繼英國藍連鎖茶飲店玫瑰花茶檢出劇毒DDT，台中市衛生局昨又公布四家茶飲農藥含量超標，包括著名的茶飲連鎖店「50嵐」、「喫茶小舖」都中鏢，已要求相關產品下架。衛福部次長許銘能說，已針對全台一百多家連鎖手搖杯店聯合稽查，重點鎖定是否殘留過量農藥，預計一個月內公布結果，這段期間「不要多喝」，民眾則批：「那手搖茶還有什麼能喝？」
【4家出包茶店及茶品】
50嵐、喫茶小舖市佔率高，在台中市向心南路兩店緊鄰，但受毒茶風暴影響，門可羅雀。林建鋒攝
台中市日前稽查二十家茶飲店共三十二種茶飲，結果有四家四種茶飲農藥含量超標，分別是50嵐大明店的四季春茶，驗出十二種農藥、其中芬普尼0.003ppm（標準為0.002）；中清東路廣福鑫茶業的鐵觀音也驗出九種農藥，其中芬普尼0.008、愛殺松0.007（不得驗出）；Atea向心店的紅茶（芬普尼0.005）、喫茶小舖創始店的阿薩姆紅茶（芬普尼0.004）。
業者辯有合格證明
50嵐在全台灣有五百多家分店，手搖茶飲市佔率僅次清心福全，喫茶小舖約有一百五十家分店。《蘋果》昨前往被驗出農藥的四家茶飲店，發現四款茶飲都已下架，其中50嵐最受歡迎的飲品就是出包的四季春茶，50嵐總公司蘇姓幹部表示，購買茶葉原料都要求對方出示SGS（Societe Generale de Surveillance，台灣檢驗科技股份有限公司）檢驗合格證明，盼衛生局能把事件釐清。
喫茶小舖西屯路創始店昨生意依然很好，喫茶小舖也發表聲明，阿薩姆紅茶所用茶葉，是去年七月衛福部修訂芬普尼含量標準（從0.005ppm下修為0.002ppm）前進貨，法令應不溯及既往，但配合暫時下架。
中國附醫毒物科主任洪東榮痛批：「攸關生命安全的毒物標準，當然是從修訂公告日後就依新法，怎會不追溯既往！」
童食用恐發育不全
洪東榮表示，芬普尼是除蟲劑，也是致癌物，尤其小朋友食用後可能抽搐甚至發育不全，許多國家已禁用。愛殺松則是神經毒素，食用過量會導致瞳孔縮小、心跳變慢，最後呼吸衰竭，許多使用愛殺松的農民，在實驗中被發現認知功能較正常人差。
台南市衛生局昨午到50嵐台南總公司封存四季春茶，衛生局技正王基山說，50嵐是向三清製茶購入，進貨七千五百六十八公斤已銷售一空；另三清製茶倉庫內有大批茶葉，八成沒有檢驗合格書。Atea茶飲連鎖店紅茶的上游則是南市松禾茶廠，該公司無法提出檢驗合格報告的品項。
海關邊境竟未查出
南投衛生局表示，廣福鑫是向南投松富茶廠進貨，松富茶廠負責人謝啟偉說，他沒使用農藥芬普尼、愛殺松，由於茶園附近栽植鳳梨等，可能被其他田區噴灑農藥污染。
高雄市衛生局昨擴大抽驗50嵐、水巷茶弄等十多家業者，發現茶葉來源除台灣外，多來自越南、中國。消基會董事長陸雲表示，許多手搖茶飲使用的茶葉來自越南，但食藥署、海關邊境檢查竟未查出，代表整個行政機構功能喪失。
民眾徐郁喬說：「連兩個龍頭茶飲店都淪陷，那市售手搖茶還有什麼能喝？」黃姓大學生說，常買50嵐，希望業者能提供賠償方案，並將原料合格證明貼出來，讓消費者更有信心。
「絕非噴十多種藥」
中市茶業公會理事長顏全源指，台灣每年茶葉市場需求約四萬五千至五萬公噸，台灣茶葉產量約一萬五千噸，不足以越南和斯里蘭卡進口居多。
二○一四年梨山春茶冠軍得主張慶松表示，不管台灣茶、越南茶，從茶樹整形到採摘噴兩至三次農藥，外傳茶葉會有十多種農藥，是因茶商需求量大，向許多茶農收購的茶葉都使用不同農藥，絕對不是一個茶園噴十多種農藥。
50嵐小檔案
負責人：馬瑞東
創立年份：1994年
總公司：台南市南區新愛路一號
資本額：2500萬元
專賣品項：手搖茶飲
主打商品：四季春、波霸綠茶、金桔檸檬、烏龍奶茶
加盟店數：全台500多家，僅次於清心福全1000家
加盟金：250萬到280萬元
*昨買到問題產品 50嵐將退費
50嵐於一九九四年成立，原是創辦人馬瑞東的母親加盟連鎖香雞排，應顧客要求同時販售飲品，馬瑞東退伍接手經營飲品，擺攤第一個月就淨賺五、六萬元，因生意愈來愈好，一九九八年開放加盟。張姓加盟商表示，50嵐加盟金兩百五十萬到兩百八十萬元，但因手搖茶市場競爭激烈，目前只要有好地點，加盟金降到一百八十萬元就能開業。
喫茶小舖全台150家
50嵐已停售四季春茶，昨購買該產品的消費者可憑發票退費，至於先前售出產品如何退費及賠償，50嵐總店表示，將等複檢結果出爐再公布。
喫茶小舖品牌經理王嘉如指出，該公司一九九八年在台中市西屯路開設創始店，十七年來擴展到全國直營與加盟店一百五十家，口味七十種，該公司三年前起落實自主管理，每年投入百萬元自行送驗，每月將茶葉送SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢驗，這次被檢出農藥殘留超標，「仍在釐清產品是否有問題，尚未擬定賠償方案。」
為避免茶飲接連出包，南市衛生局已對十家業者採集四十六項茶葉樣本送驗。衛生局說，稽查鎖定紅茶、綠茶等熱銷品及較易出問題的花茶系列，結果預計下周出爐。
*手搖杯 將強制標原料產地 越南 斯里蘭卡 印度 中國茶葉逐批驗
