可惡，富味鄉不但說謊，還比大統更黑心！麻油大廠富味鄉本周一信誓旦旦保證進口的棉籽油精煉後百分之百外銷，但在衛生單位追查下，富味鄉董事長陳文南前晚終於坦承有24項油品添加棉籽油，昨遭新北市衛生局重罰800萬元，檢方並將陳以詐欺取財罪移送，250萬元交保。
彰化縣衛生局昨更公布，大統沙拉油和調和油含棉籽油比率為4.3%到13%，富味鄉油品含棉籽油比率高達18.5%到28.7%，含量比大統高，亦即富味鄉比大統「混」得更兇！
富味鄉 24產品摻棉籽油 6千噸流向全台 老董硬拗非惡意
外銷多國的麻油大廠富味鄉公司昨謊言被戳破，衛生單位發現該公司進口的棉籽油，2年來有2577公噸混入24項內銷油品中，已製成逾6千公噸產品流向下游共1034家，遍及全台20縣市盤商及餐廳小吃，富味鄉董事長陳文南昨以標示不實罪及詐欺取財罪被移送，最重可囚6年。陳文南昨交保後向社會大眾道歉，但對先前公司幹部公然說謊否認內銷，他仍輕描淡寫說是內部同仁統整資料有誤，「是嚴重疏失而非惡意」。
對這次食用油危機，衛福部部長邱文達昨宣布啟動油安行動，要求163家食用油業者在月底前提切結書，保證產品原料與添加物均與標示符合；下月1日起，將擴大稽查市售油品，預計下月8日稽查結束後，國內架上油品即無標示不實問題。衛福部次長許銘能指業者切結不須附上檢驗報告，但若已提出切結，後仍被查出標示不實，會移請檢方依《刑法》起訴其詐欺罪行。
邱文達說，明也將邀法務部、財政部和食品、財稅、法律等領域專家，討論如何向重大違規業者追討不當所得，並討論修法加重罰則；下月還將召開全國食品安全會議，討論如何提升食安管理機制，對於各界要求他下台的呼聲，他說：「該負責的一定會負起責任。」
富味鄉董事長陳文南有麻油大王之稱，2010年還獲選全國商業總會「優良商人」表揚，並受邀到總統府與總統馬英九合影。本周一爆發富味鄉棉籽油進口疑雲時，該公司執行副總林秀蓉和陳文南的弟弟、常董陳瑞禮都信誓旦旦表示，所有的棉籽油精煉後都外銷。
彰化地檢署檢察官昨搜索富味鄉芳苑工廠，帶走一批配方表。詹智淵攝
檢放話嚴辦才認錯
新北市衛生局及新北地檢署對富味鄉第一時間的澄清相當懷疑，當天就從該公司帶回2年多來棉籽油的進、出口報關數量等資料，發現該公司共進口5800多公噸，但出口報關數量僅1800多公噸，扣掉該公司彰化製油廠內的棉籽油1千多公噸，仍有近3千公噸下落不明。前晚檢察官至新北市衛生局協調後續偵辦，放話「業者若不坦白，一旦查出實情，必定嚴辦」。
周二返台進行危機處理的陳文南，得知檢方釋出的訊息，又見大統摻用棉籽油被驗出，認為富味鄉「全部外銷」的謊言會破功，前晚先向新北市衛生局自白在24項內銷食用油摻用棉籽油，昨上午9時許更趕到新北檢投案。
花生油含香料沒標
對於富味鄉24項摻棉籽油的產品，新北市衛生局祭出重罰，加上該公司產的花生油也未標示添加花生香料，計有25個油品標示不實，每品項依《食品衛生管理法》處罰最高罰鍰20萬元共計500萬元，另富味鄉還說謊規避查緝，處最高罰鍰300萬元，共計罰800萬元。
彰化縣衛生局及檢方指，富味鄉精煉棉籽油共4429公噸，其中6成、2577公噸摻在內銷產品，分別在黑麻油、香油、麻油、花生油、芝麻香油大類中。新北市衛生局以富味鄉部分產品混有棉籽油30%到50%比率推估，摻加棉籽油調和油品流入市面恐逾6千公噸。彰化衛生局則指大統沙拉油和調和油含棉籽油比率為4.3%到13%，富味鄉油品含棉籽油比率高達18.5%到28.7%。
7天內回收問題油
對於富味鄉欺騙社會，新北市主任消保官許宏仁表示，陳文南已同意先提出5千萬元做為退貨保證金，消保官並要求該公司設立銀行退款專戶，以免消費者求償無門；衛生局指，富味鄉須在7天內回收有問題的油品。
陳文南昨至櫃買中心舉行記者會。他表示，2011年7月開始向美國Cargill（嘉吉）公司澳洲廠進口棉籽油，之後發現適合調和油使用，因此在工廠主管與研發部門拍板下，決定使用棉籽油，他本人也同意，他對事件「感到很難過，也對社會大眾感到非常抱歉，嚴重的疏忽以後一定會改正，才不會辜負消費者的厚愛」。富味鄉即起全面回收摻有棉籽油的24項調和油品。
富味鄉 退貨資訊
◎樂天市場
．透過該平台購買富味鄉產品的民眾如果聯繫富味鄉有問題，會協助進行處理
◎PChome線上購物、博客來、Yahoo奇摩購物中心
．已將富味鄉相關產品下架，可憑購買紀錄退貨
◎連鎖有機通路棉花田、統一聖德斯科
．下架富味鄉產品並開放退貨
◎家樂福
．富味鄉公告的24款摻棉籽油商品均未在該通路販售，但接受其他已下架的富味鄉產品退貨
◎其他退貨管道
．消保官指，富味鄉公告的24款摻棉籽油商品，消費者可持發票及食用油品容器向廠商辦理退貨
．其他油品可持發票及未開封使用油品，向原購買商店退貨
．有問題可撥富味鄉02-22981539，或1950消費者保護專線詢問
富味鄉食品 小檔案
◎創立時間：前身是建發製油廠，1983年改組為富味鄉食品
◎董事長：陳文南（56歲）
◎業界地位：麻油銷量全球第二、台灣第一
◎股票交易狀況：2012年11月在興櫃市場掛牌交易
◎主要業務：生產芝麻油、芝麻醬、芝麻粉、芝麻素及其他油脂
◎年營收：2012年營收24億元
◎資本額：4.95億元
休學生變麻油大王 產品賣26國
麻油大王富味鄉董事長陳文南出生於彰化，其父陳百川在芳苑鄉開建發製油廠，主要生產花生油，1970年代美援黃豆進口，榨油成本遠低於花生，建發拿不到黃豆配額被迫轉型，排行老大的陳文南就讀專科，遇父親生病，只好休學承接家業，帶兩個弟弟面對挑戰。
1979年，陳文南在一次接獲美國麻油訂單後，發現麻油有市場需求，卻無大廠願意產製，於是轉製麻油，他親赴非洲、印度、緬甸等產地採購芝麻，確保產油品質。
搞生技研發高價品
1983年，陳文南將公司改組成立富味鄉，還組成10人聞香師團隊，確保麻油的香氣、口感，最頂級的每瓶225公克，要價逾600元，在業界打出知名度。他並成立生技公司研發芝麻素等高附加價值產品，光是芝麻素每公斤就逾6萬元。富味鄉創立30年，從一家地區型小油廠變身為銷售全球26國、麻油銷量全球第二的大廠，去年更創造高達24億元營業額。
與大統老闆高振利苛刻員工不同，富味鄉員工說，陳家兄弟對人和善、關心員工生活，常會問：「上班會不會累？」
常照顧鄉里助弱勢
鄰居說，陳家發跡後常回饋鄉里，不但創立「陳百川文教基金會」發獎學金鼓勵學子，也常資助弱勢家庭。周姓老婦說，陳家長期捐助地方信仰中心「普天宮」，今年普天宮計劃擴建，陳家捐了720萬元，讓地方很感動。
陳文南一手打造麻油王國，卻為了降低成本添加棉籽油，標示不實，又公然說謊否認，商譽瞬間崩垮，他昨雖公開道歉，但恐難再挽回消費者信心。
好險 7家GMP廠 20款油全合格 調和油果汁醬油 下波檢驗重點
在一片黑心油品聲中，出現難得佳音。經濟部昨公布國內第一批食用油抽查結果，抽驗的佳格、統一、台糖、泰山、福懋、福壽、大統益7家GMP油品廠，包括得意的一天葵花油、統一大豆沙拉油等20項純油產品均合格。
經濟部次長杜紫軍昨指，20項產品均無摻雜其餘油品，也未驗出棉籽酚，民眾可安心選購。經部並承諾3個月內全面檢查3629項GMP（良好作業規範）產品。杜紫軍說：「風險較高的調和油脂、果汁及醬油3項將優先檢驗，109項調和油檢驗報告，預計1周內出爐。」
台糖擬求償上億元
泰山主管表示，對合格結果並不意外。統一也肯定檢測結果，並希望風波落幕，讓消費者重拾信心、產業重回正軌。
台糖發言人江銘宏昨說，結果讓人鬆一口氣，「為謹慎起見，我們自行送驗葡萄籽油、苦茶油、茶籽油、頂級橄欖油、橄欖油5款委外製造油品，葡萄籽油確定不含棉籽酚，另4款油品今明會有結果。」葡萄籽油一年營業額500多萬元，加上商譽損失，至少會向大統求償上億元。
富味鄉恐撤GMP認證
富味鄉在24項內銷油品摻雜棉籽油遭新北市重罰800萬元，經濟部會否進一步撤銷其GMP認證？工業局民生化工組副組長陳昭蓉說，富味鄉取得GMP認證4個產品均為芝麻醬，與挨罰的24項油品無關，已針對其中3項GMP產品抽驗，未驗出棉籽酚。因富味鄉涉及違反《食品衛生管理法》，「若遭衛福部勒令歇業或處分，工業局可依規定撤銷GMP認證」，撤銷認證後1年內不得再申請。
GMP認證共28項，包括粉狀嬰兒食品配方、冷凍食品、飲料、茶葉、即時餐食等3629項產品，其中油脂類有16家GMP廠商、129項產品，標榜100%油品有20項，檢測全數合格。
至於109項摻雜2種油品以上調和油，杜紫軍表示，將從「檢驗技術」及「現場製程」兩方向同步檢驗，技術檢驗是買回市售商品，以氣相層析儀檢測成分，檢驗報告下周四出爐；現場勘查則從生產製程、原料進出貨報表及發票來做雙重稽核，現場查核報告預定2周內出爐。
經長：盼廠商有良知
官員補充，GMP認證飲料廠商計119家、1060項產品，先抽驗果汁廠35家、169項產品；至於GMP醬油廠商有5家、177項產品，下一波優先抽驗。
經濟部長張家祝昨赴立院經委會報告，有立委提案，要求1個月內全面檢查GMP產品，經協商決議3個月內將報告送立院。張家祝重申，GMP認證是廠商自願性認證，「希望所有廠商都要有良知」，雖有檢討必要，但不宜廢除。
被嗆怠惰 官員哭訴已盡力
油品食安風暴，讓衛生福利部成為眾矢之的。衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞昨在立法院被媒體詢問食藥署是否有怠惰、稽查不力情況，當場哽咽落淚，她指同仁已盡力做事。消基會則認為政府應將食藥署升格至部級單位，才有可能改善人力吃緊問題，為國人食安好好把關。
食藥署食安人力有160人，加上地方單位共570人，但全台食品公司有逾4萬家，平均每名食安人員要負責逾70家食品公司，為4萬名國人食安把關。油品風波爆發後，部分民間團體與立委批評食藥署怠惰，蔡淑貞昨除淚灑立院，為同仁抱屈外，更為自己成為網路攻訐對象，頻頻拭淚。
應升格補足人力
蔡淑貞說，台大批踢踢（telnet://ptt.cc）近來出現她無食品專業背景，靠關係才任職傳聞，這非事實，她大學與研究所都念食品相關系所，且此傳言是由她的兒子告知，讓她覺得更難受。
消基會董事長張智剛說，國內食安人力不足是事實，政府應考慮將食藥署升格成與衛福部同等的部級單位，才有可能補足人力，為國人食安好好把關。食藥署副署長吳秀英說，政府已持續挹注食安預算，明年預計再增3億元、達到11億元，希望能改善人力吃緊情況。
起底 小店起家 一路「混」到油王 大統老董獨門配方 棉籽油用40年
大統長基董事長高振利被大起底！從40年前小油行起家就開始混油，到現今變成億萬身價油王，所用的手法，一直以來都是以低價棉籽油混高級油牟利。而食用油摻棉籽油販售，是業界已行之多年「不能說的祕密」，「商場上賣油的商家，大家都會啦！」業者王以德說，因為是偷斤減兩的手法，彼此心知肚明，不會對外講。
高振利的父親相當有生意頭腦，雖是公務員出身，但是看準彰化溪州鄉瓜農多，順勢開起種子行，專做瓜農生意，生育6名子女，其中5個是兒子，高振利排行老三。
高振利的國小5年級老師廖秋榮現已82歲，教過他及他兩個哥哥，對高振利都還很有印象，廖老師說：「憨呆！憨呆！成績不好啦，都是中下程度。」
退伍赴台中發展
高振利的二哥高振強在老家開設一間小油行，以代製花生油及胡麻油為主，但已半退休。對弟弟惹出的混油風波十分苦惱，認為無端被波及，「早就分家。」
他強調弟弟從來不和他談商業的事，更沒有和他分享「獨門配方」，但他知道記者一定會找上門。
高振強說，父親認為在都市才有商機，所以鼓勵他們兄弟到台中市發展，惟有他留在家鄉。高振利當完兵後，就到台中市開設大統油行。
也曾經營油行的台中豐原業者王以德，對高振利發跡過程相當熟知，他說，當時在台中一帶開設油行的有十幾家，高振利以混油起家，向油品大廠如福壽、統一等購買沙拉油，再添加花生油、芝麻油後販售。
混油「大家都會」
到底是誰給高振利添加棉籽油獨門配方？王以德馬上給答案：「大家都會啦！」原來這根本是業界「不能說的祕密」。他說，棉籽油就是早年業界所說的「紅油」，雖然單價便宜，但因為有「臭腥味」口感不好，所以沒有人單獨賣。
