您喜歡吃關東煮嗎？您一定以為都是由魚漿製成的。抱歉，在廠商成本考量下，過去多用在素食產品的卡德蘭膠（Curdlan Gum），已大量用在黑輪、甜不辣、魚丸等魚漿製品，且比重越來越多。
卡德蘭膠是衛生署核定的食品級添加物，只需要一兩公克就能做出大量商品，成為不景氣下業者節省成本的利器。每到秋冬，在便利商店和路邊小攤販熱賣的關東煮，甚至賣場熱銷的火鍋料，就有不少「卡德蘭膠」產物。
不願具名的代工業者指出，景氣不好，通路不願商品漲價，一支黑輪成本才幾塊錢，但十年來都不調價，現在魚漿稀少「有錢還不見得買得到」，只有在不改口感下積極提高添加物比重。
廠 商指出，卡德蘭膠屬於菌類發酵後的醣類，熱時有可塑性，冷卻後凝固有脆度，可以增加食物口感，過去最常用在素食產品。可以做出的素海鮮，包括海參、花枝、 墨魚、魚片等產品，甚至宴席上，配著西生菜燴煮的鮑魚成分也是以卡德蘭膠為主，再添加鮑魚萃取物，經過調色和調味後，就成了幾可亂真的鮑魚，平均一百元的 鮑魚，成本只要十元左右。
國內最主要供應商、振源食品化工原料負責人許庭禎無奈指出，近年來他供應的客戶擴大到不少食品加工業者。特別是各項原料價格大漲，魚漿更是缺料，不用卡德蘭膠，「魚丸價錢貴到你買不下去」。
許庭禎說，他所出貨的原料，2002年以前，國內一年使用量僅十噸，但近年來快速增長，估計今年就要用到五十、六十噸左右，他估計添加卡德蘭膠產品的產值，一年超過三千萬元。
許庭禎強調，食品添加物並非完全對人體有害，他說，若以標準程序生產魚丸、甜不辣，可能還會因原料含糖油過高，影響食用者健康。但卡德蘭膠這類添加物就像蒟蒻或明膠，對人體有飽足感卻不含過多油分，消費者應該還能接受吧。
業者巧手 素海參像真的 包裝要註明
台灣人真厲害。卡德蘭膠生產地以日本為主，但台灣食品加工業把卡德蘭膠製成品發揚光大更不簡單。
透過卡德蘭膠，台灣許多素食產品的口感和外型，幾乎和真正產品一模一樣，例如蝦球、甜不辣、黑輪或海參都各有不同口感，甚至可以做出傳統市場中剖開海參取出內臟後，海參身體內捲的樣子，台灣業者真是了不起。
也就因為大量用卡德蘭膠食用等級添加物「以假亂真」，年初一場假海參事件，還曾經一度引發社會驚慌。振源食品化工原料負責人許庭禎因此指出，卡德蘭膠是像蒟蒻、明膠之類的另一種添加物，但廠商要在包裝上註明原料成分，不可騙人。
「假海參」生產商就是許庭禎的客戶。他不滿意的說，假海參是添加卡德蘭膠的成品，再塗上墨魚汁，就成了如「真」包換的「素」海參。
許庭禎表示，從來沒有說過它是真的海參，但是通路不但把它當真海參，還高價賣，當然會被消費者踢爆。
他估計，只需要幾克的卡德蘭粉末，就能做出口感接近真品的一公斤成品。
不過，這類添加物作出的產品和真品的差異，消費者也不是真的吃不出來。
去年冬天，黑輪等鮮食雖然還是熱賣商品，但便利商店賣關東煮的銷售業績沒有明顯成長，除了其他產品出來瓜分市場，口感有差也是一個原因。
不可過量 吃太多膠狀物 恐影響消化
衛生署食品衛生處副處長謝定宏說，卡德蘭膠是衛生署核准的食品添加物，加太多會影響產品口感跟外觀，吃太多這類膠狀物，可能影響腸胃道裡細菌的消化速度，導致蠕動障礙，有些人可能因此拉肚子。
謝定宏說，卡德蘭膠被歸類為食品添加物裡的粘稠劑，即所謂的糊料，添加在食品裡可以改善產品黏性跟咀嚼性，只要視實際需要使用即可，目前衛生署並無添加上限規定。
根據衛生署資料，卡德蘭膠為美國藥物食品管理局核可的微生物多醣類，加熱到攝氏八十到一百度，可以形成有彈性的膠狀物。
馬偕醫院營養課課長趙強指出，食品加工物經常會添加這類膠狀物，它的保水力強，加在貢丸可能讓貢丸變得Ｑ又多汁，甚至還可以加在香腸、火腿裡，調整肉製品口感。他說，這類天然膠狀物的價格不高，某種程度上，可以降低成本，但廠商不可能漫無節制添加，讓香腸變成果凍。
趙強說，每人每天膳食纖維攝取量為廿五公克，很多人都吃不夠，適量食用這類凝膠用的膳食纖維，可以補足日常所需的膳食纖維量，而且，它的熱量很低，吃下肚後有飽足感。
但趙強也提醒因為它的水分多，吃太多仍可能造成腸胃道負擔，除了拉肚子，一旦腸道裡水分不夠，還可能導致腸阻塞。
(聯合報)
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苦日子 「還要延續5~10年」
國人實質薪資增加率，今年恐將邁向連續第五年零成長。究竟苦日子還要過多久？不少學者認為，經濟轉型還沒成功，苦日子至少還要延續五到十年，「下一代只怕活得更辛苦」。
近四年台灣經濟成長率（GDP）表現，平均每年有百分之5.23的水準，但扣除物價後的同時期國人實質薪資成長率，卻只有百分之0.05，近乎停滯。
薪水不漲、景氣不好，民眾原本「業外收益」之一的股市狂跌，更把荷包越跌越扁。前兩年台股漲幅不如其他國家，今年跌幅「名列前茅」，平均投資人賠了七十萬，等於輸了一年以上的薪水。
中 研院經濟所研究員吳中書解釋，過去十年來，國內以美元計價的出口物價表現，平均每年以百分之1.44的速度衰退，但同時期的進口物價卻以平均每年百分之 3.56成長，廠商的獲利空間不斷縮小，只能透過「以量取勝」、「薄利多銷」的方式維持利潤，廠商獲利率愈來愈低，自然很難給員工加薪。
中研院經濟所所長彭信坤說，這跟國內主力出口產品多集中在電子產品有關，因為競爭激烈，廠商不敢輕言漲價。他警告，美韓自由貿易協定就要生效，未來美韓之間的大多數商品都會降到零關稅的程度，屆時台灣的科技產品會面臨更艱辛的經營困境。
中經院院長蕭代基則說，產業結構轉型是浩大工程，沒有五到十年難有明顯效果，但到底需要多久時間，「沒有人能準確預測」。
彭信坤認為，可能得等到下一個明星產業發展成熟後才會有轉機，像是生技產業或是服務業，但顯然都不是短期內可以完成。蕭代基認為，兩岸關係大幅改善之後，台灣未來的教育服務業、觀光服務業、醫療服務業，甚至銀髮族服務業，有機會成為下一個明日之星。
只要國內的經濟結構沒有改變，薪資持續停滯或出現衰退，就有可能變成常態情況，「下一代會活得比我們辛苦」，梁國源回憶起三十幾年前，他研究所將畢業時，就有五、六個工作等著他，反觀現在學生們離開學校後五、六個月，可能還在找工作。
暑假掙學費 「正職都裁了 哪來工可打」
「今年打工真難找！」學費、生活費雙漲，不少想在暑假打工的學生，假期快過一半，仍在「待業」；心急的學生向台中、桃園縣市政府詢問「那裡可以打工？」半個月來湧進了四百多通電話，這種現象往年不曾有過。
逢甲大學將升大二的「小柔」，暑假想到補習班工讀，實習兩天後，業者要她「靜候通知」，但等了一星期沒下文，上網找家教也四處碰壁；她改去應徵KTV工讀生，「我們要長期工讀，不接受暑期工讀」，又碰了一鼻子灰。
交通大學林書毓暑假找過速食店、超商，業者說「連正職員工都被裁員了，沒有打工名額。」
「今年出現往年沒有的打工潮」，台中縣政府勞工處長張大春說，縣府暑期工讀服務專線成立三年，以往撥打的人零零星星，今年暑假卻電話不斷，統計至今，半個多月來已近兩百通；不過，「勞工處無法提供工讀機會，讓學生很失望」。
桃園縣勞動及人力資源處設立的就業服務台，近半月來，也有兩百多人電詢打工機會。
桃竹苗就業服務中心指出，五至七月尋求兼職人數達7900多人，比去年同期多了2000多人，但職缺卻比去年同期少1300多個。粥少僧多，今年暑假打工想謀得一職大不易。
1111人力銀行的統計也看到同樣狀況，今年六月兼職職缺與去年同期相比，減少百分之87；遞履歷的學生卻比去年同期增加百分之222。
就讀師大的劉曉君說，以前還沒放暑假，就有親友邀約替國中學生補習，「今年一個case也沒有」，細問才知因為景氣差，不少家長想節省開支。
許多大學生發現，愈來愈多流浪教師進軍家教市場，暑期當家教打工的機會「大幅壓縮」。一名興大研究生說，過去家教時薪約250元至350元，現在大都降為一、兩百元，只求有個工作。
興大家教中心成立近卅年，今年暑假首次暫停媒合服務。中心社團幹部曾上哲說，除了少子化，家長要求「長期且有經驗的家教」，也壓縮了大學生暑假的家教機會。
工讀機會少了，大學生被迫降格以求，勞委會高屏就業服務中心就發現，以往只有高中職以下學生問津的技術員，今年吸引不少大學生詢問。
房市…唉！不再有「豪」氣
景氣回復無望、台股重挫，連帶影響房地產市場買氣，六月中古屋房價開始跌價，預售屋買氣急速變冷，大台北地區六月平均銷售率首度跌至百分之十以下，創五年新低。
悲觀氣氛籠罩市場，接待中心的跑單小姐Amy說：「年初的時候，案子都看『成交多少組』，現在則是要看『來多少人』，只要有人上門看屋就偷笑。」
衛明不動產研究室的銷售率調查發現，大台北地區不論大案、小案或高價、低價，來人與成交狀況都非常差，周末看屋來人量零零星星。
七月前兩周更加冷清，周銷售率只有百分之2，上周開始稍微好轉，銷售率微幅增加到百分之3，但主要是買方撿便宜心態濃厚，業者也不堅持價位，成交狀況才稍微好轉。
三月熱賣的豪宅現在買氣也掉入谷底，不願具名的跑單小姐抱怨：「三月時一天可以賣掉好幾間，現在整個月賣不到兩間。」她還跟接待中心專案說，「好幾年沒感到房市冷，比去年下半年還差。」
中古屋也量縮價跌，永慶房仲集團統計，六月大台北地區平均房價為29.6萬元，比五月下跌百分之6，成交件數衰退二成五；台中因買方態度保守，呈現「價微跌、量持平」；高雄地區則呈現「價跌量縮」的格局。
屏商技術學院不動產經營系助理教授楊宗憲說，總體經濟沒有明顯轉強前，房市向下修正的機會很大，有些訊息透露實際的狀況比指標顯示的更不好，信義房屋董事長周俊吉就指出，連部分仲介業者都開始看空市場，「若連業者都看保守，表示市場真的很不好。」
車市…慘！月月皆鬼月
油價居高不下，連兩年萎縮的汽車市場更是欲振乏力。車商關廠、業務員離職，展售中心門可羅雀，業務員說，不用等農曆七月，現在的銷售量「月月是鬼月」。
唯一的例外，大概是保養廠，因為大家都捨不得換車，老車能修則修，撐多久算多久。
去年台灣車市已經急凍，比起前年，新車少了十八萬輛，根據監理機關統計，今年一到六月新車掛牌數只有十三萬二千多輛，比去年上半年的十七萬一千多輛相比，再少了近三萬九千輛。某車商預估，今年大概只能有廿六萬輛的水準，和九十四年相比是「將近腰斬」。
一位豐田的銷售人員無奈說，油價、股市是車市的兩大殺手，整個市場都在掉，豐田和去年相比銷量大概少了兩成，其他同業有的業績一掉五成。
進口的福斯汽車為了拚業績，除了提供部分車款降價優惠，還找原車主一起「拉客」，只要能幫忙找新客戶，就有兩次免費保養，價值約六千元。一位銷售人員說，往年每個人光上半年就能賣十幾台車，現在能賣出十台，就可稱「超級業務員」。
