什麼都漲
漲價風吹至網路。以「什麼都賣、什麼都不奇怪」打響名號的Yahoo!奇摩拍賣，竟也「什麼都漲」，今起將調漲12類商品的交易手續費，從1.5％漲為2％，引發賣家不滿說：「近來生意已不好，還漲手續費，很難維持。」
珠寶刊登費變30元
號稱有百萬會員的Yahoo!奇摩拍賣，公告（tiny.cc/b2tvkw），今天中午起，原「電腦軟硬體與PDA」、「相機、攝影與視訊」、「手機與通訊」等12個分類商品，交易手續費從1.5％漲至2％，珠寶鑽石刊登費從3元漲至30元，但免收交易手續費。
Yahoo! 奇摩拍賣賣家林南辰向《蘋果》投訴表示，他在拍賣網賣手機殼平均每月約可賺4千多元，近期因不景氣掉到2、3千元，原刊登一件商品約7、8元成本，加上包 裝和銀行手續費，獲利本來就不大，交易手續費漲價後，會讓他多增加1千多元成本，要提高賣價，又怕客人跑掉，真的難做。
Yahoo!奇摩表示，原標準訂價就是刊登費一筆3元，交易手續費3％，當初是因給上述類別優惠，且已6年都沒調，也將會不定期推優惠。
Yahoo!奇摩拍賣調漲資訊
時間 今中午12時起
調漲內容
．12個分類商品，交易手續費從1.5%漲為2%，包括「電腦軟硬體與PDA」、「相機、攝影與視訊」、「電玩遊戲與主機」、「手機與通訊 」等
．「珠寶/鑽石」類刊登費將由每件3元漲為30元、免收交易手續費
．「居家、家具與園藝」、「偶像、球卡與郵幣」、「玩具、模型與公仔」等，將恢復收長期刊登費，30天收180元、60天收300元
官網 tw.bid.yahoo.com
(蘋果日報)
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黑心 毛巾含棉量34％ 竟標全棉
不 少民眾喜歡用吸水性與透氣性都較好的全棉毛巾，但經濟部標準檢驗局昨公布一項抽檢結果，十二件受檢市售毛巾有五件標示不實，其中三件標榜百分之百全棉，結 果含棉量都不足，在家樂福高雄愛河分店販售的「O&O ONE＆ONE」素色毛巾含棉量僅三成四、其餘成分幾乎都是聚脂纖維。標檢局已要求廠商下架回收，否則處三萬元以上、三十萬元以下罰鍰。
標檢局日 前到百貨公司、賣場隨機買十二條毛巾，結果有五件不符「織品標示基準」規定；三件標示百分百純棉，實際含棉量各僅百分之三十四點一、八十一點四、五十六點 九，成份最低的「O&O ONE＆ONE」毛巾是在家樂福量販愛河分店販售。另兩件是產地標示不實或未標產地等。
製造商辯標示出錯
標檢局組長張文彬說，棉的吸水性與透氣性都佳，聚脂纖維會較差。標檢局另已公告下月起將毛巾、寢具、內衣、成衣、毛衣等商品列為應施檢驗產品，確保紡織品符合標準。
民眾郭彩嫻說，看到全棉會較想買，「沒想到業者騙人！」家樂福回應，立刻將商品下架。製造商慶峰棉業公司回應，該批毛斤生產約兩千條，可能是標示出錯，會配合政府要求辦理。
(蘋果日報)
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年輕擴散快 17歲死於乳癌 「洗澡摸到硬塊」宜少吃高油脂食物
醫 界發現，年輕乳癌患者因癌細胞生長速度快，預後也較年長乳癌患者差。一名十七歲高中女生洗澡時，觸摸到左側乳房有不明硬塊，就醫確診罹患乳癌後，一年就病 故。醫師表示，國內每年新增約一萬名乳癌病患，衛生署本月起擴大化療用藥「歐洲紫杉醇」用於乳癌的健保給付，患者約可年省十七萬元藥費。
台 灣乳癌患者確診的平均年齡是五十一歲，比歐美早六年。收治病例的台北長庚醫院乳房外科主任陳訓徹昨在一場乳癌衛教記者會中表示，國內三十五歲以下的年輕乳 癌患者，佔整體乳癌患者比率近一成，且年輕患者癌細胞生長速度快，因此愈年輕患者預後愈差，上述十七歲高中女生從確診後，癌細胞擴散很快，即使積極治療一 年，仍香消玉殞。
陳訓徹說，國內乳癌類型主要是HER2（人類上皮細胞生長因子接受體）陽性乳癌、三陰性乳癌兩種，前者已有標靶藥「賀癌平」延長 存活期，後者因雌激素、黃體素和人類上皮細胞生長因子皆為陰性，無法用荷爾蒙或標靶治療，只能依賴化療，患者十年存活率約比HER2陽性乳癌患者低一成 五，且復發率高。
化療藥擴大給付
台灣乳房醫學會祕書長、台北榮總一般外科醫師曾令民說，歐洲紫杉醇治療三陰性乳癌效果好，但以往只有淋巴結轉移的癌友可健保給付，健保局本月起擴大給付，早期乳癌手術後淋巴結未轉移的患者也可使用此藥，每年約有一千五百位乳癌病患可受惠。
逾45歲定期檢查
陳訓徹提醒，研究證實婦女少吃高油脂食物，可降低乳癌發生率，衛生署現也免費提供四十五歲至六十九歲婦女，每兩年接受一次乳房攝影檢查，若發現異常，須安排磁振造影等更精密檢查。曾令民建議，女性月經後一周應自行檢查乳房，自我觸摸有無新生硬塊，若有應盡速就醫。
防治乳癌注意事項
．減少高油脂食物攝取，因過去研究發現，嗜吃高脂食物的肥胖者，較易罹患乳癌
．應於月經過後1周內自行檢查乳房，觀察有無新生硬塊，停經女性應每月固定1天做檢查
．發現乳房有新生硬塊，不要自行研判病情，應盡速就醫
．45至69歲或有家族史女性，應每2年接受1次乳房攝影檢查；衛生署對此年齡層女性每2年提供1次免費檢查
(蘋果日報)
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乳癌年輕化 預後較差易復發
一名17歲高中女生罹患乳癌，從確診至病逝不到一年。台北長庚乳房外科主任陳訓徹指出，台灣乳癌患者年輕化，由於預後較差且容易復發，治療相當棘手。他預估，台灣今年乳癌人數恐將破萬，40歲以下的患者逐年增加。提醒年輕女性提高警覺，發現異樣就應就診檢查。
他指出，臨床顯示，年紀是影響乳癌患者預後狀況的重要關鍵，年紀越輕、預後越差。這名17歲女生就是典型個案，她洗澡時意外摸到胸部出現硬塊，家長立即陪同就醫，檢查證實罹患乳癌，且是最不好治療的HER2（人類上皮細胞生長因子接受體）陽性類型。
令人惋惜的是，經過外科手術及一連串化療治療後，少女仍然不敵乳癌折磨。陳訓徹無奈地說，大部分年輕乳癌患者都屬於HER2陽性或三陰性乳癌。
這 一兩年治療HER2陽性乳癌有重大突破，可使用標靶藥物「賀癌平」延長存活期。但高死亡率、高復發率、高腦部轉移率的三陰性乳癌卻只能依賴化療。所謂的三 陰性乳癌是指雌激素接受體、黃體素接受體和人類上皮細胞生長因子接受體三者都屬於陰性，無法使用賀爾蒙治療，也無法接受標靶治療。
陳訓徹指出，台灣每年約新增1500名三陰性乳癌患者，10年存活率僅六成左右。研究顯示，化療用藥「歐洲紫杉醇」可有效延長三陰性乳癌病人無病存活期，降低復發風險達41%。健保局9月起擴大「歐洲紫杉醇」健保給付條件，患者每年約可省下17萬元醫療費用。
(聯合晚報)
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綜合維他命 1天最多1顆
Q.請問綜合維他命和維他命B群兩者有何不同？我可同時服用嗎？服用時有其他事項注意嗎？
A. 綜合維他命含有維他命A、B、C等多種維他命，維他命B群則只含有維他命B1、B2、B6等維他命B，兩者成分明顯不同，不建議同時服用。市售綜合維他命 產品，建議服用劑量多為1天1顆，且綜合維他命已含有維他命B，若再額外服用維他命B群，對健康雖無大礙，卻是浪費。
三餐正常不必服用
綜合維他命的適用對象，主要是飲食不均衡族群，包括一些難以咀嚼的老人或偏食的兒童等，一般成人只要三餐適量攝取肉類並多吃蔬果，便不必服用綜合維他命；至於維他命B群，因有提振精神、修復神經等效果，較適用於暫時無法休息的精神不濟者。
(蘋果日報)
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老人喝烏龍茶 可預防聽力退化
嘉 義大林慈濟醫院最新醫學研究發現，長期喝烏龍茶可能有助於防治老年聽力退化。號稱是國內外醫界唯一以人為樣本，針對喝烏龍茶對聽力影響的研究調查，已獲美 國老人醫學會官方期刊《The Journal of Nutrition, Health and Aging》（營養、健康及老化期刊）選用刊載。
該醫院耳鼻喉科醫師黃俊豪、副院長陳金城和靜宜大學食品營養科系詹吟菁教授、台大醫院耳鼻喉科教授許權振、劉殿楨合作，二○○七年至二○○九年徵求兩百六十五名五十五歲以上民眾當樣本，針對是否喝茶、抽菸、喝酒、喝咖啡、服用維他命等調查。
骨鬆風險也低47％
黃俊豪表示，樣本中僅少數人不喝烏龍茶，他將每天喝一杯烏龍茶、連續一年以上的為「有喝茶」，未達此標準的為「不喝茶」對照組，比對發現，每天喝烏龍茶一百c.c.的人，對不同音頻辨識的能力比不喝茶的高出百分之六，且男性特別明顯。
台南成大醫院家醫科醫師張尹凡表示，該院無相關研究，但曾在高雄田寮發現，有喝茶習慣老人的骨質疏鬆風險比沒喝者降低四成七，且烏龍茶效果比紅茶好。
(蘋果日報)
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喝烏龍茶 有助預防聽力老化
喝烏龍茶也能保持聽力！國內五名耳鼻喉科醫師和教授研究發現，台灣人喜愛的烏龍茶竟有保持聽力的效果。研究成果發表於美國《營養、健康、老化雜誌》。
一般人從五十歲後，聽力逐漸老化或有老年性聽損等，目前並無特殊藥物可治療改善，多依賴助聽器減輕不便。一項以中老年人為對象的飲食與聽力研究發現有趣的結果，「台灣人喜歡喝的烏龍茶可能有助保持聽力。」
大林慈濟醫院醫師黃俊豪、副院長陳金城，和靜宜大學食品營養科系教授詹吟菁、台大醫院耳鼻喉科教授許權振、劉殿楨合作，民國九十六至九十八年間，以二六五名年齡大於五十五歲的中老年人為對象，進行腰圍測量、飲食習慣和病史等問卷調查及聽力測驗。
黃 俊豪指出，研究發現，校正年齡、性別、腰圍、抽菸、喝酒、喝咖啡、服用維他命、慢性疾病等因子後，有喝烏龍茶習慣的中老年人，腦部對不同音頻型態的辨識能 力，比沒有喝烏龍茶習慣者高六％。他說老年聽力障礙多為生理退化，以往研究顯示，肥胖、阻塞型睡眠呼吸中止症、糖尿病、高血壓、耳部外傷等會造成聽力受 損。雖問題普遍但預防和治療沒有特別的進展，坊間藥品則沒有嚴謹證據支持療效。
