威而鋼 會害精子不行
吃威而鋼提振性能力，反倒有損生育能力，誤了做人大事！
英國「觀察家報」廿四日報導，英國研究人員警告使用威而鋼可能會傷害精子，甚至阻礙男性傳宗接代。
特別讓研究人員擔心的是隨意吃威而鋼助興（性）的年輕人，以及到不孕症診所接受試管嬰兒手術，經醫生指示使用威而鋼增加精子產生的男性，都可能因威而鋼而難以生兒育女。
貝爾法斯特「女王大學」的婦科醫師顧問葛倫（David Glenn）說，到不孕症診所求助的夫婦，原本即有不易懷孕的問題，使用威而鋼可能使問題更嚴重。
葛倫即將刊登在「受孕與不孕」期刊的研究進行兩項實驗，一是將志願者的精子置於低濃度的威而鋼溶液中，仿造服用一百毫克藍色小藥丸後的人體血液濃度；二是以動物進行類似實驗。
在
人類精子實驗中，葛倫發現，威而鋼雖讓精子變活躍，但同時會破壞精子的頂體。當精子碰到卵子時，其頭部（頂體）會分泌一種酵素來溶解卵子之透明層，然後穿
過透明層進入卵子內。實驗發現，接觸到威而鋼的精子，其頂體反應會提前發生，而非在抵達卵子時才發生，導致精子無法進入卵子。
在老鼠身上進行類似實驗發現，接觸威而鋼的老鼠精子，製造出胚胎的數量比接觸到避孕藥的老鼠精子低了四成。葛倫憂心的表示，愈來愈多年輕人以威而鋼助興，常在夜店和古柯鹼混合使用，蓄積作用將影響到日後的生殖能力。
(聯合報)
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男性吞威而剛 有損精子穿透力
英國最近醫學研究指出，治療男子性功能障礙的特效藥「威而剛」可能損及服用者的生殖力，原因是這種席捲全球的藥錠會讓精子的「頂體」太早破裂，頂體含有蛋白溶解酵素，能溶解卵子細胞的「透明帶」，太早破裂會使精子無法穿透包覆卵子的膜。
此外，不少人工助孕診所開立威而剛處方箋，想幫助男人製造精子，以便進行試管嬰兒技術，但效果可能適得其反，讓好些夫妻無法懷孕。
英國《衛報》廿四日報導，主持這項研究的葛倫博士在北愛爾蘭首府貝爾法斯特的「皇后大學」擔任婦科專家，他先採集志願者的精子樣本，然後浸泡於含有微量威而剛的溶劑中，其環境等同一名男子服用一百毫克威而剛之後，血液中的含藥量。
精子「頂體」早破 降低受孕力
葛倫接下來對比泡在溶劑中的精子與一般精子的表現，發現威而剛有兩種主要效應，一是讓精子較為活躍，但也損傷精子的「頂體」；頂體是精子細胞核前端的頂狀膜包結構，含有蛋白溶解酵素，能溶解卵子細胞的「透明帶」，進而令卵子受精。實驗成果將發表於《生育與不孕》月刊。
專家另在動物身上進行類似實驗，結果發現，被餵食威而剛的小鼠與對照組小鼠相較，前者所製造之精子產出的鼠胚胎，比後者要少四成。
葛倫博士表示，研發的成果挑起令人憂心的事，首先是威而剛已變成休閒式藥品，廣獲使用，而男性青少年長期服用威而剛會有累積效應，損害他們往後的生殖力。其次，人工助孕診所請求診的男士服用威而剛來產造精子，反而會製造麻煩。
(中國時報)
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威而鋼助性 反而斷生機
有損精子進入卵子受精酵素
英國研究人員警告說，壯陽藥物威而鋼可能傷害男性的精子，因而損及男性的生育能力。年輕男性如果偶爾服用威而鋼助興，未來可能因此無法建立家庭，有些不孕症診所也常開立威而鋼，幫助男方製造更多精子進行試管嬰兒療程，反而會影響求診夫婦的受孕機會。
根
據英國觀察家報報導指出，北愛爾蘭貝爾發斯特女王大學婦產科教授葛倫在研究中進行了兩組實驗，研究人員先將第一組男性志願者的精子放進威而鋼的稀釋溶液
中，以模擬一百毫克威而鋼錠劑在服用者血液中的濃度，接著再把這批精子與第二組的一般精子進行比較。結果研究人員發現，威而鋼雖能讓精子更活躍，卻也會損
及精子的頂體（acrosome）功能，精子的頂體是一種帽狀結構，其中含有能穿透女性卵子、讓精子得以進入卵子內受精的酵素。
醫師︰僅體外試驗未必準
葛倫表示，放進威而鋼溶液中的精子頂體太早破裂，因此無法游到卵子附近使卵子受精。這項研究即將刊登在「生殖與不孕」期刊上。
葛倫的研究團隊也對動物進行了類似實驗，結果發現老鼠服用威而鋼後，其精子成功受精產生的胚胎數量比對照組少了四十％，但服用威而鋼雄鼠所產下的後代並未出現任何異狀。
台大婦產部主治醫師陳信孚表示，這篇研究僅為體外試驗，未來在人體試驗時，不一定會得到相同結果，因為體內與體外的環境大不相同，人體體液中有很多物質，可能加強或減少威而鋼對精子的潛在傷害，精子的受孕能力不見得一定會受影響。
陳信孚表示，在缺乏大規模的人體研究前，服用威而鋼後是否會傷害男性精子，還不能驟下結論。在他的不孕症門診中，他也從未明顯感受到男性病患服用威而鋼後，精子受孕能力出現明顯惡化，「就算真的有負面影響，可能也不明顯」。
(自由時報)
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政大學院 大一生都是菁英
不讓清大、東海大學專美於前，政大9月起也要推出「政大學院」。政大教務長蔡連康表示，9月入學的大一新生都要住在學校宿舍，校方會安排演講等相關活動，讓學生在生活中學習。
蔡連康指出，「清華學院」採菁英式，初期名額只有10%，即150位學生可參加，政大則強調全面性作法，約2000位大一新生都要住校，但不採強迫方式，採鼓勵及勸導方式。
蔡連康表示，美國哈佛大學和上海復旦大學住宿學院，要求大一新生都要住校，導師也要住校，各宿舍會安排晚上或周末假日的活動，包括學術、藝文等，讓學生的學習結合生活。
蔡連康指出，目前政大約有7、8成大一新生都住學校宿舍，9月改採全部住宿，問題不大，除了男生住在山上宿舍，文學院、傳播學院、外語及理學院的女生今年也會安排住在山上，目前山上正在加蓋宿舍，未來要讓大一新生都集中住在山上。
「政大學院」老師也要住宿，蔡連康說，該校增加一位副學務長，將擔任學院的總導師，會跟學生一起住宿。此外，部分TA(教學助理)也會住宿，已畢業的校友也會留在學校協助，帶起學生自由討論的風氣。
蔡連康表示，因為學校的藝文中心也在山上，將會舉辦系列活動，未來各院院長等，也會定期利用用餐時間等，跟學生互動。
他也指出，學校也利用通識教育改革，目前在大一就要修完中文和英文通識，未來則推展到其他領域，讓學生大一只修通識，學到文史哲及自然等基本知識，加上住校的生活學習，讓學生展現在外語、創意、人文及數位方面的特色。
(聯合報)
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台大音樂社會學 500人搶修
校園玩團風盛，大學非音樂科系也出現「音樂社會學」課程，音樂類型從巴哈跨到嘻哈，分析的則是音樂／音樂產業與社會的關係，本來只是台大社會學系限五十人的課程，沒想到引來全校五百多名學生、包括不少樂團如「白目」團員搶修，讓開課的助理教授李明璁大吃一驚。
「這
顯現學生的需求。」常參加各音樂祭的李明璁說，他兩年前從英國留學返台，就發現校園的玩團青年越來越多，這兩年更成長迅速，然而學生儘管熱情澎湃，卻也常
透露創作有瓶頸、覺得自己養分不足。由於選修者太多，李明璁已透過出作業篩選出百名學生，玩團的學生都笑說「好像在audition（徵選）」。
「許多樂團雖然技術層次超過早期樂團，但內容和表達方式都缺乏對生活、社會的觀察與理解。」
李
明璁指出，課程涵蓋的音樂類型，從古典的巴哈、莫札特到現代的嘻哈、電音，首堂課從社會學大師韋伯談巴哈講起，分析巴哈著重對稱、格式的音樂，呼應當時
「理性」抬頭的西方社會，並陸續分析音樂的商業化、搖滾神話的建構和解構、音樂與族群認同／性別展演，乃至音樂與台灣社會發展，還會觀看「阿瑪迪斯」、
「跳舞時代」等影片。
作業也很特別。學生須以異化、脫序、混種等概念製作卅分鐘的「主題音樂」，旋律可擷取現有作品，但得說明製作理念；還得交團體作業，查訪計程車司機、葬儀社、中低收入戶社區等族群聽什麼音樂，討論音樂對他們的意義。
「不要以為音樂只是中產階級閒暇的享受。」李明璁希望透過這堂課，讓學生重新理解「這塊土地上人和音樂的關係」，今天第一次上課，還會請來捷克傳奇樂團「宇宙塑膠人」與學生座談「音樂實踐與社會變革」。
(聯合報)
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觀光客不愛台灣 Why
農曆大年初五，冷雨連綿，亞洲最大郵輪「海洋迎風號」在春寒中載著近七百名大陸旅客駛抵基隆港，幾十部遊覽車浩浩蕩蕩，帶著這批號稱史上最大的陸客團到台北一日遊。
