進口藥物竟檢出用於人工皮革與建材的塑化劑DIDP。國內每月約3萬 人次使用的粉劑抗生素「安滅菌」，經媒體送驗檢出含DIDP，各大醫院昨起暫停使用，衛生署和藥廠已重新送驗，1、2天內有結果。醫師指出，安滅菌是治療 抗藥性細菌感染同類藥中療效最顯著的，但仍有替代藥物。
日前TVBS接獲檢舉，指葛蘭素史克藥廠的安滅菌含塑化劑，該台自藥房和診所取 得 的粉劑送驗，各檢出含14.8與18.1ppm（parts per million，百萬分之一濃度）的DIDP。DIDP用於人工皮革跟建材，會導致睪丸縮小、精蟲減少，且具肝毒性，原非國內列管毒性化學物質，上周環保 署決議增列為第一類毒性化學物質，得禁用或限制用途、須取得許可證方可使用。
台去年賣32萬瓶
中央健保局醫審及藥材組組長沈茂 庭 指出，安滅菌為健保給付藥物，分粉劑、錠劑、注射劑等。TVBS送驗的粉劑，去年在台銷售逾32萬瓶、逾3800萬元。衛生署食品藥物管理局局長康照洲 說，昨已採集藥品送驗，1、2天內可確認有無問題。該局副局長許銘能說，安滅菌是原裝進口，與將塑化劑DEHP摻入起雲劑的國內廠商賓漢或昱伸無關。
醫師：事情大條
葛蘭素史克台灣分公司聲明，安滅菌容器為玻璃材質，在英國製造包裝，由歐盟國家提供調味劑、原料配方均不含塑化劑，在台上市前經衛生署檢驗合格，該公司昨也自行送驗，有問題可詢問醫療人員或該公司：（02）2381-8866。
台 大、北榮、三總、振興、長庚、國泰、新光等大醫院昨均暫停使用安滅菌。康照洲強調，成人每天DIDP容忍攝取量為9毫克，20公斤重孩童為3毫克，以媒體 送驗的含量推算，每次吃安滅菌約攝取0.002毫克DIDP，不會傷害人體，若醫師、民眾有疑慮，建議暫時勿用或由醫師依病情決定。
台大醫院小 兒 感染科主治醫師李秉穎說，安滅菌是治療細菌感染重要用藥，是針對抗藥性細菌同類藥中療效最顯著，常用於治療中耳炎與鼻竇炎，若真含塑化劑「事情大條」，但 仍有替代藥物，但效果應不如安滅菌。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，DIDP毒性不及DEHP，但藥物不應含塑化劑，如含有須即停用。
杯樂連鎖店出包
此 外，全台有102家加盟店的杯樂連鎖茶飲也陷入塑毒風暴。中市衛生局長黃美娜昨證實，上月28日在中市杯樂新仁店抽驗蘆筍濃糖果汁檢出DEHP，該果汁是 杯樂總公司軒昶向湶鑫公司購入，有43家加盟店使用，已回收23家。湶鑫向新北市宗亮公司買起雲劑製造該果汁，宗亮負責人疑避走中國，起雲劑源頭仍未知， 台中市已通報衛生署，請求彰化地檢署協助調查。
衛生署長邱文達表示，稽查塑化劑食品D-Day行動已近尾聲，今起若5大類食品再發現含塑化劑而未下架、隱匿及拒絕說明流向，將重罰業者停業甚至撤照。
安滅菌（Augmentin）小檔案
◎適應症：治療細菌感染，尤其是具抗藥性的葡萄球菌、鏈球菌、肺炎雙球菌等
◎類別：醫師處方藥，健保有給付
◎劑型：粉劑、錠劑、注射劑等
◎特性：是兒科治療抗藥性細菌引發中耳炎、鼻竇炎的主力用藥
污染產品查詢管道
資料來源：下列單位
◎衛生署起雲劑遭塑化劑污染專區： http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2507
◎衛生署起雲劑遭塑化劑污染專區： http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2507
◎資策會起雲（塑化）劑檢測站：http://dehp.iii.org.tw
高風險原料 1周內禁用 消基會協助求償 擬抵制無良商家
「塑毒」風暴重挫民眾消費信心，行政院昨召集跨部會研議針對影響食品健康的高風險原料、加工食品做負面表列，確定哪些有毒物質不能加入食品，預計一周內提出方案。消基會昨也宣布，將串聯消費者向業者求償，另將要求生產毒產品的業者，提出一定比率金額成立基金做為賠償。
盼成立消保基金
行 政院政務委員朱敬一昨召集衛生署、經濟部、農委會、環保署等官員研議食品履歷制度，未來將針對農產品初級原料、食品添加物及食品加工三大面向加強查驗，預 估明年底才能全面建制食品安全履歷，目前將先針對高風險原料、加工食品做負面表列，專案小組將於一周內提出方案，盡速完成這些原枓、加工食品的查驗，重建 食品安全信心。
消保會組長吳政學表示，至昨共接獲1400多通電話詢問塑化劑求償問題，並收到171件申訴文件。通常退換貨沒問題，但要求精神賠償就較難，消保會也正收集國外資料，將開座談會討論是否成立消保基金，遇這類消費糾紛，可從中提撥款項賠償消費者。
消基會表示，迄昨接獲40通申訴電話，想跟業者求償的民眾，即起可填寫「塑化劑毒食品求償登記表」，併同發票、包裝盒（罐）等，寄到消基會，未來會向業者求償。
安全標章助辨別
消基會董事長蘇錦霞表示，若業者缺乏誠意，拒絕調解、賠償受害消費者，將發起消費者聯合抵制。
北市法規會主委葉慶元說，將補助消基會經費，協助收集消費者名單，建議民眾保留購買單據或瓶罐以資證明。台北市長郝龍斌昨到賣場、超商等通路，對販賣5大類食品、取得安全檢驗證明的通路，張貼北市府印製的安全標章，讓民眾識別。各縣市衛生局人員昨持續到市場、食品行稽查。
「心疼女兒抽血」
上周才帶3歲女兒掛塑化劑門診的民眾楊麗美說：「女兒又抽血、又驗尿，看得好心痛，決定透過消基會向業者求償。」民眾余力恆說：「之前還氣憤得把遭污染的金車益生菌瓶罐丟垃圾桶，昨又撿回來，我要寄到消基會去討回公道。」
塑毒食品受害求償資訊
申請：
．至消基會網站（http://www.consumers.org.tw/）下載「塑化劑毒食品求償」登記表。
．填寫資料、申訴對象（食品廠商）、購買日期、食用期間、購買數量、購買金額、所受損害及預計求償金額。將登記表連同發票、包裝盒（罐），寄至消基會（北市復興南路一段390號10樓之2）。
方式：有明確購買證據者，由中華民國仲裁協會進行調解協商；無購買憑證者，消基會將要求業者提出賠償基金。
洽詢：（02）2700-1234
昱伸狂言：有機會要做更大
在產品中添加有毒塑化劑、遭收押禁見的昱伸公司負責人賴俊傑，日前得知黑心起雲劑在食品界掀起軒然大波，一度心情沮喪向辦案人員說：「若被判重刑，有機會將再做更大！」當檢調問他：「這句話什麼意思？」他卻低頭不肯多說。
追查未曝光廠商
彰化地檢署表示，黑心起雲劑案被告，除賴俊傑、簡玲媛夫婦，還包括昱伸上游金童企業，及昱伸下游協成化工、金饌食品等公司負責人，因涉及層面甚廣，全案仍在調查，尚未考慮起訴罪名和求刑。檢方昨再到昱伸公司及賴俊傑住處，搜查是否有未曝光廠商涉案。
偵辦賓漢公司黑心起雲劑案的板橋地檢署，昨將該公司生產起雲劑的五台大型機具貼上封條，交由已收押的負責人陳哲雄家人就地保管。陳哲雄長子陳威銓也因涉嫌參與生產黑心起雲劑，昨訊後以5萬元交保。
傳統一員工釐責
檢方昨傳喚悅氏、津津和美達食品公司共3名採購員，了解3公司向賓漢買起雲劑細節，3人表示，「幫統一代工飲料，因起雲劑不夠用，統一『建議』向賓漢叫貨。」檢方將傳統一員工，查明是否知悉賓漢在起雲劑加塑化劑。
天然果醬清香 人工的刺鼻
塑化劑風暴席捲烘焙業，麵包店買氣大受影響，果醬類產品更是乏人問津。麵包業者表示，民眾可透過視覺、味覺、嗅覺分辨出天然和人工果醬。以藍莓果醬為例，人工果醬會結塊、香味較刺鼻，且顏色持久不變。
人工果醬易結塊
台 中市粉紅巴黎手感烘焙坊店長徐宇辰昨示範分辨果醬方法。他用新鮮藍莓製成天然藍莓醬，塗在吐司上，聞起來有淡淡果香，容易推開；添加香料的人工果醬則較刺 鼻、會結塊。入口時，天然果醬會自然化開，人工果醬口感則像果凍。在空氣中靜置一段時間，天然果醬顏色會因氧化而變淡，但人工果醬顏色持久不變。
台中醫院營養師黃紹萱分析，經高溫烹煮的水果，維他命C會氧化，所以天然果醬顏色會較暗沉、味道清淡，要吃進嘴裡才嘗得到香味，必須冷藏保鮮，保存期限也只有約2周。