王以德說，不過，紅油和沙拉油混充後會呈現琥珀色，賣相非常好，所以業者通常都把它做祕密武器，除了可以偷斤減兩，又可增加賣相，只是加多少，每個人不同，所以才有所謂的「獨家配方」。
接收竹仔港市場
20多年前，高振利推出3公斤包裝花生油，受到家庭主婦喜愛，再加上當時專賣花生油的竹仔港油廠倒閉，他剛好接收市場，就這樣一飛沖天，成為大油王。
高振利小檔案
◎年齡：61歲
◎籍貫：彰化溪州
◎學歷：三條國小、溪州初中
◎現職：大統長基董事長
◎發跡過程：
．1975年台中開設大統油行
．1977年成立大統長基食品
．1990年進台中工業區建廠
．2003年油廠遷至彰濱工業區
．2009年設子公司高雄大順製油股份有限公司
．2011年在彰化鹿港成立大統醬油觀光工廠
退貨限換大統食品 誰敢吃啊
黑心商沒誠意！彰縣府要求大統長基公司提出黑心油造成消費者損失的賠償計劃書，業者昨趕在下班最後期限前，草草將計劃書傳真縣府，內容竟只同意民眾拿今年6月19日以後買油的發票、收據，兌換該公司等值麵粉、麥片、砂糖等食品，民眾痛罵：「太扯了！誰還敢吃啊！」
彰縣府法制處長簡金晃對大統的賠償計劃直斥：「無法接受！」簡表示，消費者對大統信心已崩盤，將要求業者在1周內再提計劃，應有具體賠償金額，若無善意回應將依《消費者保護法》開罰150萬元。
近日將偵結起訴
昨持續有民眾到大統總廠退貨，但廠方對問題油只退批發價，醬油仍不給退，民眾氣得大罵業者黑心。
目前彰縣府接獲申訴大統案1900多件，有1100多件要求縣府代位求償。縣府指出，大統油品退貨已破20萬噸，市值200多億元。另該公司再被查出9件含棉籽油產品，每件罰20萬元，累計裁罰金額達3040萬元。
檢方昨再到大統廠訊問董事長高振利。檢方表示近日可偵結，依詐欺、《食品衛生管理法》攙偽、假冒及添加違法添加物等刑責起訴，被告包括大統公司、高振利及調配黑心油的兩員工，屆時將聲請沒收高振利不法所得。
黑心食品為何沒完沒了？/郭正亮
「誰知盤中飧，粒粒皆有毒」，恐怕是近幾年台灣民眾的最大感慨。從2011年塑化劑，到今年5月毒澱粉，再到現在的混充油，台灣突然以黑心食品暴得大名，聞名全球的台灣美食突然蒙塵，連李登輝都要感慨「外食不能吃」。
馬跳到第一線，要求做到「嚴查重罰，立即下架，增加人力，妥編預算，鼓勵檢舉，動員志工，長期監測」，又是典型的馬後砲。畢竟，最大關鍵是早在去年10月北市衛生局就接獲檢舉，指控大統混充橄欖油，相關單位竟然驗了三次都沒下文，直到大統員工爆料才揭發醜聞。
馬恐怕忘了，2011年塑化劑風暴也是如此。當年4月7日衛生署就驗出飲料違法添加塑化劑，卻拖到5月23日才公布資訊，馬當時還坦承，自己是直到5月底才得知此事。今年5月毒澱粉事件，也是早在2月衛生署就接獲檢舉，4月地方衛生局才循線追查，直到5月13日才發布消息。
政府不想得罪廠商
政府三次驗不出號稱「百分百」的混充橄欖油，實在匪夷所思，直到今天，鑑定單位並沒提出合理解釋，搞不好還涉及官商勾結，但檢調對廠商採取霹靂行動，卻沒對官員採取同樣標準。
不管是驗不出來或遲不公布，都凸顯出政府不到萬不得已，都不想得罪食品廠商，寧可讓百姓多吃點危險食品。馬的所謂「追根究柢」，也凸顯出馬不到萬不得已，也不想「嚴查重罰」官員，甚至連大咖廠商也不敢碰，只抓幾個中咖廠商讓人民洩憤。
以2011年塑化劑為例，賓漢與昱伸香料成為眾矢之的，卻不追查賓漢最大客戶統一公司，統一辯稱自己也是受害者，政府並不追究統一是否早已知情。這次混充油事件，大統也是透過大咖進口棉籽油，政府也不打算追查大咖是否了解犯案生態。
大公司缺社會責任
兩次事件中，犯案廠商與上市大咖的合作關係，都在十年以上，上市大咖老是聲稱自己不知道犯案廠商惡行，不但令人難以置信，也凸顯出這些上市大咖唯利是圖，缺乏最起碼的社會責任。
政府老是驗不出來，老是遲不公布，老是不辦官員，老是不辦大咖，如此馬虎草率的政府，本身都管不好，每次只會事後「嚴查重罰」中小廠商，再多「鼓勵檢舉」有什麼用？
(蘋果日報)
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富味鄉混油 騙更大 24項內銷油品摻棉籽油 比率最高近三成 比大統混更兇
數字會說話，謊話連篇的「富味鄉」也不得不認錯！
負責人陳文南列被告 250萬交保
富味鄉負責人陳文南前晚承認在國內廿四項產品中添加了棉籽油，另外還在調和花生油中添加了花生香料。檢方依違反食品衛生管理法、標示不實及詐欺罪嫌，將他列為被告，諭令兩百五十萬元交保。
新北市衛生局廿一日稽查富味鄉總公司時，富味鄉執行副總經理林秀蓉還喊冤說，所有使用棉籽油的產品全部外銷，國內產品未使用棉籽油，願與媒體促膝長談，盼釐清真相。連衛福部都誤信她的說詞，發布新聞稿，替富味鄉背書。
但是廿三日富味鄉兩款外銷油品被踢爆混充了九成五的棉籽油，新北市衛生局進一步發現，富味鄉三年來進口棉籽油五千八百多公噸，但精煉出口僅有一千八百五十二公噸，有近四千公噸棉籽油流向不明，廿三日深夜要求陳文南和林秀蓉到衛生局清楚交代流向。
陳文南自知紙包不住火，坦承只有一千八百五十二公噸棉籽油用於外銷，另二千五百七十八公噸用於內銷。
陳文南表示，一百年七月間因應國外客戶要求代工，開始進口棉籽油精煉，發現棉籽油適合當調和油，才在內銷的廿四項油品摻入棉籽油。不過，衛生局並不相信他的說詞，已採集富味鄉五十一項油品全部送驗。
新北衛生局 裁罰富味鄉800萬元
新北市衛生局長林雪蓉說，富味鄉違規情節重大，所以採「一油一罰」，廿四項摻有棉籽油的油品因標示不實，每件各罰最高的二十萬元，共四百八十萬元；調和花生油添加花生香料未標示，也罰二十萬元；另外，富味鄉說謊又規避稽查，重罰三百萬元，總計八百萬元。
彰化地檢署昨天會同衛生局搜索富味鄉的芳苑工廠，搜出一百五十多張配方表，確認內銷的五十一種油品有廿四種添加了十八．五％至廿八．七％的棉籽油，彰檢當場查封了其中的十七種，共六萬一千多瓶。
彰縣衛生局長葉彥伯表示，大統除棕櫚油沒混充棉籽油外，其他全混充棉籽油，比率從四．三％至二十％。相較之下，富味鄉混得比大統更嚴重。
員工向檢方供稱 高層授意摻油
富味鄉工廠廿一日還願意讓媒體拍攝生產線自清，也出示相關檢驗報告接受詢問，但前天起已不再開放廠房與發言，有員工得知老闆「坦承」了，非常難過。
彰檢昨天在工廠召開臨時偵查庭，詢問包括科長、員工及品管部門人員在內的五名證人，五人都據實回答，還有人供稱是公司高層授意將棉籽油摻入油品中，讓檢方如獲至寶。全案昨晚已移交彰化地檢署併案偵辦，若詐欺罪名成立，陳文南恐將面臨五年以下有期徒刑。
富味鄉 金商變奸商?!昔開心合照 馬今說憤慨
騙很大！國內進口棉籽油最大宗的富味鄉食品公司被查出旗下二十四項產品含棉籽油，重創多年優良企業形象。
馬英九總統昨天在個人臉書則PO文表達「憤慨」，強調民以食為天，吃得安全、吃得安心是民眾的基本權利。
馬總統表示，不肖廠商混充食用油類並添加銅葉綠素，這種欺騙、傷害消費者權益的行為，他和大家一樣感到憤慨，要求主管機關依法追究，嚴懲到底，除了追究刑事責任外，罰鍰部分「依法在不當得利範圍內不受限制」。
富味鄉砸招牌 股價4天下跌43趴
富味鄉今年一至九月，合併營收已達二十六．四五億元，因為公司管理階層說謊、產品摻低價棉籽油，昨日股價從六十五元殺到收盤價四十四．九五元，跌幅近三十三％，累計四天下來，股價已下跌四十三％，幾近腰斬。
昨天大批媒體到富味鄉位於五股工業區的總公司守候，一早有民眾趕來退貨，消費者說，看到新聞報導富味鄉油品可能有問題，他覺得很害怕，等不及檢驗結果出爐，馬上趕來退貨，以後再也不敢買。
富味鄉公司創始於一九六五年，廠址在彰化縣芳苑鄉，由陳百川夫婦創建「建發製油廠」，一九八三年改組為「富味鄉食品股份有限公司」，以生產芝麻油、醬、粉、粒等芝麻相關產品為主，在業界建立好口碑。
二○一○年富味鄉獲頒經濟部中小企業處主辦的國家磐石獎，董事長陳文南接受表揚時曾和前副總統蕭萬長合照，獲獎企業所掌握的關鍵技術及經營能力，皆已具備世界級廠商所擁有之核心競爭力。同年陳文南又獲金商獎也與馬英九總統握手合照，至今公司入口還高掛當時合影的照片。
外界質疑富味鄉刻意隱瞞內銷油品也添加棉籽油，陳文南解釋說，事件發生時他人在非洲，部門主管統計棉籽油資料有誤，才導致誤會，並非惡意說謊。
主管統計資料有誤 老董澄清非說謊
陳文南從父親陳百川手中接下芳苑鄉製油工廠，對老家芳苑鄉鄉里公益事務非常熱心，從家鄉寺廟興建到獎學金發放，都很大方。富味鄉員工對陳文南印象也不錯，其弟弟陳瑞禮掌管製油工廠，兄弟感情很好，員工也認為這兩位老闆都待人和善。
一名餐車老闆說，富味鄉是製造香油和麻油的知名公司，業界有七、八成都使用富味鄉代工的油品，他擔心市面販售的香油產品有安全疑慮，盼政府加強稽查，別讓小吃生意遭殃。
ＧＭＰ20項百分百食油 好在沒驗出問題
經濟部次長杜紫軍昨公布，取得食品ＧＭＰ認證標榜百分之百純度的食用油脂或植物油等二十項產品，已經食品工業發展研究所檢驗完成，脂肪酸組成均為合格，也未驗出棉籽酚。
大統黑心油事件持續延燒，拖累ＧＭＰ認證標章公信力盡失，綠營立委黃偉哲、林佳龍、林岱樺、許忠信等提出臨時提案，要求經濟部在一個月內，針對三六二九項ＧＭＰ產品進行全面檢查；但經濟部長張家祝認為，人力資源有限，最終經委會同意經濟部在三個月內完成。
杜紫軍解釋，取得ＧＭＰ並與食用油相關廠商共十六家、一二九項產品，未來一週將再針對另外一○九項調和油進行查驗，檢驗最快下週公布、工廠檢驗則兩週內完成。
至於取得ＧＭＰ認證的富味鄉芝麻醬，杜紫軍指出，共四項產品取得ＧＭＰ認證，其中三項並無生產，檢驗結果未檢出棉籽酚。不過，若該公司遭勒令歇業或處分，工業局也會撤銷其ＧＭＰ認證。
經濟部強調，撤銷認證後，業者一年內不得再申請，對有前科的廠商也會慎重審查。
ＧＭＰ、ＣＡＳ標章頻頻出包，失去公信力，農委會強調，ＣＡＳ標章經驗證機構及主管機關雙重把關，今年至九月為止，已有五四四項產品終止驗證。
農委會科長程俊龍表示，ＣＡＳ協會每年抽查三千件產品，農委會也查核標示超過五千件，並抽驗產品約三百件，一年有三次違規，即撤銷認證，也因嚴格，今年有十家業者主動撤銷ＣＡＳ認證，產品抽驗合格率達九十八％。
富味鄉提撥5千萬 全產品可退貨
富味鄉公司共有五十一項油品在國內販售，董事長陳文南承認其中廿四項摻有棉籽油，另有一項標示不實；新北市政府主任消保官許宏仁昨表示，雖然陳強調其他廿六項內銷的油品未摻棉籽油，但民眾信心已失，在許宏仁強烈要求下，陳文南允諾提撥五千萬元到自己的銀行帳戶內，做為五十一項全部油品退貨退款的擔保金。
許宏仁說，市府會請求銀行協助控管，這五千萬元必須專款專用，只能用在油品退款的動支項目上。
不過退貨方式分兩種，許宏仁說，富味鄉廿五項油品摻有棉籽油或標示不實，這廿五項油品不論開封與否或用完與否，只要持統一發票或容器即可退貨退款；其他廿六項未被公布的油品，因為尚未驗出有問題，要原封不動才能退貨退款。
11月1日全面查油！切結不實 詐欺送辦
「詐」油事件止血、再訂D day終結假油！衛生福利部部長邱文達昨日親上火線，宣布啟動「油安行動」，要求所有食用油業者於十月卅一日前提出聯合切結，保證產品原料與添加物均符合標準、標示屬實。衛福部將自十一月一日起擴大稽查所有市售油品，預計稽查展開一週後，亦即十一月八日起要讓售架上所有油品都沒有詐欺、作假。
衛福部次長許銘能表示，展開稽查後，若發現有切結不實產品，將不再僅以食品衛生管理法按件處罰廿萬元，而是會移送檢調以「詐欺罪」處理，加重罰則嚴懲。
主成分使用假油食品 須下架
至於目前受到大統以及富味鄉牽連，可能用到棉籽油的食品，是否比照兩家公司產品，全面下架？許銘能表示，大統、富味鄉油品摻雜棉籽油的部分，主要是標示不實，並非安全有疑慮。因此，其下游商品是否要跟著下架，須視產品標示而有不同。
