2008年1月30日 星期三

新聞自選輯 20080130

人到40 易犯憂鬱

一項最新的跨國研究驗證了「中年危機」這句俗諺其來有自。英美兩國的研究人員發現,全球不分國籍,四十歲左右的中年男女罹患憂鬱症的可能性最高,其中四十四歲的人尤其脆弱,年紀較輕或較大的民眾憂鬱比例相對較低。
英國廣播公司報導,這分報告由英國華威大學和美國達特茅斯學院共同發表,學者研究八十個國家共兩百萬人後發現,中年族群憂鬱和不快樂的比例最高,男女皆然,僅美國除外。美國人的憂鬱比例以四十歲女性和五十歲男性最高。

參與研究的華威大學經濟學教授奧斯華指出:「這個研究發現中年危機是全球性現象,不分男女、貧富,亦不分婚姻狀況或子女數。」

然而中年危機何以放眼全球皆然,奧斯華表示研究人員尚未找出原因。他給有中年危機感的民眾以下建議:「到了中年不要老想著那些無法實現的抱負與渴望。對生命多一些感恩,珍惜自己的生命。」

奧斯華指出,有中年危機的人不可能一夕之間好轉,必須日積月累地培養正面、積極的想法。大多數的人在五十歲後會慢慢改善。「到了七十歲時,如果你仍然健康,那麼你會快樂得多。」

(聯合報)
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中年危機 憂鬱44歲 U形人生谷底

美、英兩國科學家分析大量數據後發現,人生快樂與沮喪的等級,隨年紀發展,其型態呈U字形轉變;四十四歲是中年危機的谷底,而且將持續上好幾年。自中年谷底轉折過後,有年金的七十歲老人快樂程度跟廿歲的人相同。

英國瓦魏克大學及美國達特茅斯學院專家研究來自七十個國家、兩百萬人的資料後發現,就憂鬱及快樂而言,世人生命的發展型態相符得很驚人。大多數人生命伊始都很快樂,但是到中年陷入谷底。

英國《每日郵報》廿八日報導,在此之前許多研究認為,隨著我們上了年紀,心理快樂的程度相形之下會維持平淡一致,但美、英兩國的新研究指出,情形並非如此;新研究的標題為〈人生周期中心理健康是否為U字形?〉,將發表於《社會科學暨醫學》雜誌。

專家發現,採樣的一百萬英國人,不分男女,人生最不快樂的年紀在四十四歲,而且不論婚姻狀況、有沒有錢或者有無子女,都是如此。

但相形之下,在美國男女就有很大差異,女性最不快樂是在大約四十歲,而男性則在五十歲。

瓦魏克大學教授奧斯渥德表示,中年憂鬱沮喪的跡象,可見諸各色人等;有些人受苦程度比他人來得深,但依據專家取得的資料,一般而言中年危機的效應都很大。

至於導致U字形轉折的原因是什麼,奧斯渥德表示目前還不清楚,但由資料可以看得出來,這種現象是人生深層的大事。對現代人而言,心理健康及快樂是慢慢變差的,而不是突然發生於某一年當中。

奧斯渥德表示,大部分人只有到了五十多歲,才擺脫谷底期。令人振奮的是:到了七十歲的年紀,假如體適能還不錯,那麼平均而言,老年人的快樂及心理健康程度,會跟廿歲年輕人一樣。

奧斯渥德表示,了解人生到中年會有如此的感受,完全正常,或許就能幫忙每個人,更能熬過那段光陰。

英國心理衛生慈善組織「山恩」(Sane)理事長瓦利斯表示,憂鬱是很複雜及艱苦的人生處境,而且大家對憂鬱的了解還很貧乏,所以,出現任何科學研究,有助於讓大家理解這種疾病,實在令人高興。

(中國時報)
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全球調查 44歲人生最憂鬱 年輕和老年較快樂 低潮逾2周宜就醫

美國一項超過兩百萬人、八十國參與的全球研究顯示,四、五十歲者最可能陷入人生低潮,尤其在四十四歲時,憂鬱情緒更是盪到谷底。國內精神科醫師認為,這可能和更年期、生理心理調適、血清素分泌變少等因素有關,提醒值此年紀者,一旦憂鬱情緒持續兩周以上即應就醫。