「我本來沒想過來台灣，但因為言承旭，我來了，原來，台灣這麼好玩、好吃，繁華、便宜，人情味又濃，我下次還會再來。」一群日本師奶圍著台灣導遊陳俊中嘰嘰喳喳、感動莫名地說。
然而，這一切又似乎只是一時的熱潮，新聞吵個幾天，不是煙消雲散，就是後繼無力。
行政院將今、明兩年定為「旅行台灣年」，計畫投入新台幣十億元，以二○○九年來台旅客四百二十五萬為目標，預計創造觀光外匯收入一千九百二十一億元。
觀光客倍增計畫 不斷受挫
然而，二○○四年政府也曾推出「五年五百萬觀光客倍增計畫」，預定二○○八年來台旅次可達到五百萬人次，二○○七年的觀光目標人次則為四百萬；去年初，交
通部將來台旅客下修為三百七十五萬人次。結果，去年來台旅次僅為三百七十一萬六千人次，修正後的觀光旅次目標仍未達成。
觀光業者估算，若以每名旅客來台旅遊五天，每天花費美金一百美元計算，少了一百二十八萬多旅次，一年的觀光收益就少了台幣一百七十多億元，台灣經濟發展當然受波及。
鑒於觀光產業在全球社經發展的重要性，世界經濟論壇去年發布第一份包含全球一百二十七個國家及經濟體的觀光競爭力指標；全球觀光競爭力排名一至五名的國家
依序為瑞士、奧地利、德國、冰島及美國，台灣整體觀光競爭力指數名列第三十，屬中上波段，在亞洲地區次於香港、新加坡及日本。
諸多層面都欠缺 如何競爭
上順旅行社董事長李南山表示，觀光局層級太低，專業人才不足，推動台灣觀光無法全國一起動起來，簽證、航空、捷運、鐵路、巴士等，外國旅客來台行不易，跨部會協調力不足，就連國際宣傳費也不到馬來西亞的五分之一，如何和其他國家競爭？
「泰國有皇宮、普吉島，法國有凡爾賽宮、艾菲爾鐵塔，西班牙有聖家堂，台灣卻徘徊在美食、一○一、燈會等之間」，旅行同業公會全聯會理事長姚大光指出，台灣觀光口號「touch your heart」流暢又動聽，卻不知道用what感動他人來台觀光？
姚大光表示，宋江陣、跑水季等政府各單位及各縣市紛辦節慶、活動，卻沒有結合旅行專業規畫行程，尋找國外觀光客；每年花新台幣上百億元的活動費用，變成各地市集，無法形成氣候，只是自己人爽。
軟體服務沒做好 影響意願
金界旅行社董事長張李正琴指出，俄、法、德、印度等國語言的導遊嚴重不足，餐廳食物的標示不明，讓嚴禁吃豬肉、豬油的中東旅客卻步，連膜拜方向都難找，這些出手闊綽的中東、印度客，把台灣排除於旅遊區域外；台灣推展觀光，軟體服務還沒準備好！
明利旅行社副董事長許晉睿表示，台灣觀光政策不明確、不明顯，影響國內外業者的投資意願，國際級度假村、主題樂園、觀光飯店捨台灣而選擇香港、澳門及大陸。
姚大光補充說，大陸客不來，日月潭的郵輪載誰？政府觀光政策不穩定，業者擔憂，不敢蓋飯店、買飛機等，台灣觀光產業投資緩慢。
前交通部常務次長、現任中華大學校長張家祝指出，觀光客大致可分為觀光及商務兩種旅次，因兩岸特殊情感，純為來台觀光，大陸客將是最大市場；而台灣經濟發
展衰退，亞太空運中心、轉運中心、金融貿易中心等計畫無法實現，商務旅次減少，會展產業無法開展，附帶觀光效益不如預期。
吸引龐大大陸客 亟須三通
「台灣的觀光優勢也是台灣的觀光劣勢」。許晉睿指出，未來一、二十年，大陸旅客將是觀光客的最大出口國，而大陸客最大意願就是到台灣觀光，其他國家花了龐大的國際宣傳費，觀光效益可能都還不如不須吹灰之力的台灣。
「兩岸通航、開放觀光，便捷交通，才能吸引商賈雲集的北京、上海商務旅次到台灣觀光。」
張家祝語重心長的表示，台灣的歷史、人文及自然景觀等無法和他國相較，但台灣的醫療技術、科學園區、中小企業發展經驗、世界各國美食等都具有國際級水準，而吸引非觀光目的的旅客來台，只有在交通便捷的情況下才能達成。
寶島樣樣一級棒卻少人來 Why
「台幣一百五十元至一百七十元就有麻油雞、麵線及炒高麗菜，而且吃得很飽，每個日本來台旅客都很滿意」，主要經營日本及韓國旅客來台觀光的新亞旅行社副董事長張政美指出，台灣城鎮方圓一百公尺內就有吃的地方，價格又比日韓便宜，有利吸引外國旅客。
交通部觀光局統計指出，每一百名來台旅客就有四十一名旅客逛過台灣的夜市！逛夜市，從二○○三年起，連續四年成為外籍旅客來台的主要旅遊景點，在大陸客當中更高居第一名。
歐美人士來台，對台灣讚不絕口的也是美食！國內經營歐美旅客來台大宗的金界旅行社董事長張李正琴指出，台灣故宮保存的文物比大陸故宮還豐富，一直是吸引偏愛中國文化歐美旅客的最大賣點，歐美客來台後，對於台灣充滿活力的社會，大為驚訝。
「吃完晚飯後，外國旅客可以選擇泡溫泉、ＳＰＡ、逛夜市、馬殺雞、腳底按摩、唱ＫＴＶ」，張政美表示，台灣生活多元又精采，二十四小時都有活動可以參加，來台外國旅客都很高興。
中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長姚大光指出，台北捷運網路形成，治安不錯，亞洲旅客來台自由行、趴趴走不必擔心安危，全台兩百多個溫泉點，每個
縣市都可提供旅客泡湯舒壓，鐵公路航空等交通網路四通八達；台灣旅遊環境好，不必有大山大水，對於外國觀光客仍是魅力無窮。
在世界經濟論壇去年進行的世界各國觀光競爭力評比中，缺乏世界級遺產、自然景觀，被列為台灣競爭力的最大弱勢。但事實又似乎未必如此。
「二十分鐘內就可以從山邊到海邊，三千公尺以上高山，一百五十公里方圓內，台灣超過一百座，山景、海景、湖泊，台灣旅遊輕鬆，一次看個夠」，曾任領隊協會
理事長、亦為台灣招攬歐美旅客的重要旅遊業者─上順旅行社董事長李南山以自己的經驗說，法國旅遊局的亞洲區負責人及瑞士友人都驚嘆於台灣自然景觀的豐富性
及便捷，何必一定要有高山大川？
前交通部常務次長、現任中華大學校長張家祝指出，台灣的治安佳，衛生環境不錯，人情味濃厚，服務業多樣化且水準高，讓沒有悠久歷史名勝或磅礡自然景觀等觀光資源不足的台灣，仍可和世界各國拚觀光。
「台灣民眾的文化素質在華人世界中數一數二，人情味讓台灣的觀光環境更貼近外來遊客」，亞都麗緻集團總裁嚴長壽說，台灣具備了安全、舒適、悠閒且多樣的旅
遊環境，不僅團體旅客放心來台觀光，年輕的背包族或是自由行旅客，也都可以輕鬆來台旅行，這就是台灣觀光的優勢及競爭力。
行銷策略整合不足 Why
世界最大旅展之一的柏林旅展，即將於三月初登場，交通部觀光局和旅行業者組成宣傳團隊即將前往，不過，台北故宮博物院及一○一都缺席了。宣傳團隊隊長金界
旅行社董事長張李正琴憂心的說，台灣各單位未能整合，少數具特色的台灣建築或標的都無法配合，行銷台灣觀光困難重重。
張李正琴指出，行銷台灣，除中央政府及觀光局必須努力，民意代表也應該體會及了解，給予支持，全國以推廣台灣觀光為首務，且因為觀光是一種活動，必須透過專業宣傳，尤其須藉由當地公關的協助，以針對不同的市場特性，提出不同的行銷宣傳手段。
例如，日韓兩國有Ｆ４代言台灣，東南亞市場則找來蔡依林及吳念真，歐美市場卻無台灣代言人，張李正琴建議找李安、林懷民等具世界知名度的文化藝文化人士，以符合歐美人士熱愛中華文化的興趣。
張李正琴指出，觀光局在德國、法國及英國等地尋找當地公關公司時，受限必須援用台灣政府採購法公開招標，繁雜且刻板的程序，讓外國著名的公關公司望之卻步。
經營馬來西亞、新加坡等東南亞國家旅客來台的明利旅行社副董事長許晉睿表示，台灣觀光包裝及宣傳不夠，外籍航空公司不願飛行台灣航線，外籍過境或觀光旅客不來。
以新加坡為例，兩天內旅遊景點即可全部瀏覽一遍，但去星國的外籍旅客還是源源不絕，原因就是航班多、旅行方便。
許晉睿指出，台灣自然景觀、人文歷史、美食娛樂都多於港、澳地區，但旅遊商品包裝卻不如港、澳，導致許多外籍旅客選擇到港澳而不知道台灣旅遊。
經營歐美外籍旅客來台的上順旅行社董事長李南山表示，旅遊就是滿足人類的好奇心，因此，對於歐美長途旅客，台灣應打出港澳台區域旅遊的口號，以獨特的區域
合併行銷觀光，這就是猶如當年的歐洲全覽、法德奧、新馬泰等旅遊商品，待旅客認識了台灣，再推出精細的台灣旅遊產品。
李南山指出，國內旅行社中，經營外籍旅客來台者僅佔百分之五，原因和獲利率有關；政府對於國外觀光的行銷少，旅行社營運成本高，業者經營外籍旅客來台業務意願低，台灣旅遊市場萎縮。
李南山說，政府應該先重點扶植旅行業者經營外籍旅客來台業務，增加業者獲利空間，旅行業就會競相投入行銷及包裝台灣的觀光旅遊市場。
美食天堂 觀光客聞香朝聖
台灣美食，是台灣觀光的最大魅力。可是台灣美食到底有什麼？鼎泰豐小籠包、欣葉台菜…然後呢？台灣小吃也很有名，但台灣小吃又是什麼？蚵仔煎、滷肉飯、肉圓、珍珠奶茶…？