毒茶風暴延燒，衛福部次長許銘能昨宣布，即起針對自越南、斯里蘭卡、印度、中國等前四大茶葉進口國輸入的茶葉，逐批查驗，至少實施半年，這四國以外的四十三個國家進口的茶葉，則須連續三批查驗合格後，才能從逐批查驗改為抽驗，並將研擬手搖飲料標示制度，要求業者在杯上或飲料單上標示原料產地、成分等資訊。
合格3次才改抽驗
繼英國蘭茶飲被檢出農藥殘留後，昨再增五十嵐等多家業者淪陷，許銘能昨在立院衛環委員會指，除茶葉前四大進口國的茶葉改採逐批查驗外，玫瑰花進口量前四大的德國、中國、摩洛哥、斯里蘭卡輸台的玫瑰花也將每批貨都要檢驗。
食藥署長姜郁美說，上述國家以外的進口茶葉及花草茶原料，現也採逐批查驗，進口商須連三批農藥檢驗合格後，才能改為現行的抽驗方式，抽驗率為百分之二十到五十，之後若再連五批合格，抽驗率可再降至百分之二到五。至於越南綠茶和紅茶因抽驗不合格比率偏高，前者於二○○八年、後者於上月已採逐批檢驗。
專家憂添加物威脅
另因現行法令僅規定包裝飲品須標示內容物等資訊，未涵蓋即時沖泡的手搖杯飲品，許昨指，一個月內將邀專家開會，研擬手搖杯也要標示原料產地、成分等資訊，上路時程未定。
許銘能並說，也將研議手搖杯店單一茶飲出問題時，若上游原料供應商無法提供自主檢驗報告，或證明茶葉是國產茶，將視為高風險個案，要求店內其他茶飲也暫時停賣。國產茶因抽驗不合格率比進口茶低，風險相對較低。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，手搖飲料除農藥威脅外，業者為增添茶飲香氣，可能添加香料，甚至以香精取代茶葉壓低成本，若使用合法的香料、香精，雖文獻上尚未證實對健康有害，但對肝腎功能不好者仍潛在威脅，如業者使用非法的添加物，對人體危害勢必更大。
下周公布初步結果
姜郁美說，現已啟動的全台連鎖手搖杯業者聯合稽查專案，除抽驗茶飲原料外，也會查核業者是否使用合法的食品添加物。食藥署預計下周四彙整資訊後公布初步結果。
(蘋果日報)
--
*農藥茶飲連爆 50嵐中槍
還有3家店 殘留也超標
手搖茶農藥殘留風暴擴大！台中市衛生局抽檢坊間廿家手搖茶共卅二項茶品，發現四項茶品農藥殘留超標，其中五十嵐的四季春茶、喫茶小舖的阿薩姆紅茶、A tea的紅茶和廣福鑫的鐵觀音都檢出芬普尼超標，廣福鑫鐵觀音還驗出不得檢出的愛殺松，官員擔心還有未爆彈，建議民眾最近暫時少喝手搖茶品。
這四家農藥殘留手搖茶品都是連鎖茶行，廣福鑫茶業的鐵觀音檢出芬普尼0.008ppm，法規標準0.002ppm，超標四倍、不得檢出的愛殺松則有0.07ppm；喫茶小舖（即小村茶舖）的阿薩姆紅茶檢出芬普尼0.004ppm；五十嵐大明店（即沁語茶行）檢出芬普尼0.003ppm；A tea向心店製售的紅茶，檢出芬普尼0.005ppm。
50嵐四季春茶 來自南投
五十嵐四季春茶茶葉是由台南市三清製茶公司供貨，三清茶葉來自南投名間鄉的順德及松大茶廠；廣福鑫的鐵觀音來自南投松富茶廠；喫茶小舖用的是進口阿薩姆紅茶；A tea紅茶來自台南市松禾茶廠，松禾則是從高雄何容食品、南投松盟公司進貨。其中，四季春茶、鐵觀音很可能是國產品，紅茶則是進口。
台中市衛生局長蔡淑鳳表示，0.001ppm農藥濃度等於在一千公噸水中，加入一公克的農藥。衛福部去年七月重新訂定農藥殘留容許量標準，從0.005ppm縮減至0.002ppm。根據食藥署農藥殘留容許量標準，芬普尼施用在其他作物的標準並不一致，包葉菜類可容許0.03ppm，玉米、米類、芒果、小黃瓜等都是0.01ppm，比茶類標準更高。
手搖茶品多 恐有未爆彈
喫茶小舖的阿薩姆紅茶檢出芬普尼為超標的0.004ppm，但依中央解釋，製造日期在去年七月前的產品適用舊法，屬於合法使用，喫茶小舖聲稱該款紅茶分別在前年十月和去年五月從斯里蘭卡和越南進口紅茶製成，保存期限為兩年，應適用舊法標準；蔡淑鳳表示，目前還要比對業者進貨單和上游茶葉廠商出貨單，才能證明是否合法，但已要求業者通知全國門市先做預防性下架，停止銷售，也將庫存紅茶葉一三三．二公斤責付業者保管，暫停使用，另抽檢門市、供貨商同款茶送驗，結果預計一週內出爐。至於廣福鑫、五十嵐、A tea分店抽檢出農藥殘留超標茶品都要下架停售。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，昨晚為止已封存五十嵐問題茶葉一五八一公斤，且已判定這些茶葉都屬去年七月後製造，確定違法。
*英國藍、50嵐淪陷 手搖杯 擬全面標示原料產地
繼英國藍，連鎖品牌五十嵐茶飲也爆發農藥殘留超標，衛福部常務次長許銘能昨指出，最快一個月內召開專家會議討論手搖飲品標示，未來業者一款產品出包，其他產品提不出合格證明，也擬採取預防性下架。在清查全國手搖飲品的「陣痛期」，可能還會有其他地雷，他呼籲民眾「不要多喝」！
還有地雷? 衛福部籲「不要多喝」
