2010年2月8日 星期一

新聞自選輯 20100208

阿婆茶葉蛋 陸客也瘋狂

你有沒有聽過賣茶葉蛋的小攤子公休還得先向政府「報備」的事?這聽來匪夷所思,但就發生在日月潭玄光寺茶葉蛋阿婆鄒金盆的身上。


已在玄光寺碼頭旁設攤半世紀的鄒金盆,利用南投當地出產的阿薩姆紅茶及埔里香菇熬製茶葉蛋,由於風味獨特,隨著陸客開放而爆紅,假日經常賣上五、六千顆,創 造庶民經濟的傳奇;還因太受歡迎,觀光局日月潭風管處特別商請阿嬤如果休工,「麻煩先通知一聲」,以免隔天旅客撲空被罵慘。

從小就在日月 潭畔長大、今年八十歲的鄒金盆,民國四十九年就已領到據說是當地唯一的攤販執照,丈夫詹萬厚是日月潭船伕。但她起初不賣茶葉蛋,為了討生活,什麼都賣過。 後來看日月潭旺季時,船老大忙得沒吃飯,靈機一動,賣起方便食用的茶葉蛋,美味秘訣在於比別人多了一味酖人情味。

阿婆生意本就不惡,一天 約可賣七、八百顆。前年開放陸客後,竟一夕爆紅,除了獨特配方,還要歸功於船老大賣力促銷。陸客來日月潭搭船遊湖,船老大就會「預告」說,「待會上岸後, 就會看到『日月潭之花』,有位最漂亮的十八歲『辣妹』專門賣茶葉蛋...,」通常聽到這裡,旅客個個眼睛發亮、猛吞口水,但船老大這時就會適時「補充」一 句:但因兩岸一直沒開放觀光,「我跟各位帥哥報告一下,她已經賣了五十幾年了!」

陸客一上岸就會直驅「辣妹茶葉蛋」,雖然看到的不是十八 歲辣妹,而是八十歲阿嬤,但憑著口耳相傳,銷量不僅直線上升,還吸引大陸中央電視台專程渡海採訪。原只是老夫妻餬口的小攤,一顆十元的茶葉蛋,居然變成祖 孫三代全部投入的家族事業。日管處統計,假日一天可以賣上五、六千顆,不過,鄒金盆含蓄否認,「沒啦!頂多三、四千顆。」

剛開始,很多陸客掏出百元人民幣買茶葉蛋,讓鄒金盆很為難:「乾脆我送你吃好了!」現在不僅收人民幣,也有人民幣標價;她說,最高紀錄有人當場吃了十顆,還有人一次買四百元,害她還替客人煩惱「安捺是要吃到什麼時候?」不少陸客希望她推出「太空包」,好帶回給親友品嘗。

鄒金盆攤位意外成為觀光景點,日管處也為她設計了一個美觀的木造攤位。日管處笑說,自從阿婆茶葉蛋紅了以後,日月潭到處都看得到阿婆茶葉蛋,「就算是阿公開的,也要找個阿婆來賣。」

(聯合報)
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提款機緊急電話 非上班時段無人接

「自動櫃員機的緊急電話根本是擺好看的!」南投市張姓男子爆料,到自動櫃員機領款出現異常,打銀行提供的緊急電話,根本無人接聽只好報警。本報記者測試,發現非上班時段,多數金融機購的緊急電話都無人回應。

彰化縣消保官簡金晃說,提款機吃卡或出現異常難以預測,平常時日民眾還可忍耐等到次日銀行上班時解決,但春節長達九天,民眾求助無門,心焦的情形可以想見;建議各銀行年假期間,應比照服務業,安排值班人員處理緊急電話。

警方表示,民眾求助銀行緊急電話沒人理的現象存在已久,原因是銀行縮減人力,雖然警方樂意幫忙,但是銀行把原本該提供的服務轉嫁給警方,警方也很困擾。

張姓男子表示,他日前到台銀員林分行櫃員機提款六千元,完成交易後,沒有現金出來,明細表也沒列出,螢幕畫面隨即顯示故障;他擔心錢沒領到又被扣款,按了旁邊緊急電話詢問,卻無人接聽,按鈴也沒人回應。

他說,他只好守在櫃員機旁報警,「但我不能整晚守在這」,希望員警能拍照存證,保障他的權益;這雖然不是警方的工作,但轄區派出所還是到場關心。

本報記者實地測試南投、新竹、高雄三地各銀行提供的緊急電話,台銀、彰銀、土銀等大型金融機構,夜間或假日都沒人接聽。大多數的民營銀行根本沒設緊急電話,只有客服電話,但客服電話是不斷的語音轉接。

緊急電話不緊急,民眾遇到突然的領款或轉帳問題,根本無從求助。黃姓銀行業者表示,緊急電話多由各地分行負擔,各分行為控制成本縮減人力,很難挪出專人接聽。

台銀客服部邱姓專員說,各分行因人力減少,非上班時間除保全員外,無行員留守,但已將各緊急電話和總行客服部連線,避免民眾求助無門,當天應該是線路出問題。

但記者昨天再度測試,依舊無人回應;分行表示,因技術問題,難以修改設定。

合庫人員則說,「人力不足,行員也要休息,下班後交保全負責,就算有行員想回去處理,也進不得」。

(聯合報)
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館前路口 被批開單太「機車」

台北市襄陽路、館前路口堪稱「搶錢王」,連續多年蟬聯攔停舉發件數第一名,尤其該路口經常讓機車騎士不經意的違規未依兩段式左轉,員警天天站崗不論早晚「守株待兔」,就有開不完的罰單,民眾批評陷阱路口老是不改善讓人詬病。