日產汽車一位業務員則說，以往一個營業據點每月訂的銷售目標約廿餘台，現在只剩下一半，公司上個月收掉彰化社頭的一個銷售據點，還有業務員整月賣不出一輛車，薪水被砍得剩下七千元，不走人都不行。
(聯合報)
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汙染？暖化？ 400企鵝橫死巴西沙灘
生長在南極嚴寒地帶的企鵝，最近數以百計地陳屍在巴西的熱帶海灘。當地環保專家指出，有記憶以來，從來沒見過這麼多死企鵝被沖上巴西海灘，地球環境的變遷令人憂心。
近 兩個月來，巴西里約熱內盧省弗里奧角海灘先後發現400多隻企鵝屍體，且多半是未成年的小企鵝。弗里奧角海岸保護及環境部門主管皮門塔表示，由於麥哲倫海 峽洋流湍急，每年都會有企鵝從南極與巴塔哥尼亞海域被沖到熱帶地區，巴西每年都要出動飛機把數十隻倖存的企鵝送回原地。不過，今年被沖到巴西的死企鵝遠超 過以往。
針對今年這種異常的原因，專家意見不一。部分認為是人類過量捕魚，企鵝不得不游向離岸更遠的海域覓食，捲入強勁洋流被沖走。也有人認為海洋汙染造成企鵝免疫力降低，容易遭細菌感染損傷肺功能；還有人認為是全球暖化的後果。
里約熱內盧省最大的動物園今年已收治上百隻企鵝，很多企鵝身上沾滿石油。獸醫穆尼茲指出，供應巴西大部分石油的坎波斯油田就在岸外，救援人員雖然盡力拯救，受到油害的小企鵝仍陸續死亡。
皮 門塔認為，企鵝頭號殺手是環境汙染。但里約熱內盧聯邦大學生物學家柯斯塔認為，汙染程度還不至於這麼快就危害企鵝的生存，真正的問題出在全球暖化，氣溫上 升影響洋流，產生更多氣旋，使海面波濤洶湧。柯斯塔說，沖上巴西海灘的大部分是剛離巢的小企鵝，以及病弱企鵝，遇強勁洋流時很容易就被沖走。
研 究企鵝25年的西雅圖華盛頓大學生物學家波爾斯曼，發表在7月號「生物科學」期刊的論文指出，人為汙染和暖化無遠弗屆，造成企鵝數量銳減，過去認為棲地遠 離人類的企鵝較安全，現在則發現不然。例如加拉巴哥群島的企鵝就因聖嬰現象使海水變暖，須深入海洋覓食，母企鵝有時得棄小企鵝於不顧。
企鵝已有3種被國際自然保育聯盟（IUCN）列入「瀕危」」（endangered）等級，7種列為「易危」（vulnerable），還有兩種列為「接近受威脅」（near threatened）。15年前，企鵝只有5到7種有易危風險。
北極熊求生 搬家到南極？
全球暖化讓北極海冰加速融化，威脅北極熊生存，有生態學者建議，把北極熊往南極送，或許能為北極熊留住一線生機。
美 國廣播公司（ABC）報導，「科學」期刊17日發表的一篇「輔助移殖」（assisted colonization）相關論文大膽建議，以人為方式把生存備受威脅的物種從原棲地「連根拔起」，送往新環境生活。以最受全球暖化威脅而瀕臨絕種的北 極熊為例，或許可考慮送往南極大陸。
除了學術地位崇高的「科學」刊載「輔助移殖」相關論文，美國生態學會8月舉行年會時，也將就這主題先舉辦3天研討會。
提出輔助移殖的澳洲生態學者休‧波興翰（Hugh Possingham）表示，在嚴格控制各種條件下，輔助移殖確實可行。美國自然保育協會生態學者龔薩雷茲表示，萬一所有保育方式都宣告失敗，輔助瀕臨絕種生物移民，就成了值得嚴肅考慮的選擇。
反對者不在少數。美國杜克大學生物學者傑森‧麥克拉蘭認為這是一個餿主意，已有太多前例證明，善意引入的外來物種會導致各種破壞，輔助移殖會「讓地球生物區整個改觀」。
北極熊若移民南極，南極生態系統可能面臨浩劫。美國地質調查所首席北極熊研究員安斯托普指出，南極的企鵝、海豹不習慣冰層表面有掠食者，會大量被北極熊吃掉，送北極熊到南極，「短期內可能成效極佳，但到頭來可能讓整個生態系統崩潰」。
(聯合報)
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辛巴威破天荒 推1000億面額鈔
辛巴威將發行面額1,000億辛幣的紙鈔，以應付飛漲的通貨膨脹，然而1000億辛幣在黑市只相當於一美元（約台幣30元），只夠買一條麵包。
面臨高達百分之兩百廿萬的惡性通膨，辛巴威政府責怪英美等西方國家，宣稱敵國的破壞引發經濟危機。國營媒體「周日郵報」20日報導，如果外資企業支持西方國家對辛巴威實施制裁，辛巴威政府將予以充公，再轉交給人民與對辛巴威「友好」的外資經營，特別是遠東地區的國家。
目前辛國央行掛牌的匯率是200億辛幣兌換一美元，黑市的匯率則至少要900億辛幣才能兌換一美元。新鈔尚未發行，部分辛巴威民眾主張再提高面額。辛巴威目前官方的年通貨膨脹率已經超過百分之二百廿萬，創下全球最高。經濟學者認為，實際的通膨率數倍於此。
經濟瓦解導致至少80%的辛巴威人陷入貧困，基本物資極度匱乏。為應付超高通膨，辛巴威當局今年初至今已多次推出新紙鈔，最早於1月發行面額1,000萬的紙鈔，隨後推出面額5,000萬的紙鈔，至6月時，紙鈔的面額已高達數百億。
辛巴威央行總裁戈諾表示，辛巴威央行將發行名為「特別農民支票」的新紙鈔，以協助消費者。他說：「面額1,000億的特別農民支票將自21日起流通。」
辛巴威人表示，新紙鈔已經毫無價值，根本不夠買頓午餐。一名民眾說：「現在，我一天的開銷得花上約5,000億。面額1,000億的紙鈔根本於事無補，我單是搭車回家就需要2,500億辛幣。」
過 去一年來，部分辛巴威商品的漲幅已經達到令人咋舌的程度，洗衣用肥皂的黑市上漲率高達百分之七千萬，烹飪油百分之六千萬，糖百分之三千六百萬。中央統計局 根據基本物價變動算出的百分之二百廿萬通膨率可謂小巫見大巫，不過央行承認，民間機構計算的年通膨率已經接近百分之一千二百五十萬。央行將這種結果歸咎於 外匯短缺。
辛巴威曾是非洲最富裕國家，近幾年卻陷入經濟亂象，許多國際觀察家都把這樣的結果歸咎於穆加比總統的政策。幾年前他將白人擁有 的農場充公，轉交黑人經營，引發外資逃離辛國，經濟開始急轉直下。今年3月總統大選引發政治動盪，使局面更加一發不可收拾。穆加比於6月底的同額決選中當 選，在野黨同樣不予承認。
印鈔紙斷貨 辛國雪上霜
辛巴威穆加比政府靠狂印鈔票維繫政權，但德國供應商最近基於辛國持續動盪而不再供應印鈔紙，辛巴威官方印製廠即將面臨無紙可印鈔的問題。
洛杉磯時報報導，德國印鈔紙供應商斷貨後，辛巴威官方印製廠被迫大幅減少作業，強制1,000名人力中的三分之二休假，並取消3個輪班中的2班，立即導致市面上紙鈔嚴重短缺。
官方印製廠是總統穆加比賴以維繫政權的利器之一，印製的紙鈔用於支付辛巴威軍警及情報系統的薪俸。
如果穆加比未能如期支付安全部隊的薪俸，勢必危及他的政權。
鈔 幣不斷印行，全國的生產力卻節節下降，導致通膨日益嚴重，去年起完全失控。印製廠相繼印行面額100萬、500萬、1,000萬、2,500萬、 5,000萬的紙鈔，而後接踵推出面額1億、2億5,000萬、5億的紙鈔，全部形同廢紙，500億面額的紙鈔發行不久，21日又要推出1000億紙鈔。
(聯合報)
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辛巴威通膨 一個月薪水 買不到一張車票
當歐洲、美國正為3%或4%的通貨膨脹率焦頭爛額時，辛巴威央行17日卻老神在在地宣布一項讓人看了頭皮發麻、眼珠會掉出來的通膨數字：年通貨膨脹率達220萬%，若干商品一年來的漲幅甚至高達7000萬%。
不斷惡化的基本物資匱乏，3月間全國選舉引發的殘暴屠殺與經濟動亂，以及6月底總統決選的紛爭，一波波的風暴共同把辛巴威推上通貨膨脹世界第一的寶座。辛巴威央行2月間宣布最近一次官方的年通膨率時，還「僅」有16.5萬%。
央行發布的聲明還指出，洗衣用肥皂在黑市的上漲率是7000萬%，烹飪油是6000萬%，糖的漲幅是3600萬%。相形之下，中央統計局依據基本物資價格變動算出的220萬%年通膨率，簡直是小巫見大巫。不過，央行也承認，民間顧問機構算出的年通膨率已接近1250萬%。
央行把天文數字般的通膨率歸咎於外匯短缺，目前在黑市上，至少必須以900億辛幣才能換到1加拿大元，而官方的銀行匯率只有200億辛幣兌1加元。
但不僅如此，辛巴威甚少人有工作，失業率高達80%。汽油價格的飆漲，讓通勤的巴士票往往比一個月的薪水還貴，逼得工人必須徒步上班，並且在街上叫賣蔬菜或其他物品，以補貼家用。
辛巴威今年3月29日舉行總統大選的第一輪投票時，經濟是關鍵的議題，當時反對黨領袖楚凡吉萊曾經擊敗執政已28年的現任總統穆加比，但因為未贏得過半數選票，而必須在6月27日進行第二輪投票。
但反對派的支持者在投票之前屢遭執政黨暴力侵擾，甚至殺害，楚凡吉萊只得宣布退選，讓穆加比在無人競爭下，獲得壓倒性勝利。
(聯合晚報)
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辛巴威千億大鈔 買不到一條麵包
為了因應完全失控的通貨膨脹，辛巴威即將發行面額1000億辛幣的鈔票，不過這樣一張鈔票，仍不足以購買一條麵包。
辛巴威央行行長戈諾透過國營《先鋒報》發布聲明，宣稱發行新鈔的目的，是為了方便消費者使用。
聲明說，面額1000億辛幣的新鈔將於21日開始在市面上流通。
有些辛巴威人要求政府發行面額更高的鈔票。按官方公布的數字，辛巴威的年通貨膨脹率高達220萬%，但獨立的經濟專家認為，實際數字比官方數字多出好幾倍。
當地人皆認為，新的千億大鈔還未問世就已經不值錢，連吃頓飯都成問題。一名辛巴威男子表示，他光是坐車回家就需要2500億辛幣，新鈔根本不值錢。
辛巴威今年已數次發行新鈔。元月間，面額1000萬的辛幣開始流通，接著又有5000萬面額的辛幣問世。最近一次發行新鈔是在5月15日，面額為5億辛幣。
辛巴威曾是非洲最富裕的國家之一，但該國經濟近年來徹底崩潰，全國至少80%的人口陷入貧窮，面臨生活基本物資大量缺乏的窘境。
(中國時報)
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辛國千億鈔 不夠買一條吐司
非洲國家辛巴威為應付高達220萬%的通貨膨脹率，今將發行面額1000億辛巴威幣的鈔票。1000億辛幣聽起來很多，但根據CNN報導千億辛幣僅約等於1美元（約30元台幣），在辛巴威千億辛幣不夠買1條吐司，只能買4顆柳橙。
這 是辛巴威從去年12月以來第四度發行新鈔。當局說發行新鈔是為了方便消費者不用再攜帶大量紙鈔。但分析家指，辛巴威缺糧，失業率逾70%。國家經濟崩潰， 物價又飆升，當局只能濫發鈔票，造成通膨變本加厲、鈔票面值越來越大的惡性循環，不加印大面額鈔票，政府就面臨無錢可用的尷尬局面。
