2011年5月31日 星期二

新聞自選輯 20110531 塑化劑篇

慘 黑心起雲劑竄全台 今天起果汁等5類 無合格證禁售

這下慘了!黑心起雲劑已流竄全台!檢方昨追查,製造摻毒起雲劑的賓漢公司,其下游廠商千賓公司供貨對象從北到南,甚至外島金門,共12縣市被荼毒,全台形同失守。業者估計這次「毒風暴」將打趴飲料市場200億元。


為了止血,衛生署祭出D Day終止塑化劑食品行動,全台22縣市今凌晨零時同步稽查,提不出安全證明的五大類含起雲劑產品須全部下架,否則最高罰30萬元,且可一罪一罰、連續罰。

悅氏挨罰 柳橙汁含塑化劑 台塑生醫兒童錠劑也須下架

塑 化劑食品風暴爆發一周後,衛生署為了快速停損,將今天定位為「D Day」終止塑化劑食品行動日,即起五大類食品沒提安全證明不能上架販售。但今凌晨前仍傳出台塑生醫旗下8項產品、台灣菸酒的S11益生菌,被檢出含塑化 劑下架回收,新北市茶飲連鎖店「葵可利」兩款茶飲產品也疑用到問題起雲劑而下架,悅氏公司因隱瞞產品「悅氏柳橙汁12%」曾用昱伸公司出產的致癌起雲劑, 遭衛生單位重罰30萬元,成為塑化劑風暴一周來,首家被重罰的飲料業者。

據衛生署統計,截至昨已有215家廠商曾用昱伸、賓漢兩業者製造的含塑化劑起雲劑,波及506個食品品項。衛生署昨並公布黑心起雲劑食品檢舉電話(02)2787-8200。
昨 新增疑似遭污染品項,除悅氏柳橙汁12%外,台灣菸酒公司生產S11益生菌、台塑生醫出產的兒童金盞花複方錠、兒童固晶明複方錠、兒童乳鐵蛋白複方粉末、 兒童固體素複方粉末、兒童綜合營養複方粉末、兒童元氣寶貝複方粉末、愛恩鐵口含錠與柔護益生菌等產品,因驗出塑化劑須下架。

22縣市今同步稽查
衛生署長邱文達昨在稽查行動前,慰問稽查人員,並表示對致癌塑化劑引發風暴,代表自己和歷任署長向社會大眾道歉,將盡速還給大家一個乾淨、安全的食品環境。22縣市衛生局人員今凌晨也同步稽查。
衛生署食品藥物管理局局長許銘能指,使用起雲劑五大類食品,如運動飲料、果汁、果醬、茶飲、保健食品等,若未提原料或產品不含6種塑化劑的安全證明,一律下架。各超商、賣場昨已陸續將未取得安全證明產品下架。
許銘能強調,依《食品衛生管理法》製造業者添加有毒物質,可罰6萬到30萬元,通路不下架,可處3萬到15萬元。新北市消保官楊舜惠指依據《消保法》,販售不合格食品可罰150萬元。

首家被重罰30萬元
至 於名牌公司被重罰30萬元,開罰的宜縣衛生局劉建廷局長昨表示,該局早在19日至名牌公司頭城廠稽查,但廠方指僅動力運動飲品檸檬口味、動力運動飲品、悅 氏動能1000運動飲料遭塑化劑污染,昨晚卻指悅氏柳橙汁12%一公升裝,也用塑化劑原料,該產品共生3073箱,已封存1168箱,剩下會回收。劉建廷 指名牌公司涉隱瞞,因此重罰30萬元。
另新北市衛生局發現茶飲連鎖店「葵可利」的榛果紅茶及芒果綠茶茶包,疑使用昱伸公司問題起雲劑,要求下架回收。

香港新加坡下禁令
邱文達昨晚在TVBS《2100全民開講》接受專訪時表示,D Day是「堅壁清野」的行動,「違法(食品不下架)業者要受到很重處罰,除非有人無可救藥、膽大妄為。」但邱也說「不敢說沒有其他的未爆彈」,「因人心很難用法律規範」。
民眾徐恩惠說,已搞不清楚什麼東西能吃,也許明天說開水也有毒。上班族李明君說,「道高一尺、魔高一丈」,不信政府抓得完黑心商人。
名 牌食品公司生產的悅氏動力運動飲品和動力運動飲品檸檬口味,日前因遭驗出摻有塑化劑而在台下架,昨香港也宣布上述兩款飲料禁止進口。另新加坡農糧暨獸醫局 昨也宣布,從台灣進口的「太陽為記」品牌果汁,檢測出使用塑化劑,因此暫停進口該品牌飲品。生產該款果汁的鴻昇發國際有限公司昨晚回應,該果汁未在台銷 售,今將前往新加坡了解詳情。

終止塑化劑食品稽查措施
★稽查時間:今凌晨零時起
★動員範圍:22縣市。由各地衛生局、消保官同步稽查
★稽查對象:原料、半成品或使用到起雲劑的5大類食品 ,分類如下
※運動飲料
※果汁:如蘋果汁、柳橙汁
※果醬╱漿類:如草莓醬、楊桃醬
※茶飲:如百香果茶、紅茶、綠茶
※膠╱錠╱粉狀食品:如益生菌粉、蜆錠
★稽查通路:超商、大賣場、雜貨店、福利社、網路、直銷、自動販賣機、手搖飲料店等
★實施內容:
※貨架上若出現已被公告的問題食品,須立刻下架封存
※5大類產品業者須提出切結書為非使用賓漢或昱伸起雲劑的安全證明,或提經合格實驗室檢驗確定不含6種塑化劑的安全證明,才可上架販售
※未提安全證明的食品,全視為不合格,須立刻下架並列案追蹤,限期24小時內改善
★罰則:食品添加有毒物質,依《食品衛生管理法》罰6萬~30萬元,採一罪一罰;另外,應下架而未下架者,可罰通路3萬~15萬元

「一路騙」毒銷全台12縣市 黑心賓漢遭撤照 檢嚴防脫產

檢 方偵辦黑心起雲劑案,板橋地檢署根據賓漢香料化學公司出貨紀錄,查出賓漢第4個下游廠商、位於新北市新店區的千賓香精原料公司,千賓將起雲劑販售給全國北 中南12縣市的21家客戶,檢調正漏夜追查、比對。因資料龐大,且需要交叉比對通路出貨單等,釐清工作將持續至今天。另外,檢方昨也查扣賓漢公司相關帳戶 與不動產,防止脫產。

檢方指出,千賓公司經營生產製造各種食品添加物,包括研發、製造、生產,甚至外銷、內銷、批發及零售,供貨對象橫跨 台北市、新北市、宜蘭、新竹、台中、嘉義、雲林、台南、金門、屏東等地業者。昨下午檢方指揮調查員會同新北市衛生局追查千賓,千賓交出97公斤黑心起雲 劑,以及也是用賓漢黑心起雲劑調製的100多公斤濃縮果汁成品。迄昨檢方總計查扣賓漢公司連同下游的黑心起雲劑已約600公斤。

隱匿下游廠商情資
新北市衛生局昨晚也宣布,認定販售含塑化劑起雲劑的賓漢公司「隱匿下游廠商情資」,嚴重影響調查,決議予以撤銷營利事業登記執照處分,成為爆發毒起雲劑事件以來,繼永明工業原料行後,第二家遭新北市府撤照的黑心商。
檢方在上周陸續收押昱伸、賓漢兩家公司負責人後,衛生署發現仍有「金果王」等下游廠商繼續使用有問題的黑心起雲劑,故高雄、板橋兩地檢署昨南北大進擊,會同警調、消保官、衛生局,前往使用賓漢公司生產的起雲劑的飲料工廠搜索、採樣送驗,遭抽驗的不乏高知名度商品。

封查近6千箱飲料
其 中位在高雄市仁武區的泰華油脂公司,封存5614箱使用賓漢公司起雲劑代工生產的「統一7-SELECT低鈉運動飲料」,另將清境葡萄汁、焦糖風味奶茶等 送驗。泰華表示已沒有再代工統一飲品,昨提出其他代工飲料的原料檢驗合格證明備查,但衛生局仍帶走葡萄汁、純水、奶茶等3種產品進行複驗。

再驗多家知名飲品
專案小組昨天也到生產古道烏龍茶、小虎咖啡的真口味公司,生產乳酸菌飲料「健健美」的國信公司,以及金山食品公司,查扣使用起雲劑的飲品送驗,相關檢驗報告一周後出爐。
高 檢署並成立專案小組督導各地檢署偵辦,同時要求各地檢署接獲衛生局通報後,必須立即分案指派檢察官依違反《食品衛生法》、傷害及殺人等罪,追究明知故犯的 廠商。另外,針對涉案的昱伸及其下游供廠商協成化工公司,疑在中國大陸、東南亞地區設廠,甚至還將有問題的起雲劑回銷台灣一事,檢方也將透過陸委會等單位 協助追查。

淡水「洪媽酸梅湯」下架

衛生單位追查昱伸公司下游金果王公司發現,金果王供貨商家高達86家,除士林夜市外,饒河街夜市、淡水老街也淪陷,昨會同檢調直搗金果王公司,發現其地下室放置大量攪拌機、食材原料,有如「地下工廠」,當場查扣所有物品。

金果王供貨給86家
衛 生署食品藥物管理局副局長許銘能昨表示,經追查發現,金果王多年前即向昱伸進貨起雲劑,共有86家下游廠商,其中北市有49家、新北市36家、桃園縣1 家。北市衛生局簡任技正姜郁美說,追查其流向,發現士林夜市有5家攤商曾使用,饒河街夜市也有一、兩家業者在其下游名單內,將派員調查。
北市衛生 局人員昨與檢調前往金果王位於士林的公司,赫然發現其地下室擺放大量攪拌器、食材原料,除查扣外,並移請商業處依非法工廠查辦。金果王廠長陳益全昨指,該 公司上周六起已停工。士林夜市一帶攤商則指早在二、三個月前,就聽聞金果王產品有問題,部分商家在那時已停止進貨。
新北市衛生局追查發現,淡水老街「洪媽酸梅湯」及「上正燒酒螺」兩家攤商所販售的酸梅湯,也是使用金果王出產的原料,昨已要求業者下架。

饒河街夜市也淪陷
北市衛生局人員並透露,目前饒河街夜市有一、兩家攤商,也在金果王供貨名單內,近日會去查緝。台中市、高雄市衛生局人員昨則分別前往豐原廟東夜市與六合夜市查察,各將2家攤商的果汁原料、糖水等帶回化驗。
除金果王外,北市衛生局人員昨前往位於北市忠孝東路五段的浩聖企業稽查,該公司是網咖,曾向昱伸的下游金饌公司進貨360箱百香果漿,再供貨給8家網咖公司。
衛生署食品藥物管理局副局長許銘能表示,夜市冰品、飲料業者須證明所用的果漿等產品安全,否則應下架,以免被罰。

家長可勾選意願 童健檢擬驗性早熟

塑化劑恐影響孩童發育,教育部、衛生署昨到立法院專案報告「校園食品安全執行情形」時,立委郭素春認為學生健康檢查,應特別檢查有問題的項目,應將了解過量塑化劑是否影響發育列入健檢項目。教育部次長陳益興允諾列為國小健檢重點項目,最快9月起執行。

「幼稚園就該做」
目 前小一、小四、國一及高一學生實施健檢,教育部體育司長王俊權說,研議國小生健檢同意書將增列「塑化劑影響有疑慮」項目,家長若勾選願意,須自述孩子飲食 習慣,由健檢醫師初步問診,檢查男生有無疝氣時可視診生殖器;女生則了解有無性早熟症狀,一旦有疑似個案,再轉介到塑化劑特別門診。全案規劃仍待邀醫界研 議。
教育部補助每名學生健檢經費250元,家長徐小姐質疑:「200多元的健檢可檢查什麼?與其小孩在校隨便受檢,不如帶去醫院檢查。」
家長許小姐說:「幼稚園就該健檢,也要教育孩子別亂吃東西,還要告知家長若檢查有異狀,應如何補救。」
台大醫院家醫科主治醫師姚建安認為,塑化劑對生殖系統如睪丸、精子數目、卵巢或子宮的影響,肉眼、超音波都難判定,不易斷定因果關係又涉及隱私,建議國家衛生研究院應提供具體檢測方式。

提款未遂 昱伸疑密謀脫產 鄰居目擊住處房仲出入 認少東想賣屋

掀 起塑化劑毒食品風暴的昱伸香料公司賴俊傑雖已被收押,但賴的親友昨竟企圖臨櫃提領數百萬元鉅款,幸彰化地檢署已將賴名下7個帳戶凍結;而昨天賴家一戶位在 新北市板橋區、市價超過1600萬的房屋,更被鄰居目擊頻見房仲、買屋客出入,鄰居疑賴家準備脫產,紛紛痛罵:「怎麼可以讓他們逃掉!」

彰檢昨會同金管會及洗錢防制中心,凍結昱伸香料公司及負責人賴俊傑名下7個銀行帳戶,同時也凍結賴妻及子賴昱伸等人帳戶;不料,賴親友昨早還企圖臨櫃,從其中一個帳戶提領高達數百萬元的款項,幸帳戶已遭凍結未提領成功。
而賴家位於新北市板橋區的鄰居昨也向《蘋果》投訴說,賴家在板橋民生路一段的「正隆天第」社區擁有兩間房,其中13樓房子為賴俊傑夫妻同住,23樓40坪的房屋是賴昱伸居住,近日常見房屋仲介出入賴昱伸住處,懷疑賴家想脫產。

「屋內有物品搬出」
《蘋 果》昨至「正隆天第」社區訪查,發現該社區目前行情每坪約40萬元,賴家每戶的市值約1600萬元。社區倪姓管理員表示,上周六上午10時許,曾見賴昱伸 與房仲員在3小時內,陸續帶約30人上樓看屋,但下午1時後就沒有人再看屋,隨後賴昱伸將屋內大量物品搬出社區大樓,昨則由賴昱伸服兵役的弟弟再搬出部分 物品。

少東被爆不喝飲料
但《蘋果》電話訪問附近永慶與信義等房仲業者,詢問有無接到「正隆天第」23樓的委託案,但他們均簡短回說:「沒有!」隨即掛斷電話,無法確認是否已完成交易。
另 外,藍委邱毅昨爆料昱伸負責人賴俊傑,長期是民進黨和前總統陳水扁的金主,日前還有本土社團向綠營推薦少東賴昱伸,作為新北市中和區立委選戰的「刺客」。 但民進黨發言人陳其邁駁斥,稱民進黨從未獲得賴俊傑或昱伸公司的政治獻金,黨內沒人推薦賴昱伸,也沒人認識或接觸過賴昱伸。
名嘴陳鳳馨昨在《2100全民開講》節目中透露,昱伸負責人賴俊傑之子賴昱伸是線上記者,「有線上記者跟我說,厚,平常大家一起買了飲料之後,只有他不喝。」陳說,回頭看賴昱伸的行為,實在很諷刺。

房產已遭限制移轉
對昱伸涉脫產,彰化地檢署指出,上周五已透過新北市地政局,對賴俊傑及昱伸公司名下兩棟房子、一筆土地限制移轉登記,嚴防賴脫產。法務部檢察司副司長林錦村也說,已凍結相關帳戶、房產,嚴防脫產。

7產品 遭撤銷GMP認證

塑 化劑毒飲牽連甚大,連獲食品GMP認證的產品也中招,工業局昨公布142項GMP產品清查結果,其中統一寶健、白蘭氏成長鈣片等7件產品因含塑化劑,被撤 銷GMP認證資格。有民眾說,連GMP食品都出問題,只剩水能喝了。飲料業者估計,此風暴恐把飲料年產值打趴200億元,民眾失去消費信心的後續損失更難 以估計。

未來將加驗塑化劑
經濟部工業局民生化學組食品醫藥科長陳昭蓉昨表示,經清查國內領有食品GMP(Good Manufacturing Practice,良好作業規範)認證的88條生產線、142項產品,其中127項產品未檢出塑化劑、另15項有8項送複驗中,7項不合格,將立即撤銷 GMP資格。
昨遭撤銷GMP資格的產品包括統一寶健寶特瓶和利樂包兩種、白蘭氏成長鈣片附加維他命C、D及錳兒童適用、喬志亞牛乳錠、高基多蜂膠膠囊、活力護康有機蔓越苺乳酸菌和比菲DODO錠。未來申請GMP認證的食品也將加驗6種塑化劑,確保民眾吃得安全。
工 業局副局長周能傳表示,GMP認證程序嚴格,約有7、8個關卡要過,非一年半載無法取得,取得認證後還隨時抽查,若查到有改變配方、原料者即取消認證。台 灣食品良好作業規範發展協會表示,GMP以消費者信賴為第一優先,廠商不能提供不好產品,一旦被查到有問題就取消GMP認證資格。
民眾陳正偉說:「這次牽連很廣,連GMP食品都出問題,真的僅剩水敢喝了。」民眾黃麗芳說:「GMP認證食品也出問題,應馬上取消資格,才不會讓消費者混淆。」
統一企業公共事務部經理凃忠正表示,統一也是受害者,被取消也沒辦法,等新款寶健重新上市後,會再申請GMP認證。生產白蘭氏產品的食益補公司公關副理王文蘭表示,本月25日已主動將產品送檢及通報衛生局,如今被取消GMP認證,只能表示尊重。

飲料產值少200億
台灣區飲料工業同業公會、台灣食品產業發展協會等團體昨聯合聲明,今起通路上架銷售都是合格商品,不合格或有疑慮者不會上架,下架後重新上架商品也須換包裝。
兼任台灣食品產業發展協會理事長的泰山企業董事長詹岳霖昨指,國內飲料一年業績約500億元,經塑化劑風暴,至少被打趴200億元。

心急 食品送驗爆量

塑化劑風暴愈演愈烈,各地衛生局受理食品檢驗及各大醫院的特別門診都湧現人潮,不少民眾一臉心急,抱著大瓶小瓶的產品送驗,還有人痛罵:「廠商真沒良心,有毒的食品應讓他們吃下肚!」

塑化劑門診現人潮
台中醫院病理檢驗科醫師麥振豪說,昨有名父親帶著6歲兒童求診,擔心兒子吃含塑化劑的保健食品已2個月,恐影響發育,幸經檢查無睪丸縮小、隱睪症或男性女乳症跡象。另名七旬老翁拿藍藻送驗說,他吃藍藻2年多,雖無副作用,但最近越聽越害怕。
高市昨有65人至醫院諮詢,聯合醫院小兒科部主任李偉揚說,家長擔心小孩吃下有問題的益生菌、綜合維他命,經檢查有名幼童出現輕微血尿反應,「是否與塑化劑有關,須再檢驗。」

