消基會:米、油、奶粉 今年最高漲7成
物價到底漲了沒?消基會昨天公布從今年一月到十一月的統計資料,指出米、油、奶粉等物價幾乎一路漲,部分品牌的米價一度漲幅還達七○%,更有奶粉從四百多元漲到七百多元。消基會痛批,檢調只針對近兩個月商品漲幅做調查,不但動作慢三拍,結果當然是「查無此人」!
為了瞭解物價波動的情形,消基會自今年初至今,每個月都到家樂福、全聯、頂好與熊威等知名賣場進行物價調查。除發現奶粉、食用油、白米、醬油、雞蛋等民生
必需品,差不多一路漲,尤其自八月漲勢更凶。以一到十月為例,由家樂福販售的四公斤裝金墩米價差高達一點七倍,漲幅七○%。但十一月,金墩米價格略降,漲
幅微跌。
檢調只查近兩個月 慢三拍
消基會董事長程仁宏表示,整體而言,一至十一月該會調查的各項高品價差約在一至一點五倍間,調漲幅度則由二%至五一%。若依商品漲幅程度加以排名,前五名
分別為奶粉、食用油、醬油、雞蛋與洗衣皂,漲幅最大的為全聯社販售的「桂格高鈣益菌全家奶粉」,漲幅高達五一%。統一葵花油、萬家香壺底醬油與冠軍蛋漲幅
也高達四成。
消基會副秘書長謝天仁強調,雖然檢調單位與公平會近日開始「知覺」並展開大動作,但卻只與近兩個月物價相比較,不但反應慢三拍,調查結果當然是「沒有異常」,完全沒有實質效果。
消保會亡羊捕牢 鎖定賣場
程仁宏說,國際大宗物資上漲而帶動物價漲跌雖是正常經濟現象,但政府相關單位還是要做好把關、稽核、查價和避免不肖人士囤積的動作。一旦查獲業者涉有人為
操縱哄抬、聯合漲價等事證,依法最高得處兩千五百萬元罰鍰。若保持物資表面上價格未變,但卻將商品內容量減少,亦屬變相漲價,更是該罰。
行政院消保會則表示,已與公平會決定,只要超過一成漲幅的商品就送審查,目前已針對家樂福和大潤發兩家賣場,共五大項十五種品牌商品展開調查,盼能抓出不肖哄抬業者。
(中國時報)
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消基會調查 民生必需品 漲幅一度達七成
消基會昨天公佈年初以來的物價調查,發現奶粉、米、油等民生必需品於年初、年中就已陸續漲價,有的商品售價漲幅甚至一度高達七成。
盼政府設長期查價機制
消基會董事長程仁宏呼籲,政府應在平時就有長期查價機制,並定期檢討物價波動狀況,若等到民眾或媒體反映漲價,都為時已晚。而發現漲幅過高的商品,應積極調查是否有人為哄抬情況。
據消基會每月定期到四家通路查價的紀錄,一月到十一月、十八件抽樣的商品漲幅從二%到五十一%。其中,家樂福銷售的「金墩米(四公斤)」,一月時調查每包一百廿九元、五月漲到一百六十八元、十月變成二百一十九元,漲幅一度達到七成,而十一月時,又回跌到一百七十五元。
在全聯社販賣的「桂格高鈣益菌全家奶粉(二千二百克)」,從一月時,每罐四百六十九元,一路漲到十一月的七百零九元,漲幅達五成一為最高。
漲幅達四成三居次的是,熊威超市販賣的「統一葵花油(二公斤)」,一月時,每瓶一百廿九元、五月時漲到一百八十五元、六月又跌回一百一十九元,但從八月至今再漲成一百八十五元。
消基會董事長程仁宏表示,從今年物價調查看來,曾在年中或幾個月前就漲價的商品,在十一月時,價格回跌應是受到政府積極查價影響。所以,如果政府查價只和前一個月比較,難免出現所謂「沒有查到漲價」、或者「甚至跌價」情況。但實情是,物價調漲從年初開始就陸續發生。
日前到賣場查價後表示「價格沒有異常波動」的公平會表示,兩者所查品項不盡相同,拿來相比並不公平。
公平會發言人周雅淑說,對於消基會的調查結果,公平會也會著手進行了解,其中漲幅過大的品項,是否涉及人為操縱價格或聯合哄抬價格等狀況,公平會將持續調查。
(自由時報)
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高鐵打七折 只限戶外教學
航空業者降價促銷迎戰高鐵,昨日才增班的台灣高鐵公司,亦宣布十二月起推出高鐵戶外教學方案,國中、國小學童、家長及老師,只要湊足超過十一人,周一至周四期間搭乘,即可享受票價最低七折的優惠,創下高鐵最低票價折扣。
同時,台灣高鐵公司也宣布舉辦「高鐵採訪紀實」競賽,國中、小學學生可以將搭乘高鐵或參觀高鐵車站後,以文字或相片紀錄旅客百態、建築設施、人員服務、列車特色、沿線人文或地理景觀等高鐵相關主題,參加競賽。
台灣高鐵公司指出,凡政府立案的國中、小學校,組團人數達十一人(含)以上,起迄站、搭乘車次均相同者,即日起可至台灣高鐵企業網站下載「戶外教學」專案表格,填寫後傳真報名,即有專人提供訂票及預約車站導覽服務。
台灣高鐵公司表示,高鐵戶外教學專案必須於乘車之日四周前提出,才能以優惠票價搭乘高鐵,而且還有專人導覽高鐵車站等貼心服務。
參加「高鐵戶外教學」專案的國中學校團體,可享有全票七折起之票價優惠(十一人至卅人約為全票價格之八折優惠,卅一人以上約為七折優惠);國小隨團老師及工作人員,則可享有約為全票價格之七折優惠。
(中國時報)
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戶外教學坐高鐵打七折
高鐵公司昨天宣布,下月起一個月內,國中小師生11人(含)以上組團戶外教學,就可享高鐵全票七折起的優惠票價,時間為期一個月。
而高鐵也正在規畫寒暑假高鐵學生營隊,打算開放讓學生、鐵道社團前往參觀高鐵基地、列車等,最快明年寒假就會推出。
高
鐵說,凡政府立案的國中、小學校,組團人數達11人以上,起訖站、搭乘車次均相同者,即日起可至台灣高鐵企業網站下載「戶外教學」專案表格,填寫後傳真至
02─37252300,將有專人提供訂票及預約車站導覽服務。不過,此方案周一至周四才適用,乘車日四周前接受團體預約。
高鐵說,凡是
參加「高鐵戶外教學」專案的國中學校團體,可享有全票七折起的票價優惠(11至30人約為全票價格的八折優惠,31人以上約為全票價格的七折優惠);國小
部分,因為12歲以下小朋友本來就可以購買孩童票優惠票,票價不再優惠,但隨團老師及工作人員,則可享有約為全票價格的七折優惠,來回都適用。