可熬煮水果自製
台中醫院營養師盧靜詩說，在家也可自製果醬，將葡萄、蘋果等當季水果清洗後瀝乾，加糖慢火熬煮至水果熟透，再放進燙煮消毒後烘乾的玻璃瓶內，放涼後冷藏保鮮即可，但要盡快吃完。
公共衛生倫理的破產/金傳春(台灣大學公共衛生學院教授)
近 日台灣因不良廠商添加塑化劑入食品鬧得滿城風雨。依流行病學來看，食品違法添加塑化劑因來源未察覺已流行逾20年之久，是相當長的流行，且影響面涵蓋飲 料、藥品、保健食品、麵包、糕點、果醬、冰淇淋等包羅萬象的食藥品。若非鍥而不捨追根究柢的食藥局楊技正，此次流行甚將禍延後代子孫。
最 令人髮指的是過去頗負盛名老牌大廠的保健食品也相繼淪陷，是否意味著食品與醫藥產業對於自身產品在製程中檢驗僅為橡皮圖章？而在創造營利後是否應有公共衛 生倫理？還是商人僅需重視利潤而全不顧外包原料與產品的品質標準作業流程？見電視機螢幕上一桶桶令人作嘔的原料在化學反應下卻成為餐桌上佳餚，哪位消費者 再敢享用與原料南轅北轍的美食？
賺錢卻稱受害者
仔細分析，食品大廠因需大量生產，為節省成本採外包式生產線，此情形如同 2003 年SARS流行時和平醫院將洗衣外包，待問題爆發時，才警覺事態嚴重。可見平日大廠僅注意如何提升利潤，並未建立攸關品質管控的食藥品例行偵測與通報系 統，更遑論具有自主偵測的實驗室，此在具有許多食品、藥品科技系所大學的台灣十分奇怪；加上現代科技的質譜儀可檢出微量小分子，檢驗技術已無問題，究竟是 食品課不需上食品衛生，還是管理者缺乏公共衛生信念？
若同樣事件發生在先進國，大公司主管早已聲明：(一)現階段處理做法，(二)未來食品生產 線 如何進行管控改進以昭公信；絕非東窗事發後企業界仍義正辭嚴地說：「自己也是受害者。」賺了那麼多年不公不義的錢，怎會受害呢？沒有反省，是否仍會在其他 未查物繼續戕害他人以鄰為壑而待認真檢查員揪出呢？若是如此，消費者應集體拒買，直到企業願負公共衛生責任。
原來，台灣食品無「主動」偵測系統 與 作業流程，全是「被動」機制，且產品居然是廠商自行提供送檢，此機制本身即有很大的問題，法律罰則也僅是下限，非上上策，而所有食藥品成分不是應在產品上 標註？為何添加物可受排除保障呢？其實，凡與公共衛生相關的企業主事者，均需先有「公共衛生倫理」，才能確保企業永續經營。事件爆發後，路過超商也未見張 貼告知哪些產品有問題提醒消費者警覺，難道要民眾自行上網核對所有產品？整體事件至今還宣稱要提升至國安層次，其實釜底抽薪為提升公共衛生倫理與科學教育 扎根雙管齊下，才是治本之道。當1997年美國兒童受塑化劑危害事件而訂定國家標準時，為何台灣食藥界至今仍無動於衷呢？
建議政府與企業界積極 面 對挑戰：(一) 食藥企業界的負責人與相關主管應每年上固定時數的公共衛生倫理課程；(二) 建立食藥品自原料起的主動偵測與查核控管作業流程制度；(三) 重新檢討食藥品添加物危害的研究結果與標示做法；(四) 全盤檢視環境荷爾蒙在台灣玩具等物品對兒童的健康危害；(五) 針對暴露量高的年輕族群可能造成較重健康危害的孕婦、幼童等，進行塑化劑長期追蹤健康研究，以科學數據建立未來食品與環境安全準則。
子不負父罪/周富美
5 月底開始，台灣的黑心起雲劑成為各大媒體關注報導的頭條新聞，看了媒體報導後才知道，原來販售攙了塑化劑的起雲劑的昱伸公司負責人賴俊傑，是一位記者同業 的父親，此事引發消費者和輿論的高度關注與報導，但部分媒體卻以「少東」、「黑心狡辯」、「全民公敵」、「黑心奸商」、「掌管台灣人生死」等字眼來揶揄並 影射，他的學經歷、工作地點、考取的證照和私人住處也都遭到媒體披露與批評，令人不勝唏噓。
上周四一大早就有朋友打電話詢問：「賴昱伸 的 祖宗八代都被媒體掀出來了，妳認不認識他？」到了下午，電子信箱裡又收到友人寄來的新聞報導，晚上和媒體同業聚會時，對方有感而發地說：「《聖經》中提到 『子不負父罪』，那一家公司是他父親開的，雖然用兒子的名字作為公司名稱，但目前我們不知道他的兒子是否知情，在司法未有定論之前，媒體不該隨意引用部落 客的話語來『審判』他、『定』他的罪。」
《聖經》以西結書第18章20節中提到：「兒子必不擔當父親的罪孽，父親也不擔當兒子的罪孽。義人的善果必歸自己，惡人的惡報也必歸自己。」
獵殺式新聞審判
台 灣堪稱有全世界最多的24小時新聞台、密度最高的SNG轉播車及口水滿天飛的談話性節目。新聞記者雖有無冕王的稱謂，但卻不是法官，台灣媒體「獵奇式」的 新聞報導早已司空見慣，但是在這一股塑化劑毒害疑慮的漩渦中，媒體「獵殺式」的新聞審判，以及立委和名嘴的爆料內容，卻如肥皂劇情般越演越烈。
我們每一個人，都有可能成為新聞事件的當事人，媒體從業人員也不例外，甚至還可能因為記者身分的特殊性，更有機會被「自己人」放大檢視，同業在競爭激烈的「新聞室內控制」壓力下，為搶得獨家新聞而見獵心喜大肆報導。
此 次「塑化劑事件」重挫了國際間對台灣食品安全的信任度，並對廣大消費群眾造成的潛在健康風險影響甚鉅，在司法、衛生單位、媒體和社會輿論的多重監督之下， 業者自然應負起責任。在司法單位介入調查的過程中與公布結果之前，消費者需要的是媒體扮演好「真相守門人」的角色，而非捕風捉影的「恐慌製造者」。
(蘋果日報)
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隱匿使用毒原料 邱文達：撤照！
塑化事件連環爆，外界質疑稽查D-Day「破功」。衛生署長邱文達昨天宣布，業者若隱匿不報，或拒絕下架，將以停業甚至撤照處分。
塑化劑擾動民心已半個多月，但還是天天爆，每天都有黑心產品或廠商被揪出來；但是，還有部分業者就是不願交出下游廠商名單。
對此，邱文達昨祭出撒手鐧，為杜絕業者心存僥倖，他強調，今後再發現使用昱伸及賓漢公司非法原料的產品，應下架而未下架，或隱匿及拒絕說明產品流向者，將依消費者保護法第六十條，及食品衛生管理法第三十五條，處以停業，甚至撤照處分。
邱文達說，D-Day的「總攻擊」至今，已逐步收復超商、賣場，稽查逾一萬五千家通路及販售店，下架品項次超過兩萬項。國內食品市場等於是「徹頭徹尾地重整」。當然也會因此引爆過去從未發現過的問題。目前稽查行動已近尾聲。
目前強化稽查的打擊目標是，全力追蹤使用黑心起雲劑食品飲料的去向；一經查獲，即由汙水處理及焚燒處理。
未來，將仿美、歐、日，訂出每人每日環境中存在或塑膠容器的塑化劑可容許量標準。期能全面控制塑化劑對人體的危害程度。
另外，使用黑心起雲劑的業者，除停業、撤照處分外，新聞局長楊永明也強調，已將食品衛生管理修法草案排入本周五立法院議程第一案，盡快完成立法，期透過加重刑責，遏止不法。
至於是否要建立「消費者保護基金」，賠償受害民眾，消保會消保官組長吳政學表示，要確認因果關係及損害並不容易，將會蒐集國外資訊，邀集相關業者及學者召開座談會，討論如何規範或運作。
下游早知？ 賓漢客製起雲劑
據查，賓漢負責人陳哲雄在調配含有塑化劑的起雲劑時，會應客戶的需求，決定塑化劑的比例，辦案人員懷疑可能有下游廠商知情，但目前所有下游廠商都喊冤，昨天陳哲雄次子陳威銓被傳喚到案後以五萬元交保，陳家全列被告。
據了解，賓漢公司二樓，有一間辦公室門口掛著「起雲劑」牌子；陳哲雄供稱，他就在這裡調配起雲劑，他不知道塑化劑有毒，但承認起雲劑加塑化劑後，產品賣相更好，會應客戶需求調整塑化劑比例。
板橋地檢署昨天傳喚向賓漢買起雲劑的美達、津津與悅式三家公司的採購人員，調查採購賓漢起雲劑時，是否知悉含有塑化劑，三人都否認知情，他們供稱，塑化劑具有毒性，他們根本不知道賓漢會在起雲劑「加毒」。
檢調查出，賓漢販售的起雲劑每公斤一百多元，售價比昱伸的還貴，由於賓漢是老牌廠商，因此客戶都是一些大公司，下游銷售網比較單純，到目前為止清出八家公司向賓漢進起雲劑。
檢察官下午也傳喚陳哲雄次子陳威銓調查，釐清陳威銓是否參與父親製造起雲劑，偵訊過後以五萬元交保，陳家一家四口兩羈押、兩交保，全都被列為被告。