根據台北市交通大隊統計,98年1至12月攔停舉發路口件數前五大,依序是襄陽館前路口、市民大道延吉街口、重慶北路酒泉街口、中央北路大度路口、文林路基河路口。襄陽館前路口年取締1萬1778件,幾乎是第二名的3倍,平均每天開單超過32件,讓人咋舌。

交通大隊大隊長方仰寧表示,該路口由於車流較大,又經常發生汽機車擦撞意外,「不取締不行」,其實現場也都有標誌,引導機車騎士兩段式左轉。事實上,前五大攔停路口,都是容易發生事故意外的路段,也是員警經常性取締的重點路段,民眾要多加留意。

二二八公園前的襄陽、館前路口,多年來都是告發交通違規最多的路段,主要是因為該路口特殊,館前路是往北單行道,不熟悉該路段的機車騎士,從襄陽路東往西,都以為可以直接左轉單行道,一旦駛入館前路,不到30公尺,員警就會從路旁衝出攔車開單,屢試不爽。

另一種狀況是,機車在襄陽路原本要靠右停在二二八公園門口前的待轉區,但因為公車、汽車爭道,導致機車無法靠右,索性直接行駛內側車道左轉館前路,下場又是吃上一張罰單。交大統計,去年整年1萬1778件的攔停違規,有超過7000件都是機車未依兩段式左轉。

陳姓機車騎士抱怨,該路口既然經常性發生同樣的違規,不是因為標誌不清楚,就是待轉區不明顯,這部分應該要改善,用更醒目的標誌提醒騎士;再不然員警大可在路口指揮疏導,甚至在路口站崗,自然就會減少違規,「躲」在館前路上,大賺百姓的血汗錢,讓人很不服氣。

(聯合報)
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金字招牌蒙塵 日人怪美打壓

儘管豐田汽車因熱門車款相繼出現安全問題而招致批評,日本人仍然覺得,豐田是值得他們引以為傲的金字招牌。部分日本人甚至認為,豐田在美國承受強大壓力是美國政府為暗助美國車廠的計謀。

東京某餐館的40歲員工表示:「我認為,美國人太超過。這也許是乘機出擊的計謀,因為如果銷路全球第一的豐田汽車出現問題,美國競爭對手必定有機可乘。」

1980年代日本經濟欣欣向榮,曾導致各國對日本商品產生不理性的恐懼,憂心本國產業被打得潰不成軍。如今消費者已不再有這種想法,在美國,豐田、本田、索尼是最受信賴的商品品牌,豐田上月的美國市占率約14%,僅次於通用與福特汽車。

豐田一再凸槌,美國廣播公司公布的最新民調卻顯示,63%的受訪美國人對豐田汽車仍持正面看法,72%美國人認為豐田煞車問題是個別事件,72%的人表示,該問題不會影響他們購買豐田產品的決定。

在日本,輿論與媒體對豐田問題的反應相當冷靜,主要是因為豐田未在日本大舉召修。

部 分日本人對豐田反應遲頓頗有微詞,並認為足以代表日本形象的豐田商標品牌已因此受到重創。不過許多日本人認為,豐田因樹大而招風。一名24歲的科技公司員 工表示:「豐田汽車規模龐大,名氣更是響亮,很容易淪為他人攻擊的目標。它的品牌形象或許已受創,然而媒體報導也太過。」

(聯合報)
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台灣昨地震 日海嘯警報

昨天下午兩點十分發生規模六點三地震,震央在花蓮市地震站東偏南一六五點七公里處,東經一二三點○九度,地震深度十五點五公里,屬極淺層地震。

因台灣地震資料範圍最東只算到東經一二三度,所以氣象局地震測報中心主任郭鎧紋表示,這起「遠地地震」不列入今年台灣的地震紀錄中。

這起地震在花蓮港、台東長濱、宜蘭南澳的震度三級,其他各地震度都在兩級以下。日本氣象廳昨天針對這起地震發布海嘯警報,在琉球宮古島、八重山等地觀測到五十公分海嘯。

(聯合報)
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規模6.3 花蓮地震全台有感 南投山崩

震央在外海 今年最大一起

今 年最大一起地震發生在昨天下午二點十分,震央在花蓮外海,芮氏規模到六.三,幾乎全台都有感覺,震度在三級至一級間。南投雖然只有兩級,通往南投縣信義鄉 知名景點七彩湖的「咕咕山」瞬間山崩,寬約三十公尺的整片山壁從天而降,壓毀台十六線三十四.五公里處,最快今(八)日才可搶通。

氣象局 提醒,台灣在九二一大地震後的地震平靜期似乎已過,相較二○○八年及二○○九年前半年,一次規模六的地震都沒有發生,去年下半年發生了四起規模六以上地 震,今年才進入第二個月,就已經發生五起規模五以上地震。地震的規模及數量明顯變多,民眾心理和生活中,都要因應地震隨時會發生的可能。

地震規模、數量明顯變多

這場芮氏規模到六.三的地震,威力相當於八顆原子彈,深度十五.五公里,屬淺層地震。氣象局地震測報中心主任郭鎧紋表示,該起地震是歐亞大陸板塊和菲律賓海板塊碰撞導致,屬正常能量釋放,提醒東部沿海民眾要注意海面變化。

還好震央距離台灣陸地遠,影響不大。氣象局測量到花蓮、台東、宜蘭三級,高市、台中、彰化、新竹二級,北市、澎湖一級。根據氣象局地震測報中心統計,昨天上午九點卅六分起到中午,在宜蘭南澳外海大約廿公里處,也出現兩次有感地震,規模分別為三.九跟四.一。