通膨需日花5千億
過 去辛巴威官方匯率是1美元（約30元台幣）兌3萬辛幣，黑市匯率則為1美元兌約8億辛幣。一名辛巴威男子直言：「千億大鈔根本不值錢，連吃午餐都不夠。我 每天回家搭公共交通工具，車費已達2500億辛幣（約75元台幣）。」他省吃儉用，一天生活費還要5000億辛幣（約150元台幣）。
辛巴威曾是非洲最有錢的國家之一，但該國總統穆加比多項爭議政策導致辛巴威經濟陷入泥淖。辛巴威從2003年開始不再發行鈔票，改採不記名支票作為應付高通膨的手段，這次發行的千億新鈔就是今年12月31日到期的不記名支票。
辛巴威從去年底開始，已陸續發行1000萬、5000萬、1億、2.5億、50億、250億、500億辛幣鈔票，人民生活苦不堪言。
辛巴威高通膨現況
◎辛巴威前天發行面額1000億紙鈔，今天正式流通。
◎1000億辛幣（約30元台幣），不夠買1條吐司，只能買4顆柳橙。
◎目前通膨率220萬％。
◎辛國居民稱，1000億紙鈔毫無價值，因其每天花費約5000億辛幣，光是回家交通費便要2500億辛幣。
(蘋果日報)
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零分上大學？ 教部要訂統一入學門檻
今年大考只要填志願，零分也可能上大學，儘管有10校80系組設最低錄取標準，但有的只訂5科加權總分60分，原始分數只要每科7.5分就能上，標準還是很低，教育部將要求大學招聯會討論訂定統一入學門檻。
大學招聯會常委會原本研議，今年指考設各科底標總和為入學門檻，以今年指考成績為例，第一類組原始總分91分、第二類組69分、第三類組94分，比去年4科加權18分的最低錄取分數高很多，也比今年自訂門檻的許多校系高。
但因許多私校反對，招聯會大會後來否決，授權各校自訂門檻，最後只有政大、中山、國立體院、台北醫大、長榮、致遠、興國、稻江、立德、明道等10校80系組設加權總分的最低錄取標準，政大、中山、北醫大、長榮都訂得比較高，從220分到480分不等。
但 是立德有4系、稻江有2系只訂60分，其中4系採計5科，有3科加權一倍，等於原始總分平均一科只要7.5分，標準很低。今年沒設入學門檻的開南大學主秘 李汾陽說，設這麼低的門檻，其實是「混淆視聽」，開南從未收過低於80分的考生，贏過許多傳統私校，各系討論過後，才決定不設門檻。
教育部次長呂木琳指出，教育部不樂見零分也能上大學，仍要確保大學新生有起碼的素質與能力，兩年前就已要求招聯會訂統一入學門檻，但今年被招聯會大會否決。他昨天已和招聯會執秘、台大教務長蔣丙煌通過電話，希望今年十月招聯會大會重新討論訂統一錄取門檻。
今年訂最低入學標準的校系名單，詳見大考分發會編印的大學考試入學登記分發相關資訊。
假考部隊 將讓零分上大學
萬人考大學的假考部隊，將讓「指考零分就能上大學」成真。考生要考零分不易，且零分的考生不見得會填志願，因此假考部隊決定派出兩名零分考生，選填評鑑未過，且未設最低門檻的系所，證明零分也能上大學。
「萬人考大學」活動發起人hero，昨天在萬人考大學網站上張貼教育部評鑑未通過的卅五個大學科系名單及去年最低錄取分數、採計科目、門檻等，稻江、興國、真理、致遠、立德都有數科系「上榜」，成員將在二十四日選填志願前，開會決定最終攻擊的一至二個目標。
hero表示，教育部評鑑未通過的卅五個科系，招生名額共有二千三百多個，以每年學費十萬計算，一年就會「海削」學生二億三千多萬元的學費，四年更達九億多，但學生進入這些「黑心學店」到底能學到什麼？實在令人質疑。
假考部隊成員劉小姐、驢兒表示，也許媒體現在都把焦點放在學生不用功、零分也可上大學，但大家更應思考的是，為何有大學連零分的學生也要收？它們到底提供的是怎樣的教學品質？學生畢業後可有競爭力？
「萬人考大學」行動小組指出，他們要攻擊的並非錄取成績較低的學校，如去年十八分就能考上的系所，因不在評鑑未通過名單，就不可能被寫進「死亡筆記本」。
假考部隊成員今年預計集中選填一到二志願，且錄取後全都不去念，讓系所「猝死」。
此外，假考部隊中，有至少二位成員因事缺考，五科全是零分，他們計畫突擊評鑑未通過名單之中，未設最低門檻的系所，未設最低錄取門檻的真理大學，可能會被「零分突擊隊」攻占。
驢兒表示，今年錄取率將超過百分之百，預計會有很多缺額，即使假考部隊攻下一、二個系，占掉約百個名額，也不會排擠低分考生、讓他們沒有學校可念，「這讓我們放下心中一塊大石。」
18分怎麼考的？ 我們也很懷疑
萬人考大學的假考部隊成員，昨天秀出各自的指考成績單，分數最高的研究生驢兒考了三百七十分，可以上台灣大學，成員中的大學生多考二百多分，連畢業十幾年的社會人士也都有一百多分，「十八分到底是怎麼考的？我們也很懷疑。」
假考部隊約有一百人參加指考，「榜首」驢兒是國立大學的研究所學生，未盡全力，數乙就考了九十一分，比頂標還高廿分，英文也有九十三分；因為天氣太熱，驢兒的國文作文根本沒有寫就交卷了，否則分數還可能更高。
許多錄取分數較低的後段校系，為拉高分數，都採計五科，且把其中二、三科的分數乘以二、或乘一點五，假考部隊成員的原始總分加權後可能高達五、六百分，因此，被選中消滅的系所可能出現「超高」的最高錄取分數，卻一個學生都招不到。
目前就讀私立大學的賈同學，前一陣子忙著準備學校的期末考，並未針對指考準備，也考了二百多分。已畢業十幾年的劉小姐，則考了一百八十二分，「乘上加權計分，應該可以填很多科系了吧」？
「萬人考大學」行動發起人hero則考了一百六十四分，歷史、地理各考五十幾分，拉了不少分數，「我英文超爛，還有六分，而且非選擇題部分隨便『蓋』，也拿了零點五分。」
經過這一番指考洗禮，也讓假考部隊成員懷疑，「加權後只考十八分真的很難，為什麼有學生只考十八分？」劉小姐說，她幾乎每一科都盡力作答，寫到打鐘才交卷，但同考場也看到不少應屆學生，考卷發下來不到十分鐘就趴著睡覺，一直睡到鐘響交卷，「可能就是自我放棄吧？」
零分上大學 高教土石流/薛承泰(台大人口與性別中心主任)
卡玫基颱風帶來暴雨成災，當人們質疑氣象局預測不夠精準，檢討過去治水績效之際，我們是否也應該想想，大學的土石流效應是否已經啟動？
去年十八分可以上大學，已成為高教傳奇。它的傳奇性不在於這批所謂「程度差」的年輕人是否適合進大學？而在於這樣的升學過程已偏離了大學的意義！我們不能怪有人考那麼低的分數，而必須檢討，過去教育部的高教擴張政策，導致大學為了生存而搶學生，甚至「飢不擇食」！
今 年情形似乎更為誇張，只要報名參加指考，就有可能進大學；因為指考填選志願人數從今年開始少於招生人數，意即，一個蘿蔔不只一個坑；除非大學不計成本，不 擔心生存問題，否則台灣真的可以從小學到大學「完全升學」！相信很少人會認為這是值得驕傲的「成就」，而會感受到這是個「危機」！
令人扼腕的是，一樣是危機，不同於颱風的預測有無法避免的誤差以及難以掌握的變數；高教危機本可避免，卻讓它發生，因大學生人數的預測，一點都不困難！
尤 其近年來升學率已達上限，大學新生幾乎取決於學齡人口數；換言之，當我們知道去年只有二○．四萬的生育量，這個數字就是十七年後我國的大學新生人數的參考 上限，而實際上這個數字還需要至少打個七折（以淨在學率全球上限來計算）。因為不是每個人都可以活到十八歲，也不一定都會留在台灣升學，當然也不一定每個 人都可順利或願意升學！如果在經濟情況欠佳，大學畢業失業率高居不下的環境下，最後會進大學的人數，還需要向下修正。簡言之，這個高教土石流絕不會突如其 來，而是十餘年前就可以看見，然後一年一年逼近，並且從近兩年開始強勁地衝擊過來，而且會每下愈況！
面對這股少子化衝擊最嚴厲的，莫過於 教育部所批准，剛成立或剛升格不久的私立大學，如今教育部卻需要去協助善後！然，目前最熱門的說法，莫過於開放陸生來台就讀，認為這是台灣高教過剩的轉 機。可是在當前政治氛圍下，卻只能當作是兩岸交流的一環；我們希望優秀的陸生來台，透過他們在台學習民主制度與學術專業，進而影響更多的人，並促進兩岸的 和諧發展。可是有哪些大學能夠擔負這個重任呢？更不用說，全世界有那麼多名校，正向拔尖陸生招手！
如果說，我們的大學也已經Ｍ型化了，政策上希望Ｍ左端進行交流，市場上Ｍ右端需要學生；如何招收適合與適量的陸生（當然也可擴及其他外國學生）來台就讀，同時又可以彌補大學招生的危機，是教育部即需面對的挑戰！
零分上大學 期待四年後…/潘欣愉(學生)
報紙頭版斗大的標題「零分上大學」。今年大學指考，不知道是哪個校系會收到零分學生？這個問題已招來有識之士、假考部隊、評鑑中心、教育部…的嚴重「關切」。
去 年有學生以十八分的成績考取大學，一些有識之士就大加撻伐某大學校系為什麼「收了」只考了十八分的學生。十八分的學生就不想上台清交成？實在是因為高中努 力不足、事倍功半、考場慌亂、無心戀戰…，不得已只好找個願意收他的大學重新開始。對十八分學生來說，只要四年後能將他調教變得更好，根本不在乎哪個大學 錄取他。
事實上，如果大學已經準備好教育高中低學習成就的學生，零分上大學反而可開創人生新局；問題是，大學真的準備好了嗎？
「零分上大學」實現了全球首見的「十六年」國民教育，不也是美事一樁。但我們更期望大學有可學的東西，且更關切學生的學習成就。
(聯合報)
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台灣高教 成一則笑話了
前年每科只要15分就可念大學，去年降到每科2.8分，今年呢？如果真的出現0分上大學的慘況，那台灣高等教育要怎麼走下去？教育部如果再不盡快解決，協助私校轉型，台灣的高等教育恐怕會成國際笑話。
早年考上大學何等光榮，立委、縣長、里長會到家裡放鞭炮、貼紅榜，但如今大學錄取率將近98%，考不上大學反成為異類。落榜的學生家長逢人還會說，不是我兒子沒考上，是學校太爛不想去念。
台灣的高等教育正面臨前所未有的衝擊，問題就像癌細胞，不斷擴散和深化。當初教育部廣設大學校院或讓專科學校升格為技術學院或科技大學，完全沒有考量少子化的問題，還瓜分了高教資源。
小小的台灣有150多所大學校院，資源分配也不平等。有大學設立在南部農田邊，學生要外出買便當還得花半個鐘頭，一到放長假，學校立刻唱空城計，在這個毫無文化刺激的地方，學生怎麼會有學習動機？
高等教育雖然從菁英走向普及，但品質把關也很重要，「嚴選」好學生是每個學校的目標，教育部也扮演著極為重要角色，但喊了一年的退場機制，至今仍停留在只聞樓梯響的階段，讓人搖頭。
