口口聲聲說「食品廠要有良心」的頂新，良心早就餵狗了！檢方昨查出，頂新製油屏東廠早自六年多前，便開始以低價向大統長基公司購進黑心油，僅橄欖油部分即多達二百三十公噸，轉手賣出賺一倍；另一大廠福懋公司也進貨六年多，數量還在統計。頂新集團旗下味全公司前天被媒體追問何時開始向大統購油時避答，實情是他們已讓消費者吃了六年多黑心油。衛生局昨指頂新若惡意詐欺，最重恐罰三億一千五百萬元。
彰化檢方上月起訴，認定大統公司七年前開始在食用油中添加「銅葉綠素」等違法添加物，檢方昨到大統工廠調查，確認大統從二○○七年二月和六月，開始販售橄欖油、葡萄籽油、葵花油給頂新、福懋，合作時間長達六年九個月和六年五個月。意即大統一開始混黑心油，兩大廠就狼狽為奸，向大統進貨牟暴利。至於頂新何時開始向大統採購葡萄籽油、葵花油和進貨數量，仍待比對。
詐欺最重判三十年
針對頂新旗下的頂新製油購入大統黑心油，幫關係企業味全代工二十一項油品，卻規避查核也不交代流向，昨遭屏東衛生局重罰三百萬元；衛生局昨強調，二十一項油品若確認含有害人體的銅葉綠素，且頂新在知情下使用，可依《食品衛生管理法》惡意詐欺每項裁罰一千五百萬元，共三億一千五百萬元，就算不知情，每項也可罰三百萬元，共六千三百萬元。屏東地檢署表示，頂新製油若使用含銅葉綠素的油品幫味全代工，除涉《食管法》，還涉《刑法》詐欺罪，知情或下令執行業務者最重可判三十年徒刑。
而味全上月二十八日已接獲頂新通知，原油有用大統橄欖油，上月三十一日北市衛生局約談味全時，業者仍未主動說明，北市衛生局昨重罰味全三百萬元，將二十一件涉摻偽油品移送檢調偵辦，調查味全是否事先知情。
橄欖油牟利兩千萬
頂新到底何時開始向大統買黑心油？味全總經理張教華前天一路閃躲。彰檢襄閱主任檢察官黃智勇昨指，上周六過濾大統歷年來出貨資料和帳冊，赫然發現有出貨給頂新和福懋，高振利見無從抵賴，才坦承確實出貨，但因當天大統會計休假，昨檢方再到大統工廠調查，確認大統早就賣油給頂新、福懋。
彰化縣衛生局長葉彥伯說，橄欖油部分，頂新六年多來向大統購油二十多次，約買了一千二百桶（每桶一百九十二公升），總重逾二百三十公噸。購油成本每公升在九十八元至一百一十三元遠低於市場行情，但分裝後每公升售價二百元以上，獲利驚人，暴利達二千三百萬元，福懋進貨量還在清點。業者指，橄欖油購入成本價至少一百三十元。
由於大統往來的經銷商、餐廳、賣場、農會、學校、公司行號逾千家，銷售網遍全台，加上大統帳冊記載不清楚，不排除還有其他食品大廠向大統購油。
福懋也偷摻六年多
檢方還查出，大統廠區的藍色鐵桶（容量一百九十二公升）裝的是進口純橄欖油，但董事長高振利竟將橄欖油混摻銅葉綠素或葵花油、芥花油及大豆油後，分裝至紅色鐵桶內（容量一百九十二公升），再將有問題的橄欖油賣福懋及頂新，其中摻有銅葉綠素的紅色鐵桶還會以「Ａ」做標示，昨並將場內僅剩十個紅色鐵桶全查扣。而上月二十七日遭屏東衛生局在頂新製油查扣的大統油料即是紅色鐵桶。檢方表示，大統新增犯罪資料將補件送交法官審理。
彰化檢方質疑，頂新是食品大廠，明明自己就可進口橄欖油，偏偏這麼多年來卻向大統買低價橄欖油，且交易幾乎是常態，很難不讓人懷疑有問題，福懋也是一樣。兩廠是否早知大統油品有問題，將續查。
福懋油脂處長林立中昨向檢方坦承是他做決定製造混油，但有下屬證人自承研發混油配方，一切是「高層開會決議。」檢方不排除有高層涉案。台中市衛生局長黃美娜昨表示，目前已重罰福懋一千五百萬元，將請示中央是否加重處罰。
德克士炸雞店撇清
另頂新旗下最近才在台北101大樓開業的德克士脆皮炸雞店，昨被爆使用頂新屏東廠生產的棕櫚油，引發消費者疑慮，德克士昨緊急張貼「本店使用經檢驗合格油品」公告撇清。
魏家兄弟 和高振利沒兩樣 神隱多天拒說明 學者：太沒智慧
頂新集團旗下的頂新製油及味全公司，捲入大統黑心油事件，而原先在商場活躍的頂新集團魏家四兄弟，至今仍神隱，未對社會大眾做合理交代。台灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西表示：「如果不是老闆被蒙蔽，而是不敢承認，這問題就很嚴重，也是太沒智慧的作法！」
一名檢察官說，頂新集團高層若事前知道購入的大統油品，添加有害人體銅葉綠素，還混充、標示不實的賣給消費者，這樣的行為與大統董事長高振利沒什麼兩樣，已涉嫌違反《食品衛生管理法》、詐欺罪嫌。
屏檢封存油扣帳冊
大統黑心油爆發後，早已自知使用大統油的頂新集團，前天才由味全公司總經理張教華出面道歉，並坦承頂新集團魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四位老董都知情，之前還面對媒體侃侃而談企業良心的魏家兄弟卻不見現身，沒有為旗下公司涉案作任何說明。
大統公司董事長高振利上個月十六日遭檢方傳喚、諭令一百萬元交保後，爆發國內食安危機，包括頂新、福懋等大廠都曾向大統購油，但頂新卻一直都沒公布，直到屏東衛生局上月二十七日前往頂新屏東廠稽查時，發現有可疑油品，衛福部接獲通報、但沒第一時間公布，頂新以為可瞞騙過去，繼續裝聾作啞，拖到前天媒體大篇幅報導此事，頂新才坦承幫味全代工的二十一款油品有問題，並配合下架。屏東地檢署昨也前往查扣頂新屏東廠封存未出貨的問題油，查扣相關帳冊、出貨資料進行比對，釐清油品流向。
錯失良心企業機會
對魏家四兄弟神隱，孫璐西表示：「如果不是老闆被蒙蔽，而是不敢承認，這問題就很嚴重，也是太沒有智慧的作法！」上周衛福部爆出頂新旗下另一家製油廠不合格的「烏龍公文」後，味全就應徹查產品是否有問題，但卻因心存僥倖，以為查不出來，一直隱瞞。孫璐西感嘆：「以前人家問我怎麼選安全產品，我都說選大廠，但現在這種話，我已經講不出來了。」
最諷刺的是，向來被視為食品界績優生頂新旗下的味全董事長魏應充，及頂新集團董事長魏應交多次出席公開場合，屢提及「食品是良心事業，應該要童叟無欺才對得起消費者」、「修合無人見，存心有天知」（意即在無人監管的情況下，做事不要違背良心），他們有很多機會向投資大眾說明頂新有進過大統長基的油，但始終未曾開口，反而最後真相由高振利口中吐露出。台大經濟系教授林向愷表示，味全錯失成為社會良心企業的最好機會，低估民間對食品安全的重視。
缺席煙火簽約儀式
魏應交昨原定以101執行長身分，出席與跨年煙火贊助商簽約儀式，竟也龜縮不出席，魏家其他兄弟也都不見身影。
頂新等5家進口棉籽 遭疑搾油
頂新除向大統長基買油，還進口棉籽，昨遭質疑其油品恐摻棉籽油。立委昨披露，除了頂新，大成長城、福壽、三福產業也進口棉籽，憂心搾出的油流向不明，恐摻入食用油；四家業者則宣稱，棉籽均直接用於製作飼料或肥料，製程不會產生多餘油脂。立委要求農委會盡速稽查進口棉籽的廠商與流向，學者也建議檢調介入。
業者均稱製成飼料
北市萬芳醫院醫師潘建志前天在臉書（www.facebook.com/billypan102）踢爆，頂新網頁顯示有進口棉籽，除賣棉籽粕，還有壓搾棉籽油的機器，質疑油流向不明。衛福部昨證實頂新今年進口兩百一十一公噸棉籽，彰化廠內僅有壓延機，未發現煉油儲存設備。
立委林淑芬昨更爆料，除了頂新，大成長城、福壽和三福也進口棉籽。管理進出口報關的財政部關務署，證實有五家廠商進口棉籽，今年已進口一千三百五十七公噸，但不公布第五家資料，遭立委砲轟，要求農委會盡速稽查，農委會允諾會同衛福部等查廠。
被點名的四家廠商均聲明，棉籽用於製作飼料或肥料，不會搾油。福壽協理張繡錦說，每年進口一百多公噸棉籽，與玉米、豆粉等混合成反芻動物如牛的飼料。三福也稱棉籽全用於飼料。
大成長城發言人周叔恆說，棉籽全供飼料用；台南市衛生局巡視其廠區，未發現搾油設備，初步排除用棉籽搾油。頂新公關協理陳文敏說，棉籽全製成飼料和肥料，網頁原有脫棉煉油機器照片，因機器已於一九九一年報廢，為免誤會於昨移除。
用較貴原料不合理
輔大食品科學系教授丘志威質疑，為何業者不進口較便宜的棉籽粕製成飼料，進口較貴棉籽卻不搾油並不合理，檢調應查流向並向出口商調資料比對。
立委趙天麟另質疑，恐不只大統油品摻銅葉綠素，衛福部次長許銘能說，經查兩家業者進口銅葉綠素，國內應無人生產，現掌握未流入其他油脂廠，一周內釐清流向。連線報導
5家廠商進口棉籽量
★4廠商說法
→進口棉籽用於製作飼料或肥料，未用來搾油，與食用油無關，流程不同，製程也不會產生多餘油
★註：
．4家已知廠商為立委提供，關務署與農委會拒絕提供第5家資訊
．今年1~10月5家進口總量約1357公噸，去年進口總量約1814公噸
「魏應充 應辭GMP理事長」
GMP（良好作業規範）微笑標章產品頻出包，立委李慶華、許忠信昨痛批，味全董事長魏應充身兼台灣食品ＧＭＰ發展協會理事長，「現在ＧＭＰ理事長自己的公司做假油，不宜繼續出任。」
福懋遭取消認證
經濟部昨深夜宣布，撤銷福懋油ＧＭＰ認證資格及標誌使用權，味全則最快今天就會撤銷。
藍委李慶華昨在經委會開砲：「ＧＭＰ微笑標章已讓全民恐懼，根本笑不出來！」台聯立委許忠信也說，魏應充擔任ＧＭＰ理事長是利益衝突，民眾信任的是經濟部工業局輔導標章，不是業者選出來的理事長。
經濟部次長梁國新回應，ＧＭＰ協會理事長是由廠商選出來的，非經濟部主導，經濟部不便介入。頂新集團主管則回應，理事長職務為公益性質，不便為其去留代發言，相信三董（魏應充）會認真考慮。
「受害者說法不通」
對味全說自己也是受害者，其實是委託同集團頂新製油代工，梁國新說：「受害者說法不通，這在法律責任上是有連貫的。」
行政院官員昨強調，經濟部只要查到廠商製造的ＧＭＰ產品有一項不合格，就會把全部產品ＧＭＰ認證都取消。
油品資訊查詢管道
★食藥署油品資訊專區：www.fda.gov.tw，點選「油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區」，內有Q&A、油品工廠查核結果、76件脂肪酸組成不完全符合的油品查核結果、建議檢驗方法、可檢測「食用油中游離棉籽酚」的民間實驗室等資訊
★消費者保護專線：（02）2787-8200、0800-285-000（上午8時~下午6時）
★食品藥物消費者知識服務網：consumer.fda.gov.tw
味全股價重挫 福懋油鎖跌停
黑心油風暴擴散，但食品股昨走勢分歧。混摻大統油的福懋油、味全股價開盤跳空跌停，味全盤中雖敲開跌停，但不敵強勁賣壓，終場大跌三元，跌幅五•三八％；福懋油更跌停價鎖死到尾；而未受波及的泰山、大統益等受惠轉單效應，股價逆勢走揚。
金管會緊盯交易
福懋油在簽切結書前股價交易異常，金管會昨強調已緊盯福懋油及味全。金管會已請證交所調查福懋油近期融券暴增，是否有大股東預先知情先行放空；其次，將要求福懋油和味全公告下架商品和數量，對該公司財務的影響，以及若消費者求償損失時，對公司財務及業務的影響，預估數據須在今年底前公告。
台新投顧協理黃文清指出，味全、福懋油捲入黑心油風暴，在疑慮未釐清前，短線宜觀望，至於泰山、大統益具轉單效應，股價屬於短多。
未出事油品受惠
萬寶投顧總經理蔡明彰分析，油是民生必需品，替代性不大，多數民眾不可能買昂貴進口橄欖油代替，頂多只能避開出事油品，且第四季到隔年第一季是食品需求旺季，沒被點名的油品將是這波黑心油風暴最大受惠者。
食品廠未主動送驗 最高罰1500萬
食油風波每日一爆，民怨為何不公布安全油品，衛福部昨強調，官網會公告新增摻偽違規油品，若改成安全名單，恐有變相廣告之嫌。此外，《食品良好衛生規範》年底前上路，食品工廠須主動送驗產品、原料和添加物等，生產食油、乳品和進口大閘蟹、美國牛肉等高風險食品業，將列優先稽查對象，違規可重罰一千五百萬元。
衛福部拒給安全名單
衛福部次長許銘能說，近日陸續抽驗兩百三十六件宣稱純正、百分之百油品，會公告違規混油油品，若改成公告安全名單，對沒列入抽驗的調合油油廠不公平，也有政府變相幫廠商背書、廣告之嫌。
消基會籲讓民眾安心
