今年第一次月全食昨從凌晨2時22分初虧開始，到5時3分生光，共歷時2小時41分，台灣幾乎全程可見。月亮先從左半邊出現缺角，逐漸變為紅銅色，不過昨夜在食甚（月亮最暗時）後，雲量開始增加，讓不少天文迷失望。氣象局表示，今年12月10日還有一次月全食機會。
(蘋果日報)
--
月全食 天空加了「起雲劑」
昨天半夜有月全食，不過國內部分地區天空雲量多，觀看不易，有人戲稱天空也加了「起雲劑」。中央氣象局天文站技士鄭振豐指出，下一次月全食在十二月十日，而且時間幾乎都在半夜零點之前，大家不必熬夜就可以看到，更值得期待。
鄭振豐昨天到新竹香山濕地拍攝月全食，他表示，雖然空中斷斷續續有雲干擾，但在「食既」、「食甚」時視野清楚，他對「雲中看月」的效果還算滿意。
新竹林姓民眾回憶，昨天半夜他在開車，從擋風玻璃就能看到月亮逐漸「被吃掉了」；他很久沒有看到天文奇景，覺得很特殊。
(聯合報)
--
天狗食月 守得雲開見月紅
「上半夜天氣很好，我趕快把腳架架好，先睡個覺。沒想到凌晨二點多醒來，看到天空都是雲，真想掉頭去睡覺！」高雄業餘天文攝影家蔡元生昨天凌晨熬夜觀測拍攝台灣地區今年第一次月全食過程，開始很失望。好在，進入全食時，雲散見月，幾乎全部過程都有看到！
但並不是每個人都可以守得雲開見「月」出，新北市新莊蔡姓民眾徹夜未眠，卻見雲朵漫天亂竄，他抱怨，老天爺怎麼這麼掃興，挑在這個時候撒「起雲劑」！
到新竹縣香山濕地「攝」月的中央氣象局天文站技士鄭振豐說，新竹海邊整晚斷續有烏雲干擾，還好在最關鍵的「食既」時刻（凌晨三時廿三分），月亮進入地球本影區時，雲層轉薄，月如銅鏡的美景清晰可見，一直持續到四時廿二分，都可看到紅銅色的滿月高掛天際。
蔡元生說，今年十二月十日上半夜會再發生月全食，台灣地區也全程可見，而且不必熬夜，無論如何一定要再看一次。
月 全食因月球公轉、月球繞行到地球背後，陽光被完全擋住而造成。國立自然科學博物館館長孫維新解釋，月球繞地球公轉的軌道是橢圓形，地球繞太陽公轉的軌道也 是橢圓形，兩個軌道面形成傾斜夾角，以致發生月全食的時間不規律，有時一年一次都沒有，運氣好的話，一年可以看到兩次；發生時間如果台灣剛好是白天，也看 不到。今年就是台灣地區運氣比較好的一年。
(中國時報)
--
月全食登場 紅月亮吸睛
號稱本世紀第五長的月全食天象昨天凌晨登場，奇異的紅月亮，從初虧到復圓長達一百多分鐘。圓圓大大的月亮，從左上方慢慢出現缺角，好像是月亮被咬了一口，再慢慢被全部吃掉。
東台灣和南台灣的民眾幾乎都能全程欣賞，可惜北台灣初虧後烏雲就斷續鬧場遮月。如果民眾錯過昨天的紅月亮奇景，年底十二月十日還有一場月全食大秀。氣象局天文站技士鄭振豐表示，年底的月全食時間就在傍晚到晚餐時間，民眾不用熬夜就能欣賞到，不過時間僅約五十二分鐘。
民眾可上台北市立天文科學教育館網頁，欣賞這次的紅月亮記錄（http://tamweb.tam.gov.tw/bew/TW/content.asp?mtype=c2&idx=536。）
(自由時報)
--
貪吃魚翅 台每年殺386萬尾鯊 曾有貴婦天天吃竟汞超標
動 保團體調查國內七十六家觀光飯店，點名如晶華、君悅、圓山、高雄漢來等七十一家婚宴菜單皆供應魚翅，比率逾九成三，換算光應付台灣新人宴客所需，一年就殺 掉九十二萬至三百八十六萬隻鯊魚，嚴重衝擊海洋生態。醫師警告，多吃魚翅恐致汞含量過高、影響腦功能，孕婦、小孩應避吃。
台灣動物社會研究會一月至五月調查全台七十六家觀光飯店中式婚宴菜單，七十一家供應魚翅料理；台北和台南遠東國際飯店、台北W飯店不主動提供魚翅，若顧客指定仍會供應；兩家則未提供中式筵席。
飯店婚宴大宗
該會主任陳玉敏說，考量上述飯店婚宴總席次、再以每名賓客約吃六十公克散翅等推估，台灣一年婚宴魚翅所需，就要殺掉九十二萬至三百八十六萬隻鯊魚，呼籲飯店、新人停用魚翅料理。
婚宴總桌數分居全台第一、二的高雄金典與漢來飯店回應，近半筵席沒有提供魚翅，會研究是否不主動提供；晶華則表示未主動提供；君悅稱若顧客要求仍得供應。名廚「阿發師」施建發說，每桌婚宴有無魚翅價差一、二千元，不過豬皮同樣膠原蛋白豐富，不必吃魚翅。
孕婦小孩避吃
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，鯊魚位居食物鏈頂端、污染量較高，曾有六十多歲貴婦幾乎每天吃魚翅，驗出體內汞含量比常人多一倍，恐影響腦功能，孕婦、哺乳婦女、小孩尤應避吃。民眾李玉芬說，魚翅價昂，筵席菜色應可更換。
農委會指國內已禁捕鯨鯊，其他種類鯊魚捕撈、食用現不違法。
魚翅宴估殺鯊數目
★計算公式：每人吃魚翅60或120公克×婚宴吃魚翅的飯店總席次×每年120天辦婚宴÷1.5（乾魚翅與發泡魚重量比率）÷ 0.6%（乾魚翅與魚身比率）÷每隻鯊魚重量＝鯊魚數量
◎假設每人吃一份散翅60公克：60公克×77166席次×120天÷1.5÷0.6%÷（32000~67000公克）＝92萬~193萬隻鯊魚
◎假設每人吃一份排翅120公克：120公克×77166席次×120天÷1.5÷0.6%÷（32000~67000公克）=184萬~386萬隻鯊魚
註：水鯊佔台灣漁船捕撈鯊魚的數量和重量達6~9成，上表以水鯊重量為換算基準，據美國、台灣漁業研究資料，每隻水鯊重32~67公斤（32000~67000公克）
(蘋果日報)
--
阿發師：婚宴應拒吃魚翅
台灣動物社會研究會昨公布一項調查顯示，台灣仍有高達九成三婚宴飯店主動提供魚翅料理，平均一年就得捕殺三百多萬隻沙魚，在看過血腥殘忍「割取」魚鰭畫面後，台灣名廚「阿發師」也站出來呼籲，「婚宴不用魚翅」，更加幸福美味。