例如，使用標示不實炸油加工的蠶豆酥，若產品標示本就沒列明是沙拉油或芝麻油，則不須下架。但是如果油脂屬於產品主成分的一部分，因為可能有不實標示的問題，廠商如果無法具結保證其產品內含成分沒有問題、符合標示，那就需要先行下架。
食安預算明年增加三億補助地方
此外，針對食品稽查人力不足的問題，邱文達表示，自一○二年起，已經以重建食品安全「五五專案」、每年投入三．二億元，明年將增加新台幣三億元預算，用來補助各地方衛生局食品稽查以及檢驗經費。加上原有經費，估計明年度在食安相關稽查以及檢驗上，將至少有十一億元的經費。
衛福部研議設定棉籽酚標準
邱文達昨列席立法院衛生環境委員會前受訪時向黑心食品宣戰，強調絕對要徹底打擊不法，並且在預定時間內完成徹查工作；對於黑心食品廠商，將朝提高罰金與刑度的方向努力，廿六日將邀請法務、財政等專家計算業者不當利得及追繳機制；許銘能則說，目前除中國外，其他國家都沒有設定棉籽酚標準，將邀集相關學者研議台灣標準。
食藥署自上週展開全台一六三家製油廠的稽查行動，截至昨日下午已稽查一四五家，抽驗二百一十三件產品。除大統、富味鄉外，迄今初步查獲三家業者產品有標示不實的問題，包括遠東油脂所生產的乳瑪琳、高和興生產的辣椒油、金味泉的黑芝麻油與辣椒油等，三家業者共被裁罰新台幣一四○萬元。
檢方查大統逃漏稅 近日偵結起訴
彰化檢方偵辦大統公司黑心油品案進入收尾階段，檢察官昨天會同衛生局稽查人員再度到大統彰化線西廠，查扣該公司歷年來的繳稅紀錄，檢方懷疑有逃漏稅嫌疑，除深入釐清，並持續清查扣押自該公司的資產，以及清算不法所得，全案最快本月底前偵結起訴。
累計退貨21.5萬噸 市值110億
大統線西廠昨天整天退貨人潮不斷，累計退貨量已達廿一萬五千噸，若以最大宗的沙拉油市價每公升五十元去估算，市值已逼近一百一十億元。
彰化地檢署檢察官施教文昨天到大統線西廠，查扣該公司歷年來的繳稅紀錄，神隱多日的大統董事長高振利也現身，把繳稅紀錄全數交出，經檢察官初步檢視，懷疑高有逃漏稅之嫌，已進一步釐清。
高振利全數交出繳稅紀錄
彰檢襄閱主任檢察官黃智勇指出，檢方之所以能讓大統董事長高振利俯首認罪，關鍵就是在廠內搜出的油品配方表，高原本還嚴詞狡辯，否認橄欖油有摻棉籽油，但當檢察官拿出配方表，高振利當場傻眼，只好認罪。
與大統同為國內兩大棉籽油進口商的富味鄉公司，董事長陳文南昨天在新北地檢署偵訊後，以二百五十萬元交保，消息傳出後，由於高振利日前被彰檢以一百萬元交保，外界質疑，大統危害社會程度高於富味鄉，但高的交保金卻比陳少得多，且未將高聲押，內情不單純。
檢方：高配合調查未聲押
彰檢澄清表示，由於首日搜索大統時僅發現橄欖油摻棉籽油，並未發現其他犯罪事證，因此訊後將高以一百萬元交保，即使後來陸續發現其他犯罪事實，但由於高配合調查、無逃亡及串證之虞，偵辦進度迅速、順利，因此未將高聲押。
另外，彰化縣衛生局長葉彥伯表示，大統九種沙拉油相關油品含棉籽油比率四．三％至十三％，再依標示不實每件罰廿萬元，共一百八十萬元罰鍰，累計行政裁罰已達三千零四十萬元。
有圖有故事
大統長基爆發混充食用油品事件，若干聲音懷疑這是不是轉移壓力的操作？依照案情發展，馬政府如果真這麼「聰明」，全民應該鼓勵他們多多操作，因為目前所曝光的種種，對於當局的殺傷力，恐怕要用屋漏偏逢連夜雨來形容，真不是普通的慘。
懂得政治運作門道的，一定不會放過一張照片，也就是高振利經營的「大統醬油觀光工廠」，二○一一年開幕時，為什麼馬總統的姊姊馬以南、吳敦義的妻子蔡令怡和現任行政院副院長毛治國，都要到現場剪綵？
民選時代，總統當市長用，立委當里長使，為了選票，跑紅白帖，不必大驚小怪，但這一年是總統大選前的選舉年，馬吳一組搭檔，有代表赴會就好，何以這些角色到得這麼齊全？不但馬吳都有至親出場，連觀光主管單位的部長都來了，部長是誰叫來的？是總統嗎？院長嗎？還是總統姊姊一句話？不論如何，這可是重點列冊的高規格，怎可小覷？
有圖未必有真相，但有圖一定有故事，這故事說的是什麼情節？政商網絡關係的背後，有沒有涉及公益問題？高振利有沒有因為「靠勢」，而在商業經營上壯了膽？這種模式，是否也適用在各行各業的生存法則之中？
彰化縣長卓伯源已被點名接受了政治獻金，按照常理，如果還有更大的地圖，卓伯源這進入申報戶頭的，絕對只是小case。大統長基到底有沒有更綿密的商人向白道繳交保護費，即可幹黑道事的認證程序？社會應該催促檢調去查查大統的會計作業，特別是有沒有抱現金為獻金的紀錄？讓真相大白，也免得冤枉所有政客。
假油事件連環爆 江揆力挺邱文達
正當各界強烈質疑衛福部對油品安全的疏失責任時，行政院長江宜樺昨在院會中卻高度肯定衛福部長邱文達，強調食品安全問題非衛福部應負全責，而是涉及跨部會的複雜事情，必須由各部會共同把關。民進黨主席蘇貞昌則抨擊，主管官員至今無人負責，痛批馬無能又失職。
蘇貞昌批馬無能又失職
江揆昨也表揚相關基層公務人員說，食品安全事件都由相關基層人員勇於任事找出問題，這次大統黑心油品事件，由彰化縣衛生局科長，以及負責偵辦的檢察官發揮了極大功能。江揆並指示「食品安全稽查及取締聯合小組」應於一週內成立並主動出擊，全面查緝。
江揆昨接見國家磐石獎暨海外台商磐石獎得獎企業時說，少數不肖業者讓台灣商譽受損，在國際上抬不起頭來，「我對黑心食品業者的行為感到極為痛心」、「正派經營最重要，一定會有出頭的一天」。
民進黨立委趙天麟痛斥，大統與富味鄉是國內兩大進口棉籽油公司，如今已全面淪陷，衛福部不僅沒有善盡監督責任，還屢次替富味鄉掛保證，趙天麟批評衛福部失職，如今部長邱文達再做任何宣示都於事無補，政府必須對不肖廠商一案一罰及最高罰金懲處。
蘇貞昌說，台灣食品安全亮起紅燈，馬英九說得咬牙切齒，每次都光說不練，讓人「煩透了」。這幾年來，米、油、飲料陸續出包，不見主管官員負責，馬政府拿不出辦法，顯然是怠忽職守。馬政府高官忙於剪綵、講空話，難怪惡劣廠商作假，現在起應加強食品檢驗及標示，並追究責任。
食藥署組長哭訴沒怠惰
衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞昨受訪一度情緒激動，淚灑立法院，蔡淑貞強調「同仁都盡心盡力，沒有隱匿怠惰」；邱文達則強調，會負擔「該負擔的責任」，現階段最重要的是打擊不法，揪出不肖業者。
只換貨不賠錢 大統賠償計畫被退回
彰化縣政府要求大統公司在昨天下班前提出賠償計畫，大統公司在最後一刻，將賠償計畫傳真到彰化縣政府消費者服務中心，除了退貨外，同意消費者持今年六月十九日之後購買油品的發票或收據，到該公司十大營業據點兌換等值麵粉、砂糖等其他食品原料。
法制處長簡金晃對此表示：「無法接受！」他說，大統對消費者應一視同仁，不應有六月十九日前後的差異，且應提出相當的精神慰撫金，不能只是換貨，要求大統在一週內再提出進一步的賠償計畫。
大統黑心油品案爆發，消費者憑油品容器或發票、收據等，都可至原購買地（通路商）全額退費；但大統資產被查扣，資金被凍結，宜蘭縣出現通路商擔心日後難以求償，因此拒絕消費者退貨或要求出具發票才可退費等規定，引起消費者不滿。縣府消保官周錫福要求通路商負起連帶責任，若拒退貨，消費者可提出申訴，必要時可打團體訴訟。
另外，大統只給花蓮縣五萬元退貨額度，導致昨天一早就已用完，民眾痛批，根本是把消費者當笨蛋！還限制一次只能退二瓶。花蓮經銷商表示，已向總公司爭取匯款，最快下週二可給民眾退貨。
官員說棉籽油可食 醫師批卸責、誤導
「這些公務員真是一群奇蠢無比的敗類！」衛福部食管署日前稱大統公司「棉籽油可食用」，只是「標示不清」；羅東博愛醫院外科醫師洪浩雲痛批官員推卸責任，企圖淡化問題嚴重性。
工業用流程製作 難保沒汙染
洪浩雲痛批：「講的那是什麼屁話啊！」棉籽油本來就不是做來吃的，以工業用品流程製作，誰能保證過程不會受到汙染？就算棉籽油沒毒，那可能導致肝硬化的銅葉綠素呢？衛福部記者會卻避談這一點，居心可議。
洪浩雲在臉書PO文，引起迴響；他指出，衛福部可能早就知道大統油品有問題，還推託大統混充手法太高明，檢驗不出來，「一群奇蠢無比的敗類！」棉籽油台灣根本沒有，都是從外國進口的，衛福部是不會查進口紀錄嗎？
「誰管你到底棉籽油能不能吃，現在是基本的食安問題耶！」洪浩雲氣憤地說，如果發現漢堡有大便，主管單位卻強調大便沒毒可以吃，而不探討為何漢堡裡有大便？大統公司用便宜劣油混充高貴橄欖油牟取暴利，政府沒處理，還在那邊強調棉籽油沒毒，完全是狀況外。
至於棉籽油，是否含棉籽酚、引起不孕？台灣北社昨發布聲明，指「棉籽酚造成不孕，已有科學上論證」。
北社社長張葉森醫師說，黑心油危害人體健康是事實，政府不要朝著棉籽油不含棉籽酚、棉籽酚不會導致不孕的方向誤導消費者，應追究黑心油產製廠商的法律責任，及地方、中央衛生主管官員是否失職。
他表示，按「THE MERCK INDEX」（默克索引），棉籽酚可當男性避孕劑，一九八一年科學雜誌（Science）有論文指棉籽油所含的棉籽酚，中國在一九五○年代作為節育用途，一九七二年以後發現男性每天口服廿微克棉籽酚，兩個月後其精子數目大幅降低。
衛福地方預算 醫美1.4億 食安4千萬
國內食品安全接連爆發危機，立法院民進黨團昨天質疑，衛生福利部明知地方衛生機關的稽查人力不足，明年度編列給地方衛生局的食安預算才四千二百萬元，遠不及推廣自由經濟示範區醫療美容業的一．四六億元，「只幫財團拉生意，不管百姓食不安」。
立委批重醫美輕食安
黨團書記長吳秉叡、民進黨立委魏明谷指出，衛福部明年度為推廣自經區醫美業編列了一．四六億元，但補助各縣市衛生局辦理食安提升計畫只有四千二百萬元，僅比今年度的三千八百萬元多了四百萬元，身為食品加工重鎮的彰化縣更只分到二百萬元，要地方怎麼有能力去稽查、把關？
民進黨立委林淑芬更質疑，今年度的食管業務預算還有二．一四億元，明年度竟縮水到一．八九億元；甚至今年度的強化食品源頭管理機制預算，尚有五千五百萬元，明年度甚至縮水到三千萬元，幾乎是腰斬；棄國人的食品安全不顧，只鼓勵排擠國內醫療資源、大享治外法權的自經區醫美業，可說是「只幫財團拉生意，不管百姓食不安」。
食藥署︰還有其他補助
食藥署則指出，立委所指四千兩百萬只是食藥署對地方食安相關業務多項補助中的一項，還有其他經費補助，而且都有逐年增加；食安與自經區醫美業務係屬不同單位業務，經費恐難完全相較。食藥署並指出，一○二年食安相關預算約八．二億元，明年將增加三億元，都將用來補助各地方衛生單位進行食品稽查以及檢驗經費。
民進黨立委管碧玲則指出，現行食管法只懲處「行為犯」、「結果犯」，她擬提修「食品衛生管理法」，納入「危險犯」，將「致危害人體健康者」改為「致危害人體健康之虞者」，盼能有效遏止黑心業者的劣行歪風；此外，擬把消費者不易或不能證明其實際損害的求償金額，從每件五百元到二萬元，修改為一萬元到一千萬元，藉以充分保障受害人。
國民黨立委林德福昨指出，政府每年花四億多元補助民間單位進行ＧＭＰ、ＣＡＳ等認證工作，結果各種食品還是到處出包，應該大大檢討。
行政院主計總處主計長回應指出，會請相關單位檢討執行績效。
(自由時報)
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騙很大！富味鄉認了 24款內銷油摻棉籽油
卅年老牌油商「富味鄉」食品公司，原堅稱棉籽油精煉後只出口不內銷，但董事長陳文南前天深夜向新北市衛生局坦承，廿四款內銷油品都加了棉籽油；陳文南並主動到新北地檢署說明，訊後以兩百五十萬元交保 。
檢方查出，富味鄉內銷棉籽油比率高達六成，不是原先說的四成；油品摻入比率最高達五成，是大統長基的二點五倍。除勒令產品全面下架，新北衛生局昨重罰富味鄉八百萬元，並送驗五十一款內銷油品。
新北衛生局長林雪蓉說，衛生局檢驗出富味鄉廿四款油品，除芝麻香油及編號「香P190」兩款油品含三成棉籽油外，其餘都達五成左右。
新北及彰化地檢署昨天同步行動，彰檢到富味鄉彰化廠封存問題油六萬兩千瓶，並要求下架回收廿五款問題油。
彰化衛生局長葉彥伯表示，富味鄉下游通路有一千多家，大多是餐飲業、食品批發商、油行等，廿五種問題油品全台各地都有人使用。
