新聞自選輯 20170424 戴奧辛雞蛋篇

*雞蛋戴奧辛 擬全台監測 8家上游雞場 待查污染源

毒蛋查到底
彰化駿億、鴻彰、財源蛋雞場疑生產含「世紀之毒」戴奧辛超標的雞蛋，供應給盤商王功蛋行，至昨已下架近6785公斤、約14萬顆蛋，追查王功上游有另6家蛋雞場，相關部會昨前往預防性稽查、採樣，相關蛋雞場的飼料、水等檢驗結果本周出爐，釐清污染源後，食藥署不排除啟動全台雞蛋戴奧辛擴大監測專案。



空氣、水、土壤和飼料都可能是雞蛋遭戴奧辛污染的原因。農委會比對王功蛋行上游另6家蛋雞場流向，其中一家2月後不再供貨，故昨不採樣，其餘5家採集雞蛋及飼料樣本，環保署也採集飲水、土壤樣本，食藥署副組長許朝凱說，預計周五有檢驗結果。受檢場之一的林姓負責人說，除嚴格把關飼料，抗生素也不敢用，「發生這種事很無奈。」

周五前檢驗出爐
戴奧辛為脂溶性，專家研判水源遭污染可能性不高，且環保署調查駿億等3家蛋雞場周遭3公里內，無工廠、焚化爐等戴奧辛污染源，外界推測元兇是飼料。
農委會坦言，蛋雞飼料主要成分為玉米、黃豆，進口居多，如飼料遭污染，不僅全台恐半數禽場受牽連，還可能演變成國際事件。知情人士說，這幾天農委會「非常緊張」，如真是飼料遭污染，後果非同小可，實驗室已加快速度，結果可能周五前出爐。

擅添灰渣可開罰
有媒體報導污染源可能來自飼料中添加的灰渣，農委會指，灰渣不得用於飼料，一旦證實不當添加，如農民自行添加，可依《飼料管理法》開罰3萬至300萬元，如飼料工廠添加，可處5年以下有期徒刑，併科2000萬元以下罰金；農委會近日將研擬訂定飼料及飼料添加物的戴奧辛標準。
戴奧辛蛋是食藥署委託成功大學抽驗竹苗地區的雞蛋等食品，確認戴奧辛超標後溯源才曝光，食藥署長吳秀梅昨說，待事件處理告一段落，不排除啟動全台雞蛋的戴奧辛擴大監測專案。

彰化蛋銷量略減
新光三越百貨超市上周五先將雞蛋預防下架，部分業者提出檢驗及產地證明，確認安全後昨起陸續上架；SOGO百貨超市昨也將彰化雞蛋預防下架，待廠商提證明再上架。
養雞協會指彰化每天雞蛋銷量2200顆、佔全國5成，近日銷量略降近1成，不滿中央未複檢可疑蛋雞場就公告是未審先判。
農委會指，昨雞蛋產地價仍維持每台斤28.5元，會持續觀察，如價格受衝擊，將與養雞協會、中央畜產會等合作因應，包含汰除生產率不佳的蛋雞。

戴奧辛蛋 處理進度
●下架：產自彰化縣駿億、鴻彰、財源3家蛋雞場的雞蛋，須預防性下架，至昨共下架6785公斤、約14萬顆蛋
●採驗：駿億、鴻彰、財源及彰化縣另5家蛋雞場，農委會、環保署和食藥署已分別就飼料、水和雞蛋等採樣完成，預計本周公布檢驗戴奧辛結果，釐清污染源
●稽查：食藥署不排除將來啟動全台雞蛋的戴奧辛擴大監測專案

*補充蛋白質 可改吃牛豬魚豆腐

雞蛋驗出戴奧辛超標，因戴奧辛是脂溶性，會累積在蛋黃，有民眾因此不敢吃蛋黃。專家指出，蛋黃含鐵質、卵磷脂、膽固醇等成分，都有食物可替代補充，可改吃牛、豬、魚肉，和板豆腐、豆干等豆製品，均衡補充蛋白質來源。
台北市聯合醫院營養部主任陳珮蓉說，蛋黃鐵質可改吃少油部位的牛、豬肉補充，且只要均衡補充魚、豆等蛋白質，人體就能自行合成卵磷脂；雞蛋仍含優質蛋白，問題蛋已下架，不需太過恐慌。

