2008年2月4日 星期一

新聞自選輯 20080204

換換愛...一片口香糖換到4.7萬

網路交換風氣盛行,不少「換客」藉由交換減少資源浪費。平面設計師黃啟倫日前受託幫阿姨出租房子,因沒有家具乏人問津,結果他透過網路交換幫阿姨換到整間家具,順利出租。
「我一開始是看到國外有人用迴紋針換到房子,所以也想說上網看看,沒想到愈換愈有心得。」黃啟倫原本因為新奇有趣而接觸交換網站,一年來在網站上交換了約九十項物品,小到公仔,大至冰箱、跑步機,都是他的「戰利品」。

一開始黃啟倫因解決網友的outlook問題而換到十張發票,他請那位網友將發票捐給便利商店作公益,發現網路換物還可以幫助別人。

「阿姨人在國外,留下一間套房請我們代為出租,可是之前的房客都自備家具,空房又難以出租,所以開始幫阿姨上網換家具。」黃啟倫去年開始在交換網站上交換家具,約一個月的時間換到了床墊、電腦桌、辦公桌及電視,房子很快就租出去了。

為了換到電視,一天內他先用黑白PDA交換了折疊腳踏車,再將腳踏車的圖貼給網友換電視,等順利換到電視,終於大功告成。電腦桌及辦公桌是用幾箱空瓶子換來的。床墊是因為對方要搬家,希望把床墊淘汰,所以上網請有需要的人過來搬。

黃 啟倫活躍於交換網站,也同時交到一群以物易物的「換客」朋友,認識後交換東西還有額外優惠。「像我想交換骨董收藏鈔,有個網友收藏了許多壹分、五角的民國 早期鈔票,還有限定金馬地區使用的鈔票。」黃啟倫表示,在用電視盒交換骨董鈔時,他看見竟還有第三期及第五期的愛國獎券,熟識的網友最後也一併將愛國獎券 送他。

交換網站「換換愛」站長林苡辰從去年十月開始,以一片口香糖開始交換,希望幫兒福聯盟募到五萬元,讓貧童過個好年。林苡辰指出,口 香糖在半小時內就換到了文具折價券,接著是二手背包、全新的筆、佛珠,最後換到計算機。「目前已經換成的現金約四萬七千元,我預計初六要將這筆錢捐給兒福 聯盟,未來也會持續換下去,希望能幫助更多弱勢團體。」

四個月來與林苡辰交換的網友約二、三十人,還有善心人士主動捐出物資。「像有位九二一受災戶是研發醫療及保養品的醫生,他就捐了一大箱乳液及精華液,義賣了好幾千塊。」

年菜、禮券、小家電 無所不換

這幾天家家戶戶都忙著大掃除,掃出的閒置物品該怎麼辦?腦筋動得快的網友,推出不論是閒置物還是尾牙禮品、年菜,都可上網交換或趁機作公益,求個好彩頭!

網上以物易物正流行,國外傳說有人用一根迴紋針換到一棟房子,也有人用來作公益。交換網站「換換愛」(http://tw.myblog.yahoo.com/furushia/)不僅讓網友交換物資,也將閒置物及禮品捐出作公益。

日前換換愛站長林苡辰希望幫社福團體募到五萬元,歷經四個月,在善心網友的幫助下,距離目標僅剩下三千元。林苡辰表示,未來希望能以一個月一萬元的方式作為交換目標,以幫助更多需要幫助的社福團體。

kijiji 網站推出「年終大掃除,閒置物交換」,舉凡二手書籍、流行女裝、小家電、碗盤等,都可拿去交換。「我有年初公司尾牙發的新光三越禮券兩本,想交換電子產品 或微波爐」、「尾牙抽到全新的金嗓伴唱機,因為家裡沒在用,所以想拿來換看看。」一、二月月是尾牙旺季,很多人就把抽到不喜歡的尾牙禮品,拿到網站上交 換。

「我的西班牙海鮮飯,選用珍貴香料之王番紅花,濃郁的香氣令人食指大動。翻炒過的洋蔥還有培根,加上生米酘想交換異國料理的菜色,順道傳授一下烹煮方法囉!」來自台北市的網頁企畫師蔡易宬,端出的西班牙海鮮飯,照片上看來食材豐富、毫不含糊。

他說,今年第一次看見「交換年菜」的活動,他曾在電視上看過大廚製作「西班牙海鮮飯」,自己研究改良,朋友都說好吃,所以興起上網交換的念頭。

分享有賺頭? 好康不多啦

上網也能賺錢,這是廣告網站的促銷手法之一,但多數網友只能賺到幾十元,近來一家折價券網站宣布有位十二歲小學生每天上網兩小時,一個月賺到一萬多元。

折價券網站千奇百怪,國內也有剛開站不久的「放電熊」網站。與廣告分享Google AdSense網站的經營方式雷同,差別只是分享廣告改為分享折價券。

但透過分享來的折價券和廣告,真正有「料」的不多,大多是吸引網友去消費的廣告,或是要花費一定數目才能折價,而且網站通常也不會公布最後到底分享多少網友,因此許多替這些網站「打工」的網友後來都知難而退。

「放電熊」公布的小學生是國內少數賺到錢的案例。業者表示,該網站「賞金獵人—絕地大反攻」活動,讓一位家住台中的洪姓小學生,一個月之內就賺到了一萬多元的遊戲基金。

這 個活動是讓網友邀請親友連結到放電熊的打工網站,營運模式有點像是直銷人員吸收下線般,只要有新的網友加入,洪小弟就可獲得二十點的GASH點。因洪小弟 是電玩高手,線上好友全力相挺,所以讓洪小弟績分拔得頭籌,獲得放電熊給予一萬多元遊戲GASH,以目前GASH,的售價一元遊戲幣等於一元台幣,若變現 即可換得一萬多元現金。

換客

「換客」一詞源於中國大陸,意指上網以物易物的網友。他們提倡環保、珍惜物資的觀念,將用不到的物品上網交換更為實用或更高價的物品。交換網站上除了提供物品交換,通常還有免費捐獻的專區,將交換物品折現後捐給弱勢團體。

(聯合報)
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高純度巧克力 對心血管有益

一般人對於巧克力的認知多半是多吃會變胖,對健康無益。但研究顯示,如果選吃可可含量超過50%以上的巧克力,可可中的類黃酮素 (Flavonoid)可有效降低罹患心血管疾病的風險。

台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍說,可可豆中類黃酮素的主要成分是黃烷醇 (flavanol),但黃烷醇在巧克力中的含量會因可可品種、栽種和存放方式,以及製程中烘焙及鹼化等加工程度而有所不同。

光憑巧克力外觀顏色深淺以及苦味多寡,無法分辨可可含量,因為鹼化過程也會影響巧克力的顏色和口味。

張惠萍建議,想要用攝食巧克力作為心血管保健方式的民眾,可以選購包裝上標示成分含50%以上可可的巧克力,不一定要買含100%可可的。因為可可含量越高,製作成本越高,一片75公克含100%可可成分的巧克力,百貨公司要價300元,而且吃起來又酸又苦。

