行政院美牛跨部會諮詢小組第三次會議昨召開，歷經4個半小時討論後，推翻前兩次會議結論，將「吃500公斤殘留萊克多巴胺肉品（俗稱瘦肉精）才會出現副作 用」等爭議字眼刪除。不過，昨出席會議的毒物科醫師林杰樑警告，一旦開放萊克多巴胺會讓國內200、300萬名心血管疾病患者陷於心肌梗塞等風險，但另有 與會學者認為只要做好管制，不用太擔心。
在第三次專家會議結束後，馬英九總統今再召集府、院、黨高層會議，就瘦肉精爭議持續擴大研擬對策。農委會昨表示，專家會議可得到多元聲音，會辦第四次會議。
由農委會主委陳保基召集的第三次會議，昨透過視訊直播全程內容，一開始主婦聯盟和消基會推薦參加的精神科醫師蘇偉碩、台大醫院醫師許立民就針對上次會議結論「萊克多巴胺殘留少，吃500公斤肉品才有問題」等結論不滿，表示現無定論研究，不該做此結論。
首度與會的林口長庚毒物科主任林杰樑與台灣大學獸醫專業學院院長周晉澄也提出相同質疑，但台大獸醫學院教授詹東榮則指現無可證實對人體有害報告，後決定刪除「吃500公斤肉品才有問題」等結論。
恐危少年銀髮族
而針對外媒報導含萊克多巴胺飼料導致21萬多隻美豬生病或死亡，農委會指美官方已回函指應為17萬餘隻，且該數字是民眾通報非經證實。會中決議將再向美要求進一步資料。
林杰樑另拿出歐盟、中國所做多份報告，指多篇論文都顯示萊克多巴胺可能造成心跳加速等症狀，13歲以下和50歲以上族群，對萊克多巴胺的敏感度會比年輕男 性敏感10倍，如加速心跳，使心血管疾病患者可能因此心臟麻痺或心肌梗塞死亡，以心血管疾病患者約佔人口10~15％估算，開放萊克多巴胺，國內近300 萬名心血管疾病患者恐陷發病風險。
林杰樑也提到政府未將民眾愛吃內臟因素考慮在內，據中國研究，內臟殘留萊克多巴胺比率比其他部位增加30~50倍，而肝腎病變患者因代謝有毒物質能力差，危害將更加倍；但台北榮總毒物科主任鄧昭芳認為，只要管制好正確容許量就不致造成危害。
楊志良：馬不智
此外，衛生署前署長楊志良昨參加健保研討會，被媒體問到美牛議題，他認為開專家會議沒用，因正反兩方都不能提出會危害或不會危害人體健康證據，這是政治問題，政府不可能用專業作為開放說帖，若馬總統強行開放，就要承擔政治風險，「不適當也不理智」，府方不對楊發言回應。
千名豬農將抗議
反美牛聯盟昨會前到場表達反萊克多巴胺，召集單位主婦聯盟董事長陳曼麗說，整場會議覺得有正反意見交換，對嘉義養豬協會8日將率上千人北上抗議，聯盟會到場聲援。民眾王妃裕說，現不能證實瘦肉精沒問題，政府不該開放。民眾李淑貞說，美國人都沒事，台灣人應也不會有問題。
跨部會小組第三次會議結論
刪除前次會議「萊克多巴胺殘留少，吃500公斤肉品才有問題」等結論，並修正為，尚未查到關於人食用含萊克多巴胺肉品所做的大規模研究，及食用後中毒案例
萊克多巴胺（Ractopamine）小檔案
作用：
最初計劃做為治療氣喘新藥，在美國實驗證明無效，無法上市。後來豬農發現加在飼料供豬長期食用，可多長瘦肉、少長脂肪，也能減少飼料使用、降低成本，因此漸成為飼料添加物
人體危害：
從無人類中毒報告，但從動物實驗結果推論，當攝取過多，恐致心悸、嘔吐、心律不整、頭暈、心跳過速、神經系統受損，嚴重會心臟麻痺而死
國內管理：國內肉品禁用
國外狀況：美國、韓國、香港等26國與地區可使用
資料來源：農委會、衛生署、林杰樑醫師
政院美牛第三次會議專家名單
陳陸宏：食品工業發展研究所副所長
潘文涵：國衛院群體健康科學研究所 醫療保健研究組主任
周晉澄：台大獸醫專業學院教授暨院長
詹東榮：台大獸醫專業學院教授
孫璐西：台大食品科技研究所教授
楊平政：台灣動物科技研究所所長
劉昌宇：台灣動物科技研究所副研究員
林杰樑：林口長庚醫院臨床毒物科主任
鄧昭芳：台北榮總臨床毒物科主任
蘇偉碩：全家聯合診所精神科醫師
許立民：台大醫院創傷科醫師
商家抱怨 政府把關不嚴 只會要求下架
在爆出樹森、全弘、裕賀等進口商供應的美牛含俗稱瘦肉精的萊克多巴胺後，包括基隆市、台北市、新北市、桃園縣衛生局人員昨兵分多路，前往轄區內餐飲店追查 上述肉商產品流向，並要求部分業者先下架可疑肉品，餐飲業者抱怨衛生署不在邊境把關好，現再派員稽查，「真是太隨便。」
知名餐廳撇清
美牛風暴延燒，北市、台中、高雄等衛生局陸續在賣場、餐廳等，追查出樹森、全弘、裕賀其所進口的美牛含萊克多巴胺，基市、北市、新北市、桃園縣衛生局人員昨繼續追蹤下游。
新北市衛生局人員昨兵分五路前往70家餐飲店稽查，共帶回8件美牛化驗。北市衛生局昨也前往知名的T.G.I. FRiDAY'S餐廳帶回美牛化驗，結果約一周出爐。T.G.I. FRiDAY'S員工表示，僅在1月3~8日短期使用裕賀供應的美牛。
桃園縣衛生局昨前往中壢一家曾向樹森、裕賀下游進貨的牛排館稽查，要求其將相關肉品下架。基市衛生局昨至華僑黃牛肉店稽查，店家表示：「政府（在美牛）入關就該把關好，我們哪知肉有沒有含瘦肉精。」指現改賣紐澳與本土牛肉。
衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞說，邊境採5％比率抽檢，既是抽檢，便可能有漏網之魚，業者本應對產品安全負責，若配合政策需下架、停賣，也是責無旁貸。
(蘋果日報)
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不再一言堂 美牛第三次會議砲火猛
「不是林來瘋，是培林來瘋！」美牛第三次專家會議昨登場，並首度全程公開直播，但持正反意見的學者唇槍舌劍，現場呈現不少「反對的聲音」，與前兩次會議呈現「一言堂」的方式大不相同。
政府緊盯美牛議題情勢發展，據了解，馬英九總統今天將在總統府內召開第二次美牛國安會議，同時聽取美牛跨部會會議結果及立委提案修法方向。
相關人士透露，馬總統要求幕僚隨時匯報美牛最新發展，並決定再次開會，檢視最新進度，顯見重視程度。
而為了加強宣示對美牛進口「不預設立場、沒有時間表，也未對美方承諾」的立場，國民黨也發布「文宣快遞」給各縣市地方黨部。
會議登場前，公民團體組成的「反美牛聯盟」也到農委會門口表達訴求，高喊「反對瘦肉精，揪出政府害人精」口號。不過，公民團體想看轉播，必須到隔兩條街的林業試驗所，也引發公民團體不滿，和農委會職員爆發口角。
昨天的會議，台大公衛學院副院長詹長權、防疫學會理事長王任賢，都沒有出席。
經過四小時馬拉松討論，正反意見學者各持己見，主婦聯盟及消基會推派的民間學者，包括台大醫師許立民、精神科醫師蘇偉碩，砲火猛烈，光討論萊克多巴胺是不是動物用藥，還是單純的飼料添加物，就討論了一個半小時。
蘇偉碩和許立民堅持推翻第二次會議結論，要求刪除爭議性的推論字眼，最後在主席、農委會主委陳保基裁示下，接受林口長庚毒物科醫師林杰樑、台大獸醫學院教授詹東榮的建議，刪除「吃五百公斤肉品才會引發心悸副作用」的推論。
林杰樑表示，歐盟報告認為，美國只用六個人實驗，推論萊克多巴胺每天可接受劑量是每日每公斤體重一微克，並不準確，且未考慮心血管患者；國內心血管疾病患者逾兩百萬人，很難保證吃進含萊克多巴胺肉品或內臟，不會加重心臟負擔。
他說，台灣人喜歡吃豬肝、豬肺等內臟，包括產婦都會吃「腰子」坐月子，他在會議中講出這些意見，就是期盼政府把這些風險都考量進去。
(聯合報)
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林杰樑：萊克多巴胺 會殘留豬內臟
行政院第三次美牛技術諮詢小組今展開，農委會全程公開、直播會議內容。會議重點在討論近期各界「反對的聲音」，由農委會、衛生署、動科所進行專案報告，釐 清瘦肉精風險。長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，他會在會議中提出反對使用萊克多巴胺的理由，希望公開留下記錄，至於決策者要不要採納，不是專家學者可以決 定。
下午的會議被認為屬「反對派」的學者林杰樑、台大獸醫專業學院院長周晉澄，都會到場表達意見。周晉澄表示，萊克多巴胺問題他沒「贊成」或「反對」立場，但他一定會發聲。
他表示，就動物福利而言，將萊克多巴胺添加入飼料中餵食，對動物「是一種折磨」。動物連續飼養28日加藥後，會出現攻擊性、衝動、站不起、跛腳等症狀，當消費者吃這塊肉前，豬隻受到這樣對待，「對牠好嗎」？
周晉澄也說，他近日審視幾筆美國21萬頭豬吃了萊克多巴胺飼料病死的資料，裡面有些報告資料很完整、有些簡略，但從動物流行病學角度，當幾個不良通報事件存在，專家們應該更注意這些資料透露的訊息與意義。
林杰樑說，歐盟的食品安全局評估，食用添加萊克多巴胺肉品，對心臟血管疾病有風險；與台灣同文同種的大陸曾做過相關研究給世界食品法典委員會參考，大陸的 研究指出，萊克多巴胺會殘留在豬內臟中。他強調，台灣人喜好吃豬肝、豬肺、豬腰等內臟，包括產婦都會吃「腰子」坐月子，他曾多次走訪了路邊「黑白切」攤 商，發現「都有在賣豬內臟啊」，會議中講出這些意見，希望政府能將這些風險考量進去。
下午的會議討論共4項議題，由農委會防檢局動物檢疫組組長傅學理，報告美國媒體報導21萬頭美國豬隻因食用萊克多巴胺飼料病死相關資料；財團法人台灣動物 科技研究所副研究員劉昌宇報告動物食用添加於飼料的萊克多巴胺後行為上的改變；衛生署食品藥物管理局局長康照洲針對歐盟為何反對使用瘦肉精，及食用含有萊 克多巴胺的肉品，對有心血管疾病或是孕婦、幼兒等高危險族群是否帶來風險等進行報告。
(聯合晚報)
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瘦肉精美牛 AIT也買到…吃了
美國瘦肉精牛肉爭議正籠罩台灣，無獨有偶地，派駐台灣的ＡＩＴ（美國在台協會）人員也難以倖免。台北市衛生局清查發現，去年十月包括ＡＩＴ在內，都購入了樹森公司的問題牛肉，且全都被吃下肚。
台北市衛生局清查某電視購物台販售萊克多巴胺的超大牛排，昨日到樹森公司查察，發現去年十月把兩百多公斤牛肉賣給美淇公司，其中七.四八公斤賣給美國在台 協會及永譽會計師。ＡＩＴ人員把有問題的牛排吃下肚，台北市衛生局簡任技正兼食品藥物管理處長陳立奇說，「可能他們想吃美國牛，特別買來吃，但這部分我們 不好評論。」他強調，該協會去年購買的美牛，應該已經都吃掉了。
新北市衛生局則是稽查上游兆盛、永煜公司問題牛肉後，發現已流入台北市、新北市、桃園縣、基隆市、宜蘭縣及新竹縣共六縣市的牛排館、燒肉店、火鍋店，衛生局亦派員稽查十一家下游店家，惟肉品均已販售完。
新北市衛生局昨也派員至轄區包括法樂琪、藍屋日本料理、和民居食屋等七十家店，除帶回肉品檢驗，也要求商家務必標示肉品來源產地。
相對於ＡＩＴ經由電視購物捧自家人的場，引發外界聯想，被認為不滿台灣處理美牛問題而延遲訪台的美國商務部次長桑傑士（Francisco Sanchez），昨日透過商務部表露仍盼成行的態度。美國商務部表示，「商務部目前在考慮次長桑傑士未來訪問台灣時間的選項。美國期待與台灣維持經濟合 作與貿易關係」。美國商務部並引述桑傑士的話說：「我原本期待首次訪台，並拓展雙方經貿關係，然而超出個人所能控制的情況，導致訪台安排延遲。」
桑傑士說：「美國堅定支持雙方健全與多元化的貿易投資關係，希望未來能在更方便的時間進行訪問。台灣是美國第十大貿易夥伴，雙方有許多可合作之處。」
管美牛的是同批人 「國人放心嗎?」
《不能戳的祕密》導演李惠仁昨南下彰化拍攝養雞場隔離畫面，下午趕到農委會關心禽流感疫情。下周將專訪農委會主委陳保基，並盡速推出《不能戳的祕密PART3》。面對崩壞的防疫系統，他要問新任主委現階段要拿出什麼策略？
李惠仁昨下午現身農委會，曾自信滿滿痛批李惠仁斷章取義、扭曲事實的防檢局長許天來仍否認隱匿疫情，在李惠仁上前主動握手時，許天來也回握，兩人不再叫罵，但李惠仁仍強調，「如此無能官員不換，台灣防疫體系一定會崩壞。」
防檢局選在第三次美牛跨部會議的上午公布高病原疫情，被認為有企圖扭轉媒體及國人注意力之嫌，李惠仁搖頭說，美牛同為許天來主管業務，防檢局以科學、專業知識欺騙民眾還歷歷在目，「國人放心將美牛交給許天來處理嗎？」