這項已發表於國際雜誌的調並指出，烏龍茶對聽力的正面影響，男性比女性明顯，但喝烏龍茶無法增近聽覺功能。
(中國時報)
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喝烏龍茶 可防聽力老化
聽力老化及老年性聽損是常見的退化疾病，目前並無特殊藥物可治療，大林慈濟醫院研究發現，喝烏龍茶的老人比沒有喝烏龍茶習慣的中、老年人更能保持不同的音頻辨識能力。
大林慈濟醫院耳鼻喉科醫師黃俊豪表示，老年性聽力障礙多半是因為年齡增長產生的生理退化現象。聽覺功能的老化則受到體質與環境因子的影響。
保持不同音頻辨識能力
黃俊豪說，坊間健康食品或藥物宣稱有預防聽力退化效果，但大多無學術證據支持。由於茶類中的兒茶素有天然抗氧化功能，黃俊豪與大林慈濟醫院副院長陳金城、靜宜大學食品營養科教授詹吟菁、台大醫院耳鼻喉科教授許權振、劉殿楨在2007至2009年間，針對烏龍茶進行研究。
研 究團隊收集265名年齡大於55歲的中老年人，分為每天有喝100C.C烏龍茶達1年以上及無喝茶習慣的老人兩組，經聽力測驗並校正年齡、性別、腰圍、抽 菸、喝酒、喝咖啡等因子後，發現有喝烏龍茶習慣的中、老年人，腦部對於不同音頻型態的辨識能力，比沒有喝烏龍茶習慣的中、老年人還要好。
研究成果刊登在最新一期的《營養、健康、老化雜誌》《The Journal of Nutrition, Health and Aging》刊物中。
黃俊豪說，有喝烏龍茶習慣的中、老年人，腦部對於不同音頻型態的辨識能力測驗比沒有喝烏龍茶習慣的高出6%，但對耳朵音量高低的敏感度，則無明顯影響。
(自由時報)
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2成美耐皿 致癌甲醛過量 少裝熱食 刮傷就換
行政院消保處針對市售美耐皿容器進行抽檢，結果抽驗三十件中就有六件不合格，其中五件驗出過量的甲醛、一件驗出三聚氰胺，不合格率達二成。醫師表示，美耐皿常被餐飲小吃店使用，建議民眾少用其裝滾燙、酸性食物，外表磨損、刮傷時就要立即更換，以免溶出甲醛等有毒物質。
行政院消保處處長劉清芳昨開記者會表示，該處上月在新北市、台中市、苗栗縣、屏東縣、花蓮縣等五縣市餐具行、十元商店等通路抽檢美耐皿容器。
要求業者下架回收
在三十件抽驗樣品中，包含圓駿實業、鎰輝五金餐具行等公司進口、製造共五件的碗或水杯等驗出逾四ppm（parts per million，百萬分之一濃度）的甲醛，另有一件金順代進口的碗驗出三ppm的三聚氰胺，均超過衛生署所訂標準。
消保處表示，美耐皿常被餐飲小吃店使用，使用時勿裝滾燙食物，也不能用來微波，有刮傷要立即更換，以免溶出有毒物質。
衛生署食品藥物管理局食品組組長鄭維智說，依《食品器具容器包裝衛生標準》，食品容器中三聚氰胺限量二點五ppm，甲醛限量為四ppm，對上述不合格商品已行文各縣市政府，要求業者下架銷毀，違者可處三萬元到十五萬元罰鍰。
三聚氰胺恐腎結石
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，市售美耐皿容器品質良莠不齊，劣質品逾攝氏五十度就可能溶出有害物質；三聚氰胺恐導致腎結石，甲醛為致癌物，有化學刺鼻味，民眾購買前可先試聞判斷。
圓駿、鎰輝業者昨表示，等收到公文後會下架回收。《蘋果》昨未能取得金順代業者回應。
民眾陳珮芬說，麵攤用的大多是美耐皿碗，不知可能有毒素，若看到刮痕太多的，就不敢再去吃了。
美耐皿餐具注意事項
．盡量別用美耐皿容器，建議以不銹鋼容器、瓷器替代
．若要使用美耐皿容器，避免裝超過攝氏50度熱食，以防三聚氰胺、甲醛等有害物質溶出
．不要買有刺激臭味、無清楚標示的美耐皿容器
．美耐皿容器不可微波調理，表面有刮痕應丟棄
．勿用菜瓜布或鋼刷洗美耐皿容器，不選酸性、鹼性等較刺激的洗潔劑
(蘋果日報)
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美耐皿餐具 驗出甲醛、三聚氰胺
美耐皿餐具普遍使用於民眾生活中，但行政院消保處抽檢卅件美耐皿餐具發現，五件的甲醛檢驗顯示陽性，另一件三聚氰胺溶出值也超過標準。衛生署已要求違規業者下架、銷毀，如改善不成，依《食品衛生管理法》，開罰三萬至十五萬元。
衛生署食品藥物管理局食品組科長鄭維智說，今年一月已修正「食品器具容器包裝衛生標準」，將含有甲醛、三聚氰胺為合成原料的塑膠納入管制項目，訂定三聚氰胺限量標準為二．五ppm、甲醛須為不得檢出。
鄭維智說，美耐皿耐熱溫度約攝氏一一○度至一三○度，具耐酸、耐鹼特性，但品質不良或有破損，可能溶出三聚氰胺、甲醛或重金屬等物質，經由食物進入人體。甲醛傷胃，三聚氰胺會造成結石；五件被驗出甲醛的樣品產地都來自大陸。
消保處消保官王德明說，很多消費者不清楚美耐皿使用常識，提醒民眾不可微波、不可高溫蒸蛋，用久了有刮痕或磨損，也全部要換新；洗滌時千萬不要用菜瓜布或鋼刷等用具用力刷洗，並用中性洗潔劑清洗。
超 過九成三的樣品產品標示不合規定，僅兩件合格，違規比例嚴重。消保處說，廿八件標示不完整樣品中，六件根本完全沒標示。鄭維智強調，考量國人常用美耐皿容 器及暴露量，我國三聚氰胺限量標準二．五ppm較國外嚴格，歐盟的三聚氰胺限量標準為卅ppm，此次檢出不符規定的容器須下架、回收、銷毀。
(中國時報)
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未告知風險害骨折 判醫賠50萬
案例
2007 年3月女子蔡秋美因車禍骨盆和左股骨骨折，術後轉往沙鹿光田醫院復健，但左膝持續僵直，骨科醫師周恆正建議蔡女做「關節徒手授動術」，不料造成蔡女左腳髕 骨骨折。蔡女控訴，曾告訴醫師只要有風險就放棄手術，醫師卻未告知，也未對左膝部做骨質密度檢測，徒手拗膝蓋時又施力過重，害她再受傷，經鑑定已成中度肢 障，向醫院和醫師求償350萬元。 報導╱許淑惠
判決
周恆正辯稱該手術骨折風險僅１％，才未特別強調，醫審會3次鑑定認定醫師無過失，但台中高分院認定，蔡女有骨鬆，骨折又是該手術最大併發症，醫師未告知已侵害蔡女的權利，判醫院和醫師連帶賠償蔡女精神慰撫金50萬元。
醫師動手術前須知
★應向病人或其法定代理人、配偶、親屬說明成功率或可能併發症及危險。
★除非情況緊急，否則須經病人或代理人簽手術及麻醉同意書，才能手術。
★未成年或無法簽同意書，得由法定代理人、配偶、親屬等代簽。
(蘋果日報)
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三陰性乳癌 化療藥納健保 最多省24萬元 減輕患者經濟負擔
根 據國民健康局的統計顯示，乳癌是台灣女性癌症發生率排名第一位，在所有乳癌種類中，以三陰性乳癌治療效果最差、存活率較低，台灣乳房醫學會祕書長曾令民醫 師昨（19）日表示，化療藥物歐洲紫杉醇對於三陰性乳癌的治療有不錯效果，日前剛納入健保給付，可幫病患最多節省約24萬元。
三 陰性乳癌指的是荷爾蒙接受體、黃體素接受體和人類上皮細胞生長因子接受體皆為陰性，因此無法用荷爾蒙或標靶藥物治療，只能依賴傳統化學治療，加上其腫瘤發 展惡性程度高，所以存活率較低，以同樣癌症晚期來說，其他類型的乳癌無疾病存活期比例為70%，三陰性乳癌僅約57%。曾令民醫師表示，台北榮總醫院的分 析報告顯示，三陰性乳癌術後3年內都是復發高峰期，統計發現35歲前、65歲後的年齡層死亡率最高，建議有家族史等危險因子女性，應定期自我檢查且調整生 活作息，如多運動、少吃高油脂食物等。
【先了解】飲食西化所致
乳癌近年來都是女性癌症發生率首位，主因是飲食西化與環境污染，如常吃批薩、炸雞等高油脂食物，及環境中愈來愈多潛藏化學毒素等。
危險族群當心
乳癌危險因子包括肥胖、胸壁曾接受大劑量放射線照射、停經後長期服荷爾蒙藥物等。若家族中有女性曾在50歲前罹乳癌病史、則罹癌風險更高。
【這樣做】定期自我檢查
女性20歲開始應每次月經來潮後10~15天內自我檢測，20~40歲每3年由醫師觸診，必要做乳房超音波檢查；40歲以上要再加入乳房攝影檢查。
紫杉醇納健保
三陰性乳癌治療方式主要是小紅莓類合併紫杉醇類藥物，健保局已於9/1正式給付歐洲紫杉醇健保給付，治療6次約可省24萬，減輕患者經濟負擔。
【醫師說】
台北榮總統計1979年~2010年近9千位病人，乳癌患者有老年化趨勢，從40~50歲增長為50~60歲，不論年輕或年長女性都要注意乳房健康。
(蘋果日報)
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「三陰性」乳癌 健保給付放寬
乳癌治療成效越來越好，不過，每年仍有約1500名乳癌患者因為乳癌細胞的「雌激素受體」、「黃體素受體」，以及「HER2受體」都呈現陰性，屬於臨床上較為棘手的「三陰性」乳癌，10年存活率只有6成左右、相較其他乳癌患者來得低。不過，這群患者將有新的治療選擇！
健保局本月起針對早期乳癌手術後、屬於「三陰性」反應且沒有淋巴轉移的乳癌患者，使用歐洲紫杉醇治療者提供給付。
據臨床試驗報告，使用歐洲紫杉醇有助於「三陰性」乳癌患者復發風險降低41%，並延長其無病存活期。估計符合健保給付標準的患者，將可因此省下約新台幣17萬元的藥物費用。
一般來說，乳癌細胞如果雌激素受體陽性，可以使用抗雌激素治療；HER2受體陽性可以使用鎖定HER2的標靶藥物對抗。至於「雌激素」、「黃體素」、「HER2受體」都陰性的三陰性乳癌，化療就成了唯一選擇。
台灣乳房醫學會秘書長曾令民說，三陰性乳癌具有「高死亡率」、「高復發性」和「高腦部轉移比例」等「三高」，雖然這類患者對於化療效果不錯，但是往往罹癌1到3年後復發、腦部轉移。
台北長庚醫院乳房外科主任陳訓徹指出，目前醫界認為，要對付這類三陰性乳癌，原則上應該是越積極，甚至加重劑量治療，以便將癌細胞一舉殲滅，否則一旦癌細胞失控，復發機會就會非常高。而且應該在癌症還沒有轉移前，趁早殲滅。
