2012年3月27日 星期二

新聞自選輯 20120327

雙星拱月 今晚可看

昨入夜後西方天空,眉月上方出現金星、下方出現木星,三個星體排成一線,形成有趣的「雙星拱月」景象。中央氣象局天文 站技士鄭振豐指出,昨上午7時59分正好是「木星合月」,也就是從地球向外看,木星和月亮經度相同;傍晚後木星與眉月一起出現西方天空,加上木星與金星十 分接近,因此出現排成一線的雙星拱月天文景觀。若昨晚錯過,民眾今晚仍可把握機會觀賞。


(蘋果日報)
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塑化劑重現 香菇醬超標215倍 北市公布慢 挨批2012年 03月27日

台 北市衛生局昨公布去年下半年進行的市售食品塑化劑抽檢結果,有十件被檢出塑化劑含量超出衛生署公告的「企業監測塑化劑指標值」,誠泰香菇拌醬超標約二百一 十五倍,知名企業統一生機的Santa Cruz 100%有機檸檬汁也超標一點四倍,共十項食品檢驗不合格。消基會痛批北市衛生局延遲三個多月公布結果,讓國人持續吃進「毒」物,間接殘害國人健康。

國內在去年五月爆發塑化劑食品風暴,經政府單位追查後,衛生署於去年八月宣布塑化劑事件告一段落。北市衛生局去年七至十二月期間在北市賣場、藥局等通路,抽檢三百二十二件食品。

損害童生殖系統
北 市衛生局食品藥物管理處處長陳立奇昨公布抽檢結果,誠泰香菇拌醬及誠泰香椿醬分別被撿出含塑化劑DINP超標約二百一十五倍及約一百七十倍,是這次檢測中 超標最嚴重的產品,統一生機Santa Cruz 100%有機檸檬汁,檢出塑化劑DIDP超標一點四倍。良純公司出產百衛康淨體素強化型五兆益生菌,其所含塑化劑DEHP、DINP,分別超標約一百五十 九倍及約三點九倍。因良純不配合調查,依法開罰三萬元。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說,以嬰幼兒為食用對象的百衛康淨體素強化型五兆益生菌被檢出的DEHP量換算,十公斤重幼兒吃三公克即過量,以此產品每包二公克換算,吃一包半,即可能會損害生殖系統。

知名檸檬汁淪陷
統一生機昨指Santa Cruz 100%有機檸檬汁無添加塑化劑。桃園縣衛生局指今年初接獲北市衛生局通知前往稽查時,該批果汁已無庫存。生產百衛康淨體素強化型五兆益生菌的良純公司,記者昨前往良純公司北市登記地址,現場空無ㄧ人。
被點名塑化劑超標的誠泰香菇拌醬、誠泰香椿醬,菇王素食沙茶炸醬,世鴻出產的特級鳳梨醬、彥臣生技出產慧祐全膠囊、旺智鰹魚油膠囊,業者均指這是去年舊案,事後檢驗已不含塑化劑。另傳佳水蜜桃汁及驊獅光明膠囊的業者則無具體回應。

舊案重提傷業者
誠泰及菇王兩業者均位在雲林,去年接獲通知後已將產品銷毀。雲林縣衛生局昨指北市衛生局重提舊案對業者是二度傷害。誠泰業者說,「北市府是要逼我們去死嗎?」陳立奇指會公布名單,是因轄區衛生局或業者未提改善說明。

民:政府沒在管
消基會董事長蘇錦霞痛批,北市衛生局在去年做完稽查至昨才公布結果,讓民眾多吃三個月含塑化劑食品,間接殘害國人健康。林杰樑也指政府應第一時間公布檢驗結果。
民眾李玉真說,沒想到塑化劑食品又出現,證明政府沒在管。另一民眾王宏明說,除非自己種菜、養豬,否則好像都得吃「加料」的不安全食物。

檢出含塑化劑食品
●誠泰香菇拌醬(2012/11/11)
.含DINP 1944.2 ppm:超標215.02倍
●誠泰香椿醬(2013/06/20)
.含DINP 1545.6 ppm:超標170.73倍
●百衛康淨體素強化型五兆益生菌(2013/04/12)
.含DEHP 159.7 ppm:超標158.7倍
.含DINP 14.8 ppm:超標3.93倍
●傳佳水蜜桃汁(2011/10/12)
.含DEHP 48 ppm:超標47倍
.含DINP 41.5 ppm:超標12.83倍
●菇王素食沙茶炸醬(2013/07/12)
.含DINP 342.9 ppm:超標37.1倍
●旺智鰹魚油膠囊(2015/03/25)
.含DEHP 31.4 ppm:超標5.28倍
●世鴻特級鳳梨醬(2012/04/27)
.含DEHP 16.9ppm:超標4.63倍
●慧祐全膠囊食品(2014/08/08)
.含DEHP 24.1 ppm:超標3.82倍
.含DINP 39.5 ppm:超標3.38倍
●驊獅光明膠囊(2014/06/13)
.含DEHP 12.7 ppm:超標1.54倍
.含DINP 1.1 ppm:容許值內
●Santa Cruz 100%有機檸檬汁(2012/04/11)
.含DIDP 7.2 ppm:超標1.4倍
註:衛生署對不同類食品訂有不同的塑化劑容許上限
( )為該批食品有效日期

塑化劑 報你知
可軟化塑膠,除廣泛用於各類塑膠製品,也會用來增加指甲油產品的延展性,或用作彩妝、香水、沐浴乳等含香味製劑的「香料固著劑」,以維持香味。
林 口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指出,塑化劑DEHP、DBP、DINP都會產生生殖毒性,男性恐有精子稀少、男嬰出現女性第二性徵,而女性則可能性早熟 等,另外,DBP對孕婦還可能造成畸胎風險。食品若含塑化劑直接食用風險相對較高,但孩童洗澡玩具若被孩童直接放嘴巴咬,也會產生危害。

玩具鴨 塑毒超標383倍

許多父母為讓幼兒順利洗澡,會準備玩具吸引其注意力,但消基會與經濟部標準檢驗局昨公布幼兒沐浴玩具抽檢結果,二成五塑化劑含量超標,最高超標三百八十三倍,標檢局已要求下架違規產品。
消基會與標檢局二月於各通路,隨機購買二十件幼兒沐浴玩具,檢測發現五件塑化劑含量超標,其中「鴨子十二只裝」超標三百八十三倍、「大號子母鴨子」二百八十二倍、「青蛙」一百八十九倍、「洗澡鴨三入」一百七十五倍、「迪士尼遊戲撈魚組的塑膠貼紙」六十二倍。

恐害男童雌性化
標檢局副局長莊素琴說,玩具的DEHP、DBP等六種鄰苯二甲酸酯類塑化劑含量,依規定不得超過百分之零點一,「鄰苯二甲酸酯類塑化劑屬於環境荷爾蒙,會導致男性雌性化及增加女性罹患乳腺癌機率。」
分別進口及銷售「鴨子十二只裝」、「大號子母鴨子」的一發洋行與佳發洋行昨均表示,產品已下架。進口「迪士尼遊戲撈魚組」的巨崗洋行表示,未料貼紙會嚴重超標,已通知通路下架。
標檢局提醒,鄰苯二甲酸酯類屬脂溶性,幼童接觸沐浴玩具後,應用肥皂徹底洗淨身體。家長陳太太說,常讓小孩邊洗澡邊玩小鴨玩具,「想不到塑化劑嚴重超標,實在很恐怖。」記者施春美

幼兒沐浴玩具違規名單
●鴨子12只裝的軟塑膠本體:超標383倍
.DBP含量2.009%、DEHP含量36.051%,塑膠透白軟塞DBP含量0.015%、DEHP含量0.284%,即共含38.359%
.進口商:一發洋行
.陳售地點:佳發洋行
●大號子母鴨子的軟塑膠本體:超標282倍
.DEHP含量28.341%
.進口商:一發洋行
.陳售地點:佳發洋行
●青蛙的軟塑膠本體:超標189倍
.DINP含量19.029%
.進口商:未標示
.陳售地點:一東玩具
●洗澡鴨3入的軟塑膠本體:超標175倍
.DEHP含量17.557%
.進口商:傑立特實業
.陳售地點:智焰有限公司地下街動漫館
●迪士尼遊戲撈魚組的塑膠貼紙:超標62倍
.DEHP含量0.026%、DINP含量6.245%,即共含6.271%
.進口商:巨崗洋行
.陳售地點:101玩具王國長安西路店
註:依規定,玩具的DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP及DNOP 6種鄰苯二甲酸酯類可塑劑,及其混合物含量總和不得超過0.1%(重量比)。

(蘋果日報)
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北市去年8月抽驗 拌醬含塑超標215倍

台北市衛生局昨天公布市售食品抽驗結果,三百廿二件產品中,共有十件食品塑化劑超過衛生署公告的「企業監測塑化劑指標值」。雲林縣西螺鎮誠泰醬油的「香菇拌醬」,驗出塑化劑DINP約一千九百四十四ppm,超標兩百一十五倍。

誠泰醬油的另一款「香椿醬」,被驗出DINP約一千五百四十五ppm,超標一百七十倍。台北市良純國際的一件嬰幼兒食品「百衛康淨體素強化型五兆益生菌」驗出DEHP一百五十九ppm及DINP十四ppm,DEHP超標一百四十九倍。

誠泰醬油喊冤表示,去年五月已回收問題產品,北市衛生局此時公布名單是傷害商譽。台北市衛生局簡技陳立奇回應,尊重業者的說法,這一波食品檢驗為去年八月至十二月進行;去年八月北市抽驗時,仍檢驗到問題產品。

陳立奇表示,去年檢出這十件問題產品時,已請十家業者將該批號的問題產品下架,近日內會再前往賣場複檢。

陳立奇表示,十家業者中有六家屬外縣市,已移送給所轄縣市衛生局處理。至於位於台北市的四家業者,已請業者提出改善計畫。良純國際公司多次不回應也不配合調查,已依食品衛生管理法第卅五條「拒絕、妨礙或規避抽查、不能或不願提供不符合規定物品之來源」開罰三萬元罰鍰。

外界批評,去年下半年度的檢驗,三月才公布未免太晚。陳立奇表示,原先想等到調查完畢,掌握十件問題產品的下游名單後再公布,沒想到調查進度緩慢,才會拖到現在。他認為,這次調查進度緩慢,可能跟沒有罰則、業者較不配合有關;希望中央能訂出罰則。

至於塑化劑超標兩百倍以上的香菇拌醬,陳立奇指出,食材本身、製造過程、分裝流程以及儲存環境太過高溫都有可能是原因,還待釐清。業者表示問題可能是出在瓶蓋上,陳立奇說,那麼在換了新瓶蓋後,還需要接受複檢。

誠泰表示,這批香菇拌醬產品將於今年十一月到期,可能是零售端沒有配合落實回收。陳立奇表示,業者應負起責任全面回收產品。

十件問題產品中,水蜜桃汁已過期,其餘九件都還沒過期,「Santa Cruz100%有機檸檬汁」與「特級鳳梨醬」將於四月中過期。北市衛生局提醒,可藉由有效期限來確認是否是同批號產品。



消基會調查 25%沐浴玩具含塑化劑

塑化劑超標的商品中,「鴨子十二只裝」超標三百八十一倍居冠。
中央社
家長常買造型可愛、色彩鮮豔的沐浴玩具給幼兒,但消費者文教基金會昨天公布調查顯示,市售廿件兒童沐浴玩具中,共五件所含的塑化劑超出標準,占兩成五;最高超標三百八十一倍,已勒令限期下架。

這 次消基會與標檢局合作,在網路、玩具零售店、大賣場及百貨公司等通路隨機購買兒童沐浴玩具進行檢測。結果顯示,五件「鄰苯二甲酸酯類」塑化劑超標的商品 中,「鴨子十二只裝」超標三百八十一倍居冠,「大號子母鴨」超標約兩百八十三倍次之,「青蛙」、「洗澡鴨三入」、「迪士尼遊戲撈魚組」塑膠貼紙等,均超標 六十三倍以上。

消基會董事長蘇錦霞說,鄰苯二甲酸酯類塑化劑是環境荷爾蒙,會干擾兒童內分泌,讓男性雌性化、增加女性罹患乳腺癌機率。她提醒家長,塑膠製的沐浴玩具泡在熱水,可能釋出塑化劑,也會透過油脂進入人體,建議小朋友接觸後,最好立即用肥皂徹底洗淨。

(聯合報)
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塑毒還沒完!10食品塑化劑含量超標

台北市衛生局今日公布市售食品塑化劑抽驗結果,抽驗322 件產品中,10件篩檢出塑化劑含量超過衛生署公告「企業監測塑化劑指標值」,雲林縣西螺鎮誠泰醬油食品商行生產香菇拌醬,塑化劑DINP更超標216倍,高得嚇人。

這 10件塑化劑超標產品,誠泰醬油食品商行香菇拌醬和香椿醬,塑化劑DINP都高達1500ppm以上。其中香菇拌醬高達1944.2 ppm、香椿醬1545.6ppm,香菇拌醬DINP高達指標值的216倍,香椿醬則為指標值的171倍。台北市衛生局藥物食品管理處長陳立奇研判,這些 塑化劑超高的醬料,可能在製作、貯存及運送過程中,和瓶蓋的塑膠墊片接觸溶出。

另外八件驗出塑化劑的食品,分別是:世鴻食品公司特級鳳梨 醬DEHP16.9ppm、傳佳食品公司水蜜桃汁DEHP48ppm、DINP41.5ppm、菇王食品公司菇王素食沙茶炸醬 (純素)DINP 342.9ppm、統一生機公司Santa Cruz100%有機檸檬汁DIDP 7.2ppm。良純國際公司百衛康淨體素強化型五兆益生菌的DEHP 159.7ppm、DINP 14.8ppm、驊獅生命科技公司光明膠囊DEHP 12.7ppm、彥臣生技藥品公司慧祐全膠囊食品DEHP24.1ppm、DIDP39.5ppm 及旭印公司旺智鰹魚油膠囊DEHP 31.4ppm。

陳立奇表示,目前有關塑化劑DINP致癌性的動物實驗並不多,人體試驗的資料仍不足,無法確認吃下多少劑量塑化劑將對人體健康造成危害。但只要吃越多,對健康的危害也越大。

台 北市衛生局主任秘書姜郁美表示,6件來自其他縣市的違規產品,台北市衛生局已移請所轄縣市衛生局辦理,4 件來源廠商營業登記在台北市的產品,除要求業者立即檢視產品原料、加工製程及最終產品的包裝材質,釐清塑化劑可能的污染來源外,還要求提出改善方案加強品 管抽驗,務必將塑化劑含量降到監測指標以下。

這項抽驗分別在去年8月至12月進行,誠泰醬油食品商行事後表示將全力改善,抽驗後生產上架的產品理應符合標準才對。

台北市衛生局藥物食品管理處長陳立奇表示,依衛生署公告標準,油脂類的塑化劑指標值分別是DEHP3ppm、DINP9ppm、DIDP9ppm,香菇拌醬、香椿醬及鳳梨醬都屬油脂類,含塑化劑含量應符合此指標值;另外飲料類DIDP 指標值為3ppm。

業者氣憤喊冤:已全力回收 擬提國賠

雲林西螺鎮「誠泰醬油」出品的香椿醬和香菇拌醬,被台北市衛生局抽驗出塑化劑含量超標;業者上午出示去年8月委託屏東科大和虎尾科大執行的檢驗證明,氣憤表示兩樣產品塑化劑檢驗結果都「零檢出」,認為台北市衛生局已傷害商譽,不排除提出國賠聲請。

誠泰醬油林姓業者表示,去年5月塑化劑案爆發後,除配合雲林衛生局將可能有問題的醬料產品大規模回收、下架,並銷毀,損失超過百萬元,「但零售端如果沒配合落實回收,我們實在也沒辦法。」

業者指出,他們知道問題根源在醬料瓶蓋,去年6月就全面改用環保膠蓋,不致再溶出塑化劑於食品中,去年8月還自費將多項產品送往屏科大和虎科大等單位檢驗,包括這次傳出問題的香椿醬、香菇拌醬,結果都是零檢出,安全無虞。

這次台北市衛生局抽驗的產品樣本是到今年11月到期,保存期限兩年;業者痛批,北衛局抽檢的產品可能是塑化劑案爆發前上市的,時間點上有疑義,無辜業者已經全力配合回收銷毀、保障消費者權益,官方卻逕自公布檢驗結果,造成二度傷害。

業者的妻子一度氣得腳軟、蹲坐在地,直喊:「我不想活了!」業者表示,不排除委託雲林縣政府或地方民意代表,提出國賠告訴。

塑化劑食品 不是嚴加看管嗎

去 年中塑化劑風波吵得沸沸揚揚,民眾飽受驚嚇之餘,只能把食品安全這個攸關健康的重責大任,交給衛生署及各縣市衛生局,期盼主管機構能善盡把關之責,不讓塑 化劑重現江湖,傷及無辜。然而,台北市衛生局今天公布的一份抽驗報告,卻讓升斗小民的這個卑微願望落空,大家不禁要問:擁有一個安全的飲食環境,怎麼這麼 難呀?

