衛生署廿三日公布毒奶精最新檢驗結果，大陸乳製品摻毒情形比想像中 更嚴重！十六項送驗樣品中，九項驗出三聚氰胺，比例超過一半以上，數量多達一百多公噸。行政院昨天漏夜成立跨部會專案小組，即日起，凡食物中含大陸製造的 植物性蛋白、奶精及乳製品，必須在廿四小時內一律下架，估計下架的產品價值逾十億元。
經過民進黨立委一天炮轟，劉內閣昨晚結束立院備詢後，隨即在政院第三度召開毒奶粉緊急處理會議。劉揆裁示，由衛生署領銜跨部會專案小組處理，凡「含有進口中國植物性蛋白的產品全面下架」，經合法檢驗合格後才能再上架，所有檢驗費由政府負擔。
各地衛生單位昨天全力出動清查向大陸都慶進口奶精原料的五家進口商，衛生署到晚上十時許才公布結果。
衛生署副署長宋晏仁表示，涉及的下游廠商及相關產品實在太多了，無法一一公布。在六和化工等五家廠商中，只有台灣多 八．八公噸的大豆 未驗出三聚氰胺，其他送驗產品幾乎全部都摻了毒。
這些毒奶精可能已製成布丁、保久乳、優格、調味醬、速食濃湯、沖泡式飲品，甚至素肉也摻了毒奶精。
宋晏仁表示，衛生署將逐批檢驗下架的成品及封存的原料，不合格者全部銷毀，合格者將發給證明，才能恢復販售，並督促各地衛生單位全面追蹤流向。
衛 生署也將最新的檢驗結果向行政院報告，由於都慶是大陸生產這類產品的大廠，連有品牌的大廠都汙染得如此嚴重，劉兆玄院長昨晚親自主持臨時會議，決定由衛生 署、經濟部、陸委會、農委會、消保會、法務部、內政部、財政部、新聞局的政務副首長，共同組成跨部會專案小組，由衛生署長林芳郁擔任召集人，今天立即召開 會議，處理此次食品危機。
不過，之前經衛生署檢驗合格的十八家業者仍可繼續販售，但廠商須負起食品安全責任；惡意販售有毒食品的業者將依食品衛生管理法嚴懲，最高可處卅萬元罰鍰，並公布廠商及產品名稱，惡性重大者甚至須負刑責。
宋晏仁表示，台灣此次是以最嚴格的規格來處理食品安全問題，受波及的廠商非常廣，但希望台灣食品業界共度難關，讓消費者有安全的飲食空間。
毒奶精竄全台 製品流入市面
台中市汎昇實業有限公司向大陸山東都慶公司進口毒奶精，衛生單位查出，約有七縣市至少十七家下游業者向汎昇進貨，其中不乏知名廠商，製作成酵素、乳酸菌、豆花、奶茶及三合一麥片等產品。部分已流入市面，部分被及時查封。
汎昇實業進貨名單，業者提供十八家，其中一家聲稱從未向汎昇進貨，十七家名單依縣市別分別為：
嘉義縣：台灣第一生化科技公司、愛之味公司、梅農。南投縣：台灣卜蜂企業公司、德林企業公司、興霖食品公司。桃園縣：良月、佳泰食品、今冠食品企業公司、群英實業有限公司。台中縣：華元食品公司、知名度、大榮生物科技公司、世華生物科技公司。
台南縣：統芳。屏東縣：真口味食品企業公司。以及外銷出口的另HOUSE─蘇S（外銷出口）。
台中縣衛生局前天下午接獲通知，汎昇已將奶精販售給梧棲鎮華元食品公司、大肚鄉菜市場內一家名為知名度的攤商、太平市大榮生物科技公司以及大里市世華生物科技公司四家業者。
知名廠商、攤商全列進貨榜
衛生局隨即派員了解，經查華元食品八月分購入兩百公斤奶精，製作成一百六十七箱的三合一麥片。
華元公司品管課長周港復說，奶粉都從澳洲進口。都慶有毒奶精製成的一六七箱三合一沖泡麥片，口味有原味、杏仁及巧克力三種，衛生局查封後將予以銷毀；市面上購買的三合一麥片，消費者可申請退貨。
而 在大肚鄉菜市場販售奶茶、豆花的知名度攤販，已製造卅公斤，店內還庫存七十公斤奶精；大榮公司購入一百公斤奶精，其中十七．五公斤，已製成粉末狀乳酸菌， 品牌包括優暢一百以及大榮優暢，業者表示還是半成品。世華生技公司則是在三月購入四百公斤奶精，幫人代工製作酵素、乳酸菌。
北縣衛生局獲報後即派員前往三重市的達正公司稽查，現場發現有奶精、咖啡等成品一百廿箱。
桃園縣包括良月、佳泰、今冠及群英公司等四家食品加工廠向汎昇進貨，衛生局掌握業者進貨數，並查扣現存的六十三公斤毒奶精，準備銷毀。
稽查結果良月進貨七．五包，每包廿五公斤，已使用販售六包，僅剩一．五包；今冠進貨六包，同樣僅剩一包；群英進貨五包，廠方說因成品品質不佳全數丟棄；佳泰則否認跟汎昇進貨。三家還有存貨公司，總計數量二．五包，共六十三公斤，衛生局已查扣，待公告後銷毀。
健康食品、古坑咖啡也中箭
南投工業區則有一家生產健康食品的直銷商，引進汎昇的奶精，南投縣衛生局昨日下午抽檢，最快三天後結果出爐。
嘉 義縣衛生局指出，愛之味公司向汎昇購入的豆漿粉共三千兩百公斤，但並未添加奶精及奶粉，且經愛之味品保中心檢驗後並無三聚氰胺成分。而集團子公司台灣第一 生化科技公司總經理王長發也出示發票憑證，強調疑似有問題的奶精只有五十公斤，均用來試作「三合一養生粉」，共三千餘多盒，因還在測試階段，只在員工福利 社試賣，檢測也未查出三聚氰胺。
嘉義縣梅農精緻特產行則是二月分向汎昇進貨五百公斤奶精，奶精已全部製成「梅農古坑三合一咖啡」及「梅農 古坑二合一咖啡」等兩種產品，衛生局昨就地封存，總計封存三合一咖啡兩萬五千餘包，奶精含量約兩百六十九公斤，二合一咖啡六千七百包，奶精含量約六十一公 斤。稽查員也在梅山農會附設超市下架封存梅農出品的咖啡一千一百六十八包。至於出售至桃園、南投、西螺與小港機場等四家新東陽食品門市產品，目前已由廠商 自行回收八千多包。
大潤發麵包銷量掉3成
台威公司進口的大陸三鹿毒奶粉，被懷疑流入大潤發量販店製成麵包後，消費者聞「奶」色變，廿三日營業額約掉了三成。
台南市衛生局食品藥物檢驗科長許惠美表示，大潤發台南店、安平店烘焙使用及庫存的奶粉，初步調查是從紐西蘭進口的法國黑牛全脂奶粉，進口商是位於高雄市光武路的上高公司；至於家樂福安平店烘培用的奶粉，也是從紐西蘭進口，進口商是台中縣的金凱利公司。
新竹市衛生局昨天到大潤發湳雅店麵包烘焙區稽查，發現一包沒有產品標示的奶粉，已查扣用餘的十一公斤奶粉送藥檢局檢驗。
大潤發安平店經理李坤哲不諱言，毒奶粉流入大潤發的消息傳出後，麵包業績至少掉了三成左右。
桃園縣分別位於中壢、八德及平鎮的大潤發賣場麵包烘焙區，昨天也都乏人問津。分店業者透露，不僅生鮮、烘焙區受影響，昨整天總營業額掉了好幾成，「一時很難評估，全公司上下都還在危機處理」。
大賣場紛將奶製品送驗
大 潤發昨天上午緊急召開記者會，公開向消費者道歉。大潤發副總經理黃欣模表示，賣場跟台威購買的是白美娜全脂奶粉，疑似是進口商以三鹿奶粉混充白美娜全脂奶 粉，供貨給大潤發十六家賣場。為了澄清疑慮，大潤發昨日已將原物料跟奶粉有關的奶製品全部送檢，結果預計一到二天內出爐。