新任教育部長鄭瑞城曾當過大學校長，更應了解台灣高教問題，每年都上演同樣一次難道不煩嗎？退場機制不是說說而已，要盡快做、努力做，否則台灣的高等教育如何和國際競爭？
(聯合晚報)
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零分上大學 教育部要管！/林全義(高中教師)
大學錄取機會百分百？「零分上大學」絕對不是夢？所謂「十六年國教」，對台灣高等教育的發展真是莫大諷刺！
廣設大學政策不敵少子化現實，其實少子化的問題正逐漸嚴重，最壞的情況尚未來臨。去年的十八分上大學，讓考生及錄取學校都成為輿論焦點，今年，媒體正各就 各位，準備採訪年度「錄取新低獎」的大學，雖然部份大學表示「寧可不要」指考零分的大學生，但未設門檻校系仍多，即使不是零分，誰會再創新低？大家都在 看。
教育部將設定指考分發繳卡門檻的決定權，丟給大學自主。大學不願訂定標準，或許擔心從此收不到學生，難以永續發展；或許「此地無銀三百兩」心態，最低錄取尚未定案，何必先對號入座？現在可以做的，大概只有亡羊補牢了。
筆者呼籲「考生自覺」，低分考生拒繳志願卡，拒絕成為「媒體寵兒」。至於低分標準，難有一個具體數字，至少要避免比十八分更低的「創低紀錄」。而最重要的 是，教育部應該把設定指考分發門檻的決定權要回來。教育部可以推動廣設大學的政策，也應該要有權決定我們國家大學生的入學門檻。
年年亂增系…不崩盤也難/中玄(文字工作者)
大考分發會昨日公布各種組合成績人數累計表，專家依此推估，只要填志願，零分也有可能錄取大學。雖然還未正式放榜，但此項「可能」帶來的震撼，已再度躍上媒體頭版。
大學生錄取過多的問題，也不是近一、兩年的事了；很奇怪，大學招生過多既早已浮現多年，筆者看到今年大學新增學系還是達到四十三系之多，停招或合併的系卻 只有十六系組；如每年還是以新增大於停招兩倍的速度在進行，那麼大學生過多的問題不是會更嚴重嗎？不知教育部在核准新增科系上，為何沒有嚴格把關呢？
看看這些新增學系罷，除了某校的奈米科學及另一校的銀髮養生環境學系，看起來還算是符合未來科技或社會走向的需求外，其他各校新增的科系，事實上在目前社會，都已人滿為患了，何必再多製造一些畢業生，造成大量失業？
零分就可能錄取大學的時代了，大學卻還年年增系，不做總量管制，大學生的身價不知要沉淪到甚麼地步了。
(中國時報)
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教部規劃履約保險 私校倒閉 理賠學費
少子化壓力惡化、學校招生不足倒閉危機蔓延，教育部研擬「私立學校投保履約保證保險實施辦法」，計畫推動全國首創、全球罕見的學校招生保險，由私校幫全校學生投保，如果學校不幸倒閉，由保險公司理賠學費，讓學生安心轉校，這新制最快下學期實施。
學生不到500人 34校面臨倒閉
國中新生數到民國一○七年將減為二十萬人，少子化效應越來越明顯，過去幾年間，已有五所高中職倒閉或停招，教育部預估四年內，學生數不到五百人的三十四所私校，將面臨倒閉壓力。
統計更顯示，九十六學年大專招生三十五萬餘名，缺額高達近六萬名，平均新生註冊率降至八成三，有私立大學系組註冊率跌到四成，甚至有專科註冊率不到一成，學界預估，最快今年就可能有第一所大專招生不足而關校。
為免學校倒閉學生受害，教育部仿效旅遊業，依私校法第三十九條規定，研擬「私立學校投保履約保證保險實施辦法」，希望透過保險制度保障學生就學權益。
教部鼓勵投保 增加招生誘因
教育部規劃的履約保險方案，初期並非強制保險，而是由私校自行選擇要不要為學生投保。參加履約保險的學校並不是「財務有問題」，而是校方提供一項讓家長及學生安心的貼心服務，一方面鼓勵私校投保，增加招生誘因，另一方面讓學生有更多保障。
至於履約保障範圍，教育部構想，至少要理賠學生所繳交的學費，譬如當學期學生繳交五萬元學雜費，若學校不幸倒閉，保險公司至少理賠五萬元學雜費。
校方支付保費 不得轉嫁學生
教育部高教司曾經探詢保險公司承保意願，部分保險公司意願頗高，至於保險費率，保險公司將視學校學生跟學校經營績效而定，還需要精算。高教司長何卓飛表示，保費由校方支出，不得轉嫁給學生，從小學到大學私校都涵蓋在內。
對於學校招生保險，有產險業者主管表示，可能代表意義大於實質意義，而此保險是否會對學校負責人的違法行為，例如掏空或違法導致學校倒閉產生變相鼓勵作用，都須審慎評估。
私立大學協進會理事長、文化大學校長李天任指出，教育部保護學生的防弊心理可理解，但要避免私校招生污名化，必須與學校、保險業者做更多討論。
高雄縣教師會理事長劉亞平則直呼教育部「豬頭、搞不清方向」！教育部該做的是落實評鑑、資訊透明，讓家長和學生知道什麼是「黑心商品」。
(自由時報)
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防零分上大學 明年擬設門檻 今年禁不了 加強補救教學
今年恐出現零分考生也可錄取大學的誇張情況，引發議論，網友痛批：「躺著都能上！」教育部次長呂木琳昨呼籲各大學，明年都設定最低錄取標準；部分大學回應，今年無法禁止零分生入學，但會加強補救教學。
能力不足反是折磨
今年九萬三千多人報考指考，約九成、八萬四千人會選填志願，錄取名額卻有八萬五千多個。大學入學考試分發委員會分發組主任郭堃煌說，從無零分生填志願，並強調能力不足念大學反而是折磨，十月大學招生委員會聯合會將討論是否檢討分發機制。
今年一千五百多個系組，僅八十系組設最低門檻，零分生可能掉在任一校。呂木琳昨重申，零分生上大學不太可能發生，教育部也不樂見，但招生簡章確未禁止零分生填志願。
未設門檻的真理大學主秘郭崇仁說，若收到零分生，會安排研究生一對一輔導。也未設門檻的開南大學主秘李汾陽說，該校許多科系原始錄取分數高過部分傳統私校，有信心不會收到零分生。
今年僅四系設門檻的明道大學校長汪大永說，不能拒絕低分者入學，應以補救教學協助他們。亞洲大學教務長李培齊強調，不管幾分上大學，就學權利都不該被剝奪，校方應提供補救輔導。
前年錄取到全國最低分者的興國管理學院，今年全設門檻。校長黃俊杰說，特別輔導後段生後，不少低分錄取者考上國立研究所，就業率也達七成。
假考成員可上國立
黃俊杰感嘆，收到低分生不是大學的錯，應把指考當成高中能力檢測，設定大學最低錄取門檻。
「萬人考大學」（假考部隊）成員HERO昨天表示，此次有部分成員指考成績高達三百分，連國立大學爛系都可上，今天會確定填志願後不去報到的重點科系，使其招不到學生而自動消滅。
此外，招聯會已決議，大考分發後年起不得同時採計學測與指考成績。
(蘋果日報)
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怕行李廂關人 旅客大包隨身帶
從屏東北上念大二的小芳，國道客運是她回鄉的主要交通工具；不過，最近國道客運頻傳行李廂夾傷或關人意外，現在她下車時除了會向司機聲明「我要拿行李」外，最近她乾脆大件行李都隨身攜帶，就怕被當成「夾夾樂」。
搭國道客運的旅客，不少人會攜帶大件行李，最近國光客運就發生旅客「鑽」進行李廂，結果被關了廿分鐘；兩年前統聯還發生七十多歲的老太太行李拿到一半，司機就關上行李廂門啟動車輛，導致老太太被拖行了好一段路。
最近幾家客運公司開始改變車體設計，將開啟行李廂的流程「化簡為繁」，就是為了防止司機因為偷懶、便宜行事出狀況。
國 光客運業務總監馮保羅表示，過去國光客運的「老灰狗」是將行李廂按鈕設在行李廂旁，司機必須下車手動開啟，後來把按鈕改在司機駕駛座旁，司機不用離開座位 即可操作；按照公司標準作業流程（ＳＯＰ），當旅客到站取行李時，司機打開行李廂後必須下車協助，確認旅客都取走後，關好行李廂門、再關車門後，才起步行 駛。
由於國光客運行李廂是「中空」，中間沒有梁柱，兩邊可直通，行李會因車輛行進而位移，才會發生旅客整個人「埋」到行李廂，不小心被關 在裡面。馮保羅說，因為行李廂比較深，所以備有鐵鉤，但不是要客人自己去勾行李，而是由司機操作，這次會發生意外，就是因為司機沒有遵守公司規則下車協助 旅客。
馮保羅說，國光客運九百多輛車輛裡，有六百多輛都已改成手動，司機得下車操作才行；另外三百多輛仍可自動開啟，最近已著手加快腳步將所有車輛都改成手動，僅剩廿、卅輛還沒改好。
統聯也「學乖了」，將七百多輛的車子行李廂安全開關從駕駛座旁移到車門旁。統聯客運總經理白德存說，這就是要司機離座操作按鈕，確保能看到車身側邊狀況，而不是只從後照鏡觀察。
除了司機要確實做好ＳＯＰ之外，防止司機因為偷懶、便宜行事出狀況，業者也建議，旅客在下車時也務必要叮嚀司機「我要去拿行李，請你等我一下」，多管齊下保障自身安全。
防行李弄丟 監視器出動
錯拿行李是國道客運常有的狀況，尤其乘客人多時，要是行李箱長得像，便容易誤拿，但也有人是故意提走別人的高檔行李廂。為防止有心或無意錯拿，有些客運公司會發行李牌，或是在車門旁設監視器，以便事後追蹤。
目前國內幾家主要的長途國道客運公司，除了跑機場線之外，只有阿羅哈客運會像搭飛機托運行李，發放行李卡。阿羅哈經理阮福生說，旅客下車時，隨車服務員會協助取行李，同時還會比對旅客手上的行李牌與行李是否相符。
和欣客運的防範措施則是在車旁裝了對準車身中門的監視器，如果真的發生誤拿或故意「掉包」的情況，事後可透過錄影帶追蹤；和欣也有投保行李遺失險，如果經過調查後還是無法追回行李，他們會按相關規定賠償旅客。
統聯說，錯拿行李的狀況的確常發生，一個月總有個兩、三件；如果旅客發現自己的行李被拿走了，第一個動作要趕快通知司機或客服人員，此外，他們也會建議旅客去警局備案。
對於要如何避免遺失行李，客運公司只能建議旅客，貴重行李還是隨身攜帶比較保險，如果真的不幸遺失，趕緊向駕駛或客服中心反映。
★國道客運公司客服電話：
阿羅哈：0800-043168
和欣：0800-002377
統聯：0800-241560
國光：0800-010138
(聯合報)
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低估西南氣流 氣象局犯大錯
中央氣象局高估颱風卡玫基暴風圈可能帶來威脅，又錯看颱風引進強烈西南氣流侵台時間，也低估西南氣流可能造成的暴雨威脅，成為「七一八水災」眾矢之的。回顧整個過程，氣象局太重視與美日之間的比較，瞻前顧後的結果，錯失在第一時間警告中南部民眾的先機。
觀察氣象局此次根據各種觀測資料，發布海、陸颱風警報過程最大的問題就是，為了與美日等國較量準確率，以致研判卡玫基可能動態發展時，出現前所未見的瞻前 顧後，以致錯失先機，未及時透過媒體警告國人卡玫基引進的西南氣流很可能「反客為主」，帶來比颱風暴風圈更嚴重暴雨威脅。
