2012年11月4日 星期日

新聞自選輯 20121104

喝1罐可樂 需打壁球11分鐘 含139大卡 健身教練:做有氧有效

喝掉一罐330毫升的可口可樂透心涼,但要花多少力氣才能擺脫喝進身 體的139大卡熱量?可口可樂教你,得做22分鐘有氧運動或快跑9分鐘,擦玻璃39分鐘或吸地板70分鐘也有一樣效果。國內健身教練潘若迪認為,有氧運動 確實可達到效果,但對擦玻璃等家事消耗的熱量則持保留態度。


可口可樂發表量表
英國《每日郵報》前天報導,可口可樂英國官網發表「動起來量表」,使用者可查詢它旗下各款飲料的熱量、含糖量等,也列出喝什麼飲料後可做什麼運動、家事,做多久方可將熱量消耗殆盡。
以一罐330毫升的雪碧汽水為例,熱量144大卡,得跳國標舞47分鐘,爬樓梯20分鐘、打羽毛球25分鐘;若是喝下有92大卡的芬達橘子汽水,打保齡球17分鐘或遛狗20分鐘就OK。可口可樂還稱,健怡或Zero由於熱量微乎其微,喝完什麼都不用做。
潘若迪說:「有氧運動每分鐘心跳120下以上,若持續半小時最多可消耗150大卡,所以22分鐘有氧消耗139大卡綽綽有餘。」但對吸地板等家事,他說:「這種活動消耗的是體力,跟熱量關係不大。」

「不會因此多運動」
對 可口可樂官網列出的含糖量,營養師謝宜芳說,無從得知那是什麼糖,若是高果糖漿,人體代謝時會使尿酸增加,增加脂肪肝、肝癌風險,「可樂一定含磷酸,代謝 時也增加骨質疏鬆風險,這是除熱量外更要注意的問題。」北市36歲許小姐表示,喝可樂已成癮,不會因多喝可樂增加運動。

(蘋果日報)
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荒唐毒米鬧劇 金墩:看錯報告 「失能官員應下台 民眾拒吃」

金 墩毒米事件竟是一場荒唐鬧劇?生產金墩米的金墩實業上周四稱白米產品含農藥,全面下架,昨竟改口說當初「看錯檢驗報告」,白米並沒殘留農藥。對於廠商說辭 反覆,農委會痛批「不可思議!」指須待官方檢驗結果出爐才能證明。專家則對毒米事件延燒3天仍疑點重重,主管單位農委會、衛生署卻束手無策,無法釐清真 相,讓全民陷入恐慌,大罵兩單位「失能」,官員應下台謝罪,消基會則指業者說法不可信,民眾應拒吃金墩米自保。

針對市售白米竟無農藥檢驗機制,監委程仁宏昨指很離譜,將對衛生署與農委會進行調查。彰化地檢署也主動了解此案,指若稻米含農藥或有隱匿報告等情事,涉及《食品衛生管理法》,最高可處七年徒刑,會追究責任。

改口無農藥殘留
《蘋 果》前天獨家踢爆金墩米旗下21款品項白米,從本月1日起在大賣場等通路下架,金墩實業總經理沈永成受訪時指是因該公司自行檢驗,驗出同批白米含撲滅松、 賽達松農藥,因而全面下架。事件曝光後,前天沈永成指先前口誤,驗出的農藥應是陶斯松與殺菌劑。昨天金墩實業董事長沈永志竟開記者會指前兩次全弄錯,金墩 米並未含過量殘留農藥。
沈永志指,因該公司原本承辦人員離職,今年8月新接手的協理蕭益和誤判彰化花壇農會轉來農試所的檢驗報告,只看到第一次6 月25日送驗與第二次6月28日送驗的檢驗結果,沒注意第三次7月3日送驗結果已無農藥殘留,蕭立即向他和總經理沈永成反映,公司才決定金墩米回收下架。 他說,公司當時為盡企業責任自行下架,是公司對產品和消費者負責任,並未向政府單位通報,在得知弄錯時,也出面澄清,不能說是烏龍。
不少民眾認為農委會應為毒米事件負責;圖為農委會主委陳保基前晚說明調查進度。資料照片

「怎可能看不懂」
對金墩實業說法,農委會農糧署署長李蒼郎大罵:「不可思議!」一名農委會官員指,金墩實業是個有73年歷史的老公司,怎可能看不懂報告?「這事不是金墩實業說了算」,農委會不可能接受。
農委會先前已採檢23項金墩米產品及10件其他品牌白米檢驗,衛生署另已抽驗市售金墩米與其他品牌白米。兩單位均指,檢驗結果最快明天出爐,若驗出含殘留農藥過量,可依《食品衛生管理法》最重罰業者600萬元,但無法據此吊銷金墩實業糧商執照。

「放任業者亂搞」
農糧署彰化分署、彰化縣農業局、衛生局等單位昨緊急開會,也認為此事無法因業者說沒事就落幕。彰化縣衛生局長葉彥伯說,金墩實業說辭反覆,且出貨單至昨仍未提供給衛生局,因此仍以產品有疑慮要求下架。
林 口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑昨大罵衛生署、農委會根本失能,從前天事件見報後,一再放任業者亂講話,食品安全搞成烏龍鬧劇,「我要是總統馬英九,就把 這兩單位官員砍掉。」他並指衛生署、農委會除應追查真相,更應有人為此下台謝罪。農委會、衛生署公關人員昨紛表示「謝謝指教」。

稻農大罵害死人
位於彰化的金墩實業總公司與碾米廠昨大門深鎖,一名稻農大罵:「沒事開這種玩笑,想害死我們嗎?」彰化縣農業處長張基郁指彰化稻米品質優良,無端受此事件波及,「好冤枉」。家樂福表示,昨金墩米單日退貨量約1000包,大潤發單日也有300至400包。
民眾黃明莉說:「前晚看到金墩毒米新聞時,正將最後一口金墩米飯餵進孩子嘴裡,只感覺天啊!我竟餵我的孩子吃毒米飯。」民眾曾麗香說:「政府放任金墩實業胡搞瞎搞,要這個政府幹什麼,應有人下台謝罪。」

踢皮球遭痛批 白米將加驗農藥

《蘋 果》前天踢爆金墩米疑含農藥下架回收,凸顯出政府機關長期竟未對市售白米進行農藥檢驗的大漏洞,經衛生署、農委會密集開會後,衛生署署長邱文達昨表示,已 決定把市售白米農藥檢驗列為該署例行檢測項目,每年至少驗200件。消基會表示,1年驗200件不夠,應視情形擴大檢驗。

若殘留可罰600萬
金墩米事件爆發後,衛生署、農委會互推皮球,都稱自己不是市售白米殘留農藥的檢測主管機關,引發輿論痛批,邱文達昨在事發第二天首度露面,指以前衛生署雖僅負責市售白米的重金屬、黴菌毒素例行檢驗,但經此事件,將再加驗農藥項目。
衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示,一旦衛生署驗出市售白米殘留過量農藥,會先依《食品衛生管理法》食品不得含有害人體物質,罰糧商6萬至600萬元,也會移請農委會追查農民是否違法使用農藥。
農委會官員則指依《農藥管理法》,農民若違法使用農藥,致市售白米殘留過量農藥,可罰1萬5千元至15萬元。

「1年200件不夠」
消基會董事長張智剛表示,以前沒做,現在開始做,雖然晚了點,至少有起步,但1年檢驗200件不夠,應視狀況擴大檢驗。

農藥殘留過量所涉法規
◎《農藥管理法》:農民違規使用農藥,可處該農民1萬5千元至15萬元罰款
◎《食品衛生管理法》:食品不得含對人體有害物質,可懲處產製金墩米的金墩實業6萬元至600萬元罰款,相關白米皆須下架與銷毀
◎《消保法》:消費者若因食用這些含過量農藥的白米,造成健康損害,可集體向金墩實業求償

(蘋果日報)
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毒不毒周一揭曉 檢方封驗所有金墩米

金墩米農藥殘留事件,業者昨再度改口,指並沒送驗包裝米,下架是判讀錯誤;彰化檢方表示,無法接受業者「一切是烏龍」的說法,已封存金墩所有稻穀、糙米、白米採樣送驗,在未證實無農藥殘留前禁止移動。

「很 扯!很離譜!」農委會主委陳保基昨譴責業者做出回收下架這麼重大的決定,卻拿不出檢驗報告,也沒通報主管機關;事後推說「看錯報告、搞烏龍」,「沒道 理」、「非常不可原諒」,他懷疑內情不單純。陳保基說,這起事件不只讓彰化米被汙衊,連帶全台的米都受到波及,影響國產米商譽;他呼籲金墩「誠實以對」, 將與衛生署研究,是否有罰則可處罰業者。

行政院長陳冲關切事件發展,昨在南投表示,已指示農委會與衛生署採聯合作業,務必追出用了什麼農藥、下架後的流向也要徹查,不容類似事件再發生。

金墩米農藥殘留事件,業者說法一變再變,全案疑點重重,彰化地檢署檢察長鄭文貴前晚指派打擊民生犯罪小組主任檢察官林漢強、檢察官葉建成與縣衛生局聯繫,指揮警方會同衛生局、農糧署中區分署人員前往金墩公司查訪。

昨天上午檢方要求衛生局、農糧署人員再度前往金墩公司,將儲糧槽內剩餘疑有農藥殘留的稻穀一千三百多公噸,以及廠區內糙米、白米各七十多公噸全數封存採樣送驗。

「我 很不能接受糧商一切是烏龍、誤會一場的說法」,檢察官葉建成表示,一切要等到五日(周一)採樣檢驗報告出來,一旦驗出有農藥殘留,檢方會立刻接手。葉建成 說,金墩宣布預計回收約一百廿公噸疑有農藥殘留的小包裝米,但到昨天仍未交出小包裝米的出貨單,是否有隱情?他已要求衛生局儘速取得並清查,否則不排除採 取強制手段。

農糧署長李蒼郎指出,金墩前後說法落差極大,農委會認為金墩米安全仍有疑慮,若周一檢測結果顯示農藥殘留量不合格,就有證據將金墩移送檢調,衛生署也可依食品衛生管理法開罰六萬至六百萬元。至於吊照,依法廠商必須違規三次仍不改善,才可吊銷,目前無法吊銷金墩糧商執照。

金墩一再改口 老農看不下去:害慘彰化米

金墩米農藥殘留事件,神隱兩天的董事長沈永志昨現身主持記者會,不但沒澄清疑點,反而說法又變,表示只有收購稻穀的檢驗報告,並沒有小包米的檢驗報告,整件事更加撲朔迷離。

沈永志仍強調,整件事只是「誤會一場」,誤會原因是公司協理蕭益和「錯誤解讀」稻穀檢驗報告所致,公司上月卅日發函通知賣場下架產品,籲請消費大眾肯定金墩的負責態度。

記者會短短廿分鐘,隨即關上鐵捲門清場,將媒體隔離門外,有十多名老農到場關心,見狀也看不下去,大罵「彰化米乎被你害慘」。

金墩米事件發生後,公司說法一變再變,總經理沈永成前晚接受聯合報記者訪問,請他提供十月十九日小包裝米的檢驗報告時說,這是公司內部資料,他看過後就不知放在那裡,「目前找不到!」昨天則否認有這份檢驗報告。

金墩實業昨天下午兩點通知媒體,四點卅分記者會說明事件。但時間到了,公司大門深鎖,記者透過隔音玻璃,看見辦公室燈火通明,多名主管交頭接耳。

趕來看熱鬧的農民和居民越聚越多,天色漸暗,記者拍打隔音玻璃,大喊「什麼時候說明?」約五點十分鐵門拉起,沈永志現身。

沈永志先宣讀公司新聞稿,指整起事件是因公司人員對十月九日農業試驗所抽驗稻穀檢驗報告「錯誤解讀」,才會發函通知賣場下架產品,昨天確認完全是誤會。

媒體一臉疑惑發問說,金墩是老字號公司,怎可能判讀錯誤?沈永志表示,負責這方面業務的人員剛接手,看到稻穀檢驗不合格,很緊張,口誤在所難免。

媒體追問,先前說有十月十九日小包裝白米檢驗報告,為何改口沒有?究竟有沒有白米檢驗報告?為何產品下架前沒告知農政單位?