但是過去健保針對三陰性乳癌病患且有淋巴轉移才給付歐洲紫杉醇。健保放寬給付後，現在都可以接受1療程6次的歐洲紫杉醇化療，或是歐洲紫杉醇與小紅莓各4次的化療。
(自由時報)
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烤肉趣 用具挑選有撇步
中秋佳節到來，大家最喜歡和親友一起烤肉；不過烤肉用具琳瑯滿目，挑選、使用和清潔都是學問，我們請銷售烤肉用品6年的達人陳書錦和化學教授吳家誠，來教大家如何正確選用烤肉用品，讓烤肉有趣又健康。
【烤肉爐】炭火型烤肉爐
炭火型烤肉爐可體驗生火樂趣，但火勢較不易控制，需注意食材是否烤熟；另外，體積較小易收納，圖中烤肉爐尺寸為83×67×93公分；清洗方式以水洗後風乾。
瓦斯型烤肉爐
瓦斯型烤肉爐價格較高，不需生火更省時，也較不需擔心食材烤焦問題；但體積較大，圖中尺寸51×136×105公分。
可水洗風乾，但需留意出氣孔易堵塞，清潔時可用迴紋針清出髒污。
【烤肉網】不鏽鋼較佳
烤肉達人陳書錦表示，烤肉網常見不鏽鋼與鍍鋅鐵材，外觀難辨，需看標示。鍍鋅鐵材耐鏽卻不耐高溫，易釋出有害物質，建議選擇耐高溫的不鏽鋼烤肉網。
報你知
食 品用不鏽鋼國際編號多為304和430，430烤肉網約200元，304耐溫性與抗腐蝕性佳，價格高一倍以上，鍍鋅鐵材50元以內，選購可看價格和不鏽鋼 國際編號。吳家誠教授表示，市面有電鍍鎳或鉻的烤肉網，多不會標明，外觀像不鏽鋼卻易致癌，建議選清楚標示不鏽鋼材質的烤肉網；而以石板或陶瓷板烤肉比金 屬類安全，較無毒物釋出之虞。
【鋁箔紙】亮面接觸食物
鋁箔紙亮面可使紅外線反射活躍，而讓食物較快熟，故亮面接觸食物較佳。
勿塗抹調味料
鋁箔上食材避免塗醬或檸檬汁，以免翻面時酸性醬料沾到鋁箔產生化學作用而釋出有害物質。
【木炭】黑炭引火慢可直烤
黑炭引火較慢，需至少3分鐘才能將黑炭燒紅，一旦燃燒成功，較快燒完。
黑炭由實木悶燒製成，材質天然可直接在火上烤肉，免擔心燃燒物質沾黏食物。
椰子炭引火快需阻隔
椰子炭引火較快，約1分半至2分鐘即可燒紅，燃燒成功後可維持較久時間。
椰子炭含助燃劑，烤肉時應以鋁箔紙或鍋具阻隔，避免燃燒的化學物質沾黏食材而影響健康。
用後泡水
建議將尚未完全燃燒完的木炭泡水，澆熄火苗同時降溫，避免木炭芯的高溫造成復燃，引發用火安全問題。
【豬鬃刷較佳】
用塑膠製醬刷，應先刷醬再將肉放到烤肉網以免刷子被火烤熔化，污染食材。
若要在烤肉網上刷醬，建議使用豬鬃材質，較天然健康。
【餐具避美耐皿】
勿使用美耐皿材質，吳家誠教授表示，美耐皿是三聚氰氨加甲酫合成的製品，遇高溫或烤肉醬等酸性物質會釋出有害物。
不鏽鋼或紙盤較耐酸性與高溫， 烤肉用餐具建議用此兩材質較佳。
【專家說】烤肉達人 陳書錦
由於酸性物質會與鋁箔相互作用而釋出金屬有害物質，因此不僅不能在鋁箔紙上刷烤肉醬，也不適合用來醃肉。
化學教授 吳家誠
烤肉常見用竹筷串肉串，但竹筷易含有漂白劑化學物質，有可能引發腸胃疾病；而木製竹筷則可能內藏微生物，若沒烤到木筷而將微生物吃進肚同樣會影響健康，建議以不鏽鋼筷較安全，但仍需留意不要直接火烤不鏽鋼筷，以免釋出金屬有害物質。
(蘋果日報)
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高市最危險路口 1年88傷 民族陸橋段 機車右轉易擦撞
高市交通局統計分析，全市危險路段排名第一的是民族一路、民族陸橋口，全年車禍六十三件及受傷人數八十八人都居冠，而建武路、大順二路口及凱旋四路、中山四路口，則是前五名中唯二發生嚴重死亡車禍的路口。學者建議，市府應對這些路段加強取締違規、改善交通硬體設施。
交通局根據各路段去年發生車禍件數及死傷人數等指標，加權計算出全市最危險的路口，依序為民族一路及民族陸橋口、同盟二路及博愛一路口、遼寧二街及博愛一路口、建武路及大順二路口、凱旋四路及中山四路口。
已禁汽車下橋左轉
交通局主任祕書張淑娟說，分析民族陸橋段高居榜首原因，可能與配合鐵路地下化工程有關，去年初將原本機車通行地下道改為便橋，機車族一時未能適應，下坡路段右轉時與汽車發生擦撞，年尾件數已下降。
張淑娟說，因市區路段號誌、標線等設施都算完善，違規主因多與超速、未保持安全距離有關，常出現側撞或擦撞意外，只要有二十四小時內死亡的嚴重車禍，一定派員到場會勘檢討，近來針對機車肇事，也逐步把機車道速限降低至時速四十公里。
高市警局交通大隊交通安全組長吳昇霖表示，警方已禁止民族路橋北上的汽車下橋後左轉九如路，並派員加強取締超速及其他違規，「希望能降低車禍發生的機率！」
改善交通標線號誌
成功大學交通管理系副教授鄭永祥建議，人為因素是肇事主因，交通警察應多在易肇事現場開單告發違規，也可加裝違規照相機，應可達嚇阻作用，交通標線及號誌也要改善檢討，市府應持續針對這些路段來長期觀察，定期檢討修正。
(蘋果日報)
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火上加油 法周刊「扒光」穆罕默德
美 國小成本電影《穆斯林的無知》（Innocence of Muslims）掀起的伊斯蘭世界反西方怒潮已造成30人喪生，法國極左派政治刊物《查理周刊》昨又刊出嘲諷伊斯蘭先知穆罕默德的漫畫，恐激起更強烈反 彈。周刊辦公室昨已有警察鎮守，法國政府宣布駐20國使領館、文化中心及學校明關閉1天，以防範穆斯林在每周例行禮拜結束後前往示威。
漫畫輪椅老頭譏諷
本 期《查理周刊》（CHARLIE HEBDO）封面標題是「逆轉人生2」，靈感來自法國賣座片《逆轉人生》，畫中一名猶太男子幫戴穆斯林頭巾老人推輪椅，老人說：「不准嘲笑」。內頁有4幅 穆罕默德漫畫，其中一幅模仿導演高達電影《輕蔑》情節，裸體的穆罕默德像片中女演員碧姬芭杜一樣問導演：「你喜歡我的臀部嗎？」
還有1幅漫畫模仿刊出英國威廉王子之妻凱特裸照的法國雜誌《Closer》封面，畫著男子趴在裸胸女子身上，宣稱會有更多「穆罕默德夫人」的照片。
《查理周刊》去年就曾推出宣稱由穆罕默德擔任客座總編輯的伊斯蘭律法特刊，引發爭議，周刊辦公室還被縱火。法國外長法畢斯批評周刊在此時火上加油太不智。
「讓震驚者更震驚」
周刊總編輯兼漫畫家夏伯尼耶表示，漫畫將「讓想受到震驚的人震驚」，他抨擊法國總理應支持新聞自由，「不應受那些示威抗議的荒唐小丑影響」。
(蘋果日報)
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一幅諷穆斯林漫畫…法國緊張了
法國嘲諷刊物「查理周刊」（Charlie Hedbo）19日刊登伊斯蘭先知穆罕默德的漫畫，當中還有裸身畫面。法國當局予以嚴詞譴責，同時調派鎮暴警察保護該周刊。
最新一期查理周刊的封面有1名包覆頭巾的穆斯林男子坐在輪椅上，推輪椅的是1名猶太教律法專家，雜誌內頁還有數幅諷刺穆罕默德的漫畫，包括裸身畫面。
最近廣為流傳的反穆斯林影片「穆斯林的無知」引起全球穆斯林憤怒，開羅當局已控告並指示有關方面逮捕參與該片攝製的7名住在美國的埃及科普特教派基督徒，以及去年3月當眾焚毀可蘭經並宣傳該片的美國佛羅里達州牧師瓊斯。
法國總理艾侯表示，任何受到漫畫冒犯的人都可以向法院提告，但也強調言論自由。法國外長費比亞斯說，查理周刊在此敏感時刻刊登這類漫畫勢必挑起爭端，他已下令加強法國駐穆斯林世界外交機構的維安。法國穆斯林協會則指責該周刊「在敏感時刻煽動情緒」。
查理周刊因為一向對公眾人物與政治冷嘲熱諷而博得知名度，巴黎的辦公室去年11月因為刊登嘲諷穆罕默德的漫畫而遭到燃燒彈攻擊。2005年，丹麥的穆罕默德漫畫也在穆斯林世界掀起一波暴力示威，造成至少50人喪命。法國的穆斯林人口居歐洲之冠。
(聯合報)
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週刊諷穆罕默德漫畫 法繃緊神經
約20國的法國使領館、僑校 陸續關閉
穆 斯林反侮辱伊斯蘭先知穆罕默德影片的餘怒未消，十九日出刊的最新一期巴黎「查理週刊（Charlie Hebdo）」又刊登諷刺穆罕默德的漫畫，恐為這波伊斯蘭世界的怒火火上加油，法國政府十九日呼籲在伊斯蘭國家的僑民保持「最高警戒」，並加強各地使館安 全警戒，法國駐突尼西亞使領館和法國學校已經宣布，從十九日關閉到二十四日為止。
這期「查理週刊」封面漫畫「逆轉人生 ２（Intouchables2）」，是一名正統猶太教徒推著包著頭巾、坐在輪椅上的穆斯林男子，令人聯想到描述貧窮黑人男子幫助一名四肢癱瘓富翁的法國 電影「逆轉人生」；內頁四篇漫畫有兩篇是裸體的穆罕默德，包括一張是穆罕默德雙手雙腳跪趴在地上，屁股上畫著一顆星星，旁白寫「一個明星誕生了」。
穆斯林組織譴責 駭客攻擊雜誌官網
「查 理週刊」官網十九日被駭、無法進入，Facebook頁面湧入大批攻擊或捍衛者言論，該刊巴黎辦公室外有鎮暴警察戒備。同時，外交部警告在伊斯蘭國家的法 國僑民避免出入人群聚集處和代表西方或宗教的「敏感建築物」；約二十個國家的法國使領館、文化中心和法僑學校將於二十一日關閉，以防遭攻擊。
法國是西歐穆斯林人口最多的國家，巴黎大清真寺教長布巴克以及法國最大穆斯林組織「穆斯林信仰協會（ＣＦＣＭ）」譴責週刊此舉，但也呼籲穆斯林冷靜。
刺激銷量？ 漫畫作者強調是言論自由
法國政府曾力促「查理週刊」不要刊登這些漫畫，但認為基於言論自由，週刊有權刊登。總理艾侯說，言論自由，「包括嘲諷漫畫」，是受法律保障的基本權利，任何人覺得被冒犯都可提告。外交部長費比亞斯警告，這家週刊恐怕是在「火上加油」。
「查理週刊」封面漫畫執筆人、總編輯查波尼耶辯護說，他們「並非要火上加油」，而是以言論自由，「用嘲諷的方式評論這起新聞」。他說，這一週的新聞就是穆罕默德和那部「爛片」，以此為漫畫主題「諷刺這部影片的意味更甚於取笑穆罕默德」。
發行量不大的「查理週刊」常以嘲諷穆罕默德的敏感議題博取注意，去年「阿拉伯之春」特刊就招來汽油彈攻擊，查波尼耶此後也一直受到警方保護。
(自由時報)
