新聞自選輯 20150415 英國藍DDT花茶篇

英國藍玫瑰茶 驗出世紀之毒 致癌畸胎 96店下架

國內禁用四十年的「世紀之毒」ＤＤＴ殺蟲劑竟出現在冷飲 中！知名連鎖英式紅茶飲料店「英國藍」，被民眾檢舉「玫瑰花瓣冰茶」喝了頭暈不舒服，苗栗縣衛生局昨表示，獲報抽驗玫瑰花瓣原料，竟驗出十一項農藥殘留， 其中四種農藥含ＤＤＴ殺蟲劑成分，除立即要求全台九十六家分店的玫瑰花瓣冰茶下架，另在英國藍總公司查扣七十公斤玫瑰花瓣原料；至於花瓣原料是北市洲界貿 易行進口，衛生局也將擴大追查流向。



英國藍原是台南地區的茶飲店，以販售外國紅茶著名，二○一○年開始接受加盟，玫瑰花瓣冰茶售價中杯三十五元、大杯四十元。

含DDT等11農藥
衛 生局三月六日到該店調查，發現玫瑰花瓣原料聞起來有刺鼻香味，先要求縣內三家分店暫停販售玫瑰花瓣冰茶，並查扣近三公斤乾燥玫瑰花瓣送驗；玫瑰花瓣抽驗報 告本月二日出爐，竟驗出歐殺松、賽滅寧、菲克利等十一種農藥殘留，殘留濃度○點四一至一點四七ＰＰＭ，其中還有四種含禁用的ＤＤＴ殺蟲劑成分。
苗栗衛生局查出，玫瑰花瓣原料來自英國藍台南市總公司「斯托那威有限公司」，另通報台南市及全台各縣市衛生局，要求英國藍全台九十六家分店將玫瑰花瓣冰茶下架。

標德國卻伊朗進口
林玉禎說，ＤＤＴ早在一九七○年代就禁用，其他驗出的殘留農藥也不得檢出，將依違反《食品安全衛生管理法》處六萬元以上、二億元以下罰鍰。
至於為何晚了十二天才公布抽驗結果，林玉禎強調，跨縣市的食安問題，常由問題廠商的縣市衛生局公布，台南市目前還在調查，考量盡速提醒消費者，昨天才由苗栗衛生局宣布。
林玉禎說，玫瑰花瓣原料包裝標示原產地德國，要求英國藍提供進口報關證明，但報關單卻是伊朗進口，無法清楚交代來源。
本月二日台南市衛生局到英國藍總公司稽查，要求回收全台玫瑰花瓣原料，五天共回收七十公斤；該公司稱玫瑰花瓣是向北市洲界貿易行購買，都有檢驗合格證明。

產生類戴奧辛毒物
北市衛生局昨晚派員到洲界貿易行稽查，但員工已下班，無法取得資料，今早會約談公司負責人；食品藥物管理處長王明理說，去年曾抽驗英國藍的錫蘭紅茶等原料，未發現違規，但並沒有抽驗到玫瑰花茶。截至昨晚截稿前，記者無法取得洲界貿易行回應。
榮 民總醫院臨床毒物科主治醫師蔡維禎表示，ＤＤＴ殘留人體可能致癌、致畸胎、致突變，ＤＤＴ是一種脂溶性高、堆積時間長、代謝非常慢的毒物，半衰期長達十五 年，亦即毒性濃度歷經十五年才掉一半，「且代謝過程中還會產生類似戴奧辛的毒物，多國早已禁用，說是世紀之毒也不為過。」
蔡維禎指，誤食ＤＤＴ應立即催吐後緊急就醫，如果是偶發、劑量低，對人體影響不大，就怕不知情下慢慢堆積，不僅難以解毒，從血液濃度中也難驗出毒性。