「進出口量，怎樣都對不起來」，林雪蓉表示，四天前稽查富味鄉時，業者堅稱精煉棉籽油全數出口「絕無內銷」。
但衛生局核對富味鄉三年來進口棉籽油五八二八公噸，出口卻只有一八五一公噸，落差太大，她要求富味鄉提出每一張報關單，否則向新北地檢署告發。
林雪蓉轉述陳文南的話表示，富味鄉自前年七月起把精煉棉籽油加入油品，他是看到國外廠商配方都含棉籽油，才「有樣學樣」。林雪蓉表示，除廿四款問題油品，衛生局還發現富味鄉一款添加花生香料的調和花生油未明確標示。
總計廿五款問題油品，每案以廿萬元裁罰，共罰五百萬元；外加先前提供不實資料規避調查，裁罰三百萬元，合計罰八百萬元。
富味鄉才得獎就摻假 重傷形象
富味鄉董事長陳文南過去以「重商譽」、「守信用」打造台灣的芝麻奇蹟，二○一○年還曾獲得「金商獎」優良商人和國家磐石獎，沒想到隔年起即在油品添加廉價棉籽油牟取暴利，相當諷刺。
富味鄉食品公司前身是「建發製油廠」，創辦人陳百川一九六五年在彰化縣芳苑鄉種芝麻起家，交棒給兒子陳文南，一九八三年改制成立「富味鄉」。陳文南讓老油廠成功轉型，將產品推向國際。
陳文南起步時遭遇瓶頸，一九八六年為了確保原料穩定，親赴全球芝麻產區採購，建立一套專屬富味鄉「全球芝麻履歷」。這是拜父親從小帶他到全世界找芝麻的經驗之賜，也練就一口流利的英語。
努力至少十年，陳文南帶著富味鄉擠進全球五大芝麻大廠，知名度大開；接受媒體專訪，強調為了品質，不惜放棄向貿易商下單的方便，與大量採購降低成本，親赴各國產地挑食材，「堅持給消費者最好的」，還說「把麻油當紅酒在賣」。
富味鄉已是近兩百名員工、國內芝麻油市占率七成規模大廠，油品行銷全球，年營收十餘億元，香麻油占六成五，也是國內首家通過有機芝麻製程驗證的廠商；去年還是唯一受邀為中國大陸制定麻油標準的台灣廠商。
當時陳文南意興風發，還打算在大陸擴廠，沒想到竟身陷油品摻偽風暴，重創長年積累的品牌形象。四天前，富味鄉被懷疑油品摻偽時，員工還說：「我們絕對相信公司產品。」現在卻三緘其口。
陳文南三兄弟在鄉里間形象很好，鄰居周阿嬤說，陳家會幫助清寒。芳苑代表許清安說，陳家兄弟捐數百萬元給當地廟宇，知道義消沒防火衣，也曾協助募款，說他們是黑心廠商，「實在很難相信」。
沒驗出棉酚 陳文南突吐實
從堅稱清白到主動坦承摻棉籽油，富味鄉董事長陳文南突如其來的舉動，讓新北市衛生局官員頗感意外。承辦官員研判，與其說陳文南「良心發現」說出真相，不如說他已知輕重，摻棉籽油頂多以「標示不實」裁罰，才決定快速止血。
衛生局長林雪蓉表示，由於之前比對富味鄉提供的進出口棉籽油資料，完全兜不攏，疑點重重，遭衛生局識破；衛生局堅持要到「每一張」報關單複印本，否則將向新北地檢署告發，對富味鄉施壓。
陳文南廿三日晚間八時許，主動告知衛生局前往說明，律師、富味鄉管理部經理、執行副總經理陪同出席，「感覺是有備而來」，官員說。
「碰巧」當天衛福部公布大統與富味鄉出口油添加的棉籽油不含棉酚，官員表示，這項結果形同宣告摻入的棉籽油暫無健康顧慮，頂多違反「標示不實」規定，罰金加起來還不到一千萬元，猜測是讓案情急轉直下的關鍵。
官員說，面對種種質疑 ，陳文南態度都很配合。衛生局昨天依法開罰，並將全案移交新北地檢署偵案，還要求他到法制局，向消保官提出商品回收下架計畫，陳文南也全數接受，包括消費者退換貨、提撥五千萬元保證金存入專戶，作為後續問題商品賠償之用。
陳文南250萬交保 檢擬查扣資產
富味鄉董事長陳文南承認該公司產製廿四項內銷油品中摻加棉籽油，新北地檢署昨天兩度訊問陳文南，並到該公司調取煉油配方、帳冊、油品進出口紀錄等資料；檢方認為他涉犯食品衛生管理法及刑法詐欺罪，以二百五十萬元交保。
新北地檢署不排除比照大統黑心油案偵辦模式，先查扣陳文南資產，以防止他脫產，避免受害者求償無門。
富味鄉涉嫌以低價棉籽油混充多款油品，新北地檢署主任檢察官楊四猛率多名檢察官，本周一起即分他字案調查，陸續蒐集及調取富味鄉進出貨、報關、財稅及提煉油耗等資料。
檢方分析發現，富味鄉對外宣稱自澳洲進口棉籽油全部都運到彰化廠精煉、精煉後的棉籽油全數外銷，絕未流入國內；但資料顯示實際並未全數外銷，且精煉棉籽油後出口價格，與當初進口時的價格非常相近，幾乎無利潤可言，也不符常理。檢察官提出這些疑點，並請衛生局告知負責人陳文南「趁早說實話」；果然陳文南前晚就承認廿四項內銷油品摻棉籽油。
一再說謊 讓人看盡巧詐嘴臉
面對檢方及衛生單位調查棉籽油，富味鄉先扯謊再坦承，前晚先找律師再到新北市衛生局說明，數小時後才招認，官網聲明卻說「第一時間向主管機關報告」；連番扯謊，讓人看盡唯利是圖的巧詐嘴臉。
富味鄉本月廿一日接受衛生局稽查，堅稱棉籽油全數外銷；董事長陳文南前晚到衛生局說明，改稱棉籽油的確加入廿四款油品內銷；昨天的聲明是「相關產品標示瑕疵、內部訊息傳遞過程誤失」。
富味鄉是一家獲ＧＭＰ認證的油廠、國內最大芝麻及麻油商，還是興櫃公司，進出口棉籽油三年，卻搞不清楚有沒有摻入油品內銷、販售油品有無標示含棉籽油，說得過去嗎？
陳文南前晚說明數小時後，才突然對衛生局說「有摻棉籽油、有在台灣賣」，為何不一開始就坦承？內情啟人疑竇；官網昨天聲明第一時間向主管機關報告，官員直接吐槽「又扯一次謊」。
富味鄉廿一日的聲明署名「陳文南」，結果同一個人三天後改口，衛生局決定下重手，除全面檢驗富味鄉油品，並且移送新北地檢署偵辦。
同樣涉及刑法詐欺罪嫌及違反食品衛生管理法，大統長基負責人高振利日前以一百萬元交保，陳文南昨天的交保金卻是二百五十萬元，顯然在新北地檢署眼中，富味鄉不比大統長基小咖。
食品業是良心事業，一再欺騙社會，因為「瞞不住」或感覺「頂多罰錢」才說實話的商人，有什麼臉奢言食安！
富味鄉股價大跌
富味鄉第一時間說謊，昨天股價重挫，董事長陳文南率財務長、行銷長赴櫃買中心說明。
富味鄉是興櫃公司，參考股價昨天重挫廿一元，跌幅逾百分之三十二，收四十四點九五元，成交五千一百多張。這已經是富味鄉連續四天交易量維持高檔，事件發生的廿一日前，富味鄉股價約在七十八元到八十一元間。
富味鄉預計一年內申請上市，金管會證期局官員昨天說，後續賠償和商譽問題，勢必影響富味鄉掛牌計畫。官員強調，將透過證券周邊單位進一步了解富味鄉是否涉及內線交易；若富味鄉申請上市，會審查負責人的誠信。
富味鄉油品下架 研議退換貨細節
黑心油品連環爆，北市衛生局表示，賣場商場大統油品已全數下架，昨天得知富味鄉油品標示不實，也緊急下架，已回收6千餘件產品。
北市衛生局表示，預計這幾天內，賣場、超市、超商販售的富味鄉公司油品，就可全部下架。若業者持續販賣，將依違反食品衛生管理法，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局表示，下架回收的富味鄉公司油品共計25項、6321件，並要求網路平台業者撤除富味鄉油品違規產品廣告。至於大統油品，北市已全面下架78項、共計14萬2942件。
衛生局昨天訪查北市111家食品加工廠，確認業者是否使用大統油品，結果預計一周內出爐。
已購買大統油品的民眾，即日起可持發票、產品至原販售通路業者退貨。北市消保官表示，若發票遺失，業者應可查詢到消費紀錄，民眾若有問題，可撥打消費專線電話27256169或1950洽詢。
至於富味鄉油品退貨問題，消保官表示，將請新北市政府和業者聯絡，研議退換貨細節，北市再一體適用。
學校油問題再起 還有「2度中獎」
繼大統沙拉油出包，影響新北市12間學校，昨天衛生局公布富味鄉油品也添加棉籽油。教育局統計，這波共有44間中小學、9間幼兒園受影響，還有學校「2度中獎」，教育局表示，已要求業者停用。
教育局公布使用富味鄉油品學校名單包含金山國小、蘆洲國小、清水高中、樹林高中，而昌福國小、鶯歌國小、鳳鳴國小、永吉國小、頭前國中和丹鳳高中也在上波大統沙拉油名單之列；幼兒園部分則有蘆洲幼兒園、八里幼兒園等9所。
「沒想到又中標，要我們怎麼辦？」永吉國小校長楊涵茵表示，問題油品廠商已停用，但她擔憂食安問題會越演越烈，「這已是整個社會面臨的問題。」
清水高中校長鐘雲英則表示，是提供素食的廠商使用富味鄉香油，影響校內40多位學生，希望教育局和衛生局能加強把關。
新北市立蘆洲幼兒園表示，出問題的芝麻香油主要用於涼拌食品之用，不是主要用油，在發現疑似摻用棉籽油後，園方即已停用。
「我們誠實申報，卻被大家追著罵，這樣以後誰敢誠實提報？」營養午餐業者蕭先生表示，黑麻油用量少，僅在8月進貨3桶，也還沒拆封使用。連日來的風暴讓他情緒低落，擔心被掃到颱風尾。
教育局表示，未來將加強訪視抽查營養午餐油品，並研議依契約條款或相關法令向廠商或大統、富味鄉公司求償。
此外，新北市學校營養午餐食用油處理最新情況，已公告在新北市政府教育局網站（網址http://www.ntpc.edu.tw）， 提供家長及民眾查詢，家長如有疑慮，可洽詢學校或教育局學生事務科，電話02-29603456分機2637、2776。
大統問題油…零售價買 批發價退
大統長基公司辦理油品回收退費，昨天有民眾拿著油要退費，卻沒有發票，無法退錢，引發民眾不滿，大喊不公平；也有媽媽帶著孩子到大賣場退貨，痛罵「想到孩子吃了二年黑心油，實在很生氣」。
彰化縣一名游姓健康食品業者，昨天帶著一堆空油瓶到大統工廠退費。她說，大統油品銷售量不錯，價格也便宜，因此她買大統油品當贈品送客戶，沒想到竟傳出混油，她覺得很對不起客人。
「太不公平了，這麼久了，誰還會留發票。」國小老師林士貴說，當初買的油品，如今想退費，還得拿發票取得證明，他痛批大統公司實在欺人太甚。
大統公司貼上公告，購買的油品需憑發票、收據加上油品或空罐，才可退費。有的民眾還不太清楚，沒帶發票的人，白跑一趟，氣的大罵。
「零售價和批發價差了五、六十塊，這樣太不公平。」柯姓男子說，當初他買油品時，買的是零售價，退費時卻以批發價計算，一瓶油就虧了50元，實在氣死人。
林姓男子表示，當初在觀光工廠購買的油品，昨天特別到工廠辦理退費。由於大統醬油檢驗合格，不接受民眾辦理退費。其他民眾有的趕著出門，沒帶發票，無法退費，大喊不公平。
大潤發員林店客服經理陳奕輝表示，近五天來退貨的大統油品初估約六千多瓶，金額將近百萬元，一開始連一年前買的都退錢給民眾，由於退貨金額太龐大，現在規定民眾只能持二個月內發票，才能退貨。
大統10天回收百億油品？ 檢懷疑灌水
彰化檢方扣押大統長基和負責人高振利名下市值約廿億的房地產，防止脫產；但發現大統近日通報回收油品近六千萬瓶，金額破百億，質疑大統灌水，將盤點回收油品數量，避免業者玩花樣。
大統十六日開始回收油品，不到十天，昨天大統向彰化縣衛生局回報回收油品多達五九九六萬七六九二瓶、共十八萬五九六五公噸，衛生局覺得太離譜。
「大統恐會洗錢，將了解確實回收油量。」衛生局長葉彥伯說，若大統真的回收六千萬瓶，依市價即達上百億元。
衛生局懷疑大統因資產被扣押，唯一可動用的是退貨資金，因此誇大退貨數量，避免檢方進一步凍結現金，甚至可能將資金轉到他處。
「太多了啦！」中區國稅局彰化分局說，大統年營業額才十五億元，就算三年營業額也才四十五億元，卻回報回收上百億元油品，相當可疑。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，大統若要支應消費者退貨資金，必須提出明細，檢方會逐筆審核，確有必要且合理，才會放行。
據了解，檢方查扣大統和高振利名下不動產，雖有卅一筆，但幾乎都有設定抵押，以高在台中市西屯區四層樓住宅來說，市值超過八千萬元，但在銀行設定抵押五千萬元。
大統長基不法所得有多少？眾說紛紜。檢方表示，正積極清查，將來偵結起訴時會提出具體數據，並建議法官宣告沒收不法所得。
大統退貨電話撥通…是九把刀老家
大統假油風波延燒到九把刀彰化老家藥房，家中電話疑似被媒體誤植為大統公司退貨電話，家人很困擾。九把刀的母親柯鄭月秀說，民眾打來口氣都很差，希望大家以和為貴。