台北市衛生局今天公布的抽驗報告,總共從322件各式食品中,驗出10件的塑化劑超過監測指標值,其中不乏知名廠商。令人驚恐的是,某知名廠商生產的醬料,檢出的塑化劑濃度超過監測指標值216倍,這些醬料天天吃下肚,健康難保不會出問題。

更讓人擔心的是,台北市衛生局這次抽驗專案,是去年塑化劑風波後才展開,當時全國食品製造業者口口聲聲保證,經過那次事件後,他們產品的塑化劑含量已符合國家標準,有些甚至還在公司網站上,張貼不含塑化劑檢驗報告,請消費者安心食用,如今看來格外諷刺。

塑化劑只是食品安全的指標之一,其他會危害人體健康的有毒物質,不知道還有多少,只是未被踢爆罷了。如今,連衛生主管機構「嚴格看管」的塑化劑都會出問題,難道民眾想要安全的吃,就只能自求多福,求神保祐?

(聯合晚報)
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10食品含塑 香菇拌醬超標215倍

台北市衛生局廿六日公布市售食品塑化劑抽驗結果,三百多件產品中,十件遭檢出塑化劑含量超標。其中雲林誠泰醬油食品商行的香菇拌醬超標兩百多倍,業者稱早已改包裝,政府公布舊商品對他們是「二度傷害」。台北市衛生局以「尊重他們說法」簡單回應。

北市衛生局去年八月到十二月抽驗三百廿二件產品,昨公布檢驗結果,十件產品檢出塑化劑含量超過衛生署公告的「企業監測塑化劑指標值」,超標最多的是誠泰香菇拌醬和香椿醬,DINP含量各兩千ppm、一千五百ppm,分別超標二一五倍和一七○倍。

業者不斷喊冤,衛生局簡任技正陳立奇說,業者聲稱去年六月已改用環保瓶蓋,但去年八月在北市賣場抽查到塑化劑含量超標的醬料,且昨早公布名單前,打電話給雲林縣衛生局詢問誠泰是否提改善方案,對方回答沒有,才決定公布名單。

陳立奇說,北市良純公司販售的「百衛康淨體素強化型五兆益生菌」驗出塑化劑DEHP一五九.七ppm、DINP一四.八ppm,已多次前往該公司查察,卻沒得到回應,已依《食品衛生管理法》處三萬元罰鍰,並命提出產品回收銷毀計畫。

其 餘七件超標產品分別為,統一生機開發公司的「Santa Cruz100%有機檸檬汁」,含塑化劑DIDP七.二ppm、台南世鴻食品公司特級鳳梨醬、新北市傳家食品公司水蜜桃汁、雲林菇王食品公司的素食沙茶炸 醬、北市驊獅公司光明膠囊、北市彥臣公司慧祐全膠囊食品、北市旭印公司的旺智鰹魚油膠囊。

台北市衛生局主祕姜郁美說,十件抽查違規產品中,有六件來自其他縣市,已移請所轄縣市衛生局辦理;另外四件產品來源是台北市,已要求業者檢視產品原料、加工製程等,確定產品含塑化劑的原因,也要加強品管抽驗。

沐浴玩具含塑 最高超標381倍

孩子洗澎澎時,不少家長會準備塑膠製沐浴玩具給小朋友玩。消基會與經濟部標準檢驗局合作,隨機抽查廿件市售兒童沐浴玩具,五件塑化劑含量超標,最嚴重者超標高達三八一倍。標檢局已要求問題商品下架,不准陳列販售。

標檢局指出,依國家標準玩具安全規定,玩具商品的DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP及DNOP六種「鄰苯二甲酸酯類」塑化劑及其混合物含量總和,重量比不得超過○.一%;這類塑化劑是一種環境荷爾蒙,會干擾生物體內分泌系統。

消基會與標檢局合作,今年二月至網路、玩具零售店、賣場、百貨公司通路等,隨機購買廿件兒童沐浴玩具進行檢測,重金屬含量、安全性均過關。

但 有五件產品的塑化劑含量超標,分別是佳發洋行陳售的「大號子母鴨」、「鴨子十二只裝」,塑化劑各超標約二八三倍、三八一倍;一東玩具業有限公司陳售的「青 蛙」,超標約一九○倍;智焰有限公司地下街動漫館陳售的「洗澡鴨三入」,超標約一七六倍;一○一玩具王國股份有限公司陳售的「迪士尼遊戲撈魚組塑膠貼 紙」,超標約六十三倍。

佳發洋行指出,這些產品都是五、六年前進口的庫存,已全數下架。一東玩具業人員說,店裡二、三個庫存都下架,「不敢賣啦。」一○一玩具王國得知抽驗結果後,第一時間就請進口商回收產品。智焰動漫館問題商品均已下架。

標檢局表示,除了要求產品下架,也會向進口商追查進貨數量。

此外,有五件商品標示缺漏或不符規定,標檢局指出,已要求業者限期改正,否則處新台幣十萬到一百萬。其中兩件無商品安全標章,若查證業者逃避檢驗屬實,將開罰新台幣廿萬至二百萬。

標檢局簡任技正賴俊杰提醒消費者,購買兒童沐浴玩具時,務必認明有貼商品安全標章的產品;勿讓嬰幼兒將產品放入口中啃咬,且使用後應洗手。塑化劑具油溶性,若遇上沐浴乳或熱水可能更容易釋出,建議盡量避免。

(中國時報)
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龜速!去年8至12月抽檢 昨才公布/北市查塑化劑 10件食品超標

兩醬料DINP超標一七○、二一五倍

塑 化劑風暴去年五、六月重創食品業,八月起五大類食品不需附檢驗證明即可上架,風暴似乎暫歇,不過,台北市衛生局去年八月至十二月抽驗三百廿二件食品,結果 有十件塑化劑含量超出衛生署「企業監測塑化劑指標值」,其中雲林縣誠泰醬油食品商行的香菇拌醬、香椿醬的塑化劑分別超標兩百一十五倍、一百七十倍。

業者:瓶蓋墊片已更換 北市破壞商譽

不 過,外界質疑,去年就得知檢驗結果,為何遲至昨天公布?如果產品真有問題,民眾早已吃下肚。雲林縣衛生局也表示,該案去年八月四日媒體就已披露,衛生局當 天即派員封存相關庫存製品,並函請業者下架回收,回收量總計二千四百多罐,經輔導追查塑化劑來源,原來是台南市一家業者提供的「瓶蓋PVC墊片」,業者更 換墊片後,再行送驗已無檢出,而含有塑化劑的產品去年底早已銷毀,不明白為何發布「舊聞」、傷害業者。

台北市政府主任消保官陳碧珠說,一般抽驗都會需要時間,但相關單位都應在檢驗結果出爐後立即公布,才能確實保障消費者權益,拖延過久公布反而會加深恐慌。

雲林衛生局:業者挨罰 去年底已回收

台 北市衛生局簡任技正陳立奇表示,台北市去年八月三日在賣場抽到兩款誠泰超標食品,八月十日結果出爐,八月十二日已發文給雲林縣衛生局處理,業者遲未提出改 善方案,才公布提醒消費者注意(http://www.health.gov.tw/)。雲林衛生局指,業者去年十月未能提出回收計畫以致被罰三萬元,但 十二月已提出計畫並回收。

誠泰醬油食品商行強調,去年八月即改換環保膠蓋重新上市,台北市衛生局抽樣的兩件樣本,到期日分別是今年十一月及明年六月,以有效期兩年回推,這兩瓶可能都是舊包裝,北市衛生局現才公布,讓人誤以為他們的新產品又出包,摧毀商譽,不排除提出國賠。

陳立奇表示,誠泰香菇拌醬、誠泰香椿醬分別檢出DINP1944.2ppm、1545.6ppm,而油脂類DINP指標值僅有9ppm;陳立奇分析,由於醬料的油脂含量高,油脂原本就容易溶出塑化劑,研判可能是醬料溶出瓶蓋墊片的塑化劑,也有可能是保存運送過程的問題。

知名業者如統一生機開發公司的Santa Cruz100%有機檸檬汁,檢出塑化劑DIDP7.2ppm,而飲料的DIDP指標值為3ppm,超標一倍餘。統一生機發表聲明,強調該款飲料是美國原裝進口,國外廠商有提供聲明書,證明沒有塑化添加物。

台 北市良純國際有限公司販售的「百衛康淨體素強化型五兆益生菌」檢出兩種塑化劑DEHP159.7ppm、DINP14.8ppm;陳立奇說,業者已搬離登 記的公司現址,也不願交代上游來源,涉及妨害抽查,依違反食品衛生管理法處三萬元罰款,至於其他超標食品業者,由於目前沒有罰則,僅移給轄區衛生局後續追 蹤。

目前無罰則 衛署:評估後訂出標準

衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示,目前僅有「降低食品中塑化劑含量之企業指引」,會在收集相關背景值與風險評估後,訂出相關標準。

蔡淑貞說,遭塑化劑污染的食品,肉眼無法辨識,因此建議消費者避免用塑膠容器,尤其是裝盛熱食。如果非得用塑膠容器,也應選擇PET保特瓶,而非PVC材質。



12入沐浴黃小鴨 塑化劑超標381倍

塑 化劑陰影持續!婦幼節將至,消基會、經濟部標檢局首次針對市售幼兒沐浴玩具抽檢,發現二十件在二月間自網路、玩具零售店、大賣場及百貨公司購買的樣品,有 五件可塑劑(塑化劑)含量超標,不合格率占四分之一,且最高超標三百八十一倍!標檢局昨天指出,已要求業者限期回收改正,否則將開罰十萬元以上、一百萬元 以下罰鍰。

標檢局副局長莊素琴說,標檢局自九十七年七月一日起規定玩具商品的DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP、DNOP等六種鄰苯二甲酸酯類可塑劑及其混合物含量總和不得超過○.一%(重量比)。

青蛙、撈魚組等五件超標

不 過消基會抽檢竟發現,一發洋行公司進口的「鴨子十二只裝」可塑劑含量超標三百八十一倍、「大號子母鴨」超標二百八十三倍;一東玩具公司陳售的「青蛙」超標 一百九十倍(商品未標示進口商);傑立特公司進口的「三入洗澡鴨」超標一百七十六倍;巨崗洋行進口的迪士尼遊戲撈魚組超標六十三倍。還有五件則是標示不 清、甚至連進口商也未註記。

三進口商稱商品上月已下架

前述三家進口商昨天受訪皆指,上月經標檢局通知,已將商品下架。但 一發洋行人員受訪也表示,兩種商品都是九十七年一月進的貨,被抽驗到的是「庫存貨」,「當時不可能要我們在國家訂標準後,一一要求賣店下架吧?」消基會董 事長蘇錦霞則質疑,九十七年進口至今已四年,一發洋行口說無憑,應負舉證責任。

標檢局技正賴俊杰說,商品檢驗法雖不溯及既往,但當時有要 求九十七年七月之前進貨及生產的玩具商品,若可塑劑含量超標應加註警語,但一發洋行的「大號子母鴨」還被發現其商品安全標章批號不清,有無警語仍待追查, 若查證確實未註警或標示不清,可依法處十萬以上、兩百萬以下不等的罰鍰。

巨崗洋行商品部經理林景曼受訪則表示,玩具本體未超標,超標的是玩具上的圖案貼紙,懷疑可能是貼紙上的膠膜所致,日商已納入檢討項目。

男性雌性化、女性易罹乳腺癌

蘇 錦霞強調,鄰苯二甲酸酯類可塑劑,可能干擾破壞兒童原有內分泌系統的平衡及功能,會使男性雌性化及增加女性罹患乳腺癌機率,沐浴類玩具若含可塑劑,經熱水 更易釋出,甚至被幼兒拿來啃咬。賴俊杰更指,可塑劑屬油水性,若幼兒以沐浴乳洗澡時玩含可塑劑的玩具,會使塑化劑更易釋出,殘留皮膚。



(自由時報)
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壯舉 阿凡達名導 潛萬米深海 親自上陣拍3D影片 國家地理頻道將播

《鐵 達尼號》、《阿凡達》大導演詹姆斯克麥隆又有新作,但這次不用劇本,不用演員,而是親自上陣拍攝高難度的深海3D紀錄片。昨天他順利潛入世界最低點、太平 洋海面下近1.1萬公尺深的「挑戰者深淵」海底,停留3個多小時後回到海面,完成單人挑戰馬里亞納海溝最深處的壯舉。

「探底的感覺從未如 此美好,我迫不及待想要分享見聞」,57歲的詹姆斯克麥隆(James Cameron)在台灣時間昨晨5時52分許,到達深約1萬890公尺的「挑戰者深淵」的海底,他在潛艇中就透過推特發文,向全世界宣告他的喜悅。他本以 為在海底會看見什麼奇怪生物,但只看到像小蝦類的小型生物,他覺得好寂寞:「那真是遺世獨立的感覺,在黑暗未知之處,自己變得好渺小。」

深度逾聖母峰
克麥隆花2個半小時到達海底,停留約3個多小時,拍攝3D影像,採取海底生物與地質樣本,接著花70分鐘浮上海面,接運船很快找到他,他看來狀況還不錯,但需要接受進一步體檢。
「挑戰者深淵」是西太平洋上馬里亞納海溝(Mariana Trench)的最深處,位於關島南方約320公里處。馬里亞納海溝深度超越聖母峰高度,面積約美國大峽谷的120倍。海底溫度近乎冰點,對人類而言有如外星般難測。