誰通風報信 搜索昱伸帳冊全不見
彰化檢方清查昱伸公司進銷貨資料，發現重要帳冊都不見了，懷疑檢警上月搜索昱伸時，昱伸負責人賴俊傑早已風聞消息提前「因應」。
據透露，檢方上月十九日先搜索協成化工，即有人向賴俊傑示警，不僅要他趕決「處理」相關帳冊，還要求更改起雲劑配方明細，造成檢方未能查扣昱伸完整帳冊與憑證資料。
國稅局連日協助檢方，清查、比對昱伸與下游十六家盤商、及銷貨通路業者進銷貨憑證，發現似有環環相扣作假帳行為，交叉比對後，漏報銷貨、逃漏營業稅金額都很可觀。
以昱伸、協成化工和金饌為例，發現並非單純上、下游關係，像去年一月到今年初，協成化工向昱伸進貨金額約九十四萬多元，昱伸也向協成化工進貨四十萬八千多元；協成出貨給金饌四百六十五萬元，又向金饌進貨九十一萬多元。
葛蘭素安滅菌糖漿 也中劑？
民眾檢舉，葛蘭素史克藥廠（GSK）的安滅菌糖漿用粉劑含塑化劑DIDP。衛生署食品藥物管理局表示，該藥的DIDP含量符合安全評估，會再抽驗確認。但多家醫院已決定暫停處方。
健保局表示，安滅菌糖漿用粉劑有兩種劑型，去年使用量約卅二萬七千瓶，健保給付金額約三千八百萬元。
食 品藥物管理局局長康照洲說，歐盟規定DIDP每人每天容忍攝取量（TI）為九毫克，廿公斤的孩童TI約三毫克，根據民眾送驗資料，其DIDP濃度為14到 18ppm。據此推算，一次服用藥物攝入DIDP約兩微克，僅占成人TI的四千五百分之一，或孩童的一千五百分之一，並不會造成人體危害。
康照洲說，此事件與惡意添加汙染食品的塑化劑風波無關，現在要抓的是下游汙染品，不是「抓塑化劑」。
康照洲說，衛署將會再檢驗該產品，在檢驗結果出爐前，若醫師、民眾有疑慮，可暫時不要使用，但基於殘留量非常微量，且藥物是用來治病的，醫師仍可自行評估需要使用。
葛蘭素史克公司資深公關經理李賜蘭指出，已向英國總部確認，該藥品不論配方、原料都不會添加塑化劑，且藥品容器屬玻璃材質，所添加的矯味劑是由歐盟國家提供，不含管制塑化劑。為讓病患安心，將送請原廠及亞洲第三公正單位再檢驗。
國內一家藥廠負責人認為，葛蘭素藥廠是國際大廠，不可能會添加塑化劑，如果連他們也中「劑」，那恐怕是全球藥界都有問題。
菓然蔬暢疑遭塑 緊急封存
苗 栗縣竹南科學園區百泰生物科技公司製造的「菓然蔬暢（五色植優纖活包）」，2種來自台中市恒宜貿易公司的原料，疑遭塑化劑汙染，衛生局昨天緊急封存，並將 樣本送驗。百泰已經自行下架回收3種商品104包，其中「菓然蔬暢」27包，製造原料中，紅蘋果果汁粉、檸檬果汁粉無法出具安全證明。
稽查人員指出，百泰於塑化劑事件後，上月26日自行將包括「菓然蔬暢」等3種有疑慮產品下架送驗，「菓然蔬暢」今年共鋪貨622包，已通知台中市衛生局稽查。
台南送驗9件塑化劑超標 全是新增項目
台南市衛生局接受民眾送驗有塑化劑疑慮產品，檢驗結果陸續出爐，第2批檢驗結果，166件的送驗產品中，有9件塑化劑超標，不合格率約5%，而且都不是衛生署已公告不合格的產品，而是新增項目。
被 驗出不合格的產品仍然以健康食品為主，包括酵素粉、益生菌，以及沙魚軟骨素等，其中塑化劑含量最多的前3項分別是互動在線公司生產的「五兆益生菌」，塑化 劑含量59ppm；豐谷藥業公司生產的「豐谷漢方益生菌酵素粉」，59ppm；愛地球健康事業公司生產的「健蘋水果精華素」，塑化劑含量46ppm。
衛生局目前針對民眾送驗產品，並未公布產品名稱，只公布送檢的日期與編號，讓送檢民眾了解自己送檢的產品是否含塑化劑，但其他民眾則須上衛生署網站才能查詢哪些產品含有塑化劑。
衛 生局表示，主要原因是這些被檢出不合格的產品需進一步追查，例如昨天檢驗出爐的9項產品加上上周公布不合格的3件產品中，有4件的塑化劑含量在5ppm以 下，且部分生產業者提出不含塑化劑的檢驗證明，有可能是在保存條件不佳情況下，從膠囊等包裝材料中釋出微量塑化劑，目前都在追查中，如果查出有原料遭到汙 染情況，一定會要求業者下架。
而衛生局上周檢驗出的3件不合格產品中，「一品五行活力蔬果乳酸菌」與「黃金植物酵素」都已確定上游受汙染，並由衛生局完成產品回收下架，另一項「淨體素」生產業者已關門歇業。
麵包酥油未具證明 禁入雲縣校園
塑化劑風暴燒不停，烘焙業也淪陷；雲林縣衛生局昨會同教育處到斗六市鎮東國小設置的麵食工廠稽查，將麵包原料酥油採樣化驗，教育處長邱孝文表示為確保學童健康，已行文要求縣內206所各級學校，不得向未出具酥油檢驗證明的麵包廠商進貨。
因要等候廠商出具合格證明，許多學校可能暫時不供應麵包，學童不禁面露失望神情；問小朋友想不想改吃包子，大多說：「不想！」不過也有人說，肉包子就能接受。
昱伸負責人透露塑化劑流入烘焙業行之多年，各地衛生局自4日開始稽查多家烘焙麵包店；邱孝文指出，鎮東國小是縣內唯一設有「麵食中心」的基層學校，供應5、60間其他學校午餐的麵包等麵製食品，因此昨與衛生局連袂稽查。
衛生局食品衛生管理科長吳英郎表示，稽查發現鎮東麵食中心使用酥油做為麵包原料，酥油是一種乳化劑，可使麵包表面看來光滑、色澤漂亮，但也有被塑化劑汙染的風險；衛生局人員當場採樣送驗；吳英郎說，該中心麵包多提供給發育中的學童食用，所以慎重處理。
邱孝文說，已要求鎮東麵食中心在合格的檢驗證明出爐前，暫停供應各式麵包產品，不過未使用酥油的蛋糕、麵條麵團、饅頭和花捲仍可出貨；縣內高中至國小的學生教育合作社或營養午餐使用的麵包也比照辦理，在供應廠商未出具合格證明前，貨品一律不得進入校園。
消基會怒：黑心廠商 不是受害者
消基會昨天呼籲塑化劑受害消費者出面，消基會將協助向黑心廠商集體求償。昨天下午四時，台北市民嚴先生提著一堆保健食品出現在消基會櫃台前，成為登記求償第一人。
北市府昨天也成立1999塑化劑申訴專線，蒐集事證，卅天內完成申訴清冊，建立未來求償機制。北市府法規會主委葉慶元在議會市政總質詢時說，消保法規定，消費者團體才能提出訴訟，市府正和消基會聯絡，協助建立求償機制。
嚴先生表示，去年花近四萬元買了四十組標榜「治過敏」的幼兒保健食品，孩子幾乎天天服用；至上個月驚爆塑化劑案時，僅剩兩組。
他拎著僅剩的保健食品向經銷門市要求退款，但業者只肯讓他換購等值商品；他轉而向消基會登記，希望全額退款。消基會正請專家檢驗產品是否亦含塑化劑。
消基會董事長蘇錦霞表示，近日已接到超過五百通品申訴電話，很多人因廠商自稱「受害者」，政府部門無視消費者食品安全與健康求償感到氣憤，「這件事沒有受害廠商，沒有！起碼都應負連帶賠償責任」。
她籲請消費者「站出來」，至消基會網站下載求償登記表、並附上發票、產品包裝瓶罐或受塑化劑損害證明，並在信封上標註：「塑化劑毒食品求償資料」，寄至消基會或臨櫃辦理，再交由「中華民國仲裁協會」仲裁與調解。
消基會前董事長謝天仁批評，行政院要民眾找消基會打集體訴訟、忽略塑化劑毒害症狀長期舉證困難，根本在「唬弄」消費者。他認為應仿效「藥害救濟基金」，建立「消費者保護基金」，才是治本之道。
世衛：塑化劑無立即危害 學者批名嘴亂扯
塑化劑風暴延燒，電視談話節目也跟這個議題繞，食品學者認為，連WHO都認為塑化劑不致有立即危害，但許多電視名嘴不專業，談論內容誇張，國家通訊傳播委員會（NCC）應管制，以免造成國人恐慌。
名嘴不斷在談話性節目中討論塑化劑，前衛生署長楊志良批評，談話節目這個議題已講到每個人看到都煩；既然喝都喝了，名嘴一直講，會搞到大家心理不健康，「電視台應該要改播其他連續劇」，他開玩笑說。
海洋大學食品科學系講座教授孫寶年說，「談話性節目也很黑心」，邀請許多來賓根本不專業，他們的言論太誇張，「看了會火大」。
孫寶年認為，部份來賓言論不僅會引發國人對食品安全疑慮與恐慌，還會打擊民眾對飲食安全信心。名嘴或談話性節目來賓不該有言論豁免權，NCC必須出面管管，以免民眾對食品安全恐慌加劇。
「檢驗無法解決一切問題。」楊志良說，食品可檢驗項目太多，光是有毒物質就有數百種，若每一種項目都要檢驗，不僅耗費金錢，也可能會沒東西可吃。他強調，塑化劑事件是很好的起頭，國人若想政府投入更多人力與金錢在食品安全上，也應考慮出錢、幫忙負擔。
