新聞自選輯 20100809

劍湖山 假殭屍挨客巴掌 遊客驚嚇反應「殺人魔」被戳下體 女鬼被摸屁股

鬼嚇人不稀奇，人打鬼竟也常見！劍湖山「鬼塢」開幕不到一個月，就發生多起遊客毆打扮鬼演員事件，嚇得鬼演員不想當鬼了，一是扮殭屍的員工嚇到女遊客，遭其男友狠打一巴掌，雙方鬧上警局；扮殺人魔的員工更慘，女遊客洋傘不偏不倚戳中他下體，換來公傷假三天。


錢難賺
劍湖山「驚悚電影院─鬼塢」除了有現代科技和布景，更有真人演員穿插演出，雖然「扮鬼嚇人」是老把戲，但卻衍生不少糾紛，還鬧上警局。本月一日，扮殭屍的員工陳紹羽自布景屍袋跳出時，把一位女遊客嚇得花容失色，身旁男友當場掌摑「殭屍」，雙方發生爭執。
扮殭屍的員工陳紹羽說：「我嚇人後回歸原處，他還走過來，往我左臉頰用力一摑，我問他：『你為什麼打我？』他只說：『我想看是真人，還是假人？』」因質疑是惡意打人當場報警，後來遊客道歉，才不追究。

換來三天公傷假
另 名扮殺人魔的雷三治則被摺疊洋傘戳中下體。雷三治說：「當時一群上年紀的女遊客進來，我擔心她們受不了驚嚇，停在暗處不動，但一名婦人不斷用雨傘戳我肚 子，只好輕聲對她說：『歐巴桑，妳這樣戳我會痛啦！』不料卻嚇著她，意外按到摺疊傘開關，直接命中下體，痛得我當場大叫！」換來公傷假三天。
劍湖 山經理許阿秋表示，「開幕才幾天就有扮女鬼的演員疑被摸屁股騷擾，為防男遊客藉機吃豆腐，扮女鬼演員都調到較明亮區；園區也豎立「禁止對館內人員施暴，否 則報警處理」等告示，並禁止遊客攜帶雨傘、手電筒、寶特瓶等具攻擊性物品。扮鬼員工說，嚇人時難免會有碰撞，遊客若是反射性的防衛反擊，只能自認倒楣。昨 一名嘉義來的遊客林佳安說：「被鬼嚇到時，真的很想打人。」
同樣設有鬼屋的義大遊樂世界處長彭鉞淇說，園內扮鬼員工嚇人時都在固定地點，不會進到遊客走道，截至目前並沒發生遊客打員工的狀況。

故意打人恐挨告
雲 林縣消保官林仁昇說，目前沒接獲相關投訴，但若發生遊客故意打演員，或扮鬼演員嚇人致遊客受傷，可能衍生傷害賠償問題，雙方都可依園方告示處理。美國德州 「恐怖夜」鬼屋告示就強調，遊客也不准碰扮鬼人，否則會把遊客趕出場；日本富士急樂園的「戰慄迷宮」也有提醒遊客，勿向扮鬼的工作人員施暴。
羅東聖母醫院臨床心理師吳依璇指出，鬼屋探險屬刺激性較高的活動，小朋友和患有心血管、高血壓等疾病的民眾，最好勿嘗試。

報你知
4D特效 嗅得到血腥味
號 稱斥資億元的劍湖山「驚悚電影院─鬼塢」，係由曾參與環球影城製作的美國好萊塢特效團隊，打造4D靈度空間互動特效、重現驚悚電影如殭屍、狼人系列、七夜 怪談等場景，民眾可聞到血腥味、也可感受被鬼追殺的剌激，並由真人扮成殺人魔、殭屍、冤魂、吸血鬼等模樣，躲在暗處出其不意嚇遊客，驚悚程度相當高。