殺價抗高鐵 復興北南線 千元有找
繼遠東航空宣布台北飛台南來回票降到二千零四十元後,復興航空昨天也跟進,且價格再降,台北飛台南的機場臨櫃價只要九百五十八元(不含兵險),即使加上兵險,也比高鐵的一千三百五十元便宜。
不過,下殺價格的同時,買年票的消費者卻不能退價差,只能退票重買,引發抱怨。
復興航空總經理田地昨天說,復興航空並未帶動破壞行情,是被動調降。復興的北南、北高優惠價,至少將實施到十二月底。田地表示,復興航空北南載客率約六成,降價是希望維持載客率優勢,減低損失。如果航班載滿八成以上,就能損益兩平。
遠東航空也發表聲明,十二日起北南單程機票的網路預購價降為五二折一千零廿元(不含兵險),來回票可臨櫃直接購買。另外,遠航證實,台北飛高雄單程確定下殺五五折,不含兵險一千二百元。
(聯合報)
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上學就頭痛...原是懼學症
頭痛,也可能是精神問題。一名十三歲青少年有經常性頭痛的毛病,但升上國中後症狀加劇,甚至痛到在學校昏倒,神經內科醫師診斷為慢性頭痛。他住院治療後好一些,可是回到學校又頭痛,最後才由精神科醫師診斷為「懼學症」。
台北榮總精神部醫師蔡佳芬表示,國內外研究都證實,高達八五%的慢性頭痛病患合併有精神方面的共病症;有些頭痛看起來很像生理引起,仔細診斷後發現是心理
或精神問題;有些則反之。因此究竟是生理上長期頭痛難忍導致心理憂鬱,或心理上的積鬱引發生理上的頭痛,因人而異,須由醫師判斷。
針對懼學症的青少年個案,蔡佳芬說,該名少年原本在神經內科求診,醫師發現他頭痛症狀劇烈到必須注射強力止痛劑才能止住,且症狀往往在上學時,或即將出院復學時明顯加劇,似乎不純是生理問題。
蔡佳芬說,精神科醫師會診發現,少年因父母分居,情緒長期陷入低潮,升上國中因環境改變,人際關係有障礙,潛意識的懼學以及想要引起父母注意,都可能成為他出現猛爆性頭痛的導火線。
在神經內科及精神科醫師協同下,開給少年新型輕度抗憂鬱症藥物、一般止痛藥,配合定期心理諮商,少年已於日前返回校園。
另一名五十多歲的家庭主婦,從廿年前生產做完月子後,就開始每逢洗頭必頭痛,頭皮碰水就好像「被雷打到」。遍尋名醫都無解,婦人後來只好減少洗頭次數,但
夏天時非常難受,向書田診所腦神經內科醫師黃婷毓求助。黃婷毓說,同樣是碰水,婦人洗手、洗澡、洗菜都不會不舒服,所以她認為不屬「心因性恐水症」。但醫
學上也無法證明,只因做月子期間受風寒,就會引發長達廿年的慢性頭痛。
(中國時報)
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延畢沒臉回家 大學生去當流浪漢
高雄義守大學一名林姓延畢生,因擔心父母沒錢替他繳學費,竟放棄前途到嘉義過起流浪生活,身上沒錢只能靠喝水過日,兩個月來,終日混跡公園與街友為伍,事後還被寺廟吸收,專門在街頭舞獅募款,九日被民眾誤認為神棍報警,才揭穿他的真實身分。
就
讀義守大學生物科技學系四年級的林政焱(廿三歲、桃園縣人),原本應該於今年六月順利畢業,但因未修滿校方規定的一百四十四學分,只好被迫延畢一年;但礙
於家境不佳,雙親無力繼續支付學費,讓他感到沒臉回家見父母,因而自暴自棄,決定拿著僅剩的五千元前往嘉義阿里山思考下一步該怎麼走?
情緒盪到谷底的他,先在阿里山的旅館投宿四天,反覆思考該不該繼續求學;但到了第五天,身上盤纏只剩六元,連坐車回家都不夠,內心因而興起流浪的念頭,心一橫,決定從此與父母斷絕連繫,過起流浪生活。
林政焱說,身上連買麵包的錢也沒有,只能靠喝寺廟的水過活,但因拉不下臉乞討,就算餓到吐胃酸,還是死命硬撐。直到過了一個多月,有位老人看他渾身發臭呆坐路邊,才好心的給他麵包果腹,離去前還塞兩百元要他坐車回家;但他說,當時已沒臉回家,所以還是決定繼續浪跡街頭。
由於外貌幾乎已變得跟流浪漢沒兩樣,嘉義中山公園一帶的流浪漢也逐漸接納他。他說,原打算就此過一輩子,但上月底突然有位自稱「真武宮籌建委員會」的陳姓團長拉攏他加入,並開出包吃、包住條件,他因而決定跟隨對方,一同在街頭舞獅、籌措建廟經費。
歷經中部各縣市後,昨天下午林一行八人抵達台中市區,但有民眾認為這夥人神情怪異,懷疑可能是神棍,因而向轄區黎民派出所報案。
員警郭志春到場後,赫然發現林不僅是失蹤人口,竟然還是個大學生,急忙連繫家屬將他帶回。
林說,流浪兩個多月來真的很後悔,但因為怕對不起爸媽,才會硬著頭皮繼續流浪。林父趕到警局後,不捨的說「人回來就好,別再流浪、趕快跟我回家吧…」隨即牽著兒子的手一塊回家,結束這場流浪生活。
(中國時報)
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老是說不要 小心婚姻走調
女性主義的發展賦予婦女對其性生活的自主權,但這樣的發展是否已走火入魔?兩性專家史波爾女士在從事心理諮商的過程中發現,很多女性的婚姻關係觸礁,原因在於她老是對另一半的求歡說「不」。
史波爾從心理諮商對象中發現,越來越多女性對性採取一種沒得商量的「後女性主義」觀點,在臥房裡她們對性的態度是絕不妥協,不想要就絕不要。如果男方的性慾高過女方,那他們只好自己想辦法解決,如果男方想在床上換些新花樣,但女方興趣缺缺,那算他倒楣。
37歲的愛蜜麗就是這樣一個例子,她是成功的律師,和丈夫結婚5年,有一個2歲的小孩,最近她發現老公出軌,於是找史波爾做心理諮商,經過懇談之後愛蜜麗承認,她因為忙於事業和照顧小孩,已經好幾個月沒和老公做愛。
奧麗薇亞則是在財務投資上和丈夫意見不合,進而影響他們夫妻的性生活,最後以離婚收場。奧麗薇亞事後說,當初她覺得夫妻意見不合影響到她的性慾時,她理所當然的向丈夫建議分房睡,卻全然不考慮丈夫的感受。
史波爾從她接觸過的個案發現,越來越多女性深信她們對自己的性生活應該有完全且絕對的主控權。但史波爾認為,這樣的態度對於單身女性當然無妨,但結婚的婦
女如果還要這樣強勢,很難不出現問題,因為夫妻相處在各方面都需要彼此妥協和彼此體諒,在性方面也是一樣,有時女方也需要遷就男方。