香味撲鼻並非自然
從事玫瑰花有機栽種的屏東大花農場負責人楊添得指出，台灣因玫瑰花田種植面積有限，市售玫瑰花茶多數是進口，香味撲鼻顯然違常，全開的花應帶些腥味，只有微開的花苞才有絕佳香氣。
楊添得表示，進口花茶屢被檢出殘留農藥，政府未能正視才是癥結。他提醒消費者，可從外觀來判別品種，進口玫瑰花茶多呈完整小花苞，台灣本土產的玫瑰花則是花瓣片。
「太恐怖了吧！怎會有農藥殘留？」台南市民張靜怡說，她喝過英國藍的玫瑰冰茶，沒想到竟有農藥殘留，以後不敢喝了。市民陳文成說，若是英國藍的玫瑰冰茶出問題，衛生單位應稽查其他茶飲原料，保障消費者權益。
也販售花茶飲料的古典玫瑰園表示，該店銷售的玫瑰紅茶是英國進口，進口前會送樣到ＳＧＳ檢驗，貨品進到公司時還會再次送驗，確定符合標準才會出貨。

英國藍小檔案
負責人：陳玉惠
創立年份：1999年
專賣品項：英式紅茶類、鮮奶茶、花草茶
加盟店數：全台共96家
加盟金：100萬元
資料來源：英國藍、加盟業者

【報你知】DDT殺蟲劑 永難代謝
DDT 學名是雙對氯苯基三氯乙烷（Dichloro-Diphenyl-Trichloroethane），在二次世界大戰後被廣泛使用於合成農藥和殺蟲劑，但 科學家在1960年發現DDT難以分解，雖然急性毒性低，但易累積在動物脂肪中，等同慢性中毒，是許多國家禁用的環境賀爾蒙，台灣已禁用40多年，但由於 價格低廉，第三世界國家如今仍在使用。
榮民總醫院臨床毒物科主治醫師蔡維禎表示，DDT會致癌、畸胎、突變，代謝非常慢，一旦誤食，一輩子都會存在體內。

連鎖茶飲店出包 將提高抽驗比率

食品藥物管理署南區管理中心代主任劉芳銘昨表示，殺蟲劑ＤＤＴ為禁用農藥，該署過去三年抽驗花草茶葉，都沒驗出ＤＤＴ，爆發英國藍事件後，即起將把連鎖茶飲店的茶葉列監測重點，要求各衛生局提高抽驗比率。

研判非台灣茶
食藥署每年定期監測市售農產品農藥殘留，從二○一○年至去年止，不合格率以豆菜類佔約三成五最高，果菜類和小葉菜類分居二、三位，茶類的不合格率不到百分之五。
劉芳銘說，二○一二到二○一四年共抽驗七千兩百三十一件農產品，包括三百六十三件花草茶葉，都沒驗出過ＤＤＴ。
農委會防檢局副局長馮海東說，台灣一九七四年七月一日起全面禁用ＤＤＴ，市場已不再賣ＤＤＴ，該局每年監測蔬果茶等，都未發現有ＤＤＴ殘留，此次出問題的茶葉應該非台灣產的玫瑰花茶。
農委會茶改場場長陳國任說，農藥殘留量要看農民噴灑的農藥多不多，相較於其他農作物，玫瑰花茶應該不會特別容易殘留農藥。

(蘋果日報)
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英國藍玫瑰冰茶 驗出DDT殺蟲劑

連鎖飲料鋪「英國藍」販售的「玫瑰冰茶」，玫瑰花原料竟含有六種農藥殘留及五種殺蟲劑。衛生單位已要求「英國藍」全國九十六家分店將問題原料「玫瑰花瓣」全面下架。

苗栗縣衛生局三月間接獲檢舉，一名女性消費者到「英國藍」苗栗市中正店買了一杯玫瑰花瓣冰茶，喝了覺得四肢無力、頭暈，隔天再去買一杯，又出現同樣症狀。衛生局三月六日派員稽查，發現使用的玫瑰花原料花香有刺鼻味、顏色也不自然，隨即請苗栗縣三店家預防性下架。

稽 查人員抽驗這批有效日期到二○一六年十二月六日的玫瑰花原料，進行三百一十項農藥檢測，四月二日報告出爐，驗出歐殺松、大滅松、亞素靈、拜裕松、佈飛松、 貝芬替等六種農藥殘留，及殺蟲劑類的ＤＤＴ四種、ＤＤＥ一種，共十一項，最高濃度為1.47ppm、最低濃度為0.41ppm，其中ＤＤＴ已禁止使用四十 年。