(蘋果日報)
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拼110℃芬蘭浴 選手脫皮暴斃

在芬蘭南部舉行的「芬蘭浴世界錦標賽」前天驚傳一名決賽者在比賽時暴斃，身上多處脫皮，賽事提前喊卡。警方還在調查死因，另一名決賽者仍在醫院治療重度灼傷。
在海諾拉進行的賽事，吸引全球15國135名參賽者，經一整天較勁，男子組60多歲俄羅斯人拉濟言斯基（Vladimir Ladyzhenskiy），及40多歲芬蘭人柯克南（Timo Kaukonen），闖入決賽。

醫：快速脫水恐昏迷
兩 人對決，比誰能在攝氏110度的蒸氣室待得久，浴室裡燒得發燙的爐子每30秒澆水500c.c.，製造蒸氣。然而，開賽6分鐘，裁判察覺兩人似乎失去意 識，連忙開門，把他們拖出來，這才發現，他們嚴重脫皮、滲血，拉濟言斯基甚至沒生命跡象，比賽立即暫停。兩人被送醫急救。
活動負責人阿維拉稱，警方已在調查拉濟言斯基的確切死因。他強調，參賽者報名時需提出健康檢查證明，「所有過程都依規定進行」。這項比賽源自1999年，今年是第12屆，之前未發生嚴重事故，阿維拉表示，往後比賽將停辦。
台大醫院家醫部主治醫師姚建安昨指出，待在攝氏110度密閉空間，超過人體負荷極限，高溫及快速脫水加速使人昏迷，參賽者可能昏迷來不及求救。
高 雄榮民總醫院家醫部薛光傑醫師指，人體在攝氏60到70度蒸氣室皮膚會自動調適，理當能待上15到20分鐘。這次決賽者竟脫皮，甚至死亡，有可能是蒸氣室 溫度沒控制好或蒸氣攙其他成分，使皮膚趕不及調節而壞死。附設三溫暖的台北春天酒店表示，其烤箱的溫度通常設在攝氏69至73度，建議客人一次待3分鐘就 要離開。

芬蘭浴（Finnish sauna）
是一種蒸氣浴，芬蘭蒸氣室的構成要件有原木建材、頂端堆了石頭的爐灶，及帶香氣與 葉片的白樺樹枝。芬蘭人使用浴室時，會把水澆上燒到發燙的爐灶，產生蒸氣，蒸烤至適當程度，再拿樹枝輕拍身體各部位，據說此舉能令人放鬆。芬蘭有「千湖之 國」之名，許多蒸氣浴室坐落湖邊，人們蒸烤後，常會跳進湖裡降溫，如此循環數次，通體舒暢。芬蘭人口約500萬，蒸氣浴室有200萬間。

(蘋果日報)
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孕婦吃甘草 童易罹患糖尿病 含「可體松」易囤脂肪 喉糖蜜餞也少吃

國外研究發現，孕婦吃甘草，胎兒成人後容易罹患高血壓、糖尿病或是體重過重等疾病。國內醫師表示，甘草含可體松成分，孕婦攝取過多，可能透過胎盤傳給胎兒，將來長大成人後內臟易儲存脂肪，導致心臟病和糖尿病，提醒孕婦應少吃喉糖和蜜餞等易含甘草食品。

國外研究
英國《每日郵報》昨報導，芬蘭赫爾辛基大學與倫敦大奧蒙德街醫院的研究人員，檢測一群八歲兒童體內可體松的荷爾蒙量，發現母親吃甘草的小孩，其體內可體松量會比母親沒有食用甘草的小孩高三分之一。
康寧醫院院長、婦產科醫師尹長生昨表示，可體松是種保護性賀爾蒙，當人體壓力大或感染時，就會分泌以保護人體，懷孕本身就會提高可體松濃度，若再補充甘草，可體松量恐太多，可能透過胎盤傳給胎兒，致寶寶先天性可體松濃度較高。

咳嗽藥水也含甘草
尹長生說，可體松會促使身體內臟儲存脂肪，並釋放脂肪酸進入血液，提高膽固醇和胰島素含量，因此孕婦吃多含可體松成分的甘草，可能不利胎兒健康；建議孕婦應避免接觸含甘草成分的喉糖、蜜餞等，另不少咳嗽藥水含甘草成分，建議可多喝溫水緩解症狀，勿碰含甘草成分的藥、食品。