史波爾強調,她並非主張「順從」,她也反對任何人在強迫下和另一個人做愛,但性和婚姻其他領域一樣也需要妥協。有人以性是如此私密的行為為由,主張在性方
面缺乏妥協是情有可原的。不過史波爾認為,正因為性的私密性質,才需要男女兩人共同探索,在了解彼此的相異之處後設法解決。
還有若干女性把性當作對男人的一種施恩,或是向對方需索的籌碼。史波爾認為這是最要不得的行為,對雙方都是一種貶抑。史波爾認為,性是兩性關係中重要的一環,儘管不需要用性刻意取悅對方,但是雙方都應該了解對方的性需求,才能使關係更圓滿。
(中國時報)
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凱莉風蔓延 單身女逍遙全球
以紐約都會單身女為背景的HBO電視影集《慾望城市》 (Sex and the
City)在全球掀起時尚熱,標榜人格獨立、經濟自主、開放愛情觀的單身年輕女性(SYFs, Single Young
Females),一路從紐約蔓延到北京乃至華沙,正形塑普世的「女性新秩序」。
慾望城市女主角凱莉並未隨本片下檔而銷聲匿跡,她的穿衣品味乃至感情觀依然深植人心,儼然是新時尚女性的教主。從紐約、都柏林至首爾,隨處可見高挑時髦女性足蹬細跟高跟鞋、身穿緊身低腰牛仔褲、手提卯釘皮包,瀟灑又自信地走在街上。
晚婚高學歷 事業心旺盛
其實這既不是美國文化帝國主義最新戰利品,也不是女性主義意識抬頭,而是人口結構改變與經濟地位消長之故。
就人口結構而言,已開發國家的女性越來越晚婚,最新統計數字顯示,女性平均結婚年齡從22歲延至26.1歲。在亞洲與東歐等新興工業國家,單身女性人數增幅更是驚人。匈牙利30出頭女性約3成未婚;南韓30歲女性4成未婚。
再者,中產階級女性有強烈事業心,並不只把工作視為餬口的工具,所以非常重視教育與學位。在英、美、德、挪威、澳洲等國,大學生均是女多於男。
中、日、南韓等較為傳統的社會,男女大學生比例也逐年縮小。高學歷女性自然較為晚婚,甚至不婚。在英國,30歲而擁有大學學歷的女性約3成未婚。
遷居大城市 生活多姿采
現代新女性第三個特質,是從出生的鄉下搬到都會,享受都會多采多姿的生活,優游於工作、愛情與娛樂。
晚婚、高學歷、旺盛事業心與遷居大城市,讓這一代的新女性步上與母親截然不同的道路,並帶動全新的生活方式。新單身女性喜歡和姊妹淘同行,一起休閒與消
費。她們喜歡去帶有時尚感的咖啡廳與酒吧,不吝惜花錢寵愛自己,因此專賣化妝品、皮包、鞋子、名牌牛仔褲精品店林立。這些新女性也熱愛健身,所以健身房、
滑雪場、度假中心成了她們的新寵。
不婚風蔓延 帶動BJ經濟
凱莉風從紐約快速蔓延至亞洲與東歐,帶動「BJ式經濟」,這名詞想當然耳係由轟動英國的暢銷同名小說《BJ單身日記》而來。
雅痞帶動1980年代經濟,單身都會女性則是1990年代的消費主力。在文學界,由女性為女性撰寫的流行讀物「雞仔文學」(chick lit,都會世情小說)當道,其中翹楚就是《BJ單身日記》。電視劇則以《慾望城市》席捲全球。
單身新女性意味更多元的生活與發展,更多的自由與財富,可為經濟注入活力、創意與新視野。不婚風隨著大眾媒體一路由西向東蔓延,就連印度女性也開始擁抱不婚,享受快樂自由的單身生活,這可由時尚精品、雞仔文學買氣暴增得到印證。
(中國時報)
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時代觀感真的變了 男彈淚…真情流露 女啜泣…情緒失控
美國賓夕法尼亞州立大學最新的一項研究顯示,社會觀念已有相當變化,大眾愈來愈更能接受男性落淚,但對於女性哭泣的接受度卻與日俱減。
賓州州立大學以284人作為樣本進行研究,發現男性揮淚較女性飲泣更能獲得正面評判。研究人員解析,這是因為男性彈淚通常被視為真情流露,而女性啜泣卻被認為是情緒失控。
這確實符合社會對男女性的刻板印象。加州大學魯茲教授指出,這也可說明為何男性政治人物可以偶爾落淚(至少在美國),而女性政治人物卻總得要強忍淚水。
男性一般的形象是堅強且冷靜,一旦落淚,通常會被視為內心深處真誠情感的流露。然而,女性政治人物則必須隨時塑造強勢的形象,才能撐起自己的一片天。因此,當女性哭泣時,就會進一步強化一般人的刻板印象,讓人認為她平常的堅強只是表面工夫,且暴露了內心的脆弱。
《哭泣:眼淚的自然史與文化史》一書作者魯茲指出,這就是柯林頓之所以能比希拉蕊更常掉眼淚的原因。
《心理學》期刊的心理治療師貝絲可葳兒女士表示,其實多愁善感是男子共通的特性,但男性在成長過程中,總被要求在面臨壓力與傷心事時,極力自持不要流露情
緒,因此,他們必須尋求其他的宣洩出口。貝絲可葳兒點出,最憂鬱的樂曲都是由男性詮釋,而且聆聽的人也多為男性。此即男性處理不能輕易流露的情感的一種方
式。
此外,她舉研究結果說,淚眼盈眶比放聲痛哭更能讓人接受,這是因為眼淚有陰陽屬性之別,哭哭啼啼被認為是雌性的特徵,因此男人不宜。
美國前總統雷根以及之後的歷任美國總統,偶爾會讓眼角泛出淚光,以證情感之真誠。但假若他們放聲痛哭,勢必會被視為軟弱。
美國加州大學2001年的一項研究顯示,65%的美國男性自稱幾乎未曾哭過,而女性則有63%表示偶爾會掉淚,另有18%自承時常哭泣。男女自敘哭的方式
也有顯著差異,多數女性描述自己會「啜泣、號啕大哭」或「輕泣、顫抖」,而男性泰半只說自己會「紅了眼眶和落下一兩滴淚」,或是「想哭但旁人看不出來」。
加大的研究也指出,絕大多數的人都會私下哭泣。雖然在工作場合落淚仍是禁忌,但眼淚在職場仍有可能極具效用,尤其是男人出乎人預料的眼淚。
(中國時報)
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文字雷同難免,但不要硬拗/王乾任
近日,連爆兩起「抄襲」事件,一則是暢銷作家吳淡如新書中〈運匠的管理哲學〉一文,被指控抄襲明日報新聞台「蔡祐吉.網路主播台」;另一則是第三十屆時報
文學獎新詩首獎作品〈我喜歡坐在你的位置看海的樣子〉(磊兒)被網友踢爆,質疑該詩抄襲二年前的劉挺哲發表於自家部落格「菌落病歷」的詩作〈Dear