中國毒奶粉事件 持續延燒，台威公司疑似有六千一百公斤的三鹿奶粉流向大潤發全台十六家賣場，甚至傳出連其他量販店自營品牌代工廠的下游廠商，也可能是台威的客戶，讓三大 量販店人人自危。由於家樂福也有部份沖泡式產品使用大陸奶粉，因此業者日前也趕緊將產品送檢，以免成為下一個受害者。
昨天消息傳出後，不 少民眾昨天一早就提著麵包前往大潤發退貨，有人一退就是三、四盒，甚至連咬了好幾口的麵包，聽說可能是用毒奶粉做的，也嚇得拿來退貨。大潤發公關副理何默 真指出，在中國毒奶粉事件爆發之後，十五日就把相關產品下架、退貨，當天也收到台威食品所提供「絕無出售三鹿全脂奶粉」的切結書，以及進出口憑證，此外並 主動將白美娜全脂奶粉送檢，也證實不含三聚氰胺。何默真表示，目前全省各賣場的烘焙食品已暫停使用大陸奶粉，全部改用紐西蘭進口奶粉；而自營品牌的三合一 沖泡式商品，雖有使用大陸奶粉，但並非向台威公司買進，現在也已全面下架，並將產品送檢。
家樂福表示，烘焙部使用的奶粉來自澳洲、紐西蘭、法國等地，並未從大陸進口。至於自營商品的三合一咖啡、奶茶等沖泡式產品，雖有部份原料來自大陸，不過供應商並非台威公司，且廠商已提出奶粉的檢驗合格證明，賣場也將產品全部送檢，結果今天就會出爐。
愛買指出，賣場自製麵包所使用的奶粉，產地為德國、紐西蘭、澳洲、法國、美國等地，都已拿到檢驗合格證明，證實不含三聚氰胺。而自有品牌的三合一咖啡、奶茶及奶精，則是荷蘭進口、印尼工廠生產，目前也已將產品送檢，讓消費者安心食用。
超商自清 非奶品飲料銷量上揚
毒奶事件越滾越大，連麵包、沖泡式麥片、咖啡等產品都受到波及。為避免消費者流失，全家、7-ELEVEN、萊爾富等便利超商，昨日紛紛主動說明自家販售的含乳製品、麵包、咖啡添加的鮮奶、奶油球來源，希望將毒奶粉事件影響程度降到最低。
另外，業者也表示，自事件爆發以來，從九月十五日至今可以明顯看到，與奶粉無關的罐裝飲料中，如：豆漿和米漿飲料銷量成長百分之二十五，奶茶類銷量則略減，可能也是受到毒奶事件波及，消費者感到焦慮，已改變購買習慣。
全家便利商店公關沈嘉盈表示，公司販售商品分為兩部分，一是供應商製造，二是自家生產。在供應商製造部分，已要求廠商主動送檢，並須提出原料來源證明，自家生產的麵包、含乳製品，日前已送食品研究所檢驗。
根據全家公布資料顯示，其使用的奶粉、奶油、奶酪等原料來自澳洲，麵團（摻有奶粉）來自紐西蘭，麵包使用鮮乳為台灣本地生產的初鹿鮮奶。至於現煮咖啡「伯朗咖啡館」所使用的鮮乳為林鳳營鮮乳，奶油球為開元食品的「戀」，已公開檢驗報告無虞。
另甜點原料供應商，新加坡WOODLANDS SUNNY FOODS工廠，也已出具其奶粉供應商澳洲MG乳業集團(Murryay Goulburn Co-Operative)的安全保證書。
7-ELEVEN則表示，平時即不定時針對門市商品進行檢驗，如今為讓消費者放心，已主動針對超過三五○項所有含乳商品（包含門市內自有品牌食品與鮮食商品等），再次送交第三公證單位進行檢驗。
另外7-ELEVEN並已要求所有的合作食品廠商須提供原物料來源說明及相關檢驗合格文件，確保販售食品的安全無虞。
萊爾富也在昨日公布自製乳製及麵粉相關產品，來自紐西蘭、澳洲，來源及品質均無疑慮外，並表示，已在周一要求所有商品供應商提出各項商品來源資料以及檢驗證明，截至目前為止已收到光泉、味全、統一、維他露等廠商回覆，回覆廠商數持續增加中。
驗毒奶DIY 黑布過濾查晶體
「我們家喝的奶粉、即溶飲品，到底有沒有問題？」台北醫學大學醫學系教授林松洲說，如果不想花錢將產品送驗，民眾可自己在家中ＤＩＹ，將有疑慮的產品以較濃的分量用熱水沖，再過濾檢查是否有白色晶體，即可一目了然。
林松洲指出，三聚氰胺是一種白色結晶粉末，沒什麼味道，摻雜後不易被發現。但三聚氰胺微溶於水，水溶液呈鹼性，如果在牛奶中加入三聚氰胺，ＰＨ值接近八，通過ＰＨ計很容易就能檢測出來。
牛奶加三聚氰胺 ＰＨ值呈鹼性
另外，三聚氰胺在常溫的水中，溶解度為○．三三％，即一百克奶中僅可以加入○．三三克。但在奶粉製造過程中加入就容易多了，因為三聚氰胺的溶解度會隨溫度升高而快速增加，在一○○℃時，三聚氰胺在水中的溶解度可達五．一四％，所以奶粉或粉劑形式的製品含量較高。
林松洲指出，要測試自家中的奶粉或奶製品是否含三聚氰胺，可依下列步驟自我檢測：
（一）按比平常濃的分量用熱水沖奶粉，充分攪拌到不見固塊，然後放入冰箱，待牛奶靜置降溫。
（二）準備黑色布一塊和空杯一個，將黑布蒙在空杯口上作為過濾器。
（三）將冷卻的牛奶倒在黑布上過濾。
（四）如果濾出白色固體，用清水沖洗白色固體幾次，排除其它可溶物。
（五）沖洗後若仍有白色晶體，可將晶體放入清水中，如果晶體沉入水底，很可能是三聚氰胺，這種產品就不能吃了。
晶體若沉入水底 產品可能中毒
林松洲表示，這種測試方法可能無法發現微量三聚氰胺，但微量的三聚氰胺讓孩子得結石的可能性較低，民眾至少可以自我把關。
另外，網路上流傳，可以使用酒精檢驗，民眾也可以試試。若真的不放心，就要花些錢將可疑產品送衛生署公布的檢測機構檢驗。
半年內 署醫免費檢查腎結石
為了安撫民心，衛生署廿三日宣布，即日起六個月內，曾吃到或喝到毒奶粉或毒奶精等相關製品的民眾，若有身體不適症狀，可至衛生署所屬廿三家署立醫院免費進行身體檢查，免掛號費、免部分負擔，各署立醫院即日成立「腎結石特別門診」，為民眾健康把關。
前台灣泌尿科醫學會理事長江漢聲表示，不少泌尿科醫師都發現，最近罹患結石的民眾較過去明顯增加，雖然夏天是結石好發的旺季，但和冬天相比，人數增加了近一倍，這種現象實在不容小覷。
大陸毒奶事件，已經讓全民幾乎神經衰弱，醫院門診近來多了許多憂心父母或擔心自身健康的民眾前來看診。
台北醫學大學附設醫院泌尿科主治醫師吳建志也表示，到醫院接受體外震波碎石術的結石個案，去年夏天每個月大約四十人上下，今年入夏來卻增至每月六、七十人，八月更逼近八十人，是否和大陸奶製品有關，有待進一步了解。
大 陸毒奶粉毒奶精事件，造成民眾恐慌，台北市衛生局率先表示北市聯醫所屬六家醫院即日起接受民眾就醫諮詢，而且免費掛號一個月。衛生署昨天傍晚決定跟進，由 署立醫院提供免費檢查，經費全數由衛生署買單。副署長宋晏仁表示，凡是曾喝到大陸毒奶粉或毒奶精等製品，或自覺有排尿異狀，甚至出現腰酸背痛等結石不適症 狀，即日起都可就近到廿三家署立醫院和其分院就醫，民眾完全毋須付費。