「我現在收入只有以前在電視台的三分之一不到，但精神面的飽滿讓我感到相當充實。」李惠仁強調，堅持理想、做想做的事，是幸福的事，家人和朋友的支持更重要，「我媽有時還會塞個二萬塊給我。」同業出錢出力也讓他感到溫暖。
「不少朋友想學我離開媒體，我都說不行。媒體不是不能改變，我們可以做的事還是很多。」
李惠仁目標每三年拍兩部紀錄片：「當政府的臉皮愈來愈薄的時候，我們才更有機會爭取社會公義，這也是媒體的責任與價值。」
(中國時報)
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美牛會議 民選專家首入列/ 吃500公斤肉才心悸? 刪除爭議紀錄
實況轉播 4小時全程公開
美牛技術諮詢小組第三次會議昨日登場，也首次將長達四小時的會議過程透過實況轉播全程對外公開。會中，光是確認前兩次閉門會議的會議紀錄，包括「萊克多巴 胺過去並無人類或動物中毒通報」、「一次吃五百公斤含萊克多巴胺肉品才會有心悸等副作用」等先前結論，就爭議不斷，新與會的兩名民選代表強烈表達不同意 見，歷經一個半小時討論，刪修前相關會議紀錄後，才展開正式會議。
公開做一半 民團怨沒誠意
於此同時，反美牛聯盟等多個團體高喊「馬如希特勒、做掉民主！」「反黑心、要健康！」「反對瘦肉精，抓出政府害人精！」手舉標語赴農委會抗議，因為原本抗 議團體想要進入農委會觀看視訊會議，但農委會官員卻安排抗議團體到距離農委會兩站公車站之遙的林試所，引發抗議團體的不滿，並批評農委會「公開、透明只做 了一半，太沒誠意」。
這次會議一共邀請十三名專家，其中十二人出席，會議長達四個小時。代表主婦聯盟、首次出席諮詢小組會議的台大醫院創傷醫學部主治醫師許立民表示，不認同第二次會議結論中「人類要一次食用殘留10ppb萊克多巴胺肉品五百公斤才會引起心悸副作用」，要求刪除。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，確實沒有研究指出有消費者食用含萊克多巴胺肉品後，出現中毒或是其他副作用；但從另一方面來看，也沒有任何研究顯示其長期安全性。周晉澄也認為，一直以來根本沒有消費者的相關研究，也因此，不該過度延伸解讀。
前次爭議結論 2新代表推翻
不僅對人無毒不能確定，對動物無害也一樣引發爭議！消基會推派的代表、開業醫師蘇偉碩在會中提出多項論文報告，指出動物餵食含萊克多巴胺飼料後，確實導致豬咬豬、豬咬人等攻擊性頻率增加。
他強調，有研究顯示，餵食萊克多巴胺與母豬杏仁核中5-HIAA濃度下降，有統計上的顯著相關，5-HIAA正好與人類憂鬱、焦慮及自殺行為有關，濃度愈低，愈可能產生這些行為。
與會專家最後做成決議，餵食萊克多巴胺會增加緊迫及攻擊性頻率，至於外媒報導萊克多巴胺造成二十一點八萬隻豬隻生病或死亡，雖然不能直接推論是萊克多巴胺所致，但專家也認為，我國政府應要求美方提出進一步調查報告。
「瘦」夠了 要更安全的選擇
一場長達四個多小時的會議，表面看來正反雙方完全沒有共識，但民眾至少知道了一件事情：原來，從過去到現在，動物用藥、動物飼料添加物審查的安全性依據標準，一直以來都只有動物實驗。科學家們告訴我們：老鼠吃了安全、猴子吃了安全、豬吃了安全，就等於人類吃了安全。
但事實真的是如此嗎？有養狗的民眾大概都知道，對於人類來說，巧克力是美食，對於狗來說，巧克力卻是包裹了糖衣的美麗毒藥。洋蔥、葡萄等天然水果，也不能讓家中狗兒食用，以免損及牠們的健康。
這些都讓我們必須去思考，存在於物種之間的差異，人類科學真的都能全都掌握？長期慢性低毒量的暴露風險，科學家們當真都已經計算到？
太多的歷史告訴我們，人類能力有其極限。當初評估人工色素黃色四號、五號、紅色六號、四十號的風險並同意它們上市的專家們，恐怕並不知道這些色素，未來可能是孩子們過動的元凶。
將塑化劑大量使用在塑膠容器的科學家們，恐怕也算不出，這些環境荷爾蒙到頭來會促成孩子們的性早熟。
如果動物用藥是為了讓動物得以存活，這些風險或許是人類不得已下的選擇。問題在於這種動物用藥，只是為了節省畜牧成本。眼看著當下，台灣尚未開放，瘦肉精肉品就已經在市面流竄，我相信，台灣民眾寧可要一個更安全的選擇，一個沒有瘦肉精的食品安全選擇。
萊克多巴胺每日攝取量 攻防焦點
昨日專家會議中，光為世界衛生組織「食品添加劑聯合專家委員會」（ＪＥＣＦＡ）對萊克多巴胺所做的每日可攝取標準就吵了一個多小時。是否應進行更大規模的 人體試驗？林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑建議，相關研究應該是美國提供給我們。農委會副主委胡興華允諾將請美方提供相關流行病學調查結果。
主婦聯盟推派的台大醫院創傷醫學部主治醫師許立民指出，歐盟質疑ＪＥＣＦＡ該項評估，忽略萊克多巴胺可能造成血糖上升、鉀離子下降等心血管疾病以外的風險。
林杰樑更指出，早有研究顯示，十三歲孩童對於萊克多巴胺這類乙型受體素的敏感度與五十歲成人相較差了十倍之多，但ＪＥＣＦＡ評估時卻只計算五倍。
許立民指出，ＪＥＣＦＡ算出的攝食標準，引用只有六個人的試驗，不僅樣本數太少、且受試者平均年齡只有二十三歲，但是「小朋友會吃肉粥、老人家可能吃豬腳」，這些人吃了萊克多巴胺以後會有什麼問題，這個試驗無法回答。
林杰樑更指出，萊克多巴胺的副作用包括心跳加快等，對心血管疾病患者來說，心跳加快，下一步可能是心臟麻痺。更何況心臟血管疾病佔一般人口的十％到十五％，約有兩百萬到三百萬人會受到影響。
十八個月以下嬰幼兒，不論是透過母乳暴露到受體素，或直接吃肉粥等，可能一下子就超過可容許標準；此外，我國產婦坐月子期間大量食用豬腎等內臟，又恰好是萊克多巴胺殘留濃度最高的部位之一。
食品藥物管理局局長康照洲解釋，飼料添加劑在審查的時候，原本只要提交動物實驗數據，但是萊克多巴胺送審時，美國ＦＤＡ認為包括小鼠、狗、猴子等各種動物對萊克多巴胺的容忍劑量差異太大，才會要求追加這項六個人的人體試驗。
對於第三次諮詢小組會議仍是各說各話未獲結論。立法院民進黨團幹事長潘孟安批評，馬政府早就預設立場，開會只是裝模作樣，目的是想拖過立院本會期，再藉行政命令開放瘦肉精美牛。
民進黨立委黃偉哲也質疑，若政府確實未預設立場，何以會議資料全都在幫萊克多巴胺護航？這比較像美國藥商的說帖。
藍營︰修法前 不會公告解禁
國民黨中央政策會執行長林鴻池表示，朝野對瘦肉精問題有這會期完成修法的認知，但沒有「如何修法」的共識，在立法院本會期修法完成之前，行政部門絕對不會逕自公告瘦肉精解禁。
購物台牛排含「瘦」 來自樹森 AIT也是買主
媒體自行將momo購物台販售的超大牛排送驗，檢出瘦肉精，台北市衛生局接獲通報，超大牛排的來源為已經有三批肉品被檢出瘦肉精的北市樹森公司，昨天派員到樹森追查流向，赫然發現同一批美牛的買家之一為美國在台協會（ＡＩＴ）。
ＡＩＴ文化新聞組長裴士蓮昨聞訊大笑說，她第一次聽說這件事情，還不清楚這消息是否正確，但她強調︰「美國牛肉真的沒有問題，我們美國人也在吃！」
台北市衛生局簡任技正陳立奇指出，該批美牛是民間自行送驗，官方仍須抽檢，已通知基隆市衛生局至基隆倉儲抽樣，現場封存有同批美牛，若確定檢出瘦肉精，可依違反食品衛生管理法「動物用藥含量超過安全容許量」，處樹森六萬元至六百萬元罰款，並將產品沒入銷毀。
陳立奇說，樹森公司去年十月進口的該批美牛共兩百四十九公斤，分兩批賣給新北市的美淇食品共兩百四十公斤，另有七．四八公斤賣給美國在台協會及永譽會計師，其他切割損失一．五二公斤；以整體量來說，美國在台協會購買的量並不大。
陳立奇表示，根據新北市調查，美淇食品去年十二月將該批美牛轉賣給momo購物台八十公斤，另外一百零六公斤賣給新北市賣場及餐飲店，目前回收五十四公斤封存於基隆倉儲。
陳立奇指出，目前已查獲樹森有三件違規美牛，均為二月前進口，仍屬個案處理，分別可處六萬元罰款，衛生局於二月下旬介入，要求樹森提供自主檢驗時間表。不 過，樹森迄今「配合度不如預期」，衛生局也不等了，將到樹森位於內湖的切割廠抽檢；前天跟昨天稽查員到樹森調查下游流向，也帶回兩件肉品檢驗，結果預計一 週出爐。
(自由時報)
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日吃百克黑巧克力 降血壓 心情愉悅穩定血糖 有益心臟
根據國外研究顯示，民眾吃黑巧克力可降低血壓與胰島素濃度，減少罹患心臟病的危險因子。
國內醫師表示，這是因巧克力釋放的苯乙胺可穩定腦波情緒，使心情愉悅，進而促進內分泌系統改變、改善高血壓與胰島素，建議每天可吃100公克無糖或低糖的黑巧克力。
美研究千名案例
路透報導，這項研究已經刊登於《美國臨床營養雜誌》，指據綜合42份研究的1300多名實驗案例後發現，吃巧克力的人血壓與血中胰島素都比較低，研究認為民眾食用適量的黑巧克力，可以減少罹患心臟疾病的危險因子。
其他零食要少吃
三軍總醫院營養部主任王秀媛昨表示，一般7成純度的低糖黑巧克力每100公克熱量約有500卡，若吃了黑巧克力，其他零食則要少吃或不吃。
萬芳醫院執行長暨家醫科主任謝瀛華指出，吃黑巧克力可以降血壓或降低血中的胰島素，應該是巧克力其中所含苯乙胺，可讓人感到快樂、穩定情緒，進而影響內分泌所致的間接影響。
含糖應低於1/4
基於保健立場，謝瀛華建議民眾可每天吃含糖低於4分之1的低糖黑巧克力，但每天以100克為限，以利促進健康且避免發胖。
(蘋果日報)
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輕微降血壓 巧克力有益心臟
一項針對1000多人進行的臨床研究顯示，吃巧克力不僅令人齒頰生香，還可能給心臟健康帶來種實際好處，例如輕微降低血壓。
此項研究發表在「美國臨床營養學期刊」(American Journal of Clinical Nutrition)上，它綜合42項較小規模研究之後發現，受試者參與者的血管功能得到微小改善，並降低胰島素。
過去的一些研究發現，巧克力愛好者的某些心臟病致病因素指標似乎比較低，如高血壓。
路透報導，主持此項研究的英國諾威治醫學院(Norwich Medical School)的莉．胡普(Lee Hooper)表示﹕「如果人們喜愛深色巧克力，那麼吃一點，以之代替其他糖果，這不僅是好事，還可能有好處。然而，我們沒有充分證據建議人人都應該這樣 做。」
胡普審慎表示，相關研究的規模不夠大，時間不夠長，不能證實吃巧克力對心臟病或中風的發病率有任何影響。
過去一些研究主要依靠觀察，得不到因果關係，不能證實巧克力引起了某種變化。胡普的研究是臨床試驗，研究者讓受試者吃或不吃巧克力，然後測量其血壓、膽固醇和其他心臟病致病因素指標。
胡普的研究小組搜集了42項小規模臨床試驗的資料，這些試驗涉及約1000多名受試者，結果發現吃巧克力者的血壓和胰島素水平略有下降，並得到其他益處。
目前研究者尚未弄清巧克力產生這種效應的原因，據信這是因為巧克力含的黃酮類化合物(flavonoids)的作用。堅果、大豆、茶葉和葡萄酒裡也含有這種化合物。
(世界日報)
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1天排尿逾10次 應就醫
Q：我覺得我上小號有上不完的感覺，明明才喝一杯水，就跑廁所5、6次，這是為什麼？
A：一般人每天小便的次數約6？10次，超過10次以上可定義為「頻尿」，尿道感染或膀胱躁動、過度敏感都可能造成頻尿，上述兩種成因都能以藥物控制。
可稍憋尿減次數
臨床上有些民眾自認為頻尿，但每次小便的量都很少，這類民眾可藉由轉移注意力，或有尿意時稍微憋一下，以生理調整方式來降低小便次數。
小便次數多寡與天候、喝水量和飲食種類有關，冬天即使喝的水量正常，排尿量也會比夏天多。
此外西瓜、綠豆湯、烏龍茶、咖啡等食物本身就有利尿功效，食用過量也會增加排尿次數。民眾若憋尿會痛或一天排尿超過10次，應盡速就醫。
(蘋果日報)
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普丁鐵回鍋 俄釀大示威 反對派認定大選舞弊 莫斯科6千警戒備