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塑化劑食品毒害全台又外銷國際，不過世界衛生組織「全球預警暨因應組」發言人哈特爾表示，塑化劑雖有致癌風險且有害生殖系統，但不致對人體有立即危害。
哈特爾（Gregory Hartl）表示，全球預警暨因應組確實從國際的觀點看待這個事件，並與世界各國的食品安全衛生主管當局交換資訊。
世衛出版的「世界衛生組織飲用水標準」指出，含有塑化劑的產品相當多元，每個人接觸的途徑不盡相同，但食物通常為主要來源。此外，世衛的刊物「飲用水標準」也提到，無論飲用水或被汙染的地表水、地下水中，都含有塑化劑。
世衛表示，塑化劑並不至於對人體健康造成立即危害，持續攝取才會對人體健康造成慢性影響。
我們要食品無添加/韓良露
今年端午節，國人關心的五毒，已不再是傳統上視為害蟲的毒蛇、蜈蚣、蜥蜴、蠍子、癩蛤蟆了，如今工業食品中的害物：塑化劑、三聚氰胺、瘦肉精、漂白劑、防腐劑，這些原本不應當在食物中出現的化工物質，卻假藉食品添加物之名吃進了人們的食道而殘害了國人的身體。
化 工食品之毒，其實不限於最近人人談之色變的罪魁惡首塑化劑，不久前有一平日頗講究健身養生的文藝圈前輩因心血管疾病而開刀，此兄反省平日勤於保健，最可能 疏忽之事就是喝咖啡加多了用反式脂肪做成的鮮奶球。另外，最近在研究所教書的外子的學生，才廿多歲就因乳癌過世，這位女學生也怪罪過自己吃了太多不該吃的 化工食品的關係。一天一杯有塑化劑的珍珠奶茶常常是現在年輕學生的十幾年的生活通病，因此當楊志良說現在國人平均壽命是七十多歲時，他沒忘了現在七十多歲 的人的飲食習慣並不會吃太多化工食品，而現在廿多歲的年輕人，如果吃反式脂肪、塑化劑、防腐劑、抗生素大雞排和基改食品長大，未來他們的壽命是多少呢？
認 識我較深的朋友，都知道我這個所謂的美食家的生活習性，並不只表現在愛吃什麼食物之上，也表現在拒絕吃那些食物。譬如說我已經快廿年在外喝咖啡時總不厭其 煩地和店家要新鮮的牛奶，雖然我並無法在知識上肯定，只是常識上懷疑奶球有問題，當我想要咖啡味道更濃稠些又不怕脂肪過量時，才會添加只用天然動物性脂肪 製成的鮮奶油。
我也不使用保鮮膜，不用塑膠容器微波食物，不用塑膠袋盛裝熱食，再美味的夜市小吃，只要店家用保麗龍盤碗或更過分地套上 一 層塑膠袋的我一律拒吃……。這種種行為，也並非我有關於塑化劑的專業知識，我有的只是某種直覺的常識，塑膠製成的東西真的安全嗎？我們的行政機關有好好把 關嗎？在我不能證明以上的疑心是錯之前，我必須先用常識推定它的危險性。
但平日十分小心的我，這回還是不免塑化劑中毒的疑慮，我已經盡量喝自己用茶葉泡的茶水了，但出門在外帶的茶壺喝完時不免要買水喝，總不免喝到加工茶。
在 化工原料大量添加食品的時代，人們能自保的唯一方式可能只有要求廠商要出品無添加的食品了。日本是食品添加十分猖獗的國度，但當地消費者的自救之道就是購 賣無添加的食品，因為食品添加有的沒的是防不勝防的，今天有塑化劑、反式脂肪、三聚氰胺，誰知道明天還會冒出那些化工東東？
希望台灣社 會 經由這次的塑化劑災難，學到一些和食物、食品的常識、知識與教訓，我因被社會認為具有美食家的身分，常常寫文章和演講批評台灣社會亂用抗生素、農藥、肥 料、味精、塑膠袋、保麗龍餐具，但這些言論的影響力那裡比得上公權力的管理呢？為什麼政府對人民的食品安全做的事那麼少呢？在我們無法信任政府和廠商之 前，人民不能再相信食品添加的品格與品質了，在如此無品的時代，我們要「食品無添加」！
(聯合報)
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衛生局：崑龍未用昱伸好量香料果醬
昨 天一度傳出「崑龍」等業者也購用昱伸的果醬香料，雖經北市衛生局澄清，崑龍沒有購買其他昱伸公司的香料（醬），但崑龍公司(快樂媽媽烘焙食品)老闆林春安 說，退貨電話接不完，損失難以計算。他強調：「崑龍從營業至今，從未販售含塑化劑的香精、香料及果醬。而自『好量』公司進貨的玉米澱粉，也只是經由昱伸包 裝。」卻遭此無妄之災。
塑化劑風暴擴大，禍延昱伸中下廠商，許多曾與昱伸直接或間接往來的廠商，紛紛出面喊冤。
目前各 衛 生單位將昱伸及賓漢有關之食品，列為查緝重點。台北市衛生局調查發現，許多昱伸的香料醬是透過大盤商好量公司，銷售給北基的多家中盤商，但初步發現除菉鄉 食品原料行曾經購買昱伸「蛋牛奶醬（5公斤裝）」，並於今年5月30日以前退回52桶給好量公司外，其他3家業者包括崑龍食品、萊成公司、棋美點心屋、都 只有購買昱伸代工的玉米澱粉，沒有購買其他昱伸公司的香料（醬）。
好量公司老闆謝俊宗也喊冤說，玉米澱粉雖經昱伸分裝，但未添加任何香 料、起雲劑。而外界指稱他匿報四家下游廠商，更是誤會。實則是檢察官最初只要他說明5月19日之後的供貨對象，確實只有三家。直到昨早衛生局要求他提供所 有供貨對象，才增加了5月19日之前的四家。他苦笑說，被檢察官問案，都呆了，就問什麼答什麼，哪敢匿報。
食品自主管理 運動飲料打頭陣
塑 化劑風暴曝露出國內食品管理的漏洞，經濟部研擬食品添加物安全追溯源頭的自主管理，並由最先爆出塑化添加劑的運動飲料，打頭陣來做。官員透露，檢驗添加物 很複雜，不可能做全面性的檢驗，可是基於「製造者責任」，工業局將輔導食品工廠做自主管理，要溯源到源頭，掌握並了解向上游購買的食品添加物是否安全。
塑化劑汙染事件連環爆，我國食品安全認證制度顯有不足，今天下午由政務委員朱敬一主持行政院舉行跨部會會議，希望衛生署、農委會、經濟部等相關部會共同討論如何建立包括添加物、原料的完整食品履歷。
工 業局副局長周傳能說，以後塑化劑一定會做檢驗，若再出現新的有害健康添加劑，相信在食品GMP制度深化後，應該也會很快發現。周能傳表示，工業局自1年前 開始推動「傳統產業資通訊科技加值計劃」，針對食品添加物業者，建構一套自願性的食品添加物GMP生產履歷認證制度，希望成功從源頭掌控食品添加與來源與 流向。他說，食品安全的強制性規定屬於衛生署職掌，輔導方面的工作歸工業局，有關食品添加物溯源自主管理，將先由運動飲料打頭陣。
食品添加工廠設GMP標準
工業局長杜紫軍表示，對塑化劑風暴，政府目前採取雙管齊下策略，短期內要做到架上販售的商品都經過制度檢驗，都是安全的，目前超商、大賣場已經上軌道；長期則應該由衛生署訂定食品添加工廠設置的GMP標準，且要有基本的門檻，工業局也將找幾家大的廠商先進行輔導。
食品加工廠導入食品履歷制
工 業局將先輔導國內五百多家食品添加物工廠或貿易商業者加入GMP認證，從源頭推動自願性生產履歷認證；6月中先從七大類食品（飲料、乳製品、罐頭、冷凍、 冷藏、調理食品、麵粉等）加工、四百餘家GMP認證食品加工廠做起，陸續導入食品履歷制度，並將這四百多家食品加工業的成品、製程到原料所有資料庫全程公 開上網。
政院終於動起來了！
塑化劑風暴延燒半個月，風暴範圍繼續往外擴散，至今看不到盡頭。隨著受害範圍擴大，消基會決定站出來為消費者討公道，政府單位也才驚覺事態嚴重，下午舉行跨部會整合。千頭萬緒或許一時難有解決之道，如何終結民眾活在「塑化人生」的恐懼，已經是一條無從迴避的路。
塑 化劑風暴源自一位技正無心的「雞婆」，而這正是政府單位過去長久欠缺的熱忱與專業。公務員抱著鐵飯碗，對任何事抱持多一事不如少一事心態，一味小小的塑化 劑，如星星之火，照出業者只求暴利、不問蒼生死活貪婪嘴臉，平常民眾深信不疑的大品牌照樣出包，難怪星火燎原，從果汁、錠劑到糕點，一天一爆，還難以終 止。
受害範圍滾雪球，激起全民共憤，除非不吃不喝，否則全民都成受害者。這股力量讓消基會決定站出來號召成立消費者保護基金，政府更是不敢漠視，行政院終於出面要求各單位動起來，為民眾食的安全，拿出辦法來。這樣問題就有解嗎?