張惠萍表示,市售巧克力約9成可可含量都只有百分之2、30,因此消費者購買時還是要詳細認明包裝標示。此外,她也推薦民眾可以沖泡可可粉飲用,因為比起巧克力,可可粉的加工手續比較少,相對黃烷醇受破壞程度也比較低。

(聯合報)
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人口減少 扼殺日本經濟力

就在全球密切關注美國經濟可能衰退之際,日本早已陷入更嚴重的經濟下滑,且似乎無法逆轉。

美國華盛頓郵報3日報導,和其他世界主要經濟體相比,日本的經濟下滑並非一夕之間發生,而是經濟成長、生產力和創新能力逐漸下滑所致,唯有靠政治決心才能停止惡化。日本前首相小泉純一郎在2001至2006年主政期間大力推動銀行體系改革,不過他下台後,改革也陷入停滯。

除了經濟衰退,日本也面臨人口減少的危機。日本的老年人口比率為全球最高,兒童比率卻是最低。日本經濟研究中心指出,日本人口減少將導致經濟在2050年出現零成長,屆時日本勞動人口將比目前減少70%。

日 本在二次大戰後靠製造業締造的奇蹟迅速致富,逐漸成為世界經濟的主力。不過日本經濟財政擔當大臣大田弘子上月在國會,公開承認一項對經濟專家和外資來說早 已很明顯的事實:日本不再是世界第一流的經濟體。日本15年前的每人國民生產毛額排名全球第4,現在則滑落到第20名。日本經濟在1994年顛峰期的規模 占全球18%,如今連10%都不到。

以整體規模來看,日本目前仍是全球第二大經濟體,但購買力已落後中國大陸。多項預測顯示,中國和印度 的經濟規模將在未來數十年內超越日本。全球最大會計事務所資誠(PricewaterhouseCoopers)的研究預測,日本2050年時的經濟規模 將和印尼或巴西差不多。

日本農村的貧窮老年人口將不斷增加,但拜健保完善、基礎設施健全和治安良好之賜,日本民眾仍將過著富足、快樂、安全且環境潔淨的生活。政論家森田實表示,因為經濟情況雖不好,但也沒太壞,加上日本人善於適應新環境,日本從上到下對經濟不斷下滑仍會無動於衷。

(聯合報)
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撲克牌 近半甲醛過高

可能引起刺痛、皮膚發紅甚至致癌

過年期間,和親朋好友聚會打打撲克牌,好不熱鬧,但市面上的撲克牌竟有47%甲醛含量過高,民眾邊吃東西邊打牌,很可能把有毒物質吃下肚!

世界衛生組織將甲醛列為可能致癌物,行政院環境保護署也將其列為毒性化學物質;消基會表示,長期接觸過量的游離甲醛撲克牌,可能會引起刺痛、乾燥、皮膚發紅等症狀,嚴重會刺激鼻、眼睛及呼吸系統,引起肺水腫、導致畸胎,甚至引發癌症。

因此,消基會與標準檢驗局抽查全台共計55件撲克牌,由於目前沒有相關規定規範撲克牌,消基會便依據相關紙類加工品及紡織製品國家標準:游離甲醛限量為75ppm以下的安全標準進行檢測。

檢驗結果發現,共有26件撲克牌檢出超量的甲醛,佔47%。標示不合格的有43件,佔78%。

MOTOR BRAND最毒 比標準高22.5倍

消基會董事長程仁宏表示,含有超量甲醛的撲克牌值從122.7ppm到1691ppm不等,其中最毒的「MOTOR BRAND」撲克牌,甲醛值竟高達1691ppm,比標準足足高出22.5倍之多,對消費者健康將造成危害,應立即下架銷毀。

另外,程仁宏說,檢測出超量甲醛的撲克牌,有16件為中國製造,占61.5%,民眾在選購時應多加留意。

(聯合晚報)
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中彩券 獅子座最多

過年領紅包買彩券賭運氣,誰最容易中獎呢?根據台灣彩券一份調查顯示,一般中獎人也就是中獎金額在100元到500萬元之間的中獎人,屬於經常購買彩券,一次購買金額約在500元左右,選號習慣以電腦選號及部份電腦選號的中獎人超過七成;而有偏財運的星座屬獅子座。

台 灣彩券去年10月22日至11月30日,首次針對這些一般中獎人進行調查,抽樣對象為到中信銀行兌獎一般中獎人為主。這份調查中發現,一般中獎人的年紀在 30歲到49歲最多,男女約略各半,血型以O型居多,星座則以獅子座居冠,且超過五成以上已婚,月收入在2萬元到5萬元。

男愛算牌 女愛幸運號

以不同彩券類別調查,買電腦型彩券而中獎的民眾有七成以電腦選號或部分電腦選號,不過,中獎者中AB型的人喜歡部分自選、部分電腦選號;自選號碼的男生喜歡自己算牌,女生較偏愛幸運號碼。有四成三受訪者表示購買彩券地點以住家附近為主。

處女座 愛玩刮刮樂

至 於購買刮刮樂時如何選擇產品,中獎人表示中獎率高低是最重要考量,其次責是玩法簡單、頭獎金額高及票面可愛。若搭配中獎人的星座與血型,則可發現A型偏愛 高中獎率,O型則是既要中獎率高又要玩法簡單,雙魚座挑選刮刮樂是以中獎率高與玩法簡單各占2成,而處女座則有高達3成6的中獎者偏愛中獎率高的刮刮樂。 而購買刮刮樂的消費者有超過五成都在投注站購買。

至於中獎人購買彩券的方式,有兩成是定期買,而這些忠實客戶中,又有五成每期都買,每期都買的超忠實消費者以男性居多。每次購買的金額在500元以內最多。

( 聯合晚報)
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賞花養眼不癢眼 須防過敏

陽明山花季開鑼,賞花小心眼睛過敏。賞花季很多民眾都會出外賞花陶冶性情,不過眼睛若出現莫名紅癢,那麼很可能就是眼睛過敏作祟。眼科醫師表示,眼睛過敏症狀可能從很輕微到非常嚴重,若輕忽不加以妥善治療,甚至可能發生嚴重的併發症而導致失明。

眼科醫師吳建良指出,大部分的眼睛過敏都發生在結膜,臨床症狀包括眼睛癢、流眼淚、灼熱感、紅眼睛及水樣分泌物,除了生理上不適外,亦對病人生活以及精神上造成干擾,少部分病人可能出現角膜受損及發炎等併發病症,導致視力受損。

造成眼過敏的主因,吳建良醫師說明,是存在於眼瞼及結膜內的肥大細胞受外界過敏原刺激,釋放組織胺與介質,引發過敏發炎反應,包括接觸外界過敏原、季節交替以及氣溫急劇變化,都可能引發眼過敏症狀。