俄羅斯總統大選今登場，現任總理普丁回鍋當總統幾已成定局。反對派堅信選舉必會有舞弊，號召明天在首都莫斯科大示威，當局出動全國1/4鎮暴警察嚴陣以待，謹防示威者趁機搞抗爭革命。
俄羅斯1億900萬名合格選民今將投票選出新總統，當地媒體估計投票率約6成5。普丁（Vladimir Putin）2000至08年擔任總統後，轉任總理，此次挑戰再度入主克里姆林宮。儘管有富商普克赫羅夫（Mikhail Prokhorov）等4名對手，普丁對於勝選仍信心滿滿。
靠國營媒體宣傳
英國《泰晤士報》昨報導，普丁拒與對手辯論，也幾乎沒在拜票，因為在國營媒體全面配合鋪天蓋地報導、他以總理之姿進行官方行程宣傳下，他僅需告假3天跑選 舉行程，完全不需費力。加上種種跡象顯示，當局有造票之嫌，普丁勝選在望。如今反對派只求普丁無法取得過半票數，要進行第二輪投票；讓當局難堪，等同是反 對派的勝利。
俄國民眾對普丁又愛又恨，愛他為國家帶來穩定和經濟發展，又恨他用人唯親、貪污嚴重以及打壓人權和個人自由。英國《衛報》指，普丁可能輸掉莫斯科選民支 持，但在首都外有許多死忠支持者，在國營媒體和他本人不斷「教育」下，讓支持者擔心一旦他離開權位，俄國將陷入天譴般混亂。
憂重演橘色革命
61歲退休族克里莫夫深信1991年蘇聯瓦解後，普丁為國家帶來穩定，並稱「人們厭倦變遷和革命」。然而莫斯科市29歲雜誌編輯迪亞科批評，這種假穩定實為「停滯」，要求換人當家。
當局為防有人鬧事，調派6000名鎮暴警察戒守莫斯科，人數是全國鎮暴警察總數的1/4。當局核發13場支持克里姆林宮團體的選舉夜集會申請，卻拒發給反 對派組織，上周還阻撓他們向支持者派發帳篷，顯然擔心示威會演變成烏克蘭式的橘色革命。2004年烏克蘭反對派在首都廣場紮營長期抗爭，最終推翻當年大選 結果。
然而不少選舉觀察家抱怨受到當局騷擾，並揭露當局有大規模選舉舞弊計劃，讓反普丁人士更火大。反對派號召明天在莫斯科示威，知名反對派領袖納瓦尼前天在推特發起，要在克里姆林宮外的馬內茲廣場遊行。
舞台劇諷刺普丁
莫斯科日前也開演諷刺普丁的舞台劇《貝魯斯普丁》，假想義大利前總理貝魯斯柯尼半顆大腦移入普丁頭部後，衍生的政治混亂。
俄羅斯總統選舉Q&A
Q：候選人資格？
A：年滿35歲俄羅斯公民，須居住俄國至少10年，且沒有其他國籍或居留權。由國會有議席的政黨提名；或如富商普克赫羅夫，取得200萬人簽署，經中央選舉委員會確認，獲候選人資格。
Q：總統如何選出？
A：候選人取得50%選票就當選，若沒人獲過半選票，得票最多的兩候選人，在兩周內進行第二輪投票，最高票者當選。
Q：總統任期多長？
A：原為每屆任期4年，2008年修憲改為一任6年，可連任1次。
Q：此次選民人數和投票所數？
A：合格選民1億900萬人，全國設9萬4000個投票所。另在全球逾140國共設384個海外投票處。
Q：投票時間？
A：選區地域橫跨9時區，台灣時間今晨4時從遠東開始，21小時後，明晨1時於西部加里寧格勒結束。
普丁小檔案
◎年齡：59歲
◎學歷：俄羅斯國立列寧格勒大學法律系畢業
◎家庭：妻子里德蜜拉、育有2女
◎經歷：
˙1976~1991 加入前蘇聯「國家安全委員會」（KGB）
˙1994~1996 聖彼得堡市第一副市長
˙1998 擔任「聯邦安全局」（FSB）局長，FSB前身為KGB
˙1999 葉爾欽突辭，普丁任代理總統
˙2000 獲選總統
˙2004 連任，共任總統8年
˙2008 卸任後轉任總理
˙2012 幾乎篤定可重新當選總統
(蘋果日報)
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俄羅斯今大選 克宮廣場普亭搭起勝利舞台
全球最大國家俄羅斯總統大選四日登場，預計已當過兩任總統的現任總理普亭將贏得大選。選前最新民調顯示，普亭的支持度高達六成三至六成六，顯示他在第一輪投票就能過關，不需要於兩周後再辦第二輪。
克里姆林宮旁的馬涅日廣場已有挺普人士趕工搭設三樓高的舞台，將在明天晚上最西邊的加里寧格勒投票結束後，在此慶祝普亭的勝選之夜。第三度成為總統的普亭可能在晚間十時以後現身。
寧靜日 紅場抗爭不復見
投票前一天是俄羅斯的「寧靜日」，禁止任何競選活動，媒體也不得公開評論選情。街頭日前一波接一波的反普、挺普遊行大對決場面，這天已不復見。白雪大地上 的選戰沙場，也與亞熱帶台灣選前遍插旗幟、宣傳車滿街「搶救」、「惠賜一票」的喧鬧不可比擬。當然，冷靜的俄羅斯人也沒有各陣營都來個「選前之夜」，忽然 來個下跪、剃頭或神秘嘉賓之類的催票高潮。
權力中心克里姆林宮前的紅場，觀光客少了許多，戴厚重毛帽的警察說，或許是因為明天就要大選了吧，人潮變少了。香港遊客說，家人特別叮嚀：「人多的地方別去啊，俄羅斯選總統，街頭抗議多得很。」實情是，在明天投票前，一切暫歸平靜。
選普亭 被諷「民選沙皇」
已成為俄羅斯政治強人的普亭，在過去掌權期間已成功修改憲法，將總統任期由四年改為六年；他挾著「團結俄羅斯」一黨獨大的執政優勢，在當選後，必會競選連 任。一旦他重返克里姆林宮十二年，加上他過去的兩任共八年總統、四年總理，他統領俄羅斯的時間將達廿四年，幾乎追上俄共時期的史達林。
也有民眾嘲諷普亭把持國政的作風，簡直就是「民選的沙皇」；但普亭認為他的作為一切合法，憲法並未限制他再度參選的權利；儘管這種民主並不等同於西方的民主規範。
拚經濟 在位十餘年優勢
但是對這場「梅普換位」大戲，許多俄羅斯民眾並不捧場，尤其是去年十二月國會選舉傳出團結俄羅斯黨舞弊之後，各地示威抗議風起雲湧，民眾高喊「（給我們） 沒有普亭的俄羅斯」。網路上更有人直言：「普亭你想對國家幹什麼？為什麼你抓住權力不放？你已經統治了十二年。走開。讓這個可憐的國家自由發展吧。」
中華民國駐俄羅斯代表陳俊賢指出，普亭擔任總統期間，帶領俄國脫離前蘇聯解體後十年的混亂局面，重振俄羅斯的國勢與秩序，提升經濟成長，對外鞏固俄羅斯大 國地位，恢復蘇聯時代榮耀，在俄國人民心中，普亭占有重要地位；在他轉任總理之後，再度帶領俄羅斯安度金融危機。所以，普亭在位十餘年來，經濟發展成績是 他最強的助選利器。
白玫瑰的抗議 除了普亭還能選誰？
「就你們外國人的眼光來看，你覺得俄羅斯會有誠實的選舉嗎？」廿二歲的丹尼爾站在俄羅斯最高權力中心克里姆林宮前的紅場，對著記者反問。
這個問題的答案，在許多俄羅斯年輕人心中，就好比明天的總統大選，誰將入主克宮一樣明顯，卻又帶著些許無奈。
「他們會作票的」
在莫斯科機場，抱著香港買的大貓熊紀念品，剛出差回俄的娜塔沙．內可斯娃說，她可不是為了總統大選特地回國的，因為沒有必要──「他們」會作票的，「去年底的國會大選，竟然最後傳出執政黨的總得票率是百分之一百零四！是不是很丟臉？」
丹尼爾說，明天他不會去投票了，「因為結果已經決定了」，投不投，都沒差。他接著有些嚴肅地說，俄羅斯人可以忍受貧窮、酷寒，這都不要緊；但「全身充滿著要為真實奮鬥的血液，我們要活在真相裡，而不是謊言裡。」
他轉頭看看紅場上因大選在即明顯變少的觀光客、遠方抽菸的俄國警察，建議「我們別站著講，太引人注目了，走一走吧。」隨即轉身質問在旁邊拍照的越南人，要求把我們談話攝入的影像全數刪除。
「這一代不改變不行」
丹尼爾和朋友尼古拉談起政治的不安全感，讓人聯想到ＫＧＢ時代監控全民的肅殺氣氛，但這年代太遠，與他的年齡太不相稱；或者，不透明的政治，已讓不安全感世代傳承？
「如果選了普亭，沒有任何事會改變。但是，我們還能怎樣，你不喜歡普亭，其他四個候選人也沒高明到哪裡去。」念數位教育的大學生亞力珊卓．札卡羅娃說，俄羅斯的政治死氣沈沈，沒有新的好人可以選擇。
像代表共黨競選的久加諾夫，已經選過四次了吧；另一個高唱民族主義的候選人，「像是個小丑」；那個買下美國ＮＢＡ籃網隊的億萬富豪普羅霍羅夫，「竟然主張 每個人的工時要十小時！」在她年輕的眼光中，這些要競逐大位的人，都不夠好。札卡羅娃指著綁在她金髮馬尾上的白色絲帶，她說，近來俄羅斯的遊行都會以白絲 帶作為記號，因為「白色代表純潔，代表真相，我們要的是『誠實的選舉』。」她說，每次選舉都會舞弊，她們這一代不改變不行。她的朋友都不會去投票，但會參 加示威集會。
投票率百分之一百零四…
去年十二月，莫斯科大選前哨戰的國會杜馬選舉傳出「投票率百分之一百零四」的舞弊案，在俄羅斯引爆反普亭示威抗議，高喊「公正選舉」，或乾脆請他「饒了俄 羅斯，別再選了」。上月底莫斯科四萬群眾在市中心排成十六公里的人環，身繫白絲帶或白色玫瑰等信物。人民展現的不滿氣勢，確實打擊了執政黨的威信與銳氣。
札卡羅娃說，就和其他國家的選舉一樣，窮人總是不喜歡現任的統治者，但是富人總是支持現任者，因為「現任者會維持既得利益，美國也一樣，你的國家也是吧？」
為何選普亭？ 他尋回俄羅斯的榮光
普亭會贏得這次總統大選，這大概已是十拿九穩的事了。雖然有些俄羅斯人不喜歡普亭，但也找不到替代者。因為人民相信，沒有人能夠讓俄羅斯人的生活變得更好，除了普亭。
以司機為業的韋達利說，明天投票，他一定去，因為「做點什麼，總比啥都不做好」；「普亭一定當選，就連反對派也知道這一點。」
韋達利解釋：「拿外國人最熟的幾個俄國領導者來說吧，戈巴契夫把蘇聯搞垮了，葉爾欽也好不到哪裡去，俄羅斯人民的日子變得慘兮兮。繼任的普亭是最能把俄羅斯領導重回強大的國家！」誰在乎他是不是第三度回鍋當總統呢？
「難忘強國榮光」，是許多老一輩俄羅斯人寄望於普亭的情感投射。普亭的政治強人形象，勇於挑戰西方，加上油價上漲支撐的經濟榮景，讓許多俄羅斯人成為普亭的粉絲──愛他愛到可以容忍他長期把持國政，成為民主之諷。民族、民生議題，都強過脆弱的民主。
亞力珊卓．札卡羅娃無奈地說，她身邊許多人就算不喜歡普亭，還是會選他，就是因為普亭代表「穩定（她用英文強調）」，「他們會說：啊，至少我們知道普亭會做什麼。」走過前蘇聯解體的政治、經濟動盪，許多老一輩俄羅斯人仍餘悸猶存。
「現在看我們的候選人，沒有一個有能力能夠讓俄羅斯變得更好，除了普亭。他帶給了我們一個穩定的國家，我相信他今後也會做同樣的事情。」另一位上班族馬克辛‧朱多帝夫說。
普亭於西元二○○○年至二○○八年擔任俄羅斯總統，二○○八年五月至今擔任俄羅斯總理。在其任職總統期間，俄羅斯的軍事、政治、經濟實力均有大幅提高。老 一派人的想法，就以莫斯科市長索比亞寧最為典型。日前索比亞寧公開為普亭拉票說，現任總理普亭才是「真正的男子漢和一名強有力的領袖」，接著帶著挺普群眾 大喊口號：「強大的俄羅斯萬歲，支持普亭！對祖國保衛者們三呼萬歲！」
普亭三進宮 改革？鎮壓？歷史評價只一個
即使是反普亭最不遺餘力的人都不得不承認，普亭的「三進宮」是早已寫好的劇本。唯一的問題是：歷經八年總統和四年總理，俄國已不是十二年前的俄國，普亭卻還是原來的普亭。
最新一期英國「經濟學人」雜誌封面以「The beginning of the end of Putin」為標題，描述普亭十二年前掌權時，俄國因為蘇聯解體而風雨飄搖，民族自尊受創。普亭帶領俄國重返榮耀並帶來社會安定，俄國民眾心存感激。但時 代已不同，普亭的「賞味期限」已過。
普亭三度入主克宮，示威抗議活動只會有增無減，反對派已揚言投票日隔天就要上街；如何因應，全在普亭一念之間。他可以繼續鐵腕鎮壓，但只會招致更大的反彈。或者他也可以只做一任，急流勇退。無論普亭選擇哪一條路，「經濟學人」認為，「三進宮」都是普亭年代終結的開端。
以普亭的特務背景及專斷作風，加上最近的激情表現，他顯然傾向於前者，而種種貪腐行徑也將持續。但要想讓民眾三緘其口，對媒體施壓，甚至檢查網路，都嚇不倒中產階級。
但如果普亭選擇改革路，他可以先承諾二○一八年不再競選連任，建立法治並改革經濟，地方首長完全開放選舉，挑選比較自由派的人來當總理。
如果他不能推動政改或經改，繼續打壓異己，普亭的第三任期將令人不寒而慄：抗議、失望、鎮壓及經濟停滯。俄羅斯與普亭的地位都將一落千丈。
另四個候選人 不是選假就是樣板
俄羅斯億萬富豪普羅霍羅夫半個月前宣布角逐俄國總統，樁腳忙著收集參選所需的二百萬人連署書時，他卻飛往法國造價十億台幣的農舍度假，被質疑根本是選假的。