氣象局上周三（十六日）發布卡玫基颱風警報時，曾預警要注意暴風圈通過台灣北部後可能引進強烈西南氣流，對西南部陸地造成豪大雨威脅。但當時研判，西南氣流會依慣例，在颱風通過台灣北部海域後才開始侵襲台灣，時間落在上周五（十八日）、周六。
太重視與美日比準確
當晚，「追風計畫」颱風偵察機傳回觀測資料顯示，颱風環流結構跟氣象局的研判非常接近，暴風圈半徑應該只有一百廿公里左右，該局還很自信地說：「我們是全 世界報得最準的，美國和日本都報到二百公里以上。」但隔天（十七日）早上，南台灣已出現暴雨，半天不到，累積雨量突破三百毫米，顯示西南氣流已提前一天發 威。
十七日下午，氣象局相關官員與「追風計畫」主持人台大大氣科學系教授吳俊傑討論卡玫基最新動態發展時，雖然注意到西南氣流帶來的豪大雨威脅，但氣象局還是把重點放在卡玫基的動態發展。
連環錯以致輕忽暴雨
後來，氣象局在當天傍晚風圈逐漸進入東部陸地時，依美日預報，修正卡玫基為中度颱風。卻忽略同一時間，西南氣流已在陸上警戒區外的南台灣造成暴雨，雨量瞬間竄升到五、六百毫米，邁向七百大關。
人算不如天算，卡玫基半個暴風圈卡進東半部陸地後，眼看颱風中心即將登陸，氣象局卻找不到颱風中心位置，地面觀測站也完全看不到中度颱風暴風圈入侵時應有 的強風豪雨。當晚八時四十分的颱風說明會上，氣象局尷尬地說：「很奇怪，颱風中心在花蓮外海不見了！」研判可能是因暴風圈碰觸東半部陸地後快速減弱，氣象 局也把卡玫基降等為輕颱。
錯失警告中南部先機
因為這項戲劇性變化，才讓氣象局意識到西南氣流的威脅性。隔天（十八日）卡玫基引進的西南氣流非但在西南部引發暴雨成災，大對流系統更向中部進逼，水漫中 台灣。氣象局即使當天早上把預報重點全部放在西南氣流，但已來不及發揮預警效果，引發各界抨擊預測失準。回顧整個過程，氣象局太重視與美日等國較量準確 率，瞻前顧後的結果，錯失在第一時間警告中南部民眾的先機。
消防署最新統計卡玫基颱風過境造成的傷亡，全台死亡人數增至廿人，六人失蹤、八人受傷。新增的死者為在台南縣遭大水沖走，廿日才找到遺體的兵春池；另甲仙鄉東安村老婦江百合的遺體昨天也找到了。
雨天減少 驟雨頻率強度都升高
卡玫基颱風引進強烈西南氣流重創中南部，台大大氣科學研究所教授周仲島指出，颱風引進西南氣流成災，是台灣長期面對的問題。最近幾年從敏督利到海棠、龍王等重創台灣的颱風都是如此。
周仲島指出，二○○四年六月底侵台的敏督利引進強烈西南氣流，肆虐各地，引發「七二水災」，降雨強度跟此次「七一八水災」類似，同樣是三天內降下超過一千毫米的暴雨。二○○五年侵台的海棠、泰利和龍王等颱風，也都引進西南氣流影響台灣。
周仲島表示，颱風引進西南氣流是台灣長期的問題，早年也經常發生。近幾年發生頻率是否明顯增加，學術界未仔細研究分析。不過，卡玫基暴雨成災的現象，與過去的案例有些差異，引起學術界好奇。
他指出，西南氣流通常要與地形發生交互作用，才會引發持續性劇烈降雨，這種現象多數發生在山區。但這次連平地也發生持續性劇烈降雨，是很奇怪的現象，尤是台中市三小時雨量突破三百毫米，時雨量超過一百毫米，非常驚人。
「這種現象是否與全球氣候變遷有關，我有點懷疑，但目前沒有證據，不能驟下結論。」周仲島說出心中疑問，近年各地降雨頻頻破紀錄，突顯台灣地區劇烈降雨有越來極端的趨勢。
此次卡玫基引進西南氣流，澎湖出現四二九毫米日雨量，破當地史上最高單日降雨紀錄。之前，二○○○年十一月橫掃北台灣的象神為北部山區帶來超過八百毫累積 雨量，基隆河沿岸成為水鄉澤國，被稱為北台灣二百年來最大水災。二○○一年七月，迷你颱風潭美讓高雄在九小時內雨量超過五百毫米，也破當地單日最高降雨紀 錄，釀成高雄有史以來最嚴重水患。
二○○三年侵台的杜鵑颱風打破台灣本島最高時雨量紀錄。台灣史上最高單日降雨紀錄，是一九九七年在花蓮縣秀林鄉布洛灣出現的一二二二．五毫米。
氣象局比較台北、台中、台南、恆春、花蓮和台東等六個氣象站，從一九○一年到二○○○年的年雨量和降雨日變化情形發現，台北在廿世紀平均年雨量增加二九 四．三毫米，降雨日卻減少約三十天。意即全年總降雨量增加、下雨天數卻減少，顯示平均單日降雨強度確實有增強現象，而且下小雨的日子大量減少，下大雨的日 子增加。
(中國時報)
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心血管疾病年輕化 九成中年人 照吃高膽固醇食物
中華民國心臟基金會廿日公布「安心飲食習慣大調查」，未罹患心血管疾病的受訪者中，高達九成三習慣吃高膽固醇食物，九成未吃足五蔬果，多數三餐外食；已罹病受訪者會注意飲食，但吃足量蔬果者也僅三成。
台大營養室主任鄭金寶表示，最近颱風過境，蔬菜漲價，民眾不妨多攝取根莖類蔬菜或冷凍食品，罐頭類食物鹽量都太高，不宜吃多，以免加重心血管負擔。
安心飲食習慣大調查由台大營養室針對北部四百多位四十至六十歲中年族群進行，受訪者分為未罹患心血管疾病與已罹患心血管疾病二組，比較兩者飲食習慣。
結果發現，未罹患心血管疾病者，飲食習慣並不理想；九成三習慣吃蝦、蟹、內臟類等高膽固醇食物，九成受訪者每日沒有吃足五蔬果，八成八總是三餐外食，八成六沒有定時吃三餐。不吃醃漬、油炸、不喝咖啡、茶或含糖飲料者的比例只有個位數，罹患心血管疾病的風險大增！
已罹患疾病組，當檢查發現自己膽固醇、血壓、血糖居高不下，才開始對食物有所警惕。定時吃三餐的比例最懸殊，沒得病時只有一成四定時吃三餐；知道自己有病 後，近六成開始養成定期用餐習慣，外食比例也下降，二成的人開始嚴格控制不再攝取高膽固醇食物，且多吃蔬果，但每日吃足五蔬果建議量的人只有三成。
鄭金寶表示，要預防心血管疾病，美國心臟學會的最新飲食建議，飽和脂肪熱量來源應低於七％，反式脂肪熱量來源低於一％，膽固醇每天攝取量小於三百毫克，並增加纖維攝取量。
鄭金寶說，動物的皮和肥肉中膽固醇含量較高，瘦肉大約一克含一毫克膽固醇，吃一客二百克的牛排，等於吃進二百毫克膽固醇，一顆蛋黃膽固醇就高達二五○毫克，魚卵、豬肝、腎、腦含量也非常高，吃一個波蘿麵包或奶酥麵包等於吃了一天反式脂肪的最高量。
她建議，多吃未精製且富含纖維質、礦物質、維生素的全穀類、五穀飯類、根莖類，多吃含有ω３的魚類和深色新鮮水果，避免攝取含反式脂肪的加工乳製品、速食及奶精、油酥、炸薯條、甜甜圈等，限制飽和脂肪和膽固醇含量高的內臟類，全蛋以每周不超三顆為限。
30歲年輕人 心血管老得像80歲
準內政部長廖風德因心血管疾病猝逝後，民眾無不聞心血管疾病色變，心臟內科門診量暴增。中華民國心臟病基金會執行長、台大醫師江福田發現，心血管疾病有明 顯年輕化趨勢，卅歲的年輕人血管已經像七、八十歲老人，臨床上卅歲就出現心肌梗塞並不罕見，是威脅青壯年健康的警訊。
多位心臟科醫師和心血管疾病病友隊昨天進行足壘球公益競賽，為心臟基金會募款。江福田指出，國人十大死因中，心臟病、高血壓、糖尿病、中風都與動脈硬化有關，致死人數不亞於癌症。根據統計，每四十分鐘廿五秒就有一人死於心血管疾病，相當於每天卅六人。
卅歲心肌梗塞 青壯年警訊
江福田表示，心血管疾病除先天基因影響，不良生活作息是致病主因。飲食中過多膽固醇囤積在體內，經過十五至廿年就開始堵塞血管，導致嚴重心血管問題。現代人從小吃太多麵包、薯條、漢堡等高脂、高熱量飲食，許多人才卅歲就血管硬化、心肌梗塞，需要以裝上支架救命。
吃過多膽固醇 囤積要人命
卅五歲的病友郭先生昨天參加球賽，他從事建築業，過去每天抽一包菸，每周兩天喝酒應酬，喝到醉茫茫才回家。作息不正常又沒運動，偶而會喘不過氣，但他不以 為意，直到身邊一位同事無預警「突然就走了！」他才心生警惕，參加員工健檢數值都是紅字，警覺身體健康早就亮紅燈。現在他配合藥物治療，戒菸、戒酒、勤運 動，他說：「我還想再多活幾年。」
病友戒菸戒酒 吃藥勤運動
江福田說，過去建議男性四十五歲、女性五十五歲要開始注意心血管問題，但現代人生活壓力大，抽菸、熬夜、飲食不正常，加上沒有規律的運動習慣，心血管疾病 罹患年紀逐漸下降。建議年過四十就應特別注意，尤其是飲食習慣與運動的養成，有家族病史的人，更要提前到卅歲就提高警覺。
(中國時報)
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中年人 9成嗜高膽固醇食物 未罹心血管病不忌口 宜多吃纖維少內臟
原 定接任內政部長的廖風德因心血管疾病驟逝，但透過健康飲食可望預防這類悲劇。昨公布的最新調查發現，四十歲以上國人未罹患心血管疾病時都不忌口，逾九成每 天沒吃足五份蔬果或嗜吃高膽固醇食物，罹病後才正常吃三餐。醫師提醒，心血管疾病可透過飲食預防，年過四十更要多吃纖維、少攝取膽固醇。
養生保健
台大醫院心臟內科醫師江福田說，台灣心血管疾病死亡率僅次於癌症，去年三萬八千多人因此死亡，平均約每四十分鐘就有一人死於心血管疾病；後天不良作息是致病主因，飲食若攝取過多膽固醇，十五到二十年內就會堵塞血管，年過四十者更要注意飲食和運動。
運動素食改善病況
台大醫院營養室主任鄭金寶說，上月問卷訪問四百多名四十到六十歲民眾，未罹患心血管疾病者，逾九成嗜吃高膽固醇、油炸食物，且沒天天吃足五蔬果，逾八成沒定時吃三餐。
至於已罹病者則三成天天吃足五蔬果，近兩成忌吃高膽固醇食物，約六成定時吃三餐。統計罹病後減少外食、嚴格控制高膽固醇者的比率提高二點五倍，每日攝取五蔬果比率也提高三倍。
患有高血壓、高血脂的耿小姐並無家族史，十年前發病才驚覺嗜吃蛋糕、油炸食物而出問題，改吃素食、勤練肚皮舞後，體重從六十公斤降為五十公斤，不再頭暈頭痛、心臟亂跳，身手也變俐落。昨她參加第一屆亞培安素盃愛心足壘球賽，還矯健踢進一球。
吃低脂禁有卵海鮮
鄭金寶建議，健康飲食須限制每天膽固醇攝取不超過三百毫克，飲食減少內臟，全蛋每周不超過三顆，盡量避免奶精、炸薯條等。另以芝麻油、橄欖油取代奶油、豬油；多吃鯖魚、秋刀魚、鮪魚，並攝取全穀類、糙米、新鮮蔬果；飲料可選擇含果粒的果汁以增加纖維量，但須注意糖分問題。
北榮心臟內科醫師潘如濱也建議，肉類可改吃雞、鴨，奶製品選低脂，糕餅選蛋白製品，少碰有卵的海鮮，用牛肉乾取代小魚乾，就能輕鬆做到健康飲食。
健康飲食建議
◎限制飽和脂肪酸：
．少吃紅肉、動物油、奶油、牛油或豬皮
．改吃橄欖油、芝麻油、雞和魚
◎減少膽固醇：
．全蛋攝取每周少於3顆
．每天吃瘦肉少於200公克，或魚卵50公克以下，或豬肝腎100公克以下，或豬腦少於10公克
◎減少反式脂肪：
．盡量避免吃奶精、炸薯條、甜甜圈
．一天頂多吃2/3個奶酥麵包或波蘿麵包