戴奧辛恐致不孕
台北醫學大學附設醫院膳食營養組組長林郁茹指出，蛋白質可製造、修補人體受損組織，外傷、手術後應多補充蛋白質食物；平時建議每人每公斤體重每日應攝取1公克蛋白質，如60公斤成人每天應吃60公克蛋白質，一顆雞蛋約含7公克蛋白質，等同1片3指寬的魚肉或4分之3塊板豆腐。
開業婦產科醫師蔡鋒博指，戴奧辛會增加子宮內膜異位症風險，此症是女性不孕頭號殺手，國內不孕婦女增多，疑與長期暴露戴奧辛、增加子宮內膜異位症風險，間接造成不孕有關，戴奧辛半衰期7年，存在體內可長達60年，應少吃易蓄積戴奧辛的動物內臟。

(蘋果日報)
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*戴奧辛蛋全下架 擬擴大全台抽驗

衛福部食藥署每年會調查分析食品中的戴奧辛含量，今年輪到桃竹苗地區，結果爆出來自彰化縣的雞蛋戴奧辛超標，引發民眾恐慌，擔心是否其他縣市的蛋也有問題。衛福部食藥署長吳秀梅昨日表示，待此案處理告一段落後，會進一步討論是否執行蛋品專案稽查，不排除擴大抽驗全台雞蛋的戴奧辛含量。

涉疑雞蛋預防性下架14萬顆

根據食藥署統計，截至昨日下午兩點，駿億、鴻彰與財源三家蛋雞場生產的雞蛋，以及其下游四家盤商所有的涉疑雞蛋，預防性下架六七八五公斤、約十四萬顆，相較於前一日未再新增；食藥署食品組長潘志寬指出，代表問題蛋品均已下架完畢，未來會再持續與農委會、環保署討論工作重點。

潘志寬強調，現階段以釐清戴奧辛超標的原因為主，未來確實不排除擴大調查，但涉及要從消費端或農業端抽驗等相關作業，因此有待跨部會討論後再確定。

農委會考慮訂定飼料檢驗標準

除了要查雞蛋外，由於戴奧辛污染源可能來自於飼料，因此飼料標準訂定也引起諸多討論；對此，農委會畜牧處副處長王忠恕說，雖然國內飼料檢驗尚無自己的標準，但是採歐盟標準檢測，並強調不是不訂國內標準，而是國內標準必須長時間資料蒐集，包含全台各地的採樣、送驗、背景值蒐集等，因此訂國內標準還需要一段時間，未來將找專家討論。

學者：找出污染源頭才能根治

中國文化大學動物科學系教授王淑音認為，此次檢出戴奧辛的量並不高，民眾無須過度恐慌，並強調焚燒廠或燃燒輪胎廠等都會產生戴奧辛，先前德國、波蘭等國也曾發生蛋檢出戴奧辛的案例，最後證實是環境污染所造成。因此，關鍵點在於源頭管理，找出環境中的污染源並改善才能治根，訂不訂標準並不是主要問題，否則加強抽驗造成成本提高，最後也會轉嫁給消費者，反映在蛋價上形成負擔。

*農委會、環署追毒蛋 再查驗6蛋雞場

農委會追戴奧辛毒蛋污染源，昨天再對六家蛋雞場進行預防性查驗，除了一家禽場因不再供應雞蛋而不用查，其餘五家蛋雞場均採集雞蛋及飼料樣本，環保署也採集五家禽場飲水、土壤等環境介質，檢驗報告預計最快週五出爐。蛋農希望政府早日揪出兇手，還蛋農清白。

農委會畜牧處則強調，已積極監控蛋的價格，以上星期五每台斤廿八．五元為例，價格仍屬平穩，會持續監控並隨時調節。

檢驗結果最快週五出爐

上週政府追查大盤商「王功蛋行」發現有向駿億、鴻彰和財源三間蛋雞場進貨外，也曾向彰化另六家蛋雞場進貨，農委會昨進一步針對這六家做預防性採樣，其中一家禽場自今年二月就不再供應蛋給王功，因此地方衛生單位做成訪談紀錄後就不進行採樣。前三家及後五家採樣結果預計這星期五、六出爐。

彰化縣衛生局表示，昨日稽查的六家蛋雞場也都是籠養，每日也都有一到三萬顆規模。採樣蛋場之一的天成畜牧場林姓負責人表示，目前約飼養二萬隻蛋雞，雞隻都採籠子飼養，平時飲用地下水源，每日約生產一二○○斤雞蛋，多年來都賣給王功蛋行，從來都沒發生問題，他全力配合採樣，也希望案情早日水落石出。