在治療上,他強調,眼過敏治本之道是遠離外界過敏原(諸如灰塵、煙、揮發性氣體、塵瞞、恙蟲、花粉、動物毛屑、消毒劑、隱形眼鏡等);治標之法以藥物緩解過敏症狀。

過去的藥物治療,都是以單一抗組織胺劑舒緩過敏不適,或以單一肥大細胞安定劑抑制肥大細胞,嚴重者則再投予類固醇藥物;但長期使用類固醇會對眼睛造成傷害。因此用具有抗組織胺劑及肥大細胞安定劑的藥物可以更有效況控制眼過敏情況。

(台灣新生報)
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研究:高跟鞋強化女性骨盆肌 改善性生活

女性往往很難抵抗添購高跟鞋的誘惑,但有一大堆毛病或不適一直被歸咎於高跟鞋,包括壓力性骨折和關節痛等等。如今科學家發現,穿著適當高度的高跟鞋也有若干健康益處,包括鍛鍊身體、讓肌肉更結實,甚至能改善婦女的性生活,而不必從事麻煩的特殊運動。

據英國「泰晤士報」報導,主持這項研究的義大利威洛納大學泌尿科醫生塞魯托女士表示,一籮筐毛病被歸咎於高跟鞋,為了戮破這類「怪誕」的不科學理論,她進行這些實驗。

塞魯托說:「身為熱愛高跟鞋的婦女,我試圖找出穿高跟鞋的健康益處,結果終於如願以償,高跟鞋會影響骨盆底肌活動,減輕疼痛和促進健康。如今我們冀望能証明,天天穿高跟鞋將可減少從事骨盆運動的必要性。」

高跟鞋自十七世紀開始變成一種時尚,但過去五十年來各種健康毛病被歸咎於高跟鞋,包括大趾內側腫脹、壓力性骨折、膝痛以及罹患關節炎風險升高等。

設計家布拉尼克設計的高跟鞋,讓美國馳名電視影集「慾望城市」中由莎拉潔西卡派克飾演的凱莉深深著迷。他對這項新研究發現表示歡迎。

報導引述布拉尼克表示,「這是好消息,多年來我一直被有關高跟鞋非常不利姿勢等指責糾纏不休,但我始終認為與事實相左。」

布拉尼克又說:「家母直到高齡八十七歲還在穿高跟鞋,她看起來很吸引人,對我來說,她是穿高跟鞋有益的活生生例子。」

布拉尼克指出,穿上高跟鞋後生命變得更令人振奮,在一九八零年代,大家關心的是權力,如今大家重視的是高雅,身為婦女,穿高跟鞋是吸引男性途徑之一,可提高女性魅力,往往能奏效。

布拉尼克宣稱,不少男士親口告訴他,高跟鞋挽救了他們的婚姻。

但布拉尼克也表示,「我認為也有限度,超過十一點五公分(四又二分之一英寸)就太過頭了,根本無法舒適行走,也不再優雅。」

「歐洲泌尿醫學」期刊預定刊登塞魯托的研究成果。這項研究涉及量測婦女以不同角度提起腳跟時的骨盆肌電氣活動,總共有六十六位五十歲以下志願者參與這項研究。

塞魯托發現,腳跟提高到與地面形成十五度角(相當於穿七公分高跟鞋)的婦女,骨盆肌電氣活動減少高達一成五,此結果顯示,婦女穿高跟鞋時骨盆肌更放鬆,讓肌肉更強健和提高收縮能力。

(中央社)
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常穿高跟鞋 女人更「性」福

一般觀念認為高跟鞋不利身體健康,易造成疲勞性骨折、膝蓋關節痠痛、拇趾囊腫等,但義大利學者證明高跟鞋有一項優點;最新研究發現適當高度的高跟鞋可鍛鍊骨盆肌肉,加強肌肉張力,提升性生活品質。

2吋半最輕鬆
義 大利維隆那大學的泌尿科專家賽茹特(Maria Cerruto)是個喜愛高跟鞋的女性,對於各種對高跟鞋不利的醫學報導很不服氣:「我決心要找出它對健康有利的一面。」她找來66位50歲以下的女性, 發現穿著2吋半(約7公分)高跟鞋,女性的腳呈現15度傾斜時,骨盆肌底肌肉的電流比平常少15%,意味此時骨盆肌肉最為輕鬆,性能力也較強。
英 國健身教練麥克諾提也說:「重心放到腳趾上,就會運用到平時少動的肌肉。」她認為穿高跟鞋也能鍛鍊大腿與臀部肌肉,前提是用正確姿勢走路。因《慾望城市》 暴紅的高跟鞋設計師布拉尼克(Manolo Blahnik)認為這是個好消息,不過他覺得鞋跟高度要有限度:「超過4吋半(約11.5公分)就太過火,不可能正常走路,反而有失優雅。」

(蘋果日報)
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雷雨干擾衛星 GPS導航迷路

GPS衛星導航系統越來越普遍,但GPS導航系統竟也會「迷路」!成大電漿與太空科學研究中心助理教授林建宏利用福爾摩沙衛星三號觀測證實,地面天氣系統會影響地球上空數百公里的太空天氣,也會干擾GPS導航系統,發生「誤導」現象,特別 是山區。

這項研究成果去年發表在國際知名學術期刊《地球物理研究通訊》,被編輯群選為當期焦點,最近獲得國家實驗研究院二○○七年度傑出科技貢獻獎。

成大利用衛星觀測證實

目前的GPS系統能指引駕駛到目的地,有些也能提供塞車資訊。林建宏指出,陸續有許多朋友向他反應,假日到近郊或山區郊遊踏青時,突遇雷陣雨而提早打道回府,但沿路塞車,打開GPS導航系統想換條不塞車的捷徑下山,卻發現越開越遠,竟開到山的另一頭。

他說,這種現象主要是因為GPS衛星系統發送的電磁波受到「太空天氣效應」(太空電離層電漿密度變化)干擾,導致GPS導航系統迷失方向。「太空天氣效應」主要是指太空中電離層的電漿濃度變化。

赤道異常區電漿濃度大

林建宏表示,美國航空暨太空總署(NASA)為研究太空電離層電漿變化與擾動對地球無線電波通訊和衛星通訊的干擾,二○○二年以IMAGE衛星觀測「推 論」,被列為電離層赤道異常區包括:南美洲亞馬遜河流域、非洲剛果河流域、印尼熱帶雨林區和中太平洋(包括台灣)熱帶氣旋生成區等四大區域,地面天氣系統 會影響太空電離層變化。

容易引發太空天氣效應

林建宏在福衛三號於二○○六年四月發射升空後,傳回的連續觀測資料證實,上述四個區域發生強烈大氣對流時,旺盛天氣系統會引發大氣潮汐波動,向太空傳遞到 電離層底部(距地表高度九十到一百廿公里),使電離層底部導電性較高,再把電場傳到三百公里以上的電離層,吸引較多電子在此處堆積,引發「太空天氣效 應」。

林建宏強調,由於台灣處於電離層赤道異常區內,且電漿濃度是全球最大,而GPS導航系統原本就容易受到太空天氣變化的干擾,台灣又是熱帶氣旋好發區,下大雷雨時,特別是山區的GPS,受到的干擾更嚴重。