針對切結食油廠商仍被查出有問題，除《食品良好衛生規範》將要求食品業者主動送驗，民進黨團昨也提出《食品衛生管理法》修法草案，將摻偽、造假罰鍰由最高一千五百萬元增為五千萬元，刑責從三年以下有期徒刑提高為五年以下；標示不實罰鍰上限從二十萬元增至四百萬元，另將罰鍰、沒入廠商不當利得，用來設置食安保護基金。
消基會祕書長雷立芬批評，民眾信心已完全崩潰，建議衛福部與檢驗合格業者合辦記者會，說明哪些油品有何項目檢驗合格，讓民眾安心。
此外，衛福部七月中組織改造後，原食藥局長康照洲返校任教，升格後的食藥署長暫由許銘能兼任，九月本已徵詢國防部軍醫局藥政管理處長葉明功是否接任署長，但衛福部忙於處理油品風暴而延宕，近期加速提報人事案，行政院昨核定由葉接任。
焦點評論：高價油沒有更健康/陳炳輝(輔仁大學食品科學系教授兼民生學院院長)
最近幾年，國內每次只要發生食品安全問題，整個社會就會充滿似是而非的言論，導致民眾人心惶惶，造成社會不安，重創國家經濟發展，長此發展下去，並非國人之福。所謂「危機就是轉機」，如果能藉此機會將不法之徒繩之以法，未嘗不是國家之福。
目前市面上所販售的食用油，由低價位的大豆沙拉油到高價位的橄欖油或苦茶油，對人體健康都有相當益處，影響價格高低的主要因素為原料的來源取得，這也是橄欖油和苦茶油價格居高不下的原因。
但此二種油也非十全十美，共同的優點為油酸含量極高，且橄欖油含有高量的多酚化合物，有許多醫學研究均認為油酸和多酚化合物可有效預防心血管疾病，而橄欖油和苦茶油的共同缺點卻是亞麻油酸含量偏低，還不到10％。亞麻油酸為人類的必需脂肪酸，對維持正常新陳代謝扮演重要角色，但亞麻油酸無法在體內合成，僅能由食物中攝取。
就營養學觀點而言，最適合人體健康之食用油中，飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸（油酸）及多元不飽和脂肪酸（亞麻油酸）比例為1：1：1。因此，當消費者選擇攝取橄欖油或苦茶油的同時，亦應由其他食物，例如：玉米、黃豆、芝麻等補充足夠的亞麻油酸。
欺騙消費者應拒買
椰子油也是一樣，因椰子油含有將近50％的中鏈脂肪酸（桂冠酸），較適合腸胃道吸收不良的族群，但由於亞麻油酸含量偏低，在攝取椰子油的同時，亦應由其他食物攝取足夠量的亞麻油酸。
市面上的調合油，大多數是成本高的橄欖油或葡萄籽油，和成本低的大豆油或棉籽油混合調製。但此種調合方式並無法達到最適當的脂肪酸比例，反而成為業者為了降低成本、增加獲利的工具。更有不肖業者將「調合油」標榜為「100%純度」的某一油品，以提高價位來欺瞞消費者，若此種情形無法改善，消費者應拒絕購買調合油產品。
總而言之，市面上沒有所謂「零缺點」的最佳油品，即使是低價位的棉籽油，仍為國際上認可的食用油，攝取棉籽油，對人類健康亦有相當的重要性。
最重要是營養均衡
因此對消費者而言，最重要的認知是：不論您攝取哪一種食用油，亦應由其他種類食物例如魚、蛋、五穀、肉攝取營養素，方能達到營養均衡的目的。
(蘋果日報)
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混很久，騙很大… 頂新福懋 混大統油6年
大統混油 六年前就賣頂新福懋
彰化檢方會同彰化縣衛生局連日清查大統長基的出貨資料，竟然發現大統分別在二○○七年二月及六月就開始賣紅桶混油給頂新及福懋公司，如今大統出包，頂新與福懋也把自己的商譽賠掉。
大統出貨 都標百分百純橄欖油
大統六年多來共賣給頂新混油的數量有一千二百零二桶，重量達二十四萬零四百公斤，每桶價格約在一萬九千六百元至二萬二千六百元之間，頂新共花了二千六百一十四萬元；至於，賣給福懋的紅桶混油數量到底有多少？由於大統內部作帳混亂，且歷年交易量龐大，檢方和衛生單位目前還在清查中。彰化檢方從查扣的大統電腦資料中發現，多年來大統賣給頂新的混合橄欖油，竟都標示「西班牙進口、百分之百的純橄欖油」。
頂新味全涉及隱匿 各開罰300萬
截至昨日為止，台中市衛生局已重罰福懋一千五百萬元。屏東縣衛生局因頂新使用了大統油，卻沒有在第一時間交代清單，開罰三百萬元。台北市衛生局針對味全公司隱匿其油品摻大統油一事罰三百萬元，並將二十一件涉及摻偽產品移送檢調偵辦。
頂新若屬惡意添加 最高罰3.15億
屏縣衛生局說明，頂新使用大統油製造的二十一項味全調合油，日後如果被驗出銅葉綠素及棉籽油，頂新若知情還使用，屬惡意添加，每項將會被罰一千五百萬，以二十一項計算，高達三億一千五百萬元；如果不知情，則是會被依相關規定「不得添加」，每項罰三百萬元，總計六千三百萬元。
大統裝油分紅、藍桶 暗藏玄機
檢方還查出，當初大統為了易於辨識大桶裝的油是純油還是混油，以紅、藍鐵桶分別盛裝，紅桶是混油、藍桶是純油，賣給頂新、福懋的油品就是紅桶混油。彰化檢方強調，大統賣給頂新、福懋的大桶油所得，未來在地院審理時檢方會向院方增補資料，並擴大追訴高振利的不法所得。
檢方強調，十月十六日第一次進大統線西廠搜索時，就在廠內發現兩種不同顏色的油桶，但高振利向檢方保證「兩種都是純的」，如今被拆穿了。彰化縣地檢署表示，紅色桶內的橄欖油只有四十二％，其餘五十八％則是混充入葵花油、芥花油、沙拉油、棕櫚油、棉籽油，另外再加入銅葉綠素調色。
混油多年 頂新福懋仍稱不知情
被查出使用大統混油多年，兩業者仍宣稱不知情；福懋油發言人陳世章表示，油品入庫前公司都會進行脂肪酸檢驗，確定為橄欖油才入庫，根本不知大統會違法添加銅葉綠素，所以無從檢驗。頂新集團發言人陳文敏也說，每一批原料入庫前都經檢驗合格，確定原物料沒問題才會生產分裝。
GMP理事長也混油 認證誰會信
頂新集團董事長魏應充身兼食品ＧＭＰ協會理事長，但其為味全代工的廿一項油品混了大統問題油，其中「味全不飽和精華調和油」還取得ＧＭＰ認證，這讓工業局上週發布一○九項ＧＭＰ認證食用調合油脂檢驗合格立刻破功。立委昨群起痛批，除轟魏應充不適任ＧＭＰ理事長，且ＧＭＰ信譽已毀，不如廢掉算了。
工業局公布109項油品合格 破功
工業局長沈榮津解釋，ＧＭＰ認證制度包含文書審查、工廠現場查核及產品檢驗，都是獨立運作，「不是一個人可以影響一切」；經濟部次長梁國新也承諾，將在一個半月內針對ＧＭＰ制度提出具體檢討方案。ＧＭＰ項目高達三六二二項，會就民眾較關切的一二九項油品與三四六項果汁、醬油先查核，預計三個月內逐項查核完畢。
食品ＧＭＰ協會表示，所有理監事皆是無給職，理事長人選是否調整，尊重現任理事長個人意見，並徵詢理監事會是否有其他意見；味全食品表示，對於董事長個人的公益性職務，去或留不便代為回答。
立委諷微笑標章 要求換掉魏應充
國民黨籍立委李慶華痛批，ＧＭＰ是經濟部推動的微笑標章，現在全民在恐懼當中已笑不出來了，尤其ＧＭＰ協會理事長就是頂新集團董事長魏應充，諷刺不諷刺，要不要換人？
李慶華還念了一段ＧＭＰ協會網站上「理事長的話」︰「食品ＧＭＰ不僅成為高優質食品的代名詞，其微笑標誌所代表的『安心』及『滿意』也是消費大眾所熟知且印象深刻。」他還說，現在民間都在流傳一句話，「頂新住豪宅、民眾吃假油。」
政府任廠商自選協會理事長 惹議
台聯黨立委許忠信也質疑，ＧＭＰ是工業局輔導出來的證明標章，但政府卻任由廠商自己去選理事長，這是有利益衝突的事。民進黨立委蘇震清更強烈懷疑頂新後面是不是有靠山，否則為何對於屏東衛生局要求它公布使用大統油產品的清單遲遲不給，分明是藐視政府。
梁國新解釋，食品安全雖然不是由他督導，但他感覺沒有檢調介入好像沒有效，台灣還是需要「食品警察」。
沈榮津解釋，上週公布一○九項食用調合油脂合格，是針對脂肪酸、棉籽酚及百分百純度去做檢驗，但頂新油品摻雜大統油屬於標示不符，「是誠信而非安全問題」，兩者並不衝突。
黑心油事件延燒，繼大統長基之後，經濟部昨晚間十點宣布，因台中市衛生局指福懋已違反食品衛生管理法，罰款新台幣一千五百萬元，工業局依「食品ＧＭＰ認證體系實施規章」，取消福懋公司三條生產線、共十一項食用油脂認證產品的食品ＧＭＰ認證資格及認證標誌使用權。
福懋11項油品被取消GMP認證
十一項產品分別為：聯福益康沙拉油、漢氏益康巧炸油、料理達人蔬菜油、健康調合油、黃金油切珍寶油、義式風味單元不飽和健康調合油、聯福益康耐炸油、漢氏益康耐炸油、聯福益康巧炸油、料理達人炸物油及福懋頂級烹調油。
沈榮津表示，富味鄉申請ＧＭＰ認證的產品是芝麻醬，而非出包的食用油，因此沒有理由撤銷富味鄉芝麻醬的ＧＭＰ認證，除非主管機關做出勒令歇業處分，工業局才會連帶撤銷認證；至於頂新是否撤銷ＧＭＰ認證，工業局將等地方衛生機構處置後才能辦理。
立委爆5業者進口6000噸棉籽 促查流向
不只頂新進口棉籽！立委昨日驚爆台灣還有其他四家業者也進口棉籽，據財政部統計，近年來已有超過六千噸棉籽進入台灣，若以製油率四成來估算，可能有近二五○○噸棉籽油下落不明，立委要求關務署、農委會、衛生署全力徹查棉籽流向。
質疑近2500噸棉籽油下落不明
先前衛福部調查國內僅有大統及富味鄉兩家油品業者進口棉籽油，農委會則調查有三家業者進口飼料用、已榨乾的棉籽粕。但萬芳醫院精神科主治醫師潘建志爆料頂新有直接進口棉籽，昨日立委陳其邁加碼爆料指出，國內其實共有五家業者進口棉籽，光是去年，這五家就進口了約一八一五噸棉籽，九十八年迄今累計進口已超過六千噸。
立委要求財政部關務署提供業者名單，但官員強調依關稅法第十二條、海關資料須保密，拒絕提交名單。立委林淑芬則在臉書公布四家進口棉籽業者名單，除了頂新，還有大成長城、三福、福壽等。
頂新今年進口211噸 查無儲油設備
衛福部食藥署北區管理中心主任馮潤蘭證實，頂新今年共進口二一一噸棉籽，稽查人員回報在頂新彰化廠現場器材主要是壓延機，用來製造飼料和肥料，未發現可供裝油的大型容器及儲存設備。
農委會畜牧處處長黃國青指出，棉籽粕可合法添加在飼料，如用在家禽飼料，用量只能二％至三％，一旦棉籽酚太高，就會和飼料的離胺酸結合，從糞便排出，動物生長率、產肉率或產蛋率都會受到影響。
立委陳其邁怒批，國外連棉籽粕飼料都要做風險評估，但國內給人吃的棉籽油竟沒風險評估，「難道人不如豬？」農委會副主委王政騰表示，國外已有許多研究顯示棉籽粕用於飼料的安全性，但他支持針對國人飲食進行風險評估。
頂新集團發言人陳文敏表示，頂新製油網站上的資料僅描述棉籽粕的製造過程，且照片上的生產機具已於民國八十年報廢，目前所進口的棉籽只壓製成棉籽粕製成「頂新牌」有機肥料使用，壓製過程中並不取油；農糧署署長李蒼郎指出，頂新確實有四張肥料登記成分包含有棉籽粕。大成長城及福壽均表示，進口全棉籽或棉籽粕均作為牛飼料，否認提煉成棉籽油。
農糧署強調，三家飼料廠兩年自澳洲進口七七三四噸的棉籽粕，其棉籽酚含量低於○．○一％，低於農委會規定飼料用棉籽粕中游離棉籽酚最高含量○．○四％的標準，安全無虞。
大統賣頂新3種油 標A疑摻銅葉綠素
屏縣衛生局昨天配合檢察官再赴頂新屏東廠，針對有問題的紅桶進行調查，紅桶共有二百廿一桶，分為一百九十四公斤及一百九十二公斤裝，有三種油品，包括綠橄欖油五十一桶、黃橄欖油一百廿七桶及葡萄籽油四十三桶。
屏東地檢署主任檢察官李宛凌昨天率領三名檢察官，會同衛生局官員前往頂新公司屏東油廠了解油品製造過程。檢方將進一步約談廠方相關幹部查明該廠所代工製造的食用油，是否摻偽涉及違反食品衛生管理法及刑法詐欺罪，同時不排除約談頂新集團負責人到案說明。
昨天現場在大統供稱摻有銅葉綠素的綠橄欖油桶上，發現「Ａ」字記號，食品科長李佳芳表示，Ａ的字體不大，在十月廿七日封存時，根本沒有注意到，推測應是大統公司用來區別的代號，至於黃橄欖油桶、葡萄籽油桶，都沒有「Ａ」字，是否被摻入棉籽油，還要等待檢驗結果。封存的紅桶油品，分別是頂新今年七月三日、七月廿六日、八月十二日及九月六日向大統進貨。
至於同批被封存裝有葵花油、葡萄籽油及橄欖油的藍桶、白桶，初步已釐清是用來製造手工皂、點燈油，並未用在調合油上。
此外，原本大統說全國經銷商共九百四十五家，昨天衛生局一查才發現，又多了四百家，彰縣衛生局已提供資料給各縣市衛生局稽查。
銅葉綠素流向 衛福部一週內徹查
