農委會特有生物研究中心針對外來魚種調查，發現全台五十一條重要河川，僅宜蘭與花蓮交界的和平溪、屏東縣楓港溪，尚未發現外來魚種，其他河川、水庫、湖泊全面淪陷。
特生中心表示，造成外來魚種進犯全台水域的主因，在民眾任意放生、放養。部分外來魚種幾乎沒有天敵，快速繁殖結果，已造成部分河川、湖泊的原生魚種幾乎消失。和平溪及楓港溪能「倖免於難」，推斷和兩溪水流湍急，且地理環境不利民眾放生有關。
特生中心棲地生態組助理研究員陳榮宗說，特生中心六年前開始，花了四年調查全台五十多條主要及次要河川，證實僅和平溪與楓港溪未遭吳郭魚、琵琶鼠魚等外來魚種入侵，其他河川都有外來魚蹤跡。
去年再度到和平溪調查，依然未發現外來魚種，研判和平溪水湍急，不適琵琶鼠魚等外來魚棲息，而楓港溪亦屬湍急溪流。
也參與調查的助理研究員李德旺認為，除了水勢湍急，和平溪和楓港溪沿線幾無住戶無人放養，才能保持生態純淨。
李德旺並說，楓港溪水質佳無汙染，他原本以為至少會有吳郭魚之類外來魚種，「結果連一尾吳郭魚都沒有，令人訝異又開心！」
至於已全面淪陷的湖泊、水庫，影響最烈的首推日月潭。特生中心助理研究員蔡奇立指出，日月潭外來的玻璃魚，胸腹背有硬刺沒有天敵，已造成原生種奇力魚迅速消失。
日月潭區漁會因漁民反映奇力魚源銳減，已影響漁民生計，兩年前委託嘉義大學水產生物學系教授賴弘智進行研究，至今仍無有效對策。
屏東牡丹水庫被產自大陸的珍珠石斑全面攻占；曾文水庫也因外來種的魚虎為害，漁獲量減少一半以上，連帶影響當地筏釣等經濟活動。專家調查，曾文水庫原生魚類恐怕僅存三、四成。
放生害了高山湖 翠峰湖外來魚撈不完
外來魚種入侵各地湖泊，從平地到高山幾無倖免，全台最大的高山湖泊翠峰湖，廿年前被人放生魚苗，現在撈也撈不完；高雄澄清湖的觀蓮池，如今一朵蓮花都看不到，禍首也是外來魚種。
林務局羅東林管處處長林鴻忠指出，海拔一千八百四十公尺的翠峰湖，是台灣最大的高山湖泊，冬季滿水期面積達廿五公頃，枯水期成為葫蘆型，湖深約六公尺。
翠峰湖早期並沒有魚，廿年前有人放生魚苗，從此這塊高山淨土被外來魚種攻陷。為了解翠峰湖有多少外來魚種，林務局委請靜宜大學自然資源系教授毛俊傑調查。
毛俊傑說，他們在魚的身上做標記再放回湖裡，結果一年來三千多尾只有兩尾是曾做過記號的魚，可見湖裡的魚群繁殖量非常可觀。
林鴻忠指出，面對外來魚種入侵，目前有兩派主張，一派建議全部移除，恢復原始面貌；另一派認為外來魚種已在翠峰湖適應良好，也取得新的生態平衡，沒必要再去干擾。這項研究年底結束，學者將會提出建議。
高雄縣澄清湖水域生態，因外來魚的入侵破壞，讓以藻類為生的筍殼魚、柳葉魚、鱸魚、大頭鰱與白葉鰱等本土魚種瀕臨絕種。
水公司七區管理處觀光課長朱本恭說，澄清湖的外來魚種以武昌魚最多，其他還有亞馬遜河象魚、食人魚。三年多前，曾徹底放乾湖水，原以為外來魚種會隨著清除後消失，但放生一直不斷，外來魚種有增無減。
說來諷刺，目前園區淡水館裡最「紅」的觀賞魚，都是外來魚種，例如象魚、紅魔鬼、粉紅鯊等。
水庫捕不到魚 「魚虎吃了了」
「這款生意沒法做了，魚攏給外來魚虎吃了了」，談起外來魚種為害，承包曾文水庫漁業權的鄭姓業者滿腹牢騷，漁獲量一年不如一年，連筏釣業也受波及。
鄭姓業者說，魚虎（學名小盾鱧）未入侵水庫前，他每年都固定放養大頭鰱魚苗，收成都還不錯。七年多前漁獲量開始減少，「都是魚虎造成的。」他說，這幾年來 每年還是放養一、二百萬尾大頭鰱魚苗，但存活率不到一半，捕撈到的成魚愈來愈少。魚虎幾乎什麼都吃，水庫內的青魚、曲腰魚等經濟魚種無一倖免。
曾文水庫所在的大埔鄉，鄉民務農為主，但主要作物竹筍價格不振，以往鄉民以水庫的漁獲捕貼家用。洪姓等村民說，以前在捕撈筍殼魚，平均起來每次可捕獲一、二十斤，現在有一、二斤就很不錯了。
曾文水庫以往還有數十家服務釣客的筏釣業，但魚虎造成水庫漁獲銳減，釣客愈來愈少，筏釣業者也生意一落千丈。
相似的場景也見於日月潭；「潭區的奇力魚怎麼突然大量減少了！」兩年前，日月潭區漁會接到漁民陸續反映，原以為水質遭汙染，後來調查才發現是外來的玻璃魚入侵所致。日月潭風管處製作供魚繁殖的草排，台電公司放養魚，漁業署也收購玻璃魚，但成效都不大。
漁會總幹事白潔說，玻璃魚身上長了硬刺，在潭區沒有天敵，尤其嗜食魚卵，導致奇力魚銳減。漁民鄭智民指出，數年前，在潭區捕魚年收入都在卅萬元以上，九二一大地震後，有些水族業者及民眾放養這些進口觀賞魚，現在每次下網只能捕捉數條奇力魚，漁民只好轉業或打零工。
「又釣到垃圾魚」 惡臭溪流牠照活
「又是垃圾魚！」宜蘭冬山河琵琶鼠魚為患，釣客氣得棄置岸邊曝晒，惡臭撲鼻；最近新城溪還發現像龍蝦般大的澳洲螯蝦，荒野協會宜蘭分會副會長賴建忠說：「台灣已成為外來生物的聯合國了。」
賴建忠說，協會最近接到通報，有人在蘇澳新城溪抓到一隻龍蝦，問他可以吃嗎？他覺得很納悶，淡水怎麼會有龍蝦，趕往查看竟是澳洲螯蝦。澳洲螯蝦和美國螯蝦一樣，都是幼體時水族業者引進觀賞用，澳洲螯蝦體型最大到三、四十公分，利螯無所不剪。
不過，台灣溪流中為害最烈的外來魚種，首推俗稱垃圾魚的琵琶鼠魚。農委會特生中心及雲林縣環保局九十一、九十二年調查北港、濁水溪生物生態都發現，原為觀賞及清潔魚缸用的琵琶鼠魚，在野外數量持續增加。
調查顯示，琵琶鼠魚在汙染嚴重的溪流中，依然能存活繁殖。以雲林縣境流溪為例，除濁水溪外，多數溪流均嚴重汙染，水質惡化底層烏黑，有如惡臭排水溝，但從河口到海拔三百公尺流域，都可發現大量琵琶鼠魚。
琵琶鼠魚也危害冬山河水域，宜蘭縣風管所三年前調查，估算每十平方公尺水域中就有三尾，冬山河長十多公里、寬一百三十公尺，換算有數十萬條。
魚虎36吃 人嘴消滅牠
外來種的魚虎（幼時稱小盾鱧、泰國鱧、三線鱧）嚴重破壞台灣生態，因幾乎沒有天敵，「吃掉牠」可能是最有效的手段。台南縣楠西鄉就有餐廳打出「魚虎卅六吃」，不少吃過的人都說味美可口。
荒野協會宜蘭分會副會長賴建忠說，一般的魚白天覓食晚上睡覺，魚虎正好相反，很多魚在熟睡之際被魚虎吃掉，怎麼死的都不知道。他形容「魚虎只要嘴巴塞得下的都吃」，青蛙、老鼠也不放過，更厲害的是離開水域，還能在陸上存活數小時。
賴建忠說，今年他們負責宜蘭綠色博覽會生物指標館，把一尾魚虎養在會館二樓浴缸，隔天竟出現在一樓照相館，「魚不但跳出浴缸，還會走樓梯，太不可思議了！」展出期間他們故意不餵食，看牠能撐多久，答案是「四十天」。