台16線中斷路段 最快今搶通

南投在地震時發生山崩,還造成十多部車輛、十多人受困,以地利村在地村民居多,幸好在警方協助徒步翻越崩塌區接駁方式,已安全返抵家門,至於遊客則安置在原先棲身的民宿過夜。

玉山國家管理處長陳隆陞表示,九二一之後,南投山區的地質就變得很脆弱,連晴天溫度太高時,山壁都還會剝落。

由於前年新中橫公路豐丘路段山壁也曾發生大山崩並造成七死九傷的悲劇,昨天接獲民眾報案的信義分局青雲派出所所長邱建成及警員古進星不敢大意,除通報公路總局信義工務段,也立刻管制交通,冒險在崩塌區來回巡視,確定無人傷亡後,並協助受困民眾及遊客逐一脫困。



(自由時報)
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玩WiiFit 要當心防摔斷骨頭

英國一位14歲女孩在玩WiiFit互動式電玩平衡板遊戲時,不慎摔傷、骨折,足部骨頭移位,踝關節向內扭曲,醫師警告,玩這類電動玩具可能造成骨折、頭部外傷等風險。電動玩具廠商則提醒,進行遊戲時,務必要做好防護措施,按正確方法使用,才能避免受傷意外。

英國霍頓綜合醫院急診醫療團隊負責治療這位14歲女孩,而這項病例也發表於「新英格蘭醫學期刊」。

霍頓綜合醫院凱倫‧艾利(KarenEley)醫師表示,這位女孩原本很健康,當她被送到醫院急診室的時候,右腳嚴重受傷,幾乎動彈不得。X光檢查發現,她的足底第五跖骨骨折,骨頭跑出腳掌,可能是因為肌肉拉扯骨頭,導致踝關節向內扭曲,骨頭跟著移位,脫離正常位置。

凱倫‧艾利醫師補充,另有一些病例報告顯示,玩Wii所造成的外傷還包括。創傷性血胸等,主要是因為意外摔倒在錯誤位置,和遊戲夥伴撞在一起,猛力撞擊造成血胸。而上述14歲女孩已經接受骨折治療,走路時還需要借助柺杖。

WiiFit可以讓遊戲玩家練習一些運動姿勢,如有氧舞蹈、瑜珈和一些平衡遊戲像滑雪、走鋼索等。其他遊戲和手機等使用者較容易因拇指、手部不斷重複同一動作而引起傷害。

遊戲廠商發言人接受英國「每日電訊報」專訪時表示,這些遊戲可以幫助民眾遠離沙發,不過玩家應該視自己的能力調整遊戲節奏,盡量不要玩得太過火,剛開始玩的時候,要先慢慢來。玩遊戲前一定要先了解設備正確使用方法,玩遊戲時也要穿上護膝、護腕等以免受傷。

(台灣新生報)
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古早味紅茶 2個銅板闖出名號

一杯十五元的古早味紅茶冰,日售高達千杯,小小的木造攤子,排了長長的人龍,本是台中市一中商圈獨有特色,如今這種現象已擴展至整個中部地區,老闆娘游倸昕說,除了品質好、價格實在,從開始的選材、煮茶,他們可是花費許多心思。

「三民路辦公大樓要廿杯外送!」育才街上、小小攤子長長人龍,電話那頭還不時傳來訂購的聲音,這景象在一中商圈天天可見,但幾年前,這個小攤子每天能賣廿杯,就算很不錯了。

選材煮茶超費心思 終於打出名號

五年前,游倸昕與兒子賣過烤肉、衣服,還被人倒帳,最後打算做小本生意,因沒錢加盟大品牌,只好自尋出路,當時「古早味」風氣還不流行,「紅茶」給人的印象也並不起眼,但喜愛復古風的兒子,立定目標,要從這裡出發。

游倸昕說,他們來自鄉下,最喜愛阿嬤親手製作、用冰桶挑到街上賣的紅茶,跑遍全省各地,只為了尋找對的味道,經過半年嘗試,終於以魚池出產的阿薩姆搭配錫蘭紅茶,加上手工煮的糖水,調製出這種有紅茶香且不澀的味道。

牽著幸福牌腳踏車 從20杯賣到千杯

剛開始賣茶,游倸昕的兒子牽來收藏品,就是阿公的幸福牌腳踏車,載著大冰桶,站在路口叫賣,確實有「古」的氛圍,但一天最多只能賣二、三十杯,還好古早味漸漸得到民眾認同,加上只要兩個銅板就喝得到,越來越多人捧場。

從一個小攤子開始,古早味紅茶在中台灣已開闢了十一處戰場,每攤日售千杯以上,老闆娘說,每種東西都有它的角色與價值,即使是不起眼的紅茶,五年來他們堅持不漲價,薄利多銷就是最好的競爭策略,在不景氣的年頭,不僅站穩腳步,更逐步擴展版圖。

(中國時報)
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騎單車的快樂 自轉車→單車 環島逐夢全民瘋

電影「練習曲」男主角一句「要做的事情,今天不做,一輩子也不會做」,燃起國人單車環島熱潮,每人環島理由不一,動力都來自逐夢熱情!