Howard〉。
網路崛起,web2.0當紅,人人都能上網發表「創作」,過去被鎖在抽屜裡的作品,現在全都可以自由上網發表,因而文章數量呈爆炸性成長。而對於這兩起抄
襲事件不約而同恰巧都都是平面印刷出版被指控抄襲網路創作,其雷同性背後隱約指出網路世代的「原創性作品」的認定,遠比過往更難。
從文章發表目的來說,吳淡如的新書,是以「散文」筆法,撰寫面向大眾的「創作」;磊兒得獎作品,則是「新詩」創作,是面向文學獎評審公評的「創作」。雖然兩者皆為「創作」,但由於創作動機、目的不同,檢驗「抄襲」的標準其實也就有所不同。
對於文學獎來說,重視的是「創作」的美學、藝術價值,因此,評審標準是作品的原創性、文學性,對於是否為「抄襲」,要求標準較為嚴格,非但文章創作手法不
得出現雷同現象,甚至連用字遣詞,都該有其在「文學史(問題意識)」中獨一無二的原創才行。因此,無論磊兒今天的作品是抄襲或千萬分之一的美麗誤會,都應
該被取消文學獎首獎資格。
至於吳淡如,身為每天必須有文稿見報的「散文」專欄作家,其「創作」必然由大量的閱讀、參考演變而來。像早期柏楊撰寫專欄時,經常拿起報紙新聞就抄上一大
段,由此開場;另外,素有香江四公子之一美譽的蔡瀾,他常在文稿中自嘲,自己的文章都是抄來的,也歡迎大家拿去抄。專欄作家的「散文」寫作量大,不可能不
參考資料,就過往專欄作家自陳的創作經驗來看,的確不太可能一直維持創作者獨特的語法結構,或多或少參考/引用/抄襲生活世界的語言。
某種程度上來說,網路嚴然成為新式「自動書寫」系統,千萬分之一的美麗誤會,在網路世界高速蓬勃的今天,未必不可能。太多的轉寄信、部落格,漫天鋪地的資
訊朝我們湧入,讀過什麼,沒有人能說的清楚。再加上人的記憶本來就不可靠,會自行修補、連結、建構成我們所能夠接受的樣子,因此,無意識的「引用」,並非
全然不可能。
然而,我想這兩則新聞後續之所以引發閱聽人負面觀感,莫過於被指控抄襲者的回應事件的態度,違背社會觀感,違反社會期待。
例如,被指控創作者皆堅決否認自己有抄襲(這是人之常情,也的確不無可能)。然而,當被指控者反而回頭質疑被抄襲者意圖不良──吳淡如宣稱蔡祐吉炒新聞;
磊兒則是推翻自己先前「千萬分之一美麗誤會」的說法,並反指劉挺哲竄改文章發表時間,在時報文學獎取消其得獎資格後還要上告法院。對於自己無法率先以科學
證據澄清自己有抄襲之嫌,反而要求對方應該舉證說明自己的清白,對己採「無罪推定」,對人卻是「有罪推定」,讓人無所適從。
其實,天下文章一大抄,是作者過往閱讀、思考、創作生命的總和累積沉甸的結晶,一定有前人作品的影子,如此而已。創作者唯一能做的,便是儘可能的發展出屬於自己獨特風格的書寫手法,避免「千萬分之一美麗誤會」發生的機率。
(中國時報)
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雨傘/李明璁
我告訴自己,至少要有把傘,撐著它,就能暫時抵擋不斷落下的無助之雨。
自從低氣壓驅逐了秋陽,以無數細雨接管這城市後,從戶外到我的屋裡、乃至內心,就濕漉稠糊成一片,而逐漸陷入動彈不得的陰鬱。
然而記憶,像布拉姆斯的G大調第一號小提琴奏鳴曲,溫暖地應和著清冷的雨。既然我沒在漫長的異鄉冬日徹底壞死,大抵是熬過來了;如今即便突來暴雨淋在頭
上,應該不過就是一陣咬牙哆嗦。最近我越來越清楚,窗外不絕的雨其實無辜,真正無言以對這日子的是自己,不要牽拖。
於是在這樣打狗都不願出門的時候,我決定停止坐困愁城;拿起一把老派的竹節手柄雨傘,散步去。
我不愛「啪」一聲就打開的自動傘,總覺得雙手推開雨傘的瞬間,其實是相當有趣的工藝美學展現。當傘骨關節從彎曲到撐直,傘布充滿元氣地如花綻開,緊實繃著
與傘骨貼在一起──這些緊湊而巧妙的細節,是如此快速連動完成。在這無言抱怨的日子裡,雨傘用它自己的詩意,回應任性哭泣的天空。
只可惜,我們總是太急著躲進其中,卻未曾好好看它一眼。此刻路上的每個人,都恨不得飛快抵達,能擺脫傘而不見雨的室內。當然沒有人會注意到,我漫無目的的緩慢行走,以及某種恍神。我撐著傘,身體移動在相似氣味的雨中,現在的自己想和過去的自己,說說話。
我依稀聽見,在無數受詛咒般的雨天裡,一個亞熱帶遊子適應不良地撐著傘,踩破了一圈圈倒映著寒帶天空的水窪。我總是把衣領拉得很高、雨傘壓得很低,幾乎看
不到匆匆行人與混亂車流。傘是我的盾牌,自私地保護著孤寂的自我,隔絕的了寒凍的雨水、幽暗的天空、以及,可能比這些更寒凍而幽暗的,人們。
無論在哪裡的雨天,傘都為我搭起了一個可移動的臨時避風港。這是種奇妙的靜定空間-包覆但不密閉、保護而不監禁,總之是持續穩固著、但同時卻又間斷飄移著
的狀態。在傘微妙的圈劃中,我仍能明確感受、甚至觸碰到「外面」,慌亂而視線模糊的外面。但正因如此對照,我也更具體意識到,此時此地的「裡面」。
雨讓這城市先騷亂然後冷卻下來,像深夜酒吧裡電視消音播著激烈的運動節目,一切都疲累地消溶在淅瀝淅瀝的聲音地景中,好安靜。
在傘裡我首先聽到自己的呼吸,然後是心跳、以及腳步。所有僅存的聲響都指涉身體律動,一種健在活著、且仍不斷往前走著的證據。
傘為我遮擋的不僅是雨,雨只是眼淚似的情緒體現物,曾令我如此不安的其實是醞釀這般情緒的天空,那無邊陰霾不見日光的蒼穹。傘知道我太過渺小,拙於面對;
於是它不只遮蔽,還重新描繪一片微小圓弧,暖暖罩著頭頂。儘管是如此有限的個人世界,但這就夠了,我所求不多。
這些年來我學會接受,所謂的幸福美好都像隨時可能變天的晴空(不過是如此庸俗的道理,卻需要足夠的勇氣來確認)。我告訴自己,至少要有把傘,撐著它(其實
更是撐著自己),就能暫時抵擋不斷落下的無助之雨。也讓視線從天而降,重新凝視回自己的雙腳。雖然濕漉難受,但確實踩在地面。
(中國時報)
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神祕的第五種滋味/楊子葆
你嘗得出葡萄酒的「第五種滋味」嗎?你聽說過竟有人在平凡的葡萄酒裡加一點兒味精,便調出一瓶唬倒不少美食名家的「絕妙好酒」嗎?
