2011年5月24日 星期二

新聞自選輯 20110524

掺有毒塑化劑 59萬件飲品下架 喝一瓶就超過容許值

國內首次發現廠商在食品添加物「起雲劑」中,違法添加有毒塑化劑,悅氏運動飲料、 Sunkist粒粒檸檬果汁等9種產品,被檢出含塑化劑DEHP而須回收,至昨已回收近46萬瓶飲料、逾13萬盒益生菌粉,共59萬件飲品。但因問題起雲 劑供貨廣,疑有問題的食品已回收近18噸。專家及衛生署官員指,DEHP為動物致癌物,也可能導致不孕,喝一瓶問題飲料,DEHP含量即超過容許值。


衛生署與檢調稽查發現,新北市昱伸香料公司製造的起雲劑,竟被惡意加入塑化劑「鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯」(簡稱DEHP)。衛署食品藥物管理局長康照 洲昨說,起雲劑是合法食品添加物,常用於飲料、果凍等,可幫助食品乳化,DEHP是普遍用於塑膠材料的塑化劑,衛署核准用於食品容器,但不得添加在食物 中。

上游負責人收押
康照洲說,該局最早發現台中市康富生技公司生產的DDS-16淨元益生菌含DEHP,追蹤該益生菌使用昱伸的 問題起雲劑,而台中加川興業公司、彰化金饌生化科技公司、彰化協成化工公司等,都購買昱伸起雲劑,確認昱伸負責人賴俊傑(57歲)為節省成本,惡意添加 DEHP,昨彰化地檢署已向法官聲押獲准。
康照洲坦言不能確認昱伸何時開始將DEHP加入起雲劑,尚無法掌握有多少問題食品被民眾吞下肚。衛署現先檢測確認9種產品含DEHP,但彰化檢方指出,已知協成化工向昱伸購入的起雲劑,有約3000公斤被檢出含塑化劑,已轉賣給13家下游廠商。
彰化檢方說,其中4家下游廠商在彰化縣,分別為生產果汁的東鄉食品,生產芒果布丁、蒟蒻水果凍的員大食品,製造濃縮果汁、果汁粉、優酪乳粉的金饌生技,以及馥郁生技;另有9家廠商在其他縣市。彰化縣衛生局指已函文各縣市下架、回收這4家的食品,庫存商品須封存。

無條件接受退貨
康 照洲說,家中如有問題食品應即停止食用,有疑問可電詢:(02)27878200轉8208或0800-285000 ,或上網查詢:http://www.fda.gov.tw。消保會消保官組長吳政學說,將追查問題商品原料來源及流向,昨也邀通路依衛署公布名單下架回 收,並要求廠商無條件接受退貨,消費者如遭刁難,可去電1950申訴。
成大環境醫學研究所教授李俊璋說,國際現歸類DEHP「為動物致癌物,人類資料不足」。他推估約5%國人有大量飲用運動飲料習慣,民眾若擔心可至醫療單位驗尿,3至4天即可知體內是否含大量DEHP。
衛署資料顯示,各國容許體重60公斤成人每日攝取DEHP1.2至8.4毫克。康照洲說,若飲用遭污染的運動飲料,以每瓶350毫升推算,喝一瓶約攝入4.9至11.9毫克DEHP,即已超過容許量。
生 產悅氏運動飲料的名牌食品公司,與生產Taiwan yes運動速燃飲料的台灣海洋深層水公司昨發表聲明,本月19日前生產的運動飲料已全面下架,民眾可持發票至原購買處退貨,如無發票可至家樂福、大潤發、 愛買、台糖退貨,或打名牌食品免費專線0800-033365、台灣海洋深層水公司免費專線0800-076888退貨。

「業者不應卸責」
名牌食品董事長特助陳芸甄說,名牌回收約26萬8千多瓶運動飲料,會考慮向上游廠商求償。生產Sunkist粒粒檸檬果汁的家鄉事業表示,市面約7萬2千多瓶,預計今可全回收,估損失100萬元,不排除向昱伸求償。
製造檸檬酵素沖泡飲品、通暢包酵素飲品的德康生物科技公司回應,暫無法統計出貨量,現已無庫存,一旦確認用問題起雲劑製造的商品批號就會回收,並接受退貨。
民眾張太太聽聞多款食品都可能含塑化劑後直呼:「這種狀況不知道有多久了!業者應自行檢驗把關,不能出事後把責任推給上游廠商。」她表示將鼓勵小孩多喝白開水。

報你知 起雲劑
清華大學化學系教授凌永健說,起雲劑是合法的食品添加物,常見成分有阿拉伯膠(天然植物膠)、乳化劑、精製食用棕櫚油等 ,可使不能互溶的成分相互乳化,不會凝結成塊。
稱為起雲,是指加入食品、開始產生乳化作用時,液體內會出現雲霧形狀。起雲劑常用於運動飲料、非天然果汁及果凍等食品。

塑化劑(DEHP)小檔案
★全名:鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯,Di(2-ethylhexyl) phthalate,簡稱DEHP
★運用:DEHP是用途最廣泛的塑化劑,可提高塑膠的柔軟度、延展性。一般塑膠製品幾乎都含少量DEHP,日常生活中每天都會被人類攝取進入體內,但多數會在24~48小時內經尿液、糞便排出體外
★毒性:不高,但推論可影響內分泌,現確認屬動物致癌物,人類資料尚不充分
★相關疾病:在動物實驗中,長期、慢性、高劑量的接觸DEHP,會提高肝癌風險,也會使雄鼠不孕及雌鼠性早熟,使懷孕母鼠甲狀腺異常,並使鼠胎中樞神經異常
★管制情形:環保署1999年公告為第四類毒性物質,予以列管,衛生署2010年11月公告,食品包裝容器的DEHP溶出限量標準為1.5 ppm以下,食品中不得添加、檢出

塑化劑對童危害大

國內部分飲料昨驚傳含塑化劑,由於該成分對兒童危害相當大,標檢局3年半前已明訂玩具類可塑劑含量須低於1%。因國際間已將塑化劑歸類為疑似致癌物質,環保署昨指,未來將視國際研究結果,研擬提高塑化劑管制等級。

會造成男性雌化
標檢局副局長黃來和昨指,塑化劑是「鄰苯二甲酸酯類可塑劑」簡稱,一般多用於塑膠製品、玩具中,用來軟化塑膠塑形,「用在食品或飲料中相當離譜。」
塑化劑是一種環境荷爾蒙,會干擾生物體內分泌,造成男性雌性化及增加女性罹患乳腺癌機率,尤其對兒童危害很大。目前廣泛使用的塑化劑共6種,國家標準已規定玩具類可塑劑含量總和須低於1%。

擬提高管制等級
目前環保署將毒性化學物質分成4類管制,第1類為難分解物質、第2類為慢毒性物質、第3類為急毒性物質,此3類在輸入、製作、販賣須取得許可。環保署毒管處處長林建輝說,常用的塑化劑被列為第4類毒化物,業者使用須提出紀錄並申報管制,未來考慮提高管制等級。
國家衛生研究院環境衛生與職業醫學組主任劉紹興醫師說,塑化劑對人類應無強烈毒性,若對生殖系統造成傷害也可復元,器官不會永久受損,但該物質對人體的危害未完全確認。

(蘋果日報)
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黑心添加物含塑化劑 知名飲料廠遭殃

國內首次發現不肖廠商在食品添加物起雲劑裡,違法加入有害健康的塑化劑「鄰苯二甲酸(2─乙基己基)酯」(DEHP),導致多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品汙染,並流入市面。

清華大學化學系教授凌永健指出,這應是全球首見DEHP汙染飲料案例。相關單位仍持續追查農場、牧場與其他廠商生產的果汁、果醬,及水果粉、優格粉、乳酸菌咀嚼錠等,汙染規模恐再擴大,為歷年罕見,檢調已收押昱伸公司負責人賴俊傑。

今年四月,中部衛生單位例行抽驗食品,將康富公司製造的「淨元益生菌」粉末送衛生署食品藥物管理局檢驗。檢驗員赫然發現,裡面竟含有DEHP,濃度高達六百ppm(百萬分之一)。

食藥局和檢調聯手追查,先查出供貨給康富的中盤批發商加川興業,再往源頭追,原來是昱伸香料公司供應的起雲劑裡含DEHP。昱伸供貨的公司、農場和商行有近卅家,可能製造數十種食品販售。

起雲劑是一種乳化劑,常使用於果汁、飲料、果凍和優格粉末,讓飲料避免油水分層,看起來更均勻,屬於合法的食品添加物。但DEHP是塑化劑,屬環境荷爾蒙,會危害男性生殖能力,促使女性性早熟,國內已列為第四類毒性化學物質,不得添加在食品裡。

食藥局已確認,悅氏、Taiwan yes等運動飲料,及SunKist粒粒檸檬果汁等,共十六批飲料、沖泡飲品,都含DEHP。

另外,以昱伸公司起雲劑製造的產品,包括近十八公噸果汁、果醬、濃縮果糖、水果粉和優格粉,以及近四十六萬瓶運動、果汁飲料都已回收,並銷毀十三萬餘盒益生菌。

食藥局指出,只要喝一瓶五百西西受汙染瓶裝飲料,就可能超過六十公斤成人每日容許攝取量,甚至超量一倍。

食藥局長康照洲說,昱伸公司為降低成本、增加產品穩定性,惡意將DEHP添加在起雲劑中,「令人憤怒!」

黑心貨賣30年 老闆無所謂:東南亞吃更毒

國內首次發現廠商在食品添加物起雲劑裡,違法添加有害塑化劑,製造商昱伸負責人賴俊傑檢方聲押獲准;初步調查發現,賴銷售不合規定起雲劑長達卅年,原料供應遍及全台,甚至還有大陸、越南廠商。