「總共只接到4通電話，沒有被打爆啦！」九把刀父親柯毓彬說，最近總共接到4通要退大統油品的電話，其中2通是衛生單位人員打電話，要糾正退貨態度不佳，也他感到很困惑，澄清說「這裡是藥局」。
他表示，來電的男子說「是平面媒體刊登此電話，才打來」，他很納悶，他家電話是722 開頭，但大統是791開頭，兩者號碼差很多，實在很奇怪，他也在臉書上說「賣擱卡啦！」
柯鄭月秀說，要退貨的民眾，主觀以為藥局就是大統公司，不斷說要退貨，「你打錯電話了，我是藥局。」對方口氣更不耐煩，直說「要老實講，不要不老實」，讓她很無奈。
「覺得困擾，怎會接到這種電話，自己本身也比較緊張。」柯鄭月秀表示，開藥房開了50幾年，接到打錯電話不是第一次，但遇到退貨口氣這麼差的還是頭一遭。
包飯糰海苔 聯華：曾用大統麻油
基隆市衛生局昨天到聯華食品基隆廠稽查，未發現大統長基油品。業者表示，確曾使用大統長基麻油調味的海苔包飯糰，海苔由聯華林口廠生產供貨，但19日出貨的海苔就已更改配方，不再使用大統長基麻油。
大統長基「黑心油品」風波擴大，前天傳出大統長基有出貨給聯華食品，衛生局就派人到聯華基隆廠稽查。
衛生局食品衛生科長王翠雯說，前天白天還沒確認何種商品，稽查人員只能到廠內倉儲區檢查，發現廠內只有福懋、富味鄉、統清、榮冠公司生產的油品，沒有大統長基油品。
稽查人員要求聯華基隆廠提供今年的進貨單據，也未發現業者有向大統長基進貨的資料。
前晚得知超商委託聯華基隆廠製作的三角飯糰使用大統長基麻油，稽查人員昨天一早再到聯華基隆廠稽查。
業者對稽查人員說，三角飯糰使用的「岩三角壽司海苔」，製作時曾經使用大統長基麻油調味。這款海苔由聯華林口廠供貨，大統長基黑心油品風暴爆發後，林口廠19日起已改用他牌麻油調味，供基隆廠製作三角飯糰。
除了聯華基隆廠，衛生局稽查人員昨天持續到各地餐飲店稽查，昨天稽查70家店，累計在黑心油品風暴爆發後，已稽查261家餐飲店。
其中，有7家曾使用大統長基油品，但事件爆發後就退貨，不再使用。
婆媽自己炸油 肥豬肉銷量增5倍
大統等多家公司油品接連「出包」，消費者人心惶惶，高雄不少主婦改買肥豬肉回家自己炸豬油，鳳山有家肉攤，肥豬肉銷量增加5倍，每台斤也小漲5元，另家黑豬肉專賣攤，這周批來的肥豬肉，約兩小時就賣光光！
家庭烹調的各類食用油讓人食不安心，婆婆媽媽只好循古法買肥豬肉回家自己炸豬油，免得用了無良品牌，吃了提心吊膽。
高雄市多家豬肉攤這一周來，肥豬肉賣得很夯，老字號龍享肉品的洪老闆娘說，他們肥肉銷量成長了5倍。
「豬肉價格沒波動，不過大盤釋出時有漲，小賣也只好跟著漲一點，炸油用的肥豬肉現在一斤多5元」，洪老闆娘快刀分切肥豬肉，忙得不可開交。
「都不知道吃什麼牌子的油好哦」，主婦王太太說，食用油問題吵得兇，她先生叫她乾脆買斤肥豬肉自己炸，雖然比較安心，但豬油吃多膽固醇高，也不是辦法。
豬肉攤小老闆王建文說，過去炸豬油用的肥豬肉，每天幾乎都剩貨，這個禮拜以來開賣兩小時左右就賣光。
「沙拉油吃不得啦」，在鳳山市中山西路賣肉燥飯的陳太太說，好在他們每天煮肉燥時釋出的油，用來煎魚炒菜已綽綽有餘，不必另外買油。
賣鹽水意麵的陳姓老闆娘嘆說，景氣已經不好，現在又爆出食用油問題，連外食族都卻步，「生意差很多」。賣鹹酥雞的黃老闆說，最近有客人來買鹹酥雞，都會問有沒有用「那牌的油」（指大統），他們只好整個油桶都拿給客人看，以示「清白」。
主婦洪品說，平常她都在大賣場買進口的橄欖油回家炒菜，不知道政府對這類進口貨，是否也嚴格把關？
衛福部終於硬了…標示不實就送檢調
假油事件連環爆重創國人信心，衛生福利部昨天保證，所有市售油品在十一月八日後一定符合標示；若再有標示不實，將直接移送檢調處理，並以最高罰鍰處分業者。
這項名為「油安行動」的政策，也要求國內一百六十三家製造食用油的業者，在下周四前聯合切結，保證所有原料與添加物都符合產品標示；下月起，食品藥物管理署將擴大稽查全台所有市售油品。
衛生福利部長邱文達昨天在立法院衛環委員會重申「向黑心食品宣戰」的決心，徹底打擊不肖商人；對於這種民生詐欺的行為，衛福部將在周六邀集專家學者召開研討會，提高罰則。
對於媒體提到衛福部是否有隱匿、躲避之責？邱文達則說，他沒有躲避，「這幾天都是天天見到你們」，全力找出問題，「該負責的，一定負責」。媒體追問邱文達是否已向行政院請辭？他則避答。
衛生福利部已經聯繫植物油公會協助處理聯合切結事宜。衛福部次長許銘能表示，業者切結內容至少應該包含宣示符合國家標示，後續應該登報或召開記者會，讓國人了解。
另外，衛福部也宣示明年度將會投入三億元經費，補助地方衛生單位稽查與檢驗能量，將年度食安預算拉高到十一億元。不過，這項經費未增聘正式的稽查人力。
食品業者製造食品過程中，若使用大統等其他業者標示不實的油品，因衛福部認定不涉及食品安全，因此也不需要下架。
「衛福部簡直像小朋友在玩遊戲。」消費者文教基金會董事長張智剛批評，食品安全沒有切結問題，只有稽查，衛福部是多此一舉。
未來標示不實，業者恐得面臨詐欺罪五年以下有期徒刑，張智剛表示，現階段雖然不能以公共危險罪論處，但未來刑法修法或可考慮將食品安全納入公共危險罪要件。
20項GMP食用油 第一驗過關
經濟部搶救ＧＭＰ認證三部曲，首關檢驗標榜百分之百純食用油的廠商、產品全數合格。經濟部次長杜紫軍昨天傍晚表示，七家廠商共廿項產品純度過關，脂肪酸組成正常，也未驗出恐致不孕的棉酚。
七家廿項產品合格
七家過關的廿項產品是：佳格得意的一天葵花油、得意的一天不飽和葵花油；統一大豆沙拉油；台糖芥花油、台糖大豆沙拉油；泰山芥花油、泰山蔬菜油；福懋聯福益康沙拉油、聯福益康耐炸油、漢氏益康耐炸油、料理達人炸物油；福壽芝麻油、特級芝麻油；大統益大成大豆沙拉油、金牌大豆沙拉油、美食家好炸油、美食家大豆沙拉油、美食家芥花油、統一清爽家芥花油、統一清爽家葵花油等。
至於富味鄉內銷油品摻棉籽油曝光，工業局民化組副組長陳昭蓉表示，第一時間已檢驗富味鄉四項ＧＭＰ芝麻醬，其中一項停產，剩餘皆未含棉酚。
為挽救國人對ＧＭＰ的信心，經濟部工業局第一波檢驗宣稱百分之百純食用油，以防廠商魚目混珠，例如標榜純葵花油，卻摻雜其他用油。第二步，檢驗範圍將擴大到所有ＧＭＰ認證油，含調和油在內，計達一百零九項，結果最快下周出爐。
第二波將優先檢驗「風險較高」食品，即廠商容易「摻假」產品，包括果汁、醬油；第三波則是執行立法院經濟委員會通過的臨時提案，三個月內完成檢驗所有三千六百一十八項ＧＭＰ食品。
郝龍斌：棉酚不易驗出 應多驗幾次
衛生福利部檢驗大統及富味鄉兩家食用油，都未檢出有毒物質棉籽酚，台北市長郝龍斌昨表示，棉籽酚不是油溶性，不是那麼容易檢驗，未檢驗出不代表油沒問題，加上儀器也有靈敏度限制，不能只檢驗一次，要多驗幾次。
郝龍斌昨接受中廣主持人趙少康專訪，表示對衛福部檢驗報告，抱持存疑態度。
郝龍斌曾赴美攻讀油脂化學，具食品科技背景。他說，衛福部還沒檢驗，他就曉得查不出棉籽酚，因棉酚是水溶性、非油溶性物質，不溶於油，不容易檢驗。
郝龍斌表示，政府應從源頭管理，若業者進口十萬公噸棉籽油，卻只產出了一萬公噸，應該就要查出來。
棉酚限量標準 專家支持訂出來
食品藥物管理署日前以百萬分之一（１ｐｐｍ）濃度，針對大統與富味鄉三件油品檢測，並未發現內含有毒的棉酚；儘管已經訂定檢驗方法，但食藥署並未訂定棉酚在油類中的限量標準，理由是國際並無類似標準。
但食品藥物管理局前局長康照洲建議，「訂了也無妨。」「不是國外沒訂就不用訂。」康照洲表示，雖然現在未驗出，但也無法保證未來沒事。
台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛也表示，既然百萬分之一濃度這麼嚴格的標準都驗不出來，代表油品業者很容易遵守這項標準；他說，棉酚的毒性是確定的，食藥署訂定標準不只是保障消費者，也讓業者有所依循。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海也說，市面這麼多調和油使用棉籽油，既然要販賣，當然就應該有標準讓業者遵循，否則未來如何開罰？
有「危害健康之虞」 擬加重罰則
食安頻出包，塑化劑案團體訴訟也引發輕判爭議，民進黨立委管碧玲昨天提出食品衛生管理法修法草案，將「危險犯」概念納入，明定只要業者有「危害健康之虞」就可開罰，並加重罰則。
管碧玲的修法版本明定，有危害健康之虞，可對業者處十年以下有期徒刑、拘役或科或併科一億元以下罰金。
大統、富味鄉黑油事件因觸犯食品標示不符、攙偽、假冒等問題，現行法可處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科八百萬元以下罰金。管碧玲擬修法，將刑責提高為七年以下有期徒刑、拘役或科或併科五千萬元以下罰金，她表示，修法草案獲多位國民黨立委連署，希望趕在立法院本會期通過。
管碧玲表示，過去食管法僅懲處「行為犯」及「結果犯」，受害人需證明黑心業者食品「已危害人體健康」，舉證不易；加上許多化學添加劑的危害不會馬上顯現，受害人一時難證明。
新修法草案納入「危險犯」概念，只要有危害健康疑慮，就可讓法院透過專業審定做判斷、開罰，有效嚇阻黑心業者。
管碧玲表示，此修法草案同時保障對受害者的賠償，提高類似強制險的罰則。過去消費者若不易或不能證明其實際損害者，得請求每人每一事件賠償五百元以上、兩萬元以下，管碧玲主張將賠償金提高為一萬元以上、一千萬元以下，希望充分保護食品安全受害人。
另外，因食品安全問題致人於死者，管碧玲擬將刑責由無期徒刑或七年以上有期徒刑，得併科兩千萬元以下罰金，提高為無期徒刑或十年以上有期徒刑，得併科一億元以下罰金。
致重傷者，現行刑責規定三年以上、十年以下有期徒刑，得併科一千五百萬元以下罰金，擬提高為七年以上、十二年以下有期徒刑，得併科五千萬元以下罰金。
看問題 食安惡性詐欺 經濟犯重懲
混充米、混充油...，混充做假的程度令人瞠目結舌、甚至咬牙切齒；不過，由已出爐的檢驗報告，都驗不出有危害人體的有害物質時，這些黑心手法已脫離食品安全，而應視為黑心字號牟取龐大利益的經濟犯罪。
業者既高明地規避較高刑責的有害物質產生，行政、立法部門卻拚命地在食品衛生管理法中，研究「健康危害」或「有健康危害之虞」危險犯論辯時，根本就無助於入這類狡詐奸商於罪，因為這可能是一個擾亂民生大宗物資交易秩序的經濟型犯罪，而非危害食品安全的重大犯罪。在產品中既找不到有害物質，強以食安議題論罪，在某種程度上，真不知業者會因而入罪或脫罪了。
其實這樣的經濟犯罪，在刑法的「妨害農工商罪」中已有處罰，只是農業時代的法條，最重刑度也只有一年有期徒刑，跟不上工業時代這麼大規模生產的民生詐欺案件。若相關部門有心重罰遏阻這類大規模的經濟犯罪，提高這法條的刑度，跟上時代進步，或者比照相關經濟犯罪刑罰的特色，依犯罪金額遞增刑度，都是正本清源的方式。
另外，在塑化劑事件後，食品衛生管理法第十五條的第一項第七款的攙偽與假冒，當時就是為「打假」而來，犯不著在食品安全上做文章，徒讓高明的黑心業者兔脫。
若認為業者惡行不可恕，現行詐欺罪最高刑期五年，採一罪一罰，只要證明有受害人，集合幾張發票，黑心業者絕對吃不消。一些國家對付這類大規模犯行的罪犯，就常集合眾多受害者惡性重大的詐欺，本就該以他的欺詐心重懲。
食品叢林中的生存之道/劉瑞華(清華大學經濟學系主任)
一百多年前的美國，小說家厄普頓．辛克萊的小說「叢林」，控訴當時屠宰業的移民勞工受到的悲慘待遇，卻因為詳細描寫工廠裡處理肉類的安全衛生問題，引起了社會大眾嚴重關心，進而導致政府通過法案，成立專責機構，也就是後來的ＦＤＡ（食品藥物管理局）。
在台灣，我們已經吃下無數的塑化劑、棉籽油，卻仍然困在叢林裡。
我們有法規，而且還很多，可是都不如叢林法則。我們也有專責機構，而且還已經升格成衛生福利部，可是官員們也在叢林裡，搞不清楚方向。
照理講，政府執行法規，減低交易成本，讓市場繁榮，消費者滿意，生產者賺錢，這是任何文明社會的經濟學原理。在叢林裡，總是有不肖商人，損人利己，有權有責的政府機關，卻只能事後收拾，可是已經找不回民眾的信心。