毒物專家台師大化學系教授吳家誠說，ＤＤＴ對人體的傷害是漸進性，尤其危害人體肝臟、淋巴內分泌系統，長期則影響神經系統傳導，患者會出現不自覺的臉部、眼皮或腳趾抽動，進而影響睡眠品質，造成免疫系統下降。這次玫瑰花原料被驗出多重毒物，其毒性可能更毒。

玫瑰花原料是由南市的總公司「斯托那威有限公司」供應，台南市衛生局約談斯托那威，業者指原料「玫瑰花瓣」係向台北市洲界貿易公司購入，衛生局要求業者立即下架，全國九十六家分店共下架七十公斤，將監督銷毀，並依違反食安法對販賣業者開罰六萬元。

台北市衛生局已派員連夜調查洲界貿易公司，若查證違規屬實，將依食安法開罰六萬元以上、二億元以下罰鍰。

(自由時報)
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「英國藍」玫瑰原料 含早禁用殺蟲劑DDT

知名連鎖英式紅茶店「英國藍」的玫瑰花原料出包，苗栗縣衛生局接獲檢舉抽驗，發現多達十一項農藥殘留不合格，其中包括禁用數十年的殺蟲劑DDT，全台九十六家門市約七十公斤的玫瑰花原料全下架。

英國藍昨表示，產品已下架近一星期，未來除要求廠商提供檢驗證明，會再自行送驗；英國藍並說，問題出在乾燥的進口玫瑰花，當初廠商提供檢驗證明，因此不疑有他，目前已更換花材進口商，玫瑰花茶將不再販售。

苗栗縣政府消保官巫志偉表示，今將與衛生局等單位協商消費者補償機制；供料的台南斯托那威公司業務經理林明宏昨晚表示，消費者可憑發票全額退錢。

苗栗縣衛生局食品科指出，送驗的玫瑰花原科共檢驗三一一項農藥殘留，初檢有十三項不合規定，複檢確認十一項，其中DDT類型的殺蟲劑殘留有五項，其他農藥殘留包括毆殺松、貝芬替、大滅松、亞素靈、佈飛松、拜裕松共六項。

衛生局同時發現，有疑慮的玫瑰花，未開封包裝袋上標示產地在德國，但業者提供的進口報關單卻是伊朗，且項目也與玫瑰花不符。

食品科長林玉禎指出，三月初接獲縣內婦人陳情，指稱喝了英國藍的玫瑰花茶後，感覺很不舒服，症狀像感冒，她第二天又買了一杯喝，依然出現不適症狀，希望衛生局追查。

稽查人員三月六日到英國藍苗栗市門市稽查，了解製作過程、原料來源及場所環境，當時就感覺玫瑰花原料香氣怪怪的，當天即採樣抽驗。

林玉禎表示，農藥殘留檢驗項目多達數百項，四月二日傍晚結果出爐，證實十一項不合規定。由於玫瑰花供應廠商在台南市、台北市，緊急通報兩地衛生局處理。

DDT毒玫瑰原料 追出進口商

衛生單位追查英國藍有問題的玫瑰花原料，最後追出是由北市洲界公司進口，北市衛生局昨晚聯絡曾姓業者，要求今天到衛生局說明，一併了解出問題的玫瑰花有無賣給其他業者；台南市衛生局對經營「英國藍」品牌的斯托那威公司開罰六萬元。

依食品安全衛生管理法，業者進口殘留農藥食品，可開罰六萬元到兩億元。台南市衛生局表示，接獲苗栗縣衛生局通知，已要求斯托那威公司將相關乾燥玫瑰花茶原料下架，總計七十公斤。

斯托那威業務經理林明宏表示，玫瑰花茶是購自北市「洲界貿易公司」，過去出示的相關證明和檢驗都沒有農藥殘留問題，不清楚這一批為何被驗出農藥。

南市衛生局表示，針對進口花茶原料，海關約抽驗百分之五；如果未被抽驗，業者應主動送驗，但茶飲業不在衛福部公告應主動送檢的行業別中，只能靠業者「良心」。英國藍茶飲業者並沒有主動送檢。