五十七歲賴俊傑是國內最大起雲劑供應商,檢方表示,起雲劑如用精製棕櫚油調配後,可用於食品添加物,但精製棕櫚油成本高,賴俊傑為降低成本,一直使用工業塑化劑添加在起雲劑內,供應全台至少四十五家飲料、乳品製造商,甚至還包括健康食品的生物科技公司及藥廠。

檢方指出,棕櫚油成本是工業塑化劑的五倍,賴大賺黑心錢後,還到大陸東莞市投資設立一家產能相當大的起雲劑製造工廠,由於賴原料供應還有大陸、越南廠商,推測當地飲料市場也可能都被含有塑化劑的起雲劑「攻陷」。

辦案人員透露,他們到昱伸搜索時,賴俊傑還說:「你們知道東南亞的人來台灣為什麼不會水土不服嗎?因為他們的東西比台灣更毒。」似乎不認為他使用塑化劑有多嚴重。

檢方指出,賴俊傑位於新北市中和區昱伸香料公司,多年前開始,就向新北市汐止區一家生產塑化劑業者,長期大量訂購塑化劑,添加在起雲劑內違法銷售。

直到台南衛生局無意中抽檢發現保健食品疑摻有西藥,意外發現塑化劑,彰化地檢署廿日會同衛生署到昱伸公司、彰化縣員林鎮協成化工公司搜索,共查扣疑似含有塑化劑的起雲劑一百多桶及相關帳冊,才揭發整個黑幕。

協成化工是昱伸下游大盤商,進貨後再轉賣給金饌生化科技公司劉姓負責人,調製成食品添加粉(漿)後,轉售給飲料廠商。辦案人員發現,協成翁姓負責人為掌控盤商地位,不讓下游業者直接向昱伸下單,訂購桶裝起雲劑後更換標籤。

目前檢方和衛生單位查到的食品製造商產品名冊,發現含有塑化劑的起雲劑製成芭樂汁、蘋果汁、紅芭樂汁、番石榴汁、芒果布丁、蒟蒻水果凍、果汁粉、優酪乳粉等五十五種以上飲品。

「雞婆」檢驗員 追出飲料汙染大毒案

台灣發現全球首見的飲料遭塑化劑DEHP汙染事件,要歸功於衛生署食品藥物管理局實驗室一位盡職的檢驗員。

清華大學化學系教授凌永健讚揚這位食藥局的檢驗員,因為DEHP不在食品檢驗表列名單裡,檢驗員通常不會檢驗,但是這位檢驗員卻很細心,看到懷疑的物質就繼續追查到底,才揭露這一起令食品管理及檢調單位手忙腳亂的食品事件。

DEHP過量會致癌 停喝無大礙

衛生署食品藥物管理局追查確認,十六批運動飲料和酵素飲品含塑化劑DEHP,其中,兩批多達卅ppm以上,以成人每日容許攝取量計算,喝一瓶五百西西瓶裝飲料,就超標一倍,大量攝取還會導致肝癌。

食品藥物管理局追查十六家起雲劑供應商,兩家檢出DEHP。一家為昱伸公司,另一家為盛源公司,後者起雲劑也是由昱伸供應。

經衛生單位追查,十六批產品檢出DEHP,濃度在二點四至卅四點一ppm之間。其中,名牌食品公司的動力運動飲品檸檬口味,高達卅四點一ppm,德康生物科技的通暢包酵素飲品,也含卅一點七ppm。

成功大學環境醫學研究所教授李俊璋說,以六十公斤成人每天容許攝取量一點二至八點四毫克來算,喝一瓶五百西西檸檬口味動力運動飲品,就超標一倍。

李俊璋說,動物實驗發現,攝取大量DEHP會導致肝癌,國際國家癌症研究中心(IARC),已公告其為二B致癌物;國外風險評估,育齡婦女、嬰兒等高危險族群比較要擔心攝取DEHP,可透過尿液檢查釋疑。

他表示,DEHP會造成男性精子數量降低、型態異常、游動慢,影響內分泌,導致女性性早熟,二到八歲就有月經。

清大化學系教授凌永健說,動物實驗顯示,攝取DEHP廿四至四十八小時,絕大多數會隨尿液及糞便排出體外;人體半衰期是十二小時,只要停用,很快會降低,不繼續喝就可阻斷身體危害。

因塑膠類食品容器、包裝可能溶出DEHP,曾有學者研究推估,國人每天接觸塑膠包裝食品與餐盒,每天攝取量為零點二一毫克,以市售便當推估,國人每天攝取量為一點零二九毫克;日本人為零點五二毫克,美國為零點二五毫克。

李俊璋表示,國內調查過,約百分之七十五國人不喝運動飲料,百分之廿者偶爾喝、百分之五者常喝,如果不是每天持續地喝,不必過於緊張。

國家衛生研究院主任劉紹興說,DEHP到處都有,每天都在吃,毒性並不強,有人不慎吃五公克、十公克,只感到肚子脹、拉肚子。

台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌說,以前也抽查過玩具含DEHP,現在較少見玩具含DEHP。

悅氏、Yes已下架 消費者可退貨

記者昨天走訪新北市中和區昱伸公司,公司已拉下鐵門,負責人不在,員工也表示無法與老闆取得連繫;公司簡姓資深員工說,他不清楚「起雲劑」內含有違法塑化劑DEHP,在公司任職近二十年還是頭一次聽說原料內含有塑化劑。

簡姓資深員工表示,上周三衛生署突然說要來檢查公司生產原料,但是衛生署並未說明檢查的原因,也未告知查獲添加塑化劑一事;直到昨天上午八時多,檢調來搜索,將公司生產原料全部都帶走,公司透過在彰化地區客戶輾轉才獲知被檢調查獲有塑化劑。

昱伸公司下游廠商盛源食品公司昨表示,他們也是「受害者」,和昱伸公司已合作多年,他們會配合檢方、衛生單位的調查。

「起雲劑」違法添加塑化劑DEHP,造成食品汙染案,遭點名的悅氏運動飲料、TaiwanYes運動速燃飲料,已於二十二日主動下架,消費者即起可至各大通路退貨。因適逢夏季飲料旺季,業者表示,將於六月更換包裝,推出同品牌、新口味飲料。

據了解,不合規定的悅氏回收約五千箱,TaiwanYes約七千箱。已售出的產品,消費者可持發票至原購買處退貨;如無發票,可洽免付費電話,由專人處理退貨事宜。

(聯合報)
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知名飲料保健食品 含有害塑化劑 緊急下架

知 名的悅氏運動飲料、Sunkist果汁及保健食品益生菌、乳酸菌咀嚼錠被檢出含有害物質塑化劑!衛生署食品藥物管理局與檢調合作,查獲食品添加物「起雲 劑」含添加危害生殖的塑化劑DEHP,問題食品流向全台,衛生署上周五已下令,緊急將高風險食品下架封存。供應問題產品的昱伸公司賴姓負責人已被檢方羈 押。

衛生署並呼籲民眾,暫停購買、食用問題產品,並將協調廠商協助民眾退貨。行政院消保會也已要求四大超商等賣場及經銷商,昨日午夜十二點前完成下架,今天公布退貨措施,接受消費者退貨。

起雲劑是合法食品添加物,可使不互溶的成分互相乳化,常添加在運動飲料、果汁、果凍及優酪乳粉末等食品中。但其價格為塑化劑的五倍,不肖業者為降低成本及增加產品穩定性,惡意添加食品禁用的DEHP在起雲劑中。

學者表示,查獲問題食品的DEHP含量最高達卅ppm之多,一天只要喝五百CC,就可能超過每日攝取量上限。

食品藥物管理局長康照洲表示,日前衛生署進行偽劣藥取締、監測市售食品時,意外查獲康富益生菌粉末含塑化劑,立即通報檢方循線追查。

檢 方查出,彰化員林的協成、金饌兩業者的原料都來自昱伸,昱伸的原料也同時賣給台中家鄉飲料公司。彰化檢方十九日指揮警方分別從彰化縣、台中市、新北市中和 區等四家食品原料工廠,查扣含有塑化劑的起雲劑一二七桶(每桶廿五公斤),還有四十六項食品原料粉漿近萬公斤。涉嫌製造違法添加物的昱伸香料公司負責人賴 俊傑(五十七歲)已遭羈押禁見,檢方並進一步傳喚相關人員調查中。

另一家供應商「盛源食品」的起雲劑也驗出DEHP,來源也是昱伸,業者是否知情,檢方正調查中。

衛 生署指出,昱伸是多家飲料、食品及生技公司的原料供應商,疑含DEHP起雲劑的產品種類包含運動飲料、果汁、果凍、益生菌、羊乳片、乳酸菌咀嚼錠,連果醬 也可能添加。目前各類產品以DEHP含量一ppm為下架標準,高風險商品已下架回收、封存,果汁類產品已回收十七公噸、運動飲料四十六萬瓶、益生菌粉十 三.三萬盒。由於數量、範圍廣泛,問題產品仍循線追查中。

四大超商今可退貨 跨部會查毒飲

衛生署查獲有食品原料公司違法 將塑化劑DEHP混入合法食品添加物「起雲劑」,受汙染食品以飲料為主。由於影響範圍廣大,政府已組成跨部會應變小組,比照當年三聚氰氨毒奶事件,全力追 查汙染食品的來源及流向。消基會痛斥違法業者「惡劣」,並呼籲受影響的食品廠主動將產品下架。

據了解,對於這起市售食品違法添加DEHP塑化劑事件,相關單位不敢大意,由衛生署、法務部、消保會、環保署、財政部等組成跨部會應變小組,已連續開會數天,商討從各種方向追查汙染食品。

行政院消保會昨日下午也邀集六大通路、四大超商等賣場及經銷商,配合回收可能受汙染的食品,要求昨日午夜十二點前下架,並在今天公布退貨措施,接受消費者退貨。

消保官組長吳政學說,由於汙染食品及相關工廠恐遍及各地,已通知各縣市消保官會同衛生局入廠稽查,儘速追查來源及流向,避免危害擴大。消保會則呼籲消費者不要恐慌。

消基會董事長蘇錦霞疾呼,使用汙染起雲劑食品廠,自己心裡明白,應自行下架相關產品,不要等到政府機關來查廠才有動作!