喉糖一天六顆以下
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓表示，甘草多用來調味並中和藥性，由於孕婦用藥很少含苦性、毒性，因此甘草用量不多。
台北市立聯合醫院中醫院區中醫師吳建隆認為，八歲兒童肥胖有很多因素造成，一般建議喉糖一天勿吃超過六顆，此外，多吃喉糖，還可能因攝取過多熱量，造成胎兒過重。

孕婦飲食注意事項
★飲食應少油脂、碳水化合物
★少吃帶殼海鮮，以免引發過敏反應
★可補充魚油、孕婦綜合維他命、鈣質、鐵劑和纖維質
★甘草含可體松成分，易提高胎兒日後長大時罹患高血壓、糖尿病或是體重過重等疾病
★喉嚨不適可多喝溫開水緩解症狀，少用含甘草喉糖或甘草藥水
★蜜餞常用甘草調味，應減少攝取
★含甘草的喉糖應減少攝取，建議1天6顆以下

(蘋果日報)
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誤會大了! 塑膠容器底編號非耐熱度

為了響應環保，自備隨身杯、壺的人愈來愈多；但如果依照容器底部的編號判斷耐熱程度，那誤會可大了！環保署說，塑膠容器底部一到七的編號，是回收容器時辨認材質的回收標誌，和耐熱程度無關。

主管食品容器的衛生署也坦言，目前「未強制標示材質和耐熱溫度」，民眾要搞清楚隨身杯、壺耐熱程度，以免把毒物喝下肚。環保署主任秘書劉銘龍建議，外帶熱飲盡量用不鏽鋼或合金內膽的隨身杯（壺），較無健康風險。

環 保署明年起推動自備環保杯買飲料可享折扣的新措施，減少用過即丟的外帶杯消耗量。不過，部分提早實施的餐飲業者發現，許多民眾拿運動水壺或沒有標示材質和 耐熱程度的塑膠容器購買熱咖啡、燒仙草等熱飲，業者好心提醒「你的杯子、水壺是幾號的？」消費者才發現容器底部的號碼，但能耐幾度高溫？依舊霧煞煞。

環保署資源回收基金管理委員會表示，過去包括專家、學者都誤以為塑膠容器底部的編號，除了代表塑膠材質，也能判別容器的耐熱度，「這真是一場誤會」。

基管會說，其實這只是國際通用的「回收標誌」，中間一到七的數字代表材質；像五號的聚丙烯（ＰＰ）熔點高達攝氏一百六十七度，用它製成的容器可耐攝氏一百廿度高溫，做成隨身杯、壺，裝一般熱飲沒有安全顧慮。

基管會表示，五號雖可耐高溫，但若吹瓶時做得薄一些，或業者為了容器外觀效果添加其他塑料，導致耐熱度降低，就不見得能裝熱飲了。

又如編號七的塑膠材質，包含可分解塑膠材質ＰＬＡ，它只能裝常溫食品或冰品，無法耐熱。如果能在容器上標示材質、耐熱度，是最簡單、一勞永逸的做法。

微波保鮮盒 蓋子打開了嗎？

很多人的一天是從熱咖啡開始的。為了響應環保，買了隨身杯帶著走，但是因為產品標示制度的缺陷，讓隨手做環保的美意，可能反成毒害自己健康的隱形殺手。

市面上的塑膠隨身杯（壺）五顏六色，在業者用不同圖案、搭售優惠等促銷手法的引誘下，吸引消費者收集，但這些產品是否含有害重金屬（添加染料）、飲用時是否會喝下杯體溶出的物質？消費者常無從得知。

一般以為這類環保杯壺裝冷水就沒事，但像聚碳酸酯（ＰＣ）容器碰到酒、醋等酸鹼度較強的物質，或用清潔劑清潔、刷洗，都會溶出致癌物「雙酚Ａ」，這些「注意事項」總是付之闕如。