「農民和農業單位都很辛苦。」沈永志說,公司沒檢驗設備,也沒白米送驗報告,只有稻穀抽驗報告。強調問題不在「細節(種種疑點)」,重要的是金墩負責任的下架動作。

協理蕭益和接口說,七月新接採購業務,沒農藥檢驗判斷的專業知識,看錯檢驗報告,董事長和總經理採信他的判讀,作出下架決定,掀起軒然大波,他很抱歉。

就在蕭益和站出來回應時,沈永志快步走進公司;蕭面對記者一再追問,答覆都是「誤會啦,看錯了」。公司鐵門緩緩下降,員工要記者「趕快出去,要關門了」。圍觀居民見狀,搖頭說「公開說明好像沒說」。



購非契作米惹禍? 大村6月稻「攏交乎金墩」

金墩米下架疑雲,金墩實業公司說法每日一變,契作農民質疑金墩可能收購非契作米,才出現稻米農藥殘留;今年六月彰化稻農搶割一期稻時,就有人說是為了交給金墩公司。

六月二十五日彰化縣大村鄉因泰利颱風豪雨,稻米嚴重倒伏,農民急著租割稻機搶收,希望減少損失。記者前往大村鄉平和社區採訪搶收狀況,正好聽到張姓割稻機業者和農民對話,「我要趕緊幫庄內農友收割,這附近有五、六十甲,夠我忙了」、「阮這裡的濕穀,攏嘛交乎金墩…」。

大村鄉農會總幹事吳雨水說,大村稻田面積約五百公頃,都不是契作農田,除金墩實業公司收購外,其他大小糧商也會來大村收購。

彰化縣農業處調查,金墩米公司透過花壇鄉農會,與花壇鄉四十三戶農民簽訂契作,稻田面積共四十八公頃,今年一期稻契作收購量才三百卅六噸,金墩也向各地農友收購優質米,製成小包裝米出售。

花壇鄉農會契作承辦人謝龍濱說,由農會輔導的契作稻穀,在田間一定逐件檢驗農藥含量,至於市面穀僅由農糧署抽驗,農藥是否超標要靠運氣。

此次毒米風波,即被懷疑與市面穀有關。田中鎮農民說,每到收割期,糧商過磅收購濕穀,現場並無檢驗是否有農藥殘留的儀器。

彰化縣農業處長張基郁指出,彰化一期稻作原本七月收割,今年提前十天採收,因農藥噴藥後需有二十一天的安全採收期,提前採收增加農藥殘留風險。

溪州農會總幹事黃坤益說,農會或糧商收購的濕穀,經過磅秤和抽樣檢測濕度後,就直接由輸送帶送進烘乾機,每座烘乾機容量十五到五十噸不等,進入烘乾機後便無法分辨來源。

金墩米公司擁有四座稻穀儲存槽,每座容量一千五百噸,其中一座被農糧署中區分署和衛生局封存。農糧署官員認為,若有農藥殘留,契作與收購稻穀混雜一起,很難追查禍源。

金墩暫停代收公糧 彰農憂滯銷

金墩米爆發毒米事件,造成契作農民蒙受不白之冤,花壇鄉農會更暫停由金墩實業代收公糧,農民必須易地繳穀,農民們抱怨說,已有中盤商因金墩米事件拒收彰化農民的稻穀,這樣下去「會害死農民」,希望政府趕快想辦法解決。

花壇鄉農會將與金墩實業契作關係「台中秈10號一期作」農戶田間稻作,送農業試驗所檢驗,其中沈建男的稻穀含陶斯松超標,經第二次複檢通過,另李燿森的稻穀則含有殺菌劑超標,經三次檢驗也都通過,才獲得金墩實業收購。

不過,金墩實業在爆發毒米事件後,卻出示這份檢驗報告,讓外界以為這兩位契作農民的稻穀出問題,讓農民甚覺委屈。

花壇鄉農會表示,花壇鄉一期作與「金墩」實業契作農戶都已通過農藥檢驗,金墩實業才會收購。有可能是金墩實業收購其他未契作稻米,未做農藥檢驗,才造成此次毒米事件,如將責任推給通過農藥檢驗契作農民,是「不公平」的。

契作農民李燿森說,被驗到通過,都過了17、8天,稻穀重量還減失,真是冤枉。沈建男則淡然地說還他公道就好。

不過,未與金墩實業契作稻農,也受此事件波及。沈姓農民等人昨天一早就到金墩實業大表不滿說,因毒米事件,鄉農會停止金墩實業代收公糧,害他們收割的公糧必須運往他地繳交很不方便,更擔心「彰化米賣不出去,會造成崩盤」。

和美鎮農民洪煙通更抱怨,金墩實業內部到底出什麼狀況?哪有這樣「搬石頭砸自己的腳」?「講法變來變去,不知道哪一次是真的,哪一次是假的」。

衛署:金墩米查驗不合格 將重罰

對金墩米公司改口,表示看錯檢驗報告,衛生署昨天說,業者說法不合理,衛生單位與地方政府已進行調查,若產品檢出不合格,將重罰業者。

衛生署長邱文達說,金墩米事件並非無法可管,彰化衛生局與農業局昨赴金墩公司現場,抽驗三件樣品,其中一件已上市;同時也抽驗三十四件其他廠牌市售食米。若查驗結果不合格,會依照食品安全管理法第三十一條,處六萬元至六百萬元罰鍰。

衛生署食品藥物管理局長康照洲說,金墩米公司僅在穀倉中,測得濕米有農藥殘留反應,並未測出農藥是否超量,就大動作下架回收,與一般做法迥異,讓人摸不著頭緒。他說,檢驗結果最快明天就能揭曉。

邱文達說,農糧署除繼續前端穀倉的監測,也會抽驗上市小包裝白米農藥殘留量。衛署將每年抽查兩百件以上市售米,重點放在檢驗重金屬與黴菌毒素,不定時加測農藥殘留量。

買米先放 長米蟲較安心

金墩米農藥殘留讓國人擔心米食安全,糧商建議買米「應看安全而非賣相」,例如很多人怕米蟲,事實上米蟲無害,有米蟲代表沒有農藥殘留,消費者重賣相,只會促使農民為防蟲使用更多藥物。

消費者大都喜歡吃新米,又擔心含有超標農藥,風險較高。台中區農業改良場副場長高德錚說,農藥含量會隨著時間遞減,以一期稻作為例,如放個半年,就不用煩惱會有害人體健康,且還會更好吃。

「農民普遍愛用的農藥,幾乎都是『松』字號,陶斯松、賽達松、撲滅松,都是長效型農藥。」彰化溪州鄉農會總幹事黃坤益說,農會經常提醒農民施用這些農藥後,一定要超過廿一天才能收割,被驗出一律退貨。

(聯合報)
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金墩看錯報告搞烏龍? 農委會查隱情

震驚全國的金墩米下架事件,竟然是烏龍?金墩公司昨日下午召開記者會,該公司協理蕭益和坦承,因專業知識不足,錯誤解讀農試所的檢驗報告,致公司做出下架的決定。董事長沈永志說,他對此事件造成社會騷動,「深感十二萬分歉意!」

金墩米農藥超標逆轉,農委會主委陳保基昨嚴正譴責,全台好米跟著陪葬,不是「看錯」兩字就能解決,金墩說詞「太扯」,要追查有無「隱情」。

金墩內部員工透露,農糧署官員前天下午到公司調查,之後,董事長沈永志於前天深夜時分,親自細看農試所的檢驗報告,才發覺錯誤解讀檢驗報告內容,決定昨天開記者會澄清。該員工說,據說前晚糧署官員也有打電話告知,「你們恐怕搞錯了,這份報告沒問題。」

金 墩是於上個月底,自行通知各地經銷的通路商,將廿種各式包裝的「金墩米」下架回收,理由是疑似農藥超標。回收事件爆光,引起消費者恐慌。擔心國內糧價崩 盤,農政與衛生單位立即展開調查;不料金墩公司的說詞一日數變,一下子說是公司九月的自行檢驗,一下子說是六月的田間採樣,又說是濕穀超標。

金墩公司這種前言不搭後語的說詞,不僅讓前來調查的相關單位一頭霧水,外界質疑聲浪也越來越大;到底毒米毒穀來自何處?連被點名的稻農也反彈並強烈否認。

事件越演越烈,這兩天對外發言的金墩公司總經理沈永成,昨日上午首度承認,是公司內部對檢驗報告的解讀錯誤,以致作出下架的決定。

沈 永志表示,六月底一期稻作收割前的田間採樣,檢驗結果,有二件被檢出農藥殘留;後來兩次採樣,這二件也都合格了。這份十月九日由農試所發文的檢驗報告,於 十月中旬寄達公司後,因內部人員只看到第一次採樣有二件超標,一件是沈姓農民的陶斯松(殺蟲劑)超標,另一件是李姓農民的殺菌劑(蘇力菌)超標,未注意接 下來的第二次、第三次採樣就已全部合格,公司因而做出下架決定。

沈永志澄清,該公司並無相關檢驗設備,九月份送驗的白米,確實沒有問題, 會下架回收,就只因為對檢驗報告的解讀錯誤;外界質疑,既要下架,何以拖到月底?他說,下架前有許多前置作業的細節要準備。沈永志說,此事造成社會各界對 食品安全的恐慌及騷動,他深感十二萬分歉意;也希望消費大眾對該公司主動負責的態度,給予肯定鼓勵。

該公司協理蕭益和坦承是自己闖禍。他說,八月才接採購新職,對相關專業知識不足,才會在接到檢驗報告時有錯誤認知,並建議應儘快下架,董事長完全是因他的建議而做出下架的決定。

3天4種說法 農委會:金墩沒說實話

金 墩米農藥超標事件大逆轉,農委會周一將公布廿三件金墩市售白米農藥殘留量。農委會主委陳保基昨日表示,金墩公司三天以來說詞反覆,一下說送驗、一下說自己 驗,前天說儀器送修,昨天卻改口說沒有儀器,絕不是「看錯」兩字可以說明,他懷疑內情不單純,正蒐集資料「一定要讓金墩米講出實情。」