「哪些東西可以吃」
各縣市衛生局受理民眾送驗產品也爆量,台北市至昨累積1165件。新北市開放首日受理160件食品,以膠囊食品最多,板橋區王小姐拿丈夫食用的保肝食品送驗說:「老公已吃3個多月,真怕驗出塑化劑!」帶嬰兒奶粉送驗的鄭小姐無奈說,「究竟哪些東西可以吃?」
「廠商真沒良心,有毒的食品應該讓他們自己吃下肚!」高市一名中年男子邊拿保健食品送驗邊罵。高市昨共受理225件,包括養氣人蔘、膠原蛋白、小孩附屬食品、酸梅等。台中市迄昨共計受理158件,以健康食品、酵素、膠原蛋白飲料、營養代餐、骨粉最多。

民眾諮詢、就醫管道
★ 各國軍醫院、台北、台中及高雄3家榮總醫院、衛生署25家署立醫院、陽明大學附設醫院、台大雲林分院、台北市立聯合醫院、亞東、永和耕莘、新店耕莘、新北 市立聯合、雙和、汐止國泰、淡水馬偕、恩主公、台北慈濟醫院、高雄醫學大學附設醫院、高雄長庚醫院、高雄市立聯合醫院及連江縣立醫院等,均開塑化劑諮詢門 診
★衛生署食品藥物管理局諮詢專線(02)27878200~8共9線,0800-285000(服務時間:上午7時至晚上11時)提供諮詢
資料來源:國防部、退輔會、衛生署、《蘋果》採訪整理

免費食品塑化劑檢驗資訊
★時間
※台北市即起至6月10日
※台中市即起至6月5日
※高雄市即起至6月10日
★地點
※台北市12區健康服務中心、北市府1樓聯合服務中心東區服務台
※台中市衛生局及中西區衛生所
※高雄市衛生局及各區衛生所
★送驗原則
※限每人1件(須親自送驗),送檢食品為未開封
※台北市須附30元回郵信封;台中市、高雄市皆須附身分證影本
※檢驗結果公告在各地衛生局網站

濃度飆高 妊娠霜恐害胎兒 尿中塑化劑比未用者高3成

國 家衛生研究院昨推估國人塑化劑日常暴露量比學界預期高10到20倍,包括化妝品、保養品等也可能含塑化劑。醫界昨提出研究,指孕婦使用妊娠霜,尿液中塑化 劑濃度將比未使用者高出2到3成,恐透過胎盤傳給寶寶。國衛院決定先針對食物含塑化劑對人體的長期影響進行研究,首波將鎖定孕婦及兒童。

成功大學環境醫學研究所教授李俊璋昨表示,他針對76名孕產婦進行2年研究,比較孕婦懷孕初期沒使用妊娠霜,和懷孕8、9個月後塗抹妊娠霜,兩者尿液中塑化劑濃度差異,結果後者尿液中DEHP塑化劑濃度高出1/3到1/4,停用後即下降。

國衛院擬長期觀察
由於孕婦是易感族群,且塑化劑會透過胎盤傳給寶寶,李俊璋建議孕婦避免使用含香料妊娠霜、香水、化妝品、保養品等,甚至別用塑膠容器。
立 法院衛環委員會昨也針對DEHP討論,列席的國家衛生研究院院長伍焜玉說,DEHP污染超乎想像,推估各種塑化劑整體暴露情形,可能比原本學界預期高10 倍至20倍。台灣大學食品科技研究所教授孫璐西昨在另場記者會說,DEHP毒性是三聚氰胺的20倍,這次事件是她入行30年來碰到最嚴重的一次。
伍焜玉表示,已知DEHP恐導致小老鼠生殖器官異常,並傷害腎臟,同時提高肝癌、白血病與睪丸癌等癌症罹患風險,國衛院近期將與國民健康局等機構合作,探討食物含塑化劑可能對人體的長期影響,先從孕婦、兒童喝飲料習慣著手研究。

克蘭詩澄清都合格
現行化妝品、保養品、指甲油、妊娠霜依規定可使用塑化劑,但濃度需在100ppm(parts per million,百萬分之1濃度)以下,為了解業者是否使用超量塑化劑,彰化縣衛生局昨率先前往藥妝店稽查,抽驗口紅、指甲油及香水等產品,報告預計1個月後出爐。
有販售妊娠霜的克蘭詩行銷總監陳靜怡指出,昨和法國總公司確認,產品是以植物成分製作,包括妊娠霜和其他所有產品都未含塑化劑。化妝品業者如資生堂與高絲,昨也強調產品一定會符合標準。

擬提高DEHP管制等級
懷孕6個月的民眾張小姐說,知道懷孕後盡量避免吃有人工添加物的食物,若連外用妊娠霜都可能有塑化劑問題,實在很可怕。
台灣公衛學會昨呼籲,環保署應加強毒化物管理;環保署回應,3個月內會邀集專家學者討論是否提高DEHP管制等級,另該署日前清查300多家使用DEHP塑化劑廠商,確認有20家未按時申報用量等資料,其中含昱伸上游廠商金童,環保署已要求改善,否則開罰5萬到50萬元。

使用化妝品妊娠霜注意事項
★不用來路不明產品
★化妝後一定要卸妝
★勿使用味道過於芳香的產品,因塑化劑常被用為「定香劑」,香味愈濃郁不散,可能含愈多塑化劑
★懷孕時應避免使用香水、化妝品、妊娠霜等,因產品中若含塑化劑,恐透過胎盤影響胎兒健康

消基會:團體訴訟太耗時

塑化劑毒飲事件昨在立法院引發多名立委關注,要求行政院負起責任,行政院副院長陳冲表示,將協調消基會等消保團體提出團體訴訟求償。但消基會表示,訴訟曠日廢時,如何舉證受害也是大問題,建議政府成立消保基金處理賠償事宜。

20人受害即可成案
行政院副院長兼任消保會主委陳冲昨表示,站在消費者立場,政府會替受害民眾討公道,但不宜直接幫民眾打官司,而是請消基會等消保團體協助。
消 保會表示,據《消保法》,同一消費受害事件有20名以上受害者,可由消基會、台灣消費者保護協會等團體代為提起團體訴訟求償,因企業故意造成的損害,可請 求損害額3倍以下懲罰性賠償金。過失造成損害,可請求1倍以下懲罰性賠償。近期將會協調消保團體針對原料商、製造商提出損害賠償。
消基會董事長蘇錦霞表示,過去曾有像阿里山火車翻覆、因九二一震災倒塌的新莊「博士的家」、東勢王朝建案等,都透過團體訴訟替受害民眾爭取到賠償金,但團體訴訟非萬靈丹,如亞力山大案團體訴訟,逾6千人聯合提告,至今已逾3年,訴訟仍無結果。

促設基金作賠償費
蘇錦霞建議政府仿傚日本建立「消費者保護基金」,追回業者不當利益,用於賠償受害民眾。民眾李義賢說:「如果能夠透過團體訴訟獲得賠償當然不錯,不過喝到有毒飲料的人那麼多,能分到的應該也很有限。」

我們吃的喝的都是毒/華生(食品業者)

Q:對這次起雲劑事件有何看法?
A:我在國際飲料大廠工作,也用起雲劑,只是是進口的,沒這問題。其實真正的起雲劑沒問題,只是誰也沒料到,台灣黑心食品商竟然這麼有「創意」,發現塑化劑也有起雲劑的效果。

起 雲劑是原料中的原料,隱身很多地方。像為了讓果汁粉乾燥後均勻,加一點點起雲劑當成原料的部分,所以粉狀物都可能用到起雲劑。某廠牌山藥薏仁粉驗出有塑化 劑,其他廠牌也生產類似產品,難道沒問題?現在政府調查五大食品,好像只有這五大食品有,其實這比三聚氰胺還嚴重,三聚氰胺只要避開乳製品,可是起雲劑影 響範圍太廣了。
Q:起雲劑還可能藏身哪些食物?
A:最可怕的是香料,很容易為了安定效果直接用塑化劑,我看賓漢有賣香料,可是現在政府完全不敢去捅這個馬蜂窩。

水果奶粉恐淪陷
幾 乎所有食品都含有香料。像麵包用很多香料,還有乳化劑,幫助麵質改良,讓麵包混合均勻,也可能誤用塑化劑當原料。還有嬰兒奶粉也有香料跟乳化劑;雜牌的罐 裝牛奶,調味乳跟水果奶粉,也可能有問題。可是這次還沒人去驗奶粉。鮮奶油也很危險,蛋糕要小心。還有拉麵、羹湯用的湯底,也可以用香料、起雲劑跟乳化劑 調出來。
Q:為何起雲劑會出現在兒童維他命或兒童食品?
A:因為用果汁粉和乳酸菌調味,小朋友才會覺得好吃。其實這次事件,消費者也要自省,現在大家習慣吃香料,不加香料還覺得東西不好吃,這就是災難的開始。
Q:黑糖奶茶沒黑糖,草莓汁沒草莓,為什麼食品工業充斥「假食物」?
A:台灣人對吃進什麼都不在乎,可能比較關鍵。加上消費者貪便宜,就有這些東西存在的空間。像食品法規規定,果汁含10%,就可以稱果汁。我們做過市調,多點果汁,價錢高一點,消費者願不願意買?不願意。

茶竟用工業香料
最近有個化學系教授就在媒體展示,如何用幾種化學原料,加起雲劑、香料跟糖調製草莓汁,裡面沒有草莓。很多茶也是用香料泡出來的,尤其茶飲攤,對成本很敏感,都大量用香料。有些還用工業用香料。像之前有紅茶驗出好幾種非法成分,就是加工業香料。而這個黑洞,很難抓。
有些火鍋店用機器轉的冬瓜茶跟果汁,也都是用香料泡的,千萬別碰;加上機器開放,很容易染菌,防腐劑超高。糖也都用高果糖糖漿,對人體代謝不好,易發胖。

宜改吃天然食物
現在就要看政府要不要全面查或修改國家標準CNS,逐漸提高標準,例如果汁的定義、添加物的種類,幾年後,大家就會習慣果汁應該要純天然,用香料的自然就沒市場。總之,吃天然食物,培養食物鑑別力,以後吃到不對勁的東西,自然分辨得出來。

(蘋果日報)
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台酒也中箭 統一寶健等7GMP遭撤

塑化劑汙染食品範圍激增,使國家GMP認證標章也「蒙塵」,經濟部工業局昨天快刀斬亂麻撤銷七項遭到汙染的知名產品GMP認證;衛生署昨天也公布最新稽查,宏星製藥、港香蘭的產品上榜,宏星也是獲GMP認證的藥廠。

塑 化劑風波還在不斷擴大中,知名廠商和產品紛紛中箭,昨天發現台灣菸酒公司的產品也赫然在列。台酒公司董事長徐安旋表示,台酒委託金穎生物科技代工的S11 益生菌,確定檢出塑化劑,產品已經下架,並將回收銷毀。今天將公布退貨方式,原則上是「全額退費」,「在哪裡買、就到哪裡去退」。

至於國家認證的GMP標章,也無法保證安全。工業局民生化學組食品醫藥科科長陳昭蓉表示,計八十八條生產線,一百四十二項GMP產品遭波及,但全部檢驗後,除八項產品仍複驗中,有七項已確定不合格,全部撤銷GMP認證。

遭撤銷GMP的食品包括:統一企業的寶健運動飲料、寶健,王子製藥的白蘭氏成長鈣片(附加維他命C、D及錳兒童適用),順傑生物科技的比菲DODO錠,美健生物科技的高基多蜂膠膠囊,凱瑞生物科技的活力護康有機蔓越莓乳酸菌,喬志亞生技的喬志亞牛乳錠。

陳昭蓉說,未來工業局食品GMP認證,會增列六大類塑化劑相關檢驗。

另外,榮民製藥生產的「榮民喜瑞亭糖漿」也列可疑名單,可能是目前唯一藥品。不過食品藥物管理局副局長許銘能表示,該糖漿使用來自加川興業的葡萄粉,但加川表示該葡萄粉並未使用起雲劑,且喜瑞亭糖漿仍在試製階段,尚未販售。

知名的宏星製藥,除九億兆乳酸菌粉外,另發現倍力康葡萄糖胺液也疑似使用黑心起雲劑。追查也發現,優良化學製藥的優良蔓越莓錠等兩項產品,港香蘭應用生技的敏益康膠囊等三項,及鈺統食品的湯尼寶貝六種水果粉,也都是使用黑心起雲劑。

昱伸下游廠商「金果王」被查出隱匿不報,其生產產品販售至士林夜市攤商等,許銘能表示,其進貨商名單有八十八家,其中北市有四十六家、新北市四十一家,桃園一家,是否還有其他夜市攤商牽連,「仍在調查中」。

士林夜市、五星飯店 也用毒果漿

塑化劑風暴擴大,士林夜市和部分五星級飯店也淪陷。台北市衛生局稽查昱伸公司下游廠商金果王,發現北部地區共有八十六家冰品、飲料店疑似使用了問題起雲劑果漿,除了北市、新北市外,桃園也有一家店家使用了金果王的問題果漿。

根據業者提供的販售名單,除了士林夜市的五家攤販,還包括故宮晶華、士林青草茶、美而美、壹咖啡,新北市烏來區的雲仙樂園與部分深坑廟口老店等。多數店家訂購金果王的紅酸梅原汁、楊桃蜜汁與特調酸梅湯。

位 於故宮旁的「府城晶華」,今年初起由晶華飯店接手經營,證實有使用由金果王提供的濃縮酸梅汁,晶華表示,這款酸梅汁屬於單點品項,沒有使用在套餐或團體餐 點中,套餐裡通常搭配的是麥茶,因此點用的人並不多,前日有衛生單位前來取樣抽驗,自前日起府城晶華就已不再提供各款飲品。而同樣位於該棟樓的「故宮晶 華」則沒有使用這項原料,且沒有提供這款飲品。

雲仙樂園副總經理林福財表示,三、四年前就已未賣酸梅湯或楊桃汁,園區也未向金果王公司進過貨,園區現在都進貨黑松公司的相關飲料產品販售。

由於金果王的供貨對象多半是台北市士林、北投區及新北市的攤商及小型店家 ,這也讓北部攤販及小型店家拉起警報。

台北市衛生局藥食處處長姜郁美表示,金果王工廠來自新北市五股,黃蘋果蜜、楊桃蜜汁、紅酸梅原汁、阿婆特調酸梅湯、上A柳丁蜜汁及青蘋果汁六種產品疑似使用問題起雲劑,已回收一千零六十七公斤產品。

至於頗受外界關注的士林夜市,姜郁美表示,流入士林夜市的只有五家。四家已退貨,另一家士林夜市第五百三十三號攤「老地方」冰品,前晚抽查時發現仍在使用金果王生產的青蘋果汁與紅酸梅汁,當場勒令停用並回收。

衛生局官員透露,衛生局昨天已派出所有稽查人員,前往稽查這些業者與其餘相關廠商,結果將於今天早上統整報告。至於台北市其他夜市有無可能也淪陷,衛生局表示,目前只能根據業者提供的下游名單進行追查,其他夜市將列為一波稽查重點。

另外,衛生局昨天上午與調查局市調處人員前往搜索位於士林區通河街的金果王公司,發現地下室有一座地下工廠,擺放各式攪拌機、混合器、榨汁分離等機台,並有各式食材原料,疑似非法食品工廠營運中。
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新北市稽查遭塑化劑汙染食品,發現淡水老街洪媽酸梅湯、上正燒酒螺的酸梅汁,也來自金果王的「特調酸梅汁」,已由金果王公司向兩家店家回收七百九十五公斤的酸梅汁。

賣塑化果汁 「老地方」:我喝白開水

黑心塑化劑波及全台,知名觀光景點士林夜市也受影響,昨天傳出有攤商在果汁內加入塑化劑,讓民眾憂心忡忡,人潮減少近一半,攤商表示,塑化劑比SARS還可怕,現在只能推售新鮮食品,果汁一律現打、冰品內也不加入果醬,以誠信挽回顧客信心,希望能撐過這段難關。

飲 品老店「老地方」被查出果汁使用含塑化劑原料,昨天衛生局已要求店家下架銷毀,業者則喊冤表示不知情,得知原料有毒也相當憂心,已將二箱原料封住不再使 用。「老地方」何姓老闆說,他只是下游廠商,對於產品原料被驗出含塑化劑,「我自己也會怕」,記者追問他平常泡過果汁給客人喝,自己喝不喝?他支吾回答 「我都喝白開水」。

士林市場自治會長林天來表示,最近士林夜市波折連連,之前蚵仔煎品質被批評,又發生塑化劑事件,五月二十七日已提醒攤商勿使用含塑化劑原料,沒想到還是有攤商未盡注意,經由媒體報導披露,「現在已經沒有人要來了」。

昨天士林夜市美食廣場人潮明顯減少,五、六點才有民眾聚集,飲料店前更是門可羅雀。不少攤商反映人潮掉了一半,形容塑化劑「比SARS還可怕!」

金果王地下毒廠 封存上萬噸果汁

昱伸香料公司下游廠商金果王公司,供貨給士林夜市,台北市調查處昨天會同台北市衛生局人員前往稽查,赫然發現地下室有座大型工廠,當場封存逾一公噸果汁產品。

市調處指出,前天到金果王公司檢查時,金果王人員佯稱該公司是小店,平常只賣糖果餅乾,沒有賣飲品,而且因適逢假日負責人不在,不方便開門。昨天突襲搜查後,意外發現地下室是座飲料加工廠。

另外,金饌生化科技疑把含有塑化劑的起雲劑,賣給全霖國際貿易公司等四十四家廠商,產品涵蓋感冒用糖漿、健康食品等,台北市調查處昨天也會同衛生人員,到金饌台北市的下游商銓綿有限公司、宏洲公司稽查,封存有疑慮的貨品。

賴皮黑心商 進貨兩千瓶只下架100cc

台北市衛生局藥食處處長姜郁美表示,這三家業者工作人員對於產品流向、下游廠商等供詞反覆,有時還會以「負責人出國了」、「這不是我們的業務」來搪塞,十分不配合。三家業者昨天都已收到衛生局開罰通知公文,將參造食品衛生管理法第卅五條處三至十五萬元罰鍰。

金 果王廠長陳益全昨天回應,已用電話及書面通知客戶下架回收,將全力配合調查。浩聖企業社負責人張允威則表示,所謂不配合稽查,可能是誤會,收到衛生局公文 後,已配合下架回收疑含塑化劑的百香果濃糖果漿,也約妥今天到該局說明。銓綿也發出聲明稿,表示將配合調查,若有問題產品將銷毀並提供銷毀證明。

浩聖企業社則為網咖,除了調配飲料給客人飲用,也將向金饌購買的百香果濃糖果漿銷往北部地區下游八家網咖公司。浩聖先前接受衛生局調查時,謊稱只購買兩瓶百香果濃縮果漿,每瓶兩千五百西西,還拿出一瓶只剩一百西西的果漿說「只剩這些,只能回收這些」。