中秋假期在家與一群久未見面的朋友們共享美酒、閒話家常,聊著聊著,一位香港友人突然提出個有趣問題:「你們聽說過關於葡萄酒的『第五種滋味』嗎?」
「第五種滋味」?許多年前,筆者曾讀過一篇美國邁阿密大學研究人員發表的有趣報告,說他們在人類在舌頭味蕾中發現一種獨特的蛋白質區塊,可以感覺到食物中
的麩胺酸鹽(glutamate),麩胺酸鹽在肉類、海鮮及奶酪等高蛋白質食物裡含量甚豐,與中華料理中的味精(麩胺酸鈉)味道非常近似,此味無以名之,
「第五種滋味」稱號不脛而走。
葡萄酒的澀味扮演
很重要的角色,
它就像一棟房子的骨架。
排名第五,是因為過去科學家一向認為人類可以辨認酸、甜、苦、鹹四種滋味,至於我們熟悉的「辣」味,實際上是刺激性食物破壞味蕾產生的燒灼痛感,嚴格來說不能算是味道。
一八四六年德國化學家從小麥麵筋中首次分離出麩胺酸鹽,一九○八年東京帝國大學科學家池田菊苗則從昆布所熬製的湯汁中發現麩胺酸鹽所呈現的雋永味道,將其
命名為「旨味」(日文漢字,讀umami),並以「味之素」的名稱開始大量生產味精,前面提到的美國科學家也用「旨味」這個頗具古意的「舊詞」來指稱新發
現的「第五種滋味」。
而葡萄酒,特別是紅葡萄酒,按一般說法講究的是酸、甜、澀三種滋味間的微妙平衡,其中獨特的澀味主要來至自於由葡萄果皮與橡木桶所析出的單寧,單寧是一種
酚類,它會與口中唾液裡的蛋白質產生聚合,降低唾液的潤滑效果,產生「收斂性」,創造出澀味來。欣賞葡萄酒的過程中,澀味扮演很重要的角色,它就像一棟房
子的骨架,架構出立體多面向的味覺經驗,而酸、甜以及圓潤的甘油與芬芳的果香,則可比擬成房子的隔間與壁面裝飾,如果少了單寧,房子就變成一堆軟趴下來不
成形的混凝土,再美的裝飾也是徒然。
當然澀味也分有許多等級,有些是粗礪難以下嚥的苦澀,有些則是細緻且有回味餘韻的甘澀,後者彷彿被稱為「旨味」的第五種滋味。
堅牢骨架不可或缺,「旨味」更是耐人尋味,但也有保守人士認為並非葡萄原有的橡木香味與單寧,是一種扭曲自然的外來添加物。
在葡萄酒裡摻水不算欺騙,
文藝復興時代法國人喝酒
是作興摻水的。
而其實在葡萄酒釀造的歷史發展過程裡,少許的添加物早就已經是一種傳統了,像是十八世紀以科學方法分析葡萄酒、撰寫名著《釀酒的藝術》的法國化學家夏普塔
(Jean-Antoine Chaptal,
1756-1832),就在書中建議以加甜菜糖或蔗糖的方式來提高葡萄酒酒精濃度,後世乾脆以發明者之名稱這種方法為「夏普塔化」
(Chaptalisation),直到今天,在法國的波爾多、勃根地、亞爾薩斯等葡萄酒重要產區這種做法仍普遍可見。
尤有甚者,連在葡萄酒裡摻水都不算是欺騙罪惡,歷史上很長的一段時間裡,尤其在文藝復興時代,法國人喝酒是作興摻水的,喝苦艾酒不加水顯不出這酒的魅力,
喝葡萄酒更是如此。這是因為當時所謂的「純酒」,酒精濃度極高,太過刺激,只有野蠻人與頹廢墮落的貴族才這麼放浪形骸地喝酒。將烈酒摻水稀釋後反容易入
口,比較溫和,也比較有氣質,至今法文俗諺「摻水的酒」(Le vin coupe avec
l'eau)仍意味著緩和緊張的情緒、放鬆激動的心情,反倒是一種正面的形容譬喻。
但是香港友人提醒我們,在這個沒有什麼不可能的時代裡,愛酒人可得當心了,尤其在人工合成的味精被發明、東西方密切交流了之後,葡萄酒添加物有了出人意料的發展。
在中國,葡萄的生產過程的
主管機關是「輕工業部」。
原來酒的釀造屬於發酵工業,在中國,葡萄酒的生產過程的主管機關是「輕工業部」,而輕工業部所轄範圍很大,不但管酒,也管豆腐乳與醃菜、醬油等等,為了要
讓紅葡萄酒口感層次提昇,賣得好價錢,居然有不肖廠商往裡頭加味精,更駭人聽聞的是,有謠言說中國的輕工業部甚至鼓勵這麼做,特別是加在高粱酒裡,所以張
藝謀導演的著名電影《紅高粱》,讓人咋舌的加料劇情可不是平空杜撰的。
友人接著夫子自道,說他就喜歡在平凡的葡萄酒裡加一點兒味精,調出一瓶絕妙好酒去騙人,屢試不爽,頗受好評,唬倒了不少香港美食名家。說到後來,這傢伙當下還就捲起袖子來問我們願不願意試試嘗嘗?
大夥忙不迭地拒絕。雖然味精無毒,談不上黑心,但這種出人意料的添加物怎麼也無法讓人坦然接受。從雋永微妙的「第五種滋味」談到讓人惴惴不安的「加料葡萄酒」,我們這個時代,還真是兼具美好與醜陋,既是每每有新的驚喜、也似乎是處處令人憂心的時代。
(中國時報)
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台中好市多開幕 吸5.3萬會員
好市多(COSTCO)台中店昨天開幕,擠進三萬多人,辦會員卡人數更達五萬三千多人,刷新全球好市多開幕辦卡人數新紀錄;洶湧的人潮在不景氣中,展現驚人的消費力。
由於好市多昨天贈送兩萬盒雞蛋及六千份免費早餐,以及未作好周邊道路交通規畫,致人潮造成交通打結;警方雖派員警維持交通,仍難控制場面。
位於台中市文心南路占地五千六百多坪的好市多台中店,昨天上午八時卅分開幕,民眾從四面八方湧入賣場,約有十分鐘擠成一團動彈不得。
原先排好搶早餐、搶雞蛋及準備進場購物的隊伍,一時間被擁入的群眾打亂,有人被推擠倒地。不到兩小時,免費早餐就發光了,沒有拿到早餐的人開始叫罵;幾名婦女大罵:「既然收會費為什麼不將消費品質控制好?」有人高喊:「一大早就來排隊,竟然拿不到早餐,餓死了!」
搶雞蛋的人潮更是擠成一團,許多小孩被嚇哭,有人拿了多盒雞蛋引發沒拿到者不滿。
好市多雖需年繳一千兩百元會費,消費者都說,「買兩樣產品就回本了!」昨天開張不久,兩個LV名牌包就賣掉了,台中的瘋狂採購力令老外大開眼界。
(聯合報)
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好市多擠爆 2萬人搶免費蛋 6千份早餐瞬領一空 學者:物價飛漲能省則省
好
市多(COSTCO)台中店昨開幕,吸引兩萬人次進場購物,六千份免費早餐和兩萬盒雞蛋被民眾搶領一空;平均售價二至三萬元、約市價八五折的兩個LV包
包,在開店不到半小時就賣出。單店首日業績突破三千萬元、平均每人消費兩千五百元,刷新全台各店開幕紀錄;該店開幕會員數達五萬兩千人,更創好市多全球各
連鎖店之冠。
人聲鼎沸
學者專家認為,可用最少錢買到高品質商品及物價飛漲能省則省,是好市多台中店會員數創新高、免費商品搶翻天主因。
5.2萬會員創全球紀錄