◎增加纖維攝取：
．每天攝取至少5份蔬果（1份為拳頭大小）
．改吃糙米、全穀類和豆類
◎攝取單元不飽和脂肪酸：
．多吃鯖魚、秋刀魚、鮪魚
(蘋果日報)
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英國研究 體內有特殊基因 飲酒罹癌率減半
英國科研人員發現，個人若帶有「乙醇脫氫？７」（ＡＤＨ７）和「乙醇脫氫？１Ｂ」(ＡＤＨ１Ｂ)這兩種基因的變異型，則罹患口腔癌、咽喉癌及食道癌等飲酒相關癌症的機率，較沒有這兩種變異基因的人減低一半。
由「世界癌症研究基金會贊助」的這項研究以九千名英國人為對象，結果發現體內有乙醇脫氫？７和乙醇脫氫？ＩＢ變異基因者，其肝臟代謝而分解酒精的效能比較 高。酒精在人體內分解，九○％至九五％以上是經由氧化途徑，而脫氫過程是當中的主要步驟，乙醇脫氫？和乙醛脫氫？則是催化要素。
酒精經過乙醇脫氫作用後產生的第一個代謝物乙醛被認為是一種致癌物質。科研人員長期以來的實驗假設，人類酒精代謝？系統對偶基因發生變異，會影響人的飲酒行為、器官組織受酒精傷害的程度以及酒癮盛行率。
所有英國人體內都帶有乙醇脫氫？族基因之中的兩種基因，其中一個來自其母親，另一個遺傳自其父親。英國全國人口中，約有一五％至二○％的人帶有乙醇脫氫？７基因，而帶有乙醇脫氫？１Ｂ基因者僅佔約五％。
個人體內同時帶有乙醇脫氫？７和乙醇脫氫？１Ｂ的變異基因，或具備其中一種的變異基因，其罹患頭部或頸部癌症的機率，相對於沒有變異基因者低很多。
國人吃檳榔易罹頭頸癌
英國發現帶有特殊基因ＡＤＨ７、ＡＤＨ１Ｂ的人，即使喝酒也不容易罹患口腔咽喉等頭頸部癌症。台北榮總血液腫瘤科主治醫師楊慕華指出，這二種基因主要掌管酒精代謝，但國人頭頸癌患者多數與吃檳榔有關，罹癌危險遠比喝酒大。
楊慕華表示，頭頸癌在亞洲地區發生率很高，台灣每年新增六千多名患者，吸菸、喝酒、嚼檳榔是口腔癌三大危險因子。根據流行病學統計，如果一個人抽菸、喝酒又吃檳榔，罹患口腔癌風險比常人高一二三倍。
國內口腔癌患者在十年內增加近三倍，是成長最快的癌症。楊慕華表示，國內口腔癌等頭頸癌患者致病主要與吃檳榔有關，國外沒有檳榔文化，酗酒是頭頸癌最大危 險因子，英國發現基因與罹患癌症的關係，值得參考。因為代謝酒精的基因有不一樣的型態，臨床表現也不同，台灣人或許也有這類基因，但國內未曾有人針對這方 面發表相關研究。
楊慕華表示，台灣地區喝酒可能與國人罹患酒精性肝炎較有相關，國人的哪些基因可以讓酒精代謝更快，或許是醫學界可以研究的方向。
(中國時報)
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統聯又促銷 台中到高雄180元
以往暑假國道客運鮮少促銷，但受高鐵衝擊，加上高油價使客運營運成本昇高，票價促銷戰從四月一路延續到暑假。統聯今（廿一）日起又促銷，鎖定中部地區，台中高雄從二五○降為一八○元，包括彰化、南投地區等冷門路線也納入促銷，降價廿元至一三○元不等。
本月起，統聯將台北到台南的兩百元平日促銷價擴大至學甲、佳里，接著北高路線的三五○元促銷價擴充至板橋、中和。上周起，台北豐原、台北東勢已從二六○元降為一九九元。
今起繼續促銷彰化與南投地區。台北到彰化、員林、西港、溪湖、鹿港，及台北到南投、草屯、竹山等路線，平日一律降到二五○元，其中台北到竹山與台北到西港省最多，都較原先票價少了一三○元。
台中車站到高雄也從二五○降為一八○元，儘量與阿羅哈客運的二五八元促銷價拉開差距。統聯表示，許多旅客為省錢，都從彰化搭火車到台中再轉客運，反而使業績不理想，載客率只有四成。公司乾脆將彰化、南投納入促銷，讓民眾直達，也拉一些搭火車的客人。
若加上原有戰況激烈的台北到台中、台南、高雄、嘉義路線，統聯西部線只剩雲林、屏東地區尚未展開促銷。由於其他業者今起調漲部分路線票價，但統聯表示，低價促銷使業績明顯成長，暫時不會調漲，至少促銷到九月；統聯是目前最低價的國道客運業者。
在南投縣草屯工作的羅先生表示，之前上台北都搭國光客運，要三百多元，以後當然會改搭便宜五十元的統聯，省錢最重要。
(中國時報)
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二聯單不需呈報 成了吃案工具
士林一位劉姓學生悠遊卡被搶，到派出所報案，員警卻開給他遺失證明用的「非刑事案件二聯單」，引發外界指責警方吃案的風波。由於「二聯單」的爭議太大，台 北市警局早在去年即以「不主動」、「不鼓勵」的消極做法，減少「二聯單」的開具；但事實上，各派出所員警仍頻繁使用「二聯單」，掩飾治安黑洞。
「非刑事案件二聯單」的設立，起源於馬英九擔任台北市長時期，為了方便申報遺失證件的民眾所需，才由市警局在受理刑事案件的報案三聯單之外，另行設計一款 「非刑事案件二聯單」，主要用在處理一些民眾遺失物品、證件，以及一些因車禍、口角、債務引起的小糾紛、小傷害案件上，基本上屬於「備案」性質。台北市也 是目前全國唯一使用「二聯單」的警察單位。
由於「二聯單」受理的是非刑事案件，不需要呈報列管，警方也不會再去追蹤偵辦，部分基層派出所擔心轄內刑案數字過高，引起上級責難及施壓，就利用民眾搞不 清楚「二聯單」及「三聯單」的差異，將原本應開具「三聯單」的刑案，改開成「二聯單」，民眾以為自己拿到的是有保障的「報案證明」，其實案子早已被警方 「吃掉了」。
去年七月，警政署廢除手寫的紙本式「三聯單」，改採電腦化報案系統，民眾只要到派出所報案，警方直接輸入電腦檔案，輸入完畢，電腦會自動列印「報案證明 單」出來，既方便全國統一建檔，也希望能有效杜絕吃案。當時，台北市警局「二聯單」的存廢即曾被提出討論，但警署並未積極處置，市警局也僅以「不鼓勵」的 原則，要求員警「不再主動」開具「二聯單」。
由於市警局並沒有硬性禁絕及回收，各派出所員警使用「二聯單」的頻率仍相當高，以此次爆發吃案的士林分局為例，記者採訪天母、翠山、社子、後港等派出所，得到的回答居然是「並不知道市警局有減開二聯單的規定」。
至於市警局對此則表示，他們早就已經向警政署提出廢止「二聯單」的建議，目前正等警署裁定，據了解，有官警私下透露，高層真正擔憂的是，一旦廢除「二聯 單」，有些介於刑案與非刑案之間的模糊案件統統算進來，北市治安績效恐怕會就此「失真」；但與其他並未施行「二聯單」的縣市相比，具有警力優勢的北市警 局，其實更應展現拋卻此一歷史包袱的自信，以喚回民眾對治安的信心。
看清幾聯單 電腦「打」的才有效
民眾到派出所報案，警察開給你的究竟是「二聯單」、「三聯單」、還是「四聯單」？別以為只是一字之差，卻攸關「便民」或「吃案」的天壤之別；民眾搞得霧煞煞，切忌見單就收，千萬要認清，只有「電腦選的」，才能真正保障你的報案權益！
按照警政署規定，只要是刑事案件，就必須統一由電腦列管，所以不論是一般的刑案三聯單，或是汽機車失竊專用的四聯單，都是由員警輸入電腦後，再列印單據給 民眾；而屬於非刑事案件的二聯單，因為不需列管，則是由員警用手寫方式填寫表格，所以，要辨別自己報案有沒有「拿錯單」？只要看清楚單據上的記載資料，是 電腦打字還是手寫，就可一目瞭然。
警方雖一再強調二聯單的設立是為了便民，但細看其內容格式，卻處處隱藏著報案的陷阱，其中問題主要在「案類」一欄。以劉姓學生一案為例，歹徒明明是搶走他 的悠遊卡，警方卻硬記成「遺失物品」，兩者相差十萬八千里，擺明欺負小孩不懂事，而面對一般來報案財物遭扒竊的民眾，如果講不清楚扒手的模樣，警方也常會 誤導被害人不能報刑案的失竊，而要求改報遺失。
此外，有民眾與他人發生糾紛，感受到對方的恐嚇意圖，想要報案保平安，也會碰到員警拿出二聯單來，往「糾紛」一欄隨便打個勾，就打發對方離開；至於二聯單中另一項引人爭議的「傷害」部分，更容易與刑案的「傷害」混淆，變相提供警方吃案的空間。
其實，警方早在二聯單的備註欄清楚打上「本單僅為報案登記，不作其他證明之用」，而現行的警用工作記錄簿就已具備此一功能，證明二聯單根本是畫蛇添足之物，讓它繼續存在，究竟是便民？還是「呼攏」民眾？
(中國時報)
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愛情經濟學 精打細算賺幸福
愛情與經濟學看似兩種不相干甚至互斥的事物，然而其實愛情也是一種投資，也需要盤算計較，有人賺到終身幸福，有人賠到痛不欲生。美國著名經濟學家、政經評論家、電視節目主持人班．史坦（Ben Stein）在紐約時報撰文，道出其中奧祕：
我在紐約哥倫比亞大學的經濟學老師哈里斯告訴學生：經濟學就是研究如何分配稀有商品與勞務的一門學問。這世上還有什麼比愛情更稀有珍貴？愛情不僅稀有、難 得，而且往往相當脆弱。我這輩子主修的學問其實是愛情，其次才是經濟學。因此本文要融合這兩個領域，提出「愛情經濟學」（the economics of love）的運作規則。
投資與收益
一般而言，愛情收益與你投資的時間和心力大致上成正比。如果你投入的是關懷、耐心與無私，那麼你也會得到這三種收益。當然，愛情不能是一廂情願的苦戀，對方也必須愛你。
優質投資對象
在債券市場上，有人堅信垃圾債券是發大財的終南捷徑。其實不然，高信用品質債券的殖利率總是高於垃圾債券。愛情亦復如是，你必須投資優質的對象，找到了就長期持有，一旦變質趕快脫手。垃圾愛情或許像垃圾債券一樣金玉其外，然而垃圾終究是垃圾。
下工夫作研究
想靠投資賺錢就得好好做功課，想擁有美好愛情不能指望運氣，尤其切記不要只注重外表，光鮮亮麗的誘惑可能潛藏危機陷阱。對大多數人而言，愛情不太可能分散投資，因此我們在選定對象之前，一定要下一番研究工夫。
壟斷才是王道
獨門生意想不賺錢也難，長期的感情關係也應該從一而終，不能心懷貳志。如果你的愛情被第三者分一杯羹，如果競爭者威脅已經出現，那麼還是做個了斷吧。
衡量成本收益
愛情的投資要精打細算，虧本生意做不得也。投資一段時間之後，如果收益還是不敷成本，建議你考慮認賠殺出。
需作長期投資
但是，成功的愛情投資也需要長遠的眼光。以股市為喻，做當日沖銷的炒家如果沒有內幕消息或者操控市場的能耐，殺進殺出的結果恐怕是丟盔棄甲。回到愛情領域，短暫的天雷勾動地火固然刺激，終究不如細水長流的兩相廝守。
避免不切實際
保持務實心態非常重要。如果你的期望太不切實際，失望落空的風險自然居高不下。就算撿到天上掉下來的禮物，只怕包裝紙拆掉之後，你會消受不了。
要珍惜眼前人
如果你已經擁有美好的情感關係，一定要好好珍惜，不要見異思遷。好不容易找到績優股，當然不應該賣。
養狗貓有寄託