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掏空民主建設的「選民服務」/王醒之(人民火大行動聯盟基隆辦公室主任、輔仁大學心理系講師)
基 隆市長張通榮日前為酒醉女子揮拳傷警案親赴警局的「關說放人」事件，經披露後舉國譁然，張通榮則以「選民服務」說辭正當化自己言行，欲進行政治危機處理。 儘管可能無效，但卻血淋淋地再現了台灣自國會全面改選來的基層民主樣態：有「關係」就沒關係。同時，更值得我們反思的是，在張通榮的自我知覺中，何以「選 民服務」足以成為自圓其說的遁詞？這究竟映射出怎樣的主流政治現實？
在台灣，儘管你我每隔2年就行使一次投票權當「一日主人」，但相較於掌握廟堂 權力的政治人物，我想不會有人否認自己其實是個「政治弱勢者」。升斗小民的日常生活中舉凡婚喪喜慶、喜幛輓聯、行政裁罰、公共採購、失業勞工、人事請託、 急難救助、福利補助、低收入戶申請……包山包海，甚至假日回鄉的火車票搶購也一直都是選民服務的大宗。這讓政治人物得以像個「政治黃牛、代辦」，合法游走 於關說施壓的灰色邊際。
選票像張政治保單
因此，在市議員、里長等地方選舉裡，選票早已淪為弱勢選民的政治填充題，取代了政治改革 與政策方針的辨認，僅能用選民服務績效進行交換，賣斷自己的政治權力。這個結果與其說反映選民的政治欲望，倒不如說是政治弱勢自保的焦慮還來得貼切。在政 客政治權力與平民生存處境的對比下，誰不想要有個政治關係可以「靠」呢？誰敢鐵齒地聲稱自己不需要「選民服務」呢？選票這時又像是張政治保險單，共構了從 政客到地方樁腳的「政治服務業」。這也是張通榮和大部分政治人物得以屹立不搖的產業型態。
「靠」與「弱勢焦慮」的政治邏輯是此刻統治階級共享共謀 的機制，這點倒是不分藍綠，成為台灣基礎政治改革的新瓶頸。政治弱勢者的內在焦慮（與對於生活風險的擔憂）往往直指制度性的壓迫，需要全面、根本性的檢 討，然而透過個案式、恩惠性的選民服務，不但掩蓋了結構性的問題、弱化了人民改革制度的能力、剝奪了人民對政治的想像，甚至更公然以選舉制度綁架公民、進 行徹底的「選民化」。咱們除2年一次以選票「還人情」外，似乎沒有別的空間。
因此，我建議別急著進入主流藍綠政治鬥爭的光譜詮釋「國民黨的張通 榮」，請先試著細細分辨自己的政治焦慮（及其背後的制度性問題）、慢慢解構藍綠統治階級「選民服務」的正當性。惟有如此，才有可能逐漸「不靠、不換」，並 重新拿起自己的政治責任，要求曾經支持過的政客，甚至靠我們自己進行制度性的改革。
(蘋果日報)
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跟著iPhone5 新革命才開始/徐挺耀(台灣數位文化協會執行長)
新 的iPhone 5發布了，人稱果粉的蘋果粉絲們在全球深夜收看蘋果發布會，簡直像看奧運一樣。雖然新的iPhone有不少提升，且預購量屢創新高，但科技愛好者已被這幾 年科技業反覆的技術升級和賈伯斯的神奇簡報養大了胃口，很多果粉都覺沒新梗，少了驚喜。比方說很多新的功能都沒導入，連蘋果高層都要出來說明為什麼新的 iPhone不使用NFC近場通訊跟無線充電技術。
這次少了不少驚奇的原因之一，是過去蘋果保密良好，但這次的發布內容外洩不少。也有人認為少了 賈伯斯，蘋果不會採取激進的產品策略。集體領導的公司決策總是會比較傾向合情合理，但合情合理就少了些驚喜。事實上多數公司在這個位置，都很難做什麼破壞 性創新，而會採取漸進策略，畢竟世界上少有這麼大的消費性電子產品廠商，是用如此單一簡化的產品線支撐如此高的營收。iPhone佔了蘋果一半以上營收， 實在不容失敗，連零成長恐怕都不容許。但蘋果是資優生，是多次用破壞性創新改變業界的公司，因此果粉不免失望於這種保守策略。
各類軟體推陳出新
另 一方面也是時代的因素。智慧型手機產業已跟PC產業一樣，越來越成熟。只要人類的肉體沒產生變化，手機的硬體改進就有一定的軌跡可判斷。還有很多不太尖端 但仍需要更大眾化的科技排隊要放在手機上，其中排比較前面的類似NFC近場通訊、無線充電、新玻璃材料，比較遠的還有如紅外線技術、智慧型眼鏡等。這些有 的廠商也早已做了，只是各家廠商考量不同，也無所謂驚喜。
但消費者還是會有驚喜。過去硬體的發展到達標準化的時候，搭載在硬體上的軟體革命才開 始。先例就是當網路普及發展到一個臨界點，才產生Google和Facebook這樣改變人類行為的超級產品。而個人PC到達一個臨界數量後，視窗系統的 出現才改變人類的工作習慣。手機的新一波科技革命在08年後迅猛展開，到了最近我們可看到各家大廠的終端裝置開始趨同，硬體慢慢到達技術革命的高原期。但 手機軟體的技術革命在這個基礎上才剛開始，不管是語音助手Siri，或用iPhone的Passbook電子票券系統買高鐵票，用NFC近場通訊技術當電 子錢包，這波軟體技術革命會在短時間內改變人類的消費與使用行為。
可以確定未來很長一段時間內，科技影響社會的動力都會來自隨身的移動終端，當iPhone發布會開始讓我們無法驚喜，另一波改變人類行為的驚奇才要開始，僅僅5年前，誰又會想到手機通訊軟體會讓電信商招架不住呢？還有更多更大的後浪還在後面哩！
(蘋果日報)
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值得尊敬的黑暗部落/劉克襄
司馬庫斯頭目倚岕，前些時悄然辭世了。喪事之日，山下許多漢人紛上山悼念。前幾年，他的部落司馬庫斯，因實踐近似社會主義的共產生活，加上美好的自然資源，像傳奇故事般，每年吸引5萬多名遊客前往。
約20年前，我走訪時，司馬庫斯因缺乏道路聯結，僅剩13戶人家，被譽為黑暗部落。但那時族人循著倚岕的夢境，發現巨木群。有此觀光資源，一條聯外便道隨即在政府協助下迅速出現。此後部落的物產可輕鬆運出，外界的物資亦能快速進來，生活環境大幅改善。
我去那年，部落只有一間不到5坪、木板拼裝的禮拜所，如今變成氣勢恢宏的教堂，可容納上百人。此外，部落也獨立興建學校，幾棟像誠品書店般的木造巨屋，都盡量利用在地材料完成，讓部落的孩子在小學階段安適讀書，不用像過去艱辛地到外頭寄宿。
在 共生共利的理想下，不論階級，凡工作者皆有月薪1.4萬。此薪資看似微薄，但在教育和醫療都由部落支付照顧下，族人在偏遠的高山，大抵能過著簡單而樂業的 生活。遠望時，整個部落依台階分散在綠野林間。每棟家屋仿若別墅，各有天地。台灣若有普羅旺斯情境者，當以此最為接近。但憶及過往，他們的感觸，大出平地 人的想像。聯外道路遲來，造成部落開發晚，反而讓他們免於過早接觸文明，破壞了昔時的淳樸生活，更失去自己的文化和語言。
他們看到了其他 山下部落的文化失落，如今更能小心翼翼地經營生態旅遊。譬如，遊客必訪的巨木群山徑，他們審慎地整修，保持原始獵路的平坦，只興蓋木棧竹橋，絕不增加任何 水泥石磚之類的文明物資。部落也保持原樣，絕不讓政府或財團飯店進駐，帶來觀光飯店的內涵。在頭目倚岕等長老的領導下，他們的導覽解說也以泰雅族的狩獵和 織布文化為核心，自信地敘述部落和周遭環境的關係。
針對大量遊客到來，部落蓋了間可容納百人的餐廳，還有一間木屋咖啡廳提供簡餐。只是部落的耕作環境有限，真要以在地食材製作風味餐，委實困難。他們始終面臨一個兩難的掙扎，遊客帶來觀光財富，卻也帶來環境髒亂。
努力維護風土傳統
一 個如今不過30戶，100多人的部落，扣除孩童和老人，能夠工作的壯丁也不過30來人。光是照顧外來遊客，常讓他們筋疲力竭。他們既想讓遊客感覺如回家的 舒適，更努力煮食美好的餐飲，加入在地風味，諸如馬告、段木香菇和小米麻糬等，但總不盡如人意。時有遊客會以平地的角度，看待山上的種種。問題繼續存在， 艱難之事不斷遭遇，但部落還是想朝高品質的生態旅遊發展。
沿著往巨木群的步道，楓香等非經濟樹種繼續廣泛栽種，加強水土保育。小米堅持年年大面積栽種，保持種源多樣。狩獵文化和語言習俗，繼續在孩子身上灌輸。看到這些風土傳統的努力維護，我知道這是一個值得尊敬的部落，而不是從一個偏遠貧窮之地，搖身成為熱門觀光景點而已。
司馬庫斯最迷人的地方，也不在合作共生的持續，或創造了一個理想的社會環境。所有的美好都有其虛妄和缺失，重要的還在於，他們不斷地反省和改變，尋找更適合友善土地，留給後世子孫永續利用。
一位頭目的大去，會讓人懷念，想必也是因為此一行徑和遠見。
(蘋果日報)
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置入行銷最快十月鬆綁 菸酒仍嚴禁
國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）昨天通過電視節目從事商業置入行銷暫行規範及電視節目贊助暫行規範草案，商業電視節目將可合法置入行銷，並接受企業冠名贊助，最快在十月初公告後正式實施。
根據新的暫行規範，香菸、跨國婚姻媒合、處方藥或公告管制藥物等商品仍然不可置入行銷和贊助，酒類商品不可作商業置入，但是可在晚上九點後播放廣告或是冠名贊助節目。
國內商業電視節目苦盼政府開放置入、冠名贊助已久，終於可望在十月獲得更多資金活水。
ＮＣＣ指出，在置入部分，希望節目業者維持不可直接鼓勵購買特定商品、不可過度呈現商品、不可影響節目獨立完整性，以及充分揭露置入者訊息和置入方式的「三不一揭露」原則。而新聞與兒童節目則是不可置入的兩大類節目。
在置入商品時，置入商標、商品或商品服務時間不能超過每一節目總播放時間的百分之五，畫面大小不可超過螢幕的四分之一。節目結束後，揭露置入者時間不超過廿秒。兒童節目可以接受文教基金會、政府機關或非營利組織投資贊助。
ＮＣＣ內容事務處處長何吉森指出，酒類也列為不得置入行銷的商品。節目中如果不斷強調酒類商品，並被查到有對價關係，被視為置入，將予以處罰。
ＮＣＣ指出，希望贊助商不要干涉節目獨立製作，並且不應在節目中置入，避免造成節目與廣告混淆，只要在節目前、後揭露贊助資訊。但為鼓勵企業贊助體育和藝文活動，贊助者可以在這兩項節目中適度地打入企業識別標誌。
(聯合報)