署立醫院昨天也漏夜開會，決定同步推出「腎結石特別門診」，醫院會在網站首頁及跑馬燈上標示「本院對毒奶粉事件開設腎結石特別門診」，並製作海報在醫院大廳及診間公告，同時依各院人力設備，加開泌尿科、小兒科門診。
至於免費檢驗的項目，大人和小孩不同，小孩包括：驗尿，做尿液分析、肌酐酸及鈣含量，成人除了做尿液分析還包括觀察是否有血尿，懷疑有結石的個案，立即安排進一步做腎臟超音波。
衛生署表示，提供免費健檢的廿三家署立醫院名單（不包括療養院），民眾可上衛生署網站：www.doh.gov.tw查詢醫院管理委員會的網頁，獲得就醫資訊。
大陸毒奶粉毒奶精流竄全台，搞得人心惶惶，業者紛紛將自家產品採樣送檢，國內各檢驗單位人仰馬翻。衛生署廿三日公布全台八家「三聚氰胺」檢驗地點，民眾若有疑慮，可將產品送驗。除了北高兩市衛生局免費，其他機構須自費。
三鹿毒奶 又驗出致命腸桿菌
三鹿等中國三聚氰胺奶粉風暴還未平息。甘肅省在廿一日發布一項更加令人震撼的消息，三鹿較大嬰兒及幼兒配方奶粉「慧幼二段」中驗出阪崎氏腸桿菌；阪崎腸桿菌已被世界衛生組織和許多國家，確定為引起嬰幼兒死亡的重要條件致病菌。
甘 肅省質量技術監督局近日針對轄內奶粉進行全面性檢測，駐廠的監管員必須嚴格監督檢驗企業進場原料，嚴格監督企業生產過程質量控制，嚴格監督企業對產品批批 檢驗，嚴把產品出場關口。所有的乳製品必須逐批檢驗三聚氰胺等有害有毒物質，每一批檢驗合格的乳製品，必須經監管員簽字後，方可出廠銷售。
在檢驗過程中，甘肅質監局在三鹿較大嬰兒及幼兒配方奶粉「慧幼二段」中發現了比三聚氰胺殺傷力更強的阪崎腸桿菌。
甘肅質監局已經將此一檢驗結果送往大陸國家食品質量安全監督檢驗中心，並且向媒體發布此一消息。
阪崎腸桿菌是乳製品中近幾年新發現的致病菌。該菌已被世界衛生組織和許多國家確定為引起嬰幼兒死亡的重要條件致病菌，它可導致任何年齡層人群的疾病，尤其是對早產兒、出生體重輕的嬰兒或免疫受損嬰兒的威脅最大，嚴重者可導致敗血症、腦膜炎或壞死性小腸結腸炎。
二○○二年九月，香港食物環境衛生署曾在德國生產的「美樂寶ＨＮ２５」嬰兒特別配方奶粉中，驗出這種可能會導致初生嬰兒腸臟及腦膜發炎的阪崎腸桿菌，當時香港也要求回收「美樂寶ＨＮ２５」嬰兒特別配方奶粉。
附檢驗報告也沒用 中國乳品 一律禁止進口
經濟部標檢局副局長王正輝表示，目前中國大陸（包含香港、澳門）進口台灣的乳製品相關產品，即便附上由中國質量檢驗局所出具不含「三聚氰胺」檢驗報告，也一律禁止進口台灣。
而其餘如糕餅、濃湯、可可等恐加入乳製品的產品，進口商進口台灣，都需提出聲明不含奶粉、奶精、植物性蛋白等原料，再由標檢局檢查核對其成分；並採取逐批方式檢驗，檢查是否含有三聚氰胺。
王正輝表示，目前光檢驗三聚氰胺的前處理，就需花費一天時程，目前的檢驗流程一切正常不塞車，因在發生毒奶粉事件後，市場風聲鶴唳，相對的輸入台灣的相關乳製品進口食品也減少。
標檢局表示，若報驗的進口商品，在檢驗過程中未發現含有其它異樣物質及毒性物質，從報驗到結果出爐，一般大約花費五到六天。
標準檢驗局表示，目前進口已檢驗的商品，及等待檢驗的商品之詳細件數，都持續更新中。且清查工作也都還在積極進行中，若清查時有任何發現，也會將資料立即回報給衛生署，進行相關的後續作業。
(中國時報)
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食品含大陸奶精乳品 下架
三聚氰胺風暴愈演愈烈，衛生署昨夜緊急宣布四大措施，凡含有大陸製植物性蛋白、奶精及乳製品等成分的產品，在廿四小時內全面下架，最後期限為今晚十點。
衛生署副署長宋晏仁粗估，受影響的產品包括：保久乳、還原乳、調味乳、優格、調味醬、高蛋白粉末、保健食品、即食麵、速食類麥片、濃湯、粥品，還有巧克力、三合一咖啡等，都包括在內，連素肉都有可能。他呼籲，廠商應該接受民眾退貨。
據估計，下架產品總值超過新台幣十億元，衛生署尚無法估計可能受波及的廠商。宋晏仁說，台灣採取全世界最嚴格的措施。例外的是，包括台灣雀巢公司、雀實公司在內十八家進口大陸乳製品的業者，因已檢驗證實不含三聚氰胺，仍可繼續販售。
昨 天下午，衛生署就瀰漫著說不出的緊張氣氛。下午五時的記者會上，宋晏仁透露，山東都慶公司產品相關結果出來後，會採取必要措施。原預計晚上八時公布檢驗結 果的記者會，一延再延，衛生署十二樓食品衛生處，燈火通明，人員進進出出。包括衛生署長林芳郁在內的官員，則赴行政院跟劉兆玄院長開會，到晚間近十時開完 會後，由衛生署宣布政府採取的四大對策。
根據衛生署緊急抽驗結果，包括奶精、麥芽精等十六件都慶公司產品，九件都檢出三聚氰胺，不合格率高達五成六，只有台灣多肽企業的大豆肽、六和化工公司的麥芽糊精過關。宋晏仁說，已封存的不合格原料都要銷毀，衛生局將追查相關產品流向，要求業者全面下架。
「都慶公司為大陸奶精產品主要廠商，據此研判，大陸相關產品汙染嚴重，只好整個市場重新來過。」宋晏仁說，有疑慮的產品全面下架，民眾才敢買留在架上的東西，這對廠商是好的。
究竟下架的範圍多大？衛生署說，不管是從中國大陸直接進口的成品或原料，含有植物性蛋白、奶精、乳製品成分，只要未取得合格證明，都要下架，衛生署今天會進一步公布完整的產品項目。
衛生署表示，所有下架產品都要照相存證，在未通過檢驗前繼續販售，只要檢出三聚氰胺，將處以最高卅萬元罰鍰，惡劣的業者，還會動用刑法。由於波及層面實在太大，可能引爆部分廠商財務問題。衛生署說，政府會透過融資，幫廠商度過難關。
明起，逾半加工食品不能吃
食物成品中含大陸製造之植物性蛋白、奶精、乳製品等成分者一律下架，對民生衝擊有多大？學者估計，植物性蛋白多來自美國、大陸，真要確實執行，明天起一半以上的加工食品都暫時不能吃了。
台 灣大學食品科技研究所教授江文章表示，植物性蛋白中最大宗的大豆蛋白，台灣並沒有生產，主要由美國、大陸進口，而植物性蛋白分解為較小分子的蛋白水解物， 由於營養價值高、成本低、容易吸收、可降低過敏，廣泛運用在各種加工食品，日常飲食中幾乎想得到的，甚至是嬰兒、保健食品都可能添加。