員警、運將:地形死角收訊較差

學者研究指出,在台灣使用GPS會受天候影響而「突槌」,但常使用的警方、計程車司機與民眾皆表示,沒感覺有常失靈的狀況,只是在偏遠地區偶爾受影響。但他們一致認為這是「地形關係」、「地理環境」因素,而非「天候因素」。

大台北的大都會車隊司機吳先生說,現在車隊裝的GPS大多用在派遣功能,顯示行車軌跡,而沒有導航功能,穩定度還不錯,除非颱風等超級惡劣天候,才有可能收不到訊號。

一名自己裝設導航機的司機說,GPS機器都裝在前擋風玻璃下,方便暴露在天空下,除非有雲層、屋簷、地下室等,才會收不到訊號,導航機平常不太可能指錯。 裝有導航機的民眾李先生說,行駛橋下、隧道時,因有遮蔽物,導航機會停住,他三年前聽說過地圖資料不正確,偶有帶錯路情形。但現在不管什麼天候,都滿正常 好用的。

北縣警方去年九月引進警車衛星定位系統,不但能掌握巡邏警車的正確位置,有效利用線上警力,快速進行攔捕,且巡邏員警的一舉一動也掌握在勤務中心的電腦螢 幕中,無所遁形。但也有部分員警指出,GPS在偏遠山區的確有收訊死角,例如東北角偏遠山區的派出所,因為地勢的天然屏障,GPS難以發揮功效,僅能以發 射簡訊方式接受訊號。

太空天氣效應 攸關軍事、民生

「太空天氣效應」引起國際關注,剛開始是基於國防軍事用途,近年則因衛星通訊應用越來越廣泛,太空天氣效應已發展成太空天氣預報的一環。我國福爾摩沙衛星三號星系即因此備受國際肯定,國外計畫福爾摩沙號任務結束後,發射新星系,接替觀測任務。

「太空天氣效應」是指太空電離層電漿密度變化,成大電漿與太空科學研究中心助理教授林建宏指出,距離地表九十到一千公里的地球高層大氣,受到太陽光照射,中性氣體分子會分解成電子,形成電漿狀態,這個帶電區域被稱為電離層。

林建宏表示,電離層具超導電性,一旦電漿密度發生變化,不但影響電磁波傳播,也會干擾地球無線電通訊電波、人造衛星通訊與訊號,讓GPS導航系統發出的超高頻(UHF)電波產生相位的偏差,使地面上的GPS接收機估算GPS衛星與接收機位置時產生誤差。

美國曾在太陽磁爆發生時,量測到電離層電漿密度暴增十倍,導致某研究機構裝在飛機上的GPS導航系統出現嚴重誤差。部分對準確度要求嚴苛的單位利用GPS定位,往往會利用不同頻率電波交互驗證,降低因電離層干擾可能造成的影響。

林建宏指出,雙頻GPS接收機成本較高,一般汽車使用的GPS導航系統幾乎都採用單頻,受到電離層干擾就會造成較大定位誤差,但還不致發生致命危機。全球 目前最關切的是,「太空天氣效應」是否影響飛航安全,因此積極投入太空天氣預報研究。福衛三號星系是全球第一個佈建完成的「太空天氣效應」研究星系。

據透露,美國空軍與海軍當初參與福衛三號計畫的主要目的,並不在地面天氣預報,而是為研究「太空天氣效應」對洲際飛彈GPS導航系統可能的干擾。

(中國時報)
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二戰之謎 德3艘U艇黑海尋獲

根據英國媒體報導,土耳其專家表示,他們已經在土國黑海濱海地區,發現謔稱「希特勒失落的艦隊」的3艘第二次世界大戰期間納粹德國海軍攻擊潛艇「U艇」最後葬身地點,解決了堪稱二戰歷史的一大謎團。

英國《周日郵報》2日報導,土耳其海軍工程師柯雷率領團隊,研讀德軍檔案,訪問尚在人世的潛艇官兵,另動用聲納掃描黑海海床後,已成功潛水發現「U-20」號的殘骸,地點在土國黑海濱3.2公里外水深24.4公尺處。

混名「希特勒失蹤的艦隊」

柯雷另相信,他已找到另一艘潛艇「U-23」,地點在土國阿格瓦鎮外海4.8公里處,水深大約48.8公尺,但目前天候惡劣,要到春季轉暖時,才能派潛水員前往探勘。

至於第三艘潛艇「U-19」,柯雷認為自己也快要鎖定其位置,但地點可能在土國鍾古達克市海外4.8公里處,水深超過305公尺。柯雷表示,這3艘潛艇的最後地點,是二次大戰最鮮為人知的往事,但也最是有趣。

這3艘德國「U潛艇」原先作戰海域是在北海,攻擊英國的海上運輸船艦。「U-23」號尤其名聲昭彰,二戰開戰後,在雪特蘭群島外海擊沉英國船隻,創戰爭初期德軍最大勝利之一。後來該潛艇還交由U艇最成功的頭號戰將、綽號「沉默奧圖」的奧圖.克萊施瑪指揮。

為侵俄進黑海 未料盟友倒戈

1941年,納粹德國入侵蘇俄,進而決定其海軍有必要在黑海出沒,打擊俄軍在該水域的運輸。因為德軍無法利用博斯普魯斯海峽,所以把6艘U艇在基爾市拆解,用運河載到易北河,溯流而上到德勒斯登市。

到德勒斯登以後,U艇再行拆解,然後用卡車載到多瑙河濱的茵格斯達鎮,再用駁船順流而下載到羅馬尼亞的黑海港市康斯坦塔,再組裝起來。當年6艘德軍U艇的 部隊番號為「第30號分遣艦隊」,2年之內在黑海打沉數十艘船隻,但也折損3艘潛艇。到二戰末期,即1944年8月,羅馬尼亞換邊站,加入同盟國向德國宣 戰,德國U艇陷入動彈不得的處境。

當年奉令鑿沉 保存完整

因為沒基地又無法駛回德國,而土耳其保持中立,封閉博斯普魯斯及達達尼爾兩處海峽,德軍U艇艦長接獲命令,把潛艇弄沉,然後設法回國。但 3艘潛艇官兵都被土耳其人逮捕拘禁,潛艇位置便爾成謎。「海洋考古學會」祕書長威廉斯表示,發現U艇意義非凡,因為它們是奉令鑿沉的,所以應相當完整,像 封住的試管,堪稱二次大戰獨一無二的「倖存者」。

二戰遺骨 家族仍在尋找

1945年2月某一天,美國紐約州皮克斯基爾的賀巴夫婦接到軍方發來的一封電報。兩人打開電報前跪下禱告,他們的5個兒子有3個正在海外作戰,夫婦倆擔心接到的是通知某個兒子陣亡的電報。

果不其然,電報裡寫著他們27歲的長子約瑟夫搭乘的運輸機在緬甸叢林墜毀。不過電報並未交待其下落,以致到今天,約瑟夫仍與數以萬計二戰陣亡美軍一樣,被官方列為「失蹤」。60多年來,這件事一直是賀巴家揮之不去的陰影。