首次單人探險
1960年曾有美國海軍與瑞士科學家搭乘兩人小艇探測同一地點,但當時海底視線不佳,小艇僅在海底停留短暫20分鐘即返航,克麥隆是獨力完成探險的第一人,還以先進科學裝備,將珍貴影像帶回世人眼前。
海底壓力是地面1千倍,潛艇必須承受龐大水壓,克麥隆體內鈣質可能因而不穩定,再加上船艙狹窄難以伸展手腳,克麥隆已先用長跑、瑜伽鍛鍊體能,下水前他表示不緊張也不怕,「潛下去就只有完全信任工程人員的設計」。

祕密籌劃7年
為 了這趟旅程,他祕密籌劃7年,與國家地理學會、勞力士手錶合作組成團隊,出資數百萬美元打造特製的「深海挑戰者號」(Deepsea Challenger)潛艇,小艇上配有真空吸管的「吸管槍」,可用機械手臂採集海底樣本,還有強力照明設備與先進的3D攝影機。他將為科學家敲開神祕世 界大門,研究海底生物如何適應冰冷又高壓環境。這次探險也跟幾個學術機構合作,拍攝的3D紀錄片未來將在國家地理頻道播出。



(蘋果日報)
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《鐵達尼號》導演 柯麥隆潛至地球最深海溝 創下單人潛至「挑戰者深淵」紀錄 位於太平洋馬里亞納海溝 深達1萬零900公尺 柯麥隆讚:觸底感覺如此美好

電 影《鐵達尼號》大導演暨探險家詹姆斯柯麥隆(James Cameron)廿六日單人駕駛特製的迷你潛艇(左圖,路透),潛到太平洋馬里亞納海溝最深處「挑戰者深淵」(Challenger Deep),停留約三小時進行攝影和採樣,隨後安全返回海面,完成單人挑戰的歷史創舉。「挑戰者深淵」深達約一萬零九百公尺,是地球上已知最深之處。

柯麥隆約在當地時間上午七點五十二分抵達預定點。據他自己在推特上的留言,他抵達後的第一句話是「系統全部正常」,隨後又說,「觸底的感覺從未如此美好,等不及和諸位分享我看到的景象」。

接下來柯麥隆進行攝影和採樣,利用多個3D高解析度攝影器材記錄這次旅程;還以機械手臂、可吸入小型海中生物的「吸盤槍」和「沈澱物蒐集器」等工具進行採樣。這些樣本可用於海洋生物學和地質學等研究。

柯麥隆搭乘的潛水載具名為「深海挑戰號」(Deepsea Challenger),外型像一枚垂直魚雷,高七公尺,能以每分鐘約一百五十公尺的速度下降。柯麥隆下潛花了二小時卅六分鐘,回程只花了七十分鐘。

柯麥隆完成挑戰後形容,地球最深處宛如外星世界,黑漆漆一片,十分嚇人,海床如月球般荒涼。他此行就像是在一天內去了外星球再回來一樣。

對抗水壓是深海潛水的最大挑戰,在柯麥隆下潛的這個深度,每平方英寸承受的壓力達八噸,是海平面壓力的一千一百倍。為了挑戰艱鉅任務,五十七歲的柯麥隆勤練身體,每天跑步幾英里,做瑜珈以加強柔軟度。

完成這個任務使柯麥隆成為單人潛至「挑戰者深淵」的第一人;之前人類下潛至這個深度是在一九六○年,由美海軍上校瓦許和瑞士工程師皮卡德搭檔,搭乘美海軍深潛器「的里雅斯特號」抵達,但只停留廿分鐘。

柯麥隆為了拍《鐵達尼號》潛水十二次,也引起他研發深海攝影和探險的興趣;迄今他總共潛水七十二次。這次任務由國家地理(National Geographic)集團和勞力士手錶公司共同贊助,未來探險過程將拍成3D影片。美國加州聖地牙哥大學是科學合作對象。

挑戰者深淵 遠勝聖母峰高度

馬 里亞納海溝(Mariana Trench)地處北太平洋西方海床,位於接近關島的馬里亞納群島東邊,是地球上目前已知最深的海溝,同時也是地殼最薄的所在。海溝長約二千五百五十公 里,平均寬度卻只有六十九公里,最深處「挑戰者深淵」(Challenger Deep)達海平面以下一萬零九百一十六公尺,遠勝珠穆朗瑪峰(聖母峰)海平面以上的高度。

一九五一年,英國皇家海軍率先以「挑戰者二號」航具,對馬里亞納海溝完成全球首度的測量,海溝最深處因此命名「挑戰者深淵」。挑戰者二號當年是採回波定位方式測量海溝最深處深度。而最精確測量則是日本探測艇「海溝號」一九九五年三月廿四日測得。

人類曾先後在一九六○年、一九九五年和二○○九年對「挑戰者深淵」進行三次探測,首次是由美國與瑞士兩位探險家瓦許和皮卡德駕「的里雅斯特號」完成,後兩次則是由日本的「海溝號」與美國的「海神號」遙控水下航行器擔綱。

勞力士潛水錶 下海寫歷史

大導演詹姆斯柯麥隆駕駛「深海挑戰號」潛到馬里亞納海溝最深處的任務,瑞士勞力士手錶公司為贊助商之一,在「深海挑戰號」的機器手臂上,就掛了一只與該潛水器同名的勞力士潛水腕錶(見圖,國家地理頻道提供),以測試深海下的水壓。以測試一萬一千公尺深海下的巨大水壓

人 類上一次下探至此深度的海底,是在逾半世紀前的一九六○年一月廿三日。勞力士的「Deep Sea Special」實驗性原型表,當天繫在深海潛水器「的里雅斯特號」的船身上,隨船探入一萬零九百一十六公尺的馬里亞納海溝進行測試,返回岸上後發現,依 然運作正常。實驗成功的「Deep Sea Special」原型錶,也成為勞力士所有潛水錶的根源。

(中國時報)
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單人潛入地球最深海底 阿凡達導演寫歷史

海面下一萬公尺

好萊塢名導詹姆斯柯麥隆26日搭乘單人小潛艇,完成潛至太平洋馬里亞納海溝(Mariana Trench)的壯舉,創下全球第一個單人駕艇潛至馬里亞納海溝的紀錄,也是50多年來首度有人類造訪全球最深海溝。柯麥隆形容海溝底部的景象「像是另外一個星球」。

柯 麥隆在當地時間上午8時(台灣時間清晨6時)抵達海溝最深處「挑戰者深淵」,深度達海平面以下1萬898公尺,潛下過程費時2小時36分鐘。柯麥隆抵達海 溝底部時,說的第一句話是「系統一切正常」,並隨後在「推特」分享感言,「潛到海底的感覺從未如此美妙,等不及要和你們分享我看到的一切」。

柯麥隆此行也會拍攝名為「深海挑戰」的紀錄片,同時也為「阿凡達」續集的拍攝尋找靈感。柯麥隆在海底停留約3小時,為海洋生物學、地質學、地球物理學的研究蒐集樣本,並拍下照片與影片。回程時間比原先預期的短,僅花70分鐘就回到海面。

柯麥隆事後接受訪問,形容海溝的底部「完全像是另外一個星球,很像月亮,荒涼且孤立。我覺得我好像到太空旅行了1天。」柯麥隆原先預計要在海底探勘6小時,但因為潛艇液壓系統出問題而提前返回。

這 項潛水計畫是由柯麥隆與國家地理學會、製錶商勞力士共同合作,目的是要擴展人類對海底世界的了解。柯麥隆搭乘的「深海挑戰者」(Deepsea Challenger)潛艇高7公尺、重12公噸,以豎直角度潛入海底,每分鐘可移動150公尺,是材料科學、結構工程與超小型全海洋深度比例3D立體攝 影技術的一大突破,讓柯麥隆可在探險過程中一探模擬動畫無法比擬的深海棲息地。

馬里亞納海溝在太平洋海床上綿延2550公里長,最深處「挑戰者深淵」位於關島附近,有11公里深。上一次人類造訪馬里亞納海溝,是在1960年,美國海軍上尉沃爾許與瑞士海洋學者皮卡爾駕駛特里亞斯特號潛入馬里亞納海溝,停留約20分鐘,但視線被掀起的淤沙遮蔽。

柯 麥隆曾執導「鐵達尼號」與「阿凡達」等賣座經典大片,對潛水毫不陌生,曾為了拍攝鐵達尼號12度潛至深海,更主導6次海底探險,包括對德國的俾斯麥沉船遺 址進行科學鑑識,至今總計已有72次深海潛水的經驗。但他籌備這次探險已有7年之久,而且每天游泳、勤練瑜伽以提高身體柔軟度,並加強深海科學知識。

(自由時報)
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三星手機電池突爆 屁股炸傷

南韓三星智慧手機GALAXY S II在南韓傳出電池爆炸意外,造成一名少年受傷。由於三星是智慧手機大廠,此意外引起廣大消費者關切,希望三星早日查明爆炸原因,掃去使用者心中不安。台灣三星表示,還沒收到總部關於該起事件的通知,尚無法回應。

南韓國中生遭殃
南韓光州一名國中男學生,因學校禁用智慧手機,本月21日到校後就交出GALAXY S II手機,只留下備用電池在褲子口袋內。下午2時許上課到一半,口袋裡電池竟突然爆炸,屁股遭殃被炸傷,他情急之下伸手入褲袋拿出電池,拇指和中指也遭灼傷。
男 學生的家長指,手機是去年12月在光州一家代理店買的。三星事後獲得男生同意取回問題電池,調查原因。事後,南韓的論壇、推特和臉書等社交網站湧進大量網 友關切,希望三星早日查明原因,有網友指「手機已經是生活必需品,不容一丁點發生危險的可能性。」「我的手機是GALAXY S,這太恐怖了吧!」去年12月也有網友稱,其友人的GALAXY S II手機在口袋裡無故爆炸,幸及時發現沒有受傷。在南韓有逾500萬人使用此款手機。

(蘋果日報)
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膝蓋頻扭傷 關節恐變形

Q:我國中時常扭到膝蓋,倒在地上痛苦一會兒,又可再站起來,表妹也有這種狀況,這可能是有什麼問題?
A:膝蓋常扭傷可能是先天韌帶鬆弛造成,導致膝關節的穩定性變差,通常在青春期時因骨骼、肌肉還沒發育完全,膝蓋扭傷的機率較高,但若膝蓋一再扭傷,可能導致關節變形,嚴重時必須開刀矯正,建議還是就醫檢查。

腿打直20秒練肌腱
膝蓋軟組織包含韌帶、肌腱,韌帶鬆弛可藉由強化肌腱來降低扭傷機率,建議患者平日可坐在椅子上,把兩腿打直,固定姿勢維持15至20秒鐘,每天重複8至12次,或兩腿伸直張開併攏重複動作,來強化肌腱力量,避免膝蓋容易扭到而受傷。

(蘋果日報)
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廣告燈刺眼 超標將可拆

為加強管理光污染問題,環保署近日已決定在《環境整潔綠美化促進法》草案中新增光污染管理規定,未來若有民眾檢舉電子廣告光害,經主管機關量測認定超標後,限期不改善將可直接拆除,該法今年將送立法院審議,通過後最快明年可施行。
環保署去年在西門町、新竹東門圓環等三十四處住宅區、商業區進行調查,經量測九處廣告、路燈光源附近的環境照度後,發現逾八成八超過國際照明標準。

影響睡眠品質
北市民眾方婉貞說:「很多廣告燈閃來閃去刺眼,贊成管理。」台灣科技大學電機工程系教授蕭弘清指,現在的LED廣告燈光害嚴重,除可能影響汽機車駕駛人視線、夜間照到住宅也會影響民眾睡眠品質。
環保署說,將在《環境整潔綠美化促進法》草案新增「光污染管理」條文,授權主管機關可拆除亮度超標且業者拒改善的廣告招牌。

(蘋果日報)
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光害擾民 北市訂管制條例 今日送市府市政會議討論 自治條例訂有罰則 違規者可處5千至5萬罰鍰甚至強制拆除

廣告螢幕燈光刺眼、陽光反射強,至今卻無法可管。為此,北市環保局擬定《台北市光害防治管理自治條例》草案,今日將送市府市政會議討論。環保局長吳盛忠表示,自治條例訂有罰則,對違規者可處以五千至五萬元罰鍰,必要時可強制拆除違規物。

小 巨蛋外牆、各重要路口都可見廣告螢幕,強烈光線到了晚上更顯刺眼。據環保局統計,九十九年民眾陳情光害案有十九件,去年則上升至五十四件。台北田徑場看台 原有二個白色頂棚,白天光照也反射出強光。吳盛忠說,因靠北寧路側頂棚反射光線到路旁民宅,相關單位便將頂棚改漆成深色,以吸收光線。

吳盛忠說,現行法律對廣告亮度、光線反射危害沒有管制規定,遇有民眾陳情,環保局多是請廠商調整螢幕亮度,降低影響程度。他也表示,光線過量將影響人體「褪黑素」形成,進而影響身體健康。

為此,環保局訂定《台北市光害防治管理自治條例》,廿七日送市政會議討論。吳盛忠說,希望可授權由環保局就照度、輝度和反射率等制訂管制標準,配合不同時間、地點,標準也可能相異。未來若有違反光害規定情形,將開罰五千到五萬元,並得按次處罰,必要時可強制拆除。

(中國時報)
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Taipei Free連網慢 罰廠商248萬元

安源通訊本月起接手「台北公眾區免費無線上網」(Taipei Free)服務,因品質不佳,屢傳民怨。台北市資訊處昨說,依約每日開罰八萬元,本月安源將被罰二百四十八萬元,已逾安源三月原可領款的四成。安源聲稱,已加速增加頻寬,預估下月起應無此問題。
北市資訊處長張家生昨說,去年七月起提供Taipei Free服務,因可免費上網,至今已吸引超過一百二十萬人登錄會員。之前提供服務的廠商「全球一動」,因上網品質不佳,累計至上月已罰款近一百六十七萬元。

明凌晨暫停服務
新得標廠商安源本月接手,仍被抱怨連線品質不佳,張家生說,依新約,廠商提供服務若未通過北市資訊處測試,每日罰款八萬元,預估本月安源共被罰二百四十八萬元,佔三月可獲款項六百萬元的四成以上。
張家生強調,並非安源服務較差,而是北市資訊處修訂合約後,罰款額度增加。他指出,總體上網流量由本月初每日二十二萬MB,增為七十四萬MB,顯示使用量大增,「安源服務品質優於全球一動。」另因系統升級,明凌晨一時至上午六時暫停服務。

「下月起可改善」
安源副總張聖坦言,罰款造成很大財務壓力,「但只能接受,預計下月起可改善,應就不會被罰。」民眾潘以德說,業者既受託提供服務,北市府以高額扣款迫使提高服務品質很不錯,希望業者早日改善,讓無線上網不會成「無法上網」。

(蘋果日報)
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日飲300c.c.高粱 肝硬化男肚如蛙

五十一歲的曾先生,因過去工作日夜顛倒,靠喝酒助眠,習慣每天喝至少三百西西,酒精濃度達百分之五十八的高粱酒,一喝三十年,去年初發現肚子變大、食欲變差,就醫發現肝硬化產生腹水,因排斥西醫治療,到高雄榮民總醫院中醫部以中醫藥物調養,八個月後肝功能恢復正常。