此外，衛福部次長許銘能昨日坦承，越南茶葉自二○○八年早已是在邊境需逐批檢驗，卻還是在台灣茶飲中檢出越南茶葉有農藥超標的問題；昨立法院衛環委員會通過立委林淑芬、陳節如、劉建國等人的臨時提案，邊境將針對四大進口國的茶葉與花草茶原料都需擴大逐批查驗，其中茶葉包含來自越南、斯里蘭卡、印度、中國，花草茶原料初步鎖定玫瑰花，德國、中國、摩洛哥、斯里蘭卡為前四大輸入國，屆滿六個月後再評估成效，且檢驗費用由業者自行支付，而非政府買單。
越南茶早已邊境逐批檢驗 卻仍檢出
許銘能指出，以往強制標示主要鎖定包裝食品，近年逐漸擴大應用於散裝食品，但仍以大豆、玉米等大宗原料為優先，手搖飲品為休閒飲品，因此尚未納入，更何況每杯現場製作，每杯成分可能有所差異，實行標示不易，但如今爆發食安事件，考量不少民眾都在喝，確實有資訊透明必要性，因此將進一步研擬相關方案，預定最快一個月內召開專家會議討論可行性、標示內容，經與業者、消費者溝通再行公告，除了原料產地、成分外，熱量相關的營養標示也會一併納入討論。
業者一款出包 其他產品恐連坐
許銘能也強調，未來單一業者若有一項產品出包，經查向問題上游採購其他原料用於其他飲品，相關飲品必須提出檢驗合格報告，尤其原料來自越南、中國等高風險國家者，否則不排除要求停止販賣，待食藥署檢驗確認符合規定，才可以恢復銷售。
*50嵐農藥超標春茶 7.5噸賣光光
知名手搖茶飲連鎖店「五十嵐」被台中市衛生局檢驗出「四季春茶」的芬普尼農藥含量超標，昨下午台南市衛生局人員到五十嵐台南總公司稽查，發現這批被檢出農藥超標的四季春茶七千五百六十八公斤已全數賣完，另批庫存的一千五百八十一公斤，已採樣進行化驗，已要求業者先封存、暫停販售，同時請五十嵐暫停出售「四季春茶」。
不過，昨日稽查現場，五十嵐公司人員不解「出問題的四季春茶供貨商三清製茶有出具ＳＧＳ檢驗報告是符合標準的0.002PPM，不知道台中市衛生局為何會檢出0.003PPM？」要求台中市衛生局再採樣複驗。
南市衛生局食藥科技正王基山表示，五十嵐於今年三月十八日向南市三清製茶買進四季春茶葉，這批茶葉已全數賣出，無法再採樣檢驗，因此對另批庫存的一千五百八十一公斤四季春茶葉採樣送驗。
另外，南市衛生局人員查知，三清製茶的四季春茶上游貨源是南投名間鄉的「順德」及「松大」兩家茶廠。對於三清製茶無法提出檢驗合格報告的茶葉品項，也請三清停止販售，並查封三清六萬八千七百六十四．八公斤茶葉。
南市衛生局同時接獲中市通報，A tea茶行的紅茶來自南市松禾茶廠也檢出芬普尼0.005PPM超標。松禾的紅茶來源有兩家，分別為高雄何容公司、南投松盟茶葉公司。
至於，廣福鑫茶行販售的「鐵觀音」，也驗出不得檢出的「愛殺松」達0.07PPM，且「芬普尼」0.008PPM也超標，來源是南投縣名間鄉的松富茶廠，南投衛生局將請該縣農業處派員進一步稽查供應茶菁的茶農。
喫茶小舖的阿薩姆紅茶也被驗出農藥芬普尼殘留過量，喫茶小舖總公司表示，原物料每三個月都會輪流一次檢驗，進口的阿薩姆紅茶一月份檢驗合格，為確保消費者權益，阿薩姆紅茶採預防性下架。中市衛生局表示，喫茶小舖的茶葉分別自斯里蘭卡及越南進口。
*台灣外帶茶飲 1年商機8百億
「賣水的行業不會退流行」，根據業者估計，台灣外帶茶飲一年的市場規模約為八百億元，店數為一萬六千多家。由於進口茶葉連續出包，衛福部食藥署昨宣布，即日起將擴大對四十七國進口茶葉逐批查驗，其中前四大輸入國越南、斯里蘭卡、印度、中國將逐批查驗六個月，其餘國家則連續查驗三批，再評估是否降低比例。
根據主計總處工商普查資料調查，二○○一年全台「飲料店業」僅約一萬家，至今已大增至一萬六千餘家，經濟部統計資料也顯示，近幾年歸類於「冰果、冷飲店」的商店家數年年攀升，每年成長率都逾一成。
由於外帶式茶飲連鎖店營運模式以加盟為主，過去不少連鎖總部被詬病的是搶快錢，有人拿錢來加盟就開放，賺取加盟金，但營運欠缺管理，造成市場暴起暴落，並出現一波波的淘汰賽，市場不斷重新洗牌。
2年前爆紅 方糖事件重挫清玉
早期最紅的是快可立、葵可利、休閒小站、清心福全、歇腳亭等品牌，近幾年崛起的有五十嵐、CoCo、茶湯會、清玉等，但兩年前爆紅的清玉，一個廿顆方糖事件就造成業績重挫，同樣在近幾年崛起的英國藍，這次也被農藥事件打趴了。
目前全台店數最多的外帶茶飲連鎖店為清心福全，在全台店數約千家；五十嵐全盛時期達五百多家；CoCo茶飲約三百家。立委蘇清泉昨日在立法院也表示，二○一五年台灣連鎖加盟產業特輯報告顯示，台灣每年賣出手搖飲品十‧二億杯，平均國人每年每人買四十四杯。
台灣每年賣出 10億多杯手搖飲品
進口茶的安全引發大家重視，根據農委會統計，目前國內每年自產茶葉約一萬五千公噸，國外進口高達近三萬公噸，越南茶就高佔六成九為最大宗；其實衛福部早自二○○八年就對越南綠茶採取邊境逐批檢驗，卻仍有違規茶葉流入台灣，顯示邊境查驗疏漏嚴重。
食藥署長姜郁美坦言，上月起對紅茶逐批檢驗，雖已盡力查驗嚴格，但因當地茶農多，檢體混在一起，有時檢驗過了，但不能代表同批都合格。
逐批檢驗破功 消基會批稽查不力
