新聞自選輯 20080911

世界末日？大強子撞擊…我們還活著

大強子撞擊機（LHC）實驗首部曲在台北時間昨天下午三點半展開，科學家將順時鐘方向射出的質子束分段攔截測試，以確定真正對撞時各種裝置能順利運作。測試在一個小時內順利完成，實驗室爆出陣陣歡呼，及此起彼落的開香檳聲。計畫領導人伊凡斯博士說，總算鬆了口氣。


伊凡斯博士是來自英國南威爾斯的礦工之子，負責為質子束的發射測試做讀秒倒數。他在現場穿著短袖襯衫和牛仔褲，神情輕鬆。他喊道「五、四、三、二、一、零…全沒了！」在最緊張的時刻，他還開了個玩笑，輕鬆駁斥先前外界憂心的各種世界未日臆測。

今 天的啟動漫長而謹慎，旨在設備檢查及運作程序的確認。實驗中，第一批順時鐘方向的質子束在隧道內被分段攔阻，以確認監視系統、導航磁力是否正常運作。因此 質子束行進速度也較慢，花了約一小時。之前另一項同樣目的的實驗，大正負電子對撞LEP（Large Electron Positron）則花了十二小時。

一位操作人員說，沒想到能在一小時內完成，真是太壯觀了。順利完成後，控制室立刻爆出陣陣歡呼，並大開香檳慶祝。賀訊也立刻湧至，包括來自對手費米國家實驗室（Fermilab），該實驗室的一台早期加速器，也是為同樣目的而製造。

LHC計畫領導人伊凡斯已為此實驗目標工作十四年。他說，這機器非常複雜，隨時可能出錯。在測試順利完成後，他說，若非有這些世界頂尖科學家，這個實驗不可能完成，而在這一刻前，我們強忍情緒，現在才能鬆一口氣。

這次質子束發射測試，只是首部曲，LHC計畫表示，明年才會以巨大的十四 TeV（兆電子伏特）讓強子對撞。這比法國Fermilab所維持的紀錄大上七倍。此後一系列的偵測器將追蹤撞擊後所噴出的次原子碎粒，以尋找新粒子存在的證據。

LHC費時近廿年，耗資六十億瑞士法郎（台幣一六八五億元），是人類史上花費最高，最複雜的科學實驗之一。

(聯合報)
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第一道質子束 震撼貫穿對撞機

瑞士日內瓦「歐洲粒子物理研究中心」耗資四十億瑞士法郎，在瑞士與法國邊界地下一百公尺建造的「大強子對撞機」十日正式啟動，並成功地讓第一道質子束貫穿整個對撞機。透過衛星觀看整個過程的各國科學家，連遠在芝加哥的實驗室都開香檳慶祝。

日內瓦時間十日上午九時卅八分（台灣時間下午三時卅八分），研究計畫主任艾萬斯發布啟動命令，第一道質子束被注入廿七公里長環形隧道內的大強子對撞機，注入後須逐段調整，並使其以接近光速的速度走通對撞機的全部八段。

艾萬斯說，「注入質子束後，約五秒鐘才取得資訊」。不久控制螢幕上的指示器閃爍，證實已經注入。

台灣十五時卅八分 歷史性一刻

當地時間十時廿五分左右，研究人員宣布第一束質子束貫穿整個大強子對撞機，現場響起歡呼聲。

然後須經過數小時至數十小時調整測試，第二道質子束流以反方向注入對撞機。再經過一段時間極其複雜精密的調試，到十月廿一日質子束才展開對撞。

這個超大型計畫花了將近廿年才完成，是歷來最複雜及花費最大的科學實驗之一。北京大學物理學院教授錢思進說：「這具有里程碑意義，為在前所未有的對撞能量下取得新發現奠定了基礎。」

物理新里程碑 各國科學家慶祝

「大強子對撞機」將質子束加速到接近光速後對撞，模擬宇宙大爆炸的瞬間情況，主要目標是尋找有「上帝粒子」之稱的「希格斯粒子」，進而了解物質構造，並探索新物理現象。物理學家認為希格斯粒子可能解開質量的奧秘。

就在「大強子對撞機」試運轉的前一天，英國著名的天體物理學家霍金接受「英國廣播公司」訪問，說他下注五十英鎊（約一百美元），賭「大強子對撞機」在實驗中找不到被視為宇宙科學聖杯的「希格斯玻色子」。

尋找宇宙科學聖杯 科學家對賭

霍金現為劍橋大學數學教授，著有暢銷書《時間簡史》等著作。他九日表示，根據目前的想法，大強子對撞機的能量應該足以發現希格斯玻色子。但他認為，如果沒發現希格斯玻色子，會更令人興奮，那就表示有地方出錯，需要重新思考。

不過霍金表示，這次實驗有可能會發現「超伴子」。根據超對稱理論（supersymmetry），每一個基本粒子都有一個超伴子相隨，如果能發現超伴子的存在，對「旋理論」（string theory）一個非常重要的肯定。

霍金說，如果大強子對撞機能夠撞出微型黑洞，證明他提出的黑洞會釋放輻射的理論，他就可以拿到諾貝爾獎了。可是照霍金的計算，大強子對撞機製造出可以產生黑洞能量的機率不到百分之一。

(中國時報)
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揭生命起源奧秘 大強子對撞器首測成功

歐 洲核子研究組織（ＣＥＲＮ）科學家十日在日內瓦附近的瑞士和法國邊境地底，啟動有史以來規模最大、花費最昂貴（近三十八億歐元）的科學實驗設備「大型強子 對撞器」（Large Hadron Collider，ＬＨＣ），並成功完成首次重要測試，將質子束輸入長二十七公里地底環狀隧道。