然而,彰化縣衛生局上周四廿六日傳真銷貨單顯示,浩聖共購買三百六十箱百香果濃縮果漿,每箱六瓶,共兩千一百六十瓶原料。

隱匿資訊 賓漢遭撤照、凍結存款

板 橋地檢署追查賓漢香料化學公司,涉嫌在起雲劑添加塑化劑DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯),昨天會同新北市衛生局到新店區搜索向賓漢進貨的千賓香精原料公 司,查扣九十五點九公斤起雲劑、一百多公斤濃縮果汁與乳製品,初步調查千賓的起雲劑或香料銷售到十二縣市、共廿一處下游廠商,連金門外島都有。

新北市衛生局表示,由於賓漢香料化學公司,當初並未提供千賓公司是其下游廠商的資料,直到檢調昨天搜索才證實,賓漢已涉及隱匿資訊、妨害追查,因此將依違反食品衛生管理法從重處罰十五萬元,並且將撤銷賓漢的營業執照。

賓漢公司也是新北市府在這次塑化劑食品風暴中,第二家遭撤照的廠商。

據透露,至少還有五家香料與食品業者也向賓漢買起雲劑,為防賓漢公司脫產,板橋地檢署昨天早上緊急行文國內各行庫,凍結賓漢公司及負責人一家三口銀行存款,檢調也分別行文給地政單位與監理機關,暫時凍結相關人持有的不動產或車輛的交易與過戶登記。

據悉,由千賓供貨的廿一處下游廠商,分布在十二縣市,包括台北市、新北市、宜蘭縣、新竹縣、台中市(含升格前的台中縣)、嘉義縣、嘉義市、屏東縣及升格前的台南市、高雄縣,加上外島金門縣。其中以新北市有五處下游廠商最多,金門縣則有一處。

昱伸急脫產 託人領百萬遭彰檢攔截

昱伸公司負責人賴俊傑被收押後,家人急於脫產昨獲證實,昨有人到銀行要幫賴妻提領上百萬元存款,調查局洗錢防制中心接獲銀行通報,急電彰化地檢署攔截成功,這名委託人悻悻離去。

法務部檢察司副司長林錦村昨天說,檢方已查相關涉案廠商的五個帳戶、三筆不動產,也將確認是否有其他帳戶須查扣。

據了解,本月廿七日彰化地檢署追查發現,賴妻從她的帳戶轉匯七十七萬元到她娘家的一名親人帳戶,檢察官立即約談賴妻,表明若再有類似行為,將把她列為被告,並凍結這筆七十七萬元存款。

當天檢方同時查出,賴妻還從別的銀行帳戶提領不少錢,這些錢下落不明。賴妻表示,丈夫被押,她要生活,還要支付員工薪水,檢方同意她保留生活上必需費用,其餘錢款要求回存,賴妻點頭同意。

地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示,賴家確有脫產行為,檢方已指派檢察官到台北,會同行政院金融監督管理委員會人員,全面清查賴俊傑、賴妻、兒子賴昱伸及昱伸公司的所有資產,並通知銀行凍結。

另外,昱伸公司下游盤商彰化協成化工公司,已委託律師決定向昱伸求償,並向板橋地院提出聲請,對昱伸和賴俊傑執行假扣押六千萬元。

學者業者批:老字號協成 辜負了大家

昨天台大公共論壇以「從添加塑化劑看食品安全」為題。與會學者、業者批,此次食品添加物的中盤商,「協成化工」應負更大責任,不少下游廠商就是看上協成這「老字號」,才放心地向其購買食品添加物。

塑化劑汙染食品連串爆,台灣食品產業發展協會理事長詹岳霖昨出席台大論壇時表示,食品業者的確應負起責任,也代表業者公開向社會大眾致歉,盼此次危機,可化為轉機,提升食品安全及健全食品生產體系。

台大食品科技研究所教授孫璐西說,起雲劑本身沒有錯,但不肖業者取代棕櫚油乳化效果的塑化劑DEHP,「毒性比三聚氰胺高五倍」。不過除了昱伸、賓漢兩家上 游廠商外,昱伸的下游廠商協成化工,應當負起更多責任,因為從業界得知,協成是老字號的大廠,因此下游廠商「不疑有他」。

「的確是這樣」,統園國際集團董事長王繼中說,協成「少說也有四十幾年歷史」,多數下游廠商都認為,老字號應是「掛保證」,購買果汁粉等產品標記也是協成製造,若沒有這次事件,很多下游廠商甚至沒聽過昱伸公司。

飲料誰還敢喝 上周業績掉兩成

塑化劑風波波及食品大廠股價表現,更衝擊通路商業績。現正適逢飲料旺季開端,超商業飲料業績近日下降約兩成左右;量販業者表示,上周整體飲料業績急落兩成,遠比去年同期掉了四成之多。

食品良好作業規範發展協會理事長魏應充說,因事件剛發生,損失暫難估計,但會影響食品出口產值。

飲料工業同業公會理事長陳忠義指出,台灣每年飲料市場約兩百廿五萬噸,這次出問題的運動飲料和蘆筍汁,只占百分之一,損失不是很大,「問題在於,消費者對飲料已經沒有信心」。食品類個股昨天紛紛走跌,包括大飲、味全、統一等食品大廠跌幅都超過百分之一以上。

台中夜市飲料商家 貼公告自清

塑化劑風波延燒,連士林夜市也「淪陷」,現在飲料業者人人自危,台中市各大夜市飲料商家紛紛在攤位前貼出公告,自清沒有添加起雲劑或塑化劑、並交代食品原料來源絕對不是「昱伸」等廠商。

雖然塑化劑風暴造成人心惶惶,但記者實地到一中街商圈等知名夜市,還是可看到許多飲料商家前擠滿消費者。不過業者都很緊張,一中街、逢甲、東海等台中知名的商圈,都可看到許多飲料業者在攤位前貼出澄清公告,想與塑化劑撇清關係。

「黑心廠商真的很惡劣!」葉姓飲料業者說,塑化劑事件爆發後,她就趕緊上網查政府公布的含有受塑化劑感染的起雲劑的產品資料表,得知自家的產品並非來自黑心廠商後,才鬆了口氣,隔天隨即貼出公告自清。

一 中街商圈管理委員會主委陳信志無奈的說,業者都非常擔心,「現在鬧得好像所有外面買的東西都不能吃一樣!」管委會除了呼籲商圈內業者儘量貼出公告,證明食 品來源未添加塑化劑外,也主動向台中市衛生局求救,希望衛生局前來檢驗業者的食品原料,證明清白,或是指導業者如何避免被塑化劑風波波及。

逢 甲商圈管委會則是要求商圈內所有業者都要追查上游廠商生產的原料是否符合規定、並貼出公告。主委王朝藝說,早在士林夜市「淪陷」的消息傳出之前,逢甲管委 會上周就開始針對塑化劑風暴開始研議因應之道,雖然消費者難免有疑慮,但因為應變得早,因此目前商圈人潮並沒有受到太大的影響。

香的妊娠霜 恐有DEHP

塑化劑風暴延燒,專家提醒,不只食品汙染,還要留意長期低劑量暴露問題;研究發現,就連孕婦懷孕後期使用妊娠霜,若以塑化劑「定香」,檢驗尿液殘存的塑化劑濃度也會變高。

成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋曾追蹤七十六名孕婦,直到她們生產。除了採集她們的尿液、驗血,還要了解飲食習慣、化粧品、香水及塑膠器皿使用情況。

研究後經校正,這群孕婦血液裡塑化劑MBP濃度比美國人高四點五倍,DEMP(即DEHP代謝物)更高了十三倍。

他還發現,懷孕後期使用妊娠霜的孕婦,尿液裡塑化劑濃度增加近三分之一。塑化劑不只會透過胎盤,影響羊水,甚至傳給胎兒。

李俊璋說,有妊娠霜以塑化劑為「定香劑」,維持香氣,孕婦選購時,除了挑選標榜無塑化劑產品外,最好避免買香氣濃郁的妊娠霜,比較保險。

他說,化粧品櫃姐、美容院小姐,體內塑化劑濃度也比一般人來得高。

不只如此,塑膠杯裝飲料,或現今常用的隨行杯,稍有不慎,也可能暴露在塑化劑下。研究還發現,塑化劑對內分泌系統的干擾大多可恢復,但也可能影響免疫系統,導致過敏性鼻炎、氣喘等。李俊璋說,除了體質、環境等主要因素,過敏與塑化劑DEHP也有關。

D-day出擊 板橋家樂福吃到首單

食品衛生稽查史上從未有過的午夜全台同步「D-DAY」稽查行動,今天準時在暗夜出擊,狀況一堆。

板 橋家樂福府中店因為上架未提證明的三多食品被新北市衛生局開出第一張罰單,將處以三至十五萬罰款,台南市家樂福安平店飲料區未附掛檢驗合格證明,被要求拉 起封鎖線暫時禁賣;台中市家樂福清海店以店內消毒為由,提早打烊,今早再恢復營業。嘉義縣民雄鄉統一超商嘉義門市,公告五大類食品全沒有合格證明,被要求 立即下架,店長趕來,從倉庫拿出一疊備好的證明。

被衛生署定位為終止黑心起雲劑日的「D-DAY」稽查行動,各縣市衛生單位如臨大敵,以往深夜十一時早已熄燈的辦公廳舍,全天燈火通明,稽查人員全面備戰。

中市食品科長陳淑惠手機不離身,調度人力還要與衛生署、消保官連絡,還未出發聲音已啞了,相關人員個個說話像快轉。

稽查人員兵分兩路,分別前往豐原區的松青超市三豐店以及西屯區的家樂福青海店。三豐店店員對大批人馬進來,無奈表示,店內販賣飲料多達兩百多種,短時間內很難每樣都拿到合格證明。

稽查人員抽檢了泰山蜂蜜萊姆綠茶及統一麥香嚴選舞鶴奶茶,果然都沒有合格證明,要求店方今天補送,沒想到一名林姓客人,很緊張的說:「我昨天才喝耶!」

高雄市稽查人員昨晚九點後,就在辦公室內沙盤推演,五人稽查小組反覆討論作業細節。晚上十一點十五分,五人從衛生局出發,目標鎖定廿四小時營業的家樂福鼎山店。十一點五十分,稽查人員與和消保官王德明、鄭秋洪,在鼎山店外會合,幾人對表,凌晨零時一到,進入賣場啟動稽查。

第一件查的就是冰品櫃,發現店家把檢驗證明文件都訂成一本,消保官認為不行,要求立即改善。

桃園縣的稽查行動,由局長劉宜廉帶隊,行前十分鐘,才說明查緝對象,「就是要達到突擊效果!」結果業者早知行動首站是桃園市經國路的家樂福量販店,早在門口等候。

今起沒檢驗報告 店家最高罰15萬

今天零時起,衛生署公告的五大類使用起雲劑產品,若未提出產品安全證明,不得販售。衛生署表示,即刻啟動衛生局與消保官的聯合稽查,確保上架產品合乎規定。

新北市衛生局昨天也赴板橋四維路、自由路附近的六家早餐店稽查。自今天凌晨零時起,店家若未提出檢驗報告,卻仍繼續販售,將依「食品衛生管理法」規定對店家裁處三萬至十五萬元罰鍰。

衛生署食品藥物管理局副局長許銘能說,未來稽查的通路不僅是賣場、超商或雜貨店、販賣機等各通路,包括攤商或連鎖茶飲、果汁店等,若無證明,也不得販售使用起雲劑產品。

衛生署副署長蕭美玲表示,如食品業者違規產品未下架,將依食品衛生管理法處六到三十萬元罰鍰,而通路商拒絕下架違規產品,或拒絕、妨礙規避稽查,可處三到十五萬元罰鍰。

至於香水、指甲油等產品恐也含塑化劑,許銘能說,化粧品含塑化劑不可超過一百ppm,九十八至九十九年曾清查相關化粧品,少許產品違規,即當場下架回收,未來也將依據化粧品管理辦法,稽查並將違規業者移送法辦。

新北市環保局五月廿五日起至六月三日要檢查全市列管的四十五家工廠,迄昨天已查了十四家,全都符合規定。另自昨天起,新北市衛生局及各衛生所接受民眾塑化劑送驗申請,首日就收到一百六十件。

補件不及 寶礦力水得、美粒果暫下架

配 合今天衛生署將全面查緝D-Day,各量販、超商和藥妝店昨天連夜清查商品,各家業者皆有商品因為廠商來不及補齊資料提前下架,有的高達三成商品被迫下 架,包括知名品牌商品如寶礦力水得PET582、可口可樂的美粒果檸檬綜合果汁和盛香珍果凍等,幾乎每家都認為政府給的前置作業時間太短,讓大家措手不 及。

量販通路中,愛買有一百件商品因業者來不及補齊資料自行下架,其中五成是健康食品;家樂福量販店有近一百支商品先行下架;大潤發七成相關商品備妥完整資料,其餘全數下架。全聯福利中心下架商品共十一款。

超商部分,7-ELEVEn有六件商品,因廠商來不及回傳安全證明暫時先下架。全家便利商店則有四件商品因尚未提出產品安全證明而下架,萊爾富有六件商品因未取得廠商切結聲明暫停銷售,OK超商暫停銷售商品有三件。

藥妝通路部分,因資料不齊,屈臣氏有一百二十一件商品暫停販售,康是美則有六十五件。

量販通路業者表示,政府未考慮通路業者的前置作業時間,因五大類商品品項來自六、七十家廠商,超過三百多個品項,光是聯絡業者提供檢驗證明或切結書,就已人仰馬翻。

一家超商業者抱怨,政府未考量超商與量販店的賣場規模大小,超商不可能像「萬國旗」般張貼所有的切結書和檢驗報告,只能透過多媒體機或是列印成冊來供消費者查詢。

塑化劑食品 偏鄉看新聞下架

「到底要回收幾次才夠?」衛生署將全面清查五大類有汙染疑慮食品,若無檢驗證明或切結書,都不准賣;但大城鄉等偏遠地超市、檳榔攤昨天反映毫無所悉。彰化縣衛生局表示,偏遠地區也會同步查緝,請業者務必配合。

彰化縣衛生局昨天上午行文縣內醫療院所和醫事、藥事團體,要求全面停用調味糖漿食品,及含有果汁口味的糖粉,醫療院所在中午前都停用,藥局、藥店的下架情形不一,有些保持觀望,有的要等打烊後再撤下商品。

竹塘鄉超市老闆娘黎月珠說,商品上架、下架好幾次,都是看新聞隨機應變,沒有人明確告訴業者該怎麼處理,現在又要開罰,讓她無所適從。

她說,夏天是飲品銷售旺季,因為塑化劑汙染食品事件,業績掉了三成左右。以前,業務每個禮拜補貨一次,現在她都跟業務說「銷量很差,電話通知再來補貨。」

大城鄉檳榔攤老闆吳俊憶說,不知道要跟誰取得檢驗證明「沒證明就不准賣,對業績影響很大」。他說,更偏僻的小商店、「柑仔店」衛生局要如何稽查?

彰化縣衛生局長葉彥伯說,業者最好把檢驗證明公布在明顯處,讓消費者可以清楚看到。衛生局會透過衛生系統網絡,甚至請村里長、社區協助宣導。他呼籲,業者務必配合,別心存僥倖;衛生局會全力查緝,遏止塑化劑汙染風暴繼續擴大。

立委:塑化劑 早該列第二類毒化物

食品起雲劑中添加致癌塑化劑事件越演越烈,不少立委要求將被列為第四類毒化物的塑化劑提升為第二類控管;環保署長沈世宏允諾「檢討」,但也強調「工業用塑化劑不該添加在食品裡」,重罰讓「玩法」的黑心廠商得不償失。

立法院社福暨衛環委員會邀相關部會報告「處理市售食品、運動飲料含有毒塑化劑後續追蹤之因應作為」,立委炮火全開,抨擊政府管理鬆散,各自為政,結果全民受害。

立委田秋堇抨擊,國家衛生研究院長伍焜玉日前曾在記者會說,如果塑化劑DEHP早點列為第二類毒物化學物質,就不會發生這些事,結果環保署還在官網回嗆伍焜玉。立委陳瑩質疑,環保署應負源頭管理責任,結果衛生署現在替環保署「擦屁股」。

伍焜玉昨天雖低調表示「不在意」,但表示動物實驗已證實DEHP對生殖發育、內分泌、腎臟毒性和導致癌症構成四大傷害,有必要更嚴格管制,要儘早由第四類毒性化學物質,改列為第二類,才能有效控制其運作申報與查核,確實追蹤流向。

沈世宏表示,目前台灣的塑化劑列管標準與歐盟、美國同步,近日將邀集專家學者開會研商,在三個月內做出決議。

「三天都嫌晚。」立委侯彩鳳表示,環保署本可將DEHP由第四類(有汙染環境或危害人體健康)毒性化學物質,改為第二類(禁用或限用),後來又被國際癌症研究中心(IARC)誤導不改了。

沈世宏說,一切按照法令程序,「環保署不會在旁邊涼快」,但環保署列管的塑化劑為工業用途,本來就不該添加在食品裡。

嚴管黑心商擬修法 最多囚7年、天天罰千萬

塑化劑風暴持續延燒,經濟部次長林聖忠昨天在立法院經濟委員會表示,經濟部將推動食品添加物GMP履歷認證制度,並輔導業者建立食品添加物生產履歷。工業局官員表示,最快六月上路。

衛生署副署長陳再晉昨天也表示,已著手修訂「食品衛生管理法」,擬將現行的每天三十萬元罰鍰,提高為每天最高一千萬元,且可連日罰。刑度也擬由現行的三年以下有期徒刑,提高為七年以下,不過還須跟法界討論。

另外,經濟部也掌握受起雲劑事件牽連的廠商名單,林聖忠說,目前已有一百七十一家業者受到影響,損失金額「有人推估已上看新台幣百億元」,但經濟部目前仍在統計中。

他說,衛生署、環保署正全面檢驗起雲劑,經濟部將比照農產品生產履歷的做法,建立食品添加物的源頭管理制度。

學童「重點」健檢驗塑 家長反應兩極

塑化劑風波持續擴大,教育部常務次長陳益興昨天表示,將在學生健檢中列入體內塑化劑濃度檢驗項目。教育部體育司長王俊權指出,考慮經費問題,該項檢驗不可能全面施行,將以九月開學後實施健檢的小一、小四學童為主,並採個案申請。

檢驗方式可能驗血或驗尿,也可能察看生殖器外觀。王俊權表示,學童血管太細,不可能抽一筒血,若醫學檢驗做得到,可能採針扎式抽血;驗尿則要考慮塑化劑可能三天內代謝完,檢驗結果不見得正確。檢驗方式還要與醫界討論,經費困難也是問題。

家長聽到學生要檢驗塑化劑危害,有些表示支持,但也有家長認為顧及隱私,還是自己帶孩子去看醫生比較好。也有家長懷疑,兩百五十元的學生健檢能看出什麼?難道要訂小一、小四生的生殖器標準長度?