俄國總理普亭為了三度出任總統，已建立一套徒有競爭表相的體系，只允許篤定當選無望的候選人參選，民調只有個位數的普羅霍羅夫就具備這樣的樣板功能。另外 三位挑戰者都是政壇老將，長期在野，和克里姆林宮早有「默契」。俄羅斯統一民主黨黨魁雅夫林斯基想玩真的，卻沒參選資格。
身兼美國職籃紐澤西籃網隊老闆的普羅霍羅夫表示，高檔度假行程足以證明他是有品味的總統候選人。
普亭的政見和立場
外交政策
‧阿拉伯之春以來，反對外國介入中東。
‧反對為伊朗發展核武而對伊朗動武。
‧承認俄美關係有益，但每逢大選必煽動反 美情緒，批華府干預內政。
經濟
‧要俄國經濟恢復金融危機前6%-7%成長率，十年內成為世界第五大經濟體(目前第11大)。
‧降低俄國對石油、天然氣的依賴。
‧推第二輪民營化，降低政府在資源公司的持股。
民主改革
‧俄國中產階級興起抗議運動，普亭抱怨沒有他可以協商的領袖。
‧指控抗議者「傳播國亂的種子」。
社會支出／財政政策
‧承諾增加支出以改善健保與基本設施，提高教師、醫療工作人員、研究人員薪資。
‧消費稅、財產稅、奢侈稅有提高的空間。
‧主張低通膨和穩定的盧布匯率。
軍事
‧武力是恢復俄國尊嚴的上策，主張2020年以前軍事預算應達23兆盧布（7900億美元），加強軍備，潛艇、戰艦和飛彈系統都要更新。
‧俄國需要可觀的武力，「自己才會感到安全，別人也才會接受其論點」。
民族主義
‧民族主義有其缺點，但「俄羅斯人」才是能夠凝聚境內所有族類的黏膠。
俄大選 合格選民1億900萬人
選民：年滿十八歲的俄羅斯公民便擁有投票權。合格選民總計約一億九百萬人，全國設有九萬五千處投開票所，另有海外通訊投票。
時間：俄羅斯國境橫跨十個時區，最早開始投票的是遠東地區，當地周日上午八點在莫斯科是周六午夜；最後一個截止投票是最西邊的加里寧格勒。
總統：依據俄羅斯憲法，總統是擁有最高權力的國家領導人，身兼三軍統帥。總統任命總理，但需獲得國會下議院的同意。
依據二○○八年修訂的新選舉法，下任總統的任期由現任的四年改為六年。俄羅斯憲法規定，同一人只能連續當兩任總統，已連續當過兩任總統者跳屆後可再競選，普亭即是如此。
北國之春何時來？/陳東旭
俄羅斯舉行總統大選，一般預料，回鍋的普亭將當選。普亭若當選，統治俄羅斯時間較前任，有過之而無不及。
普亭年輕、有頭腦、注重形象、結合政商關係、掌控軍警系統狙擊反對黨，讓他在選舉中予取予求，但這種選舉究竟是假民主、還是真獨裁，無人說得清。
過去普亭提升俄羅斯的政經地位，但他領導下的俄羅斯，已從真誠、自然、美好的北國之春，變成貪汙、腐敗、金錢橫行的骯髒之國。
絕對的權力導致絕對的腐化，一個沒有有效反對黨、一個不被監督的政黨或個人組成的政府，或許可以快速帶領國家走向富強、凝聚民族自信心；但也極可能快速沉淪，成為一個貪汙共同體，最終逼迫群眾走上街頭抗爭。
俄羅斯是如此，大陸當今各階層的貪腐，不也若合符節？各地多起光怪陸離、不公不義現狀，到了駭人聽聞地步。
廣東烏坎村官公然盜賣土地；兒童入學困難，必須繳贊助費確保入學；辦事送錢、送禮要看行規；地方警察橫行霸道，一張駕照六千人民幣是公定行情；官司訴訟，有人脈靠人脈，無人脈靠錢砸；官商宴飲，數萬台幣的茅台酒先擺六瓶再說，這些都是影響穩定的危險因子。
普亭宣稱，當選後會進行改革，現正北京召開的中共「兩會」，也把「深化改革」的口號，推上檯面。中俄過去有著相類似的歷史軌跡，大陸改革開放卅年，取得舉 世矚目的經濟成就，俄羅斯的政經地位也逐漸上升，但如今兩國都面臨來自四面八方要求改革的呼聲，誠如大陸有識之士所言，「改革有風險，不改革有危險」，改 革能否成功，或只是敷衍，人民都會看得很清楚。
(聯合報)
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安撫選民 普亭新挑戰
俄羅斯4日舉行總統大選，現任總理普亭幾乎篤定能當選，他誓言透過加速民營化等措施提振已減緩的經濟成長，但他先前主導的改革也產生更多貪腐，激怒中產階級選民，因此如何為俄國帶來政治安定，也成為他新任期的挑戰之一。
今年的俄國總統選舉共五人角逐，最新民調顯示，普亭的支持率近六成，幾乎篤定可回鍋擔任總統。由於執政黨2008年修法，將總統任期由四年改成六年，若普 亭勝出、2018年又連任總統，將穩坐大位12年。若加上他2000年至2008年做了兩任總統後轉任四年總理，將連續高居層峰24年。
在俄國經濟成長大幅減緩、資金和人才外流之際，普亭誓言，擴大吸引外資，使外國投資占國內生產毛額（GDP）比率從20%升至25%，並推動第二輪民營 化，減少政府在天然資源業者的持股，同時降低俄國對石油和天然氣的依賴，希望讓經濟成長率回到金融危機前的6%至7%水準。
普亭12年前掌權時推行一連串措施，為俄國帶來安定與繁榮，連帶使中產階級崛起，但俄國繁榮背後還有許多貪腐情事，引發不滿。
普亭為了拉攏這些選民，大開選舉支票，例如擴大支出以改善健保和基礎建設，並調漲教師、醫療和研究新資，卻可能讓俄國財政狀況雪上加霜。俄國2010年預算赤字占GDP比為4%，今年受惠於油價高漲，可望縮小至1%，但仍未回到2008 年時的財政盈餘。
觀察家指出，若普亭選擇政治改革，先承諾2018年不再競選連任，並重辦國會選舉、建立法治、地方首長完全民選、選擇自由派人選擔任總理等，將帶來投資人 最喜愛的穩定環境。但若他維持專斷作風，以鎮壓因應中產階級求變的渴望，那麼普亭的新任期可能充滿抗議、失望和經濟停滯。
(經濟日報)
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俄選總統 普廷準備回鍋 重兵防暴動
反對陣營 選後上街抗爭
俄羅斯總統大選四日登場，民調顯示，現任總理普廷的支持率達六十％，幾乎篤定回鍋擔任總統，第三度登上總統寶座。由於選前抗議普廷的活動不斷，莫斯科的緊 張氣氛已達臨界點，反對陣營呼籲選後走上街頭，甚至預言俄國將在兩年內爆發類似「阿拉伯之春」的大規模抗爭運動，俄國當局已在莫斯科部署六千多名鎮暴警 力，防患未然。
普廷放話 擬6年後連任
志在必得的普廷一日接受六家國際媒體專訪，據紐約時報報導，五十九歲的普廷辯稱他的參選並未違法，並表示他可能在二○一八年任期屆滿後尋求連任，第四度擔 任總統。加上此前的十二年總統任期，屆時他將執掌俄國達二十四年。他說：「這很正常，如果一切進展順利，而人民也希望如此。」六家平面媒體包括英、加、 法、日、德、義，但沒有美國。
約一億零九百萬合格選民，將在橫跨九個時區的九萬五千多個投票所投票。這次大選共有五人參選，俄國官方公布的最新民調顯示，普廷的支持率達六十％，遙遙領 先群倫，排名第二的共產黨黨魁裘加諾夫則僅十五％。億萬富豪普羅霍洛夫與親克里姆林宮的民粹主義者季里諾夫斯基爭第三，上議院前議長米洛諾夫敬陪末座。
儘管普廷勝利在望，但若他的得票率未達五成，按規定將進入反對陣營期待的第二回合投票。獨立選監組織「Golos」二日指控，普廷動用行政資源，透過俄國 中央電視頻道，鋪天蓋地為他打選戰。Golos聲稱掌握的一段錄音更顯示，一所莫斯科市郊學校的主管，要求教師在校內投票所做票至少十張，抗命者飯碗不 保。
反對派人士已揚言不管選舉結果如何，五日都將在莫斯科市中心的普希金廣場集結。在去年十二月充斥舞弊行為的國會大選後，俄國許多大城爆發街頭抗議活動，而且規模越演越烈，部分俄國網路媒體甚至將其比照「阿拉伯之春」，稱為「俄羅斯之冬」。
6千警察 進首都莫斯科
為緩和緊張，莫斯科當局一日晚間批准五日的集會遊行。知名反對派領袖納瓦尼二日透過「推特」呼籲民眾，在普希金廣場抗議後移師緊鄰克宮的馬內茲廣場。俄國內政部表示，已在莫斯科部署約六千三百名鎮暴警察，相當於俄國四分之一的鎮暴警力。
(自由時報)
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全球最糟遊客 美國人選自己
受不了在古色古香的歐洲小鎮，遇上一群穿短褲、Polo衫，白襪白球鞋，又醜又大聲的美國觀光客嗎？事實上，美國人自己也受不了。根據一個旅遊休閒網站的調查，美國人認為美國人是全世界最糟糕的觀光客，第二討厭的是中國人。4成的美國人還坦承曾經從旅館偷拿東西。
第二討厭中國人
根據LivingSocial網站對4000多名美國網友的調查，20%認為美國人是全球最糟糕的觀光客，15%認為是中國人，14%認為是法國人。同樣 的調查也針對1千多名加拿大、澳洲、愛爾蘭與英國網友調查，加拿大與澳洲網友同樣認定美國人是全球最行為不檢的觀光客。不過愛爾蘭人認為英國人最糟糕，英 國人則認定德國旅客最討厭。
39%的美國受訪者承認在旅館偷過東西，其中最常偷的是毛巾，其次為浴袍。另外，枕頭、床單、遙控器、電池、聖經都是美國觀光客會「帶走」的東西。
調查也顯示美國人是這5個英語系國家中度假最少的人，每年平均只有16天。相較之下，英國人每年度23天假，澳洲人更達27天。
(蘋果日報)
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日本麥當勞 可GPS點餐 藉交通系統接收菜單 真正「得來速」
未來汽車的全球衛星定位系統（GPS）不僅可找路，還可用來點麥當勞！日本明天起將在茨城縣展開實驗，駕駛人在車上的GPS螢幕點餐、刷卡結帳，然後就可到最近的麥當勞取餐繼續上路，不用在車道上苦苦等候店員炸薯條，是名副其實的「得來速」。
隸屬日本國土交通省的道路新產業開發機構，計劃活用安裝在各地公路上方，用來告知車流量等交通資訊的智慧運輸系統（ITS）。車輛一旦進入ITS訊號範圍，就可以透過車上的衛星導航，接收附近麥當勞的菜單。
在車上刷卡結帳
駕駛人只需要在觸控螢幕上點選想吃的餐點數量，再透過安裝在車上的ITS專用刷卡機刷卡結帳，就可前往麥當勞取餐，大大縮短在櫃檯點餐和等候店員準備餐點的時間。
目前僅8車測試
這項實驗共有豐田汽車、三菱重工等日本知名企業參加，雖然目前僅8輛安裝ITS專用汽車衛星導航和刷卡機的汽車可以進行實驗，但日本麥當勞希望透過提供用 衛星導航在車上事先點餐的服務，吸引更多不想浪費時間等待餐點的顧客上門。如果實驗成功，未來可望有更多外帶餐廳業者加入。
(蘋果日報)
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廢鐵進口夾帶輻射源 鈷60超標28萬倍
一家知名鋼鐵公司自越南進口的廢鐵，驚動高雄港門式輻射偵測器警報，經緊急通報原子能委員會，昨天確認含放射性的鈷六十，且測得的放射劑量是核可上限值的廿八萬倍。
高雄關稅局指出，輻射源是一個三公斤重的法蘭型管路（主要用於管路接合）廢鐵，長十五公分，大圓盤的直徑約九公分、小圓柱直徑約四公分。據原子能委員會檢 測，表面輻射劑量率每小時高達五萬六千微西弗，屬鈷六十（Co-60）輻射源，原子能委員會通報標準為每小時零點二微西弗。
高雄關表示，這支廢鐵如果和其他廢鐵熔化製成鋼材，可能造成另一場輻射危害，輻射鋼筋就是最好的例子；高雄關依放射性物料管理法沒入，並和相關單位追查來源。
據查這是一家以電弧爐煉鋼為主的公司，從越南海防港進口十二個貨櫃，通過高雄港七十九號門式輻射偵測器時，有個廿呎的貨櫃出現警報。高雄關馬上要廠商找尋有阻隔措施的貨櫃場開櫃處理，但遭兩家業者拒絕。
原子能委員會評估後，將貨櫃押往鋼鐵公司空曠處調查；由於廢鐵數量約廿噸，種類繁雜，檢測人員穿防護衣在「茫茫鐵堆」中尋著輻射源，如履薄冰，深怕防護衣遭刺破，成了受害者；所幸圓滿達成任務，在廢鐵堆中終於找到「禍首」。
高雄關表示，進口廢鐵常夾雜危險物品，過去曾自前蘇聯進口廢鐵查獲槍彈；去年中自荷屬安地列斯進口廢鐵貨櫃中也查獲含放射性物質銫—一三七（Cs-137），每小時五千四百微西弗，超標二萬七千倍。
原子能委員會表示，該貨櫃已扣在海關，隔離、密閉特別保管，櫃內廢鐵沒流出，也沒影響民眾生活環境。
鈷60照食物可防腐
高雄醫學大學放射腫瘤科主任黃志仁說，鈷六十現在已很少用在醫療，倒是常用來照射食物，讓食物不致太快腐敗，只要劑量得宜，鈷六十不會改變基因，對人體不會有影響，「大家多少都吃過鈷六十照過的食物」。
黃志仁說，目前醫療上已很少使用鈷六十做，腫瘤電療，主要是因容易造成皮膚燒傷，中大型醫院絕大多數已改用真線加速器來治療。