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電視節目開放置入行銷 排除酒類
國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）昨天通過電視節目商業置入行銷以及贊助相關規範，未來事業、機構、團體或個人都可花錢置入商品或贊助節目，但也分別訂定六大「排除條款」，較引人注目的是酒類不得置入行銷、政治團體不得贊助電視節目，最快九月底實施。
政治團體亦不得贊助
ＮＣＣ昨公布商品置入六項排除條款，包括菸品、酒類、跨國境婚姻媒合、須由醫師處方或經中央衛生主管機關公告指定之藥物、非法交易之商品及服務、其他法令禁止為廣告者等。
ＮＣＣ規定，電視節目可置入商標、商品或商業服務，但時間不得超過每一節目播送總時間五％、置入畫面不得超過螢幕四分之一；贊助（包括冠名贊助）運動賽事或藝文活動方面，呈現識別標識總時間不得超過節目長度五％，每次不得超過五秒鐘。
須遵守「三不一揭露」原則
ＮＣＣ內容事務處長何吉森表示，電視節目的商業置入行銷，必須遵守「三不一揭露」原則，包括不能違背節目完整性、不得過度呈現商品商標、不得直接鼓勵消費，一揭露則是要向觀眾清楚揭露置入行銷訊息。
新聞與兒童節目維持不得接受商業冠名贊助及商品置入的原則，但兒童節目可接受文教基金會、非營利組織及政府機關贊助。
冠名贊助方面，何吉森表示，冠名只能使用事業體名稱，不可使用產品名稱；譬如在節目名稱前面可冠「台灣菸酒公司」，但不能冠上「台灣金牌啤酒」。
何吉森指出，置入行銷屬於隱藏式宣傳，如果允許酒類置入節目之中，無法加註警語，可能引起青少年不當模仿，ＮＣＣ仿效英國、瑞典及韓國等經驗，禁止酒類置入；禁止政治團體贊助，是因政治團體除贊助之外恐有政治意圖，跟開放贊助為節目引進資金宗旨不符。
台灣菸酒公司總經理林讚峰表示，未來會遵守政府政策。過去台灣啤酒也曾與偶像劇有過合作案，但只是免費提供商品，並無收費。
酒商：盼有限度開放
進口洋酒商則表示，希望ＮＣＣ可讓酒類商品比照電視廣告模式、只能在夜間播出，有限度開放酒類商品也能置入性行銷。
電視台︰有利增加製作費
三立電視台昨表示：「我們會謹慎運用置入性行銷，增加製作成本，提升製作品質。」
曾創下高收視率的「犀利人妻」製作人王珮華則說：「當然樂見其成，這讓製作單位有更多資源。」
八大電視行銷公關部經理蔡妃喬說：「非常非常樂觀其成！」她表示：「如果置入得夠漂亮，觀眾會欣然接受；如果不夠漂亮，觀眾會自行做選擇。」
哈林：綜藝節目別那麼嚴
「哈林」庾澄慶目前在中國歌唱選秀節目擔任指導老師，他表示，中國的選秀節目因為接受廠商贊助，製作費高，能一次出動十幾台攝影機，捕捉不同鏡頭增加節目可看性，相形之下，台灣的節目限制頗多。
他說，新聞節目還能理解，但一般綜藝節目不該限制這麼嚴格。
(自由時報)
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兒被霸凌教授母怒告 同學全轉班
中部某大學助理教授認為就讀國小的女兒被四名同學「言語霸凌」造成名譽損害，提民事賠償告訴，要求四名今年小六的學生象徵性賠償一元；班上其餘學生擔心被告申請轉班，最後全班只剩助理教授女兒一人，但她這學期已轉到另所私校。
大學助理教授告小學生事件，昨天傳開後引發討論。家長是否過度保護孩子？這名女性助理教授強調，兩年前孩子就受到欺負，原本認為沒關係才未處理，「剛好顛倒！我如果早一點保護她，女兒就不會常做噩夢。」
去 年十二月，助理教授的女兒看到受傷同學帶熱敷袋到校，好奇想摸看看，旁邊三名男同學起鬨說「言語性侵…妳想摸」，不久後，其中一名男學生被提名當模範生， 助理教授認為男學生品格有問題，要求學校撤銷模範生資格，多次向教育局申訴，也向監察院陳情；校方調查確認只是「言語失當」而非霸凌。
另外自然課老師提問時，助理教授女兒連三次被點名回答問題，班上一名女同學質疑「媽媽收買老師」，助理教授一氣之下，控告三名男學生和這名女學生。
該校林姓主任說，班上其餘學生擔心被告，上學期末陸續要求轉班，礙於不能增班，只好原班分兩組上課，但這學期開學前，沒有學生願和女童同班。
助理教授表示，事發後求助所有正常管道，包括找導師、校長、教育局、教育部，「這些單位沒有做該做的事」，提告是因「不能欺人太甚到這種地步！」
被告的家長們表示，孩子也心靈受創。一名學生自認闖禍不敢上學，只好轉學。該校表示，原本已決定額外聘級任老師讓女童一人上課，但家長仍決定幫女兒轉學。
(聯合報)
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不滿女兒疑遭霸凌/教授媽告4名小學生... 全班轉走剩她1人
東海大學外文系尤姓助理教授因女兒在學校疑似遭受言語、關係霸凌及不滿學校處理方式，狀告女兒就讀東海大學附設小學四名同班同學，要求損害賠償，求償一元，結果全班廿八人有廿七人轉班，儘管學校願意提供一對一教學服務，尤姓教師考量女兒上學心情，日前也選擇轉學。
被告學生、家長都道歉 仍興訟
四名被告學生家長昨日指出，事件發生後子女心情均大受影響，有人惡夢連連；其中一位男童媽媽還說，事發當時，他的小孩並不在場，不知為何也被告。
但尤姓教師強調，她的女兒之前就曾遭遇類似霸凌事件，她一再隱忍，如今選擇不忍，竟淪為「欺負別人的人」，女兒在事件後也惡夢不斷，她提告只是希望各界重視問題。
事件起因是去年十二月有同學帶熱敷袋，尤姓教師的女兒好奇問：「熱敷袋可以借摸一下嗎？」引起三名男學生起鬨言詞揶揄，女學生感覺不舒服，事後男學生道歉、男生家長也向尤師表達歉意。
今年二月間，其中一名已經道歉的男學生被選為模範生，尤師卻認為模範生應重品格，所以提出異議。
到了三月間，有一次上自然課時，老師課堂提問因多問了尤師女兒幾次，有女學生脫口說「她媽媽收買老師」等言語，對方事後寫書面道歉函，但尤姓教師不滿意內容。
四月底尤師向台中地方法院簡易庭提告，兩個事件中的四名今年升小六學生，均成被告。
東大附小部主任林彩碧指出，學校針對「熱敷袋事件」認定是「言語失當」非屬霸凌，模範生選舉過程也無程序不妥。
林彩碧說，四名學生被告，還在訴訟中，學校尊重司法，但當時該班家長陸續要求轉班，到六月時僅剩三人未轉班，學校採一班分兩組的教學方式直到學期結束，但兩名學生暑假間也申請轉班，該班僅剩尤師女兒一人。
林彩碧說，即使一年須增加六十餘萬的人事成本，校方也另聘教師提供尤師的女兒一對一教學，校方已釋出最大善意。
教授媽︰尋求體制協調無果
尤姓教師昨日強調，三名男學生道歉後她原不再計較，但其中一人被選為模範生，她才提出異議，沒想到成了眾矢之的，女兒更成為關係霸凌對象，在尋求校內體制及教育局、教育部協助均無果下，只好選擇法律訴訟。
(自由時報)
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明年清明連假 5天縮水成4天
行政院核定內政部所提「紀念日及節日放假實施辦法」修正草案，明年的清明、兒童節連續假期將由五天縮水為四天。
內政部在研修「紀念日及節日放假實施辦法」時，有鑑清明節與兒童節同一天，民眾抱怨少放一天假，特別依勞基法精神，將兒童節提前一天放假，使得明年清明成為五天連續假期，並已擇定明年四月十三日補行上班上課一天。
由於正值行政院長陳冲全力拚經濟時刻，工商界反映明年放假日太多，補行上班日多達三個，不利與國際接軌，陳冲指示政務委員羅瑩雪協調解決。
羅瑩雪日前邀各部會代表、工商界協調，認為未來二十年，兒童節與清明節每隔兩年就會連兩年重疊一次，因此未來可以兒童節提前一天放假為原則；如逢周四，兒童節往後一天放假為例外，如此可不必因調整放假而補行上班上課。
人事總處陳報明年春節連續假期為九天，若經彈性調整結果為六天，可以不必補行上班。據了解，陳冲為了拚經濟，已指示人事總處評估放六天的可行性，目前尚未定案。
(聯合報)
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愛因斯坦智商高 大腦神經密度較多，真的嗎？
正解：並非如此。愛因斯坦智商高，掌管記憶學習的額葉及負責感官的頂葉，理論上應較為發達。但科學家發現，愛因斯坦的大腦灰質，即額葉、頂葉、枕葉、顳葉的神經元密度，與一般人沒有差太多。
不過，愛因斯坦大腦內層的白質，也就是支持神經元活動的星狀細胞比率，較一般人多，代表大腦訊號傳遞、互相連結功能快速。顯示大腦各區訊息、想法或記憶較易連結，可跳躍性傳遞訊號，有助創造力及腦部思考活動。
(聯合報)
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竭澤而漁的市場經濟/彭明輝(劍橋大學工程博士，清大榮譽退休教授)
全球經濟復甦力道疲弱，一直躲不開二次衰退的陰影。國外有愈來愈多的經濟學家警告：如果我們繼續過去卅年來錯誤的政策，這樣的日子還會持續很久，甚至更形惡化！
雷 根上任以來，美國勵行富人減稅、民營化與放寬政府管制的放任式自由市場機制，希望還富於民後富人會把錢拿去投資而創造更多就業機會。但是財富過度集中的結 果，卻使得美國百分之九十的人口沒有能力擴大消費，以致總體經濟因需求不足而失去發展的動能；此外，富人把財富拿去投機而不事產業投資，使得總體經濟愈來 愈不穩定。美國的總體經濟正處於惡性循環的邊緣！
根據一群跨國學者的研究，過去卅年來美國人口中最富有的百分之十吞食掉經濟成長果實的百 分之九十六，而過去十年來百分之九十的人口所得竟然是負成長！百分之九十人口的所得不增反減，使得他們沒有能力擴張消費，也使得美國國內的經濟發展動能幾 乎完全熄火，只能靠海外市場的微幅擴張做為發展動力。因此美國的ＧＤＰ成長率從八○年代的百分之三左右掉到只剩百分之二左右，而且貿易赤字逐年攀升，政府 與民間債務也急劇地增加，險象環生。
在此背景下，製造業所占ＧＤＰ比例持續下降，由就業人數較少的專業服務業與教育、醫療等產業取代，使得工作機會不增反減，失業率居高不下，青年就業尤其困難，成為失落的一代，因而加深消費者和投資者對經濟遠景的不安，也使得消費規模更加無法擴張，甚至處於萎縮的邊緣。