二戰結束一甲子 陰影揮不去

約瑟夫的弟弟,現年84歲的法蘭西斯說,母親生前一直想找到哥哥的遺體,以便好好安葬他。她不願兒子遺體被鳥啄食。在法蘭西斯眼裡,約瑟夫是世界上最好的大哥。

約瑟夫墜機後15年出生的一名姪子喬伊,多年來不斷調閱軍方紀錄,尋訪目擊者,而今他又取得一份三手資訊,指幾名緬甸獵人曾見過那架墜毀的運輸機。

二次世界大戰結束至今已逾一甲子,然而有不少像喬伊這樣的家屬仍未放棄,希望找到失蹤親人的遺體運回家安葬。

老一輩家屬多已接受舉辦大型紀念活動或前往無名戰士墓憑弔等方式追念親人,反倒是年輕一代家屬不願放棄。

DNA檢驗、衛星空照圖、網路檔案庫等工具的出現給了他們新的希望,而一些不滿軍方做事顢頇的家屬,更成立「促進二次大戰失蹤軍人返家親屬聯合會」,積極推動尋找失蹤官兵活動。

「我們遺棄了一個世代的人」

聯合會主席麗莎.菲利普說:「我們虧欠這些陣亡官兵,我們不能把他們遺棄在叢林裡或山腰上。有句話說:『沒有人會被遺棄』,我們卻遺棄了一個世代的人。」

菲利普女士承認這類尋找工作有其隱患,當人們知道自己親人是如何死去,會比不曉得更痛苦難過。此外,詐騙集團和尋寶人介入攪局,會使辨識遺體的工作更加困難。

某些家屬私自花大把鈔票找尋親人,結果卻是一無所獲。明尼蘇達州有一名男子花了數千美元請人前往南太平洋雅浦島附近海域潛水,尋找其伯父墜海的B-24轟炸機,卻什麼也沒發現。

20世紀美國參與的大大小小戰爭中,共有超過8萬8千名美軍失蹤,其中二次大戰便占了7萬9千餘人。除去許多葬身大海的官兵,大約3萬5千人被美國政府歸類為「可以尋回」。

第二代第三代 鍥而不捨

尋找流落海外美軍(或其遺體)的工作,是由五角大廈「戰俘及戰爭失蹤人員聯合統計指揮部」負責,他們平均每年尋獲75具失蹤美軍遺骸。

這個單位在鑑識方面取得的成績,令許多家屬對他們充滿期待。

去年,一名死於1941年珍珠港事變,被依「無名戰士」葬在檀香山太平洋國家紀念公墓的水兵,經開棺驗屍,確認他是艾福雷.李文斯頓。他後來被送回印第安納州沃辛頓的家鄉安葬。

五角大廈表示,他們可能會對47名「沖繩(琉球)無名戰士」進行類似的鑑識,以確認他們的身分。

去年,亞利桑納州一名登山客在印度北部山區發現一架美軍B-24殘骸。這架轟炸機咸信是1944年元月飛越喜馬拉雅山駝峰,支援中國軍隊抗日作戰時失蹤的那架飛機。

當時機上載有8名機員,其中包括26歲的爾文.查耶茲中尉。他的姪子,現年53歲的蓋瑞,正敦促美國政府出面索回機上官兵的遺骸。對這些第二或第三代家屬來說,能讓親人重返故里,入土為安,也算是了卻上一代未完的心願。

(中國時報)
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咳嗽成因多 止嗽藥別亂吃

面對咳嗽時,不要急著叫醫師開藥,也不要想「考醫師」,而是要跟醫師講清楚相關病史,釐清有可能導致咳嗽的因素,以免延誤病情或白白吃了很多不必要的止咳藥。

日前,衛生署疾管局宣布一位長期嚴重咳嗽、體重瘦到「皮包骨」國三女學生,因家貧很少去看醫師,就醫時也被誤診是感冒,等到送醫急救,才查出是罹患了嚴重的開放性肺結核,最後因兩側肺葉破洞,急救無效死亡。

另一名長期咳嗽的老婦人,以為自己是感冒、氣管不好,多年來都靠止咳藥來止咳,在吃了5、6年止咳藥後,經由醫師詳細問診,才知道有可能是她吃的高血壓用藥「ACEI」引發的藥物性咳嗽,在改用其他高血壓藥物後不藥而癒,等於白白吃了5年的感冒藥。

高雄榮總家庭醫學部主治醫師薛光傑表示,這2位患者,都突顯了咳嗽時,找出致咳病因有多重要,因此,當您出現咳嗽症狀時,一定不可冒然使用咳嗽用藥止咳,並盡可能對醫師詳述病情,以免延誤病情的治療。

薛光傑說明,老人家的呼吸道本來就比較敏感,在春天氣候變化大的季節,出現咳嗽症狀的機會也比較高。在治療咳嗽時,基本上,會先分急性或慢性咳嗽,根據美 國胸腔學會(ACCP)的標準,3周內是急性咳嗽,超過3周以上就算是慢性咳嗽,這是因為大部分感冒或上呼吸道因素引起的咳嗽在3周內,即使不治療,大都 會自然痊癒。

藥物會引發咳嗽

而在使用咳嗽藥物前,更重要的是得先排除一些可能導致咳嗽的相關疾病。以老人家來說,因藥物的副作用所導致的咳嗽併發症也不能忽略。

若以高血壓用藥來舉例,第一線用藥中的血管收縮素(ACEI),會發生咳嗽、喉嚨不適副作用的機率,在國人中並不少見,若患者有在吃這類藥物,並懷疑是咳嗽的原因,就應先反映給開藥的醫師並與醫師討論是否考慮換藥,而不是靠吃止咳藥來控制咳嗽的症狀。

治咳嗽 不能求速效

藥師王順德也表示,有咳嗽的問題時,絕對不可以只追求速效。常常有消費者會要求藥師推薦「最有效」的止咳藥,但事實上,咳嗽是一個反射動作,若痰很濃時,絕對不建議亂吃止咳藥,以免痰液卡在氣管裡,反而排不出來。

一般來說感冒引起的咳嗽,即使不治癒,1﹣2周內都會痊癒。倘若久咳不癒、合併有發燒、咳血或咳濃痰、咳到半夜冒冷汗、體重減輕時,建議一定要回診再作進一步的詳細檢查,以免咳嗽愈演愈烈,延誤正確治療。

魚類、瓜類寒性食物 愈吃愈咳

從中醫的角度看來,無痰有聲稱為「咳」、有痰無聲稱為「嗽」。造成咳嗽的原因,過去沒有細菌、病毒等觀念,而把咳嗽分為「外感」與「內傷」兩種。中醫說「五臟六腑皆致咳」,有些器官上的疾病如心肺功能不佳、心臟肥大、支氣管擴張等,也會引起咳嗽等症狀。