立法院昨天舉行教育文化委員會臨時會議,立委郭素春指出,塑化劑有害學童生殖系統,男生恐雌性化、不孕,女生子宮、卵巢也恐萎縮,建議教育部將體內塑化劑有無過量、是否破壞生殖系統,作為學生今年健檢重點。陳益興表示會通盤檢討實施。

王俊權表示,現行學童健檢是小一、小四實施,因此塑化劑檢驗也將以十月健檢的小一、小四生為主,且採有需求者才實施。至於國高中生,發育已完成,基本上不列入檢驗對象。

政府編列學生健檢每人費用僅兩百五十元,如何做塑化劑危害檢測?王俊權表示,從十月開始,小學生健檢將納入開放式選項,問家長是否同意由醫生了解孩子長期飲食習慣與塑化劑可能影響,同意後再由醫生進行諮詢門診,判斷是否應做進一步檢測。

據了解,諮詢門診費每位學生約為兩百至三百元,衛生署與教育部協商時初步同意,如確定為塑化劑危害,衛生署將負責檢驗的相關經費。

學童健檢 醫師:沒必要大規模驗血

國小學生健檢,擬增列學童生殖器,還要驗體內塑化劑濃度,兒科醫師認為,大規模驗血沒必要;還有專家直言,就算驗血、驗尿,也無法反映長期暴露情況。

台灣大學環境衛生研究所副教授陳家揚說,DEHP大多在廿四小時內就會排除,血液或尿液裡的塑化劑或其代謝物殘留量,通常無法反映長期暴露情況。

「孩童若沒有異常徵候,家長不必緊張。」台灣兒科醫學會秘書長李秉穎認為,政府應先討論族群、各地區的風險,再研擬政策方向。醫學會今天將開會討論,出現那些異常徵候才需就醫,以及臨床檢查重點與檢驗項目。

「小」弟弟驗長短 30歲也急著掛診

塑化劑特別門診首日,不少家長帶孩子求診,除要求抽血檢驗,更要醫生幫兒子量「小雞雞」尺寸,確認沒有因喝太多塑化劑飲料變短。

署立屏東醫院一早擠進八位媽媽帶著二至八歲兒子來。她們說,孩子長期吃乳酸菌、益生菌、喝運動飲料,毒塑事件爆發後,「發現兒子的小雞雞太短」,擔心影響未來婚姻,急得睡不著,要求驗血。

高雄市立聯合醫院有五名媽媽帶著三至六歲孩童掛門診,同樣是擔心孩子吃了問題益生菌、綜合維他命導致性早熟。台南、新營等醫院求診的也多是煩惱「兒子會變娘」的母子檔,只有少數是成年人。

「我還沒有結婚,長期喝運動飲料,感覺『小弟弟』比一般人短,是不是塑化劑造成的?」屏東市卅歲許姓男子一早掛診,表示很擔心娶不到老婆,醫師檢查後安慰他「不短,很正常」,他仍不放心,醫師為他抽血檢查,並拿照片讓他比較,才放心。

花蓮縣一名六歲胖女娃由爸爸帶到署花門診,爸爸說家裡開小吃店,女兒有空就喝飲料,「是不是塑化劑讓女兒胖得不正常?」一名卅歲豐腴女子說,一天要喝好幾罐果汁,「可能是毒素讓我變胖。」醫師解釋塑化劑與胖瘦無關,多喝水就能稀釋。

新竹市一名孕婦前幾天吃了廿六顆益生菌錠劑,昨天到國泰新竹醫院,焦急地詢問生殖中心主任林正凱,「會不會影響胎兒?」醫師強調,塑化劑四十八小時會代謝,如果不是長期大量吃,不會有特別影響,勿反應過度。

散彈打鳥? 檢驗資源用在刀口上

塑化劑危害擴大,不少縣市陸續開放,免費驗食品裡有沒塑化劑,連教育部也考慮,在小學生健檢項目裡,新增檢驗塑化劑濃度,檢查「小弟弟」、「小妹妹」。

台北市率先免費幫民眾驗食品,其他縣市難免有壓力,只好跟著做「選民服務」,沒日沒夜驗產品。

諷刺地是,這次汙染層面實在太大了,連政府都無力逐一檢驗,只能靠業者主動送驗,或簽下「切結書」,證明自身清白。

這是不得已的權宜之計,民眾也能體諒,但令人不解的是,有限的檢驗儀器,為何不是用在刀口上,檢驗最可能遭汙染的產品,而非來者不拒;或用來「防弊」,抽驗附了檢驗證明或切結書的產品,以防不肖廠商造假。

至於檢驗學童體內塑化劑濃度,更是令人不解。連專家都勸民眾不要過度恐慌,DEHP代謝速度快,血液或尿液裡的塑化劑或其代謝物殘留量,通常無法反映長期暴露情況,更別提要分辨是食品或用品裡的塑化劑。

學童體內塑化劑濃度固然要監測,生殖系統的發育也不能輕忽,但不應把有限檢驗資源,拿來散彈打鳥。不管地方或中央政府,無非是想化解民眾對健康及吃的疑慮,如果拿不出有效策略,安定民心,當然只好驗血、驗尿或驗產品了。

食管預算 台灣每人11元、香港458元

塑化劑風暴延燒,立委張顯耀昨天出示監察院「食品安全衛生把關總體檢」調查報告指出,二○○八年政府編列食品衛生管理預算,平均每位國民只分配到十一元,每廿二萬四千人設立一名食品衛生管理人力,經費、人力嚴重不足,「食」在危險。

監院調查報告指出,與美日英及香港比較,二○○八年,美國平均每位國民分配到食品衛生管理費用是新台幣一百六十元,日本是四十五元,英國是一百五十八元,鄰近的香港是四百五十八元,政府對食品衛生預算偏低。

除了經費少,人力也大幅落後,報告指出,美國每一萬五千人設一名食品衛生管理人力,英國八萬一千人,香港一萬二千人。

張顯耀指出,監院去年就「提醒」政府,卅萬元罰責太寬鬆,建議衛生署研議修法,加重罰責,衛生署拖到塑化劑風暴發生才說要修法,難辭行政怠惰之責。

張顯耀說,建立「食品履歷」制度,才能讓消費者安心。所謂「食品履歷」,是將與食品有關的資訊,從原料、資材、土壤、養殖或種植、收穫後處理、加工、製造、流通、運輸、銷售前的每一階段,統統記錄下來,消費者可在購買時,向上下游追溯查詢產品的來源及製造過程。

醫療調味糖漿 沒必要就別吃

台中市政府衛生局昨動員稽查基層醫療院所「調味糖漿」,共稽查21家診所、藥局,兩家診所的糖漿送驗。連日來都查到疑有被汙染的果汁,但衛生局表示人力不足,無法馬上查到下游業者,因士林夜市已淪陷,中部消費者也怕怕!

中華民國醫師公會全國聯合會聲明,請各縣市醫師公會通知會員醫師暫停使用調味糖漿。衛生局食品科長陳淑惠說,這類調味糖漿屬食品,只是給兒童吃的「矯味劑」,讓藥吃來好入口,「沒必要就別吃」。

連日來衛生局稽查果汁類,前天有4件濃縮果汁下架回收,昨天另循昱伸公司稽查松暉下游廠商下架回收情形,目前回收柳橙果汁96.8 公斤、百香果汁25.8公斤、芒果汁49公斤,都退回原廠商回收。

不過果汁類通路多銷到冷飲店,有人擔心會流到知名夜市、人潮聚集的百貨街等,就像台北市查到士林夜市也淪陷,造成消費者恐慌。衛生局稽查科長陳元科表示,目前要求中上游業者要自律,趕快回收,但未發現有流到知名店家的原料,還待進一步調查。

勝霖藥局門市販售的黑松股份有限公司「纖果園木寡糖乳酸菌」已全數下架回收61盒。

衛生署已公告,凡屬「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態」等5大類食品,含有確認塑化劑的相關產品者,須立刻下架回收。

如使用起雲劑者,今天零時前須提出衛生署確認安全的文件,否則禁止販售,違反者將依法從重處罰,至少15萬元。

追來源 產品送驗最好附發票憑證

塑化劑風暴擴大,彰化縣衛生局因之前抽驗市售食品爆量,昨天沒有受理民眾送驗案件,但仍接獲數十通要求檢驗的電話,要求檢驗的食品琳瑯滿目,很多是來自路邊飲食攤,因沒購買憑證,衛生局認為萬一驗出有問題,開罰時舉證將有瑕疵,建議民眾最好購買有發票、收據等憑證的食品。

南 投縣衛生局昨天受理民眾送驗可疑的食品,連同各地衛生所轉來的,共收到13件,其中大都是瓶裝、罐裝的飲料,也有人提著浸泡多年的藥酒,要求化驗有無被汙 染。衛生局長廖龍仁說,衛生局檢驗科的設備有限,收件後集中送到衛生署的中區檢驗站代驗,結果會盡快公布,讓大家安心。

彰化縣衛生局檢驗科長林淑英表示,先前衛生稽查員抽驗一百多件市售食品,檢驗業務量已經爆滿,所以30日前沒有受理民眾送驗,不過,每天都有民眾來電詢問,希望送驗的食品從果汁飲料、果醬、感冒糖漿、果汁維他命錠到牙膏,也有常吃路邊攤的民眾,想買粉圓送驗。

她 說,民眾雖知道購買的攤商,也可以指證,但沒購買憑證,攤販可能否認賣出有問題的食品,變成各說各話,衛生機關裁罰必須有明確依據,屆時只有再採樣化驗一 次,將影響執行效率;衛生局今天起到6月10日受理送驗疑含塑化劑的食品,每人限驗1件,每件至少100公克,民眾最好附上發票、收據等購買憑證,或有品 牌、可以追查來源的食品。

女師酷愛珍奶 憂捐肝腎功能

署立彰化醫院和南投醫院昨天都開放塑化劑諮詢門診,但民眾到場求助的不多,分別只有1人和7人,患者都經常喝包裝飲料或珍珠奶茶,擔心健康狀況受影響,醫師強調低劑量塑化劑會排出體外,不需過度恐慌,也安排病患抽血檢查確認,讓病患安心。

署立南投醫院的塑化劑諮詢門診,昨天有7人前來求診,一名竹山鎮婦人說,她最近三年,幾乎天天都喝鋁箔包飲料,擔心肝功能會有問題;另有一名女老師,因酷愛喝珍珠奶茶,幾乎每天都來一杯,她擔心自己的肝、腎功能會受影響。

南投醫院醫師詹德欽說,一名媽媽來電諮詢說,她告誡5歲孩子,別再喝易開罐飲料,否則「小雞雞」會縮小,沒想到孩子拉下褲子,自己檢查「小雞雞」。昨天有十多人來電詢問,有人擔心使用的口紅受汙染,有人問起小孩喝幫助「轉大人」的太空包,會不會有後遺症。

彰化醫院昨天只有1人求診,另有5人是打電話諮詢。諮詢者都是家中有2到4歲小孩,孩子服用的維他命、副食品、營養品等,廠商都列名這次塑化劑名單,讓家長很擔心,不過孩子都沒什麼症狀,也有一名粉領族很擔心經常在喝珍珠奶茶,不知會不會有問題?

彰化醫院毒物科主任廖曜磐說,多數諮詢者並無明顯症狀,若吃下低劑量塑化劑通常也能在48小時內排出體內,民眾也不要過度恐慌。如果對飲品、食品、營養劑有疑慮,還是先停止食用,在衛生署食品藥物管理局網站上也有公布有問題的食品品項可供參考。

廖曜磐說,塑化劑對人體的影響還無實驗資料,在動物實驗發現對動物肝、腎、生殖器造成影響,但因環境荷爾蒙因素也很複雜,如果民眾懷疑身體有狀況,還是得到醫院做身體功能檢查。

酵素粉吃1年 「毛毛的」急送驗

「我已經吃一年了,不知道到底有問題嘸? 」一名六十餘歲的高雄市民帶著酵素粉到衛生所申請檢驗。

昨天許多民眾一早就拿食品到各區衛生所申請檢驗,一天下來共受理225件,至於各大醫院開設的門診,長庚、義大及高榮、高醫都掛零,只有市立聯合醫院有5人求診。

高雄市政府衛生局昨天起,到6月10日止提供41個據點(凱旋、澄清衛生局及39家衛生所)免費受理市民送驗產品,以「膠囊、錠狀、粉末型態」食品居多。

一名卅多歲小姐由同事陪同送一瓶蔓越莓汁檢驗,這名小姐說喝了半年多,最近看到衛生署查驗越來越多的商品含有塑化劑,心裡「毛毛的」,就拿來驗驗看。

衛生局食品衛生科指出,申辦代驗食品琳瑯滿目,包括酵素粉、膠原蛋白、早餐常用的即溶五榖粉、優酪乳等。

衛生局檢驗科全員出動,股長陳碧秋說,這次初估至少要驗二千多件,採人員輪班,機器無休的方式,全力檢驗。

為求慎重,如發現有不合格,一定會再檢查二次以上,再確認,檢驗結果預計六到七天內公布。

昨天起,高雄市共有62家公私立醫療機構及39家衛生所提供民眾有關食品中塑化劑危害健康的諮詢服務;市內區域級及醫學中心13家大型醫院提供門診診治服務。

高醫、高榮及高雄長庚等3家醫學中心塑化劑危害醫療特別門診沒有人掛號,高雄市立聯合醫院有5人,其中有兩名男性擔心皮膚及體力不佳與食品中塑化劑有關,前往服務台諮詢,小兒科部主任李偉揚表示,先後有5名媽媽帶著3到6歲孩童掛特別門診。

李偉揚說,求診媽媽擔心孩子吃了衛生署公布的問題益生茵、綜合維他命導致塑化劑危害健康,經檢查生殖器、尿液檢查及問診後,「外觀沒有異樣,也沒有性早熟現象」。

D-day:食品界被兩名學徒打敗之恥/聯合報社論

今天是D-day,衛生署訂定的「黑心起雲劑終止日」。飲料、果醬、果凍、膠囊及粉狀等五大類疑慮食品若未附檢驗證明及切結書,均不准販售。但依最新進度,化粧品類也宣告淪陷了指甲油、香水兩區,戰線仍在延伸。

這 次起雲劑風波,已知有兩百多家廠商、五百多件商品遭黑心塑化劑汙染,不僅食品界慘遭重創,消費者受害情形更難以估計。最令人扼腕的是,禍首的「昱伸」和 「賓漢」兩家企業負責人是師出同門的學徒,兩人憑著卅年前學得的一身「調毒」手藝,竟能瞞天過海騙過許多標榜「生技」、「養生」的知名企業,將有毒黑心產 品源源不絕餵給消費者食用。這真是台灣食品界的奇恥大辱。

昱伸和賓漢負責人接受偵訊時,都推稱「過去師父就是這樣教的」,一人更狡辯「東 南亞的人來台不會水土不服,因為他們吃的東西更毒」。表面上,兩人看似只是無知;實際上,從其變更配方、篡改名稱的作為,可看出他們都有明知故犯的惡意。 這種以危害同胞身體來牟取個人利益的商人,卻把責任推給師父,真是人性的淪落。

一個黑心師父,調教出兩名黑心學徒;但放任他們為害如此之 大的,卻是許多把關人失職所致。維護食品安全,原本不能只委諸業者的良心及道德,而是要靠科學技術驗明鑑真偽,並透過行政體系的層層把關機制,堵住惡意的 洪流和無心的漏洞。這兩百多家廠商在推出自己的新產品時,照理說一定要經過各種效果測試及成分分析,但為什麼五年多來沒有一家廠商發現自己產品中有毒性化 學物質?

普通的飲料也就罷了,許多「中鏢」廠商是以生技、養生、促進發育為號召的產品。這類企業,理應有更先進的研發設備,有更精密的檢 驗儀器,以及更嚴格的把關機制,以確保購買其產品的消費者能夠受益。不少知名大廠更在宣傳中誇稱雇用了多少碩、博士從事先進研發、做過多少回科學實驗,證 明自己的產品確實有效;結果,他們卻把毒物餵進消費者肚裡。兩百多家現代化廠商一同栽在有毒起雲劑裡,無數碩博士同敗在兩名黑手學徒手下,證明食品企業界 實事求是的科學精神已極薄弱,這是令人擔憂的事。

不止食品業的科學化驗破功,衛生體系的專業把關也形同虛設。遭汙染的五百多種飲料食品, 上市前一定需送樣給衛生部門化驗;其中只要有一名檢驗員具有足夠認真的精神,這個案件就不必等五年才被發現。遺憾的是,我們連期待五百分之一的機會都成奢 求。再說,塑化劑雖僅列為第四類毒物,依法也要申報流向;卅年來只要有人追蹤昱伸和賓漢的供銷紀錄,即可發現毒劑被摻入食品,但這裡卻是一頁空白。更可議 的是,揭發此案的女英雄著手調查此案時,還出現署內化驗儀器不敷使用的糗事。衛生署從食品法令、執行力、到檢驗設備都還留在上個世紀的標準,如何承擔得起 現代食品的維安任務?

對台灣品牌而言,這次事件是一項嚴重的警訊。在兩岸的競爭中,台灣企業一直以自己產品的高品質自豪,認為「台灣製造」就是品質優良的保證。如今,大家卻看到大批台灣食品從大陸賣場被下架,大批台灣食品被堆在大陸各地港口無法進關,這景象情何以堪?

兩 個黑心老闆汙染了台灣食品界半壁江山,誠罪不可恕;但他們戳破食品檢驗形同虛設的面具,是更值得潛心反省的事。包括行政部門的把關不力、食品界的利益掛帥 與敷衍了事、食品立法與社會脫節,乃至藍綠惡鬥導致公務員專業精神的萎靡,都是幫助昱伸和賓漢毒物流散的共犯結構。今天這個D-day,我們的任務不僅要 掃除塑化劑,還要找回失去的實事求是的科學精神。

廿一世紀的食品被黑手學徒玩弄於股掌,是台灣之恥。而我們要對付的敵人,絕不會只有塑化劑一樣!