蘇 錦霞進一步說,依消費者保護法,該食品香料公司的違法行為若是「故意」將塑化劑違法加入起雲劑,消費者得請求損害額三倍以下的懲罰性賠償金,但必須向法院 舉證健康或財產方面確實受到損害。使用汙染起雲劑的食品廠商雖遭波及,仍需負連帶賠償責任;但若能證明不知情或無過失,法院可減輕其賠償責任。

消保會指出,民眾如有健康安全疑慮,可在上午七時至晚上十一時,撥打衛生署諮詢專線(02)27878200~8208;0800-285000。有關退貨問題,可撥打「1950」全國消費者服務專線,或向各縣市消費者服務中心及消保官申訴。

業者下架、停產 新品換裝上市

衛生署查出不肖業者將塑化劑DEHP違法加入起雲劑中,名牌食品、台灣海洋深層水、德康生物科技、家鄉事業等業者生產的果汁、運動飲料、沖泡飲品等都含有塑化劑。名牌食品昨日聲明,上游原料出問題,自己也是受害者,但已全面下架,今後生產的新商品改換新包裝重新上市。

名牌食品表示,起雲劑過去都由協成化工供應原料,其上游是昱伸香料。名牌食品二十一日即接獲通知,二十二日即要求各通路發出回收下架。

名牌食品旗下商品包括悅氏運動飲料;台灣海洋深層水為轉投資公司,旗下TaiwanYes運動速燃飲料也受波及。業者統計,悅氏即回收五千多箱、運動速燃飲料有七千多箱,損失數千萬元。

消費者若有疑慮,可至購買處憑發票退貨,或電洽免費專線,悅氏:0800-033-365、TaiwanYes:0800-076-888。

名牌食品表示,預計六月初新生產的商品都換包裝,TaiwanYes運動速燃飲料在綠色瓶身加一道橘色標籤,並改為葡萄柚新口味;悅氏運動飲料加註紅底白字的新配方字樣,方便消費者辨識。

家鄉事業公司以生產香吉士飲料起家,董事長李維仁說,有問題的產品僅粒粒檸檬、檸檬茶兩種,已配合衛生署全面下架、回收共三千箱並銷毀。因銷量不大,公司也已決定停產,並接受消費者退換貨。他強調,公司事前不知製造商使用塑化劑,願向消費者致歉。

彰縣衛局:就像喝塑膠

全台灣有三分之一的果汁都淪陷!彰化檢警及衛生單位廿三日查獲不肖業者將列管的有毒物質塑化劑添加於果汁後販售,初步追查其中彰化縣金鐉生化科技公司今年度銷售量就多達一百公噸。有業者認為,全台灣約有三分之一市場被違法添加物攻占。

彰化縣衛生局長葉彥伯指出,食品業者製造果汁添加「起雲劑」,主要目的是增加果汁的彈性,不肖業者以工業用塑化劑取代,就像是在「喝塑膠」!

台中市配合檢調追查市售食品添加西藥查出案外案,在康富生技公司益生菌「DDS1六淨元」中意外發現超高含量毒性化學物質DEHP塑化劑。台中市衛生局長黃美娜指出,當時發現起雲劑中的塑化劑含量高達六百ppm,甚至高達十萬ppm。

百萬公噸黑心飲品流竄 還能喝啥

大陸三聚氰胺毒奶粉事件才落幕,台灣跟著上演「毒果汁」事件,雖然尚未傳出有人喝出問題,但必然已有無數國人喝下潛在毒害的飲品。

二 ○○八年,大陸因出現多起嬰兒罹患腎臟疾病致死案例,爆發三聚氰胺毒奶粉事件,當時震驚全中國,連台灣也有不少食品、飲料業者因購買來自大陸「黑心奶粉」 而受牽連,遭逢重大財務損失。這起喧騰一時的事件,當時喚起國人及政府衛生單位對「食品安全」的再一次重視,豈料如今仍爆發「毒果汁」仍台蔓延事件。

不肖業者將塑化劑添加於用來增加果汁濃稠度的起雲劑中販售,僅今年至今,販售的問題飲品數量已超過一百萬公噸。甚至有業者透認為,全台約有三分之一的飲料市場都採用、種類超過五十五種,讓人聽了捏把冷汗。

衛生單位之所以會查到食品添加塑化劑添案,固然是「落實稽查」的成果,但令人質疑的是,既然市面上添加塑化劑的飲品不在少數,顯示問題已存在一段時間,但直到昨天才被揭發,不知已造成多少國人的健康受害。國人不禁要問,還有什麼飲料可以喝?

DEHP長期累積影響生殖與神經

「鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯」簡稱DEHP,為塑膠製品中常用塑化劑,屬無色、無味液體。因能增加塑膠的延展性、彈性及柔軟度,常作為食物包材、血袋、橡膠管、化粧品及玩具的原料。

DEHP的分子結構類似荷爾蒙,被稱為環境荷爾蒙,是環保署列管的毒性化學物質,會經由食入、吸入、皮膚吸收等方式進入體內。長期累積體內,將會干擾生物內分泌作用,影響生殖、神經系統、造成畸胎、癌症等。

研 究指出,國人每日自食物攝入的DEHP量約一.○二九毫克,但大部分DEHP及其代謝物會經由尿液及糞便排出體外。DEHP對動物的急性毒性低,但高劑量 時會影響大鼠生育系統,並提高發生肝臟腫瘤機率,國家癌症研究中心將DEHP歸類為第2B類致癌物,確認為動物致癌物。

環保署於八十八年將DEHP列為第四類毒性化學物質列管;衛生署亦參照國際間對食品塑膠包裝之管理規範,九十九年增訂,塑膠類中DEHP溶出限量標準為一.五ppm以下,食品中不得添加。

而各國可容忍的每日攝取量,每公斤體重為○.○二到○.一四毫克,即六十公斤成人,每日攝取量一.二到八.四毫克。

(中國時報)
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飲料驚含致癌塑化劑 回收46萬瓶

飲料竟然添加「黑心料」!知名運動飲料悅氏運動飲料、運動速燃飲料及SUNKIST粒粒檸檬果汁被驗出含有DEHP(鄰苯二甲酸二酯)塑化劑,已經緊急下架回收了四十六萬瓶。

上游違法加入添加物起雲劑中

彰化地檢署與衛生署聯手追查黑心飲料成分來源,查出位於新北市的昱伸香料公司疑似將DEHP塑化劑加入合法的起雲劑後,再賣給下游原料廠添加至各種運動飲料、濃縮果汁中。昱伸香料公司負責人賴俊傑(五十七歲)已遭收押禁見。

衛 生署食品藥物管理局長康照洲解釋,「起雲劑」是一種合法食品添加物,可以幫助食品乳化;DEHP會干擾生物體的內分泌作用,影響生殖、神經系統,並可能造 成畸胎、癌症等。環保署毒管處處長林建輝表示,目前規範在食品容器的標準為一.五ppm,但因會干擾荷爾蒙分泌及致癌,所以本來就不應該添加到食物裡。

彰 化地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示,起雲劑屬於乳化香精的一種,添加後可讓飲料中的微粒分子更均勻散佈,成分包括阿拉伯膠、變性澱粉、棕櫚油等,但因棕櫚 油價格昂貴,售價為DEHP的五倍,因此昱伸竟以便宜卻有毒性的DEHP取代,加入起雲劑。下游業者雖同聲喊冤,表示事先並不知情,但此種起雲劑比一般起 雲劑便宜二至三倍,業者豈會不知道有問題?