腳踏車不再只是代步,已成了休閒旅遊工具,單車雜誌還舉辦單車美型女選拔比賽,刑事局漂亮警花張伊君獲票選第一名。張伊君如果生在百年前台灣,可能連騎腳踏車都會被禁止。

民國初年 端莊少女別學騎車

作家陳柔縉指出,一九一一年在台南市出生的賴莊玉燕(前大同工學院校長賴維修妻子),十幾歲時想騎腳踏車,卻因家裡較保守,跨騎的動作太男孩子氣,不是端莊少女應有儀態,父母不准她學騎腳踏車,她只好晚上到附近毛線店借車偷學。

日治時代腳踏車叫做自轉車,以「富士霸王」自轉車最拉風,一九三九年時一台腳踏車價格約四十二日圓,相當於一個低階公務員的一個半月薪水,一般家庭買不起。百瑞人瑞孫江淮一九二八年廿一歲時,買了輛富士霸王自轉車,在善化鎮相當轟動,左鄰右舍都爭相看個仔細。

一台富士霸王 一個半月薪水

日治時代迄戰後初期,腳踏車是台灣主要交通工具,被政府納入交通工具管理,需要領有使用牌照,每輛腳踏車都有鐵車牌號碼,跟現在汽機車一樣,要定期繳稅,夜間騎腳踏車規定要開燈。

如今單車不只是休閒旅遊交通工具,騎自行車上班既環保且可健身,蔚為流行風潮。人稱「標哥」的巨大公司董事長劉金標,不但以七十三歲高齡完成環島夢想,去年更進行北京到上海的千里長征。

警花張伊君 當選單車美型女

常騎單車上班的女警張伊君說,「小時候騎車是代步,現在騎車是休閒運動,真沒想到因為騎自行車會成為單車警花。」

以前看到別人騎車走山路就很佩服,如今張伊君自信地說:「之前參加花蓮玉里、鯉魚潭來回飆兩百K計時賽,過程爬坡上下,又要限制時間,有種生不如死的感覺,但達成後,相當有成就感,未來希望挑戰環島夢想。」

鐵馬環島逐夢,已成全民運動,完成者更有成就感。台北縣十五位年齡加起來近八百歲的校長,去年暑假展開為期九天、八六六公里的環島鐵馬行,取名「八百壯士 的暑假作業」,且如願圓夢快樂完成「作業」。出發前,永和國小校長邱重賢,還特地在單車貼上國片「練習曲」經典台詞,激勵自己、也激勵車友。

鐵馬環島 十五校長一起圖夢

十五位校長中唯一女校長積穗國中劉秀汶說,「單車對我而言只是運動健身,從沒想過自己也可以完成環島,深深體悟很多認為不可能的事情,只要去做就對了!」 石門國小校長許政順有感而發:「成年後,幾乎不曾騎過腳踏車,看到播放單車環島影片,整顆心都被觸動了,完成環島夢想衝動瞬間湧上心頭。」

校長鐵騎環島發起人之一、土城國小校長陳成恭開心強調:「單車在四、五年級生心目中,不過是代步工具,邁入中年,也僅被視為一種休閒運動,但完成單車環 島,更被賦予一種追尋夢想的意義,希望透過學校教育,推動單車文化!」永和國小一百多位老師已組成單車俱樂部,忠義國小也設有室內單車練習場,大家都有單 車夢,就看什麼時候騎上路快樂圓夢。

(中國時報)
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谷歌分享影音街景 觸怒義德

繼中國之後,網路搜尋巨擘「谷歌」(Google)在歐洲也面臨棘手問題。義大利指控谷歌旗下的線上影音分享網站YouTube.com非法使用電視台視 訊,總理貝魯斯科尼已提案強化網路內容審核監管,而德國則正考慮對谷歌採取法律手段,以扼止谷歌在德國提供一覽無遺的三六○度全景街景服務。

《紐約時報》日前報導,貝魯斯科尼媒體集團旗下的義大利最大商業電視台Mediaset控告YouTube非法使用視訊,並索賠五億歐元。對此事,義國民間團體並未聲援谷歌,甚至有爭取公民自由權的組織表示,當局對抗谷歌這一仗打得漂亮。

貝氏並已著手推動加強監管網路的法案,要求包括YouTube在內的線上視訊網站都必須接受審核,並將透過罰款及關站等手段「防止侵害隱私權、著作權和其他犯罪情事」。

德國食品、農業和消費者保護部部長艾格娜女士則表明,谷歌在網路上提供的全球各地街景全景影像,涉嫌嚴重侵犯隱私權,德國正在考慮訴諸法律行動,以制止谷歌繼續公布在德國拍攝的全景影像。她說,谷歌在網上公布涉及民眾個人隱私的資訊時,應當先徵求各當事人的許可。

德國司法部長莎賓女士日前也曾抱怨谷歌威脅隱私權保護制度,她接受德國《明鏡》周刊訪問時直言,谷歌這個巨型獨佔企業不斷成長,很多人忘了它已跟微軟公司相差無幾。

谷歌目前是全歐最受歡迎的搜尋引擎,它光是在英國市場的營收,就達到中國市場營收的十倍左右。

(中國時報)
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教授的價格與價值/邱天助(世新大學社會心理學系教授)

為挽留國內優秀人才、延攬國外名師,教育部與國科會正在研擬大學教授「彈性薪資專案」,未來頂尖教師可望月領超過二十萬元,名師薪資甚至將無上限。這種用錢留人與差異薪資的政策,似乎已成為目前高等教育的主流聲音,鮮少有反對意見。

比起香港、新加坡,台灣大學教師的薪資結構確實偏低,甚至不如學校職員或中小學教師。即便如此,仍然有不少有理想有抱負的年輕學子,心甘情願的踏上這條孤獨、寂寞又漫長的學術生涯,所為何來?