中年危機
這 項由英國華威克大學和美國達特茅斯學院研究人員進行的調查發現,人一生的快樂程度隨年齡呈U型發展,年輕時和年老時較快樂,中年時期較不快樂,而最不快樂 年齡就落於四十四歲。八十國中,包括美國、英國、亞塞拜然到辛巴威等七十二國符合U型曲線,另外不符合的八國,多為開發中國家。研究發現,這種「中年憂 鬱」趨勢全球一致,不分男性或女性、單身或已婚、富裕或貧困、有無子女。研究將刊登在《社會科學和醫學》期刊。

壓力大賀爾蒙生變
負責研究的華威克大學教授奧斯華說,每個人一生都將面臨這段過程,「若你已四十多歲又發現生活特別不順,或許知道這是正常過程,可讓你覺得好過些」。
台 北市立聯合醫院松德院區精神科醫師劉宗憲表示,這項研究結果跟臨床現象差不多,這可能和四十多歲時,管情緒的基因較易失調,導致血清素降低,且這年紀的人 上有高堂、下有稚子,壓力重大,也易引起賀爾蒙變化,雙重影響下導致重度憂鬱患者增加,提醒值此年紀者,一旦憂鬱症狀超過兩周,且影響到工作能力和人際互 動,即應就醫。

回想當年有助舒壓
台安醫院精神科主任許正典則認為,四十到五十歲的憂鬱高峰,可能跟步入更年期有關,除生理影響, 這群人在工作上也較易面臨同輩相比較的考驗,建議可多回顧過去的美好時光,找回自信愉快的感覺,並設法處理壓力來源,適時放下身段向外尋求支援,此外,飲 食正常搭配規律運動、多嘗試自得其樂但不影響別人和自我作息的活動,如繪畫、唱歌等,都能遠離中年憂鬱。

舒壓建議表
.設法處理、調適壓力來源,必要時放下身段向外求援
.回顧自己曾經歷的美好時光,找回自信
.重新拾回被工作埋沒的興趣與理想,做到自我肯定
.每周至少3天規律運動、每次30分鐘
.若憂鬱情緒超過2周以上,應及早就醫治療

(蘋果日報)
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東北角磯釣 強制穿救生衣

對釣友有強大吸引力的東北角磯釣,一再發生釣客遭瘋狗浪捲走送命憾事,僅近三個月就已葬送廿三條人命。台北縣長周錫瑋昨天決定採強力措施避免悲劇再次發生,指示消防局、警察局,今天起強制釣客穿救生衣,風浪太大則禁止磯釣。

消防局長黃德清說,今天起將會同警察局、海巡署,強制釣客必須穿上救生衣,風浪若逾六級即強制驅離、禁止磯釣,往後每年十一月至翌年三月東北季風期,亦即當地漁況最好的磯釣期,都比照處理。

周錫瑋指出,針對釣客安全,縣府一再行文觀光局東北角國家風景區管理處,要求加強防範措施,但風管處以無法可管、侵犯人權遲遲不願採取行動,「但總不能一天到晚有人送命,因此即使侵犯風管處管轄權,仍必須進去插紅旗。」

黃德清說,消防局已在東北角設置十個救生衣提供站,以往即使軟硬兼施,還是有很多釣客不領情,就是不穿。

對於強制釣客行為有無違法,以及釣客若抗拒該如何處理?黃德清說,目前確無法可罰,只好拍照存證再提供媒體公告,發揮輿論力量;至於風管處遲無動作,縣府可以控告風管處瀆職。

縣 府認為北縣海岸線因分在國家風景區內、外,由不同機構管轄,前者應由風管處依據「風景區管理規則」,公告特定天候不得磯釣、須著安全配備,否則依「發展觀 光條例」處五十萬元以下罰鍰;後者由縣府依「水域遊憩管理辦法」公告特定氣象、地點禁止磯釣,以及須著安全配備,否則依「發展觀光條例」,處五千至兩萬五 千元罰鍰。

釣友贊成 「還要訂管理規範」

台北縣政府為了確保東北角磯釣安全,將強制釣客穿救生衣。包括救難人員、釣友、業者都樂觀其成,還有人建議訂定磯釣管理規範,以減少發生憾事。

福隆釣具店負責人王進福指出,強制穿救生衣,最起碼多一點安全保障,只是釣客嫌麻煩,冬天還可以接受,夏天天氣熱,恐怕就會引起反彈。依他十多年經驗,釣客落海大都在東北季風強季節,風浪增大,他建議依風浪大小、季節做強制穿救生衣的標準。