喝一瓶即超過一人一天容許量

康照洲指出,DEHP已被環保署公告為第四類毒性化學物質,業者為降低成本及增加產品穩定性,惡意將DEHP添加進起雲劑中,已違反食品衛生管理法,可處六到三十萬罰鍰,若產品有致危害人體健康情形,也可依法移送法辦。

官 方檢出DEHP的飲品含量約七.八至卅四.一ppm不等,以動力運動飲料測出十四到三十四ppm DEHP計算(三五○毫升/瓶),喝一瓶攝入量為四.九到十一.九毫克。目前各國可容忍六十公斤成人每日攝取量為一.二至八.四毫克,換句話說,這些違法 添加DEHP的飲品,有的每天只要喝一罐就已超出一天容許量。

「偽劣假藥聯合取締小組」上月中先查獲康富公司益生菌粉末含有DEHP,並 在上週一循線追出是昱伸供應的「起雲劑」所造成。檢方隨即前往昱伸公司及下游廠商協成化工、金饌生化科技公司搜索,扣得起雲劑三千多公斤、各式食品原料粉 一萬多公斤,以及進銷貨明細、起雲劑成分表等證物。衛生署針對昱伸採樣九件原料,發現DEHP的濃度超過十一萬ppm。

市面還有多少產品 衛署續追查

彰化縣衛生局長葉彥伯表示,協成化工今年已向昱伸買進四公噸多起雲劑,再轉賣全國各地下游廠商至少十三家,其中四家位於彰化縣,數量最龐大的是金饌生化科技公司,該公司製造五十多種濃縮果汁、果汁粉、優酪乳粉等產品,已封存成品一萬多公斤。

至 於昱伸供應的下游三十餘家廠商,更不乏知名飲料,陳德芳指出, Taiwan yes運動速燃飲料、悅氏運動飲料、動力運動飲品等飲料製造商都向協成化工進貨,而SUNKIST粒粒檸檬果汁飲料的原料來源,最上游也是昱伸香料,驗出 的DEHP濃度介於二.四到三十四.一ppm。

衛生署目前總共回收果汁、果醬、濃糖果漿、水果粉及優格粉等產品近一萬八千公斤、運動飲料及果汁近四十六萬瓶、銷毀十三萬盒益生菌粉包產品。至於還有多少產品在市面?昱伸違法添加DEHP已有多久時間?已污染多少飲品?都待釐清。

塑化劑毒飲料 全面接受退貨

悅 氏運動飲料、Taiwan Yes運動速燃飲料、SunKist(香吉士)保特瓶「粒粒檸檬」及易開罐「檸檬茶」,被驗出含有塑化劑成分DEHP(鄰苯二甲酸二酯),消保會昨天下午 也緊急邀集九大賣場(但松青未出席)、四大超商開會,依衛生署公告的不合格名單,要求凌晨零時前下架回收,並接受消費者退貨。

嘉義縣衛生局昨天到大林鎮許姓中盤商及新港鄉宇馨興業有限公司追查流向。人在越南的許某表示,食品原料都銷往中國了;宇馨則有賣給雲林縣一家業者的出貨單,衛生局查扣疑被污染的水果粉廿一.八五公斤,其餘產品送衛生署檢驗。

業者配合衛生機關銷毀商品

台中市衛生局則查出有六家業者直接或間接在不知情的情況下向昱伸公司購買摻有塑化劑的起雲劑,其中四家則外銷國外,一家生產一般錠劑,一家生產飲料,衛生局已要求全面下架。

名牌食品總經理特助陳芸甄表示,被檢出不合格的悅氏運動飲料和Taiwan Yes運動速燃飲料在市面上流通的量分別約有五千箱和七千箱,大約是近二十九萬瓶,已通知通路業者全面下架回收。

家鄉事業旗下香吉士飲料主要以在餐飲通路販售為主,量販店和連鎖超商通路表示並未販售。家鄉清查庫存數量約有三千多箱庫存品,已配合衛生主管機關進行回收及銷毀等處置。

名 牌食品說,該公司透過協成化工向昱伸購買起雲劑,協成化工擁有四十多年歷史,並代理多項國外知名品牌原料。協成化工強調,根本不知道買來的起雲劑有問題, 其他下游業者也同聲喊冤,強調不知原料中含有塑化劑。家鄉表示,原物料供應廠商告知提供起雲劑廠商誤用DEHP,造成部份產品品質不良,深感歉意。家鄉估 計損失約百萬元,不排除向供應商求償。

昱伸香料昨天大門深鎖,沒有人出面回應。昱伸不肯具名的員工說,老闆娘被蜂擁而至的媒體嚇壞了,已從後門離開。員工還說,做起雲劑十幾年,沒有出過問題,不曉得為何起雲劑會被驗出有DEHP?

業者說,購買悅氏運動飲料和Taiwan Yes運動速燃飲料者,可持發票至原購買處退貨;如無發票,則可電洽該公司免費服務專線○八○○○七六八八八處理退貨事宜。購買香吉士粒粒檸檬及檸檬茶者,也可至原購買處退貨,有問題者可洽(○四)二三五九二一五八。

消保會也已通知各縣市政府消費者服務中心及消保官受理民眾申訴;消費者也可撥打一九五○全國消費者服務專線申訴。若有健康安全的疑慮,可在早上七時至晚上十一時撥打衛生署專業諮詢專線(○二)二七八七八二○○至二七八七八二○八,以及○八○○二八五○○○詢問。

起雲劑小檔案

起雲劑是合法的食品添加物,常添加在食品中的品質改良劑。它可使不互溶成分能夠互相乳化,維持液體的安定性,調整液體的密度,使液體中的溶質均勻懸浮分散,合法的起雲劑不會添加DEHP。

DEHP為塑膠製品常用的一種塑化劑,一般的塑膠製品中可發現少量DEHP存在,食品則禁止添加DEHP。

DEHP屬於環境荷爾蒙,會影響內分泌系統的正常運作,成功大學環境醫學研究所教授李俊璋說,DEHP為動物致癌物,但對人類影響還未有科學證據證明。國家衛生研究院主任劉紹興表示,DEHP對人體沒有急毒性,半衰期很短,只要不吃、不喝,就會排出體外。

DEHP可透過飲水、食物鏈等途徑而進入人體,國人每日自食物攝入DEHP的量約為1.029mg(毫克)。

DEHP屬於第四類毒性物質,僅需蒐集資料,記錄後向主管機關報備。塑化劑的種類很多,台灣目前每年進口約兩百萬噸,國內自製也有二十萬噸,如南亞麥寮廠。

(自由時報)
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275萬環遊世界 7分鐘秒殺 66天行程 20名額搶光 上班族嘆:只能夢遊

旅行社業者昨開賣售價275萬元「環遊世界66天行程」,20個名額開賣7分鐘就額滿,寫下環遊世界行程推出近7年最快秒殺搶購紀錄。曾參加環遊世界行程的民眾說:「換得終身美好回憶,很值得。」有上班族則說:「除非中樂透,否則僅能夢遊世界。」

易遊網推出66天環遊世界之旅,昨中午12時開賣,20個名額開賣7分鐘就額滿。易遊網行銷部資深經理劉明鈺指出,這次民眾報名速度不僅快,平均年齡也比以往低,年紀最輕26歲、最大61歲,其中兩組是孩子幫父母報名,花550萬元送給爸爸媽媽一個難忘的環遊世界之旅。

看遍奇觀住頂級飯店
易 遊網推出的環遊世界之旅,強調用最奢華方式走訪全球五大洲和南北極,玩遍世界最珍貴景點,包括參加一年一度巴西嘉年華會、亞馬遜河叢林探險、參觀祕魯印加 失落之城馬丘比丘、澳洲艾爾斯岩巨石、南極洲、北極極光、地中海、北非摩洛哥卡薩布蘭加等地,住的是杜拜帆船飯店、印度皇宮飯店、倫敦四季飯店等全球最頂 級飯店,吃的是米其林三星主廚晚宴。

有錢也不見得訂得到
人在歐洲旅遊的易遊網總經理游金章表示,限量、稀有,是有錢也不見得人人都能訂得到的產品,客源不會有問題,台灣頂級旅遊有金字塔頂端市場,原規劃5年才推出一次環球之旅,現在只要取得頂級遊輪艙位、頂級飯店房間,每年都可推出環遊世界之旅。
每年與家人出國2、3次,從杜拜帆船飯店到頂級遊輪都體驗過的中廣董事長趙少康,昨聽到275萬元行程7分鐘就賣光相當訝異,他說,參加這種行程,要有錢有閒又有體力,只能說這20人很令人羨慕,他若有錢會想參加,但恐怕也擠不出66天來玩。

價值改觀是主要動力
高雄餐旅大學校長容繼業表示,台灣有2300多萬人口,可花200多萬元環遊世界的人不在少數,民眾價值觀的改觀,才是主要動力,旅遊、休閒、美食已成文化主流和流行儀式,參加與眾不同的旅遊,是代表地位,環遊世界是自我身分的認可。
才出社會工作兩年的民眾張書瑜則說:「275萬元環遊世界之旅,根本是天價,要不吃不喝,工作7、8年才能存到這一大筆錢。環遊世界根本是奢侈的夢想,除非是中樂透,以目前上班族身分只能夢遊世界。」

「換美好回憶很值得」
雄獅旅行社從2009年起,每年夏、冬季各推一次環遊世界60天行程,每次名額20人。雄獅主題旅遊資深經理游國珍指出,一般參加環遊世界的旅客年齡平均55歲至65歲,最主要考量是體力和家中的大小事。
2009年參加雄獅旅行社環遊世界首發團的馮日熙指出,這是他送給太太和自己從職場退休的禮物,兩個人花180萬元,換來終身美好回憶很值得。篤信天主教的他,回憶起看到天主教聖地耶路撒冷的感動,至今仍震撼於心。

易遊網環遊世界行程資訊
★出發日期:2012/01/30
★旅遊天數:66天
★費用:275萬元
★名額:20人
★滿團時間:昨中午12時開賣後,7分鐘額滿
★旅遊路線:台北出發—澳洲—南美—南極洲、頂級遊輪之旅—南美洲(巴西、祕魯)—西班牙—地中海、北非摩洛哥、頂級遊輪之旅—歐洲(巴黎、布拉格)—芬蘭、北極—中東杜拜—亞洲印度—返台
★行程特色:
※全程商務艙
※頂級遊輪
※造訪南極、北極兩大極圈
※杜拜帆船飯店、布拉格四季飯店、芬蘭北極光玻璃屋等頂級飯店
★團員背景:男女團員比率為9:11;年齡最小26歲,最大61歲,平均年齡53歲

(蘋果日報)
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272萬環遊世界66天 7分鐘搶光

景氣回溫,高端旅遊市場也看見春天!被業界稱為「史上最貴」的「頂級環遊世界六十六天」,要價兩百七十二萬(比去年貴五十萬),昨日限時、限量二十席開賣,創下七分鐘搶購一空的新紀錄。