陳保基表示,產品下架這麼重大的事情,怎麼會如此草率?金墩這麼大一家公司,在台經營數十年,只說「看不懂」很難讓人信服。如果看不懂農試所檢驗報告,應該再三詢問、確認,農委會各單位卻未曾接到金墩公司詢問電話。

他強調,業者無法提出合理說明,造成民眾恐慌,更危及台灣米的信譽與形象,絕不是「看錯」兩字可以說明,他懷疑內情不單純,正蒐集資料,一定要讓金墩米講出實情。

昨天下午兩點農糧署中區分署、農試所及彰化農業局、衛生局二度訪查金墩公司。因大批媒體守候,農糧署最後改在下午兩點訪談,時間大約兩小時。

農糧署長李蒼郎表示,前天晚間訪談時,金墩公司說明除了農試所的報告,十月自己再檢驗,確認不合格才通知下架,不過報告不見了,儀器則送修。

訪談結束後,官員返回整理內容才發現,全台卅三個檢驗儀器的廠商,皆為農委會農試所輔導,金墩卻不在其中,與金墩說法明顯有出入。

農試所長陳駿季表示,昨天帶著技術人員前往,金墩公司一八○度大逆轉,堅持自己沒有儀器、沒有自己檢驗,產品下架只依據一份農試所報告,並說負責員工離職,資料才傳到老總手中。

陳駿季表示,花壇農會六、七月送驗三批樣本,包含金墩契作稻穀,農試所當天告知農會快篩結果,農會當下也立即請農民延遲收割,直到檢驗通過。十月九日的結案報告中,以中文詳載三批檢測內容、農民姓名及建議方式,不到十頁,「若要漏看或誤解,不太容易。」

金墩米造成社會大眾恐慌,至今並未釐清真相。李蒼郎表示,目前無法吊銷金墩米執照,必須違反《糧食管理法》三次未改善才能吊照,金墩不符合,將持續追查,也不排除將全案送檢調。若周一檢驗結果出爐,金墩米全數合格,農糧署則不能禁止金墩米重新上架。

關鍵報告不難解讀 「除非漏看」

金墩米事件爆發第三天,業者堅稱誤解農試所快篩報告,甚至只看到第一批檢測結果。農試所長陳駿季表示,這分報告不到十頁,以中文詳載三批樣本送驗時間、人名、結果,除非漏看或沒有仔細看,否則不容易誤解。

陳駿季表示,花壇農會負責檢驗報告的人員,皆有受過訓練如何解讀報告內容,若快篩稻穀不合格,農試所最快送驗隔天可以告知農會,農會則會通知該農戶延遲採收,讓農藥分解衰退、複驗通過後再收割。

還 原花壇農會送驗時間,陳駿季表示,今年六月廿五日花壇農會送驗廿一件,其中李姓、沈姓農民農藥超標,農試所當天即以電話告知農會,要求農民延遲採收;廿八 日,花壇農會送驗第二批、廿二件稻穀,沈姓農民通過檢驗,李姓仍未通過,也在當天以電話告知;七月三日送驗第三件,李姓農民也通過檢驗。農試所做完所有檢 驗後,則會針對各農會製作正式結案報告。花壇農會的報告在十月九日提供,而農會則有責任,向契作農民解釋說明。

到底這份「關鍵報告」有多 困難,導致金墩公司誤解?陳駿季表示,檢驗報告不到十頁,連續記載三次送驗時間,以中文註明送驗時間、稻米品項、種植農民、檢測方式以及分析結果,報告最 後總結各種檢測內容的建議處理方式,包括延期採收改善、追蹤教育,或是停止交易消費等,並有詳細記錄當季各批檢驗過程。

他表示,第一次看到這分報告,可能需要有人說明,但這並不難懂,農試所更從未接到金墩詢問,「大動作下架前,為何不查證呢?」

氣候亂 違規搶收 殘留農藥

金墩米爭議引發社會震驚,前農委會農業試驗所所長、現任亞洲大學健康學院院長林俊義昨天指出,今年六月氣候不穩定,因而有些農民未超過農藥的安全採收期就緊急搶收稻作,未來除了政府要加強抽檢,也應該推廣栽培期較短的品種。

林 俊義表示,農藥噴灑約二十天後比較適合採收,過去台灣稻作收成都是從南部一路往北收,但今年六月氣候不穩定,部分農民耽心水稻倒伏,沒有遵守規定,中南部 幾乎同時間採收,導致一片混亂。林俊義認為,隨著氣候變遷,不穩定的氣候可能會是常態,因此,政府應該要想辦法分散風險,加強投入不同品種的研發。

他以研究團隊育成的「亞洲一六八號」蓬萊米品種為例,不但單位面積產量比台灣主流品種高出五十%至六十%,而且成長期只要一百天左右,比一般夏作稻米的一百二十天短,可以提前在五月收成,避開梅雨季節。

廠商擺烏龍 政府狀況外

金墩米公司說詞反覆,雖然昨天出面說明毒米事件全是「看錯報告、烏龍一場」,卻仍是疑點重重,然而面對這整起荒腔走板的事件,不僅政府束手無策、動作慢吞吞,更任由廠商胡鬧,民眾對食品的恐慌已經不斷蔓延。

看似負責任、自願將十二萬公斤問題產品下架的金墩米公司,三天以來說詞反覆,先以「口誤」解釋超標農藥不是賽達松、撲滅松,而是陶斯松、殺菌劑;就連十月自行送驗白米超標的說詞,也改成農試所快篩稻穀檢驗。最後連是否曾經自行檢測、有沒有儀器檢測,也前後矛盾。

一家歷史悠久,又曾是國內三大糧商的金墩米,怎麼會看錯報告?這麼重要的下架事件,為何悄悄進行,甚至悶不吭聲不查證?這些疑點至今沒有解答,如果周一官方檢測通過,金墩米甚至可重新上架,無法可管。

這三天以來最荒謬的是,所有說詞幾乎是業者講了算,農委會與衛生署雖然成立專案小組,卻沒有證據反駁,對糧商更一點約束力也沒有。

金墩米事件一天不平息,馬政府「多吃一口米」政策,在主婦心中恐怕已是「少吃一口米」,民眾最關心的是,我吃到的米到底有沒有毒?這次受波及的對象除了消費者,二期收割的稻農更是無辜,難道一切只能靠業者良心發現嗎?

台灣一再發生食品安全事件,農委會除了落實食品追蹤制度,即時找出源頭、回收上架產品,必須進一步簡化產銷履歷,讓制度更加普及。農委會、衛生署更應痛定思痛,落實從源頭到餐桌一元化把關,才能讓消費者重拾對食品安全的信心。

這樣被冤枉…被點名農民不甘心

花壇金墩米傳出疑似農藥殘留超標,業者第一時間懷疑是兩名契作農戶是疑凶,被點名的李姓、沈姓農民反彈;花壇鄉農會出示完整檢驗報告,為他們喊冤,澄清他們沒有超標。

花壇農會指出,金墩公司與農民契作都是透過農會進行,依合約規定,收割前三天田間採樣須有農會人員會同。

今年六月廿五日第一次採樣,結果有李姓、沈姓兩位農民超標;三天後第二次採樣,沈姓農民合符;第三次是七月三日採樣,李姓農民也合格。

李姓農民說,這樣被冤枉,實在很不甘心,他希望業者能向農民道歉。

金墩米下架事件,導致彰化米的安全性在市場上遭到質疑。彰化縣政府農業處長張基郁無奈的表示,彰化產的米,短期內一定會受影響,但相信消費者很快就會恢復信心;因為事實上,彰化的米都有嚴格的檢驗把關,消費者可以安啦!

張基郁指出,彰化平原位於濁水溪沖積扇,土壤肥沃,所生產的稻米,不管什麼品種,都是一流的濁水米;更重要的是,彰化的米品管嚴格,都經過檢驗把關的。

目前除糧商自行委託農試所等檢驗單位檢驗之外,各級農會所生產的小包裝米,均委由田中鎮農會的「農藥檢驗室」檢驗。

該檢驗室是由農委會補助設置,已有六、七年歷史,由農試所技術指導。田中鎮農會總幹事曾招英表示,檢驗的電腦也與農試所連線,「想動手腳都沒機會」,絕對禁得起考驗。

日來有許多消費者拿金墩米去賣場退換貨,台北市法務局消保官邱家梁三日會同衛生局及產業發展局,針對轄內賣場抽查「金墩米」是否下架。

邱家梁說,抽查的賣場已將金墩米下架,但未檢查的賣場也應全面下架,對已經購買「金墩米」的消費者,業者應同意「退米還款」的要求。

衛生署昨宣布,未來每年市售食米抽驗,將從現行的一百六十、七十件提高為二百件,不分本土、進口,進行農藥、重金屬、黴菌毒素等檢驗。

食品藥物管理局局長康照洲說,《食品衛生管理法》修法,曾對自行檢測、未經驗證就亂放消息,造成其他業者及社會恐慌進行規範,但民間團體及專家學者有不同意見,最後未入法,他認為,若過程中農民或業者覺權益受損,或許可援引《消保法》求償。

衛生署長邱文達則強調,食品藥物管理局區管中心及彰化衛生局二日已緊急抽驗卅七件市售食米,包含金墩米問題糧倉白米二件及市售金墩米一件,進行農藥殘留檢驗,結果最快明天出爐。

(中國時報)
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毒米擺烏龍?金墩改口看錯報告

第3套說法︰錯誤解讀 董座及老總致歉

金墩米殘餘農藥超標,金墩實業公司昨天端出第三套說法。金墩董事長沈永志及總經理沈永成致歉說,他們「錯誤解讀」農業試驗所「稻穀」的檢驗報告,才會以為兩位契作農民的稻穀檢驗未過而決定下架回收,其實,稻農的檢驗報告都通過了。照他們的說法,整件事是烏龍事件。

至於最早傳出「白米」檢驗報告驗出其他農藥,沈永成強調說,沒有其他的檢驗報告。

毒米疑雲想道歉了事 農糧署:難以置信

農糧署長李蒼郎表示:「金墩米說法一直變,怎麼令人相信?」李蒼郎表示,農糧署昨天下午再度訪談業者近兩個小時,業者原宣稱自己有檢驗儀器,但現場並沒有看到。業者引起社會那麼大的風波,不是以看錯報告幾句話就可以輕鬆帶過!