中醫調理八個月
高 雄榮總中醫部主治醫師邱鎮添指出,患者去年四月就醫,檢查發現有輕至中度肝硬化,因腹水導致腹部鼓脹跟青蛙一樣。由於沒發燒、消化道出血等急性症狀,加上 患者堅持中醫治療,以科學中藥疏肝理氣及健脾和胃,一個月後腹水漸消,八個月後追蹤腹水完全消失,肝臟表面平滑,身體毫無腫脹。
邱鎮添說,自己有西醫專科經驗,評估患者病況可用中醫調理,加上患者堅持,所以持續中醫治療,證實科學中藥也可治療肝硬化,追蹤患者肝功能都維持正常,是類似患者另一種治療選擇。
曾先生說,每天喝三百至五百西西高粱,病情控制後仍每天喝,說有助藥效體內運行。邱鎮添苦勸:「喝了傷肝,還是少喝。」

過量會破壞代謝
高雄市立大同醫院肝膽內科主治醫師謝明彥說,飲酒過量會破壞體內組織代謝,有研究指一天喝四十公克酒精就過量,逾八十公克,持續十至二十年,就有肝硬化風險。三百西西高粱,等於喝進一百七十四公克酒精。

肝臟保健注意事項
.飲食均衡、營養充足
.少熬夜、正常作息
.飲食少鹽、少油炸
.避免過量飲酒
.勿服用來路不明藥物

(蘋果日報)
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女人愛露乳溝 控制欲強 衣著洩心機「常穿迷你裙是不想長大」

人如其衣,這是真的!美國臨床心理學家聲稱,女性的服裝選擇透露內心世界,包括自己最想隱藏的祕密。舉例來說,喜愛暴露「事業線」的女性,顯示渴望權力;若年紀不小還愛穿迷你裙,則顯示她還不想長大。

紐約臨床心理師寶格特娜(Jennifer Baumgartner)說:「服裝透露內心世界;妳的想法和感覺,透過衣櫥一覽無遺。」職場女性如電視影集《廣告狂人》女星克莉絲汀罕醉克 (Christina Hendricks)大方露乳溝,代表的是「控制欲」,「知道其他人會盯著瞧,會獲得回應」。相反的,若仿效英國前首相柴契爾夫人(Margaret Thatcher)般全身包得緊緊的,則透露「女性化就代表柔弱」的心態。

長髮掩飾臉部缺點
在新書《人如其衣》(You Are What You Wear,暫譯)中,寶格特娜指出,裙子穿得太短通常代表「潛在的年齡問題,想重返少女時期」;另外,穿合身窄裙的女性,則對身材最有自信。長髮通常代表 「盾牌」,藉以「隱藏自己不滿意的臉部特徵,或藉此分散他人的注意力」。穿高跟鞋則能激發自信心,因為可以顯得跟男性一般高。

穿得邋遢壓抑自我
女性若穿戴過多珠寶「炫富」時,其實透露金錢方面的隱憂。值得注意的是,女性若常以牛仔褲和球鞋示人,頭髮又凌亂無型,代表的不是享受休閒,而是「過度認同母親角色,壓抑其他面相的自我,可能出於罪惡感或筋疲力竭」。

(蘋果日報)
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衣服會說話 愛露事業線者戀權

衣服會說話。根據美國臨床心理醫師包甘娜(Jennifer Baumgartner)的研究,女性穿著打扮會透露內心慾望,例如愛穿低胸上衣大露事業線的女性,十分戀權;喜歡珠光寶氣、炫富的女性,其實經濟大概出了問題。

包甘娜說:「衣服會說話。只要打開衣櫃,深藏不露的思緒與感情便能一覽無遺。」什麼樣的人選什麼衣服,例如把自己包得緊緊的女性,多半不願意讓人看到自己女性的一面,認為「女性的一面等同軟弱,而非強勢」。英國前首相佘契爾夫人、美國國務卿希拉蕊都屬於這一類。

反觀喜歡展露曲線與事業線的女性,嚮往鎂光燈與眾人的目光,同時也渴望權力與操控。至於戴著一身閃亮珠寶的人多半缺乏安全感,有時候也是因為自己口袋空空,才故意打扮得珠光寶氣。

至於慣穿牛仔褲、球鞋,頂著一頭亂髮的女性則要小心了。包甘娜說,這種人過於強調母性的角色而壓抑自己其他特色,無心打理門面可能是因為內疚或疲憊疏懶。

包甘娜也分析女性購衣一些問題,包括只買名牌、只買套裝、只買同類型衣服或買太多等,另一個問題是不敢求變。

四十二歲的包甘娜為女性主義運動家,著有多本女性主義書籍,最近《衣服會說話》(You Are What You Wear:What Your Clothes Reveal About You)對穿著心理學提供深入分析。

(中國時報)
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不沾鍋 聰明挑 安全用

不沾鍋省油,不易燒焦黏鍋等優點,是許多媽媽煮菜時的好幫手,不過許多人也對不沾鍋鐵氟龍塗層是否會致癌有疑慮,該如何挑選適合自己的不沾鍋,以及使用上該注意哪些地方,今天就請特力和樂鍋具專家陳靜婷來教大家。

不沾塗層
不沾鍋鍋內表面有一層PTFE(聚四氟乙烯)的不沾塗料,有耐熱、耐低溫、耐蝕性、優異非黏著性和低磨擦係數等特性。之前報導指出塗層含致癌物,主要是早 期(2005年)不沾塗料含有PFOA(全氟辛酸銨)成分,此成分會使老鼠肝臟長出腫瘤,雖至今無足夠證據證明使人體致癌,為避免造成疑慮,現在不沾鍋幾 乎都不含PFOA,改以PTFE(聚四氟乙烯),此類塗料被廣泛用在訊號管線的絕緣體、醫療器材、衣服、家具防水和防塵塗料中。PTFE(聚四氟乙烯)耐 用度低、易脫落,為增加鍋具壽命,會在塗層添加寶石礦物、鑽石、鈦、陶瓷等物質,耐用度可增加3~4倍,甚至20~30倍。

Tips
PTFE(聚四氟乙烯)常態下無毒,但溫度達260℃後會變質,並且在350℃後開始分解。一般烹煮油脂與奶油時,溫度達200℃時會產生燒焦與煙,而肉通常在200℃~230℃會燒焦,使用不沾鍋時勿讓食物持續燒焦,就不會吃進變質分解的PTFE。

鍋體材質
常見不沾鍋有4種材質,鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼和鐵製碳鋼,其中鑄造鋁合金為灌模製成;而鐵製碳鋼易生鏽,所以鍋內外會灌模包覆不沾塗層,這兩款都有凸起邊緣;而鋁合金和覆底式不鏽鋼則是金屬片一體成型,鍋邊整齊無凸起。

鋁合金
重量輕,導熱快,為最便宜款式,使用壽命僅約1年,不耐大火易變形,無法在電磁爐上使用。
辨別:是4款材質中最輕的,鍋具邊緣是1條銀邊,但新款鋁合金鍋具有些會因外觀烤漆而無銀邊。

鐵製碳鋼
適大火料理,不會變形,4種材質中最重,導熱快且均勻,可用於電磁爐,若塗層剝落易生鏽,壽命約1~2年。
辨別:鍋體表面會灌模包覆不沾塗層,所以鍋邊凸起,也可減少養鍋的麻煩。

鑄造鋁合金
鋁合金不沾鍋升級版,將液態鋁合金加入其他金屬倒入模型製成,耐火度提高,可用3~4年,導熱均勻,無法在電磁爐上使用。
辨別:鑄造成型,鍋具邊緣凸起,4種材質中最厚的不沾鍋。

覆底式不鏽鋼
較新技術製成的不沾鍋,耐大火,不怕碰撞,因導熱慢,所以在鍋底包進一層鋁,加快導熱,耐用度可用4年以上,可用於電磁爐。
辨別:底部有層凸起底層,底層有鋁塊材質並以不鏽鋼包住。

挑選原則

飲食習慣
大致分為炒鍋、平底鍋與湯鍋鍋型,若餐食偏中式口味如炒青菜、燴菜料理,可選擇炒鍋;餐食偏西式如排餐、煎餅,則選平底鍋較適合。

家庭人數
鍋具直徑24公分約1~2人使用,25~32公分則可煮3~4人份餐點,32公分以上則適合多人使用。

特殊鍋型
現在有不少適合單一料理的特殊鍋具,像方正型的玉子燒鍋;底部有凹槽的牛排鍋,煎牛排時油脂會流入凹槽,減少油脂攝取量;還有高度較淺的鬆餅鍋與1次可煮3種菜色的三食鍋。

正確使用

控制火侯
不需預熱,只要鍋面乾燥時,用中火或小火料理即可,切忌以大火料理,避免造成不沾鍋變形。

不空燒
加油前不空燒鍋具,以免不沾鍋變形或表面塗層脫落而無法使用。

勿磨損
勿用金屬鏟,需用木製或塑膠鏟;勿烹煮螃蟹等有堅硬外殼的海鮮,避免刮傷塗層。一旦磨損就建議汰換,否則會影響不沾效果、易滋生細菌。

海綿清洗
不沾鍋用完後,用柔軟海綿配合中性洗碗精清洗鍋具,就能將油膩與殘渣清除。

泡水除焦
若烹飪太久,導致食物焦黏在鍋底,也勿用鋼刷刷,只要倒入熱水浸泡一段時間或將熱水煮沸,就可輕鬆去除。

專家說
第1次使用不沾鍋前,先裝8分滿的水煮沸讓鍋內細孔張開,再把水倒掉並擦乾,以餐巾紙沾食用油將鍋內擦拭1遍讓細孔吃油,就能達到去除髒污與保養的目的。

(蘋果日報)
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術後保養不當 易過敏 勤保濕防曬 傷口防感染

醫美療程能速效改善膚況及微調輪廓,但術後保養不當易影響效果,還恐導致細菌感染、過敏。皮膚科醫師葉斯維表示,日前有一名30歲女性施打淨膚雷射後,推 估因缺乏休息、保濕不夠,使皮膚敏感紅腫;另名23歲女性則於鼻子注射玻尿酸後感冒,因擤鼻涕過度摩擦、傷口未清潔,引發病毒與細菌感染,鼻部紅腫、冒出 小皰疹。

葉斯維醫師表示,施打雷射與注射玻尿酸等填充物後,皮膚有微小傷口,術後1周應作息正常,並確實保濕、防曬,以緩解紅腫、加速傷口癒合,且避免皮膚受紫外 線刺激而敏感、反黑。醫美診所也有專業術後護理療程如敷臉或能促進循環、增加皮膚修復力的軟性雷射、光照療程等,擔心術後保養不足者可依需求選擇。另外, 鼻頭最易發生細菌感染,有感冒、鼻過敏者更應注意傷口清潔、消毒,以避免擤鼻涕摩擦刺激鼻周傷口,誘發細菌感染。

感冒擤鼻涕時過度摩擦,使患者施打玻尿酸的鼻部感染、起紅疹。

患者做完淨膚雷射後,因為休息、保濕不足,臉頰出現大片紅腫。

這樣做 加強保濕與修護
術後1周用含玻尿酸、神經醯胺、生長因子等保濕、修護成分的乳液、面膜,有助舒緩泛紅、腫脹等不適,而酒精、美白成分如左旋C、果酸等易刺激皮膚,於術後2周再使用,以免引發紅腫、癢等敏感症狀。

防曬減刺激反黑
紫外線會對皮膚造成刺激,術後1周內應特別注意防曬,避免敏感、反黑,可以選防曬係數約SPF25~
SPF30的防曬品,經常在戶外者每2~3小時補擦一次,室內因為日光燈、電腦等也都含微量紫外線,宜每4~6小時補擦防曬品。

補充抗氧化營養
奇異果、番茄、芭樂、酪梨、鳳梨、櫻桃等食物,富含維生素C、維生素E等抗氧化營養素,可以幫助修護細胞、形成膠原蛋白,增加皮膚的修復力,術後1周的恢復期間與平時都可多攝取。

專業療程助修復
雷射、注射療程造成細小傷口與術後泛紅、敏感,可用低能量、作用溫和的軟性雷射改善並加速傷口恢復,單次約2500元;要舒緩玻尿酸引起的瘀青腫脹,可以醫療用黃光照射促進循環,單次約1000元。

提醒你 近鼻孔處易感染
鼻腔黏膜平時就有細菌存在,當黏膜受損或鼻孔周遭有傷口時,細菌便可能發威引起感染,進行玻尿酸隆鼻等療程者如果有感冒或鼻過敏,擤完鼻涕後宜用酒精棉輕輕擦拭入針處的傷口,可幫助消毒、殺菌。

卸化妝力道輕柔
雷射的細小傷口較注射療程多,等術後2~3天、傷口癒合結痂再上妝,施打玻尿酸者可於術後1天上妝。無論是雷射或注射療程,術後1周上妝、卸妝的動作都要輕柔,以免紅腫情況加劇及不慎讓注射物移位。

避免泡澡三溫暖
三溫暖、溫泉、蒸氣室等高溫場所會加速玻尿酸等注射物分解,術後1周內要避免,而且暫時也不宜泡澡、游泳,如果傷口長時間碰水,容易增加細菌感染的機會而發炎、化膿,嚴重者甚至會引發蜂窩性組織炎。

醫師說 膚況異常速回診
醫美療程通常於術後1周回診,確認恢復狀況,期間內若有注射物移位或嚴重紅腫、起水泡等問題,則要提前回診,由醫師依情況進行微調、補救。

(蘋果日報)
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搞死你也不懂的教育/張大春

「補習班嗎?我的孩子想要來補柔軟度,請問一度收多少?」
你搞不懂教育部規劃的12年國教方案的內容,是不是?在此之前的多元入學、申請入學、一綱多本、一綱一本、繁星計畫……你早就搞不懂了,是不是?你是學 生、你是家長、你是老師,或者你是和一切現行教育體制都無關的局外人吧,也無所謂,總之你漸漸懂了一些,推甄、免試、落點、級分,現在又多了一個詞:超額 比序。教育部的官員和一向為他們開會背書的教育專家們偷笑了──第一步就是弄個政策名詞,讓你搞不懂。你都搞懂了他還推動個屁?
你真正需要搞懂的是:從只靠兩個,不,三個──名詞的那個搞教育的時代起,我們都明白,教育就是聯考、志願、補習。而今我們的教育如何呢?廢了第一個詞 「聯考」,卻打包給你大大小小的基測、學測、甄試、指考、推薦、申請、會考、檢定;廢了第二個詞「志願」也是事實,因為你不能憑藉一次簡單、公平的學科考 試升學(無論那是一所高中、一所大學或一個科系),你的志願還得受種種複雜環境的牽制;比方說:弱勢的學生要受到制度保障,強勢的學生自有學養資源,不強 不弱的大多數學子只能任由志願被擠壓而後逐流分發。好了,我們剩下一個僅有的也越來越膨脹的詞:「補習」。