消防局潛水教官尹德成表示,強制穿救生衣立意很好,但治標不能治本,一旦落海就算穿救生衣,若水溫太低,也可能失溫致死。他認為,治本是提供正確磯釣安全知識及觀念,此外,也要以立法來規範,例如陣風六到七級、最高陣風九級時,就禁止磯釣。

東北角風景區管理處秘書楊永盛說,對台北縣強制釣客穿救生衣的做法樂見其成,事實上,風管處每天都會派人到龍洞「佛祖嶺」等危險釣點,勸導釣客在風浪大時不要下竿,但效果有限,甚至遭到嗆聲。

喜愛磯釣的基隆市議員韓良圻指出,台北縣政府規定磯釣者要穿救生衣,他鼓掌贊成,更建議釣者也要穿釘鞋、磯靴防滑;防滑鞋和救生衣同樣重要。

(聯合報)
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無線上網 你方便、他們駭

隨著無線區域網路(WiFi)快速普及,駭客也翻新作案手法,透過無線網路熱點(hot spot)盜取上網人士的機密資訊,循線進入企業網站大規模竊取商業機密。美國T-Mobile及AT&T無線通訊業者已提供免費軟體下載服務,以對抗駭客的不法行為。

華爾街日報報導,愈來愈多人在飯店、咖啡廳、機場使用無線上網,其中不乏商務人士連結到企業網站處理公事,經手的商業機密價值連城,誘使駭客群起而攻。

商業機密 一瀉千里

駭 客竊取資料方式有二,分別是「孿生惡魔」(evil-twin)和「中間人」(man-in-the-middle)。「孿生惡魔」指駭客在正規熱點之外 提供一個同樣發出合法無線傳輸訊號的網路,一旦連結到駭客網路,上網時的一舉一動便被全盤掌控。「中間人」則是駭客設定一個假的無線基地台,連結到該基地 台後,駭客便透過上網者連上合法的無線網路,掌控上網舉動。

企業安全評估公司AccessIT Group經理布里南表示,二年前他受託評估一家財務公司的企業網路,發現該企業網路遭到駭客以「孿生惡魔」方式入侵,原來是一名員工在曼哈坦布萊恩公園 無線上網,不巧連結到駭客設定的網路,因而被駭客竊取該名員工在企業網路中的使用者名稱與密碼。

WiFi熱點 駭客最愛

根 據廣告業者JiWire公司調查,去年全美共有6萬6921個WiFi熱點,較前一年大增56%,其中,T-Mobile在全美各地的星巴克、博德士書店 (Borders Books & Music)等地設有8700個熱點,AT&T則在麥當勞、博德士、咖啡連鎖店Coffee Bean & Tea Leaf等地設有一萬個熱點,吸引大量人潮無線上網,也為駭客提供作案機會。

聯邦調查局近年來已自教育機構、私人安全企業及其他聯邦或地區執法單位接獲有關駭客入侵的報告。

為 反制駭客,T-Mobile免費提供該公司無線區域網路用戶下載HotSpot Connection Manager軟體,確保客戶連結到T-Mobile的熱點,而不致誤連到駭客的網路。AT&T則免費提供Connection Software軟體供下載,為客戶資料加密,避免被駭客竊取。

電腦防駭客6大招

專家建議防駭客自保方式:
‧電腦作業系統及瀏覽器軟體保持最新版本,防火牆、防毒軟體及木馬防護程式定期更新。
‧使用虛擬私有網路(VPN),降低資料被竊機會。
‧不用公共場所熱點連線上網,處理任何和錢有關的事。
‧無線網路識別碼(SSID)重新設定,不要用原廠設定。
‧養成不上網關閉連線習慣。
‧用傳統纜線網路有其長處。

(聯合報)
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網路玩家 無照招旅遊團要罰

旅遊網站愈來愈多,有些「旅遊達人」、「旅遊玩家」或部落格也開始招攬遊客,因不是登記立案的旅行社,行政院消保會昨天指出,這種「地下旅行社」不但違反觀光發展條例,會被觀光局取締罰鍰,而且一旦發生消費糾紛,消保會也無法介入協助。

