知名連鎖手搖飲料店「英國藍」驚爆玫瑰花瓣冰茶含「世紀之毒」ＤＤＴ殺蟲劑，昨揭發供貨業者台北洲界貿易行竄改產地標籤，遭開罰十萬元。英國藍總公司所在地的台南巿衛生局兩周前接獲苗栗縣衛生局通報後，卻遲未發布訊息，專家痛批，台南巿衛生局陷全民於食安危機中；民眾罵：「官員怠惰殺人。」
苗栗縣衛生局上月接獲民眾檢舉，指喝了英國藍的玫瑰花瓣冰茶後不適，懷疑茶飲有問題，經該局檢驗業者使用的乾燥玫瑰花瓣，發現有四種殘留農藥含禁用的ＤＤＴ殺蟲劑成分。
原宜貿易負責人昨出示檢測報告強調未檢出農藥。中央社
改標籤遭罰10萬
食品藥物管理署南區管理中心代主任劉芳銘昨說，英國藍使用的問題玫瑰花原料由台北巿洲界貿易行提供，該原料由高雄市原宜貿易行去年八月自伊朗進口四千五百公斤，之後原宜賣給高雄市中冬金元中藥行一千零二十公斤，中冬金元再賣給新竹市三信行一百三十公斤，再賣到洲界貿易行手中，洲界共進貨八十公斤。
台北市衛生局食藥處長王明理指，洲界今年分三批賣給英國藍八十公斤的伊朗玫瑰花，昨洲界坦承竄改中文標籤，將產地從伊朗改成德國，依《食品安全衛生管理法》處十萬元罰款，檢調也已依《刑法》詐欺罪介入偵辦。
原宜貿易行負責人郭慧娟說，從伊朗進口的玫瑰花有送ＳＧＳ檢測三百八十九種農藥，結果都未檢出，出問題的東西不是他們家的。
南市衛生局事發未即時公布訊息，且拖兩周才公開問題原料流向，但新竹巿三信行仍有五十公斤毒玫瑰花流向未明，整起食安事件在確認十三天後仍一團亂。
應視為重大事件
南巿衛生局副局長林碧芬說，接獲苗栗縣通知後立即調查，並無隱匿或延誤。
台灣大學食品安全中心執行長許輔批，全民關注食安，但公務員訊息揭露屢次慢半拍，讓民眾暴露在風險中，難怪對政府沒信心。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，ＤＤＴ除具生殖毒性恐致流產、畸胎外，還會導致乳癌、血癌和肝癌等，衛生單位應視為重大事件，立即公布消息。民眾陳先生轟，官僚怠惰太可惡，根本是殺人。
無規定限時通報
衛福部長蔣丙煌說，目前對食安事件的應變流程，沒有限時通報規定，但重大事件應立即通報。食藥署長姜郁美指，會盡速與各縣市衛生局研商重大食安事件的標準公布及作業流程。
(蘋果日報)
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毒茶轉4手 「洲界」改標賣英國藍
「英國藍」玫瑰花茶被檢出含殺蟲劑ＤＤＴ，供貨來源為高雄原宜貿易公司，公司負責人郭慧娟昨表示，根據去年八月委託ＳＧＳ檢測的報告，乾燥玫瑰花苞原產地是伊朗，檢測三百九十八項農藥，均未檢出。去年八月進口約四千五百公斤的玫瑰花賣給兩家中盤商，產品介紹都載明是伊朗，沒有動手改標。
進口商出示ＳＧＳ檢測 未檢出農藥
台北市衛生局食藥處長王明理表示，該局昨日調查台北市洲界公司，發現其供應給英國藍的「玫瑰花（有效日期二○一六年十二月六日）」，最上游來源是原宜公司。
將伊朗改德國被罰10萬 洲界恐涉詐欺