質子束不到一小時走完LHC隧道

經過連串的測試運轉後，ＣＥＲＮ的電腦螢幕於格林威治時間十日八時三十六分（台灣時間下午四時三十六分）閃爍兩個白點，顯示第一束質子以不到一小時全程走完ＬＨＣ的隧道。ＣＥＲＮ實驗室頓時響起歡呼聲，遠在美國芝加哥透過衛星直播觀看實驗過程的科學家也開香檳慶賀。

在十日的測試中，質子束以順時針方向運行，ＣＥＲＮ還計畫進行逆時針運行測試。這一天都是用小電流測試加速器，未來一到兩週會慢慢加強電流，逐步找出問題並修正，預計下個月才會正式進入質子束對撞的實驗。

不過，下個月的對撞實驗只是測試性質，真正讓以相反方向運行的兩束質子加速到接近光的速度，也就是每秒鐘在隧道運行一萬一千圈，然後猛烈撞在一起的全速對撞實驗，要到明年才會開始。

一 些人擔心這種實驗可能產生「微型黑洞」，導致世界末日。不過ＣＥＲＮ的首席發言人吉利斯認為此乃「無稽之談」，他指出，最危險的情況頂多是全速運轉的粒子 光束失去控制，這只會造成加速器本身受損，並使光束鑽進隧道周遭的岩石中。前述情況在十日均未出現，而ＬＨＣ可能要一年之後，才會開始全速運轉。

ＬＨＣ的首要任務就是找尋被喻為「上帝粒子」的「希格斯粒子」，至今只存在於理論的希格斯粒子，一九六四年由英國物理學家希格斯預言，視之為物質的質量之源以及電子和夸克（宇宙的基本粒子）等形成質量的基礎。

霍金賭一百美元找不到上帝粒子

不 過，英國著名的天體物理學家霍金九日說，他押一百美元，賭ＬＨＣ實驗不會發現希格斯粒子。他說：「如果沒發現希格斯粒子，會更令人興奮，那就表示某些地方 出了錯，需要重新思考。」但霍金表示，這次實驗有可能會發現「超對稱粒子」，這是從粒子物理超對稱假說中得出的一種粒子。

(自由時報)
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強子對撞啟動成功 台教授見證 質子束雙向繞行 上千科學家歡呼

為 探究宇宙起源而興建的大強子對撞機（Large Hadron Collider，LHC）昨天正式啟動，台灣參與LHC計劃的中央大學物理系教授張元瀚昨在瑞士接受《蘋果》記者訪問時表示，為了見證這歷史一刻，昨天 瑞士現場擠滿來自世界各地1、2千名科學家觀看。10時30分（台灣時間下午4時30分）當質子束成功繞行1圈後，現場還爆出熱烈的歡呼與掌聲，畢竟「這 可是下一代實驗的來臨！」

下月將進行對撞測試
張元瀚說，昨天大強子對撞機注入質子束後分段逐步加速，雖然能量僅有正式運作的10 分之1，但僅花1個半小時就成功地以順時針方向繞行長達27公里的環形隧道1圈，顯示測試十分順利，接下來LHC又進行反時針方向繞行，也同樣成功，經過 數周精細調整後，再於下月21日進行兩束質子束對撞測試。
這具地球上最龐大複雜的機器，要進行史上最龐大複雜的物理實驗，最終目的是模擬137億年前的宇宙大爆炸瞬間，讓科學家找到宇宙物質質量的來源「希格斯玻色粒子」，並了解宇宙生成初期物質形成的過程。

世界末日「胡說八道」
LHC 實驗曾引來「可能導致世界末日」的質疑，部分人士憂心強子對撞可能產生具有強大引力的黑洞，造成地球毀滅。CERN主發言人吉利斯（James Gillies）昨在LHC啟動前直斥此一論點「胡說八道」。他表示，LHC實驗中可能發生最危險的事，是質子束全速對撞時失控，但失控的質子束只會破壞 LHC本身，然後鑽入附近地底岩石中。
國家地理頻道將於明晚8時播出紀錄片《大型強子對撞機》，觀眾可一窺LHC最後組裝的情形，以及4具偵測器中其中兩具──超環面儀器（ATLAS）與緊湊渺子線圈偵測器（CMS）的樣貌。台灣研究人員正是參與這兩具偵測器的建造與運作。

大強子對撞機研究計劃
◎目的：模擬137億年前導致宇宙生成的「大爆炸」（Big Bang）瞬間，證明「希格斯玻色粒子」（Higgs Boson）的存在。它在1964年蘇格蘭物理學家希格斯（Peter Higgs）提出的理論中，是宇宙物質質量的來源，但科學家一直未能證實其存在。
◎地點：位於法國與瑞士交界地底100公尺處，主環圓周達27公里，是全球最大也最複雜的機器。
◎機構：由歐洲共同加速器中心（CERN）主導，已耗時20年，總經費約達2830億元台幣，全球85國近9千位科學家參與，台灣中央研究院、台灣大學、中央大學均有專家參與研究。

(蘋果日報)
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王品送玫瑰 把愛傳出去

「我愛你！我愛你！我愛你！」王品董事長戴勝益大膽示愛，昨日王品發起「送玫瑰，把愛傳出去」公益關懷活動，戴勝益一大早就頂著豔陽，在台北車站南廣場發送象徵愛的玫瑰花。

搭著紅、白主色調的可愛小巴、穿著酒紅色的圍裙登場，戴勝益以實際的行動「把愛傳出去」，對路人送上玫瑰花，「你快樂嗎？」「你幸福嗎？」，輕聲的關懷打破冷漠氣氛，有人害羞以對，也有路人熱情回應：「很幸福！」