雖然經濟學一向信奉市場機制，不過也有經濟學家指出過，市場健全運行是有條件的。今年九月剛以一百零二歲高齡過世的寇斯（對岸翻譯為科斯）教授，開創了交易成本理論。交易成本會阻擾市場交易，當消費者對商品的品質，甚至安全都有疑慮，那麼市場交易一定會受到影響，經濟成長不會樂觀。
政府本來有職責降低交易成本，可是就算沒有政府，私人也可以自謀生存之道。
既然已經到這個地步，我想不如我們就回歸叢林法則。如果我是食品業者，我會要求原料供應或代工廠商，確認交貨的內容與品質，再簽訂契約，並且加上條件要求，如果對方將來違反契約，要賠償交易金額的萬倍，還要接受棍棒狠揍一頓的懲罰。
當然，狠揍一頓只是氣話。所有用到食用油的商家，應該要求一份符合上述原則的保證，公告給消費者。商家有責任對供應商提出要求，並且為自己賣出的商品負責。
每一個消費者，不管到餐廳還是賣場，購買食品，都應該要求賣家提出這樣的保證。雖然未必都會得到正面的回應，但是消費者有選擇的自由，可以不買。如果很多人這樣做，那些不肯為自己商品負責的賣家，自然會感受到壓力。
這樣的確有點麻煩，然而這就是交易成本，因為原先應有的制度規範失靈，所以每個買者與賣者，必須自行承擔。不過，往好的方向想，一旦買家與賣家有了在叢林裡生活的準備，大家會對自己所做的交易有更清楚的瞭解，甚至不只對食用油有此要求，更進而對所有的原料都有要求，那時市場機制將會更穩固。
一百多年前的一本小說，帶領美國從食物叢林，走向政府檢查管制的文明社會。如今我們也許要真正體會一下，沒有政府的叢林，再從中走出一條通往文明市場的路。
(聯合報)
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富味鄉認棉籽油 櫃買要罰
興櫃公司富味鄉董事長陳文南昨（24）日在櫃買中心舉行公開說明會，承認內銷24項產品有加入棉籽油，因精煉過，未含毒棉酚。櫃買中心表示，將對富味鄉進行罰鍰，且因部分數據未完整公布，將要求盡快再補充說明。
對之前聲明內銷油未用棉籽油，陳文南說，日前說明時，內部部門主管統計有誤，代理發言人因太過急迫，所以有疏漏，當時他人在非洲，未能即時掌握正確訊息，回國後即刻重新檢視所有資料，決定將正確訊息對外公開。
陳文南說，公司進口的均為精煉過的棉籽油，未含棉酚有毒物質，外銷有需求則會用掉，內銷則會標示清楚；由於國外食品業均有使用棉籽油，經精煉後的棉籽油沒有有害棉酚，才陸續使用。富味鄉指出，現在還有庫存1,200公噸。
新北市衛生局與新北地方法院檢察署共同追查富味鄉油品及棉籽油流向，結果發現內銷產品中有24項加入棉籽油，一件調和花生油添加花生香料，富味鄉也坦承不諱。
(經濟日報)
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富味鄉走高價路線 油界模範誠信瓦解
富味鄉食品前身是「建發製油廠」，芝麻進口量佔全國進口總量三分之一，並以「FOREWAY」品牌外銷，芝麻油出口量佔全國出口總量逾8成，去年11月登錄興櫃交易。
富味鄉在業界風評不差，專走高價路線，董事長陳文南接下家族事業，先前為了GMP認證，花了4000萬元做環境升級，若再加上其他認證的花費，投資金額至少逾1億元，也因此是國內油脂廠中的獲利模範生。
不過，在大統爆出黑心油事件中，富味鄉面對衛生局突擊稽查，卻為了維護公司聲譽而一再說謊，衛生局稽查人員鍥而不捨，逐一比對進貨憑証、出口報關資料，並下了最後通碟，業者見終究紙包不住火才吐實，衛生局強調，將持續追查其內銷通路，並針對其出口產品全面清查。
股價盤中暴跌24%
上櫃公司富味鄉(1260)今天坦承國內銷售芝麻相關調和油品，大包裝約(3公升)以上約20多個品項，有採用棉籽油來替代大豆油。櫃買中心已要求該公司必須清查有多少品項在市面銷售，並且於今天下午3點30分，召開重大訊息記者會，對外說明。
富味鄉由於之前未說明清楚，現在又坦承國內的調合油也有使用精煉棉籽油，雖然再度強調混搭的棉籽油是可以食用，並不含棉酚，不過，該公司誠信受到懷疑，今天興櫃股價已出現重挫，盤中股價跌幅達24%，由66.92元下滑到41.5元。
富味鄉今日發布重大訊息強調，由於自2011年7月開始，在國外客戶要求代工，向世界四大油商美國Cargill(嘉吉)公司澳洲廠購買棉籽油，原本購買的原油就已經不含棉酚，進口後精煉後出口，後來發現棉籽油性質也適合調和油使用，也在國內部分大包裝產品使用。
大統不法所得 檢：聲請全沒入
大統黑心油爆發以來，退貨近6千萬瓶，市值270億。若換算成過去多年來的不法獲利，一定相當驚人。彰化檢方偵辦大統問題食用油品案已進入最後整理事證階段。檢方說，全案起訴後，業者不法所得將依法向法院聲請全數沒入。
檢方表示，經多次傳訊及到工廠召開臨時偵查庭訊問，全案已掌握犯罪事證，負責人高振利及調配室的溫、周2名幹部也都認罪。
檢方表示，目前調查大統長基違反食品衛生管理法與刑法詐欺罪的部分，仍鎖定在偽攙不明物質及違法添加銅葉綠素，主要產品包括橄欖油、辣椒油、花生調和油等，在偵查行動告一段落後，這兩天開始清理查扣的財務、帳冊等相關事證，並釐清不法犯罪所得。檢方表示，偵結起訴後，將比照以往偵辦塑化劑等重大民生犯罪案，向法院聲請把高振利不法所得全數沒入。
目前檢方為免高振利脫產，已扣押大統及負責人高振利31筆房地產及16個帳戶；縣衛生局並針對大統涉及違法添加銅葉綠素、標示不實等違法事實，開罰新台幣2860萬元。
至於不法得利的計算，檢方說，以每公升成本100元的油品為例，業者若添加1/2成本僅50元的他種原料，則業者的生產成本是本油50元（1/2）、他種油25元（1/2）共75元，價差25元，便是業者每公升的不法獲利，還要乘上共生產多少公升。所以短期內尚無法算出每種油品的不法獲利，「但一定相當可觀」。
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彰化縣衛生局日前抽取30件大統沙拉油，昨天抽取25件市售的富味鄉芝麻產品，都交到中央檢驗棉酚含量。
彰化檢方比對大統長基董事長高振利的手寫配方，134項食用油產品，除了廉價的棕櫚油沒必要添加棉籽油降低成本，其餘133項油品，都添加一成到三成的棉籽油，其中沙拉油更一律添加到三成。
高振利向檢方供稱，有9件沙拉油添加棉籽油，另外21件沙拉油是調和油，沒棉籽油的成分。衛生局對他的供詞存疑，決定先對9件未標示添加棉籽油的沙拉油依標示不實裁罰，每件20萬元，共罰款180萬元，累計罰款金額達到3040萬元。
大統假油風波持續擴大，今天上午仍有民眾拿著空罐或油品想要退費，若沒有發票，無法換錢，引發民眾不滿，大喊不公平。衛生局人員今天持續到工廠封存相關產品，和美分局員警也到現場維持秩序。
「太不公平了，這麼久了，誰還會留發票。」林姓國小老師說，當初買的油品，如今想退費，還得拿發票取得證明，他痛批大統公司實在欺人太甚。
大統公司在門口貼上公告，指出油品購買發票、收據等，都可退費。
(聯合晚報)
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內銷摻棉籽油 富味鄉騙很大
假油事件越滾越大。原先堅稱棉籽油全數外銷的富味鄉食品公司，董事長陳文南23日深夜向新北市衛生局坦承，富味鄉共有52種油品，其中24項內銷油品摻混棉籽油，另有1件產品添加花生香料卻未標示。新北市衛生局共裁罰800萬元，全案移送新北地檢偵辦，檢方諭令250萬元交保。
257萬公斤棉籽油下肚
新北市衛生局長林雪蓉指出，衛生局21日前往富味鄉五股廠稽查，公司人員宣稱進口棉籽油全數外銷，從未用在內銷油品。
稽查人員比對3年來進出口數量察覺有異，進口棉籽原油5828.62公噸，出口報關數量則為1851.53公噸，兩者明顯有落差。
她說，富味鄉無法交代剩餘4000公噸的流向，又拿不出進出口報關單據，對於各項質疑避重就輕，21日承諾隔天要給答案，又稱將延到23日提出流向證明，經衛生局告知全案將移送檢調偵辦，陳文南前天晚間8點多才與2名業務主管與1名律師到場製作訪談紀錄。經過不斷追問，到了晚間11點，陳終於坦承內銷24件油品摻混棉籽油。
另一方面，彰化縣衛生局前晚也持續要求富味鄉芳苑廠出示原始的出口報單，該廠才坦承3年來共有257萬7564公斤的棉籽油，混充進入銷售國內的24種黑麻油、芝麻香油等油品之內。
彰化縣衛生局昨在芳苑廠查封17件，共6萬1405瓶，總計188.34公噸油品，下游通路共1034家，遍及全國21縣市，這些混充的油品，主要流向批發商、雜糧行和小油行。
25項油品標示不實
新北市衛生局依據衛生管理法「標示不實」部分，對於25項油品每項裁罰20萬元、共計500萬元；另外針對陳述不當事實、蓄意規避稽查裁罰300萬元，共計800萬元。目前依「標示不實」要求業者全面下架這些油品。一旦後續驗出油品摻雜非法添加物品，例如棉酚等物質，將繼續依法裁罰，全案也移送檢調擴大偵辦。
學校幼兒園皆淪陷
陳文南昨至新北地檢署說明，下午複訊後以違反食品衛生管理法、刑法詐欺罪等案轉列為偵字案被告，以250萬元交保。
新北市教育局指出，光是新北市就有44校營養午餐曾使用富味鄉油品、9間公立幼兒園也曾使用富味鄉油品，目前已要求廠商停用。
新北市政府消保官表示，陳文南昨天上午到新北市法制局說明退貨機制，允諾提撥5000萬元保證金，維護消費者信心。消費者如購買這25種油品，可持發票與油品（無論開封與否）向購買廠商或公司辦理退貨；其他類油品則必須持發票與原封不動油品前往退貨。
消費者如有疑惑，可撥打（02）22981539查詢，由專人告知最便捷的退貨方式與地點。
竟被富味鄉騙了 厝邊攤商怒求停業
連續3天堅稱「棉籽油全數外銷國外」的富味鄉食品公司，終改口坦承「部分內銷台灣市場」。該公司附近餐飲店及攤商老闆聞訊後，有的吃驚又難過地說，「因為相信，所以用富味鄉的油，未料卻被厝邊騙了。」有的大罵沒良心，怒求法官收押並勒令停業，趕走惡鄰居。
承認有內銷 震驚社會
彰化地檢署24日大舉動員4名檢察官會同衛生局到富味鄉公司調查摻混棉籽油的油品，歷經近9個小時馬拉松式稽查，除了從電腦查扣150張配方表，並確認25種品項標示不實，另3品項疑似標示不實及攙偽。是否涉及詐欺取財，要待檢驗報告出爐。
富味鄉食品公司成立迄今30年，現有超過200名員工，芝麻進口量占全台總數3分之1，芝麻油出口量也占全台7成，另以「FOREWAY」品牌將麻油行銷海外26個國家，夙有「麻油大廠」之稱。
然經立委21日爆料，新北市衛生局當天前往五股區五權路上的總公司，將部分油品帶回檢驗。業者從頭到尾否認「進口棉籽油內銷台灣」，董事長陳文南當天也函文給所有客戶澄清，23日晚間近12點才鬆口坦承「部分內銷」，震驚社會。
顧客退貨 一問三不知
不少客戶昨日湧進總公司，詢問消息是否屬實；另有零星顧客前往退貨，但問櫃台退貨事宜，卻一問三不知；還有人特地送上鮮花並留言「加油，支持您的信念」予以鼓勵，顯得格外諷刺。
員工們一一露出疲態，不確定是否會淪為大統「精簡人力」的下場。有員工私下透露，所有員工都使用過公司的產品，大家也都很相信，如今希望還能混口飯吃，其餘不便表態。
新北市調處人員昨日中午12點20分赴總公司調查，1小時後離去，並未帶走任何資料和油品。
五股工業區流動攤販老闆昨紛紛自清，否認使用富味鄉的油品。陳老闆表示，他2、3年前曾用過，發現燃點低，致油炸時冒大量白煙，他當時就曾懷疑是劣質油。
不少老闆難掩氣憤地說，油是台灣人煮菜的必需品，也是一般人很難淬煉而成，大眾選擇「相信」，製油廠商卻毀了大家的信任感，甚至殘害全台人民的健康，「罰800萬根本不夠，負責人應被判無期徒刑，還要停業。」
摻劣質油 罰800萬不夠
李老闆表示，GMP認證已失去公信力，還不如相信SGS民間檢驗公司。便當店老闆則說，富味鄉油品比一般油貴2成，卻摻雜劣質油，非常惡劣。
各縣市昨紛紛下架富味鄉油品，台北市政府在4小時內針對賣場、超市、超商下架回收25項油品，數量共6321件。衛生局檢驗室並公開3款油品棉酚檢驗過程讓媒體拍攝。