就 如消基會所言，此事難以個別求償，在於每個人消費金額不高，受害難以舉證，縱使成立消費者保護基金，求償之路如何進行，大家都在摸索。先進國家民眾受廠商 之害，一起訴訟就可讓廠商告饒，公民社會概念還在形成的台灣，既無先例，廠商自然沒在怕。但就因如此，求償結果或許不重要，但過程不能省。
更為重要的，終究還是政府的角色。除了塑化劑進肚，色素、防腐劑、漂白劑等用量為何老是過量，衛生單位除了每年過年過節應景抽查，公布調查比例外，難道不應再一步追蹤產品從何而來? 販售流向為何? 因為各單位所有事都只做一半，或流於形式，才會讓不法者有洞可鑽。
塑化劑事件暴露政府的把關制度漏洞何其多，不但食品履歷早該建立，政府GMP、CAS、有機等標章，都應徹底檢討驗證過程，既有驗證制度，就要實事求是，嚴格訂定流程與抽查內容，從吃的、用的到穿的，每個環節負起自己該盡的責任，才能讓不肖廠商無機可乘。
(聯合晚報)
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兒童用抗生素安滅菌含DIDP各大醫院停用
塑 化劑風暴發酵，除了各種食品中塑，竟然連「藥品」也淪陷！在醫學中心和診所使用相當廣泛的兒童劑型抗生素藥品「安滅菌」，驚傳含塑化劑ＤＩＤＰ，不少家長 得知後憂心不已。各大醫學中心包含台大、馬偕、國泰、榮總、三總、北醫等都宣布先行停用，靜待衛生署、藥廠的檢驗結果出爐，目前臨床將先開立其他替代藥品 因應。
日前有民眾自行將家中小朋友服用的安滅菌，送到台北市衛生局進行檢驗，結果竟檢出濃度十四到十八ppm的塑化劑ＤＩＤＰ；ＤＩＤＰ是塑化風暴發生迄今，首度驗出的新成分。
藥品製造商葛蘭素史克表示，這款十二歲以下兒童使用的安滅菌糖漿用粉劑，初估一個月約三萬人次小朋友使用，屬處方用藥，診所、醫學中心都有使用。
台 大醫院昨通知感染科醫師暫停處方，待事件釐清後，再決定是否向葛蘭素史克藥廠辦理退貨。兒科醫學會秘書長、台大小兒感染科主治醫師李秉穎說，安滅菌是小兒 感染科醫師常用於治療中耳炎、耳竇炎及肺炎的廣效性一線抗生素，也是美國兒科醫學會及疾管局公開推荐能夠有效對付抗藥性肺炎鏈球菌的口服抗生素之一。
李秉穎強調，安滅菌一個療程約十天，小病人只是短期服用，加上藥品中的塑化劑含量很微量，家長無須恐慌，若實在擔心，可回門診要求醫師換藥。
和信醫院藥劑部主任陳昭姿表示，安滅菌是使用相當普遍的抗生素，比第一代盤尼西林不易有抗藥性。葛蘭素公司的專利期已過，很多醫院都是用相同成分的學名藥，雖然目前暫停使用，但替代性很高，不至於無藥可用。
但陳昭姿質疑，安滅菌在歐洲生產，以玻璃瓶裝、金屬蓋，沒有塑膠成分，包裝方式相對安全，為什麼會驗出塑化劑，醫療人員都很疑惑，目前正等待進一步檢驗結果。
對於退換藥問題，台北國泰醫院表示，已緊急和耳鼻喉科、小兒科醫師討論安滅菌目前可使用的替代藥品，若民眾有需求，無論已開封或未開封，都可攜帶健保卡、藥品、藥袋到醫院藥局進行退藥，和醫師確認後，再開立新藥，至於掛號費、藥費等相關費用則由院方全數吸收。
安滅菌含微塑衛署建議暫停用
用來治療扁桃腺、中耳炎的抗生素「安滅菌」驚含塑化劑ＤＩＤＰ。出產安滅菌的葛蘭素史克藥廠昨緊急澄清，強調產品上市前都經過衛生署檢驗合格，已緊急把藥品送原廠及第三公正單位進行檢驗。
衛生署表示，依驗出的塑化劑濃度，距離每人每日容許量上限還差一大截，理論上不會對人體造成傷害，但醫師、民眾若有疑慮，建議暫停使用。
衛生署食品藥物管理局長康照洲表示，這是民眾自行送驗，仍待衛生單位抽驗確認，報告預計在一、二天後出爐。
至於藥品是否該緊急下架，康照洲指出，目前驗出的塑化劑濃度介於十四到十八ppm，依藥廠劑型估算，每次約會吃進二微克ＤＩＤＰ，是歐盟標準的一千五百分之一，相當微量。
康照洲強調，塑化劑安全評估應以攝入量而非檢出量評估，環境中塑化劑無所不在，飲用水、地下水也可能殘留塑化劑。
他指出，先前大潤發提拉米蘇驗出塑化劑，可能是製作過程的微量汙染，低量環境殘留值，和不肖業者惡意將塑化劑添加在食品裡，當然完全不同。
藥廠重申，安滅菌的容器為玻璃材質、藥品瓶蓋、調味劑都不含管制塑化劑，將持續與食品藥物管理局合作，釐清產品安全。
ＤＩＤＰ 人造皮革常見
塑化劑ＤＩＤＰ（鄰苯二甲酸二異癸酯）常見於人造皮革、建材中，關於它的毒性研究不多，但動物實驗發現，在極高劑量下，會造成輕度睪丸傷害、肝損害，對動物、人類都沒有致癌性。
ＤＩＤＰ的毒性較ＤＥＨＰ低，依國外標準，ＤＥＨＰ每人每日容許攝取量每公斤體重為廿微克，ＤＩＤＰ為一百五十微克，其半衰期（毒性降到一半所需時間）約十四小時，攝入體內三天就能代謝乾淨。
利菁：用最好的藥治鼻炎 竟被塑
塑 化劑風波掃到藥品，「麻辣天后」利菁七日在微博喊「中標」！她因鼻子不通，連續四個月服用醫生聲稱療效最好的ＧＳＫ抗生素安滅菌，不料，其中也有塑化劑 ＤＩＤＰ，會造成肝毒。她激動說：「政府怎麼可以還沒救人民就讓廠商減稅，應要大廠商撥款給健保局，為塑化劑受害者成立安全基金。」
利菁是購物天后出身，號稱對產品研究徹底，這回栽在醫藥產品。她說，「每個醫生都告訴我說『安滅菌』是最好用的抗生素，還說上、下呼吸道，皮膚、泌尿都通用。這麼好用，我鼻子發炎時就買一堆，我家隨手可抓到一把，結果竟然摻有塑化劑。」她看電視報導後，相當心寒。
她 認為，這回藍綠兩黨都未能提出明快措施解決風波，「這些用塑化劑的廠商就是貪小便宜，不用政府核可產品，怎可不罰」、「但怎麼罰？政府也茫然了。當然要從 違規大廠罰起，千萬不能讓他們抵稅。大廠為省錢讓消費者受害，這些錢就該撥錢給健保局，成立專案部門。」她還說：「這風波讓男人除了求償也想『求長』。」
塑毒害人 消基會串連民眾求償
塑化劑風波讓民眾陷入集體恐慌，消基會批評政府補救動作慢吞吞，擬串連全台消費者共同申訴，要求業者提出受害賠償，否則發起拒買，用行動抵制不法行為。
行政院消費者保護委員會消保官組長吳政學則說，消保會保證消費者一定能進行問題產品退貨，但針對有民眾提出防癌險、精神賠償，由於二者間的損害關聯性仍有待證明，有一定困難度。
目前消保會將邀集專家學者，討論損害的因果關係認定及消保基金該如何運作。
外界關切塑化劑求償，行政院副院長陳冲明確表示，相關申訴制度早已存在，各地消保官也接受民眾申訴，但求償涉及舉證等法律實務面，仍待與專家學者討論。
消基會董事長蘇錦霞說，隨著衛生單位的循線追蹤，塑毒原料供應商下游業者一一現形，愈來愈多的店家與食品紛紛中「劑」，衛生署日前宣告的Ｄ－ｄａｙ行動徹底破功，消費者遲遲看不見政府提出有效措施，幫助民眾求償。
蘇錦霞指出，上周消基會已發函給所有問題業者，近日將串連受害民眾自力救濟，邀請食品大廠及專家進行對談，訂出賠償辦法成立消費者保護基金。雖然下游業者紛紛喊冤，宣稱自己無辜遭受波及，「但消費者才是最大的受害者」。
即日起，民眾可憑塑化食品的發票或包裝盒罐，到消基會網站下載塑化劑食品書面求償登記表，填寫姓名、聯絡方式、申訴對象（所購買食品的廠商）、購買日期、食用期間、購買金額數量、預計求償金額等資料，並於信封上標註「塑化劑毒食品求償資料」，將會由工作人員一併彙整。
蘇錦霞直言，如果業者無法讓民眾感受到誠意，消基會將發起聯合抵制行動，串連民眾拒買該業者的產品。業者應展現社會責任，提出一筆合理的賠償金，搶救直直下滑的業績。
吳政學並表示，消保會迄今已接獲一千四百多通電話，詢問求償、退貨問題，其中針對某生技公司的申訴電話就達廿多通，主要是申訴業者只願意換貨不願意退貨。
他指出，下架回收就是連消費者手邊的產品也要一併回收，遇到不配合的業者，消保官會直接到業者辦公室，要求業者立即提出退貨方案妥善處理。
衛署：將提供證據
「我 孩子連吃了一年多的問題益生菌，想起來就覺得恐怖！」塑化劑風暴中，許多常見食品及小朋友食用多年的保健食品都出問題，許多相當自責、難過，要向廠商討公 道。衛生署表示，消費者可透過消基會等民間消保團體向業者提出損害賠償，衛生署將以證人角色，提供相關證據給法院參考。
食品藥物管理局長康照洲說，國內出現食品安全事件，依《消費者保護法》第五十條，可由民間消保團體替消費者提出集體訴訟，衛生署將就商品是否涉案、產品塑化劑驗出量、對健康是否產生危害等，提供相關證據給法官。
林口長庚臨床毒物科主任林杰樑說，對人體健康損害的因果關係還待釐清，但含塑化劑食品的涉及層面太廣，民眾及民間團體力量太薄弱，可能身體吃出問題，訴訟又曠日費時，最後卻什麼都沒有，連治療費都沒著落。
他認為，政府應負起責任，直接幫消費者求償，並建立食品問題求償機制。
排隊人潮變少 英珍奶商阿塞德：台形象大傷
倫敦首家正宗台灣口味珍珠奶茶專賣店創辦人阿塞德．汗（Assad Khan）表示，他店裡販賣的產品經檢驗，證實全都沒有問題。但他認為，塑化事件對台灣形象傷害很大，令人遺憾。