農委會畜牧處處長李春進表示，雞蛋與飼料的樣本若檢出有毒物質戴奧辛，就代表該禽場已受污染，包含雞蛋與蛋雞都須一併銷毀、人道處理，以避免再有毒雞蛋流到市面。

李春進指出，目前首要任務就是要找出污染源，待檢驗報告結果出來後，會蒐集國內資料及邀請專家評估有無風險等，再決定國內飼料檢驗戴奧辛的標準該怎麼訂。

雞協批未審先判造成衝擊

中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅表示，彰化縣畜養雞隻與雞蛋產量居全台之冠，全國有一半雞蛋來自彰化，彰化則有一半來自芳苑產地，每日可產出約一千一百萬顆雞蛋，是相當大的產業，這次中央因例行檢出雞蛋內含過量戴奧辛，未複審就發布，覺得太操之過急，如此未審先判把彰化產蛋貼標籤，銷量約降一成、一百萬顆，已對不少農民造成衝擊，希望趕快找出污染源，下週二將舉辦吃雞蛋大餐，證明清白。

李春進說，雞蛋的價格預估受影響較大的應只有王功地區，其他地區影響應不大，必要時將與中央畜產會等產業團體，採取產銷調節措施，以穩定雞蛋產銷及價格。

(自由時報)
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*毒蛋源搞不清 怪抽檢沒掃QR Code

戴奧辛雞蛋風波愈滾愈大，問題「蛋源」追查至今還未明朗，連帶影響汙染源頭的調查；昨天傳出是因成大抽檢人員未掃描蛋箱上的QR Code，成大指出，農委會推出QR Code措施未通知成大，當時蛋箱也未見QR Code，成大是在毒雞蛋事件後才知道要掃描這件事。

成大環境微量毒物研究中心二○○四年起接受政府委託，監測市售雞蛋戴奧辛含量。二月抽檢苗栗頭份合成批發行雞蛋檢出戴奧辛，但目前還無法確定問題蛋來自哪一家蛋場，抽檢蛋場從三家擴大到九家，引發不滿。

中心主任李俊璋表示，農委會今年才開始實施蛋箱貼QRCode的措施，但農委會或衛福部都沒通知成大要增加掃描項目，據抽檢人員回報，二月前往苗栗採樣時，並沒看到蛋箱上有QR Code，實驗室一直到廿日大家開會討論毒雞蛋事件才知道。

見過一蛋箱七QR Code

李俊璋說，農委會實施QR Code，應該是想雞蛋一旦出問題，可馬上追出來源；實驗室人員在廿日會議中，曾反映蛋箱沒有QR Code，衛福人員則表示，曾在蛋箱看過多達七張的QR Code，不知到底要掃哪一張？

李俊璋指出，只抽一顆蛋檢測成本高，加上檢測樣本需要較多蛋液，因此都採「混蛋」處理，即每次抽一個蛋箱裡的八到十顆蛋，再分成六份，有的檢測、有的留存。照說同一蛋箱的蛋應是同一來源，但蛋場可能把不同來源混一起，才會造成溯源困難。

對農委會主委林聰賢稱未來將把戴奧辛列為雞蛋CAS檢查項目，李俊璋說，目前全台可以做檢測雞蛋中超微量戴奧辛的實驗室沒有幾間，且每次費用要三萬元，要所有雞農都送檢「是沒有效率的作法」，政府應從飼料廠源頭管理。

政府應從飼料源頭管理

他表示，國內供應雞農的飼料廠只有四、五家，政府應該建立國內現今還沒有的飼料戴奧辛含量標準，平日要求飼料廠自主管理送檢。國內飼料約八成原料都是進口，國外也都是從飼料源頭管理，「只要沒有戴奧辛飼料，自然就沒有戴奧辛雞蛋」。

食藥署、農委會與彰化縣聯合稽查小組，昨到芳苑鄉抽驗供貨給王功蛋行的六家蛋雞畜牧場，發現六家的飼料來源都不同。

林姓蛋農表示，為建立雞蛋品牌，畜牧場各有獨門配方。

*環署：戴奧辛蛋汙染源 本周會有結果

戴奧辛雞蛋衝擊消費信心，食藥署署長吳秀梅表示，為讓消費者安心，不排除擴大稽查其他縣市蛋品。至於汙染源調查，環保署表示，本周會有結果。

環保署毒物及化學物質局長謝燕儒表示，此次戴奧辛雞蛋事件，經查三家雞場附近三公里內沒有焚化爐、燃燒設施、底渣處置場等汙染源，且都採格子籠養雞，初步排除土壤汙染，環保署已採樣空氣、水源，農委會則採樣飼料，最快本周內報告就可以出爐。