英國藍北市南陽店黃姓店長昨天說，英國藍也是受害者，公司未來將增加複驗機制，確保商譽和消費者的健康；頭份中正店范姓業者表示，所有原料都是由總公司調配，目前用到玫瑰花的系列飲品全面停售。

閱讀秘書 DDT具基因毒性 會致癌

DDT曾經是最著名的農藥和殺蟲劑，但後來發現DDT危害魚類和鳥類生長繁殖，因此全世界大部分地區都已停用。

苗栗縣衛生局指出，DDT具有急性毒性，主要代謝產物DDE易在動物脂肪中累積，造成長期毒性。此外，DDT也具有潛在的基因毒性、干擾內分泌、致癌，及造成糖尿病在內的多種疾病。

(聯合報)
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英國藍玫瑰茶 夭壽摻殺蟲劑

全台共有96家連鎖分店的英式紅茶專賣店「英國藍」，爆出販售包括DDT在內共11種劇毒農藥的「玫瑰花瓣冰茶」，害得消費者只喝1杯就出現頭暈、四肢無力症狀，苗栗縣衛生局抽驗發現，這批玫瑰花瓣竟含有26年前被我國禁用的DDT殺蟲劑。

國外原料 沒進口證明

3月初有名女消費者到「英國藍」苗栗中正店購買玫瑰花瓣冰茶飲用，喝下後出現頭暈四肢無力等症狀，原先這名消費者以為是感冒所致；翌日這名女子又買1杯「玫瑰花瓣冰茶」，喝下後感覺更不對勁，她懷疑飲料有問題，於是通報衛生局稽查。

含11種農藥 4種是DDT

稽查人員發現，玫瑰花瓣標示產地分為德國和伊朗，有效期限為2016年12月6日，但業者卻提不出進口證明，因此先扣留2751公克的玫瑰花瓣。由於稽查人員嗅聞發現味道並不天然，當下即請3家分店預防性下架，並採樣送驗。

4月2日檢驗報告出爐，這批聞來味道詭異的玫瑰花瓣竟含有DDT農藥，苗栗縣衛生局立即通報總公司斯托那威有限公司所在的台南市衛生局處理。

苗栗衛生局昨公布檢驗結果，送驗玫瑰花瓣含有4種DDT、1種DDE及歐殺松（俗稱蟲攏無）、菲克利、亞素靈（一種15年前禁用的農藥）等計11種農藥成分，其中DDT檢出值從0.08PPM到1.47PPM。

貪俗無好貨 這次中槍

英 國藍各分店昨日依舊門庭若市，被查出販售DDT玫瑰花瓣冰茶的苗栗中正店，上門購買飲料的客人也不間斷；來到台南總店消費的民眾，獲悉原料驗出劇毒農藥雖 都愣了一下，但也有消費者反映，沒喝到花茶應該沒關係；但也有民眾表示以後不會再購買，「花茶有事，誰知道其他茶安不安全？」

出事的玫瑰花冰茶分大小杯，大杯40元、小杯35元，由於價格低廉，全台有不少消費者。

英國藍營養部經理林明宏表示，這批玫瑰花瓣是向台北市「洲界貿易公司」購入，為確保其他茶葉、原料安全，已將原料全數自行送檢，並將俟報告出爐後再公布，確保消費者權益，英國藍也不再向該公司購買原料。

南市衛生局10日處6萬元罰鍰，除要求停售該產品，也下架70公斤玫瑰花瓣，並已移請北市衛生局調查進口商貨源，若違規屬實將依食管法處分新台幣6萬至2億元罰鍰。

英國藍：上游廠商洲界出包

發跡台南市的連鎖英式紅茶專賣店「英國藍」，靠著販售「英式紅茶」在飲品界闖出名號，玫瑰花茶原料卻被驗出含殺蟲劑DDT，營養部經理林明宏表示，過去產品送驗皆無問題，這次相信廠商的檢驗報告卻出事，「我自己也是被害者」。