不 僅如此，上班族用來帶便當的可微波保鮮盒，也暗藏危機。環保署官員指這類保鮮盒的盒身可微波，耐熱約攝氏一百廿度，但盒蓋和扣環用的材質不同，多半不可微 波，有溶出塑化劑之虞。然而，不是沒有標示，就是在盒身用英文說明要「打開盒蓋微波」，一般民眾多半不會注意，陷於健康風險之中。

產品標示是讓消費者從外觀就能清楚判定材質種類、耐熱溫度和使用方法的具體做法，目前「食品衛生管理法」僅要求食品容器標示製造廠商名稱、電話和地址，實在過於陽春，衛生署難脫怠惰之責。

塑膠容器日強制標示 我還在研究中

針對塑膠類食品容器標示，日本已強制規範必須在容器本體註明材質、耐熱溫度、容量和必要警語，台灣進度是「還在研究中」。

衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭坦承，目前對食品容器僅要求廠商標示廠商名稱、電話和地址，但材質、容量、耐熱溫度和注意事項都沒有強制規定，只鼓勵業者自行標示，「這方面台灣的確有進步的空間」。

馮 潤蘭說，由於塑化產品使用的原料日新月異，種類繁多，像隨身杯、壺的材質常常用多種單體塑化物組合而成，例如常見的七號ＰＣ（聚碳酸酯）水壺，各家組合的 成分可能都不一樣，耐熱溫度高低不同；不過，若要求業者清楚標示，衛生署的試驗標準也要跟著成分變動而調整，工程相當複雜。

她說，其實衛生署訂有「食品器具、容器、包裝試驗標準」，明確規範塑膠食品容器在連續卅分鐘的攝氏九十五度高溫測試下，不得溶出塑化劑等有害健康物質，理論上通過這些測試的產品，盛裝熱飲沒有安全顧慮，但就是欠缺強制標示規定。

馮潤蘭說，為因應規定，衛生署已委託財團法人塑膠工業技術發展中心研究食品容器材質、耐熱溫度和注意事項的標示做法。

(聯合報)
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法律不該是微分拓撲/朱敬一

社會改革的面向很多，教改、司改、經改、稅改等比比皆是。但是每一種改革也有其自身特殊的問題。有時候，這些特殊問題往往成為改革能否成功的關鍵。

學生家長　不久於位

以 教改為例，教育事務牽涉到老師、家長與學生，教育改革的動力通常來自於這三者之一。但是，今天做學生與家長的，在十年之後八成就不再是學生家長了，於是改 革的趨動力經常換人，始終無法形成一以貫之的壓力。教改之所以廿年始終改不出大名堂，恐怕與受教者「不久於位」的情境有關。

再以稅改為 例，租稅雖然是牽涉到每一個人民百姓，但並不是每個人的感受與反應都相同。芝加哥大學教授貝克有一則著名的遊說理論：遊說成功者通常不是所獲利益「較大」 者，而是所獲利益「集中」者。美國的農民人數極少，但用水量極大、水費極低。攤開美國的水費結構，幾乎是百分之九十五以上的一般人民，以極高水費在補貼不 到百分之五的農民。之所以如此，就是因為農民所涉利益雖小，但他們的利益集中、遊說賣力，故遊說成功機率極大。

稅改遊說　誘因不同

租 稅情況也是一樣；尋常百姓百分之九十九根本無需繳遺贈稅，而降遺贈稅只會使政府公共支出減少，危及他們的權益。但是這一方面權益傷害甚小，一般百姓很難有 動機去反對降遺產稅。另一方面，要繳遺產稅的大財主雖然人數不及一百，但降稅之後他們每人節稅數十億或上百億，遊說動機極大，最後的結果當然就是降稅派獲 勝。

最後，再來看看最近熱鬧的話題—司法改革。教育是社會議題、租稅是經濟議題，這些議題雖然有其專業性，但大體而言尋常百姓都能對議題 發表意見。司法議題則不然；法律的專業性大概不輸給數學上的微分拓撲學，圈內人頗能在某個法條邏輯上繞進繞出、辯得口沫橫飛，但圈外人則霧煞煞，完全不進 入狀況。簡言之，司法圈不但已經樹立了自己的專業權威，也在司法人與社會大眾之間隔出了一條鴻溝。