但彰化縣環境保護聯盟理事長蔡嘉陽質疑，芳苑周遭約廿公里處有六輕工業區，附近有芳苑工業區，不能排除產生高量戴奧辛，環保署應該清查確認。環保署強調，會持續追查，並未完全排除。

目前各界多認為飼料問題恐最大，並質疑農委會未訂定國內飼料的戴奧辛標準，農委會畜牧處副處長王忠恕表示，會精算國內常用原料品項訂定。

*彰化蛋遭完封 雞農冤：全部牽拖

彰化戴奧辛雞蛋源頭追查仍無結果，效應已對彰化雞農造成衝擊，台北蛋商全面停收彰化雞蛋，每天近千萬顆雞蛋滯銷，雞農喊冤叫苦，蛋商表示，「北部通路拒絕彰化雞蛋，收了也沒地方上架」，他們也很無奈。

中華民國養雞協會理事長詹茂進表示，受戴奧辛雞蛋效應波及，消費者非理性的恐慌感，全省雞蛋消費量二天內就掉了二成多；協會蛋雞組組長洪金獅說，少數蛋雞場不該影響到全體，「這樣大家都沒生路了」，希望政府研究補償措施。

農委會畜牧處副處長王忠恕示，農委會正嚴密監控蛋價，若到了監控價格以下，必要時會啟動產銷調節機制，如收購、做成液態蛋凍存，或是策略性外銷等方式。

詹茂進昨為蛋農發聲，表示彰化縣的蛋雞場有近九百場，出事的僅三家集中在王功，且這三家的蛋都已下架買不到了，市場上其他的蛋並沒問題並都有溯源標章，但消費者卻已恐慌性不買雞蛋。

詹茂進說，全台現在每日雞蛋的交易量已下降二成多，原本每日雞蛋消費量約十萬箱，現在少了至少二萬箱，目前雞蛋產地價每台斤還在廿八到廿九元間，但預期下周會明顯滑落。

彰化雞蛋日產量近千萬顆，昨天到盤商發出全面停收通知，「暫時不進彰化雞蛋，等沒問題再說」，讓蛋農傻眼，「怎會不分青紅皂白全部牽拖？」有蛋農自費找檢驗機構採驗，檢具證明自清也沒用，只好把蛋冷藏存放或調節飼料控制下蛋率。

*台灣人迷信土雞蛋 遇上戴奧辛就GG了

國人迷信土雞蛋營養價值比養雞蛋高，最近發生雞蛋含戴奧辛事件，才發現原來土雞蛋有較高的機率含有戴奧辛，成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋表示，因為國內市售雞蛋9成以上都是養雞蛋，目前戴奧辛監測還是以養雞蛋為主。

成大毒物中心最近檢測出市售雞蛋中含有超標戴奧辛，是中心從93年接受委託監測市售雞蛋以來，首度檢測到，但成大工衛所特聘教授廖寶琦表示，7年前就曾發現土雞蛋中有戴奧辛。

李俊璋表示，大約11年前，歐洲戴奧辛國際研討會中，就曾討論過放養的蛋雞，雞蛋內戴奧辛含量超標問題，主要是放養雞會啄食土壤，接觸到戴奧辛的機會大，但國內每個月生產雞蛋超過1000萬顆，9成以上都是高架飼養，不像國外有大片土地可放養蛋雞，被戴奧辛汙染的機會相對低。

他表示，抽檢的對象主要是大型蛋行，雞蛋來源為高架養雞場，但是這次的檢出的毒雞蛋是否可能是土雞蛋，也不無可能，國內農產履歷不夠落實，大型雞場也可能收購小型散戶飼養的土雞蛋，增加溯源困難。

國人過去一向迷信土雞蛋的營養價值，寧願多花錢購買，李俊璋表示，事實上市售的土雞蛋並不多，很多都是謊稱為土雞蛋，但如果站在戴奧辛含量的立場，吃土雞蛋及土雞肉不見得比較好，反而可能吃下過量的戴奧辛。