整過流通過程是，原宜賣給高市「中冬金元中藥行」，中冬金元賣給新竹市「三信行」，三信行再出售給洲界公司，洲界最後才賣給英國藍，但洲界卻改原產地標籤，將伊朗改德國，北市衛生局已依法處以十萬元罰鍰，另恐涉詐欺，衛生局不排除移送檢調處理；王明理說，英國藍要求洲界以「斯托那威有限公司」作為供應商名義貼標，這部分沒有問題，斯托那威是英國藍的名字。
高市稽查上游倉庫 封存2500公斤玫瑰花苞
高市衛生局昨到原宜公司及倉庫稽查，查出去年從伊朗進口的四千五百公斤乾燥玫瑰花苞，其中二千公斤輾轉賣給洲界及其他食品原料行，並封存倉庫內的二千五百公斤玫瑰花苞。
高市衛生局技正謝秀琪說，原宜進口的玫瑰花售給下游業者，包含高雄「中冬金元中藥行」一千零廿公斤及其他五家食品原料行等，合計約二千公斤，另原宜倉庫庫存玫瑰花約二千五百公斤。
消費者納悶 定期抽檢獨漏玫瑰花茶
消費者李先生說︰「政府很奇怪，為何有定期抽驗紅茶，卻獨漏玫瑰花茶，放任業者毒害大眾。」
苗栗縣衛生局指出，該案是由民眾檢舉所揭露，因此三月初稽查當天，就把二七五一公克乾燥玫瑰花茶原料預防性下架並回收，全國「英國藍」店家目前已停售相關產品，並下架回收。
未第一時間公布 南衛挨轟效率差
總公司設在台南的「英國藍」連鎖茶飲，傳出使用含有農藥的茶葉，再度引爆食安問題，台南市衛生局在四月二日就接獲苗栗通知，但直到四月十四日才公開證實茶葉有問題，並且表示已經回收，讓消息延遲十幾天才曝光，被質疑行政拖延，讓全民暴露在食安危機中，有如去年黑心油事件翻版。
接獲苗栗通報十多天才公開證實
主婦聯盟環境保護基金會高雄環保小組召集人王南琦表示，民眾有知情權，政府第一時間沒有做好把關，讓有食安疑慮的產品流入市面，已經相當不應該，主管機關在得知訊息後，又沒有立即公告，讓民眾暴露在食安危險中，現在又跟大家說已經處理結束，但從這樣的行政效率看來，說法實在令人擔心。
民團︰民眾有權知情 政府應做好把關
英國藍苗栗分店三月初遭消費者檢舉喝完玫瑰花冰茶後感覺不舒服，苗栗縣衛生局抽驗證實含有殺蟲劑ＤＤＴ等農藥殘留，在四月初通知台南市衛生局。
台南市衛生局副局長林碧芬表示，四月二日接到苗栗衛生局口頭通知，隨即進行了解，七日接獲苗栗衛生局正式公文時已確認業者在全國有九十六個點，並已下架回收七十公斤，十日依法開罰業者六萬元。
她強調，由於還要追查上游、回收，加上不會針對個案發布，因此並未主動對外公布，不過「沒有公布不代表沒有作為」。
南衛︰沒有公布不代表沒有作為
可是這樣的說法，還是引起爭議，台南市議員蔡旺詮表示，去年黑心油延誤告知，引起全國譁然，從這次衛生局處理方式，顯示行政單位沒有從中記取教訓。在確認茶葉有問題時，衛生局就應該主動公布，然後也應該隨時公布處理進度，才能減少民眾疑慮。
加強邊境稽查 原宜進口玫瑰花 百分百抽驗
英國藍花茶被驗出含ＤＤＴ，衛福部食藥署表示，未來將加強邊境稽查，且加強連鎖飲料店茶飲抽驗，目前已將邊境電腦系統鎖定，提高玫瑰花茶進口商「原宜」各類花茶的抽驗比例，從原來的五％提高到廿％，玫瑰花的抽驗更提高到百分之百。
各類花茶比例提高到2成
國內花茶品項繁多，食品藥物管理署署長姜郁美表示，花茶產品分為菊花和其他花茶，菊花都來自中國，因農藥超標的前科多，因此在邊境採逐批抽驗；其他花茶主要進口國有日本、英國、德國等國家。