研究會調查全台七十四家中式婚宴觀光飯店，只有三家「不主動」供應魚翅，其餘七十一家、逾九成飯店仍主動提供魚翅料理。
研究會主任陳玉敏指出，郭董婚禮及黑人范范婚禮等名人婚宴，都帶頭「拒吃」魚翅，她呼籲飯店也要有企業道德，現在民眾具環保意識，只是飯店沒主動告知，讓新人賓客默默吃了魚翅。
常負責國宴、婚宴的「阿發師」施建發昨示範「鮑魚佛跳牆」、「粉翅海鮮羹」、「蠔油素排翅」等不用魚翅的婚宴美食，呼籲同業可用養殖鮑魚、魚膠、魚皮「取代」魚翅，一樣可做出美味料理。
(聯合報)
--
71家飯店供魚翅 年殺百萬隻鯊
魚 翅被許多人視為婚宴酒席佳餚，動保團體昨天公布調查，全台灣七十六家國際觀光飯店中，有七十一家提供魚翅菜單，以「排翅」賣得最好！台灣動物社會研究會主 任陳玉敏推估，台灣每年如有十萬對新人結婚、一百二十個黃道吉日、七十一家飯店滿桌，遭殺害的鯊魚至少有九十二萬隻到三百八十六萬隻。
農 委會漁業署遠洋組長黃鴻燕回應，各國捕撈規範不同，國際漁業保育組織都已訂出相關規範，並要求不得「割鰭棄身」，須全身利用。台灣是否比照國際，要求漁民 捕獲之鯊魚必須「連身進港」，農委會研議中。且「割鰭棄身」是十幾年前鯊魚身不值錢的做法，近年已沒有發現相關情形，動保團體不應提出國外案例或影片與台 灣比較。
動保團體指出，除了七十一家國際觀光飯店提供魚翅菜單，其餘五家中，排除兩家不辦中式婚宴外，遠東、喜達屋及Ｗ飯店宣稱「因應環保政策，不提供魚翅」，但若消費者指定食用，仍會提供。
陳玉敏說，依相關規定，「鯊魚魚獲物進港時，鯊魚鰭與鯊魚身之重量比例，不應大於五％」，即如果被切塊的鯊魚身總重三百公斤，魚鰭總重量不得超過十五公斤。
根據美國保育組織統計，台灣是世界捕鯊國第四名，僅次於印尼、西班牙及印度。國際人道對待動物協會代表何燕青表示，目前已有許多地方響應拒吃魚翅，包括馬來西亞、帛琉、夏威夷、關島、美國華盛頓州等，都已立法將魚翅從菜單中除名。
中原大學商業設計學系九位學生出面支持動保團體，他們設計網站、發起「新人上傳照片投票換抽獎」活動、設計環保袋並自編「尋找幸福翅膀」舞蹈。學生不懂的是，為什麼新人在婚禮上尋求一輩子的幸福，卻讓被割斷魚鰭的鯊魚，在海洋中成為同類的晚餐？
被點名業者：不主動推銷
動保團體抨擊觀光飯店使用魚翅，被點名的飯店多表示，不會「主動」推銷魚翅料理，客人要求才會提供；台北遠東飯店則保證「菜單上絕對找不到魚翅」。近年來動保團體頻頻施壓，業者也不堪其擾，就有業者表示：「政府沒有明令禁止，要業者不用？很難。」
阿發師：魚翅料理，該停止了
「以前哪知道海裡的東西會吃得完！」被喻為台灣廚神的「阿發師」施建發今年初到北京料理千人宴，曾推出魚翅佛跳牆菜單，卻也因緣際會與動保團體第一次接觸。從那天起，他再也不做魚翅料理。
廚齡三十七年，阿發師決定「痛改前非」，勇敢為動保團體發聲。「我書念不多，但我知道身為廚師，一定要為保護地球盡一份心力，魚翅料理，該停止了。」
今年初觀光局讓二十二位台灣名廚飛到北京，聯手合辦「百桌千人宴」，阿發師訂出含有「魚翅佛跳牆」菜單後，被動保團體帶著「活割魚鰭」影片找上門。
阿發師說，在北京辦桌，沒有魚翅是低檔的宴會，更會被當地人說「丟台灣的臉」。但他看完影片，當下決定將魚翅改為鮑魚，最後仍被稱讚「相當到味」，獲得第一名。
阿發師說，料理美味與否在於技術，魚翅好吃在於「名」。著名的蠔油排翅，他改以魚漿製成「粉翅」，川燙後炒辣椒，加上香菜、配上銀芽，色香味俱全；而鮑魚、火雞肉、蒟蒻、都可以取代魚翅，一樣很美味。
馬偕醫院營養師趙強表示，不少人迷信魚翅可以養顏美容，但其實魚翅的蛋白質還不如多吃白木耳。魚翅、燕窩對養顏美容都是很牽強的理由，甚至只是炫耀。多吃蔬果，或適量食用白木耳、黃豆，益處更多。
(中國時報)
--
全國76家國際飯店 僅3家不主動提供 喜宴魚翅餐 每年害死386萬隻鯊
台灣是捕捉鯊魚第四大國，且是魚翅進出口國之一，保育團體調查，九十三．四％的飯店婚宴菜單有魚翅，光是婚宴市場一年就讓九十二萬到三百八十六萬隻鯊魚斷魂。在臨床門診中，更有民眾食用魚翅過量，血中汞濃度比一般人高出一倍，雖未造成急性中毒，但恐讓腦力退化。
台 灣動物社會研究會與國際人道對待動物協會昨公布「台灣國際觀光飯店婚宴魚翅消費調查」，調查全國七十六家國際觀光飯店的婚宴菜單，除兩家不辦中式婚宴外， 七十一家提供魚翅菜單，以排翅最多，只有台北遠東國際大飯店、台南遠東國際大飯店，以及台北Ｗ飯店等三家宣稱因環保訴求，不主動提供魚翅。
吃過量 血中汞濃度高一倍
立委田秋堇指出，根據香港大學發表的「危險的魚翅湯」報告指出，魚翅非但不具有任何對人體有益的營養成分，還因為鯊魚處於海洋食物鏈的最頂層，而受到嚴重重金屬汙染。
林 口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，去年門診來了一對六、七十歲老夫婦，他們年輕時辛苦、老時想享福，於是買飯店的套票大啖美食，幾乎天天吃魚翅，在美國 健檢時發現，血液汞濃度每公升二十微克，比正常人十微克高出一倍。回台追蹤，在停吃魚翅兩、三個月後，血中汞濃度才回復正常。
大型魚含汞多 孕婦兒童少吃
林杰樑解釋，雖然老夫婦不到中毒的地步，停吃後肝腎自然排出汞，但食用過量、血中汞濃度過高，會造成腦部退化，尤其孕婦、兒童等高危險族群更應避免食用，否則恐造成永久性的腦部傷害。而大型魚的汞比一般魚還多，骨頭又比魚肉的濃度高。
台 灣動物社會研究會主任陳玉敏表示，全球每年約有二千六百萬到七千三百萬隻鯊魚遭捕殺，越來越多國家規定菜餚不能有魚翅料理，但台灣卻仍有「無翅不成宴」迷 思。漁船為載更多魚翅進港，進而「割鰭棄身」，而究竟魚翅有沒有保育類的鯊魚，包括台灣禁捕的豆腐鯊，也不得而知。漁業署表示，今年底會推動將鯊魚整尾帶 回，避免「割鰭棄身」情況發生。