養幾隻貓貓狗狗，生活樂趣無窮，讓我們更能夠面對人生的逆境，享受不虞匱乏的情感滋潤。
富蘭克林說的好：「世上只有三位最忠實的朋友﹔老妻，老狗和現金。」
(中國時報)
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悔/張大春
打從造字之初，「悔」這種情態就已經包含了「屢屢」、「經常」甚至「總是」之意。
「今天不做，明天要後悔。」
某大建設集團的老闆這樣告訴我們，那是一則帶著諄諄勸誡之意的房地產廣告，從汽車收音機裡飄出來。我初不在意，不料張宜忽然傾身向前，歎了一口氣，幽幽地說：「我每天都在後悔！」
我減緩車行，向路邊停靠了：「你每天都在後悔？這很嚴重呀！你後悔甚麼事呢？」
「很多呀，」張宜說：「字不會寫會後悔，沒有練琴會後悔，考試考不好會後悔，水壺忘記帶會後悔，肚子餓了沒有東西吃也會後悔。反正每件事好像都會後悔──咦？你為什麼不開車了？」
我在想王國維那首詩〈六月二十七日宿硤石〉：「新秋一夜蚊如市，喚起勞人使自思。試問何鄉堪著我，欲求大道況多歧。人生過處唯存悔，知識增時只益疑。欲語 此懷誰與共，鼾聲四起鬥離離。」王國維的夫子自道之詞更能表達這一份「人生過處」的無奈和感傷：「余之性質，欲為哲學家則感情苦多而知（智）力苦寡；欲為 詩人則又苦感情寡而理性多。」
王國維的一個「悔」字所呈現的是種種交互作用而使人躊躇不前的兩難，他的整個兒人生都籠罩在左支右絀、趑趄不前的矛盾之中。這種「悔」，是在受想行識的糾纏之中自尋煩惱，境界自有其高度，似乎和「每天都在後悔」的一個小孩子距離甚遠。
平日言談之際，往往比妹妹更見幼稚的張容則趕緊插嘴道：「我也常常後悔。記不記得上次跟我打甲蟲機？你教我用『剪刀必殺技』，結果輸了，我也很後悔，我應該出『布』的。我每次打甲蟲機聽你的話都一定會後悔。」
「『每次』嗎？」我不服氣地問：「我沒有幫你算對過嗎？」
「你算錯的我比較會記得。」
「悔」是一個形聲兼會意字。「每」既是「悔」字的聲符，也是這個字主要的意義來源。在甲骨文裡，「每」字可以單獨看成一蓬雜出兀長的野草，那模樣簡直就是 「野火燒不盡，春風吹又生」。也可以解為一個看來頭上頂著一叢亂草的女人（母親），那叢亂草頗有抽象的意義，象徵眾子女出自母體，也就是一個接著一個， 「眾所從出」的意義。看樣子：「每」字在初民社會裡還有繁衍子女的況味。然而，這是我僅見的一個對於生養眾多子女卻不帶任何祝福之義的字。相反地，從跪著 的女人頭上凌亂雜廁的線條看起來，這個母親對於一胎又一胎、漫無止境地生孩子這件事，是感覺不愉快、甚至厭煩的。
所以打從造字之初，「悔」這種情態就已經包含了「屢屢」、「經常」甚至「總是」之意。而且這種一而再、再而三的重複，並不是甚麼愉快的經驗，我們甚至可以 根據字面來斷言：「每」不是一個表達頻繁性的中性字。「每」就是重複發生令人痛苦之事的表述。而「悔」，也不是祇發生一次的自責自怨，而必得是接二連三、 避之無地的過失和怨恨。
「我們不回家了嗎？」張宜問。
「現在不回家，等一下要後悔，哈哈哈哈！」張容高興地叫起來。
(中國時報)
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自傳套格式 求職先刷掉
有調查顯示，求職者約莫要寄出十二封履歷，才有一次面試機會。為協助求職者履歷更容易受到雇主青睞，近來人力業者紛紛推出履歷診斷服務，yes123求職網更推出「中文自傳急診室」服務，由十名資深編輯擔任自傳醫師、針對個人特色協助修改自傳。
聚焦個人特質 不是寫流水帳
這項由改稿專家幫忙為自傳把關的服務號召力十足，活動推出以來已經吸引數百名求職者將自傳寄給編輯們求助。
「首次進入職場，如果，個性衝，或是，講話不得體，要麻煩職場前輩們，多多以愛心，取代責罵。」
「我的個性很文靜、內向，所以有幾個知心好友，因為對音樂的愛好，所以有積極加入吉他社，在校時，主修企管，暑假時，參加美語補習班、也在美式餐廳打工，練習勇氣與外國老師和客人講話，當然，我對美術設計也有興趣。」
這些看起來像是部落格日記、交友網站自我介紹的文章，其實都是一些應徵者履歷表上附的自傳。
yes123求職網洪雪珍經理指出，過度口語化，流水帳式「拉哩拉喳」寫一堆，卻沒有重點的自傳式書寫方式，是時下不少求職者常犯的錯誤。
此外，一般求職者的自傳常常出現架構不清楚、段落不清楚，也沒有表達出自己的特色、優勢與強項。
「講述落落長生平的自傳並不等於求職自傳，求職者應該把自己在職場上的特長凸顯出來才是最重要的，」yes123駐站自傳醫師胡菀寧表示：「與其寫自己一堆在工作上的心得，不如直接表達自己在之前工作經驗上的累積能夠帶給公司的貢獻。」
套用範例雖快 主管一看就知
值得注意的是，不少求職者可能採用「自傳精靈」、「自傳魔法師」等方式，透過關鍵字填空或套範例的方式完成自傳，雖然速成，但這些相似度過高的自傳，在主管眼裡看來，卻可能覺得千篇一律了無新意。
專家︰凸顯專長 投企業所好
如果沒有傲人的學經歷，要什麼樣的履歷自傳，才能讓自己脫穎而出？專家建議，為每個工作量身撰自傳，並且像寫新聞稿一樣，把重點寫在第一段，更能吸引人資主管的目光。
職訓局就業服務組組長賴樹立觀察全國就業ｅ網的求職者資料指出，年輕人使用火星文寫自傳、履歷照片放大頭貼裝可愛等情況雖然離譜，但其實看在徵才者的眼中，更常見的問題是「一份履歷用到底」。
不但用的是制式現成求職表格，而且不論應徵的是何種職缺、哪種公司，寫的內容都完全一樣。
賴樹立認為，每個職缺所要求的重點不同，「法國甚至有公司要求一定要手寫，不要電腦打字，就是希望從求職者履歷自傳中看出特質」。
建議投遞履歷表前，應該要對求才廠商與相關職缺有更多了解，評估自身能力、經歷與優點，哪些對這個公司或是職位特別有用，再來寫自傳。
除了不要有錯字、文句務求通暢，格式編排清楚易懂，自傳長度也不宜過長。賴樹立認為，好的職缺競爭激烈，企業主沒有太多時間可以細看太長的自傳，因此，一般簡歷自傳五百字就足夠。
yes123駐站自傳醫師夏德珍觀察求助者自傳，很多人寫家庭背景、談求學過程，文章變得冗長死板，如果這些歷程對形塑個人專長或人格特質沒有關聯，不如不寫。
此外，在敘述上，常見以流水帳方式寫生平，求職重點卻擺在中間、甚至後段，他建議第一段就說明自己的長項，如同新聞的導言一樣，再逐段鋪陳，並切記聚焦在專業上。
(自由時報)
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葉克膜徒增痛苦 居家安寧 助癌末者享受生活
近 日台大醫院發表急救儀器「葉克膜」的使用成果，稱可提高1倍存活率，但醫師擔心恐會衝擊器官捐贈、安寧療護的推廣。台大醫院家醫科醫師姚建安指出，對於末 期病人，器官已衰竭，存活期有限，盲目堅信「葉克膜」只會延長病人痛苦。安寧療護的推行在於讓患者免於接受危急時的痛苦醫療救治，在身、心都較舒服的狀態 下離世。報導∕實習記者黃羨桐 攝影∕施偉平
先了解
安寧療護不是等死
姚建安醫師指出，安寧療護目前在國內有專責病房照 顧、居家療護、各醫療科共同照顧這3種型式，其中又以居家療護最能符合國人想在家善終的觀念。他強調，安寧療護不是等死，而是在可預期的末期症狀發生時， 免除病人痛苦以及減少親屬心理衝擊，若發生像是溺水、車禍等突發狀況時，仍會給予急救。另外，姚建安醫師推薦大家參考近期兩部電影如《一路玩到掛》、《東 京鐵塔》，可了解對於死亡的恐懼其實能更樂觀面對。《一路玩到掛》中兩位男主角在癌症末期沒有接受痛苦醫療，而一起去環遊世界、實現夢想；而《東京鐵塔》 中生性樂觀的老母親，病危時仍掛念「還是家裡好」。
要知道
離世前在家療養
安寧居家療護是安寧療護的一種，比專責安寧病 房照顧更能減少末期病患的心靈痛楚。病人能待在自己最熟悉的環境接受基本醫療照顧、癌症治療，儘量維持固有生活方式，更能坦然地接受死亡。而且在剩下的時 間多與家人共度，可以長時間感受到家人的支持、愛護，家人也能在病人臨終前給予照顧。台灣安寧照顧協會理事莊榮彬醫師指出，安寧居家療護適合對醫療依賴比 較少、進入穩定期、不想以醫療為生活主軸的末期病患，讓他們好好把握與家人相處的時間，而姚建安醫師指出，若要全面推展安寧居家療護，應先訓練足量的專業 護理人員。
緊急情況優先入院
姚建安醫師強調，醫師會先確定末期患者病情隱定、能自我照顧及處理疼痛、非急性問題，才會容許出院作 居家安寧療護，也能疏導醫院病床缺乏壓力。很多患者會擔心選居家療護等於放棄床位，萬一有事要住院又要重新輪候，姚建安醫師說：「病人若願意配合，他們在 需要緊急住院時，會安排優先順序，即使沒有床位，也會安排到急診室暫留。」
醫護人員家訪治療
病人沒住院，不代表完全放棄治療。姚 建安醫師指出，安寧居家療護以護理人員為主，平均每星期家訪1到2次，為病人作身體健康評估，確保病人健康良好；替病人護理褥瘡及插管的傷口，且會定期送 藥及討論病人服藥的情形。另外，醫療人員也會提供電話諮詢服務，病患健康有問題還是可以跟醫護人員接觸，更會指導家人照顧病人的方法。
社工助家屬 面對悲傷
安 寧居家服務團隊不單有醫護人員，還有社工協助病人申請經濟援助，莊榮彬醫師指出，接受居家療護的病人面對自己的死亡，有時比家人坦然：「社工主要加強對家 人的支持，調劑病人與家人的關係，回顧彼此相處時的美好。」社工也會在患者離世後，繼續協助舒緩家屬悲傷，令他們儘快釋懷。
臨終安享天倫樂
莊 榮彬醫師曾接觸一位患肺癌的老婆婆，雖已到達很嚴重的地步，醫師一般不會允許出院，但她吵著要回家，莊榮彬醫師認為繼續住院也無助於延長壽命，且可到她家 去處理胸腔積水，於是讓她臨終前好好享受人生。出院後，她每天可以在家附近的田園散步，還有許多孫子陪伴，而為工作打拼的子女也因此重新凝聚在一起，家人 關係更親密，他們都認為居家療護是正確的選擇，出院後3個禮拜老婆婆就安詳地往生。
提醒你
安寧各法因人而異
莊榮彬醫師認 為，末期病患心態上若已接受死亡，病情進入穩定期，如肝癌患者有腹腔積水情況，只要每星期做1到2次引流，就沒其他治療，對於醫療依賴較少，醫療不再是 「生活主軸」，最適合接受安寧居家療護，善用剩下的時光與家人相處。而安寧病房適合有嚴重疼痛及氣喘等急性情況患者，等症狀穩定後，再決定要住一般病房或 居家療護。若患者對治療仍有期許或抗拒安寧療護，留在原病房接受安寧療護共同照護，由不同科別醫師至病房探視，比較適合。
可先簽署意願書