宜蘭縣政府退休技正林寬沛也見識魚虎的溜功，朋友送他三尾魚虎，他先養在水池裡，隔天起床發現魚不見了，他順著草叢鑽過的痕跡，在八十公尺遠處找到捉回，「沒想再隔一天，又全部逃走」。
宜蘭八甲魚場主人黃玉明表示，近三年他大力復育本土魚種，但速度怎麼也趕不上被魚虎吃掉的量，「看來只有靠人類吃下肚消滅它」，他建議農政單位鼓勵大家多吃魚虎。
目前台南縣楠西、玉井、南化等地，都有餐廳推出魚虎料理，蒸、炒、煎、炸隨客人口味挑選。福來餐廳業者陳明祥說，魚虎頭、尾、肉、皮、肚都可料理，砂鍋、三杯或涮涮鍋、生吃魚片，各有喜愛者。
捕捉除盡 不如創經濟效益
「人類破壞魚類棲地造成的影響，遠大於自然威脅」，特生中心助理研究員蔡奇立認為，外來魚種已克服自然環境，比原生種更具適應力，即使復育原生種也未必值得，強化新魚種經濟效益，才是行政單位應努力目標。
蔡奇立指出，河川湖泊的原生魚種，即使沒有外來魚種，也會有自然消減情形。外來魚種進入後，勢必會互相影響，有些能共同存活，例如早期引進的吳郭魚，就是典型與原生種共存，且創造經濟效益的外來魚。
如果外來魚沒有天敵，就會取代原生魚種，牡丹水庫原產大陸的珍珠石斑魚、日月潭的玻璃魚，已全面占據水庫，成為新興強勢魚種，蔡奇立歸類這種現象屬於「入侵外來種」。
「入侵外來種」須不須捕捉除盡？蔡奇立認為，世界各國罕有清除外來魚成功案例，不如從如何讓外來魚具有經濟價值為考量。例如日月潭的玻璃魚，如能製成魚鬆 等加工品，即可減低負面效應。日月潭區漁會已委託嘉義大學研發玻璃魚加工料理，漁會總幹事白潔說，除了罐頭口味還不錯，魚乾等料理仍有帶刺感覺，暫難推 廣。
(聯合報)
--
台大人 找便宜書有門道
前言：各大學已開學快一個月，在繽紛、多樣的迎新活動過後，很多大一新鮮人開始收心、專注課業。大學不像高中升學至上，正課之外，學生有更多時間讀閒書，但也常為了準備報告，不得不多讀書。
教育版今天起推出譗大一新鮮人的閱讀地圖豃系列，由各地記者走訪台大、師大、清交、東海、成大、中山等主要大學城，圖文並茂指引新鮮人，哪裡可以買到最便宜的書、哪些書店不能不知，今天先推出台大篇。
台大有師生3萬多人，若連同台科大、世新、政大、師大等鄰近區域學校，光賣書給大學師生，潛在市場就有10萬人，台大因此成為全國書店最多的大學城，周圍大小書店多達40幾家，從低價、簡體書、二手書、外文書、漫畫到誠品等連鎖書店，一應俱全。
大一新鮮人剛到台大，有哪些書店不可不知？台大城鄉所教授夏鑄九建議，可從台大校門口對面的誠品書店逛起，台大誠品的書比較齊全、分類清楚，缺點是平時不打折。
窮一點的學生，可多走幾步路，到不遠的聯經、上海書店台大店，以人文、社會科學的書居多，台大師生憑證，聯經本版書打75折，外版書打85折，目前開學特價，多數書打79折。
聯經旁邊的巷子走進去，是特色書店、咖啡店交錯林立的地方，夏鑄九說，台大學生、特別是讀社會組科系，不能不知道唐山書店，除因它專賣批判、思想文庫的歷史背景，還願意幫教授出冷門的書、讓學生寄賣作品。
台大歷史系二年級學生匡珮瑄說，想省錢的新生，若嫌麻煩，可上「博客來」網路書店訂書，像小說「歷史學家」，她就是上網79折買到的，也可到台電大樓對面的政大書城選購，最便宜打75折，也很划算。
台大政治系五年級蔡惟中說，台大附近最便宜的書店，應該是辛亥路側門對面的「販讀」，新書甚至不到7折。
在新生南路3段56巷內的「女書店」，則是國內專賣性別研究的知名書店，除了賣書，也常辦活動，夏鑄九說，有些討論性別與空間的書，還非得在這兒才買得到。
台大附近也有好幾家簡體書店，包括唐山對面的秋水堂、台電旁邊的「問津堂」等，非會員買書，是人民幣定價乘以4.6到5，會員價最便宜的是定價乘以4.3。
一名常逛簡體書店的李姓研究生說，大陸翻譯業比台灣興盛，很多台灣老師指定的原文書，可在簡體書店買到超便宜的譯本，例如她上文化研究的課，就在秋水堂買到台幣80元的譯本「索尼隨身聽的故事」。
匡珮瑄說，台大各系幾乎都會用原文教科書，特別是人文、社科類的，可到台大麥當勞樓上的「書林」選購，台大學生可打到85折。
新的教科書很貴，幾百元跑不掉，原文書甚至上千元，台大附近有好幾家二手書店，以標榜「誠品級」的茉莉二手書店最出名。茉莉台大二店專賣教科書及光碟，老 闆娘戴莉珍說，教科書有版本問題，其實不好賣，茉莉的定價很低，幾乎都不到新書的5折，3-4折比較多，也有3本100元的原文書。
茉莉台大一店以賣一般書籍為主，全新的出版社公關書定價比較高，會打到65折，一般二手書5折，但也有1本20、3本50元的低價書。茉莉也向一般民眾及台大師生收書，書況好的，可賣到定價2折。
「販讀」新書最低殺到65折
「販讀」號稱低價讀品、供應「讀蟲」，新書最便宜不到七折。（記者張錦弘／攝影）
買書會上癮，「讀」癮發作，看到喜歡的書不買，全身不舒服。「販讀」書店標榜「低價讀品、供應讀蟲」，新書最低只賣65折，正職是廣告設計師的老闆，賣書不為賺錢，只為造福「讀蟲」。
販讀的本店在台中科博館對面，兩年前在台北開分店，位於台大辛亥路側門對面星巴克左邊巷內，老闆很低調，完全不宣傳，但因書價在北市數一數二便宜，名聲不脛而走，已累積不少死忠客戶，許多人遠從桃園、基隆來此購書。
販讀老闆朱承武夫婦愛書成癡，以前當上班族時，閒錢幾乎都拿去買書，每次搬家都要送出20箱書。誠品、金石堂等書店的會員卡他們都有，但頂多打9折，有的會員卡還只限一年有效，朱承武暗中發願，「有朝一日，我要開一家書店，不用加入會員，也能買到很便宜的書」。
占地才10坪的販讀，不像誠品寬敞、舒適，盡可能節省成本，回饋讀者超低價折扣書，擺在架子上的每疊新書，都會標示折扣，多數新書打7-75折，甚至打到68折，童書最低賣到65折。店方也接受訂書，折扣不變。
當期雜誌販讀也只賣8折，純為服務讀者，「商周、壹周刊等熱門雜誌一來，常馬上被搶購一空」，朱承武笑著說。
「書賣得這麼便宜，你怎麼賺錢？」常有顧客問朱承武，他回答說：「我若想賺錢，就不會開書店了。我賣書，純為興趣。」
「兩年來，只做到收支打平，完全沒賺錢。」朱承武說。
「唐山書店」詩人的搖籃