消 保會說,有些旅遊網站根本沒有旅行業證照,只能算個人招攬行為。另一種是具有公司登記,不過沒有旅行業執照,因此兼營販售旅遊產品仍然不合法。另外有些業 者在公司網站宣稱「已送件申請旅行業證照」,還是屬無照營業。主管機關觀光局已經加強取締,查有違法可處九萬到四十五萬元的罰鍰,並禁止營業。

民 眾要查詢業者是否合法,可以查閱觀光局網站(http://taiwan.net.tw)的「消保事項專區」,或旅行業品保協會( http://www.travel.org.tw)。若與業者發生旅遊糾紛,可打觀光局的免付費申訴專線(○八○○)二一一七三四、品保協會(○二)二 五○六八一八五,或是消保會的「一九五○」服務專線。

另外消基會也提醒,雖然現在信用卡業者幾乎都提供刷卡贈送旅遊平安險服務,但如果刷卡金額低於團費八成或非機票全額、幫父母或廿五歲以上子女代刷、非大眾運輸工具、非保障期間、文件收據不全,都不能獲得理賠,民眾必須注意。

(聯合報)
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美研發奈米收音機 比沙粒還小

美國研究人員28日說,他們已用奈米科技製造出比一粒沙子還小的電晶體收音機,不僅能收聽交通路況報導,日後功能甚至可能超越目前用矽晶片製造的電子產品。

研究人員利用石英晶片克服連串障礙,用成股微小的碳原子形成的奈米管,製造出微形收音機,理論上這種科技可以產生速度更快的裝置。

伊利諾大學材料學和工程教授羅傑斯說:「我們的目的不是製造微形收音機本身,而是把奈米管發展成功能更強的半導體。」

他說,新裝置是用以顯示碳奈米管完美排列的新方法。這些成股的碳原子寬度還不到人髮的十萬分之一,形成一層極薄的半導體材料,能供電子裝置和電路使用。

(聯合報)
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公共場所 將廣設傻瓜電擊器

必要時,電擊能夠救人一命。衛生署決定要先在人口大量聚集的大型場所、偏遠觀光旅遊地區設置「傻瓜電擊器」,搭配心肺復甦術救命。

傻瓜電擊器也就是自動體外電擊去顫器,署立台北醫院急診醫學科主任曾富詮昨天表示,國外許多公共場所都有設置,一旦民眾突發性意識喪失或心跳停止,可以先給予「救命一擊」,再緊急送醫。

衛生署計畫第一波設置場所包括車站、機場、捷運站、法院以及遍遠觀光地區,教育部也將選定偏遠地區學校優先設置;衛生署辦公大樓也將率先設置傻瓜電擊器二到三台。

曾富詮說,最常造成突發性心臟停止的原因是心室顫動,除了心臟病患,溺水、中毒、被閃電打到的民眾都可能發生心室顫動。他說,這類患者摸不到脈搏,也沒有呼吸,心肌因為顫抖無法正常狀縮,即使進行心外按摩,也無法把血液擠壓出去。

曾富詮說,傻瓜電擊器目的是去除心室顫動,但同時必須搭配心肺復甦術;電擊後,馬上胸部按壓卅次、人工呼吸兩次,做滿五個循環的心肺復甦術,再視患者狀況,緊急送患者就醫。

國外資料顯示,若能在一分鐘內給予電擊,心跳回復正常節律的成功率可達九成,每延遲一分鐘,救回命的機率就減少百分之七到十,一旦沒了心跳超過十分鐘,就會腦死。

衛生署醫事處表示,傻瓜電擊器價格每台約新台幣十二萬元到廿萬元,最新一代的傻瓜電擊器只有電源、電擊兩個按鈕,貼上電擊貼布,打開電源後,機器就會自動判斷患者需不需要電擊;若機器發現患者沒有心室顫動的問題,會告知不需電擊,應該直接進行心肺復甦術。