實 行安寧緩和醫療，須有兩位醫師診斷是末期者，在病人清醒時簽「選擇安寧緩和醫療意願書」，或昏迷時由家屬代簽，健康時預立亦可。簽署時要有兩位見證人，由 「安寧緩和醫療條例」保障末期患者安寧緩和醫療權利，醫生不顧病人意願作心肺復甦術會被罰。安寧療護目的為減輕末期病患痛苦，給予緩解性照護，且對末期病 人臨終時不進行如插管、氣管外體外心臟按壓、急救藥物注射、心臟電擊、心臟人工調頻等急救，讓病人安詳往生。意願書下 載：http://www.tho.org.tw/xms/read_attach.php?id=232
家屬勿代替病人選擇
癌末患者家屬往往抱持著「能救就救」的想法，但急救過程帶來的痛苦只有病人才知道。姚醫師提醒，家屬不是患者代理人，病人與家屬的想法通常相反。他曾用假人向末期病患示範心肺復甦術，看過的大部分都寧願選擇安寧療護。
很多家屬有安寧療護等同等死的觀念，姚建安醫師澄清，安寧療護是兼顧身、心的照護，一面緩解症狀，一面協助病人面對死亡，醫療權利不會受影響，車禍等非因末期疾病引起的生命威脅，仍會做急救。
醫師說
護理人員不足
相對於醫院，居家的人手並不足夠，品質也難有保證，像台大醫院安寧療護中心的居家護理人員，每個禮拜就要去照顧20多家病患，壓力較大，離職率也較高；外籍看護的訓練亦不足。
房子小難實行
通常是照顧人力較多、住家較寬敞的病人，會選居家安寧療護，所以像在嘉義等郊區，選擇居家療護的病患就佔了嘉義地區罹癌人口的3成多，但台北市房屋比較狹小，病床都未必放得下，所以選擇居家療護的比例較低。
(蘋果日報)
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咳嗽頭劇痛 一成疑腦病變
若咳嗽、打噴嚏、排便等用力後，突然劇烈頭痛持續幾十秒甚至數分鐘，最好盡快就醫。醫師提醒，此種用力引起的劇烈頭痛，多數為原因不明的原發性咳嗽頭痛，服特定止痛藥一段時間就可消失，但有一成可能是腦部病變。
台中林新醫院神經內科主治醫師陳炳錕說，原發性咳嗽頭痛患者以男性、老人居多。他最近接獲一名約六十歲男性，某日咳嗽後腦部劇痛好幾分鐘，之後一咳嗽、提重物甚至排便，頭痛即發作，嚇得患者快要咳嗽時就很恐慌，只好雙手抱頭。
原發性咳嗽頭痛可治
陳 炳錕檢查後排除腦部病變，讓患者服用古老止痛藥成分Indomethacin幾周，症狀不再發生，停藥兩個月也未再發作。陳炳錕說，原發性咳嗽頭痛可能和 咳嗽時顱內壓瞬間增高，造成短暫顱內與脊髓腔壓力失衡有關，但如何造成頭痛尚無定論，現推論脊髓液過多、後顱窩過度擁擠，都可能是因素。
台灣頭痛學會理事長、北榮一般神經內科主任王署君說，很多此類患者頭痛來襲時擔心是中風或腦部病變，確有一成是腦部病變，應先影像檢查確認。陳炳錕提醒，原發性咳嗽頭痛能有效治療，患者應至神經內科求診。
咳嗽頭痛小檔案
◎好發：各年齡層都有，但男性較女性常見，老人也偏多
◎症狀：
．突然用力（咳嗽、打噴嚏、大笑、彎腰、排便、提重物等）時發生頭痛
．疼痛感猶如爆炸痛、抽痛或刺痛
．持續幾秒到30分鐘，也可能在大痛後持續幾小時悶痛
．少有噁心、嘔吐、怕光、怕吵等偏頭痛症狀
◎治療：服用止痛藥
(蘋果日報)
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壓力大空氣悶 中暑倍增
近日高溫中暑者持續增多。中醫師發現，不少人因工作壓力大，平時後腦緊繃、頸背僵硬，加上冷氣不夠冷，出現頭昏、耳鳴、喘不過氣來等中暑症狀，提醒工作壓力大者注意室內通風，若有不適則及早就醫。
台北長庚醫院中醫部主任楊賢鴻說，近來不少中暑患者是工作壓力大、精神焦慮的二十至四十歲上班族，都因壓力造成肌肉緊繃，又待在溫度偏高的辦公室而中暑；他一個門診可看到二至三名此類患者，較去年同期多一、二倍。
後頸刮痧可紓解不適
台北市立聯合醫院中興院區中醫師吳明珠也發現，今年因壓力大、冷氣不夠冷而中暑的患者增多，她一天就收治五、六人，她提醒中暑者可在後頸刮痧紓解不適。楊賢鴻說，這些患者會頭昏、頭重、後腦勺緊繃、耳鳴、晚上睡不好，空氣差時甚至感覺喘不過氣。
很多患者不知已中暑，有人症狀持續一、二個月才就診，用甘麥大棗、葛根湯、舒筋活血湯等治療一、二周即可改善。吳明珠也提供消暑茶飲，將菊花一錢、香薷（音同如）二錢、枸杞子三錢、東洋參一至三錢，泡一千c.c.水當茶喝，但孕婦和正感冒發燒者不宜飲用。
林口長庚醫院急診部主任陳日昌則提醒，民眾不宜曝曬烈日過久，以免因體溫調節異常，導致體溫上升、昏迷休克或大量排汗卻未及時補充水分，出現虛脫、噁心嘔吐等熱衰竭症狀。
壓力大者預防中暑注意事項
．盡量勿待在空氣不流通的空間內
．少喝咖啡、茶等刺激性飲料
．多運動，或找出如泡澡等可放鬆情緒的方法
．中暑時可刮痧以紓緩不適症狀
．可喝消暑茶飲，將菊花1錢、香薷2錢、2錢、枸杞子3錢、東洋參1~3錢等，泡1000 c.c.的水，放涼後當茶喝
(蘋果日報)
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芒果防暈車 榴槤緩經痛 中西醫師聯手教 夏季水果聰明吃
台灣水果種類多、品質佳，讓許多人的味蕾充滿幸福，也為農民賺取不少外匯。然而，水果除了美味外，還有舒緩經痛、改善失眠及止咳功效，且吃水果要根據時間和身體狀況做調整，才不會為健康帶來負擔。我們請研究水果功效多年的中醫師楊淑媚及西醫蔡昆道，教大家怎麼聰明吃水果。
吃水果益處
芒果 止暈吐
芒果含多種豐富維生素，能幫助內耳中樞維持平衡。對於平常會暈車、暈船的人，可於行前1小時吃1顆芒果，能幫助減緩頭暈或暈吐。
榴槤 舒緩經痛
榴槤性熱，對於寒性體質的女性，具有改善生理期經痛的效果，能活血散寒。可於生理期前2天開始吃至生理期第2天，1天1瓣。若冷凍過的榴槤，則須退冰再食用。
木瓜 止氣喘性咳嗽
可潤肺止咳，對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽有幫助。可與富含胡蘿蔔素的紅蘿蔔一起打汁飲用，能縮短感冒病程時間。
龍眼 改善失眠
中醫上認為龍眼具有補血、養心的效果，能安定精神。有失眠困擾的人，建議可於睡前1小時吃5顆龍眼，能改善失眠的困擾。
西瓜 治口角炎 曬傷
西瓜靠近瓜皮的白色部分有清熱解暑的作用，能舒緩口角炎及燙傷，可將白色部分切成薄片貼於患部，亦可適量食用。
梨子 潤肺止咳
梨子本身具有潤肺效果，但性寒涼。若久咳不止，可用1顆梨子加2錢貝母，以及少許冰糖一起隔水燉煮，有潤肺止咳的效果。
蘋果 止瀉又通便
因含有豐富的纖維質，飯前空腹吃有助通便；但也含有具收斂作用的韖酸、有機磷酸，飯後吃則可以幫助止腹瀉，所以不同時間吃蘋果有不同效用。
甘蔗 幫助解酒
甘蔗汁可以降低火氣、幫助腸胃消化及解酒。可於酒後喝1杯稍微稀釋後的甘蔗汁，有助於醒酒。
高維他命C水果 舒緩感冒
釋迦、番石榴、香吉士、龍眼、奇異果等高維他命C水果，能預防感冒及增強抵抗力，也可舒緩感冒引起的身體不適，但不能「治療」感冒。
空腹不宜吃
番茄易致胃脹
含大量膠質和柿膠酚，會和胃酸起化學反應，凝結成不易溶解的塊狀物而堵住胃的出口，使胃部壓力升高，而產生胃脹的不適。
香蕉 鎂量過多
含大量的鎂，空腹時食用易讓血液中含鎂量遽升，使血液中鈣、鎂比例失衡，抑制心血管作用，讓心跳減慢。
甘蔗 荔枝 果糖量高
甘蔗、荔枝含果糖量高，空腹時食用會讓體內突然滲入過量高糖分，易產生「高滲性昏迷」及「荔枝病」。建議甘蔗一次吃2段（約60公分）、荔枝則一次吃10顆即可。
鳳梨 易腸胃不適
鳳梨纖維多且粗，又含有菠蘿蛋白酶會溶解纖維蛋白和酪蛋白，故空腹食用會導致腸胃不適。
吃水果注意
荔枝 小孩勿多吃
荔枝體積小且甜度高，因含豐富果糖，一不小心就容易吃多，果糖需肝臟中的轉化酶轉為葡萄糖，若吃大量則會轉化不及，引起噁心、頭暈、四肢無力的「荔枝病」。身體感到不適時，只要多喝水稀釋並多休息即可；但孩童體內轉化酶較少，故不宜多吃。
香蕉 筋骨有傷勿食
香蕉含磷較高，易造成體內鈣質降低，不利骨折復原；而香蕉代謝需維生素B1，體內維生素B1降低，易感到肌肉無力，故筋骨受傷的人不要吃。
芒果 皮膚過敏少吃
中醫上不屬於熱性或寒性，是平性的水果，吃了可生津止渴，吃多了也不會上火，但皮膚敏感者宜少吃，吃多了較易皮膚發癢。
芭樂 便秘少吃
芭樂含鹼性澀味，能降低胃酸，也具有收斂止瀉的效果，故本身較易便秘的人，不建議多吃芭樂。
專家說
在中醫裡，水果有分寒、涼、溫、熱4性，對於體質較熱性的人，可多吃寒、良性的水果；而體質寒的人，則可多吃溫、熱性的水果。
有腎臟疾病的人，建議榴槤、楊桃、釋迦、桃子、香蕉、奇異果與龍眼等含鉀量高的水果勿多吃，易造成腎臟代謝負擔。
(蘋果日報)
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獨處5分鐘 醜女電欲男 求偶本能盲目 接近女性睪丸素增7.8％
自古至今有數不清的研究顯示，性感的女性總易挑起男性求偶欲望，但荷蘭學者最新研究卻發現，男性即使跟外貌平庸的女性獨處5分鐘，也會驅動潛意識的求偶本能，男性欲望根本就是盲目的。
荷 蘭葛洛寧恩大學學者范德梅吉（Leander van der Meij）的研究，以63名21至25歲的男學生為對象，他以破解數獨謎題為由，要男生分別進入實驗室，跟另一名女生同時解題。發題目的老師會藉故走開， 讓兩人有機會獨處5分鐘，這段期間，女生會友善地跟男生攀談，如果對方無意多話，女生也就此打住，不再多說。接著老師回到實驗室發出試題，讓兩人破解數 獨。
手勢增多鼻孔擴大
研究人員在實驗前後分別採取男生的唾液樣本，加以比較，結果發現男性只要跟陌生女性談話5分鐘之後，唾液中 的睪丸素就會激增7.8％，不僅他體內的男性荷爾蒙變得活躍，肢體動作也有微妙變化，男性在這名女性面前會刻意挺起肩膀，打直腰桿，講話手勢變多，連鼻孔 都張得比較大。
范德梅吉指，參加實驗的女生經刻意安排，外貌並非特別性感漂亮，仍會激發男性求偶的本能，證明男性碰到異性，睪丸素升高是自然反應，會啟動器官與神經系統的求偶機能，與外貌沒有直接關連。
范德梅吉指，「睪丸素升高會刺激男性尋找求偶機會，下意識作出吸引異性的行為。」他在《荷爾蒙與行為》期刊發表這項研究成果。
歷來性吸引力相關研究
◎歐洲男性認為女性腰臀比0.7（腰圍尺寸為臀圍70％）最具吸引力、中國男性偏好細腰女性、南美及非洲男性則較欣賞粗腰圍
◎男性通常偏好較年輕的女性，因為通常生育能力較強
◎決定異性吸引力的三大因素，包括外貌、體味及嗓音
◎女性嘴唇豐潤、臀部豐滿也被視為多產象徵，對男性較具吸引力
(蘋果日報)
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