食藥署區管中心主任馮潤蘭表示，邊境對於菊花採逐批查驗，其他花茶如玫瑰花等是五％抽驗，未來將加強邊境和市場的管理，目前已將邊境電腦系統鎖定，提高原宜進口抽驗比到廿％。
連鎖店茶飲 將專案稽查
另外針對連鎖飲料店的飲料安全，衛福部長蔣丙煌昨天也在立法院會中承諾，會加強把關茶葉、手搖飲料店的食品安全，將展開專案稽查。
靠檢驗決定什麼可吃 高志明嘆悲哀
義美食品總經理高志明昨到國立宜蘭大學演講，對於「英國藍」販售含禁藥殺蟲劑DDT的玫瑰花茶，高志明說，「人類要靠檢驗才能決定什麼食物可以吃、什麼不能吃，實在很悲哀。」必須讓全民建立健康飲食觀念，從問題的根本下手。
高說，隨檢驗技術的進步，「零檢出」在地球上不可能存在，要做好食安必須查核原料來源、審視原料價格，食品安全衛生管理法也應「一分為三」，就食品、食物、回收物分別立法規範。他反對用嚴懲重罰方式來處理食安問題，而是要從教育輔導角度切入，台灣現在也面臨「二手農藥」問題，就是水、空氣、土壤也受到污染，不容忽視。
(自由時報)
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立委爆「進口花茶從未驗過農藥殘留」
茶飲店「英國藍」爆出玫瑰花茶含致癌的ＤＤＴ殺蟲劑，民進黨立委蘇震清昨揭露，乾燥花瓣等花茶材料進口台灣，過去僅由防檢局作「病蟲害檢疫」，從未檢驗農藥殘留。蘇震清質疑，這些年不知多少農藥殘留花茶進口台灣、流入市面，要求行政院全面檢驗市面上花茶材料。
蘇震清表示，地方衛生局、衛福部現在關注業者、進口商疏失，並研究這批玫瑰花茶來源，但更重要的是全面清查市面花茶是否農藥殘留，並檢討海關把關的疏失。
根據衛生福利部提供的資料，二○一二年以前，花茶稅則屬於「香料用植物及植物之一部分（包括種子及果實），新鮮或乾燥，不論是否已切割壓碎或製粉」，需經由Ｂ０１輸入規定，也就是需經由農委會防檢局檢疫是否有病蟲害。不過，二○一二年三月以後，國貿局要求海關將新鮮、乾燥分流，乾燥不需再檢查病蟲害。
國貿局長楊珍妮昨說，國貿局無法決定哪些產品需要檢疫、哪些不用，是防檢局反映不需檢疫乾燥花茶，國貿局才因應調整。
蘇震清指出，今年三月初，衛福部預告「香料用植物及植物之一部分」無論新鮮乾燥都要列入Ｆ０１輸入規定，也就是由食藥署檢查農藥殘留；但在三月底公告時，乾燥部分卻憑空消失，未列檢驗範圍，僅新鮮的要檢驗。
蘇震清說，英國藍的這批玫瑰花茶原料，屬於乾燥的香料用植物及植物一部分，進口時從來沒有任何農藥殘留檢查。他質疑海關源頭管理鬆散，這些年來不知多少含ＤＤＴ的花茶流入市面，讓消費者喝下肚？
專家：水洗也難去除花茶全部農藥
花茶想透過清洗去除農藥，專家表示，不可能。唯一辦法是一旦發現有農藥殘留，就最好不要飲用了。
茶葉改良場文山分場股長陳俊良表示，農藥分為水溶性與脂溶性。水溶性農藥會被水溶出，透過茶葉萃取過程後喝到身體裡；若是含有水溶性農藥的蔬菜，經過廿分鐘漂洗，只可能將其中水溶性農藥經由流動的水帶走其中一部分而已，但不太可能全部帶走，加上以現在水資源缺乏的狀況下，最好還是選用有無農藥殘留證明標章的蔬菜較佳。
茶葉或食用乾燥花，理論上雖可以透過漂洗過程處理，但經過二十分鐘漂洗，洗完也沒味道了。