金墩米是否能再上市?彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬與農糧署及衛生署官員都說,要等到抽檢報告明天出爐,確定沒有檢出農藥才能再重新上架。

彰化地檢署已主動偵辦全案,檢察官葉建成前晚指揮彰化警分局多名員警及彰化縣衛生局人員到金墩公司,封存稻穀儲存桶的所有稻穀及成品、半成品。彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示,將待檢驗結果,再決定是否進一步偵查。

沈永志說明,對於農試所十月九日的檢驗報告,該公司人員僅看到第一次檢驗有兩位農民的稻穀有農藥殘留,第二次檢驗僅剩一位,但未注意第三次檢驗已無任何農民的稻穀有農藥殘留。

金墩公司協理蕭益和一肩扛起全責說,他今年八月剛接採購業務,缺少這方面的專業知識,才會錯誤解讀。沈永成表示,他長年在國外,也看不懂檢驗報告,誤以為仍有農藥殘留。

金 墩米昨天拿出的報告仍是農試所生化檢測法的報告,宣稱十月九日才收到。農業試驗所所長陳駿季說明,快篩只要八到十分鐘,就可知道結果,花壇農會在六月二十 五日第一次送二十一件樣本,其中兩件不合格,六月二十八日再送二十二件樣本,之前兩件不合格者中仍有一件不合格,七月三日第三次送檢兩件,全數合格。

陳駿季強調,十月九日是整個四十五件樣品的結案報告,但三次檢驗的結果,農試所在每次送檢當天就通知花壇農會,花壇農會和金墩米契作,「早在六月底、七月初就知道每一批稻米哪些合格、哪些不合格。」業者宣稱報告看不懂、看錯,完全是搪塞之詞。

若連三次未改善 農委會可撤糧商執照

衛生署官員補充說,快篩結果呈陽性,必須進一步做有精密儀器的化學法檢測,才能定量、知道濃度;快篩有很多盲點,也常有「假陰性」問題,衛生單位絕不用快篩,農委會也有人反對快篩。

李 蒼郎表示,依照「糧食管理法」規定,標示不實或品質不符,如碎米粒、完整粒的比例與標示不一,經開罰並要求限期改善,連續三次仍未改善,可撤銷糧商執照, 從法規來看,金墩米還達不到撤照的標準。至於農藥殘留,主要由食品衛生管理法規範,衛生署表示,農藥殘留可處六萬到六百萬元,並要求下架回收,除非情節重 大才能撤銷業者執照。

行政院長陳冲巡視南投縣魚池鄉澀水社區時指出,產品進入市場前,在田間、工廠是農委會主管,到市面上就是衛生署主管,未來衛生署會對市面上的產品加強抽檢,農委會則會對已下架回收的產品流向深入追蹤,確實對消費者負責。

金墩家族傳內訌 地方耳語 公司極力否認

金 墩公司內訌惹禍?一位碾米廠老闆表示,金墩米農藥殘留超標事件太多疑點,總經理沈永成近兩年來在中國經營磚窯事業,他和董事長哥哥沈永志之間,本來要分 家,因金錢談不攏才沒分家,感情似乎不是很好,所以此事件有可能是內訌所引發;花壇鄉農會資深員工卻說,兩兄弟感情好,應不是內訌。

金墩公司協理蕭益和回應指出,這起事件完全是錯誤判讀所造成,與金墩家族內訌或鬧分家完全無關,希望外界不要過度解讀。

金墩米農藥殘留超標事件引起軒然大波,該公司一直說不清楚到底外流多少白米、超標的農藥是什麼、超標多少,諸多疑點連官方都不滿,但已經重創公司形象,流言不斷。

一 位碾米廠老闆說,他和金墩公司有接觸,沈永志與沈永成本來要分家,弟弟沈永成想另起爐灶,但哥哥沈永志付不出錢給沈永成,沈永成於是在兩年多前到中國另開 磚窯公司,只有在稻穀採收期才回來幫忙,對於金墩公司的經營意興闌珊,兩兄弟的感情有裂痕,而裂痕是否大到內訌,只有當事人才知道。另一位米商說,金墩公 司近幾年每年都賠錢,經此一事件,可能會更糟,如果說有人要讓公司經營不下去才去引爆這一個事件,來打擊公司,並非不可能。

不過,花壇鄉農會一位資深員工說,沈永志管銷售、沈永成管收購,兄弟感情一直很好,內訌傳說,應該是空穴來風。

稻穀傳農藥超標 農民喊冤 農會︰不可能

無端被捲入金墩公司毒米事件的農民李燿森,前晚喊冤,昨天他在稻田工作時,再度說他的稻穀通過檢驗才被收購,絕無殺菌劑殘留。記者找不到另一位農民沈建男,無法得知其看法,花壇鄉農會強調,沈男的稻穀第二次檢驗就過關,絕無陶斯松的農藥殘留。

花壇鄉農會人員表示,農試所十月九日的報告指出,稻農李燿森的稻穀驗到第三次確認沒有殺菌劑殘留,稻農沈建男驗第二次就沒有陶斯松殺蟲劑,稻穀都安全無虞,怎會被金墩公司說農藥含量超標,最大的可能是金墩公司「擺烏龍」。

昨 天上午,不少農民在金墩公司碾米廠前議論,他們都說,稻穀檢驗過關才能收購,沒驗過當然就不能收購,有問題也是出在金墩公司,和農民無關。此事一爆發,目 前二期稻作濕穀每一百台斤九百八十元至一千元的收購價恐被趁機壓低,萬一被壓低到八百元,農民不賣行嗎?受害的還是農民。

(自由時報)
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實價登錄 地圖版比官方讚 4工程師500元架網 日吸萬人

花 了90萬元的內政部不動產交易實價查詢網站10月上線後接連傳出網站塞爆、介面不友善等問題,在網路公司上班的4名軟體工程師羅永杰、鄭依桓、蔡旭程和吳 光哲,把官方資料逐筆抓出來整理,並善用網路免費資源,只花500元就架設「實價登錄地圖」網站,無償提供查詢,每天達萬人造訪,網友直呼:「比內政部版 清楚多了!」

最早發想的羅永杰說,因小孩出生後想換房子,所以只想了解「自己中意的區域房屋均價多少?」誰知上內政部網站卻發現「不是這麼好上手」。

查均價一覽無遺
他一時興起動手去下載資料、自己寫程式,順便拿給朋友看看有沒有需要改進之處,朋友一看覺得好用,紛紛加入程式撰寫、資料整理等工作,網站就這樣慢慢傳開了。
《蘋 果》記者昨連上內政部網站(http://lvr.land.moi.gov.tw)與「實價登錄地圖」網站(http://real- price.appspot.com)比較,發現要在內政部網站查詢房價,得先點「不動產買賣」選項,再輸入4位驗證碼,最後還要選擇要查詢的區域,才會 顯示各筆交易資料;若使用時間超過五分鐘,還會被系統要求「關掉瀏覽器後再重新登入」,相當不方便。
但反觀「實價登錄地圖」只要一連上去,在Google Map介面上就可將整個大台北地區各區大致的平均價格一覽無遺,若要查詢其他縣市或條件,只要在上方的選項選擇即可,速度相當快。

應開放原始資料
他 們4人也在臉書上架設粉絲團吸收使用者的意見,目前按讚的粉絲已將近6000人,許多網友紛紛感謝他們無私的付出,有網友直言:「系統介面真是比內政部的 網站清楚太多了!」「給你們一百個讚!」也有網友提供各項點子,例如增加比對房仲開價的功能,就可做出「唬爛指數」供大家參考;還有網友認為實價登錄地圖 成功就是「人民的悲哀」,因內政部並未將原始資料開放(Open Data),讓這些熱心工程師得花大量人工去抓取資料,反而壓縮發想「創造更好用的服務」的時間。
不過4人的創意,也引起行政院政務委員張善政的 注意,上周還邀請他們到行政院內部會議向各部會簡報Open Data概念。羅永杰說,他們是在10月17日那天內政部網站塞爆而關站維修時寫信給張善政,建議既然民間有這麼多需求,為何不讓內政部把原始資料開放, 這樣民間可進行各種加值應用,不但可滿足不同人需求,也可替內政部網站分流。張善政在會議中也表示支持Open Data,希望政府能以這件事為契機,逐步推動Open Data。

「政府須先規範」
內政部長李鴻源說,原則上支持資料在合法的範圍下開放,但若開放後民間業者拿去營利,或是做不當用途,反而引起民眾誤解,該怎麼規範得先想清楚了再決定要開放到什麼程度。

報你知 英美設Open Data網 激創意
軟 體工程師鄭依桓解釋,Open Data是指把未經任何加值形式的原始資料公開,讓民眾可做各種創意應用,例如公車路線、地圖等,丹麥有人用政府的Open Data製作公共廁所地圖,荷蘭有人用Open Data製作住家空氣品質偵測。不但節省政府公帑,也可激發民間業者創意。目前美國、英、澳等政府都有設Open Data網站,美國甚至有49萬種Open Data。

(蘋果日報)
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室內晾衣 易致氣喘過敏 濕度增3成 塵孳生 患者多3成

台灣秋冬季節天氣常又濕又冷,民眾習慣在室內晾衣物。但英國最新研究顯示,冬天在室內晾衣,會使室內濕度增加3成,易誘發氣喘與過敏等疾病發作。醫師表示,近來天氣濕涼,門診收治的氣喘等過敏患者已增3成,若患者再於室內晾衣,確實會增加過敏疾病發作機會。

外電報導,英國麥金塔建築學院去年冬天針對100個家庭進行室內晾衣與人體健康的調查研究,發現87%家庭冬季會在室內晾衣,而其中75%家庭過於潮濕。

害眼睛喉嚨發炎
研究指出,在室內晾衣水氣不易蒸發,室內濕度會因此增加3成,易導致塵蟎與黴菌孢子孳生,並跑入呼吸道刺激免疫系統,除可能引起居住者眼睛與喉嚨發炎,還會誘發氣喘等過敏疾病,這也是英國首篇針對室內晾衣影響健康的研究。
大林慈濟醫院過敏免疫風濕科主任黃光永表示,國人過敏人口中有超過9成過敏原是塵蟎,若濕度高於55%或低溫天氣,塵蟎即容易孳生,以台灣而言,平時室內濕度約為70%,加上冬天低溫,若又在室內晾衣服,的確會使過敏疾病更嚴重。

「花錢買烘衣機」
振興醫院耳鼻喉部醫師力博宏則說,在室內晾衣就如同在室內放一大盆水,讓塵蟎與黴菌孳生,而近來天氣變濕涼,門診收治氣喘等過敏患者已明顯增加約3成,建議避免在室內晾衣並保持通風,若有氣喘、過敏等症狀,應就醫確認過敏原並治療。
有氣喘病史的民眾江玉真說,自己以往若遇冬天又下雨的天氣,會習慣將衣服晾在室內,以免晾在陽台不會乾,現知可能使氣喘毛病惡化,會考慮花錢買烘衣機。

避免過敏注意事項
◎遠離塵、油煙、蟑螂、貓狗毛、二手菸等過敏原
◎換季衣服先清洗、日曬再穿,選純棉衣料,少穿尼龍與毛料材質
◎國外研究顯示,在室內晾衣會增加濕度,使塵與黴菌孳生,誘發氣喘等過敏疾病,應避免
◎家中避用地毯、絨布娃娃,每周換洗枕頭套、被單
◎每兩周以高於55℃水清洗寢具、窗簾或絨毛娃娃等易藏匿塵與黴菌致過敏物品;平時定期除濕,控制濕度在55%以下

(蘋果日報)
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逾34歲懷孕 就算高齡產婦

Q 請問幾歲算高齡產婦?會有什麼風險?女性幾歲前生育比較好?
A 34歲以上孕婦,寶寶出生後染色體異常的機率較34歲以下孕婦高,因此定義為高齡產婦。高齡產婦因卵子老化,生出唐氏症寶寶的機率較高,高齡產婦應接受羊膜穿刺篩檢,檢查胎兒染色體是否異常。