外感、內傷的咳嗽 療法不同

外感與內傷引起的咳嗽,治療方法不同,但彼此卻有關連。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師黃中瑀指出,中醫的外感,分為風寒、風熱、風燥等三類型,認為所有疾病皆由「風」而起,所謂「風」,類似現代所稱的流感、感冒、傳染性疾病等,來的快、去的也快。

但是,如果外感引起的疾病未能適時調理、照顧不當,就可能轉化成內傷。

黃中瑀指出,外感分為風寒、風熱、風燥等三類型。風寒型咳嗽的患者,咳嗽時聲音很重而有力,痰液稀稀白白黏黏的,一般在秋冬之際、或夏天冷氣開得太強時容易發生,這類患者,可用止嗽散、小青龍湯等來治療。

風熱型咳嗽的患者容易有口乾舌燥、咳嗽聲音大、呼吸粗重、說話聲音沙啞、痰液黃而黏、鼻涕黃、喉嚨腫痛等症狀。這類患者治療時,可用桑菊飲、麻杏石甘湯等。

風燥型咳嗽的患者,可能有乾咳、喉嚨乾痛、沒什麼痰、聲音沙啞等症狀。這種咳嗽大多發生在秋天,這類患者,可用清燥救肺湯、杏蘇散等來治療。

這些飲食禁忌要注意

咳嗽時,有些食物最好不要吃,以免越咳越嚴重。其中最重要的就是冰冷與辛辣食物。冰冷的食物會減緩組織黏膜的修復,辛辣食物則會刺激喉嚨,中醫更認為辣躁易生痰、發炎,所以都最好不要吃。

咳嗽患者如果痰多,則最好少吃魚,因為魚易生痰。柑橘類容易導致過敏,屬於涼性食物,腸胃消化較不好的人,咳嗽時少吃。另外,治咳要用溫藥,但瓜類、白蘿蔔等都比較寒,咳嗽時也不可吃。

不過,中藥有個特性,就是不同的調製法,會使同一種食物產生不同的效果。例如冬瓜屬於寒性的瓜類,但加上薑煮熟,則反而利水利痰,咳嗽的人是可以吃的;而 柑橘連皮一起烤熱,讓精油揮發出來,吃了反而可紓緩呼吸道平滑肌,減少咳嗽,對乾咳或躁咳還有滋潤作用;另外,用白蘿蔔製成的陳年老蘿蔔乾煮茶喝,反而可 治久咳,也適合感冒很久的人飲用。

服用咳嗽藥時禁食酒精飲料

藥師王順德提醒,服用咳嗽藥物時,絕對不可以喝酒及喝含酒精的飲料,以免加強嗜睡副作用,引發操作機械或工作時的危險性;而咳嗽除了使用咳嗽用藥外,多喝溫開水提供充足的水分,對於讓痰液變稀也有幫助,可助痰液的排除。

(中國時報)
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一日環島列車 台鐵瞄準背包客 免換車 「火車旅遊大突破」

台鐵規劃六月推出「一日環島列車」,將創首例銷售起訖站都是台北的車票,票價估計約一千九百多元,搭火車繞行台灣一圈約十四小時、近九百公里。初期每天將發二班環島列車全台走透透,搶攻自助旅遊市場。

6月上路
台鐵官員表示,環島列車初期每天發兩班,一班從台北出發走北迴、東部幹線、南迴、西部幹線後回台北;另一班自台北出發走西部幹線、南迴、東部幹線、北迴後回台北。

票價近兩千元
台鐵官員說,之前承租台鐵頂級觀光列車的旅行社雖也推環島之旅,但火車並未繞台灣一圈,而是中途改由遊覽車接送。台鐵推出真正的環島列車,若早上六時台北出發,列車當晚八時即回到台北,可一天內繞行台灣一圈。
環 島列車六月上路後,將視市場需求逐步增班,目標是每二小時一班,乘客可搭另一班或隔天環島列車繼續環島或折返,票價比照加掛自強號商務車廂或莒光號經濟車 廂收費,首度販售的「台北→台北」車票,依自強號商務車廂推估約一千九百多元。六月也將跟旅行社合作推套票,一張票可多天使用並可站站下車,套票價格未 定。
熟悉火車旅遊的易遊網協理蕭冠群說,現搭火車環島得一直換車,台中和南部往花蓮、宜蘭都困難,環島列車突破火車只跑區間的限制,還省下轉車等候時間,旅遊成本下降,更吸引台中、南部人去東部旅遊,「環島旅行可直達免換車,是火車旅遊很大的突破。」
蕭建議搭環島列車旅遊不應錯過的景點,如台北一○一金融大樓、宜蘭礁溪、南投清境農場和日月潭、嘉義阿里山、高雄市、墾丁和花東等。民眾吳智賢說,現從台南到台東火車班次少,錯過還得去高雄轉車,環島列車讓旅遊更便利。

鐵環島列車路線示意圖
台鐵六月將推環島列車,皆從台北出發,一班先走西部幹線接南迴到東部幹線,再接北迴回台北,另一班方向相反。



(蘋果日報)
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高捷轉乘高鐵 多繞500米 共構卻未連通 離站再進站 客:不方便

高雄捷運左營站與高鐵左營站、台鐵新左營站共站,為方便旅客轉乘,高捷車站穿堂層與台鐵月台層可直接連通,原本捷運局希望高鐵也能比照辦理,但高鐵以「恐影響工程進度」為由拒絕,使得旅客在轉乘高捷與高鐵時,必須多上下三層樓的電扶梯,約五百公尺,相當不便。

恐引民怨
高 雄捷運紅線最快春節後就要通車營運,其中轉乘需求量最大的左營站,因同時與地上站的台鐵、高鐵共站,轉乘的便利性更顯重要。捷運局原規劃位在地面下的捷運 站穿堂層,能直接與台鐵和高鐵在地面的月台層連通,方便旅客轉乘、縮減轉乘時間,但高鐵不願配合施工,因此高捷左營站穿堂層只與台鐵新左營站連通,旅客可 直接購票進台鐵轉乘。

轉搭台鐵動線方便
《蘋果》日前到高捷左營站查看發現,高捷與高鐵間未能在穿堂層連接,未來高捷轉乘高鐵旅 客,必須先搭電扶梯上到地面層離開捷運站後,走約十餘公尺搭上高鐵左營站的電扶梯,上二樓購票大廳,購票後通過驗票閘門後,必須再下到地面月台層搭高鐵, 上下三層樓距離的電扶梯。但轉乘台鐵只要在穿堂層購票,搭一層電扶梯就可到月台搭車。高捷初勘委員日前曾建議捷運局改進;但捷運局長李正彬說,相關問題早 在規劃時就已考慮,也請交通部協調,但高鐵不願配合。

「恐影響通車進度」
高鐵公司公共事務處經理薛文斌表示,基於評估施工做連通恐影響通車進度,加上考量轉乘旅客上車前,會上廁所、購物,才希望旅客能進入購票大廳,兩站間的連通已加裝雨庇,未來百貨公司營運後,旅客也可搭電梯轉乘,不會淋到雨。
旅客李先生說,提著行李上上下下實在不方便,「高鐵實在要幫旅客多想想。」另一民眾則認為,高鐵應該是希望乘客能多往賣場走,若不趕著搭車,逛街購物其實也不錯。

