裡的孩子們丟開手邊的活或者正在玩的東西,從四面八方狂奔下來。他們狂奔的身子後面掀起一陣黃沙。

孩子們的皮膚曬得很黑,身上如果有蔽體的衣衫,大致都已磨得稀薄,或撕成碎條。比較小的男孩,幾乎都光著身子,依偎在哥哥姊姊的身旁,天真地看著人。每經 過一個村,就有一群孩子狂奔到水湄,睜著黑亮的眼睛,望著船上金髮碧眼的背包客。船上有一個歐洲的孩子,捲捲的睫毛,蘋果似的臉頰,在年輕的父母身上愛嬌 地扭來扭去,咯咯笑個不停。講荷蘭語的父母讓孩子穿上寮國的傳統服裝,肥肥手臂上還套著金光閃閃的手環,像個部落的王子。

每經過一個村子,就有一群孩子狂奔過來。他們不伸出手要糖果,只是站在沙上石上,大大的眼睛,深深地看。這裡是寮國,幾近百分之五十的人不識字。這些湄公 河畔的孩子,也沒有學校可去。他們只是每天在大河畔跟著父母種地、打漁,跟伙伴們在沙裡踢球。然後每天經過一次的船,船上有很多外國人,是一天的重大記 事。

這些孩子,距離船裡那打扮得像個寮國王子的歐洲孩子又有多遠?可不可測量?

(中國時報)
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南市創舉 戶外光明燈 照福眾生

春節將近,各大廟宇開始接受信眾「點光明燈」服務,南市安平妙壽宮在區公所勸說下,計畫推動全國首創「戶外光明燈」,以民眾點燈費用,支付附近景觀燈電費。區長林國明強調,將點燈費用用來照明街道,符合「照亮光明」,造福大眾目的,相信更能獲得神明青睞。

為了連結安平舊部落區及遊憩碼頭,安平區公所在舊部落入口的妙壽宮旁,興建了一條長八十公尺的休閒步道,在地面上埋設投射燈,搭配造型古典的路燈,營造入口意象,預計一月二十七日點燈啟用。

點燈費轉繳電費

雖然硬體完工,但電費來源卻讓地方相當困擾,根據區公所估算,該路段每個月電費約三至四千元,由於屬於額外支出,在預算有限情況下,林國明找上妙壽宮,希望由廟方認養電費。

廟方相當支持這項公益行動,但礙於經費有限,表示力不從心,林國明靈機一動,想出點「戶外光明燈」點子,也獲得廟方原則同意。

林國明表示,興建於清乾隆年間的妙壽宮是地方信仰中心,雖然廟方以往沒有提供點光明燈服務,但以這樣的背景,開辦點燈業務,想必會有許多信徒支持。

在與廟方溝通後,初步決定,點燈方式與一般寺廟無異,信眾點燈後,由廟方在廟內內牆接近神明處貼上生辰八字,隨著早晚上香,祈請神明庇佑;但廟中不設燈座,點燈費用轉為繳納路燈費用,至於費用仍在估算中。

台南市各廟宇點光明燈香油錢價格不一,每年收費約五百元至一千元之間。

民俗專家林傳貴表示,廟方做法雖然是用於公益,但與體制不合,因為點「光明燈」,就是希望讓神明能認識點燈者,點燈所得也是用於神明,因此名稱最好能改成「善緣燈」,取其「與人結善緣」之意,比較符合實際。

佛光山金光明寺住持永富法師表示,光明燈一般都是放在佛前加持,點在戶外的做法過去倒是很少見,但她認為,只要利益眾生,能夠積極參與社會,都是好事。

佛道都說 點燈可趨吉避凶

光明燈又稱平安燈,根據「佛說施燈功德經」記載,施燈有許多好處:一、身無病苦,音聲妙廣。二、眼目清明,能照細物。三、相好莊嚴,意無垢染。四、衣食豐足,無有恐懼。五、隨緣自在,善財積聚。六、忍辱柔和,成就善事。七、佛光普照,永斷無明。