王品號召百位員工，在台北、板橋、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、左營發送共10萬朵玫瑰花，不忘提醒大家要送給心中最重要的人，透過轉送將愛傳遞出去， 戴勝益表示，他也會身體力行將玫瑰花送給心愛的人，第一朵要送給同仁，第二朵送給客人，「因為這麼多人來，王品才有今天」。

斥資六百萬，包下各大報頭版，戴勝益做公益不忘事業，他說，什麼事情都可以省，唯獨兩件事不能：第一是不能吝惜把愛送出去，第二就是有錢的時候「別忘了要來王品吃飯」。

戴勝益表示，促進內需市場，重視本土產業是當務之急，呼應前二周總統馬英九帶頭買月餅，透過這次活動幫助花農，促進國內消費，都是很好的事情。

(中國時報)
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好貴的路 1340公尺花了10億

「好貴的一條路！」樹林市新闢三多路，長度僅1340公尺，卻耗資10億元，昨天致辭的長官、來賓，都稱讚這條路改善了保安街交通，不過台下市民代表、里長們卻罵聲連連，指這條路彎彎曲曲，交通號誌也沒改善，7月底開放通車後已多次發生車禍，不解「到底是貴在那裡？」

估算這條路1公尺造價63萬7千元，不含支線則要75萬多元，已在7月18日就完工，昨天才舉行通車典禮。

縣長周錫瑋表示，樹林市街道狹小，又有淹水問題，這條三多3-2號道路雖然花10億元，卻相當值得，因為這條道路完工通車，除了減輕淹水，且一併解決三多國中附近交通與學生上下學的安全問題，縣政府未來還要向中央爭取第二段工程延伸連結到新莊市龍安路。

「都市計畫圖就是這樣畫的！」工務局長李四川回應，這條路是按圖施工，雖有彎曲都在安全設計容許範圍，政府公共工程花費最多的是土地徵收費用，往後要施做延伸至新莊市還得花9億元，其中8億元是用地徵收費。

交通局長林重昌說，早有市代、里長反映交通號誌問題，這幾天會要求承辦人員到場會勘改善。

樹林市長陳世榮指出，三多3-2號道路已命名「三多路」，希望為樹林帶來「人才多、建設多、錢多」，並希望縣府協助繼續施作連結到新莊市的台一線省道。

市民代甘永昌、里長吳錦龍等人卻抱怨，這條路圖上畫得是筆直的，做好卻彎彎曲曲，7月底開放通車後，已多次發生車禍，號誌也不明，希望做好改善。

(聯合報)
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受夠馬沮喪…還好有海角七號/劉立行(師大圖文傳播系副教授)

台灣國產電影投資水準低落的問題，是市場進入困難的普遍問題，但偶爾也會有令人驚艷的國片表現。這些影片有些不得不依附美商發行公司，以減低市場進入障礙。有些則以藝術電影院映演的小眾力量，長期累積口碑。

《海角七號》雖是前者的典型，但最早並未像《色戒》一般，做全國性大規模發行。如今該片搞到現在這樣的聲勢，都是因為熱愛電影的年輕人發現它的好看，在網路熱烈討論後，自然形成比藝術電影院還要快速熱烈的口碑行銷。

當然，該片行銷人員也採取了操作國外影展的一般性作法，但最重要的還是，《海角七號》的電影工作者，本身拍出了一部令人感動到不行的作品，以至於造成該片在院線連映兩周的空前結果。

國片能在院線連映兩周以上絕對值得記錄。原來，發行商與電影院分帳，仍是以利益最大化為原則。在雙方的合約中，通常有延長或取消的條款。

一部影片如果後續看好，戲院可以協商暫緩後面排隊的好萊塢影片，而想辦法以調動放映廳，或挪動場次的方式，讓該片繼續上映。因此，《海角七號》的繼續上映仍被高度期待。

然而，我們也清楚認識到，一部電影作品的暴紅，並不必然帶動本土電影的全面起飛。電影政策還牽涉經濟學中的國內市場效應（或大國效應）等複雜問題。

過去政府喜歡在電影問題上，一遇有國片在市場或影展中跳脫，即出來邀功修辭，十足搭便車的機會主義官僚行徑。這次官方並沒有表現出這種混亂迷思，證明電影事務已回歸實事求是的本質。

這次《海角七號》的例子，反而彰顯了台灣年輕人對低迷不振的國片，並沒有放棄希望的力量。國人似乎永遠都在期待，有一個能說出台灣本土故事、描繪台灣之美的驚艷作品的出現。

事實證明，下一個《海角七號》隨時都可能發生。因此，國人並沒有因電影市場的美商霸權而懷憂喪志；反而更加相信，只要一道偶爾發出的國片閃光，就是讓我們等待、支撐下去的動力。這是多麼珍貴的感覺！

這種珍貴感覺卻被國家領導者慢慢侵蝕。我們都知道全球景氣蕭條的國際環境，台灣經濟走疲也在預期之中。但這種如同電影生態環境的結構性問題，一再被馬總統所忽視。他在語言上始終發不出帶給人民信心的訊息，在行為上也只在枝微末節打轉，更節儉到自己把內需搞冷。

馬總統南征北徒，所在意者，竟然只是怕如果指定蕭萬長組財經顧問小組，恐有總統府干預內閣施政之嫌，如果接見施明德，會有遭來干預司法之虞等形象問題！

馬英九的形象問題確實已經超越帶給人民信心的問題。殊不知，純粹經濟因素造成股市跌跌不休之外，人民對執政者失去信心，更是影響民間消費意願的關鍵。

台灣電影被全球化生態環境壓得喘不過氣之際，國人還對國產電影充滿信心，留言版中的語氣更充滿希望。在台灣仍保有許多產業領先世界的優勢之下，馬英九卻讓國人感到壓抑沮喪。好在還有《海角七號》！