紅燈閃爍，跳出新的號碼，三、四個人歡歡喜喜走進店裡，卻還有三、四十人乖乖看號等位，這是鼎泰豐的信義路二段總店門口。每到吃飯時間，別說是騎樓被人潮
擠得水洩不通，連信義路的慢車道都大塞車，大型遊覽車載來一車車的日本觀光客，站在終年籠罩在水蒸氣下的鼎泰豐三個大紅字前面拍照，每個人都吃得眉開眼
笑，滿意得不得了。
紐時食評 將鼎泰豐捧上了國際
鼎泰豐吸引各國觀光客前來朝聖，得要感謝一九九三年一月十七日紐約時報的那篇食評，從洛杉磯專程跑來台灣試吃的外國記者，將鼎泰豐列為世界十大餐廳之一，
從此觀光客如潮水般從四面八方湧來。一九九六年，鼎泰豐有機會進駐日本高島屋百貨，從此鼎泰豐的小籠包有了標準規格：麵皮直徑六點五公分、每粒打出十八個
摺子、重量在二十點六克到二十一點四克之間等等，為國際化品牌打下基礎。
日本人最「哈」鼎泰豐，三個客人裡就有一個是日本人。去年這位外國記者再度來台，再一次品嘗鼎泰豐小籠包的滋味，他告訴第二代老闆楊紀華，當年採訪的十大餐廳，有的已經關門倒店，鼎泰豐不但很努力，更可喜的是味道都沒變。
其實味道事小，衛生事大，觀光客到鼎泰豐搶著吃小籠包也急著上廁所，因為傳說中鼎泰豐的廁所，都有專人用酒精擦拭馬桶。「鼎泰豐賣的不是美食，還要確保食
物的最高標準。」專門負責微生物檢驗的于萱表示，廚師的手掌、手背、指甲等縫隙都得採樣，進行四十八小時的細菌培養。
對岸節目 「蕩氣迴腸」評美食
「台灣美食要加強軟體，做一個品牌要下很大的成本，鼎泰豐光是人事成本就占了四成以上。」楊紀華說。記者試著請教他，除了鼎泰豐以外，還有沒有叫得出品牌
的台灣美食？楊老闆停頓片刻，說出欣葉台菜與華西街的台南擔仔麵。至於夜市小吃，他無法苟同，因為許多日本觀光客只敢看，不敢吃。
「穿拖鞋，吃檳榔，怎麼搞得好？夜市小吃賣得便宜，將本求利，自然沒有進步，雖然比大陸好一點，又不如日本，這是文化的問題，光靠硬體很難解決。」楊紀華直搖頭。
去年大陸當紅的旅遊美食節目「那小嘴」的主持人那威，專程跑到台灣採訪美食，他說：「在北京，第一個火紅的台灣菜是台灣人開的加州牛肉麵，再來是油條硬梆
梆的永和豆漿，然後是偉大的滷肉飯，之後是無法歸類的三杯雞，緊接著是珍珠奶茶，最近一波則是吃到飽的自助餐，陣仗之大，嘆為觀止。」
當時的那威，坐在台北一○一大樓八十五樓欣葉食藝軒裡，張大嘴巴大啖五味九孔、眺望台北市的街景。他說，大陸人都知道台灣有名的是小吃，但是到底是什麼樣
兒的小吃？嘴裡吐不出一個字兒來。不過當他吃下了菜脯蛋、煎豬肝、刈包、三杯雞、滷肉、手打魷魚羹、紅蟳米糕、台灣香腸等等，忍不住吐出「蕩氣迴腸」的評
語。
進駐一○一的欣葉台菜，明顯受到觀光客與商務客的青睞，外國客人幾乎占到四成以上。不過欣葉總經理李鴻鈞也發現，同樣是台菜，端上一○一之後，怎麼吃都不
對，穩坐全世界最高樓的客人，對小吃根本不滿足，希望吃到更澎湃、更豪華的台菜料理，所以在一○一裡，佛跳牆賣得最好。
台北捷運 載自由行旅客吃透透
李鴻鈞說，最近幾年大規模的旅遊團少了，但自由行的觀光客多了。而來到台灣的觀光客也呈兩極化，一種是窩在頂級飯店裡吃喝玩樂買，另一種則是住最普通的飯
店，一整天都在外面找東西吃，主要是逛夜市、吃小吃，尤其是台北捷運開通以後，觀光客更自由了，交通活化了台北的觀光。
在李鴻鈞的眼裡，觀光客的吃有很多選擇，例如永康街有小籠包，還有芒果冰，士林夜市有吃有玩，許多米老鼠的小飾品、手機小吊飾都是觀光客血拼的目標。他以為台灣小吃雖然沒有品牌，但阿本仔去西門町自然會去找阿宗麵線。
俗得可愛 夜市小吃成一大特色
李鴻鈞以為：「俗還有俗的可愛，這就是台灣特色，也不必太難為情，而且台菜不光只有欣葉，吉林路上的好記擔仔麵也有許多日本與韓國觀光客，新加坡人最愛三井，因為沒看過這麼豐盛的日本料理！」
新加坡人愛的何止三井而已，兩年前在汶萊，巧遇前任新加坡駐台代表，代表與夫人非常懷念在台灣的日子，尤其對台灣的美食念念不忘。代表夫人特別提到陽明山
裡的食養山房，她說：「漂亮的風景，創意的料理，無論帶哪一國朋友去吃飯，大家都滿意，主人也有面子。」李鴻鈞認為，台灣其實很好玩，又有好的人情，只要
整合資源，就能提升觀光的競爭力。
日韓粉絲瘋台流 追星兼賞景
以明星和偶像劇拚觀光，似乎是各國無往不利的手法，更是台灣近年來寄望甚高的顯學。論起真正的台灣觀光代言始祖，非金城武莫屬，他連續八年擔任日亞航形象
廣告大使，雖然是企業廣告，但內容當然是吸引日本人來台旅遊，尤其兩千年加入志村健的配合演出後，效果驚人，接著一直到兩千零五年，兩人都是最佳搭檔。
兩人的足跡到達夜市、淡水、日月潭、中正紀念堂、信義計劃區，此外，茶行、鼎泰豐、台北冰館等等，都是形象廣告的重點。日本人今井就笑說：「我就是看了廣告後指定要吃他們喜歡的滷肉飯和蚵仔煎。」
台北市民張憲琳說，有回他到永康街，整路上聽到的都是日語，「我以為到了日本。」觀光局國際組組長劉喜臨笑言，那些廣告，當然也間接拚了觀光。
金城武Ｆ４掀偶像旋風
這幾年，Ｆ４的言承旭因「流星花園」的「道明寺」一角走紅，接著「白色巨塔」讓他在日韓的人氣不墜，一位在日本居住五年的安藤太太笑說：「社區中有對母女本來存錢要去看韓星裴勇俊，『流』劇紅了後，她們改去台灣找言承旭。」
導遊陳俊中曾經帶過兩團約一百八十位日本遊客追星、追景，貼近師奶，絕對是最真實的體驗；「團員約卅五至五十歲，人手一張言承旭海報，每天抱著傻笑著睡
著、平均一人消費三萬元日幣購買言承旭代言的金飾。」根據觀光局的調查，日本遊客每人每天的平均消費是美金兩百六十元，相當可觀。
根據東南旅行社的不同行程安排，內容有「流星花園」的中山美術館、微風廣場、西門町，還有「白色巨塔」的南港軟體科學園區、華山創意文化園區、高雄中油煉油廠、愛河散步；此外，觀光客必到的日月潭、一○一大樓等，當然也在四天三夜行程中。
「帶著情感賞景，更能收效！」很多戲中的場景，僅僅是一塊石頭，或是一座普通的定情橋，但透過戲劇的催情，石頭有了生命，拱橋見證情愛；對粉絲來說，動情
動心，是更深刻的感受。同樣也走紅日、韓的「惡作劇之吻２」導演瞿友寧強調，除了宣傳，戲景的維護也該是未來的重點之一。
「流」劇功臣之
一是導演蔡岳勳，他三年前投資拍攝「白色巨塔」，把言承旭在日本知名度推向頂峰，早在觀光局拚觀光之前，他的名言就是：「台灣好美，我就是想拍出台灣的美
讓更多人欣賞。」「白色巨塔」官網，不少是討論「景」，日本人很驚訝，原來台灣不只東西好吃，風景更是令人驚豔。
除了流星花園、白色巨塔，三立偶像劇包括：王子變青蛙、天國的嫁衣、綠光森林等，也在香港、東南亞佔據許多粉絲的心，同樣為台灣觀光盡了許多心力。而周杰倫執導的「不能說的秘密」也在去年進攻韓國。
值得觀察的是，Ｆ４能紅多久？花了錢請Ｆ４上日本綜藝節目、做活動、拍偶像劇，拚了命說台灣蚵仔煎好吃、滷肉飯美味、小籠包讚、波霸奶茶香、日月潭美…只能有「短暫效果」，即使加上口口相傳，但沒有接續力，終究是枉然，「接續力」成了關鍵。
劇組孤軍奮戰缺乏奧援
東南旅行社線控表示，近日從日本傳來的詢問度調查，除了Ｆ４，還有「花樣少年少女」吳尊（「飛輪海」團員之一）、「鬥牛，要不要」的賀軍翔、「惡作劇之吻
２」的鄭元暢。其中，有群「飛輪海」的日籍粉絲欲組團來台舉辦簽名會、握手會，已和其經紀公司聯絡，屆時追星追景，順便遊台灣。
這一、兩年，韓國粉絲、扶桑師奶們因「流星花園」而對台灣偶像劇感到新鮮好奇，開始有了引頸期盼的心情，卻因政府相關單位沒有對台灣影視工業做精心規畫和完善配套，結果由苦哈哈的製作單位自行摸索，尋找財源與宣傳管道，幾乎是孤單奮戰。
這樣的結果就是散彈打鳥，進而後繼乏力；也就是說，海外粉絲原本對台劇熱騰騰的「美味關係」，最後竟不知不覺過了賞味期限；師奶們等不到新作與新星，只好忍痛放棄新歡，回頭親近舊愛韓劇。
政府輔導拍戲拚觀光 南韓奇蹟
用戲劇拚觀光，韓國堪稱傳奇與經典。台灣要取經，這其中牽涉兩單位，一是新聞局，一是觀光局。但目前，顯然幾乎是由觀光局甚至是戲劇製作單位自行拚觀光，若說這兩年有點成效，和新聞局關係不大。
十年前，韓國政府欲借影視產業拓展海外市場，以便以「傾銷」方式把戲劇節目販賣到亞洲各國，一集約美金五百至八百元，比起貴得要命的日劇，顯然韓劇更具經濟效益；另外，每賣出一集，政府便有補助，讓製作單位的損失降低，進而心甘情願配合政策。
那時，最知名的該是由車仁表、李英愛主演的八大韓劇「火花」，收視率飆高，且多次重播，兩人也因此走紅，培養一批死忠的台灣粉絲；車仁表和其藝人老婆申愛羅對台灣情感深厚，甚至捐款百萬給家扶基金，還認養不少孩童，回饋台灣粉絲對他們的支持。