脂溶性農藥經由水也不會溶出，ＤＤＴ是屬於脂溶性農藥；換言之，即使用水清洗也不可能去除。
進口食用玫瑰 食藥署：改百分百抽驗
英國藍玫瑰花茶被驗出ＤＤＴ殘留，北市衛生局昨天追查出貨源是高雄原宜貿易公司。原宜共進口四千五百公斤玫瑰花，台北洲界公司輾轉購進八十公斤再轉賣給英國藍，北市衛生局已通報高市衛生局追查同批玫瑰花的流向。
為避免消費者再喝到含有農藥殘留的花茶，食品藥物管理署決定，即日起所有食用玫瑰花進口抽驗比率將從以往的百分之五，提升至百分之百。
台南市消保官林國禎表示，消費者如不易或不能證明身體實際損害，仍可依新修訂食品衛生管理法第五十六條向法院提出消費訴訟，若能提出購買證明，每人每件可請求五百元以上，三萬元以下賠償。
英國藍特助陳玉惠表示，公司初步決定以二倍價格賠償，消費者可持空杯至全省各店，大杯退八十元、小杯退七十元。消費者如認為身體受損，可檢具醫院證明，公司願在合理範圍內賠償。
高市衛生局昨前往原宜公司稽查，當場封存二千五百公斤玫瑰花。郭姓負責人拿出ＳＧＳ檢驗報告喊冤，強調曾將這批伊朗進口產品送驗，驗了三九八個品項，都沒異常。
伊朗進口改標德國 開罰
衛生局初步調查，原宜去年八月自伊朗進口玫瑰花四千五百公斤，其中兩千公斤分售中冬金元中藥行（一○二○公斤）及五家食品原料業者；中冬金元中藥行再將這批玫瑰花賣至新竹市三信行，台北洲界公司向三信行購入八十公斤。
洲界曾姓界者昨天向稽查人員說，當時購入八十公斤，分裝成一公斤包裝及重貼標籤後賣給英國藍，並未賣給其他業者。北市衛生局查出洲界分裝重貼標籤時把產地標示為「德國」，依法裁罰十萬元。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，原宜貿易提供的報關單，貨源載明來自伊朗，但台南市衛生局稽查英國藍總公司時，公司出示的產地標示卻寫德國，疑似有竄改標籤的問題。一旦查獲確有竄改標籤，將依法處四萬元以上、四百萬元以下的罰鍰。
英國藍業者昨天受訪被問及花茶沖泡方式，坦言直接沖泡未經清洗。
此事件是由苗栗縣一名婦人向衛生局投訴而查出，苗栗縣衛生局表示，如檢舉縣內業者違反食安規定，稽查屬實，會對業者開罰，檢舉人依法可得百分之五獎金，不過，本案違規業者不在縣內，如發給獎金，應由裁罰縣市處理，而且這名婦人當時並未具名。
只罰6萬挨批 台南市衛生局：英國藍也是受害者
「英國藍」茶飲連鎖店販售的玫瑰花茶被驗出有多項農藥殘留不合格，台南市衛生局卻未主動公布檢驗結果及要求業者下架，被批「害消費者多喝了好幾天農藥茶」，事發後，開出6萬元罰單也被質疑「罰太輕」。
衛生局昨天表示，主要是業者也是受害者，並不清楚花茶有問題。
依食品安全衛生管理法規定，業者販售食品有農藥殘留不合格，影響人體健康，可開罰6萬到兩億元。
衛生局表示，在苗栗縣衛生局驗出花茶有問題，即約談業者，但業者聲稱都是透過貿易商購買，而對方提供產品合格檢驗，不清楚為何這批會被驗出有問題，且目前法令未規定茶飲業者要送檢，因此開罰最低金額。
但網友認為，英國藍全台有近百家的連鎖店，有責任管控產品安全，一旦出事就把責任推給上游，太不負責，也批評「修法可以罰到兩億，但衛生局卻罰最輕，那就不必修法了」。