家裡要不要備有傻瓜電擊器?曾富詮說,傻瓜電擊器操作簡單,但還是要先經過心肺復甦術與傻瓜電擊器操作訓練。

傻瓜電擊器 其實很聰明

自動體外電擊去顫器,俗稱傻瓜電擊器,只比筆記型電腦略大。

連結的兩條電線前端各有一張電擊貼片,分別黏貼在鎖骨下方,以及左側乳頭旁的側胸部位,按下電擊按鈕,電流可讓心臟暫停顫動。

雖然名之為傻瓜電擊器,衛生署台北醫院急診醫學科主任曾富詮說,這電擊器其實非常聰明,按下分析鈕,只要短短幾秒鐘,機器就可自動判讀病患是否需要電擊。

(聯合報)
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CPR加簡易電擊 救命更有效

CPR添助力!為提高醫院外CPR存活率,衛生署即日起全面推動「CPR+AED」訓練,初步優先鼓勵車站、機場、捷運站、法院、偏遠觀光旅遊地區,設置如「傻瓜相機」般、操作超簡單的「自動體外電擊去顫器」(AED),配合相關人員訓練,預估可救活更多人。

署立台北醫院急診室主任曾富詮表示,據統計,多數人突發性喪失意識或停止心跳、呼吸,最常見原因是心室顫動,表面上測不到心跳、脈博,實際上心肌仍呈顫動狀態。此時心臟無法發揮功能,還徒增耗氧量,削減CPR對患者的幫助。

去顫減耗氧 衛署推動設置

他說,若能及時使用AED「去顫」,先讓心臟處於停止狀態,再透過正確、有效的CPR設法讓患者恢復正常心跳,比直接CPR更能發揮急救效率。

衛生署長侯勝茂說,AED在各先進國家已相當普遍,尤其西方人心臟病罹患比例比東方人高,以美國為例,目前多數機場、長程班機、運動場甚至賭場,都有此項輕便的急救設備,每台約新台幣十二至廿萬元。

曾富詮說,AED在醫界有「傻瓜電擊器」之稱,因為操作非常簡單,最新機種甚至只有「電源」及「電擊」兩個按鍵。

他說,操作者僅須將內附兩片電擊貼片貼在患者右鎖骨下與左乳頭之側胸部,打開電源,儀器便會自動分析患者需不需要電擊,以及需要多少能量的電擊(一般約三六○焦耳),每一個動作都有語音導引。

傻瓜電擊器 語音導引判讀

曾富詮強調,理論上,只要是需要CPR的一歲以上患者,都有可能需要AED,若患者就在眼前倒下,最好第一時間就為他裝上AED,由儀器判定患者是否為需要電擊的心室顫動患者,再施行CPR。

若不確定患者倒下的時間,或確知對方已失去意識四、五分鐘以上,建議先CPR兩分鐘,再配合AED儀器操作。

(中國時報)
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道地日本料理 JRO認證為憑

日本為了向全球推廣正統日本美食,於去年七月成立非政府組織「日本料理餐廳海外普及推廣機構(JRO)」,去年十一月在台北成立第一個海外分部,今後還將陸續在海外設點以評選名副其實的日本料理餐廳並核發認證。

JRO於廿九日召開記者會表示,JRO已於去年十一月在台北成立第一個支部,有台灣方面的欣葉餐廳、君悅酒店、Skylark等餐飲業者參與,上海、曼谷 的支部也已成立,目前還預定將於四月之前在阿姆斯特丹、倫敦、巴黎、洛杉磯、瑞士等成立支部,各支部計畫推廣日本料理師傅的研修和教育等活動。

由農林水產省大力支援的JRO預定於三月廿七、廿八日兩天,邀請台北、紐約、倫敦、巴黎、曼谷等全球各地的數百名日本餐飲業者,在東京舉行首屆的「讓全世 界知道日本餐飲的魅力」國際餐飲論壇,論壇中將與各國餐飲業者交流並討論有關日本料理餐廳的認證制度的實施問題。JRO屆時將在論壇中報告亞洲、歐美等地 日本料理業界現況,並舉行個別討論會,安排美日名廚對談、介紹日本的湯頭等美食特徵等。

理事長茂木友三郎表示,認證制度的實施和獎勵制度等細節目前尚未定,可能會由海外支部視當地情況而定,而針對通過核准認證的餐廳將核發一個JRO認證識別標幟,圖樣為一雙筷子、櫻花以紅色的太陽旗,讓人一看到就會聯想到日本,以證明該餐廳提供的是道地的日本料理。