道教也認為,燈是元神的象徵,點光明燈是期許個人的身體及運勢能夠順利,每年開春點光明燈,則有照耀前途之意,祈願並期勉信徒在未來一年精神昂揚,奮力進取。

點光明燈者由寺廟將姓名、生辰、住址寫於紅紙片,貼在神前燈座,寺廟每逢農曆初一、十五也為光明燈誦經祭拜、消災植福,使點燈者能趨吉避凶,萬事如意。

一般認為點光明燈要越接近神明越能受到眷顧,但民俗專家認為,只要安在大殿內,理論上都能受到神明照顧,位置應該不會有太大差異。

(自由時報)
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男偏愛長腿女 科學家解謎 指長腿代表健康 女性也同樣偏好長腿郎

「新科學家」週刊公布的最新研究顯示,男人喜歡長腿美女的迷思並非空穴來風,而是具有實際科學意義—因為腿稍長的女性可能更為健康、社會地位更好,也更能養兒育女。

相對的,在這份對200名波蘭男女進行的調查中,女性同樣也偏好腿長一點的男性。

研究人員普羅斯基表示,「長腿代表健康」,因為在青少年發育期未能獲得完善營養照料的人,四肢的生長會受到妨礙。此外,有研究顯示,腿部較短可能代表潛藏罹病風險,包括心臟病及糖尿病。

這項研究進行的方式是讓受試者看男人或女人的輪廓,所有展示的圖片都經過調整,在不變動整體身高的情況下拉長或縮短腿部長度,然後讓受試者評選。結果顯示,比一般腿長多5%的腿最受歡迎。

不過,比一般長度多15%以上的腿長,受青睞度則大減,其主要原因可能在於腿部過長或許代表女性受孕機會降低。研究人員說,其中一個假設是,腿部太長代表身軀相對太短,因此壓縮胚胎發育空間。

(自由時報)
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初生男嬰矮 長大後易尋死

根據「英國流行病學與社區衛生期刊」十七日公布的一項研究顯示,出生時身高低於平均值的小男嬰,長大後企圖自殺的比率高出兩倍以上,特別是會採暴力方式自殺。即使是一般身高的男性,只要在新生兒時身長不到四十七公分,自殺機率也幾乎一樣高。

暴力方式自殺機率高

暴力自殺的定義是用上吊、刀槍、跳樓、撞車與淹死等方式自殺。這項研究是瑞典斯德哥爾摩卡洛琳斯卡研究院成員魯茲所主持,以瑞典全國戶政資料為基礎,研究對象涵蓋一九七三至一九八○年出生的近三十二萬名男性。

此外,研究指出,出生時的體重,也是影響男性在某個時間點尋死機率的因素,如果綜合考量低於平均值的身高,尋死機率更高。出生時體重低於二千五百公克,但後來達到正常體重的男性,以暴力方式自殺的機率高出二.五倍以上。

此外,早產兒(兼具身軀小與體重不足的特色)成年後,比懷孕滿三十八至四十週後出生的人,暴力自殺機率高出四倍以上。

這項研究也發現,即使撇開出生時體重與身材大小不論,身高也足以構成影響自殺機率的一項因素。較矮的男人,即便出生時的體重正常,但企圖自盡的比率比常人高出一半以上。一般來說,男人愈高,企圖自殺的比率愈低。

研究人員推測,腦部的血清素可能是造成這項結果的原因。血清素對腦部發展至為重要,血清素含量若低,與咄咄逼人、衝動與自殺等行為有關。若干抗憂鬱藥就是在控制血清素含量。

作者指出,提前出世的兒童,出現腦部許多部位受損的情況,包括前額葉皮質區,而該部位也被認為是自殺者血清素新陳代謝出現變化的位置。

(自由時報)
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天天數鈔票 銀行員易感冒

瑞士的一份研究發現,替別人數鈔票的銀行行員較易從鈔票上的病毒,感染到各類的流行性感冒,相關流感病毒的存活時間可達二十四小時至十七天。

日內瓦大學附設醫學院國家流感研究中心主任湯瑪斯說:「我們的研究使我們確信,從鈔票感染流感是可能的,不過這樣的機會非常微小,一般大眾沒有理由恐慌。」

他指出,銀行行員與其他每天必須處理大量紙鈔的人或許有染病之虞,不過只要戴手套甚至口罩工作,就能降低危險機率。

科學家早已知道鈔票上暗藏許多病菌,不過醫學專家總認為,流感唯賴飛沫傳染。湯瑪斯指出,他的研究團隊發現一些流感病毒能存在並經由日常物品,比如門把、鈔票等傳播。

研究人員在實驗室中將數量不等的病毒放在鈔票上,結果發現A型流感的H1N1病毒只能存活數小時,然而H3N2病毒卻能保持三天活躍,若取染患流感兒童的鼻涕與之混和,則H3N2可存活達二.五週。