阿 塞德今年四月下旬才在倫敦蘇荷區創立第一家原料完全由台灣引進的奶茶專賣店Bubbleology，掀起販賣熱潮後，目前正積極策劃在哈維尼克斯 （Harvey Nichors ）等英國高檔百貨公司飲食區推動台灣奶茶。台灣卻在此刻傳出不肖廠商在起雲劑中添加有毒塑化劑事件。
阿塞德，強調自己店內從台灣進口的珍奶產品全部合格，開店不只是營收問題而已，健康和衛生更重要。他認為，塑化事件對台灣形象傷害很大。
記者觀察Bubbleology經營情況，生意依然相當不錯，但以外國人士居多，先前台灣和亞裔面孔大排長龍盛況則不復存在。
市售百分之百果汁 多非原汁
塑 化劑風暴下，飲料業者紛紛推出「百分之百天然果汁」，但台北市議員爆料，很多號稱百分之百天然果汁的飲品只是濃縮果汁再還原，根本不是原汁原味；商品標示 又是「螞蟻般」大小字體，有標示不實與標示不明嫌疑。營養師提醒，天然果汁含有的維生素及礦物質，很有可能在濃縮及還原的過程中被破壞掉，「還是天然的尚 好！」
市議員簡余晏等昨質詢時指出，坊間諸多標示「一○○％純果汁」、「原汁一○○％」、「陽光果肉」，讓民眾誤以為產品含果汁原汁。但產品說明或使用原料卻標示果汁類型屬「濃縮果汁」，明顯涉及標示不實。
更離譜的是，作為品名的「一○○％純果汁」、「原汁一○○％」或「二○％原汁」使用偌大字體，「濃縮果汁」字體卻僅「螞蟻般大小」，要拿放大鏡才看得到，與產品標示根本不成比例，也有標示不明問題。
衛 生署食品藥物管理局食品組科長簡希文說，市售包裝「百分之百果汁或蔬果汁」，多為天然濃縮果汁稀釋的還原果汁，只要業者依國家標準ＣＮＳ規定，在包裝正面 標明「還原果汁」，就沒有標示不實的問題。因為，ＣＮＳ並未直接定義百分之百果汁、蔬果汁以及所謂的純果汁，必須是現榨天然果汁。
但台北 市長郝龍斌認為，只要是以濃縮果汁加水還原飲料，就不能稱為百分百原汁。相關產品標示確有誤導疑慮與檢討空間。衛生局局長林奇宏表示，會立即稽查，就明顯 未依規定標示或標示不實果汁，依《食品衛生管理法》查處、裁罰。無產品成分標示，可處三萬至十五萬罰鍰；標示不實則可處四萬至廿萬罰鍰。
站在營養學觀點，前董氏基金會營養師、新竹縣成功國中營養師楊燕吟說，或許表面上看起來，從天然果汁到濃縮果汁，再從濃縮果汁到還原果汁，相關產品只是去除水分，然後再加水稀釋，但部分珍貴的天然養分還是有可能在製程中悄悄地流失。
楊燕吟強調，雖然維生素等營養成分可以事後補充添加，但相關研究證實，人體對天然養分的攝取與吸收都優於人工添加。此外，製造程序愈複雜，汙染風險就愈高。
是否鮮榨 價格會說話
市售果汁價格差很大！昨議員踢爆，市售包裝果汁品名標榜百分百原汁，多數卻是由濃縮果汁加水稀釋還原，根本非鮮榨果汁，純度也大有問題，民眾喝下的可能只是食品添加物。若要區別，依價格高低或許可反映部分品質，一杯果汁依成分、賣場不同，價差至少達十倍。
例如，比菲多「佛州柳橙原汁」，三百ＣＣ只要廿四元；強調有果粒的「美粒果」，五百ＣＣ要價廿三元；標榜廿％原汁的味全芭樂汁量販價只要廿二元。
強調百分百純果汁的味全「每日Ｃ」，二二○ＣＣ只要十九元；光泉「果汁時刻」近一公升只要四十八元；統一「園之味」，九百ＣＣ五十三元。
但經查，市面百分百現榨果汁平均每一百ＣＣ就要價約十元。如平價的五分埔，一杯二百五十ＣＣ原汁要價卅元、三五○ＣＣ更要四十元。
而品質更有保障的飯店或商場，例如新北市環球影城新鮮小站果汁吧，四百ＣＣ果汁，依類型不同也要價六十至八十元；台北假日飯店柳橙汁及葡萄柚汁，三三○ＣＣ賣一百卅元另加收十％服務費。
北市衛生局局長林奇宏表示，針對市售包裝果汁標示不明、不清楚疑慮，會責成藥食處盡速就法令規範與稽查狀況，整理出統一要求。最快下周一上午例行記者會，公告標示分類與重點項目，要求廠商遵循。
連鎖茶飲杯樂 塑毒超標百倍
繼 昱伸、賓漢兩家業者在起雲劑中摻塑化劑外，疑爆出第三家黑心起雲劑業者？台中市衛生局日前到連鎖茶飲店「杯樂」抽驗蘆筍濃糖果汁檢出ＤＥＨＰ塑化劑一三一 ppm，但上游無法溯及昱伸及賓漢。台中市衛生局長黃美娜強調，因追不到上游，已通報新北市衛生局，並請檢警積極介入調查。
塑化劑風暴中，又一家連鎖飲料店中招，全省有一一○家加盟門市的「杯樂」，台中市衛生局五月廿八日到其大里新仁店抽驗蘆筍濃糖果汁原料，結果ＤＥＨＰ值高達一三一ppm（衛生署公告各國可容許六十公斤成人每日攝取量範圍為一．二至八．四ppm）。
衛 生局食品藥物科長陳淑惠說，杯樂公司早在上月廿五日即接獲上游原料（ㄑㄩㄢˊ）鑫通知回收該原料，據（ㄑㄩㄢˊ）鑫表示，只向上游新北市宗亮公司買過兩 次，每次以一公斤現金一四○元價格購入。黑心起雲劑事件爆發後，曾去電宗亮詢問其起雲劑是不是來自昱伸，對方沒有否認、也未承認，隨後即連絡不到人。
黃美娜相當重視此一事件，已通報宗亮公司所在的新北市衛生局追查；昨天也在視訊會議中向衛生署通報，並要求檢調介入釐清真相。
隱匿昱伸賓漢毒貨 邱文達：停業撤照
塑 化劑風暴延燒超過二周，衛生署長邱文達昨表示，即日起若再發現有業者使用「昱伸」及「賓漢」公司非法添加塑化劑的產品，或有商品應下架而未下架，甚至隱 匿、拒絕說明產品流向，將依法祭出停業，甚而撤照處分。由於國內塑膠用品多，未來也要仿照美歐日，訂定塑化劑的環境背景值，作為允許容許量的標準。
衛 生署、環保署、消保會昨召開例行聯合記者會。邱文達表示，目前透過全國廿二縣市衛生局的通力合作，共計稽查一萬五千家，下架超過二萬品項次，全國稽查接近 尾聲，「上架即安全」的目標已達成，未來若再發現五大類產品，包含麵包、冰淇淋再使用昱伸、賓漢含塑化劑的問題產品，甚至不願配合下架，隱匿流向，都將依 《消費者保護法》及《食品衛生保護法》，處以停業，甚至撤照。
邱文達說，目前針對由ＰＶＣ容器所溶出或環境中存在的塑化劑，將仿美、歐、日訂出每人每天可容忍攝取量（ＴＤＩ），作為下一階段目標；食品藥物管理局長康照洲指出，目前常用的特定塑化劑，各國有不同的ＴＤＩ值，目前將由專家做出評估，訂出國內的容忍攝取量。
新聞局長楊永明表示，《食品衛生管理法》修正草案確定排入周五立法院會審查。
板橋地檢署偵辦製造黑心起雲劑賓漢案，昨先傳負責人陳哲雄夫婦二兒子陳威丞，確認製造起雲劑機台後，立刻到工廠查封五台機台。還以證人身分傳陳威丞哥哥陳威銓，訊後改列被告，五萬元交保，成為賓漢案第四名被告。
(中國時報)
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塑化劑對CPI影響 本月明朗
主計處官員昨日指出，6月1~6日的國內水果批發價由5月下旬每公斤30.4元升至35.0元，這有可能是塑化劑事件後國人對水果需求增加所致，但塑化劑事件對CPI的影響究竟多大？仍待6月份調查結果出來後，才會趨於明朗。
對於近日塑化劑影響國人的食品消費習慣，是否已造成國內物價的變化？主計處官員表示，由於塑化劑的影響層面還在擴大之中，因此食品消費的轉向情況會多大？進而導致的物價出現多大的變化，目前還無法統計。
不過，單就水果而言，價格確實出現明顯變化，5月上、中旬價格較上年同期還在跌，5月下旬卻比上年同期上漲一成，6月1日至6日的批發價又比5月下旬高。
(工商時報)
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安滅菌疑含塑 大醫院暫停用
每月多達三萬人次使用
塑化劑風暴由食品吹向藥品？國內每月多達三萬人次兒童使用的進口抗生素「安滅菌」（Augmentin）糖漿用粉劑，驚傳檢出塑化劑DIDP， 昨日包括台大、北榮、三總、振興、新光及國泰等大醫院均表示，將暫時不予使用，以其他抗生素取代。
有電子媒體報導指出，該台在常用抗生素「安滅菌」糖漿用粉劑檢出塑化劑DIDP，另外衛生單位日前也接獲民眾送檢「安滅菌」且檢出DIDP；生產該款抗生素的荷商葛蘭素史克藥廠（GSK）與衛生署食品藥物管理局，已分別採樣再送驗，結果很快就會出爐。
用於治療中耳炎、鼻竇炎
台灣兒科醫學會秘書長李秉穎指出，此藥用於治療抗藥性肺炎鍊球菌，也是美國兒科醫學會的推薦用藥，常用於治療中耳炎、鼻竇炎、肺炎等感染症。有家長聽到抗生素中塑，驚呼：「我兒子為了治中耳炎，已吃三瓶了！」
有電子媒體接獲民眾爆料，在診所與藥局取得兩瓶安滅菌粉劑，送交私人檢驗機構檢驗，兩瓶樣本均檢出DIDP，濃度分別是14.8ppm、18.1ppm。 衛生署食品藥物管理局長康照洲昨日也證實，有一名民眾將「安滅菌」送交北市衛生局檢驗後檢出DIDP14到18ppm。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，DIDP毒性比DEHP低，在動物實驗中需要大劑量暴露，才會導致睪丸重量減小與肝損傷，對人體的毒性尚不明確， 半衰期十四小時，約三天可完全排至體外，歐盟制定的每日容忍攝取量（TDI）為每日每公斤體重一百五十微克，比歐盟訂定DEHP的TDI標準寬三倍，目前 發現的劑量對六十公斤成人而言，僅是容許值的四千五百分之一。