台灣冷飲市場廝殺激烈，從台南東寧路發跡的「英國藍」靠著專賣英式紅茶在冷飲市場殺出一條血路，林明宏也把這家店設為總公司，10年來事業版圖不斷擴大，目前全台已有96家連鎖店。

英國藍的暢銷商品以紅茶為主，其中以喝下後會要流眼淚的錫蘭冰茶最受歡迎，另伯爵鮮奶茶、紅豆鮮奶茶也受到不少消費者歡迎。至於這次出事、讓人喝下頭暈目眩的DDT「玫瑰花瓣冰茶」，算是較為冷門商品，卻可能危及到10多年來辛苦經營的品牌形象。

林明宏強調，一周前接獲苗栗衛生局通知乾燥玫瑰花殘留農藥的通知，當天已立刻將全台門市玫瑰花茶緊急下架，也通令所有分店不再販售該項飲品。

他強調，玫瑰花瓣原料是向台北市「洲界貿易公司」進貨，根據對方提供的檢驗報告，380多種檢測項目都合格、未殘留DDT，但這些數據卻與衛生局檢驗數據不符合，他也不知道兩者檢驗為何差很大？未來將不再與該家廠商合作。

林明宏說，和這家代理商合作10多年，原料來源包括伊朗、德國，代理商出示檢驗證明都合格，他也曾自行送驗都沒問題，上月曾進貨80公斤，推測可能是這批乾燥玫瑰花瓣出包。

林也抱怨，每次進口花茶原料的國家都不一樣，這次發生乾燥玫瑰花遭檢驗出農藥，他也覺得很無奈、冤枉，自己也是受害者，「現在很怕消費者以為其他茶葉也有問題，傷害恐將會擴大…」。

為了確保其他茶葉、原料安全，林明宏表示已全數自行送檢，待報告出爐會再公布，確保消費者權益。

英國藍店員則表示，店內銷售主力、業績最好的是紅茶系列產品，花茶僅占小部分，影響應不至於太大。

腎臟科名醫江守山在網路留言表示，無論國內外農友都是用相同方式栽種觀賞、食用花卉，農藥施用也一樣，而DDT真的是世紀之毒，它會在體內的脂肪殘留許久且不易代謝，民眾「飲用花茶要當心」。

DDT誘發多種癌症 已禁用

殺蟲劑DDT是世界衛生組織認定的第2級致癌物，台灣在1973年禁用DDT於農藥，1989年依毒管法公告禁用。

長期大量暴露DDT，會誘發多種癌症，包含乳癌、肝癌、血癌、淋巴癌。這個物質具有生殖、遺傳毒性，不只容易造成不孕，孕婦若接觸，還可能導致流產、胚胎發育不良。DDT同時有肝毒性，會破壞肝功能。

玫瑰茶下肚咕嚕咕嚕 吸引粉領族

英式紅茶專賣店英國藍1999年創始於台南，近來積極在台北展店，成立台北直營店，近兩年也開放台北加盟，目前全台總店數達96家，由於專賣英式紅茶，與清玉、五十嵐等紅、綠茶等各類茶飲都賣的手搖茶不同，在茶飲市場中走出自己的路。

該 品牌成立以來網路部落客口碑不錯，常有好評分享，台北還未有分店時，還有網友特地從台北專程殺到台南，只為了喝一杯英國藍的伯爵奶茶，還有「婉君」大推 「常常看人家說茶的魔手還是英國藍多好喝，打趴台北五十嵐跟清心福全，可是北部的點很少，都沒機會喝。」可見受歡迎程度，業者也因此積極在北部拓點。

英國藍的價位親民，價格區間在25至75元，客群的年齡層以年輕族群為主，大多是大學生、OL。

明星商品以紅茶類、鮮奶茶類為主，伯爵鮮奶茶是主力明星商品，這次下架的商品玫瑰花瓣冰茶，接近夏季銷售愈旺，有不少女生認為喝了肚子咕嚕咕嚕，視為便秘者福音，這次卻因為乾燥玫瑰花原料中招，讓業者頗為無奈。

(中國時報)