其實,大學教授的聲譽不在於「市場價格」,而在其「社會價值」。因此,即使只有不到十萬元的月薪,許多職業聲望排行調查都是名列前矛,高出兩倍薪資的銀行經理甚多,主要原因在於大學教授所創造的社會價值。

在一個資本主義的商品世界中,收入通常不能反映一個人的真正價值。○九年,英國「新經濟基金會」以銀行家、保育員、醫院清潔工、廣告行業主管、稅務會計師,及廢品回收員六種職業為對象,進行職業與社會貢獻度關係的對比研究,結果顯示,清潔工的社會貢獻大於銀行家。

研究指出,醫院清潔工阻止病菌傳播,挽救病患生命,保護更大範圍的公眾健康。他們每獲得一英鎊報酬,創造的社會價值超過十英鎊。報告說,如果不是銀行家追 逐高風險高回報,這次金融危機和經濟衰退就不會發生。根據這次經濟衰退給社會財富造成的損失估算,銀行家每得到一英鎊報酬,社會財富就消耗七英鎊,堪稱 「國家財富的吸血鬼」。相比之下,保育員和廢品回收員,都在為社會創造了凈財富。

大學教授的社會價值在於探討宇宙真理、引領時代思潮、伸張社會正義、促進生命反思。很長一段時間,大學教授幾乎等同於知識份子,秉持社會良心、言人所不敢言。因而,能夠擁有令人稱羨的符號資本。這也是為什麼薪資偏低,但仍然受到社會多數人尊崇的地方。

近年來,台灣的高等教育逐漸走向新自由主義的市場化路線,在全球化的脈絡下,由於高薪的引誘,大學教授可能變成游移在國際學術市場的勞動者,不久之後,可 能會出現知識勞動的經紀人,負責合約兜售與薪資報酬的談判工作。當然,「一分錢一分貨」,這些因高薪而跳槽的學者,未來也可能遭受資本主義學術市場剝削的 命運;以薩伊德的話來說,更可能造成文化認同與「流離失所」(diaspora)心理困境。

按照資本主義的經濟邏輯,不同工不同酬、依績效行賞是天經地義的制度。然而,這種差異薪資的計算,必須以客觀可以衡量的數據為指標。以當前台灣的高等教育 評鑑制度,所謂「頂尖教師」的薪資,所謂A咖、B咖,如果只能以SCI、SSCI論文量數,或教學評量表得分,做為核薪依據,只會再度鞏固西方學術霸權、 落入量化的迷思,也陷入工具理性過度使用的弊病,未來,將會造成高等教育另一場災難。

其實,薪資並非大學教師唯一的考量,許多人更重視的是研究環境、學術氛圍、個人成就與社會使命感。台灣大學教師的薪資結構,確實有改進的空間,以資本主義 市場競爭的思維,也很難去反對彈性薪資的擬議。然而,如果因為這種制度的施行,養成大學教師的「市場性格」,隨時「待價而沽」,或是因而變成製造論文的研 究機器,本身成為生命救贖的對象;未能創造社會價值,更失去知識份子的人格、骨氣與理想性;甚至,教育部以為錢是萬能,忽視對當前不良制度的根本改革,應 是關心高等教育發展的人士所不願樂見的。

(中國時報)
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希臘財政危機衝擊全球/劉憶如

希臘財政危機上周五引爆的全球股災再度顯示市場對景氣復甦的忐忑不安。雖然各種預測均認為二 ○一○年世界各國都有相當程度的經濟成長,但歐美等國二次衰退的疑慮卻仍揮之不去。今年的景氣反轉在政策必須退場的壓力下,注定不會是平順的直線上升,尤 其自今年一月中至今短短二十天內,幾項最關鍵的指標都可見政策的兩難及風險的存在。

美元成避風港 亞洲泡沫恐破滅

筆者一月二日「二○一○年財經重頭戲」一文中強調的三個最應注意的問題,在過去二十天內皆已浮出檯面。至於殺傷力會有多強,影響會有多廣,則須更進一步觀察這三個議題的後續發展。

第一個直接影響亞洲泡沫消長的關鍵為美元的走向。美元在過去兩個月以來極為明顯地升值反彈,美元指數自去年十二月一日的七四上升至今年二月五日的八○;這 幾天在希臘危機爆發後,美元升值尤其快速,更造成原物料等商品價格重挫。美元近來的大幅升值再次顯示當市場風險增高時,美元作為避風港的特性。這也正如同 前年九月雷曼事件爆發後美元指數一路自七六上升至十一月的八八,傳遞的訊息均是市場的不安。

但此波美元反彈的趨勢如果持續,卻將直接衝擊亞洲的股市及房市。去年一整年弱勢及低利率美元所造成的利差交易當然是助漲亞洲泡沫的最大主因,也因此美元一 旦開始止跌回升,亞洲泡沫破裂的擔憂就愈來愈沉重。邏輯上,因此是當世界各地有任何風吹草動時,尋求安全性較高的資金湧向美元資產,造成美元升值,但卻可 能接著引發亞洲泡沫的破滅;這也因此是為何當遙遠的希臘、葡萄牙、西班牙的財政危機發生時,亞洲股市的反應甚至超過歐美。

政府負債滾雪球 考驗危機處理

第二個觀察的主軸則為政府負債的滾雪球效應。筆者一月二日「二○一○年財經重頭戲」一文中曾指出「今年不論是個別國家或歐元區整體政府債務危機,都是可能 的風險。」這一次希臘帶頭的債信危機最令人擔憂的,不但是不知還有多少國家處於同樣的狀況,更是不知是否會有人伸出援手?例如去年十一月的杜拜危機,其後 是因為阿布達比出面扛下責任才風暴平息;此次希臘危機須持續關注的因此不只是危機的本身,更是歐洲危機處理的能力。