高捷站體連通缺失
紅線左營站:
.設計缺失:穿堂層未能直接連通高鐵站月台層,轉乘不便
.應變措施:加裝站體間雨庇、附屬事業大樓完工可搭電梯轉乘
紅線國際機場站:
.設計缺失:出入口未能直接與航站連接
.應變措施:國際線出入口加裝電梯連通空橋



(蘋果日報)
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當「避險」搞成「冒險」……/葉家興(香港中文大學財務系副教授)

根 據歷史記載,遠期契約、期貨之類的衍生性金融商品,早在二千多年前就出現在印度和阿拉伯國家的貿易往來中,當時主要是被買賣雙方用來當作規避風險的工具。 十九世紀之後,制度化的商品期貨交易所成立,除了滿足避險的需求之外,也讓一般投資者更容易進入這個市場,滿足其投機交易的目的。一九七○年代以後,利率 期貨、股指期貨、外匯期貨等金融期貨的誕生,更使衍生商品市場更加蓬勃壯大,時至今日,交易量甚至超越了現貨市場數十倍。

屢見「流氓交易員」
然 而,水能載舟,亦能覆舟。衍生商品的金融創新,其初衷本是風險規避、風險轉移和風險管理,然而,在人謀不臧的操作之下,近年諸多金融風暴的核心導火線,卻 往往正是這些金融創新工具。1995年操作日經指數期貨的李森,讓英國百年老店霸菱銀行的所有權易手;1998年頂著諾貝爾經濟學獎光環的長期資本管理公 司,栽在俄羅斯國債不履行的連鎖效應;2004年,中航油在新加坡的期油交易中虧損5.5億美元;2005年,中國國家物資儲備局在倫敦的期銅交易上虧損 2億美元。而最近發生的法興銀行交易股指期貨虧損的金額,更是超越了過去所有因「流氓交易員」操作不當所產生的所有損失。
法興業銀行在事件中所涉 及的72億美元的損失,打破了1996年三井住友銀行交易員在倫敦期銅操作留下的26億美元虧損紀錄。這筆帳的規模,超過當年霸菱銀行破產金額的五倍以 上,並且引發了全球股市的大地震,導致聯儲局罕見地在正常會議之外一口氣調降聯邦基金利率三碼。雖然在法蘭西民族尊嚴以及法國政府支持下,法興銀行的生存 和經營權或許不會受到影響,然而,什麼樣的交易員,更重要的是,什麼樣的文化和制度誘因,會使這類「流氓交易員」引燃的金融風暴屢見不鮮呢?

貪婪恐懼一錯再錯
「流 氓交易員」的故事模式幾乎出自同樣一個模子。首先,他們的專業分析、操作經驗讓他們在早前的交易連連締造獲利,充分贏得上級和同業的肯定。然而,在某一筆 方向錯誤的交易中,浮動虧損開始出現。理論上,專業的交易員在這時候就應該停損出場,然後,貪婪與恐懼交錯的心理,讓他們繼續在虧損的交易倉位上繼續加 碼。更糟的是,他們或者竄改了交易紀錄,或者瞞過了內部控管的監督,操作規模超過了授權範圍。不幸的是,大量與市場走勢相反的倉位導致浮動虧損持續擴大, 一直到東窗事發,紙再也包不住火為止。
另一方面,金融市場中的成功故事也不乏其人。替公司贏得鉅額利潤的交易員,往往得到天文數字般的紅利,在媒 體的渲染下,造成了不少交易員想賺大錢的貪婪動機。金融機構慷慨分給贏家交易員高額獎金,對在幕後從事監察作業的風險管理人員卻少見大方的手筆獎勵,造成 第一線交易員的薪酬、地位和身價遠高於幕後的風險管理專家,這種不對稱的激勵機制,也是導致衍生商品引發的金融風暴頻繁出現的原因。在「只賞冒險、不賞避 險」的文化助燃下,金融創新所蘊含的風險管理本意,已經被投機炒作的動機和貪念所掩蓋。
法興事件再次喚醒了人們對金融機構內部控管程序的重視,對 政府相關部門是否有足夠適當的監管措施也抱以關注。但除了程序之外,金融圈的文化和誘因機制,交易員心裡瀰漫的「貪婪與恐懼」情緒,卻是少為評論者所提及 的軟性因素。其實,監管程序、風險管理系統等硬指標容易建立,層出不窮的「流氓交易員」案件背後的人性因素、文化因素、獎懲因素等燎原之火苗,卻難以立即 找出應對途徑。

軟性因素鮮少關注
然而,任何熟知金融圈裡交易員世界的人都知道,要徹底根除「流氓交易員」的舞弊事端,釜底抽薪之道還在於正視這些軟因素造就的推波助瀾效應,這是監管部門、金融機構以及財金教育者責無旁貸,必須仔細加快研究的深層課題。

(蘋果日報)
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你今天Google了沒/張瑞雄(東華大學副校長及資訊工程系教授)

微 軟將以現金及股票每股三十一美元的代價,總價四四六億美元,提出併購雅虎的提議,這將是繼時代華納併購美國線上後,全球最大的網路併購案。雖然表面上此併 購是為加強微軟在網路服務方面的競爭力,但「微軟之心,路人皆知」,此舉就是聯合次要敵人來打擊主要敵人─Google。
雅虎在1994年成立, 那時網路正開始蓬勃發展,市場資金充沛,很多dot-com公司如雨後春筍般冒出,雅虎當然也受惠於此榮景,因此忘了技術的領先才是其生存的根本。當 Google於1998年成立,網路泡沫化於2000年陸續引爆,雅虎才開始警覺自己不是金剛不壞之身,但應變已慢了好幾步。
微軟本來是希望雅虎 和Google鷸蚌相爭,讓微軟得利,所以看到雅虎在與Google的競爭上節節敗退,微軟也很心急,現在乾脆想把雅虎買下來,準備展開與Google的 正面對決,希望以微軟在作業系統和瀏覽器方面的優勢,結合雅虎在網路搜尋和服務的基礎,能夠和Google一搏,當然前提是雅虎願意把公司拱手讓給微軟來 經營。
雖然在作業系統和文書處理軟體方面還是微軟的天下,但比爾蓋茲未雨綢繆,想到透過網路的逐漸普及,總有一天Google會推出Google 電腦,一開機即連上Google網站,所有軟體,包括文書處理、娛樂軟體、通訊軟體等等,皆可由Google提供,Vista和Office都可丟到垃圾 桶。目前由麻省理工學院多媒體實驗室尼葛洛龐帝教授發起的每個孩子一台筆記型電腦計畫,其實就讓微軟感受到很大的危機,因為電腦裡面沒有微軟產品,讓微軟 的噩夢成真。