入學標準很荒唐
當教育部長親口說:「補習沒有用」的時候,他不明白自己在撒謊嗎?我認為他是明白的,他一定明白現實中大多數的學生都不得不依靠某種形式或程度的補習,才 能想望進一步入學深造。蔣偉寧所掩蓋的現實很清楚:12年國教規劃出來的7大項13小項各種能力的評比,大概都會淪為補習的項目,補教業者於是可以像開超 商一樣地廣設學門,組合包裝,攤列零售。搞了半天,蔣偉寧幹的是創造內需,繁榮學店產業的經濟部長。
長期以來,我們的教育就是兩個基本思想面的惡質,互為作用。一個是獲勝求贏、成王敗寇的價值取向;另一個是面面俱到、人人有獎的世故偽善。在前者的激勵之 下,學生、家長只問高分排名,勝人一籌;在後者的鼓勇之下,不論知識、技藝、體能、才華全都簡化成與不通其道者一較長短的分數,以資彌補學科不能涵蓋的競 爭與計較。
現在出了個「免試入學超額比序草案」,甚麼是比序?不就是排列次第嗎?不就是考較高低嗎?不就是在包含學科競技的同時,還要變相號召學子打造出種種揠苗而 長的通關能力嗎?現在家長和老師們應該有一個自覺:你們還要在「我贏就好」的自私動機之下,容忍教育當局如此治絲益棼地讓孩子們於皓首窮經之餘,更打著適 性揚才、多元進路的旗號,榨取無限可貴青春,但求一個入學嗎?
我不知蔣偉寧自己的柔軟度如何,但是讓「柔軟度」成為入學標準,這已經迂闊得幾近荒唐。如此荒腔走板搞教育,加上近來愈形破碎支離的農業、公衛、勞工政策,實在可以引發一場革命了。

(蘋果日報)
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大學學費壓垮學生和教育/陳政亮(台灣高等教育產業工會祕書長)、陳書涵(台灣高等教育產業工會辦公室主任)

教育部長提出調漲大學學雜費的主張,引發強烈反彈聲浪,更有近上百位大學生一起到教育部門口抗議,反對學費調漲。
學費調漲與否,不只是單一的政策,反映的是政府日益支持「市場基本教義」意識形態,在此想法下,學費調漲的同時,政府也會減少給予大學公共資源。事實上這 只是拿學生和家長的血汗錢,貼補政府應承擔的公共責任而已;絲毫不會擴張教育資源,也無法改善教育品質。我們認為,目前的高等教育百病叢生,要的是在各層 次上進行細緻民主的改革,而非把「市場」當成萬靈丹。
過去十年來,台灣大學畢業生的起薪不但從未成長,甚至已從平均28000元掉到26000元,「青年貧窮化」已是新生代的夢魘。背負學貸壓力的學子越來越 多,每日被迫奔波在課業、打工之間,政府怎麼忍心再調漲學費?若願考量學生承受的壓力、物價攀升,此刻反而應當投入資源,讓學費適當「調降」才是。這種立 即能改善青年貧窮問題的政策介入,絕非是「擴大學貸申請條件」此種延後問題的措施,所能夠替代的。
實際上,讓學生背負助學貸款,更將掩蓋結構性的高學費問題。國家應要以讓年輕人出社會前即負擔債務為恥,沉重的助學貸款,將引發更多的問題,如青年貧窮 化、無法專心於課業須打工還債、大學教育淪為投資、因負擔債務不敢生子之急速少子化、社會不穩定……等。對當前充斥焦慮、紛亂的社會,調漲學費可預期將危 及社會穩定的基礎,日後之惡果,仍要我們全民社會承擔。

稅改須把餅做大
總結而言,政府補助學校經費比率不斷下降、平均每人高教經費逐年遞減,造成高教品質惡化且不均;政府近日僅思索「挖東牆補西牆」的方式,如教育部長所謂 「漲公校學費,齊一公私立大學學費」或「漲公校學費,做私校弱勢生『教育券』」的做法,無助問題根本解決。要解決此等問題,「教育公共化」、「擴充、均衡 公共教育投資」,才是現階段應提出的關鍵原則。財政困難往往是政府的說詞,但我們要知道,政府如欲擴充普及高等教育,本來就有投入充足經費之義務。提供充 足普遍的公立高等教育,幾乎是世界先進各國皆為遵循之圭臬。
進行進步的稅改,課徵資本利得以擴大稅收,應是教育公共化重要配套方案。要從根源把餅做大,使稅收不再只是由中低收入者負責,要讓財團承擔更多繳稅責任, 才能支持一個公共化的教育體制。我們認為這才是教部真正該投入心思,與政院其他部門進行跨部會協商之重要事項。請勿再以片面修辭推卸責任,使情況惡化,錯 失改革良機。

(蘋果日報)
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假發票領經費 台、政、師大22教授遭約談

檢調單位去年偵辦中研院「台灣小鼠診所」貪汙案,發現涉案廠商元霖文具開假發票給多所大學教授,協助詐領研究經費,檢調單位昨天搜索教授住所,依貪汙罪嫌約談廿二名教授和廿六名研究助理,五人交保,其餘四十三人請回。

據了解,涉案教授以理、工、農、醫學院系所居多,每人不法所得數萬元到八十多萬元不等,總計四百三十餘萬元;有些人解釋產品都使用於辦公室或實驗室,未挪為己用,但有些人承認有疏失。

被交保五人是台大會計系助理教授曾智揚、台大物理治療學系助理教授簡盟月、台師大餐旅管理研究所教授孫瑜華、台大生化科學研究所副教授果伽蘭、台師大地球科學系教授簡芳菁,他們分別以五萬、三萬、五萬、二萬、八萬元交保。

此外,包括台大電機系教授陳志宏、台大獸醫系副教授葉光勝、台大神經外科醫師王國川、台大農藝學系兼任教授謝英雄、政大新聞系教授徐美苓、師大生命科學系教授黃生等學者,在檢方複訊獲請回。

檢調指出,涉案人二○○七年起向國家科學委員會、衛生署、農業委員會等公家單位申請專案研究計畫經費,並負責相關器材採購,卻藉採買研究計畫用品等名義與廠商配合,購買與計畫無關的物品,再由廠商配合開立等額假發票,核銷研究計畫經費。

檢調查出,購買物品包含百貨公司和超商禮券、智慧型手機、郵政禮券、洗衣機、萬寶龍鋼筆、筆記型電腦、腳踏車,也用來替加油卡或悠遊卡儲值;檢調還在一名台大副教授住處搜到四十六吋液晶電視,懷疑他冒用研究經費買給母親,但他出國未到案。

國科會:和研究有關支出 沒什麼不能報

北部多所國立大學和醫學院研究人員驚爆詐領研究費,國科會綜合業務處處長陳宗權昨天表示,國科會也是看新聞才知道,若違法詐領屬實,國科會將召開專案小組,按情節輕重追回研究經費、對計畫主持人處以多年或終身停權。

陳宗權認為,目前補助費用的使用彈性「滿大的」,「基本上和研究計畫有關的支出,沒什麼不能報。」陳宗權強調,查有違法詐領時,自然會移送檢調單位;若是 研究所需款項和所申請的不符,計畫參與人可以向國科會及學校申請勻支、變更款項,教師要瞭解相關的行政程序,不應為了圖方便而擅自變更。

乍聞多名國立大學知名教授涉嫌詐領學校研究經費,教育部長蔣偉寧「嚇一跳」,隨即難過指出,教授使用研究經費,態度審慎、據實核銷是基本原則,如果教授真的做錯事情,就要負起法律責任,絕不護短,他也呼籲各大學要加強內部管控。

被點名的教授包含政大新聞系教授徐美苓昨日手機都關機,避而不談,幾所大學甚至拒絕提供教授電話。台大電機系教授、並擔任國科會計算神經科學組主持人陳志宏只表示,「一切由學校統一說明」,便不願再回應。

而曾擔任台師大代理校長的黃生,有「生科系大老」之稱,他輩分高,人緣也好,三年前已退休。聽到黃生涉案,台師大行政人員直呼「怎麼可能,太意外了!」但因他已退休,學校不會再進一步處理。

政大校長吳思華則表示,學校立場很明確,已多次在校務行政會議等公開場合,都要求老師研究經費要據實核銷,不能拿廠商不當利益。

學界:費用核銷嚴 製造無數個「余文」

部分學界人士認為,國內學術研究經費的核銷規定過於嚴苛,部分學者只好以不實發票核銷,形同政府「入人於罪」,如果規定不改,恐會製造無數個「余文」。

昨天被檢方約談的台大醫院神經外科醫師王國川,據熟知他的醫院員工表示,王國川是台大神經外科最年輕的主治醫師,素有「醫界的裴勇俊」稱號,他在巡房教學時,看十幾個病人就花了快兩個小時,「可見對病人非常關心,怎麼會觸法?」

對於廉政署發動指揮偵查學術界的「假發票案」,有學者頗不以為然,並譏諷此舉是「拿大砲打小鳥」。這名不願具名的學者說,政府對於學術研究經費的核銷,向 來是以「防小偷」的心態,但有些學者往往過於投入研究,後來發現經費透支,又不能申報,最後被迫以其他研究計畫經費來支應,或者改以其他發票申請核銷,這 種情形非常普遍,「如果司法單位真要撤查,恐怕連許多中研院院士都要被抓起來」。

詐領研究費 比普通詐欺罪重

學術單位浮報補助費時有所聞,如果教授是計畫研究主持人,負責經費審核業務,就具有兼辦採購的身分,依法算廣義公務員,詐領或侵占公有財務視同貪汙,刑度比普通詐欺罪還重。

檢調表示,教授詐領研究經費,是觸犯七年以上重刑的「利用職務詐取財務罪」,得併科六千萬元以下罰金,許多人愛貪小便宜,抱著「不會出包」心態,藉由職務中飽私囊,往往賠上前途又吃官司,得不償失。

台北地檢署主任檢察官李嘉銘指出,若購買與研究計畫無關的物品,並要求廠商開立可以核銷研究經費的假發票,就可能構成犯罪,因此需要約談相關人員釐清,了解涉案人員為了公用或私用,也就是釐清涉嫌人的犯罪意圖。

法界人士指出,以法律實務來說,「偷一百元和偷一萬元,同樣觸犯竊盜罪,刑度也相同」,法律不可能因為偷一百元就置之不理,偷比較多才依法辦理,因此,檢 調單位要釐清犯罪嫌疑人犯罪意圖,如果不是為了一己之私,或許會用較輕的法條處理,相對為了自己的私慾而違法者,就可能以較重的法條處理,「總而言之,要 以較人性的態度和方式處理案子。」

(聯合報)
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台、政、師大22教師捲入醜聞 假發票詐研究費 5教授交保候傳

總詐得金額高達430多萬元

台大、政大與台師大等三所頂尖國立大學爆發教授詐領研究經費醜聞!檢調查出,三校共有二十二位教授涉持假發票核銷經費,部分款項換購禮券或高檔3C產品自用,總詐得金額高達四百三十餘萬元。檢調認定至少有五人涉案重大,依貪污罪嫌交保候傳。

交保者分別是台大會計系助理教授曾智揚五萬元、台大物理治療系助理教授簡盟月三萬元、台大生化科學所副教授果伽蘭兩萬元、台師大地球科學系教授簡芳菁八萬元、台師大餐旅管理與教育研究所教授孫瑜華五萬元。

台大、台師大、政大三校行政主管都表示尊重司法,希望事情能夠儘快澄清。教育部長蔣偉寧聞訊說:「發生這樣的事情很不理想,聽到嚇一跳,也很難過!」他表示,如果教授真的做錯事,要負法律責任。

台北地檢署昨天指揮台北市調查處一百六十多位調查官,搜索二十八個處所,查扣挪為私用的產品五花八門,包括SONY四十六吋液晶電視、洗衣機、 MontBlanc(萬寶龍)鋼筆,另有郵局禮券、7-11禮券、SOGO禮券、儲值超過五千元的中油卡、悠遊卡等,其中一教授詐領金額達八十多萬元。

檢調並約談三校教授、副教授、助理教授共二十二人,另以證人身分約談研究助理、教職員二十六人。其中十七人因詐領款項留做公用或認罪,訊後請回,五人涉案情節重大,訊後交保。

廉政署去年十一月間查出專賣文具的元霖企業公司負責人施揮揚涉開假發票,協助中研院「台灣小鼠診所」主任蕭雅文詐領國科會研究計畫補助費案,同一時間,調 查局也掌握元霖涉助名校教授以同樣手法犯案,因此續查。查出元霖鎖定台大、政大、台師大三校教授涉案,自九十六年起,利用採購公務用品機會,詐領費用。

疑由元霖開假發票 核銷經費

犯行手法之一是由元霖開出文具類的發票,向國科會等單位核銷後,款項暫寄在元霖,等辦公室有購買器材需求時再領用。另一種手法是元霖取得款項後,扣掉約一成款項,其餘依教授指示,購買各式商品供私用。

元霖雖然是文具公司,但網站上竟有名牌包、橄欖油、腳踏車、iPad、智慧型手機等商品型錄,方便教授們上網挑選。

教育部高教司長何卓飛表示絕不護短,教育部已訂有「大學校院及教師辦理計畫經費核銷重要規定事項及作業釋疑」,避免人頭助理,也訂有「發展國際一流大學及頂尖研究中心計畫經費使用原則」,明訂經費不得用於體育設施及餐廳、機關人員出席費、稿費等。

國科會綜合業務處處長陳宗權表示,若證實有詐領狀況,將追回詐領款項,計畫主持人也將遭處分,最輕停權一年、最重終身停權。

據了解,國科會每年通過執行申請約兩萬多件,研究補助經費約兩百多億。

最誇張︰請款不研究 9成進了自己口袋

學界再爆持假發票詐領研究費的醜聞!其實,盜用研究費在學界並非新鮮事,手法五花八門。最誇張的情節是,竟有教授申請經費後,完全沒用在研究上,一成付給「合作」的業者,另九成全進了自己口袋,行話稱為「教授貼補家用費」。

另一種則是學界自認犯行較輕的「自由運用費」,因有些開銷無法以研究費名義支付,例如購買研究室垃圾袋等,或在研究現場,研究人員無法開收據或發票的費用,因此教授會使用空白收據報銷再挪支。

熟悉學界人士表示,各政府機關補助核款規定不同,國科會被認為「最寬鬆」,科目大略只有業務費、人事費及出差費等。教授在計畫得標後,國科會分兩次撥款,有些未要求一定要附發票,收據也可報銷,且多數計畫的費用可以申請「留用」。因此,教授可「搞鬼」的空間很大。

例如,教授跟「合作」的業者說好,買一枝十元的筆,開一百元的發票報銷,扣掉稅金後,剩餘款就回流到教授口袋;也有教授以「工作鞋」名義,買了名牌鞋子好幾雙,同樣可以研究相關名義報銷。

此外,有些機關的計畫報銷科目包括文具費、雜費、材料費等,且對文具費訂有五%或十%的上限。文具還算較明確,不過材料費或雜費的定義,是否與計畫相關,執行面的「空間很大」。

成大去年連續爆出多起詐領研究費案,有教授要求博士生買發票詐領研究費;也有教授用業者提供的空白收據申報交通費,包括返家休假、妻子搭高鐵上課、研究室 聚餐費用全報銷;還有教授在「人事費」上動手腳,虛報研究助理,把家中保母與家教學生都列為「人頭」,再把助理薪水轉到自己口袋。