以目前驗出劑量來看，每次服用可能因此吃到二微克的DIDP；衛生署指出，依此劑量，還不致對人體造成傷害。
台灣兒科醫學會秘書長李秉穎指出，安滅菌的單一療程只有十天，根據所檢出的DIDP濃度推估，短期用藥的暴露量應屬微量，但民眾如果真的擔心，還是可回到門診請醫師換藥。
食品藥物管理局指出，由於DBP等部份塑化劑，確實有些緩釋劑型藥品也會使用，用來延緩藥品被吸收的時間，美國食品藥物管理局（FDA）就曾核准最高含有 11.18毫克的藥品。至於DIDP來源，需進一步釐清。康照洲強調，塑化劑並非看到微量存在就不安全，目前主要清查惡意添加。
藥廠將送第三公正單位檢驗
GSK台灣分公司則聲明強調，安滅菌在製程、包裝及原料上均無添加管制塑化劑，包括配方未加任何塑化劑、藥品容器為玻璃材質、瓶蓋也不含塑化劑；矯味劑則 是由歐盟國家提供，也不含塑化劑，將把產品送請原廠及第三公正單位進行必要的檢驗。安滅菌一九八五年在台上市，近年統計每月約三萬人次兒童使用，但多數是 重複用藥。依健保局估算，安滅菌粉裝瓶劑量有兩種，一年共用掉三十二萬七千瓶，一年健保給付三千八百萬元。
錢流‧毒流‧物流層層鬆散 追蹤體系形同「盲流」
昱伸塑化起雲劑事件爆發迄今超過半個月，昱伸與賓漢下游廠商還是一日數爆。很多人不解，究竟台灣的食品衛生管理出了什麼問題？其實，問題不只是食品衛生管理系統，從環境毒化物管理，到稅捐管理，層層管理都鬆散，才會讓事情一發不可收拾。
此話怎說？食品衛生主管機關在事發第一時間，完全沒有辦法把上下游廠商如同拉「粽串」般，連根拔起，問題就在於出貨、進貨間的記載，全部都是廠商自主管理。
也就是說，即使是食品ＧＭＰ廠商，他跟誰買原料、添加物？這些添加物的上手是誰？他賣給了哪些店家？這些店家又轉手賣給了誰？這些全無追蹤體系。加上我國 中小企業眾多，食品業更有不少兩人、三人的迷你家庭工廠，平日紀錄常常是想到才寫，一旦出事，面對這些七零八落的記載文件，本來就嫌不足的人力，處理起來 自然更顯手足無措。
比起紐西蘭奇異果公司的科學管理，以科技島自稱的台灣，真的該汗顏。紐西蘭奇異果成熟時，果農會通知採收包裝公司到農場採收，包裝公司會為每個農場的每批 奇異果標上特有的條碼，建檔記錄。果農隨時都可以查詢追蹤自己生產的奇異果，有多少量被淘汰？是什麼原因淘汰？現在是否已經上船託運？到了哪個國家？不久 前發生該國奇異果樹傳出染菌，第一時間就能查出是哪個農場？哪棵樹生病了？有沒有出產水果到哪些國家？
這種簡單的條碼管理，難道台灣做不到？當然不可能。問題在於如何落實管理。首先，做生意無非為了賺錢，廠商間進出貨自然有金流往來，稅捐機關難道都不該要 求相關資料？此外，這件事情發生前，第四類毒化物的管理，只靠廠商的書面紀錄，在這個電腦年代，每月記錄一次的書面資料、每年登錄一次，想也知道，象徵意 義大過實質管理。
不論是錢流、毒流、貨物流，該管這三流的財政部、環保署、衛生署及經濟部等各層主管機關在事發都無法讓流向制度化、透明化。出了事才來找「盲流」，自然兵荒馬亂、雜亂無章。
透過稅務資料 可掌握進出貨供應鏈
塑化劑風暴持續擴大，受波及廠商不斷增加，似乎查不到盡頭，其實透過稅務資料也可掌握供應鏈。國稅局表示，廠商的報稅資料都有進貨及銷貨對象，若廠商不願配合或隱匿資料，透過稅務資料查核確實是方法之一，相關單位若有需要，國稅局將依法配合提供。
彰化地檢署日前就透過中區國稅局協助提供資料，查出昱伸公司下游十三家廠商，再將廠商資料交給衛生單位追查，後來彰化地檢署更主動介入調查。
中區國稅局官員說明，若廠商不願配合或隱匿資料，可以透過稅務資料追查，因為廠商每年都要報稅，稅務資料載明進貨及銷貨對象，要了解含有塑化劑的原料銷往何處，可以透過供應商的報稅資料追查。
不過，國稅局官員表示，所得稅隔年才要申報，所以稅務資料通常較落後，透過報稅資料雖可掌握廠商經常往來的對象，但最新的進貨及銷貨情況，無法從報稅資料查出，可能會有疏漏，檢調單位若能查扣廠商的帳簿等，資料才是最齊全。
財政部官員也強調，如果廠商刻意逃漏稅，明明銷貨給某家公司，卻沒有開發票，稅務資料就不完整，檢調單位若能查扣廠商的帳簿等，「手上的資料一定比國稅局多」，就不需要透過稅務資料追查，反而國稅局可透過檢調取得廠商實際進貨及銷貨資料，查核廠商是否逃漏稅。
國稅局官員表示，將在檢調偵結後，取得相關廠商的進貨及銷貨資料，追查廠商是否逃漏稅，一旦查到廠商短漏報營業額，將要求補稅並處以罰鍰。
串連塑毒受害者 消基會出面協助求償
消基會前董事長謝天仁批評，十多天來，行政院及立法院的因應能力讓人民失望，消基會決定在可能的範圍內主動出擊。消基會與仲裁協會則決定出面協助消費者求償，即日起將受理書面登記，月中已先安排二十家業者展開賠償金調解及後續仲裁。
消基會董事長蘇錦霞說明，書面登記有案的消費者，將先行與食品業者進行調解，協商賠償的金額，依據仲裁法第四十五條作成的調解書，即可以送法院強制執行；若調解不成，將再進入仲裁程序。
蘇錦霞說明，由於消費者舉證自身的損害程度有困難，必須是具體損害發生；實際購買金額不高，又曠日廢時，團體訴訟是最後的手段。
消基會也將率先推動塑化劑毒食品保護信託基金，專款專用，針對態度不佳的業者則會公布「黑名單」。
塑化劑受害者在「臉書」上串連成立「受害者家長聯合提告求償活動中心」，正發起「一人一信」行動送交馬總統，要求政府和廠商儘速妥善處理塑化劑問題。
發起人之一的謝媽媽表示，消基會出面說要幫大家求償，重點是，目前健康危害的程度還不知道，未來可能出現嚴重的後遺症，請問家長怎知如何求償、如何計算求償額度？
她說，全國有那麼多小孩受害，廠商雖然大多願意退貨，卻於事無補，試問留在體內的毒素怎麼辦？迄今也沒有任何政府單位出面教民眾怎麼排除體內毒素，更未積極協助民眾求償。
比照歐美日規範 下階段防治目標 衛署研訂塑化劑每日容忍值
塑化起雲劑讓民眾「食」在難安心，衛生署決定，比照歐、美、日等國，訂出列管塑化劑的人體每日容忍限量值（ＴＤＩ）。行政院也召開跨部會會議，一週內提出食品履歷制度修正方案，先完成風險勾稽的負面履歷，快速重建食品安全信心。
塑化劑風暴持續，馬昨主持國民黨中山會報，指示採取「嚴格把關、嚴查重罰」原則，以重建台灣產品的信心。
一週內完成食品風險勾稽負面履歷
此外，行政院政務委員朱敬一昨召開跨部會會議，責成經濟部、衛生署、農委會、環保署四單位，於一週內修正原本規劃的食品履歷制度，提出修正方案。朱敬一表示，在最短時間內，先完成風險勾稽的負面履歷，以快速重建食品安全信心。
他說，行政院原本規劃的食品履歷制度，較為全面性，但預估民國一百零一年底才能完成。為重建社會食品安全信心的期待，專案小組決定先建立可資查驗勾稽的先期負面履歷，待後期再補足其他資訊。
專家呼籲先查生鮮食材塑化劑濃度
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑強調，訂定ＴＤＩ標準前，農委會一定要趕快調查生鮮食材的塑化劑濃度，建立這些資料才能真正建立出可以把關國人健康的容忍限量，也才能有依據將國外問題產品擋在國門外。
例如，目前其他國家對塑化劑DEHP規範的ＴＤＩ上限範圍大約為○．○二至○．一四毫克／公斤，以六十公斤成人為例，每日攝取量上限為一．二至八．四毫克，但前提是必須了解每天攝取的食物含有多少塑化劑量，才能知道是否在安全值以下。
衛生署署長邱文達表示，目前面對塑化劑可分為兩大類，一類是因為昱伸和賓漢兩家廠商惡意添加。另一類，則是ＰＶＣ等塑膠容器包裝溶出、滲出，甚至是環境中存在的塑化劑。他特別強調，將仿照歐、美、日，訂出每人每日可容忍攝取量，作為下一階段防治目標。
台大職業醫學與工業衛生研究所副教授吳焜裕認為，依照我國政府的行事風格，最有可能的做法是比照歐盟標準。不過，還是應該進一步去了解塑化劑在我國各種產品中的存在情形，像這次的DEHP事件當中，有些運動飲料是一罐就過量。
國健局製作DEHP暴露量自我評估手冊
衛生署國健局則與成功大學學者合作製作衛教指引手冊，希望讓民眾自我評估DEHP暴露量，提供醫師診斷參考。
成大環境醫學所教授李俊璋表示，手冊中建立簡單的評分問卷，針對塑膠器皿使用、外食程度、飲用市售飲料頻率、化妝品使用等項目，概分為中高低暴露量，建議分數最高的高暴露量族群就醫進行檢驗。
指引中建議，兒童不分男女，均可到兒科、兒童新陳代謝科就醫，女性找婦產科，男性則可到泌尿科或婦產科不孕症門診去檢查。
世界衛生組織：塑化劑對人體無立即危害
黑心起雲劑食品毒害全台又外銷國際，不過世界衛生組織（ＷＨＯ）「全球預警暨因應組」發言人哈特爾表示，這個化學物質雖有致癌風險有害生殖系統，不致對人體有立即危害。