躲在台大對面巷內的唐山書店，連招牌都沒有，卻大有來頭，它是解嚴前台大的人文思想重鎮，翻印的西方經典，連美國學者都跑來買；解嚴後店方以低價書造福學生，還讓學生寄賣自費出版的詩作，是詩人的搖籃。
前教育部長黃榮村，家住唐山書店附近。他回憶，民國71年創設的唐山在解嚴前後，適時提供台大師生思想糧食，當時台灣正值價值重建，「大家的心都癢癢的」，唐山翻印很多西方思潮、富批判性的非商業叢書，對了大家的口味。
黃榮村說，當時唐山賣很多「怪書」，譯者看不出是真名或假名，有可能是繁體字版的大陸翻譯書，但既便宜、又有份量，很多台大教授喜歡到唐山買書。
「唐山當年是全球知名的盜版書店，很多國外教授來台必訪之地。」台大城鄉所教授夏鑄九細說從頭，戒嚴時代新的著作權法還沒通過，唐山翻印了很多原文或翻譯書，是研究批判、社會學理論不能不知的書店，啟蒙很多大學生。
唐山名號響亮到什麼程度？夏鑄九回憶，當時很多香港、新加坡甚至美國的學者一到台灣，第一件事就是要求他帶路到唐山買盜版書。
「唐山還是培育詩人的搖籃。」唐山店員官子程說，在台灣，未成名詩人作品，書店不敢賣，但唐山來者不拒，包括政大長廊詩社、台大現代詩社等學生自費出版的詩作或手工書，唐山都願擺出來賣，只抽1成所得。
(聯合報)
--
聖殿騎士 異端汙名早獲昭雪
在暢銷小說《達文西密碼》裡露過面的中世紀基督教軍事組織「聖殿騎士」數百年來被視為異端，但此冤其實早獲昭雪，一卷塵封七百年的教廷文獻載明，早在一三○八年教宗即已裁定，聖殿騎士「可能悖德」，卻「未至異端」。
《達文西密碼》寫聖殿騎士是聖杯保衛者，因發現聖杯的秘密而富強，史實是這個組織在第一次十字軍東征一○九六年收復耶路撒冷以後成立，保護從此絡繹前往聖城的歐洲基督徒。
聖殿騎士總部設在耶路撒冷據說埋著所羅門王遺骨的聖殿山，故名「聖殿」騎士。他們白袍佩紅十字架，形象鮮明，在歐洲各地廣建城堡，財富日增，成立一套金融制度。
一二四四年耶路撒冷重入穆斯林之手（直到一九一七年，才被英軍攻下），歐洲人不復前往聖地，聖殿騎士地位下降，回到歐陸仍維持軍事組織，隨意出入國界，不受當地政府節制，到任何地方都是「國中之國」，逐漸引起疑忌。
積欠聖殿騎士大筆錢的法王菲力普四世（一二六八至一三一四年）首先下手除患兼奪產，一三○七年派偵騎逮捕境內聖殿騎士，將多名首腦囚禁於羅瓦河流域的奇農 城堡，以刑求拿到他們自承異端、瀆神和雞姦的供詞。次年教宗克里門五世派員審問，裁定聖殿騎士「可能悖德，未至異端」，文書長二公尺、寬半公尺，史稱「奇 農羊皮紙」。
克里門的教廷設在里昂，他本來是獲得菲力普四世首肯而當選教宗，成為後者有名的棋子，他頂不住後者施加的壓力，一三一二年下令鎮壓聖殿騎士。聖殿騎士最後 一任領袖德莫雷一三一四年被處火刑，死前誓言要拉菲力普和克里門見上帝理論。風雲將近二百年的聖殿騎士從此消泯，但菲力普和克里門也在一三一五年相繼見上 帝。
二○○一年，教廷檔案研究員芭芭拉‧富拉爾發現，教廷檔案員一六二八年編檔時，「奇農羊皮紙」條目說明太過簡略，只說事關「某件重要案件的調查」，在浩繁 的檔案之間根本不引人注意。但她發現，當時有三個最高級樞機主教查案，包括克里門一個左右手，她進一步詳審羊皮紙，發現聖殿騎士早非異端的內情。
(聯合報)
--
最後的晚餐/韓良露
答應「廢除死刑推動聯盟」的工作者，為即將放映的第二屆殺人影展中一部叫《最後的晚餐》撰寫影評當時，並未想到我會因此要學習從另一種角度來看死亡與食物這兩件事。
我當然是在理性與感性都支持廢除死刑，理性上來說，譴責殺人是不對的行為，不可能再用殺人去證明。感性上來說，要人學習悔改與為自己的行為負責的方式只有活著才辦得到，一了百了無濟於事。
但這些觀念，並未讓我會覺得自己情緒上離死刑這件事很近，直到看了《最後的晚餐》，我才突然領悟了一個道理，也是這部紀錄片企圖要表達的觀點，那就是，只 要有死刑存在的社會，沒有一個人是和死刑不相干的，或許就是因為這種潛在的不安，人類發明了「最後的晚餐」這種既慈悲又殘酷的設計，來減輕社會的不安。
《最後的晚餐》這部紀錄片，以最堅持死刑懲罰觀念的美國德州一所州立醫院的廚師為主要敘述者，描述他從不太願意為死刑犯烹調最後晚餐，到第一次工作後，死 刑犯吃了他的晚餐後，還請人留話向他致謝，而決定開始為死刑犯服務，從1991年開始，十多年的時間，他為二百名死刑犯烹調晚餐，其中的1997年是最糟 糕的一年，因為他烹調了四十多份最後的晚餐，而他最深刻的記憶，是一天必須為兩個死刑犯烹調，因此他準備了兩份最後晚餐，一份六點上，另一份八點上。
影片中我們看到這位廚師慢條斯理地切魚、切洋蔥、處理雞腿沾麵衣、油炸……如此簡單的動作，看來卻觸目驚心，連我這個向來對食物很敏感的人都覺得廚事的過 程有如辦喪事，如何快樂起來，但食物要好吃，一定得用歡愉的心去準備，而讓死刑犯享用一頓美好的最後晚餐，又是任何有愛心的廚子不可做錯的唯一機會（這個 人再沒有機會吃到你的食物或任何人的食物了），這部紀錄片捉住了這個預備最後晚餐的兩難情境。
在西方社會中，「最後的晚餐」直指耶穌釘上十字架前的聚會，耶穌是為人類的罪受難而死，然而死刑犯是為自己的錯而死，但人類卻要他們吃最後的晚餐來消弭社會制度致人於死的罪惡感。
影片中選輯了不少古往今來的死刑犯享用的最後的晚餐，我們會看到曾經有人偷東西就被判死刑（死刑的正當性永遠是因時因地因人而異的，根本不是永恆的正義， 今日的死刑標準也許明日看來就很可笑），我們也看到有人因微罪而判死刑，卻要在刑前享用一生都吃不到的豐盛大餐的荒謬處境。
影片中也訪問了不少人談最後晚餐的意義，有人提到這個做法是讓臨死者平靜下來，東方的觀點則比較玄奧，指不可讓死者餓肚子，免得變成餓鬼，或徘徊在人間不 肯離去，影片中的泰國獄官還會替臨終不准喝威士忌的死刑犯用威士忌祭拜他，這種死後的晚餐，比最後的晚餐更顯示出對死者的尊重。
影片中我們也看到了二次大戰後紐倫堡大審的死刑犯要求為個人特製的最後晚餐被拒絕了，他們只吃了集體為他們準備的德國香腸和麵包，是否因為當時世人覺得他們犯下的罪是大屠殺，因此不配享有最後的憐憫。
食物是文化中最能引起「感同身受」的事物，《最後的晚餐》紀錄片，用食物為媒介，讓我們感受到死刑犯身為人的一些微小慾望，吃了炸雞、生蠔、葡萄、榴槤等 等，食慾是生之慾最原始的象徵，在社會剝奪一個人的生之慾前，用食慾去安撫他，看來也讓觀眾因對食物的同感心而了解到整部紀錄片的核心精神，死刑離我們真 的不遠。