開辦已六年的易遊網「頂級環遊世界六十六天」,強調用最奢華的方式走訪全球五大洲、南北極,全程「頂級」享受,另安排雙領隊隨行,一位負責專業導覽、一位主要提供服務。

易遊網行銷部經理劉明鈺表示,今年成團速度不僅快,團員年紀也比去年低,年紀最小的二十六歲,最大六十一歲,平均年齡五十三歲,所有團員都採線上報名。

業者興奮的說,「從速度與年紀看來,台灣頂級旅遊市場潛力無窮」。

雄獅第三年推出環遊世界之旅,六十天要價百萬,目前七月三十日的夏季北半球團已爆滿,冬季團及明年夏季團也有二十一人下訂。

不只環遊世界受歡迎,過去屬於金字塔頂端的歐洲主題之旅或郵輪產品,今年也熱賣。

以歐洲高價遊程為例,單價約十一至十五萬元以上,雄獅的愛丁堡軍樂節已滿到八月底。平均要價十四至三十萬元的郵輪產品,半數以上的消費者都會選購二十萬元以上的遊程。

「可見價格並非主要考量」,旅遊業者預估,今年市場將可看見更多樣化的高端產品出爐。

環遊世界 兩三天一驚奇 甩旅遊倦怠

動輒數十天的環遊世界要怎麼玩,才不會有旅遊倦怠期?旅遊業產品規畫經理廖肇陽說,行程不能太緊湊,又要精采,取捨之間就在旅行社專業;至少兩三天就要有個大驚奇。

業者分析,報名的族群有兩大類,主力是金融業、科技業或中小企業老闆等退休族群,年紀約六十歲上下;另一類是母女檔,通常是爸爸留在台灣打拚,母女圓夢遊世界,因此也有不少六七年級生報名。

環遊世界的天數,多半在六十到六十六天,要如何保持旅遊的樂趣與熱情?業者認為,行程安排要不斷創造驚喜與驚奇。

首先,要在最適合的季節、搭配節慶時間到各景點。例如,一般環遊世界都是冬天出國門,從南半球起遊,進入溫暖舒適的澳洲,一般大堡礁之旅是船去船回,頂級客層則是直升機去、搭船回島,感受陸海空三度體驗。

節慶如南美洲的巴西嘉年華必訪,加上伊瓜蘇瀑布、亞馬遜叢林,甚至坐船釣食人魚,一般旅行團無法全覽的深度玩法,全都入列。

除了精彩的節慶,還要有獨家的賣點。如南極之旅,須配合船期之外,也不只於船上參觀,而是安排登上可看性高的半島,近距離與企鵝、海豹相見,冰河冰山一蹴可幾;這些精采、未必有錢就能玩得到的景點,與時間搭配、搶位功力都在在考驗著業者的專業度。

環遊世界之旅,除了兩三天一驚奇,還要極盡奢華。飯店、餐飲全要最高檔,各地文化更要深度玩,像是到歐洲,頂級美食、奢華飯店、歌劇秀都得體驗;走進杜拜,名列第一的帆船飯店必排。

廖肇陽指出,一般遊客玩到四十天前後,確實會有點疲累、想家,這時行程已轉進北極,又是全新體驗與風景,遊興會再被「激」出來。

此外,領隊的專業度也很重要。

廖肇陽說,夫妻在一起兩個月都可能吵嘴,何況出遊在外;這時候,領隊就要適時展現說學逗唱的本事,當團員的潤滑劑。想當環遊世界的領隊,業者說,至少要有十年功、世界最少走過一圈才有機會。

(聯合報)
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抱多動少 半數6月嬰不會爬 爬行有助大動作發展 「家長別過度保護」

衛生署最新調查發現,六個月大的寶寶多數已能翻身、發出笑聲,卻不到半數能肚子貼地爬行,不符合半歲時應達到的發展里程碑。衛生署國民健康局長邱淑媞指出,家長總讓寶寶躺著或抱著,致寶寶沒機會到處爬,建議應讓寶寶多趴著玩。

衛生署二○○五年起,追蹤近兩萬五千名嬰兒進行「出生世代調查」,預計追蹤到成人,最近完成三歲以下的發展里程碑分析。不同年齡層有不同發展里程碑,如半歲有五項里程碑,包含翻身、貼肚爬行、將物品由一手移到另一手、發出笑聲,看到主要照顧者會主動微笑。

一歲半會喊爸媽
調查發現半歲寶寶僅約四成五可貼肚爬行,另四項里程碑則皆有八、九成達成率。邱淑媞分析,貼肚爬行屬大動作發展,可能是家長總讓寶寶躺或抱著,「建議家長別過度保護,應讓寶寶多趴著玩。」半歲寶寶還要能對照顧者微笑,若不會注視,須留意是自閉症。
調查也顯示,九成五的一歲半寶寶能拿筆亂塗、有意義地喊爸媽;三歲幾乎都能模仿大人說話動作,自行走路不會跌倒,還會到不同地方找東西。
童綜合醫院副院長遲景上說,發展里程碑指兒童特定年齡時,應表現出的身心發展,如動作、語言、認知、社會適應等,動作分粗動作與精細動作,粗動作指站立、走路,精細動作與手部操作有關。
兒科醫學會秘書長李秉穎說,政府提供七歲以下兒童七次檢查,家長務必帶孩子讓醫師評估生長發展是否符合同齡進度。

早療把握三歲前
遲景上提醒,家長應密切觀察,在兒童健康手冊上勾選、確認是否符合指標,三到五歲腦細胞分化能力最強,若有發展遲緩,可趕在三歲前黃金期治療。

(蘋果日報)
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吞嚥喉嚨不適 恐為換季過敏

Q:近來吞嚥總覺得喉嚨卡卡的,因二個月前曾重感冒,不知是否有關?還是可能長了壞東西?
A:罹患感冒後,約一周內都可痊癒,吞嚥時覺得喉嚨卡卡,應與二個月前重感冒無關。

也可能胃酸逆流
可能是近期值季節交替,空氣中多懸浮微粒,誘發咽喉黏膜腫脹等過敏症狀,造成喉嚨不適感;建議若感覺喉嚨不適等症狀持續一周以上,應盡速就醫檢查。
吞 嚥時覺得喉嚨卡卡,也可能是罹患胃食道逆流引起,因年齡、胃部疾病等,導致胃部與食道間的賁門肌肉鬆弛,使得胃酸逆流至咽喉,胃酸持續刺激咽喉黏膜,造成 黏膜發炎、腫脹,誘發咽喉不適。但若吞嚥時喉嚨不適,合併有體重減輕、聲音低沉、易勞累等症狀,應懷疑為罹患淋巴癌,要就醫檢查。

(蘋果日報)
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人民有免於「食」的恐懼/李武忠

淡水河含一級致癌物「砷」的毒魚流入魚市場,最後被不知情的消費者買回家吃下肚,毒物專家憂心長期食用恐有罹癌的危險。衛生主管機關也不建議捕撈該水域的魚貝介類食用。究竟國內還有多少類似的河川與案例,相關單位應徹查清楚並拿出具體的防範措施,來確保消費者食用安全。

近年來海洋生物遭到各類污染的情況越來越嚴重,造成的經濟損失及死傷人數也日益增加,而國內總習慣以「不變」應萬變,非得等到問題發生了才要來善後,然而人命何辜,再多的事後補救不如先前的預防,讓危機消失於無形,才是為政者應有的思維。這絕非危言聳聽。
日 前美國洛杉磯國王海港發生數百萬條魚死亡的事件,經研究發現它是由擬菱形藻暴增所產生的一種強烈神經毒素,能夠污染魚和貝類等海洋生物,也是引起人類記憶 缺失性中毒的致病因素。人類如果吃下大量受污染貝類也可能因軟骨藻酸死亡。加拿大愛德華王子島曾有100多名居民由於食用了軟骨藻酸污染的水產品而發生食 物中毒死亡的案例。中國沿海每年遭到有毒藻類增生形成赤潮,造成之直接經濟損失達數十億人民幣,並造成多起人類中毒死亡。

沿海遭受嚴重污染
台 灣沿岸海域也曾發生類似案例,應該要建構一套完善的防範機制。鑑於近年來多項海洋開發活動導致的海洋環境突發事件,進一步加劇了海洋污染和生態環境的破 壞,政府應該盡快建立海洋生態損害補償賠償制度,對海洋生態損害補償索賠的責任主體、賠償範圍及標準、程序,及補償賠償金的使用管理等都應該有明確界定, 未來才能避免不必要的爭議和抗爭。
目前國內針對水產品衛生安全把關已較過去進步,但是仍然存在若干盲點需加以補強。首先國內喜歡海釣的人數逐年增 加。而台灣沿岸海域遭受到工業廢水、家庭污水、農漁業廢水等污染情況嚴重,釣客從遭到污染河海中所釣獲的海產可能含有重金屬或化學毒素,這些魚穫物並未經 衛生安全檢驗,無論是個人食用或自行販售對人體健康均會帶來威脅。這次淡水河毒魚事件就是一個鮮明案例,相關機關除了應定期實施河川、沿近海域污染檢測, 劃定禁止捕撈區外,更應該提供專線及獎金供民眾檢舉。
其次國內休閒釣魚池或釣蝦池強調現烤現吃的樂趣。而業者為避免池魚在搬運或垂釣拉扯過程因外 表受傷容易感染細菌或黴菌,常會用化學藥物及抗生素等來避免池魚的死亡。前陣子媒體也有類似案例的報導,可惜並未引起國人重視。對於業者是否遵守水產動物 用藥規範及停藥期等規定,相關權責機關應加強檢測並公開結果讓消費者有所選擇。
再者國內魚穫物(尤其養殖魚貝介類)場外交易相當普遍,這些漁產品一如走私魚穫物般未經檢測即銷售到餐廳、自助餐店等形成安全及防疫上的一大盲點,政府有必要盡快修改相關魚市場管理規範,避免漏網之魚。
讓人民免於食用恐懼是政府的基本職責,這要比兩岸關係更貼近人民需要。政府想要抓住民心何需捨近求遠。