法學情境　疏離社會

但 是司法畢竟不是微分拓撲。法律所規範的，是人與人之間以及人與國之間的秩序。這個秩序的實體背景，其實是經濟、教育、金融、文化等社會脈絡。法律條文若脫 離社會情境，則就只是些枯燥無味的邏輯文字。如果法律人太自滿於其邏輯完整之專業，卻與社會脈絡愈離愈遠，那就是一種病態。

如果我們把知 識做二分切割，則大致可以這樣說：數學、物理、細胞等學問，是抽象的，與社會群體互動無關的。但是，法政經社等社會學問卻絕不是抽象的知識體系，而是具象 社會運作的歸納。沒有一位經濟學家可以說他做的研究與社會無關，也沒有一位檢察官或法官可以自詡其邏輯與裁判是在社會情境之外。司法改革說簡單很簡單—只 是要回歸社會情感而已矣。

(聯合報)
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俄羅斯大火 恐引核子災難

俄羅斯罕見高溫乾旱天氣引發的森林火災繼續延燒，撲向第二處核子中心，恐引發核子災難，急難應變部長蕭伊古已下令消防隊不眠不休加強撲救。

急難應變部表示，俄國境內仍有554處起火點未撲滅，受災面積約19萬公頃，只比上次公布的面積減少3000公頃。火勢撲向烏拉山的斯涅金斯克 (Snezhinsk)，這裡是俄國主要核子研究計畫中心，位於莫斯科東方1500公里，讓俄羅斯再次面臨核子污染的危機。

蕭伊古指示消防隊不眠不休的努力滅火，他說：「你們只剩下7公頃面積，這不是很大的範圍，希望各位能夠撲滅火勢。」

俄羅斯位於薩洛夫 (Sarov)的另一主要核子中心之前也受到大火威脅，當局動員近4000人在薩洛夫周邊挖掘了8公里寬的防火溝渠，以阻隔火苗竄入。蕭伊古表示，薩洛夫火勢在8日已撲滅；為預防核子災難，當局先行把放射性和爆炸性物質撤走，並無核子災難之虞。

薩洛夫在1949年製造出俄羅斯第一枚原子彈，一直是主要核子設計和生產設施。這裡雖然逃過核子災難，但火苗繼續向其他地方竄燒。

俄媒體稍早報導稱，莫斯科附近的海軍基地也未能幸免於火焚，有近200架飛機被燒毀，隱瞞災情的多名高階軍官已遭總統梅德維夫下令撤職。

受到火災及煙霧的影響，位於莫斯科東南135公里處的米格飛機公司生產線4日已被迫停產，預計可能停工一個半月。

(聯合晚報)
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6歲小孩還尿床，該看醫生嗎？

問：小朋友已快滿6歲了，還經常尿床，請問這是正常的嗎？需要帶小孩去看醫生嗎？謝謝。(讀者Celia Sun)

答：小孩子成長速度不一，男生生理上成熟會比女生慢一點，一般說來，女孩五歲會停止尿床，男孩則要到六歲，整個腦部發育才會完成。

大腦分泌抗利尿激素，激素將控制著小孩是否尿床，若孩子睡得好，抗利尿激素則分泌多，因此，尿床與否大多和小孩腦部發育成長有關。

大部分孩子到六歲還尿床僅是「大雞晚啼」，只需要密切觀察追蹤即可；但仍有少部分小孩可能罹患糖尿病、泌尿道感染，或得了先天性膀胱輸尿管逆流，所以引起頻尿、尿床。

若孩子是持續尿床，到五、六歲仍不見好轉，父母耐心引導即可；但若小孩早已不尿床，最近卻又頻頻尿床，則要留意是否罹患泌尿道疾病，盡快帶小孩到小兒科詳盡檢查。

醫師建議，孩子尿床父母應平常心看待，千萬別大聲責罵造成小孩心理壓力，尿床更嚴重。要解決小孩尿床問題，晚上8點以後，千萬別讓孩子喝水，半夜可定時叫孩子起來上廁所，大部分小孩尿床都可以獲得改善。