網友還質疑，指苗栗縣早在2日檢驗報告就出爐，但台南市卻一直到7日才要求業者下架，而且台南市衛生局沒有公布，是苗栗縣到14日才公布，「做法太消極」、「到底是保護業者還是保護消費者」。
衛生局則指出，該案是「例行稽查」，過去相同的情況，台南市也都不會主動公布。
衛生局表示，目前英國藍已將花茶系列產品都下架，未來如果業者恢復販售，將再前往抽檢。
義美高志明演講 食安該從教育著手
食安問題不斷，義美食品總經理高志明昨天說，如果靠檢驗來決定什麼東西才能吃，「實在很悲哀」，他認為應從環境維護、教育來著手；此外，他也主張將食品安全衛生管理法拆成「食材、食品及食物回收」3部分處理。
義美食品對食品的檢驗、把關非常嚴格，有「台灣最有良心企業」封號，高志明昨天受邀到國立宜蘭大學演講，暢談食品安全和健康人生，吸引師生聆聽，全場座無虛席。
演講前，媒體詢問他對於連鎖茶飲店「英國藍」的玫瑰花茶被驗出含殺蟲劑DDT的看法，高志明說，他反對用嚴懲重罰的方式處理食安問題，例如抓到1個從國外來的問題材料，但事先要怎麼知道國外哪些地區，哪些農民，沒有按照國內法規耕種？這個很困難；唯有從基本的食材、健康教育著手，才是長遠作法。
他指出，台灣的二手農藥汙染水、空氣和土壤，值得重視，因為沒有乾淨的水，沒有好的空氣，無法造就好的農作物；目前的「食品安全衛生管理法」應該分成食材安全衛生管理法、食物回收衛生管理法和食品安全衛生管理法，並明定主管機關。
高志明鼓勵學生「比別人專業一點、比別人認真一點、比別人有禮貌一點」，開發多元專業，還以國際知名生態保育專家珍古德博士造訪義美園區時所提的「Follow Your Dream, Never give up! (追尋夢想，永不放棄)」期勉學生。
(聯合報)
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英國藍出包 食藥署：稽查連鎖茶飲店
知名連鎖紅茶店「英國藍」的玫瑰花茶原料檢出殺蟲劑DDT，食藥署長姜郁美今天表示，將啟動稽查連鎖茶飲店。台北市衛生局調查，英國藍是向供應商洲界貿易公司購買，洲界上游為原宜公司，將對原宜公司進口玫瑰花茶提高抽驗比率為20%。
姜郁美表示，英國藍總公司在台南，根據台南衛生局掌握資料，這批檢出DDT的玫瑰花茶是從伊朗進口，產品標籤產地卻是德國。究竟是洲界公司或原宜公司更改標籤，衛生局還在釐清中，違規者將依食安法開罰4萬至400萬元，原宜公司進口有DDT殘留的玫瑰花茶，依食安法可罰6萬元到2億元。
台北市衛生局調查，洲界公司的玫瑰花來源是高雄市原宜公司，是民國103年8月7日從伊朗進口，共進口4500公斤，均銷售給英國藍。
食藥署除了提高原宜公司進口玫瑰花茶抽驗比率為20%，食藥署也將全面稽查是否有類似狀況。
(聯合晚報)
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英國藍賠償 從賠很大到不用賠