*毒鴨蛋的輪迴… 為什麼戴奧辛害彰化禽農腳軟

「雞蛋驗出世紀之毒戴奧辛！」媒體斗大標題，翻攪彰化縣線西鄉養鴨農民心底的痛。因為12年前戴奧辛鴨蛋事件，讓線西鄉養鴨產業全軍覆沒，世紀之毒打趴養鴨王國。禽農擔心毒鴨蛋的12年輪迴，這回換成雞蛋。

遮天蓋地防疫情 哪知殺出戴奧辛

60年前，線西鄉養鴨百萬隻，「養鴨人家」一片特地到線西鄉取景；爆發戴奧辛鴨蛋事件時，線西鄉還有25個養鴨場，飼養約15萬隻鴨。

有「水鳥驛站」美名的大肚溪口，距離線西鄉不到15公里，在這裡開鴨場的全國養鴨協會理事黃進來，為阻隔候鳥和水鳥帶菌飛進場內，為種鴨場鋪地板、建水泥游泳池、架設天冪、圍網，層層保護。

世紀之毒有夠毒 養鴨王國打趴了

但作夢也沒想到，2005年6月彰化爆發戴奧辛汙染鴨蛋事件，他和其他鴨農被迫配合離農離牧政策，結束家傳事業，連聲請國賠也被駁回。

回想當年這一段，他忍不住歎氣說，鴨場裡的精挑細選經過配種、產蛋，孵出仔鴨，根本沒戴奧辛汙染，可是同鄉的鴨蛋驗出戴奧辛超量，外界全戴上有色眼鏡看線西鴨子，肉鴨、仔鴨、公鴨都「中槍」，怎麼養下去？

另一名鴨農姚火木的養鴨場每天換乾淨水源，鴨蛋驗出戴奧辛含量0.34皮克（未超過法令規定3皮克 ），但隔壁養鴨場的鴨蛋驗出23皮克，「我的不在禁養名單上，但中央要鄉公所勸我們也別養了。」池魚之殃他認了，拆除鴨舍，鴨子交給政府撲殺，苦笑說「補償金就當作退休金」。

8年禁養令解除 鴨農噩夢揮不去

戴奧辛鴨蛋事件後，不但線西鴨蛋沒人敢收，保證肉鴨沒汙染也沒人相信。農民簽下切結書離牧，保證8年不養。直到2014年底，禁養期滿，黃進來等3名農民申請復養。

彰化縣政府多次去函請示中央，鴨農想復養該如何處理？但公文在環保署、農委會、衛福部之間旅行，沒人給答案。立委王惠美接獲鴨農陳情，2015年9月在線西鄉公所召開說明會，敲定輔導復養事宜。

「大環境改變很多，東山再起不容易！」提出申請的3名農民，僅一人復養，黃進來不在其內。他說，原物料變貴，養鴨成本勢必提高，遭世紀之毒池魚之殃的噩夢，有時仍讓他嚇出冷汗，思考再三，決定暫時不復養。

雞蛋日產千萬顆 北部蛋商全拒收

「蛋雞產業大不相同。」黃進來說，彰化縣蛋雞1750萬隻，每天產蛋上千萬顆，是線西鄉各種鴨子和鴨蛋數量的100倍以上，這次如果沒好好處理戴奧辛汙染，恐怕「難收山（閩南語不可收拾之意）」，政府一定要想辦法幫蛋農。

彰化戴奧辛雞蛋源頭追查至今仍無結果，效應已對彰化雞農造成衝擊，台北蛋商全面停收彰化雞蛋，每天近千萬顆雞蛋滯銷，雞農喊冤叫苦，蛋商表示「北部通路拒絕彰化雞蛋，收了也沒地方上架」，他們也很無奈。

汙染源頭追不到 雞農無語問蒼天

台灣健康空氣行動聯盟理事長林澤民表示，中部地區有台中火力發電廠、各大工業區、雲林六輕，空汙問題本來就很嚴重。彰化縣是台灣重要產蛋區，除中央，地方政府也應該建立隨時檢測戴奧辛的機制，唯有找到汙染源，才能真正杜絕汙染，重建消費信心。

彰化縣環保聯盟總幹事施月英不滿說，戴奧辛鴨蛋事件時，彰化縣有三個空氣品質監測站；現在又出現戴奧辛雞蛋，事隔12年，全縣還是三個空品監測站，環境監測若不加強，「再多追查也是枉然」。