(聯合報)
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屬於…繁體字的想像/平路

每次進日本餐廳，都在擺著清酒的櫥櫃之前佇立良久。

那些清酒的名字：「水芭蕉」、「花彩香」、「金剛心」、「上善若水」，令人心動，招牌上的漢字講究造型，一橫一撇、一勾一捺，筆畫怎麼放置皆有空間的考量。

細 讀日本餐廳酒牌上對每一種酒的介紹，清酒粗分為吟釀、純米吟釀、大吟釀等等，每一種酒都各有風姿，介紹中對酒的形容詞包括了「濃純」、「纖細」、「洗 鍊」、「綺麗」…，文學的想像具足。回過頭來看看我們的國產酒，大麴、高粱或者以出產地為名，金門、馬祖、東引等等；或者直接以酒精含量為號召，「38 度」、「58度」等等，酒的名字除了歷史性的「金龍」，就是飽含戰地色彩的「司令」、「八八坑道」，最多加個「金獎」、「頂級」就算數，辭彙相對貧乏 （注）。電視廣告中，大麴酒的宣傳詞也依然是「厚實」、「帶勁」這樣的語言。

酒名太直接 缺乏想像

固然，國產烈酒的酒精度與日本米酒不同，但比起來，我們的酒名，多是以真材實料取勝，真材實料沒什麼不對，只是少了一些可以在腦海中自行擴散的美感觸媒。

我們對文字與字形的想像力，為什麼這麼單薄、這麼直接？

這 些年，我看見國人把雙喜的「囍」作成燈座，作成綴飾，作成耳環，作成玉佩，但應用得還不夠，前些時，同事帶過來老牌餅家「郭元益」的綠豆糕，傳統的綠豆糕 改成花瓶的造型，瓶子中間是用模子刻的字，共有五種，福、祿、壽、喜與如意。綠豆糕好吃，只可惜糕餅模子上的字呆板些，還是規規矩矩的楷體。

日本人一向把漢字看得饒富空間感，屬於可以生出創意的造型藝術。

繁體字之美 渾然天成

與日本人比起來，我們台灣人才是銜著銀湯匙出生的嫡子，生來就繼承了這份家業。正因為我們使用繁體字，若把漢字看成文化創意產業，這可是台灣兩千多萬人的獨門專利。事實上，在兩岸之間，唯一一項對岸拿不走的優勢，就在繁體字！

書法是最好的例子，只要想到書法，以書法表現的美感，比起繁體字，簡體字就相形見絀。用毛筆寫繁體字，字與字站在一起看來登對，它們手牽著手也胖瘦得宜、穠纖合度，這屬於每個人都同意的美感經驗。

繁簡各擅勝場 不妨通用

更 實際地講，我們在台灣的兩千多萬人，就因為用的一直是繁體字，除了在文化創意產業上充滿發揮的題材，我們不費吹灰之力，跟文字的關係不絕如縷，自動握著貫 穿整個中華文明的祕笈寶典。換言之，歷史幫我們自動淘汰／排除／削翦了十三億的競爭者，接下去，你與我是歷史機遇的「選民」，正坐在千載難逢的寶藏之上。

當 然，覆蓋了多少年的歷史塵垢，繁體字也亟需做些整理。尤其想到將來（終有一天）兩岸「書同文」的需要，我們應該有容乃大，某些立意甚佳的簡體字可以包括進 繁體字裡，譬如，「塵」變為「←」與「滅」變為「←」，都簡得頗有新意，又譬如，有一些簡體出自草書，「←」、「←」與「←」，既然簡與繁都各擅勝場，美 感上也難分軒輊，至少可以簡繁通用。

於今電腦漸漸普及，繁簡體在電腦鍵盤上輸入時間差不多。當年，大陸採用簡體字而棄繁體，一九五六年一 舉公布五一五個「一簡」，目標說是為儘快掃除文盲，然而，如今識字更重視教學方法，發現人們是用眼睛來接收訊息，收到的是整體的圖像，簡體字筆劃之間的差 別太小，反而在辨識上容易混淆。

文字藝術創意 商機無限

既然繁體字包括無限的商機、更是未來的方向，我們已經坐在寶山之 上，就應該全力打造台灣是繁體字的學習、研發、創意與應用中心。其中也包括為國產酒找出富含文學想像的名字，再以書法字體與造型藝術結合。總之是任由創造 力牽連索引，讓每個文字在每一次的展示上…富含字形與字義的機鋒。

（注）當然有例外，一家酒莊，把高粱取名為「白水芳華」，就極有想像力。

(聯合報)
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王品送10萬朵玫瑰 花價應聲漲兩成

王品集團為慶祝十五週年慶，花一百二十萬元買下十萬五千朵玫瑰，發起「送玫瑰、把愛傳出去」的活動，沒想到該活動竟讓低迷的玫瑰花價注入一劑強心針，玫瑰花價回升約二成。

花120萬把愛傳出去

王品集團董事長戴勝益在中秋節前夕，號召集團上百名員工擔任玫瑰志工，向南投埔里農會訂了十萬朵玫瑰，昨日凌晨陸續運抵高鐵全台八個分站，玫瑰花贈送給所有搭乘高鐵第一班次的旅客。

戴勝益昨日清晨五點也親自到台北花市擔任一日玫瑰志工，現場採購五千朵玫瑰花，送上玫瑰花給路人時，不忘提醒︰「請送給您心中最重要的人。」

高鐵台中站送出兩萬朵玫瑰，中午時分站區出現曾唱過「玫瑰玫瑰我愛你」的資深藝人楊燕，和一寸歌王倪賓同搭高鐵列車，正要到台中監獄參加中秋節義唱。楊燕表示她最喜歡玫瑰花，也要把收到花的溫暖，帶到監獄送給受刑人。