英國藍玫瑰茶飲原料驗出DDT殺蟲劑，業者一方面喊冤受害，對於消費者的賠償方案卻一日三變，英國藍表示，由於銷售沒開發票，本來提出消費者只要來店「口頭說」買幾杯就賠幾杯，後改以持空杯2倍退費。「無限大」的賠償變成難以執行的拿空杯退費，等於不用賠，差天跟地，令人傻眼。
「你說買幾杯 我就賠」
英國藍台北總店店長黃苡蓁昨天下午3時表示願意負責，若消費者有身體不適或有任何疑慮，可以洽全台各店，或電台北總公司。
2個鐘頭後，黃苡蓁又表示，由於該批玫瑰花原料於今年3月初進貨，消費者凡3月起購買玫瑰茶品，到店說明購買時間和數量即可退費或換貨；若因喝了玫瑰茶飲造成身體不適，也可持醫院檢驗證明尋求合理補償。
隔沒多久，英國藍又改口，消費者必須「持有空杯」證明才可獲得2倍退費或換貨，但一般人喝完搖杯飲料，誰會把空杯留下做紀念，所以賠償方案等於由「口頭告知即可退費」的無限大，變成趨近於零。
英國藍解釋，前一版本「口頭說就賠，是為展現誠意」；但後來的轉變又與原先的誠意之說天差地遠。
「你拿空杯來 我才賠」
英國藍業務特助陳玉惠強調，「不是罪大惡極」，「合作8年的廠商，我們都相信這些玫瑰花瓣從德國進口，今天才知竟是從伊朗進口！」英國藍營養部經理林明宏昨日強調，廠商出售原料時出示德國進口證明，並非伊朗，商譽在一夕之間崩壞。
林明宏表示，台灣沒有生產花茶原料，才倚賴貿易商進口，店裡用的都是合作多時、來源可靠原料，不會用劣等品充當高級貨，「如果我知道是伊朗來的，卻偽裝成德國，對我有什麼好處？」
粉絲傻眼 TMD不喝了
台南市東寧路的「英國藍」總店向來生意興隆，爆出DDT玫瑰花瓣冰茶事件後，昨日門可羅雀。店長透露，儘管出事的是較冷門的玫瑰花茶，但客人坦言心有顧忌。
一位上班族劉先生說，以前每天習慣固定要喝一杯英國藍的錫蘭紅茶，這次出事的是玫瑰茶飲，與錫蘭茶無關，他本來打算「暫時」不喝，等過一陣子再看看，但聽到公司方面的賠償做法，他義憤填膺的說，這種賠償毫無誠意，以後TMD不喝了。
不信玫瑰含毒 進口商要複驗
英國藍茶飲店玫瑰花苞被檢出含有「世紀之毒」DDT，供應源頭的高雄市原宜貿易公司負責人郭慧娟出面否認含毒，並已向高市衛生局提複驗申請；衛生局稽查後封存該公司庫存貨2500公斤玫瑰花苞，3周後公布複驗結果。
郭慧娟表示，去年8月首度從伊朗進口4500公斤玫瑰花苞，經SGS檢測389項農藥，均未檢出農藥殘留，全部合格也未改標，她說「我對自家產品有信心」。
高市衛生局追查原宜進口這批玫瑰花苞，銷售給下游盤商包括位高市鼓山區「中冬金元中藥行」1020公斤，再賣給新竹市「三信行國際有限公司」，由三信行賣給台北市洲界貿易有限公司，洲界再賣給英國藍；換言之，由源頭經過4手轉到英國藍。
源頭經4手轉到英國藍
衛生局指出，原宜另外將700多公斤的玫瑰花苞賣給食品原料行等零售業者，總計約賣出2000公斤，倉庫庫存2500公斤，昨天全部封存。
衛生局表示，依食品安全衛生管理法規定，殘留農藥含量超過安全容許量可處6萬至2億元罰鍰；由於廠商表明異議，提出複驗申請，因此暫時未開罰，將等複驗結果約3周以後出爐，釐清玫瑰花是否含毒再做處理。
庫存2500公斤全封存
衛生局說，原宜玫瑰花苞進口國是伊朗，台北市查到洲界公司玫瑰花苞進口國是德國，洲界昨日承認將玫瑰花竄改包裝標示，產地由「伊朗」變「德國」，被衛生局依《食品安全衛生管理法》開罰10萬元。