易妊娠毒血症
另高齡產婦出現妊娠毒血症、高血壓等內科併發症的機率也偏高。
高齡產婦較年輕孕婦易早產、流產,除要配合產檢,飲食均衡、不宜太勞累,控制食物的膽固醇、熱量;現因晚婚的趨勢,超過34歲的高齡產婦愈來愈多,只要按時產檢不需太擔心,不過仍建議想生寶寶的女性,最好在25至30歲時懷孕,有益母嬰的健康。

(蘋果日報)
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颶風奪109命 美東鬧油荒

颶風珊迪重創美東,死亡人數破百,紐約市長彭博眼見民怨排山倒海,前天改口臨時取消紐約路跑。而災區鬧油荒,不肖商家哄抬油價,每公升開價46.3元台幣,當局緊急購買並運來2200萬加侖汽柴油。
珊 迪(Sandy)造成美國、加拿大至少109死,燃油短缺,災區出現排隊加油潮,民眾火氣不小。歐巴馬政府指示國防部後勤署購買1200萬加侖無鉛汽油和 1000萬加侖柴油,送至災區。能源部也緊急釋出戰備柴油。紐澤西州男子辛汀米薩前天早上排了3小時隊,終於加到油。他說:「我昨晚開車繞來繞去,都沒油 可加!」

紐約馬拉松喊卡
固定每年11月舉行的紐約馬拉松大賽已有40多年歷史,彭博(Michael Bloomberg)直到前天上午都還堅持不該取消比賽。紐約民眾認為人力應優先分配救災,但來自世界各地的參賽者很錯愕,怒批他太晚決定,害他們浪費機票錢。
紐 約市政府雖實施高乘載管制,禁止3人以下車輛開進曼哈頓,但市中心仍大塞車。懂得變通的紐約客改搭渡輪進市區,花約116元台幣和10分鐘,就能從布魯克 林抵曼哈頓碼頭。風災使人受苦,動物也跟著受罪,紐約康尼島的紐約水族館停電加上淹水,館內1萬2千隻水中生物可能得暫時遷移。

(蘋果日報)
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代寫論文市場夯 「槍手」猖狂開起門市

代寫論文市場大,有業者甚至在台北市東區開起門市收件、諮詢,還強調交了錢一定拿得到稿。 記者鄭語謙/攝影

愈來愈多學生考得上碩博士,卻不會寫論文、出錢找人捉刀。過去個人「跑單幫」式的論文槍手,也轉型企業化經營,還有業者大方開起門市。因論文槍手太猖狂,教育部決定提案修法,對代寫公司及槍手「開鍘」,祭出十到廿萬元罰款,情節嚴重還可連續處罰,並勒令停業。

「代寫論文論件計酬,論文八萬元起,期中、期末報告三千至一萬元不等。」網路上輕易就能找到代寫論文、博碩甄試、期刊文章、報告的網站,學生三不五時還會收到電郵廣告。

因競爭激烈,代寫「槍手」還削價競爭,價碼從「一章一萬」砍到「全包破盤價三萬」都有。一名槍手表示,委託代寫的多是在職專班或是後段班大學的學生。

教育部高教司長黃雯玲坦言,代寫論文很難證明,只要學生對答如流,第一線的指導教授很難看出來。目前若有人檢舉代寫,且查證屬實,只能公告註銷委託學生的學位證書,未來則將修訂「學位授予法」,對代寫公司及槍手處以罰款。

有學者分析,目前在學的碩士生逾十八萬人,博士生三萬多人,代寫市場愈來愈大,業者有利可圖,很難禁絕。

師大特教系名譽教授吳武典指出,以前碩博班少,非常難考,學生程度較好;現在大學廣開碩博班,連國立大學博士班都招不滿,學生平均程度變差,「考上卻不會寫論文,才會讓代寫服務這麼蓬勃」,教育部該管的是碩博班濫設問題。

清大榮譽講座教授李家同說,「學生問題不只不會寫,而是根本看不懂」。李家同說,現在看不懂原文的大學生比比皆是,研究生人數上升,程度絕對下降,這都要怪教育部廣開大學之門,逼得私校、技職院校猛設研究所,才會出問題。

全國家長團體聯盟理事長吳福濱也痛批,教育部不該放任學校增設碩博班,否則只會出現更多到台鐵搶工作的博士生。

論文代寫號稱博士捉刀 理工科10萬起跳

論文代寫生意好,甚至有業者開起門市。記者走訪在台北東區近忠孝復興捷運站的論文代寫公司,門市人員甚至還亮出包括清大工工博士、台大商研博士、匹茲堡人力資源碩士在內的「堅強陣容」槍手名單,強調委託者不必擔心交了錢拿不到稿件。

早期論文槍手多靠網路及電子郵件廣告,且只留行動電話。因委託金額往往高達數萬,不少學生擔心交了錢卻找不到人、拿不到稿,因此,有業者以顧問公司為名開設門市,周一至周六都有專人服務。

門市人員表示,論文價錢要看「工程」大小及難度等級而定,一般商管碩士論文收費從八萬元起跳,到十萬元不等;如果是理工學院,則要十萬以上至十三萬元,且保證絕無抄襲。

代寫品質也有「標準級」和「專家級」之別,標準級代寫由一名研究員負責全文內容撰寫,及提供參考文獻目錄;假若要求專家級代寫,由一名博士研究員負責內容撰寫,並由另名助理研究員全文審稿,收費比較高。

門市人員表示,一旦接案,就是「一條龍」服務,從題目提供、中英文摘要,到最後口試的投影片製作全包,完全「客製化服務」。且無限次修改,並訂合約保證版權歸委託人所有。

被問到口試如何過關?教授起疑怎麼辦?該門市人員表示,只要定期將教授的要求傳回,就可以按要求修改,如與代寫研究員保持密切聯絡,教授根本看不出來,尤其是量化統計「很好作假」。

該公司還強調,「開業」已經六年,合法登記,還提供碩博士班論文家教一對一指導,每小時一千五百元,十小時以上即有折扣,專題指導服務都屬合法,「保證不會被抓」。

除了「全包」式的論文服務,業者還提供「單點」,並有詳細價目表。論文題目擬訂一則三百元,大綱擬訂兩千元,參考文獻收集一篇三百元,問卷設計五千元起,key in(填入)問卷每張十元。

大學:防止論文代寫 口試把關

多所公私立大學昨天指出,雖然曾聽過或在網上看到有人代寫論文、報告,但校方不曾查獲這樣的案例。要防止論文代寫,最好的方法就是靠指導教授和口試委員把關,只要落實把關,代寫的論文很快會被抓包。

世新大學學務長、傳播管理系副教授許人杰指出,曾耳聞代寫論文的風聲,尤其是在職進修班學生,工作與學業兩頭忙,為了拿文憑可能會出錢請人代寫;公司主管也可能要求部屬、秘書助理幫忙整理論文資料。

文化大學校長吳萬益表示,曾聽過研究所在職專班學生請人代跑電腦分析資料,但校內不曾查獲代寫論文。吳萬益說,為了防止學生找槍手寫論文,該校商學院要求所有研究生提論文計畫時就口試,說明論文分析方法及文獻等。

逢甲大學教務長邱創乾直呼代寫「不可能」,大學部的專題製作與碩士班論文,學生跟指導教授每周開會,逐步討論,不太可能由槍手代勞。

東吳大學主秘謝政諭則說,校內沒聽過代寫案例,一旦查出就退學處分。

朝陽科大校長鍾任琴和世新大學校長賴鼎銘都表示,要防止學生找槍手代寫論文,仍要靠指導教授和口試委員來把關。

台大主秘、應力所教授張培仁說,「台大不可能出現這樣情形。」他也常到外校去當論文口試委員,「廿多年來沒有看到代寫論文的情形。」

文化新研所張姓研究生表示,論文沒有這麼難寫,花幾萬元請槍手「不值得」,且「不會寫論文幹嘛來念研究所?」一名世新研究生則表示,論文請人代打是違法的,他自己不會這麼做,但他有個朋友從念碩士時就兼差當槍手,因為很好賺,如今考上公職仍不放棄兼職。

(聯合報)
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大學怕沒人捐錢?/洪蘭(中央大學認知神經科學研究所所長)

最近不景氣,教育經費大幅縮減,對外募款變成大學校長的任務之一。有位校長私下抱怨說,現在募款好難,學生對學校沒有向心力,不要說募款,連校慶邀他們回來都不來。

我 想起嚴長壽總裁說旅館要使客人再來,一定要讓客人覺得這個旅館很特別,既能滿足所需,又能覺得物超所值。因此旅館的定位要清楚,是休閒的,一定要山明水 秀,客人一進來就心曠神怡;是商務的,一定要四通八達,房間有網路、傳真機等辦公室設備,早飯要早早開,便利客人一早出去洽公。

其實辦大學又何嘗不是如此?定位清楚可使資源直接用在重點系所上,讓對該領域有興趣的學生來考。宗旨定了,老師學生都輕鬆,各自知道朝哪個方向去努力,是技職的,老師帶著學生去工廠實習;是理論的,老師帶著學生去做實驗。

嚴 總裁說亞都飯店的客人都是常客,他們都認同亞都的經營理念,所以會一直回來。學校要學生有向心力,也必須如此,學生須覺得他在這學校有學到知識與技能,校 園的風氣幫助了他人格的成長,他在學校有交到好朋友。換句話說,他一定要覺得沒有這個學校,就沒有今日的他,他才會出錢認捐。一個旅館要成功,除了經營理 念之外,它的員工是關鍵,一所大學要成功,除了辦學的理念之外,師資也是關鍵,老師必須有教學和服務的熱情,他才能訓練出有專業的學生。

最 近有個大公司老闆說,他不缺經理人才,缺的是會做的員工,他自己是高工畢業的,他說以前高工學生每周到工廠實習兩天,現在實習時數縮減一半,學生不要說開 模,連螺絲起子都分不清,弄得文不文,武不武,理論不行,技術也不行,竟有科技大學畢業的不會配線,我們缺的其實是有專業的技工。

他說了個小故事:一九二三年,美國福特公司的馬達壞了,所有人都修不好,一籌莫展,最後有人推薦了一個小工廠的馬達工人,這個英語講不好的德國移民來了以後,爬上爬下,在馬達旁邊專注地聽了三天三夜,最後在馬達的一個部位用粉筆畫了一條線說,這邊的線圈多繞了十六圈。

大 家半信半疑,照他說的把線圈拆掉後,馬達果然就好了。福特先生大為佩服,要把他挖過來,他不肯,說工廠的老闆在他初到美國最困難時,給了他工作,他不能忘 恩負義,因優渥的薪水(福特出一萬美金一年)就離開原來的老闆。福特先生聽了以後更加佩服,最後把這家工廠買下來,使他能為福特服務。

所以一個人只要有扎實的技術,不怕沒有工作,但是人品是成功的關鍵;一個今天會因為錢而跳槽的人,明天會因為更多的錢而琵琶別抱。這位德國技工令福特另眼相看,因為他不但有技術,他還有人品。能夠訓練出這樣學生的學校,還怕沒有人捐錢嗎?