雖然沒有進行臨床實驗,湯瑪斯說,理論上很清楚,接觸帶有病毒紙鈔的人,若再觸摸鼻子或嘴巴就有染病之虞。

研究人員只針對人際傳染的常見病毒進行研究,並沒有著眼造成禽鳥大量撲殺,並有幾件人傳人病例的禽流感H5N1病毒展開研究。湯瑪斯說,這是因為H5N1病株不易取得,也難以進行研究。

(自由時報)
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台灣加薪不到5% 低於全球平均

國際人力顧問公司ECA國際昨公布最新薪資趨勢調查指出,亞洲地區員工今年加薪幅度約百分之七點三,較全球平均百分之五點九高;台灣加薪幅度在調查四十七國中排名第二十七、低於全球平均值,國內學者指唯有經濟成長才能帶動薪資成長。

印度14%居亞洲之冠
該調查共調查四十七國、兩百五十家跨國企業,印度加薪幅度最多達一成四,其次為阿根廷和印尼。報告未明列台灣加薪幅度,但指出台灣名列第二十七,幅度應介於第二十二的新加坡百分之五,與第三十二的香港百分之四,在亞洲只高於香港和日本的百分之三。
亞洲加薪幅度雖高於全球平均值,但ECA國際總經理關禮廉說,亞洲近三個月來通貨膨脹顯著升高,將影響實質薪資收入,因許多企業計算今年加薪幅度時,對今年通膨率預估較低。
政治大學勞工研究所教授成之約說,亞洲薪資高成長應是經濟活絡地區如中國、印度、韓國的貢獻,台灣這幾年經濟成長率僅百分之四,製造業、服務業薪資成長率頂多百分之一,唯有經濟成長才能帶動薪資成長。
勞委會統計長林麗貞說,薪資成長高的國家,物價也飆很快;台灣去年勞工平均起薪成長百分之二,今年經濟成長率跟去年差不多,薪資仍會繼續成長。



(蘋果日報)
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培養彈性思考 縮短低潮期 挫折可刺激產生新想法

有 些人在面對挫折時會選擇逃避或否定自己,若持續地情緒低落、生氣、沮喪,且長達1個月都無法正常工作、生活,要小心可能已有適應障礙疾患出現。北醫附醫臨 床心理師盧世偉表示,選舉熱潮剛過,有些選民和候選人會因無法接受失敗而自我否定或有挫敗感。台大醫院院長林芳郁則說,許多社會衝突根源於無法面對失敗, 建議師長、父母除了教導孩子如何成功,也要告知如何處理挫折感。

有徵兆
不容許變動性
不會處理失敗的人,通常思考較僵化、缺乏彈性,個性上卻也要求完美。盧世偉心理師認為,這些人普遍認為:「世界應是公平的,但為什麼這種事會發生在我身上?」看似很有原則、主見,但其實不容許變動性的存在,而且通常會有自我期許:「我必須是個成功的人,大家才會喜歡我。」

容易否定自我
當不如意的事情發生或被別人指責時,會有:「我完蛋了、我一事無成,什麼事都做不好,覺得自己像笨蛋一樣。」等等否定自我的念頭。這是一種自我挫敗的表現,旁人看起來覺得不是很嚴重的事情,當事人卻對自己很失望。

學處理
想法不要太絕對
盧世偉心理師建議,為避免挫折情緒和失敗想法帶來無法向前的副作用,建議要先學會「偵測」想法。例如問自己:「每次被指責或確知失敗時,要花多久時間才能平復?這段時間是否比其他人長很多?」若有,這些人通常在平日交談的慣用語是「我一定會……」、「這絕對不可能……」。