防毒塑 別推給消費者/鄭曉芬(工研院綠能所研究員)

近 日塑化劑DEHP汙染食品事件受到國人重視,其實石化產品充斥市面,許多化學物質已不知不覺進入民眾的生活,且由家庭汙水及汙泥中即可發現許多化學成分或 難以分解的有毒物質,其中DEHP即為代表性汙染物之一。其特性為可能干擾生物體內分泌系統,導致雌性化特徵,因此被歸類為環境荷爾蒙的一種。

DEHP被廣泛且大量的使用於PVC製品的加工過程中,亦可做為工業用之軟化劑與油漆添加物。但DEHP也可輕易的從塑料中被脫附釋出至環境中,而成為常見之汙染物。

筆 者於十餘年前即已開始針對塑化劑進行文獻收集與研究,歐洲許多國家早在一九九二年就有針對內分泌干擾物質的研究與調查,調查對象包括食品、塑膠包裝袋、兒 童玩具與醫療用品等,統計之後並採用風險評估的概念將數值量化,制訂允許濃度。歐盟因而管制汙泥中DEHP最大允許濃度為50 mg/kg。

然 而本研究團隊(交大)曾多次赴國內幾座汙水處理廠採樣,發現DEHP在都市下水汙泥中的檢出率幾乎為百分之百,且濃度分佈約在100-200 mg/kg,遠高於歐盟的管制值;除了DEHP,同為塑化劑之一的鄰苯二甲酸二丁酯DBP檢出率也幾乎為百分之百,然而DBP水溶解度相對較高、較易被微 生物分解,累積性亦較DEHP為低。

為何汙水處理廠汙水、汙泥有塑化劑的存在?這些存在於汙水中的塑化劑未經妥善的處理就予以放流,有沒 有可能再進入食物鏈、最後再進入到人體?影響生態?追根究柢,這些塑化劑來自於民眾的生活之中,塑膠容器的取得與使用皆過於氾濫,再加上塑化劑的用量可能 就已過高,跟液體或油脂接觸之後又很容易被釋出,導致塑化劑成為汙水處理廠裡很常被檢出的化合物。

生活中常用的塑膠製品即已普遍存在塑化 劑,這次起雲劑事件為額外添加,又是發生在食品與保健品之中,引起的恐慌與連鎖效應自然不在話下。但是民生很多必需品中所含的塑化劑,可能民眾已不知不覺 的吃下肚了,由於塑化劑並不具生物急毒性,吃下去不會立即有影響,偏偏這類化合物具有累積性,是以慢毒性為主要的影響機制,可能數年或數十年後才有可能發 現它的影響。

前一陣子亦吵得沸沸揚揚的環境荷爾蒙雙酚A,由國外的研究證實會影響內分泌的正常運作,因此禁用,且容器不得檢出,因此我們可以在各大賣場的兒童玩具、水壺、容器、奶瓶上看到「不含雙酚A」的標示,那塑化劑呢?

衛生署訂今天為D-day黑心起雲劑終止日,政府更應藉由這次事件反省國內體制與法規的薄弱,從源頭開始管控及對民眾公開資訊,且產品上市之前就應限制危害物質的含量,而非讓把關的機制轉嫁到消費者的身上。

(聯合報)
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食品安全驗證需要大革命/聯合晚報社論

塑化劑風波演變到現在,有一件事情應該可以確定:幾十年來,民眾恐怕已經吃下無數的毒素,無數不知合法還是非法的添加物。這個共犯結構默默存在多年,直到現在,才被一個有正義感的公務員,捅出了一個超級大馬蜂窩。

從 目前的狀況推測,將塑化劑摻入起雲劑的應不止昱伸和賓漢這兩家。昱伸負責人一開始所說,「所有廠商都加塑化劑,我也不知道這樣做不行」,未必不是實話。雪 球越滾越大,令人擔心這是否台灣食品業的普遍情況。現在,衛生署要廠商和店家自行提出檢驗報告,或切結沒有使用這兩家工廠的原料,貨物才能上架。這個措施 最後會不會流於形式?不使用這兩家廠商的原料,其他來源就可保證沒問題嗎?就像SARS期間,店家或者公共運輸工具,都貼上「已經消毒」字樣,最後變成大 家行禮如儀。

衛生署要修改食品衛生管理法,今後業者要負刑責,食品中添加毒物不再只是最高罰款30萬了事,未來還要建立食品原料履歷制 度。但這些修法和制度的建立,不是早就該做的事嗎?為什麼總要等到人民付出慘痛代價,才要利用「民氣」修這修那?這次立功揪出禍首的「媽媽技正」被視為英 雄,但其他檢驗員不也應該負起同一職責嗎?難怪有人指政府是塑化劑事件的共犯之一。

國內的「食品大廠」,不進行檢驗品管,放任自己製造的商品受到污染,事發之後,還好意思說自己也是受害者。這些名聲響亮的品牌,難道向來這麼放心供應商的品質?是真的沒有能力驗出食品中的毒物,還是不想驗、不願意驗?所以食品「大廠」也是共犯之一。

台 灣人罹患癌症的比例居高不下,這和我們吃下的東西絕對有密切關係。從農藥殘留、抗生素,到食品中的有毒添加物,我們每天到底吃下了多少毒?這個事件如果停 留在「清查塑化劑」一個項目,那是弄錯了方向。政府應負責進行食品安全制度的大革命,從新鮮食材到加工食品都有一套可信的驗證制度。否則,台灣民眾還會繼 續被毒害下去!

(聯合晚報)
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D-DAY全台「塑」清 四劍齊出

塑化劑風暴引起消費大眾恐慌,行政院衛生署昨(30)日表示,全台22個縣市衛生局於今日零時起,第一波稽查人員將會同消保官出動稽查,凡公告的五大類產品製造商,應提出產品安全證明,否則必須全數下架,情節重大者撤銷執照。

衛生署副署長蕭美玲呼籲,希望消費者在購買這類產品時,順便詢問店家是否都有安全證明;換句話說,消費者能透過主張自己的權益,同時給業者壓力,讓塑化風暴能漸次降低。此外,蕭美玲表示,如果消費者發現任何可疑現象,可以向各衛生單位檢舉。

但飲料業及通路商昨日都表示,將全面配合衛生署的要求,但也擔心民眾對飲料及食品的消費信心受到衝擊,對夏季飲料旺季帶來重大衰退。

衛生署指出,目前塑化劑檢驗項目除了DEHP外,還包括BBP、DBP、DNO、DINP、DIDP共六項,只要檢出任何一項就必須下架、封存。

此外,衛生署表示,全面稽查的D-DAY,是指31日凌晨零時起,不是上班時間。衛生署話說的斬截,表示稽查人員將在零時全面出動,要讓民眾買不到有疑慮的產品。

衛 生署食品衛生管理局副局長許銘能表示,稽查的範圍有幾個層次,一、是否販賣五大產品內的項目;二、若販賣五大產品,則看有無檢驗合格證明;三、若無證明, 則直接要求下架;四、若仍販售受汙染項目,則直接開罰。此外,許銘能也表示,若夜市攤商使用起雲劑或五大產品類別,也需提出合格證明,否則也將受罰。

許銘能指出,若仍有受汙染產品而未下架,或拿不出證明卻不下架者,將依食品衛生管理法第31條規定,處以新台幣6萬元以上至30萬元以下罰鍰。



悅氏柳橙汁「補」報含塑 重罰30萬

起雲劑污染事件擴大。宜蘭縣政府日前到名牌食品公司稽查相關飲品時,廠商未主動告知該公司生產的「悅氏柳橙汁12%」有違法起雲劑,今天才主動通報縣府,將依法重罰。

宜蘭縣政府晚間10時說,衛生局在19日經衛生署通報,派員到名牌食品公司稽查相關飲料產品時,廠商當時表示僅有生產的動力運動飲品檸檬口味、動力運動飲品與悅氏動能1000運動飲料,使用遭塑化劑污染的起雲劑。

但今天名牌食品公司主動向縣府通報指出,該公司生產的「悅氏柳橙汁12%」1公升裝也使用遭塑化劑污染的起雲劑。

衛生局長劉建廷說,名牌食品公司隱瞞消費者,深表遺憾,將依違反食品衛生管理法,重罰新台幣30萬元。衛生局也已封存名牌食品公司內現有1168箱「悅氏柳橙汁12%」產品,其餘1905箱已通知下游廠商全數回收下架。

飲料中元節買氣…不妙

食品中添加違法塑化劑事件持續延燒,衛生署今(31)日零時起要求賣場全面將有疑慮商品下架,並將展開突擊檢查。量販、超市業者表示,名列衛生署下架清單中的商品已下架退貨,受塑化劑風暴影響,飲料類業績下滑約兩成。

量 販業者指出,目前衛生署已確認添加塑化劑的食品約有500項,其中已進入賣場內銷售的不到20種,但消費者出現信心危機,原本飲料類業績會隨著氣溫升高而 成長,現在卻大幅衰退兩成,若加上原本預訂成長目標,實際上業績衰退幅度可能達五成。國內飲料市場規模一年400億元以上,受到塑化劑波及的項目,包括運 動飲料、果汁、茶飲料,及非飲料類的膠囊、錠、粉及果凍、果漿、果漿等,估計產值逾100億元。

量販業者分析,飲料的一線品牌陸續淪陷,包括寶健運動飲料、統一蘆筍汁等都中箭落馬,由於越來越多主力品牌失守,通路業都擔心,整個飲料夏季旺季中,最大買氣爆發期中元節,今年恐將會受到影響。

量販業者說,鋁箔包裝的寶健運動飲料、統一蘆筍汁都是中元節的主力產品,光鋁箔包寶健運動飲料在中元節檔期就可創下千萬業績。

源頭管理 經部推食品履歷

塑化劑風暴延燒,經濟部最快6月起,協助國內500多家食品添加物業者加入「GMP食品履歷認證制度」,做源頭管理。台糖昨(30)日也表示,產品改善後將重新上市。

行政院跨部會專案會議昨天決定,今(31)日零時前,含起雲劑的運動飲料、果汁、茶飲、糖漿果漿類,以及膠、錠/粉狀五大類食品,廠商應提出食品安全證明,否則不得販售,違者重罰。

衛生單位將會同消保官前往量販、超商、超市等通路商聯合稽查抽驗,確保上架食品合乎規定。

行政院發言人楊永明表示,如有應下架而未下架的食品,將依「食品衛生管理法」第31條規定,處6萬元以上、30萬元以下罰鍰,或第34條規定處三年以下有期徒刑、拘役或併科18萬元以上、90萬元以下罰鍰。

經濟部次長林聖忠昨天在立法院備詢時表示,將針對國內食品添加物工廠建立源頭管理制度,推動自願性生產履歷認證。經濟部統計,目前國內從事食品添加物工廠約有85家、貿易商390多家,合計約500多家。

目前國內主管食品GMP制度的法規機關是衛生署,經濟部近日將與衛生署一同研商,如何輔導國內500多家業者加入GMP認證。經濟部也將協助衛生署查核添加劑工廠,是否違法將塑化劑銷往食品體系。

經濟部旗下的國營事業台糖,其所生產的薑黃蠔蜆錠日前送檢時,被驗出含有塑化劑,台糖已啟動全面回收。此款產品一年國內銷售量約5、6,000萬元,形象與銷量損失難計。

台糖董事長胡懋麟說,薑黃蠔蜆錠當初是為口感才會添加起雲劑,不料上游業者提供的起雲劑含有塑化劑,未來改善產品後,將重新上市,盼重新爭取消費者認同。

(經濟日報)
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賓漢起雲劑銷售12縣市 還有未曝光者

板橋地檢署表示,清查賓漢香料化學公司的下游,發現使用賓漢供應的起雲劑及轉製產品的至少有12縣市,且還有業者未曝光。檢方將針對賓漢出貨單與帳冊,交叉比對深入追查。

檢調30日傍晚追查賓漢的下游廠商,前往老字號的千賓香料公司調查。檢方說,是以被害人身分,請千賓的負責人協助查案。

板橋地檢署27日會同新北市政府衛生局,前往位於土城的賓漢香料化學公司,調查賓漢出產的起雲劑含有DINP塑化劑。檢方複訊後,聲請羈押陳姓負責人夫婦獲准。

不過,賓漢負責人陳哲雄在調查時並未吐實,只供述賓漢起雲劑是供貨給統一企業新市廠、雲林縣虎尾鎮美達食品工業、代工統一運動飲料的高雄市仁武區泰華油脂工業。

經過檢調連續數日比對查扣的相關簿冊、出貨單與帳冊後,發現除了賓漢公司原先供述的「統一」、「美達」及「泰華」3家公司外,又發現位於新北市新店區的「千賓香精原料有限公司」也是賓漢的供貨對象。

板檢30日指揮新北市調處與新北市府衛生局前往千賓調查,帶回4桶起雲劑90餘公斤,以及16箱香料。檢方說,千賓負責人清楚供述相關流向後,深夜已經從市調處被請回,沒有到板檢複訊。

至於賓漢的起雲劑轉售給中下游業者後,若中盤商業者重新增加相關配方,或因應客戶需求的口味改變配方是否違法?檢方說,牽涉到業者是否有犯意,以及對於賓漢的起雲劑成分添加DINP是否知情。

檢調還查出,千賓公司使用賓漢供應的起雲劑製造濃縮香料類產品,轉賣至包括台北市、新北市、宜蘭縣、新竹縣、台中市、嘉義市、嘉義縣、雲林縣、台南市、高雄市、金門縣、屏東縣共12縣市的21處下游廠商,也就是說,全台約有半數縣市淪陷。

檢方說,除了這4家賓漢的供貨對象,還有尚未曝光的對象,將繼續比對帳冊,持續追查。

(中央社)
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兒童食品好毒 比菲DODO錠 塑化劑超標2千倍

包括比菲DODO錠、益生菌膠囊舒伏敏、康富DDS-16淨元益生菌、百晟威敏Power-Lac、欣茂固樂好皆超標百至千倍,專家認應對兒童主動健康篩檢。

全台各地檢調、衛生機關今天在各賣場、通路,對五大類食品展開大規模稽查,但其實更可怕的是,兒童吃的乳酸產品,塑化劑DEHP竟超標二千倍,破目前所有產品紀錄!

塑化劑風暴愈演愈烈,含塑化劑的產品檢驗報告一一出爐,有些在標準值邊緣,有些則超標千倍;專家建議,應立即針對曾食用超高劑量的兒童,主動進行健康篩檢,他們是最可能直接受害的塑化兒童。

目前受昱伸、賓漢影響的中下游廠商家數達二一五家,下架封存產品品項五○六項,多數廠商仍在排隊等待檢驗數據;而確認驗出高濃度DEHP的產品幾乎都是保健食品,衛生署昨天公布的檢驗不合格名單中,赫然出現超標二千倍的兒童產品。

專門提供兒童食用的益生菌、乳酸咀嚼錠比菲DODO錠,已驗出濃度高達一六七五ppm,另一批比菲DODO錠濃度更達二一○八ppm,等於兒童一天就吃進三.一六毫克DEHP。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑聽到,直呼這麼高的劑量實在不可思議,給小朋友吃更是「可惡!」他說,DEHP有生殖毒性,目前訂定每公斤體重每天最大容許值是廿微克,換算廿公斤的小孩每天○.四毫克就超標。

衛生署規定塑膠類食品容器溶出DEHP限量標準為一.五ppm,此次捲入塑化風暴的產品,規定凡是超過一ppm就須下架封存。

除 了比菲錠濃度超出千倍以上,調整兒童過敏體質的益生菌膠囊舒伏敏濃度有一一九三ppm。康富生技的DDS-16淨元益生菌含量達六百ppm,百晟生技威敏 Power-Lac粉末營養食品為五二七ppm,欣茂公司固樂好為三六二ppm,白蘭氏成長鈣片達二八六.七三ppm,都高出標準值數百倍。

林杰樑認為,如果喝到摻微量DEHP的產品,身體可快速代謝,民眾不必恐慌,也毋需去醫院檢查。但服用含超高量產品的兒童,吃兩、三個月就有危害,最好就醫檢查,政府更應主動對高危險群提供篩檢。

他說,塑化劑在動物實驗有致癌性,如果超標六千倍,會發生急性傷害,目前沒有人體的毒性標準,但發育中兒童須特別留意。

恐怖塑毒 最快9月列學童健檢

因塑化劑恐危害生殖器發育,國民黨立委郭素春昨日表示,為盡早發現學童可能出現的生育問題,教育部應在健康檢查增列體內塑化劑濃度檢測。教育部次長陳益興允諾,將通盤檢討相關政策,最快今年九月開學後,就會在小一、小四的學童健康檢查中增加體內塑化劑濃度檢驗。

郭素春質詢時表示,孩童把塑化劑吃下肚後,會導致男生發生雌性化、不孕的可能症狀,女生會有子宮、卵巢萎縮危機。教育部在例行性的學童健康檢查中,不要只是看牙齒有沒有蛀牙等,應列入塑化劑檢驗。

教育部體育司長王俊權表示,教育部近期內就會邀集專家討論可行的檢驗辦法,

驗血是檢驗塑化劑濃度最準確的方法,但小學生的血管太細,最好避免使用侵入性抽血,檢查方式還須進一步研究。只是,即便驗出濃度偏高,恐怕也很難證實是吃到含有塑化劑的食品,畢竟每一種塑膠容器都可能含有相同化學物質。

衛生署副署長陳再晉表示,未來可考慮採抽樣驗血的方式,先了解國人體內塑化劑的濃度趨勢,等標準值建立後,再篩選出濃度過高的異常個案。

此外,國家衛生研究院研究發現,國內孕婦、兒童的塑化劑DEHP暴露量偏高,高於國外兩、三倍之多,原以為是從塑膠容器溶出,這次爆發塑化劑汙染食品,才驚覺可能與食物中含塑化劑有關。行政院副院長陳冲表示,已請請消保團體協助受害民眾提起集體訴訟,向廠商討回公道。

國家衛生研究院長伍焜玉指出,DEHP確定會對人體生殖發育、內分泌系統及腎臟造成傷害,國衛院將和衛生署國民健康局及食品藥物管理局討論,對孕婦、幼童等高危險群進行流行病學大規模追蹤調查。

恐慌蔓延 衛署處理要加快

塑化劑風暴像滾雪球般,波及二百多家廠商、五百多項商品,衛生署要求廠商提出檢驗證明才能重新上架,但之前被民眾吃下肚的產品,毒害有多深?衛生署卻像在打烏賊戰一樣,動作慢吞吞,檢驗大塞車,讓民眾對食品安全的恐慌不斷蔓延。

最近民眾最常開玩笑的話就是:「你喝過塑化飲料嗎?」大家除了對已限令下架的運動飲料、果汁、茶飲、果醬果漿、膠錠粉劑等五大類產品失去信心,連其他的食品,包括餅乾、牛奶、豆漿、米漿等的安全,也都被消費者打上問號。

由於衛生署政策反覆,業者檢驗一開始只驗塑化劑DEHP,最近增為六種都要驗,廠商全部流程再跑一次,很多產品的檢驗結果都還在實驗室痴痴的等。

民眾最關心的是:我吃到的產品多毒?吃到微量和超高量產品,累積的健康風險差很大。衛生署資訊慢吞吞,到昨天才公布七項含六大塑化劑的黑名單,多數產品含量多少,仍是莫宰羊。

面對這一場食品風暴,除了業者應加強產品把關,政府更須再加把勁,增加檢驗容量,及早向民眾公布檢驗結果,特別是曾接觸超高劑量產品的兒童,應主動納入追蹤,別讓家長終日惴惴不安,才能讓消費者對食品安全重拾信心。

GMP也出包 7產品撤銷認證

連「優良」也淪陷?此次塑化劑食品稽查中,有不少GMP(優良製造標章)認證業者中箭落馬,工業局食品醫藥科長陳昭蓉表示,七項有關產品立即撤銷GMP認證資格。

這七項GMP產品包括統一「寶健」及「寶健運動飲料」、王子製藥「白蘭氏兒童成長鈣片」、凱瑞生技「活力護膚有機蔓越莓乳酸菌」、美健生技「高基多蜂膠膠囊」及順傑生技「比菲DODO碇」、喬志亞生技公司「喬志亞牛乳錠」。