阿發師建議以其他食材替代
台灣廚神、中華美食交流協會理事長施建發（阿發師）表示，菜餚不只是「色香味」而已，還必須兼顧人道與環保，建議可以用雞皮、魚皮、養殖鮑魚、蒟蒻等取代魚翅。
(自由時報)
--
賓漢當庭爆料 原始配方就含塑
賓 漢公司老闆陳哲雄與妻子王粉昨晚被移審板橋地方法院，法官認定二人有逃亡之虞而繼續羈押，二人在接押庭爆料，從沒聽過做起雲劑要用棕櫚油，「賓漢也沒有進 過一滴棕櫚油」，以前直接加入DOP（第一類列管塑化劑），後來改用DINP，不懂起雲劑為何要加塑化劑，也不知有毒，公司成立以來就有加。
從未用過棕櫚油
接 押庭中，法官質疑陳哲雄另做合格起雲劑送驗以取得許可證，陳說送衛生署化驗的起雲劑樣本，「都是依我們的配方做的，從未用過棕櫚油」，法官驚問：「含有 DINP？」陳答稱：「是的，而且含百分之十！」對於賓漢前廠長林錫鴻宣稱以前做起雲劑不加DINP，陳激動反駁：「他睜眼說瞎話！」指含塑配方就是林教 的，「應是從台灣塩野帶出來的」。陳堅稱照林的配方做到現在。
衛生署食品藥物管理局副局長許銘能說，食品本來就不能添加塑化劑。目前，不知賓漢業者所指送衛生署檢驗合格產品為何？
而 王粉也當庭強調含塑配方「就是林錫鴻教我們的」，陳哲雄辯稱，沒看過興隆公司送來DINP桶身貼有警語，王粉也說興隆沒提醒DINP是工業用有毒物質。每 次進貨，她只算桶子數量對不對，桶身上的東西「看起來都差不多」，還說：「如果我們知道DINP有毒，不會用來做起雲劑，更不會賣！」並說賣起雲劑一年利 潤才十幾萬元，「只剩統一這麼多年一直來買」。
(蘋果日報)
--
賓漢：含塑起雲劑 送衛署獲許可
販售黑心起雲劑的賓漢香料負責人陳哲雄夫婦，昨移審板橋地院，法官昨裁定延押。陳哲雄移審時語出驚人說，賓漢成立幾十年來，就一直使用塑化劑（DINP），「送衛生署檢驗的起雲劑成品中就有塑化劑。」
陳哲雄還說，許可證是舊賓漢時期的股東申請核發的；既然股東以自行調配含塑化劑的起雲劑送驗獲許可，他當然就沿用這個配方，「衛生署為何沒驗出塑化劑，我也不知道」。
衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞反駁說，賓漢送的是食品添加物查驗登記，「只是審核配方的文件，而非檢驗製好的成品」，廠商製造時若惡性加進非法物質，衛生人員不易查到。
合議庭昨天深夜裁定認為，陳哲雄夫婦的行為嚴重影響國民健康、重創我國商譽，在面臨巨額罰金及沉重刑期下，有逃亡之虞，裁定兩人續押。陳哲雄的太太王粉在庭訊後無奈的說，「可以懲罰我們的無知，但懲罰太重了」。
陳哲雄夫婦庭訊時，都說不知道塑化劑有毒，但陳哲雄又說，沒有告訴下游廠商起雲劑中有加入塑化劑，「若廠商知道起雲劑中有塑化劑，就知道有毒、不會買」。顯示陳說法有問題。
陳哲雄說，賓漢這卅多年都是用相同的配方，「有賓漢時，起雲劑就有塑化劑」；且賓漢從沒有進過棕櫚油，「嘸人做起雲劑會加棕櫚油的」；而賓漢送到衛生署檢驗的起雲劑中，也都有塑化劑，「成份高達百分之十」。
供應賓漢可塑劑的興隆貿易公司人員說，交易時告知陳哲雄夫婦塑化劑具有毒性，且塑化劑桶子上也有警告標示；但陳哲雄夫婦都說，從未被告知，也沒看過桶子上有警告標示。
賓漢前任廠長林錫鴻在檢方偵查時證稱，他的起雲劑沒有加塑化劑；但陳哲雄昨晚庭訊時說，賓漢的起雲劑配方來自林錫鴻，林是「睜著眼睛說瞎話」。
塑毒求償無門 江啟臣籲協商
塑化劑風暴，造成人人聞「塑」色變，每年產品責任險保費高達65億元，至今卻還無人可獲賠償，立委參選人江啟臣接獲許多婦女陳情，昨呼籲政府要透過協商，要求業者把保險金拿出來賠償。
江啟臣表示，中華民國產物保險商業同業公會日前開會決議，消費者必須提出醫師開立證明，證實因食用塑化劑食品導致身體機能受損，才可獲賠償，但有家長帶孩子去看塑化劑特別門診，憂心曾服用大量含塑化劑食品，醫生卻只要父母多留意孩子有無異常，無法開證明，消費者求償無門。
一群婆婆媽媽昨也出席記者會，她們表示，現有理賠機制根本是「看得到、吃不到」，產品責任險每年高達數10億元的保險額，但對此廣大食品毒害事件，卻毫無作用。
江啟臣說，打集體求償官司曠日廢時，應透過修法訂出1套新規範，縮短民眾求償程序，政府也應該有更積極有效作為，包括提高對違法業者的刑責及罰款。
宜蘭查獲兩膠囊酵素 含塑毒遭封存
宜蘭縣政府衛生局13日接獲行政院衛生署藥物管理局檢驗通知，縣內帝景生物科技股份有限公司製售的「淨舒暢膠囊」，和歐商健姿美股份有限公司製售的「創世紀綜合酵素」都遭塑化劑汙染，衛生局封存，下游全數回收下架。
衛生局指出，他們共封存產品「淨舒暢膠囊」113盒及其原料165公克、「創世紀綜合酵素」501盒。
衛生局長劉建廷指出，該局已掌握前二家廠商下游通路，但均未有宜蘭縣境內業者，帝景生物科技股份有限公司以直銷方式販售，歐商健姿美股份有限公司除了直銷通路外，另與醫療機構合作銷售。
經 查，是由台北市或新北市上游廠商直接提供原料，再交由新北市包裝廠包裝，所有製程未在縣內製造，他們已請台北市及新北市政府衛生局協助釐清食品汙染原因， 如經查獲屬昱伸香料有限公司或賓漢香料有限公司下游，將依違反食品衛生管理法第11條第1項第3款規定，爰依同法第31條，從重處分。
塑化人生 寶特瓶 別重複用
寶 特瓶質輕、耐撞，不少人喜歡洗淨後當水壺。專家提醒，市面上寶特瓶材質，多是不耐熱的一號聚乙烯對苯二甲酸酯（PET），倒入熱飲或置於高溫處，容易溶離 出銻等有毒物質。常見的塑膠材質分類中，PET是硬度僅次於PC的塑料。質料輕巧、硬度韌性佳，拿來盛裝液體，有利廠商搬運與存放。