哈特爾（Gregory Hartl）接受中央社記者電話訪問時表示，全球預警暨因應組（ＧＡＲ）確實從國際的觀點看待這個事件，並與世界各國的食品安全衛生主管當局交換資訊，以及告知目前事件發展進度。
據全球預警暨因應組提供由ＷＨＯ出版的刊物「世界衛生組織飲用水標準」第十二章「化學品事實列舉」（Chemical fact sheets），每個人接觸塑化劑的途徑不盡相同，但一般來說，食物的攝取為主要來源。
ＷＨＯ的刊物「世界衛生組織飲用水標準」說，人體對塑化劑的「每日可容忍攝取量」（Tolerable Daily Intake, TDI）為每公斤○．○二五毫克（mg）。也就是說，以體重六十公斤的成年人為例，人體對塑化劑的每日可容忍攝取量為一．五毫克。
此外，塑化劑具環境荷爾蒙特性，無論飲用水或被污染的地表水、地下水中，都含有這種化學物質，ＷＨＯ對飲用水中塑化劑含量的建議為每公升不超過○．○○八毫克。
全球預警暨因應組另以電郵向記者重申，鄰苯二甲酸二乙基己酯（DEHP），是一種製造塑膠製品的原料，目前已知這種化學物質可能造成人體健康些許影響，包括生殖系統的發展，以及致癌的風險。
D-day第8天 衛署祭重罰 含塑產品沒下架 查獲即停業
衛生署揭露塑化劑食品已達十五天、衛生署宣布D-day行動也已八天，市面上卻還是不停出現新增問題產品，衛生署終於祭出重罰！署長邱文達昨日強調，即日 起，凡是發現有含昱伸或賓漢非法塑化劑商品、應下架未下架，或是拒絕甚至隱匿產品流向，一律處以停業，甚至撤照處分。
民進黨呼籲設官方平台統一訊息
民進黨發言人林右昌昨天表示，馬政府信誓旦旦宣布，「D-day」五月三十一日後民眾不會在架上買到含塑化劑產品，事隔一星期，食品污染問題卻越來越多，呼籲馬政府應立即從「確保消費安全」及「減輕民眾疑慮」兩方面著手。
林右昌說，政府應立即有效統合官方與民間的檢驗機構全力查驗，以設專屬網站等方式建立官方訊息統一發布平台，公布所有經過安全認證產品，並供民眾查詢。
林右昌強調，政府應同時立即啟動「長期健康風險監測與評估計畫」，全面、長期監控塑化劑對國人整體健康影響，尤其食品安全業務在衛生部門長期不受重視，環保署對有害化學物質管制也不足，未來政府應全面擴增人力與經費，強化主動監測能力。
邱文達則表示，從五月三十一日凌晨到七日晚間，估計二十二縣市稽查人員累計查核的商店數可望達到一萬五千家，遭下架商品超過兩萬項。
現在全國稽查活動已經進入尾聲，為避免業者抱有僥倖心態，除持續進行上架商品抽驗，即日起，應下架未下架，或是隱匿拒絕透露產品流向者，一律採取最嚴格的停業，甚至撤照處分。
問題商品再偷上架 可重罰15萬
新聞局長楊永明表示，現在查緝行動一旦查獲有違法，主要是依據食品衛生管理法，發現有問題商品、要求立即下架，二十四小時追蹤，一旦有下架再偷上架等，開罰三萬到十五萬元，且是一罪一罰。製造業者也會以行政罰，要求吐出不法獲利。
即日起，若還有人存著僥倖心態、覺得自己可以躲過稽查的，一律徹查嚴辦。
賓漢陳哲雄 罹第三期大腸癌
高雄市議員陳政聞的妻子黃偵潔，懷疑長期服用的酵素被驗出含有毒起雲劑，是罹患大腸癌的元凶，而製造有毒起雲劑的賓漢公司負責人陳哲雄，單薄瘦弱的體型，原來也罹患大腸癌，已是第三期。
彰化地檢署七日再度北上新北市昱伸香料公司搜索，據了解，已認罪的賴俊傑除懊悔外，對未來也十分茫然，日前被提訊回到家中時，兒子賴昱伸問他要不要向神明 上香，他無奈地說︰「神明都沒有庇佑了，何必拜。」還曾半開玩笑地向偵辦人員表示，同房牢友笑他製造黑心起雲劑賺太慢，竟然說要教他如何製毒，讓他出獄 後，製毒賺錢比較快。
板橋地檢署昨天以證人身分約談津津、美達及悅氏三家廠商採購人員；三人具結證稱，是幫統一代工生產飲料時，受統一指示向賓漢採購起雲劑，但並未用在自家商品上。
陳哲雄每月給零用金 長子改列被告
檢方並查出，陳哲雄的長子陳威銓，雖然在南部潛能開發補教業上班，實際上也有參與賓漢公司的營運業務，陳哲雄每月會給兒子零用金，昨天下午約談後，當庭改列被告，訊後五萬元交保，與弟弟陳威丞同樣被限制住居、出境。
檢調同時將土城區賓漢工廠內五台生產起雲劑的機具查扣，貼上封條。至於賓漢究竟何時開始生產有毒起雲劑？興隆貿易說法是民國八十五年，即賓漢八十五年就向 興隆採購DINP摻進起雲劑中使用，並在往後的十多年裡，大量供應統一及其代工的津津、悅氏、美達、華泰，以及百利柳橙汁、黑面蔡楊桃汁等廠商使用在飲料 中。
經持續清查陳哲雄名下財產，確認在信義區至少有三間房產，萬華區也有二間，土城有廠房，名下並有三部汽車，包含凌志名車一部，存款頗豐。
彰檢再搜昱伸 其餘產品未驗出塑化劑
彰化檢方則證實，昱伸香料生產的十餘種香料化驗結果出爐，除起雲劑及果醬香料外，其他產品未再驗出塑化劑。
彰化檢方也指出，目前包括昱伸香料負責人賴俊傑與其妻簡玲媛、賣塑化劑給昱伸的金童企業負責人潘淑蘭，昱伸下游的協成化工負責人、金饌生技負責人都已列為同案被告。
賴俊傑部分正清查其相關的製作、運輸、販售等資料，若採一罪一罰論罪起訴，光是交易紀錄就高達數百筆，累計起來，可能被求刑至三十年。
看到「濃縮」就怕！ 還原果汁裝原汁 北市抽檢下游
塑化劑風暴擴大，飲品安全話題持續發燒，市售許多強調「百分之百純果汁、原汁」成分的鮮果汁，被檢舉普遍是濃縮果汁還原。而小朋友最愛吃的糖果、水果口味奶粉也傳出可能含有添加起雲劑的濃縮果汁，讓不少家長草木皆兵。
天氣熱，但「冷飲、果汁、剉冰沒一樣敢吃」，民眾滿是焦慮、不安。有人在果汁店買現打鳳梨汁、葡萄汁，看見店員使用濃縮果漿，希望派員稽查，也有民眾投訴，知名冰品店外，擺有許多塑膠桶，懷疑桶內都是食品添加物。
北市衛生局宣布，本週起鎖定全市下游廠商抽檢，例如便利商店、飲料店、餐飲店、夜市等，即使業者有檢驗合格證明，也會納入抽檢。
台北市議員簡余晏說，她在各大超市及賣場購買一批鮮果汁 ，多標示「百分百純果汁」、「原汁」、「陽光果肉」，產品說明或使用原料處，卻標示果汁類型屬「濃縮果汁」，字體僅「螞蟻大小」。
台北市衛生局長林奇宏說，是否涉及違法，將進行稽查了解。衛生局坦承，現行法令僅規範，產品說明字體長寬需大於○．二毫米「清楚標示」，市售產品遊走法律邊緣。
台北市長郝龍斌回應，只要是以濃縮果汁加水還原飲料，就不能稱為百分百原汁。相關產品標示確有誤導疑慮與檢討空間。
斗南紅蘿蔔銷路增2成
「天然的最好」！最近斗南鎮農會生產的紅蘿蔔銷路成長兩成，不少餐廳直接下單，也有知名飲料大廠有意合作，生產純紅蘿蔔汁。
斗南鎮農會供銷部主任張耀裕表示，斗南鎮農會生產的紅蘿蔔近日銷路成長了兩成，目前紅蘿蔔產地價每公斤約十三元，每十公斤約可榨出四公斤原汁，物美價廉。
在斗南開設果汁店的老闆林致賢表示，最近生意成長兩成，消費者最喜歡紅蘿蔔汁、南瓜牛奶等現打果汁。
大蒜排塑 王金平忙促銷
今年大蒜盛產，導致產地價格崩盤雲林縣立委張嘉郡昨呼籲政府協助解決蒜價問題。立法院長王金平表示，蒜頭殺菌力強，還可以加強人體新陳代謝，「多吃蒜頭可以帶動塑化劑排出體外」，強力促銷蒜頭。
黑心起雲劑第3家？ 杯樂蘆筍汁含塑 供應商落跑
台中市衛生局七日表示，「杯樂新仁店」的「蘆筍濃糖果汁」原料檢出塑化劑DEHP 131ppm，總公司「軒昶有限公司」的原料來自台中市烏日區的?鑫公司，?鑫則購自新北市的「宗亮」，但新北市衛生局卻找不到宗亮負責人，且宗亮並非起 雲劑的製造商，台中市衛生局已請彰化地檢署調查。
上游廠商仍待確認
彰化檢方表示，目前手邊資料初步查閱，未出現宗亮公司資料，宗亮公司是否會成為第三家黑心起雲劑廠商，尚待進一步確認。
衛生署食品藥物管理局表示，這段時間很多案例都是移送檢調強力偵查才找到相關名單，宗亮公司也一樣，上游是誰還沒有明確答案。
台中市衛生局表示，軒昶公司五月二十五日接獲?鑫公司通知須回收「蘆筍濃糖果汁」原料後，即通知全國一百一十家杯樂加盟門市，四十三家使用該原料，二十三家已回收，二十家回收中。
資料顯示，杯樂飲料連鎖店總公司地址位於台中市大雅區中清路一段七十三號，記者走訪，有一處無人居住之樓房，位於中清路一段七十號正對面，沒有放置門牌。
台中市「杯樂」新仁店楊姓老闆娘昨晚表示，農曆年後向總公司買進含塑的蘆筍濃縮汁，每桶二十公斤，已經賣完一桶，被檢驗出的是第二桶，只賣出一點點，利用濃縮汁調配每杯七百五十ＣＣ蘆筍汁，售價十五元。
含塑水果糖流向雜貨店
此外，台中市衛生局表示，六月三日會同檢察官至昱伸公司下游廠商恒宜貿易公司稽查疑含塑化劑果汁粉的流向，稽查結果已於六月四日通報食品藥物管理局。
大發食品廠向恒宜共進了葡萄、草莓及檸檬果汁粉各六公斤，草莓、檸檬果汁粉都已回收，葡萄口味果汁粉回收五．五二公斤，有○．四八公斤製成水果糖果，多流向一般雜貨店。
(自由時報)
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