九 月十八日王品台塑牛排並將發起「您送十五朵玫瑰，我請千元盛宴」促銷，只要當日早上十一點半起，每人帶「十五朵新鮮紅玫瑰」（不可為迷你玫瑰或乾燥花）與 「心中最重要的人」盛裝赴宴，各分店前一百名入場的民眾可免費享用千元套餐，無法擠進前一百名者，致贈五折貴賓券，每店限量一千張。

(自由時報)
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就是要《海角七號》/晏山農

當票房飆破四千萬，傳播神效可能蔚為全民運動後，此刻再來談《海角七號》似乎有些狗尾續貂！不過，《海角七號》開始上映的八月底、九月初，正是全民飽受兵 敗北京奧運、扁家貪婪風波愈演愈烈，以及九劉政權軟弱無能，憤怒羞辱壓得台灣人彷如置身煉獄的時候，因此，可以捎來歡笑的《海角七號》，自然如紓旱甘泉， 人人爭相走告了。

可，《海角七號》既沒有強力卡司護航，更沒有雷霆萬鈞的廣告造勢，卻可以在短短時間內捲起千堆雪，的確讓人驚喜又不解。箇中原因，我試擬三點來談談。

首先，多年來國片最讓人詬病的就是導演太拘泥於藝術性，終於觀眾心灰意冷，和國片說good bye。如今，《海角七號》自我定位為商業電影，敢於投入鉅資鋪陳本土素材，也讓演員在將質樸、生猛的庶民特質徹底釋放出來──即使女主角田中千繪也頗融 入斯土。很少有國片能像《海角七號》這樣，紅花綠葉競逐，卻又均質不排擠。重點不在於魏德聖耗資五千萬拍攝本片，而是他不再理念先行，也沒低俗媚世，如此 魏導所要傳遞的社會批判才得以落實。

其次，向來的文化論述總把台灣和悲情綁在一塊，可是民間文化偏又充滿樂天、陽光的南島風味，這又是怎麼一回事呢？其實，悲情與自我解嘲、夾縫求生都是本土 物項之一，只是知識菁英都太刻畫前項，以致忽略後者的存在。《海角七號》和廿年前王童執導的《稻草人》一樣，將台灣庶民在稀微氛圍裡自尋出路的本能發揮到 極致，所不同者，《稻草人》仍停留在被動的宿命戲謔裡頭，而《海角七號》則表露更多的自主能動，自主能動才能探勘出希望，而這正是此刻台灣欠缺的。

最後，遠離台北是本土再生的重要憑藉。《海角七號》藉著恆春要自組樂團，讓一群怪咖徹底在音樂魔魅下消解苦悶、矛盾，凸顯南方再出發的想望；而且透過六十 年前未曾寄出的七封情書，遙接歷史的日台殖民關係。整部片子，南北/城鄉/族群/世代/性別的對比極其鮮明活跳。當北台那批顢頇官員空喊「拚觀光」口號 時，最好先看看《海角七號》再說。

《海角七號》同時帶來歡樂與笑中帶淚的觸動，此刻還守著電視守著阿飄的人們，快去看《海角七號》吧！

(中國時報)
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擦上妳的口紅吧/陳文茜

奇怪，閱讀歷史，發現這一百多年來的全球性金融危機，根源都來自於美國。我們這一代人，記得最早的金融危機，好似三十年代華爾街大蕭條，但那恐怕是因為我 們的記憶所及，只能到爺爺奶奶那一輩。閱讀近代史，第一次華爾街大股災，早源於一八五七年。而且一切故事，都是重演，都是輪迴。

一八五七年美國當時正如今天的中國，才剛崛起。來自加州的金礦流向全世界，而起家於美國西部的大騙子以貪汙、舞弊、內線交易種種花招，充斥華爾街。這個年 輕國度，正實現歐洲人發展經濟的最佳新沃土。《紐約先驅報》如此描述一八五七年大崩潰前的豪奢風氣：「富而不必工作，美麗莊園、優雅藝術品、美好的服 飾……，這是每一個民眾的美國夢。」

第一回創造華爾街泡沫化的原凶，主角為鐵路公司。一八二○年至一八四○年，美國人口從九百萬增長至一千七百萬，決定性的因素即為便宜且快速的運輸鐵路；高 效率的貨物轉運，使美國工業投資二十年間，增長了五倍；其中最大的投資項目即為興建鐵路。我們現在活著的當代動輒封誰為「股神」、「投資大師」、「油 神」，一八五七年，華爾街也有這麼一號人物：丹尼爾茱（Daniel Drew）。在他破產聲名狼藉前，華爾街給了他一個崇敬封號「鐵路股王」。股市崩盤後，他的最終評價則完全相反，「一開口就說謊，一靜下來就想行竊」。為 了詐騙他人的盲目跟從，丹尼爾會不經意假裝洩漏股市內幕消息；某次他「不小心」把交易單掉在一位經紀商身邊，當他的交易單從皮夾「遺落」地板時，全華爾街 交易所立刻為之震動，市場謠言四起，眾人於是皆買進了「伊利湖鐵路公司」的股票，伊利湖股價大漲，而丹尼爾則大舉出清原先已無人承接的鐵路股票；沒隔幾 天，股市即大崩盤。