大陸救市退場方案 讓經濟減溫

第三個重點是中國大陸救市政策的退場方案。繼今年一月十二日大陸調升存款準備率之後,中國持續以各種方式防止泡沫的擴大,也同時針對通膨的可能性推出對策 (見筆者一月十六日「中國大陸緊縮政策起步」一文)。風暴過後之所以全球,尤其亞洲能有如此快速的復甦,中國大陸的帶頭作用功不可沒,政策發酵的效應尤其 明顯。但政策雖有短期正面助益,卻也造成長期傷害;中國大陸陸續推出的退場方案對成長動能會有多少減溫影響,也極為關鍵。

這麼多的變數,也難怪投資人皆成驚弓之鳥。一月中中國大陸存準率調升的訊息一出,亞洲股市就連續跌個好幾天;美國總統歐巴馬一月底提出金融改革方案,全球 股市也隨之震盪一整個星期;這兩天希臘等國家的財政危機又讓股市市值大幅蒸發。「元月行情」今年落了空,後續的震盪也不會小,如果不是具有長期投資的心理 準備,就更應加強風險的控管。

(中國時報)
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小年夜變天 濕冷過春節

今年農曆春節天氣變化大,打包行李、準備返鄉的民眾除了提上禮盒,別忘帶件厚外套。

中央氣象局表示,鋒面雲系今、明二天開始減弱,到小年夜前會有一段穩定天氣,但是週五小年夜就要變天,民眾返鄉路程可能遇雨。氣象專家更預測指出,鋒面雲系在春節期間一波接一波,週六除夕到大年初三將有兩波鋒面及冷氣團相伴過年。

週五明顯降溫 北部會下探14度

「倒 數六天即將到來的農曆春節,天氣並不穩定。」天氣風險管理開發公司負責人、氣象專家彭啟明指出,第一波鋒面和冷氣團,在除夕和大年初一(情人節)來訪,溫 度開始下降,大年初一到初三都是濕冷天氣。氣象局預報員王君賢指出,本週四以前天氣一路變好,但週五小年夜會明顯降溫,北部十四到廿度、中部十七到廿五 度、南部十九到廿六度。

氣象局上週預測春節前最後一個週末會是好天氣,沒想到前二天又濕又冷,讓人又要抱怨「氣象局報不準」,王君賢解 釋,春天的天氣系統變化快速,前二天因為有鋒面快速通過,迅速地影響台灣,才會讓人摸不著善變的天氣,預估今、明二天水氣仍在,雲量偏多,但溫度會回升二 到三度,週三、週四太陽可能出面跟大家說哈囉。

今明仍有水氣 週三週四出太陽

想要避開過年車潮,部分民眾計畫週四、週五先上路返鄉,氣象局提醒,週三、週四台灣西半部有局部霧出現,週五小年夜或是週六除夕當天,中部以北可能下雨,提醒民眾路程上要注意安全。

彭啟明表示,過年前幾日天氣穩定,這一週溫度還可能上探廿五度以上,還沒進行大掃除的民眾,還有時間將家裡刷洗一番,厚重棉被及換季衣物可利用有大太陽的時間洗曬,不過到了過年期間,天氣就會出現天壤之別的變化,小年夜當天就要變天。

年初四好天氣 初五鋒面又要來

彭啟明預測,初一到初三期間,北部、東北部和東部容易下雨,白天最冷的區域是在北部和東北部,中部要注意日夜溫差和清晨低溫,甚至有機會比北部還冷。準備外出拜年、探訪朋友或到廟宇拜拜祈求平安,要記得穿得保暖。

大年初四天氣好轉,適合出遊。初五開市又會遇到一波鋒面雲系南下,幸好這波鋒面的影響時間短,後方的冷氣團也不甚強,初六之後天氣又會明顯好轉,預估年假收假的下個週末,有機會是好天氣。

(自由時報)
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《英科學家發現》無聊者易短命 中風機率多2.5倍

〔國 際新聞中心、記者王昶閔/綜合報導〕英國「每日郵報」七日報導,倫敦大學學院流行病學暨公共衛生部門的專家研究發現,無聊會讓人短命。研究人員指出,抱怨 無聊的人較可能英年早逝,特別是那些經歷過「高度無聊」者,比滿足於生活現況的人士,因心臟病或中風而早死的機率多出二.五倍以上。

這項調查的對象是七千五百二十四名三十五歲至五十五歲的公務員,他們在一九八五到一九八八年間接受訪談,並在去年四月追蹤他們的生存狀況。研究發現,在歷時二十五年的調查結束時,感到生活無趣者死亡的風險,比不會無聊者高出三十七%。

科學家認為,這恐怕是因為不開心的人可能養成抽菸喝酒的不健康習慣,導致預期壽命減低。這項研究發布在流行病學期刊,報告執筆人之一的希普利說:「這項發現顯示有足夠證據支持無聊與心臟病有關。」

在報告研究對象中,約十分之一公務員表示曾在上個月感到很無聊,其中女性比男性多出一倍;年輕或工作內容較低下的公務員,也比較會感到無聊。

避免無聊 應多開展興趣

希普利提醒,要避免無聊,應該主動發展興趣,而非轉向喝酒抽菸。

針對英國這項研究,肥胖醫學會常務理事、減重診所開業醫蕭敦仁表示,必須要先確認無聊者是否較容易染上吸菸、喝酒的壞習慣?無聊者是否較不喜歡運動、活動量較少、體重較容易增加,以致容易死於新陳代謝相關疾病?才能做進一步研究推論。

(自由時報)
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橘色革命褪色 烏克蘭面臨變天

烏克蘭七日舉行總統大選第二輪投票,人稱「天然氣公主」的現任總理尤莉雅.泰莫申科與反對黨領袖亞努科維奇一決勝負,分析家預料亞努科維奇將以些微差距勝出,不過泰莫申科已揚言,若投票不公,她將發起抗議活動,重演二○○四年的「橘色革命」。