目 前昱伸、賓漢累積影響廠商達二一五家,下架封存產品有五○六品項。最新清查名單,宏星製藥「倍力康葡萄糖胺液」、港香蘭應用生技「敏益康膠囊」、「智慧金 寶貝即溶熱飲」、「纖暢酵素即溶熱飲顆粒劑」、鈺統食品公司的湯尼寶貝、金適兒等水果米精等皆名列其中,台灣菸酒公司的「S11益生菌」也赫然在列。

台酒發言人蘇癸陽指出,已將產品全數下架,並主動採樣送驗,無論有無開封,民眾都可持產品至台酒公司退款。該產品委託代工廠商金穎公司製造,只在台酒自有通路販賣。

桃縣衛生局昨稽查製藥廠及診所,中壢榮民製藥廠因原料來自昱伸下游加川興業公司,封存二萬八千多瓶「喜喘停」液糖漿,抽驗最快本周結果可出爐。

趕 在D-Day前,名牌食品公司昨主動向宜蘭縣政府衛生局通報,該公司生產的「悅氏柳橙汁十二%」一公升裝,使用遭塑化劑汙染的起雲劑,縣府相當震怒,認為 如果沒有D-Day「業者會主動通報嗎?」因此重罰「名牌」卅萬元罰鍰!該公司總計生產三○七三箱,已封存一一六八箱,剩餘一九○五箱已通知下游廠商全數 回收下架。

衛生局長劉建廷指出,十九日起連查名牌四天,業者保證只有運動飲料使用遭汙染的起雲劑,沒有其他飲料,「今天才講疏忽了,這實在說不過去!」

劉建廷斥責說:「有信譽的廠商不應該有這所謂的疏失,真的很遺憾!」因此業者雖是主動通報,衛生局仍認為隱瞞消費者,依違反食品衛生管理法重處卅萬元罰鍰。

經部推動 食品添加物也要GMP

塑 化劑風暴重創消費者信心,台灣區飲料工業同業公會等五大公會,昨日聯合召開記者會表示,這次被檢出有塑化劑食品未來若重新上市,外觀必須與原產品有區隔, 公會也將協助受害者向黑心業者提出求償。經濟部承諾,推動食品添加物GMP協會,輔導廠商加入自願性食品添加物GMP認證,從源頭管理黑心商品。

味全、泰山為首的五大食品業公協會代表昨日共同召開記者會,味全董事長魏應充以台灣食品良好作業規範發展協會會長身分發表共同聲明,承諾所有會員禁用昱伸、賓漢生產起雲劑,過去已使用者應立即下架回收,庫存也要封存供查驗。

台灣區飲料工業同業公會理事長陳忠義表示,台灣年產二二五萬公噸飲料,受塑化劑汙染產品僅占一%,運動飲料與蘆筍汁等產量大約只占一%,損失不大。但塑化劑事件後,消費者對各種飲料沒信心,飲料銷量掉了二、三成。今天開始,上架的飲料應該是安全的。

泰山企業董事長詹岳霖表示,全台灣一年飲料市場約五百億元,茶飲占一百八十億元,現在連茶也有商品受汙染,推估整個市場一年損失約二百多億元。

昱伸、賓漢二家起雲劑廠商引發全國塑化劑恐慌,由於全國起雲劑廠商有廿一家,立委擔心還有「未爆彈」,經濟部次長林聖忠承諾,將於一周內會完成相關調查;並將建立「食品添加物生產履歷」,建立源頭管理機制。

目前食品產業只有終端的食品業者加入優良食品GMP認證,工業局副局長周能傳表示,最快今年六月,由食品添加物GMP協會輔導廠商加入自願性食品添加物GMP認證,將產品流向公開透明化。

夜市冰品塑起來 營收腰斬

台北士林夜市身陷塑化劑風暴,全台夜市都跟著拉警報,生意大受影響,業者人心惶惶!高雄市六合夜市楊姓冰品業者表示,自從塑化劑汙染食品事件發生後,冰品生意一落千丈,營業額跌了五成,尤其是雪花冰根本無人吃。

楊姓老闆說,避免生意繼續滑落,他日前要求屏東萬丹上游雪花冰供應商,必須提出冰品檢驗報告,檢驗合格才繼續叫貨,否則不再合作,上游業者前天提出檢驗合格報告後,他才繼續叫貨,並將該張檢驗合格報告貼在門面上告知消費者。

阻止塑化劑汙染事件繼續擴大,高雄市政府消保官、衛生局卅日下午到六合夜市檢查各冰品店果醬、濃縮果汁等添加劑,檢查七家,店家都非常配合。

高雄市六合夜市管理委員會主任莊其章,也跟著消保官及衛生局請店家配合檢驗,他向店家說,有政府檢驗合格報告後,將合格報告貼在攤位,才能恢復消費者信心及生意。

衛生局表示,果醬、濃縮果汁、果凍及添加醣等採樣檢驗報告,約七天可以出爐,合格者會給予報告書,若含有塑化劑者將追查處分或法辦。

在台南市花園夜市經營冷飲攤的李姓業者也表示,雖然他自信販賣的飲品安全無虞,但在塑化劑風暴發生後,生意已經大受影響,如今又傳出士林夜市也出包,更讓他欲哭無淚。

李姓業者強調,他只是個小攤販,根本沒有能力與大環境對抗。如果生意繼續一落千丈,為了養家活口,恐怕只能考慮改行賣其他東西了。

士林夜市風暴席捲全台,台中市一中街、逢甲商圈業者也紛紛自清,在攤位上貼上游食品廠商傳真來源證明或檢驗結果文件,逢甲商圈主委王朝藝表示,目前只能柔性勸導業者配合,由於資訊不斷更新,業者也只能勉力達到政府要求。

台中市衛生局加強夜市冷飲店塑化劑稽查,早於廿三日起就陸續前往逢甲夜市、一中商圈、東海商圈進行稽查抽驗,卅日晚更前往豐原廟東、大甲等台中市知名夜市抽樣稽查,唯抽驗相關果汁類產品送驗結果尚未出爐。

新北市則將觸角伸向遊人如織的淡水老街,要求販賣金果王公司酸梅汁的洪媽酸梅湯、上正燒酒螺下架。

夜市拚食力 衛生扯後腿

黑心起雲劑事件每天都有新爆點,連台灣最具知名度的士林夜市,也因飲料、冰品攤商跟昱伸公司下游金果王的進貨而中鏢。平心而論,夜市雖為台灣享譽國際的特色,但流動攤販的飲食衛生安全一直都有疑慮,如今黑心起雲劑事件,讓被視為招牌的夜市蒙塵,焉能不心生危顛?

台灣的夜市遠近馳名,士林夜市因位處台北鬧區,交通便捷,國際巨星訪台幾乎都指名試嚐小吃。包括生炒花枝、大腸包小腸、蚵仔、超大雞排等令人垂涎欲滴的庶民美食,傳遞台灣在地文化,溫暖許多人的胃。

然而,夜市位於露天街頭,川流不息的人潮導致先天衛生環境不良,後天又因「俗擱大碗」的低成本考量,讓攤商易選擇低價的混合添加物、油品,呈現出來的小吃,雖然可口,但背後的製程卻一直為人詬病。

倘若台灣美食甚至夜市小吃,因黑心起雲劑再掀疑慮,既不令人訝異,卻也透露更大的潛在危機。如電影《雞排英雄》、電視劇《夜市人生》所述,夜市早已是台灣生活的一部分,更是難得的人文觀光資源。士林夜市部分小吃也遭「塑化」的問題,實不可低估。

衛生單位除了通盤檢討製程、添加物來源之外,往昔「俗擱大碗」卻暗藏危機的食品安全,是否更值得執政者警惕再三呢?

昱伸老闆個人8帳戶被查扣

彰化地檢署承辦檢察官卅日北上,查扣昱伸公司負責人賴俊傑的七個個人帳戶,還有賴妻一個帳戶,加上原先已查扣的四個公司帳戶,總計已查扣十二個帳戶,但帳戶內到底有多少存款,檢方表示不便透露。

賴 俊傑透過律師聲請具保停押,彰化地院已排定明(一)日下午開庭審理。辦案人員私下認為,以塑化劑案發展到如今,波及國內外,賴俊傑可說成了「全民公敵」, 恐怕還是留在看守所比較好。本案影響層面越來越廣,受害廠商也越來越多,許多消費者關心,到底賴俊傑有多少財產可賠償?立委也不斷爆料,指出賴的帳戶早已 被提領一空。

彰化地檢署表示,檢方一開始已查扣昱伸公司的四個帳戶,並限制負責人賴俊傑與公司名下不動產都不准移轉登記。

個人帳戶部分,承辦檢察官昨日專程北上執行查扣。彰檢發言人襄閱主任檢察官陳德芳表示,共扣得七個賴俊傑個人帳戶與一個賴妻個人帳戶,連同稍早的四個公司帳戶,共扣得十二個帳戶。

隱匿下游 賓漢吊照

和昱伸系出同門的賓漢香料,在負責人陳哲雄夫婦遭到收押後,新北市衛生局認為賓漢隱匿下游廠商千賓香料的情節重大,昨晚也祭出吊照重懲,賓漢也成為繼永明化工後,第二家因黑心起雲劑事件遭吊照的廠商。

新北市衛生局日前會同板橋地檢署至「賓漢香料化學有限公司」調查黑心起雲劑,經調閱簿冊後發現,除了賓漢原先供述的「統一」、「美達」及「泰華」三家公司外,新店區的「千賓香精原料有限公司」亦為其流向之一。

檢調據報昨日前往千賓查扣起雲劑九十多公斤,衛生局對賓漢公司隱匿下游廠商延誤查緝一事強烈譴責,並斷然採取廢照處分。

金果王地下室 赫見上噸毒飲

起雲劑風波擴大,連士林夜市都被「毒濃縮果汁」入侵,冰果店渾然不知原料有問題,廿七日仍繼續使用。位於通河 街的金果王食品,生產之六款濃縮果汁,均使用昱伸公司違法起雲劑,但面對稽查時卻說詞反覆,台北市衛生局昨在該公司地下室發現工廠設備與上千公斤成品與半 成品,直呼「又被騙了!」

衛生署長邱文達表示,除夜市外,各地衛生單位也將針對學校及偏鄉地區加強問題產品稽查,以維護民眾「食」的安全,但夜市暫無休市必要。

北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美宣布上周末稽查結果時強調,不配合調查的三間廠商,說辭反覆「實在不應該」,並已發文要求廠商提出說明,若非不可抗力理由,將立即要求商業處吊銷其營業登記資格。

衛 生局與法務部調查局,聯手稽查三家不配合廠商,其中最嚴重的金果王食品,昨晨稽查人員抵達現場,赫然發現該公司位於通河街的公司地下室,竟暗藏製造工廠, 黃蘋果蜜、楊桃蜜汁、紅酸梅原汁、阿婆特調酸梅湯、上A柳丁蜜汁、青蘋果汁等六項商品,均使用昱伸的違法起雲劑,成品、半成品堆滿整間廠房,回收一○六 七.六公斤,但進貨數量不明。

北市衛生局查出,金果王食品生產的濃縮果汁,供應全國八十八間廠商,其中四十六間在台北市,多集中在士林、北投,廿九日針對士林夜市四間業者追查時,發現其中「老地方冰果店」,竟仍使用添加違法起雲劑之濃縮原汁,立刻要求其下架。

但昨冰果店張姓業者跳出來喊冤,強調看電視報導,「以為塑化劑只加在瓶裝飲料」,直到衛生局人員上門稽查,才知自家進貨原料大有問題,也配合下架。

此外,南港的浩聖企業社也被北市衛生局查到,使用金饌公司生產濃縮果汁,業者起初表示只進兩瓶,後又被查出向該公司進貨三百六十箱,負責人不出面說明,僅透過電話表示,只能回收廿六箱,共一百五十六瓶,其餘流向不明。

士林銓綿公司則大門深鎖,廿九日稽查時,負責人仍不願出面,呈現失聯狀態。

北市首查3超商 全不合格

衛生署定今天是「終止黑心起雲劑行動日」,但台北市政府今日凌晨前往廿四小時營業超商抽檢,發現受檢的統一、OK等便利超商未依規定張貼檢驗書,萊爾富甚至根本沒有合格證明書。北市衛生局認為違反規定情節離譜,要求業者廿四小時內改善,否則處三萬至十五萬元罰鍰。

衛 生人員首先前往萬芳醫院對面興隆路上的OK超商,發現店內檢驗書未依規定放在商品旁,讓民眾在購物時即可得知檢驗結果,而是製成表格,民眾要求才提供翻 閱。衛生局認為與規定不符,要求業者廿四小時內改善,否則依食品衛生管理法第卅五條規定,處三萬元以上、五萬元以下罰鍰。

衛生局人員緊接著前往同在興隆路上的統一超商,發現統一與OK都是將檢驗書製成表格,非主動提供民眾翻閱,也要求限期改善。第三家的萊爾富超商更離譜,竟連合格檢驗單都沒有,也遭衛生局開立限期改正勸導單。衛生局將要求所有超商業者在廿四小時內改善,否則依法開罰。

為塑化劑風波止血,台中市衛生局配合衛生署政策,卅一日凌晨起配合消保官到廿四小時營業商家稽查,小組兵分二路,一為豐原線稽查兩家、二為原台中市稽查三家,不料卻狀況不斷,原台中市線迄今天凌晨一點仍因家樂福查稽查到三種品牌未出示檢驗合格證明文件,仍漏夜盤點清查中。

今起大掃蕩 檳榔攤、柑仔店也查

今 天是終結黑心起雲劑的行動日(D-day),凌晨零時開始,地方衛生單位會同消保官,在廿二縣市同步展開稽查。五大類產品廠商若未提出安全合格證明卻仍販 售,依《食品衛生管理法》祭出最高卅萬罰鍰,得連續開罰;衛生署副署長蕭美玲表示,若有業者不下架又無法提出證明,衛生署將依《食品衛生管理法》或《消保 法》,處六萬到一百五十萬元罰鍰。

衛生署長邱文達說,這次掃蕩含塑化劑產品是堅壁清野,重新建立廠牌的可靠性。他並重申,中下游廠商都應負起責任,政府展開全力稽查,不只衛生署一萬多人及地方衛生單位全動起來,行政院、環保署、經濟部、教育部、內政部等各部會也都不缺席。

蕭美玲則強調,下架範圍包括檳榔攤、雜貨店在內所有通路,不只限於大賣場及超商。衛生署已委請消保官與內政部透過村里長傳遞資訊。通路商拒絕、妨礙稽查,處三萬以上、十五萬元以下罰鍰,情節重大者得廢止營業或工廠登記證照。

所有被下架回收產品,衛生署先嚴密管控封存,再移交各地焚化廠銷毀,絕不會讓問題商品外流;衛生署也會接續抽驗架上商品,確保產品安全無虞。

食品藥物管理局副局長許銘能指出,未提出證明文件的商品,將勒令食品業者限期下架,期限由各地衛生局裁量,最長不得超過廿四小時應複驗稽查。稽查小組也將抽驗架上食品,防堵廠商提出不實證明。

為展現行動決心,台南市政府前一天召開專案應變會議,邀集台南地檢署、台南市調查處及警察局等單位研商具體行動方案。高雄市衛生局食品衛生科長魏任廷也說,大街小巷的傳統柑仔店也是查緝重點,若未下架將處罰款;製造商若未落實回收,也會函告公司所在地的衛生局進行處罰。

新北市政府也與中央同步,衛生局今日凌晨兵分二路,分在板橋府中路、西門路及三重五華街、三德路周邊,稽查廿四小時營業的便利超商、賣場等營業場所,是否依規定將相關未能出具檢驗合格的商品下架。

化妝品中鏢?彰縣驗台貨

塑化劑追追追!彰化縣衛生局積極追查有毒塑化劑流向,卅日根據民眾爆料,會同消保官到連鎖藥妝店針對最可能摻有塑化劑的指甲油、香水及口紅抽驗,品項鎖定「台灣製造」為主,進口化妝品暫時逃過一劫。

衛生署副署長蕭美玲表示,衛生署早已針對日常用品及化妝品的塑化劑含量製定檢驗標準,就算含量超標,可能也只是危害人體劑量的數千、甚至上萬分之一,所以不是用到塑化劑超標的指甲油,就會罹患癌症。

彰縣衛生局卅日函文要求全縣約一千六百家醫院、診所、藥局及藥房等,不論廠牌全面暫停使用調(矯)味糖漿食品及含有果汁口味的糖粉食品,直到供貨廠商提出不含塑化劑的抽驗合格證明才可再使用。

而民眾爆料,坊間販售部分化妝用品也可能淪陷。彰化縣衛生局絲毫不敢馬虎,會同消保官,前往某家連鎖藥妝店突擊檢查,並且帶回包括指甲油、香水及口紅等三種產品的樣品。衛生局強調,樣品將送衛生署食品藥物管理局檢驗,若經檢驗超標,將移送地檢署偵辦。

稽 查人員指出,抽驗的重點在於「台灣製造」的化妝品中是否違法添加DBP、BBP、DEHP及DNOP等四種塑化劑,這些塑化劑依規定都不得添加於化妝品 中,如化妝品製造過程,致含自然殘留微量的鄰苯二甲酸酯類成分時,則其最終製品中所含鄰苯二甲酸酯類成分的總殘留量,不得超過一百ppm。

立委轟:DEHP應升級管制

面對各界強烈要求把塑化劑DEHP提升改列「第二類毒化物」管制,環保署長沈世宏昨日表示,將蒐集美國與歐盟有關DEHP致癌性和生殖毒性研究報告及流行病學調查,邀請學者專家研議評估「升級」管制的可能性。

行政院消保會、衛生署、法務部昨赴立法院針對市售食品含塑化劑汙染事件進行專案報告,環保署副署長張子敬列席報告。立委便炮火隆隆,猛批環保署沒作好毒物源頭管理。

民進黨立委黃淑英批評,依《毒性物質管理法》第四類毒物使用廠商應申報,但DEHP從八十八年公告為第四類毒物,廠商迄今皆未申報,環保署未能查出,卻推說是黑心商人違法添加,和環保署無關,難道這是政府應有的態度?

立委田秋堇、陳瑩、陳節如、劉建國、涂醒哲及許舒博等口徑一致,要求環保署將塑化劑從目前第四類毒性化學物質,提升到第二類毒性化學物質。

行政院副院長陳冲表示,聯合國國際癌症研究署今年四月已重新評估將DEHP提升為第二B類「可能的人類致癌物」;環保署副署長張子敬表示,環保署目前已研議將提升層級到第二類管理。

針對衛生署食品藥物管理局楊姓檢驗員盡責檢驗揪出食品違法塑化劑,衛生署食品藥物管理局長康照洲說,擬頒布衛生獎章。

國民黨立委鄭汝芬建議,應頒發獎金獎勵認真公務員。

國內毒性化學物質依《毒性化學物質管理法》以分類、分級規範,第一到第三類採禁用、限用,須經主管機關同意才得使用;第四類毒物則無此限制,但需每年申報數量。

社論-從重、從速處理塑化劑不肖業者/中國時報社論

塑化劑毒害民眾的範圍似有擴大蔓延趨勢,如今不只食品,連化妝品也有!「食品」和「化妝品」都是商品,也就是說,在不肖業者有意違法之下,無辜的民眾等於花錢買毒,健康受損。業者這麼惡質的行為,政府一定要從重處罰!