從一八五七年華爾街第一次大崩盤至今，歷史已從火燒圓明園到北京奧運，走了一大輪。泡沫化的主角，一五一年來不斷地換手，從鐵路股、電信汽車股、網路股、 地產股……。我們現在經歷的「二房危機」，只是每一個泡沫年代戲劇的重演，房利美成立於大蕭條之後，目的就是為了穩定房貸市場，省得每個人都跳樓；「房地 美」與它純為孿生兄弟，為了不使房利美過於龐大，一九七○年正式分割為「二房」。二房出現嚴重虧損後，美國金融單位一經檢查，發現上至執行長，中至管理階 層，下至基層職員，都在偽造信用記錄，這完全是一八五七年華爾街大崩盤的翻版。當時某家鐵路公司被查出一份賄賂名單，上從州長，下到小報編輯，賄賂價目表 宛若一頁經濟史的核心文件，告訴我們如此荒唐金融現象的背後是如何產生。州長五萬美元、副州長一萬美元、財政部長一萬美元、《民主報》發行人比照州長祕書 五千美元、《守衛報》編輯一萬美元、法官等相關人士共二十三萬六千美元，共計八十七萬二千美元。

這些資料後來被登錄於《貿易危機史》，一八七四年出版，著作人麥克司威爾斯。

一八五七年後，顯然沒有什麼人得到太多教訓，人性的貪婪與擁抱成功投機客，不會改變；以致我們只好每隔一段時間，即經歷所謂的股市大崩盤，周而復返，終其餘盡。

閱讀一五一年來的經濟崩潰史，惟一有趣之處，為口紅與經濟興衰的辯證關連。一八○○年初期，「蒼白」是一種風尚，一名狀似瀕死的婦人面容，被社交圈視為 「迷人」的象徵。這種病態美的追求，融合了死亡與瘋狂，綿延了整個十九世紀。一八五七年華爾街股市第一次崩盤，當時的美國經濟產值還不足以撼動全球經濟； 到了一九二九年，華爾街再胡鬧一次，全球苦痛到了頂點。為了免於人人自殺，羅斯福提出新政，其中很大的部分即為資助好萊塢電影。電影中嘉寶鮮紅的口紅形 象，席捲全歐美，改變了人們對美的概念，口紅成了最受歡迎的產品。美容沙龍到處開設，提供荒涼苦痛的世界最好的避難所。口紅成了一種時代的宣言，勇氣和力 量的象徵，對抗一個挽救不了的蕭條時代。

Elizabeth Arden在一九三九年刊登了一則廣告，「擦上妳的口紅，提振我們的士氣，對抗戰爭。」Helena Rubinstein則以如下的證言，從此決定了口紅在經濟史的地位，「一杯咖啡和口紅，我能面對世界。」

二○○八年九月，次貸危機下，擦上妳的口紅吧！

(中國時報)
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清牙菌斑 牙膏只能輔助 刷牙技巧正確才有效

最近電視廣告常看到某某品牌的牙膏，清除牙菌斑的效果達到98%，而且是牙醫師推薦的第一品牌。光用牙膏真的有如此高的牙菌斑清除效果嗎？事實上，這是值得存疑的。

根 據重要文獻的研究報告及個人研究經驗，牙膏依其功能訴求有各種不同配方和品牌，而其主要功能成分中，常含有清潔劑月桂醇硫酸鈉（Sodium lauryl sulfate）和月桂甲基氨酸鈉（Sodium lauryl sacosinate）、芬芳清涼劑、氟素、磨石粉、抑菌或殺菌成分等。

其實牙膏內，只要有活性的月桂醇硫酸鈉等清潔劑成分在，即有最基本的清潔、抗菌或抑菌效果。月桂醇硫酸鈉可以加強刷牙的機械清潔效果，任何品牌牙膏只要經政府衛生單位合格認證都可以使用，並不必外加其他標榜特效的成分。

刷 牙最主要功能是清除牙菌斑，達到預防齲齒和牙周炎的目的。要有效清除牙菌斑首要靠刷牙的方法和技巧。正確的刷牙動作可以讓牙膏內細磨石粉和牙齒表面緊密接 觸，藉刷毛與牙面的摩擦而把黏附堆積在牙面上的牙菌斑清除掉，這樣才是真正刷乾淨牙齒的最佳保證。只要牙面上沒有細菌，或細菌低到一定的數量，絕對不會有 齲齒或牙周病的發生。

所謂「滾動的石頭不生苔」，不是一句耳熟能詳的名言嗎？所以要維持乾淨的牙齒（沒有牙菌斑），主要是要靠正確的刷牙 技巧來達到，絕對不必仰賴牙膏或特別添加治療成分的牙膏。特別添加治療成分的牙膏不但價格較貴，這些額外添加的成分，其效果不但沒有足可信賴的科學實證， 也沒有預期療效，對口腔內有益菌的生態平衡反而會造成破壞。

牙膏的使用只是輔助牙刷清潔效果，讓刷牙後口齒清新舒暢，覺得有那種「潔淨」的感覺而已。如果刷牙技巧方法不對，不管用什麼牙膏都沒有用。我的病人中就有一天刷牙10次，但仍然可以在這類病人身上看到滿口牙周病。

因此，要保障牙齒和牙周真正的乾淨健康，接受口腔衛教訓練和學習正確刷牙的方法及技巧才是不二法門，牙膏品牌並不那麼重要。

(自由時報)
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(蘋果日報)
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口角炎 唇皰疹增2成 偏食 熬夜 缺B群惹禍 乾癢 水泡超過1周應就醫

入 秋後天氣乾燥，雖然早晚溫差大，但紫外線依然很強，萬芳醫院皮膚科醫師陳如昕表示，觀察近2星期門診，發現口角炎、唇皰疹的病患比上個月增加2成！現代人 飲食不均衡、熬夜、喜吃辛辣物，就易缺乏B群，加上天氣乾燥易皮膚乾癢，就會出現唇部紅、癢、脫屑症狀，提醒平時應注意唇部保濕，不要用舌頭舔，避免唇部 發炎。