高硬度是PET材質的特色，理論上製造時不需添加塑化劑。但相關實驗發現，「銻」是製成PET寶特瓶的觸媒催化劑，經長時間擺放，瓶身的銻有釋出疑慮；溫度越高，溶離出的銻越多。
人體若吸收過量的銻，急性期會頭暈、嘔吐、腹痛與肝功能指數上升。但市售寶特瓶只要不遇高溫，溶離出的銻含量很低，以體重六十公斤的成人來說，得連續喝上八百五十七萬公升的寶特瓶飲料，才可能危害健康。
儘 管市面上PET材質的耐熱度，標榜可到六十至八十五℃，但倒入四十℃的溫水，瓶身就會變形，可能溶出銻等有毒物質。專家提醒，不要把PET寶特瓶置於高溫 環境，或用來裝溫熱液體；長時間、重複用寶特瓶裝水也不建議。若真需應急使用，最好選擇透明不含色料的瓶罐，盛裝常溫水或冰水，瓶身若破損，即應丟棄，以 免喝進毒物。
(聯合報)
--
賓漢夫婦：從未進貨棕櫚油
賓 漢公司製造毒起雲劑案，板橋地院十六日開羈押庭，陳哲雄夫婦喊冤表示，不知塑化劑ＤＩＮＰ有毒，全是沿襲舊配方。陳哲雄說，賓漢開業以來，從未進過任何一 滴棕櫚油，用的都是ＤＩＮＰ或ＤＯＰ，且當初送衛生署檢驗的就是含塑化劑的樣品。但合議庭認為兩人涉嫌重大，且有逃亡之虞，當庭裁定續押。
陳哲雄說，民國六十幾年進入賓漢後，原先是從事業務工作，並跟著公司前廠長與負責人學習製作起雲劑，當時使用的配方就有ＤＩＮＰ或ＤＯＰ，並無棕櫚油。
檢察官偵查時，賓漢公司前廠長林錫鴻表示，不知賓漢的起雲劑中含有ＤＩＮＰ，陳哲雄反駁「林錫鴻睜眼說瞎話」，他就是看著林錫鴻用這個配方做起雲劑，從來沒有改變過。他強調，賓漢自民國六十六年以來，「從來沒有進過一滴棕櫚油。」
合議庭訊問後，裁定兩人續押。
塑毒引焦慮症 洗西瓜洗到破皮
塑化劑引起民眾恐慌，台北市聯合醫院發現，因塑化劑產生焦慮的病患多一成，其中有位王太太去年買含塑化劑飲料給家人喝，看到塑化劑新聞連環爆，讓她焦慮症復發，想打果汁給家人喝，但擔心水果有農藥，竟把西瓜洗到破皮。
聯醫忠孝院區精神科主治醫師陳大申說，塑化劑事件導致焦慮症患者增加，五十幾歲王太太原罹患「廣泛性焦慮症」，近一年症狀變好，但看新聞報導塑化劑後，想到去年買給家人的飲料含塑化劑，讓她的焦慮症復發。
陳大申說，王太太擔心塑化劑影響家人健康，讓她冷汗直流，坐立難安，還不斷拉肚子跟頻尿，還因想打果汁給家人喝，擔心水果有農藥，不斷刷洗水果外皮，還把葡萄柚、西瓜等水果洗到破皮。
塑化劑風波不但讓焦慮症患者復發，還增加新的病患，陳大申說，因塑化劑產生焦慮症的患者增加一成，約三分之二都是女性，因女性較容易引發焦慮症，病患還可能併發妄想症，吃東西時，擔心食物遭人下藥，打亂生活習慣和作息。
陳大申說，廣泛性焦慮症患者，容易會過度或預期性的焦慮，出現疲累、肌肉緊張、睡眠障礙或易怒等症狀，但病患卻不知自己在擔心什麼。醫師提醒民眾，若因塑化劑事件，產生不敢喝飲料或強迫做同樣事情時，甚至已影響睡眠或無法工作，應及早就醫，避免情況惡化。
(中國時報)
--
賓漢陳哲雄夫妻移審 裁定續押
賓漢毒起雲劑案起訴，昨天移審板橋地院，院方晚間召開接押庭，合議庭認為賓漢負責人陳哲雄、其妻王粉二人犯罪情節重大，有逃亡之虞，裁定續押。
庭訊時，二人堅稱不知DINP塑化劑為有毒物質，配方是沿襲舊賓漢，且製成起雲劑後，都有把內含十％塑化劑的起雲劑送衛生署鑑定，未被驗出含塑反應，陳哲雄還說，是衛生署沒盡到把關之責，只讓小公司承擔起全部責任。
堅稱不知DINP有毒
昨庭訊時，陳哲雄堅稱不知道塑化劑為何物，該配方是從舊賓漢時期就沿用，也就是舊賓漢廠長林錫鴻所教授，當初還獲得衛生署核發許可證，因此他九十五年接手後，仍沿襲過去的配方。
法官詢問，林錫鴻在檢方偵訊時證稱「不知道起雲劑內含有DINP」，陳哲雄說：「我想他是睜眼說瞎話，這個配方是我在賓漢時看他這樣做，從沒改變過。」至於興隆貿易出口時的警告標誌，陳哲雄夫婦推說沒看過。
陳哲雄委任律師表示，檢方說陳哲雄以DINP取代棕櫚油賺取暴利，但換算起來，每月毛利才六百元；陳哲雄更堅稱從賓漢六十六年成立時，從未進過一滴棕櫚油。
對陳哲雄的說法，目前在任衛生署官員表示，賓漢接手調製起雲劑已久，並不知道他當年的情況究竟如何。據了解，目前我國的查驗登記以書面審查為主，重點是「哪有廠商在送樣的時候會送問題樣本」？
兩款保健品驗出塑毒
此外，宜蘭縣接獲衛生署藥物管理局檢驗通知，縣內帝景生物科技公司製售的「淨舒暢膠囊」、歐商健姿美公司的「創世紀綜合酵素」遭塑化劑污染，立即展開查封，共封存「淨舒暢膠囊」一一三盒及原料一六五公克、「創世紀綜合酵素」五百零一盒，並限令下游廠商全數回收下架。
衛生局表示，如確定兩公司是昱伸或賓漢下游，將予重罰，如果不是，更要追查是否有第三家業者原料污染。
馬英九總統昨稱讚衛生署處理塑化劑事件「中規中矩、可圈可點」。行政院長吳敦義則表示，正請相關部會規劃每月召開一次「食品藥物安全會議」，並要鼓勵大的食品廠投資建構效能良好的檢驗化驗設備，做好品管。
吳揆表示，將協助每一縣市衛生局強化檢驗把關的人力與設備，所需檢驗設施費用，行政院會負擔一半。
(自由時報)
--
防酸蝕 飯後漱口再刷牙
酸雨的酸鹼值為五到六點五，但進食後人體口腔酸鹼值可能最低到四（越低表示越酸），牙醫師表示，民眾吃完東西應在十分鐘內先喝水漱口再刷牙，以防蛀牙，而要先漱口，是要避免口中酸液傷害牙齒琺瑯質，造成敏感性牙齒。
25萬植牙「受罪」
台大醫院假牙膺復科醫師簡玉婷昨在一場衛教活動表示，口腔有突變形鏈球菌，與食物作用後會提高口腔酸性，不做好潔牙，牙齒會被酸蝕，引發敏感和蛀牙，許多上班族都有吃零食習慣，想到就吃，導致口腔長期處在酸性狀態。