江文章說，現在最重要的是要儘速清查食品的原料來源。衛生署目前將大陸進口植物性蛋白等產品先下架，至少是把有疑慮的產品先剔除，經過檢驗後，合格產品再恢復上架，但對消費者、業者來說，衝擊非常大。
台北振興醫院營養治療科組長黃幸妮說，大豆由於分子小，多使用在腸胃道不適或嬰兒食品，台灣和歐美進口的黃豆粉也有大豆肽，未必要用大陸製；至於糊精或麥芽精，也可選用大陸之外的來源。
毒奶精滾雪球 波及乳酸菌
大陸毒奶粉、毒奶精事件如滾雪球，國內愛之味、華元食品及生產「古道」系列奶茶的三洋維士比等知名公司，都疑似使用可疑原料，各地衛生單位人員昨天分別查封與送驗。
台中縣衛生局長祝年豐說，大陸可疑奶粉可能很早就有問題，目前只能就一年內的產品流向盡量把關。他要求稽查員施鐵腕，可疑產品全貼封條查扣，業者不配合，就依食品衛生管理法連工廠都封。
中縣衛生局證實，台中市汎昇公司從大陸進口的可疑奶精，銷至知名的華元食品，雖業者指稱購入三百公斤，只做三合一麥片，但衛生單位仍將華元生產的玉黍蜀漢堡等三種洋芋片採樣化驗。
毒奶粉事件也首度波及「乳酸菌」。中縣大榮生物與世華生物科技公司，都在酵素乳酸菌加入奶精增加風味，大榮製成的「大榮優暢」、「優暢100」也被列入查扣送驗名單。
嘉義縣衛生局查出愛之味相關企業的台灣第一生化科技，一月與六月各向汎昇購入廿五公斤奶精，做為新產品「健康大亨」茄紅素調味料；共生產三千多包試賣品，還剩一百多包已回收。總經理王長發表示，以後不再生產這項產品。
超商消毒：絕無毒奶商品
毒奶粉事件引起社會恐慌，7-ELEVE、全家和萊爾富超商昨天重申，店內商品皆嚴格把關，絕無含三聚氰胺的商品。各早餐連鎖店也將自家產品送驗，並改推非乳製飲品。
7-ELEVE強調，已將販售的超過三百五十項含乳製品送交SGS、暐凱國際等第三公證單位檢驗，並要求合作廠商須提供原物料來源。
全家超商清查麵包、甜點，並公布原料供應商為新加坡、澳洲和和台東初鹿鮮奶，現煮咖啡使用林鳳營鮮乳，奶球為開元食品產品。
萊爾富表示，店內曾販售伯朗曼特寧三合一沖泡咖啡，但已下架，店內麵包採用光泉鮮乳。
早餐業者最熱銷的奶茶，最近銷售量下滑五成，業者改推新產品因應，麥味登改推蔬果汁，拉亞早餐也推「風味桔茶」代替奶茶。早餐業者並主動將店內奶製品送檢，並將檢驗報告陳列供顧客檢視。
都慶否認「加料」 金車：混淆視聽
台灣金車公司指山東都慶公司販售的奶精含有三聚氰胺，都慶昨晚發表聲明，表示公司絕對沒有在任何產品添加三聚氰胺，金車片面宣布此事，造成媒體大量報導，且多歪曲不實，公司將保留法律追訴權。
都慶公司發布七點聲明，指出多次聯繫金車，希望提供檢驗報告與檢驗結果，但金車均以無法提供為由拒絕。因此，他們對金車的檢測結果持保留意見。
聲明說，都慶出口到台灣的產品，不同型號有不同配方，他們給金車的產品是依照台灣汎昇公司提供的配方生產。
聲 明還說，在大陸，奶精多半被稱為「植脂末」，不是乳製品，也不是植物蛋白，而是一種以植物脂肪為主的產品，含有少量酪蛋白，主要原料是葡萄糖漿、植物油 等。添加三聚氰胺是為了提高產品中蛋白質含量，但從植脂末產品標準來看，不存在為了提高蛋白質含量而添加三聚氰胺的可能。
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金車對於都慶昨晚的聲明表示不解，都慶原本供稱原物料都是來自德國，在金車逼問下，都慶才坦承，四月起奶精中部分的酪蛋白來自大陸內地。
都慶的指控，金車認為是混淆視聽，不排除向都慶求償、提告。
另外，都慶聲明中還表示，配方是按照金車的要求，金車澄清說，「難道我們會要求都慶配出有三聚氰胺的奶粉嗎？」
剛開業就遭「毒」害 倒閉
台北縣不少烘焙業者生意大受影響，有業者推出「買百元送五十」、強力澄清未使用毒奶粉，但仍有上個月才開幕的業者，尚未建立客源就遭逢毒奶粉事件，只好關門歇業。台北縣糕餅業者決定暫停使用奶粉烘焙產品，改用鮮奶，等毒奶粉事件落幕後，再使用合法的奶粉。
毒奶粉事件造成糕餅業生意一落千丈，台灣省糕餅公會聯合會理事長紀光成昨天表示，業者將向進口中國大陸毒奶粉的「台紐乳品」索賠，並要求政府負起失職責任。
大潤發麵包 「看的比買的多」
受大陸毒奶粉事件波及的大潤發，烘焙部門做成的麵包，昨天幾乎都呈現「看的人比買的人多」，賣場雖大力澄清，用的是紐西蘭進口奶粉，消費者仍裹足不前；各地衛生單位昨天也不約而同前往大潤發各賣場稽查。
大潤發台南縣佳里店人員說，平常麵包每天可賣四百多個，昨天至晚間八時許，只賣了一百多個，奶油、菠蘿剩最多，平常很搶手的甜甜圈，也乏人問津。
中壢店服務台昨天出現拿麵包退貨的消費者，店方表示，總公司有指示，只要消費者是在大潤發買的麵包，即使是吃過的都可退錢。
維護消費者權益 六問大潤發
大潤發烘焙食品使用三鹿奶粉，有關消費者權益（Q），大潤發行銷副理何默真的回答（A）：
Q：大潤發說，烘焙部所有大陸進口的乳製品都已在九月十五日下架退貨，即表示九月十五日以後大潤發烘焙產品保證不含三聚氰胺？
A：是的，現在使用的都是紐西蘭進口的乳製品。
Q：大潤發烘焙品退貨的程序為何？
Ａ：退費或退貨限三十天內購買的產品，請準備當日消費的發票與產品，前往各地賣場，都有專人負責。客服電話：0800-010-020。
Q：如果只有發票，蛋糕、麵包已吃下肚了；或是三十天前購買的；或只剩產品，發票不見了，這樣能退費嗎？
A：按正常狀況是不行，不過憑發票到大潤發，會個案處理。
Q：如果是金車等疑似含有毒奶粉的產品，也同樣可以退費、退貨嗎？
A：限兩個月內購買的產品，可持發票與產品前往大潤發退費，如果沒有發票，也無法證明是購自大潤發，可以換「折讓單」，可折價換取賣場內的等值產品。
Q：大潤發說，如因吃店內的烘焙產品而產生對身體的危害，可獲得賠償，請問細節及標準？
A：要有醫療證明，且能提出與食用大潤發的烘焙產品有因果關係，就可個案處理。如果無法提出相關證明，但仍對健康有疑慮，大潤發會提供相關協助。
Q：第二次送驗的產品包括哪些？檢驗報告何時出爐？
A：第二次送驗的產品包括蛋糕與麵包，檢驗報告將在今天出爐。
(聯合報)
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毒奶風暴 襲擊量販店
中國毒奶粉燒到量販店，檢調單位懷疑大潤發疑似7月到9月間使用含三聚氰胺的奶粉當成製作麵包的原料，讓大潤發各店都湧入拿著烘焙產品退貨的消費者，連帶家樂福與愛買的烘焙產品也受影響。業者私下估計，量販店的烘焙產品，業績至少掉兩成。