另一方面，消費市場擴張困難使得正常投資的報酬率愈來愈低，誘使富人把龐大的財富拿去投機而不事投資，使得金融市場的規模迅速擴大，但投機性格卻逐年升高，連建築業的投機性格也愈來愈強，導致總體經濟的不穩性逐年升高。
過去卅年來，美國偏廢以稅賦進行財富重分配的政府職能，財富過度集中的結果演變成富人對廣大消費者與受薪階層的「竭澤而漁」、「殺雞取卵」。這個趨勢絕非輕易可以改變，所以我們對美國的經濟遠景也很難有樂觀的理由。
過 去卅年來當道的經濟學家曾經許諾我們：把一切資源從國家手裡交給市場，這個世界就會更繁榮；放棄稅賦和財富重分配，讓富人更有錢，他們就會拿去投資而創造 更多的就業機會。這些經濟學家也在我們腦袋裡植入了違背人道主義的新信仰：開放市場競爭，放心地讓弱勢產業倒閉，它們倒了就會有更好的企業興起，失業的員 工會因而得到更好的工作機會；不要同情窮人而用社會福利資助他們，以致吃垮國家財政——「天下沒有白吃的午餐」，同情窮人就是對自己殘忍。
「新自由主義」的許諾如今都落空了，但是它對人類善良信念的破壞卻很難被修補起來。不僅如此，經濟低迷造成年輕一代就業困難，甚至可能會因長期就業困難而變成被犧牲的一代。
付出這麼慘痛的代價，我們必須學會一個教訓：自由市場必須搭配合理的財富重分配，讓百分之九十人口的消費能力得以擴張，經濟才會有成長的動能，從而保障下一代的充分就業。如果我們繼續把生產與財富的分配統統交給市場去自由支配，恐怕我們將會永遠走不出當前的噩夢！
(聯合報)
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紅莧菜、牛肉 助妳好「孕」到
不少女性想藉由日常飲食調整體質，提高受孕機率。營養師建議，好「孕」食物像是富含鐵質的紅莧菜、山芹菜、牛肉，都可幫助排卵順利；曾服口服避孕藥的女性，因為葉酸容易流失，應多注意補充葉酸。
沐光營養師門診院長程涵宇表示，若身體缺乏鐵質容易使紅血球供氧不足，受孕機率也會下降，甚至無法排卵。缺鐵女性可藉由吃鴨血、豬肝、牛肉，以及紅莧菜、山芹菜、茼蒿等補充鐵質。曾服用口服避孕藥的女性容易流失葉酸，可吃毛豆、芝麻、莧菜、荔枝等補充。
如果是男性精子活動力不足造成不孕或難受孕，程涵宇建議，鋅與男性精子的製造與品質息息相關，吃素者的鋅攝取量容易不足，可適量補充富含鋅的食物，包括牡蠣、小麥、紅蟳、牛肉等。
想助孕...雞精、雪蛤膏恐無效
喝 雞精可以養大卵子、幫助懷孕？急於求子的吳小姐每天喝一瓶雞精，連喝三個月肚皮還是沒動靜，就醫還意外發現卵巢出現一顆6公分的水瘤。婦產科醫師表示，水 瘤和喝雞精未必有關聯，但卵子大小、成熟異常，主要受賀爾蒙影響，網路流傳喝雞精、雪蛤膏可助孕，都沒有任何醫學根據。
這名32歲的女性，一年半前開始停止避孕，但肚子一直沒消息，到醫院檢查發現卵子長不大，不容易懷孕。她上網找資料，發現很多人介紹每天喝雞精可以養卵，讓卵子變大。於是她到大賣場搬了三箱，天天喝，有時還搭配喝據傳有豐富高蛋白的滴雞精。
不過她連喝三個月還是沒懷孕，再次到醫院檢查，意外發現卵巢出現一顆6公分的水瘤。中山醫院婦產科主任陳樹基表示，這名患者喝雞精後長水瘤，可能只是一個巧合，不一定有相關性。但女性不孕的原因複雜，應該找醫師治療，不要心急就到處上網試偏方。
除了雞精，不少人口耳相傳有過敏體質者，喝雪蛤膏可以助孕，陳樹基也駁斥，沒有醫學根據。他說，女性月經來潮時，卵巢中有數百至數千個卵泡開始成長，但最後只有一個會成長為卵子，而其它卵泡會自然萎縮。一般而言，成熟的卵子約2公分才會破卵順利受孕。
有些女性因賀爾蒙失調或卵巢萎縮，造成卵子長不大，此時無法靠補品幫助。目前使用排卵藥刺激卵巢，可讓卵子成長促進排卵，讓懷孕成功機會提高。至於卵子品質則是跟年齡有關，35歲後品質開始走下坡，也比較不容易受孕。
(聯合晚報)
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雞精養卵子？ 醫師斥無稽
雞 精能養卵？一名32歲的吳小姐想懷孕而上網爬文，發現很多網友分享喝雞精、滴雞精或雪蛤膏可幫助卵子變大、品質變好，有助受孕，她如法炮製每天喝雞精、滴 雞精，但連喝3個月肚皮都沒動靜，還意外發現卵巢長出水瘤。醫師直言，卵子品質與年齡有關，補品無法讓卵子變大、變多。
吳小姐透露，結婚約兩年，一年半前準備懷孕，沒避孕卻一直沒有動靜，醫師稱夫妻都正常，但她的卵子長不大，不易懷孕，為此，她從大賣場搬了3箱雞精回家，還另外買了「滴雞精」，早上喝雞精，晚上喝「滴雞精」，檢查時意外發現卵巢長出一顆6公分的水瘤。
中山醫院婦產科醫師陳樹基昨天解釋，卵巢水腫分為生理性、病理性，前者原因不明，多在4公分以下，常會自行消失，但約5%患者水瘤超過6公分而被誤認有可能增生，手術切除；吳小姐的卵巢水瘤為生理性，隔月追蹤就消失不見。
陳樹基強調，喝雞精和水瘤未必有關，民眾不需擔心，但不論喝雞精、滴雞精或雪蛤膏，都不會讓卵子變好，數量不會增加，婦女不要亂信偏方，亂吃補品，傷了荷包。
陳樹基解釋，台灣每6對夫妻就有一對不孕，推估全台約50萬名不孕婦女，意指沒有避孕，經過一年正常性生活而沒有受孕，傳統認為不孕是女性的問題，事實上男女不孕機率各佔3成，另3成是雙方共同因素，其餘為不明原因。
陳樹基強調，90%以上的不孕可透過檢查得知，不孕的原因很複雜，以女性為例，可能包括輸卵管阻塞、子宮內膜異位症、子宮頸黏液、排卵不正常及荷爾蒙失調。
陳樹基說，體內的卵子大小、成熟異常主要是體內荷爾蒙失調所影響，成熟的卵子約2公分才會破卵順利受孕，但有些女性因荷爾蒙失調或卵巢萎縮造成卵子長不大而無法受孕。
吳小姐目前服用排卵藥治療，刺激卵巢讓卵子成長，促進排卵，另外，35歲以上婦女染色體異常、基因突變機率高，卵子品質較不佳，也較不易受孕。
(自由時報)
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耶穌有無結婚 古紙片激化議論
哈佛大學神學院教授金恩18日披露1張公元4世紀的莎草紙，上面以古埃及科普特語寫著「耶穌告訴他們，我的妻子」。這項發現很可能再次掀起基督教世界對於耶穌是否結婚的激烈辯論。
金恩在羅馬第10屆國際科普特研究會議，拿出這張比名片小一點的莎草紙碎片。她稱這個紙片為「耶穌之妻福音」。
科普特語為古時埃及基督徒所使用的語言。金恩表示，「這張碎紙顯示當時部分基督徒宣稱耶穌已婚」，但無法真的證明耶穌已婚。
她說：「基督教傳統只保留耶穌從未結婚的說法。現在這個『耶穌之妻福音』顯示部分基督徒有不同想法。」
天主教堅稱耶穌沒有結婚，但耶穌結婚的說法不時浮現。
金恩說，耶穌沒結婚的說法直到公元200年左右，才透過神學家亞力山卓的克里門出現。
不過專家仍須進一步驗證以及測試這張碎紙。特別令人關注的是墨水的化學成分。
這張紙片的主人是私人收藏家，他與金恩連絡，希望幫他翻譯上面的文字並分析。一般認為，這個紙片是在埃及或敘利亞尋獲。
(Upaper)
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4世紀紙草明載 耶穌曾結婚
考 古界發現一片古老紙草（papyrus）書卷的斷簡殘篇（見左圖，美聯社），內中明確提到耶穌有太太。美國哈佛大學神學教授凱倫．金恩十八日在羅馬出示這 張長八公分、寬四公分的紙草，並稱研究人員辨認出其中一句話的意思是：耶穌對他們說，「我太太」，這個太太指的應是抹大拉的馬利亞。
這片色澤褐黃的紙草共八行字，以黑色墨水書寫，必須用放大鏡才能看清，經研究人員解讀，耶穌似乎是為文中的女性辯護，聲稱「她有資格做我的門徒」，隔兩行又說，「我和她住一起」。
金恩說，這片紙草年代約在第四世紀，以古埃及基督教「科普特教派」文字書寫，是迄今已知第一份耶穌提到他太太的記載。
基督教長久以來一直認為，耶穌沒有女性門徒，聖經中的抹大拉是一個罪人，一個悔改的妓女。如果上述紙草和內中記載被證實為真，那基督教的這些認知都將被顛覆。
美國作家丹.布朗在暢銷書《達文西密碼》中即宣稱，耶穌的確娶了抹大拉的馬利亞，兩人生有一子，並避居法國南部。但教會兩千年來處心積慮、隱瞞真相。
十一世紀末葉成立的祕密社團「錫安會」誓死保護耶穌骨肉不遭迫害，矢言生生世世保守有關耶穌血脈的密碼。但此說招致天主教梵蒂岡教廷的嚴正批駁。
金恩宣稱的新發現也已經引來某些神學家的駁斥。美國田納西州浸信會牧師魏斯特說，一片古紙草上面的敘述不足以證明任何事，這段敘述只是輕飄飄一段話，沒有任何具體證據。
(中國時報)
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限當地流通 旨在繁榮地方 英地方貨幣布里斯托鎊上路
金融風暴和歐元危機使英國人對銀行和政客逐漸失去信心，經過三年策畫，英國西南部城市布里斯托（Bristol）發行自有貨幣「布里斯托鎊」，十九日起正式上路，希冀可把地方財富留在自家口袋。
「布里斯托鎊」只能在布里斯托流通，逾三百五十家地方企業已簽署加入使用，是迄今全球唯一可以讓加盟者和消費者透過網路銀行和手機交易的地方貨幣。
「布里斯托鎊」創辦人之一曼迪（Ciaran Mundy）表示，這項計畫，「抓住民眾想像力」。與英鎊等值的「布里斯托鎊」無意和英鎊競爭，而在於透過地方貨幣的發行與流通，繁榮地方經濟。曼迪預測到二○一三年，營業額可達六百萬布里斯托鎊（約二億八千萬台幣）目標。
「布里斯托鎊」不僅可在地方上購物交易，地方企業也能用它繳地方稅，地方議會的一萬七名員工並可選擇是否以「布里斯托鎊」支付部分薪水。
「布里斯托鎊」由非營利組織「布里斯托鎊社會公益公司」和「布里斯托信用合作社」共同經營。英國金融服務局已表示支持布里斯托鎊，確保它和其他貨幣一樣具有相同的存款保障。
(中國時報)
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癌症高突變細胞 抗藥性會遺傳