醫師表示，即便孩子到10歲，仍有5%會尿床，因此父母不用太過擔心；若到12歲左右仍尿床，且沒有其他特殊疾病，這時醫師才建議服用藥物治療。

(聯合晚報)
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教授彈性薪資方案 不公平/周平(南華大學應用社會學系系主任)

過 去一年來，我們不時地看到或聽到學者（如李遠哲等）、立法委員（如蔣乃辛等）、教育部官員（如吳清基等）或主流媒體（如天下雜誌等）等透過各類的言說途 徑，製造一種「台灣教授薪資過低，頂尖人才正被中、港、星挖腳」的論述。最常見的修辭策略是以「香港、新加坡教授薪資是台灣的三、四倍」和「台灣教授被北 大挖腳」等說法來形塑一種二元對立的認知框架。那就是港、星（甚至中國）與台灣教授的貧富差距已經到天差地別的地步，藉此營造台灣教授正在集體出走的危機 局面。

儘管這樣的陳述內容過於簡化、以偏概全或昧於事實，但經由不同的人在不同的文本中不斷的敘說，它產生了普遍的真實效果。從論述建構 成為事實，這個說法說服了人們，相信「台灣再不提高教授薪資，人才流失的速度會越來越快，距離世界頂尖、國際一流的目標也將越來越遠。」這足以造成社會的 集體憂鬱症。

為了挽救這個「危機」，教育部與國科會於八月一日起共同推動「延攬及留住大專院校特殊優秀人才實施彈性薪資方案」。將投入二十三億五千萬元撥給獲得頂尖大學和教學卓越的大學。另外撥了一億元預算補助「未獲頂尖大學計畫和教學卓越計畫之大學實施彈性薪資」。

筆 者認為，將教授薪資抽離出各自的社會體系來做比較，會有去脈絡化的謬誤。我們若把港星兩地與台灣的國民所得、物價水準和公務人員待遇來看，即可了解，港星 兩地教授薪資並不單獨偏高，台灣教授薪資也並不單獨偏低。在沒有全面檢討兩地公教人員薪給制度的情況下，針對大學教授實施彈薪方案，勢必會拉大「特優」和 「非特優」教授間和理工醫學院與人文社會學院間的差距，也會拉大教授與其他公教人員的差距，其正當性何在，目前尚缺乏合理的論述。差距拉大若沒有正當性， 則將會打擊大多數公教人員和教授的士氣。

事實上，台灣的大學教授享有許多隱性的收益或福利，如計畫獎助主持費、助理費和其他資源、兼課和產學合作收益、口試費、演講費、顧問費、出版收益、退休福利和終身聘用保障等，這其中許多是港星大學教授不被容許享有的。若把這些計入所得，差距恐怕就沒有那麼大了。

由 於彈性薪資的財源並非經常性預算，是否穩定充裕尚難預料。所謂「無恆產便無恆心」，即便是延攬到研究成果豐碩的特殊優秀人才，他們也將存著過客心態，有錢 就留、沒錢就走人。對大學而言，除了短暫增加研究成果點數和擁有國際級教授的虛榮心外，對大學建立優良學術環境和研究團隊等生根的工作恐難產生長期的承 諾。

彈薪方案雖提供了微薄的一億元施捨未獲頂尖和教學卓越計畫的大學，以避免人才被挖腳，但自公告日到申請截止日，只有二十天作業的時 間，承辦學校如何可能有充裕時間深思熟慮的找到特殊優秀人才？這種技術性的刁難，除了顯示教育部政策執行的顢頇和粗糙外，也是對這些窮困大學的羞辱和嘲 諷。