好
市多台中店昨上午八時三十分,由台中市長胡志強與好市多總裁Jim
Signel剪綵開幕。上午六時三十分不到,店外已聚集長長人龍,等著搶領免費早餐與雞蛋,周邊交通打結;店門一開,人潮迅速湧入,許多民眾被推擠向前,
現場亂成一團,大家伸長手索取價值約七十元的早餐盒(內有一個蛋糕、果汁、洋芋片)及價值約四十元的十顆雞蛋。民眾批好市多:「規劃真差!」
原定兩天送出兩萬盒雞蛋不到九小時就送完。對民眾的批評,好市多行銷企劃部經理李伯孟坦言:「沒做好、沒藉口,很抱歉。」
民眾對店內商品及售價多感滿意,有民眾買了兩隻北海道帝王蟹,高興地說:「外面一隻一點二公斤至少要一千元以上,這邊兩隻還不到一千二,真便宜。」
好
市多會員每年會費一千兩百元,台中店卻能在開幕前吸引五萬兩千多人加入、刷新全球紀錄。中華經濟研究院前研究員馬凱則認為,好市多標榜「低價格高品質」,
是「平價的奢華」的開路先鋒,加上台中消費型態特殊,百貨公司、餐廳等都標榜全台最大,才會衝出這麼多的會員數。台灣大學國家發展研究所副教授辛炳隆認
為,這與台中經濟近來活絡、中科發展很有關係。
標榜低價維持高品質
至於民眾願意花一千兩百元購買會員資格,卻不惜花幾小時排隊搶領價值僅數十元早餐與雞蛋。消基會董事長程仁宏說:「物價飛漲,消費者爭搶贈品是可以預期的。」逢甲大學經營管理學院執行長簡士超說:「貪小便宜是台中人的普遍現象。」
面對好市多來勢洶洶,愛買量販店公關經理洪育雯則表示,愛買主打台灣本土農產品促銷專案,以最低價格提供,有別於好市多購物得先付一千多元會費。大潤發行銷處副理何默真說,大潤發採取「相同商品更便宜」、「大包裝比小包裝更便宜」策略因應。
好市多(COSTCO)小檔案
創立:1983年創立於美國西雅圖
會員:全球總會員數5300萬人,台灣會員數79萬人
家數:全球523家,台灣有台北內湖、汐止、中和及高雄、台中共5家
年營業額:640億美元(約2兆0736億元台幣)
特色:
.會員需付費,台灣會員年繳1200元,一人可帶兩人進場
.購物30天內,不滿意就全額退貨(費)
.會員卡在使用期限內,不滿意隨時全額退費
.四成會員是知名連鎖餐飲店家,其餘為一般民眾
.半數商品直接從美國進口,平均單價約市價七成
紀錄:台中店開幕前正卡會員人數達5萬2千人,破好市多全球紀錄(平均約2萬人)
網友分享心得 號召團購
熱情參與
網路上有許多好市多討論區、家族,網友爭相討論或發表自己在好市多購物與使(食)用心得;不少知名美食、生活品位部落客,也在部落格上另立好市多專區。
藉代購賺佣金
經網友推薦的商品,經常一上架就被搶購一空,標榜冬季限定的法國松露巧克力,是最近各討論版上最受網友推薦商品,台中店昨天結帳民眾,幾乎人手一盒。
網友也會交流不推薦的商品。另有網友看中欲進入好市多購物須辦會員卡、一年會費一千兩百元,乾脆在網路發起好市多代購家族,幫忙不願辦卡民眾購買好市多商品,自己賺代購費。
修平技術學院行銷管理系主任林玉華分析,好市多強調「量多、價低、質高」,商品具獨特性,「所以喜愛好市多商品民眾,會號召網友分享心得和共同採購,形成熱烈討論區。」記者曾雪蒨
好市多 商品討論網站
好市多家族:http://tw.club.yahoo.com/clubs/Costco_family/
意慾蔓延討論區:http://forum.dreamreload.com/showthread.php?s=f6979bd8e0849ff0d08fda100
baby home討論區:http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=1008816&bid=2
好市多價格:http://costcopricewatch.wikidot.com/
好市多代購:http://tw.club.yahoo.com/clubs/Elogo/
批踢踢台中板:http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/index882.html
商品獨特 79萬人願繳費
成功區隔
國內其他量販店都是免費進場消費,好市多卻要辦會員卡才能進場購物,仍吸引全台七十九萬會員。學者與業者分析,明確市場區格、商品具獨特性,是好市多異軍突起吸引消費者主因。
營業額年增率居冠
經濟部統計,去年零售式量販店整體營業額達一千四百二十一億元,年增率僅百分之一點五九。好市多去年近一百四十億元營業額,列家樂福、大潤發與愛買之後,但百分之十五營業額年增率,卻居量販店之冠。
政治大學廣告系教授鄭自隆指出,好市多採會員制是相當聰明策略,業者藉由民眾所繳卡費可獲得一至兩億元甚至更多現金,再用這些資金孳息周轉,將商品價格壓低回饋給消費者,雙方互利。
消
基會董事長程仁宏分析,目前台灣社會是M型消費結構,有一定經濟能力的民眾希望有高品質生活,這些人都是這類會員制量販店潛在客戶,加上好市多販售商品具
獨特性,對固定客層更具吸引力。好市多行銷企畫經理李伯孟也說,因採會員制,對會員需求更清楚,加上要求商品與購物環境質感,而能抓住死忠客戶。
(蘋果日報)
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11.9億 梵谷「麥田」拍賣流標
紐約蘇富比秋季拍賣最受注目的一幅畫,當屬印象派大師梵谷生前最後一幅作品「麥田」,但是這幅底價一千七百五十萬英鎊(約台幣十一億九千萬元)的畫作卻在拍賣會上流標,跌破專家眼鏡。
「麥田」據信梵谷他生前最後一幅作品,沈重的筆觸和濃厚用色反映了這名畫家錯亂、絕望的心情。預展時蘇富比信心滿滿,認為這幅畫可創下新的成交紀錄;不料拍賣會場一片寂靜,僅有一人出價一千兩百萬英鎊(約台幣八千一百萬元),但旋即取消出價,拍賣因此流標。
由於蘇富比向此畫收藏家承諾的最低成交價為一千五百萬英鎊(約台幣十億兩千萬元),因此畫作暫由蘇富比保管,等待重新拍賣。
蘇富比執行副總裁諾曼承認,流標畫作的價格也許被高估了;但他仍樂觀表示,他寧願將此次流標現象視為買主對過高底價的抗議,而非藝術品市場改變。
專家認為,美國次級房貸風暴引發的全球金融效應,可能使富豪受到波及、財產縮水,連帶影響藝術品拍賣的熱度,蘇富比的例子說明藝術品市場可能面臨泡沫化危機。
除了梵谷畫作未售出外,一幅畢卡索的油畫亦未成交。
(聯合報)