邁向頂尖大學五年五百億計畫,去年也遭監委踢爆濫用碳粉匣和墨水匣弊端,台大等校在三年半內,就花了一億一千七百萬購買碳粉匣和墨水匣,其中台大就花了近五千萬,其他購買碳粉匣超過五百萬的有成大、交大、中央、中山和中興等校。

(自由時報)
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「阿婆文具店」熄燈 賒帳師生急著還錢

成功大學「阿婆文具店」吹熄燈號,昨天雖已暫停營業,但人潮絡繹不絕,電話也響不停。有畢業學生從美國打電話關心:「阿婆,你真的要關店嗎?」也有不少人來「還錢」。

在成大校園開設五十六年的阿婆文具店,上周傳出歇業消息,師生不捨,在網路上轉載。許多學生前往「掃貨」,希望幫助阿婆,但昨天周一阿婆還是關店了。

文具店一整天沒有營業,但店裡擠滿人,貨架上沒有文具,但擺著一盒盒帳本,每本上面寫著系所、師生的名字,多達數百本。有人一進門就擠到阿婆身邊,低聲說「我來結帳」,掏錢結清之前的欠款。

有學生說,長期以來大家都習慣在店裡記帳,購買的文具價格累積到五百、一千元再一起結,方便開立收據與作帳;阿婆非常和善,誰都可記帳。

據了解,蔡蕉是因為私人原因無法繼續經營,對外雖然宣稱是難以與市場競爭,但阿婆文具店裡的文具價格比市面便宜,許多師生都愛到店裡買,生意很穩定。蔡蕉在先生過世後,幾乎以店為家,晚上就睡在店後方,全年無休。

阿婆要關店,連成大校長黃煌煇都關心,黃煌煇從成大學生做到校長,對阿婆有濃厚情感,昨天特別開會討論,希望能幫得上忙。

成大主秘陳進成表示,文具店的租金已付到六月,阿婆突然決定歇業,大家都意外。

(聯合報)
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台北捷運信義線通車 恐延至明年11月

原就已確定無法如期在今年底通車的捷運信義線,北市府捷運局長陳椿亮表示,受到地下段施工遭遇昔日工程墩柱,加上須進行穩定性測試,通車日恐延至明年十一月。不僅較原本預期晚了近一年,也讓台北市長郝龍斌「一年一條捷運」支票瀕臨跳票邊緣。

動工近7年的信義線,路線自中正紀念堂站南側往東經金華街、愛國東路,杭州南路後,沿信義路穿越信義計畫區,至中強公園,全長約6.4公里。由西而東共設 七個地下車站,除了已設置的中正紀念堂站外,分別為東門站、大安森林公園站、大安站、信義安和站、台北101/世貿站及象山站,貫穿台北市最精華地帶。

經建會核准信義線的通車日期是今年十二月,不過,依過去「慣例」,除非有特殊「因素」,否則捷運通車日通常只會延後不會提早。陳椿亮表示,由於信義線施工時,挖到昔日瑠公圳墩柱,工程出現變數,工期因此多了五個月。

此外,文湖線通車初期系統不穩,飽受外界質疑。交通部前年修訂「大眾捷運系統履勘作業要點」,要求捷運辦理履勘前須通過穩定性測試。

陳椿亮說,當時核報通車日時,尚無此項規定,預估約須多出半年測試期,整體工期因此多了十一個月。

不過,原本「表定」明年底通車的松山線及土城線延伸頂埔段,同樣沒有納入穩定性測試時程,加上松山線在北門施工時也碰上H型鋼板,導致工程延宕,幾可確定無法在明年通車。眼前就只剩下信義線有機會在明年通車。

由於信義線預估通車日已相當接近年底,「稍一不慎」或萬一再遇上不可預期變數,明年捷運路線通車數可能「抱零」,讓郝龍斌開出的支票「岌岌可危」。陳椿亮則說,「我們都是把日期算最大值」,由於到時已過了颱風季,減少天候干擾因素,「我們會趕工一點」,盡早通車。

(聯合報)
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國姓交流道 空降高速垃圾…

國道垃圾從天而降又一樁!名列國道八大勝景之首的國道六號國姓交流道高架橋,車流如潮,但橋下烏溪親水公園「危機四伏」,不時有駕駛人從高架橋丟下飲料瓶等垃圾,遊園民眾得時時提防禍從天降。

「從七十公尺那麼高的橋上丟東西下來,若砸到頭,恐怕不輸太魯閣的危險落石!」

南開科大通識中心物理老師孔繁銘指出,沒喝完的飲料瓶若從七十公尺高的橋上落地,墜地剎那的時速可高達一百四十公里,相當於被王建民投出九十哩的球直接打到一樣;塑膠寶特瓶可能比較輕,若被鋁鐵罐或玻璃瓶砸到,後果不堪設想。

國道六號國姓交流道高架橋廿三層樓高,不僅全台最高,名為「橋聳雲天」的環狀心型設計雄偉壯觀,更獲選高、快速公路八大勝景之首;站在橋下親水公園防汛道 路往上望,可飽覽超大「愛心」美景。但遊園民眾得時時小心從高架橋上從天而降的飲料瓶、便當盒、香菸盒等垃圾,避免砸傷。

國道高速公路警察局第七大隊快官分隊長蕭琪雍指出,國道六號常有未捆好的掉落物或亂丟的瓶罐垃圾,隊員常穿梭車陣中冒險撿拾,萬一垃圾掉落橋下更危險;但分隊人力有限,無法當場取締,只能依據其他駕駛提供的行車記錄器追查告發。

福龜社區總幹事蔡義雄蔡義雄說,希望能在匝道加設隔音牆,也可避免垃圾從高架橋丟下傷人意外。

(聯合報)
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日食葡萄乾180顆 防高血壓

在美國心臟病學會會議提出的兩項研究報告指出,攝取葡萄乾和黃豆有助預防高血壓。

在其中一項研究中,研究對象為四十六名血壓稍高的前期高血壓患者,他們每天吃三次葡萄乾,每次吃一把約六十顆,持續數周後,試驗者的血壓數值降低。研究人員不確定何以葡萄乾有這種功效,不過他們認為葡萄乾豐富的鉀含量可能是主因。

路易斯維爾代謝與動脈粥狀硬化研究中心醫學主任貝斯主持這一項研究,他說:「葡萄乾含鉀成分高,向來已知鉀能降低血壓。」

他說:「葡萄乾也是很好的抗氧化膳食纖維來源,膳食纖維能降低血管硬化風險,也就能降低高血壓風險。」

另外一項針對攝取黃豆有助降低血壓的研究始於一九八五年,對象為五千一百多名十八至卅歲的白種與非裔美國人,研究根據試驗者自陳的飲食習慣。

研究發現,相較於每天攝取不到○點三三毫克大豆異黃酮的試驗者,每天攝取二點五毫克以上的民眾收縮壓明顯降低,平均能降低五點五毫米汞柱。大豆異黃酮是黃豆的主要成分。

180顆葡萄乾 熱量約600卡

攝取葡萄乾和黃豆有助預防高血壓?專家提醒,單一食物對健康的幫助有限;如果每天吃逾一百八十顆葡萄乾,恐怕熱量過高,徒增負擔。

台大醫院營養部主任鄭金寶說,葡萄乾或黃豆等食物除了豐富的鉀、大豆異黃酮之外,還有豐富的植物化學物質,有助控制血壓、血脂,還可抗癌。但她強調,前提是吃得「多元、均衡」,並減少攝取肉類等飽和脂肪。

鄭金寶提醒,該研究皆未說明研究對象其他的飲食條件;若每天攝取一百八十顆葡萄乾,少說也有六百大卡的熱量,其他熱量來源勢必得控制;豆漿富含大豆異黃酮,日飲一杯是不錯的選擇。

(聯合報)
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抗氧化 爆米花更勝蔬果

英國每日郵報報導,原味爆米花因熱量低而成為廣受歡迎的減肥食品,而今科學家發現,爆米花甚至比蔬果更能抗氧化。

抗氧化劑能對抗損害細胞的壞分子。美國賓州斯克蘭頓大學研究團隊發現,爆米花含有高濃度的抗氧化劑,因為成分中只有百分之四是水,而蔬果成分中,水含量可高達九成,抗氧化劑濃度遭稀釋。

研究人員指出,一份爆米花最多含有三百毫克的抗氧化劑,幾乎是一份水果(含一百六十毫克)的兩倍,而且香脆外殼是爆米花含最多抗氧化劑和纖維的部分。但爆米花不含維生素,還是不能完全取代蔬果。

(聯合報)
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成藥變貴了 維他命C漲最凶

最近物價上漲風也吹到成藥市場,包括維他命C、小兒利撒爾、龍角散及促進消化的「若元錠」都已紛紛漲價,其中漲幅較大的是「愛喜C錠」,漲幅達兩成八,其次則是若元錠,漲幅百分之七。

藥界表示,業者多半以最近油價漲得凶,造成藥品運送成本增加為由調價;未來油電若再上漲,勢必帶動另一波漲勢。

台北市開業藥師柯明道指出,繼嬰兒奶粉日前漲價後,最近成藥市場部分藥品價格也蠢蠢欲動,其中漲幅較明顯的是各廠牌的維他命C,如條狀包裝的「愛喜C錠」,零售價由七十元漲到九十元,另一款「喜顏」維他命C則由兩百五十元調高到三百五十元。

至於其他成藥,如止咳成藥「龍角散」,小包裝從兩百三十元調高為兩百四十元;治感冒的「小兒利撒爾」,單價也由一百三十元調高到一百四十元;還有胃腸藥「若元錠」也調高售價三十元,小罐裝賣四百五十元,大罐裝賣八百五十元。

柯明道指出,維他命C這幾年零售價已多次調高,上游業者分析,主要是原料多仰賴進口,連帶國內零售價上漲,尤其是中國大陸生產的維他命C供貨短缺,勢必連帶衝擊全球的生產線。

經營社區藥局逾三十年的柯明道表示,近年來許多成藥都是輪番漲價,而且業者都是「搭油價上漲的順風車」,而且業者每次漲價前,中盤商往往先斷貨,等到下次出貨時再告知要調高售價,消費者也只能被迫接受。

(聯合報)
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核雲罩頂 核安峰會 將發表首爾公報

旨在減少核子恐怖主義風險的「2012首爾核安全峰會」今天在首爾揭幕,全球53國領袖和國際機構代表將舉行兩天會談。儘管北韓核子計畫並未列入正式議程,卻籠罩在會場上空,也是美、中領袖雙邊會談的重點。

歡迎儀式於下午4時30分展開,6時30分進行晚宴,席中各國代表將檢討《華盛頓核子安全高峰會公報》有關核物質清除和無核化等的執行狀況。

明天兩次高峰會談後將發表《首爾公報》,內容包括:清除和減少「武器級核物質」、加強對核能設施的保護、防止核物質非法交易等。

在高峰會登場前,美國總統歐巴馬表示,烏克蘭已實現兩年前的承諾,清除境內高濃縮鈾。他指出,由此可見,確保全球核武安全和防止核子恐怖主義,未來兩年可望有同樣進步;而這是全球安全的最大挑戰。

除了地主國總統李明博、歐巴馬、中國國家主席胡錦濤、俄羅斯總統梅維德夫、日本首相野田佳彥都等53國領袖,歐盟、聯合國、國際原子能總署、國際刑警組織也派代表參加。

而北韓雖然不在場,北韓的核子計畫卻是熱門的話題,日本媒體昨天率先報導,北韓的衛星運載火箭已運抵東倉里發射基地,這項報導稍後獲韓美聯合參謀本部消息人士證實。

另據日本《讀賣新聞》報導,日本政府已提升戒備,最快將於30日召開「安全保障會議」,下令自衛隊在日本海和東海部署三艘神盾級驅逐艦,並部署愛國者PAC-3型地對空飛彈,準備追蹤北韓衛星,若發現對日本構成威脅則予以擊落。

但據英國廣播公司報導,這次高峰會雖然陳義甚高,但恐無重大實質進展,高峰會議程納入多種恐怖分子可用來製造「髒彈」的放射物質。但專家認為,很難讓核能國家同意使用低濃縮燃料,由於各國對核子恐怖主義的威脅認知不一,核子安全標準也難達成共識。

東電17座反應爐 全部停機

中央社報導,日本東京電力柏崎刈羽核電廠6號機於昨晚11時59分停機進入定期檢查,東電的17座核子反應爐已全部停機。

包括311大震災出事的福島一廠,東京電力擁有的17座反應爐已經全部停機,日本國內的54座商用核子反應爐裡,現在只剩下北海道電力泊核電廠3號機運 轉。北海道電力泊核電廠3號機也將在下個月下旬停機接受定期檢查,如果在那之前,沒有其他停機檢查的機組重新啟用,日本將在5月暫時與核子發電說再見。

柏崎刈羽核電廠6號機今天傍晚將可以進入冷溫停止狀態,東電社長西澤俊夫昨天表示,「目前應該可以確保穩定的電力供應,請大家在不勉強的範圍內節省用電」。

東電依靠核能發電部分為1730萬kWh,占東電整體的1/4,為了應付今年夏天的冷氣需要,目前正緊急設置火力發電的燃氣輪機等,希望能在沒有核電的狀況下維持5700萬kWh的發電量。

(聯合晚報)
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陸續停機檢查 日剩1核廠運轉

東京電力公司位於新潟縣的柏崎刈羽核電廠六號核子反應爐機組,廿六日因定期檢查而停止發電,使得東電的十七座核爐全面停機。日本全國五十四座核爐,現在只 剩北海道電力的泊核電廠三號機組還在運轉,但該機組預定五月五日停機檢查,此間若沒有其他機組重新啟用,日本恐將進入零核電的空前狀態。

東電的柏崎刈羽核電廠六號機組,廿五日晚間十一時五十九分正式停機,廿六日完全停止發電。東電的社長西澤俊夫廿五日表示,目前應可確保穩定的供電,請民眾在不勉強的範圍內節約用電。

東電一九九七年起就維持十七座核子反應爐的發電體制,二○○三年因發生隱瞞事故而被迫全面停機廿天。這次福島核災遠大過前一次,再加上反核聲浪高漲,故全面停機的時期可能會拖長。

東電有四分之一的發電量是靠核能,核電廠全面停機下,只能靠火力發電來應付今夏冷氣等大量需求,東電期待不靠核電仍能維持五千七百萬千瓦的發電量。不過,東電以火力發電成本激增為由,擬於四月調漲企業電費平均十七%、家庭用電十%。

福島第一核電廠事故發生後,日本各地的核電廠陸續停機檢查,雖然日本政府和電力公司期望能重啟核爐,但核電廠附近居民顧慮核安而不肯點頭,導致安檢過關的核爐仍無法重啟。日政府預測,若維持零核電狀況,今年夏天供電恐短缺九.二%。

(中國時報)
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美研究:性革命後 女性未必快樂

西方世界在1960與70年代出現改變性別角色趨勢的「性革命」,不過一名美國作家指出,性革命出現30多年後,自主權增加的女性未必比過去快樂。

美國作家艾伯斯達特(Mary Eberstadt)在新作「亞當夏娃在避孕藥後」(Adam and Eve After thePill)指出,從研究資料看來,性革命後,女性(還包括男性)的快樂逐年下降,雖然調查資料不能直接做出結論,但沒有理由不去思考,性革命真的帶 給兩性快樂嗎?