曾小姐五年前蛀牙後拔掉上下兩顆臼齒，今年治療才發現齒列已歪斜，須先矯正一年半才能植牙，還得花二十五萬元植牙。她直呼：「早知道預防蛀牙就不用花錢又受罪！」
勿過度嚼口香糖
簡玉婷說，進食後十分鐘應漱口中和口中酸性再刷牙，以免酸液藉著牙刷遍布牙齒，傷害琺瑯質。有人在進食後嚼口香糖潔牙，牙醫師公會全聯會理事長蘇鴻輝說，只適用在無法刷牙又沒牙線情況，否則恐因咀嚼過度縮短牙齒壽命。
預防蛀牙注意事項
●進食後應立刻以200至300c.c.的水漱口，以中和口中酸性，預防蛀牙發生
●避免未漱口就直接刷牙，以免刷毛和酸性物質刺激，刮傷牙齒琺瑯質
●進食後應養成潔牙習慣，若不便刷牙，可嚼口香糖2分鐘刺激口水分泌，降低口中酸性
●餐後為預防蛀牙的黃金10分鐘，避免拖太久才潔牙
(蘋果日報)
--
餐後10分鐘 漱口防蛀牙
許多人不清楚，進食後口腔酸鹼值開始下降，台大醫院假牙贗復科兼任主治醫師簡玉婷提醒民眾，餐後10分鐘就要漱口及潔牙，以免牙齒琺瑯遭到酸蝕、脫鈣，進而蛀牙。
簡玉婷表示，我們日常飲食多數是酸性食物，包括五穀，雜糧、豆類、蛋類、肉類及水果或碳酸飲料等，進入口腔後，經細菌分解及代謝，就會呈現酸性環境，經實驗室研究，此時酸鹼值最低可降到4，目前界定酸雨是以PH5以下為標準，已超過酸雨的酸度。
她強調，根據研究，當口腔內PH值低於5.5時，在電子顯微鏡下觀察，牙齒表面琺瑯質 (牙釉質)會逐漸脫鈣，而且口腔內突變形鏈球菌就會在牙齒表層的溝洞上大量蓄積，這時就是蛀牙的開始。
尤其是一般人，除了三餐之外，還會不斷地吃零食、喝飲料，甚至睡吃消夜，多餐進食勢必造成口腔長時間處於酸性環境。
簡玉婷指出，其實唾液腺除幫助消化及維持口腔濕潤，還具有平衡口腔內的酸鹼值及清除牙面殘渣的功效。若要避免蛀牙，就是要把握餐後黃金10分鐘，以大量清水漱口，有助於中和口腔內酸鹼值。
(聯合報)
--
餐後10分鐘 口腔酸度勝酸雨
吃完東西不刷牙，口腔酸度可能勝酸雨！台大醫院假牙贗復科主治醫師簡玉婷指出，進食後的食物殘渣，經由口腔中咀嚼後就可能產生細菌，增加口腔酸性造成牙齒問題，有些人口腔酸性程度甚至達PH 5.0~6.5超越酸雨，極可能造成蛀牙。
簡玉婷表示，日常飲食多數都屬於酸性，用餐完畢食物殘渣留在口腔，PH值迅速直線下滑，酸鹼值降低約至pH 4，許多上班族用餐不定時，用餐完又未立即潔牙，口腔長期維持在酸性危險狀態，如同對細菌門戶大開，將可能導致牙齒嚴重脫鈣，甚至造成蛀牙。
簡玉婷說，民眾應掌握「黃金10分鐘」，餐飲後10分鐘是口腔酸性的高峰期，為保護口腔，如果無法立即刷牙，最好先漱口，或嚼含木醣醇的口香糖，來中和口腔酸鹼值。
(中國時報)
--
飯後不刷牙 口腔酸度 更甚酸雨
用餐完畢，如果不刷牙，口腔酸鹼值PH小於4，比酸雨酸鹼值PH5還酸，即便吃白飯及水果也一樣；牙醫師表示，飯後10分鐘是潔牙黃金時間，一定要把握，但如果要刷牙，一定要先漱口後再刷，避免在酸性口腔環境中刷牙，更傷害牙齒。
台 大醫院假牙贗復科主治醫師簡玉婷表示，民眾日常飲食多數都是屬於酸性，用餐完畢食物殘渣留在口腔，PH值迅速下滑，酸鹼值可降低約至PH4，比酸雨還酸， 雖然早、晚刷牙清潔已成為現代人普遍的衛生習慣，但許多上班族因為工作時間長、壓力大，而不斷吃零食、喝咖啡、吃消夜，進食後的口腔酸性隨之提高。
嚴重者口腔酸性程度甚至超越酸雨，口腔長期維持在酸性危險狀態，如同對細菌門戶大開，將可能導致牙齒嚴重脫鈣，甚至造成蛀牙。
一 位從事業務工作的曾小姐，就因為上班工作壓力大，除了三餐之外，平常還喜歡喝飲料、吃零食，口腔長期處於酸性狀態卻不自知，也沒有意識到餐後保健口腔的重 要性，造成嚴重蛀牙，目前正花費數十萬元做植牙與矯正，備極辛苦治療過程一度讓她每天做惡夢，後來醫師警告，每次吃完東西後一定要記得漱口及刷牙，她才知 道飯後潔牙的重要性。
飯後十分鐘 潔牙黃金時間
簡玉婷指出，要避免口中出現比酸雨還酸的危機，就是要記得掌握「黃金10分鐘」原則，由於餐飲後的10分鐘為口腔酸性的高峰期，酸性會破壞口腔健康，最好每次吃完東西後就刷牙，即便只是吃白飯或是水果後也要記得刷牙，才能保持牙齒健康。
(自由時報)
--
核災隔天上酒家 日副外相爆抓奶
日本首相菅直人內閣再度爆發醜聞，昨天出版的最新一期八卦雜誌《週刊新潮》披露，隸屬民主黨的副外相高橋千秋，在福島第一核電廠氫爆隔天，帶著美女公務員在東京銀座飲酒作樂，續攤時還伸手揉胸摸大腿兼強吻，國難當頭卻只顧著滿足自己的色慾。
節骨眼稱沒事做
54 歲的高橋是在3月10日接替高升外相的松本剛明，當上副外相，隔天發生規模9.0強震及海嘯，副外相們必須輪流在外務省值班待命。結果高橋在13日晚上 11時值班前，帶著外務省美女公務員，在銀座的西班牙餐廳共飲紅酒，接著轉往第二家餐廳續攤，席間高橋伸手撫摸美女胸部、大腿，甚至還強吻對方。
女方曾提醒高橋，現是救災緊急關頭，勸他回去辦公室工作，但高橋說沒事可做，回去也只在沙發上睡覺。
消息披露後，外相松本剛明對高橋竟然在值班前喝酒提出嚴重警告，高橋本人坦承值勤前喝酒是事實，他已經在深刻反省，但對鹹豬手的指控堅決否認。
(蘋果日報)
--
日副外相 伸鹹豬手拒下台
日本外務副大臣高橋千秋被雜誌抓到在大地震發生兩天後，帶著外務省關係團體的女職員去喝酒，還對女職員上下其手，遭外相嚴重警告，他自己也說，「被責備是應該的，覺得非常抱歉。」但他表示酒量很好，應該沒有喝到影響工作，也沒說要請辭。
日前因為自拍自傳下體激凸照上網的美國民主黨籍聯邦眾議員威納，根據CNN和美聯社報導，將於16日宣布請辭。