(蘋果日報)
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醫療體制正在快速瓦解/楊庸一(精神科專科醫師)

近 來,醫療人員不斷猝死的事件,雖然引起些許社會短暫的關注,但問題卻依然得不到應有的正視。甚至整個情況,有愈趨惡化的趨勢。我在醫院工作超過35年,3 分之1在公立醫院,3分之2在私立醫學中心及學校。除了看到近30年來的醫療變遷外,也看到了醫療體制和醫療人員的如何步入瓦解和陷入困境。尤其,當看到 護理人員竟然也參加了五一勞動節的街頭抗議時,心頭湧起了心酸。

造成醫療環境惡化的主、客觀因素固然相當複雜。不過,衛生署缺乏明確具體可行的目標和作為,實難辭其咎。尤其,至少有下列三項政策性目的的扭曲,促成了惡化的速度。
一、 公立醫院的淪喪:公立醫院的主要任務,建基在:1.政策性任務的推動,包括對弱勢團體、貧民就醫、老人的醫╱養及防疫公衛等缺乏利益誘因的政策;2.壓制 醫療費用的不當上漲。公、私立醫院間的適度平衡,是維持醫療永續,不可或缺的條件。雖然公立醫院,遍布各縣市的精華地段,本可扮演關鍵角色。如今,卻因所 佔不足2成,又在公務預算的大幅刪減和利益導向下,就像棄嬰一樣,任其自生自滅。公立醫院和大型私立醫院的關係,也比中油和台塑更不堪。難怪弱勢族群就醫 日難。健保費也像油價一樣,黑漆一片,且天天喊漲。
二、醫院評鑑制度的扭曲:醫院評鑑的原始目的,是在協助醫院依其個別條件,改善其醫療品質。 但,近年來似已有走火入魔之趨勢。醫院評鑑似乎已成為規劃和制訂台灣醫療走向的新興企業。尤其,在帶有強制性的醫院評鑑和等級分類與健保給付掛鉤後,已造 成醫療環境的激烈變化。三年一次的醫院評鑑,就像各醫院與衛生署間的戰爭遊戲。醫策會不斷推陳布新,醫院則挖空心思、奮不顧身的應戰。愈來愈厚的評鑑內容 和愈來愈繁瑣的要求,不但引發了醫院間的軍火武器競賽,也使醫院的烽火期(應付評鑑)不斷的延伸到數個月,甚至半年、一年。直接受害的是病人和醫護人員。 因為,醫護人員用在填表格、等電腦、打電腦等非醫療工作不斷增加,也直接壓縮照顧病人的時間。有良心的醫護人員,只能燃燒自己而自願加班(無加班費),直 到熱忱燒光為止。這也是血汗醫院形成的最主要原因之一。

制度檢討勝於調薪
三、證照換照制度的缺失:醫療人員在工作中,持續的接受 各種臨床訓練,以做為換照時的參考,有其必要性,也無可厚非。只是,當此種帶有強制性的要求,像醫院評鑑一樣,被過度制式化和點數化後,就面目全非了。為 了繼續保有工作,醫療人員只有到處奔波,參加各種繼續教育課程,以收集必要的點數。除了時間、精力外,也付出了金錢。尤其,點數、要求不斷更新,已使醫療 人員的處境,雪上加霜。這也是血汗醫院形成的最主要原因之二。
醫療的目標和主體是病人和醫護人員。讓醫護人員能有一個最基本、合理的工作環境,才 是維持醫療水準和病人權益的最好方法。如果衛生署只能承命宣示性的要求私立醫院的護理人員,比照公務員,加薪3%,而不能全盤性的制度檢討和規劃。姑不論 其是否能實現和可能引發的併發症,此舉,實在已有失自己的專業職責,也蔑視和刺傷了醫護人員對病人照顧的熱忱。

(蘋果日報)
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騙子與被騙的藉口/張大春

我 的朋友唐諾在他的近作《世間的名字.騙子》裡開宗明義舉了笛福的小說《摩爾.法蘭德絲》(Moll Flanders)為例,他引述笛福對這個正準備以行騙為生的新寡婦人的描述,有如下的一段:「看到這種情形,我決定非遷居不可了,到人們不認識我的地方 去,甚至於換一個名字,假使有這種需要的話。」

唐諾為我們介紹的「林同學」是個貨真價實的騙子,「林同學」也引起唐諾廣博的文本聯想,而 在文章中提醒了我們:還有吉卜齡的短篇「The Man Who Would Be King」,還有屠格涅夫的《羅亭》。這些個描寫騙子的故事也許本身就是騙局,它們讓懷有高度悲憫情懷的讀者在目眩神迷於騙術華麗的手段之餘,還能深入探 訪騙子的內心世界,覺察其孤寂與幽微,高明如唐諾者更能夠引申出文學家──尤其是小說家──「一再更新自己,如狐狸千智的人物」之巧藝,以及這份巧藝或許 就如同在現實中曾經糊弄過愚夫愚婦的詭計一般,遲早會被拆穿。這已經是文學信仰和美學典範的爭議了,姑且擱置,還是留與波赫士和納布可夫那樣的高人去討 論。
現實裡的騙子不能安於已經擁有的身分則是一個具體的象徵。他們總要到「人們不認識我的地方去」,所更換的當然也不只是名字,所贏得的當然也不 只是財富。16歲的時候就能騙過陳水扁的黃琪在19歲的時候又騙過了美國運通,這一次獲利更大,吃上的官司也就更嚴重。不過,黃琪當庭交保之後所留下的疑 惑更值得推敲,在面對檢察官哭了幾分鐘之後,他說:「我覺得我有病。」
我們不可能不懷疑:這個小滑頭大概知道罪責可因精神疾病而得以輕卸;但是,對於即使並沒有高度悲憫的社會大眾來說,總覺得這話或許還是悔罪的一種表現吧?這時,旁觀著《神鬼交鋒》一樣情節的人們究竟處身於什麼樣的地位呢?
在 替一個詐騙嫌犯這麼想著的時候,我也著實不能自安地一定會替那位美國運通公司替黃琪辦理「黑卡」手續的行員作想:當他接到了聲稱來自頂新集團「魏夫人」以 及「魏公子」的電話、乃至於置身一裝潢氣派的公司之後,他對面前的貴公子所持的想像與期待又是什麼?難道「做成魏公子這一單生意」的整個流程之中,只有這 一位行員在面對「大客戶」的時候失去了專業的判斷?

尋找藉口自我安慰
幸好文學史上的偉大人物從來都對騙子這行業極有興趣,因之總 留下了耐人尋味的反思。我們也能輕易地想起下列兩位作家和他們迥然相對的態度。莎士比亞有這樣的名言:「成功的騙子,不需要為他的謊言作掩飾;被騙的人都 是他的擁護者。」這話有力地嘲謔了受騙之人,自然也不免有為貪婪狡獪之徒張目之嫌。
托爾斯泰便完全是另一派神氣。他有一回在聖彼德堡廣場上看到一 個衣衫襤褸的乞丐,就給了那人一些錢,旁觀者告訴托爾斯泰,說那人是個騙子,托爾斯泰說:「我不是捐給他錢,我是捐給道義!」(另一個譯例是:「我不是捐 給他,而是捐給了人道主義!」)不過,托翁的話裡即使沒有隱藏著高度道德焦慮的心虛,也還透露出理智一時失能的粗豪掩飾。
是的,不只騙子會掩飾 ──行騙的時候能以貴公子的華貴和驕矜作掩飾,被捕之後就能以精神疾病的哀苦或悔愧作掩飾──受騙者乃至旁觀者也會掩飾,我們這些遠遠不及「狐狸千智」之 人的掩飾就更多而更簡陋了,無論因為貪婪、因為畏勢、因為有多得用不完的悲憫或愛情,一旦緣於誤信而付出,我們剩下來的事就只能是為受騙而找到令自己安心 的藉口,通常那只是藉口而已。

(蘋果日報)
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好膽固醇低 女性心血管風險增2倍 發病後較男性危險性更高

膽 固醇分為總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇,心臟內科主任陳清埤醫師表示,大多數人都知道要降低俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白膽固醇,卻不 知提高稱為好膽固醇的高密度脂蛋白膽固醇也相當重要,其中又對女性影響較大,根據統計,若是高密度脂蛋白膽固醇低於35mg/dl(毫克╱分升)以下,男 性心血管風險增1.47倍,女性更是增加到2倍,而且女性發病後的恢復情況也較男性差,風險相當高。

陳清埤醫師表示,一般正常人總膽固醇 應在200毫克╱分升以下、低密度脂蛋白膽固醇130毫克╱分升以下,女性高密度脂蛋白膽固醇要在45毫克╱分升以上,男性要在40毫克╱分升以上,若不 符合標準就是高血脂。60歲前,男性罹患高血脂人數多於女性,60歲後則相反,主因是女性更年期荷爾蒙改變,而大多數女性年輕時易忽略高血脂,等到年紀大 心血管疾病發作後,病情較男性更易惡化,建議女性從年輕時就要注意相關危險因子,更年期後則要積極控制膽固醇。