(中國時報)
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男人太少做 小心攝護腺結石

男性長期疏於房事，小心攝護腺長結石！醫界發現，不少男性或許工作太過忙碌，兩、三周甚至好幾個月都沒有性生活，因未適時射精「宣洩」，導致攝護腺長結石，因腰痛、解尿不順求診，醫師建議男性應多做愛、適時自慰，以預防結石。

台灣男性學醫學會理事長、高醫泌尿科王起杰醫師表示，攝護腺結石原因很多，其中射精不足是最主要原因。因為攝護腺會分泌攝護腺液、蛋白質、礦物質等液體，若精液未適時「宣洩」，經年累月沉積於攝護腺，就容易形成結石。

王起杰說，泌尿科門診約半數的男性病患幾乎都有攝護腺結石，數量不一，每顆直徑大約在○．二至○．三公分左右，體積不大，卻可能長很多，臨床上觀察，四、五十歲以上的男性男性只要超過兩、三周未射精，即會出現結石的沉積物。

泌尿科醫學會前理事長江漢聲醫師指出，許多男性都有攝護腺結石，通常是在照Ｘ光或超音波時意外發現，如果沒有不適症狀，並不需要太緊張，反倒是刻意強忍不射精，攝護腺長期充血卻未宣洩，反而容易出現攝護腺的問題。

王 起杰建議，有伴侶男性應適時做愛，沒伴侶者也可ＤＩＹ自己來，適時射精宣洩，來預防結石。他提出一套做愛養生參考值，以年齡的十位數乘上九得出的數值，例 如四十歲男性，四乘上九得卅六，也就是三周做六次，平均每周做兩次，七十歲就是七乘九等於六十三，即六周做三次，其他以此類推。

(中國時報)
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癌療期 多吃熟食減少感染

美研究 四成癌患死於營養不良

根據世界衛生組織2008年的統計顯示，全球約1270萬人罹患癌症，約760萬人死於癌症；衛生署去年十大死因統計顯示，癌症連續29年高居榜首，死亡人數為39917人，平均每13分10秒就有1人因癌症死亡。

一個月體重降5％要注意

值 得注意的是，不少癌症病人誤以為要採取「飢餓療法」，以免吃太好，造成癌細胞擴大；除此之外，治療癌症的副作用也會導致嗅覺、味覺改變，腫瘤堵塞腸胃道 等，也會影響進食；但是美國營養期刊（Nutrition）指出，有4成以上的癌症病人是死於營養不良，因此一個月體重下降超過5％就要注意了。

西 方醫學之父希波克拉底曾說「食物是最好的醫藥」，美國癌症協會（ACS）指出，多樣化均衡飲食是提供營養最好來源，6大類基本食物都應攝取，蛋白質攝取應 較生病前增加50％，熱量多攝取20％，也推薦抗癌5色蔬果（紅、黃、綠、白、紫），甚至有人主張每天應攝取25至35種多色彩種類的食物。

吃素的人應多補充維生素B12（紫菜、苜蓿芽）、鈣（黑芝麻、深色蔬菜）、鐵（莧菜、菠菜、青江菜，配合含維生素C食物）、維生素D（多曬太陽）及鋅（五穀雜糧、南瓜子、小麥胚芽和燕麥片）。

至於生機飲食，病人在治療期，抵抗力較弱，最好採取熟食，以減少感染的機會；至於腸道營養補充配方，適用於無法正常進食或缺乏食慾的病人。

癌症病人若有足夠的營養，心情會較愉快，保持體力及活力，維持體重，幫助身體儲存養分，減少感染風險，加速傷口癒合，促進復元。

美國臨床腫瘤協會在2010年7月6日的年度會議中提到，以往建議癌症病人多休息，避免活動，現在則提倡多運動，以改善生理功能、生活品質及癌症造成的疲累感，甚至可以降低罹患乳癌、大腸癌、攝護腺癌及女性婦癌的機會。

運動強度和課程規劃需依據個人治療前的活動量，治療時的生理情況量身訂做。總之，擁有正確的飲食及運動觀念，並確實落實，是抗癌歷程的不二法門。

(自由時報)