(聯合報)
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越南進口廢鐵 輻射超標28萬倍
高雄關稅局裝設在第五貨櫃中心的輻射偵測門，再度偵測到高輻射劑量的進口金屬；三日原子能委員會檢查，認定幅射源來自一根三公斤重的法蘭型管路廢鐵，含放射性鈷六○，超標高達廿八萬倍以上。
上個月廿三日，高雄市一家鋼鐵廠從越南海防港進口十二只廢鐵貨櫃，由高雄港第五貨櫃中心七十九號碼頭入境。
該批貨櫃逐一通過門式輻射偵檢器時，其中有一只貨櫃出現高劑量警報，高雄關稅局儀檢組即要求該貨櫃車進入複檢區再度偵查，確定有放射性物質在貨櫃內。
原能會要求將有輻射線的貨櫃放置在空曠處，並要有適當隔絕設備，昨天開櫃，找到放射源。
高雄關稅局表示，幅射源係一根法蘭型的廢鐵管，大圓盤直徑約九公分、圓柱直徑約四公分、長十五公分，重三公斤；表面輻射劑量率高達每小時五萬六千微西弗，屬鈷六○輻射源，超過原能會通報標準每小時零點二微西弗的廿八萬倍以上。
關稅局說，該輻射鐵管如果熔入熔爐製成鋼材，勢必成為另一場輻射危害，海關依「放射性物料管理法」沒入，由進口廠商用隔絕設備暫時保管，原能會近日帶回處理。
(中國時報)
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越南進口廢鐵 輻射超標28萬倍
高雄一家鋼鐵廠上月廿三日由越南海防港進口十二只廢鐵貨櫃，其中一只通過門式輻射偵檢器時出現高劑量警報，原子能委員會官員昨天開櫃檢查，確定輻射源來自 一根三公斤重的法蘭型管路廢鐵，含放射性鈷60，輻射劑量高達每小時五萬六千微西弗，超過原能會通報標準每小時○．二微西弗的廿八萬倍以上。
貨櫃重廿噸 輻射源僅三公斤
這只出現高劑量警報的貨櫃廢鐵重達廿噸，要在「茫茫大海」中找出輻射源，有如「大海撈針」，高雄港兩家貨櫃場更都拒絕讓疑有放射性物質的廢鐵進場。最後原 能會認為，申報進口的鋼鐵廠位置空曠，又有適當的隔絕設備，於是決定將這只貨櫃押往開櫃，經過一連串的波折，終於找出放射源。
若熔解製成鋼材 危害擴大
高雄關稅局官員表示，輻射源為一個法蘭型的管路廢鐵，大圓盤直徑約九公分、小圓柱直徑約四公分、長十五公分，重量約三公斤；表面輻射劑量高達每小時五萬六 千微西弗，屬鈷60輻射源，若熔入熔爐製成鋼材，恐成為另一場輻射危害，海關已依「放射性物料管理法」予以沒入扣押，但暫時責付擁有隔絕設備的業者保管， 原能會將儘快擇日帶回。
這次高雄海關能夠順利攔截超標放射性廢鐵，多虧台美合作，為防止核子恐怖主義及核子擴散的「大港倡議（Megaports Initiative）」所建制的輻射偵測設備，曾在三一一大地震後，檢測出八十一例來自日本受污染的貨櫃，以及藏有銫137或工業用輻射源汙染不鏽鋼線 材的貨櫃，績效可觀。
(自由時報)
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格達費逃命時 衰事不斷難逃一劫
聯合國2日公布調查報告指出，已故利比亞領袖格達費在沙漠逃難時衰事不斷，導致難逃一劫。
聯合國人權理事會去年3月建立了由3名人權專家組成的國際調查委員會，負責調查利比亞危機期間，違反國際人權法的行為，寫成200頁的報告。
去年10月19日，格達費一行人逃出家鄉蘇爾特時，格達費座車前方一輛車子突遭北約飛彈擊中且爆炸，格達費車中的安全氣囊瞬間彈出，同時反抗軍還從四面八 方圍剿，一行人匆忙躲到附近屋內，隨後房子遭反抗軍猛烈砲擊，四面楚歌，當時格達費還想殺出血路，但後來終究聽從兒子穆塔辛和隨從的勸告而逃走。
不過當他們一行人在沙漠中匍匐前進時，電線突然從損毀的變壓器掉落，砸到格達費頭上。
禍不單行，格達費一名衛兵扔出一枚手榴彈試圖退敵，不料手榴彈碰到一面水泥牆，竟彈回格達費面前，這名士兵正想把它撿起，說時遲那時快，手榴彈就在此刻爆炸，士兵當場被炸死。
報告寫道：「當時手榴彈碎片劃破格達費的防彈衣，割傷了他。他坐在地上，驚魂未定，眼神茫然，受傷的左太陽穴不停流血。」
調查團隊表示，關於格達費的真正死因，他們無法取得第一手資料，只能得到相互矛盾的二手消息，因此「無法證實格達費被殺」。
(聯合報)
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高學歷男性 易有「蟲蟲危機」
高學歷男性，當心精蟲過少又沒力！婦產科醫師研究發現，台北市高學歷男性精液，面臨精蟲數過少和活動力不良的「蟲蟲危機」。
台北市立聯合醫院忠孝院區婦產科主任詹景全，昨天在台灣婦產科醫學會的研討會，發表「台北市民教育水準與精蟲品質之關係研究」，分析四年來，近三千名到該院做婚後孕前健康檢查男性的精液品質。
這些男性年齡在廿四至五十歲，結果發現，近三成者精蟲品質不佳，大多是精蟲數過少與活動力不足，以博士、碩士學歷的受試者，最易有此困擾。精蟲數過少，集中在四十至五十歲「熟男」身上；卅至卅四歲男性，則是精蟲活動力不足。
國泰醫院婦產科主治醫師張致遠表示，因「孕」氣不佳求診的高學歷夫婦不少，最近就收治一名卅五歲碩士畢業的男白領族，與老婆努力「做人」兩年多，未有好消息。採集該男精液檢驗，發現每一西西精液的精蟲數不到一千萬隻，連一千五百萬隻的最低標準都不夠。
詹景全說，高學歷男性普遍工作負荷與壓力較大，精神緊繃，飲食與睡眠不正常，可能因此精蟲品質不佳。
張致遠表示，男性若常久坐辦公室或愛泡三溫暖、穿緊身褲，讓陰囊溫度升高，可能影響精蟲數量與活動力，長期恐傷害生殖能力。他提醒男性，平時最好不熬夜、多運動、褲子別穿太緊；要懂得釋放壓力，才能求子成功。
(聯合報)
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Password1 最新懶人電腦密碼
根據網路安全公司公布的最新調查結果指出，企業界最常用的電腦密碼第一名為「Password1」，主要原因為符合要有數字、9位數與大寫的基本密碼條件需求，另外，報告也指出，電腦駭客目前已鎖定「連鎖企業」為主要攻擊對象。
網路安全公司Trustwave公布《全球電腦安全報告》指出，在分析2千多件從企業收集到的資料以及調查近期300起發生電腦安全疑慮後發現，駭客攻擊 企業電腦最常從突破密碼防線開始，報告也指出，最受企業喜愛使用的密碼為Password1，而與「Password」單字相關的密碼共佔了5％，其次為 「welcome」，佔了1％。
研究也指出，目前駭客選擇攻擊的對象已經鎖定連鎖企業，其中以食物及飲料業是最易受攻擊的目標，Trustwave指出，該領域企業去年發生電腦安全事件，接受調查的件數較2010年增加了42％。
根據CNN報導，一份《2012 Data Breach Investigations Report》也指出，駭客最常用簡單以及容易猜測的密碼方式企圖突破企業電腦防線，其比例共佔29％，而且駭客在企業內部網路潛伏蓄勢待發癱瘓電腦，時間可長達幾年之久。
另外，企業網路遭駭後通常是由第三者告知，僅16％是內部自行發現。
電腦安全專家卡明斯基則表示，「為了打擊駭客，我們必須搬出比人腦容量更大的工具，然而不管是增加生物特徵辨識，或是智慧卡與密碼製造機來增加安全性，其實同時也增加了許多複雜度。」
(台灣醒報)
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身體哪裡出問題? 指甲告訴你
中醫認為「肝，其華在爪」，如果肝臟功能不佳，指甲表面也會有問題，從指甲上線條紋路、光澤、指間大小變化，都能透露個人健康訊息，不過中醫師提醒，指甲只能視為身體健康警訊的參考，如果指甲有明顯異狀，應盡早就醫。
台北醫學大學附設中心傳統醫學科專任主治醫師陳玉娟表示，健康的指甲表面應該平整光滑、堅韌有彈性，顏色呈淡紅色且有光澤。如果肝功能不佳指甲色澤會較黃、不透明也沒有光澤，「像是菸齡幾十年的老菸槍的指甲，一定會泛黃且薄脆。」
指甲根部發白的半月形，又稱作「健康圈」。中醫師張家蓓指出，健康圈佔整個指甲的5分之1是最佳狀態，如果過大過小都不算正常。甲半月太大的人，容易發生高血壓、中風；甲半月如果太小則反映血壓太低。至於完全看不到甲半月的人，大多有貧血或者神經衰弱的症狀。
另外，中醫還會看手指頭形狀作參考。陳玉娟表示，正常的指尖應該是有弧度的，如果出現「杵狀指」，像「火柴棒」形狀般頭大手指細，代表末梢血液循環差，心 臟可能有狀況。曾有彰化男性抽菸幾十年的老菸槍，長期服用高血壓藥、有慢性肺氣腫、心臟疾病史，「除了小指不明顯外，手伸出來手指頭很明顯為「杵狀指」， 講話都已經在喘了。」
指甲雖透漏健康訊息，不過只能作為參考，還是需「四診合參」，「望、聞、問、切」其他身體部位，才能下結論。張家蓓指出，現代人喜歡做水晶、光療指甲，或 是常使用卸指甲油的去光水讓指甲失去光澤、使指甲較暗淡，在看診時要合併其他部位，如指甲旁邊脫屑，就要聯想到是不是維生素Ｃ攝取不夠。
陳玉娟指出，如果4歲左右小朋友指甲有脫屑、形狀不規則，媽媽就要注意是否營養攝取不均衡，最重要的是，一旦指甲外觀出現明顯異狀，應及早就醫診治。
解讀指甲的訊息
中醫說「肝者，其華在爪。」肝臟供血功能如果正常、指甲自然成粉紅色且有光澤度，而如果肝血不足則指甲色澤枯槁，另外，可以根據一些指甲狀況作為健康參考：
健康圈：如果指甲半月型過大，可能有慢性肺氣腫，肺纖維化問題，而如沒有指甲半月，就代表血壓出問題，心臟功能需要多注意。
色澤：健康的指甲顏色應該為自然的粉紅色，如果顏色太紅，代表血壓過高，可能有高血壓、血脂，需要注意是否有心臟疾病問題，而指甲顏色偏黃，中醫認為多由 溼熱薰蒸所導致，主因大多是因抽菸，需多注意肺部健康，而指甲顏色偏白，代表身體已處於營養不良、貧血的狀態，如果指甲過於偏白，有可能是肝硬化的徵兆， 應盡速就醫。
紋路：指甲有明顯直紋，和身體新陳代謝有關，而出現橫紋、凹紋則代表平常營養攝取不足，身體已經缺乏足夠養分，另外有些人指甲上出現白點，俗稱「指甲花」，手指頭總覺得乾燥、粗糙，容易脫皮，也可能是營養攝取不佳或末梢循環不良。
薄厚度：指甲薄脆、易裂開，代表肝血不足，而且指甲變薄，多見於糖尿病患者。
顏色：當指甲顏色蒼白、缺乏血色時，反映身體可能處於營養不良或貧血的狀態；值得警覺的是，如果指甲過白，也可能是肝硬化特徵，需盡快檢查。而指甲變黃多 由溼熱熏蒸所致，多因長期抽菸導致。如果指甲顏色過紅，代表血液循環太好，有血壓、血脂肪過高問題，也代表心臟器官出現問題。
醫師提醒：長期熬夜會影響肝功能運作，導致陰虛、火旺，如果出現以上問題可以吃有滋陰、補血效果的食物，例如山藥、何首烏、四物湯、黃精、百合、白木耳、黑木耳等。如果指甲外觀明顯異常，需盡快就醫。
(中國時報)
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整形醫師滿天下
微整形和醫美好夯，根據調查台灣有4分之1的醫師投入醫美行列，台中地區過去1年所成立的新醫美診所就高達20家，平均每2個月就有2間新診所開業，競爭之烈幾乎是進入戰國時代。
放眼時下，無論是皮膚科、眼科、婦產科、耳鼻喉都有醫師跨跑道做起醫美治療，但無論先來後到，在從事美容手術與微整形，因各科別的養成過程，會不會影響到結果？中國醫藥大學整形外科主任張家寧解釋，這和天賦以及醫師的養成過程有相當大關係。
張家寧說，根據衛生署、台灣整形外科醫學會規定，需要接受3年外科及3年整形外科住院醫師訓練，再經過考試合格才能取得「台灣整形外科醫學會」專科醫師的資格。
也因為在養成過程中經常執行許多困難的重建手術，如燙傷、顏面骨折、外傷、先天及後天畸形等，因而整形外科專科醫師對人體整體生理結構、皮膚、骨骼乃至血管、神經的相關位置相當熟稔。所以注射肉毒桿菌或玻尿酸時，較能輕易打到最佳位置，並避免併發症的發生。
開業整形外科醫師陳紹良指出，台灣的醫療法規並未規範那一個科別才能從事醫美、微整形治療，只有規範具外科專科醫師資格者可在診所內設手術室；他建議消費 者在選擇進行美容手術或微整形時，仍應了解醫師養成歷程、打聽醫師口碑，多做功課，才能得到安全、有效、滿意的治療成果。