應注意
徹底清潔防發炎
陳如昕醫師表示，入秋後天氣乾燥，此時人體皮脂分泌減少，由於唇部表皮結構較薄，水分蒸發快 速，如果沒有適時保濕、防曬等防護工作，就會出現脫皮、潰爛等口角發炎的現象。提醒入秋後，唇部的保養與清潔動作不可少，且要留意是否為病毒感染引起的唇 部皰疹，如果唇部發炎問題超過1星期，應就醫治療。

缺少B群易感染
中國醫藥大學附設醫院台北分院皮膚科醫師張少平表示，秋冬天氣 涼爽，食欲較好，但仍應均衡飲食，避免吃太刺激、太燙的食物，如麻辣鍋、油炸物等以減少唇部發炎問題。陳如昕醫師表示，現代人飲食不均，缺乏維生素B群就 易感染口角炎，造成黏膜發炎並破裂。維生素B群可維持體內代謝正常，更因屬於水溶性維生素易溶於水而流失，所以最好每天補充，如全穀類、牛奶、深綠色蔬 菜、豆類等食物。提醒應飲食均衡並維持正常作息，可提高免疫力，降低口角發炎的機率。

常舔嘴唇致發炎
不斷用舌頭舔嘴唇容易造成刺 激性皮膚炎！唇部周圍的皮膚較薄，會因不斷刺激而引起發炎症狀。嘴唇在秋天易出現乾澀、脫皮等現象，陳如昕醫師表示，季節交替之際，嘴唇肌膚更容易太乾 燥，而且大家往往會忽略唇部防曬，缺水的問題就會更嚴重，很自然的用舌頭去舔以達到滋潤作用，因口水易刺激嘴唇，反而增加發炎機率。

日常保健
睡眠充足增免疫
陳 如昕醫師表示，現代人生活忙碌，常熬夜、睡眠不足等因素，導致免疫力下降，就容易出現感染引起口角炎等發炎症狀。每天最好12點前就寢，並維持6至8小時 的睡眠時間，保持身體機能正常運作，提高免疫系統。提醒如果嘴角反覆出現乾癢、水泡或潰爛等發炎症狀，持續超過1星期而未痊癒，應就醫治療，以免出現口腔 黏膜惡性病變。

防曬產品助滋潤
入秋後，雖然早晚溫差較大，但白天的紫外線依然很強，陳如昕醫師提醒，唇部防曬和皮膚防曬一樣重要。紫外線強易造成嘴唇皮膚乾澀，出門前20分鐘，可先用含有防曬係數SPF15的護唇膏。平時也可勤擦凡士林或護唇膏，當做唇部基礎保養再上唇彩，可以降低嘴唇乾燥的現象。

喝完水立擦護唇膏
一般成年人1天的水分攝取量至少為2000c.c.，張少平醫師表示，現在天氣較涼爽，流汗量減少就容易忽略水分的攝取，最好每小時可維150c.c.至200 c.c.的飲水量，增加唇部的滋潤感。
提醒剛喝完水嘴唇會覺得較滋潤，如果本身已有嘴唇乾燥問題的人，若超過一段時間，沒有適時補充水分，會覺得唇部更乾燥，所以喝完水後，待嘴唇還微濕的時候就塗抹護唇膏，可加強保濕作用。

辛辣物易刺激發炎
平 時除了維持口腔衛生外，清淡飲食也是降低口角發炎的方式之一。張少平醫師表示，天氣變涼時胃口也會變好，飲食口味也會較重，提醒入秋後的飲食，應以清淡為 原則，尤其出現口角乾燥、潰爛或嘴唇有細小傷口時，刺激飲食易引起發炎，所以平時應避免辛辣食物如麻辣鍋、炸雞、零食等，更要少吃太燙口的食物，以免直接 刺激嘴唇，增加了嘴唇黏膜受損的機會。

要知道
塗消炎藥無效應就醫
一般口腔潰瘍問題約1周就會逐漸癒合，陳如昕醫師表示， 有些較輕微的口角潰瘍，或唇內側的水泡傷口，可先使用口內膏塗抹患部，但要避免塗得太厚，只要塗薄薄一層即可。口內膏主要成分為類固醇、止痛藥等，阻隔傷 口與細菌接觸，避免口水沾染而發炎。提醒自行使用消炎藥時，應注意藥品的保存期限，不要用過期、受潮或經陽光直曬的產品，使用3天後，傷口沒有好轉應盡快 就醫，以免出現嚴重的潰瘍。

專家說
不可自行撕開結痂
若出現口角炎並乾裂出血，發炎部位清潔後應保持乾燥，再塗抹抗生素藥膏，並且不要強行撕開結痂，最好讓其自然脫落，以免造成細菌反覆感染。

糖尿病易有口角炎
血糖控制較差的糖尿病患者，也易有口角炎的症狀，因免疫功能差、易受黴菌感染，影響傷口癒合，所以容易出現唇部皮膚問題，要特別注意。

(蘋果日報)
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烤箱不沾鍋烤肉 應景兼養生

政府雖籲中秋別烤肉，但很多人仍認為不烤肉就無秋節氣氛。營養師昨建議民眾，可用烤箱、不沾鍋取代用炭火烤肉，不僅減少空氣污染，又可少吃烤焦食物恐產生的致癌物；另可運用健康的「得舒」飲食法，享受少油、少鹽、多蔬果的健康烤肉餐。