艾伯斯達特認為,快樂是個人及無法量化的私密經驗,但如果性革命真如某些女性主義者所言,性自由化後女性可以比以前更快樂,為何雜誌充斥女性對男性無法成長的抱怨,和兩性對情愛關係絕望的篇章?

作者提出,許多事業有成的女性,如今願意放棄工作,只為有自己的孩子,有些女性寧願使用捐贈者的精子創造無須父親參與的下一代。

根據另一項被廣泛報導的調查顯示,26%的美國女性,因兩性關係帶來的緊張焦慮與憂鬱接受心理治療或諮商。

作者認為,性革命提出「還有更好選擇」的概念,聽來女性應該會比較快樂,但兩性關係難以抽絲剝繭釐清是非。如果性革命真給女性帶來快樂,大家得追問,現在造成女性不快樂的諸多原因。

艾伯斯達特的著作在美國社會為健保是否負擔女性避孕醫療支出辯論,保守派宗教團體強烈反對歐巴馬總統政策的時刻,引發許多討論,媒體也掀起兩性論戰。

許多評論認為保守派和共和黨,以健保避孕給付的言論立場向美國女性發起戰爭,年底總統大選女性選票將會流失。

不過保守派如艾伯斯達特認為,美國女性對避孕和墮胎意見紛歧,除非社會對性革命提出的墮胎、同性戀等議題有共識,當中還得包括是非價值判斷,否則當前的爭議只是開始。

(中央社)
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日發現兩活斷層 威脅關東

日本廣島、名古屋大學及海洋研究開發機構等組成的研究小組指出,在日本房總半島外海的太平洋海底,首度發現兩個大型活斷層,這兩個長分別為一百六十和三百公里的活斷層分別動起來的話,都可能引發芮氏規模八至九的大地震。

研究小組廿五日指出,這兩個活斷層位於千葉房總半島南端,往東南方約一百數十公里的太平洋海底。東洋大學變動地形學教授渡邊滿久表示,這兩個未經調查的活斷層若引起強震或海嘯,可能影響到關東南部和東海地方,應儘早詳細調查。

研究小組是使用日本海上保安廳製作的海底地形圖等資料,詳細分析地形後發現存在著兩個南北向、幾乎是平行的活斷層,東側的活斷層長達三百公里以上,西側的則約一百六十公里,這兩個活斷層都可能反覆引發數次的地震。

(中國時報)
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日本外海 暗藏2活斷層

任一條動起來 將引發規模8至9級強震

日本多家媒體26日報導,日本學者在千葉縣房總半島外海約110公里處,新發現2條分別長達160及300公里以上的活斷層,只要其中任何一條斷層動起來,都足以引發規模8到9的地震,屆時巨大的海嘯恐將席捲關東南部及東海地區。

由東洋大學變動地形學教授渡邊滿久,與廣島大學、名古屋大學及海洋研究開發機構組成的研究小組,利用海上保安廳繪製的海底地形圖來進行分析,結果發現,房 總半島外海約110公里處,有2條南北走向的活斷層,位於東側的活斷層長度超過300公里,受到地震影響,隆起的斷崖高度約2000公尺,西側活斷層長約 160公里,斷崖高度超過3000公尺。

渡邊表示,這2條斷層都是位於海陸板塊交界處的「三叉點」(triple junction)附近,並且靠近陸側的海底。渡邊指出,2條斷層都可能經歷過數次大型地震,它們所處的海域曾於1677年發生推定為規模8的延寶房總海 域地震,1953年也發生過推定為規模7.4的房總海域地震,但應與這2條活斷層無關。

渡邊說,雖然不知道它們活動的紀錄,但想到房總半島外海竟然還有這2條「未知」的巨大活斷層,不禁叫人背脊發涼。他還警告,這2條活斷層由於相當巨大,不 管是哪一條,一旦動起來,足以引發規模8到9的地震,強烈的地震和海嘯將波及關東南部及東海地區,有必要加以詳細調查。

311後未爆斷層 超過10處

渡邊等人從去年東北大地震以來,針對全國活斷層進行調查和評估,除最近發現的這2條房總半島外海活斷層外,還在日本全國發現3處新的活斷層,包括北海道富 良野斷層帶附近的奈江斷層和北星山斷層、山形縣長井盆地西側斷層帶附近的大舟木斷層及今泉斷層,以及紀伊半島海域位於南海海槽(Nankai Trough)附近的巨大斷層,另外還有9處既有斷層,在311大地震後被評估地震發生率升高。311後日本陸上及海底蠢蠢欲動的活斷層,加起來已超過 10處。

(自由時報)
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日本今夏 恐爆缺電危機

日本東京電力公司以定期檢修為由,在周一關閉旗下最後一座核子反應爐,這也讓全日本54座核子反應爐當中,如今只剩下北海道電力公司的一座反應爐在運轉。由於該座反應爐也預定5月初將停機檢修,這也讓外界憂心今夏電力需求達到高峰時,日本恐將出現缺電危機。

東電表示,位於新潟縣柏崎刈羽核能發電廠的6號機已在周一停機進入定期檢查。該電力公司發言人橫倉指出,6號機檢修將歷時數月,「不過這將倚賴檢查結果而定,如果發現問題,可能要花更多時間修復」。目前東電旗下全數17座核子反應爐都已經全面停機。

全日本54座核子反應爐現在只剩下北海道電力公司的佈泊核電廠3號機仍在運作,不過北海道電力也宣稱該反應爐將從5月5日起「進行定期檢修,預定結束時間將在8月」。在日本即將進入夏季用電巔峰之際,所有反應爐卻全面停止運作,也讓外界擔憂日本恐將面臨電力不足。

東電社長西澤俊夫周日發布聲明指出,「我們目前尚能提供穩定的電力供應,但我們也要求顧客持續節約用電」,他還強調公司正密切關注夏季供電狀況,並將竭盡全力穩定供電。

日本經濟產業省大臣枝野幸男過去曾經表示,政府將不會實施夏季用電限制或是輪番停電來解決電力短缺問題。

然而為因應即將到來的夏季用電旺季,東電決定轉向火力發電與化石燃料發電來補足電力缺口。不過外界認為今夏缺電危機恐怕難以避免,因為老舊的化石燃料發電情況並不穩定。

在去年3月福島核電廠爆發輻射外洩事件之前,日本倚賴核電廠供應三分之一的電力。由於核電安全問題迄今還是讓人心存不安,儘管日本政府表示反應爐重新啟用必須先經過「壓力測試」,不過還是難以說服日本民眾與政客對核電重拾信心。

(工商時報)
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新莊站站牌、路線圖錯亂 民眾跳腳

捷運新莊站通車後,公車站位亦隨之調整,但卻有民眾發現,新設的站牌上,明明貼著二三五的路線圖,但司機卻遠在廿公尺外的新莊郵局門口停車,讓不知情的外地人,不是苦苦追趕,就是目送公車離開。

光寫著「捷運新莊站」或「新莊」的站牌,就從新莊中正路兩百七十三號前,一路延伸至廿公尺遠的新莊郵局前,包括國道客運、路線公車等,共有超過廿線停靠在此,新北市府雖將聯營與縣轄公車,整理在兩個站牌上,但兩者相隔達廿公尺。

其中從國父紀念館至新莊的二三五線,原應在新莊郵局前站牌候車,但另一個站牌上,卻也貼著二三五的路線圖,若非經常搭乘的民眾,容易混淆。

民眾曾小姐說,她曾因等錯站牌,只能眼睜睜看著二三五駛離,相當無奈,盼市府重新統整站位,減低民眾等車不便。

此外,同支站牌的路線標示圖中,捷運輔大至捷運台大醫院的五一三線公車,明明只收一段票,卻註明「分段緩衝區:捷運民權西路站─國賓飯店」,且找遍整個路線圖,根本沒有停靠區內任一站,明顯標示錯誤。

新北市交通局運輸管理科長鄭智銘說,站牌與路線圖均為業者自行維護,且兩條路線皆屬台北市公共運輸處管轄,將轉知請其改善;台北市公共運輸處長王聲威則說,二三五路線圖應為重複張貼,五一三分段緩衝區則是標示錯誤,將查明後盡速請業者改正。

(中國時報)
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春季溫差大洗清鼻子防過敏

春天到了,過敏來了。最近小兒科門診因過敏而就醫的小病號增加不少,許多小朋友嚴重流鼻水、鼻塞、打噴嚏、睡不好,不只小孩受罪,爸媽更是心疼。

台灣氣喘衛教學會理事長、小兒過敏專科醫師黃立心表示,過敏性鼻炎很惱人,但並非不能治療;只要好好控制,就是相對根治。過敏性鼻炎嚴重發作時最好使用藥 物,但日常保健或症狀輕微時可使用淨鼻器清洗鼻子,再加上天然植物性纖維素粉末,在鼻腔形成保護膜,避免過敏原刺激。

高雄市兒童過敏氣喘衛教協會理事長、小兒過敏科醫師朱育德本身就是過敏患者,對各種抗敏方法特別注意。他指出,小朋友反覆性流鼻水,一旦倒吸恐導致鼻竇 炎,鼻水又黏又黃,必須沖洗,若水柱太猛可能傷害黏膜,不如改用霧狀劑型,就像為鼻子戴上鼻罩,阻絕外來過敏原,減少鼻腔異物感。

許多過敏患者聽到「洗鼻子」就很怕,因水柱操作不當反而有危險,甚至造成中耳積水導致發炎,新一代淨鼻器使用海水,利用等滲透壓原理,洗淨鼻腔卻不會造成 嗆鼻,清洗後帶出鼻腔內髒東西,再噴上植物纖維素,等於幫乾淨的鼻腔戴上鼻罩,多一層保護。黃立心說,臨床上,即使兩歲小孩也可學會使用。

過敏性鼻炎用藥包括抗組織胺、鼻血管收縮劑及類固醇等,一旦併發細菌感染,需使用抗生素。很多家長不願小孩長期使用藥物或依賴藥物,總希望藉日常保養降低過敏發作機率和嚴重度。

淨鼻器及天然植物性纖維素粉末已納入國際過敏性鼻炎治療指引(ARIA),雖然淨鼻器可清洗掉外來過敏原,但不建議用一般開水及蒸餾水,因開水及蒸餾水滲 透壓低,沖入鼻腔後會滲入鼻內細胞反而讓鼻腔腫脹,最好使用跟鼻腔細胞等滲透壓的生理食鹽水或海洋噴霧水。海洋噴霧水又比生理食鹽水理想,海水中的微量元 素可協助修復鼻腔纖毛功能,排除過敏原與灰塵微粒。

(中國時報)
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下肢動脈阻塞 運動指導可減少疼痛

美國最新醫學研究指出,受苦於下肢動脈阻塞的病患,如果在治療師的監護下從事運動,病情的改善要比動手術裝血管支架來得好;但研究也指出,下肢血管支架仍有其好處,可讓病患減少疼痛,應該繼續研發。

這項研究係由明尼蘇達大學教授赫許帶領團隊進行,共有110名下肢動脈阻塞病患參加。赫許指出,受測者在治療師監護下,進行長1小時的跑步機運動,每周共3次,並且逐步加強運動量。

研究成果發現,在治療師監護下進行運動的病患,步行時間可改善到5.8分鐘。相形之下,裝血管支架的病患為3.7分鐘,而自行在家運動者為1.2分鐘。這項研究成果發表在《循還》醫學期刊,另提呈於「美國心臟學會」在佛羅里達州奧蘭多市舉行的會議。

赫許教授指出,研究成果顯示,健保業者應該開始給付病人進行治療師監護運動的費用;2005年便有人作此提議,但少有健保業者那麼做。

赫許教授強調,許多人經常指責下肢動脈阻塞病患不願改變生活方式,事實並非如此。在實驗中,病患欣然接受監護下進行運動,大部分受測者至少參加7成的運動。

赫許教授表示,各醫療器材公司也應該繼續研發下肢的血管支架,因為在實驗中,裝下肢血管支架的病患表示疼痛減少,有助於提升生活品質。

下肢動脈阻塞屬於周邊動脈疾病,發作時,下肢動脈會變窄,導致疼痛,嚴重時要截肢。

(中國時報)
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耗竭世代 職場女 身累死腦不停

職業婦女得照顧家庭,還要在職場扮演盡責的上班族,非常辛苦。專家說,約有三分之二的職業婦女經常覺得疲憊不堪。這些所謂的「耗竭世代」(Spent Generation)為了挺過每一天,必須仰仗過多的咖啡因和糖,這樣的生活型態一定會危及她們的健康。

研究壓力問題的美國里普曼(Frank Lipman)醫師指出,她們的疲憊指數已達高峰。耗竭世代最普遍的特徵是「老化快、雙眼浮腫、身材發胖水腫,身體已累得半死,腦袋卻持續運轉停不下來。」

每天早上天還沒亮,「耗竭世代」的女性就得撐著休息不夠的身體展開一天。為了打起精神,她們需要馬上灌下一杯咖啡,吃下一個瑪芬或貝果,補充更多的糖。

但精神奕奕的狀態維持不了多久,又陷入疲倦。為保持旺盛精力,她們在白天一定得繼續灌咖啡因飲料,吃下更多的糖。她們多半晚睡,或有太多家事要忙,導致惡性循環。

里普曼醫師擔心,由於腎上腺會對壓力產生反應,長期下來,這些女性的腎上腺會因刺激過多而疲乏。壓力對女性的影響,遠比事情多得做不完更嚴重:「男人不必照顧孩子,職業婦女得身兼母親、妻子,共同安排並參與家庭生活,她們要處理的事太多了。」

他認為,若要解決問題,最好的途徑就是徹頭徹尾改變生活方式,讓身體回歸正常節奏。建議可戴上眼罩或拉上遮光窗簾,讓自己在一片漆黑中入睡。

早餐可吃富含蛋白質的煙燻鯡魚和雞蛋,並避免攝取咖啡因和糖分;騰出十五分鐘好好吃午餐,不要吃飯配電腦;每天至少到屋外散步一次,試著練瑜珈和冥想,放慢生活步調,才是打敗壓力消除疲憊之道。

(中國時報)
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安田講堂 驪歌初唱/張瑞昌

三月的日本是一個驪歌初唱的季節,東京大學校長濱田純一鼓勵應屆畢業生說,「即使意識到整個社會和組織都在緩慢倒退,很多人甚至因此裹足不前,但勇往直前,為新時代打下基礎,卻正是東大畢業生的使命!」

那是二十三日在安田講堂舉行的畢業典禮。四十四年前,在風起雲湧的狂飆年代裡,一場因抗議醫學院制度而點燃的學運怒火,曾燃燒了安田講堂;四十四年後,當年的熱血青年都進入皓首之齡,然而,造反有理的學運精神不再,日本已失落了好幾個世代。

安田講堂是個時代象徵,從六○年代末點燃的反戰學運,讓東大的安田講堂成為日本「團塊世代」(戰後出生的嬰兒潮)的集體記憶。前朝日新聞記者川本三郎筆下的《我愛過的那個時代》(中文版由新經典文化發行),最能體現這起影響日本社會思潮甚鉅的昭和歷史。

東大畢業的川本,因為在一九七一年獨家採訪激進的學運份子,從此改變一生。書中敘述那段時間無法治癒的傷痛,是川本數度提筆都無法寫完的青春挫折物語。

讀川本的自傳,讓我想起友人淺野千明。那年羈旅東京時,淺野曾和我在東大校園裡閒聊他的過往。同樣是畢業自東京大學,也進入被視為左派重鎮的《朝日新聞》,淺野和川本卻呈現截然不同的際遇。