黑心油連環爆，究竟還有沒有「大廠」未爆彈？衛福部次長許銘能昨在立院答詢時表示「目前沒有」。不過，由於我國尚未發展出有效檢驗銅葉綠素的方法，僅能從大統以及棉籽油原料循線清查，立委擔心有漏網之魚，衛福部則承諾將在一個星期內徹底清查銅葉綠素的流向。
檢驗方式未確立 從進口源頭查
由於本次大統油品中被發現違法添加銅葉綠素，但正式檢驗方式迄今尚未確立，只能追大統下游，立委昨要求衛福部從源頭追查進口銅葉綠素的廠商，否則難保不會再出現下一個大統，可能有漏網之魚。衛福部因而承諾，將在一星期內清查銅葉綠素的流向。
許銘能表示，目前掌握國內有兩家業者進口銅葉綠素，其中包括水溶性銅葉綠素鈉等相關各類產品，至於國內是否有業者能自行產製？究竟這些產品流向何處？賣給何人？衛福部預計在三到七天內完成調查。
衛福部昨日並公布最新稽查進度，先前抽樣的兩百七十一件純油品中，迄今已完成檢驗兩百卅六件，剩下卅五件未檢油品，多為調合油，要單純以檢驗確定真偽，難度較高；至於在日前公布七十六件脂肪酸組成不完全符合的油品中，昨日再判定五件過關，累計迄今合格有卅三件，不合格四十件，移送檢調一件（道揚純天然椰子油），另有兩件還在查核中，分別是辰邦葵花油（金葫蘆）及瑞昇實業社的（瑞）純黑麻油。
味全油摻混 衛福部竟拖瞞6天
消基會批 政府無作為
頂新製油早在十月二十七日就向屏東衛生局坦承有用大統油品，衛福部十月二十九日知道此事，卻直到業者十一月三日被迫招認，頂新代工的味全二十一款問題油才下架。消基會董事長張智剛痛批，新修訂的食品衛生管理法賦予主管機關有查廠權，查到有問題就可開罰，兩單位不作為，拖了八天，害消費者當冤大頭。
屏縣衛生局1027封存問題油
屏縣衛生局十月二十七日收到食藥署簡訊，通知頂新屏東廠進口棉籽榨油而前往調查，廠方表示未使用棉籽油，但告知屏東廠向大統長基公司採購油品，採購時要求要原裝進口油品，因大統出事，擔心有問題，所以已在十月十七日停用。
但1029屏縣才向衛福部回報
屏縣衛生局當天即予以封存、採樣送驗，請彰化縣衛生局協助了解，答覆是大統的品管人員說有混油，但大統老闆說沒有混油。十月二十八日衛生局忙於處理縣內其他油品標示不符案，十月二十九日全國視訊會議時，屏縣衛生局才向衛福部反映頂新屏東廠的問題，但會中決定不對外公佈。
衛福部次長許銘能表示，確實在十月二十九日知道頂新向大統進油，但由於頂新指向大統買的是進口原裝橄欖油，在不能確定該桶油是否遭混充，頂新又未透露油品用途的情況下，才決定公佈，而且是直接移送檢調偵辦。
直到高振利坦承 才確定
許銘能解釋，彰化衛生局參與視訊會議，但也不能確認大統到底是否將有銅葉綠素的混油賣給頂新。直到福懋出事，彰化檢調一再逼問，高振利坦承賣油給頂新，事證才完全對上。
張智剛批評，十月二十七日當天採樣，直接比對彰化驗出大統油的圖譜，一對不就知道了嗎？屏縣衛生局食品衛生科人員說明，採樣頂新油品五件，十月二十九日送食藥署，針對油的純度，以及是否含有銅葉綠素、棉籽油等進行檢測，不過由於全國待檢油品多，加上檢測銅葉綠素仍有困難，檢驗結果何時出來？還沒有辦法確定。
至於為何用了大統問題油品的味全健康廚房橄欖油及葡萄籽油卻能通過脂肪酸判定，一度列入合格名單？許銘能表示，先前檢驗顯示，頂新該油品的主要脂肪酸確實沒有偏離太多，只是次要脂肪酸不太符合，但因油品脂肪酸原本就可能受到季節及產區等因素影響而有誤差，因此最後判定合格。但迄今因油品來源已確認為大統，因此已經改列不合格名單。
混大統油不報 福懋：考慮商譽 錯失時機
大統長基油品出包，摻用大統油的福懋油脂卻遲未主動說明，直到檢警介入才吐實，福懋油脂事業處處長林立中坦言在大統事件爆發後，曾評估自身油品是否出問題，但考慮商譽、員工、股價等問題，猶豫未下架回收，錯過黃金處理時期。
林立中說，兩款摻用大統的橄欖油，大統再三保證是原裝進口貨，如今卻出問題，會對大統長基提告求償，也強調目前檢驗方式無法驗出差異，考慮退出橄欖油油品市場。另有四款產品添加芥花油，林立中強調，公司高層完全不知情，只是為了因應通路，成本考量才會做這種決定，對於混油行為造成社會不安，也再度向社會大眾道歉。
再度對外道歉 擬退出橄欖油市場
福懋油脂昨起接受消費者退貨，預計三天內完成下架商品回收，並把退貨準備金提高至二千萬。林立中說，鋪貨全聯社的油品已全面下架，若客戶不方便，也可以宅配回收，只要是該公司的油品，都可無限期退貨。
昨天上午陸續有民眾騎車前往台中市大肚區的福懋油脂總廠退貨，廠方在門口警衛室成立「退貨專區」，現場核退現金，加贈香皂致歉。拿兩瓶油退貨的林姓婦人表示，對油品已失去信心。
台中市長胡志強四日在市政會議中痛斥，違法者是台中企業界的害群之馬，「良心到哪去了？」他表示，「打擊黑心商人不能手軟」，應以最高標準裁罰，指示衛生局與法制局研商，市府先就業者不當得利部分開罰，再送中央備查。
福懋最初不配合衛生局稽查，直到檢察官到場訊問才吐實，胡志強要求衛生局持續從市面上找出問題商品送驗，若有確實違法的事證，立即報請檢察官帶隊稽查。
胖達人翻版？福懋切結前融券放空暴增
中檢、證交所調查 有無內線交易
上市公司福懋油品出包，昨又爆出疑似在出包前有心人大量放空福懋股票，台中地檢署昨主動剪報分案偵辦。金管會表示，台灣證券交易所也已著手調查，是否有內線交易或人為股價炒作。
福懋油股價在十月二十九日和衛福部簽下切結書前一天，單日成交量爆出一萬零九百一十二張的大量，量能暴增百倍，當日融券賣出張數也高達二千七百二十四張。十月三十日爆量收一根長黑棒。十一月二日檢調證實大統長基問題油流入福懋油。福懋油昨日一開盤股價立刻被打入跌停鎖死，單日成交量僅九十五張，掛跌停價賣出的還有一萬六千七百九十四張無法成交。
此外，泰山融券賣出張數在十月二十九日爆出二千零七十六張。當天單日成交量暴增至二萬六千四百九十七張，創下近三十九個月來單日成交量新高，隔日打入跌停價，外界質疑消息事先洩漏，有人趁機放空。
福懋油脂事業處處長林立中表示，被檢察官調查是在上週五傍晚，並非股市交易時間，前幾天股價上漲是環境因素，股票遭放空，他相信非公司內部人員所為。
黑心油風暴 福懋、味全開盤跌停
金管會副主委黃天牧指出，證交所有一套股票交易監測系統機制，以查核市場交易是否正常，目前正在比對交易資料。金管會證期局官員透露，不只福懋油，味全也是上市櫃公司，也將是調查對象。證交所並要求業者，必須儘速完成受到這次事件影響而造成的財務損失估算，且立即對外揭露。
切結不可信！食品原料 年底起定期送第三方檢驗
食用油業者切結保證自家油品沒問題，卻一再爆出以劣油混充，立委痛批廠商毫無誠信、衛福部處理荒腔走板，要求政府做好源頭管理。衛生福利部表示，已著手修訂「食品良好衛生規範」，將要求包括油品、乳品、水產品以及肉品業者，定期將原料抽樣送交第三方實驗室檢驗，並留樣以備日後抽驗。新規範預計年底前完成公告，違反者最高可罰一千五百萬元。
立委︰要從源頭管制做起
立委趙天麟抨擊，衛福部處理油品事件荒腔走板，政府威信掃地，已經讓民眾失去信心，如果沒有從源頭管制做起，難保不會還有下一個大統出現。立委王育敏也痛批食品業自律根本不可信，衛福部要求業者「切結」，根本沒有效果。
她指出，福懋出事以後就聲稱，以為切結是不溯及既往；頂新也一樣，明明知道自己違法，也是照樣簽切結書，對外宣稱油品沒問題。可見食品業已經完全向下沉淪，國人食安不能期待業者自律，她要求衛福部祭出法律手段，規定業者需定期送驗產品、原料。
衛福部部長邱文達表示，年底前就會公告修訂相關規範，將會強制油品等高風險食品業者，將原料及添加劑定期抽樣檢驗，或送第三方實驗室進行檢驗，違者最高裁罰一千五百萬。
衛福部次長許銘能解釋，高風險業者包括油品、肉品、乳品與水產品等，但這只是第一階段，未來將逐步擴大到其他品項也都要進行第三方檢驗，檢驗結果並應留廠，做為稽查人員定期或不定期查廠檢驗的資料。相關修法年底前就會完成，業者若違法，將依食管法重罰新台幣六萬到一千五百萬元。
(自由時報)
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頂新買大統油達6年半 獲利驚人
頂新集團何時開始向大統長基進油？彰化檢方昨清查大統電腦資料，發現頂新從二○○七年二月開始向大統批購油品，今年七月是最後一批。
檢方統計，頂新長達六年半的時間，共向大統買進二百卅萬七百八十四公斤的油品，金額二千六百十一萬多元。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，根據查扣的大統配方表，大統賣給頂新的橄欖油，也是橄欖油和葵花油、芥子油、大豆油調合，再摻混銅葉綠素調色而成。
檢方指出，頂新集團年營業額超過一百億美元，既然橄欖油是大宗原料，為何不自己進口，卻向大統批購？顯然大統售價，比直接進口報價還低，頂新辯稱不知長期向大統批購油品有問題，實在很難讓人相信。
屏東縣衛生局表示，如果檢方調查認定頂新知情並故意摻假，衛生局可依違反食品衛生管理法，每項罰款一千五百萬元，廿一項油品罰下來，罰款將過三億元。
彰化檢方調查，大統批售給頂新的橄欖油，都用容量二百公斤的紅色鐵桶出貨，實際容量只一九二公斤。初期頂新向大統批購數量不多，一次十桶或十五桶。
去年底，曾一次買進一百桶，是最多的一次，今年已買進八批；七月四日最後一批，以九十四萬八百元買進五十桶，每桶價格一萬八千多元，平均每公升只有九十八元。
頂新低價進貨後，同一集團的味全「代工」，製成已被下架的廿一項油品，以味全「健康廚房純橄欖油」這款為例，未下架前的網購價格，每公升二百卅元，頂新賣一瓶至少賺一瓶，獲利驚人。
大統油品案爆發後，董事長高振利對下游供貨廠商名單，像「擠牙膏般」，並未全盤交代，是否構成新犯罪事實？
黃智勇說，被告說謊或不吐實，依法不構成犯罪，高振利賣給頂新、福懋油二家大廠的橄欖油，與檢察官已起訴的犯罪事實是相同配方，檢方不會再另外立案追訴，但會在法官審理時論述，佐證高犯後態度不佳。
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台北市衛生局昨天表示，味全公司十月廿八日已接獲頂新製油公司通知，其油品有使用到大統長基橄欖油，但味全公司在十月卅一日到衛生局接受約談時，卻不主動向衛生局說明，昨天已再度約談味全公司，將依食品衛生管理法重罰三百萬元，並且移送檢調偵辦。
大統「顏色密碼」…紅桶摻假 A記號有玄機
彰化、屏東衛生局及檢方追查大統供應頂新油品，發現大統有「顏色密碼」，紅色鐵桶裝的是添加銅葉綠素、棉籽油的問題油，藍色鐵桶裝的才是從西班牙進口的純橄欖油。
大統賣給頂新的橄欖油，都用紅色鐵桶出貨。彰化衛生局昨到大統稽查，工廠裡有紅色、藍色、白色、綠色等四種顏色鐵桶，負責人高振利不肯透露哪些顏色油桶裝什麼油。
稽查人員比對大統進出貨資料，發現藍色桶裝的才是真正從西班牙進口的純橄欖油；至於紅色油桶，都是添加銅葉綠素、棉籽油的混裝油品，根本不是原裝進口油。白色、綠色油桶全是空桶，標籤已撕掉。
屏東縣衛生局昨同時也前往頂新屏東廠調查，發現二百廿一桶大型紅色桶，這些紅桶裡裝的油也有分別，桶上加「Ａ」記號的是已添加銅葉綠素的綠橄欖油，未加「Ａ」的，則是加棉籽油的葡萄籽油及黃橄欖油。
上月十六日大統爆發混油案，彰化檢方上門搜索時，看到廠區有許多標示西班牙原裝進口、百分之百橄欖油的鐵桶，但分為紅色、藍色兩種，覺得奇怪。
檢察官問怎會有不同顏色桶子？高振利稱，藍桶是冷壓初榨橄欖油，紅桶是熱壓再榨橄欖油，都是從西班牙進口的百分之百橄欖原油。
檢方表示，因都堆放在調配室，不是放在分裝室，現場也沒分裝設備，所以被矇騙過去。對於頂新是否事先知道「鐵桶裡的玄機」，也是檢方及衛生局追查重點。
換桶不換油 有業者照賣大統油
大統油品退貨多，餐飲業者退貨拿錢遙遙無期，傳有業者「換桶不換油」，將大統油改倒其他油桶中製作食品出售，「裝偽」矇騙消費者。
「做生意不能違反誠信原則。」彰化縣衛生局長葉彥伯說，食品製造廠和餐飲業者若把大統油倒進別家廠牌油桶，涉嫌欺騙消費者，衛生局受理檢舉，若查獲就依法開罰。