由於國外茶葉通常價格較便宜，進口茶葉約六、七成進入茶飲店。台灣區消基會副董事長游開雄痛批，即使過往有逐批查驗，仍免不了農藥超標茶葉進來，顯示邊境稽查根本不夠力，就算食藥署宣稱將對各國茶葉逐批檢驗，民眾也無信心。
*免開發票求證難 退費恐求償無門
針對茶飲料接連出包，許多茶飲店由於營業額未滿廿萬元，不必開發票，消費者無法舉證求償，未來恐衍生退費糾紛：行政院消保處表示，昨天已連絡五十嵐總部所在地台南市的消保官，去了解未來可能要做的退費方案；消基會也建議，這陣子先少喝點飲料，等狀況明朗化後再說。
消保處副處長吳政學表示，前陣子「英國藍」茶飲被驗出農藥DDT、後續退費時即引起不少爭議，最後採憑空杯或報出購買詳細時間來退費，也是很難認定。
目前多數的手搖飲料連鎖店幾乎都沒有開發票，僅少數營業額超過廿萬元的店面會開；吳政學透露，財政部已考慮到這問題，目前也在討論要求飲料店業者開設發票的規範。
對於往後可能陸續被爆出茶飲料店食安爭議，吳政學則說，目前仍需依個案做討論。
消基會秘書長盧信昌則建議，這陣子在衛生單位強力稽查過程中，建議消費者還是多注意點，特別是手搖飲料的消費族群幾乎都是年輕人，喝飲料解渴、解饞的方式可調整一下，改喝白開水最安心。
*喝10幾年四季春 常客怒︰還我健康
知名連鎖茶飲店五十嵐出包，熱銷的「四季春茶」驗出農藥殘留，雲林斗六一名上班族昨天拿出一堆購買四季春茶的發票，要五十嵐「還我健康、還我錢！」
五十嵐是連鎖茶飲店「龍頭」之一，十幾年來也相當受到消費者喜愛，四季春茶遭驗出農藥超標後，各地分店多立即停售該款飲料。斗六市曾先生說，他喝了十幾年的五十嵐飲料，想買冷飲時，只要能找到五十嵐，幾乎就不會有其他選擇，幾年來四季春茶幾乎是他唯一選項，「除非賣完了。」
曾先生說，連鎖茶飲業者中，五十嵐是少數每杯飲料都扎扎實實開立發票的業者，他因此對五十嵐相對有信心，而過去這麼多波食安風暴，五十嵐幾乎都沒沾上邊，更加深他對五十嵐的信任，沒想到，這回還是難逃出包。
夏天幾乎天天喝 被笑「一肚子壞水」
曾先生說，天氣漸熱後，他幾乎天天光顧五十嵐，有時一天還喝兩杯，扣除假日，光這個月，少說已二十杯下肚，同事昨天知道他最愛喝的四季春茶出包，都調侃他「喝了一肚子壞茶」，現在已經變成「一肚子壞水」，他氣得要五十嵐負責，並儘速提出消費者補償措施。
台中市一位洪小姐昨天下午到五十嵐大明店要買四季春茶，記者正好在場，店員一臉狐疑說：「沒賣對方」；聽到記者告知驗出農藥殘留過量，洪小姐當場瞠目結舌說：「自己平常都喝這一種，已經喝了一、二年，沒想到居然都在喝農藥飲料」，她斥責總公司沒盡到把關責任，並質疑除了這款，其他的茶應該也有問題，「以後再也不會來買了。」
(自由時報)
--
*50嵐「四季春茶 」農藥超標 下架
農藥茶飲連環爆，知名手搖茶飲「50嵐」也淪陷，中市衛生局抽驗發現，50嵐的人氣茶飲「四季春茶」農藥殘留超標，已通令全台五百多家門市同步下架。
昨天被驗出農藥殘留超標的，還有連鎖店「喫茶小舖」的阿薩姆紅茶，以及廣福鑫茶業鐵觀音、A tea的紅茶，各地衛生局也都要求下架、停售。
50嵐的四季春茶被檢出農藥「芬普尼」殘留零點零零三ppm（百萬分之一），超過現行標準零點零零二。50嵐台南總公司表示，四季春茶三月十八日從三清公司購入，產地是南投，三清之前送SGS認證的實驗室檢驗都合格，不能理解為何台中驗出超標，要求複驗。
50嵐表示，該批茶葉七千五百六十八公斤全賣完，目前庫存的是不同批次購入的四季春茶。台南衛生局表示，雖然庫存與被檢出不同批，但為保障食安，仍要求全台五百多家門市四季春茶全數下架，連同庫存封存，待檢驗通過再恢復販售。
喫茶小舖的阿薩姆紅茶被檢出含芬普尼零點零零四，業者稱去年七月法規從零點零零五下修為零點零零二，紅茶是修法前進口已提出申覆。
喫茶小舖說，每月自主送驗茶葉，並將報告公布在官網，阿薩姆紅茶每三個月送驗，上次送驗是一月，與目前使用的茶葉同一批，本月中因應茶飲風暴，公司自主送驗，尚未收到檢驗結果。
A tea上游的台南松禾茶廠表示，出問題的紅茶由兩種茶混合，分別來自高雄何容食品的錫蘭紅茶、南投松盟的斯里蘭卡紅茶。松禾已封存一百七十九公斤的紅茶。
何容食品表示，自家茶葉每年花在檢驗費三百萬，賣給其他知名業者都沒問題，且公司不曾賣給松禾錫蘭紅茶，懷疑是松禾自己添加來源不明的茶葉。松盟下游茶商指松盟曾提通過殘存農藥的文件，不解怎出問題？
廣福鑫茶業的鐵觀音，被驗出有不得檢出的殺蟲劑「愛殺松」，茶葉由松富茶行提供，松富茶行謝姓負責人喊冤，「茶園怎可能使用芬普尼？」出貨前都會送驗，懷疑周邊種植生薑、鳳梨或火龍果的果農，噴藥飄到茶園。
南投縣府指出，南投至少有廿家茶廠將越南茶混合出售，這批農藥汙染的茶葉是否確為本土茶葉還待調查。
*50嵐四季春茶 竟是國產茶
「50嵐」四季春茶檢出農藥「芬普尼」含量達零點零零三ｐｐｍ，由於原料是在去年七月以後購買使用，已確定違規超標。