(聯合報)
--
飯前一小時 吃水果最佳時間
水果天天吃，但什麼時候吃最容易能讓人體吸收？中醫師黎楊秀蓮表示，吃水果的最佳時間應在飯前一小時，或飯後二、三小時，最有利人體吸收水果所含的維生素。
黎楊秀蓮醫師指出，先吃飯馬上接著吃水果，消化慢的澱粉、脂肪、蛋白質食物，就會阻礙消化快的水果移到小腸，水果在胃裡一、二小時就會發酵、造成腹脹不適，因此吃水果的時機要正確。
人體消化食物的順序是嚴格按照進食次序進行，一開始時吃的就是一些成分過於複雜，且需要很長時間消化的食物，接著再食用一些簡單而只要短時間消化的食物，前者就會妨礙後者的消化吸收及營養利用的價值。
黎楊醫師舉例指出，譬如水果的主要成分為果糖，不用通過胃來消化，可直接進入小腸就能被吸收，但米飯、麵條等澱粉類食物，和粗纖維的蔬菜則需在胃裡停留一、二小時，而含蛋白質或脂肪較多的食物，在胃裡停留時間更長，因此進食的次序應正確才有利人體消化吸收。
另有些能加強胃腸蠕動、消化的食物盡量不要空腹吃，如麥芽、山楂、陳皮、佛手柑、八仙果等都應盡量飯後食用；李子也不宜空腹吃，容易在胃裡形成一種不利於消化的物質。
(台灣新生報)
--
菜價貴 大學餐廳，全家報到！
物價持續飆漲，菜價也讓人吃不消。這時，「俗擱大碗」的大學餐廳頓時變成大家的「好鄰居」。包括台灣大學、政治大學、台灣師範大學和台北市立師範大學等學校的餐廳因為價格便宜，不只是學生族群的最愛，連住在附近的居民或是計程車司機，都成為常客。
台大/老莫自助餐 3年多來沒漲價
老莫自助餐因為鄰近中央部會、台大醫院和成功高中，除了台大學生之外，公務員、醫院看護和高中生也是常客。另外，常在大街小巷中奔波的計程車運將，在口耳 相傳之下，幾乎天天都到老莫報到。老莫自助餐的林老闆指出，自助餐廳已經開3年多都沒有漲價，每天有1000多個客人來吃飯，「簡直在做慈善事業。」林老 闆坦言，麵粉、油價都在漲，「尤其是青菜啦！葉菜類在颱風過後漲到一斤80元，但還是要給客人吃呀！」
台師大/宿舍F1自助餐 40元吃一餐
至於台師大周邊雖然已經有以滷味和生煎包著稱的師大夜市，學生的最愛還是學生宿舍地下一樓的自助餐廳 (簡稱地餐)。學生們叫老闆「祥哥」，他在台師大經營餐廳將近10年。和台大以公克計費的方式不同，台師大地下餐廳價格是就用標籤貼紙貼在菜盤上。
台師大地餐的菜價大致上分為6種，最便宜的是豆芽菜、青江菜，高麗菜和大白菜等一份只要5元，另外海帶絲10元，花椰菜的價格12元。肉類和海鮮也分等級，其中滷肉、炸蝦一份15元，再豪華一點的魚排18元，最貴的大雞腿一隻則要35元。
「大部分的同學都是點2到3樣菜，要加白飯還要加6元，使用餐具加2元，不到40元就可吃飽。」祥哥說，以前餐廳還附設果汁部，但吃自助餐有免費的甜湯可以喝，「果汁吧生意清淡，自然就倒店了。」
如果不想吃自助餐，台師大地餐還有其他的選擇，像是一份50元的鍋燒麵，或是每樣只要10元的滷味。另外還有麵食部，其中小碗牛肉麵的價格為55元，大碗的也只要65元，最便宜的陽春麵一碗30元，麵類較一般餐廳便宜15到20元，水餃1顆3元，也比校外便宜。
政大/合菜餐廳 1家3口3道菜400不到
至於位在木柵的政治大學除了有便宜的自助餐，還有合菜餐廳。校友張先生表示，一家三口點3樣菜就可以了，雖然要加一成的服務費，不到400元的價格還是很划算。
而位在博愛特區的市北師每到用餐時刻也是人潮不斷，自助餐價格是每100公克15元，另外清湯麵25元，連國家圖書館員工都是常客。
台大老莫 45元就飽了
「愛吃什麼就夾什麼，有菜又有肉，差不多吃45元就飽了！」計程車運將曾先生說，老莫自助餐比較便宜，吃飽才有力氣工作。不過上班族王小姐卻有慘痛經驗， 喜歡吃瓜類的她第一次就是因為夾了太多重量較重的南瓜、絲瓜，「居然要60多元」。後來改變策略，就是盡量把湯汁擠掉，重量減輕價格也便宜不少。
老莫自助餐中午和晚上都有營業。林老闆自豪地說，每天的菜色都有將近90樣，「青菜、肉類、海鮮或是冷盤小菜都有，樣式多到讓人眼花撩亂。」他還說，每天的客人超不多都有1000人次。所以一到用餐時刻，老莫自助餐廳前的徐州路便會停滿計程車。
不過，根據記者的觀察，老莫自助餐每天的菜色都沒有什麼變化，連擺放的位置也大致相同，青菜種類繁多，且肉類和海鮮也不少。大伙就擠在一起夾菜，沒有什麼排隊的路徑，夾好菜就拿給負責秤重的小姐算錢，台大學生或是台大醫院的員工可憑證件打9折。
老莫自助餐還提供免費的熱湯和甜湯。如果在餐廳內用餐，且價格超過40元，白飯可以免費吃到飽；外帶小碗飯加5元、大碗加7元。有趣的是，熱湯和甜湯免費，有客人不停地在湯鍋內翻攪，就是要多舀一些沉在底下的好料。
由於老莫自助餐是採取秤重計價方式，每一樣菜只夾一些，可以吃到的種類更多。上班族王小姐認為，喜歡吃肉的人就可以多夾一點肉，「反正是算重量，這樣也比較有賺到的感覺。」
(聯合晚報)
--
退卡浮濫 悠遊卡成學生現金卡
悠遊卡才慶祝發卡量突破一千萬張，卻傳出部分旅客退卡頻繁，千萬張的亮麗成績可能是「虛胖」。智慧卡公司統計，目前每日售出新卡三千張左右，退卡卻達一千八百張。為減少任意退卡，台北智慧卡票證公司擬提高門檻，使用一定次數或持卡相當時間才能享有退卡優惠。
ＩＣ晶片卡製卡成本高，為鼓勵旅客多多使用票卡，而非不斷退卡，其他國家城市均訂定退卡標準。香港八達通卡要求持卡須三個月以上，退卡免收手續費；日本東 京西瓜卡退卡手續費一律二百一十元日幣，若票卡餘額超過二百一十元，表示使用率低，退卡手續費以二百一十元為上限；若低於二百一十元，收取等同餘額的手續 費。
學生退卡高達六成
智慧卡公司統計，目前受理一千八百張退卡中，普通卡和綠色學生卡（非數位學生證）比例約五五波，但有時學生卡退卡量達六成，學生退卡風隱然成形。
智慧卡公司總經理林志盈表示，旅客因另申請悠遊聯名卡而退掉舊卡，或中南部民眾久久才北上，返鄉時辦理退卡，都還合理。但最近發現，學生卡退卡比例升高。
林志盈說，香港曾發生青少年在假日前退卡，將餘額當娛樂消費，再對家長謊稱遺失票卡，下周一再向爸媽要錢重新買卡的現象。他懷疑這種情節已在台北重現。
智慧卡公司規定，票卡只要沒有人為毀損，普通卡、學生卡等不記名悠遊卡都可在捷運站或該公司辦理退卡，當場領回餘額現金和一百元押金。同時規定，悠遊卡使用未滿五次，需收手續費廿元。但如此規定還是難以遏阻退卡風。