富味鄉道歉 只認統計疏失不認說謊
富味鄉爆出確定有24項產品添加棉籽油後，富味鄉董事長兼總經理陳文南昨對外公開表達「非常抱歉」，但不認說謊，只解釋是統計棉籽油資料有誤，「屬內部嚴重疏失，並非惡意」。至於油品流向及使用時間，也以品項太多不清楚迴避。
陳文南昨日親自帶隊到櫃買中心開記者會。他強調，21日他人在非洲視察，第一次記者會時他也不太清楚內容。但回溯21日當天，富味鄉執行副總經理林秀蓉前往櫃買中心舉行重大訊息記者會時，公司聲明稿上面署名確確實實是陳文南。
棉仔油使用時間多長與多少？陳文南說，使用時間非常長，品項非常多，還要再了解。富味鄉財會部經理王彬任解釋，他們是從2011年7月開始進口棉籽油，但並不是一開始就使用，是後來看到國外大廠都在用，而且也認為它是安全食用油，才斷斷續續的用。
至於確切的使用時間與多少量，王彬任說，因為品項太多，目前真的還在調查中。據了解，富味鄉總共進口棉籽油5800公噸，外銷了1800噸，目前庫存仍有1200噸，其餘2000多噸應該都是流向國內市場。
陳文南強調，公司所進口的棉籽油都是沒有棉酚，因此再精煉過後，自然就沒有棉酚，安全無虞。只是一開始溝通上出了問題，目前芝麻調和油生產線已經停工，預計在清洗管路及設備、並待主管機關查驗確認後，才會重新生產。剩下的庫存棉仔油未來還是會外銷出去，如果要內銷也會標示清楚，更嚴格控管。
雖然富味鄉表示24種麻油產品佔整體營收只有1成，就算下架退貨對公司影響也不大。但食品業者表示，企業經營最根本的宗旨就是誠信，而富味鄉以「一粒芝麻香一滴芝麻油」口訣，成為全台芝麻製造量最大、且外銷26個國家的股票興櫃公司，在面對假油危機事件時，卻做了「前後說詞不一」的最壞示範。
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黑心油風暴越演越烈，掛牌興櫃的富味鄉(1260)在認了24項內銷油品摻加棉籽油後，昨日股價盤中一度重挫達38％，跌到41.5元，收盤收在約49.9元，跌幅也達26％，連帶使食品股全部「綠油油」。法人預估，今日富味鄉恐持續探底。
25項遭裁罰油品
富味鄉25項遭裁罰油品：一級黑麻油3K、芝麻香油3L、芝麻香油4.5L、芝麻香油（香P18）、香P190、P3芝麻香油、大利芝麻香油、東昇香油、統馨芝麻香油、大豐芝麻香油、火鳥芝麻香油、大吉芝麻香油、正味芝麻香油、正芳芝麻香油、大班芝麻香油、高級芝麻香油、大富芝麻香油、聯合芝麻香油、大勝芝麻香油、黑麻油（麻B18）、聯成黑麻油3L、聯香一級芝麻香油、聯香特級芝麻香油3L（以上24項摻棉籽油）；另花生油（花P18）添加香料。
麻油市占達8成 小吃攤恐全淪陷
富味鄉是全球第2大麻油生產廠，在國內市占率達8成，就有形容台灣生過孩子的婦女，沒有不聞「富味鄉」。這次爆出混充棉籽油，還強加狡辯，產婦尤其譁然，最信賴的補身料理油品竟然也造假，對於標榜「一粒芝麻生機無限」真是「無限諷刺」。
富味鄉品牌行銷於全台各地，從48年前家庭作坊到現在具備國際認證、200多名員工、芝麻進口量占全台總數1/3以上、芝麻油出口量占全台灣70%以上，事業橫跨兩岸與國際26國。
富味鄉的名氣和口碑也讓家鄉─芳苑鄉引以為傲，地方的機關、團體常常安排參訪。這次大統長基黑心油品事件都延燒第9天了，富味鄉才坦承假造，有些混充比率還比大統長基的油品高！
消費者也說，最早爆出富味鄉混充棉籽油，還懷疑是不是新聞炒得太厲害。哪知這麼好的牌子，還是禁不起利潤的誘惑，投機取巧，打壞自己形象，也大大傷了消費者長期累積的感情。
「市面上小吃攤、快炒店幾乎都用富味鄉，大概全部淪陷了！」新北市衛生局人員指稱，富味鄉除自有品牌，還有代工貼牌。其中，麻油市占率更超過7成，小吃攤幾乎無一倖免，民眾早已吃下肚卻不自知。
新北衛生局人員表示，富味鄉公司人員為了自圓其說，硬將外銷油品配方的棉籽油添加比例從5成拗成9成，但中間數字依舊對不攏，最後才坦承內銷成品也有添加，比例約為3到5成。
該公司董事長陳文南不願說明有多少成品流入市場，也不願透露到底幫哪些油品工廠代工，讓稽查人員頗感棘手，只能借助檢調單位釐清。
位在芳苑鄉斗苑路旁的富味鄉公司，前身是建發製油廠，是50年前由現任負責人陳文南兄弟的祖父及父親陳百川所創建。左右鄰居說，半個世紀前，陳家的建發製油廠就做得有聲有色，但是，冬天一到，當地的風很大，製油廠在煉製麻油時必須燒炭火，結果有次釀成火災，民國72年，陳百川才搬離原址，到郊區建廠，並改名叫富味鄉。
陳百川辭世後，事業即交由陳文南、陳瑞禮兄弟接手，且一帆風順發展，兩兄弟事業有成，經常回饋鄉里寺廟與學校，相當海派，沒有架子。
富味鄉「獎」不完 馬英九也肯定
黑心油危害一發不可收拾，馬英九總統特別在臉書發文，表示他與國人同感憤慨，宣示嚴查嚴辦。糗的是就在富味鄉食品董事長陳文南以250萬交保沒多久之後，媒體發現他曾在2010年獲選為「金商獎」優良商人，獲得馬英九接見並合照，如今，兩人的照片還留在全國商業總會的網站上。
根據富味鄉官網介紹，該企業在商界曾獲許多獎項肯定，其中僅2010年，就同時獲頒國家磐石獎的卓越中小企業獎，及金商獎的優良商人獎，獲獎後均分別獲得經濟部首長、行政院長及正副總統的接見。
其中陳文南在2010年獲選為金商獎優良商人時，曾於頒獎前與所有獲獎人同獲馬英九於總統府接見，並與馬英九單獨合照，以示肯定及獎勵；11月1日頒獎典禮上，也與其他得獎人獲得當時副總統蕭萬長、立法院長王金平等首長的表揚。
總統府方面證實，馬英九確實於2010年10月26日接見第64屆金商獎獲獎人，當時參加接見的包括國內獲獎企業負責人26人，以及外商和駐台外國商業單位11人，陳文南只是其中一之。
雖然府方對陳文南曾獲馬英九合照表揚一事並未多加評論，但馬英九總統正巧於昨天傍晚在臉書發文，表示對不肖廠商在此次事件中的欺騙、傷害消費者權益的行為，他「和大家一樣感到憤慨」。
富味鄉4項GMP恐遭撤
富味鄉公司坦承，內銷「芝麻香油」等共24項食用油摻加棉籽油。經濟部工業局表示，富味鄉已取得4項調和醬GMP認證，與24項食用油無關，且經檢驗結果沒有問題，但因富味鄉遭衛生局重罰800萬元，工業局不排除撤銷富味鄉4項GMP認證。
經濟部官員指出，根據目前富味鄉4項GMP認證抽驗的結果，一項產品並未生產，另3項產品並無棉籽酚，包括黑芝麻麵包醬、純正細研胡麻醬及純黑細研胡麻醬。
經濟部官員強調，考量在同一個工廠生產，若富味鄉因違反食品衛生管理法，遭處分或勒令停業，富味鄉已取得的4項GMP認證不排除被撤銷。
棉籽調合油 不傷身卻傷人心
大統、富味鄉將低價棉籽油違法混入較高價的油品，長期大賺黑心錢，搞得全國人心惶惶。但事實上，棉籽油無罪，混入棉籽油的調合油也無毒，使用棉籽油製做的食品更是無辜，可惡的無良商人標示不實，重創「ＭＩＴ」（made in Taiwan）的商譽。
大統油品摻偽事件爆發之初，所有媒體幾乎都以「毒油」事件稱之，部分電子媒體甚至點名所有可能以棉籽油製做、烹調的食品，包括很多人每天餐桌上都會出現的乳瑪琳，及看電影必備的爆米花都可能有「毒」，極盡誇大之能事，幾乎已到瘋狂地步。
如同專家學者再三說明的，雖然粗榨棉籽油中含有的棉籽酚確實是毒性物質，但未精煉的棉籽油異味撲鼻，根本沒辦法賣。更何況精煉棉籽油只須加熱，即可讓其中的棉籽酚揮發，或與存在於棉花種籽中的蛋白質結合為無害人體的物質，因此，「大統、富味鄉事件跟健康議題，完全扯不上關係。」
然而，大統、富味鄉長期「掛羊頭賣狗肉」的黑心混油行為，不但汙名化了棉籽油，導致新加坡等國家暫停進口，傷害了「ＭＩＴ」商譽與台灣的國格，更傷透了愛用國貨民眾的心。
棉籽油因售價便宜，是許多弱勢民眾較常選用的油品，如今卻被黑心廠商害得寢食難安；有能力選用售價較高油品的民眾，更是被業者騙財傷心，「如果這不是詐欺，什麼是詐欺？」此時衛生與檢調單位若空有尚方寶劍不用，或再對業者高高舉起、輕輕放下，對期盼公權力伸張的國人，何嘗不也是一種「詐欺」？
小檔案－精煉棉籽油 不含棉酚各國准用
棉籽油顧名思義就是以棉花籽榨出的食用油。粗榨棉籽油中含有棉籽酚（亦可簡稱棉酚）是很正常的事，但因粗榨棉籽油會有一種濃濃的異味，一定要經過加熱精煉才能販售。而具有生殖毒性的棉籽酚，只要加熱就可揮發殆盡。
根據臨床實驗，棉籽酚會破壞精母細胞，導致精子分化量變少，甚至畸形，進而造成男性不孕。但因棉籽油只要加熱即可精煉，是相當簡單的技術，精煉後的棉籽油幾乎不含棉籽酚，因此棉籽油一直是各國准用的食用油。
棉籽油跟大豆、花生油很類似，都屬於不飽合脂肪酸的植物油，可以煎煮炒烹調食物，但不適合高溫油炸。
食油標示不實 最高重罰400萬
假油事件重創台灣食安信心，衛生福利部啟動「油安行動」，要求食品油脂業者10月31日前提出切結保證成分與標示相符，11月1日起擴大稽查。8日之後再有不法，將以詐欺罪移送法辦。另預計提出修法，將標示不實罰則上限從20萬調高為400萬元。
衛生福利部部長邱文達昨天宣布，「油安行動」要求食用油脂業者提出切結，保證產品原料及添加物與標示符合，否則不得上架；油品相關品牌可透過登報等方式，宣示在架上的油品都符合規定。
摻偽罰鍰擬大幅調高
外界直指違規業者罰太輕，衛福部次長許銘能表示，將於本周六召開會議，研商食品重大違規業者不當所得的追繳及修法；另外，將建議向立法院提出修法，把食品衛生管理法第28條第1項標示不實罰則，從原有的4至20萬元罰鍰，調高至4至400萬元。
許銘能說，截至昨日上午，針對全台163家製造廠已稽查145家，今日將完成稽查，抽樣油品則於下周完成檢驗。從澳洲進口的棉籽油已是半精煉油，再到台灣做進一步精煉，已檢驗包括粗煉棉籽原油3件樣品，皆未檢出棉酚，之後檢驗方向以添加劑、號稱100%的油品是否混油為主。
衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞說，食藥署昨天一早就接獲新北市衛生局通報，指富味鄉前天深夜在約詢過程中，終於坦承其生產3公升以上業務用之25項油品（24項內銷、1項外銷）都摻有低價棉籽油，卻未如實標示，形同詐欺的摻偽行為，與大統如出一轍。
郝龍斌提窩裡反條款
由於富味鄉在大統出包之後，還召開記者會，以及在各大報刊登啟事，宣稱其精煉後的棉籽油全數外銷，如今自爆都是公開說謊，新北市衛生局認定其惡性重大，依《食品衛生管理法》標示不實最高罰鍰20萬元，一案一罰併處業者500萬元；另針對業者一再狡辯，見紙包不住火才坦承犯行，也依規避稽查相關法條，處以最高罰鍰300萬元，兩者併計共800萬元。
黑心油品連環爆，馬英九總統宣布下個月要舉行全國食品安全會議。台北市長郝龍斌24日接受廣播節目專訪時表示，會議固然能凝聚共識，但政府現在就該採取行動，讓業者不再心存僥倖。他也認為可用「窩裡反條款」，讓業者彼此監督，以免再有黑心食品出現。
7業者20項GMP油品 檢驗合格
經濟部昨日公布首批食品GMP認證檢驗結果。經濟部次長杜紫軍表示，7家業者標示100％純度食用油脂的20項產品，脂肪酸組成均合格，棉酚也未檢出，全數檢驗合格，「名實相副、確實可靠」，並無滲雜任何添加物。
這7家合格食品業者包括佳格、統一、台糖、泰山、福懋油、福壽實業、大統益。為徹底免除民眾對食品GMP認證疑慮，杜紫軍表示，第二批16家、109項食用調和油產品，下周四前完成檢驗結果，兩周內完成訪查工廠。
另外，最後一批將針對462家所有GMP認證廠商的3629項產品進行調查。杜紫軍說，檢驗將在3個月內完成，其中，醬油5家、177項，果汁35家、169項，將與調和油一起列為最優先檢驗完成對象。
杜紫軍強調，首批20項油品，均用同樣的方法去做比對，確定跟標示純油相符，「該有都有，不該有都沒有」。對第二批109項油品赴廠商實際訪查，杜紫軍說，當初大統長基滲雜劣質油品驗不出來，主因是刻意做假。