大潤發原物料供應商台威食品公司疑似販售大陸三鹿奶粉賣給大潤發16家分店，大潤發開發副總黃欣模昨（23）日率領員工向消費者道歉，並提出報告向外宣示目前使用的奶粉並無含有三聚氰胺。
不過，對檢調單位懷疑7月5日到9月1日間，台威供貨給大潤發的奶粉疑似為大陸三鹿，大潤發強調會配合調查，但目前無法確認當時使用的奶粉是否有混入三鹿奶粉，強調進貨紀錄始終都是採購「白美娜全脂奶粉」。
今年8月，量販店配合行政院平抑物價政策，推出10元平價麵包，業績大幅成長五成，尤其假日的出爐時間，烘焙區經常都是擠滿買麵包的人潮。毒奶粉事件爆發後，各量販店昨天的烘焙區顯得冷冷清清。
家樂福與愛買為降低受到毒奶粉風暴的損傷，兩家店都已在全台各分店的烘焙區公告奶粉原料來自紐西蘭與澳洲，並無來自大陸。家樂福更主動將店內使用的原物料送檢，預計近日報告可出爐。
愛買行銷協理王彤芳說，短期內包括烘焙、沖泡飲品的業績會受到影響，但仍有許多品牌的產品是安全的，如桂格麥片、豐力富奶粉等，將配合今天展開的周年慶，針對這些安全產品進行強力促銷。
(經濟日報)
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含中國植物性蛋白奶、精乳製品 產品須下架
全面下架 商品數難估計
中 國毒奶粉、奶精的風暴持續擴大！劉揆昨晚臨時召集相關部會後緊急裁示，今天起「產品含有進口中國植物性蛋白全都要下架」，衛生署則在深夜十點宣布，即日起 市售的食品與原料，只要內含中國製造之植物性蛋白、奶精及乳製品等成份，必須在二十四小時內全面下架並停止販售，受到波及的業者、商品數量難以估計，商品 產值超過十億元。
衛生署副署長宋晏仁表示，台灣是全球第一個將疑似污染的中國製品全面下架的國家。
五家業者 驗出四家含毒
衛生署週日公佈，金車公司上週主動檢驗發現，自中國山東都慶公司進口的奶精原料受到三聚氰胺污染，經緊急抽檢其他進口都慶植物蛋白原料的業者後，昨日確認五家業者中竟有四家原料受到污染。
業者送檢的十六件樣品中，高達五成六遭受污染，有九件被檢出三聚氰胺，除了奶精外，更首度檢出有麥芽精遭到污染，究竟還有哪些食品可能被波及？連衛生署都還無法確定與掌握。
衛生署清查，三億食品原料有限公司、汎昇實業有限公司與佳泰食品企業有限公司所進口的奶精，以及六和化工股份公司的奶精與麥芽精，都被檢出含三聚氰胺，僅台灣多月太企業有限公司的大豆肽通過檢驗。
不僅奶精 連麥芽精也有
宋晏仁表示，中國都慶公司是中國奶精等植物蛋白類食品原料的主要製造商，研判中國相關情況污染極為嚴重，行政院接獲衛生署通報後下令，將市場上可疑的中國食品、原料全數下架、封存，重建消費者信心。
劉 揆昨晚裁示成立跨部會小組，由衛生署長林芳郁擔任召集人，處理毒奶粉風暴，衛生署昨晚通令食品公會及廠商，相關食品必須在二十四小時內強制下架。植物性蛋 白、奶精及其他乳製品原料，全部封存停止販售。衛生署將支付費用檢驗下架之成品或封存之原料（含半成品），不合格者銷毀，合格者發給證明，重新貼上標籤才 可以恢復販售。
調味醬、膠囊 都遭波及
宋晏仁表示，諸如保久乳、還原乳、調味乳、部分優格、沖泡式飲品、粥品與濃湯、三合一咖啡、奶茶、巧克力，甚至連調味醬、保健食品（錠狀膠囊、高蛋白粉末），都可能內含中國進口相關原料。
至於台灣雀巢公司、雀實食品公司在內的十八家業者的奶粉、冰淇淋、煉乳等乳製品，由於全數檢驗合格，不含三聚氰胺，這次不必下架，可繼續販售。
宋 晏仁表示，九月二十五日後，如果業者被查出不依法下架，將依食品衛生管理法嚴懲，並可能因惡意販售而涉及刑責。衛生署發言人王哲超表示，未依法下架者，可 處三萬到十五萬罰鍰，並公佈廠商名稱，若被檢出產品含三聚氰胺，將再罰六萬到三十萬元，一年內若再違法可撤銷其營業執照。
毒害擴大 中國奶製品遭全球封殺
中國毒奶粉事件擴大，舉凡糖果、糕餅及包裝牛奶等中國奶製品都陸續被驗出三聚氰胺，越南昨日更一舉查獲十八噸中國毒牛奶。含有三聚氰胺的中國毒奶粉危機蔓延全球，迫使各國相繼採取措施，加強對中國奶製品的限制和檢查。
專家警告不只乳製品受污染
專家更警告，源自中國的三聚氰胺早已進入人類食物鏈，受污染的產品不只是乳製品。
包括台灣、日、馬、印尼、星等亞非國家開始全面或部分禁止中國奶製品的進口，許多國家同時決定收回大量懷疑受到污染的產品。
世界衛生組織西太平洋主任哈札德表示，他們無法知道哪些國家可能進口毒奶製品，但是由一百六十七國組成的國際食品安全署已通知各會員國，要求它們特別注意走私奶粉。
日要求九萬家企業檢驗產品
根據中國國家工商總局二十三日公布統計數據顯示，目前中國下架的問題奶製品已達七千零七十四噸，其中不合格奶粉四千二百四十六點七噸，不合格液態奶一千五百六十二點一噸，以及九月十七日以前清查的三鹿牌嬰幼兒奶粉一千二百六十五點二噸。
在日本，知名食品企業丸大與日清食品公司相繼宣布回收含中國乳製品成分的產品。地方知事聯名請願，要求中央政府暫停進口所有中國乳製品；厚生勞動省則要求九萬家企業檢查其進口產品是否遭三聚氰胺污染。
越南查獲十八噸中國毒牛奶
新加坡、香港、澳門也是人心惶惶，許多焦急的消費者拿著中國乳製品到商家退貨。此外，越南當局在胡志明市查獲由金安公司進口的十八噸中國伊利牌牛奶，這批牛奶被驗出含有三聚氰胺，其中一噸已賣給消費者，剩餘的由金安公司回收。
據香港券商估計，中國毒奶粉事件可能導致相關行業損失千億港元，捲入奶粉風波的中國著名乳品企業蒙牛乳業，股票二十三日在香港恢復交易後，股價暴跌六十％，每股由之前的二十港元狂瀉至七點九五港元。
三鹿去年十二月即接獲投訴
中國新華社二十三日報導，引發毒奶粉醜聞的石家莊三鹿集團早在去年十二月便接到投訴，但卻未即時上報；石家莊的共產黨官員，在八月二日被告知此事後，卻又拖延了一個多月才通報上級機關。
中國毒奶粉已造成五萬四千多名嬰幼兒生病，住院人數倍增到將近一萬三千人，香港昨日又證實兩名兒童因喝中國毒牛奶出現腎結石，使病例增加到四人。
香港中文大學生物化學系副教授陳竟明指出，三聚氰胺的衍生物「環丙氨?」（Cyromazine）在中國一直被大量作為農業殺蟲劑來使用，故可能在食物鏈中已存在很長時間，「受污染產品不僅是奶製品，農產品、牲畜飼料及魚食也屬波及範疇」。
毒奶精狂襲 數百食品中招
三鹿奶粉又驗出致命桿菌