接著，「藍色生死戀」、「愛上女主播」「情定大飯店」、「夏日香氣」、「冬季戀歌」、「浪漫滿屋」，「巴黎戀人」、「大長今」，到最近的「太王四神記」、「咖啡王子一號店」，本來一集僅幾百美金的戲，已經飆衝到三萬美金左右，十年前後，先蠶食，再上癮。
從車仁表、李英愛、蔡琳、裴勇俊、宋慧喬、李秉憲、宋承憲、元彬、RAIN到尹恩惠、孔侑，一批批韓國演員陸續登台搶錢。而在台走紅的韓劇也帶動追景熱
潮，旅行社推出各種相關行程，其中，李英愛的「大長今」拍攝景點從南到北，無論是實景或搭景，吸引許多台灣影迷朝聖。韓劇也帶動粉絲對其飲食、文化與流行
商品的嚮往，「影視事業拚觀光」成為各國話題與借鏡。
值得一提的是，南韓影視文化產業之所以能擴及全亞洲，除了政府輔導與介入，最重要是「競爭力」；具備競爭力條件之一，便是龐大資金與優秀編導人才。
韓國政府鼓勵企業投資拍戲，方法之一是減免稅，有了企業的支持，財源不是問題，優秀人才留得住，品質當然有保證。
目前台灣多數製作單位仍處於獨立奮戰的階段，這位製作人表示，「講整合，還是要強而有力的公權力單位介入擔任超然角色，可惜，台灣鎖國十年，相關單位對韓
國影視產業的發展仍處於『觀望』中，已經觀望Ｎ年了，大家仍在自救狀態，老實說，台灣獨立影視製作公司在援助極少情況下攻入日、韓，已經很厲害了。」
禁區一籮筐 陸客玩得彆扭
車剛過中山高湖口休息站，大陸遊客對台灣導遊說：「導遊，不好意思，我肚子痛想上廁所，可否找個最近的地方方便一下？」這時最近的廁所卻是觀光局規定不可
帶大陸客參觀的高科技「新竹科學園區」。導遊實在為難，但總不能讓客人憋不住出糗，於是三令五申只能上廁所，不可隨便亂跑；想不到警察過來盤問後，一狀告
到觀光局，業者被停業一個月。
竹科不能去 上廁所也罰
業者更氣憤的是，事件之後立委要求開放參觀新竹科學園區，它從此即變成「非禁區」。業者說：「那當初所禁何來？」
大陸客要求導遊帶隊前往「新東陽」門市部，買一點台灣有名的伴手禮帶回大陸餽贈親朋好友，由於客人臨時提出要求，也來不及向觀光局通報，於是「未經通報擅
自增加購物點」，業者被「違規記點」。業者抗議：「那客人跑到統一便利商店或百貨公司，也要通報嗎？」得到的回答是：「新東陽可能退佣，算購物站；統一商
店和百貨公司不可能退佣，所以不算購物站。」
大淶閣飯店試營業時，陸客必遊的日月潭訂不到房，業者雖明知「大淶閣飯店」營業執照尚未核發下來，但基於觀光局已在該飯店召開過觀光產業研討會，所以自認
應該不會有問題而入住，想不到還是收到處罰命令。不久，中國國家旅遊局長邵琪偉一行人到日月潭卻堂而皇之的投宿，業者抗議後終於獲得「不罰」收場。
飯店有限制 標準大小眼
陸客被飯店的老鼠咬傷事件震撼全台，觀光局處罰旅行社，旅行社不服抗告，聲稱「飯店衛生問題應屬各縣市衛生單位管轄，且觀光局理應負起監督責任，干倒楣的旅行社何事？」結果旅行社勝訴，卻未見相關單位出面道歉。
對於住宿旅店的限制，業者更是百思不得其解。如日月潭哲園、亞太會館或全省的教師會館，對全部的國外觀光客開放，連大陸各種參訪交流團都可入住，就是禁止經第三地來台的大陸遊客訂房，這是哪種思考邏輯？
更有甚者，業者接到警政署捎來的一紙公文，詰問：「為什麼你的大陸客人在刺探立委選情？」業者大呼冤枉：「電子媒體和報章雜誌每天大篇幅地報導，他們又不是瞎子和聾子，被禁錮了幾十年的大陸遊客，對台灣的民主選舉怎會不好奇？」
類似例子不勝枚舉，業者對於針對接待大陸遊客的種種規定深為不服。如需使用七年以下的遊覽巴士、限制每天只准進一購物站、必須團進團出且不得進行如探訪親
友的非旅遊活動、團費需事先付清、每天的團費需達八十元美金等。然而，日韓旅遊團用十五年高齡的巴士、每天進十站購物點都可以。
客人要看好 落跑就記點
觀光局規定接大陸團的旅行社要看好客人，不得讓客人落跑，以前跑一個記一點，記滿兩點停業一個月，記三點停業三個月，記四點停業半年，記五點停業一年。業者說：「我也不希望客人逃跑哇！停我業，我的員工失業了，政府不是在製造社會問題嗎？」
現在觀光局委由旅行業全聯會代審大陸遊客資格，來防範陸客落跑，業者無奈地說：「我交了代審的工本費和手續費，結果客人跑了，還要罰我二十萬元，審查不周應該要找全聯會負責，不然要找藏匿陸客的人才對啊！」
業者表示，觀光局應該責成有關單位弄好道路交通，不要動不動就路斷不通，同時應建立飯店的評鑑標準，不能讓飯店業者自己掛上五顆星星矇騙遊客；對待大陸遊客的規範也應兼顧情理法，遵行市場機制。「既然顧忌那麼多，乾脆不要開放吧」長年經營陸客來台的業者如此反諷。
路標雞同鴨講 老外遊台頭暈
來台多年，現為奧地利商務辦事處代表的Wolfram
Moritz看見一○一高樓前「親山步道」的指標，熱愛健行的他朝著指標指的方向前去，穿過一○一和君悅酒店前面的馬路，然後走到信義路上。信義路上的車
流讓他迷惘：究竟「親山步道」指標所指的步道入口在哪裡？如同以往跟著台灣路標走的經驗，這回路標又將他引進不知去向的目的地。
「我看得懂中文，卻看不懂台灣的指標系統，常常被台灣的路標騙。」他笑著說。
「有一次我開車去小人國，下了龍潭交流道後，跟著指標走，詭異的是馬路的左邊跟右邊都有小人國的指標、旗幟，這對習慣在歐洲開車的我來說是相當不可思議
的，怎麼會有指標在左邊和右邊都出現，那開車的人要看哪一邊才對？」習慣在各地開車旅行的Wolfram
Moritz直言，外國人要在台灣開車旅行，看不懂中文不是重點，重點是台灣的指標不可信賴。
看不懂中文字的外國旅行者勢必要依賴英文路標，然而，英文路標讓外國旅人陷入更大的找路災難！來台灣數次的義大利旅人Adriano
Boaretto說：「不管台灣是要用漢語拼音還是通用拼音，拼音系統一定要統一。在台灣到處可見的中正路有兩種拼法：Jhongjheng
Rd、Zhongzheng
Rd，可是對外國人來說是兩個不同的字，地圖上的兩個字就是指向兩個不同的地方，剛到台灣的遊客怎麼會想到這兩個字是指同樣的一條路？」
Adriano常來台北遊走，這幾年他發現台北的路標沒有更清楚、反而更混亂。他不解地說：「什麼時候和平東西路的英文變成第一大道（1st
Blvd.）？我問台北人第一大道在哪裡，多數的人都回答不出來！」還有，第二大道（2nd
Blvd.）是信義路，雞同鴨講，彷彿外國遊客拿到的資訊介紹的是另一台北。
Wolfram Moritz和Adriano Boaretto都是略懂中文的台灣旅人，然而對完全看不懂中文的旅行者來說，台灣觀光欠缺正確且詳細的地圖。
Wolfram
Moritz說：「有一次我有一個朋友從歐洲來台灣旅行，他看不懂任何中文字，只好仰賴英文地圖。但是台灣的英文地圖更新速度敢不上台灣開路的速度，很多
路名在地圖上找不到。他只好一路旅行、一路問人，到了鄉下，英文完全不通，但是靠著熱心台灣人的幫忙，我的朋友還是旅行得很愉快！」
只是讓這些老外百思不解的是：台灣人普遍教育水準高、又是如此先進的亞洲國家，為什麼沒有一份可以信賴的地圖，就連中文地圖也不夠詳細！
剛到台灣的加拿大旅人Susun Mayer好氣又好笑地說：「我已經度過地圖與指標的陣痛期了，適應了一個多禮拜，雖然看不懂中文，可是靠著台灣人的善良以及不斷以手勢比著前方，我還是可以找到路、玩台灣。」
「寂寞星球」最愛台灣10大玩法
被全球自助旅行者奉為聖經的寂寞星球旅遊指南（Lonely Planet）常被自助旅行者戲稱為「生存指南」（survival
guide）。許多旅行者在出發前都會先買一本旅遊地的「寂寞星球」研讀，然後依賴著書上建議的旅遊路線、推薦的平價旅館、餐廳，和詳細的交通指示，慢慢
的認識一個新天地。
寂寞星球出版社也有出版台灣的旅遊指南，二○○七年十一月出版的「Taiwan」已經是第七個版本了，雪山隧道、高鐵都有在這本旅遊指南裡，可見這本英文的台灣指南更新速度相當驚人。
在這本厚達三百九十二頁的旅遊指南裡，它以歐美人士（或英語系國家）的觀點看台灣，規劃了三條經典路線：兩個禮拜玩東海岸、一個月走台灣西部、三個禮拜跳島旅行玩台灣島嶼。
書的一開頭，就列出推薦的十大特色玩法，依序為：基隆廟口、元宵節、澎湖二崁村、南橫公路、草嶺古道、澎湖吉貝沙灘、墾丁春天吶喊、嘉義跤趾陶博物館、京
華城（作者說是亞洲長得最奇怪的購物中心）、高雄英國領事館。台灣官方對大陸客宣傳的阿里山、日月潭、故宮都不在這十大裡。
台灣溫泉也是這本指南的重點。寂寞星球列出自助旅行者最愛的台灣溫泉前十名，依序是；礁溪、泰安、東江溫泉（近獅頭山）、金山天籟溫泉、南橫栗松溫泉、北