16日上市的「週刊新潮」報導，地震發生兩天後的3月13日晚上，高橋副大臣在外務省值班時，約了一名叫惠子的年輕漂亮女職員，到銀座的西班牙餐廳吃飯。
吃完飯後，又帶了這位女職員去了一家有演唱表演的高級酒吧。當這位女職員提醒高橋，現在正處救災緊要關頭，還是回辦公室較好，高橋卻回答，回去也沒什麼事，只是在沙發上睡覺而已。
新潮說，到了酒吧，高橋不停地摸這位女職員的腿和胸部，並企圖強行接吻；遭到女職員拒絕後，高橋還對女職員說「我很不高興」。報導說，兩人分手，已經是深夜11時。
(聯合報)
--
水喝不夠 小心熱衰竭
最近天氣悶熱，已有不少小朋友或老人家外出後，出現熱衰竭或中暑症狀，宜蘭縣羅東博愛醫院家醫科主任張賢政建議，大家都要注意水分的攝取，日正當中時避免出門，有不舒服儘快到通風處休息，補充水分，出現意識不清時快送醫。
「好 熱啊，才去出一早上，人就很不舒服」，在宜蘭縣史館上班的李素月，上周到南澳鄉會勘，天氣很熱，傍晚回家後就全身不對勁，她直覺自己是中暑了，趕緊洗澡沖 涼，補充水分；國小一年級的葉小弟，下課回家也直喊頭暈不舒服，晚餐也吐了出來，家人與老師事後回想，可能是當天水喝不夠多，天氣悶引起的身體不適。
張賢政說，李小姐和葉小弟的症狀，在醫學上叫「熱衰竭」，發燒超過攝氏40度以上才叫「中暑」，通常天氣熱，大家一忙忘了喝足夠的水，很容易出現頭痛、頭暈、全身無力熱衰竭症狀，這時可移到通風處，補充水分或電解質，散熱降溫，或是換套寬鬆的衣服都可以。
(聯合報)
--
染髮染到視茫茫？ 醫師：少染為妙
為追求年輕、時髦或遮蓋蒼蒼白髮，不少人染髮。一名婦人染髮後，自覺視力模糊，求診找不出原因。醫師認為，頭皮吸收染劑後，可能經由經絡間接影響眼部氣血，導致視力模糊或不適。
書田診所眼科主任醫師吳仁斌碰到一位50歲患者，染完頭髮後覺得視力模糊。醫師婦人檢查眼壓、視力，都沒問題，前眼部及眼底視網膜也正常，眼睛也沒紅腫熱痛，懷疑是染劑導致不適。
染髮可能影響視力？吳仁斌說，西醫認為，可能是染髮劑直接接觸眼部；但中醫看來，頭皮上分布許多經絡及穴道，頭皮吸收染劑後，可能經由經絡通道，間接影響眼部血氣，導致視力模糊或不適。但吳仁斌坦言，目前仍不曉得是染髮劑中那一個成分，導致婦人眼睛不適。
吳仁斌建議，最好儘量不要染髮，若非染不可，要觀察染髮後，是否眼睛紅腫、酸澀、視力模糊或其他症狀，作為未來選擇染髮劑的依據。眼睛感到不適，吳仁斌建議，可以指關節輕按眼眶骨周圍穴道，或是熱敷，疏通氣血緩解症狀。
皮膚科醫師：未曾聽聞染髮影響視力
染髮可能讓視力變模糊？皮膚科醫師表示，染髮劑可能導致過敏，目前較大疑慮是可能傷害泌尿道系統，甚至引發膀胱癌，但尚無證據顯示會影響視力。
台大醫院皮膚科主治醫師蔡呈芳說，染髮劑最常見副作用是紅腫、發癢等過敏反應，還曾出現過敏性休克個案，主要因為特異體質。
至於外界最擔憂的致癌性，開業皮膚科醫師趙昭明說，許多染髮劑含「對苯二胺」（PPD），尤其銀髮族偏愛的黑、褐色等深色色澤，都要靠PPD著色。他說，PPD要靠腎臟代謝，不只可能傷害泌尿道，甚至引發膀胱癌。
趙昭明的父親也習慣染髮，染完第二天，血便就跟著出現。趙昭明一度以為是痔瘡，檢查後卻找不出原因，停止染髮後，父親不再血便，他懷疑，可能是胃腸或泌尿系統上皮黏膜遭破壞所致。
PPD雖可能傷害泌尿系統，蔡呈芳說，染髮劑不是揮發性物質，不太可能刺激眼睛，影響視力，不過，有些人可能因阿摩尼亞的刺鼻味，覺得惡心、頭痛。
趙昭明也認為，中醫經絡理論或許能解釋染髮劑對眼視力的影響，但站在西醫角度，除非是染髮劑的刺激味讓眼睛感到不舒服，目前尚未發現對視力的不良影響。
(聯合報)
--
醫師也怕：髮白了都不染
「就算頭髮白了，我也不去染髮。」長庚醫院皮膚科主治醫師鐘文宏及基隆長庚醫院中醫內科主任林胤谷強調，染髮劑所含的對苯二胺 (PPD)毒性太強，加上他們又常接觸到染髮後受傷個案，當然對染髮劑敬而遠之。
如果看不慣一根根冒出來的白髮，非染黑不可，鐘文宏建議應拉長染髮間隔，前後兩次染髮最好間隔半年以上。染髮時，不妨先染一小塊面積，確定頭皮沒有紅腫熱痛等不適反應，才繼續染下去。
前三軍總醫院皮膚部主任趙昭明建議最好只染到髮根部位，儘量別接觸到頭皮。此外，染髮前，一定要做好防護措施，比如先在頭皮上塗抹一層凡士林等保護劑，並戴上染髮專用的帽子，減少染髮劑對頭皮的接觸性傷害。
如 果不怕麻煩，林胤谷建議不妨以天然的植物染料取代市售染髮劑。他認為古代用來染布料的靛染植物是不錯的選擇，這種大青類植物的葉子搗碎後，經天然發酵，深 色素即釋放出來，既可染布，也可染頭髮。更重要的是，這些來自天然植物的染劑，不會刺激皮膚，也不太會對健康造成危害，相對安全。
(聯合晚報)
--
染髮換來視茫茫？ 個案巧合
染髮可能讓視力模糊?!一名五十歲婦女染髮後眼睛酸澀，視力模糊不清，但眼科醫師檢查，眼部功能都正常。醫師研判，染劑可透過頭皮吸收，間接影響眼部氣血造成不適，只要稍作眼部按摩就能改善。
書 田診所眼科主任醫師吳仁斌指出，染髮劑若直接接觸眼球、眼皮，會造成結膜炎、角膜炎等紅腫熱痛反應。但這名患者眼睛沒有發炎，視力、眼壓、前眼部及眼底視 網膜等檢查也都沒有異狀，研判染髮劑可能是經由頭皮吸收，從頭皮的經絡與穴道間接影響眼部氣血，導致視力模糊或不適。可做簡易的眼部周邊穴道按摩或熱敷， 暢通穴道、氣血，來緩解症狀。
但有醫師覺得，這種情形只是巧合，眼睛不適剛好發生在染髮後而已。三軍總醫院眼科部主任呂大文說，染髮後眼睛不舒服，多為染劑不慎掉入眼睛，造成結膜發炎；即使染劑未掉入眼睛，也可能因新染的頭髮髮梢接觸眼睛，染髮劑沾染眼球造成不舒服。
長庚醫院皮膚科主治醫師鐘文宏指出，染髮劑較常導致皮膚過敏、皮膚炎，多數黑色染髮劑具化學成分「對苯二胺」 （ＰＰＤ），腎臟代謝時會對膀胱造成影響，提高膀胱癌發生機率。