本報昨接獲攤商投訴，大統油品出問題後，因退貨越來越多，大統改發退貨單，盤商拿不到現金，很多食品製造廠和餐飲店因此暫時不退貨。
後來大統棉籽油沒驗出棉酚，沒退貨的食品製造廠和餐飲店認為油品既然無毒，照常使用，但又怕下游批發商或消費者發現，就將大統油倒入其他廠牌的油桶裡，掩人耳目。
投訴攤商表示，消費者上門吃東西，看到業者在鍋裡煎炒煮炸用的油，不是大統油桶的油，認為是他牌安全油品，卻不知業者動了手腳，換桶不換油。
投訴者說，看到同業這樣做，覺得很沒商業道德，但都是同業不願傷和氣，只能私下告訴自己家人與好友不要買某家產品，也希望衛生機關加強稽查，揪出黑心廠商。
高雄凱旋、金鑽夜市，用油量較多的鹽酥雞、炸杏鮑菇、臭豆腐等攤位，油品大多裝在沒有標示品牌的瓶瓶罐罐裡，面對質疑，攤商說：「免驚啦，不是大統等壞牌！」
至於是否劣質油品裝在不明瓶罐或其他品牌瓶罐裡，攤商說：「不會啦！」
凱旋夜市副總經理劉坤松說，應沒有攤商敢將劣質油品裝在其他品牌的瓶罐裡矇混使用。
還有未爆彈？ 大統還有400經銷商未曝光
彰化縣衛生局昨再度稽查大統長基線西油廠，要求會計打開電腦，發現大統還有先前未曝光的四百家經銷商名單，縣衛生局勒令大統本月七日提出回收計畫，否則加倍連續裁罰。
衛生局稽查人員逐筆列印最近五年大統的進銷貨資料，從上午九點廿分印到中午十二點，休息片刻後，繼續列印到下午兩點卅分，總共印出四公分厚的書面進銷貨數據，發現大統先前未透露的四百家經銷商名單。
衛生局初步清查，四百家經銷商販售的油品，絕大多數和大統第一次交出九百四十五家廠商的油品相同，是否還有未曝光的代工產品或別種油品，衛生稽查員表示，會趕快比對，以免更多消費者受害。
衛生局長葉彥伯說，四百家經銷商的油品幾乎都在前一波下架回收品項內，衛生局視為同一件違規，不再對大統開出規避稽查罰單，但要求本月七日前，提出的回收報告必須包括這四百家經銷商及產品，如果無法清楚而完整交代，將加倍連續裁罰。
立委爆料：2400噸棉籽油 流向不明
油安危機還有未爆彈？立委昨天連番爆料頂新等業者大量進口棉籽，不排除已榨成棉籽油使用，估算近四年約兩千四百噸棉籽油流向不明，彰化地檢署和農委會展開調查。
立委林淑芬表示，頂新及大成長城今年一到十月以海關編碼「一二○七」進口棉籽，頂新兩百一十一噸，大成長城三百卅六噸，「不是榨油難道是要種棉花嗎？」三福及福壽兩廠商也分別進口四百七十九及一百四十噸棉籽。
立委陳其邁也指出，去年有五家業者進口棉籽一千八百一十五噸，國內近四年來共進口六千多噸棉籽，以四成榨油比例估算，至今約兩千四百噸棉籽油流向不明。
農委會中區分署昨天聞訊派員到頂新彰化縣永靖鄉肥料廠，帶走相關資料查核；彰化地檢署也介入調查，襄閱主任檢察官黃智勇說，國內未禁止進口棉籽，檢方將了瞭解頂新進口棉籽及製售肥料細節，究辦不法。
頂新公司說，進口的棉籽壓製成棉籽粕，做成有機肥料販售，相關進口數據均呈報農委會，沒有挪做榨油；衛生福利部稽查頂新彰化肥料廠時，現場沒有榨油設備及棉籽油。
大成長城則聲明，進口全棉籽均未加工，添加於反芻牛羊飼料，以利牛羊反芻，增進瘤胃健康；福壽表示，三年來進口棉籽約三百噸，直接賣給國內下游畜牧場，低於一成當反芻類動物飼料販售，公司沒有提煉設備，棉籽也無其他用途。
進口棉籽免申請 沒管控
頂新等廠商否認進口棉籽用來榨油販售；家畜衛生試驗所前所長劉培柏質疑，進口棉籽不用向農委會申請，壓製提煉後殘餘的棉籽粕去向不必受檢，可能形成食安管控漏洞。
立委林淑芬昨質疑頂新、大成長城等業者，今年一到十月共進口一一七六噸棉籽，可能用來榨油，流向不明；業者都表示，進口棉籽用於牛飼料和肥料，未製成棉籽油。
「進口棉籽不受管控，風險很高！」劉培柏表示，棉籽油的利用價值比棉籽和棉籽粕都還要高，但提煉棉籽油的技術門檻不高，怕的是廠商將粗製的棉籽油用來調合油，而不是再精煉排除棉酚後才使用。
劉培柏說，進口棉籽只須接受防檢局檢疫有無病蟲害，不用向農委會申請，農委會從未查核抽驗當飼料進口的棉籽粕，當然也不會管廠商自行壓製棉籽後得到的棉籽粕流向，其中若含有高量棉酚，又以高比例添加進飼料，難保不會危害畜禽和乳、肉、蛋產品安全。
他認為台灣化製肥料發達又便宜，棉籽粕在台灣當有機肥料使用「有點太高級」，且廠商可直接進口，若非經濟效益高，不必大費周章進口後再自行壓製。
廠商解釋，全棉籽可直接加進牛飼料，讓牛保持健康；但劉培柏說，美國幾乎不用，怕的就是添加比例過高，造成棉酚殘留。
他指出，根據國外文獻研究，美國有一批牛「急性棉酚中毒」，結果飼料被驗出含大量棉酚，原因就是棉籽、棉籽粕添加比例太高。
融券暴增…福懋油疑內線交易 查
台中地檢署昨天表示，媒體報導福懋油在簽切結書前一天，融券放空暴增，疑有內線交易，檢方昨天已分案偵辦中；金管會主委曾銘宗說，金管會已注意到福懋的異常交易，若涉及內線交易，會依照規定處理。
媒體報導，上月食用油問題爆發後，福懋油上月廿一日起股價異常波動。原先分析師還以「大廠安全無虞，可望受惠轉單」解釋福懋油的上漲；詎料，上月卅日，福懋油和衛生福利部簽下切結書前一天，該股爆量一萬多張，當天融券增加為二千五百張，平常交易量則不到百張，很不尋常；有投資人投訴，質疑有內線交易。
福懋油公司油脂事業處長林立中表示，外界質疑該公司涉嫌內線交易，他詢問老闆及股東，都說沒操作股票，前幾天股價上漲實為環境因素。
台中地檢署襄閱主任檢察官蔡宗熙指出，內線交易疑案昨已剪報分案，另指派檢察官調查，這是福懋油遭以食品衛生管理法與詐欺案偵辦後，另外簽案偵辦的案外案。
蔡宗熙說，檢方追查福懋油涉及的食品法與詐欺案，偵辦過程，林立中都供稱自己一人決策，檢方仍會持續追查有無高層授意或知情；檢方也正在等衛生單位對福懋油的檢驗內容，若混合油中有危害人體健康的銅葉綠素，對業者或林立中的求刑考量將不同。
黑心油事件以來，興櫃股富味鄉股價剩三分之一，從九十多元跌到昨天的約卅六元；上市的福懋油昨一路躺平，跌停價十二點九元；味全昨早盤跌停，十一點過後跌停打開，但爆出一點四萬多張的大量，終場下跌三元、收五十二點八元。
光是昨天福懋油與味全的股價重挫，兩家公司合計六萬七千多名股東，損失近十七億元，每名股東平均損失二萬五千多元；福懋油昨天無量跌停，還有一萬六千多張股票賣不掉，股價恐還沒跌完。
工業局急撤福懋油GMP認證
工業局昨晚緊急撤銷福懋油ＧＭＰ產品認證；官員說，台中市衛生局已按食品衛生管理法對福懋開罰，雖然混大統油的六項產品非ＧＭＰ認證產品，但基於誠信原則，撤銷福懋三條生產線、共十一項食用油脂的食品ＧＭＰ認證和標誌使用權。
食品大廠味全、福懋也爆摻大統油。其中一款遭下架的「味全不飽和精華調和油」，卻出現在經濟部工業局上周公布的ＧＭＰ認證食用油脂合格清單；經濟部官員說，這是檢驗項目不同，導致認定不同。
福懋昨十一項遭撤銷標章產品包括：聯福益康沙拉油、漢氏益康巧炸油（已停產）、料理達人蔬菜油（已停產）、健康調合油、黃金油切珍寶油、義式風味單元不飽和健康調合油、聯福益康耐炸油、漢氏益康耐炸油、聯福益康巧炸油、料理達人炸物油及福懋頂級烹調油。
廠商誠信頻出包，工業局卻僅能撤銷標章，且撤後一年內還可再重新申請認證，官員坦言，廠商可能「不痛不癢」，因此正研擬新增「誠信條款」，未來業者若涉及重大食安事件，將延長得申請認證時間，更不排除「永世不得超生（不得再申請認證）」重罰處置。
工業局長沈榮津說，一個半月內將提出ＧＭＰ精進計畫，重拾民眾對ＧＭＰ信心。
GMP大廠也造假 立委喊廢除
福懋、頂新油品大廠使用大統長基的混摻油，昨天多位立委炮轟主管機關，多年來毫無作為，導致業者即使取得GMP（優良製造規範）認證，卻仍一一淪陷，要求經濟部重新檢討GMP制度，「必要時該廢就廢」。
此外，衛福部次長林奏延昨天在立院經濟委員會答詢時說，頂新或味全均未提撥一筆錢，專供消費者退費之用，感覺「沒有檢調介入，好像就沒有效。」因此需要設置「食品警察」。
立委王育敏表示，政府頒發GMP標章，容易讓民眾以為政府掛保證。但她發現，有的GMP廠可能只有幾項產品或幾條生產線符合GMP，卻在廠外大剌剌掛上GMP圖案，明顯「嚴重誤導消費者」。
立委吳育仁則說，經濟部發證GMP有浮濫之嫌，尤其這次有GMP大廠發生混油事件，顯然是坑殺消費者，他質問經濟部：「難道主管機關沒有責任嗎？」立委賴錦隆則說，連食品大廠的標示也不實，有GMP也造假，乾脆全面廢掉重發。
立委李慶華、許忠信昨也指味全董事長魏應充同時擔任GMP協會理事長，有違利益衝突，「要不要換人？」
GMP協會秘書長陳健人昨天指出，GMP是民間團體，跟政府沒有關係，理事長也未領取薪水，且味全對GMP貢獻很大；他說，無法代表魏應充回答，「理事長有自己的想法」；味全公司表示，GMP理事長乃魏應充私人事務，公司無法替他回答。
廠商鋌而走險 怪上架費高？
全台陷入油品恐慌，有些產品下架後又上架；立委江惠貞和趙天麟昨天說，部分連鎖超商和賣場都訂有上架費、通路費，不僅墊高廠商成本，也可能讓部分業者因此鋌而走險，造成黑心食品流竄。
立委江惠貞指出，最近許多油品被檢驗不合格下架，卻又碰到衛福部一紙烏龍公文，提前洩漏某些油品有問題，通路商和賣場雖忙著安排產品上架又下架；但產品出問題，就把責任推給上游生產業者，「這些通路商真的不需要負責嗎？」
江惠貞表示，各賣場和連鎖超商，都訂有各種名目的「上架費」、「通路費」，不論是食品或製造產品的公司行號，如要把產品擺到賣場販售，都要付數萬到百萬元費用。
她說，這些通路和大賣場根本不必負擔研發和製造成本，就索取高額上架費，明顯「坑人」，卻已成「新興賺錢行業」。
量販業者表示，上架費其實也是一種門檻，唯有具一定規模及公信力的廠商，才能夠上架販售，相較於讓來路不明的業者都可進入通路，這也是保障消費者的方式，只可惜大廠還是選擇做出詐欺行為，對於通路而言，同樣造成傷害。
江惠貞指出，雖然通路商上架費在自由經濟市場是「一個願打一個願挨」，但這項費用勢必墊高廠商生產成本，費用直接反應在售價，「這也是造成這些年國內物價飛漲原因」。
不過，列席的經濟部商業司專委廖明瑋只答覆：「尊重委員意見，會帶回去檢討」。江惠貞說，經濟部不能任令流通或倉儲業者予取予求，至少應定期向主管機關申報，接受監督。
邱文達：食品業將強制定檢
衛生福利部長邱文達昨天指出，近期將修改食品衛生管理法及食品良好衛生規範（ＧＨＰ），強制業者定期抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗製造食品的原料、添加劑；如違反規定，最高可處一千五百萬元罰鍰。
此外，國民黨立委王育敏、蘇清泉、張慶忠昨在黨團幹部會議上主張，應將主動送驗強制入法；行政院秘書長陳威仁說，已研議中。
王育敏說，包括福懋和味全等大廠都已簽切結書，但光靠業者自律自清，既不可信，也無實際效果；要強化廠商自律，遏阻業者黑心行為，衛福部有必要祭出法律手段，將建立廠商主動送驗機制入法。
邱文達表示，衛福部除已著手修訂食品衛生管理法草案，針對業者若有食品標不實、攙偽或假冒、添加未經許可的添加物，都將提高罰責；由現行最高罰鍰廿萬元、一千五百萬元、刑度三年以下，一舉拉高為四百萬元、五千萬元及五年以下刑度。
邱文達說，未來將強制食品製造業者，需將食品原料及添加劑定期送驗，或送第三方公正單位、實驗室檢驗，並留存資料待查，違者可罰六萬到一千五百萬元。
根據民進黨團昨提出的食品衛生管理法修法草案，提高刑責與罰金的幅度，都與衛福部初擬版本相同，包括業者若摻假、造假，罰金上限提高到五千萬元；刑責也由最高三年以下有期徒刑提高為五年；標示不實由最高罰廿萬元提高至四百萬元。
資深司法官：高振利不吐實 應羈押防串供
混油事件爆發十多天後，高振利才又爆出，摻了銅葉綠素的油品，也賣給福懋油脂和頂新集團，再次重創消費者信心。高振利對黑心油流向堅不吐實，不僅消費者氣結，資深司法官也認為，高振利隱瞞犯罪事實，彰化地檢署或地方法院可採取羈押等強制手段，避免高振利和其他業者串供。