追查發現，50嵐四季春茶原料來自台南三清製茶公司，初步了解三清的上游為國內廠商，目前台南市衛生局已到三清封存四季春茶原料一千五百八十一公斤；若確定50嵐四季春茶的原料為國產茶，表示國內茶農的農藥使用出現問題。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，台中市衛生局公布50嵐四季春茶農藥芬普尼檢出量為零點零零三ｐｐｍ，高於現行標準零點零零二ｐｐｍ，由於僅超標零點零零一ｐｐｍ，50嵐已要求複驗。
劉芳銘解釋，國內容許芬普尼用於包葉菜類、玉米、米類等，但未核准用於茶葉，照理應不得檢出，所以茶葉中芬普尼的農藥殘留容許標準是「儀器檢驗極限值」，並非「容許值」。
過去茶葉芬普尼殘留的儀器檢驗極限值為零點零零五ｐｐｍ，但二○一四年七月三日以後，採用敏感度較高儀器進行檢驗，下修芬普尼含量至零點零零二ｐｐｍ。所以若50嵐四季春茶的原料於去年七月三日以前進口，並未超標，但50嵐已確定原料於去年七月以後購買，確定違規超標。
*50嵐：曾零檢出 會申請複驗
知名連鎖手搖飲料品牌「50嵐」，旗下四季春茶葉疑似被驗出農藥芬普尼超標。對此，50嵐表示，相信自身清白，會再申請複驗，但全台門市將「四季春茶」預防性下架。
50嵐表示，對於茶葉檢驗除了廠商提供的證明外，也會自行進行抽驗，四季春的來源都是台灣，而且是高規格驗到三百九十六項農藥殘留，當時該批四季春茶葉的農藥項目芬普尼檢驗結果是零，因此對此結果感到驚訝，將申請複驗。但為消費者權益，全台各門市都先停售此款茶品。
50嵐以小珍珠系列茶品在手搖飲料市場裡獨樹一格，一九九四年創立於台南，目前全台有超過五百家以上的門市。原物料採購統一向台南總部進貨，經營管理則採分區管理，各區有獨立的加盟總部、官網，各自負責區內營運與產品售價。
*50嵐中鏢 稽查員：我也喝過
知名的50嵐手搖飲料連鎖店四季春茶葉，被驗出農藥芬普尼超標，嘉義縣市衛生局昨天下午派稽查員到轄區連鎖店稽查，消費者大罵「我不敢喝了!」，仍有不知情民眾指名要買四季春青茶。雲林縣衛生局則要求茶飲業者全面出示合格報告書。
消費者得知常喝的四季春茶農藥超標，感到驚訝，有人說「不敢喝了！」但有人表示，偶爾買來喝，應該沒關係吧；有衛生稽查員說「中鏢四季春茶，連我也喝過」。
衛生局稽查人員連趕嘉義市7家連鎖店，清點下架的四季春茶葉封存紀錄；衛生局說，50嵐的四季春茶葉被檢出農藥芬普尼0.003ppm，超出標準值0.002ppm。
嘉義縣阿里山茶葉協會會長官建安說，四季春茶是烏龍茶的一種，以南投名間鄉產量最多，種在低海拔茶區，價格便宜，被用做手搖飲料，50嵐手搖飲料連鎖店被驗出農藥超標的四季春茶葉農藥芬普尼，用在茶樹除雜草用途，依規定不得超標。
嘉義縣衛生局表示，縣內50嵐分店有5家，包括民雄2家及朴子、太保、大林各1家，昨天下午通知所轄衛生所人員前往稽查，要求業者將店內的四季春茶葉全部下架，且不得再泡製飲品出售，其中有2家雖表示並未接獲總公司通報，但衛生所還是要求業者必須下架。
雲林縣衛生局食管科長吳英郎指出，因尚未接獲台中市衛生局或50嵐總公司所在地的台南市衛生局提供問題茶飲批號，因此尚未要求轄內50嵐業者下架相關產品；不過昨天下午已緊急通知全縣各鄉鎮市衛生所，全面要求所有茶飲業者，必須出示貨源及供貨廠商產品合格報告書，即日起進行全縣性全面清查，以確保消費者健康。
*進口茶 半年內逐批查驗
立法院昨天臨時提案，要求衛福部食品藥物管理署在六個月內針對茶葉、玫瑰花茶原料前四大進口國產品，逐批查驗，其餘國家採逐三批查驗，檢驗費用由業者支付。食藥署表示將強化茶葉稽查三關卡，未來若出現疑慮，不排除單一產品出包，全店下架。
目前茶葉稽查三關卡，分別為「進口國自行把關」、「台灣邊境把關」、「市場抽驗調查」。一般茶葉進口前四大國為越南、斯里蘭卡、印度、大陸，玫瑰花原料進口四大國為德國、大陸、摩洛哥、斯里蘭卡。對於源頭把關出現疏漏，衛福部次長許銘能承諾將加強查驗，越南茶葉將額外檢驗戴奧辛殘存量，預計二周內提出檢驗報告。
許銘能表示，國外進口茶葉風險高，當進口商被檢出茶品有問題，同來源茶品全面下架銷毀，若供應商同時販售其他茶品，卻提不出其他茶品的檢驗合格證明，將強制該供應商的茶品全面預防性暫停販售，直到提出合格報告為止。
食藥署長姜郁美說：「越南進口茶葉不合格風險一直很高。」台灣進口茶葉以越南為最大宗，占全台茶葉用量七成，從二○○八年起，越南進口綠茶不合格率居高不下，至今仍採逐批查驗；越南進口紅茶也因違規率飆高，今年三月起逐批查驗。
姜郁美表示，雖然邊境把關逐批查驗，但部分業者進口後自行混充其他茶葉，因此需要市場抽驗，揪出問題茶葉。另外也將尋求外交部及經濟部協助，要求越南等國改善茶葉檢驗及輔導農民使用農藥，也研擬由進口國出示合格檢驗報告。
台灣進口茶葉仰賴全球四十七個國家，根據國際貿易局統計，去年共進口三千兩百卅七萬多公斤，今年至二月為止，進口四百一十四萬多公斤，食藥署近三年共抽驗茶類三百零三件，其中十二件農藥超標，不合格率為百分之四。
*你知道嗎 進口花茶免檢農藥殘留
農藥種類數以千計，國內民間檢驗機構至多可驗三百九十八種，「名單」外未驗出不代表未使用，彰化縣衛生局行文中央，建議取得花茶輸出國准用及禁用農藥種類，避免抽驗掛一漏萬。