(中國時報)
--
染髮 可能影響視力
染髮可能損及眼睛？
台北市書田診所眼科主任醫師吳仁斌昨天表示，確有若干病例是染髮後，眼睛紅腫、視力模糊，甚至嘔心、睡不著，研判因染髮劑從頭皮經絡穴道進入體內，影響免疫、內分泌系統。
吳 仁斌建議，儘量不要染髮，尤其避免長期慣性染髮，如非染髮不可，不論使用植物性、化學性染髮劑，由於每人體質不同，宜慎選合乎本身膚質、體質、無副作用的 染髮劑。至於有些人會在染髮前，以耳際、手背局部試用特定染髮劑，希望了解有無副作用，他認為，效果可能不大，因為頭皮是整個大面積、長時間的接觸，作用 程度不能等同視之。
疑染劑進入體內 影響免疫系統
吳仁斌說，最近接連有中年婦人、年輕小姐來就診，自述染髮後，出現視力模糊、眼睛痠澀或嘔心等症狀，而他的妻姊曾嫌臨時購用的褐色染髮劑色澤不夠深，自行添加咖啡渣增色，再用來染髮，結果當晚整晚睡不著。
他表示，從西醫角度，不排除眼部直接接觸染髮劑引起不適，從中醫經絡學來看，可能是間接接觸染髮劑內的成分，導致眼睛不舒服。
吳仁斌說，經絡是人體氣血運行的通路，內連臟腑，外絡肢節，使人體進行生理活動，頭皮分布很多經絡，頭皮針療法既然能作用其上，激發經氣、調整氣血，染髮劑也可能循此通道被吸收到體內，間接影響眼部氣血，衍生相關症狀。
吳仁斌指出，眼眶骨的外圍有很多穴道，前述患者經門診檢查，眼壓、視力、前眼部與眼底視網膜都正常，衛教指導輕輕按摩、拍打、熱敷眼睛周邊，得以紓緩不適感。
(自由時報)
--
歐洲債務 無解的難題/陸以正
歐盟各國拖欠了大批債務，兩年多來，世人耳熟能詳，早已成為舊聞，不是新聞了。但問題依舊不曾解決。原因很簡單，有錢的國家自顧尚且不暇，「各人自掃門前雪」要緊，哪有餘資去救旁人。而負債累累的國家呢，只知等候外援，不願束緊自己的褲帶。
六月五日，德國總理梅克爾夫人訪問美國，六日在白宮與歐巴馬總統閉門會談，題目自然是歐洲經濟危機。談話結束後，聯合記者會之前，先舉行贈勳儀式。歐巴馬贈送「自由勳章」給她，據說這是十六年來，美國給予德國最高的榮譽了。
利用這個機會，歐巴馬再次公開表示，希望德國能為負債累累歐洲的經濟復興，多盡一些力量。他希望做為歐洲火車頭的德國，能負擔起搶救瀕臨破產的國家，如希臘、葡萄牙、西班牙等國的大責重任。
歐 巴馬說得很坦白，「這些國家積欠外債太多，其它歐元區國家勢須為它們提供必需的支援和支持」，以免歐洲整體經濟遭受無可挽救的傷害。在救援工作上，德國將 為「關鍵領袖」之一。如果不即採取行動，這些債務可能引起「一連串的倒帳行為」，最後對歐洲以及美國經濟造成「災禍」。
梅克爾總理答覆得 很巧妙，她指出「如果歐元發生危機，不僅德國，所有歐盟國家都會受到影響。我們和歐洲其它國家都有提供協助的責任。到那時候，我們當然會採取行動。但是我 們也必須獲得保證。」換句話說，「這些國家應該承諾提高本國的競爭力」，以免類似情形再度發生，救了又救，永無止境。
她這句話可謂畫龍點 睛，切中要害。要舉例說明「好吃懶做」的國家，許多人都以希臘為例，情形可謂慘不忍睹。本文改以葡萄牙為榜樣，這個國家只知對外發行債券，濫借外債，來填 補國家開支的無底洞，最近被《經濟學人》雜誌稱為「歐洲病夫（Sick Man of Europe）」，不禁令人想起滿清末年的中國，也曾被叫做「東亞病夫」。
葡萄牙自從一九七四年發生康乃馨革命（Carmatopm Revolution）到現在，經濟情況每下愈況。今年失業率已超過百分之十。標準普爾（Standard Poor）評鑑葡國經濟表現也降為負數。除貪汙腐敗因素外，人謀不臧，競爭力遠不如歐盟其餘各國，都是原因。
從四月中旬開始，歐盟就與葡 萄牙政府談判。兩名歐盟代表都是德國人，克魯格（Juergen Kroeger），代表歐盟理事會；魯佛（Rasmus Rueffer）代表歐洲中央銀行。另外國際貨幣基金也派湯姆森（Poul Thomsen）參與磋商。葡政府則由已辭職暫時留任的總理蘇格拉底（Jose Socrates）代表談判．兩個月過去了，協商毫無結果。
荒唐的是葡萄牙越是入不敷出，葡國公債在歐美的銷路就越好。為什麼呢？因為葡萄牙飲鴆止渴，標售公債的利息高達百分之五到百分之六之間。今日世界各國存款利率最多只有百分之零點五，葡國發行的公債券不愁沒有買主。倒楣的是葡萄牙人民，子子孫孫都要還這些「寅吃卯糧」的債。
(聯合報)
--
年輕藝術家的關鍵態度：專業、敬業、樂業/朱宗慶(臺北藝術大學校長)
又 是畢業季，許多優秀的年輕藝術家即將踏出校門，開始在現實環境裡追求夢想。雖然學校的學習可以獲得知識、技藝和實作經驗，使其具備一定的專業能力，但踏入 社會後，由於工作和生活步調及大環境的衝擊比想像快速且巨大，不斷的摸索和在激烈競爭中尋找自己的位置，都是必須面對的現實挑戰與考驗。
當 遇到困難，能否化「危機」為「轉機」的關鍵態度，就是「專業、敬業、樂業」。專業是相關領域出色純熟的技藝、知識和能力；敬業是專注在工作上，敬重你的工 作；樂業是真正樂在工作，找到當中的樂趣，從而不斷創新。只有當一個人具備「專業、敬業、樂業」態度，才能勇敢正向地面對挫折和沮喪，並從中學到經驗及解 決問題能力，感到氣餒時仍能回顧出發時的夢想，堅持自己所設定的目標，一本初衷地熱情追求；有時候自認為的失敗，並不是真正的失敗，它其實是追求目標的過 程與鍛鍊心智的方式，千萬不要把過程當結果。