(聯合報)
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強迫症可吃藥控制、行為治療

台北市立聯合醫院松德院區醫務長湯華盛指出,強迫症是一種讓人困惑的疾病,但很多人都不太清楚這是怎麼一回事,遑論就醫治療。

顧名思義,強迫症是強迫自己去做某些事情的症狀,但到底強迫到甚麼程度,才算是病?每天強迫自己舉啞鈴100下,跑操場20圈,是不是強迫症?至於那些動不動就逼小孩寫功課的家長,是不是也有強迫症?

湯華盛表示,強迫症必須每天重複做一些動作,主觀上覺得已經太超過了,極其荒謬無聊,但是又不得不做,因為不做就會不放心,只有重複做了之後,心中才會比較舒坦。

他認為,多數人多少都有強迫想法或行為,但只要出現這種行為的時間1天不超過1小時,且不影響人際關係或工作表現,就不是強迫症,而只是強迫症狀而已。

他 進一步解釋,強迫症的種類以強迫清洗或強迫檢查為主。強迫清洗主要是怕髒或怕感染,比如怕人或動物的排泄物、怕廚房油污。因為怕路上有狗屎而不敢外出,因 為怕沾到油污,所以不敢下廚房。另有些患者不敢使用公共廁所,不敢碰公共場所門把,不敢去醫院就醫,因為怕病菌感染。一回家就全身換洗,也要求全家人配 合,為了洗或不洗,常搞得全家失和。也有些患者因一再清洗,導致雙手發白、轉紅而發炎,常要去看皮膚科。只要不洗手,就得戴上手套才敢外出。

更誇張的是有人怕老鼠,連帶著也怕電腦滑鼠,因為他們都是鼠輩。也有人怕上麥當勞,因為麥當勞和老鼠一樣,英文字母都是M開頭的。還有人怕貿然簽下借據或本票,積欠地下錢莊鉅額借款,重複檢查小紙片有無自己簽名;也有人怕掉東西,所以不斷檢查口袋或垃圾袋。

湯華盛表示,強迫症患者的大腦尾狀核可能出現病變,才會出現一再重複某些動作的強迫行為。研究顯示,只要服用藥物或接受認知行為治療,就可以改善強迫症狀,讓病患減少焦慮,恢復功能。

藥物治療以血清素這種抗憂鬱劑為主,可提高腦中血清素的濃度,修補額葉與尾狀核的病變。只服用藥物,可減少約一半的症狀,如果再加上認知行為治療,可減少8成左右的症狀。

湯華盛說,強迫症不易痊癒。一般人多少都有強迫想法或行為,但通常不會太在意。他建議有這些傾向的人,只要凡事順其自然,不求太完美,還是可快樂過日子。

(聯合晚報)
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瘋清宮劇學宮廷養生秘方?小心賠上健康

醫師表示:現代人與古代人生活背景天差地別,營養需求大相逕庭,民眾想養生、治病,還是得徵詢專科醫師意見

最近清宮劇爆紅,劇中反覆出現的養生聖品乃至於禁忌,也成為討論話題。醫師表示,戲就是戲,更何況現代人與古代人生活背景天差地別,營養需求也大相逕庭,民眾想要養生、治病,一定要徵詢專科醫師的意見,若因看戲成痴賠上健康,未免太不值得。

「這東阿阿膠能夠滋陰補血,皇上見娘娘有孕特易賞賜,用來安胎再好不過了。」看劇中宮女向好不容易懷了龍種的妃子進言,不禁令人好奇究竟東阿阿膠是啥好東西,功效當真如此神奇?

衛生署中醫藥委員會主委黃林煌表示,阿膠是以驢皮煎煮濃縮後的固體動物膠,因為產地以山東東阿縣為大宗,故又稱東阿阿膠。至於其主要成分,說穿了就跟所有動物皮一樣,除了蛋白質、膠質,還少不了大量的脂肪。

中醫醫學源自於黃河流域,當地不如江南物產富饒,加上古時一般平民少有吃肉機會,自然視阿膠為補身上品。但對現代人,尤其是有高血脂、高血糖、高血壓等3高慢性疾病的民眾來說,則是最好能不碰就不碰。

至於會有阿膠能夠安胎的說法,主要是因為孕婦懷孕初期需要補充大量蛋白質,才能降低因為子宮充血不夠肥厚,導致胎兒著床不穩而流產的機率。然而,21世紀孕婦想要補充優質蛋白質,大可不必猛灌阿膠,若因此攝入過多脂肪,恐將益少害多。

針對清宮劇中曾出現孕婦若吸入夾竹桃花粉,就有可能流產的劇情,黃林煌說,夾竹桃有毒眾所皆知,但其毒性主要是來自莖部的汁液,不可能光是吸入花粉就導致中毒或流產。

另有一說夾竹桃雖然有毒,若與芸香用酒一同服用,便可以毒攻毒治蛇咬,更是萬萬信不得。因為夾竹桃與芸香都是有毒植物,兩者共服只會毒上加毒,民眾若不慎被毒蛇咬傷,唯有盡快就醫注射抗毒血清才能救命。

清宮劇中還常有嬪妃利用含大量麝香的薰香或外用香料,陷害對手不孕或流產,黃林煌說,麝香有助活血通經,促進子宮收縮,體質虛弱的孕婦一旦大劑量食入,確有可能導致流產,但並無造成不孕的依據。

所幸取自鹿科雄性動物的麝香物稀價昂,一般香水、乳液的含量多微乎其微,只是吸入或局部塗抹,應不致於有什麼副作用,民眾無須入戲太深,自己嚇自己。

戲劇求收視率 免不了賣弄噱頭

講了這麼一大堆,其實只是表明,幾齣當紅的清宮劇,安妮可是一齣都沒錯過,且看得可認真的呢。只是歷史本科系的訓練告訴我,即便史官筆下都要三分存疑,更何況是為求收視率免不了要賣弄噱頭的「古裝花系列」?

話說回來,戲如人生,再灑狗血的戲劇內容也可能有幾分真實性。好比從小媽媽就告誡我夾竹桃有毒,千萬不要任意摘花取枝拿來玩。搜尋相關資料也發現,美國光是2002年就發生了近千件夾竹桃中毒事件,印度有人吃夾竹桃自殺,香港還曾有人因以夾竹桃枝當筷子攪拌食物致死。

反倒是什麼以驢皮脫水風乾製成的阿膠,拜清宮戲之賜,安妮還是頭一次聽說。只可惜求證於中醫師才發現,阿膠似乎並不如戲中所言妙用無窮,女生愛美想補充膠質,還不如將豬腳或雞湯放涼置於冰箱冷藏,再將上層肥油去掉,取凍食之,才不會變成「胖美人」。

(中國時報)
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醫生短缺荒

■美國也鬧醫生荒!根據美國醫學院協會(AAMC)預估,在2020年美國醫生將短缺9萬多人,而且貧富差距也反映在醫療資源分布,通常較富裕的州,醫生人數較多,窮州醫生則相對減少。

■Generally, the states with high median incomes tend to have more doctor per capita, while poorer states tend to have substantially fewer.

美國目前正面臨嚴重的醫生短缺危機。隨著嬰兒潮一代步入退休,與聯邦政府推行的新健保法案,將更多人納入健保,該危機未來恐更惡化。據美國醫學院協會(AAMC)預估,到2020年醫生短缺將高達9萬多人。

AAMC 解釋造成醫生荒的原因主要有以下幾項。首先是嬰兒潮一代未來數年將陸續退休,可預見更多的醫療照護將勢不可免。其次是最近聯邦政府通過的「保護病患與平價 醫療法案」(Patient Protection and Affordable Care Act),將更多民眾納入醫療保險,這也讓醫療資源的需求大增。此外,則是高達3分之1的醫生計劃在2020年前退休。

財經網站24/7 Wall St.分析全美擁有最高與最低醫生比率的前10州,結果發現差異極大。例如具有全美醫生比率最高的麻州,每10萬人可分到314.8位醫生。另一方面全美醫生比率最低的密西西比,則只分得159.4名醫生,幾乎只有麻州的一半。

各州醫生數 天差地遠

醫 生對民眾比率(doctor-to-resident ratio)高的前10州,都有幾項共同特質。例如這些州居民的中間收入較高,這也意味有較多能力購買醫療保險。醫生集中的前10州,每州民眾沒有購買保 險的比率低於全國平均的15.5%。至於墊底的前10州,則有7州沒有購買醫療保險的比率高出全國平均比。

如果醫生診療有保險的病患,他們獲得的償付金額,也將高於沒有保險的病患,該誘因驅使他們相繼遷移到擁有高保險的州執業。

AAMC 政策長葛洛夫表示,「大多數沒有保險的人選擇不買保險,是因為他們負擔不起」,這也顯示治療這些病患的醫生,無法獲得償付的機率大增。葛洛夫指出,儘管新 的聯邦醫療法將擴大醫療補助計畫(Medicaid)的範圍,不過該計畫與聯邦醫療保險(Medicare),其支付給醫生的金額較民間保險公司減少3到 4成。

葛洛夫強調,1州的醫生對病患比率通常具有重大的含義。有最多醫生集中的這些州,通常也是全美最健康的州,反之亦然。數據統計也 支 持這樣結果。例如,全美前10大醫生比率最高的州,除了1州外,其餘9州的民眾壽命都高出全美平均的78.6歲。其中有4州甚至名列全美壽命最長的前10 州。至於敬陪末座的前10州,除兩州外,其他8州的壽命都低於全國平均,有5州甚至名列壽命最短的前10州之中。醫生最多的州,通常吸煙與肥胖比率都低於 醫生最少的州。

醫學院增招生 受阻

擔憂未來美國民眾恐怕找不到醫生看病,目前醫學院與政府都努力尋找對策,以解決醫生 荒 的問題。部分醫學院決定擴大招生人數,不過受到聯邦資金大幅遭到刪減,在無錢運作下,讓增加招生的計畫也相對困難。至於有些州政府則考慮提供醫生部份津 貼,請他們在特定時間到醫生人數較少的州看診。

該做法與美國國家醫療服務公司(National Health Service Corps)類似,他們協助支付醫學院學生的學貸,但要求他們到醫生匱乏的某些州服務兩到4年以作為交換。

(工商時報)
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美東交通大浩劫

■颶風珊迪挾帶狂風暴雨,重創美國東部地區,造成路空交通癱瘓。

■Sandy struck the most populous transportation corridor in the U.S. and left in its wake a temporarily hobbled system of flooded subways, grounded flights, canceled trains and tree-strewn roads.