經濟部表示，首批檢驗合格20項產品，包括佳格「得意的一天葵花油」、「得意的一天不飽和葵花油」等2項；統一「大豆沙拉油」1項，台糖「芥花油」、「大豆沙拉油」等2項；泰山「芥花油」、「蔬菜油」等2項；福懋「聯福益康沙拉油」、「聯福益康耐炸油」、「漢氏益康耐炸油」、「料理達人炸物油」等4項。此外，福壽實業也有「芝麻油」、「特級芝麻油」等2項；大統益有「大成大豆沙拉油」、「金牌大豆沙拉油」、「美食家好炸油」、「美食家大豆沙拉油」、「美食家芥花油」、「統一清爽家芥花油」、「統一清爽家葵花油」等7項。
食安不能無限上綱 政府切勿搞錯方向
所謂民以食為天、吃飯皇帝大。這次爆發黑心油風波，不少小吃店、攤販生意大受影響，關鍵就出在食安有漏洞。然而，食安不能無限上綱，與其讓民粹發酵炒作，彷彿一切不能吃、不能用，政府應盡速拿出數據與專業，重建食安機制與民眾信心，才是上策。
國人對於飲食的重視，食安只是最基本的要求。從先前美牛事件即可看出，即使食用美牛得到狂牛病的風險是「連續被雷打中兩次的機率」，仍引發民眾恐慌，甚至釀成大規模抗爭。而這些反美牛過程，到底參雜著多少民粹與非理性成分？
這次爆發黑心油事件也是如此。大統公司是始作俑者，如今富味鄉也淪陷。這些黑心廠商必須強烈譴責，用混合油冒充純油或天然油，損害商譽更面臨巨額罰金。問題是，當下仍需釐清調和油到底只是是標示不實，還是毒油？
就以媒體大篇幅報導250萬公斤的油不知流向何處，透過傳播效應渲染，難免會加深消費者恐慌。當消費者把大統、富味鄉定位為「毒油」，所有使用這些油品的商品就是「毒食物」，就會影響消費者消費意願。主計長石素梅擔心此舉會影響到GDP，絕非杞人憂天。
食安危機持續擴散，政府單位進而稽查小吃店、攤販是否使用這些油品，恐怕也是本末倒置。因為查上游、從源頭控管才是重點，徹查下游只是擴大打擊面，鬧得人心惶惶，絕非正本清源之計。
畢竟，從衛生福利部食藥署公布檢驗數據，目前油品含有的棉籽油，尚未驗出含有毒素的棉酚；因而政府有責任協助民眾，釐清棉籽油與棉酚的差別，而不是放任民粹發酵，讓食安無限上綱。
柴米油鹽醬醋茶，這是民眾開門七件事。這次爆發食安危機，也是檢視政府能力的關鍵時刻。
蔡淑貞淚灑立院 否認隱匿、怠惰
國內食安連出包，衛生福利部成為眾矢之的。食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞甚至被網友在批踢踢上質疑「靠關係、坐高位」，為此昨天她淚灑立法院。她說，自己是食品本科系出身，食藥署同仁工作更是盡心盡力，絕無外界所稱隱匿不法、怠惰情事。
衛福部一度「掛保證」的富味鄉也淪陷，外界認為衛福部或食藥署應有官員出來負責的聲音不斷，前天深夜甚至還有網友在台大批踢踢（telnet://ptt.cc）po文，指蔡淑貞只是護理師出身，卻靠著與衛福部次長兼食藥署署長許銘能的好關係，坐上食品組組長的位子，才會導致國內食品安全一再漏氣。
被問及這個問題時，蔡淑貞當場淚崩。她強調，自己是中興大學食品科技學系的學士及碩士，且許銘能是在她擔任食藥署食品組組長後，才自新北市調升至食藥署前身的食藥局擔任副局長，批踢踢po文完全是不實的人身攻擊。
蔡淑貞強調，食品組正式編制原本只有38人，今年才增至47人，卻因招不到新人及員工相繼離職，在前天高考分發9人來報到前，只能靠30人苦撐。
(中國時報)
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認了! 富味鄉24產品攙棉籽油
新北地檢署偵辦富味鄉油品攙加「棉籽油」案，檢察官昨（24）日偵訊公司董事長陳文南後，諭令以250萬元交保。檢方指出，陳文南在偵訊中承認公司油品內含「棉籽油」，將全力配合檢方偵辦。
陳文南在檢方偵訊中承認犯罪，將會受到減刑的待遇嗎？新北地檢署襄閱主任檢察官李海龍說，檢方偵訊陳文南的時間，是在櫃買中心昨天記者會召開前，形式上看來可以適用，但仍必須看最後偵查結果方能加以認定。
由於富味鄉的產品製造工廠是在彰化，高等檢察署昨天下午指示新北地檢署，將偵辦的案情及涉嫌人陳文南等全部併交彰化地檢署偵辦，新北地檢署最快今（25）日即可完成移轉管轄程序。
李海龍表示，檢方偵辦富味鄉案懷疑涉嫌人陳文南等，涉及觸犯食品衛生管理法、刑法對商品為虛偽標記罪，以及詐欺罪等罪嫌。陳文南在檢察官偵訊中承認公司內銷系列產品中有24項油品中攙加「棉籽油」，另有1件「調和花生油」產品添加花生香料未標示。
在大統長益混油案剛發生之時，富味鄉執行副總林秀蓉棉對外表示，公司棉籽油是經過精煉全數外銷，僅占總營收3.1％，主力產品是芝麻油及芝麻醬等並未摻雜棉籽油，且未含棉籽酚。
不過新北衛生局隨後查出，富味鄉內銷產品攙加「棉籽油」，富味鄉立即吃到一張800萬元的裁罰單，檢方指出，行政裁罰外，也觸犯刑法詐欺等兩項罪嫌。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，富味鄉內銷產品添加棉籽油卻未標示，明顯違反標示不實的行政罰責，至於是否涉及食品衛生管理法「攙偽」及詐欺等不法行為，有待檢方進一步調查。
黃智勇指出，彰化地檢署昨天已會同彰化縣衛生局，前往富味鄉彰化芳苑廠調查，並對廠內5名證人製作筆錄取證。至於陳文南是否適用自首減刑規定，有待承辦檢察官視實際案情偵查結果斟酌考慮。
全案正由彰化地檢署檢察官鄭智文、葉建成協同擴大偵查中，並將按偵查進度需要進一步傳喚陳文南與林秀蓉。
富味鄉股價大跌32％ IPO計畫不變
國內芝麻油大廠富味鄉承認將進口的棉籽油，部分調和於芝麻油香油等調和油品，內銷台灣市場，導致該公司股價昨（24）日大跌32.83％，收在44.95元，爆量5,144張，是興櫃市場成交量最高的個股。本周以來，富味鄉股價已重挫43％。櫃買中心則表示，富味鄉前後陳述有誤，不排除重罰。
富味鄉董事長兼總經理陳文南昨天上午主動到板橋地檢署說明案情，在以250萬交保後，下午也親自到櫃買中心對外說明、表達歉意。他更正之前記者會所謂「富味鄉精煉棉籽油全數外銷未進入台灣市場」的說法，因為經過重新檢視，發現公司有24個品項調和棉籽油內銷台灣，雖然這些油品皆未含有棉酚，但他坦承，沒有注意到修改產品標示的問題，是公司嚴重的疏忽。
他表示，富味鄉所有產品中，標示為100％白芝麻油的產品，保證為純芝麻油，其它的芝麻醬、粉、粒等產品，成分均如商品所標示，絕無其他添加物，更與棉籽油無涉。
陳文南指出，富味鄉在2011年7月開始進口棉籽油，主要幫客戶加工再出口，總計進口5,800多噸，外銷1,800多噸，其它用掉2,800多噸，庫存還有1,200噸。未來內銷商品一定會標示清楚。
由於富味鄉正進行上市櫃計畫，是否會停止IPO？他表示，不會停止，24個品項的油是安全的，且僅占公司營業額10％，影響不大，希望社會繼續給予支持。目前公司股東人數約600多人，他也強調，大股東沒有賣掉任何一張股票。
即使富味鄉大動作，表現誠意，但投資人顯然不買單，昨日股價重挫逾3成。櫃買中心表示，將對該公司進行罰鍰，且因部分數據尚未在昨天完整公布，因此，也會要求富味鄉儘快再召開重訊補充說明。
標示不實 罰20萬→400萬
食安危機不斷擴大，衛生福利部提出食安十大行動方案，將修法大幅加重罰則，其中標示不實擬從20萬加重20倍至400萬元，明（26）日衛生福利部將召開跨部會議，研商如何計算不當利得，未來追繳不當利得沒有上限。
總統馬英九指示衛生福利部針對食安改革，需研議加重刑罰及罰金，對此，食品藥物管理署已加緊腳步研商，將全面落實食安十大方案。
新食管法已採一行為一罰方式，但大統油被彰化縣政府一罪一罰，只罰款2,800萬元，衛福部次長林奏延說，若能知道如何計算不當利得的追討，絕對不只2,800萬元，因此衛福部明天將邀財政部、會計師、法務部等相關單位，研商如何計算不當利得追討。
對於加重罰則部分，次長許銘能表示，確定會提高至3年以上，但上限至7年或10年，尚未確定，還會找法務部及學者專家研商。但可以確定的是，在標示不實部分，食管法原規定20萬元，決定提高20倍至400萬元。另食管法規定造假或摻偽，致造成民眾身體有健康危害之虞，罰款為1,500萬元，暫不考慮提高，會再聽取學者專家及各界意見。
另一方面，民進黨立委管碧玲昨天宣布完成食管法修正案連署，現行法以「結果犯」制定的條文，須由受害者證明健康受危害，使類似塑化劑事件只能輕判，未來將增加「危險犯」刑罰，只要有致危害人體健康之虞者，即可處10年以下有期徒刑、拘役或併科1億元以下罰金。管碧玲說，食管法並未規範「危險犯」，這就是塑化劑判決出現只有9元至120萬元的荒謬罰款，因為食管第44至48條的罰則很輕「再怎重罰，也都無法超越比例原則的限制」。
黑心油風暴 聯華食、統一超、全家自清
大統長基黑心油愈演愈烈，不僅富味鄉、佳格遭到點名，連國內知名零食大廠聯華食品也中箭落馬。
由於聯華食主要幫統一超商代工海苔飯糰，也讓便利店的食安亮起紅燈。
對此，統一超緊急澄清，現在架上的飯糰均未使用大統油，且衛福部也公布檢驗結果，大統的進口棉籽原油，也未檢驗出棉酚，民眾不需要過度恐慌。
聯華食對外發表聲明，澄清旗下產品均未使用大統油品，僅有一款替統一超代工兩項岩三角飯糰使用大統油品，是配合統一超需求口味才會使用大統芝麻調和油。
不過，數量極微少，且在事件爆發後，19日就立刻更換供應商。
聯華食以產銷可樂果、開心果、海苔等產品聞名，擁有基隆、彰化、林口、嘉義等工廠，營收結構休閒食品占20％、海苔 15％、堅果19％、鮮食40.5％、沖調類4.7％。聯華食品的鮮食廠主要供應給統一超，像是御飯糰、御便當、三明治等產品。
統一超指出，沒有指定代工廠聯華食使用大統油，19日就要求下游廠商清查所有油品，發現少部分三角飯糰使用了大統油，也立刻要求更換，目前架上所有飯糰都沒有使用大統油品。
全家也出面澄清，全家門市販售的三角飯糰均未使用聯華食品生產的岩三角海苔，唯其中一支產品韓式泡菜豬肉飯捲，使用統一雅瑪珂供應的韓式海苔原料，確實曾使用大統麻油，但已於日前撤換麻油供應商。
黑心油事件已造成台灣消費者談油色變，對此，植物油公會理事長洪堯昆認為，業者自律是應該、也是必要的條件，社會責任也是政府對上市櫃公司一再要求的，只是如何因為事件發生而加強消費者對食品的選擇，及政府對業者產品的檢驗管理，這點需要正視。
食品與油脂都是民生必需品，也許可以多參考先進國家，如日本、美國及歐洲國家的方法。
11月8日後 假油絕跡
經濟部全面清查優質製造標準（GMP）產品，預計3個月內對3,629項產品完成重新檢測，昨日公佈首波檢測報告，佳格等7家廠商20項100％食用油脂產品全數過關，並未驗出棉籽酚，至於調和油檢測報告預計下周四（31日）出爐。
衛福部昨日在行政院會報告「重大食品安全事件及改革策略」，江揆在聽取後對行政團隊做出六項政策指示，要求一周內成立食品安全稽查取締小組，對重點民生食品主動出擊，指派政委張善政督導加強查緝，並要求相關部會清查出口油品流向，降低貿易衝擊。
衛福部昨並大動作宣布啟動「油安行動」，全面查緝假油，務求11月8日後假油絕跡。
經濟部常次杜紫軍表示，檢測過關的廠商包括佳格、統一、台糖、泰山、福懋油脂、福壽實業與大統益等7家，合格產品包括得意的一天葵花油與不飽和葵花油、統一大豆沙拉油、台糖芥花油與台糖大豆沙拉油等20項產品全數合格，純度標示與內容物相符，而且沒有驗出棉籽酚，「所以民眾可放心選購」。接著，經濟部先就調和油、果汁與醬油三類進行檢測。
江揆昨天針對近來食安問題深表痛心，提出六大政策指示：
一、持續擴大追查，務必讓問題油品全面下架、封存，並對違法業者進行必要的財產清查及凍結，並依法追繳不當利得。
二、以最快速度公布相關資訊，讓國人安心。
三、針對CAS、GMP等認證系統管理問題全面檢討改進，並建立食品三級品管制度。
四、清查出國油品流向及協調處理貿易國關切事項。
五、「食品安全稽查及取締聯合小組」應於一周內成立。
六、擴大結合民間團體力量，共同守護台灣食品安全。
(工商時報)
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