該機構強調,海外日本料理餐廳認証制度純粹為推廣道地日本料理,希望海外的日本料理餐廳也能維持一定的水準和品質,而非海外媒體所指的取締不道地日本料理 的制度。目前考慮評估是否為道地日本料理的基準有,是否採用日本米、日本酒和日本調味料等材料來烹調,是否具有食材調理技術和嚴格的衛生管理,日本料理的 擺設裝飾和盛裝的食器是否帶有日本風味等。

估計目前全球各地約有兩萬五千家日本料理餐廳,JRO期待這項認證、獎勵制度將有助於推廣道地的日本料理,進而讓世界各地的人更喜歡日本的美食。

(中國時報)
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理財的瘋狂時代/沈雲驄

我常在想,歷史會怎樣回頭看現在,會怎樣描述這個全民追逐股票與基金,天天談論投資理財的瘋狂時代?

就在不久前的八○年代,股市,壓根不是現在大家所擁抱的黃金天堂,而是個充滿牛鬼蛇神與危險的大賭場,有人在其中一夕致富,但大家更心懷警戒的是那些在其 中身敗名裂的例子。那時候,大學生、中產階級、知識分子都唾棄股市,在他們眼中,只有投機分子才會買股票;台灣股市第一次衝上萬點的那幾年,聚集在券商的 交易大廳上,吆喝,鼓掌,開香檳的,很少見白領的中產階級,因為他們仍然專心在工作,教書的教書,寫作的寫作,上班的上班。

後來,整個世界似乎經歷大洗腦,所有人就像被重灌軟體的電腦,換上了一套全然不同的「作業系統」。股市,不再是瘋狂的投機世界,搖身一變為人人都想進去的 財富天堂;大家都相信光靠工作,領薪水,不可能有錢退休;想要有錢,就要買股票、買基金!其中最有意思的,是各行各業中,那些頂尖中產階級的轉變。作家、 醫生、校長、設計師、藝術家,你所能想像到的,過去那些在專業領域受人景仰,對股票、基金不屑一顧的人,現在都學會翻閱股票版、買財經雜誌,然後大方的大 聲告訴別人,自己買了什麼基金,進了哪些股票。

這些中產階級與知識分子,如今對嗜錢如命的奸商、對市場上坑殺散戶的投機大戶,不再像過去那樣深惡痛絕,反而帶著幾分諒解、幾許期待,心想著,這些人也許沒那麼壞,而且如果可以幫我賺錢,這年頭,隨便啦。

所以,當醫生的,趾高氣昂地搞內線,當校長的,光明正大去替上市公司當門神,當教授的,甘願替大老闆跑腿,當演員的,大剌剌跟大老闆出國約會,當歌手的,幾乎來者不拒的到大企業的尾牙上載歌載舞。老闆的人品如何、公司好壞,沒有人在乎;有錢,賺了再說。

這些人,如今也成投資大眾榜樣,爭相上媒體談理財經。想想看,連作家、校長、教授這些照說學問很好、收入很高、消息靈通的人都這麼說,買股票、買基金錯得了嗎?不跟著進場,豈不是笨蛋?

會不會有一天,情況再度逆轉呢?就像現在的人今是昨非,將來的人,會不會認為今天的理財觀,其實大錯特錯?會不會有一天,人們把金融市場看作充滿詐術的賭 場,而不是什麼致富天堂?會不會有一天,現在熱到不行的基金,再也沒有人願意買?會不會有一天,金融市場再度只剩下少數投機客在下注,廣大的中產階級全面 撤退,回到自己的專業崗位冷眼旁觀這自己一度迷戀的金融市場?會不會有一天,在理解正確的致富方法之後,回頭嘲笑今天的人太糊塗?

會的,我相信。投資人─或者說,那些自以為是「投資人」的人─遲早會醒過來。第一,理財知識會更加普及。以前很多人容易慌亂,是因對金融市場陌生。現在, 有經驗投資者愈來愈多,不再看到財報、指標就嚇得半死,那些很爛的公司,再也無法騙他們去投資。第二,資訊更加開放。投資人會發現,原來買股票所需要知識 與資訊唾手可得,想搞鬼的上市公司再也沒法輕易得逞;股市名嘴也很難再利用散戶的無知來賺取暴利。

散戶們將發現,金融市場其實是一場又一場風險極高的賽局,而不是光靠定時定額撥款就能兌換的財富。想要成為有錢人,還是得靠自己的專業能力創造價值,想要安穩退休,還是得靠量入為出與有紀律的儲蓄。

遲早有一天,這段時間以來忐忑不已的投資人,都必須跟眼前盤旋不去的疑惑攤牌。

(中國時報)
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幸運餅源自日本 而非中國?