橫四稜溫泉、寶來溫泉、北投溫泉、綠島朝日、蘇澳冷泉。礁溪得第一名的最重要理由是交通方便，一出火車站就是溫泉小鎮，可見公共交通系統是自助旅行者最仰
賴的旅遊方式。書中還不忘虧台鐵一句：很不準時！
文化┼特色 看對象再宣傳
「台灣觀光的未來，應該要走出一條自己的路，我們的經濟已發展到一定的程度，累積了相當的文化，現在正是發揚光大的時候。這些獨特的文化、宗教、藝術等，
才是台灣寶貴的資產」有台灣觀光教父之稱的亞都麗緻總裁嚴長壽認為，積極的開放是必要的，但不需要把未來整個觀光發展，都寄望於開放陸客來台。「如果只是
追求走馬看花型的觀光客，台灣的阿里山會比大陸的黃山美嗎？」
多位旅遊業者也認為，各國遊客有不同喜好，觀光單位如果能整合資源，統籌後針對不同國家的觀光客設計包裝，而不是規格化的通通給一樣的旅遊資訊，將能為台灣觀光拼出不一樣的漂亮成績單。
日觀光客對高鐵興趣大
日本國內的鐵道旅行向來很受歡迎，去年台灣高鐵剛開通時，每趟到日本採訪時都會被問到「有沒有搭過高鐵？」「台灣高鐵坐起來是什麼樣的感覺？」，很多日本觀光單位的職員對高鐵工程也瞭若指掌，顯然日本人對鐵道濃厚興趣擴及到了台灣高鐵。
在日本定期出版鐵道時刻表的ＪＴＢ，是日本最大旅行社，去年十一月，ＪＴＢ鐵道時刻表以台灣高鐵做封面，介紹台灣高鐵沿線旅遊景點與搭乘方法，反應了台灣
高鐵成為日本鐵道迷矚目的旅行方式。可惜的是，在觀光局網站建議行程方面並沒有提供這方面的旅遊資訊，慢了好幾大步。
山城農場吸引新加坡人
一位ＪＴＢ員工井本惠津子表示，她曾經來台灣搭過高鐵，對漂亮的高鐵制服讚不絕口。而她念念不忘的景點是九份，尤其是芋圓一試難忘，惠津子說那種獨特的ＱＱ口感，是日本食物中所沒有的。
年輕日本美眉喜歡九份，去年一團日本貴婦高檔行程也指定拉到九份一遊，日本人顯然對具有日本懷舊氛圍的景點情有獨鍾。記者去年底到九份採訪的時候，一家民宿老闆娘提到，現在到九份的外國觀光客，除了日本人，新加坡人也不少。
新加坡人喜歡的景點，似乎與日本人有共通點，但事實上所追求的大不同，九份的山城街景、煙霧瀰漫的朦朧景象，是新加坡當地所沒有的，因此受到歡迎。觀光單位除了大力推廣九份之外，是不是還能進一步拿出其他這類景點呢？
此外，宜蘭休閒農場近年來也對新加坡大力推銷，新加坡一位飯店公關指出，對台灣最大的印象，就是一張綠草如茵的農場宣傳海報；因為那是小小的新加坡可望而不可求的休閒空間，讓新加坡人好憧憬，這種投其所好的推廣策略就非常成功。
洋人愛死金門古厝民宿
今年初記者到金門採訪古厝民宿，一家民宿主人指出，來過金門的外國人都很喜歡古厝，她的法國籍妹婿就愛死了，頻頻打聽有哪家古厝要賣。「我聽說一些藝術家
到花東地區去開民宿，將當地文化和藝術結合，相信外國觀光客看到會很感動，大陸鄉下的農村裡，是看不到這些東西的。」嚴長壽也有類似的經驗。
金門國家公園管理處近年來與古厝所有權人協商，出錢修復損毀古厝之後，由管理處管理卅年，並委託民間經營民宿，讓遊客可以體驗傳統金門民居與生活。這點子非常好，將戰地風光之外的金門魅力用心包裝，而且有別於台灣其他觀光景點，值得相關單位好好向海外推廣。
VJC動起來 日本遊暢行無阻
日本前首相小泉純一郎打出觀光立國口號之後，日本政府便於二○○三年訂出「二○一○年訪日觀光客倍增到一千萬人」的目標。根據日本「國際觀光振興機構」於
日前發表的統計指出，○七年訪日的外國旅客超過八百三十四萬人，這是首次突破八百萬大關；其中台灣旅客逾一百三十八萬人，僅次南韓，排名第二。
國土交通省為達成觀光客倍增的目標，致力推動ＶＪＣ（Visit Japan Campaign，又稱日本旅遊活動），在宣傳策略方面，國交省每年都會招標，找廣告公司以比企劃案的方式，針對不同國家和地區擬定廣告宣傳計劃，將宣傳工作交給專家。
例如，台灣方面的宣傳，請到名模林志玲、賴雅妍擔任代言人，以「ＶＪＣ台灣親善大使」身分拍廣告、上電視宣傳，並與台灣的電視台、旅行社合作，製播旅遊節目介紹日本旅遊資訊。
國交省還成立「ＶＪＣ事務局」統籌觀光業者的意見，透過跨業界的腦力激盪，研擬相關行銷策略。許多意見如今都一一實現，例如，有人反應鐵路、道路指標過於
複雜，外語說明不足，現在東京電車、地下鐵車站的站名都編上代號，還加註中、英、韓文說明；有些地方為服務華文遊客，還同時準備繁、簡體的中文指引。
日本政府也積極以各項政策來配合觀光宣傳，例如，針對台灣觀光客開放免簽，承認台灣駕照以利自由行遊客，到台北、北京、香港和首爾等地舉行日本導遊資格考試，提升導遊素質水準等。
除了中央政府外，各地方政府也熱中推動觀光，積極開放地方機場給旅遊包機使用，北海道、宮崎縣知事等地方首長也親自訪台宣傳當地的觀光，上下官民一體推廣觀光，使得日本的觀光魅力持續不減。
文化英倫時尚都 再貴也有人要去
近年來，只要到過英倫旅行的人，對英國的首要共通印象，大概非一個「貴」字莫屬了。但是，英國的觀光業卻未因其消費高昂受阻，目前觀光事業佔英國經濟的
三．五％，觀光業為英國帶進超過二百萬個工作機會，佔英國就業人口的五％。倫敦更是世界第二大觀光城市，城市收入每十英鎊中便有一英鎊來自觀光業所得。
二○○五年英國的觀光總值為八五○億英鎊（約五．六九五○兆台幣)，預計在二○一○年達到一千億英鎊（約六．七兆台幣)的目標。隨著二○一二倫敦奧運來臨，英國朝野推動觀光，更是不遺餘力。
負責推動英國觀光事業發展的「英國旅遊局」全球廿一個辦公室，近年來積極開發包括中國、俄羅斯和南韓、印度，以及東歐等具潛力的新興市場。
在英國本土，「英國旅遊局」也不忘鼓勵英國人和居住在英國的人士，「暢享英格蘭」，與各地方政府和組織進行所謂的策略結盟，推動英國國內整體觀光政策。
英國的自然景觀、文化傳統、大眾運輸和服務能力，以及社會安定，都是吸引人們前來一遊的因素。以倫敦為例，是文化古都，也是時尚之都，城市裡大小博物館便有兩百多座，許多是可以免費參觀的。當然，英國皇室對英倫的觀光事業，也有不少貢獻。
「英國旅遊局」不但主動開發新市場和顧客，並不忘打「品牌」，建立英國「深度、誠懇」的形象。英國旅遊局把目標訂的很清楚，到二○○九年，旅遊局每花一塊錢就能獲得三十塊的觀光收入。
紐約何處吃喝玩 「問問本地人」
紐約市近來為一掃冷漠、粗魯的負面形象，彭博市長採納影星勞勃狄尼洛的建言，推出「問問本地人」的活動，由土生土長的名人擔任城市代言人，提供道地的紐約客吃喝玩樂。
勞勃狄尼洛在曼哈頓經營多家餐館，其中高檔的Nobu日本餐館經常有日本觀光客消費，日本人抱怨紐約客冷漠、粗魯，對外地人不友善，觀光客希望能深入認識紐約。
首批上陣的名人有五位，都是道地的紐約客，包括影星勞勃狄尼洛、朱莉安摩爾、NBC「今日」節目主持人及前紐約巨人球隊的後衛巴帕（Tiki Barber）、喜劇演員吉米法倫（Jimmy Fallon），以及藝術家查克勞斯（Chuck Close）。
每位名人均以其在紐約的個人經驗，提供外地客探索紐約的訊息，從吃披薩到聽爵士音樂，都有貼心的建議。例如，在曼哈頓下城翠貝卡區經營餐廳的勞勃狄尼洛，即建議遊客到翠貝卡區拍照，而近年來新起的紐約翠貝卡電影節，即在該區舉行。
紐約市府大量密集宣傳「問問本地人」，觀光客踏上甘迺迪機場後，在漫長的通關隊伍等候時，就有「親善大使小分隊」趨前問好，派發紐約地圖和旅遊資訊。
飯店、熱門醫療加餐飲 泰好玩
泰國周邊國家如緬甸、柬埔寨、越南等國的觀光資源也並不輸泰國，而泰國之所以能成為東南亞首屈一指的觀光大國，與泰國政府強力推動大有關係。
「亞洲目的地」雜誌不久前首度由讀者票選亞洲最佳旅遊景點、飯店與航空司等獎項，曼谷即獲選為亞洲最佳旅遊城市，具一百三十年歷史的曼谷東方文華酒店則因
為出色的服務以及名貴的裝潢，獲選為亞洲最佳飯店；普吉島的悅榕園飯店則因為位置優異以及服務良好，獲選為亞洲最佳渡假飯店。
泰國政府深知觀光是重要的經濟支柱，因此在各方面都積極推動、輔助旅遊業，最近的例子便是前年底落成並啟用的素旺納普機場。這個機場斥資美金三百億元，距
離曼谷市中心約二十五公里，號稱是全球最大單一航廈機場，可以將從前廊曼機場每年約三千五百萬人次旅客，提高為四千五百萬到五千萬人次。
目前飛往亞洲的越洋航線班次中，許多航空業者都選擇在曼谷中停，特別是澳洲，紐西蘭等國飛往歐美所謂的「袋鼠航線」，均以曼谷是最佳的中繼點。更重要的是
當旅客選擇短暫停留時，還可以提供旅客不同風貌的文化與觀光景點，特別是泰國的消費遠比鄰近國家便宜，向來是泰國最大的賣點。