對 抗病毒或細菌引發的疾病，或者是癌症治療，最棘手的問題就是細胞突變產生抗藥性。為了解開細胞突變產生抗藥性的演化過程，中央研究院分子生物研究所副研究 員呂俊毅利用酵母菌進行演化實驗發現，高突變細胞因具有高度的遺傳變異性，在接受藥物治療前就產生抗藥性，造成許多抗癌藥物更容易失敗。
高 突變細胞是指整個基因體組突變率明顯增加的病變細胞，一般可達正常細胞的10倍，甚至上千倍，造成細胞結構快速改變。呂俊毅指出，基因突變以後，不但不會 像《Ｘ戰警》的變種人都有超能力，其實大部分都是不好的影響，只有在偶爾情況下，才會有好的結果。例如病原菌如果變成高突變細胞，就會產生抗藥性，且每次 突變方式可能都不一樣，讓臨床治療更加棘手。
這項研究成果最近發表在國際權威生醫期刊《當代生物學》，研究團隊為了破解癌症細胞等高突 變 細胞族群演化途徑，利用酵母菌進行演化實驗，歷經3年繁衍6700代後，發現半數高突變細胞在環境適應良好後，突變率下降5到10倍，證實高突變細胞不會 永遠保持高突變率。呂俊毅表示，突變率下降是件好事，可以減少細胞有害突變的發生機率。
研究團隊進一步把抗癌藥物加入演化過後的高突變 細 胞，發現每個族群的演化途徑雖各有不同，但突變率降低的族群後，還是具有抗藥性，顯示具有抗藥性的細胞，在接受臨床藥物治療前，早就存在各族群，導致很容 易治療失敗。呂俊毅強調，這項研究成果顯示，高突變細胞無論如何演化，早晚都會產生抗藥性，不可能找到讓癌症永遠消失的萬能藥物，科學家還是要不斷針對病 原細胞的最新突變，研發新的治療藥物。
(中國時報)
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人才危機癥結何在/鄭天佐
最近大家熱切討論的議題是，台灣之國際政經地位日趨下落，不只掉落為亞洲四小龍尾巴，也開始趕不上很多其他亞洲國家，大家認為原因在於台灣的人才荒問題日趨嚴重。
這 想法令人不解，台灣的大學教育普及率名列世界前茅，大學排行榜每年進步，以台大為例在很多國際評比都領先亞洲多數國家大學，台灣各大學的教授多半畢業於西 方著名大學，陣容非常的強，台灣年輕人在國際性各種科技和創意競賽中的表現更是傑出。為什麼很多人認為台灣正在鬧人才荒，其癥結在哪裡，我們不妨從各方面 稍做檢討。
一、一個國家所需人才多元，台灣家長對兒女和民眾對年輕人的期望，以及教育界對人才教育的認知過於單元化與垂直化，使國家社 會 花大錢教育出來的人才過於學院化，不盡符合國家社會進步需要的多樣人才。台灣家長盼望兒女從小就進入明星學校，學習科目偏重醫學、經濟、商學與理工等科 目，小孩的多方面興趣與天資不但不受到鼓勵與培植，往往還被壓制和轉往偏頗方向發展。
二、國家社會對一個人的成就評斷偏重於財富的多寡和政府官位的層次，民眾與社會獨尊富甲天下的大企業主與商人和政府高官。他們的聲音受到過分的重視，影響力遍及個人價值觀和社會與政府每一階層的態度與政策；也就是說國家社會聽不到多元聲音，社會發展受到局限。
三、 台灣教育界領袖缺乏自信自己能夠訓練出世界一流人才，他們還深信一九八○年代台灣之所以能成為並領先其他亞洲四小龍，是因為一九六○和七○年代，大批台灣 年輕人往西方國家，特別是美國留學深造的開花與結果。他們忽視了一個事實，台灣經濟突飛猛進時正是台灣人才大量流失美國的一九七○年代。固然一九八○年後 期與一九九○年初期，留學歐美人才的大量回流把台灣產業和社會結構向上大幅提升一時，卻無法逃避新世紀後台灣的進步逐漸趕不上亞洲其他國家的命運。我們不 得不下結論，台灣之所以進步趨於緩慢，欠缺人才並非唯一原因。
四、由於近年來台灣經濟景氣蕭條，前景不被看好，通貨膨脹日益明顯，初入 職 場年輕人薪資停滯十多年，不增反減，薪資早已缺乏國際競爭力，人才外流日趨嚴重，不但無法留住國內人才，更難吸引國外一流人才來台工作。在自由化的國際社 會，人才的流進與流出是非常自然的現象，重點在於如何留住和吸引傑出人才，薪資固然是重要因素，但是從業與居住環境的優劣，和人才能否受到尊重與公平對待 等，也會影響他們的留住意願、吸引新血，以及他們對工作的忠誠。
五、台灣藍綠衝突加劇，不斷被雙方唱衰，加以政府的一中原則兩岸政策使 台 灣與中國失去相異性，台灣人才在中國國勢崛起的吸引、薪資的彈性和大陸台商的需求與慫恿下，競相往中國發展，中國成為台灣人才流失的最主要國家。大企業的 西進也使台灣失去吸引世界第一流人才來台服務的平台，自身失血在先，無外來新血注入在後，當然造成人才的空洞化。
補救的方法首要建立台灣在國際社會中的本體性（identity），再來是創造世界級大企業有利於經營的條件與發展空間，鼓勵台灣大企業回流，以及獎勵世界大企業來台設廠/公司，傑出人才自然會如洪流源源而來。（作者為中央研究院院士
(中國時報)
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iPhone 5成本揭祕 每支207美元
據研究機構IHS iSuppli周三公布的拆解報告顯示，蘋果打造1支16GB版的iPhone 5，成本達207美元，高於iPhone 4S的188美元。
IHS指出，雖然NAND Flash價格下滑，但iPhone 5的顯示器和4G LTE無線零件，讓手機的零件和製造成本達207美元，與行動通訊營運商的售價199美元相比，製造成本還高出8美元。
根據IHS估計，16GB版的iPhone 5用料（BOM）成本為199美元，32GB版達209美元，64GB版本則躍升至230美元。加計8美元製造成本，打造3種版本iPhone 5，成本分別為207美元、217美元和238美元。
但另據UBM TechInsights的報告顯示，16GB版本的iPhone 5，用料成本估計為168美元，大幅低於IHS的數字。
就各別零件而言，iPhone 5最貴的部分為4吋顯示器的44美元。
蘋果已與南韓LG Display（LGD）、日本顯示器公司（Japan Display）和夏普等業者達成供應協議。
負責拆解的IHS資深分析師瑞斯韋勒（Andrew Rassweiler）表示，「iPhone 5螢幕採用內嵌式觸控技術（in-cell），為前所未見的技術演進。」
NAND Flash在過去幾年都是成本最高的零件之一，但不到1年價格已幾近腰斬。
瑞斯韋勒表示，「隨著製程進步，NAND Flash價格持續下滑，且蘋果為全球最大買家，可取得優惠價格。」
iPhone 5採用高通具LTE功能的無線系統，估計成本為34美元。
蘋果設計的A6處理器，成本估計為17.5美元，略高於iPhone 4S所採用的A5的15美元。
(工商時報)
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核廢終址拖20年未決 台電、經部、原能會被糾正
核電廠商業運轉超過三十年，低放射性廢棄物最終處置場選址超過二十年未確定，二十餘萬桶核廢料仍暫時貯存於蘭嶼、核電廠倉庫、核研所，而蘭嶼貯存場更出現人工核種外洩，監察院前天（十八日）通過監委高鳳仙、趙昌平提案，糾正經濟部、原能會、台電公司。
監院糾正案文指出，監察院八十五年曾糾正台電卻仍未改進，台電又草率將小坵嶼列為優先調查候場址，浪費七億九千多萬元，選址時程已延至一百零五年六月，對於完成選址後的居民公投方式也無法定案，有重大違失。
台電疏於管理 蘭嶼貯場人工核種外洩
監 委表示，台電辦理蘭嶼貯存場檢整重裝作業，既無視於原能會九十七年檢出人工核種示警，也沒有據實說明中研院九十八至一百年測得人工核種鈷六十呈準指數增加 趨勢，不僅原能會開立三十六件注意改進事項、兩件違規處分，甚至對廢棄物桶粉末化也加以漠視，將桶身維持柱狀者均歸為輕微破損桶，違背廢棄物桶分類規定， 台電疏於督導管理，多項作業不符標準程序。
此外，監委亦認為，原能會核研所在九十八至一百年執行台電及核能後端營運基金管理會委託研究 計 畫四十四件，金額達八億一千九百萬元，年年高居得標廠商第一名，計畫多採限制性招標，未經公開評選、徵求，研究報告未邀集專家學者審查，許多計畫未依規定 簽章、編列預算或登錄，未達五億元採購案都由台電自行監辦，也未稽核，顯示經濟部、原能會、核研所、核能後端營運基金管理會及台電辦理業務不嚴謹，有球員 兼裁判之嫌。
原能會：待經部核定候選場址才能環評
對於原能會旗下核能研究所承攬台電公司委託計畫，台電及核研所所長馬 殷 邦說明，核研所經國科會評鑑為核能專業領域優等單位，根據採購法第二十二條，績優研究機構可以採限制性招標、獨家議價。原能會副主委周源卿表示，核研所好 幾年前就專門成立一個小組支援原能會管制工作及審查台電報告，但是這批人不能承接台電計畫，法國也是如此。
至於低放射性廢棄物最終處置場選址超過二十年未確定，原能會放射性物料管理局副局長邵耀祖表示，經濟部已經核定台東達仁與金門烏坵為低放最終處置場的「建議候選場址」， 預計明年辦理地方性公投後，經濟部會再核定出「候選場址」，才能進入環評程序。
蘭嶼人：10年前就說要遷 一路騙
經濟部國營會執行長劉明忠指出，對於監察院的糾正，會虛心受教，認真檢討。他表示，在推動設置低放處置場上，的確遇到客觀環境上的困難，都已一一向監委們說明。
台電也表示會檢討並改善，蘭嶼的環境輻射偵測均顯示正常，將持續加強貯存場營運管制及蘭嶼地區環境監測，以確保安全無虞。
蘭嶼低放射性廢棄物貯存桶已全部檢整完畢，目前共有十萬零兩百七十七桶。蘭嶼鄉民蕭玉霜表示，早在十多年前，政府就跟蘭嶼人說：「十年內就會遷走貯存場。」至今連個影都沒有，從頭到尾都在騙。
(自由時報)
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五款美耐皿餐具 溶出甲醛
耐熱、耐摔又便宜的美耐皿容器，深受國人喜愛，在餐飲業及兒童食用器皿上到處可見；不過，行政院消保處昨公布調查結果發現，抽驗產品中，有五件含甲醛、一件三聚氰胺超量，高達五分之一品質有問題，且均來自中國。
抽驗30件 28件標示不合格
消保處提醒，消費者雖無法自行檢測產品的品質及成分，使用上仍可多留意勿過熱、勿刮傷，以確保安全；至於選購技巧應避免購買有塑膠等刺激臭味的產品，顏色過於鮮豔的產品可能含有重金屬，也應儘量避免。