中國真的太毒了，昨天中國媒體報導三鹿奶粉驗出阪崎氏腸桿菌，可能使初生嬰兒染上腦膜炎和膿毒病，嚴重會導致嬰兒死亡。而台灣廠商進口山東都慶的奶精等原料，全部中招。台北地檢署偵辦毒奶案，追查廠商，盼查明製成何種產品。
梅農古坑咖啡、雙葉入列
根據衛生局回報，陸續有知名廠商被扯入風波，包括知名奶粉業者台灣易而善、以冰淇淋聞名的雙葉食品、梅農古坑咖啡等，這場毒奶風波正輻射擴大中。
林芳郁可能也喝下毒咖啡
立委昨問衛生署長林芳郁，你平常喝什麼咖啡？林芳郁說，沒有特定；立委再問他，「喝雀巢三合一咖啡嗎？」林芳郁表示：「也喝，也喝古坑二合一咖啡。」從昨晚最新的檢驗結果顯示，衛生署長林芳郁可能也喝了毒咖啡。
台北地檢署偵辦毒奶案，昨天向「六和化工」公司蒐證，由中國進口上百噸糊精、奶精及麥芽精三種產品，有一半已賣出去。嘉義縣三億食品進口十六噸問題奶精，目前都已經封存，收到衛生署公文之後，依法公開銷毀。
真口味已暫停生產九項相關產品及販售，龍泉廠廠長沈憲祈指出，今年三月經由汎昇進口中國奶精使用，平均每月使用奶精量約一噸至兩噸。半年來已經使用十餘噸中國奶精。
嘉縣梅農坦承向汎昇購買五百公斤奶精，已全部加工成「梅農古坑三合一咖啡」及「梅農古坑二合一咖啡」等兩萬餘包，稽查人員除就地封存，並追查產品流向、要求下架。
桃園佳泰食品公司的奶精含有三聚氰胺，這與佳泰公司自行公布的不同。桃園縣政府衛生局表示，如果佳泰明知產品有害人體卻仍然販售，實在太可惡，會依食品衛生管理法，從嚴移送法辦。
台中縣華元食品、知名度、大榮生物科技、世華生物科技也都向汎昇公司進貨，製成三合一麥片、酵素、乳酸菌。
華元食品向汎昇公司購入二百公斤奶精，全部用來做三合一麥片，但產品尚未銷售。大榮生技公司部分製成粉末乳酸菌，品牌包括優暢一百以及大榮優暢，業者表示尚未販賣出去。
世華生技公司則在今年三月向汎昇公司購入四百公斤奶精，幫人代工製作酵素、乳酸菌。
「愛之味」食品公司昨日也澄清指出，曾向台中市汎昇實業購買五十公斤奶精，試作「三合一養生粉」，該產品並未上市。
包括佳泰、良月、今冠及群英公司等四家食品加工廠有進貨，桃園縣衛生局稽查發現，良月供稱進貨七點五包，已使用販售六包，僅剩一包多；今冠進貨六包，同樣僅剩一包；群英進貨五包，廠方供稱，因為成品品質不佳因而全數丟棄。
台北市衛生局藥物食品管理處處長姜郁美指出，六和供稱麥芽精的出貨量為三噸，下游業者包括北縣鶯歌鎮葆祥實業有限公司、北市忠孝東路宏松行、嘉義市義順國際貿易有限公司。
台灣易而善進貨27噸奶精
另外，扣掉存貨，六和賣出兩百六十點五噸的奶精，遍及廿三家廠商，位於彰化縣溪州鄉的台灣易而善進貨廿七噸奶精、位於桃園縣龜山鄉的雙葉食品則進貨三噸奶精。
小檔案：麥芽精、糊精
奶精可製成市售奶精或三合一飲料的原料，麥芽精則做成沖泡式飲品；糊精可能製成玉米粉、玉米濃湯，部分巧克力飲品、蛋糕粉、三合一麥片、糊狀養生飲品的成分中，均有麥芽精或糊精。
包括歐式麵包、法國麵包、港式月餅、糕點以及滷味等，也都可以使用麥芽精。
麥芽精具有優良保濕性，可使麵包、餅乾與空氣接觸時，不易吸收空氣中之水分，也可延長麵包、餅乾之保存性，增加各種烘焙食品之香甜味。用於月餅可以增添外皮色澤與回軟，滷味也可用來上色。
毒奶下肚？全國23署立醫院 免費檢查腎結石
衛生署宣佈，今日起如果有民眾食用疑似中國進口污染乳製品，有身體不適症狀或有疑慮者，可到全國二十三家衛生署醫院免費腎結石檢查，免掛號費與部份負擔。
台北振興醫院昨天門診有父母帶著一對姊弟來做腎臟超音波，因為姊弟分別喝了三年及五年某大廠牌、產地為黑龍江的成長奶粉；耕莘醫院內科主任盧國城則說，有上班族每天都喝二包出問題的三合一咖啡，一臉慘白到門診要求做腎臟檢查。還好最後都沒事，放心離開。
衛生署副署長宋晏仁表示，有疑慮的民眾都可以免費檢查，不需要檢具任何證明。
二十三家醫院會設特別門診，安排專人引導，經醫師評估後，進行驗尿、超音波等檢查，如果發現異常，再進行後續檢查與治療，醫療費由健保給付。衛生署台北醫院院長林水龍表示，一般家長較擔心孩子有結石，相關檢查當天即可完成。
不過，林口長庚毒物科主任林杰樑認為，只開放署立醫院對民眾太不方便，應該擴大到全國設有Ｘ光機、超音波的醫療院所，民眾才能感受政府的誠意。
此外，坊間已經有診所推出專案健檢，一次三千元。不過，泌尿科醫師認為，可以先驗尿，有症狀再進一步檢查，「不鼓勵民眾濫做檢查」。書田診所表示，若有症狀檢查，健保都會支付，民眾沒有必要自費。
北市 一歲以下幼兒免費
台北市衛生局長邱文祥昨也宣布，今天起一個月內，前往台北市立聯合醫院各院區就醫檢驗的台北市民可免收掛號
費五十元，但仍須支付檢驗所需的健保部分負擔二百四十元。另市醫今起免費提供一歲以下幼兒結石篩檢，包括驗尿及超音波，估算設籍北市一歲以下幼兒約兩萬人，預估經費一千餘萬，市府動用第二預備金支應。
高市 六歲以下免掛號費
高雄市衛生局昨宣布，今起至十月二十三日在四家市立醫院小兒科，接受六歲以下學齡前兒童尿道結石檢查免收掛號費。民眾攜帶家中學齡前兒童可免付掛號費，但仍需自行負擔健保相關費用。
中市 七醫院免費做檢查
中市衛生局表示，民眾今起可前往中榮、中國附醫、中山附醫、台中醫院、澄清中港及平等醫院、林新醫院等七家醫院的泌尿科及小兒科篩檢腎結石，免付掛號費、免部分負擔檢查費。
台中縣衛生局表示，免費提供三歲以下幼童腹部超音波檢查，為期兩週。
彰化縣衛生局也宣布，即日起到九月底前，縣民若尿路不適，可到全縣共五百多家診所免掛號費看診。
消保會擬成立基金助求償
中國毒奶粉風暴持續擴大，消保會昨天邀集政府相關單位及民間學者專家討論後達成共識，未來消保法中將增列條文，原則上各主管單位得成立「消費者保護基金」，除收購問題商品，並可協助民眾求償，或補償民眾無法取得完全賠償金的費用。
大潤發、台威 進出貨單兜不攏
桃園地檢署與衛生局昨持續追查二百四十四包三鹿毒奶粉疑似流入大潤發賣場一事，除帶回進貨單比對，並擴大調查大潤發糕餅類食品的供應商。
林芳郁指出，目前為止，在桃園縣發現的二百多包三鹿牌奶粉，「根據檢調資料，毒奶粉很可能在大潤發。」
大潤發副總黃欣模昨日表示，大潤發從來沒有進過三鹿牌奶粉，並停用中國進口的白美娜全脂奶粉，改用紐澳進口奶粉，若消費者有疑慮，賣場願全面接受退貨。昨天各地分店已陸續有退麵包產品的人潮。