常在中國餐館中出現的「幸運餅」,在全美每年的出產量高達約300萬個,此外也在英國、墨西哥、義大利或法國等各國的中國餐館中,被當作具有濃濃中國味的飯後甜點。不過,一名日本女性學者提出打破一般刻板印象的新論點,她說「幸運餅其實源自日本」。

京都點心內附籤詩 外觀也相似

日 本神奈川大學的民俗歷史學研究生中町泰子,耗費6年收集日本古籍、插畫,遍訪日本國內神社寺廟,同時訪問美國的中、日裔移民,企圖拼湊出源自日本的幸運餅 如何成為美國當地中國餐館的代名詞。中町自從無意間發現京都某日式糕點老店所販售的傳統日式點心,不但外觀與幸運餅幾乎相同,而且也附有籤詩後,從此一頭 栽進幸運餅的溯本追源之路。

中町所提出的最有力證據就是,在一本1878年的日本古籍中,出現一幅圖畫描繪糕點店鋪的學徒,正在製作與幸運餅相當類似的「占卜煎餅」;而宣稱發明幸運餅的美國加州中、日裔移民,則表示這種餅出現於1907至1914年。

日本古籍中 有類似占卜煎餅圖

事實上,日本北陸地區的神社每年為慶祝新年,都會分發「占卜煎餅」,而類似形狀的餅乾在日本國內各地則擁有「抽籤煎餅」或「鈴鐺煎餅」等不同稱呼。

雖 然幸運餅在二戰前的歷史仍渾沌不明,幸運餅如何與中國餐館產生連結也尚未有明確定論,不過中町指出,二戰期間只有美國加州部分中國餐館提供當時名為「幸運 茶餅」的幸運餅。戰後,隨著吃過「幸運茶餅」的軍人返回故鄉,並在家鄉的中國餐館詢問怎麼沒有提供幸運餅後,幸運餅才逐漸風行全美。

餐飲業界人士則表示:「幸運餅或許源自於日本,但是真正發現幸運餅的潛力,並將其發揚光大的卻是中國人。這算是一種『中美文化』,因為這事只有這裡有,中國沒有。」

(自由時報)
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乳房愈大 糖尿病風險愈高 D奶為A奶的5倍 學者:肥胖才是主因

國外研究顯示,二十歲女性胸部越大,日後罹患第二型糖尿病(非胰島素依賴型或成人型糖尿病)風險越高。國內外專家均有人建議,或許可把女性乳房罩杯大小當成罹患糖尿病風險的評量之一,但也有國內外學者認為仍應進一步研究兩者關係。

國外研究
此 研究由加拿大多倫多聖麥可醫學中心雷依博士與美國合作,調查美國九萬兩千名平均三十八歲的女護士,其中一千八百四十四人自一九九三至二○○三年罹患第二型 糖尿病,詢問她們二十歲時胸部尺寸,發現A罩杯罹病者最少,B罩杯罹病風險約為A罩杯的兩倍,C罩杯約四倍,D罩杯為五倍。即使身體質量指數(Body Mass Index, BMI)正常,波霸族仍較平胸族易罹患糖尿病。

醫生:還須進行實驗
國外學者推測,乳房組織過半由脂肪構成,脂肪對荷爾蒙極敏感,胸部早期發育或許跟胰島素抗性有關,影響控制血糖機制,但須進一步研究。但美國不少學者說,肥胖才是患糖尿病最重要指標。
國內肥胖醫學會理事祝年豐說:「還須進行生物、病理實驗才能解釋。」癌症醫學會理事長張金堅說,乳房大小是否與糖尿病有關,須探究乳房脂肪是否會如腹部脂肪,分泌特殊物質增加胰島素抗性。

天心:每年定期健診
三總新陳代謝科主任石光中說,肥胖是糖尿病重要危險因子,罩杯越大者通常上半身較肥胖,以此說明與糖尿病風險可理解;若日後證實兩者關係,罩杯將可如同腰圍成為簡單的預測因子。
擁有E罩杯的藝人天心說:「現代人吃得太精緻,什麼病都可能發生,這跟胸部大小無關。我都簡單過生活,每年定期健康檢查。」同是E罩杯的模特兒王尹平說:「我不覺身體有異狀,平時注意保養,就不怕健康出問題。」