*恐是這3個原因造成戴奧辛雞蛋？ 農委會這樣說

戴奧辛雞蛋引起各界嘩然，衛福部食藥署、農委會、環保署等3部會，今在農委會進行戴奧辛蛋的工作報告，就技術面問題進行討論溝通。

農委會副主委陳吉仲表示，衛福部、農委會、環保署和食安辦多次討論發現，認為可能的來源，不排除水土和飼料，飼料應該不是飼料業者，而是養雞戶透過自己購買的飼料，再加上自己的配方。所謂的配方可能是自己購買的沙土混合而成，大概可能的原因都不會排除。

陳吉仲表示，本周五前絕對會把可能的原因做抽驗完，盡快公布給大眾。環保署會針對水土，農委會會針對飼料與雞蛋，做所有的抽驗和檢驗的結果報告會公布，這有很多可能性，可找到汙染源，若來自飼料，到底是飼料的哪一個成分，會具體的指出來，這是預期可能的結果之一，也可能抽驗出來結果，不一定找到汙染源，這要看整個報告最後的結果。

*雞蛋戴奧辛風暴 專家質疑拖太久才公告

毒雞蛋食安風暴吹得全民不安，因採樣檢測報告花了2個多月才出爐，有人質疑會不會出現實驗室同時進行很多檢測，出現交叉汙染情形？清大化學系教授凌永健昨天說，可能性很低。

由於彰化縣衛生局長葉彥伯說，食藥署今年2月間委外到雞蛋批發商購買雞蛋帶回檢測，事隔2個多月才發現雞蛋含戴奧辛，再回頭追查蛋源，蛋農質疑怎能只憑批發商的話就認定毒蛋來源。

凌永健表示，採樣過程不夠嚴謹，被質疑是可理解；因為很難讓人相信，批發商還能記得2個月前賣出的雞蛋是那一籃的？至於實驗室交叉汙染的可能性，他認為很低，因為實驗人員除作品管樣品分析，也會有空白樣品分析，監控實驗室操作過程是否受到汙染。

不過，他說，較受爭議的是，正常的作業只需5至7個工作天，就能完成檢測戴奧辛報告，怎會花2個多月時間？國內曾發生含戴奧辛的鴨蛋、鮮乳，衛福部應有經驗，雞蛋每天食用量驚人，國內有很多食品實驗室，應該分開來做。上軌道的實驗室在分析的過程，都會留下紀錄備查，只要查看紀錄，應能了解為什麼會拖這麼久。

「這次食藥署發布雞蛋的戴奧辛含量5.2皮克／公克脂肪，超過限值2.5皮克／公克脂肪，這是錯誤的講法，皮克毒性當量／公克脂肪才正確。」凌永健說，還有，國內參考歐盟標準，民國95年間公告戴奧辛限值是3.0，到民國101年已降到1.75，不知道怎會變成2.5？

*新聞眼／終結彰化汙染 嚴格管制才能治本

農業大縣的彰化，繼之前的「重金屬稻田」，最近又產出「戴奧辛雞蛋」！不管是飼料、環境、還是添加物哪一個環節出問題，農民都是最大受害者，被迫眼睜睜看著辛苦種作的成果被「汙名化」，還得認賠銷毀。誰該負責？除了農政機構趕快建立生產履歷制度，環保單位莫忘自己才是主角，追出原凶斷絕汙染，才能保護無辜農民和消費者不再繼續受害。

彰化縣發生戴奧辛汙染農產品已非首次，12年前在線西檢出戴奧辛鴨蛋，查了半天懷疑是周邊工業排放重金屬汙染物，勒令工廠改善，但已打趴彰化的鴨蛋產業。後來又有彰化農田遭工廠排放汙水的重金屬危害，延續數年、甚至今年初清查仍在灌溉溝渠檢出重金屬殘留物，汙染土壤種出作物無法食用，稻田也被迫廢耕。

「汙染噩夢」一再重演，源頭仍未根除，不只嚴重危及彰化賴以為生的農業招牌，還影響廣大消費者健康。但探究中央或地方政府作為，感覺仍然停留在「頭痛醫頭，腳痛醫腳」治標之道，追查動作過於緩慢，也看不到完整、有效的汙染管制措施。

汙染事件一再在同縣市發生，絕非偶然，是否農業、工業區劃分不清？工業汙水、廢棄物流向都能掌握杜絕偷排嗎？面對層出不窮的問題，環保單位不能再兩手一攤、束手無策，趁此事件痛定思痛，甚至可「借力使力」，趁社會輿論期待下嚴格管制，趁此對以往難解決的環保沉痾「下手」，才能徹底終結彰化汙染臭名。

(聯合報)