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去汙力太低 市售洗衣劑三分之一不合格
經濟部標準檢驗局昨天公布,日前抽驗市售洗衣劑,高達三分之一攸關洗淨力的界面活性劑未達國家標準,包括藍寶、綠精靈、白帥帥、妙管家等知名品牌都不合格,消費者必須多加洗衣劑才能洗淨衣物。
經濟部標準局抽樣購買市面上十五種洗衣粉(精)進行檢驗,發現有五種產品在影響洗淨力的界面活性劑含量不符合國家標準,代表去汙力太低。
標準局副局長王正輝說,洗衣劑裡的界面活性劑,是用來降低水的表面張力,去除衣物汙漬。界面活性劑的含量愈高,去汙效果愈好。
此外,標準局也指出,某些品牌界面活性劑的含量只略高於國家標準,表示這些牌子的用量也是可能要提高,才會有明顯的去汙效果,例如原本可以使用一百次的洗衣粉(精),可能只剩下八十次的使用量。
王正輝表示,各廠牌的界面活性劑含量從百分之四點九到百分之六十三點八四都有,差異頗大,建議消費者依照包裝上的使用方法及濃度使用,並選擇影響環境和健康較小的「無磷」及「無螢光增白劑」的洗衣劑。
王正輝解釋,「有磷」清潔劑可能會對環境造成傷害,而含有「可遷移性螢光增白劑」的洗衣粉(精)容易引發皮膚過敏,但這次檢驗結果並未發現市面產品含有過量的磷或螢光增白劑。
界面活性劑 應註明含量
被經濟部標準局點名界面活性劑不足的業者昨天反應不一,部分表示可能是製造過程中散失,也有強調是環保訴求。專家表示,低於標準會洗不乾淨,但高含量洗潔粉也得小心用量,以免殘留造成過敏。
靜
宜大學化妝品科學系講師吳珮瑄表示,界面活性劑會影響洗淨力,低於標準可能造成消費者覺得洗不乾淨,反而愈用愈多,造成浪費。不過,界面活性劑含量高不見
得比較好,建議業者應該在瓶身註明含量,以避免消費者使用過量,不但會造成汙染,也可能殘留在衣物,引發皮膚或呼吸過敏。
被標準局抽驗出
不合格的洗衣粉業者,則提出環保的論調。家樂福北區經理李莉莉表示,自有品牌綠精靈系列界面活性劑確實低於標準局規定,但為避免汙染環境,並不傾向提高界
面活性劑的比例。藍寶及妙管家表示,還需要再詢問產品技術部分才能進一步說明;妙管家另外表示,產品內的去汙成分不只有界面活性劑,從顧客回購率情況看
來,產品去汙力沒有問題。
生產白帥帥洗衣粉的耐斯企業表示,此次被驗出界面活性劑含量未達國家標準,可能是因為洗衣粉乾燥結晶過程中,出現散失或分布不均;另外,由於產品的界面活性劑又分為陰性和非離子型界面活性劑,占比不同,抽檢可能只測出陰性界面活性劑。
(聯合報)
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女人走路 透露排卵期遠近
走路搖曳生姿的女性讓男性看得賞心悅目,在生物學上,性感的姿態以前也被認為是傳達給異性的生殖訊號。但最新研究顯示,女性走路的性感程度和排卵期遠近恰好背道而馳;走路愈性感的女子,其實離排卵期愈遠。
加拿大皇后大學的研究小組,拍下參加實驗女性的走路姿勢,並和受測者唾液中的性荷爾蒙指數作比較,結果發現那些走路姿態性感、臀部擺幅較大的受測者,距離排卵期反而較遠;處於排卵期的女性,走起來臀部的擺動較少,兩膝也靠得較近。
研
究人員將受試者的走路影片播放給40位男性觀看,要他們按照受吸引的程度排序,再將男性的排序結果和受測者的荷爾蒙數據比對。令人驚訝的是,被男性選為性
感的女性走路姿勢,正是臀部擺動較大、卻離排卵期還有段時間的女性;而那些擺動較小、比較不吸引男性的女性,卻接近或處於排卵期。研究計畫主持人普洛渥斯
特對實驗結果大感驚訝,找了第二組男性重新實驗,得到相同結果。因此她推論,處於生殖期的女性基於天性,會隱藏自己的排卵期,避免吸引不適合的異性。研究
也指出,其他和生殖有關的外在表徵,例如臉部表情和氣味,只有和女性十分接近的人才能察覺,所以這些人也比較容易成為女性的好友或伴侶。
這項研究結果發表在「兩性行為資料庫」期刊,和先前的兩性研究大相逕庭。最近的一項美國研究就指出,舞者在她們的排卵期時學習性感舞蹈動作更快上手,和此項研究導出的結論相反。
(世界日報)
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超高能宇宙射線 來自黑洞
科學家長期懷疑,超高能宇宙射線來自於我們所處的銀河系外。最新的研究證實,這些承載相當於來福槍子彈撞擊或拳擊手出拳力道的射線,確實是從鄰近星系的大量黑洞中直奔地球而來,航行約二億五千萬光年。
這項發現可能解答天文學界長達數十年來的疑惑。接下來的觀測重點是這些分子出處的確切位置,以及使其航行速度加快的激烈過程。
來自十七國、逾三百七十名天文學家與物理學家,在號稱全球最大宇宙射線觀測台的阿根廷皮埃爾奧赫爾觀測台,觀測到約八十次宇宙超高能射線活動。研究成果刊登在九日出版的權威學術期刊「科學」上。
宇
宙射線是指從太空中撞擊大氣層的質子或原子核。研究人員相信,超高能宇宙射線可能是在星體、氣體與星塵遭黑洞引力吞噬前不久,從滿佈大型黑洞的活躍星系核
中央地帶迸發出來,而黑洞周圍的磁場加快這個次原子物質的飛行速度。這可能解釋為何攜帶這麼多能量的單一分子,能直撲地球而來。至於大多數屬低能量形式的
宇宙射線,則發源自我們銀河系的星體,如太陽。
當超高能宇宙射線抵達地球的大氣層時,開始與其他分子碰撞在一起,然後形成能量更高的新分子。參與研究的加州大學洛杉磯分校天文物理學教授庫森科說,這就像是雪崩的過程,導致十億個分子以近乎光速的速度飛行。
庫森科說:「這些宇宙射線困擾大家許多年。」諾貝爾物理學獎得主、芝加哥大學教授克羅寧也表示:「這是一次重要的大發現。宇宙射線天文學的時代已然來臨。」
(自由時報)
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少子化、高死亡率 衝擊台灣未來
我國少子化異常嚴重,兒童死亡率居高不下,但兒童醫療與社福資源始終不足,以致台灣未來主人,正面臨多面夾殺的困境,學界憂心,政府若不正視兒童議題,勢必嚴重衝擊台灣未來。
台灣醫學會第一百屆總會與台灣醫學週昨多項專題演講,鎖定台灣高齡與少子化以及兒童健康議題,學者疾呼政府重視兒童醫療、改革社福制度、妥善照顧外籍配偶生的新台灣之子。
台灣婦女總生育率(婦女平均生育子女數)去年達到一點一二,為名列世界前四的「超低生育率」國家,今年恐會更糟,行政院推估,將降至一點一的新低。