天然氣公主苦戰 大選結果今揭曉

亞 努科維奇在一月十七日的首輪投票得票率最高,比泰莫申科多十個百分點以上,不過由於第一輪投票之後,依規定不得進行民調,以致究竟誰能成為這個前蘇聯國家 的第四任總統,成了未知數。不過,較多分析家看好親俄的亞努科維奇勝出;他們也認為,不論是誰當選,都等於宣告烏克蘭強烈親歐反俄政策已經結束。

投票在當地時間晚上八點(台灣時間八日凌晨兩點)結束,初步計票結果要烏克蘭時間八日早上才會公布。

強烈親歐反俄時代結束

由 於戰況激烈,雙方陣營近來互相攻訐,泰莫申科強力攻擊亞努科維奇在選戰期間的一連串失言,亞努科維奇則是試圖將泰莫申科描述成過度激動的機會主義者,雙方 也都互控對方試圖舞弊,泰莫申科陣營甚至指控亞努科維奇陣營在自己的大本營、東部的頓內次克地區阻止他們派人監票,還指派三名議員進入中央選委會大樓,要 在選委會度過大選之夜,目的似乎就是要用「精神壓力」來對官員施壓,緊繃情勢似乎一觸即發。

分析家警告,若勝選方只以些微票數勝出,落敗方最後可能會訴諸法庭、甚至走上街頭,讓烏克蘭再度陷入動盪。對選舉結果的質疑,將進一步衝擊烏克蘭,且可能延遲該國與國際貨幣基金的協商。烏克蘭因未依承諾控制國家支出,國際貨幣基金已中止一百六十四億美元紓困計畫。

由於兩人都希望能在選後增進與俄羅斯關係,也希望進一步融入歐盟,新總統上任後,可望重建烏俄關係,並決定烏克蘭躋身歐洲主流國家的速度。現任總統尤申科因親近西方國家,使得烏俄兩國關係陷入低點。

二○○四年,成千上萬名烏克蘭人走上街頭,發動所謂的「橘色革命」,抗議原本由亞努科維奇勝出的大選結果。最後橘色革命其中一名領導人尤申科當選總統。但尤申科執政令人失望,更與泰莫申科爆發多次政治衝突,連帶也讓「橘色革命」跟著褪色。

(自由時報)
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索命k歌?瘦皮猴名曲My Way奪6命

菲 律賓人最愛在工作後到卡拉OK高歌一曲紓解壓力,不過近年來卡拉OK械鬥事件頻傳,很多時候甚至釀成死亡意外,而其中竟有許多事件是因為已逝美國六○年代 超級巨星「瘦皮猴」法蘭克辛納屈的名曲「My Way」引起?唱這首歌可能就會引來殺身之禍的傳言不知從何時開始不脛而走,到現在,這首原本在卡拉OK人氣最夯的歌曲,竟然淪落到乏人問津的地步,有些 店家甚至乾脆移除這首歌,以免有白目的客人點了,又釀成難以收拾的場面。

歌太紅 唱不好惹人厭引殺機?

「My Way」實際引發多少械鬥事件,當局也說不準,不過據估計,過去十年來,至少有六人是因為這首歌而死,這類案件因此還被冠上專屬名稱:「My Way謀殺案」。究竟為何會引發械鬥?因為菲律賓原本暴力事件就多?還是歌詞有什麼引發殺機?

唱歌引起意外的事件並非菲律賓才有,前兩年,馬來西亞也曾發生一名男子因為在酒吧霸佔麥克風不放,被酒客亂刀刺死,泰國也曾發生一名男子受不了鄰居唱歌,憤而殺死這八名鄰人的不幸事件,但若要看發生機率,菲律賓無庸置疑是第一名。

菲律賓人愛唱歌,且菲人對歌唱技巧都很自豪,相對來說也不太能忍受別人歌唱得不好,許多「My Way謀殺案」據傳都是因為唱的人走音、其他客人忍不住嘲笑引起。

不 過也有人認為,有問題的應該是「My Way」本身,因為歌詞「我照自己的方式去做」(I did it my way)整個就是傲慢自大的表現,台下的人聽了當然會不爽;還有人認為,械鬥事件的背後原因,其實是違反卡拉OK禮儀引起,像霸住麥克風、笑別人歌聲、某 首歌一點再點等等。

「My Way」卡拉OK店下架避麻煩

不管是什麼原因,許多卡拉OK現在都已找不到「My Way」這首歌,就算還找得到,菲律賓人也寧可信其有,多半會避開麻煩,不點為妙。

(自由時報)
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《日本小鼠研究》吃大豆防白髮 醫師:證據力不足

日本學者以一項小鼠研究指出,補充大豆異黃酮有助於毛髮變黑、預防白髮,認為人類吃了也有效,但國內醫師認為,小鼠研究不能直接代表人類,況且國內有很多婦女在吃大豆異黃酮食品,如果真的有助頭髮變黑,恐怕早就被發現了,但臨床上沒有聽說過有這樣的說法。

老鼠毛髮變黑變多

中央社報導,日本名古屋市立大學的一個研究小組,在實驗中把二毫克的「大豆異黃酮」(Isoflavone)加入誘餌給剃除背部體毛的老鼠吃,三星期後五隻老鼠平均的黑色素(Melanin)增加為一.二三倍,證實這種色素有助於毛髮變黑。

實驗顯示,吃Isoflavone的老鼠的毛髮不僅變黑而且數量增加,誘餌中未含Isoflavone的老鼠的黑色素則沒有任何變化。

研究小組認為,在長毛髮和毛髮變黑的構造方面,基本上人和老鼠相同,實驗顯示對老鼠效果也可期待對人有效。呼籲人們注意飲食習慣,適度攝取豆醬、豆乳等大豆製品,有助防止白髮。