一般認為花果茶、花草茶屬健康茶飲，自英國藍的玫瑰花茶等多種茶飲驗出含劇毒農藥，但農委會動植物防疫檢疫局卻表示，花茶不屬於應實施輸入檢疫的品目，讓消費者訝異原來進口花茶不用檢驗農藥殘留。
彰化縣農業處長黃碧海說，以茶葉為例，光是農委會公告的病蟲害合法農藥多達一百卅五種，以外的都禁用，「花茶的農藥使用應比照茶葉」。
茶飲可能殘留的農藥種類，國內民間檢驗機構至多檢驗出三百九十八種，彰化縣政府檢驗三百一十種，並非檢驗機構或衛政單位不願增加檢驗品項，而是農藥多到不知從何驗起。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示，檢驗儀器、試劑必須根據可能使用的農藥種類加以檢驗，無法「包山包海」，沒檢驗的農藥種類更多，且未檢出不代表外國農民沒使用。
因此彰化縣衛生局行文中央，建議透過經貿管道，取得花茶輸出國的准用及禁用農藥種類，協助檢疫、衛政單位「對症」檢驗，避免亂槍打鳥或大海撈針，萬一有一項劇毒農藥沒驗出，豈不功虧一簣？
*手搖杯 擬標成分、產地
立委批評，手搖飲料未標示產品成分，產地，成為食安隱憂。衛福部常務次長許銘能表示，將邀請專家學者討論，未來不排除強制要求業者在店內公布，或在飲料杯上標示產品成分及原產地，甚至熱量。
國民黨立委蘇清泉昨天指出，國內手搖飲料年產值高達四百多億元，每年賣出十點二億杯，平均每人一年喝下四十四杯，但手搖飲料成分和來源資訊不夠透明，成為食安隱憂。
民進黨立委趙天麟表示，食藥署應透過稽查，要求業者向消費者公開原料產地、農藥檢驗合格證明，並告知消費者茶飲是茶葉現泡還是茶精、香精泡製，讓業者提高自我要求，不要讓散裝飲料成為食安缺口。
許銘能表示，依食安法第廿五條，主管機關可公告特定散裝食品標示辦法，過去只針對大豆、玉米等常見飲食作出規範，未來考慮納入散裝手搖飲料。
許銘能承諾，一個月內將邀集專家學者舉行會議，研擬手搖杯標示相關內容，包括將把標示貼在飲料杯或產品型錄上。
雖然未強制規定標示熱量，但許銘能認為，熱量與健康有關，考慮也納入標示範圍。
食藥署食品組長潘志寬表示，產地證明依法可以立刻要求，但要求業者提供農藥檢驗合格標章，可能有難度，若未來所有產品都比照辦理，食藥署人力可能無法達成。
(聯合報)
--
*茶飲出包 手搖杯擬全面標示原料產地
英國藍茶飲出包，民眾憂心其他茶飲潛藏農藥殘留問題。食藥署今天表示，將以三道關卡把關茶品及食用花茶，除了抽查連鎖手搖杯店茶葉，也加強邊境管理，逐批查驗47國進口茶葉、食用花茶，農藥殘留等檢驗也要符合規定才能放行。
衛生福利部次長許銘能上午同時在立法院表示，未來經相關風險評估如認為有疑慮，不排除「單一產品出包，全店下架」。一個月內將開會討論要求冷飲店在飲品外包裝上標示熱量、原料產地資料等。
立委王育敏上午在衛環委員會指出，國內加工食品規範越來越嚴格，但直接沖泡的茶葉卻疏於管理，衛福部應積極管理和稽查。
許銘能說，正研擬公告國內一定規模以上的冷飲店必須自主管理，業者須主動送驗茶葉等原料。他也說，全面預防性下架必須經過風險評估，未來評估有風險疑慮，可能「單一產品出包，全店下架」。
食藥署署長姜郁美表示，國內進口茶類七成來自越南，其次為斯里蘭卡、印度，第一關將協調外交部、經濟部，要求這些國家輔導當地農民，並協商提供合格業者和認證。
第二關則是邊境把關，食藥署已要求針對47國的進口茶葉、食用花茶等，前三批需逐批檢驗，若合格再逐步降低檢驗比率。第三關是進入市場後的稽查，日前已宣布展開連鎖手搖杯茶飲店稽查，稽查結果預計一個月後公布。
(聯合晚報)
--
*芬普尼農藥超標 50嵐四季春茶也中槍
又見殺蟲劑手搖飲！台中市衛生局4月1日抽驗20家手搖飲店32款茶飲，包括全台超過500家分店「50嵐」的明星級產品「四季春茶」等4項茶品，均被檢出超標農藥「芬普尼」，估計逾105萬杯「四季春茶」已被消費者喝下肚。
廣福鑫最毒 另含愛殺松
昨天發布4項農藥殘留超標茶飲分為：50嵐大明店的四季春茶、大雅廣福鑫茶業鐵觀音、A-tea向心店紅茶、喫茶小舖大里店阿薩姆紅茶。其中「廣福鑫茶葉鐵觀音」檢出芬普尼0.008ppm，還驗出不得檢出的農藥愛殺松0.07ppm，確定違法並已移請南投縣衛生局辦理，其他3家業者的茶品是否違法，仍待釐清。
食藥署去年7月公告，變更芬普尼多重殘留分析檢驗方法，上限由過去心0.005ppm降為0.002ppm。台中市衛生局表示，業者進貨茶葉時間與修法期間重疊，若能提出去年7月以前進貨單據、且還在效期內的證明，即不算違法。
台南市衛生局接獲通報後，稽查50嵐總公司，發現7568公斤問題茶葉早已全數售出，若以1公斤茶葉可沖140杯中杯茶飲計算，至少105萬杯已全被消費者喝下肚，庫存另一批次的1581公斤由台南市衛生局封存，50嵐亦於昨日中午要求各分店停售「四季春茶」。
50嵐四季春茶遭檢出芬普尼0.003ppm，這些問題茶葉是向三清製茶購買的，南市衛生局追查來源，確認來自南投名間順德與松大兩家製茶廠。