其次，泰國政府所大力推動的醫療旅遊，也是區域內最成功的範例。位於曼谷的「康民醫院」已經是亞洲最熱門的醫療目的地之一，二零零三年到泰國從事醫療觀光的外籍旅客高達七十三萬人，創造四億八千八百萬美元的產值，二零零五年治療人次又提升了百分之十六。
泰國政府前幾年更努力在世界各地推動泰餐，使得泰國餐廳成為消費新寵，到處都如雨後春筍般湧現，間接帶動前來泰國旅遊的熱潮。
每年可多賺數百億 Why Not
台灣觀光潛力無窮，卻因主客觀因素而發展受限，根據觀光局的推估，每年外籍觀光客來台（不含大陸客）正常成長七％，約廿五萬人，以每人平均來台六天，一天
花費兩百一十美元計算，一年可帶入新台幣一百一十一億元的收入。若再加上商機更大的開放第一類大陸觀光客，以每人每次平均來台七天、每人每天消費兩百四十
美元，以初期每天預計開放一千人次計算，一年三十六萬五千人次，將可帶來新台幣一百九十五億元。
兩者相加，合計一年可增加至少高達三百億元的觀光營收；請注意，這三百億元可以輕鬆達成，如果台灣能大幅開放政策、改善軟硬體建設，觀光的經濟效益將數以倍計。
當產業發展從傳統製造業轉為工業、科技業、生物科技業，唯一能夠永續經營的只有觀光產業，法國、義大利、捷克甚至是日本等觀光大國，都是靠著老祖宗留下的觀光資產維繫經濟命脈；台灣要永續發展，發展觀光產業是無可替代的選擇。
秋天到香港吃螃蟹，六月、十二月到香港購買打折商品，「買東西、吃東西」香港旅遊，更成功促銷了香港的觀光；台灣卻在一○一、燈會、美食、宋江陣、蜂炮等項目中搖擺，太多政治力的介入，讓台灣政府不敢選出代表台灣特色的標的，也輕忽了觀光的價值與重要性。
觀光開放是一種交流及善意行為，當大家旅遊經驗豐富了，見識廣了，以量大為主軸的觀光旅遊，將轉變為精緻的旅遊品質，台灣觀光若不能先有量，如何追求品質呢？
台灣經濟要起飛，台灣觀光將扮演舉足輕重的腳色，台灣若仍停留在泛政治的敵對意識形態中，阻絕大陸旅客來台、漠視軟硬體建設的各種問題而不積極改善，台灣要發展觀光，將是一條漫長艱辛的路。
(中國時報)
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燈節閉幕 賞燈人潮不如往年
「2008台北燈節」廿四日晚間11時30分熄燈閉幕，北市民政局粗估10天活動約吸引超過600萬的參觀人次；展出的各式燈座，即日起開始陸續搬移，千鼠主燈拆解後，塑膠老鼠將分送各學校再利用。
負責主燈規畫的文化局科長王逸群表示，主燈有1000隻的老鼠，目前確定三月初先送200、300隻到木柵的博嘉國小再設置；主燈設計藝術家會在美術課時與老師、學童一塊構思再利用的方式。
千鼠主燈 分送學校再利用
王逸群表示，剩下的老鼠偶將循同樣的模式送到小學校園再利用，士林、社子等地都是可能的地點。
學生燈區、傳統燈區以及宗教燈區等大大小小的燈座後續處理方向也已有譜，民政局第三科長林明寬表示，許多燈座都已經有認養單位，包括市府公園處、水利處、產業發展局等，以及動物園、自來水園區、士林官邸；還有2座花燈要到加拿大溫哥華續展，機票錢由續展單位支出。
林明寬指出，今年燈節期間天氣狀況其實比去年好，雖然春節波波寒流讓人冷到受不了，但燈節開始後，真正下雨的時間比去年燈節少；昨日天候不差，下午開始市府前民眾愈聚愈多，許多爸媽把握燈節最後的周末帶著小寶貝賞燈。
林明寬表示，因為兩廳院整修，今年燈節才會移師市政府、國父紀念館，空間變大許多，雖然民眾可能要多走些路才能逛完整個燈節，但不必人擠人，更不致破壞興致。
宣導、稽查奏效 垃圾變少
至於明年燈節場地，林明寬指出，台北燈節原則上仍以中正紀念堂，也就是改制後的「台灣民主紀念館」為固定舉辦場地，明年理論上應該會再回去。
今年燈節舉辦期間比去年長，不過值得讚賞的是，垃圾量比去年少很多，根據台北市環保局統計至廿三日的數據，今年燈節垃圾量為8796公斤，回收量為1827公斤，民眾違規告發件數174件，勸導4件。
環保局分析指出，垃圾變少除與未設美食街有關外，宣導充足、稽查嚴格也是原因之一。
(中國時報)
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教改不能回頭 但要重新出發/朱敬一
自一九九六年行政院「教改諮議報告書」提出至今，匆匆已十二年。當初，該會提出了教育改革的五大方向（人本化、民主化、多元化、科技化、國際化）與五項建
議（教育鬆綁、帶好每位學生、暢通升學管道、提升教學品質、建立終身學習社會）。坦白說，這些方向與建議可挑剔之處不多。教改諮議報告書完成以後，即提交
行政院轄下之教育部推動執行。十二年來的教改模式，基本上就是劃分為前述的「理念鋪陳」與「政策推動」兩大塊。
乍看之下，這樣先理念、後
政策的教改步驟，並沒有任何不妥。但是不必諱言，在過去十多年之中，台灣社會對於教改確實有普遍的失望。不只是失望，甚至有將「教改」汙名化的傾向。在汙
名化之外，根據許多媒體報導，在最近數年推動教改之後，中小學生的功課壓力反而比之前更重，而補習班的生意比以往更興旺。這樣的升學競爭情況，當然與教改
「讓孩子們快樂學習」的理念相牴觸。此外，幾乎所有的升學補習都是強化對智育筆試成績的競逐，這樣的一元化填塞，無論如何也是有悖教改會「多元化」理想
的。為什麼教改推動了十多年，卻在若干面向得到相反的結果呢？這是我們要省思的出發點，也是後續建議的起始點。一九九六年教改諮議報告書涵蓋的面向很廣，
但是社會上爭議較大、反彈較大的，則是中小學教育的部分。因此，以下析論的重點，也是集中在這一方面，暫時不論高等教育的議題。
就中小學教育而言，如果要對當前教改的困境一言以蔽之，也許可以用以下之描述涵蓋：「教改多元化的理念與政策，和當前台灣社會普遍的升學價值取向，有相當
程度的扞格」。就教育理念而言，一九九六年的教改討論，有部分背景是相應於解嚴不久的台灣社會，因此諸多的教改方向，都有從壓縮一元邁向開放多元的影子。
無論是教科書一綱多本、師資培育管道開放、大學高中的開放設立、終身學習的推廣等等，都有邁向制度設計多元或生涯規畫多元的傾向。就許多方面而言，「多元
化」走向都沒有爭議。但是就課綱設計、教材內容、升學取向、學校選擇等與升學有關的政策而言，多元化卻經常有四處碰壁的跡象。
以教科書「一綱多本」政策為例，我們就能看出其中的困境。「一種課綱、多本教材、分校採擇」是全世界先進國家的應然模式，也是教育多元化的理想。然而，台
灣教育的實然環境，卻是家長希望孩子升學、都想讓他們進入明星學校、都期待子女成龍成鳳。在明星學校名額有限的客觀環境下，前述父母的期待，就以激烈升學
競爭的形式呈現。於是，教材越是多元，考試範圍就越廣，學生的升學壓力就越大。簡言之，應然面的教材多元，就與實然面的學習痛苦產生了衝突。
有人說，家長們不該只重視升學、讀書也不是子女唯一出路。這些大道理都沒錯、都言之成理，但是聽不聽得進去、接不接受，卻是學生家長的思想自由，完全勉強
不得。以社群主義（communitarianism）的哲學理念來說，一個社會的價值觀念，是有相當的歷史淵源與情境背景的。華人千餘年來受「萬般皆下
品、唯有讀書高」的觀念浸淫，再經歷數百年來科舉考試的唯一進階機會，升學文化的社會情境幾乎已深入民心。在民主社會，「人民最大」；如果家長的想法堅定
不移，教育行政主管就只能迂迴設法、溝通再溝通，做廣泛的、長期的、有深度的對話；一方面彼此交流觀念，另一方面也能了解雙方的落差，進而調整方向、甚至
調整政策。
過去數年教育當局許多的改革，都是集中在考試方式、招生名額比例、計分等等面向。這些方向不是不重要，但是比較集中在技術面，與學生家長的升學觀念極少交
集。準此，基測或學測成績組距的細節調整或部分資訊揭露，都只是技術細節，不應是教改的主體。將來的教改方向，不能僅在考試科目、計分、組距落點等片段
性、局部性細節上打轉，而要著重觀念性、根本性的溝通與對話。不久之前教育部宣布新的九八課綱，旋即受到許多知名高中校長的評論，顯然也表示當局溝通不
良。教改要能成功，必須要政策得到學生、家長、老師的廣泛支持。少數的細節教育政策，或許可以直接推動，但是大多數教育政策則不能如此莽撞，必須要著重對
話與溝通的平台。
就歷史來看，溝通平台的重要性國內外其實也有不少先例。許多「社會運動」的研究都指出，當民間的挫折與抗議無法有效傳遞給執政當局時，那就會有相當的不
安。若教育當局的政策沒有平台與民間溝通討論，又要強行推動，則又必然會形成阻力與挫折。過去數年，教育主管當局與廣大中小學學生、家長與老師之間，沒有
制度性的溝通平台。我不敢說這是教改唯一的問題，但相信這絕對是最重要的問題之一。