先了解
更年期代謝混亂
據國民健康局統計,女性過40歲後,高血脂發生率較之前飆升3.5倍,主因是女性邁入更年期雌激素急速下降,而更年期女性因荷爾蒙改變,除了有潮紅、流汗等症狀,代謝混亂也易有高血脂,應該要更積極控制膽固醇數值。

有家族史要小心
陳清埤醫師表示,如果男性家人45歲前、女性家人55歲前即有心血管疾病,就要特別小心,例如媽媽若在55歲前曾心肌梗塞,建議女兒每隔3~6個月就至醫院定期抽血檢測膽固醇。

好膽固醇勿過低
除了控制低密度脂蛋白膽固醇之外,研究顯示,若高密度脂蛋白膽固醇低於35毫克╱分升,男性心血管疾病風險增1.47倍,而女性更是增加2倍。陳清埤醫師表示,要使高密度脂蛋白膽固醇升高,最好的方法是運動與戒菸。

易引發各種疾病
由於高血脂無明顯症狀,往往等到心血管疾病發作才發現,陳清埤醫師表示,高血脂易引發各種部位的疾病,如果大腦血管阻塞就會腦中風,腎臟血管阻塞則要洗腎,動脈阻塞會造成心肌梗塞。

這樣做
需定期抽血檢查
陳清埤醫師表示,若膽固醇數值異常,建議每隔3~6個月定期抽血檢查追蹤,如果同時合併其他慢性病,如高血壓、糖尿病,就要考慮立刻服降血脂藥物控制病情。

要保持運動習慣
膽固醇過高和體重也有關係,陳清埤醫師建議應有定期規律的運動習慣,建議每天運動30~40分鐘,一周運動4天,假若工作太忙抽不出時間外出運動,在家做伸展操也行。

飲食應少油少鹽
陳清埤醫師表示,要降低低密度脂蛋白膽固醇,飲食應盡量少油少鹽,例如少吃燒烤食物,也要少吃牛肉、羊肉等膽固醇較高的紅肉類;提升高密度脂蛋白膽固醇則要減少不良生活習慣,如吸菸等。

發病速降膽固醇
若爆發心血管疾病,應在1個月內降膽固醇,低密度脂蛋白膽固醇宜在100毫克╱分升以下,可選Statin+Ezetimibe或Statin類降血脂藥,5成能迅速降膽固醇。

醫師說 遺傳性最難控制
有高血脂家族病史的患者要特別小心,因病情最難控制,總膽固醇經常在280毫克╱分升以上,建議應立即服藥治療。

(蘋果日報)
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養螺萃取蝦紅素 學者認為點子有趣

聽到有人想從福壽螺卵萃取蝦紅素,鼓吹農民契作飼養福壽螺,台中區農業改良場助理研究員廖君達說:「我只能祈禱,不要再發生大量棄養的大災難!」清大生命科學系教授曾晴賢則認為,「是很有趣的點子。」

廖君達從事福壽螺防治與宣導多年,他表示,現今業者遊說養殖的場景,和當年引進福壽螺有幾分類似。

卅多年前,民間業者想大量生產螺肉罐頭,從南美洲引進福壽螺,大量飼養後才發現福壽螺肉質鬆軟,消費者無法接受,加上螺肉利用率低,沒有經濟價值,隨意棄養。他說:「我真的很擔心,有天業者認為不符經濟效益放棄,福壽螺再度出現棄養,後果不堪設想!」

「一隻福壽螺從卵到成螺,需八十八天,每隻成螺一年可產卵四次,每次約十五個卵塊。」廖君達說,換算八隻成螺一年才生產一公斤卵塊,業者想契作萃取蝦紅素,是否符合經濟效益,他持保留態度。

清大教授曾晴賢說,從福壽螺卵萃取蝦紅素是很有趣的點子,他和系上教授、中研院朋友看過業者的案子,他認為業者萃取技術已成熟,「但如果可交給學術界進一步做生物實驗,確認安全與可靠性,會更理想」。

曾晴賢長期關注生態,他說福壽螺入侵台灣,到現在找不到最好的方法,如果能加工利用又確認安全,的確是個有效解決福壽螺的方法。他認為,與其放任蔓延,不如圈養,有一定規範,比較能夠控制。

當年投資20萬 「養了才知道被騙」

「卅年來,再怎麼殺螺卵,排水溝裡還看得到福壽螺!」卅多年前貿然投資養殖福壽螺的農民林振勝說,回想當年真是噩夢。但台南市、雲林縣已有農民悄悄養殖,只因掮客說每公頃年收益二百萬元。

雲林縣台西、麥寮、二崙、崙背等魚塭養殖區,最近就有掮客周旋農民、養殖業者間,勸說把農田、魚塭轉作福壽螺養殖池,掮客開出條件是,若團體契作三百公頃,每台斤福壽螺卵收購價一百七十至二百元,每公頃整年營收超過二百萬元,是辛苦種稻收益廿倍以上。

這筆數字對農民而言,幾乎是天文數字,消息迅速在老農間傳開,儘管大家口風緊,沒人願承認契作養殖福壽螺,但據了解,掮客已募到卅、四十公頃隨時準備開池大養。

「以 前的販仔,也說這種螺肉很好吃,直接拌炒、加工成罐頭,市場錢景多好…」卅多年前一窩蜂跟著養殖的林振勝說,當年投資廿多萬,「養了才知道被騙!」結果螺 肉肉質太爛,市場反應很差,林振勝才投入半年,發覺苗頭不對,把整池福壽螺都賣掉,有農民來不及脫手,血本無歸,整池福壽螺全倒進水溝。

「金寶螺害農民卅多年,現在還有人鼓吹飼養」,農民黃金波擔心,政府再不管,「台灣農業就要完蛋了!」

天然蝦紅素小檔案

天然蝦紅素(Astaxanthin)最早是從鮭魚、鱒魚、蝦蟹等身體為紅顏色的海中生物所發現,藻類也有,因抗自由基的能力是胡蘿蔔素的十倍、葉黃素的二百倍、維生素E的五百五十倍,被稱為「天然界發現最強的抗氧化劑」。

天然蝦紅素目前多從蝦、蟹、藻類萃取,台灣多仰賴進口,可以純化到百分之九十八的天然蝦紅素粉體,售價一公克高達三千五百至四千美元,可說是商機無限。

福壽螺小檔案

福壽螺(學名:Pomacea canaliculata)又名金寶螺、龍鳳螺、蘋果螺,外觀與本省田螺相似,卵為圓形,粉紅至鮮紅色,上有蠟粉狀物保護,夜間產於乾燥物體的表面,如稻稈,溝壁,田埂及雜草上,常疊覆成葡萄串狀。

福壽螺卵期約十四天,初孵化幼螺落入水中,以浮游生物為食,幼螺發育至三到四個月就成熟。除產卵或環境不適需遷移外,終生棲息在淡水中,遇乾旱時緊閉殼蓋,靜止不動至少可達三個月以上。

(聯合報)
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台灣有核災 學者:恐滅國

台灣一旦發生核災,社會總成本多少?立法院要求各部會給答案,僅衛生署、農委會兩單位估計,損失就已近三百億元,其他部會雖難精算出社會成本,但影響層面相當可觀,台北大學經濟系教授王塗發就認為,台灣一旦發生核災,恐有「滅國之虞」。

立法院昨天邀集各部會專題報告。衛生署估算,核電廠周圍三十公里內的醫院將將停診一個月,造成一百四十七億元損失;農委會估計核電廠周圍三十公里農林漁畜的當年損失可達一百四十二億元。

內政部次長簡太郎說,內政部負責搶救災情、安置災民,實在難以估計災損。當北區核一、核二、核四發生核災時,最大災民收容量總計約二百八十六萬人。經濟部水利署則表示,較麻煩的是放射性物質,若超過標準,需禁止飲用。

(聯合報)
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台灣若爆核災 學者憂恐滅國

台北大學經濟學系兼任教授王塗發昨日提出警訊,核電廠半徑三十公里內人口超過三百萬人的核電廠,全球共有六座,而台灣就佔了兩座,更是全世界唯一首都緊鄰核電廠的國家,如果烏克蘭車諾比或是日本福島核災發生在台灣,「台灣真的會滅國,不是危言聳聽。」

立 法院社會福利及環境衛生委員會昨日進行「若台灣發生核災之環境、社會總成本評估」報告,學者王塗發引用四月份「自然(Nature)」期刊的資料指出,全 球兩百一十一座現役核電廠中,有六座在半徑三十公里內的人口超過三百萬人,而台灣就佔了兩座;台電核一、核二廠半徑三十公里範圍內,涵蓋北北基與部分宜蘭 地區,人口超過五百萬人,相較下,福島核電廠僅為十七萬兩千人。

尤其,台北市距離核電廠只有二十八公里,萬一事故發生了,對台北市、竹科的經濟衝擊何其大。王塗發進一步說,核四問題更大,既是拼裝車、又是泡水車,就算蓋完最好也不要商轉,「否則,民眾可以睡得安穩嗎」?

學者張武修則依八個聯合國組織做的評估報告指出,在一九八六年車諾比核災事件後,至今白俄羅斯與烏克蘭的兒童發生甲狀腺癌的機率為二到八倍,畸形兒從千分之四增加到超過千分之十,乳製品至十年後放射性含量才逐漸恢復正常。

(自由時報)
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鼻孔會越挖越大,真的嗎?