50嵐強調，每次進貨都要求供貨業者拿出檢驗報告，三清製茶出具SGS檢驗報告符合標準0.002ppm，不知何以中市衛生局會檢出0.003ppm？衛生局表示，該批茶葉自主檢驗符合標準，目前採預防性下架，俟複驗合格再上架。
自主檢驗OK 等複檢確認
另外，喫茶小舖阿薩姆紅茶是以越南、斯里蘭卡兩種紅茶混合，分於2013年10月、2014年5月購入，但仍有文件還待補齊、確認；A-tea紅茶來源在台南市，由南市衛生局調查中。
喫茶小舖隨後也在官網聲明，該批阿薩姆紅茶為修法前進口，依法適用芬普尼標準0.005ppm以下即合格，且同批茶葉1月送SGS檢驗芬普尼檢出0.002ppm，也合於現行法令。但為維護業者權益，先行下架，待確認品質無誤，再進行後續處理。
*1品項出包 所有產品全下架
英國藍及50嵐爆發茶葉農藥違規事件，外界質疑政府管理手搖飲料制度鬆散，衛生福利部表示，4月底前陸續啟動的連鎖手搖杯店聯合稽查計畫，若查出店家1項產品出包，將會進行風險評估，視危害嚴重性，不排除要求該店產品全面預防性下架。
此外，面對外界的檢討聲浪，衛福部次長許銘能表示，計畫推動手搖飲料店必須比照包裝食品全面標示成分、熱量，未來1個月內將召開專家會議，上路的時程則未定。
手搖飲需標示成分熱量
許銘能表示，手搖飲料並非包裝食品，而且為非必需品，不像包裝食品必須具有一般標示與營養標示，但，現在接連發生英國藍、50嵐茶葉含農藥事件，加上夏季為冷飲業的旺季，會加快腳步要求相關業者為產品做標示；預計1個月內會邀集專家、學者討論要標示哪些資訊，討論後才能敲定，但對於茶葉的原產地、飲品成分等一般標示，以及含糖量、熱量等營養標示，應該會有所要求。
英國藍事件引爆了進口茶葉問題，衛福部食品藥物管理署署長姜郁美表示，越南茶葉占我國所有進口茶葉總量的7成，主要進口紅茶以及綠茶，其中，綠茶在2008年邊境檢驗農藥不合格率高，當年便開始將抽驗比率提高到100％，紅茶因今年以來的不合格率高達了17.36％，2月邊境檢驗更連續數周出現了違規產品，因此，從3月起就針對越南的進口紅茶執行逐批檢驗的作業。
前4大輸入國逐批查驗
根據食藥署資料顯示，今年1至4月國內進口茶葉來源，依輸入量分別為越南、斯里蘭卡、印度及大陸。姜郁美說，因應這次事件，花草茶及茶葉前4大輸入國將實施逐批查驗6個月，而台灣共有47個輸入國，其他國家將連續查驗3批後，再依合格率評估放寬比率。
她強調，我國邊境抽驗比率和各國相當，但為了防堵邊境仍可能因同批產品混雜不均勻，有漏網之魚，仍要對上市後產品做監測，本月啟動的連鎖手搖杯店聯合稽查計畫預計1個月內完成並公布。
*50嵐適用新法 確認超標
50嵐四季春茶驗出含農藥芬普尼0.003ppm，較現行偵測極限值高出0.001ppm，食品藥物管理署表示，稽查現場已將1581公斤原料全數封存，但因檢出微量，業者有權力申請複驗。
台中市衛生局昨驗出四季春茶含農藥芬普尼殘留0.003ppm（百萬分之1濃度），原傳出若是2014年7月前製造，據當時檢驗標準就是合法產品，但食藥署昨晚確認，茶葉是該年7月後生產，來源為「三清製茶公司」，除封存現場違規產品，衛生單位正追查上、下游流向，原料可能為國產，尚待查證中。
食藥署署長姜郁美說，芬普尼是建議不使用的農藥，2014年7月3日該署公告修改芬普尼的食品中殘留農藥檢驗方法「多重殘留分析方法」，將檢驗儀器原本的偵測極限值0.005ppm修正為0.002ppm，因此是否違法，必須以茶葉包裝製造日期，來判斷違法與否。
姜郁美坦言，從這次各地衛生局針對手搖杯店的稽查報告中，發現違規農藥殘留項目大多是芬普尼，因此該署回溯當時規範，也就是說，包裝標示製造日期在去年7月以前的茶葉，芬普尼殘留濃度若超過0.002ppm但低於0.005ppm，不算違法，已提醒各地衛生局注意原料製造日期。
面對手搖杯店毒茶連環爆，衛福部次長許銘能表示，食藥署將啟動全面茶飲連鎖店稽查，勢必會揪出許多問題產品，因此在這段陣痛期，「建議民眾最好不要多喝。」
許銘能表示，根據現在查緝的原則，將會查出50嵐四季春茶的供應商、同一批茶葉分別提供下游，而該品項茶葉須全部回收銷毀，產出的飲品亦然；不過食藥署南區管理中心代理主任劉芳銘表示，檢出值微量，50嵐有權利申請複驗。
至於是否對50嵐其他飲料也全部抽驗？許銘能說，目前已要求50嵐公司供應商出示所有茶葉的合格證明，若屬於國外進口茶葉，卻無法提供相關合格證明，就必須立刻採取預防性下架，相關產出的茶飲通通停售。
*台南手搖茶店頻出包 店家問：下一個是誰？
繼英國藍爆發毒茶葉事件，台南市衛生局23日上午才剛宣布今將全面啟動稽查總公司設在台南的15家連鎖茶飲店茶葉來源，中午就接獲50嵐四季春茶被驗出農藥芬普尼超標消息，手搖茶飲接連出包，誰會是下一個未爆彈？
台南市是手搖茶的發源地，經清查共有15家連鎖茶飲總公司位於台南市，分別是紅茶幫、50嵐、意精研、清心福全、太陽鑫、迷客夏、自在軒、布萊恩、狐狸尾巴、波哥、鮮自然、老闆餐飲、饗茶、豐沐、米里等。