檢方表示，由於台威食品公司經銷的三鹿毒奶粉，有二百四十四包始終流向不明，業者搪塞零售出貨，檢察官聲請搜索票找到出貨單，發現這批流向不明的毒奶粉流入大潤發。
據調查，萬記貿易於九十六年十一月至九十七年九月，僅出貨給桃園龜山台揚公司兩百五十五包白美娜全脂奶粉，而台揚與台威兩家公司為同一老闆，再由台威出貨給大潤發，但台威的出貨量卻為兩百四十四包，且出貨單未標明何種廠牌奶粉，三方各自陳述的數據有誤差，無法連結。
大潤發行銷部企劃處企劃副理何默真表示，賣場麵包部於九月十三日前使用白美娜全脂奶粉，九月十三日則改用上高全脂奶粉。何默真強調，已提供進出貨憑證供檢方調查，也出示暐凱國際檢驗公司檢驗報告，證明白美娜全脂奶粉未含三聚氰胺。
大潤發烘焙師傅表示，目前使用的上高全脂奶粉，原產地為紐西蘭，每包廿五公斤，平均一天要用掉半包，主要是做甜麵包，一天約做三百個，另外還做成吐司、打奶酥的餡料，部分西點使用少量玉米粉。
台南市衛生局昨日仍前往南市兩家大潤發分店及一家家樂福量販店調查，三家業者都強調，奶粉生產地為紐西蘭，並出具證明，不過衛生局還是將乳製品及奶粉抽樣檢驗。
紐澳進口的 也降價搶買氣
中國毒奶粉事件持續延燒，毒奶粉事件發生以來，麵包銷售業績下滑超過兩成，三合一沖泡式咖啡和奶粉業績平均也掉了約二成。業者降價促銷搶市，折扣最高達兩成，而且保證是已經檢驗合格的產品。
量販店業者指出，以雀巢和克寧奶粉下滑幅度最深，但消費者轉而購買鮮乳、麥片等穀類產品，帶動鮮乳和穀物營養品業績分別成長二成和一成。
頂好超市目前正全面促銷雀巢和克寧奶粉刺激買氣，平均折扣約五％至十二％，原價七四九元的克寧3+兒童奶粉，促銷價六五九元。原價六三二元的克寧即溶奶粉，促銷價五六二元。
愛買周年慶今日登場，淨重二公斤的克寧即溶奶粉原價五五○元，打出特價四一九元，折扣近二十三％。至於紐澳進口原料奶粉也大幅調降二成價格。
(自由時報)
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恐怖 16產品9驗出毒素 政院令 中國乳品及植物蛋白食品全停售
中 國毒奶風暴引發國內歷來最嚴重食品安全危機。衛生署昨晚公布進口中國山東都慶毒奶精5家廠商，16件奶精、麥芽精等樣品中，多達9件檢出三聚氰胺。被批評 「慢一拍」的行政院長劉兆玄昨晚急召相關部會研商後，祭出最嚴格因應措施，宣布國內含中國乳製品、植物性蛋白食品，須今晚10時前下架，全部封存停售、檢 測；產業公會估計影響產值超過10億元。
毒奶風暴
衛生署指出，含中國乳製品及植物性蛋白食品，包括奶精、三合一即溶包咖啡、奶 茶、速食粥品、濃湯、速食麵湯料、速食麥片等沖泡品，以及保久乳、還原乳、調味乳、優格、調味醬、錠劑狀膠囊和高蛋白食品，還有大豆粉製成各類素肉均需下 架。部分超市如松青今凌晨陸續下架含中國乳製品的產品。
豆製素肉暫時勿吃
常喝保久乳的沈先生說：「肯定政府全面要求中國乳製品先下架做法，可減少喝到毒奶機會。」民眾張小姐則批評：「政府反應有夠遲鈍，都不知已有多少毒奶已進民眾肚子，出問題真該要聲請國賠。」
多 數醫師專家均認為，除奶精外，醬油、豆漿、玉米澱粉等日常用品含植物性蛋白，若摻三聚氰胺，「影響真的太大」。馬偕醫院營養師趙強指出，豆漿、醬油等豆類 製品，和供素食者飲用的咖啡調理包和奶精，所含蛋白質即為植物性蛋白。長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑建議素食者，素雞、素鴨等都不宜食用，暫時只吃蔬菜水 果。
衛生署副署長宋晏仁昨表示，三億食品、六合化工、汎昇實業、佳泰食品和台灣多肽進口山東都慶公司奶精等原料5家廠商，共送驗16件樣品，包括 13件奶精，麥芽精、麥芽糊精、大豆肽各1件，僅麥芽糊精與大豆肽未檢出。8件奶精及1件麥芽精檢出三聚氰胺，轄區衛生局將追查流向，要求業者下架。
北市衛生局表示，今將清查六合化工的下游廠商，包括雙葉、真鍋、台灣易兒善、樂口公司等知名廠商，是否買到該批毒奶精。《蘋果》昨無法取得雙葉和真鍋回應。高縣樂口公司負責人張慧娥則表示，上周看到三鹿奶粉事件後已主動回收產品封存倉庫。
古道9款飲料停售
供應愛之味、真口味等食品大廠的台中汎昇實業，5批抽樣奶精遭檢出3批含三聚氰胺，屏東縣衛生局追查毒奶發現真口味食品生產古道貴爵奶茶、古道冰淇淋奶茶等9款飲料，都使用都慶奶精。真口味昨起將9款飲料下架及停產。
愛 之味昨發聲明，表示使用的奶精是從紐西蘭進口，只有關係企業台灣第一生化科技公司，曾向汎昇購買50公斤奶精，調製成「健康大亨」三合一養生粉，但產品還 在測試階段，並未上市。上月25日向汎昇購買200公斤奶精粉的華元食品，製成176箱三合一沖泡式麥片，全都未出貨，已被衛生局查封。
宋晏仁說，都慶公司竟有逾半數植物性蛋白產品摻三聚氰胺，連大廠都這樣做，「研判大陸相關產品污染相當嚴重。」衛生署呈報行政院後，院長劉兆玄召集組跨部會小組，由衛生署署長林芳郁擔任召集人做出因應措施。
今晚10時起將嚴查
宋 晏仁表示，即日起，凡食物成品含有中國乳製品、植物性蛋白，須在今晚10時前全數下架封存停售，拍照存證，由政府檢測，不合格就銷毀；合格則發證明才可販 售。今晚10時起將加強查驗，「若未下架，依《食品衛生管理法》可處3萬到15萬元罰鍰。若未下架且被檢出三聚氰胺，則將嚴懲，處6萬到30萬元罰鍰，並 公布廠商與產品名稱。」若1年內再次違反，將廢止營業或工廠登記證照，若傷害人體健康可追溯刑責。
宋晏仁提醒，由於奶粉是嬰兒唯一食物來源，導致此次嬰兒腎臟、泌尿道傷害。成人飲用後，95%三聚氰胺會在24小時排出，目前並未有成人病例。
毒奶風波已讓全民恐慌，衛生署和台北縣市等8縣市政府昨也宣布，即起包括全台署立醫院、各縣市內醫療院所，陸續提供民眾或幼童腎結石檢查費用全免，或免收掛號費及部分負擔費服務。消保會也將研擬政府代墊民眾健檢700元費用，後續再向中國求償。
真口味停售9款飲料
古道布丁奶茶300ml
古道香芋奶茶300ml
古道冰淇淋奶茶300ml
古道哈密瓜奶茶300ml
古道貴爵奶茶（巧克力）400ml
摩卡冰研咖啡（卡榭、曼特寧）400ml
摩卡冰研咖啡（聖多斯、拿鐵）400ml
古道布丁奶茶（卡士達）450ml
古道貴爵奶茶（巧克力）450ml
資料來源：真口味
向中國都慶進貨5廠商三聚氰胺檢測結果
註1：此次檢測暫未公布三聚氰胺檢測值