稽查全台花茶 進口玫瑰全檢驗
「英國藍」玫瑰花瓣原料驚傳驗出DDT殺蟲劑， 食品藥物管理署長姜郁美表示，將對全台連鎖飲料店的花草茶啟動專案稽查，此外，立即將玫瑰花茶原料的邊境抽驗率，由5％提高到100％逐批檢驗。
姜郁美昨指出，台北市衛生局調查供應英國藍玫瑰花來源的「洲界貿易有限公司」，發現進口商是高雄市的「原宜貿易有限公司」，其原料來自伊朗，去年8月以食品報驗，進口一批共450箱4500公斤、效期到2016年12月6日，洲界是經由原宜的下游經銷商購得80公斤，再賣給英國藍使用。
然而，這批玫瑰花茶實際產地是伊朗，包裝上標示產地卻是德國。台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，昨洲界說中文原產地標示因疏失標錯，衛生局已對此開罰10萬元罰鍰；另經追查，洲界的「玫瑰花」僅販售給英國藍，今年分3次出貨共計80公斤，其中70公斤經台南市衛生局確認，英國藍已於4月7日下架回收。
全案分別由苗栗縣、台南市、台北市、高雄市四地調查中，姜郁美指出，依食管法規定，殘留農藥含量超過安全容許量，可處6萬到2億元罰鍰，嚴重將涉及刑責。
食藥署北區管理中心主任馮潤蘭表示，花茶在進口時分為兩類，高風險的菊花採100％逐批查驗，其它花卉均採一般抽驗比率5％；而去年自日本、德國、中國等國進口195件玫瑰花，邊境農藥抽驗13件皆合格。
對於這次發生花茶驗出有DDT殺蟲劑，被立委質疑把關不力。衛福部長蔣丙煌表示，「能夠查到就是件好事，我們會持續往上游追查。」姜郁美則指出，食藥署近日將起啟動全台花草茶飲料店的專案稽查，邊境也立即將玫瑰花的抽驗率提高到100％。
好鼻師稽查員 嗅出不對勁
「一聞就知道有問題，濃郁的香味絕對不是玫瑰花瓣該有的氣味。」苗縣衛生局的一位女性稽查員，接獲檢舉到英國藍飲料店稽查，她用鼻子一聞，就知道香氣非天然，帶回有問題的玫瑰花瓣，並通知縣內3家業者預防性下架，揭發這樁含DDT劇毒的玫瑰花瓣茶，避免更多消費者把世紀之毒喝下肚。
苗縣衛生局為保護這名好鼻師稽查員的人身安全，不願讓她的姓名曝光。
衛生局說，3月初該局接獲一名女子來電檢舉，稱飲用英國藍玫瑰冰茶後發生頭暈、四肢無力，衛生局獲報隔天就派2名稽查員前往稽查。
食品衛生科長林玉禎轉述，當天該名好鼻師的稽查員，進到英國藍連鎖店的原料儲藏室，一看到店內使用的玫瑰花瓣帶有鮮豔紫紅色，撲鼻而來的是濃郁、帶莓果的香氣，就判斷那絕非天然花草乾燥後該有的味道。
林玉禎說，身為稽查員，經常走訪各類食品業工廠、店面，對於食物原料應有的顏色、形狀、香味等，都有基礎的認知，植物花草類經過曝曬或是烘乾後的味道多半會帶有枯草味或是草腥味，香氣相對降低，花香多半是不明顯，「若是香氣濃郁，反而有問題」。該名稽查員於是將原料帶回檢驗，結果揭露玻璃花茶含毒的真象。
林玉禎又說，這名有醫護背景的稽查員，視守護第一線食安稽查為使命，認真且富正義感。由於稽查員要面臨業者、消費者等多重壓力，被辱罵、威嚇多有所見，但她仍堅守崗位，認真對待每一件檢舉案，林玉禎說，這名敬業幹部也是縣內績效名列前茅的優秀稽查員。