正解:
不見得。鼻子有彈性,手指挖鼻孔後,即使鼻孔被撐大仍會縮回,不會越挖越大。不過,挖鼻孔卻可能造成鼻內黏膜越挖越薄、鼻孔四周慢性發炎,發紅、脫屑、疼痛,一旦不慎鼻黏膜受傷發炎,恐導致鼻子出血。

哪隻手指適合挖鼻孔?以個人方便為主。一般人常用食指與小拇指挖鼻孔,但指甲需修剪,避免太長刺傷黏膜。另外,手部應保持清潔,挖鼻孔力道勿過猛及太深入,基本上,手指進入鼻內1公分就已碰觸黏膜。

(聯合報)
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淡水河魚不能吃 下禁捕令

平面媒體踢爆有漁民在汙染嚴重的淡水河撈烏魚和吳郭魚賣給大盤,但這批魚卻被驗出含有重金屬「砷」,對民眾健康危害極大。農委會漁業署指出,已通知新北市政府依消費者保護法,要求漁民立即停止在淡水河捕撈;同時要求台北漁產運銷公司加強進貨把關。

農委會漁業署發言人蔡日耀表示,20噸以下舢舨捕魚屬地方政府管理,對於淡水河有毒魚流入市場,將依據消保法第36條,禁止漁民捕撈,「從上游源頭截斷」,若被查緝將可罰6萬至150萬元,且可連續開罰,呼籲漁民勿以身試法。

不少民眾表示,聽聞含「砷」的毒魚流入市場後,都不敢買淡水魚了。不過要如何辨別淡水魚和鹹水魚?

漁業署表示,基本上還是從「魚種」來分,鹹水魚像是白鯧、鯖魚、鯛魚及石斑魚等海水魚,食用淡水魚則以吳郭魚、鱸魚為主。

此外,研究發現飼料加鹽,「喝海水」的吳郭魚,肉質較肥美,故鹹水吳郭魚、又稱「潮鯛」,外觀看起來也較「肥」,而淡水吳郭魚比較「瘦」;且鹹水吳郭魚的價格也比淡水吳郭魚貴上兩成左右,漁業署呼籲民眾千萬別貪小便宜,買來路不明的魚。

環保署水保處也說,依據今年四月評測淡水河水質為「丁類」,不適合水產養殖,可能含有許多有害人體物質。另外假日常見遊客在淡水河旁垂釣,可能就回家煮來吃。漁業署也呼籲千萬不要在淡水河旁釣魚。

漁業署宣布要禁止捕撈。新北市政府農業局漁管處長徐開宇表示,市府會全力配合,但須等中央明確畫設禁捕範圍、魚種,執行時才能避免爭議。

新北市農業局昨天到關渡大橋水域,搭船捕撈黑鯛、花身雞魚、石鱸和金鯧共約廿多條魚,將送往SGS(台灣檢驗科技公司)檢驗,以了解河裡的魚受汙染程度。

(聯合報)
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莫讓四書教育砸了孔子的品牌/廖玉蕙(國立台北教育大學語文與創作系教授)

「喜 歡孔子的人舉手。」我在課堂上問學生,沒有人舉手;「有沒有人曾經因為上了中國文化基本教材,而覺得受到感動或因此精進了品德?」沒有人舉手。「有人討厭 孔子嗎?」我近乎囁嚅的問,有十幾位學生笑著坦然舉了手。接著,我調查了在演講場合聽講的社會人士,答案也差不多。那麼,我們是不是該想想:是誰讓這位雖 然終身不得志卻常常保持幽默感的至聖先師,淪為不怎麼受歡迎的人物。

近日,教育部考慮把文化基本教材列為中學「必選」科目,引發諸多爭議。「搶救國語教育聯盟」希望藉由論孟改為必修來陶冶品德,我以為依目前的四書教學現況,如果在教學方法沒有有效改進前,率爾實施,只會適得其反,徒增學生對孔子的痛恨而已。

有 時候,我們是不是得試著站在學生的高度上來思考問題,這不是媚俗而是務實。如果學生從不曾感受到文化基本教材裡的知識有什麼好—沒有感動、沒有觸發、沒有 引起想法,甚至長大了,都還從來不覺得自己曾經從中獲益,只記得當年考試時背誦得有多麼辛苦,那麼,有可能是老師沒有教出真精神,也可能是學生的生命經驗 不足以領會,因此,就算把《論語》列為必修,也不可能有潛移默化的功用,更遑論成為品德教育的幫手。

《論語》、《孟子》當然是經典,從文 化傳承的角度看,它們絕對值得我們驕傲。但是國、高中的學生是如何認識《論語》的,毋寧更值得思考。譬如,子夏問孝,孔子回答:「色難。」看似輕描淡寫, 實則充滿生活的重量,擲地有聲;但我不認為大多數的老師都能、也都願意花功夫去和學生切磋琢磨其中的奧義—親子間彼此對應的艱難、和顏悅色的重要、尋索生 活中的實例,並在生活的實踐中理出色難的概念。如果沒有經過認真討論,只是解釋之後譯成白話,學了、背了,然後在考試時將生吞活剝的記誦吐在考卷上,又有 何意義!

論語不夠好嗎?絕不是。我們得承認有些學問必須經過歲月的淬鍊才會豁然開朗,對經典的領會,年齡很重要。然而,年輕時,適度的涉 獵有其必要性,讓學生知道中國有這麼一本重要的典籍,它說了些什麼,有興趣的人或必要時知道如何循線前往取經就行了,就像課本裡有幾篇唐詩或宋詞一樣。我 年輕時就聽說奉元書院毓老師講經功力非同小可,求道之士盈庭;王邦雄教授在洪建全基金會教授老莊,一教十數年,也精采絕倫,追隨的社會人士不勝枚舉。師父 領進門,修行在個人,個人情性接近,就算沒列入必修,離開學校後,依然願意孜孜叩問。

學說是整理生活後的心得,它往往沒辦法走在生活的前 頭。大人總心急,覺得四書充滿智慧,處處閃爍晶亮的火花,恨不能學生早早讀了,對生活有所裨益。然而,總忘了以大部分學生簡單的生命經驗是無從主動領略 的,這是以五十歲的成熟期待十八歲的天真。如果教育部最後還是堅持將文化基本教材列入必修課,我們強烈建議「搶救國語教育聯盟」應該先行搶救「四書教 學」,最好能以行動率先示範引發興趣的教學策略,不要因為搶救疲軟無功的教學,壞了孔子的品牌,也浪費學生寶貴的時間。

(聯合報)
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急診室一床難求 限制陪病,更怨

陪病是國人特有「文化」,使得原本救治急症病患的急診室,經常吵雜如菜市場。為了要減少急診室裡的「閒雜人」,避免暴力衝突,衛生署要求醫院急診室要限制陪病人數,但許多醫學中心病床一床難求、急診室壅塞現象不解決,光限制陪病人數可能帶來新的民怨。

沒 人想擠在醫院走道上過夜,醫院細菌多、感染多,陪病不是好現象,但問題在於,許多留在醫院裡的陪病家屬,常是迫於無奈,當急診室裡老是無止盡的「等等等 等」,病患必須留觀等床時,家屬還得趕緊找關係四處請託,就怕一等就是好幾天,醫師又不知道何時會來會診,只好陪在旁邊不敢離開。

因此衛生署光是要求醫院限制陪病人數,卻沒能紓解醫院一床難求的現況,恐怕只製造了新的民怨,治標不治本。而且在沒有明訂限制人數下,形同把燙手山芋丟給醫院。

國人習慣把急診當門診用,有急診室醫師就形容,到急診的常常「是心急,而非病急」,等太久不耐煩,就對醫護人員大呼小叫,甚至動手動腳。

其實,急診必須視五級檢傷分類,依病情輕重程度救治,而非依患者誰先送到的時間救治,若非緊急狀況,建議等候評估時間甚至長達120分鐘。國人若不能改善就醫習慣,真正緊急才送急診,就得承受急診壅塞、大量病人湧入,造成急診室「消化不良」的惡果。

(聯合晚報)
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響應福島壯士 日癌翁號召銀髮核安敢死隊

福 島核一廠核災事故激起日本一群老人的鬥志!一名七十二歲退休工程師山田恭暉,發起一項名為「核爆阻止行動計畫」,號召六十歲以上的老資格技術人員組成「敢 死隊」,前往核一廠加入搶救行列,四月上旬至今,已有一百六十五人報名。雖然這群老人家組成的敢死隊,最終能否進入核一廠還不得而知,但首相輔佐官細野豪 志對於他們的心意表示非常感謝。

165老壯士 日官方感佩

福島核一廠受損嚴重,搶修工作也不是一兩天即可完成,由於工作 環境惡劣,進入核一廠的許多工作人員都大喊吃不消,日前就出現一名六十幾歲員工疑似過勞,造成心肌梗塞的死亡案例。朝日新聞報導,核一廠內工作人員至二十 二日為止,為一千一百四十八人,隨搶救工程長期化,確保足夠人力也成為重要課題。

曾在住友金屬工業擔任工程師的山田恭暉,四年前罹患癌 症,目前仍在服用抗癌藥物。雖然山田目前健康情況良好,但癌症隨時可能復發,但他說不能把負債留給子孫,希望加入搶救活動。山田是東京大學工學系冶金科畢 業的菁英,雖專長並非核能,但他下決定後,馬上開始閱讀核能相關書籍。

不能債留子孫 老人發願獻身

抱著「我不入地獄,誰 入地獄」的心情,山田在四月上旬發出一封郵件給同行的老友們,號召他們加入搶救核一廠行動,迄今已有一百六十五位「老壯士」報名。長者們強調,他們非敢死 隊,技術人員講的是「理」而非「利」,只是做他們該做的事而已。對於這群長者獻身的決心,東電表示,無經驗者很難馬上在核電廠內工作,短時間內老壯士們恐 無法如願。

(自由時報)

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