太過依賴潛藏危機
以成立十年的公司能讓微軟感到芒刺在背,Google當然有其特殊之處。Google公司的主要哲 學就是「永遠不要滿足自己是最好的」(Never settle for the best),所以雖然其搜尋引擎目前在技術和市佔率都領先,但Google還是謙虛地承認距離理想,那就是了解使用者真正想找的和把使用者真正想要的資料 送到,還有好遠的一段距離,因此其必須不斷地研發和創新,並傾聽顧客的聲音以作為改進的參考,而這也是其能繼續壯大的主因,也值得其他的公司學習。
不 過人們對Google的依賴也潛藏著很大的危機,當你用Google的搜尋引擎來獲得你要的資訊,用Google的gmail來收發電郵,用Google 的行事曆來安排生活等等,這根本就違反了「不要把所有的雞蛋都放在同一個籃子」的古訓,或許Google本身不至於為惡,但萬一Google當掉了,由於 一切的服務都是免費且你自願的,所有的損失將哭訴無門。
所以「你今天Google了沒?」如果沒有,恭喜你還中毒不深。

(蘋果日報)
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超低溫 洋蔥式蓋被法免著涼

這 幾天氣溫驟降,除夕還可能只有9℃,晚上會冷得無法入睡嗎?書田診所家醫科醫師何一成表示,可以在睡前1小時左右喝少於100c.c.的葡萄酒,讓身體稍 微暖和一點,幫助入睡,但千萬不能喝太多。若不想喝酒,喝一點溫熱開水,適口溫度約比體溫略低也可以。為了讓身體保暖,蓋被子最好也用「洋蔥式蓋被法」, 就是先蓋一層毛毯,再將厚被子放旁邊,半夜若覺得冷就可拉過來變成蓋2層被子,比只蓋一件超厚被子好,以免太悶熱出汗,更會感冒。

棉被太厚易出汗
蓋 被子的方法也要注意,何一成醫師提到,很多人都是蓋一件超厚被子,但早上起來會有些微出汗情況,再加上沒有馬上披外套、吹到風,感冒、頭痛的機率更高。所 以晚上蓋被子的保暖程度不應和白天差太多,最好是採用多層的「洋蔥式蓋被法」,一件一件加上,萬一踢被子也比較不會著涼,但早上起來時仍要立刻加件外套。
有些人晚上睡覺時怕冷,會穿襪子、戴手套睡覺,但何一成醫師認為,穿一件長袖上衣和長褲就好,穿太多睡覺反而會有「晚上太保暖、白天吹風反而受涼」情況。
何一成醫師說明,睡前喝一點能促進血液循環的熱飲、100c.c.酒精濃度10到20%的酒類,幫助入眠,但喝太多時到了半夜更會覺得冷,失溫危險性大增。若不喝酒,也可喝約100c.c.的溫熱開水,讓身體較暖和。

溫熱水洗臉防乾
最近門診中有許多打噴嚏、流鼻水及氣喘發作的人,若早上起床一離開被窩沒注意保暖,就容易發病。而早上刷牙洗臉時接觸到冰涼的水易誘發症狀,所以最好用溫熱水,約與體溫差不多即可。

(蘋果日報)
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蘿蔔糕當主食 增纖維 減熱量 過年吃不胖5招

再2天就過年了,免不了大魚大肉,加上吃太多油膩物常導致便秘。振興醫院營養師鐘子雯說,為了之後可吃豐盛點,這2天應吃清淡些「存本錢」,像她這幾天就不碰油炸物、點心和零食。圍爐時可選蘿蔔糕當主食,少吃飯,身材不走樣。

有撇步
除夕前要少吃點
每過完農曆年,總有人胖個1、2公斤,尤其今年又遇上天氣冷、胃口較好,常會大吃大喝。建議從今天開始到除夕,盡量不碰油炸物和高熱量、高膽固醇食物。鐘子雯營養師提到,她自己這幾天都以青菜為主,飯量減少以外也不吃油膩食物,才不會「一路胖到底」。

蘿蔔糕4片取代1碗飯
這幾天會吃不少年糕,但其中可拿來當主食的是蘿蔔糕,取代飯、麵。蘿蔔糕是用在來米做的,不是難消化的糯米,且材料中若添加蘿蔔,可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算,蒸熟後吃4片可取代1碗飯;油煎則是2到3塊。糯米年糕或甜糕就不能當主食。

椰絲不利心血管
肥 肉、蝦腦、部分海鮮、動物內臟的膽固醇高,會增加心血管疾病風險。但即便是低膽固醇食物,若含許多飽和脂肪酸,也會使食物的「升膽固醇指數」變高,一樣不 利心臟、血管健康。常被忽略的低膽固醇食物包括糕餅上的椰絲、棕櫚油、冰淇淋,這些食物因富含飽和脂肪酸,所以升膽固醇指數甚至比牛瘦肉、去皮家禽肉類還 高。

不吸骨髓啃骨肉
家庭主婦常會先熬好一鍋大骨湯,用來煮火鍋、當湯底,而許多人喜歡吸骨髓,認為其中含有豐富鈣質,可預防骨質 疏鬆。鐘子雯營養師提醒,骨髓不止有鈣質、膠質,脂肪含量更不少,再加上黏在骨頭上的肉其實都很肥,所以吸骨髓、啃骨肉很容易胖。再說,骨髓本身的含鈣量 其實不多,最多的是小魚乾、起司等,且熬湯時間久,鈣離子幾乎已釋放到湯中,還不如撈去表面浮油後喝湯補鈣。

火鍋湯不能下肚
全 家團圓時免不了要吃熱呼呼的火鍋,而痛風等慢性病患往往被告知不能喝湯。不過鐘子雯營養師認為,不止是慢性病患,即便是一般人都不建議喝湯底,因為過年接 連幾天大吃大喝,吃火鍋容易吃得較多,若再加上喝湯,不胖也難。如果真的很想喝,建議在煮完青菜或是更早之前,就要舀起來喝,不要等到食物中的油脂都跑到 湯中才喝,再不然就是另煮一鍋湯。

防消化不良
補充乳酸菌整腸胃
過年常有脹氣、便秘等問題,補充乳酸菌可幫助消化。臨床藥物專家黃鶴群藥師表示,對腸胃功能較有助益的乳酸菌有嗜乳酸桿菌、龍根菌和雷特氏B菌。

注意
正使用抗生素者不能吃乳酸菌,菌類功能會被抵消。優酪乳不建議加熱喝。

綜合酵素比單種好
天然蔬果中含豐富酵素,但過年若蔬果吃的太少,易有腸胃機能障礙。多吃蔬果外,每天可吃適量綜合酵素,如木瓜酵素、鳳梨酵素,可幫助分解蛋白質。

注意
使用酵素補充品時最好的溫度是25到35℃。

專家說
肉類挑種類 部位
肉類中熱量最低的是雞肉,不過這與烹調方法也有關,煮雞湯時要去皮或冰存後去表面浮油,或是選擇吃魚肉也比較好消化。油膩的豬肉、牛肉則要挑部位吃,像排骨、牛小排等在骨頭附近的肉比較肥,而里肌肉就比較瘦。

(蘋果日報)

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