(中國時報)
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5種人格特質 變胖不自知
減重要少吃多動。說起來很簡單，但對許多人卻難如登天，原因出在某些人格特質與行為模式，會導致體重增加卻不自知 。
夜貓子
夜貓子經常睡眠不足。研究顯示，這會使得促進飽足感的荷爾蒙「瘦體素」（leptin）下降，刺激食慾的「飢餓素」（ghrelin）則上升，使人胃口大 開。夜貓子賴床不吃早餐，錯過了提早啟動新陳代謝的重要機會，半夜又吃宵夜，長此以往會造成「夜食症」，導致肥胖與糖尿病。
解決方法：改變生理時鐘。中午過後戒咖啡因，晚上減少使用燈光、電視和其它電器，並把不可錯過的約會安排在一大早，或在晚上9點過後不吃東西。
壓力上癮者
在競爭壓力下如期完成工作的人，似乎衝勁十足，體內驅使他們的動力來源則是腎上腺素和皮質醇（壓力荷爾蒙）。
皮質醇會誘發大腦釋出1種名為「神經胜Ｙ」的化學物質，增加對醣類的攝取，同時使身體分泌大量胰島素，脂肪囤積，尤其是在腹部，將會增加糖尿病、心臟病、中風等疾病的風險。
解決方法：消耗過多壓力良方就是運動，泡澡、聽音樂、打毛線也不錯。
一心多用的多工族
一邊吃飯一邊工作、看書報或電視的人，往往在不知不覺中吃下過量的食物。
解決方法：連續幾天記錄你吃的東西，然後約束自己，一定要坐下來，全心放在食物上，慢慢享用。
施予者
總是以別人的需求為優先的人，往往會在情感上變得虛空，而透過吃東西尋求心靈慰藉。食物近在眼前，又不會造成別人的負擔，而且象徵安慰與愛，但口腹之慾無法填補情感的虛空，於是不斷地吃。
解決方法：透過日記或鏡子，宣洩不滿情緒，會比食物更快達到效果。
完美主義者
力求完美的人經常用食物來紓解壓力。完美主義往往是厭食症和暴食症的根源。
解決方法：訂定切實可行的目標；只求進步，不求完美，記住，許多人被愛不只是因為他們的優點，也因為他們的缺點。
(中國時報)
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零售業讀心術
■美國零售業者Target透過顧客消費紀錄分析，神準推算女性顧客預產期並趁機促銷商品的行銷手法令人驚歎，但Target深知研究顧客不宜過頭的道理。
■Every time you go shopping, you share intimate details about your consumption patterns with retailers.
顧客的喜好與需求向來是零售商最重視的資訊，因此商家從不放過顧客上門的機會仔細觀察其消費習慣，即便這些檯面下的情報蒐集活動時常被消費者忽略。以Target為例，該公司針對女性顧客所做的消費追蹤在結合複雜演算後，甚至能比準外公更早獲悉即將抱孫的喜訊。
Target數據統計師普爾（Andrew Pole）私下接受紐約時報訪問時透露，每位顧客初次到Target刷卡消費時都會獲得一組顧客識別編號，內含顧客姓名、信用卡卡號及電子郵件等個人資 料。日後凡是顧客在Target消費，電腦系統就會自動記錄消費內容、時間等資訊，再加上Target從其他管道取得的統計資料，便能形成一個龐大資料 庫。
刷卡消費 資料即建檔
普爾利用資料庫搜尋過去曾在Target登記接受嬰兒滿月禮的女性顧客，而分析結果發現這些媽媽當初在懷孕期間都有類似的消費特徵，例如她們大多在懷孕第4到5個月時採購大量無香精乳液，以及鈣片、鎂、鋅等營養補給品。
分析也發現，當她們突然開始採購大量無香精肥皂和特大包裝棉球時，通常代表預產期快到了。於是普爾在追加演算公式後，歸納出關鍵性的25項商品。只要女性顧客消費內容符合這25項商品，Target就會推測她已懷孕。
舉例來說，假設一名23歲住在亞特蘭大的女性顧客在3月購入1瓶可可油乳液、1個尺寸剛好充當尿布袋的手提包及罐裝鎂、鋅錠，Target分析結果就會顯示她懷孕的可能性高達87％，且預產期可能在8月底，然後開始依照各懷孕階段的需求寄送商品優惠。
一位匿名Target員工還透露，明尼蘇達州一家Target門市曾接獲客訴。客訴的中年男子起初指控Target將嬰兒產品優惠寄給他女兒簡直是惡劣行 為，因為他女兒只是個高中生，但沒多久他卻來電道歉，因為女兒經他逼問後坦承自己真的懷孕了，可見Target的分析有多神準。
懷孕與否 採買清單便知
然而，懷孕這般私密的經驗不是人人都愛到處宣揚，因此Target也相當謹慎避免讓顧客覺得個人隱私被監視。普爾表示，從未在消費時表明過孕婦身分的顧客 要是突然收到一整本嬰兒產品折價券鐵定會嚇到，因此公司故意將這類廣告安插在孕婦不感興趣的廣告附近，讓她們不經意看到優惠。
普爾表示：「只要我們不嚇到她們，策略就會奏效。」
普爾自2002年加入Target後便開始進行這類消費者研究，而Target年營收也從2002年的440億美元擴大到2010年的670億美元。 Target總裁史坦哈佛（Gregg Steinhafel）過去也曾向投資人宣揚「公司針對媽媽和嬰兒這類特定族群所採取的產品行銷計畫」，因此許多人都肯定普爾的研究是促成Target營 收成長的關鍵之一。
(工商時報)
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試管漢堡肉
■來自牛幹細胞的全球第1個試管漢堡預計在今年10月問世，科學家希望實驗室出產的肉品能滿足全球食用需求，並降低對環境的損害。
■Researchers believe that meat grown in factories, rather than on farms will be a more sustainable and less environmentally harmful source of food.
全球第1個試管漢堡預計在今年秋季上市，荷蘭馬斯垂克大學利用牛幹細胞研發出試管漢堡肉，最終希望能供應大眾市場，解決糧食短缺的問題，同時降低畜牧業對環境造成的危害。
荷蘭馬斯垂克大學人工肉品計畫領導人波斯特（Mark Post）表示，他打算創造出有效的方式，在實驗室做出口感幾可亂真的肌肉組織，最終能取代整個肉品產業。
科學家認為，實驗室培育的肉類比牧場更能長久供應消費者需求，而且是對環境傷害較低的食物來源，該計畫希望為大眾消費市場研發出的「肉類產品」，可以降低傳統食品生產過程對環境造成的危害。
不過波斯特表示，全球第1塊試管漢堡肉「仍在實驗室階段，但我們致力在今年10月之前，創造出數千個小肌肉組織，再將其組合成漢堡肉。」波斯特還打算請英國分子名廚布朗曼瑟（Heston Blumenthal）來做這道料理。
製造過程 費時費工
一塊漢堡肉需要3,000條肌肉組織，每塊約為3公分乘1.5公分大小，厚度約為0.5公釐，每條肌肉組織需費時6周才能完成。這些肌肉組織需要和200條脂肪組織一同絞碎，混合後製成漢堡肉。
科學家在培養皿裏培育肌肉組織，將其浸泡在充滿植物性蛋白質和其他營養成份的液體中，類似牛從草或是穀物攝取的營養。在實驗室培養人工肉品的過程相當費力，最終的成品需費時8個月，成本高達25萬歐元（約41.35萬美元）。
現階段的肌肉組織色澤呈淡黃色至粉紅色，不像一般生牛肉呈血紅色，因為試管肉品不含血。波斯特表示將改善這些人工肉品的外觀，未來將做出色澤更像是真肉的肌肉組織。
科學家表示，活牛和活豬吃下草和飼料，將這些植物性蛋白質轉化為肉的效率只有15％，波斯特指出，「倘若能將效率提升至50％，可算是大躍進。」
量產上市 還有得等
傳統的肉類和乳製品的生產過程，較其他食物需要更多土地、水、植物，而且排放出更多廢棄物。聯合國環境規劃署在2010年的報告，建議全球民眾採行素食飲 食。史丹佛大學生物化學教授布朗（Patrick Brown）指出，「畜牧業已經占全球人為溫室氣體排放的18％，並威脅全球生物多樣性。」
美國科學家吉諾維斯（Nicholas Genovese）指出，全球對肉品的需求在2050年前預計激增60％，「但地球上大部分的放牧場都已在使用」，所以傳統的畜牧業者只能透過擴展牧場來 滿足市場需求。如此一來將失去生物多樣性，並產生更多溫室氣體和其他有害氣體。
然而試管肉在量產之前仍有漫漫長路，波斯特亦表示，「我們約在6年前開始進行這項計畫，在大規模量產之前，預期還需要10年至20年的時間。」
(工商時報)
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震後海地難為家
■海地大地震今年1月12日滿2年，做為災民中繼住所的帳篷屋仍林立，具指標意義的戰神廣場即將淨空，災民須重返家園，但，何處為家？
■There is not enough money, there is not enough time to build the cities of tomorrow in Haiti today.
災後2年間，戰神廣場（Champ de Mars）公園裡住著4,641戶家庭、2萬人。戰神廣場位居海地首都太子港市區，鄰近國家宮殿（National Palace）。海地政府今決定清除公園內礙眼帳篷海，這項計畫2千萬美元經費獲加拿大政府贊助。
寄居戰神廣場公園的受災戶可各獲500美元租金補貼，好讓他們能租個房間（可不是租間房子！）有屋頂能遮風避雨，有水可用，有個共用的廚房，如果有間共用的廁所更佳。
聽起來很悽慘，但其實這群災民可算是幸運兒，因為海地缺錢也缺時間造鎮，今已陷嚴重的住宅危機，加以捐款逐漸枯竭及欠缺投資，海地政府過去說要以新建公共住宅接納無家可歸之人的承諾，如今是跳票了。
造鎮 缺錢也缺時間
至於寄居戰神廣場災民為什麼不能留下，必須離開？海地政府的解釋是，這是因為公園裡的帳篷已是篷滿為患，潛藏火災風險，今年第1號颶風來襲，已變脆弱的帳篷就會被吹倒，屆時恐引起火災，一發不可收拾，此外，當地沒自來水也沒電。
其實，還有個有關觀感的理由。海地大震是全球20餘年來發生在城市最嚴重一次災害，首都地區隨後出現707個安置營地，收容約51.5萬名災民，儘管災民待在中繼屋數年並非特例，但像海地這樣，民眾因天災流離失所逾2年，而且是寄居在首都市中心的廣場上，確實很罕見。
中繼營地的災民人數於2010年7月達高峰，共有150萬人，其後共逾100萬人陸續搬離營地，有些人是被推擠出去的，但絕大部分是在完全沒有或極少協助 下自行離去。根據舊金山大學法學院兼任教授菲莉普絲（Nicole Phillips）的一份報告，離開營地的人目前居住條件比仍居營地者還要差的占多數。
暫居戰神廣場的災民阿希司提德對於未來找個地方住，表示一言難盡，要租個房非常非常不容易，標的難尋啊。
根據市調，500美元在海地可租間小房1年。預計戰神廣場受災戶約9成選擇當房客，這些家庭除可獲500美元補貼，若在同一租賃地住滿2個月，再獲125美元獎勵金。至於其餘約1成極弱勢家庭（單親媽媽、年老體衰者及為心理創傷所苦者）將另獲特別照護。
極少數受災戶有房子，結構仍可修復者可獲1,500美元修繕補貼，已是危樓者則獲3,500美元拆除與另蓋中繼屋的補貼。
災民面對未來 仍茫然
戰神廣場能否於數月後淨空將是海地災後一項里程碑，或可重啟商機，並能證明國際社會和非政府組織努力沒白費。
不過，還有更令人無奈的現實。海地政府目前投入3千萬美元欲淨空6個營地，其中2千萬美元用於戰神廣場，但全國還有701個營地待處理，戰神廣場上2萬災 民走了，其他營地仍有超過50萬人待處置，要全數解決尚需5億美元，但是沒有國家或非政府組織有考慮要負擔這筆金額。
(工商時報)
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憂鬱大國
■韓國還沒變成經濟強國，就快要先成為憂鬱大國。為改善有憂鬱症病史與自殺人數劇增趨勢，韓國政府決定2013年起，國民要定期接受精神健康檢查。
■A total of 2.71 million Koreans suffer from depression or similar mental illnesses during their lifetime.