上月彰化地檢署到大統長基公司搜索，並偵訊董事長高振利，偵訊後認為無串供滅證之虞，讓他以100萬元交保。但高振利對於油品生產及流向，始終沒有清楚交代，過了十多天，才又供出他也將問題油品賣給頂新和福懋油脂。
彰化地檢署和彰化縣衛生局正在比對大統長基的進出貨資料和帳冊，追查高振利是否將問題油品賣給其他的油品公司，但連調查人員也表示，當初詢問高振利是否將油品賣給其他油廠，高振利也說沒有，他說了多少實話，讓人起疑。現在雖然透過帳冊和進出貨資料比對追查，但問題油是否還賣給其他業者，只有高振利最清楚。
高振利對油品流向諸多隱瞞，讓民眾相當不滿。花壇鄉唐姓上班族說，以為除了大統和富味鄉外，其他油品都沒問題，沒想到過了這麼多天，連頂新等大廠也出包，到底還有哪些油沒問題？是不是混油，似乎只有高振利說了算？為何對說謊的黑心業者，不能採取羈押等手段，要他交代清楚。
資深司法官也認為，高振利隱瞞油品流向，除了欺騙檢方和衛生主管機關，也可能藉機和其他未曝光的業者利益交換。彰化地檢署已在上月25日起訴高振利，但有新的犯罪事證曝光，檢察官可以追加起訴，或由法官依職權羈押，避免高振利和其他業者串證。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，大統案已經起訴，對於高振利隱瞞油品流向，會視為他犯後態度不佳的佐證，在法院審理時請求法官加重刑責。
彰化地方法院發言人余仕明說，大統長基案將在13日首度開庭，會傳喚當事人進行準備程序，跟審理裁判有關的事項，由承審法官及其合議庭作出決定。
大廠牌油品也「中槍」 退貨暴增
味全、福懋油等多項大廠牌油品下架，高雄市有不少民眾昨天拿著空油桶或發票到賣場辦退貨，家庭主婦許金鳳說，大廠牌也「中槍」，不知要買什麼，最後她選擇買進口的油品，一小罐就要價180元，她說，以前根本買不下手，現在為健康、安全，寧願買貴一點。
高雄市各賣場都受理問題油品退貨，台糖量販店說，退貨都比照大統油品一樣，拿發票或空瓶都可以退貨，不過這次是大廠牌，昨天起退貨的民眾明顯比上一波多。
家庭主婦許金鳳說，之前，她看到大統油品出問題，趕緊到廚房看自家的油品，她說，油品都是媳婦在買，看到是味全出產的，她就放心了。
沒想到，前天下午才得知，味全出品的油品也出問題，再到廚房去看，剩下半罐的油就是味全的，害得她們全家不敢再用，昨天一早除了去量販店辦退貨外，也趕緊買另外一種油。
許金鳳說，她還詢問店家到底要買那一種油，店家說，國內的油品也不知道那一天還會再出問題，就建議買進口油，結果進口果然很貴，一罐1500西西的油都要價400元以上，她買了一罐日本原裝進口的油。
「才600克就要180元，好貴！」許金鳳說，這在以前真的下不了手，不過，她說對國內油品已失去信心，不敢再吃了。
由於，多家廠商油品出問題，台糖量販店的大豆沙拉油及芥花油熱銷，業績成長5成以上，店家乾脆就放在賣場走道，業者說，只要消費者一走過，幾乎人手一罐。
此外，大遠百購物超市進口的油品，正好遇到百貨公司周年慶，消費達一定額度還有優惠，業績也成長2到3成。
民眾搶退貨 賣場忙翻天
油品風暴持續，新的問題油品不斷爆出，各大賣場工作人員、民間檢驗公司也忙得手忙腳亂。家樂福表示，有些民眾找不到消費證明，但又堅持想退貨，難免會有激動的言詞，還有客人激動之下把油罐子砸在櫃台上，油噴得四處都是。
「遇到這種情況，一定要按情理法的順序，先好好安撫客人的情緒。」家樂福公關何默真表示，安撫後再跟客人理性溝通，沒有消費證明很難退貨，與客人討論有無其它替代發案，如卡片證明等。
何默真表示，這幾天當然遇到不少烏龍客人，如拿著根本不是賣場販售的油品、或沒有問題的油品來退貨，都讓第一線工作人員疲於奔命。有時遇到大發飆的客人，同仁工作心情與士氣難免受到打擊，只好互相鼓舞打氣。
愛買乾貨部陶姓經理表示，福懋與味全油品有問題，單是一家分店一個早上就有十多個客人前來退貨。公司已要求，這幾天主管級的工作人員統統被要求於現場待命。
暐凱國際總經理何中平表示，這幾天收到的檢驗委託案件比平常增加許多，不過由於只是多增加棉籽酚一項檢驗項目，還算忙得過來。若是未來官方確定要增加檢驗銅葉綠素，一定會更忙。
何中平昨天講到激動時，忍不住批評「業者實在沒有說無辜的權利！」平常業者就該做好自主管理，百分百確定自己的原料沒有問題，而不是一直擺爛，等到政府稽查才動起來。
通路業者抱怨，各級政府指令不夠明確，造成混亂。對此其餘業者低調回應，還是以政府指令為主。家樂福表示，一切從嚴認定，不論是政府、媒體、自主管理檢驗或其它訊息，只要有產品疑慮，先下架再說。愛買表示，消費者的權益重要，廠商的權益也要維護，先以官方訊息為主。
賣場員工：搬油搬到想辭職
國內問題油品連環爆，不僅消費者人心惶惶，相關檢驗室人仰馬翻，就連各地超市、超商、大賣場工作人員也成了受害者，忙著將問題商品下架、上架又下架，並受理消費者退貨，有店員嘆：「最近搬油搬到想辭職」。
美和科大農水產品檢驗服務中心檢驗人員最近也是忙著驗油，全中心檢驗人員為了應付這些「突發事件」，時常工作到深夜1點才能下班。
屏東縣內家樂福等大賣場與各大型超市服務台，退貨案件增加百倍。台糖屏東量販店副店長葉茂成說，每天看到新聞報導問題油品，員工工作量就增加不少。
「搬油搬到想辭職」，台東某知名量販店張姓店員表示，這陣子問題油品，幾乎是「每日一爆」，常接獲公司要將油品下架的指示，光在核對品牌及項目，就要花很多時間搬油，再加上重量都不輕，體力的付出是以往的2倍以上，每天都累到手痠腿軟，下班還要自費看中醫推拿，他自嘲：「我們才是這波問題油品事件最大的受害者」。
台糖屏東量販店客服課課長陳泓邑說，大統假油事件爆發後，消費者陸陸續續上門詢問，退貨已超過2千件。台糖服務台周姓員工說，部分消費者沒有發票，也沒有使用會員卡，查不到購買紀錄，光解釋就很累人。
賣場葉姓員工說，以往退貨案例少，但最近每天就累積一車一車的問題油，必須推著問題油，還要分類品項眾多的油品，增添不少困擾。
屏東東港海產餐廳業者也嘆景氣不好，生意難做，現在又遇到食安問題，消費者也懷疑這懷疑那，多少有影響，生意更難做。
屏4檢察官出動 再追頂新混油
屏東地檢署4位檢察官昨天到頂新屏東廠，調查該廠向大統公司進口橄欖油等油品的價格、數量、流向及公司高層對摻油是否事前知情；因頂新簽下切結書後，仍賣混摻大統的油品，檢方也朝業者涉嫌違反食品衛生管理及詐欺等罪嫌方向展開調查。
廠方人員昨天以「廠長等主要幹部北上開會、均不在廠區」為由，無法回答問題，拒絕媒體採訪。
據悉，檢方已針對查扣頂新屏東廠帳冊及向大統購買油品等資料進行比對、解讀，掌握關鍵點，近日內對廠長等相關人員展開約談行動，追查相關人員是否涉及刑事責任。
屏東縣政府衛生局先前去頂新屏東廠了解，因沒有調查權，因此廠方雖主動表示有向大統購買一批油品，讓衛生局人員進行查扣；但衛生局希望業者盡速提供油品流向，昨天也會同檢察官再度進入頂新。
昨屏東縣衛生局人員一早會同檢方，至屏東廠追查製油過程，查扣帳簿、進貨資料等進行比對，以進一步確認頂新屏東廠摻用大統長基油品時間、數量，及運用在哪些食用油品項、廠方人員有那些人知情等，做偵辦依據。
屏東地檢署主任檢察官蔡榮龍表示，衛生局上周就提供頂新屏東廠油品資料，但內容不足判定，無法了解油品成分；昨天衛生局再送來新的稽查資料，檢方也即出動4位檢察官會同衛生局稽查人員前往進行調查。
他說，廠方是否簽切結書，與檢方偵查詐欺等罪嫌無關，但可作為是否有主觀犯意評斷參考。
福懋大肚廠退費 贈香皂致歉
日前被查出橄欖油摻偽的福懋油脂公司，昨天全面辦理退貨，不少消費者到大肚區工廠辦退；為了解善後狀況，市府衛生局再度前往油廠監督並貼封條，截至昨天共回收約一萬瓶問題油。
昨天下午，衛生局人員到福懋大肚區工廠了解退貨情況，到廠區辦退的民眾有數十人，拿福懋油瓶，可領取現金退費，廠商也準備香皂贈禮致歉。退換貨的林姓婦人說，退費加減拿，若業者態度良好，應該會再給福懋油脂一次機會。
福懋公司油脂事業處長林立中說，除出問題的橄欖油，其餘包括沙拉油等都沒有問題，昨天也送第3次檢驗；為除民眾疑慮，決定將產品責任險金額提高到1億元。
林立中說，會盡最大能力去處理退貨事宜，除全聯社日前下架的9千多瓶問題橄欖油，包括通路商及消費者退貨部分，經衛生局統計，昨天有1千多瓶，金額約50萬元，已由稽查人員進行封存。
林立中說，除被查出的6款橄欖油，估計市場上還有約2百多噸油品，約8百萬元，公司也從銀行提撥2千萬元保證金，保證讓消費者都可以換到現金。
衛生局食品藥物管理科長陳淑惠指出，業者為降低成本，維持產品口感，以芥花油添加橄欖油販售；所有回收商品預計3天內回收完畢，並交由生質柴油廠商製作生質柴油，以杜絕外流。
外界質疑公司涉內線交易，林立中說，經詢問上級，包括老闆及股東都沒操作股票，前幾天股價上漲實為環境因素。
(聯合報)
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味全油風暴 銷陸產品下架
味全昨（4）日表示，銷售至廈門油品，將比照台灣，即日起啟動下架退貨機制。目前尚不知廈門退貨的損失會有多少，但味全油風暴已由台灣擴及對岸。
頂新集團旗下食品大廠味全、頂新製油捲入問題油風暴持續發酵，市場觀察是否會影響集團其他成員的買氣，包括康師傅在台銷售由味全代工的泡麵、集團旗下的德克士炸雞等。
味全委託頂新製油代工生產的21項油品已下架，昨日相關單位持續調查油品是否混有銅葉綠素與棉籽油，若頂新事先知情且繼續用，屏東衛生局將依食品衛生管理法每項產品裁罰1,500萬元，總計罰金高達3.15億元，恐創國內食品業罰金紀錄。
為了避免受到問題油事件的衝擊，味全指出，康師傅泡麵使用的是進口的棕櫚油，與零售食用油不同。德克士炸雞說，炸油使用固態棕櫚油，為確保安全，送檢中。據了解，德克士炸雞、康師傅泡麵使用的油品，均委託頂新製油由國外採購。
量販業者指出，味全油品已全數下架，康師傅系列產品正常販售，這一、兩天康師傅泡麵銷售還看不出影響，若油品安全事件持續發酵，難保不會擴大波及到味全其他產品，會密切觀察銷售情況，適度調節進貨。
味全油品透過外銷途徑銷售至廈門，包括味全葡萄多酚健康油、味全橄欖多酚調合健康油、味全茶多酚油、味全歐風黃金嚴選調合油等。味全外銷大陸油品均由台灣製造，原料與台灣相同，有可能也用到大統長基油。
味全回應，銷售至廈門的味全油品均由台灣製造外銷，將比照台灣下架退貨機制，即日起啟動。
魏應充 將辭GMP理事長
頂新集團捲入問題油品風暴，直接重創企業形象，相關影響亦不斷擴大，昨（4）日財政部高層表明，公股持有的台北101股權不可能賣給頂新集團；另傳，味全董事長魏應充最快將在今日請辭台灣食品GMP協會理事長。
頂新製油由魏家四兄弟魏應州、魏應交、魏應充、魏應行各持股25%，問題風暴持續延燒。頂新集團董事長、台北101執行長魏應交原定出席台北101跨年煙火記者會，臨時缺席；捲入油品風暴核心的魏應充則照常到味全上班。頂新集團大董魏應州則坐鎮台北101的84樓辦公室，四董魏應行人在大陸。
頂新集團多年前收購台北101民股股權，入主台北101，持股約37%，略低於泛公股的44%。今年以來市場不斷傳聞，頂新集團有意進一步收購台北101股權，甚至傳出金融重建基金（RTC）將出售台北101的15%股權。
財政部高層說，RTC手中持有的15%台北101股權，公股並不打算出售，也不可能出售給頂新集團；台北101目前公民共治得很好，沒有必要改變現狀。
此外，擁有26年歷史的GMP標章，近來因大統、富味鄉、福懋油、味全等知名品牌相繼捲入混油事件，信譽掃地。昨日藍綠立委將矛頭指向跨部會究責不力，認為魏應充不再適合擔任GMP協會理事長，要求經濟部處理。
雖然民間協會理事長是由廠商依章程選出，政府並無權干涉。不過，經昨晚經濟部緊急開會，認為GMP協會協助政府發證，若領頭企業不具公信力，也難讓外界取信經濟部這次改革是來真的。
(經濟日報)
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福懋油、味全2大廠 為何要向大統進油？