浪費資源又不環保
林志盈表示，完好的舊卡經清潔、重新錄碼後可再使用，但有的旅客很「挑」，卡片上只要有一絲刮痕，都不願意。民眾花五百元買到「二手卡」，心裡感覺不舒服，也不難理解，舊卡不見得好銷。
此外，悠遊卡每張製卡成本約八十五元，包括製作、錄碼、通路、保全運送等；加上付給代售卡單位的佣金，比如捷運站人工售票，每張台北捷運公司進帳十元、機 器售票二元、旅客加值每筆支付超商和捷運公司二．五元、退卡後送處理費每筆十元等，林林總總早超過票卡押金一百元。若民眾隨意退卡，不僅成本要大家分攤， 對環保也有害無益。
未來退卡門檻提高
龐大的學生卡退卡量造成智慧卡公司後端處理人力、成本增加、浪費資源，台北市交通局每年為學生票遭冒用付出的補助更高達二千五百萬元，都是人民納稅錢。
忠於一卡 累計里程有回饋
為解決任意退卡問題，台北智慧卡票證公司擬提高退卡次數、手續費門檻，也研擬對長期使用同一張悠遊卡的忠實持卡人，推出累計里程回餽加值方案，只要里程超過一定數目，可獲得百元以上不等加值做為鼓勵。
智慧卡公司總經理林志盈表示，為鼓勵民眾長期持卡，智慧卡公司正在構思誘因，目前考慮的方向是，對長期忠實使用同一張卡的民眾給予加值回饋，希望改善退卡現象，也是鼓勵民眾多搭乘大眾運具。
依智慧卡公司構想，累計里程加值回饋類似航空公司或百貨公司對忠實客戶的優惠方案，民眾只要累計搭乘一定里程或金額，即可獲得回饋。
悠遊卡的累計里程加值回饋是將獎勵額度直接加值於卡片中，例如，滿一千公里回饋一百元不等。以此誘因促使旅客固定、長期使用同一張卡。
不過，加值回饋機制涉及捷運系統更改作業，包括讀取旅客搭乘里程紀錄、如何線上回饋等，須詳細精算評估成本。一旦完成評估作業，未來採行時，不排除採不定期或特定期限內的方式舉辦。
台北捷運公司早年也研擬過忠誠度回饋方案，對長年搭捷運的旅客提供一定里程優惠票價。但因為捷運千元儲值票和後來發行的悠遊卡全票已打八折，該方案最後並沒有實行。
數位學生證 改單點退卡
除不記名悠遊卡外，捷運站原本也受理結合悠遊卡功能的數位學生證退卡，但台北捷運公司以「站務員工作過多」為由，未來考慮不再接受數位學生證退卡作業。畢業生將只能到台北智慧卡票證公司一個據點辦理退卡退費。
捷運站旅客詢問處處理數位學生證退卡，由學生先填寫退費通知單，票卡連同退費單一起後送到智慧卡公司，七個工作天後，學生即可憑單前往捷運站領款。
據了解，悠遊卡內含一百元押金，以往曾發生捷運站務員退卡時將超支部分誤算為押金。捷運公司高層在市府交通會報上也反應，站務員要「維持車站安全」、「工作量太大」，希望將日後不再受理數位學生證退卡。
目前北市約二百五十所學校使用數位學生證，人數達三十餘萬人，畢業生若繼續升學，數位學生證可續使用至十月止，之後轉為普卡。
(中國時報)
--
買一送一 近視手術削價混戰
專家指出，雷射近視手術引進國內十年，卻因醫界競爭激烈、淪為商業化促銷而呈現市場行情紊亂的現況。中南部甚至曾傳出有「買一送一」、「一眼九千」的超低促銷價碼；價格成為消費者選擇手術的唯一依據，衍生很多問題。
眼科醫學會理事長潘志勤指出，雷射近視手術是一個高度專業的醫療行為，但這幾年來淪為商業競爭，導致民眾信心大失。
醫師指出，雷射手術在一九九四年引進台灣之初，限定只有大醫院可以操作，這幾年趨勢逆轉，除了台大、三總等少數大醫院仍有穩定的病人量，其他幾乎都集中在診所。
價格低到不合乎成本
一般雷射近視手術南部雙眼價約二萬五到二萬八，中部約三萬到三萬五；高階點的雷射近視手術南部行情約四萬五到四萬八，中部、北部約五萬到六萬。
醫師指出，一台像樣的雷射近視手術儀器成本以千萬元計，部分新加入戰局的眼科診所為了促銷、打知名度，推出單眼九千元的超低優惠，或以二萬元包套「「買一送一」，價格低到不可能合乎成本，讓業界搖頭直呼「太離譜」。
負面消息也打壞市場
削價競爭只會把市場做壞，加上少數負面消息打擊消費者信心，市場銳減從過去的五萬人銳減到只剩一萬多。受衝擊最大的是走低價策略的院所，有的眼科診所以前一個暑假可以開四、五百個近視大學生，但現在最多百來人。
鑑於市場行情太亂，干擾民眾對專業的認知，中華民國眼科醫學會曾在二○○三年一度希望訂出合理收費，但整個構想才在學會內部討論階段就引發反彈，告到公平交易委員會的檢舉函滿天飛。現在考慮採「建議價」方式提出合理收費範圍給消費者參考。
部分醫師自律有瑕疵
除了低價競爭，醫師自律也出現瑕疵。有的醫師用的是較低階的雷射近視手術、卻向患者收取高階手術費用，一下子多收一、二萬；或者有眼科醫師以避免將來得到青光眼為由，要求做近視手術患者應先接受「減壓手術」，另外收費八千元。
對此，眼科醫學會已要求醫師提出說明，若醫師提不出要求病患加做手術的證據，將移送學會倫理委員會討論，不排除給予停權處分。
年輕眼科醫師 手術率略高一般人
雷射近視手術引進台灣超過十年，卻一直被質疑「為什麼醫師自己都不做？」眼科醫學會的內部調查「證實」，其實四十歲以下年輕一輩眼科醫師加上家屬，已有超過百人動過雷射近視手術，比起近視族僅五％的手術率，還高一點點。
民國八十一年，中華民國眼科醫學會屈光暨白內障林浤裕還在當住院醫師時，便接受了雷射「輻射狀角膜切開術」。
他說，當時自己想專攻視網膜手術，需要觀察眼底血管位置，但左右眼有三百五十度視差、影響立體感，加上自己不會戴隱形眼鏡，因此決定接受手術。
十多年來，雖偶而有一點點夜間眩光，但是整體來說「獲利大於不便」，包括他的太太、兩個妹妹的近視，都是他開的雷射手術。
他說，為了回應民眾對眼科醫師自己都戴眼鏡的質疑，去年底，委員會針對四十歲上下年輕一輩眼科醫師電訪，瞭解他們自己、家人是否曾接受過近視手術。
眼科醫學會現有一千六百名會員，執業的中壯年醫師會員約有一千人，能夠操作雷射近視手術者約有四百位。
結果，自述曾接受雷射近視手術的年輕眼科醫師及其家屬總共有一百多人。
林浤裕說，雖然乍看覺得不多，但每年新入會的年輕眼科醫師也才四十人，「比例已經比一般民眾高一點」。
但過去願意接受雷射近視手術的醫師還真的不多。眼科醫師私下指出，有一些醫師「是因為對其他人的技術沒信心，所以不敢做」。這種現象漸漸在改變，很多醫師會幫自己的太太、小孩開，醫師自己接受手術的比例也有增加。