向來以躋身「大國」為榮的韓國，事實上已經是「憂鬱大國」了。
依據韓國福利部《2011年精神疾病實情報告》，有憂鬱症病史的韓國國民有271萬人，與10年前相比，增幅高達63％。同時，每10萬人中的自殺死亡人數也從10年前的13.6人增加到2010年的31.2人，現在韓國平均每天都有42.6人自殺。
雖然患有憂鬱症病史的人數有劇增的趨勢，然而，當出現憂鬱症狀時，會就醫或進行諮商者卻只有15.3％，因此，韓國政府決定從2013年開始要讓全體國民定期接受憂鬱症等精神健康檢查，並責成福利部進行相關工作的研議。
每戶進行 精神健檢
目前福利部研議的方案是，選定特定年齡，然後向每個家庭郵寄精神健康檢查表。例如，向所有家中有3、7、18、30、45和60歲者的家庭郵寄檢查表，並對回執檢查表進行分析，從根本來預防。
嬰幼兒由父母，青少年由本人親自填寫檢查表，青、壯和老年人則在問卷檢查的同時，在進行健康保險定期體檢時還要接受相關檢查。
對嬰幼兒，將檢查重點放在肢體發育、智力、語言障礙和注意力缺陷多重障礙等；對初、高中生檢查是否有網癮、焦慮症和憂鬱症；對18至20多歲檢查憂鬱症、 躁鬱和精神分裂症等；對上班族則是檢查是否壓力過大、憂鬱和焦慮症；對近來自殺現象頻繁老年人則檢查憂鬱和自殺傾向等。
如此全面向的進行檢查，實在是因為，OECD最新公佈的數據顯示，在32個成員國中，韓國人的幸福指數排名31，是倒數第二名，而自殺率卻是第一名。
韓國人的自殺問題，遠比想像的還要嚴重，而且是繼續惡化的進行式，每6個人中，就有1個人曾動過不只1次強烈的自殺念頭，光是一家原州基督醫院急救中心，在過去1年裡搶救400多名試圖自殺的人。
自殺人口 愈來愈多
老年自殺率遠遠多於其他國家，是韓國的特點，在韓國，自殺率會隨著年齡成正比，80歲以上老人的自殺率是20多歲年輕人的5倍；而自殺人數則又與憂鬱症成正比，動念自殺的人75.3％有憂鬱症病史。
所以，韓國政府決定要讓全體國民定期接受精神健康檢查，然而，從福利部為國民進行精神健康檢查的研議方案中可以發現，對象不只針對青少年與成年人，還包含了嬰幼兒與老年人，為什麼韓國會有這麼多的人有著憂鬱症病史呢？
其實分析起來，原因不外乎是：小學、初中和高中生有升學壓力、20多歲年輕人面臨考試和就業壓力，即使大學畢業後找到了工作，也要面臨職場內部競爭。50多歲則面臨退休以及對未來的不安全感。
然而，韓國在經濟快速增長過程中，更迅速的擴大了貧富差距，由此產生的相對剝奪感、殘酷的競爭和生存壓力、家庭破裂、老年生活沒有保障等社會問題困擾著多數韓國人，並引發憂鬱症，也就是說，當韓國因為經濟成長而躋身先進國之列的同時，也終於成為「憂鬱大國」。
(工商時報)
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黑手黨成大銀行家
■經濟不景氣銀行緊縮銀根，融資無門的義大利企業店家被迫找上黑手黨等幫派，但不堪黑幫吸血高利貸而關門倒閉者比比皆是，儼然已成國安問題。
■Organized crime has tightened its grip on the Italian economy during the economic crisis, making the Mafia the country's biggest "bank" and squeezing the life out of thousands of small firms.
義大利經濟因財政赤字高築一片愁雲慘霧，政府叫窮，百姓被迫勒緊腰帶度日，黑手黨等犯罪幫派卻利用店家被錢逼急的窘況，放高利貸大賺暴利。企業化的義大利黑幫不僅是全國最賺錢的行業，其握有的現金流更令正規金融業望塵莫及，堪稱全義最大「銀行」。
據義大利雇主協會（Confesercenti）與反犯罪組織SOS Impresa等今年初連袂發表的報告，現今義大利黑幫每年進帳1,400億歐元，年獲利超過1,000億歐元，約佔義大利國內生產毛額（GDP）的 7％。更令人咋舌的是，黑幫坐擁650億歐元現金，凌駕合法金融業成了全義的銀行龍頭。
報告指出，除販毒、走私軍火、賣淫、賭博及敲詐勒索等慣用的牟利伎倆，手法愈來愈高段的勒索性放貸亦被黑幫視為很多油水可撈的收入管道。
黑幫漂白榨乾良民
報告說，兇神惡煞般的地痞流氓在酒吧或彈子房放高利貸已經過時，取而代之的是銀行家、律師或公證人等形象光鮮的專業人士榨乾良民血汗錢。「這些漂了白的勒索者憑藉專業背景，深諳合法信貸市場的運作機制，也對受害者的財務狀況瞭若指掌。」
據義國中小企業協會CNA的調查，56％受訪企業表示，過去3個月銀行緊縮他們的貸款條件。
在此不景氣環境下，小公司想向銀行調頭寸難如登天，只好狗急跳牆找上黑手黨。被黑幫高利貸逼入絕境的受害者多為中年店主，或是急著轉業和想盡辦法避免破產的小本生意人。
報告顯示，被高利貸逼得走投無路的，通常是經營小吃店、蔬果店、服飾鞋店、花店或家具店等零售業者，他們正為這場經濟危機付出代價。
報告還說，「每分鐘」都有商家或商業活動遭到黑幫染指，而且沒有地方能倖免，黑幫魔掌更積極深入首都羅馬。
義大利雇主協會會長范杜里（Marco Venturi）指稱，光是過去3年，就有近20萬家公司行號不堪黑幫勒索和高利貸的脅迫而關門歇業。
范杜里表示，「黑幫組織的非法手段之一就是放高利貸，正值國家經濟陷入困頓之際，此猖狂行徑足令全國進入緊急狀態。」他說，「我們應牢記是經濟危機讓犯罪組織有機可趁，他們打擊合法生意，讓非法生意得以壯大。」
范杜里並提到，羅馬已被黑手黨等黑道幫派鎖定為主要活動地盤。去年就傳出有黑幫利用羅馬高檔街區Via Veneto附近的飯店和酒吧洗錢，而這些名店也淪為黑道勒索的目標。
危及經濟不容坐視
范杜里指出，義大利部分地區被黑幫控制，而隨國庫空虛及景氣低迷持續惡化的財政危機，使黑道掐住國家經濟咽喉的情況更形嚴重，政府雖已正視此問題，仍須加把勁避免黑幫勢力擴大。
義大利內政部已成立對付黑幫勒索與高利貸惡行的專責部門，這個名為「反勒索委員會」的單位，由前警察局長特雷維索（Giancarlo Trevisone）負責，他表示，「我們的宗旨就是要從黑手黨手中收復失土。」
(工商時報)
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製造業缺黑手
■美國製造業過去10年流失約400萬個就業機會，但技術性勞工卻始終供不應求，即使經濟深陷衰退時亦然。
■The jobs are already there. What's missing are the skilled workers needed to fill them.
美國製造業因海外成本較低而大量外移，留在國內的也為了提高生產力而導入自動化設備，人力需求因而銳減，過去10年流失的就業機會逼近400萬個，以至於整體失業率仍高掛9％之上。
但美國製造業的技術性勞工卻始終供不應求，金融海嘯使經濟深陷衰退之時也依舊如此。隨著經濟復甦，失衡的情況更見嚴重。
美國製造業普遍已導入電腦數值控制（CNC）機械，輸入符碼編定的流程後，即可自動、快速、重複生產，效率遠高於舊式手動設備。而一位熟練機械師可同時操控、監看數台機械。
刻板印象 嚇退年輕人
未來，美國製造業對機械師的整體需求持續看減，但因學習能力較強的年輕人對製造業敬而遠之，因此技術性勞工的供給將會更少，所以短缺的情況只會愈來愈嚴重。
年輕人之所以退避三舍，是因製造業長年來予人「成長不足、規模委縮、工作環境惡劣（黑手）」的刻板印象。即使技術性勞工的薪資實際上遠高於一般白領階級，也無濟於事。
同一間工廠，能編程/操作機械的勞工平均時薪約18到28美元，坐辦公室的設計師僅約14到24美元。
美國高中普遍刪減與機械操作相關的技職學程，寧可聚焦於協助學生進入4年制大學或學院的課程，也拉大年輕人與製造業的距離。
美國製造業的就業者現仍以嬰兒潮世代為主，其中許多被產業外移浪潮打出職場，又因無法學會新自動化設備的操作技能而回不去，淪為結構性失業者。
未被淘汰的，目前也普遍逼近退休年齡。以飛機製造巨擘波音公司為例，其約3.1萬名的機械師中，近30％在55歲以上。
60萬個職缺 找不到人
非營利性組織美國製造研究所委託知名綜合服務供應商德勤（Deloitte）公司，對美國製造業者進行訪查，發現竟仍有多達60萬個職缺找不到人填補。同時在美國勞工統計局的資料中，美國的失業者卻多達1,280萬人。
缺（技術性）工於焉成為全美各地製造業的共同夢魘，例子隨處可見。
有金屬工廠抱怨從去秋以來就一直招募不到機械師、生產線領班、製模的上模師等。有工廠為了找到焊接師，不惜開出介紹佣金。
不怕沒訂單 就怕缺工
有汽車製造廠的模具供應商聲稱，7個月來一直無法補齊輪班制中第2班的幾個職缺，另一家模具供應商的主管則表示，其現有工人每周平均工作達60到70個小時，因為「缺工嚴重，但就是找不到人」。
經濟日益穩健復甦，美國許多製造工廠不再擔心是否有訂單，怕的反而是找不到合格工人來生產。
資方不得不提高薪資，起薪甚至已達每小時15到21美元，進而又升高產業外移的風險。
(工商時報)
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開工鞭炮釀死亡車禍 小吃店連帶判刑
台灣人逢過年、喜慶常放鞭炮，圖個興旺好運到，但卻有商家大年開工放鞭炮，竟因而致人枉送一命，商家也吃上官司，還被判刑，案例極罕見，值得注意！
82歲翁閃鞭炮被撞
桃園縣八德市福國北街小吃店老闆娘李麗美，去年2月8日逢新春開工，她在店門口放鞭炮，路過的82歲張姓老翁，因畏懼爆裂聲響，嚇得繞過鞭炮施放區，往馬 路內側走，1輛貨車閃避不及而撞上，可憐老翁枉送一命；桃園地院昨宣判，貨車司機胡科瑞依業務過失致死罪判刑6月，放鞭炮的李麗美依過失致死罪判刑5月， 都緩刑2年。
「我真的很倒楣！」李麗美說，當天是大年初六開工拜拜，她將長約1米半的連珠炮鋪在店前馬路燃放，因是環保鞭炮，煙本來就不大，豈料竟鬧出人命，責任還算在她頭上。
判決指出，當天清晨6時多，李麗美在小吃店前拜拜，然後在道路的外側車道燃放鞭炮，劈劈啪啪作響，張姓老翁剛好經過，為了躲避鞭炮，就往內側車道走，此 時，司機胡科瑞開著貨車經過福國北街，因鞭炮煙霧飄散，影響視線，他沒看到走近內側車道的張姓老翁，一下就迎頭撞上，張翁慘叫一聲倒地，顱底骨折併頸椎骨 折、血胸等傷勢，送醫延至清晨6時54分不治。
司機也判刑 緩刑2年
案發後，司機胡科瑞隨即前往八德交通小隊自首，法官認為，胡科瑞、李麗美都與張姓老翁的家屬達成和解，也履行賠償責任，犯後也深具悔意，分別判2人6月、5月徒刑，緩刑2年，以勵自新。
李麗美說，意外發生後她的心情嚴重受影響，出庭像被當成壞人一樣訊問：「妳認不認罪？妳要不要賠錢？」整天還得提心吊膽會不會要坐牢，後來她分3次賠給老翁家屬20萬元，如今獲判緩刑，總算告一段落，她也終於能放下心來。
以後放鞭炮 更小心
李麗美說，現在拜拜她還是會放鞭炮，但會在放鞭炮前注意附近人車，不敢再大意了，她相信有拜有保佑，倒楣事不會一再找上門。
環保鞭炮
外型較細長，是由一條引線外圍包覆爆珠所製成，其引燃爆炸聲響較傳統鞭炮小，炮聲比較尖銳，因全部均化學反應燃燒完畢，火藥味也比較淡一些，不會像傳統鞭炮施放後留下滿地鞭炮紙屑，又稱環保無屑鞭炮。不過環保鞭炮價格較傳統鞭炮貴。
燃放鞭炮注意事項
●晚間10點以後禁止燃放鞭炮，違者受罰。
●12歲以下的孩童要燃放鞭炮，一定要有大人陪同。
●機場、煉油廠、水庫、工業區或有危險物品的場所，禁止燃放鞭炮。
●燃放鞭炮要在安全的場所，並遠離易燃物品。
●燃放鞭炮前，要確定周邊人車淨空，以免傷人肇禍。
●一般住宅不該囤放爆竹。
(自由時報)