國內知名食用油大廠福懋油、味全的橄欖油、葡萄籽油系列產品，原油都來自彰化縣大統長基食品公司，震驚消費者；彰化檢方質疑，福懋油、味全都是食用油大廠，為何不自己直接進口，反而向大統長基進貨？顯然大統長基賣給這兩家大廠的橄欖油、葡萄籽油價格，比進口價格還低，「兩家大廠似乎都有故意『欺騙自己』的嫌疑」。
彰檢主任檢察官林漢強說，上月16日檢方第一次到大統搜索時，已發現廠區有標示原油的藍桶、紅桶，當時檢察官曾問怎會有不同顏色的油桶（容量192公升）？高振利回稱，藍桶是冷壓初榨的橄欖油，紅桶是熱壓再榨的橄欖油，都是從西班牙進口的100%橄欖原油。因都堆放在調配室，不是放在分裝室，現場也沒有分裝設備，所以被高振利矇騙過去。
彰化檢方今天要追查的重點是，大統長基進口西班牙橄欖油的報價，及轉賣給福懋油、味全的批發價是多少？檢方質疑很多大廠都知道大統混油，成本較低，在貪小便宜、降低成本考量下向大統進油，是「明知故犯」，才會大統出事後各大廠連環爆。彰化檢方今天再度清查從大統長基的公司電腦下載的資料，發現多達數千張資料中都沒看到福懋油、味全（或頂新）的名字，懷疑大統長期另有內帳，已交代彰化縣衛生局追查。
再查大統 追鐵桶毒油流向
各大食用油廠簽切結書保證油品沒問題卻「破功」，彰化檢方今天上午會同衛生局再度稽查大統線西廠，並查清楚大統採油品「顏色管理」，藍色油桶裝葡萄籽油，紅色裝橄欖油，這兩種油都添加銅葉綠素，檢方將了解大統鐵桶毒油流向。
台中市福懋油廠本月1日被查出標榜西班牙與義大利進口的橄欖油，摻入大統長基添加銅葉綠素的橄欖油、葡萄籽油，檢方和衛生局2日到大統線西廠調查，董事長高振利供出同樣的油也賣給頂新集團味全屏東廠製油，全餘一概推稱記不清楚，僅說供銷貨資料在會計部門，4日會計小姐上班，開啟電腦才知道油品流向。
據了解，大統公司今天上午開啟電腦，列印進銷貨資料，交給檢方和衛生局帶回比對。中午11點40分，高振利開車出廠到線西分駐所，12點準點報到，暫時停止偵訊。高振利報到時，輕聲問：「以後還要來嗎？」值班警員回答說，先前檢察官諭令準點報到，今天公文來了，以後每天仍要2次準點報到。
彰化縣衛生局長葉彥伯說，衛生局每年至少查廠兩次，大統廠堅稱都是原裝進口油，絕對沒問題，添加銅葉綠素和混油事件爆發後，「桶桶」是問題。
衛生稽查員上午查察大統線西廠，發現大統採油品「顏色管理」，藍色油桶裝葡萄籽油，紅色裝橄欖油，這2種油都添加銅葉綠素，檢方將了解大統鐵桶毒油混了多少油，及過去流向國內哪幾家大廠。
銅葉綠素流入食用油廠？ 1周內查流向
立委趙天麟上午質詢時指出，他掌握業界消息，國內可能不只大統一家食用油廠添加銅葉綠素，衛福部次長許銘能表示，銅葉綠素是合法食品添加物，可添加在口香糖、飲料等，但食用油禁用，目前掌握的確有4家業者進口銅葉綠素，衛福部承諾1周內查明銅葉綠素是否流入食用油廠。
違法添加的銅葉綠素，長期食用恐致肝硬化、肝癌。許銘能說，國內進口的銅葉綠素為鈉鹽類，此類的銅葉綠素非油溶性，無法摻在油品中，就目前掌握的進口流向，除大統外，並無流入其它油脂廠，各地衛生局仍持續追查。
(聯合晚報)
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頂新、福懋 黑心6年
假油風暴越演越烈，彰化縣衛生局4日再前往大統長基稽查，共查獲10個紅色鐵桶內裝有摻偽問題油，並查出油品大廠頂新、福懋早在民國96年2月、6月就向大統買進摻混的油品當原料，與大統96年1月開始造假的時間點相差無幾，但兩大廠卻在大統出包後遲不吐實。消費者忍不住大罵「黑心簡直跟大統半斤八兩！」
衛生局統計，頂新從96年2月至今向大統購買的摻混問題油多達230萬784公升；福懋部分尚在統計中。
對於長達6年的問題油，頂新與福懋油昨都坦承，早在17日大統事件爆發時，就知道公司有用大統的油，但強調是因為內部有送檢，確認沒問題才沒有主動發布，頂新並說願意道歉。
彰化縣衛生局長葉彥伯說，大統賣油給同業這部分，先前大統均未承認，直到福懋也被查出，2日派員隨檢察官再度前往大統廠區調查，負責人高振利才鬆口。
交易憑證 惡行現形
葉彥伯表示，稽查人員查閱去年與今年共約2000筆的交易憑證，除了福懋與頂新，確實沒有發現第三家，卻查出大統早在96年2月、6月，就開始將摻有銅葉錄素的橄欖油與葡萄籽油賣給頂新、福懋，至今已超過6年了。
稽查人員發現，大統廠內有許多紅色、藍色的大油桶，每桶重達200公斤（內有192公升的油）。藍色的油桶是該公司今年8月間從西班牙進口的橄欖油與葡萄籽油，均尚未開封；而紅色的大油桶，則是裝了已摻銅葉綠素與其它油品的混充油。
葉彥伯說，稽查人員當場抽樣，並將現場10個裝有混充油品的紅色大油桶予以封存；至於藍色大油桶，因尚未開封，要進一步處理。
紅色桶子 引爆「詐彈」
稽查人員也從這些交易憑證清查出400家大統的承銷商，若加上之前清查出的945家，大統的承銷商大大小小已有1345家，分布在全台各縣市，該局將行文各該縣市衛生局針對這些承銷商的油品進行稽查。
彰化地檢署主任檢察官林漢強指出，上月16日檢方搜索大統公司時，在調配室外發現大批藍色、紅色可疑鐵桶，高振利稱，藍桶是冷壓初榨的橄欖油，紅桶是熱壓再榨的橄欖油，都是從西班牙進口的100％橄欖原油。
當時，該批鐵桶並非在分裝室，加上當天情況緊急，檢方就這樣被高振利矇騙過去，直到日前，頂新、福懋購買大統混油案陸續被踢爆，高振利才吐實，紅色桶子竟是引爆兩家大廠的「詐彈」。
兩家大廠 檢方偵辦
林漢強表示，因管轄權問題，彰化地檢署將會在補足資料後，把大統長基混油流向併入起訴書，至於新引爆的頂新、福懋混油案，則會由屏東及台中檢方立案偵辦。
頂新集團主管坦承，17日假油事件發生時就立刻將工廠有使用大統的油封存，並送到美和科技大學檢驗，但結果都沒有問題，所以才沒有在第一時間下架。「可能在動作上有慢了一點，這點確實做的不是很好，我們也抱歉。」 頂新製油目前有彰化廠與屏東廠2家工廠，當時都同步做了封存檢驗。
福懋油主管也說，事件一發生就立刻通知工廠停止生產，並通知代銷商把產品拉回工廠檢驗。沒有在第一時間承認，是因為換備用油要等船期，其他作業也需要90天，當時也在看同業如何處置才來決定。
據透露，頂新集團董事長魏應全昨有針對員工發出一封對此次油品事件的說明信，不過頂新集團否認有這封信。
GMP落漆 笑不出來 立委：撤換魏應充
諷刺！頂新製油負責人、味全董事長魏應充身兼台灣GMP發展協會理事長，卻讓民眾吃假油，昨日遭朝野立委群起圍剿，要求經濟部撤換理事長職位。經濟部次長梁國新表示，理事長職位非經濟部主導，但允諾1個半月內提出GMP改革方案。
GMP微笑標章「落漆」，讓人民不僅是笑不出來，還引起消費恐慌，立委李慶華、許忠信等輪番上陣，抨擊魏應充自己公司做假油，GMP信譽已垮掉，魏應充擔任GMP協會理事長，有利益衝突並不適任，要求立即撤換。
廠商遴選 經部難辦
梁國新說，可以理解外界想法，但理事長由廠商選出來，並非經濟部主導。工業局長沈榮津也說，GMP的認證制度包括文書審查、工廠現場查核與產品送驗，三種機制都是獨立運作，跟協會理事長職務無關，工業局不便介入。
這次頂新和福懋各有5個和6個品項調和油摻有大統油，甚至頂新還有一項調和油獲得GMP認證。工業局昨天一直在等地方衛生局裁罰公文，原本計畫公文一到就撤銷2家公司所有GMP認證，但遲遲未等到，預計最快今天公文一到就可撤銷。
屆時，魏應充將成為首位GMP理事長旗下公司，產品卻遭撤銷GMP認證的首例。沈榮津強調，等地方衛生局公文是必要程序。預計屏東市、台中市等地方衛生機關公文正式送達後，工業局要判定是產品或生產線不符規定，才能依法撤銷。
3個月內徹查GMP產品
梁國新強調，將於3個月內檢驗標有GMP標章的3622項產品，第1階段先徹查食用油129項，其次是果汁、醬油等346項，最後是其他3147項商品。
此外，食安問題層出不窮，經建會主委管中閔表示，食安將是第4季經濟成長率一個很大變數，必須儘快控制住，不能繼續延燒。如果每隔幾天就搞一下，對民眾的信心傷害會更大，進而影響民間消費。政府一定要設法趕快止血，避免進一步產生大的衝擊。
管中閔強調，只要食安問題控制住、第4季出口可以比第3季好，帶動國內消費，第4季經濟成長率自然會高於2.3％，全年保2應該不成難題。
頂新、福懋涉詐欺罪 追不法利得
「天哪！真的嗎？」頂新、福懋早在6年多前就向大統長基買進摻混的油，屏東縣、台中市衛生局官員昨天獲悉這項爆炸性訊息都表示，品牌大廠竟然長年幹下偷雞摸狗、詐騙消費者的事，實在令人難以置信，事涉刑事詐欺罪，將配合檢方追究到底。
台中市衛生局長黃美娜昨晚表示，針對福懋油品摻偽、標示不實6款油品，衛生局重罰1500萬元，如今獲悉福懋油品摻偽的時間可能更早，衛生局將請示中央是否再加重處罰。
黃美娜說，至於福懋自96年6月即向大統進油，不當得利所得追償部分，事涉刑事詐欺罪，屬於檢察官職權，衛生局會配合地檢署檢察官持續偵辦到底。
屏縣食品衛生科長李佳芳表示，原本以為頂新使用大統的油最早是在民國100年，沒想到是更早的民國96年，令人難以置信。
她表示，頂新廠區並沒第一時間告知向大統公司購油的確切時間，未來將配合檢調查察、釐清。至於每項產品追溯有效期限？必須跟相關人員進行討論，但不排除列入未來裁罰依據。
彰化地檢署表示，新引爆的頂新、福懋混油案，將請屏東及台中檢方立案偵辦。
衛生福利部次長許銘能則表示，將依市售年份多寡，追繳不法所得。他說明，若調查屬實，除了依食管法處6萬至1500萬元罰鍰，另將對兩家業者追繳不法所得。不法所得依販售產品年份計算，也就是油在市面上銷售多久，追繳的不法所得也隨之增加。
許銘能說，目前台中市衛生局仍在估算福懋公司的不法所得，頂新則待屏東縣檢調確認違規品項，待調查確認後才能著手計算追繳金額。
2400公噸棉籽油 不知去向
違法摻用棉籽油的除了大統、富味鄉，可能還有漏網之魚？立委陳其邁昨天在立法院驚爆，光是近5年就有頂新等5家業者申請進口總計6000公噸棉籽，估計可生產2400公噸棉籽油，至今卻流向不明。
陳其邁說，除了進口粗榨棉籽油，還有不少業者直接進口棉籽，經過壓延等處理，其中6成可變成棉籽粕，用做飼料或肥料，另4成可精煉為棉籽油。換言之，除了大統、富味鄉直接進口的粗榨棉籽油，也應追查頂新等5家業者進口棉籽榨出的棉籽油流向。
衛福部食藥署區管中心主任馮潤蘭表示，彰化衛生局昨天已派員至頂新彰化總廠查廠，確認頂新今年進口211公噸棉籽，但僅製成飼料和肥料，未榨油精煉，現場也未發現任何可供裝油的大型容器，或相關油品精煉設備。
農委會防檢局副局長馮海東表示，頂新今年曾報關進口棉籽，但因申報品項的中、英文名稱錯列，加上農委會並非每一批都進行實體查驗，因此，「頂新進口的究竟是棉籽還是棉籽粕，農委會也搞不清楚。」
農委會主委陳保基昨晚強調，正配合關稅總局及衛福部調查。農委會畜牧處副處長朱慶誠昨在立法院雖證實頂新確有進口棉籽，但事涉廠商營業資料，堅持不肯證實其他三家進口業者是否為立委爆料的三福、福壽及大成長城。
經立法院衛環委員會召委趙天麟居中協商，最後同意關務署基於《關稅法》第12條，官署對於業者進口資料有保密義務，決議請關務署將含頂新在內5家進口棉籽業者名單及個別進口數量，交農委會追查。
頂新集團昨表示，公司確實有進口棉仔，經壓製成棉籽粕後做成有機肥料，可改善土壤酸鹼值。所謂煉棉籽油，沒有這回事，公司官網有描述棉籽粕產生過程，但生產機具已於1991年報廢。
銅葉綠素來源 衛福部還在查
大統長基違法在油品中添加銅葉綠素潤色，以提高賣相，但目前衛福部仍不清楚其使用的銅葉綠素來源。在立委要求下，衛福部次長兼食品藥物管理署署長許銘能昨承諾，3天內提出銅葉綠素進口商及是否有國產業者的名單。
立委趙天麟昨質疑，若銅葉綠素如此「好用」，知法犯法的油商可能不只大統。
許銘能表示，銅葉綠素是合法的食用色素，依我國規定，可用於泡泡糖及口香糖，但目前未核准食用油添加。