其中50嵐在全台擁有超過500家門市，規模數一數二，許多民眾幾乎都喝過50嵐的茶飲。衛生局坦言，一樣是茶葉出包，但50嵐影響遠勝全台僅96家的英國藍，光是被喝下肚的四季春茶，就有7568公斤、超過105萬杯，民眾對於喝到農藥茶的負面感受，勢必更為強烈。
台南市衛生局長林聖哲表示，針對50嵐已進行稽查、下架封存及追查源頭，另針對各大連鎖茶飲店，將透過行政指導方式，要求業者備妥茶葉檢驗資料、上游廠商等相關資料，盡速提供衛生局查核；小型獨立店家則將採不定期抽查，確保茶葉來源安全。
南市衛生局表示，英國藍事件產生連鎖反應，各縣市陸續進行稽查，台南市也行文各大連鎖茶飲店全面稽查，隨著各縣市將清查茶飲來源列為重點工作，未來會有更多問題茶飲浮上檯面。
只不過，近期食安問題連環爆，已讓消費者人心惶惶，也顯示業者忙於賺錢同時卻疏於自我管理，陳姓消費者無奈表示，喝下去的毒茶已數不清，消費者真可憐！
*加盟協會籲速推認證機制
連鎖茶飲近年發展蓬勃甚至紅到海外，泡沫紅茶、珍珠奶茶已享譽國際，但是做為發源地的台灣卻經常出現食安問題，台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東坦言已損害產業形象，他呼籲政府趕緊建立加盟總部認證機制，建立結合產官學專及公平會、消基會的仲裁組織，提升業界自律。
李日東表示，國內連鎖茶飲發展20多年來，品牌數將近500個，散布在全台各地的門市總數高達4、5萬家，每年可創造約200億元的市值，近年市場趨於飽和，大多是品牌的競爭消長，市場規模仍維持在200億元水準。
李日東粗估，這次英國藍的農藥茶事件，同業間近期營收大概損失2至3成，況且英國藍還不是協會成員，但每次遇到類似事件，卻是整個業界共同承擔。
連鎖加盟品牌成立門檻低，有些人覺得自己生意做得不錯，就開放加盟，但是事業擴張之後，隨之而來的問題往往更大。李日東表示，國外已有相當成熟的總部認證機制，協會目前正在國內推動課程，但仍需要政府具公信力的認證，才有助導正產業。
*貴10元還中鏢 嵐粉好崩潰
50嵐前天才說每3個月都會自主送SGS檢驗，昨天自打嘴巴，四季春茶被台中市衛生局驗出芬普尼，捲進英國藍風暴中。昨有忠實粉絲說夏天想清爽一下，會來杯無糖四季春，沒想到竟然有毒「好崩潰」、「他們強調原料好，竟然會出事，之後到底要喝什麼？」
50嵐與英國藍一樣發跡於台南，後來生意愈做愈好，1994年成立品牌，日式風格、用料講究，早年價位比別人貴10～15元，照樣吸引粉領和學生族群上門。2005年在中區和北部急速拓點到55家店，如今擴增到560家，10年10倍成長，爬到市占第二，僅次於有千店規模的清新福全。
50嵐飲品不常換，走穩扎穩打路線，有多款明星商品讓粉絲每天都想喝上一杯。加鮮奶的紅茶拿鐵，是不喝奶精的粉絲最愛；銷量占3成的四季春，是青茶系列的基底，「店長推薦1號」的創意喝法是把四季春加進「珍波椰」，吸一口，大、小珍珠和椰果都有。
另一款人氣飲品「多多綠」，當顧客面豪邁加入2瓶養樂多，此一配方也引來同業跟風，成為其他品牌的常賣款。此外，現煮珍珠3至4小時沒用完就倒掉，以保證新鮮，但常常時間未到就賣光，想喝還得等。喝了50嵐近10年的林小姐說，念大學時愛上50嵐，當年一杯珍奶25元，50嵐貴5至10元，人潮卻沒斷過。
這次並非50嵐首次出包，2011年塑化劑風波，葡萄綠茶的葡萄柚果醬中招，換新鮮果汁改推鮮柚綠後，有粉絲覺得沒之前好喝，人氣下滑；如今四季春含毒再中招，再讓粉絲信心崩盤。
*雞排攤發跡 50嵐搖出江山
50嵐創始於1994年台南市德興路一個不起眼小攤子，當初，創始人馬瑞東經營雞排攤附設賣飲品小攤位，沒想到，隨著手搖茶飲生意越來越好，馬家大哥、二姐在3年後，在台南市新孝路開設第一間模範店，正式從路邊攤跨足店舖經營。
隔年接續開設第2家，2000年於高雄成立高雄總店，爾後，陸續在台中、台北、桃竹等地成立了各區總店，規模也隨之壯大。目前全台共有5大分區，全省分區經營，總公司則登記在台南市。
相較於坊間手搖茶飲店起起落落，50嵐屹立市場21年、始終立於不敗之地，規模一直擴大，業界分析成功是因採取分區經營模式。50嵐分出台南、高雄、台中、台北及桃竹等五區總部，考量各縣市不論是房租、人事等營運成本都不盡相同，就連喜歡喝的飲品也不一樣，因此，50嵐飲品在各區靈活採取不同經營策略，不僅主打商品不同，甚至同樣商品，在各區的訂價也不同。
50嵐另個特色是，僅開放內部員工加盟，以確保品質及口味都能到位，服務滿2年的員工，經考核合格才可加盟，在手搖茶飲界算是相當獨特。
50嵐的招牌飲品以珍珠類為主，近年明星商品還包括「8冰茶」，即茶飲裡放2顆青梅，梅子碰在一起就像阿拉伯數字8。這回爆出殘留農藥的四季春茶算是「基本款」，中杯僅20元、大杯也才25元，是大眾都能接受的價位與口味，更是暢銷的明星商品，下架禁賣讓業者坦承受創嚴重。
(中國時報)
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。