多蔬果白肉取代紅肉
國 泰醫院營養組組長李惠蓉說，國內正在推廣的得舒（Dietary Approaches to Stop Hypertension，DASH）飲食，是一種多吃蔬果、堅果、全榖與低脂乳品的飲食，以家禽、瘦肉、魚類代紅肉，減少脂質、飽和脂肪酸及膽固醇攝 取，並增加鈣、鎂、鉀等微量元素及纖維含量，有助預防與降高血壓。
國泰醫院昨示範「中秋得舒食譜」，如烤肉片先用大蒜、醬油醃製，撒上杏仁片後以烤箱烘烤，油脂及鈉含量可較傳統沙茶烤肉醬少許多，另可用燕麥、糯米製作烤飯糰，用生菜及柚子包肉片，不僅可吃到中秋應景食物，也不會吃進過量鈉及油脂。
台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍提醒，成人每天魚、肉、蛋類攝取量為四份，一兩肉、四隻草蝦、六顆大蛤蜊即各為一份，烤肉時切勿大吃大喝，以免攝取過量。

中秋烤肉注意事項
．可自製烤肉醬，如用香料、香菜、優格做沾料，少用市售沾料、沙茶醬，以減少鈉及油脂攝取
．烤肉時容易吃過量肉類，成人每天魚、肉、蛋類攝取量為4份，1兩肉、4隻草蝦、6顆大蛤蜊各約1份，烤肉時勿吃太多
．烤肉時應增蔬菜量，如烤肉串可加青椒、香菇等
．可用烤箱、不沾鍋取代炭火烤肉，減少空氣污染，也可少吃可能的致癌物質

(蘋果日報)
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玩雲霄飛車 有助墜愛河

遇上心儀對象，如何讓對方也看上你呢？專家建議，不妨約對方去玩雲霄飛車、高空彈跳等遊戲，因人在緊張時產生的一種荷爾蒙，會讓人一見鍾情。

不刮腋毛也有效
《你 迷戀的人為何不迷戀你》（直譯，Why The One You Fancy Never Fancies You）英國作者兼心理學家李察羅賓森（Richard Robinson）指出，研究發現搭雲霄飛車時，身體會分泌令人興奮的荷爾蒙「苯乙胺醇」（phenylethylamine）。科學家也發現，當人被另 一人深深吸引時，也會分泌大量苯乙胺醇，帶來砰然心動的愛意。
他建議吸引異性的撇步還包括：在暗處約會，人的瞳孔會放大，跟戀愛時反應一樣；不要刮腋毛，用原始體味吸引對方。

(蘋果日報)
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Google與微軟的瀏覽器大戰/張瑞雄(東華大學資工系教授兼副校長)

Google 主宰了網路的搜尋市場，可是人們須搭乘微軟的車子（瀏覽器，Internet Explorer）才能到達Google聖壇，Google想說為什麼要讓微軟的車子那麼流行，為什麼不乾脆自己造一輛車子來載使用者到Google，於 是有了Chrome—Google最近公開的網路瀏覽器。憑Google搜尋的無遠弗屆和其雄厚的財力和實力，Chrome將是微軟IE的可怕對手，其戰 爭慘烈可能比幾年前微軟IE和Netscape Navigator一役有過之而無不及。

在1990年代初期伯納斯李（Tim Berners-Lee）發明了全球資訊網（World Wide Web）之後，剎那之間網路裡面五花八門的內容都可以透過全球資訊網串聯在一起，網路不再是電腦專家才能使用的高科技，一般老百姓都可以悠遊其中，其中最 重要的當然就是使用者的介面程式，一個透過滑鼠就可以隨心所欲的全球資訊網的瀏覽器（Browser），誰掌控了瀏覽器的市場，誰就掌握了通往網路的門 戶。
比爾蓋茲曾說他的一個遺憾（或者說錯誤）就是沒有及早注意到網路的重要性，因此忽視了全球資訊網的初期發展，讓Netscape Navigator捷足先登，以致後來IE花費了許多力氣、金錢和時間，才在1998年左右徹底地擊敗Navigator，但微軟也因為此瀏覽器之爭而造 成壟斷的官司纏身，因為其擊敗Navigator的利器就是利用微軟視窗作業系統的市場優勢，將IE和視窗綁在一起。

有競爭設計才有火花
所 以微軟IE已主宰了瀏覽器市場長達十年之久，其間當然還是有一些小的競爭產品，如Firefox或Opera，但對IE都不造成威脅。而沒有競爭通常就沒 有進步，當IE和Navigator在比賽時，兩家公司可以一年出一個新版，每個新版當然都必須有新的創意才能有希望打敗對手。但自從IE獨大後，瀏覽器 的新版與創新就慢如龜步，2001年時IE6就已出版，直到現在IE8才剛要出生，希望Google Chrome的加入競爭能再度在瀏覽器的設計上燃起新的火花。
除了電腦的市場外，另一個方興未艾的戰場可能也同樣，甚至更重要：那就是人手一機的 行動裝置（例如手機）的瀏覽器市場。行動設備由於其螢幕太小和解析度低，所以如何設計出一個很好用的瀏覽器更是一個艱難的挑戰，過去微軟也沒有把心思放在 這個方面，以一個簡單的IE Mobile就打發掉。但在未來幾乎所有家電和電子設備都具備上網能力時，一個能夠配合設備特性的網路瀏覽器可能就是此產品是否暢銷的關鍵，想想看冰箱門 上的瀏覽器和數位相機上的瀏覽器要有何不同？

不再讓微軟一家獨霸
Google Chrome的出現對於使用者當然是一件好事，其能拿下幾成IE的市場就要看Google對此有多重視，例如Google可以孤注一擲地設定說只能用 Chrome瀏覽器才能使用Google的搜尋，不過美國政府的反托辣斯法可能不會允許。反過來說，Google或許只是意在警告微軟，你不要打我搜尋引 擎市場的主意（例如一直想併購雅虎），我就不會打你IE的主意。但不管怎樣，使用者還是希望Google能夠玩真的，把Chrome改得更好，不再讓微軟 一家獨霸，如此才能希望有下一次的網路創新，網路也才能持續進步。

(蘋果日報)