根據相關研究，人體長期且大量食用銅葉綠素，可能導致肝硬化甚至肝癌，趙天麟強調，既有大統違法的先例，就不能排除還有其他黑心業者違法在食用油中添加銅葉綠素的可能，衛生機關應針對相關產品嚴格抽驗。
許銘能說，目前僅掌握國內有2家業者進口銅葉綠素，且均屬非油溶性的鈉鹽類，無法摻添在油品中。那麼，大統橄欖油中的銅葉綠素從何而來，衛福部不排除國內有其他種類的國產銅葉綠素。
他說，天然橄欖油中原本就自然存在微量銅與葉綠素，根據目前稽查結果，即便是違法添加人工合成銅葉綠素的大統油品，含量亦在國際標準範圍內，對健康應不致造成危害。
為讓國內消費者安心，立法院昨天通過臨時提案，要求衛福部3天內提出銅葉綠素進口商及國產業者名單，一周內清查國內是否還有其他油品違法添加銅葉綠素。
隱匿？ 衛福部一周前就知情
頂新旗下味全及健康廚房油品，長期摻混添加銅葉綠素大統油品，衛生福利部一周前就知道，卻疑似隱匿？衛福部次長兼食品藥物管理署署長許銘能強調，中央上月29日接獲地方回報在頂新製油廠內發現大統油品，但因頂新及大統均未在第一時間吐實，只好移請檢調介入，11月2日宣布「破案」。
許銘能還原事件發展時序時指出，屏東縣衛生局10月28日派員至頂新屏東廠查廠，赫然在廠區內發現200多桶、每桶192公升的桶裝大統橄欖油及葡萄籽油。但業者拒不交代用途，稽查人員除當場封存可疑的大統油品，並於次日於衛福部召開的全國衛生局視訊會議中回報。
他說，頂新最初宣稱向大統買的都是原裝進口的油品，又拒不交代詳細用途；一開始大統也沒有交待賣給頂新的是違法添加棉籽油及銅葉綠素的問題油，「在沒有具體事證的情況下，只有移送檢調處理，絕未蓄意隱匿。」
衛福部食藥署10月30日發出「烏龍公文」，在被指初步檢驗脂肪酸分布異常的名單中，就有頂新生產的「寶素齋100％純葡萄籽油」及「健康廚房純橄欖油」在列，但隔天配合查廠結果及學者判定，卻又「漂白」為合格油品。
許銘能解釋，由於經專家學者討論，頂新上述兩項油品的主要脂肪酸分布與資料庫差異不大，無法以其中次要脂肪酸的些微差異，就判定業者摻偽。最後是因大統董事長高振利供出賣給頂新的確實是問題油，頂新才坦承生產的21項油品都混有大統油，在在凸顯業者是惡性重大的智慧型犯罪。
摻偽造假罰金 拉高至5000萬
食安亮紅燈，引發消費者信心危機。民進黨團將提出《食管法》修法草案，大幅提高罰鍰及刑責，並重新建構食品普查制度。未來若業者摻偽、造假食品，罰鍰提高至5000萬元，刑責也將提高為5年以下有期徒刑。食品標示不實部分，罰鍰上限也將增至400萬元。
近期食品安全風波不斷，民進黨團書記長吳秉叡昨天表示，民進黨團將針對《食管法》提出5大修法重點，包括行政院設食安風險評估委員會、「吹哨者」減免刑責、提高違法者刑度與罰鍰、建構食品普查制度及增訂地方政府代為公益訴訟。
吳秉叡說，民進黨團版本將大幅提高業者罰鍰和刑責，若業者有假造食品，添加不實物，罰鍰將由現行最高罰1500萬元，提高至5000萬元；刑責也將從現在處3年以下有期徒刑，提高為5年以下有期徒刑。若食品標示不實，草案也明定，罰鍰上限將由現行20萬元，大幅拉高至400萬元。
草案也明定，行政院應設食安風險評估委員會，建立獨立不受行政干預的風險評估。
衛生福利部指出，將於年底前依《食品衛生管理法》母法授權，公告修訂「食品良好衛生規範」，強制油品等高風險食品業者，定期自行將食品原料及添加劑同時送第3方公證單位檢驗，違者可重罰6萬到1500萬元。
立委王育敏昨天在立法院質詢時指出，黑心油事件爆發後，衛福部食品藥物管理署祭出「業者自主管理切結」的管理政策，結果福懋油脂、頂新等大廠分明長期違法，還切結宣稱自家產品安全無虞，「食品業者的良心已向下沉淪。」國人食安絕對不能單靠業者自律。
大統油桶密碼A 竟是摻銅葉綠素
屏東縣衛生局查扣頂新屏東廠221桶從大統長基公司進貨的紅色油桶，其中有51桶上方有註記英文字母「A」。昨日根據大統公司負責人高振利證詞才發現，這些都是摻雜銅葉綠素的加色綠色橄欖油。
「還以為是A級油」
「當初還以為是A級、比較好的油」，如今恍然大悟！屏縣府食品衛生科長李佳芳表示，日前在頂新屏東廠進行稽查發現現場有藍、白、紅等多色油桶，其中查封221桶大統油全是使用紅色桶裝。容量分別是192公斤及194公斤裝，包括葡萄籽油43桶、綠橄欖油51桶及黃橄欖油127桶。
但部分橄欖油品名旁還用括弧加上「A」的記號，看似不起眼卻大有玄機。據轉述表示，橄欖油標註「A」表示是綠色橄欖油，裡頭添加包括銅葉綠素及棉籽油。沒有標註「A」是黃色橄欖油，僅添加棉籽油。至於葡萄籽油同樣含有棉籽油及銅葉綠素。
頂新知情否影響裁罰
屏東縣衛生局表示，早已將油品抽取送驗，要等化驗報告出來才能確定。衛生局人員並表示，大統油桶上的標示玄機，頂新廠員工或上層管理者是否知情？將影響裁罰，可能也是檢調會需要釐清的關鍵。
頂新屏東廠向衛生局官員表示，這批油是從今年7月3日起陸續向大統長基公司購入，8、9月也有交易紀錄。檢調進一步追溯廠方何時開始向大統購油，廠長僅口頭表示，從民國100年5月即曾向大統購油，但卻拿不出購油清單，相關人員將持續追查。
若事前知摻偽 頂新最高罰3億
頂新屏東廠爆出代工油品偷摻大統油，昨日檢調大動作搜索廠區，對油品購入時間、製造情形進行了解，不排除傳喚主管、員工，並朝涉及詐欺罪偵辦。
屏東縣府衛生局昨日下午則針對頂新資料提供不確實部分，依違反食品衛生管理法裁罰300萬元。若查出業者事前早已知油品有問題仍持續生產，最高共可罰超過3億元。
昨上午10時許，屏檢4名檢察官共同帶隊，配合稽查小組、調查局幹員進入頂新屏東廠，參考屏東衛生局幾天的稽查、採樣情形，加上業者提供的帳冊、進出貨資料，還有上下游廠商交易情形做進一步調查。
屏檢主任檢察官蔡榮龍表示，在現場需釐清包括該廠摻用大統長基油品起迄時間、用於哪些食用油品項及相關涉嫌人員；約中午12時許帶著大批文件資料離開廠區。屏檢指出，不排除傳喚頂新主管及員工，後續將朝是否涉及詐欺罪偵辦。
下午衛生局舉行記者會表示，業者雖主動告知向大統進貨，但對產品品項清冊及流向交代模糊，已違反食品衛生管理法第47條第2款通報不完全，裁罰最重300萬元。食品衛生科長李佳芳表示，因為不是製程問題，沒有勒令停業。
另外，下游廠商味全可能涉及標示不符，因總公司設在台北，將移轉北市衛生局進行裁罰，每品項將處4至20萬元罰金。
據了解。事後如發現頂新在製造過程已知悉油品摻雜銅葉綠素或棉籽油，即可能涉及惡意添加，可裁罰每件1500萬元，21件最高將罰3億1500萬元；如不知情，仍得以相關規定裁罰最高300萬元。
知情不報 味全罰300萬
台北市衛生局昨晚表示，11月3日接獲屏東縣衛生局傳真，味全委託頂新製作的21項油品使用大統長基橄欖油，立即全面下架涉案產品，4日再度約談味全公司，並針對日前規避稽查及資料不實重罰300萬元。
食藥處處長邱秀儀表示，衛生局針對味全10月28日已接獲頂新通知，原油有使用到大統長基橄欖油，卻於10月31日到衛生局約談時，仍不主動說明，刻意規避稽查及資料不實，依《食品衛生管理法》重罰新台幣300萬元整，並針對21件涉及摻偽產品，主動移送檢調偵辦，後續將依據屏東縣衛生局調查頂新製油摻偽情形，對味全公司是否事先知情進行處辦。
至4日，監督下架味全公司（頂新製油製作）的21項產品，共計11萬1938件，另請台中市衛生局封存味全台中倉庫未出貨的庫存產品共計10萬6646瓶，後續依法辦理。
味全問題油 廈門也有賣
據廈門當地媒體報導，味全系列油品在廈門市場上流通的主要是4種產品，包括味全葡萄多酚健康油、味全橄欖多酚調和健康油、味全茶多酚油和味全歐風黃金嚴選調和油，其中味全歐風黃金嚴選調和油是頂新公布的21款問題產品之一。
一位廈門的台灣食品貿易商說，只有味全橄欖多酚調和健康油銷量大，其他3種購買者寥寥。
除了已被列為問題產品的味全歐風黃金嚴選調和油，在廈門市面熱銷的味全橄欖多酚調和健康油是否屬於混入大統油的產品，該經銷商坦言「不好說」，因為台灣方面仍在進一步調查。
台灣「黑心油」事件爆發以來，大陸國家質檢總局上周即責令進口商封存大統食用油產品，並禁止有關產品進口大陸。
天天問案 高振利：我快起肖
大統黑心油品連環爆不完，始作俑者負責人高振利被檢方限制住居，每天要準時向警方報到。原本在媒體鏡頭前總低頭不發一語的他，昨日終於開口問警方「以後還要再來嗎？」並跟衛生局稽查人員說：「我快起肖了」。
大統負責人高振利被檢方限制住居，規定每天向轄區線西分駐所報到。媒體幾乎天天到分駐所堵高振利，但他總低頭不語。昨油品案重點移轉到頂新、福懋，媒體無暇再去，他以為沒自己的事了，竟問警方「以後還要再來嗎？」「當然要！」警方回答。
衛生局長葉彥伯指出，大統不是上櫃上市公司，其公司內部相關資料的管理比較鬆散，許多東西只能去找高振利本人問。
稽查人員透露，案發至今半個多月，高振利如今像個洩氣的皮球，昨天清查該公司去年、今年的交易憑證，每當稽查人員針對資料上的數據詢問高振利，他精神不振，總說「我記不得了」、「我不知道」，甚至喃喃自語「我快起肖了」。
福懋罰1500萬 撤11油品GMP
被查出橄欖油摻偽的福懋油脂公司，昨起全面受理退貨。業者除將準備金由800萬提高到2000萬元，並增派人員受理及宅配退貨方式。台中市衛生局昨依《食品衛生管理法》標示不實及規避稽查開罰1500萬元，成為上市油品公司遭罰首例。經濟部昨晚則撤銷福懋油品11項GMP認證資格及標誌使用權，包括聯福益康沙拉油、漢氏益康巧炸油等。
台中市長胡志強才說「台中市沒有黑心商人」馬上破功！位於台中市的福懋簽下切結書後，卻被驗出添加大統長基公司油品，他4日氣憤的說，現在連GMP標章、廠商切結都不可信，必須全面再稽查，並將循大統和富味鄉模式，對福懋裁罰不法利得。
福懋油脂事業處長林立中強調，大統長基再三保證賣的橄欖油是原裝進口，等到大統長基油品爆發摻偽案，福懋才知大統長基的油可能有問題，打算對大統提告並求償。
台中市衛生局昨下午到福懋大肚區工廠了解退貨情況，到廠區退貨的消費者僅數十人，可領現金退費，福懋油脂還準備香皂贈禮向消費者致歉。目前遭衛生局封存的油品總計已1萬0483瓶。
林立中強調，目前共有14組車隊在外回收，預計3天內完成通路商及小型商店的油品回收，若消費者居住地太偏遠或不方便，也開放宅配退貨，先以電話聯繫，運費由福懋油脂吸收。原本800萬元準備金提高到2000萬元，若仍不夠，將無限額提高，也將不限期接受退貨。
林立中說，除出問題的橄欖油，其餘包括沙拉油、橄欖油都絕對沒問題，已複驗完成，為減少疑慮，決將產品責任險金額提高到1億元，確保產品安全無虞。
台中市衛生局食品藥物管理科長陳淑惠強調，回收油品將在全程錄影監控下，交生質柴油廠商製作生質柴油，絕不會外流。
林立中指出，該公司今年度進口橄欖油126噸，向大統採購的28噸，使用大統生產的橄欖油比例僅1/5，因中元節庫存偏高，9月起就未再製作橄欖油。緊接著大統長基爆發問題，上月23日已通知代送商退貨，也都沒繼續生產相關產品並停止出貨，將對大統長基提告並求償。
空單提前爆發 福懋油疑內線交易
福懋油（1225）與味全（1201）陸續爆發混油等誠信問題後，昨日股價雙雙跌停開出，味全盤中出現大量低接買盤，雖打開跌停，但仍重挫逾5％。福懋油遭質疑內線做空，金管會已展開調查，將追查有無股市禿鷹介入炒股，台中地檢署也分案調查。
受混油事件延燒影響，福懋油與味全昨日早盤雙雙跳空跌停。福懋油到收盤時僅成交94張，等著跌停委賣張數超過1.6萬張。
味全盤中雖出現大量低接買盤，股價打開跌停，但終場仍下跌3元，跌幅5.38％，收在52.8元，成交量爆出1萬4719張天量。法人表示，買盤可能來自頂新護盤，也可能是其他特定買盤敲進。
另外，頂新集團於香港上市掛牌的康師傅昨日也受到波及，股價下挫。摩根士丹利表示，康師傅股價未來60日內會走跌，並給予「減碼」評等。
油品沒有傳出問題的福壽（1219）、泰山（1218）等公司，因市場普遍認為有轉單效應，昨日在食安風暴中逆勢大漲。整體來看，受油品食安風暴持續擴大衝擊，昨日食品類股重挫逾1％，成為各類股跌幅最重族群。