也有醫師認為，四十歲以後眼睛開始退化，做完雷射近視手術改善近視，但隨之而來就是老花，加上動手術也需要一點時間恢復適應，還是有一點不方便。
(中國時報)
--
人「性」所趨 與機器人做愛指日可待
現代人的生活中，已離不開貯存有資訊的晶片與機器，現在，人工智慧專家更大膽預測：最多再過幾十年，也許到了2050年，人類甚至會嫁娶機器人，與其做愛、廝守。
主修人工智慧的英國專家大衛．李維（David Levy）在其博士論文《人與人工智慧夥伴的親密關係》中推斷，依當前機器人與人工智慧的趨勢，人類進一步與機器人組成各種關係，包括做愛與結婚，都有可能。
李維也擁有西洋棋「國際大師」的頭銜，他相信，機器人的容貌舉止很快就會變得跟人類很像，以其「人格」與表達情緒的方式，使得很多人會愛上「他／她」們。
李維的預測本於他對某些趨勢的分析，還有他認為何以這些趨勢未來會繼續下去，避不可免。
第一股趨勢是人類鍾愛的目標，已慢慢擴大到其他人以外的客體，首先是寵物，接下來到虛擬寵物如電子雞、機器狗，所以很快就會擴展到機器人。
第二股趨勢是人類對性愛的態度，人類的性行為愈來愈開放自由，而且這種態勢很穩定。
李維表示，跟機器人做愛一開始聽來很古怪，但是一旦有人投書給《Cosmo》之流的時尚雜誌，說自己與機器人做愛，感覺棒極了，那麼很多人就會跟進。
李維指出，人類為什麼會陷入愛河，心理學家已大略找出十幾個基本原因，其中大部分都可以運用在人與機器人的關係。
舉例來說，會促使人愛上他人的一大原因，是人格與知識有諸多類似之處，而另一項因素是人如果曉得別人喜歡他或她，比較可能觸動愛意，而這兩點都可以程式化，並將之輸入機器人。
李維另預測，美國麻塞諸塞州將成為第一個讓人與機器人合法結婚的地方，原因是該州的立法比起美國其他州都要開放，而且是同性戀結婚的先驅。當地另有許多高科技研究在進行。
李維寫論文時，參考過大約450份出版品，內容有心理學、性學、社會學、機器人學、材料科學、人工智慧、性別研究及人與電腦的互動。目前荷蘭馬斯特里赫特大學已通過他的論文，將授與博士學位。
李維已經出版過一本書，探討人類與機器人的關係及性愛，書名叫《機器人無限公司：虛擬時代的生活》（Robot Unlimited:Life in the Virtual Age，暫譯）。他在書中寫道，愛情、性愛與生殖是人類存在的核心，但也無法對電腦化免疫。
李維認為，沒有情感的機器人只是機器，所以，研發人形機器人的下一步是讓它們擁有情感，還有能力感受到人類的情緒，這一點很合理。機器人接下來會對人類的情緒有反應，以各種有益的方式與人類互動。
李維寫道：「一旦讀者接受這個觀念，心裡只要再跨一小步，就會懂得人類對有情感機器人的感受，以及此中一切涵義，包括種種恐懼，比如自己的老婆會不會跟她的髮型設計機器人搞紅杏出牆。」
喬治亞理工學院機器人學專家阿爾金表示，他不認為到2050年會有什麼地方會承認人與機器人結婚是合法的，但是，一切都可能發生。
他說，不合法並不意謂人類不會去嘗試。人類是很不尋常的生物：不見得人人都願意嫁娶一個機器人，但如今卻也已經有人準備跟性玩具結婚了。
(中國時報)
--
最古老高速公路 秦朝騾馬古道
中國最近在湖南發現比西南邊境「茶馬古道」歷史更久遠的騾馬古道，這一古道建於二千多年前的秦朝，古道上騾馬腳印至今清晰可見，那是秦始皇南征大軍馬蹄留下的歷史腳印。
據《長沙晚報》報導，騾馬古道在湖南郴洲南嶺被發現，經考證就是歷史上著名的「湘粵古道」，古道上深深的騾馬蹄印，只有經千百年反復的踐踏才有可能形成。湖南省文物局副局長何強實地考察時說，這真是名副其實的歷史腳印，沒想到在南嶺崇山峻嶺中能發現這一古道。
目前，中國最知名的騾馬古道是青藏、川藏及滇藏三條「茶馬古道」，古道源於唐時「茶馬互市」，主要為馬幫及商旅使用，用來進行馬匹及茶業商貿。
據湖南省全國文物普查考察組專家考證，這條位於郴州市蘇仙區鄧家塘村折嶺頭組的古道，就是在過去兩千年中，溝通中原與嶺南一帶的交通要道。當時的作用，相 當於今天的京珠高速公路。鄧家塘村折嶺頭組村民說，有條約三、四公里長的石板路，石板上密布著小洞，老人說，這些小洞其實就是騾馬踩出的腳印。
考證明萬曆年間郴州縣誌地圖，這條石板路正是其中提到的騾馬古道，又稱為「湘粵古道」。
文史專家謝武經根據《郴州志》考證指出，這一騾馬古道始建於秦始皇三十三年（西元前二一四年），石板路面，寬二至三米。謝武經說，這條湘南、粵北的交通要道經過歷朝維修，一直沿用了近兩千年，促進當地民族融合和經濟發展。
(中國時報)
--
笨蛋，問題是時代精神/南方朔
台灣的大選要到明年的三月，南韓的大選則在今年十二月。根據目前的趨勢，南韓在野的大國黨提名候選人，首爾市長李明博應有極大的贏面。如果李明博勝出，他 即會開創出舉世罕見的由ＣＥＯ治市，到ＣＥＯ治國的先行模式；在這個全球化競爭的時代，也等於替未來的政治創造出另一種新的可能性。
李明博之所以值得注意，乃是它出身貧寒，母親是市場攤販，自己靠著在市場當清潔工而念大學。畢業後進「現代集團」從最低階做起，十二年後即升到「現代工程 建設公司」ＣＥＯ，而後總領現代旗下七大公司。接著他轉而從政，並當選首爾市長。他在任內以「全球化城市」為目標，整理交通；重理清溪川；建設首爾市內國 家森林公園，成立國際會議局，推動首爾電子化，創設國家級的交響樂團，由韓籍樂壇重鎮鄭明勳擔綱；成立基礎科學與貧苦子弟獎學金，每年受益學生兩萬以上； 另外則是整合市內五十八所大學，成立官學合作論壇。他的ＣＥＯ治市，展現出了少有的大視野與大格局，並能鼓勵出人們的主動性。而儘管新猷不斷，竟還能逐年 減少支出，三年即省了韓圜四千多億。
至於他未來的ＣＥＯ治國，則以把南韓由全球十一大經濟體升等為第七大，年成長率百分之七為目標；而最受討論的，乃是他要以一五○億美元開鑿長達五四○公里 的運河，做為經濟、環境、文化的成長新動力。至於兩韓關係，則是若北韓棄核，南韓將全力協助，使其在十年內國民所得增至三千美元。李明博是在替南韓畫願 景，願景裡把兩韓、全球化、經濟交通和環境文化全都整合到了一起，顯露出一種創造性的弘大格局。