在全球化的衝擊、對岸的競爭、社會變遷的多重影響下，台灣的教育改革不但是一條必須要走的路，更是要積極前進、不宜迴轉的。因此，我認為在這樣的環境下，
教改必須要再出發，才能讓台灣社會的教育跟得上時代的需求。希望將來的教改推動，能夠改變以往從理念到政策的直接跳躍，而著重中間一層的溝通與對話銜接。
具體而言，或許可以朝以下方向推動教改的重新出發：
一、建立平台：請教育部協調設置教改溝通平台，結合各級中小學的資深教師、教育行政同仁等關心教育人士，定期對政策與問題提出檢討。
二、多元討論：對於有助於多元價值推廣的事例，前述平台也應有系統性討論的機會。文化多元並非憑空而降，必須要輔之以實體事例，理念才能漸漸融入社會。
三、穩定變革：對於目前推動的諸多教改方案，暫時不要貿然更動，先求家長學生對制度預期之穩定，再透過前述平台逐一檢討改進。
四、觀念推廣：不論是文化多元、通識教育、終身學習、教師進修、家長期待、學生心理、價值取向等方面，社會都有持續對話的必要。這樣的持續對話，必須有耐心的推動。
教改是一條漫長的路、是一條不得不走的路。由於教育活動牽涉到數百萬的學生與家長，它涉及的意見一定很分歧。因此，基於民主觀念或現實考量，這數百萬的基層聲音都不能輕忽。正因為如此，乃提出了以上的省思與淺見，供將來主事者參考。
(中國時報)
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低脂牛奶 預防痛風
那種食物可預防高尿酸血症與痛風發作？答案是低脂牛奶！
★高熱量 比高普林更危險
許多高尿酸血症及痛風患者，長期飽受飲食限制普林的禁令所苦，宏恩醫院痛風治療中心主任陳峙仰在《不再痛風的生活》新書中，對痛風提出治療新觀念，因為日
本學者認為高熱量的飲食，其實比高普林食物更危險。痛風患者最新飲食觀念，應強調「低熱量食物」，含普林的食物並毋須刻意限制，以免導致營養不均衡。
★每周480CC 發生率降低
另外，美國哈佛大學的研究顯示，每周喝兩大杯（一杯240 CC）以上的低脂牛奶，就可以降低痛風的發生機率達到24％。
為什麼喝低脂牛奶可以預防痛風的發生？陳峙仰表示，這是因為牛奶中的乳蛋白成分，有促進體內尿酸排泄的作用。低脂牛奶本身屬於低普林食物，因此在痛風急性發作期時，可以多飲用低脂牛奶，一方面加速尿酸排瀉，一方面補充身體所需養分。
★全脂牛奶 沒效又發胖
但要注意的是，「全脂牛奶」就沒有預防痛風發作的效果，可能因為全脂牛奶含有較高的脂肪，喝多會導致肥胖，肥胖又會引起尿酸值上升，抵消掉牛奶本身對於尿酸排泄的益處。
(中國時報)
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酒品認證 普及率僅3%
逢年過節，酒品禮盒是不少消費者的選擇，為免民眾買到假酒，財政部推行「優質酒類認證」，目前僅21家酒廠獲認證，其中有7家是台灣菸酒公司的不同分廠，獲得認證的製酒業者僅3%，認證率相當低，連消基會董事長程仁宏都坦承不認識此標誌。
優質酒類認證以「W」標誌標示於瓶身，財政部從92年開始推廣，並委託台灣優良農產品發展協會（CAS協會）辦理，目前有21家酒廠、120種酒獲得標章，CAS協會解釋，由於不同廠的同類酒依規定都要重新申請，因此台灣菸酒公司的部分產品是重複申請。
辨識假酒 美意落空
根
據財政部資料，目前領有製酒執照業者共440家，如扣除菸酒公司重複認證者，獲得優質酒類認證的有14家業者，換句話說，5年來只有3%的製酒業者獲認
證，普及率相當低，連農委會輔導農村酒莊的水果酒也沒有一家獲得標章。而民眾到超市、量販店、便利商店等，幾乎都很少看得見此標誌，且大多不認識，讓原本
辨識假酒的美意落空。
配套措施 明顯不足
程仁宏認為，財政部應加強宣導，不是光有標誌就好了，也應有相關的配套措施，並
提出誘因與鼓勵方案，讓業者能夠主動申請，提高認證比率；如果現階段無法讓合法業者擁有標章，其實可採階段性措施，例如在瓶身加註核可字號，類似藥品的做
法，民眾擔心買到假酒的話，可上財政部網站輸入字號，查詢是否為合法的酒商。
財政部國庫署官員解釋，由於國內的製酒業者規模較小，產製的
環境無法達到標章標準，加上目前可以申請認證的只有高粱酒、米酒與料理米酒、葡萄酒與其他水果釀造酒等4類，因此認證率較低。事實上，各國在酒品管理都採
低度管理的做法，除了基本標示外，較少強制額外標示，還是應由市場、業者主動配合。
(自由時報)
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藍光贏了 HD-DVD播放機 大降價出清
Toshiba 網站3000出頭
新
世代DVD大戰由Sony領軍的藍光碟獲得最後勝利後，將結束HD-DVD事業的Toshiba開始出清HD-DVD播放機，國外的Circuit
City購物網站推出九十九點九九美元（約新台幣三千一百三十七元）的Toshiba
HD-A3播放機。外電指出，微軟Xbox360的外接式HD-DVD播放器，也有可能降價至四十九點九九美元（約新台幣一千五百六十八元）。
Circuit City購物網站所販售的Toshiba HD-A3播放機，以不到七折的價錢出清，此外還免費贈送五張HD-DVD電影，以目前一片仍要近千元來看，贈送五片HD-DVD的價錢早已經超過Toshiba HD-A3的價錢，形成影片比播放機還貴的情況。
微軟停產款 國外4000多
二
月初才剛調整價格的微軟Xbox360的外接式HD-DVD播放器，也被認為是下一波調降機種。目前國外售價為一百二十九點九九美元（約新台幣四千零七十
九元），外電報導，微軟已經停止生產新的HD-DVD播放器，國外更傳出現有的HD-DVD播放器會出現一千多元台幣的超低價位，儘管並未獲得官方確認，
但已顯現HD-DVD播放器被迫降價出清的窘境。
目前台灣微軟所販售的HD-DVD播放器則仍在六千五百元的價位。
玩家：撿便宜好時機
儘
管HD-DVD落敗，玩家劉先生認為這是撿便宜的好時機，因為目前藍光碟播放器需要三、四萬元，價格偏高。而HD-DVD同樣有著高畫質、高解析度的優
點，在這個降價時間點購買，等於是用最少的錢就能提早看到高畫質的好萊塢電影，等到藍光碟播放機調降至適合購買的價錢後，再來入手。
還需搭配1080Ｐ顯示器
不過也有網友打算要等到藍光碟播放機降價時，連同顯示設備一起購買。因為搭配的螢幕也要有一○八○Ｐ的解析度，才能發揮藍光碟高畫質的特點。
目前國產品牌解析度可達一○八○Ｐ的機種，包括明基、奇美、大同、歌林，四十二吋液晶電視普遍都在四、五萬元左右，日、韓機種價位則在七、八萬元左右，與國產品牌價差大。
影音部落客Wisely表示，選購時最好親自至賣場觀看，並準備自己喜愛的電影光碟實際播放，看自己比較喜愛何款的色彩表現，另外也要注意保固保修、使用年限等。
(自由時報)
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東京米其林指南 日食神不屑
法
國美食聖經「米其林指南」去年底首度將觸角伸進亞洲，推出「米其林指南—東京版二○○八」。該指南詳列東京獲得一至三顆星評鑑的一百五十家餐廳，出版以來
洛陽紙貴，造成一股探訪東京米其林餐廳的熱潮。在此同時，日本國內也出現質疑聲浪，更有餐廳直指「外國人不懂日本文化」，因此拒絕評選。
東京都知事痛批「粗率」
東
京版的米其林指南，總共給了東京上榜餐廳一百九十一顆星，約為巴黎九十七顆星的兩倍，也是紐約五十四顆星的三倍以上，成為全球最多米其林星星閃耀的城市。
評選結果一出爐，日本媒體紛紛以「日本餐廳的水準榮登國際寶座」為題，大幅報導，指南出版當天更是盛況空前，到處賣到缺貨。而各家獲選餐廳則是預約電話響
個不停，整年預約爆滿的餐廳比比皆是。
不過，就在「米其林旋風」席捲東京的情況下，從東京都知事石原慎太郎乃至於多家落選的老字號知名餐
廳，以及美食評論家或雜誌也開始猛烈批判米其林評選標準的公平性。石原就曾公開砲轟說：「（評選結果）實在粗率，為了呈現事實，我看也來出版一本『真實的
東京版米其林指南』好了。那種東西根本就不行。」
此外，在日本料理界素有「料理三鐵人」之稱的和食鐵人中村孝明、洋食鐵人☆井宏行以及中華料理鐵人陳健一所經營的餐廳，此次也都意外落榜。中村便質疑：「評選結果似乎深受『能否帶給外國人耳目一新的日本印象』所左右。希望（評選委員的）視野能夠更寬廣。」
料理三鐵人餐廳 居然落榜
其