值得注意的是，福懋油2日才坦承使用黑心油，但之前福懋油的空單就先行大增，引發外界質疑內線做空。據證交所統計，9月底前，福懋油融券張數不過20～30張，但10月中旬融券開始劇增，單日增加600～700張，10月29日更爆增2529張。
(中國時報)
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福懋油、味全市值 1天蒸發12億
福懋油及味全相繼承認用了混油，昨（4）日股價雙雙中箭落馬跌停或重挫，光這2檔昨日一天市值蒸發逾12億元。惟福壽、泰山等受惠股，股價反逆勢攻高，福壽更一度拉上漲停，泰山市值增3億元，表現兩樣情。
玉山投顧統計，目前生產油脂上市公司有味全、大成、統一、泰山、福壽、福懋油及大統益等7家公司，及興櫃交易的富味鄉等8家公司。
而從10月21日富味鄉傳出黑心油，富味鄉股價率先帶頭摔，到昨天為止，富味鄉市值縮水26.14億元、味全也減24.8億元，統一股價還受到其他因素影響，波段市值也減少36.1億元，合計光這3家公司的波段市值就縮減超過87億元。
統一投顧董事長黎方國表示，福壽、泰山、大成等昨天股價逆勢上揚，顯示目前暫時無疑慮的公司市場仍會給予鼓勵，預期未來的1個月內全面檢測後，有問題的油應可水落石出，到時候市場就不會再有未爆彈。
黎方國指出，短期內市場會避開有爭議的個股，但不會拖累整個食品股，消費者不會買有爭議的油，市場則會獎勵好的公司。
玉山投顧也認為，此事件不致影響整個食品類股，因民生仍有用油需求，需求會轉移至其他公司，並帶動相關受惠股業績及股價上揚。
據了解，各家生產油脂的公司占各家公司營收比重不一，但只要混油消息出籠，股價就會出現重挫，相反的，沒有問題或獲得澄清的公司，股價則逆勢獲得掌聲。
法人認為，市場最需要的是信心，福懋油及味全因市場失去信心，引發投資人失望性賣壓，造成股價雙雙重挫，福懋油昨日更是跌停一價到底鎖死收12.95元，昨日成交量僅95張，但跌停委賣張數高達1.67萬張，股價恐怕還有得跌。
味全也一度打到跌停51.9元，自營、投信賣超近千張，但外資反手買超2634張，三大法人合計仍買超1,674張，味全最後以52.8元下跌5.38％作收。
福懋油 涉內線交易
福懋與頂新味全也爆出摻偽混油的不法行為，福懋油脂股票甚至出現被大量放空情況，台中地檢署昨天針對福懋油疑涉內線交易另行分案偵辦，檢方不排除傳喚福懋油總經理許忠明等到案釐清案情。
台中地檢署受理台中衛生局移送福懋油脂公司大肚廠標榜「純橄欖油」成品，卻大量摻入其他油品，在2日首度進行搜索與傳訊相關涉案人。
不料4日再爆出福懋油股價在大統長基摻油案發生後融券暴增，疑似公司派董事大股東等涉嫌提前拋售持股，規避股價可能因福懋橄欖油摻油消息曝光而重挫的損失。
台中地檢署襄閱主任檢察官蔡宗熙表示，檢方昨天已根據剪報，立即分案交由檢肅黑金專組檢察官偵辦，檢方按偵查程序，將函請證交所把福懋油股異常交易資訊儘快彙整後交由承辦檢察官進行調查。
福懋油股價在10月15日大統案爆發前每日成交量不到100張，10月21日大統案爆發時成交量遽增為2,329張，10月29日即福懋與衛生單位簽署切結書聲明誠實標示油品成分等的前一天，成交量暴增逾1萬張達10,939張，融券放空交易高達2,529張，立即遭到質疑其間有公司派大股東進行內線交易，提前下車，以規避損失。
檢方表示，如果福懋油大股東涉嫌其中，檢方將在過濾證交所彙整的異常交易資料後，展開傳訊偵查。
關於福懋摻油部分，蔡宗熙說，亦正由該署檢肅黑金專組檢察官黃政揚與林印姿協同偵辦。目前，已有負責將低價芥花油摻入橄欖油的處長林立中，經檢察官列為被告並諭令50萬元交保，檢方近日內將傳喚福懋公司相關負責人到案偵訊。
福懋油融券暴增 金管會：持續追蹤
食安問題牽動不少國內上市櫃公司，金管會昨（4）日表示，已注意到福懋油近期有融券暴增等異常情況，正進行後續追蹤及了解，另外對於涉入食安問題的上市櫃公司包括福懋油、味全等，除了產品下架等訊息要讓大眾知悉，金管會也已透過交易所等通知公司，若有重大影響公司營運、獲利的事件，必須即時上公開資訊觀測站。
金管會表示，福懋油交易量和融券出現異常，金管會已掌握到訊息，並由證交所展開了解，可能進一步追蹤資金、帳戶等，但目前不便說太多。金管會也要求上市櫃公司對可能影響公司營運、獲利、股價變動等重大訊息，必須即時揭露，縮短投資人資訊落差的時間。
北市衛生局 先罰味全300萬
台北市衛生局昨晚表示，味全公司早知頂新代工的油品有使用大統長基橄欖油，卻在衛生局約談時不主動說明，將罰300萬元。
北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說，味全公司10月28日已接獲頂新製油公司通知油品有使用大統長基橄欖油，卻於10月31日到衛生局約談時，知情不報，衛生局將依食品衛生管理法第47條罰300萬元。 記者劉朱松／台中報導
福懋油脂的食用油，爆發不實混合其他油品事件，震驚全國。台中市衛生局長黃美娜昨（4）日表示，對於衛福部曾援用行政罰法，對大統及富味鄉等兩家業者裁罰不當利得共計23.1億元，該局認為計算不肖業者的不當利得，應該可行，已行文請示中央，不排除比照辦理。
對於福懋已被市府衛生局處以罰鍰1,500萬元，並已提存800萬元，到銀行信託，做為日後賠償之用，台中市長胡志強認為，或許這樣的金額還不夠，行政罰鍰大多訂有從低到高的裁罰標準，對於切結過且還再違規的業者，市府一定要從重處罰，否則，難以嚇阻。
胡志強昨在市政會議中，對福懋油脂的食用油的成分虛偽不實事件，提出個人看法。他說，當初市府就是擔心還會有「未爆彈」，由衛生局清查後，請全市油品廠商切結，保證絕對合法，但沒想到仍然有違法情形。
胡志強痛心地表示，市府原本相信業者簽下的切結書，但沒有想到業者還是違法，他質疑業者的「良心到哪去了？」。
胡志強認為，簽下切結後，再違規的業者，將依最高標準裁罰。此外，對於業者曾有不配合衛生局稽查的情形，胡志強也說，衛生局將持續從市面上找出問題商品送驗，若有確實違法的依據，將報請檢察官帶隊稽查。
政府重驗背書 7天就破功
味全被爆出21項油品混雜大統長基油源，其中1項油品，味全不飽和精華調和油擁有GMP政府認證，而且該油品是工業局上周公布重新檢驗後合格，造成政府重新檢驗公信力在7天內破功！
味全共有5項產品獲得GMP，除不飽和精華調和油，還有味全廚藝高優質料理油、巧師傅油炸專用油、味全廚藝御品調和油與巧師傅頂級美食油。
據了解，屏東縣府還在確定適當的法條處罰味全，待公文送到工業局時，工業局就會撤銷不飽和精華調和油的GMP，值得注意的是，儘管味全的問題GMP油品僅1項，但如果屏東縣府要求工廠歇業，工業局不排除另外4項也一併拿掉GMP。
工業局上周二（10月29日）發佈檢驗報告，14家廠商82項產品合格，即包括味全不飽和精華調和油。但是周日卻爆發福懋與味全的油品，混雜大統長基的油源。
接受工業局委託檢測的食品工業發展研究所表示，重新檢驗的項目主要是檢測油品的衛生標準以及是否含有棉籽酚，這兩種檢測都不會查出是否含有銅葉綠素，大統長基添加銅葉綠素，這是廠商「獨特的發明」，也因此，必須要靠查廠工作，才能確保油品。
工業局長沈榮津表示，目前除了大統、福懋被撤銷GMP之外，頂新還要經由地方政府確認，違反食品衛生管理法的事證，一旦地方政府發函後，工業局才能撤照。
食用油危機 恐爆盤商倒閉潮
食油危機引爆盤商倒閉潮？中下游盤商組成的自救會昨天指出，各大油廠陸續出包，民眾以貨換貨或退款全都由盤商自掏腰包，預估全國至少有2千多家盤商受影響，但至今仍未收到油廠的退款，已陸續跳票，呼籲政府拿出救急措施，「我們撐不下去了」！
從大統長基、富味鄉、福懋、到頂新、味全，衛福部公布的假油及混油廠商幾乎每日一爆，中下游盤商原本以為只有大統有問題，不料問題油愈來愈多，也讓至今拿不到錢的盤商高喊快要倒閉了。
由盤商組成的自救會昨天到立法院陳情，控訴從大統長基出事開始，政府要求問題油一律下架、退費，這些民眾的退款都是由他們先墊，不料卻遲遲收不到食油廠商的退款，原本以為可在收到款項後兌現的支票最近陸續到期，盤商只能坐視跳票，導致商譽嚴重受損。
民進黨立委蔡其昌陪同陳情的盤商召開記者會指出，做生意最重視信用，他們不是不想兌現支票，而是真得沒錢，擔心以後即使錢拿得回來，生意也做不成了。
蔡其昌表示，中小盤商向大統等油廠購買油品時，大多是以現金或者票期5天到1個星期的支票來支付，因此大多都已付清，民眾退貨換貨，也都是由盤商自行付款，無法從原本應給油廠的款項中扣除，這波食油危機，像是大統等油廠都未提供退款措施，還沒兌換的支票，銀行也不給止付，讓小盤商無法拿回貨款，只能自生自滅。
現場盤商代表也指出，大統出事後，盤商上千桶油都堆在倉庫無法處理，之後大統派人載回部份退貨商品，卻未準備退貨單，只好用便條紙請司機簽收，盤商現在擔憂，未來大統不承認有請司機來載貨，可能無法拿回退款。
盤商自救會指出，該自救會是由1百多家盤商組成，但預估全國至少有2千多家盤商都受到影響，大統出事之初，盤商先以福懋油品提供換貨，沒想到福懋也出包，「民眾問我們能吃什麼油，我才想問，我們究竟還能賣什麼油」？
自救會表示，國外發生食安問題，大多由政府暫時接管出包廠商主導退貨退款，以保障下游廠商及民眾的權利，但政府卻交由盤商自行負責，要求比照國外儘快接管出事廠商，代理後續事宜，並提出短期救急措施，否則盤商活不下去，可能造成另一波社會問題。
政院：要求廠商設信託專戶
對假油事件可能造成中下游盤商倒閉，行政院昨天強調，政府早就注意到這個問題，因此從大統之後，包括富味鄉、福懋等廠商都已被要求開設信託專戶來處理，至於大統因資產遭凍結，目前地方衛生局正協調開設共同專戶，但因涉及法院，必須按法律程序來走。
行政院表示，假油事件爆發以後，行政院就已要求地方政府衛生局協調廠商立即開設信託專戶，由廠商拿出資金放在專戶內，提供退貨及後續賠償等需求，因此像是富味鄉、福懋等後來出包的廠商，都有設置這樣的專戶。
不過行政院強調，大統的資金處理因涉及到司法，法院方面也要評估一旦解凍後，是否能確保資金流向，以及這些資金是要先拿來支付給盤商？員工？還是消費者？一旦涉及司法就不是行政權所能干預，必須按照法律程序來走。
魏家兄弟 取消公開行程
頂新集團面臨創業以來最大的食安風暴，昨（4）日，市場、媒體、政論節目對於頂新製油延誤通報使用添加了銅葉綠素的大統長基油一事，砲聲隆隆，使得原本二董魏應交準備出席揭曉今年101煙火贊助廠商的記者會，卻臨時取消該行程；四兄弟全力商討如何度過此次難關。
味全21款下架油品，全部委由代工廠頂新製油製造，頂新製油在1958年，由魏和德創立，當時名為鼎新製油，直到1980年才更名。魏家四兄弟是該公司的主要股東，董事長由三董魏應充掛名。如今捲入大統長基黑心油事件，讓頂新55年的招牌蒙塵。
雖然11月3日，味全已經由總經理張教華出面致歉，強調第一時間主動封存相關油品，且立刻送驗有問題的商品，確保安全無虞，然而，社會大眾對於延誤通報，且沒有先行下架一事，感到受騙，無法諒解，即使商品沒問題，許多民眾對味全的信譽失了信心。
4日，投資市場、媒體、政論節目一片韃伐聲浪，味全的股票一開盤就打入跌停，甚至有立委要求擔任GMP理事長的魏應充卸任。對此，頂新表示，GMP理事長是一個義工榮譽職，是魏應充個人決定擔任，公司無法代他發言。GMP協會也表示，所有理監事均是無給職，理事長的去留需經過理監事的投票決定，目前沒有召開臨時理監事會議的計劃。
此外，市場也傳出昨天魏應充有發信給所有味全員工；對此，味全指出，信是上周發出，主要是關於上個月26日味全60周年家庭日的感謝信，跟此次的油品事件沒有關係。
味全與頂新製油在晚間登報發表聯合聲明，表達歉意，且提出未來的改善方法，能否贏回消費者的信心，有待考驗。
(工商時報)
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