台灣民眾赴美免簽於11月1日生效,但此時可能不是前往紐約的好時機,因為美國東岸才遭受颶風珊迪(Sandy)襲擊,造成班機取消、火車停駛,地鐵淹水,路樹傾倒,美東交通陷入癱瘓。

紐約市地鐵慘遭洪水淹沒,而且停電也影響修復,紐約市有高達500萬名地鐵乘客被迫搶搭5,600輛公車。紐約大都會捷運局(MTA)董事長羅塔(Joseph J. Lohta)表示,「有108年歷史的紐約地鐵系統,從未遭受如此劫難。」

除了紐約市內的交通停擺,進出紐約也非易事。拉瓜迪亞和甘迺迪國際機場跑道淹水,紐瓦克自由國際機場還發生停電。每日運送數十萬人次的通勤火車,也一度暫停服務。所幸連接曼哈頓至美國本土和長島的橋樑,已重新開放。

自上周日至上周二下午,颶風珊迪已造成近1.9萬個航班停飛,除了紐約機場之外,受影響的機場還有克里夫蘭和芝加哥。華盛頓、巴爾地摩、費城和波士頓部分航班於上周二重新起飛,其餘則等到上周三。

44歲的電腦工程師Kevin Kim上周日計劃由波特蘭返回紐約,最初達美航空因機械問題延後班機,之後因颶風來襲,Kim的班機遭3度取消,到了上周二他還住在波特蘭的親戚家,他太太只好獨自面對風災,搶救位於曼哈頓市中心的淹水公寓。

大眾運輸無限期關閉

鐵 路運輸也沒有倖免,上周二美國東北部沿海地區大部分的大眾運輸系統暫停運作。美國公共運輸協會(APTA)發言人米勒(Virginia Miller),稱此舉「史上罕見」。她表示,去年旅客來往華盛頓、費城、波士頓、新澤西和大紐約市地區,搭乘次數將近50億次,幾乎占美國整體運輸量的 一半。

新澤西無限期關閉大眾運輸系統。新澤西州長克里斯提(Chris Christie)表示,「新澤西每一條鐵路線都遭受重大損害。」

研究運輸的賓州大學拉森研究院院長皮楚查(Martin Pietrucha)表示,「這是前所未見的情況。新澤西位於關鍵地理位置,為通往其他地方的必經之地。就運輸的立場來看,沒有比新澤西鐵路不通更糟的情況了。」

關閉美國東北部鐵路運輸系統對該地區造成嚴重影響。美國鐵路公司(Amtrak)1個工作日就載運高達75萬名旅客。

道路恢復通行再等等

美國當局警告,許多道路、橋樑、隧道可能還需數日才會回復通行,受影響的除了通勤者外,還有企業行號。多數企業依賴有效率的貨運系統,維持低庫存量。

美國區域規畫協會(RPA)運輸政策計畫人巴隆尼(Rich Barone)表示,「物流和供應鏈無法暫停,企業採取及時生產系統以致庫存量非常低,也容易受外在因素影響,如果運輸系統能儘快回復,企業可馬上回補庫存。」

(工商時報)
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沙國的推特革命

■沙烏地阿拉伯民眾透過推特,揭露政治弊病,並且宣洩他們對現況的不滿。

■Twitter has revealed a great frustration and a popular refusal of the current situation.

雖然去年讓多個中東政權變天的阿拉伯之春運動,沒有在沙烏地阿拉伯發生,但在這個保守的國家裡,許多沙國民眾卻藉著社交網站推特(Twitter)宣洩他們對時政的不滿,形成一股沙國無法壓制的輿論力量。

在沙國公開批評王室是殺頭大罪,但近期許多民眾透過推特發表批判言論,卻讓沙國當局無可奈何。之外,法律界名人抨擊政府舞弊和忽視社會的照顧,婦女痛批伊斯蘭教士限制她們的自由,甚至連國王也遭指責。

推特成為沙國民眾發洩情緒的管道,是因為推特讓他們能打破階級上的限制,利用其主題標籤(Hashtag)功能,即時傳遞和分享標題像「沙國貪污」和「政治犯」等痛批時弊的推文。

打破階級 推特用戶大增

推特在沙國擁有約290萬用戶,是推特在全球成長最快速的地區。31歲的沙國律師阿杜拉(Faisal Abdullah)說:「對我們來說,推特就像是一個國會,而且不是沙國體制裡的那種國會。推特是一個真正的國會,它讓不同政見的人能在這裡暢所欲言。」

對於推特掀起的言論革命,有人懷疑這是沙國故意網開一面,讓大家宣洩情緒,做法跟去年阿拉伯之春正盛時,政府推出數十億美元的社會福利計劃如出一轍。但也有人認為這股突如其來釋放出來的批判力量,是民怨沸騰所致,也是民眾爭取自己權利的表現。

曾因批評政府而坐牢幾年的著名教士艾華達(Salman al-Awda),目前在推特擁有逾160萬名粉絲。他說:「統治者與人民之間有很大的鴻溝,就連主管安全事務的官員都不曉得民眾的真正想法,這並非好事。」

目前最敢批評王室、名叫穆吉塔哈迪(Mujtahidd,阿拉伯文用功之意)的神秘網友,從去年開始就一直揭發政府貪污與公共工程浪費公帑,指控包括國王在內的王室成員是幕後黑手。儘管沒有任何證據能證明其指控,但王室誓言要把他揪出來,卻始終找不到人。

其實民眾早已對王室不滿,連內政部長阿邁德親王在9月國慶日的前一天,在講話中提到「我們享受富裕的生活方式」,也被許多民眾在推文中吐槽阿邁德所說的「我們」,是指王室而不是國民。阿邁德怒斥這些推文,結果引來網友更怒,指責政府沒照顧好民眾的同時,卻坐擁鉅富。

批判宗教 不能碰的底線

雖然傳統媒體愈來愈敢批評政府,但推特仍是主導輿論的力量。不過這些輿論並不限於西方形式的自由改革,也有保守的言論,宗教批評幾乎是所有沙國人不可碰觸的底線。

今年初1名年青的沙國詩人兼專欄作家卡許格瑞(Hamza Kashgari)在推文中批判先知穆罕默德,推特空間(Twittersphere)即充斥拘捕他,讓他坐牢的推文。

沙國沒有對推特坐視不理。除了內政部官員以假名登入推特,追查反政府和批評王室的言論外,又推出多項禁制措施。像7月下令法官不能發表推文,此舉卻招來45名法官辭職抗議。著名律師艾格森(Abdulaziz al-Gasim)說:「這是司法界的革命。」

(工商時報)
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越南的成長瓶頸

■歷經20年的高速成長期後,越南終於擺脫低所得國家的束縛,只是才躋身中所得國家不久,卻又撞上一道阻礙成長的大牆。

■After two decades of development, Vietnam risks falling into the so-called middle-income trap.

越南咖啡農杜黎玉(譯音)先是看著其有6間臥房、樓高5米的黃色大宅,然後再指著隔壁一間破舊的小矮房說道:「我們以前就是住在那間小房子裡。」

杜氏可以說是越南自1954年結束法國殖民統治後經濟發展的一大指標。由於國家分裂,她隨家人逃往南方,經歷過戰爭、共產黨統治與長達10年的困苦歲月,後來靠種菜維生。所幸1986年經濟開放,她改種咖啡,隨著國家經濟成長於5年內暴增2倍,終於嘗到成長的甜美果實。

經濟成長 又見下滑

只是,嘉惠杜氏與其他數百萬越南人的經濟榮景已出現瓶頸。燃料、原物料價格與工資飛漲,越南盾匯率呈現貶值;銀行業則不願放款給小企業行號,壞帳攀升;2008年經濟成長率跌破7%,為7年來頭一遭,今年成長率估計可能再下滑至5.2%,創1999年以來新低。

「今年對所有人來說都相當不好過,」71歲的杜黎玉說。「我們耕種需要貸款,但融資管道十分有限,有人脈的話可以借到錢,沒有的話頂多可以借到一些,甚至一毛都借不到。」由於工資全面上漲,杜不得不將採收工的工資提高2成至每日12萬盾(5.75美元)。

經過20年的發展後,越南即將掉入所謂的「中所得陷阱」,意即薪資與成本的增長大於生產力成長。政府當局矢言透過金融改革、打擊貪污與公部門組織再造來克服瓶頸,只是這些措施恐需好幾年才會看到成效,進而加速外資撤出,轉至像菲律賓與印尼等成長較快的東南亞國家。

哈佛大學甘迺迪學院越南研究中心經濟學家平克斯(Jonathan Pincus)表示:「邁入中所得國家之林的關卡處處是險,想要過關不但需要時間,更需要政治決心、毅力與一點運氣。政府需要做的經改還很多,才能讓經濟重拾持久性的高成長。」

越南2009年符合世界銀行界定的中低所得國家,2011年越南人均國民所得1,260美元,較20年前的110美元暴增逾10倍。根據世銀標準,中低所得國家人均國民所得需在1,026至4,035美元,4,036到12,475美元則為中高所得國家。

政府部門今年在抑制物價飆漲與讓匯率止貶方面是已收到一些成效,今年9月通膨年增率降到6.48%,遠低於去年8月的逾23%,越南盾兌美元今年來走升0.9%,相較於去年重貶超過7%。

不過這些措施也付出經濟成長下滑的代價,今年前3季的經濟成長率僅4.7%。成長踩煞車,股市自然跟著跌,越南股市去年表現在亞股墊底,今年依然烏鴉鴉,從今年5月8日高點翻跌起算,迄今已重挫近2成。

外國直接投資 大衰退

外國直接投資則大幅衰退,今年前9個月較去年同期已大減28%。周邊鄰國卻是旺得不得了,根據聯合國貿易發展委員會的資料,去年馬來西亞與印尼的外國直接投資增幅均逾3成,緬甸更高達約9成,反觀越南則逆勢萎縮7%。

信評機構穆迪9月底宣布將越南主權債信評等調降至B2,是2010年來首度調降,已與柬埔寨一樣低,甚至比印尼債信評等低了5級。此外,根據世界經濟論壇的全球國家競爭力指數排行榜,越南今年也倒退10名至第75。

經濟發展遇挫也將拉長越南陷於中所得國家的時間。根據世銀今年發布的一份報告指出,1960年全球中所得國家共有101個,到2008年成功躋身高所得國家則僅13國,台灣是其中一個。

(工商時報)
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友善的黑海度假天堂

■東歐喬治亞共和國過去總以「前蘇聯成員之一」為人所知,但在歷經政治變革後,現在該國還要運用美麗的黑海風光與友善的人情味來發展觀光,力拚經濟轉型。

■The transformation of the ancient city is a vivid example of Georgia's drive to capitalize on its tourism potential, boosting the economy of an ex-Soviet nation.