洲界承認竄改產地 罰10萬元
抓到了！知名連鎖飲料店「英國藍」玫瑰花瓣冰茶被驗出包含DDT在內的11種農藥殘留，台北市衛生局15日要求英國藍上游「洲界貿易公司」到案說明，確認洲界將玫瑰花苞竄改包裝標示，產地由「伊朗」變「德國」，衛生局依《食品安全衛生管理法》開罰新台幣10萬元。
「英國藍」手搖飲店前日驚爆「玫瑰花茶」含世紀劇毒DDT等11種農藥殘留，台北市衛生局14日連夜至「英國藍」上游廠商的北市「洲界貿易有限公司」調查，但大門深鎖，貼公告要求業者15日到案說明。
昨天上午洲界貿易公司出面向衛生局表示，「玫瑰花」是向高雄原宜貿易公司進貨，出貨給英國藍（斯托那威有限公司），至於產地到底是「德國」還是「伊朗」並未說清楚。
台北市衛生局立即通報高雄市衛生局前往原宜貿易公司稽查，原宜負責人郭慧娟表示，去年8月首度從伊朗進口4500公斤玫瑰花苞，經SGS檢測389項農藥均未檢出有農藥殘留，全部合格也未改標，她說「我對自家產品有信心」。
高市衛生局追查原宜進口這批玫瑰花苞，銷售給下游盤商包括位高市鼓山區「中冬金元中藥行」1020公斤，再賣給新竹市「三信行國際有限公司」再售給台北市洲界貿易有限公司。
衛生局指出，原宜其餘700多公斤賣給食品原料行等零售業者，約賣出2000公斤，倉庫還有庫存貨2500公斤，昨天全部封存。
台北市衛生局質疑洲界貿易公司說詞，昨天下午再度要求說明，洲界眼見紙包不住火，才坦承販售給英國藍的「玫瑰花」1公斤包裝袋，標示產地為「德國」，但實際產地為「伊朗」，洲界稱是標錯了。
洲界辯稱，之前曾販售德國產地玫瑰花給英國藍，因沿用標籤才發生標示錯誤，卻說不清曾販售德國產地玫瑰花的時間，衛生局當場開罰。
英國藍疑逃漏稅 國稅局追
英國藍傳出全台門市疑似沒繳稅，南區國稅局官員表示，英國藍所登記的斯托那威公司，2013年營收額僅269萬元，如以全台90多家店換算，每家店每月茶葉進貨額竟只有2千餘元，營收數字與經營規模根本兜不起來，將進一步查帳，追查有無其他公司代為提供茶葉，分散營收逃漏稅。另其是否只扮演茶葉供應商角色，也被列為查稅重點。
國稅局說，英國藍登記名「斯托那威 」，主要擔任茶葉供應商角色，依稅籍資料，成立於2010年6月。
「斯托那威 」在2013年營業額為269萬元，但以供應全台近100家門市的茶葉，這麼低的營業額似乎不太可能？國稅局說，目前還不清楚斯托那威除了茶葉供應外，在加盟體系中另擔任什麼角色，這部分需詳細了解。
近年來連鎖加盟業者屢遭爆料未繳稅、未開立發票，刻意逃漏稅，會計師指出，依《營業稅法》規定，英國藍這類連鎖業者，是否開立發票，主要視營業額多寡，以及屬直營店或加盟店。
會計師表示，一般來說只要單月營業額在20萬元以下，加盟店就可以申請小規模營業人資格，要求國稅局採查定課稅方式，徵收1％營業稅。但超過20萬元門檻，就必須開立發票，繳納5％營業稅。
至於直營店的營收會跟總公司一起合併計算，理論上一定都超過20萬元門檻，所以直營店幾乎都有開發票。
(中國時報)
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