一九四七年出生的淺野,在考入東大教養學部本科生的翌年,就爆發激烈的學生運動,以「全學共鬥會議」為首的學運組織,發動示威、罷課、占領校園等一連串抗爭行動,要求和校方進行集體談判。

淺野告訴我,學生占領安田講堂,與警方展開攻防戰,那一年,整個校園都陷入動盪不安之中。我至今都還依稀記得,淺野在啤酒杯墊背面詳述安保鬥爭的模樣,包括學運組織分裂、警視廳出動機動隊,那是他的青春記憶,如同川本所經歷般的刻骨銘心。

與川本相同,有志於新聞工作的淺野,從東大畢業後旋即報考《朝日新聞》。他回憶當年報社的招考,可謂萬頭鑽動,單單報考人數就超過一萬人,卻只錄取一百多人,若說是「萬中選一」一點也不為過。

那時的淺野,應該和許多團塊世代的日本人一樣,以擠進像《朝日新聞》這樣深具規模的民間企業為榮。此後,淺野的發展一如多數日本記者皆有的歷練,從橫濱到東京,循序漸進的職務調動,一路平順地工作到六十歲退休。

這是淺野的故事,一個典型終身雇傭制度下的範例;然而,比淺野年長三歲的川本,卻是過得流離顛沛。

川本還在襁褓之中,擔任內務官僚的父親即過世。從麻布高校要進入東大之前,他渡過一年的浪人生活;即便後來考進朝日新聞社,也是熬過一年的無業,二度報考才被錄取。

如果不是捲入朝霞自衛官被殺害事件,川本的記者生涯或許不會就此中斷,他為保護朋友而入獄,也遭報社免職。但窮困潦倒的生活,卻沒有擊倒川本,反而激勵他成為知名的評論家,並藉由評論推薦,讓初出茅廬的作家村上春樹、村上龍、導演森田芳光等人大放異彩。

淺野、川本,甚至主持安田講堂畢業典禮的濱田校長,都是歷經日本經濟高度成長,以迄九○年代泡沫經濟崩潰的團塊世代。六十二歲的濱田純一,自灘高校進入東大法學部就讀那年,正好是第二次安保鬥爭開始之際。

濱田是幸運的。隔年,亦即一九六九年初春,東大因安田講堂攻防戰而宣佈停止入學考試,安田講堂也因此荒廢,成了法學院和文學院的倉庫,直到二十年後完成整修,才重見天日。

一九八九年,敲開安田講堂大門的是著名的英國物理學家史蒂芬.霍金(Stephen Hawking),剛出版《時間簡史》的科學大師,應邀赴日本發表演說,從此以後,安田講堂即作為全校舉辦畢業典禮的場地。

對日本人而言,三月是畢業的季節,也是求職就業最忙碌的季節。然而,為了能與歐美大學同步,以推進國際化、提升競爭力,最近東京大學正在考慮廢除本科生春季入學,全面改為秋季入學,但這又與日本國內企業及政府機關四月招聘新人的傳統背道而馳。

或許,失落的日本,是需要改變吧!這個改變的考驗,無可避免地落在東大身上。

就像當年那一輩戰後的學運世代,帶著「我們可以改變世界」的堅定信念,推開安田講堂的大門,走向紛擾的社會,走向一個不確定的年代…。

(中國時報)
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歐元區防火牆 增至7,000億歐元

迫於國際壓力,德國總理梅克爾終於在周一鬆口同意將歐元區金融「防火牆」提高至7,000億歐元,以預防歐債危機擴大,但部分人士仍質疑基金規模不夠大。另一方面,梅克爾領導的聯合政府恐怕也將再度面臨國內考驗。

梅克爾周一表示,德國同意將今年7月推出的5,000億歐元歐洲穩定機制(ESM),加上先前歐洲金融穩定基金(EFSF)提撥給希臘等國的2,000億歐元,合併成總金額7,000億歐元的防火牆,直到希臘、愛爾蘭及葡萄牙還清歐盟貸款。

她表示:「ESM在長遠未來將維持在5,000億歐元,但現階段為確保我們有5,000億歐元資金可供使用,我們願意使其和先前EFSF提撥的2,000億歐元並行。」一旦希、愛、葡還清歐盟貸款後,ESM將回到獨自運作的5,000億歐元規模。

梅克爾先前之所以堅決反對提高防火牆,是為了避免加重德國財務負擔,免得聯合政府起內訌。但上周末已有歐盟官員透露,梅克爾最終還是無法抵擋國際壓力。

另一方面,原先和梅克爾站在反對陣線的芬蘭總理卡戴寧(Jyrki Katainen)也在上周末向金融時報表示他願意「尋求妥協」。梅克爾周一預期,7,000億歐元的基金提案可望在本周末歐盟財長會議順利通過。

歐盟各國最初計劃以5,000億歐元ESM取代即將在明年到期的4,400億歐元EFSF,但據金融時報上周末取得的資料,歐盟貨幣事務執委雷恩 (Olli Rehn)建議做法是將上述兩者結合為總金額9,400億歐元的永久性穩定基金,因此部分人士依舊質疑7,000億歐元規模是否足以化解歐債危機。

德國明鏡周刊周一也報導,在7,000億歐元基金規模的情況下,德國必須提供2,800億歐元保證金,因此這項提案恐怕得再次面臨國會考驗。德國國會先前雖通過歐盟提出的金援案,但已將德國參與金額限制在2,110億歐元。

(工商時報)
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貧富差距飆至93倍 歷史新高

最窮與最富 年均所得差420萬

台灣貧富差距惡化速度驚人!根據財政部財稅資料中心最新統計,將綜所稅申報戶分成二十等分,二○一○年最窮五%家庭平均年所得只有四.六萬元,最富有五% 家庭平均年所得達四二九.四萬元,貧富差距飆升至九十三倍,不僅續創歷史新高,更遠高於二○○九年的七十五倍,也是貧富差距擴大最快的一年,國內貧富差距 可能很快就飆破一百倍,令人怵目驚心。

財稅官員直言,實際的貧富差距可能更嚴重,因為真正的窮人是收入低到不用申報綜所稅,有錢人則有許多避稅管道或免稅所得不用申報,例如炒房、炒股的資本利得等,有錢人的真正所得可能遠高於財稅中心掌握的所得。

政府公布的貧富差距,主要以行政院主計總處的「家庭收支調查」為依據,將國內家庭分成五等分,二○一○年所得最高二十%及最低二十%家庭,貧富差距六.一九倍;若未計入社福及稅負等政府移轉收支,貧富差距達七.七二倍,兩者都是史上第三高。

惡化速度加快 恐將飆破百倍

不過,主計總處將家庭所得按收入高低分成五等分,常被質疑太粗糙,部分媒體及學者開始引用財稅中心資料。國科會主委朱敬一就曾指出,五%的層級所得比(二十等分),就恰能掌握原本二十%粗分(五等分)所遺漏資訊。

若參考財稅資料中心統計,將全國近五五一萬戶綜所稅申報戶分成十等分,二○一○年所得最低十%平均年所得九.四萬元、所得最高十%平均年所得三○八.五萬 元,貧富差距三十二.八二倍,高於二○○九年的二十八.一三倍。若進一步分成二十等分,所得最低五%平均年所得僅四.六萬元、所得最高五%平均年所得四二 九.四萬元,貧富差距擴大至九十三.三五倍。

國內貧富差距持續擴大,富者愈富、貧者愈貧的情況更加明顯,二○○九年所得最低五%家庭,平均年所得五.一萬元,二○一○年降至四.六萬元;反觀所得最高五%家庭,平均年所得從三八二.九萬元增至四二九.四萬元。

更令人擔心的是,國內貧富差距惡化速度持續加快,一九九八年所得最高五%與最低五%家庭,貧富差距只有三十二倍,二○○八年已達六十五倍,二○○九年續攀升至七十五倍,二○一○年更高達九十三倍,貧富差距不斷擴大,形成「一個台灣、兩個世界」。

北市家戶所得 將近嘉縣兩倍

另外,各縣市貧富差距也相當明顯,二○一○年平均每戶所得最高前三名,依序是台北市的一二二.九萬元、新竹市的一一七.九萬元及新竹縣的九十五.六萬元; 平均每戶所得最低三名,則依序是嘉義縣的六十四.四萬元、彰化縣六十五.四萬元及雲林縣六十五.五萬元。台北市的平均每戶所得,將近嘉義縣的兩倍。

(自由時報)
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機車手把套可能不安全

全台灣約有一千五百萬輛機車,冬天不少騎士喜歡在機車把手上加裝防風手套禦寒,「中華民國機車黨」發起人董建一等人認為,機車手把套有潛在安全風險,不鼓 勵裝設。不過,交通部官員指出,機車手把套並非車禍事故肇因,尚不到立法禁止階段,但會向民眾宣導如何正確裝設機車手把套。

專家認易摔車 籲立法禁止

董建一說,觀察發現,機車手把套容易卡住油門爆衝發生危險,尤其如果發生擦撞意外時,駕駛者的手也不容易脫離手把套,恐連同車身一起被拖行;另外,由於手套開口朝外,若遇上超車,容易勾到其他車的手把,重心不穩導致摔車。

中華民國機車研究發展安全促進協會秘書長林遼東也說,除了容易引發爆衝,騎士要切換方向燈也不是那麼容易,要是發生車禍意外,誰來負責任?

路政司︰手把套非事故主因

根據「波仕特線上市調網」二○○九年針對民眾「冬天騎機車時,會如何保暖雙手」問卷調查顯示,五成六的民眾戴防風手套,兩成三的民眾戴一般手套,使用機車手把套者佔五.五八%,另外有近五%的人,選擇把手放在口袋。

交通部路政司監理科長林福山指出,去年委託公路總局針對個案調查,發現機車手把套並非車禍事故肇因。

他也強調,安裝機車手把套,發生車禍意外時手的確不容易脫離,但不容易鬆脫,也正意味著發生車禍意外時,可保護手部不至於擦傷;他也騎過有加裝機車手把套的機車,他認為,並沒有影響到正常操作。

林福山認為,機車手把套可防風、避雨、遮陽,不少民眾認為方便好用,也無立即危險性,如果立法禁止,恐怕有點過頭,引發民眾不滿認為政府管太多;他強調,會加強向民眾宣導機車手把套正確安裝方式。

機車用品店 建議割大手套孔洞

如何正確安裝?新北市中和區「魔頭帽」騎士用品連城店副店長朱志清指出,機車手把套會爆衝,是因為套在油門把的手把套孔洞過小,油門沒有縮放空間,加上民眾裝設後也沒有試騎,才會導致爆衝;他建議,只要用刀片或剪刀將孔洞割大即可改善問題。

朱志清坦言,機車手把套與一般騎車用手套買的比例約一比九,但近幾年來,廠商開發出豹紋、卡通等圖案的機車手把套,選購者年齡層有下降趨勢。

(自由時報)
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老醫師被控涉不當使用類固醇 病患爆肥爆瘦 甚至死亡?

新竹縣非科班出身、俗稱「總統牌」的82歲老醫師秦士文,被控涉嫌不當使用類固醇,致患者引發猛爆性肝炎,造成一死,還有人爆瘦、爆肥、四肢無力、呼吸衰竭等。同樣受害的芎林鄉鄉長莊雲嬌之夫劉世雄也一度昏迷,幸及時救回一命。

縣府聯合稽查小組昨天發現該醫師病歷上用藥登載不實,已涉嫌偽造文書和詐欺,將轉交警方處理。

醫生稱2cc以下不會致命

秦士文昨天坦承自己未依實際用藥登載在患者病歷上。但他強調,因所買的「的剎美剎松」類固醇已過期,去年10月催促廠商回收沒下文後就不再使用,改用「安西諾隆」等3種普通消炎、鎮痛藥劑替患者注射治療,每次注射都在2CC以下,不可能造成人命損害。

稽查小組調查指出,位於竹北市鳳岡路上的「宏信診所」是一人診所,從看診、注射、拿藥,統統由秦士文一人包辦,每次看診收費150元就打兩針。

稽查小組表示,民國50-60年代,國內醫學院尚不多,基於民眾看診需求,由國家輔導部隊的軍醫或醫護兵,直接通過考試院考試即發給醫生執照,坊間稱為「總統牌」醫師。涉案的秦士文就是66年間取得醫師證書,開業已約30年。

陳情者起先不知老醫師打的兩針是類固醇,後來有人突然爆瘦、爆肥、四肢無力、呼吸衰竭等,感覺有異,便從診所垃圾桶偷取走針劑空瓶,送交地方醫師「分析」才知嚴重性。

芎林鄉民范揚揚說,其妻謝秀蘭是B肝帶原者,今年農曆年前後,經人介紹去看診,施打兩針後感覺全身倦怠,3月5日因渾身不舒服掛急診,7日突然轉為猛爆性肝炎,14日就不幸往生。事後聽別的醫生說,肝不好的人,使用過量類固醇,因無法代謝反而可能引發猛爆性肝炎。

范揚揚說,不敢斷言妻子的死和秦士文的治療有絕對關係,但希望有關單位查清楚,讓老醫師不要再害人。

疑有十人受害

芎林鄉鄉長莊雲嬌聽聞後,驚覺其夫劉世雄去年底也曾去看診打了4針,不久後劉世雄就輕微腦中風,2月還一度肝昏迷,緊急搶救才挽回一命。她自己也因手痛去 就診,打針後出現爆瘦和月亮臉等問題。她認為茲事體大,遂責成政風室訪查,發現竟有10名鄉親疑似受害,因此請縣府展開調查。

病歷上用藥登載不實

稽查小組除訪談醫師,調閱患者病歷資料,並帶走診所藥劑進貨單據等資料。初步調查發現,其對病歷有登載不實的行為,除違反醫師法、醫療法,另也有觸犯偽造文書、詐欺之嫌,是否撤照或勒令歇業?將視情節移送醫事懲戒委員會處理,同時呼籲民眾應多注意醫療用藥安全。

〈小辭典〉類固醇 靠肝臟代謝

衛生署食品藥物管理局官員表示,類固醇是治療身體發炎的症狀,適用風濕性疾患與過敏性疾病,因此包括風濕性關節炎、眼睛、鼻子過敏與發炎等,都可能使用。由於是醫師處方用藥,必須由合格醫師開立使用。

新竹縣東元綜合醫院骨科主任楊迪山說,類固醇因靠肝臟代謝,有太多的副作用,目前醫界骨科幾乎都不再用於治療退化性關節炎或關節疼痛。他在面對肌膜發炎且 經藥物治療都無效下,實在逼不得已才會使用,使用的劑量則控制在0.5CC以下,其中還必須搭配一比一的止痛藥,不完全是類固醇,以確保患者一天就能代謝 掉。

楊迪山也強調,即便是前述的用量,除非患者整體身體狀況經過評估,且病情已到了非不得已要再追加一針的地步,否則他絕不輕易追加,就算真的非得追加不可,也會間隔2到3週才施打。

楊迪山說,目前只有類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、或是僵直性脊椎炎等,才會以長期口服的方式,合併使用類固醇及止痛藥進行治療。

(自由時報)

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