他對於米其林的質疑還包括「米其林星星淪為行銷工具」、「評選標準不一」、「是否真的實地走訪一千五百家餐廳」、「選的好像都只是擅於接待歐美人士的餐
廳」等。日本料理店「麻布門☆」的老闆門俊☆哉，當初更直接拒絕米其林的評選邀請。他本來就排斥以單一標準評選餐廳，並直言：「（兩國）文化根本上就截然
不同，很懷疑他們是不是真的瞭解日本料理。」
年輕主廚 嶄露頭角
不論如何，米其林的評選對於東京料理界仍有其正面影響。
「紐約時報」的報導指出，原本在師徒階級制度嚴明的日本社會中難以出頭的年輕主廚，藉由此次評選而聲名大噪。法國餐廳「Quintessence」的三十
三歲年輕主廚—岸田周三，是此次獲得三顆星評選的法國餐廳中，唯一一位日籍主廚。各方因此讚美他是「日本新一代主廚的代表，能在料理中展現更多個人創
意」。岸田說：「我必須感謝米其林，讓『獨創性』在日本獲得肯定。」
(自由時報)
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肯德基 說密語贈可樂
不少餐飲業者近期都推促銷，肯德基表示，即日起只要到肯德基全省門市說通關密語「輕鬆點」，就能獲得價值二十七元的小杯可樂一杯，SUBWAY潛艇堡則預計在三月中推出每日九十九元套餐。
肯德基表示，今天起到三月二日止，只要到全省門市櫃檯說出「輕鬆點」三個字，就能免費獲得小杯可樂一杯，預計送出二十萬杯。
另外還推出「混好玩」薯條新產品，將爽脆口感海苔王子麵和薯條搭配食用，但需加價十二元。
SUBWAY推99元套餐
林姓學生說，能夠免費賺一杯可樂還不錯，但還是希望其他餐點優惠能再多一點。
SUBWAY潛艇堡則表示，三月中會推出每日主打星套餐，每日挑選一樣原價一百一十元六吋潛艇堡，搭配原價二十五元小杯冷飲，合計只要九十九元；另外各分店則會不定期推出買一送一等優惠。
近期速食連鎖業者優惠
◎肯德基
．日期：即起~3/2
．至全省肯德基說出通關密語「輕鬆點」，就能獲得小杯可樂一杯（價值27元）
．查詢網址：http://www.kfcclub.com.tw/
◎SUBWAY
．日期：3/16~5/31
．每日特定款原價110元的六吋潛艇堡加價值25元的小杯冷飲，特價99元
．查詢網址：http://subway.subwaytaiwan.com/
(蘋果日報)
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冬蟲夏草 緩解放療副作用 避嘔吐掉髮 效果同靈芝金線蓮
不少癌症患者接受放射治療後，常有噁心嘔吐、掉髮等副作用，現有緩解不適藥物多為合成藥劑。南華大學細胞和動物實驗發現，冬蟲夏草具潛力可當輻射防護劑，減輕患者副作用。
實驗結果
南華大學自然醫學研究所助理教授林群智說，放療後體內會產生大量自由基，傷害細胞或臟器，小腸絨毛幹細胞、骨髓造血細胞常因此首當其衝，體內紅血球、白血球、正常細胞都會減少甚至凋亡；實驗發現冬蟲夏草具潛力可抗自由基，減輕細胞傷害。
團隊讓老鼠照射放射線後分兩組，一組給予每天三次、每次一c.c、每c.c.含一毫克冬蟲夏草萃取物的水劑，另一組不給藥，三天後測量老鼠體內蛋白質、基因表現和小腸絨毛幹細胞。
結
果發現，服用冬蟲夏草組的老鼠，七天後每c.c.血液的紅血球從五百五十萬個回升到七百三十萬個，白血球數量提高四倍，小腸絨毛幹細胞數量提升，正常細胞
凋亡速度減緩，ＤＮＡ（Deoxyribonucleic
acid，去氧核糖核酸）受損較少；研判冬蟲夏草具提高免疫力效果，可望發展成緩解放療副作用藥物。
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓說，冬蟲夏草常用於治療氣喘、元氣不足，吃法建議打碎後包起，，熬藥或燉雞湯時最後再放入，以免高溫破壞有效成分。
尚難製成科學中藥
張家蓓說，冬蟲夏草仍牽涉品種、灌鉛及有效濃度等問題，尚無法製成科學中藥，且分子實體和菌絲體，究竟何部位萃取物具修復ＤＮＡ能力尚無定論，現仍建議放療患者吃靈芝、白花蛇舌草、半支蓮、金線蓮以緩解術後躁熱，至於冬蟲夏草，尚待更多研究證實其功效。
冬蟲夏草小檔案
◎別名：天然蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲
◎功效：壯陽、治氣喘、補腎
◎屬性：蟲生真菌孢子侵入蝙蝠蛾幼蟲體內，以幼蟲內臟為養料，滋生菌絲，形成菌絲體，冬天鑽入地下，至夏天時，露出地面部位長出草狀物，會再釋出孢子，故稱冬蟲夏草
◎實驗結果：
接受放射的老鼠服冬蟲夏草萃取物後：
．1c.c.血液的紅血球從550萬回升到730萬個，白血球數提高4倍
．小腸絨毛幹細胞數提升
．DNA受損較少
．正常細胞凋亡減緩
資料來源：張家蓓醫師、南華大學助理教授林群智
放療後注意事項
．吃清淡流質飲食，如白稀飯、蘋果汁、水蜜桃汁、茶、清淡肉湯
．避免高纖維或易導致腸胃痙攣脹氣食物，如鳳梨、芹菜等高纖維蔬果、咖啡、豆類、甘藍菜、穀類、甜食或辛辣食物
．大腸癌者可吃白花蛇舌草、半支蓮抗腫瘤，並可緩解放療不適
．喝牛奶會腹瀉者應避免牛奶或乳製品
．腹瀉者可補充橘子、香蕉等富含鉀離子食物
．放療後體質偏燥者可服用靈芝涼補，若體質偏冷則可用人蔘熱補
．肝癌者可吃金線蓮抗腫瘤，並可緩解放療不適
(蘋果日報)
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焦慮敵意 心血管疾病上身 每天腹式呼吸80下
俗
話說「憂鬱殺死貓」，指的是太過憂慮的人容易導致身體不健康，以現代醫學的名詞解釋就變成「身心症」。不過耕莘醫院精神科醫師楊聰財表示，過去大家都注重
憂鬱症，但「過度焦慮」更會使心臟病機率提高，常出現在追求完美的A型人格身上，而這正是競爭社會中最常見的中壯年殺手，求勝心太強的人要小心。
楊
聰財醫師解釋，負面情緒已被醫學證實與心臟病、動脈硬化等心血管疾病有關，其中包括焦慮、憤怒、敵意。美國肯塔基大學曾做過一項研究，發現焦慮程度比較高
的人出現二次心臟病復發的機率，是焦慮程度較低者的4倍。在各種醫學證據被報導下，更重要的是學會「辨別有害情緒」，並學習放鬆方式，讓自己減少處於過度
緊繃的狀態、降低心臟病發作機率。
測一測
敵意愈高 風險愈大
擁有A型人格特質的人通常會追求完美、凡事都要搶第一、無法
容忍失敗，所以在人際關係上會給人「壓迫感」，相處時容易讓人不舒服，但正因為好勝心強，往往在職場上有出色表現。而A型人格中容易被凸顯的特質就是「敵
意」，右表是測試自己對他人的敵意高不高？若肯定的答案愈多，罹患心臟病的機率可能愈高。
1. 感到時間壓力很大？
2. 吃飯很急？
3. 一天結束後，常感到筋疲力盡？
4. 和別人爭論時，總想說最後一句話、做結論？
5. 生氣的時候發脾氣多於忍耐？
6. 在超市排隊結帳時，如果前一位動作慢、籃子內的東西又多，你是不是會感到不高興但一言不發？
7. 若看到健全者將車子停在殘障停車格，你會生氣但不會說什麼？
血壓血脂都會不穩
楊聰財醫師指出，有敵意者特別容易焦慮，因總是看不慣別人犯錯、更不容許自己失誤，不過焦慮時會分泌新腎上腺素，使血壓、血脂、血管硬度改變，導致血壓不穩、血管變硬、心律不整。當人隨時處於警覺的狀態下、不容易放鬆，罹患心血管疾病的機率就高了。
這樣做
緩和運動戒急躁
做
緩慢、緩和的運動除了健身外，還可修正個性。楊聰財醫師建議，可做些氣功、太極拳、瑜伽的運動，最方便的則是練腹式呼吸法。吸氣時用鼻子吸、再從嘴巴吐
氣，每天要練習至少80下，尤其是在感到憤怒、敵意、焦慮時，可以趕快做腹式呼吸法，並告訴自己：「這不是拖延，只是緩和進行。」
拿第一不等於成功
楊聰財醫師提醒，「不完全否定自己」是緩和充滿敵意個性的訓練，必須要時常告訴自己，並不是「拿第一」才叫成功；若是沒有出色表現或沒有求得最高勝利，不代表自己一無是處，也不是沒能力的表現。要適度放慢腳步。
能尊重個別差異
要學習和別人共享勝利，若常認為別人都做不到、即使做到了也沒有自己做得好，就容易有焦慮情緒。可以在自我認知的過程中多些「尊重」，也就是尊重他人與自己的差異；欣賞別人的優點、容許他人拿第一名，就可降低敵意。
醫師說 察覺焦慮和敵意
經常看到從心臟科、腸胃科轉來的病人，被告知疾病與情緒有關時才恍然大悟。試著修正自己的態度，將焦慮視為「刀的兩面」，幫助自己工作順利即可，不要每件事都想爭第一。
(蘋果日報)
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