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《311啟示錄》自律又誠實 日本大國民
「如果在台灣，早就抗爭了！」慈濟志工們赴日本重災區賑災，發現部分避難所的災民一天只有一個飯糰可吃，三個月過了，連一塊錢的政府慰問金也沒拿到，但是日本災民卻表現出高度信賴政府的自律與冷靜，就連民代也以協助救災為主，少有作秀或帶頭抗爭的場面。
赴日參與慰問金發放的前交通部長蔡堆說：「自律、誠實，讓我對他們的印象深刻極了！」談起三一一賑災，日本災民自治，還有主動告知家中人員已亡，欲退還慰問金的不貪與誠實，都讓他難忘。
泡水床墊堆疊整齊 毫不馬虎
味全董座魏應充夫人許秀綿則補充，隨慈濟在清潔中心發放慰問金，見識到日本人按部就班的精神，即便處在災難中，棄置的泡水床墊依舊是整齊的堆疊在垃圾場，毫不馬虎。
「能不能也來我們大槌町發放慰問金？如果有困難就不勉強！」慈濟進入重災區發放慰問金的消息在日本傳開後，陸續有日本災民打電話給地方父母官，希望來自台 灣的慈濟也能將物資帶入，官員謙卑而禮貌的拜訪慈濟志工，懇求在政府資源有限的狀況下，民間資源可以先進入，柔軟的身段同樣讓慈濟人難忘。
體會家人重要 回鄉陪伴父母
經歷了地震與海嘯重創，讓日本災民獲得不少生命啟示，他們不僅體會到子欲養而親不待的遺憾，從此常在休假時回鄉陪伴父母；也不再把身外之物看得那麼重要， 災民水車福子說，三一一之前，她擁有無數的名牌衣物及美鑽，但那些都已被水沖得無影無蹤，隨手翻著殘破屋子中找回的泡水照片，她指著最愛的家人說︰「這些 才是最可貴的！」
領到慰問金 先買神甕立牌位
賑災過程也讓人看到日本人對祖先的敬重，賑災團總領隊陳金發透露，災民領到慰問金後，沒有急著為自己添購衣物，而是拿去買神甕，為死去的親人及祖先立牌位；也有人當場跪地，口中喃喃向天祭拜，眼眶中含著淚水告訴往生者「有人關心我們，別擔心，安心的走吧！」
災民山崎洋子老奶奶則在避難所寫了一首詩悼念過往，「山鳩的叫聲如此低鳴，就像我的朋友在呼喊我，此刻，淡淡的山茶花染紅了，但災難卻讓我們無法再見。」老奶奶輕嘆︰「愛要及時！」
《311啟示錄》志工感同身受 化解日人心防
有人「施」，卻不一定有人願意「受」。三一一日本強震，來自全球的愛心捐助，因為日本政府的婉拒遲遲無法進入，日本災民強烈的自尊心更築起一道防線。但慈濟卻靠著智慧與愛突圍，率先深入重災區為災民披上毛毯，比日本政府還早一步將愛心捐款送到災民手中。
臨機應變 取得官員信賴
慈濟台灣賑災團總領隊陳金發指出，救援行動往往需要當地政府配合，但日本政府正焦頭爛額，即便有再好的賑災方案，官員也無暇兼顧，例如官方只願給五分鐘見 面，他們只好端出濃縮版國際援助經驗簡報，終於取得日本防災大臣平野達男的信任，直接告訴慈濟人：「重災區的災民已一無所有，此刻最需要的就是錢。」
不涉政治、不造成困擾
慈濟參與國際救援時，都把握了不涉及政治、不造成當地政府困擾的原則，發放慰問金的額度當然也不能比日本政府多。為了將物資順利送達，慈濟動員了強大的志工網絡，在缺車、油料管制的狀況下，找到當地民代三浦議員，請他借車、調油才讓志工得以進入災區。
當時協調華航及長榮兩家航空公司緊急載運物資到日本的人，就是目前擔任慈濟志工的前交通部長蔡堆。
當各國僑民因為擔心輻射陸續撤僑之際，卻有愈來愈多的慈濟志工自願逆向往災區走，帶著輻射偵測儀抵達日本災區的陳金發說，防護衣及保護設備一樣不能少，助人前必須照顧好自己，才不會讓人添麻煩。
陳金發說，前往賑災的志工都自費自假前往，慈濟沒有任何補助，發放慰問金時更得做到「不重複」也「不遺漏」的原則，才能將善款運用到極致。為了讓地方官員 也願意協助發放，慈濟在發放慰問金給災民前，更不忘先發給同樣是受災戶的公務員，細膩而用心的每一個環節，都讓日本官員印象深刻。
災民鞠躬 志工低姿態回禮
為了讓自尊心極強的日本災民願意手心向上接受援助，慈濟志工們除了臨時惡補日語，以同理心感受災民的苦，緊握災民的手、傾聽災民的需要，陪著災民哭，當災 民接下慰問金以九十度鞠躬「阿里阿豆…！」表達感謝時，慈濟志工回以更低姿態的最敬禮，感謝日本災民讓他們可以服務、學習給予。
(自由時報)
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只算卡路里不運動 減重事倍功半
如果你正靠著斤斤計較卡路里減重，計畫著每天少吃770卡、100天後擺脫10公斤，然後穿上美美的禮服參加同學會，那麼我要告訴你一個不幸的消息，根據一項最新出爐的公式，你準備的禮服，可能得再等半個月才穿得進去！
長期以來，減重者被教育的觀念是，只要能讓身體多消耗掉7700大卡，就能讓體重往下降一公斤。也因此，多數人在規劃減重計畫時，便直覺以為，只要每天少 吃770大卡、約莫10天體重就能減輕1公斤，持續1個月，大概能瘦3公斤。也就是說，只要100天就能成功甩掉10公斤。
若未加重運動強度 會越來越難瘦
不過，根據美國一組研究人員算出來的最新公式，除非你在減重期間所有減少的體重都是因為脂肪的流失，或是減重期間持續加重運動時間或強度，否則隨著體重減 輕、基礎代謝所需的能量減少，你會越來越難瘦。因此，實際達到目標體重所需要的時間，可能比光靠卡路里計算出來的結果要高出許多。
這項公式是由美國國家衛生研究院研究員霍爾（Dr Kevin Hall）所發表，相關研究結果陸續刊登在肥胖（Obesity）等知名期刊。
卡路里減重 忽略新陳代謝率變化
其計算公式，民眾也可以在網路上試算看看（http://bwsimulator.niddk.nih.gov/）。這項公式考量了原始體重、身高、年 齡、原本的體能活動度，減重期間可能採行的運動，以及減重後身體可能的變化之後，算出減重可能需要的時間以及應該採行的熱量控制。
以原本體重70公斤、身高171公分、年齡40歲、工作以及休閒都是極低活動度的女性來說，想要減掉10公斤、瘦到60公斤的話，如果只做熱量控制、一天減去770大卡熱量、卻不增加體能活動量的話，需要112天才能達到，並非原本以為的100天。
同樣的一個女性，如果本來體重是80公斤，想要瘦到60公斤，只靠每天減少770大卡的話，也不可能在200天內達到，令人驚訝的是，依據公式，需要的時間將近300天。
霍爾的研究指出，這是因為民眾簡易的計算方式忽略了身體新陳代謝率在體重變化時也在變化。每公斤體重減少的不只是脂肪，還包括一定比例的肌肉。也因此，單純從卡路里來推算就會失準，也就會出現所謂的停滯期，甚至讓減重者失去信心。
簡單地說，基礎代謝率（BMR）就是身體維持基本生命機能的熱量消耗率，主要用於呼吸、心跳、血液循環、腺體分泌、腎臟過濾排泄作用、肌肉運動、維持體溫、神經傳導、細胞的基礎功能等，通常也包含基礎的活動量。
達到目標體重時 應持續飲食控制
肥胖醫學會蕭敦仁醫師指出，基礎代謝與肌肉的組成比率有很大的關係，一樣年紀、一樣體重、一樣身高，但是肌肉比率比較多的人，基礎代謝率比較高。也因此， 以他的做法是，減重3個月時會以雙能X光吸收儀（DEXA）來了解全身肌肉、體脂肪量及分佈情形，除了能確定減掉的是不是脂肪之外，也可以規劃下一階段的 減重計算。
◎該怎麼做：
●仍然可以用卡路里計算方式來進行體重控制，但計畫中的減肥期，應該比單純計算卡路里所得出的時間稍微拉長，以免打擊自己的信心。此外，不妨試試看，記錄卡路里減少與體重降低的情形。
●一旦發現體重降低進入停滯期，開始導入適度的運動，增加瘦肌肉，也增加卡路里消耗。
●達到目標體重時，基礎代謝率可能已經低於你是個胖子的時期，也因此應該持續3到6個月的飲食控制，試著找出可以維持體重不增加的卡路里攝取量及運動量。
●不建議熱量過低的飲食控制法，建議熱量攝取盡量維持在基礎代謝的7成以上。（簡單的基礎代謝可以用1公斤體重30卡來計算，60公斤大約是1800卡）
(自由時報)
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孩子青春期 親子關係大考驗
幾個月前，某機構社工轉介一名男孩給我，並表示他在機構中，常出現不適當的行為，例如：相約另一名男童在交誼廳脫褲子，比生殖器官的大小，又在學校的教室中公然「打手槍」，常常畫一些色情的圖畫給女孩子看等。
這樣的情形讓我聯想電影「那些年我們一起追的女孩」裡面，男主角也在課堂上與同學比賽打手槍的行為。
兒童大約10歲時，腦中開始製造雄激素的荷爾蒙，隨著時間增加直到青春期，性的興趣與對性的欲望就真正的覺醒。對男孩來說，杏仁核中「INAH-3」的發 展，會引發許多有關性的想法，讓他們無暇想到唸書、協助家務或其他事情；若睪丸激素激增，剛好形成致命的組合，導致男孩對性有高度興趣，可能引發性幻想， 開始做春夢等。
杏仁核也會在青春期少女引發荷爾蒙改變，但男孩比女孩的濃度要高，因此對性的生理需求比較強，也可能就在教室有性幻想，例如與某同班同學上床或打手槍。
去年我帶領一群青少年的團體，成員有男、有女。剛開始大家都很準時出席，過了2到3個星期，成員開始一對一對的消失，其中有一名男孩本來對師長很尊敬，可配合團體活動，後來態度與行為變得囂張、對我充滿敵意。
原來該名男孩因為規範他心儀的女生（當時也不是他的女友）的一些行為，那名女孩對我心生不滿，並且告訴那名男孩，男孩開始想為她抱不平。
男、女生在談戀愛時，會刺激多巴胺分泌，讓人覺得狂喜，同時降低血清素的分泌，（血清素有助於穩定心情），所以血清素的降低，可能導致戀愛時，常有偏執行為或心情起伏如雲霄飛車的情緒變化，以至於他們滿腦子想著性，很有可能用不正確或不適當的方式從事某些性活動。
因此父母在與青春期孩子討論性時，千萬別淪於說教，可以向孩子傳達正常的價值觀。當孩子不同意時，可適時討論此價值觀的好、壞處，強調「尊重」與「誠實」在性與愛情關係的重要性，非只討論性行為的好壞。
(自由時報)
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雨天出遊賞櫻 當心香港腳惡化
一名中年婦女王太太（化名）在228連假期間，全家出遊賞櫻，雖然她的腳底和腳縫脫皮，且奇癢無比，但是王太太卻一直強忍著，希望腳會自行改善。
但數日後，腳癢的情形不但沒有改善，反而變本加厲，甚至腳背開始出現紅腫的現象，她感到疼痛不適，且還有一點發燒、畏寒。於是她趕快到皮膚科就診。
經醫師診察後發現，她的腳不但感染黴菌，造成香港腳，甚至已快要變成蜂窩性組織炎了。
醫師趕快開給她適合的口服抗生素，王太太也按時吃藥，抬高腳，並且搭配冰敷，細菌感染就逐漸改善。之後醫師再開立外用的抗黴菌藥膏，成功地治療香港腳。
天氣陰涼，連日下雨，皮膚科門診近期即反常地出現許多香港腳的患者。一般香港腳的患者都是在炎熱潮濕的夏天較會出現，但是潮濕環境，也是黴菌的最愛。
因為我們完整的皮膚就好像一道堅固的城牆，若黴菌造成腳底、腳縫脫皮時，這道城牆就瓦解，皮膚的抵抗力大大下降，細菌就會趁虛而入。細菌繁衍入侵皮內，更會造成蜂窩組織炎。嚴重時，細菌入侵血液，造成敗血症，甚至可能威脅生命，造成死亡。
建議民眾，若發現腳底或腳縫有不正常的脫皮現象，要儘速就醫。
尤其是家中如果有糖尿病或洗腎的長輩，更要注意腳部健康，除了他們的抵抗力較差，病情會進展較快之外，這些慢性病患者腳部皮膚感覺通常也較不靈敏，常常不痛不癢，等到發現腳又紅又腫時，病情多已相當嚴重。
如果經醫師評估後，發現同時合併有細菌感染的話，輕度感染可以口服抗生素治療；若嚴重的話，就可能要住院施打抗生素。
等到治療好細菌感染後，醫師還會繼續「消滅」黴菌，這時候，別忘了耐心塗抹抗黴菌藥物，是成功治療香港腳的關鍵。最後提醒大家，如果鞋襪進水潮濕的話，也要儘速換掉，保持足部皮膚乾爽，才不會滋生細菌和黴菌。
(自由時報)
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