對近十年南韓變化的軌跡有理解的，當可發現到南韓在國際社會日益受到推崇且經濟實力漸增，所依靠的就是格局。當一個國家器宇恢弘，整個國家的正面能量就可 集中，而蔚為新的動力，而南韓的脫胎換骨，無疑地始於金大中。當時南韓在亞洲金融風暴裡嚴重受創，被國際貨幣基金託管三年，這個慘痛的教訓促使金大中思考 一條不同於美國給它的道路。一九九九年金大中宣布拒絕加入美國ＴＭＤ飛彈防禦計畫，二○○○年赴柏林訪問，師法兩德經驗，主張朝鮮本島大低盪大和解，接著 首次兩韓高峰會。首次兩韓峰會之所以感動兩韓人民，乃是它具有超越歷史對立的道德高度，是一種昇華的力量。如果說一個國家或一個時代有所謂「時代精神」這 樣的無形力量，金大中所創造的就是這樣一種大開大闔的「時代精神」。這種精神使得南韓奮發有為。而這當然和金大中為純正的基督徒有關。基督教的超越觀念， 乃是他思惟的根本。當南韓的自主價值被喚起，政治與經濟文化的創新力也就有了目標可以依歸。南韓從一九九五年起基督徒就已多過佛教徒，使得南韓成為亞洲最 大基督教國家，南韓國際視野的擴大，這也是重要因素。正因國家有了新的道德高度與視野，也才會有李明博這種新型態的人物出現，他不是舊式的煽動型魅力領 袖，而是以願景、視野、效率，新的做事方法取勝的管理型領袖。
由南韓的表現，已可證明的確有「時代精神」這樣的東西存在著，它是政治領袖們以他們的作為及其價值所沈澱出的一種傾向。當「時代精神」恢弘大器，正面的能 量就會集中，宵小式的負面能量就找不到棲息之地。設若政治人物所製造出來的「時代精神」卑瑣、低劣、奸巧，那麼整個時代即難免要像溜滑梯般一路下滑，最後 沉落到底。
而非常不幸的，就在南韓的「時代精神」日益恢弘昂揚的時刻，台灣的「時代精神」卻走到了它的反面。近年來台灣政治經濟日益不堪，搞政治的明明貪腐卻敢於厚 顏狡賴，整個政黨則澈底墮落成一個幫派集團。所有的問題都被簡化「賣台」、「唱衰」、「統派陰謀」等不知所云的話語；正常情況下會被別人避之唯恐不及的 人，現在卻儼然成了護航重鎮。造成台灣這些情況的理由，就是整個「時代精神」已到了極其不堪的地步。在目前這種卑瑣、低劣、詭詐、奸巧的「時代精神」下， 大家都喜歡說台灣在向下沈淪，其實真正沈淪的不只是經濟或政治，而是那種「時代精神」所影響到的每個人心。
當代西方學者對一個看不到未來，覺得沒甚麼希望，同樣的老話講了又講，同樣的老招用了再用，無意義的動作再反覆，原地打轉而似乎永無終期，早已被揭穿的騙 術卻仍照搞不誤的社會，已開始用「倦怠（Borddam）和「筋疲力竭」（Exhaust）這兩個關鍵觀念來加以形容與探討。德國評論家伯拉諾 （George Beinnano）曾如此說倦怠：「它像某種塵埃，我們來來去去就是看不到它的蹤影。但人們呼吸它，吞食它，它是如此的細微，甚至穿過牙縫都無法察覺，但 若人們稍微停下來一刻，它就會像毛氈一樣，把人的頭腦和手全都蓋住，必須不斷把它抖掉，這也是人們永遠煩燥不安不能停住不動的原因。」而當代英國作家班． 歐克瑞（Ben Okri）則說道，當一個時代墮落下滑，而它的惰性又是如此巨大，以致於人們對它完全束手無策，讓人煩到筋疲力竭。而無論「倦怠」和「筋疲力竭」，都是 「時代精神」完全錯了的必然結果。
也正因此，二○○八大選對台灣長遠的意義，乃是台灣的百姓對這種卑瑣低劣的「時代精神」有沒有將它徹底拋棄的覺悟。台灣的問題不是「笨蛋，問題在於經濟」，也不是「笨蛋，問題是不敢講台灣」，真正的問題是：「笨蛋，問題是時代精神！」
(中國時報)
--
防富貴手 勤擦乳液 不乾燥 冬季少復發 保養正當時
台大醫院皮膚科醫師蔡呈芳指出，天氣漸涼，皮膚越來越乾燥，門診中發現因富貴手來求診的患者增加近2成，症狀以脫皮、皮膚乾裂最為嚴重。其實，富貴手在冬 天時最易復發，若能從現在就保養，減少手部刺激，例如將家事1次做完，而且每次工作後，都先清潔手部，再塗上適合的護手霜或藥膏，增加皮膚的抵抗力，就可 降低發作頻率。
先了解
好發於手部工作者
富貴手的學名為進行性指掌角皮症，主要原因是膚質敏感，受到外來物質反覆刺激，使手部乾燥、脫皮、手掌角質化嚴重等。除了皮膚敏感者好發，也常見於需要使 用手部工作的人，如美髮工作者、家庭主婦等，因長期接觸清潔劑等物質，破壞手部皮脂腺的油脂分泌，皮膚免疫力降低，在乾燥季節就容易復發，若手上有裂縫或 傷口感染細菌，引發蜂窩性組織炎，則可能會截肢。
這樣做
接觸刺激物 戴手套
做家事時要有戴手套的習慣，包括在廚房切薑、蔥、蒜、辣椒、洋蔥等，還有處理生肉、海鮮等食物時，都要戴防水手套。勿用手直接接觸魔術靈、洗衣精、漂白水、洗衣粉、洗碗精等清潔用品，這些液體無論是否含化學物質，都可能加重富貴手症狀。
先泡水再塗外用藥
蔡呈芳醫師建議，每次洗手後都應立刻擦乾，再使用油性的護手霜，也可擦凡士林，因為油脂含量高的乳液或霜類，除了滋潤手部皮膚，對水也有隔離作用。如果需 要塗外用藥，也應該先洗手，避免細菌殘留在手上；症狀嚴重的人可以先將手浸泡在溫水中，約15分鐘，使角化組織軟化後，再塗外用藥。
拿掉手上所有配件
做家事或工作時，戴手套前要先將手上的配件拿掉，例如戒指，否則細菌或汙垢易藏在配件上，感染手部皮膚。蔡呈芳醫師指出，富貴手並非無法根治，而是每天都 必須要使用手，令富貴手的症狀復發，所以平時最好將做飯、做家事的時間盡量集中在一起，減少碰水的頻率，可使手部恢復的時間延長。
盡量不要用類固醇
有些人在症狀發作時，會自行到藥房買藥，但蔡呈芳醫師提醒，盡量不要使用含類固醇的藥品，容易使自我恢復的能力下降，如果有傷口時，可以擦抗生素，例如四環素等，而且要讓藥物保持在手上至少1個小時的時間，因為這些藥膏大多含有消炎及去除角質的成分，有助於皮膚的修復。
外部防水內襯棉質
蔡呈芳醫師建議，有富貴手的人在使用手部工作時需戴手套，但戴手套時可能因為流汗或手套不透氣，而使得手被悶在濕熱的環境中。因此，手套應該戴2層，戴防 水的手套前先戴上棉質吸汗的內襯手套，並在每工作30分鐘左右脫下手套，讓手透透氣，也最好能每天將手套翻面清潔、晾乾，以免細菌或黴菌孳生。
專家說
減少皮膚磨擦
若摩擦乾燥的皮膚容易破皮，所以最好減少扭衣服、毛巾等動作。而觸摸報紙、粉筆也會吸掉皮膚油份及水份，乾燥的紙還會割傷皮膚，這些都會造成富貴手的症狀加劇，最好能避免或戴手套。
(蘋果日報)
--
自助加油 1公升省0.8元 限定刷卡 另推付現吸引機車族