長庚醫院皮膚科醫師鐘文宏則表示,「小鼠試驗跟人類幾乎是兩回事!」鼠與人類還是有很大差距,老鼠再生能力強,吃了有效果的,對人類不一定有效,甚至多數是沒效的,就此推論吃大豆異黃酮有助白髮變黑或預防白髮,可能還言之過早。

鐘文宏表示,白髮比禿頭還難以治療。禿髮是髮根的毛囊死亡;黑髮變白則是毛囊中的黑色素母細胞死亡,黑色素細胞比毛囊更脆弱,一旦死亡極難復活。吸菸、壓力大、飲食不正常、化學物質暴露所產生的自由基,都可能使頭髮提早變白。

男性吃太多恐有女乳症

理論上,多服用抗氧化物質可以預防白髮提早出現,例如綠茶、黑芝麻、維生素E等,但效果仍難以評估,一旦頭髮變白就很難黑回來。

鐘文宏表示,補充大豆異黃酮對於更年期婦女的落髮,或許有一些幫助,但對於白髮要變黑,還沒有充分證據,且大豆異黃酮因結構類似女性荷爾蒙,男性攝取過量,可能引發男性女乳症。

(自由時報)
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牛排幾分熟?我要生吃!現代山頂洞人掀生食風

美國紐約客艾佛布克是「古式飲食」派(paleo diet,或說山頂洞人生活方式)信奉者,中午用餐時不需動刀用叉,只要有餐巾紙就好,因為他會吃得「血淋淋」。

拿起一塊書本大小的生牛肉,崇尚古風的艾佛布克說,不少人覺得生食難以下嚥,「但我覺得味道不壞。」置身哈德遜河畔的一座小公園,29歲的艾佛布克邊切生肉邊解釋,古食派重拾石器時代飲食的理論,是要眾人回頭去吃一萬年前靠森林打獵果腹的老祖先們所吃的食物。

抱 怨世人過度依賴穀物燕麥的「古式飲食」(The Paleo Diet)一書作者柯定指出,揚棄史前飲食導致癌症、病態肥胖與高膽固醇等文明病。石器時代的飲食以當令水果、瘦肉與魚為主,極少攝取加工食品、糖、穀物 (包括麵包)或乳製品。不少現代山頂洞人也吃得很快或不定時,就跟打獵有收穫才有得吃的老祖先一樣。

柯定在他的網站上表示,古式飲食計畫並非由減肥醫生、趕時髦者或營養師所設計,而是來自歷經演化與自然篩選的大自然的智慧。除了吃純粹、大多未經烹煮的生食,現代山頂洞人連體能訓練活動也不一樣,不在健身房裡跑步或鍛鍊肌肉,而是進行模擬老祖先狩獵(或被狩獵)的活動。

例如,歐洲的古食派大師、被譽為「泰山的雙胞胎兄弟」以及可能是「地球上最體態健美的人之一」的法國人拉柯瑞,就指導古食派追隨者靠野外擲石、跳躍與赤腳跑步來健身。

古 食派追隨者宣稱,崇尚古風讓他們更健康,內心也比千千萬萬背負壓力、營養不良或超重的「洞外人」(或如拉柯瑞所言的「動物園人」)更平靜。但改採古食有其 一定難度。艾佛布克坦承,他被若干朋友視為怪胎,而他也總會趁四下無人時才敢從事高速狂奔與靠牆倒立等古風運動,因為他有一回穿著上班服在街頭以跑百米的 速度狂奔時,竟被警察誤為行竊後逃逸。

(自由時報)
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天天七色彩虹蔬果 營養均衡遠離癌症/許雅婷

各式各樣的癌症均會找上壓力大、疏於照顧身體健康的人,該怎麼吃?才可以兼顧營養健康及滿足口腹之慾?實在讓人頭痛,以下有些原則可供大家參考。

◎多攝取七色彩虹蔬菜水果:

因為各式各樣蔬菜水果除了含有維他命C、纖維外,另外還含有植物性化學物質(Phytochemicals)。

植物性化學物質可捕捉身體內部不穩定電子自由基、抑制活性致癌性物質,防止自由基破壞細胞,形成初期癌症病變。植物性化學物質包括類胡蘿蔔素、多酚化合物、類黃酮化合物、兒茶素、薑黃素等。

這些植物性化學物質存在於五顏六色的蔬果中,大家可依循彩虹七色原則來均衡攝取蔬果,獲得植物性化學物質。

◎所謂彩虹七色原則是指,依照彩虹的紅、橙、黃、綠、藍、紫、白7種顏色來均衡攝取蔬果。
●紅色蔬果有:番茄、蔓越莓、火龍果、草莓。
●黃橙色蔬果有:柳丁、芒果、木瓜。
●各式深淺不一的綠色蔬菜。
●藍紫色蔬果有:葡萄、茄子、李子。
●白色蔬果有:苦瓜、香蕉、高麗菜等。

◎少吃炸焦、烤黑的食物:

雖然那些酥脆的焦皮非常誘人,但長時間高溫烹煮的食物,經研究證實,會產生丙烯醯胺、多環芳香碳氫化合物等致癌物,破壞體內黏膜、上皮細胞,雖可滿足口腹之慾,但卻會增加罹癌機率,不可不慎。

最重要的,還是要均衡飲食,每種天然食物均含有營養素,可逐一拼湊出一個健康的身體,缺一不可,並且儘可能找到屬於自己的紓壓方法,勿讓壓力壓垮自己,影響內在使自身受自由基破壞,以致抗癌能力不夠,這樣才可避免癌症找上身。

(自由時報)

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