台大名譽教授呂鴻基表示,台灣生育率已不能再低,兒童死亡率卻居高不下,至今仍停滯在日本、法國、荷蘭等先進國家的兩倍,令人憂心。
據美中情局去年統計,台灣嬰兒在出生一年內死亡率高達千分之五點五四,在全球兩百二十一個國家中,排行第卅五名。
台
大衛生政策與管理研究所所長江東亮的新研究顯示,台灣家戶所得分配不均程度,顯著影響五歲以下兒童死亡率。生在貧家的兒童,健康狀況較差、死亡率較高。台
灣大專學歷以上女性生育率不到三%,國小學歷以下高達二十三%,換言之,社經與教育程度越低的家庭,孩子生得越多,必須仰賴社會福利照顧其營養、醫療與教
育的需要。
據台灣兒科醫學會統計,近五年間兒童人數減少十一點八%,但小兒科新進醫師人數卻減少二十八點四%。呂鴻基表示,小兒科健保給付不足引發醫師人力流失,若不積極改革,恐將引發兒科醫療體系崩潰。
健保局副總李丞華表示,健保開辦之初的新生兒一年約有三十三萬多人,後來新生兒數銳減,目前新生兒一年僅有二十萬出頭,新生兒人數遽降,自然會衝擊到小兒科醫師的投入意願。
社福資源分配 學者批重老輕幼
一國的所得分佈與社會福利支出狀況,是影響兒童健康水平的重要因素,學者表示,兒童是台灣的未來,但台灣社會福利資源分配,卻輕兒童、重老人,明顯是本末倒置。
台大名譽教授呂鴻基表示,台灣二○○八年編列近兩千九百七十五億預算,其中兒童福利預算僅有三十一點一億(幼兒教育券預算十四點三億、三歲以下醫療補助十六點七五億),僅佔一點○四%。
反觀老人部分,榮民就養金一百五十四點七億、榮民榮眷健保費與榮民健保部分負擔九十八點八億、敬老福利津貼編列二百三十五點二億、原住民敬老福利津貼七點八億、老農福利津貼預算更高達五百零四億。
台大衛生政策與管理研究所所長江東亮表示,兒福預算必須要增加,但不應只考慮縮減老人福利來補貼,政府應思考整體資源的重新配置,把其他不必要花的經費,改用於兒童福利支出。
內政部兒童局主秘陳坤皇指出,這項研究所採取的基準可能有異,因為光是兒童局預算內有關照勢弱勢兒童的預算就已編列有三十餘億元,若是包括教育部、原民會及其他部會單位所編列的兒童福利預算,數額絕對超過學者所稱的數字。
另外,內政部昨天通過人口政策白皮書草案,研議檢討所得稅法如未成年子女的免稅額、托育費用與教育費用列舉扣除額修正的可行性、檢討實施補貼育有三名以上子女家庭購屋貸款利息、制定專法以規範收養相關事宜。
社福資源分配 學者批重老輕幼
一國的所得分佈與社會福利支出狀況,是影響兒童健康水平的重要因素,學者表示,兒童是台灣的未來,但台灣社會福利資源分配,卻輕兒童、重老人,明顯是本末倒置。
台大名譽教授呂鴻基表示,台灣二○○八年編列近兩千九百七十五億預算,其中兒童福利預算僅有三十一點一億(幼兒教育券預算十四點三億、三歲以下醫療補助十六點七五億),僅佔一點○四%。
反觀老人部分,榮民就養金一百五十四點七億、榮民榮眷健保費與榮民健保部分負擔九十八點八億、敬老福利津貼編列二百三十五點二億、原住民敬老福利津貼七點八億、老農福利津貼預算更高達五百零四億。
台大衛生政策與管理研究所所長江東亮表示,兒福預算必須要增加,但不應只考慮縮減老人福利來補貼,政府應思考整體資源的重新配置,把其他不必要花的經費,改用於兒童福利支出。
內政部兒童局主秘陳坤皇指出,這項研究所採取的基準可能有異,因為光是兒童局預算內有關照勢弱勢兒童的預算就已編列有三十餘億元,若是包括教育部、原民會及其他部會單位所編列的兒童福利預算,數額絕對超過學者所稱的數字。
另外,內政部昨天通過人口政策白皮書草案,研議檢討所得稅法如未成年子女的免稅額、托育費用與教育費用列舉扣除額修正的可行性、檢討實施補貼育有三名以上子女家庭購屋貸款利息、制定專法以規範收養相關事宜。
(自由時報)
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等,一個不容易做到的字眼/陳文茜
全
球物價油價皆漲,各國政府比賽該怎麼辦,也比賽各國政府面對問題的高下。從美、俄、英、德、瑞典、丹麥、法國、中國大陸、巴西、韓國、日本,甚至泰國,他
們面對油價的態度都比台灣高明,也比台灣眼光長遠。英國《金融時報》發自台北一篇報導,直指台灣為了選舉犧牲能源政策,除了凍結油價,毫無他法。
不為凍漲政策辯論
許
多人常說我影響力大,手中掌握電視廣播節目。天曉得,當我們很認真地整理國際各國政策時,共鳴的立委再多,也沒幾個人願意公開站出來和粗糙的凍漲政策辯
論;立院出現的反而是爭先恐後的連署版本,國民黨一個版本不夠,還要兩個,民進黨再跟進,台聯還跟著跨簽。如果台灣立委及政治的素質注定如此,而且立委們
都無辜地說「選民壓力,沒辦法」,是否代表台灣沒有足夠的素質實施一人一票的民主政治?只要逢選舉,自私的選民,加上需求短淺的政客,於是,選出舉世能源
政策最無品質的政府?
我不太相信舉國皆如此。執政黨把「反核」當基本信仰,結果全力走向火力發電,創造可怕的CO2。初始那些為了環境價值而反核
的專家們,看到這種現象,為什麼不說話?如何交代?「再生能源條例」共七大版本,兩年前立法院委員會早已審查通過,就等院會二三讀,一等等兩年,執政黨卻
連自己一個號稱綁住焚化爐利益的立委都不願意勸退,讓全球化暖化早成顯學的台灣,連一個「再生能源法」都沒有;幾年下來從停建核四至今,台灣增加多少火力
發電?再生能源增加比率為何?電價、經濟、全球暖化、長期能源來源,這些彼此之間的整套關聯,當家的都不用費心,也不擔心嗎?
反省台灣才能向上
幾
年下來,我親眼目睹台灣政治品格與倫理的殞落。其間豈只領導者貪腐、說謊、沒有誠信,我真正寒心的是政治人物集體昧著良心操作政治的現象,沒有幾個人好好
問政,在乎政策與政績。審視馬英九一星期的談話,希望找出他的能源及物價政策,但他除了呼籲政府多關心物價及人民生活外,沒有什麼具體主張。他大概認為任
何政策,都對他民調沒有幫助吧。於是我看到他多數的行程,都是與民眾搏感情、還有在台北市「表演」煮馬家牛肉麵。
我常提醒自己,不要將自己珍貴的人生虛擲台灣既有的政治泥沼?那是一個沒有拉力的漩渦。只有等一切壞到了底,正如黑格爾的定律,人們沉澱出足夠的反省,台灣才有機會往上走。
(蘋果日報)
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