國際原油飆漲，上周五盤中更首度飆破每桶八十四美元大關，看準自助加油高折扣對消費者的吸引力，各大連鎖加油業者未來三個月內將陸續投入自助加油市場，其中台塑台亞研議讓消費者用金融卡自助加油，統一速邁樂更評估以新創的「紙幣投幣機自助加油」模式加入競爭。
新招促銷
目前台灣中油有六十座自助加油站區，全部為須使用信用卡的「刷卡自助加油」，每公升提供零點八元折扣。
付現僅便宜0.5元
台灣中油台北營業處處長林榮烈說，目前北市有十七座自助加油站，每座自助加油站每日平均發油量達近七公秉（一千公升），「油價越貴，這一塊可開發空間就越大。」
由於消費者須刷卡才能操作自助加油機，對於沒有上述卡片或小額機車族並不方便。中油因此決定試辦「現金自助加油」吸引機車族。首波已於日前在苗栗、台中、 嘉義、台南與高雄等五縣市選八站試辦，站點為發油量在十公秉以下的小站。消費者可自行操作加油機，加完油再付費給站上工讀生。但因加油站仍須提供人力服 務，所以優惠比汽車刷卡少零點三元，僅零點五元。
台塑台亞加油站則有林口自助站，但日前停掉。台亞主管說，現正與某銀行洽談，規劃於三個月內推出全新「金融卡自助加油」，預計有十座自營站點。該主管說：「人人都有金融卡，未必有信用卡。」未來每公升折扣會在零點八元到一元間，比中油略高。
「重點還是折扣」
據點多在中南部的統一速邁樂加油站也決定加入自助加油行列。統一主管說，預計明年第一季先選六到七個站提供自助加油點，「自助方式會跟中油、台塑不同」。 業者透露，可能購買如同停車費繳費的「紙幣投幣機」讓消費者自助加油，讓民眾可用卡片或現金操作加油付費。至於折扣還未討論，但應會跟中油一樣。
開車族楊海全表示：「重點還是折扣，降價多我才會考慮使用。」
「自助加油」資訊
◎台灣中油：即起
每公升折扣：
˙汽車0.8元
˙機車0.5元
˙全省60站提供汽車「刷卡自助加油」、中南部8站試辦機車「現金自助加油」，免費服務專線：0800-036188
◎台塑台亞：明年初
每公升折扣：
˙預計0.8元~1元
˙10站提供金融卡自助加油
◎統一速邁樂：明年第1季
每公升折扣：
˙預計0.8元
˙評估「紙幣投幣自助加油機」可行性
(蘋果日報)
--
香菜再飆 每公斤達650元
昨菜價再飆上三十三年以來的歷史新高，台北農產運銷公司表示，昨天蔬菜到貨量只有八百八十噸，平均單價每公斤五十三點六元，較前天四十七點四元，再漲百分 之十三。一些平價自助餐廳受不了菜價居高不下的壓力，已減少綠色蔬菜供應量，改以價錢較低的豆芽菜、胡蘿蔔和竹筍來取代。
昨日小白菜由前天的每公斤九十元，漲到一百元，漲幅達百分之十一；地瓜葉由前天每公斤一百元，漲到一百零五元，漲幅達百分之五；而香菜每公斤價格由前天的 六百二十三點四，漲至六百五十元，漲幅達百分之四。農糧署表示，蔬菜到貨量已連續八天低於一千公噸以下，颱風後復耕的蔬菜要到月底才會正常供應。
自助餐給菜量減少
一家位於北市松山區的自助餐廳老闆說：「青菜供應量大約比颱風前少八成。」位於臨沂街的素菜餐廳老闆也表示，「葉菜多賣多虧」。民眾顏太太則說：「自助餐老闆現在每杓給的菜量都會少一些。」
(蘋果日報)
--
工時長薪水低 越忙越窮 5大辛苦行業 餐飲居首 記者也上榜
人力業者最新調查發現，上班族工時拉長、收入卻沒有增加的「窮忙」時代來臨。如僅就中階工作評比，以旅遊餐飲娛樂、百貨零售門市、文教出版、傳統製造、媒 體傳播廣告為五大窮忙行業，這些行業的中階工作者幾乎都超時工作、薪資偏低、升遷無門，有人甚至一天工作十小時，月入不到三萬元。
職場調查
對調查結果，1111人力銀行指出，因工時拉長而薪水沒有相應調高，即時薪變相縮水，因此出現中階上班族越忙越窮的趨勢。
其次為百貨業樓管
1111人力銀行將各行業的工時和薪資交叉分析發現，在扣除工讀生等低階工作與高階管理人員工作後，整理出五大窮忙行業，排首位的旅遊餐飲娛樂業（領班和 現場管理人員）的平均月薪三萬五千多元，其次為百貨零售門市業（樓管及專櫃值班經理），平均月薪三萬七千多元；即使外界以為很風光的媒體業，也名列第五， 廣告ＡＥ（Account Executive，業務人員）、公關、記者等職務，平均月薪也只有四萬五千多元。
碩士畢業、從事外文翻譯一年多的黃先生昨說，有時一天工作超過十小時，一個月收入卻只有一到三萬元不等。「假日都窩在家裡，怕工作做不完，也避免亂花錢。」
「一定要投資自己」
資深百貨業者指出，樓管、專櫃經理上班時間長，平時每天得站八小時，旺季一天工作十二小時也是家常便飯。由於百貨業升遷管道不暢通、員工流動率高，使得員工薪水無法攀升。
1111人力銀行營運長吳睿穎表示，這些窮忙行業多數都有勞工個人產值低，工作雜務多的特徵；傳播廣告業則是因大環境不佳，使得廣告ＡＥ、公關、記者都成為窮忙族。
吳睿穎認為，求職者在進入職場時要慎選行業「上班族一定要投資自己、懂得跳槽」。
(蘋果日報)
--
青光眼暴增3成 重者失明
秋冬夜晚變長，瞳孔放大機會增加，眼壓易上升，隅角閉鎖性青光眼患者增加三成。三總眼科主任呂大文昨提醒，五十五歲以上女性、身高一百五十五公分以下、遠視度數在一百到三百度者為高危險群，若出現單側眼睛痛、劇烈頭痛等應就醫，若拖超過三天，有失明危險。
好發於秋冬季
一名六十七歲老太太以前從未有青光眼，最近卻因頭痛欲裂，血壓還飆高到二百二十毫米汞柱，一度以為自己快中風，經醫師診斷才發現是青光眼。老太太的主治醫 師呂大文昨說，秋冬是急性青光眼好發季節，最近這類個案增加約三成，症狀包括眼睛紅痛、看出去有彩虹、視力降低、頭痛等。
書田診所眼科主任顏敏芳強調，急性青光眼不能拖，超過三天壓壞視神經就會永久失明，曾有老阿嬤發作，三天後就單眼失明，建議高危險群患者秋冬若有頭痛、眼睛痛，八小時就醫黃金期，盡快找眼科治療。
隅角閉鎖性青光眼小檔案
˙成因：秋冬夜晚變長，瞳孔放大造成眼球前房排水功能變差，眼壓升高發作。
˙症狀：突發視力減退、眼睛紅痛、頭痛、兩瞳孔不一樣大、血壓高。
˙治療：急性期用降眼壓藥、口服藥和手術，治本需雷射。
˙好發：55歲以上女性、身高155
公分以下、遠視100~300度。
˙預防：青光眼患者秋冬控制眼壓、避免激動或失眠、少喝刺激性飲料、每年至少一次眼壓檢查、用類固醇眼藥需測量眼壓。
(蘋果日報)
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。