經 過衛生單位和檢調連日追查,這起全球首見的食品被塑化劑汙染事件的眉目逐漸清晰,主要「毒頭」來自昱伸香料和賓漢兩家上游原料業者。而昱伸已經營卅年以 上,成為國內最大含毒起雲劑供應商,中下游供貨對象難以計數,以致國內大大小小食品業者幾乎都中毒,和民眾一樣,成為這起事件的受害者。

目 前經過政府跨部會小組的稽查,已經發現五百種以上的商品淪陷;而五百種以上商品,又涉及更多的食品製造業者,若說成百上千的食品業者都是故意添加塑化劑, 那麼,國內食品安全問題就非同小可。但根據食品界反應,塑化劑在食品製造過程中,所占份量與成本微乎其微,業者不太可能有意添加毒物害人。而許多中鏢的食 品業者是股票上市櫃公司,或經營多年的老字號,在這一波風暴中,政府有必要迅速查清毒原料流向與責任,還食品製造業者清白,也能讓民眾不再遑遑終日,不知 道吃什麼才好。

昱伸與賓漢的惡行,可以用「天地不容」來形容!不止運動飲料、果汁等五大產品遭毒害,連嬰幼兒食品與健康食品都難逃毒網;會吃健康食品的人,也許本身就體質孱弱、嬰幼兒就更不用說了,把含塑化劑的原料賣給兩種食品業者,其心可誅,原料業者夜裡怎麼能睡得著!

塑 化劑有十六種,根據檢方調查,昱伸使用DEHP塑化劑是近幾年的事,這種塑化劑一、二天就能被人體代謝,民眾停止吃問題食品就好了。但昱伸承認,之前至少 廿五年的時間中,是使用更毒的DOP塑化劑,這種塑化劑不能被代謝排出,而是一直累積在人體內。這麼毒的東西,竟然被加進合法的食品添加物起雲劑當中,以 致被民眾吃進體內,業者觸犯的法律,即使構不成殺人罪,也可以殺人未遂視之。

塑化劑風暴掀起民眾恐慌、食品業者經營損失,但連吹幾天之後,我們也看到政府單位的疏失,必須一併檢討改善。

首先,衛生署對很多毒性物質以最嚴格的標準「不得添加」、「不得檢出」來規範。但政府施政不是定了規定,以為薄薄一紙法律、公文,就能保障民眾安全了。否則,現在怎麼會在成千上萬的食品中檢出塑化劑?

對於塑化劑等環境荷爾蒙、抗生素、化學添加物,有了不准添加的法律後,政府還要不定期抽查,和存心鑽漏洞、取巧投機的不肖商人鬥法,儘可能的杜絕有害物質進入民眾生活中。

對於負責毒物管制的環保署,目前很多專家和團體都希望能將塑化劑由第四類毒物管制,提昇到第二類,如此可以加強管制力度;查獲業者違法後,懲處也更重。但環保署一直沒有正面表態,這種消極態度,如何能回應要求食品安全的強烈民意?

根 據環保署最近的稽查,全國三百家販售塑化劑的原料業者中,仍有廿家沒有依法申報產品進出口與交易紀錄。雖然廿家還不到整體業者的十分之一,但只要有幾公斤 的塑化劑違法流向食品界,危害就難以想像。如果不是這一波風暴,這廿家原料業者就一直是防毒大網中的漏網之魚,環保署也必須建立更嚴密的稽查方式。

在 這一波風暴中,食品與通路業者也抱怨,政府沒有標準作業流程,一開始是要求業者提出不含DEHP的報告,後來又追加到要不含六種塑化劑,而國內檢驗能量又 不足,業者送驗大塞車。今後民眾對食品安全的要求與監督將更趨嚴格,政府有關單位對於檢驗能量的問題,必須極早規畫因應。

台灣發生塑化劑風暴後,大陸也密切觀察事件發展,中國最高人民法院並要求各級法院,依法從重、從速嚴懲危害食品安全的罪犯。塑化劑事件關係全國民眾健康與大批食品業者生計,「從重、從速」的確是政府可借鏡的處理原則。

塑化劑汙染 全力杜絕/謝和霖

近 日,毒起雲劑事件牽連層面之廣泛令人心驚,過去數十年來國人不知透過各式各樣的飲品與保健食品吃下了多少DEHP塑化劑。然而,國人暴露於塑化劑的途徑, 除了這種毒起雲劑外,另一個相當重要的來源是以PVC製造的食品包裝(如保鮮膜)以及醫療用品(如點滴管、點滴袋)。要杜絕有害身體健康、影響生殖與發育 的有毒塑化劑,禁止PVC材質用於食品包裝及醫療用品,是勢必要採取的手段之一。

由於保鮮膜、點滴管、點滴袋等產品的材質必須柔軟可撓, 若以PVC製造,必須添加大量的塑化劑,才能使硬梆梆的PVC塑膠變得柔軟,通常其添加量可高達三○~七○%;加上塑化劑分子小,在常溫下為油性液體,不 與PVC分子行化學鍵結,因此很容易滲出,而汙染與之接觸的食物或醫療流體,尤其當所接觸的食物油脂含量高時。

根據研究,用PVC保鮮膜 包覆一公斤豬肉在五度C下冷藏七天,即可滲出高達五十毫克的DEHA(一種常用於保鮮膜的塑化劑,為可能致癌物與發育毒素),這種肉品只要吃四百克(假設 吃肉的人體重為六十公斤),即會超過歐盟設定的DEHA每日容許攝取量;若民眾再把冷藏後的魚肉解凍,連同保鮮膜一起送到微波爐,根據陽明大學陳美蓮教授 的研究,只要加熱三分鐘,食物中DEHP的含量即大幅增加;因而攝入的DEHP估計達一.七毫克,為每日容許攝取量的九二.二%。

目前衛 生署雖已規定塑膠類的食品包裝限制添加DEHP及DBP,但PVC的塑化劑種類繁多,儘管毒性不一,但多多少少都具有毒性,即使台塑宣稱安全的DINA, 也於二○一○年因生物累積性及慢毒性而被北歐國家列入觀察名單;而且光是被歐盟與我國禁用於兒童玩具的,就有六種鄰苯二甲酸酯類塑化劑。畢竟,這些塑化劑 本來就不是民眾要吃的食物。

至於PVC點滴管、點滴袋等醫療用品,衛生署根本未限制添加任何種類的塑化劑,這對於因故住進加護病房或長期洗腎而長期打點滴的民眾們,塑化劑就直接進入血液中,亦是極大的健康風險。

而 且,若不禁用PVC保鮮膜、點滴管、點滴袋,難保不肖業者不會為了獲取不當利益,而偷偷使用成本最低、生產量最大、但毒性也最強的DEHP。以毒起雲劑事 件為例,DEHP塑化劑本來就不應該出現在起雲劑中,然而這麼多年來,這麼多家食品公司的產品檢驗與政府的把關機制,竟然都未能查出這種違法亂紀的情事, 那麼對於只限制使用一兩種塑化劑的PVC保鮮膜,這種違法添加的情況會不會更嚴重?畢竟,PVC保鮮膜的中小型製造業者更多,且使用量龐大,每天民眾都從 眾多市場上連同生鮮魚肉一起把許多PVC保鮮膜帶回家,卻無能力分辨其中添加的到底是何種塑化劑。

最後,最重要的一點是,這些軟質的 PVC食品包裝及醫療用品,通常使用壽命極短,用過即丟且難以回收,廢棄後通常以焚化處理而產生世紀之毒戴奧辛,隨廢氣排放與灰渣的處理或再利用而汙染食 物鏈,對環境與健康的影響非DEHP可望其項背。建議政府應趁著民氣可用之際,儘速禁止PVC材質於食品包裝及醫療用品,莫再以經濟層面影響廣泛的理由而 置國人健康於不顧。

(中國時報)
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D-day啟動 掃蕩塑毒 全國大稽查

凌晨同步取締 基隆雲林除外
為了重建民眾信心,遏阻塑化劑汙染風暴再擴大,除了基隆與雲林外,各地衛生局官員與消保官今天凌晨都配合衛生署D-day行動日集體出動,同步前往各地賣場及商店稽查。

衛 生署長邱文達今天清晨親自到台北市萬芳醫院前的集結點,慰問稽查人員辛勞,台北市政府衛生局長林奇宏隨後抽查興隆路三段多家便利商店,松青超市興隆店因為 提不出五大類商品完整的證明文件,今晨一時許五大類商品被要求全面下架。媒體質疑部分毒性原料已流入士林夜市等攤商店家,為何沒去夜市稽查?邱文達說,重 點在於源頭管理,夜市列入下波稽查範疇。

消費者質疑:心裡還是毛毛的
高雄市衛生局官員則由消保會消保官王德明領軍,針對二十四小時營業的家樂福鼎山店、統一及全家等超商展開稽查,只發現部分切結書的標示仍不夠清楚。正在購物的陳小姐則質疑說:「有檢驗合格證明就能吃嗎?那都是廠商自己送驗的,不是抽驗的,心裡還是毛毛的。」

商品無證明 北中都有狀況
新北市衛生局稽查人員今天凌晨在家樂福板橋府中店和三重五華店同步突檢稽查,發現有葡萄糖胺液、多項飲料與果凍類商品沒有檢驗合格證明書,業者宣稱是因為來不及送達各分店,稽查人員先要求商品立即下架,另要求家樂福必須在今天中午前補送合格證明,否則將依法開罰。

台中市官員則在豐原區一家賣場查到三種茶飲料未提出合格證明或廠商切結書,除要求立即下架外,並限期廿四小時改善。

衛 生署副署長蕭美玲強調,今天起任何販售場所只要貨架上有政府公告的果汁、運動飲料、茶飲、膠錠粉劑、果醬果漿類等五大類產品,廠商都要提出產品安全證明, 確認原料非來自於昱伸與賓漢;不然就要有檢驗證明,確認沒有驗出包括DEHP、DINP等六大項塑化劑成分。不提證明、不下架,將依食品衛生管理法開罰十 五萬元,或依消費者保護法罰六萬到一五○萬元。

賓漢遭撤照 起雲劑流往12縣市
雖然涉案業者配合度不高,一再隱匿資訊,檢警的偵 辦行動續有突破,板橋地檢署追查第二家黑心起雲劑供應商賓漢公司後發現,其與下游千賓公司供應的起雲劑及轉製產品,至少已經流往十二縣市,可能還有其他未 曝光的業者,新北市政府衛生局已依法廢止賓漢公司的營利事業及工廠登記證。

另一家原料商金果王,則是使用了昱伸原料製成果汁後,全面供應台北市士林夜市、饒河街夜市、淡水老街與網咖等八十八家業者,重創喜愛小吃與飲品民眾的消費信心。

衛署防毒 擬修法每日罰千萬
眼見風暴愈演愈烈,行政院團隊除了發起D-day行動來滅火,並提出多項方案想紓解民怨。衛生署副署長陳再晉坦承,衛生署事前風險管理不足,已經提出食品衛生管理法修正草案,計畫將罰金從現行的一天卅萬,提高到最高一天一千萬。

兼任消保會主委的行政院副院長陳?表示,將請消基會、台灣消費者保護協會協助集體訴訟向廠商討公道;但消基會董事長蘇錦霞則反批集體訴訟根本緩不濟急,訴訟不但面臨舉證困難,且曠日費時,未必拿得到賠償金。政府應該確認廠商責任後,立刻要求賠償。

環 保署長沈世宏則因未出席立法院衛環委員會報告,改派副署長張子敬代表,慘遭立委陳瑩痛批:「衛生署是在幫環保署擦屁股,環保署長還敢不到!」立委高志鵬更 批評,環保署公布有二十家有毒廠商未申報,卻不公布廠商名稱,造成人心恐慌。民進黨立委陳節如、劉建國等人要求DEHP從第四類毒性化學物質提升到第二類 毒性化學物質,張子敬則允諾在三個月內完成毒性化學物質管理法修正草案。

昱伸供貨毒害擴大 夜市、網咖、景點全淪陷

塑化劑風暴延燒,夜市、網咖也淪陷!

台北市政府查出「金果王」公司產品使用昱伸原料,衛生署食品藥物管理局副局長許銘能說,目前調查金果王供應八十八家業者,包括台北市四十九家、新北市三十八家、桃園縣一家,確認流入台北市的士林夜市、饒河街夜市的飲品店及冰果攤,民眾聞之色變。

全國風聲鶴唳追查含塑化劑產品流向,台北市政府衛生局昨天公布「嚴重不配合」的業者,包括金果王食品公司、浩聖企業社、銓綿有限公司,依食品衛生管理法第卅五條從重開罰各十五萬元。

衛生局與調查局台北市調查處,確認金果王、浩聖的起雲劑來自金饌,銓綿的起雲劑來自松暉、大湖草莓農場,金饌、松暉與大湖草莓農場的源頭,都是昱伸香料公司,而浩聖、銓綿屬銷貨商,沒有加工分裝。

金果王使用昱伸原料 銷往88家店
衛生局與市調處昨直搗金果王位於士林區通河街的廠、辦,赫見地下室有生產線、原料、成品等,隨即清點、查扣產品及進出貨資料,得知自二○○六年就採用昱伸的起雲劑,該局另通報商業處查緝金果王非法工廠。

衛生局簡任技正兼代藥食處長姜郁美質疑,金果王供述反覆,廿三日首度訪查以來,發現黃蘋果蜜、楊桃蜜汁、紅酸梅原汁、阿婆特調酸梅湯、上A柳丁蜜汁、青蘋果汁等,疑用含塑化劑的起雲劑,經回收一千零六十七.六公斤,但總進貨量、加工產品銷售流向仍不明。

金 果王廿九日交出下游八十八家飲品店、冰果攤名單,由於地緣關係,士林區、北投區占四十九家,經抽驗六家,查出士林夜市第五三三號攤「老地方」,仍在使用金 果王的青蘋果汁、紅酸梅原汁,當場勒令停用並回收。新北市衛生局也已將金果王銷往淡水老街店家洪媽酸梅湯及上正燒酒螺的酸梅汁回收七百九十五公斤。

士林夜市自治會籲公布涉用攤商
「老地方」飲料攤老闆說,因金果王來推銷果汁原料,這一、兩年才進貨使用,前天衛生局來查,才知道青蘋果汁、紅酸梅汁原料有含塑化劑,衛生局已經貼封條,必須回收,他也將原料果汁停用下架,如今整天沒生意,不少消費者以為全士林夜市只有他一家有問題。

士林夜市又被點名,攤商憂心生意恐受重擊,士林夜市自治會長林天來呼籲衛生局應公布涉用塑化劑的攤商,以免「一竿子打翻一條船」。

浩聖果漿來自金饌 供應八家網咖
此 外,姜郁美說,廿四日稽查南港區忠孝東路五段的浩聖,業者堅稱僅兩瓶各兩千五百毫升、購自金饌的百香果濃糖果漿原料,但彰化縣衛生局轉傳銷貨單,顯示浩聖 買進三百六十箱、每箱六瓶,「數據相差太大」,廿七日再度稽查,負責人避不出面,但來電聲稱願意清點果漿原料在下游八家網咖的使用及回收情形。

銓綿產品銷往美、加 沒有內銷
至 於位於士林區磺溪街的銓綿,原本大門深鎖,稽查員廿九日起站崗監控,昨天下午終於讓有關單位入內調查,衛生局方知銓綿廿日已收到大湖草莓農場通知下架荔枝 汁、頂級紅蘋果汁、楊桃汁、條狀葡萄椰果、水蜜桃果粒、A級桑椹果粒。衛生局還查知銓綿廿五日收到松暉通知下架芒果汁、奇異果汁等十三種產品,因全數銷往 美國、加拿大,沒有內銷,已要求業者儘速回收。

三業者不配合各罰15萬 齊喊冤
這三家廠商,昨天異口同聲否認有不配合情形,其中,金果王食品公司廠長陳益全也喊冤,不知道原料內含塑化劑,強調該公司也是受害者。

賓漢下游千賓濃縮果汁 賣到12縣市

板橋地檢署追查賓漢起雲劑的下游供貨通路商,查到新北市新店區中正路千賓香精原料公司生產的濃縮果汁,使用賓漢製造的有毒起雲劑,昨天前往帶回九十七公斤起雲劑,以及業者自行回收的一百多公斤濃縮果汁,千賓轉賣地區遍及十二縣市、二十一處更下游廠商。

賓漢工廠登記證被廢止
至於賓漢香料化學公司因涉嫌隱匿下游廠商,延誤查緝,昨晚被新北市政府衛生局依違反食品衛生管理法處罰十五萬元,並廢止其營利事業及工廠登記證。

新北市日前會同板橋地檢署至賓漢調查,發現除了原先供述之統一、美達及泰華三家公司,又發現位於新店區的千賓公司也為其流向之一。檢調昨持續過濾賓漢的供貨通路,目前掌握至少還另有三家下游廠商,近十年內與賓漢交易,買入含DINP可塑劑的有毒起雲劑添加在食飲品中。

新北市政府衛生局指出,千賓轉賣地區遍及台北市、新北市、宜蘭縣、新竹縣、大台中(原台中縣市)、嘉義縣、嘉義市、雲林縣、大台南(台南市)、大高雄(原高雄縣)、屏東縣和金門縣等十二縣市,目前已將名單轉知各縣市政府衛生局查察。

金門離島也中箭
千 賓是歷史悠久的香料公司,民國五十四年成立,專門生產麵包、蛋糕、餅干、果凍、蜜餞用的各種香精及添加劑,生產的濃縮果汁銷往冰店、茶飲店、夜市,盧姓負 責人昨表明願意配合調查,強調當初並不知道賓漢的起雲劑有問題,因為進貨成本和一般差不多,價位沒有明顯偏低,已主動向下游冰店、飲料店等回收一百多公斤 起雲劑。

團購運動飲料也受污染
此外,網路團購知名的爆發力運動飲品,也是使用千賓提供的桔子粉香料,業者為撇黑心起雲劑風暴,在網路上張貼千賓公司聲明強調絕無摻入起雲劑,如今千賓被查出也使用賓漢的起雲劑,業者強調,販賣的所有加工品只有濃縮果汁有用起雲劑。

來不及附證明產品 通路先停售

今天凌晨零點起,生產果汁等五大類產品的業者必須提出產品安全證明文件,否則不得販售,而全國衛生局會同各地消保官,也會針對超商、超市、賣場、夜市等展開聯合稽查。主要通路已針對起雲劑商品完成清點,來不及檢附合格證明者全先下架。