預防第2型糖尿病須知
危險因子:
.逾40歲
.乳房罩杯大
.無運動習慣
.肥胖(尤其是腹部肥胖,男性腰圍逾90公分、女性逾80公分)
.高血壓、高血脂、高血糖
.有糖尿病家族史、妊娠糖尿病史
.黑棘皮症(脖子後方、腋下或關節處出現黑色素沈澱、表皮粗糙)
預防之道:
.減肥、戒菸、規律運動
.避免高糖、高油飲食,盡量水煮、烘烤或清蒸,多吃蔬果與高纖食物
.定期檢查血糖、血壓、血脂

(蘋果日報)
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你越不敢做 我越賺錢/郭學君(龍嚴人本業務總監)

Q:你從銀行業轉做殯葬業做到年薪千萬,銀行業不再是鐵飯碗?
A: 銀行還是金飯碗,未來有兩塊還是很好,一是理專,就是個人理財,做有錢人的生意;一是現金卡,做窮人生意。我之前就在負責在看全球有哪些投資標的,設計產 品給理專賣。那時一家銀行開出薪水連同紅利500萬挖我過去成立一個全球投資理財部門,我本來決定去了,可是我很清楚這薪水我領不了幾年,因為當我完成整 個部門架構,人家幹嘛還要請我?老闆付的薪水永遠都是能把你留下來的最低薪,他要我付出的也超過500萬。

希望付出報酬更高
我曾跟銀行高層主管說,若今年我部門定預算5億,若做5億以內,我不領薪水;可是若我做到6億,1億就是我的績效,我要跟銀行對分,他不肯。我就是這種人,願意付出,可是我希望報酬更高。我無法忍受付出比較多,薪水卻跟那些只會罵人、喝茶看報的一樣多。
而 且銀行不像以前這麼好了。以前金融機構65歲優退,因為你生產力降低,它要你讓出位子,但不會讓你吃虧,可是現在40歲就面臨優退命運。我以前協理再8年 就要退休,也跑來龍嚴做,我問他為什麼?他說,他不一定有機會領到錢;而且他的薪水可以請7個研究所畢業生,他反問我若是老闆,會請7個碩士,還是1個糟 老頭?而且未來銀行合併,不知還要裁多少人?別說銀行員工想轉行,連老闆都在打退堂鼓。
Q:可是你怎會選做殯葬業?
A:很多人就抱怨,我選擇找出路,我去台大念研究所。其實我從銀行業轉到殯葬業,一直都在看產業趨勢。

做殯葬業「好勇敢」
我 會注意龍嚴是發現它資產才9億,但它預售生前契約、塔位就從客戶那預收到兩百億,這些錢不用付利息,可是拿到銀行存,以利率2.5%計算, 1年不用做什麼就賺5億,所以我就買它的股票。後來我發現高齡化社會來臨,全球都在做銀髮族生意,轉業就該找跟這些行業有關的。我現在工作其實跟以前銀行 一樣,只是以前我訓練理財專員賣理財產品,現在訓練業務員賣生前契約。而且這是必需品,一定用得到,市場還很大。很多人覺得我選這行落差太大,他們錯了, 我一直是個專業投資人,重視產業的獲利、風險點,它的名字不重要。
Q:社會對這行烙印很深,真不需要克服什麼?
A:我剛做這行,有人說 「你好勇敢!」這還算好,有人就說「你喜歡就好!」好像我不負責的選了一個工作。其實我很清楚自己在做什麼,我看好的東西管它是什麼,我都會投資。我就是 在賣人生最後一張保單,是賣給活人的,我不是殯葬業,是服務業。而且假使大家都覺得殯葬業就是吃檳榔、穿拖鞋、刺龍刺鳳,那太好了,這樣我才有機會。我的 質感高,就有人願意付更高價買我的產品。
Q:傳統殯葬業有黑道涉入,要怎麼面對?
A:殯葬業是蠻灰色的,所以我們不走現貨市場,幾乎都以生前契約為主。我們很少去搶醫院那一塊,還是要留給人家一塊餅吃。

(蘋果日報)

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