寫下彈性思考法
為 了讓自己更能妥善處理低落情緒,並改變原有的思考模式,平常可練習把彈性思維、較符合現實的想法寫下來,多寫幾次,讓它變成一種替代想法,取代自我責怪等 負面情緒。例如:「我希望世界是公平的,但有時還是會發生不如預期的事。」、「我希望某某黨會贏得選擇,但我不是神,無法改變選舉結果。」

參考多角度想法
在練習過程中若仍有疑惑、懷疑自己這麼做到底對不對,應和親友討論:「這世界真的公平嗎?」、「這件事情你的看法如何?」而親友則可提供不同角度的思維讓他們知道其實有很多狀況可以選擇,不是自己認為最糟的那一種而已。

小撇步
教孩子處理失敗
師長、父母管教孩子時,不能只告訴他們如何成功,不能一眛責怪、否定孩子正在做的事情。就像電影《阿甘正傳》中,阿甘的媽媽說:「人生就像吃巧克力,不知道下一次會吃到什麼口味。」必須灌輸孩子「世界是多變的」這種想法,不一定要堅持只許成功、不許失敗。

適度使用抗鬱藥
若因無法面對失敗導致情緒低落,建議可就診找精神科醫師,適度使用抗憂鬱藥物,可以緩解情緒。不過光是使用藥物還不夠,建議搭配正面思考的訓練方法。

專家說 警覺挫折忍受度差
挫折容忍度有個別差異,有些人可以忍受挫折,並很快從失敗中站起來,有些人無法忍受挫折,一敗塗地。建議出現生氣、憤怒、沮喪、摔東西、吼叫、罵人、懶洋洋、什麼事都不想做時,時間持續太久就應警覺需培養彈性思考法。

(蘋果日報)
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三月起 高鐵離峰票價9.3折 今起增班 自由座8折優惠至二月底

高鐵昨宣布將有不少新措施。今起推出尖離峰增班,三月推出尖離峰票價,周二到周四中午及晚上七時後等離峰時間搭對號座,票價可低於九點三折;五月擬與超商合作,訂票後三天內可到超商付款,搭車前再到車站取票;六月一日起語音二十四小時訂票上路。

最新折扣
已 六次增班的高鐵,今起首度依尖離峰不同,每天單向增班為五十七班到六十三班。另規劃現行自由座八折優惠至二月底結束後,恢復成九點三折,改推自由座回數票 優惠,預期折扣不會低於八折。三月則推尖離峰票價,每天二個離峰時段打折,如周二到周四上午十時三十分到下午一時及晚上七時後,尚未定案,票價預估低於九 點三折。
台灣高鐵公司執行長歐晉德昨說,五月將另推超商付款,原訂票後三天內到車站付款,可改到超商付款後保留座位資格,搭車前再到站取票;六月 一日起推出全天候語音訂票,訂票後三天內就近到超商付款。未來研擬超商同步付款、取票,並可配合感應式卡片或悠遊卡通行。歐晉德說,高鐵車站聯外交通也是 重點,本月二十五日(下周五)起新增桃園、新竹、嘉義、台南站每十五到二十分鐘開出快捷專車,可免費搭到市區,除嘉義站免費到四月底,其餘暫無截止日。

台鐵推特快車7折
此 外,受雪隧開放大客車通行衝擊,台鐵今起到二月三日,周五到周日加開700型電聯車阿福號特快車,台北到羅東僅九十五分鐘,票價為復興號七折,台北到羅東 一百一十元,比客運便宜最多達一成五,若成效良好,春節後可能續推折扣。行駛雪隧的首都客運回應,除周日下午較塞車,其餘可在七十分鐘內到宜蘭,不認為台 鐵可搶客。

高鐵、台鐵新服務規劃
◎高鐵
.尖離峰增班:今起,周六、日每天單向63班,周一、五60班
.免費快捷專車:1/25起,桃園、新竹、嘉義、台南站每15~20分鐘開出1班快捷專車,免費接駁旅客進市區
.尖離峰票價:3月起,周二~四10:30~13:00及19:00後的離峰時段票價打折
.超商取票:春節後到5月底前推出,未線上付款者3天內可到超商付款,搭車前站內取票
.語音訂票:6/1起,24小時語音訂票,瞬間容量逾7000筆,3天內到超商或車站付款
◎台鐵
.阿福號優惠:今起,周五~日加開6列700型阿福號特快車,首度打出7折,台北-羅東票價比國道客運便宜