不會刻意罰柑仔店
新聞局長楊永明強調,政府不會刻意去罰柑仔店的阿公、阿嬤、早餐店的販賣者。但如果柑仔店、早餐店被查到該下架沒下架的食品,經告知二十四小時後還在販售,才會開罰。

配合衛生署終結黑心起雲劑食品行動,屈臣氏、康是美昨日完成清查,分別有一百二十一、六十五個品項來不及回傳切結書或檢驗合格證明,門市將先暫時停售。

統一超商昨日完成衛生署公告的近七百種商品清查,截至昨晚為止,僅六支商品廠商來不及回傳安全證明,故商品先行下架,其餘廠商之安全證明已全數回傳,將會在門市貼上安心聲明海報。

全家便利商店清查店舖符合衛生署公告的五大類食品總共有四百五十二項,目前只有順天本草佛手柑桔茶、美粒果檸檬綜合果汁、寶礦力小PET和寶礦力水得粉末四件商品因作業不及,未於期限內提出產品安全證明,暫停銷售,待其提出相關安全證明後,始得重新進行販售。

同時主動清查四百四十八個品項,有四百四十六件未使用起雲劑,廠商並已出示切結,二件含起雲劑商品中,生活運動飲料790和津津蘆筍汁新鮮屋等產品皆已出示安全證明,將持續進行販售。

萊爾富和OK便利店截至昨晚為止,來不及提出切結聲明和檢驗證明的品項分別有四項和三項,都將先暫停銷售,待廠商提出檢驗合格證明再恢復上架。

家樂福和愛買完成一千多支商品清查,截至昨晚為止,皆有一百多支來不及回傳檢驗合格證明或文件不全者,也將暫時停售,已提供檢驗合格報告的產品,會裝訂成冊掛在貨架旁或服務中心供消費者查閱。大潤發則截至記者截稿為止,尚未完成清查。

配合今天起的稽查行動,新北市衛生局人員昨天先查察早餐店飲料使用情形,同時也提醒業者注意,今天起提不出合格證明,違規販售將開罰三萬至十五萬元。

台酒S11益生菌 驗出塑化劑

衛生署昨天再公布包括台灣菸酒公司的S11益生菌也受波及。除全霖的糖漿外,又多一家安立司公司的糖漿有問題,也是在新北市,衛生署表示,目前正追查是否供應診所、藥局使用。

台酒總經理林讚峰指出,上週四主動將「S11益生菌」送檢時,就已同步全面將商品下架;消費者若有購買,可將產品拿到台酒各展售中心或台酒便利商店辦理退貨。

林讚峰指出,「S11益生菌」並沒有在台酒以外的通路據點上架銷售,主要消費者為公司的員工同仁,每月銷售數量不多。

台 北市衛生局簡任技正兼代藥食處長姜郁美昨天表示,為回收下架使用塑化劑DEHP的起雲劑相關產品,廿七日迄今稽查廿六家廠商及總公司。除金果王食品公司、 浩聖企業社、銓綿有限公司,還有全霖國際有限公司下游七家診所、藥局,松暉食品有限公司銷貨商一家,加川興業有限公司銷貨商兩家,金饌生化科技有限公司銷 貨商三家,金車股份有限公司台北市通路商十家。

另外,新北市也將冰品飲料店葵可利的芒果綠茶茶包和榛果紅茶茶包分別回收一千兩百三十包和一千零五十五包。

宜蘭廠商涉匿報 封存、送辦

宜蘭縣衛生局追查塑化劑,發現廠商疑有匿報情事,甚至產品在新加坡被驗出塑化劑,因此分別封存產品、送檢調偵辦或重罰。

宜 縣衛生局日前查出統盛國際三月曾向昱伸購買廿五公斤,統盛稱已全數退貨,產品未受污染。衛生局昨天卻接到衛生署通知,統盛外銷新加坡楊桃汁疑被驗出塑化 劑,衛生局及檢調人員下午緊急到統盛查扣進貨單據及出口報單;統盛稱,民國九十八年進了一批貨,去年出貨到新加坡,不知受到污染。此次出問題的楊桃汁,統 盛在國內並未生產,而是接受新加坡訂單,由台灣製造掛新加坡業者品牌。

山石化工原料行去年九月,進了廿五公斤疑被污染的起雲劑,最後卻流向不明;山石化工稱賣給下游的江姓男子,但無簽收單據證明,江否認訂貨,雙方各說各話,衛生局將全案移送檢調單位偵辦。

知 名的悅氏礦泉水、悅氏飲料的名牌食品公司,之前已有運動飲料等多項產品被驗出塑化劑,業者曾保證其他東西沒有問題;未料,昨天又通報悅氏柳橙汁有問題,生 產三○七三箱,衛生局派員到工廠查扣一一六八箱,有一九○五箱流入市面,已要求下游廠商下架回收。衛生局認為有匿報之嫌,昨晚重罰三十萬元;不過,悅氏否 認,強調是清查產品,發現問題就主動通報,絕無匿報。

此外,高市仁武區泰華油脂公司替統一公司代工生產低鈉運動飲料,被懷疑使用賓漢起雲劑,上週六封存後,高雄檢調、消保官、衛生局昨再度前往稽查,「封存」泰華代工的五千多箱統一運動飲料,並抽驗該公司生產自有品牌清境奶茶、葡萄汁及純水,以查明有無被污染。

雄檢表示,檢方同時也指揮衛生局人員前往其他三家公司調查有無涉及使用起雲劑,目前涉案事證還不明確。

防昱伸、賓漢脫產 檢凍結財產

製 造黑心起雲劑的昱伸香料公司脫產傳聞不斷,彰化地檢署昨日表示,不動產部分二筆房屋、一筆土地已經凍結,不可能被轉賣;存款部分,在帳戶凍結前,確曾被提 取一部分,昨天上午有人到銀行打算提領賴妻名下另一本存摺的數百萬元存款,被彰化地檢署攔截。彰化縣協成化工也已向板橋地方法院聲請對昱伸香料與負責人賴 俊傑進行六千萬元假扣押。

此外,新北市土城區賓漢負責人陳哲雄向化工原料經銷商買進DINP可塑劑,違法添加製成有毒起雲劑,板橋地檢署 已依刑事訴訟法第一百卅三條、刑法第卅八條規定認定為犯罪所得,行文銀行、地政、監理單位凍結陳哲雄名下財產,包括房子、公司等不動產、帳戶、股票等動產 及車子等。

最高檢特偵組、高檢署和北、中、南三個地檢署,六月一日將同步成立查扣犯罪所得專責小組,法務部指出,類似起雲劑案等重大犯罪,法務部已制定內規,要求檢方將偵查犯罪與查扣犯罪所得併進,避免嫌犯脫產。

法務部相當重視起雲劑案,檢方正積極查扣涉及起雲劑廠商負責人的財產,其中彰化地檢署已查扣昱伸公司負責人夫婦的帳戶和財產,包括公司帳戶五個、個人帳戶七個,板橋地檢署昨天也發動偵查,查扣廠商帳戶。

檢調查出,陳哲雄確實是在九十六年才登記成為賓漢實際經營人,陳哲雄的兒子陳威丞是名義負責人,在賓漢同廠址登記成立另家進出口貿易公司,檢方透露,目前為止,無法看出兒子經營的貿易公司與賓漢有實際關聯,因此僅能就陳哲雄名下財產進行凍結。

7項問題GMP產品 工業局鐵腕 撤銷認證

根據衛生署追查結果,目前有二一五家業者、五○五件產品受塑化劑波及,「中箭」的GMP食品業者,包括統一、白蘭氏等七家業者相關產品,經濟部工業局已撤銷其GMP認證。

142項認證產品完成檢驗 8項複驗中
衛生署副署長蕭美玲表示,工業局推動食品GMP認證制度,至昨天為止,與本次事件相關的生產線八十八條,認證產品計一四二項,目前已全部完成檢驗,有一二七項產品未檢出,八項產品複驗中,不合格產品七項立即撤銷其GMP認證資格。

被撤銷認證的包括:高基多蜂膠膠囊、活力護康有機蔓越莓乳酸菌、統一的寶健運動飲料與寶健、喬志亞牛乳錠、白蘭氏成長鈣片附加維他命C、D及錳兒童適用(BRAND’S Calcium GROW)、比菲DODO錠等。

GMP食品檢驗 將列入6種塑化劑
工業局科長陳昭蓉表示,目前食品GMP是採自主認證,被撤銷業者的產品不能再掛GMP認證標章,只能視為一般產品。過去GMP對食品添加物檢驗標準,是根據衛生署標準,未來GMP食品檢驗,會加入DINP、DEHP等六種塑化劑。

食品添加物 六月推出履歷認證制度
工業局副局長周能傳指出,已確定將協助食品產業進行食品添加物源頭管理、自主驗證,建構「食品添加物GMP履歷認證制度」,這項機制預計六月出爐。

工業局也表示,目前國內有工廠登記證的食品添加物業者有八十五家,貿易商(亦可製造)約有三百九十家左右。其中,有二十一家是製造起雲劑的上游原料廠商,包括十六家製造廠商與五家進口貿易商(亦可製造),工業局將會追蹤原料流向,以了解哪些中下游廠商會使用。

五大食品公協會昨日發表聯合聲明,建議政府加強食品添加物及原物料源頭管理,並研訂食品添加物製造工廠設廠標準,將食品添加物工廠納入自願性GMP認證制度。

受到塑化劑風暴影響,香港食物及衛生局局長周一嶽表示,香港將考慮禁止台灣相關產品進口。



國人塑化劑暴露量 比已知高20倍

塑化劑風暴席捲全台,國家衛生研究院院長伍焜玉昨在立法院指出,從這次污染的規模與程度研判,國人的日常暴露量,約比過去以為的量高出十到二十倍,有必要長期追蹤致癌與對腎臟的影響程度。

國 衛院進行中的十年追蹤研究發現,台灣孕婦與兒童體內塑化劑暴露量都異常偏高,DEHP或DnBP代謝物濃度,同為歐美國家兩、三倍以上。近年成大教授李俊 璋也發現,國內孕婦尿中的DEHP代謝物,最高可達美國孕婦的十三倍;陽明大學教授陳美蓮針對六十位國人尿液檢驗,亦檢出DEHP代謝物是美國的五倍、德 國近六倍。

伍焜玉表示,過去看到這些數據,學界一直以為是國人用了太多塑膠用品,直到此案爆發,才發現可能是因為塑化劑早就被大量添加在食品中。

伍 焜玉表示,目前已知塑化劑會導致小鼠肝癌、白血病與睪丸癌,但因不曾發生塑化劑被人類大量食用的案件,所以缺乏對人體致癌性的相關研究,目前無法做風險評 估。但伍焜玉擔心,從這次食物中被檢出的塑化劑劑量推估,國人每日塑化劑暴露量,恐怕是過去以為的十倍到二十倍,是否會導致癌症或其他慢性病,有必要長期 追蹤。

極有可能傷害腎臟 有必要長期追蹤
台灣的洗腎率全球第一,原因始終不明確,伍焜玉也提到,塑化劑極有可能傷害腎臟,因為在動物研究上已有這樣的發現,但塑化劑影響是長期的,所引發的慢性病並不會立即浮現。

台 大環衛所副教授陳家揚在台大公共論壇上指出,DEHP無明顯的生物累積或生物放大的現象,檢測體內殘留的塑化劑含量由尿液中的代謝物含量,無法評估長期暴 露的情形,民眾無需因這次事件去做血液或尿液的檢測,但洗腎及血友病病患因為長期使用血袋或注射管,均可能含有塑化劑,要特別注意。

由於 指甲油、口紅、香水等化妝品含塑化劑,彰化縣衛生局三十日到藥妝店稽查,將國產化妝品帶回送驗。彰化縣衛生局長葉彥伯表示,化妝品製作過程常會用到定香 劑,定香劑會用到塑化劑,衛生署曾公告化妝品不能含有塑化劑,但製造商反映在製程中難以避免有塑化劑殘留,因此,後來衛生署公告「如化妝品於製造過程中, 技術上無法避免,致含自然殘留之鄰苯二甲酸酯類成分時,總殘留量不得超過100ppm。」

署長缺席報告 立委轟環署 毒物控管失職卸責

有毒塑化劑長期流入食品中,行政院環保署昨遭立委抨擊控管毒物失職在先,事後又推卸責任,甚至發新聞稿回嗆學者建言,昨又改口願檢討提升塑化劑(DEHP)的列管層級,立委批評,若這種心態不改,不依法管理,就算將塑化劑都改列第一類毒化物,也無濟於事。

還回嗆學者建言
身 兼消費者保護委員會主委的行政院副院長陳?表示,國際癌症研究中心今年已將塑化劑提升為疑似人類致癌物,行政院已指示環保署檢討提升層級管理,環保署也允 諾在三個月內完成毒性化學物質管理法修法草案。立法院衛環委員會亦通過臨時提案,要求環保署建立環境污染物監測系統,國衛院院長伍焜玉表示,將與國健局合 作,針對塑化劑暴露高危險群展開追蹤與研究。

衛生署、環保署、消保會昨日赴立法院針對塑化劑風暴進行專案報告,環保署長沈世宏缺席,由副署長張子敬代表,引發立委們不滿,立委陳瑩痛批:「衛生署是在幫環保署擦屁股,環保署長還敢不到。」

伍焜玉上週四在記者會上抨擊環保署「若早將DEHP改列第二類毒性化學物質,就不會發生這起污染案。」不料,環保署當天立即以新聞稿回嗆伍焜玉「不了解問題」,歸罪於衛生單位應負稽查把關責任,也遭到立委砲轟。

立委田秋堇痛批:「這樣的環保署長,還要讓他繼續當下去嗎?」陳?坦言環保署「情緒性字眼」用詞不當。張子敬仍說,雖然用詞不當,但內容是事實。

立委黃淑英質疑,這次涉案業者應申報、未申報,環保署也不管,不問販售流向,要負起很大責任。

藍委︰食品業者也有責
國 民黨立委許舒博則要求法務部追究相關食品業者責任。他表示,食品業者採購起雲劑時,應了解棕櫚油成本的行情,若把所有業者都當成受害者處理,對不起老百 姓。對此,統一企業回應說,統一每年採購起雲劑的金額不到五十萬元,不會為此賠掉辛苦建立的商譽,向來只由取得政府許可證的合格供應商進貨,也依據食品衛 生管理法規範的檢驗項目檢驗。另一飲料大廠也指出,添加起雲劑佔一瓶運動飲料生產成本不到萬分之五,只有○.○一毛,不會為了省錢故意用便宜貨。

國小學童健檢 塑化劑將列選項

塑 化劑可能影響生育,教育部體育司司長王俊權表示,一百學年開始,今年十月份小一和小四的體健,就會將塑化劑列入學生健檢項目,採開放式勾選,先由醫師做諮 詢性問診,由醫師判斷是否要到醫院做進一步檢查,費用部分則可能由衛生署負擔。檢驗方式則還要和醫師討論,不一定直接檢查小學生生殖器。

開放式勾選 醫師先行諮詢性問診
王 俊權表示,目前針對隱睪、疝氣、胸部等隱私項目,都是由家長勾選是否要做這些項目的健檢,因此塑化劑部分,將會在健檢項目增列一欄「你是否同意由醫師了解 孩子飲食習慣及塑化劑可能影響」,因為塑化劑毒害不是只從外觀即可判斷,醫師會先進行諮詢性問診,若初步認為有可能受害,就轉介到醫院做進一步的判斷和治 療,並不需要脫褲子視診,而學生健檢並沒有抽血項目。

至於檢查費用,目前的學生健康檢查費用為每人每次二百五十元,由教育部負擔,若增加塑化劑檢查項目,王俊權表示,經與衛生署初步溝通,衛生署目前允諾,若與塑化劑有關,很可能由衛生署吸收檢查費用,初估為二百到三百元。

衛生署副署長陳再晉表示,學生健檢是教育部負責的政策與經費職權,尊重教育部決定,如果教育部需要衛生署協助,會提供專業意見。

新 北市小一生徐媽媽反對健檢增列塑化劑項目,她認為,單單只靠校醫無法檢查出是否受塑化劑毒害,她也懷疑醫師是否有足夠的能力去判斷,若檢查不慎,反而會使 孩子受傷,她寧可自己帶孩子去大醫院做精密的檢查。台北市小四生陳媽媽則認為,如果學生健檢有排這個項目,她會讓孩子去檢查,求個心安。

另一方面,教育部通函各國中小飲料先下架,等到衛生單位核發合格證書後才能上架,同時行文高中職、大學配合,教育部昨天到屏東縣抽查部分學校,發現都能確實執行。

起雲劑複方 未來擬要納管

起雲劑是複方(兩種或兩種以上的混合劑),不在國內食品添加劑分類當中,所以一直未列入管理,衛生署簡任技正薛復琴表示,擬將起雲劑等複方食品添加劑納入管理,至少要求上網登錄或是報備。

至於是否須在產品上標示起雲劑?由於起雲劑中含有多種配方,其中不少是化學名詞,未來還要考量消費者觀感、接受度及政府稽查需要,再通盤討論決定。

台大公共論壇昨日討論此次塑化劑事件對食品安全的影響,台大食品科學研究所終身特聘教授孫璐西表示,目前我國食品添加劑共有17大類,但並未包括起雲劑,因而出現管理漏洞。

薛復琴表示,起雲劑中的各項單方食品添加成分都受到食品衛生管理法的管理,所以廣義來說,複方食品添加劑於法是受到管理的,但在行政管理程序上,的確因為太過簡化而出現一些不足之處,衛生署擬將複方食品添加劑明確納入管理。

20家塑化劑業者 未依法申報

環保署昨天表示,目前國內列管塑化劑工廠有344家,經清查之後,發現有20多家塑化劑業者未依法向環保局申報備查,已依法開罰並要求限期改善。

民進黨立委潘孟安則在立法院經濟委員會質詢時,要求經濟部主動查察其他20家供應起雲劑業者,其販售的中、下游廠商流向,是否有不法添加塑化劑,他要求經濟部一週內完成。

經濟部次長林聖忠表示,會對整件事全面檢討,逐案了解每家工廠的下游用戶製造、銷售狀況,以及是否涉及外銷。林聖忠也說,這次事件損失金額有人推估新台幣上百億元,但要看怎麼評估,目前還沒辦法推算,但確實重挫食品業。

南台檢驗重鎮 忙翻天

塑化劑風暴蔓延,衛生署的指定檢驗室都忙翻了,比如高雄財團法人金屬工業研究發展中心,這幾天共接獲160餘件廠商送驗的產品,多為生技、食品公司送驗。

金屬工業研究發展中心是南部研發與檢測的重要機構,中心檢測技術發展組建置的「超微量分析實驗室」,可執行食品接觸容器、農糧產品、畜禽水產品、食品藥物殘留、保健食品及中西藥品等內含有害物質的微量分析。

金屬中心董事長黃啟川表示,「超微量分析實驗室」檢驗人員正全力投入檢測,希望儘快協助廠商取得檢驗結果。

(自由時報)

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