消保處八月間在國內多個縣市抽驗三十件包括碗、盤、筷、杯等美耐皿產品，結果發現，超過九成、二十八件標示出問題，不僅未標明使用注意事項，連產地來自何處都不清楚，進口商或製造商也未留電話，一旦發生問題將求償無門；僅兩件產品品質及標示全數合格。
一件驗出三聚氰胺超標
衛 生署食管局食品組科長鄭維智指出，各縣市衛生局已進行查察中，目前回報的六件品質有問題的產品，都由中國製造。在世界各國中，台灣已率先針對產品的三聚氰 胺訂有溶出限量，不得高於2.5ppm，這次就是以此標準來進行測試，其中一件金順代公司的粉紅色美耐皿餐具被測出達3ppm，超過規定。
甲醛最高溶出達60ppm
另依食品器具容器包裝衛生標準規定不得溶出甲醛，消保處依商品所標示的耐熱溫度做為測試條件，檢測發現有五件被驗出甲醛，最嚴重者溶出達60ppm。
鄭維智說明，消費者吃進甲醛將可能造成胃部傷害或器官病變；至於三聚氰胺過量則會造成結石及組織增生的問題。
消保處解釋，由於目前衛生署並未訂定美耐皿的管理標準，所以這次的標示檢測是以商品標示法抽檢，高達二十八件不符規定，已函請各縣市政府通知製造商及進口商限期改正，販售業者則必須等改善才能販賣；另品質不符的六件產品，則要求下架、銷毀，不得再販售。
合格產品 最高可耐熱120度
消保官王德明提醒消費者，美耐皿並非不可用，最高耐熱溫度可達一百二十度上下，只要品質合格、妥善使用都沒有問題，政府會從源頭加強把關。被驗出有問題的製造商及進口業者則表示，會在收到公文後配合銷毀或更改標示。
(自由時報)
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高突變基因抗藥性與加藥無關
中研院分子生物研究所副研究員呂俊毅團隊費時3年，以高突變酵母菌為研究對象，經過6700代演化後，8個實驗組中有4組高突變細胞的突變率顯著下降5至10倍。
研究人員進一步投以抗癌藥物實驗，發現演化後的高突變細胞生長速度不一，有些用藥後被殺死，卻也有些生長得更快速，也就是說，高突變基因的抗藥性與是否加藥無關。此研究成果刊登國際知名《當代生物學（Current Biology）》期刊。
呂俊毅也說，高突變細胞族群有極高的遺傳變異性，抗藥性可能在臨床用藥之前就已經存在族群中了，這也是為何許多抗癌藥物很容易會變得失效的原因之一。
(自由時報)
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耶穌有老婆 莎草紙為證？
恐引發基督教世界激烈辯論
專研基督教歷史的哈佛大學神學院教授金恩（Karen King），18日公布一份公元4世紀的莎草紙，上面用古埃及科普特文字引述耶穌明確提到他的「妻子」。這項發現恐在基督教世界再度引發耶穌是否結婚的激烈辯論，甚至可能推翻基督教崇尚禁欲的理想。
金 恩教授是在羅馬舉行的一場國際科普特研究會議中，公布這張長7.6公分、寬3.8公分，面積小於一張名片的莎草紙碎片。金恩表示，這張碎片是用科普特文抄 寫的福音書，可能是由希臘人在公元2世紀寫成，然後再被轉譯為科普特文。紙片上的4個科普特文字可翻譯為「耶穌對他們說，我的妻子」，首度證明部分早期基 督徒相信耶穌曾經結婚。研究人員認為，耶穌這裡指的就是抹大拉的馬利亞。
早期基督徒相信耶穌曾結婚
金恩把這張莎草紙片稱為「耶穌之妻福音」，她表示這並不能證明耶穌確曾結婚，卻論及當時基督徒所面臨的家庭和婚姻等議題。金恩還說，在上述對話中，耶穌門徒們討論馬利亞是否值得尊敬，而耶穌回答說，「她可以當我的門徒」。
儘管缺乏可靠的歷史證據支持，基督教傳統上一直認為耶穌未婚，但有關耶穌曾結婚的說法不時浮上檯面。
暢銷書作家丹布朗也在「達文西密碼」一書中，將耶穌和抹大拉的馬利亞描寫為夫妻。
金恩認為，這份新福音顯示耶穌是否結婚的問題，源於基督徒對性與婚姻的激烈討論，直到耶穌去世逾一世紀後的公元200年左右，神學家亞力山卓的克里門才開始提出耶穌未曾結婚的說法。
這張莎草紙屬於一位匿名收藏家所有，這位收藏家請金恩協助翻譯並分析文字內容，紙片的發現狀況不明，但金恩認為紙片是來自埃及，當地的乾燥氣候使得古文獻得以保存至今，紙片上的文字也是古代埃及所使用的文字。
學者︰文件來源不明應謹慎
但 另一位聖經學者、肯塔基州亞斯里神學院教授威特林頓表示，由於文件來源不明，分析時應更為謹慎。威特林頓認為，這份文件類似西元2、3及4世紀的諾斯替 （Gnostic ）文件模式，使用親密語言來討論靈性關係。諾斯替教派常提到一種被稱為「姊妹—妻子」的文件，他們會帶著一位女性信徒隨行，負責煮食、打掃或其他家務，但 彼此間並不存在性關係。
(自由時報)
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日數學家 可望證明abc猜想
日本天才數學家、京都大學數學教授望月新一，發表一篇長達500頁的論文，可望證明被提出將近30年的「abc猜想」（abc conjecture），如果證明正確，將可能在數論領域掀起一場革命，也將成為本世紀最偉大的數學成就。望月的證明目前仍在進行檢證中。
「abc 猜想」是由歐洲數學家馬瑟（David Masser ）與奧斯達利（Joseph Oesterle）在1985年分別提出，以a和b兩個整數及其相加後新的整數c，abc三個數組與各個質數之間的關係，可說是一個針對質數之間深層聯繫 的猜想。近30年來，許多數學家都想證明這個猜想，荷蘭萊頓大學數學研究所甚至成立一個網站計算平台「ABC@Home」，協助數學家破解這個猜想。
500頁論文 花10年才完成
望 月這篇長達4章、共500頁的論文，花了10年時間才完成，8月起在英國科學期刊「自然」網路版上公開，立即在數學界引發話題。美國哥倫比亞大學數學家戈 德菲德（Dorian Goldfeld）說，如果abc猜想獲得證實，將一舉解決眾多著名的「不定方程」（Diophantine，又稱「丟番圖」）問題，其中也包括花了 350多年才破解的費馬最後定理（Fermat Last Theorem）。
和許多丟番圖問題一樣，abc猜想是一個質數（指在一個大 於1的自然數中，除1和此整數自身外，無法被其他自然數整除的數，也可定義為只有1和本身兩個因數的數）之間關係的問題。美國史丹福大學數學系教授康拉德 （Brian Conrad）認為，在a、b和a+b的質數因數之間存在更深層的關聯。許多數學家投注大量心力試圖證明這一猜想。2007年，在法國數學家施皮羅 （Lucien Szpiro）1978年研究工作的基礎上，首次宣佈對abc猜想的證明，但很快就發現其中存在缺陷。
現年43歲的望月本身也是個傳奇人物，他雖在東京出生，但5歲時隨著父親定居美國，具有數學天分的他，16歲便跳級進入美國普林斯頓大學，19歲從數學系畢業，23歲回到日本在京大擔任助教，32歲就升任京大教授。
(自由時報)
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預兆偏頭痛 易得心血管疾病
佳 里奇美醫院神經內科主治醫師何乘彰昨天說，國內偏頭痛病例中，女多於男，其中「預兆偏頭痛」患者佔1/10；根據《美國醫學會期刊》發表的研究結果顯示， 如是預兆偏頭痛患者，發生心血管疾病的風險是正常人的2.15倍、中風的風險是1.91倍、心肌梗塞的風險有2.08倍。
所謂「預兆偏 頭 痛」是指病人在偏頭痛發作前，會先出現眼冒金星、閃光和感覺等異常症狀；至於發病原因有很多是查不出來的，心理、生理因素、情緒緊張、藥物、睡眠障礙、食 物、環境等都可能導致偏頭痛；台北榮總神內科與國立陽明大學曾在民國86至88年，在大台北地區進行偏頭痛調查。結果發現14.2%的女性及4.6%的男 性，符合偏頭痛的診斷。此數值與歐美國家相近。
佳里奇美醫院在治療偏頭痛病例中，在核磁共振檢查下，有病人的大腦呈現白質病變。何乘彰說，偏頭痛也可能造成心血管病變，因偏頭痛常反覆發生，影響病人的生活品質，治療方法以藥物為主。
(自由時報)
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瘦肉精耐熱除不掉 內臟少吃為妙
瘦肉精殘留量合乎標準的牛肉已經可以在台上市，只是消費者需對瘦肉精有一些了解，更能維護自己的健康。
瘦 肉精是一種腎上腺素β-受體激動劑，包含了一群合成化合物，它被發現具有能量重分配且能增進瘦肉率的物質，可令豬、牛、鵝肉等動物體內的脂肪轉為肌肉，進 而促進和增加瘦肉比例，因此被當作動物用藥，其中被應用最廣的就是培林（ractopamine）與濟帕特羅（zipaterol）。
◎台灣飲食習慣容易吃進過多瘦肉精！
美 國訂定培林瘦肉精人體每日每公斤體重容許攝取量為一微克，也就是說體重60公斤的健康成人，一天最多只能攝取60微克。由於美國人的飲食習慣，是不吃內臟 的，可是動物代謝後殘留的瘦肉精多半蓄積在肝、腎、肺等內臟部位，所以從國人的飲食習慣來說，實際上我們所吃下的瘦肉精會比美國人來得更多，如果到吃到飽 的燒烤店消費，民眾很有可能就吃過量了！
◎瘦肉精的危害
大量吃進含瘦肉精的肉類或內臟，可能會出現急性中毒，導致心跳加速、四肢肌肉顫抖、頭暈、神經系統受損、血壓改變，甚至心悸等症狀。
幼兒及心血管疾病患者對瘦肉精的敏感度高，更容易有前述情形發生，務必要避免接觸瘦肉精。而且瘦肉精很耐熱，一般烹調的方式如煎炒、水煮、微波都不能消除殘餘。
◎多看標示，少吃內臟，拒絕瘦肉精
●少吃內臟，毒物在內臟殘留的濃度會比肌肉高。
●少買半調理食品，如黑胡椒牛肉、紅燒牛腩，因為很有可能是較不新鮮或有問題的肉品再加以調味。另外，購買熟食也可注意店家是否有「防檢局屠宰衛生合格」的證明。
●目前國人普遍肉類攝取過多，但卻不重視品質，避免瘦肉精最根本的解決方法還是少吃肉，就能降低風險。
(自由時報)
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