(蘋果日報)
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未檢驗 415線圈測速器停用 民眾罵「太誇張」仍續取締闖紅燈

警 方用以取締違規超速的固定桿感應式線圈測速器,使用三十二年迄今竟從未經國家檢驗,引發「違法取締違規」的爭議,警政署昨火速暫停使用全台四百一十五具線 圈測速器,但仍持續取締違規闖紅燈,待經濟部標準檢驗局檢定後再行啟用。民眾聞訊後氣得大罵:「太誇張了!什麼政府!」

引發爭議
警 方為取締超速違規,主要使用固定桿感應式線圈、雷達及雷射測速器等三種器材,其中感應式線圈設置在全台各重要路口,取締闖紅燈與超速等違規事項,但全台四 百一十五具感應式線圈並未列入標準檢驗局的管理範圍,其中雷達與雷射測速器分別於一九九九年與前年獲得檢定,感應式線圈卻一直未進行檢測。

警署:無礙適法性
警政署交通組長王來發昨宣布,即日起全面暫時停用感應式線圈取締超速。他解釋,感應式線圈在採購時已通過國外測試,因國內僅有測試技術而無檢定標準,只能由廠商自行測試、調整準確度;同時強調停用感應式線圈並不影響過去取締的適法性。
對於外界質疑警方以未認證器材執法、搶錢,王來發澄清:「完全是誤會。」他表示,警政署將申請編列預算,參照國外檢驗標準研擬一套檢測制度,待標檢局檢測後再恢復使用,至於取締闖紅燈,因為較無爭議仍持續進行。
經濟部標準檢驗局副局長王正輝昨表示,國際法定度量衡組織(OIML)並未硬性規定線圈的感應標準,加上線圈易受埋設方式、地點,以及通過車輛種類和流量等因素影響檢測結果,目前標檢局並無檢測標準,將視實際需求評估檢測可行性,研擬相關法規。

台北市前年已停用
北市交通大隊執法組組長劉少旭指出,感應式線圈測速器因無國家檢測標準,北市在前年十月已停用;而北縣前五名取締路段中,就有三處使用感應式線圈;台中市有十三具感應式線圈,但去年取締超速的前三名路口都採用雷達測速器。
至於台中縣共有二十三具感應式線圈,高雄市則有六十八具,但去年前三名的取締路段都是感應式線圈;高雄縣沒有正式統計,交通隊長林光瀅則表示,依經驗判斷,取締前十名的「應該都是感應式線圈」。
一名研究生林容甫(二十三歲)昨聞訊後說:「真是讓我覺得太氣憤!」民眾總有一天會暴動。另名施姓司機(四十八歲)也直呼:「這未免太誇張了吧!」這種事情政府務必重視,並立即改善。



舉證困難 申訴恐不易成功

專家之言
針 對固定桿感應式線圈測速器未經國家檢測標準,致許多民眾白繳烏龍罰單,對此律師林銘龍說,民眾若對舉發有疑義,可持違規通知單正本、申訴書及自行採證照 片,向交通裁決所提出申訴,但除非檢測發現儀器的設定或測出數據有問題,或主管機關自行認定有誤,否則在舉證困難下,不容易申訴成功。

測速照相上網可查
去年端午節連假,北市交通工程管制處因發布錯誤新聞稿,導致千名車主停放黃線遭拖吊告發,事後交通局確認有誤、全數退費。
無獨有偶,兩個月前,新竹縣湖口鄉和關西鎮的測速器因設定錯誤,導致民眾無端遭開單,經查證後,已撤銷一百五十七件罰單。
警政署表示,民眾可上警政署網站查詢測速照相地點,但內容未細分被拍照的測速機種,民眾若對超速罰單有疑問,可到交通裁決所網站查詢違規和申訴事項。

(蘋果日報)

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