註2：原料不合格者先封存再銷毀，產品全面下架停售；未檢出者解除封存。衛生署將對該批產品進行二度檢測
註3：六合化工的麥芽糊精也受檢測，但未檢
資料來源：衛生署
台北市 台灣多 合格
大豆肽，未含三聚氰胺
台北市 六合化工 不合格
．奶精、麥芽精
．奶精抽4批檢出2批含三聚氰胺
．已查扣110公噸奶精
．轉售真鍋、雙葉食品等10多家食品廠，但不確定下游廠是否買到該批毒奶精
桃園縣 佳泰食品 不合格
．奶精
．抽3批檢出2批含三聚氰胺
台中市 汎昇實業 不合格
．奶精
．抽5批檢出3批含三聚氰胺
．供應真口味、華元等下游食品廠，但不確定下游廠是否買到該批毒奶精
嘉義縣 三億食品 不合格
．奶精
．檢測出含三聚氰胺
．已查扣16公噸
大潤發麵包送驗 接受退費
中國毒奶粉疑似流向量販業者大潤發並製成麵包販售，北市衛生局昨前往內湖大潤發二店帶回使用中的奶粉及玉米粉化驗，結果最快3天後出爐。大潤發昨公開向消費者道歉，已購買的消費者可退費。
民眾：太可怕 不買了
北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美昨到內湖大潤發二店抽查。大潤發烘焙部師傅表示，9月13日媒體報導三鹿牌奶粉有問題後，已緊急進口紐西蘭奶粉替代。
大 潤發公關副理何默真昨表示，該公司7月5日到9月10日共向台威公司進貨353包白美娜奶粉，9月15日已退貨25包給台威，目前全面停用白美娜奶粉或大 陸奶粉，根據衛生署及該公司檢驗結果，白美娜不含三聚氰胺。她表示，已將乳製品如菠蘿麵包等全部送驗，最快今天有結果，有16家分店使用白美娜全脂奶粉， 即起全國各分店接受退貨。
家樂福公關經理林夢紹表示，奶粉原料主要由法國、澳洲及紐西蘭進口。愛買經理曾雅玲也說，烘焙糕點奶製品原料未從大陸進口。
民眾許小姐說：「大潤發的麵包很便宜，但毒奶粉竟流入賣場，太可怕，以後不會買了。」
大潤發麵包退貨資訊
時間：即起
地點：大潤發全國各分店
方式：
．攜帶送貨單（消費明細）、發票，可退現金或刷退
．若無送貨單、發票，可持欲退的麵包產品讓業者開折讓單（於下次購物折抵金額）
電話：0800-010-020
毒奶傷身 僅8縣市減價驗腎 消基會砲轟：其他縣市難道是二等公民
毒 奶風波全民恐慌，包括小兒科、泌尿科及腎臟科門診昨均湧現擔憂自己或家人遭受毒害的求助民眾，擔心誤食含三聚氰胺的奶精、三合一咖啡商品已導致自己或家人 健康傷害。衛生署與台北縣市等8縣市政府昨同步宣布，即日起包括全台署立醫院、各縣市內醫療院所，陸續提供民眾或幼童腎結石檢查費用全免，或免收掛號費及 部分負擔費服務。
毒奶風暴
消基會代理董事長謝天仁質疑，毒奶事件波及全台，為何獨獨八縣市政府有作為，「其他縣市民眾難道是二等公民？」不解為何其他縣市民眾除了署立醫院外，無法獲得免費服務。
門診湧現問診人潮
毒奶風波愈演愈烈，各大醫院門診已湧現擔憂問診潮，林口長庚醫院嬰兒室主任徐任甫表示，門診中平均每3個媽媽就有1個會擔心問：「孩子喝的牛奶OK不OK？」台灣兒科醫學會秘書長林應然建議，衛生署應全面檢驗國內嬰幼兒奶粉有無三聚氰胺。
多名泌尿科醫師昨表示，雖尚未接獲喝毒奶導致泌尿結石相關病案，但已出現不少擔憂的看診民眾。書田診所泌尿科主任吳季如說，昨一名約50歲男子，即因為幾年來天天都喝罐裝伯朗咖啡而求診；還有一名50多歲長期在中國工作的男子，擔心吃到毒奶導致結石求診。
國泰醫院腎臟科主治醫師馮祥華也說，到門診要求進行腎功能檢查的患者明顯增加，昨即有多名30來歲上班族到門診就醫，擔心自己每天都要喝3包以上的三合一咖啡，「感覺有點害怕。」
全台署醫投入服務
擔憂遭到毒害的民眾，打到醫院設的毒藥物防治諮詢專線電話也愈來愈多。台北榮總毒物科醫師楊振昌說，民眾打來諮詢的電話非常多，有人喝了咖啡緊張兮兮問要不要看醫師，也有人擔心喝到三聚氰胺會有危害。他說，民眾有疑問皆可撥打（02）28717121，24小時提供諮詢。
對 民眾恐慌，衛生署技監黃焜璋昨宣布，全台28家衛生署所屬醫院，除了5家療養院外，全數投入此服務。今起為期6個月開設「腎結石特別門診」。民眾若長期服 用奶精、咖啡等產品，擔心有結石風險，或已出現腰痛、排尿困難等症狀，都可接受檢驗，「免掛號費、免部分負擔。只要覺得不適或擔憂，都可受檢，希望降低民 眾的疑慮與恐慌。」
北縣全縣免費檢查
台北縣市、台中縣市、高雄市、宜蘭縣、桃園縣、彰化縣8縣市昨也宣布陸續提供民眾免費檢查對象及免費範圍，其中台北市、台中縣、宜蘭縣自明天起將陸續提供1歲以下或3歲以下幼童免費腹部超音波檢查等腎結石檢查。台北縣即日起全縣縣民均可免費接受腎結石檢查。
幾乎每天都喝三合一咖啡的民眾60多歲黃女士表示，這兩天就要去檢查，並說：「政府總算有點積極、具體的動作！」32歲的張太太說：「我個人是不會去，因為只要多喝水就好。」
日系奶粉購買率大增
市況變化
面對毒奶風波，民眾不得不改變購買奶粉習慣，通路商指出，近日發現有較多消費者採購日系產品如明治奶粉，可能是對產地在中國的品牌缺乏信心所致。超商業者則表示，豆漿米漿的銷售量成長，較平常成長25%以上。早餐業者也說，最近顧客上門時會避點奶茶，改點紅茶或果汁。
丁丁藥局表示，毒奶事件傳出後，歐美進口產品如亞培、惠氏等銷售量沒有大幅上升，卻發現價格低於歐美商品的日本奶粉如明治和雪印等，詢問度、購買率都有增加。明治總經理特助蔡崇程說，該公司產品皆於澳洲製造，近期也不會為此事件而漲價。
豆漿米漿銷量成長
在全台約有800家分店的連鎖飲料業者清心福全執行長戴文雄表示，奶茶類產品銷量在毒奶傳出後確有下降，民眾會改買其他茶類產品。有早餐店表示，店門口雖掛上供應商證明表示非大陸進口奶精，顧客上門時還是會避點奶茶，改點紅茶或果汁。
7-ELEVEn表示，自毒奶事件發生後至本周一的7天內，豆漿米漿銷售量較平常成長25%以上，鮮乳也微幅成長3%至5%。全家也指出，豆漿米漿銷售近日有約近10%的成長。
另外，往年國內夏季以外都有剩餘乳等問題，今年受毒奶粉影響，各大乳廠原本減產計劃全部喊停，各大乳廠也全力搶奶。中華民國酪農協會理事長顏志輝表示，這幾年原物料成本高漲，國內乳價都要經過乳價評議委員會決定後公告實施，乳廠應不至於讓末端售價上漲。
(蘋果日報)
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