位於喬治亞黑海沿岸的度假勝地巴托米(Batumi),過去曾經讓人提不起造訪興致。除了街道滿佈坑坑洞洞、入夜後一片漆黑外,市內就連最高級的旅館,都還有鼠輩橫行。

但現在,巴托米的夜色卻多了無數霓虹燈光點綴,高聳的豪華飯店比肩而立,甚至很快地,這裡還會建造一座人工噴泉,泊泊流淌出喬治亞名產葡萄伏特加。

這個靠近土耳其邊境、人口18萬的古城的蛻變過程,正鮮明地展現出喬治亞如何努力利用自身觀光潛力,來替這個大約每5個人就有1個人生活在貧窮線以下的前蘇聯國家,改善經濟。

提振觀光 自救經濟

巴托米市長契柯哈茲(Robert Chkhaidze)說:「喬治亞不幸是個沒有太多天然資源的國家,這裡沒有石油,沒有天然氣,所以能夠協助經濟成長的,就是知識與觀光業了。」

立場親西的喬治亞總統沙卡薛弗利(Mikhail Saakashvili)自2003年發起寧靜玫瑰革命、並成功取得政權以來,就努力將觀光業發展為喬治亞的重要產業。

目前觀光業產值在喬治亞經濟中所佔比重,已由2004年的3.4%,成長到7.1%。儘管沙氏所領導的執政黨今年10月輸掉國會大選,但可能繼任總理的反對派領袖伊萬尼斯維利(Bidzina Ivanishvili),預料也將延續發展觀光的既定政策。

今日,走在巴托米市中心一條條葡萄藤蔓垂掛的圓石街道上,人們很容易就會誤以為自己是身處某個西歐濱海小鎮。隨處可見的咖啡館與噴水池,更增添了不少度假氣氛。

所以,各大國際知名連鎖飯店業者如希爾頓或喜來登,都相繼進駐巴托米。此外,就連美國地產大亨唐納川普也被吸引來到這裡投資,在此興建樓高47層的川普塔。

地產大亨川普 愛上黑海

新的旅館飯店創造出了數以千計的工作機會,讓諸多新近成立的觀光學院,學生畢業後都能順利找到工作。這一點對於失業率高達16%的喬治亞而言,是個不可多得的好處。

巴托米觀光客主要是來自俄國、烏克蘭、白俄羅斯及亞美尼亞等前蘇聯國家,街道上不時可以聽到英語、法語或其他異國語言此起彼落交錯穿插。

例 如來自哈薩克的遊客朵芙瑞諾瓦(Oksana Dovrenova)與菈克瑪諾瓦(Damira Rakhmanova)母女,就是在巴托米才生平第一次親眼見到了海洋,也親身確定了海水真的是鹹的。歐克莎娜說:「這裡的人們都非常友善,非常歡迎我 們,他們總是一付很高興見到你的樣子。」

話雖如此,巴托米還是有許多尚待努力的地方。例如只要多走幾步離開市中心,你就會發現街道上還是四處坑洞。破舊不堪的建築外頭,大喇喇晾掛著許多內衣。

但正如在巴托米執業的57歲醫生索斯利亞(Marina Soselia)所說:「雖然大家還是過得很辛苦,但這個城市正在變得愈來愈好。」

(工商時報)
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預測準的起來嗎?

■經濟成長率可分為預測數和統計數,統計數是呈現已實現的結果,而預測數係以模型進行趨勢的評估,日前所公布的101年第3季經濟成長率1.02%即是統計數,第4季2.83%則是預測數。

■經濟成長的預測,中經院、台經院等智庫都能做,但經濟成長的統計,在台灣只有主計總處能做,由於每季統計結果出爐會迫使先前的預測進行修正,一旦統計結果不如先前的預測,下修就是必然的宿命。

曾幾何時,預測還是經濟學界的顯學,但隨著近十年預測屢屢失準,經濟預測已愈來愈難以取信於人,許多人不禁想問:在當前變幻莫測的自然、經濟環境裡,經濟預測的理論基礎還存在嗎?

誤判情勢 與事實背道而馳

十 多年前的經濟預測可謂是「雖不中,亦不遠矣。」但近十年經濟預測卻經常與大勢背道而馳,先看第一個例子,2000年底國際機構預測次年全球貿易仍可成長 8.2%,未料受網路泡沫破滅的影響,2001年全球貿易衰退了3.8%,專家們顯然沒有測出景氣的「轉折點」,因而誤判景氣走勢。

再 看 另一個例子,2008年初美國房市泡沫危在旦夕,第五大投資銀行貝爾斯登陷入流動性危機,儘管全球經濟已風雨飄搖,但國際預測機構仍未察覺事態的嚴重,直 到9月美國第四大投資銀行雷曼兄弟聲請破產保護之前,知名預測機構環球透視(Global Insight)還認為2008年全球經濟成長可達3.0%,2009年可達2.7%,世界銀行與國際貨幣基金(IMF)更樂觀的預測2009年全球經濟 成長可達3.0%、3.9%。

當然,這回預測機構又錯了,隨著雷曼兄弟聲請破產,信心崩潰,股市慘跌,各國經濟哀鴻遍野,2008年全球經濟成長腰斬至1.6%,2009年更出現負2.0%,與先前各方的預測,相去甚遠。

再 看第三個例子,當2009年全球陷入一片恐慌之際,預測機構也趨於悲觀,完全無法掌握美、歐等國的振興經濟措施已悄然醞釀下一波的復甦與泡沫,當年5月 IMF預測次年台灣經濟將呈零成長,新加坡將呈負成長0.1%,這自然又錯得離譜,2010年台、星兩國經濟成長皆逾10%,經濟出奇的好。

企業家直覺 勝過百條方程式

過去還能指出發展趨勢的預測,隨著全球化生產的變遷、投機熱錢的流竄、地緣政治的無常,及大自然災難的驟增,幾乎已失去應有的預測能力,有時一個逾百條方程式的模型,還比不上企業家的直覺。

確實是如此,2000年底當國際機構看好來年經濟,行政院主計處也認為2001年台灣經濟成長能達6.03%時,首位來自企業界的經濟部長林信義在2000年率先提醒大家,來年要有過苦日子的準備,這一年台灣經濟果然出現近50年首次衰退,其預測能力令人折服。

最 近不少人因為主計總處連續9次下修經濟預測而有微詞,事實上,從前述這些預測歷史即可明白,失準並不令人意外,再者,自去年8月以來失準的又何止主計總 處?國內外預測機構有哪家真有預知之能?這說明欲以當前經濟模型去解釋、預測盤根錯節的全球經濟體系,已有所不能,復以那些影響經濟至鉅又難以量化的動盪 政治、異常氣候近年如影隨形,更加深了預測的難度。

1969年首屆諾貝爾經濟學獎得主丁柏根(Jan Tinbergen)曾說:「能正確預測出經濟轉折點的模型,才算成功的預測模型。」從近年預測機構始終難以掌握「轉折點」看來,未來幾年經濟預測要準,恐怕比登天還難。

(工商時報)
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走過32個年頭! 消基會將成立申訴平台 加速處理糾紛

長期以來扮演消費權益急先鋒的消基會,已經走過三十二個年頭!前董事長蘇錦霞昨天卸任前說:「原本希望,消基會能在我手中畫下句點,終結台灣民眾的消費問題,可惜,還得再交棒下去!」

消 基會昨進行第十六屆董監事交接,蘇錦霞把印信交給了新任董事長、律師張智剛。此外,新上任的副董事長為台大農經系教授陸雲、秘書長為台大農經系教授雷立 芬。蘇錦霞坦言,消基會長期面臨捐款不足的困境,希望大家能「一人一百元」支持消基會,讓消基會能繼續監督、為消費者權益把關。

張智剛 指 出,消基會從接到第一通「過期果醬」申訴電話至今,三十二年來,各類申訴案不斷,雖然創會董事長柴松林一直希望消費爭議不再出現,但不僅無法畫下「句 點」,問題還不斷推陳出新,不少企業一直在政策漏洞中成長。近兩年來物價不斷飆漲、人民痛苦指數不斷增加,消基會將會成立「申訴平台」,加速企業與消費者 間的糾紛處理,同時持續監督政府及企業。

消基會統計也發現,三十二年來民眾的十大申訴排行有極大的轉變,從早期以食品安全及醫藥高居第 一、二位;轉變為汽機車、購屋爭議,近十二年來,則以手機通訊及網路等「郵電」糾紛最多,其中,郵電自民國九十年來,已蟬聯了十二年的消費申訴排行第一 名,排名第二則是金額龐大的購屋糾紛。



(自由時報)
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暖胃甜品熱呼呼 熱量高得嚇人

近日氣溫驟降,不僅各式熱鍋店人潮滿滿,就連熱呼呼的甜品也成了暖胃的下午茶新選擇。不過,不管是一碗甜滋滋的花生湯,或是一碗熱騰騰的紅豆湯圓,甚至一般人以為熱量很低的仙草、燒仙草,一大碗吃下去,可能都相當於吃下一個國民便當。

一大碗燒仙草 相當一個國民便當

不少人誤以為仙草是天然的食材,應該沒有熱量。事實上,坊間燒仙草多半是加入了澱粉勾芡,才變成像是濃湯般的濃稠狀。因此,滿滿一杯甜味燒仙草,不僅加入糖調味,還有不少澱粉。

此外,現代人喝燒仙草流行加入配料,不管是紅豆、綠豆、粉圓、湯圓等其實都算是主食類,甜品店這些配料類多半以糖先行拌煮過,因此,粗估加入一大湯匙配料,熱量就會再往上加50卡。

以現在的綜合燒仙草來計算,少說加入4種配料,還要加上一湯匙乾花生,甚至一小盒鮮奶油,營養師謝宜芳粗估,若以一份500西西估計,熱量可能飆破500大卡,直逼便利店的奮起湖便當。

另一種冬令甜食就是花生湯,又濃、又甜,在天冷的時候喝起來整個人都溫暖起來。謝宜芳指出,花生湯的熱量多寡與花生含量有關,民眾在喝花生湯的時候可以估算,滿滿舀起來一湯匙花生的量大約是50到70卡,舀到的花生越多,熱量自然就越高。

台灣人喝花生湯習慣搭配油條、澎餅(酥餅),這兩種都是含油量很高的配料,花生本身也算是油脂類,這種下午茶搭配方式,油脂跟糖都很高,估計熱量直逼600大卡。

其他像是紅豆湯圓等,10顆無餡的小湯圓大約是70卡,紅豆湯底視其甜度與紅豆多寡,以一碗湯底200大卡計算,加上10顆小湯圓大約是一碗飯。

下午茶 營養師推黑咖啡+肉桂粉

如果天冷的時候真的很想喝個熱熱的東西暖胃,謝宜芳最推薦黑咖啡,加上少許肉桂粉,不僅熱量低,也能讓身體整個暖起來。

(自由時報)
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吃了牛樟芝 乾癬患者全身長膿皰

一 名52歲男性有乾癬病史長達25年,一直都接受治療控制病情,有一次聽友人介紹牛樟芝可以防癌、抗菌,心血來潮買來吃,沒想到吃了10天,全身發紅、起膿 皰,甚至還發燒,雖然後來停吃牛樟芝了,但全身膿皰的情形,卻又持續了1到2個月,醫師呼籲,乾癬病患不要亂吃健康食品,否則適得其反,「賠了夫人又折 兵」。

台灣乾癬學會理事、台大皮膚科醫師蔡呈芳表示,乾癬並不只是單純的皮膚問題,一般認為與先天體質有關,在受到後天內外環境因素刺激下,誘發自體免疫反應自我攻擊,進而引起皮膚過度增生,迅速脫皮及發炎。

蔡呈芳指出,坊間的健康食品包羅萬象,對乾癬的影響也難一概而論,但其中稱可以防癌或免疫力增強劑,像是靈芝、巴西磨菇及冬蟲夏草等,有可能讓乾癬原本就有免疫力過強、自我攻擊的情形更火上加油,患者在嚐試之前,應先與醫師進行溝通,才不會花錢又傷害自己的身體。

台灣皮膚科學會理事長、北醫教授胡俊弘表示,依健保資料庫推估,國內乾癬盛行率為0.2%,且男多於女,每年乾癬就診人數約為8萬到10萬人。

為提供乾癬患者更佳的醫療環境,學會將開辦「乾癬卓越門診」,將會在台灣皮膚科醫學會網站上,提供民眾查詢合適的醫療資源。

(自由時報)

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