憑著「台灣走出去，世界帶進來」的單純想法，二十年前我萌生舉辦國際打擊樂節的念頭。當時滿 懷熱情，完全沒有考慮到自身有限的經驗及經濟能力，便一頭栽進籌備工作，直到所有團隊邀約都已確定，距離打擊樂節剩不到半年，才想到向政府申請補助。然因 太晚提出，爭取補助困難，財源的窘迫，成了第一屆國際打擊樂節是否能夠順利開辦的最大挑戰。
為實現夢想，我咬緊牙關向朋友和長輩們告貸求 援。消息傳出，意外獲得各界關切，「沿門托缽」也要籌辦國際打擊樂節的媒體報導，引發觀眾熱烈回響，困境化為成功的轉機。三年一次的國際打擊樂節，今年已 是第七屆。本以為有經驗，就好辦事，沒想到每次都有不同的困難，經常告訴自己這是最後一次了！但回想創辦的初衷，及所有參與成員的熱忱，使人產生奮力撐下 去的動力，還是一屆一屆的辦下去，也使得這個活動成為國際重要的打擊樂節之一。
台灣有許多優秀的藝文工作者在文化社教機構擔任主管，但常 有敗興而歸，無法全身而退者。究其原因，不外乎是缺乏長官與同仁相挺，組織凝聚力發生問題所致，縱有滿腔理想，反坐困愁城，有志難伸。畢竟在政府官僚體系 的一環，除了面對社會大眾外，還有各級主管機關、民意機構、媒體、團隊成員等，除應有該領域的專業外，還須具有溝通協調、說服他人能力，業務的推展才不會 處處受限，也不至於在公務機關法令繁瑣、主管單位又不察的情況下被犧牲。
藝術工作者最可貴的特質是擁有一顆敏銳易感的心，並不斷創新、永 保好奇心及追求專業極致，但即使是較單純的藝術創作，仍必須懂得與其他個人或團體互動。在公部門服務的藝文人士，絕大部分具有理想性，希望從工作中實踐對 美好生活的想像，提供民眾更多的美感經驗。不過政策推行，往往牽涉許多環節，超越單一專業範疇，包括各方意見的諮詢與採用、政策的行銷與遊說、取得上級或 部屬的認同等，才有對外尋求主管機關和社會大眾支持，進而實現理想的機會。
人生得失成敗，不會由文憑決定，也不取決於某個遭遇阻礙的瞬 間。各行各業都有辛苦的一面，如能把困難當成是必然，就會願意面對、解決它；現在的不足或一時的挫折，不代表以後會一直不好或不幸，關鍵是要願意去找各種 可能性，勇敢做出選擇，並加倍努力。而失敗有時是上天給的最大祝福，因為它讓人得以重新歸零，從挫折中學習、檢視自我；只要熱情不減、不放棄，當主客觀條 件成熟時，就是掌握蓄勁、發揮韌性的機會。成功慢一點來、路迂迴一點，沒關係。
(中國時報)
--
一個左派的良心/吳典蓉
諾貝爾經濟學獎得主保羅克魯曼《下一個榮景》一書書名，如果依照英文直譯，應該譯成「一個自由主義者的良心」。這個書名在台灣鐵定不好賣，但比較能表達克魯曼雖千萬人吾往矣的魅力。
當 公共知識分子自覺是秉持著良心發言，通常是預設他要談的理念不受歡迎，或至少不是主流。因此，一九六四年代表共和黨參選美國總統落敗的高華德曾寫了一本 《一個保守派的良心》，因為當時連共和黨都接受自由派、大政府的理念；相反的，克魯曼寫此書的二○○七年，則是小布希執政、美國保守主義運動有錢、有組 織、有理論，而多數人（七成）不是那麼認同自由派的時代。
在台灣，很少有重要政治人物自稱左派；楊志良是一個例外。政治人物比較喜歡相對溫和的「社會民主」；但是溫和的名詞之後，隱藏的是很模糊的施政方向。例如，照顧社會弱勢、降低貧富差距，這些話人人會說，但重點是怎麼做？什麼才是施政重點？
因 此，在台灣要選擇當左派也許沒那麼難，比較難的是要說出「如何當一個左派」。楊志良日前提出「四根支柱救台灣」，其中一根支柱就是公平加稅；因為台灣全國 稅收占國內生產毛額的百分之十二，全球倒數。本質上是小政府及極右政府，也就是隨人顧性命的政府，但是政府卻從購屋、十二年國教到老年照護，作出不少大政 府的承諾。無法支撐的結果，必然將債務丟給下一代。可嘆的是，兩黨口口聲聲「世代正義」，卻沒有任何一個黨正視這個問題。
和美國一般自由 派比起來，克魯曼在該書中力排眾議。他認為兩大黨之間的極端對立，並不是幻覺、也不是領導人的風格出問題，而是來自政策的不同。例如，共和黨為富人減稅， 並且試圖縮減政府福利；民主黨則是高富人的稅負，而且擴大政府福利。由於政策截然不同，不可能跨黨妥協，執政者要敢於不惜黨派對立、推動政策理想。
台灣的政治對立程度，和美國不相上下，但楊志良談及稅改及濫開支票時、點出一個真相：「過去二十年，兩黨執政方式完全相同，非常不可取」。
事 實上，兩大黨政策近似，不但沒有因此取得共識，卻反而走上更激烈對立的認同政治。有點像另一位公共知識分子、也是前加拿大自由黨黨魁伊格納齊夫形容的： 「兩個族群之間的差異愈是細微，兩邊越會奮力把這種差異表現成絕對價值。」這種差異愈小愈對立的現象，換到政黨之間，似乎也是如此。
是否真如克魯曼所說，政治對立是推動理想的必要之惡，這有待商榷，但和美國式的政治對立比起來，台灣的問題也許在於，我們不但要忍受政治對立的惡果，就公共政策而言，選民能選擇的空間真的不大。
(中國時報)
--
預防過勞死 雷聲大雨點小/黃小陵(工作傷害受害人協會秘書長)
為預防過勞死，立法院三讀通過《勞動基準法》修正案，提高違法企業罰鍰。雇主若讓勞工超時工作，罰鍰增為五倍，從現行最高六萬元提高到三十萬元，並得公布企業名稱或負責人姓名，並可按次連續處罰至改善為止。筆者認為，此次修法雷聲大、雨點小，對違法企業難生嚇阻作用。
首 先，罰錢對黑心企業來說一點都不怕，不要說提高五倍，就算提高一百倍也換不回過勞死受害者寶貴的生命，更挽救不了破碎的家庭，畢竟，老闆有的是錢。而公布 違法企業名單部分，增列「得」公布企業名稱或負責人姓名，是賦予地方主管機關「可公布」、「也可不公布」的權責，在政商利益結構下，難保地方主管機關會隱 匿企業黑名單，我們一再強調，一旦查到違法，就「應」立即公布黑名單，避免弱勢勞工繼續受害。
其次，過勞受害者家屬一再強調要「廢除責任 制」條款，在此次修法也沒處理。仍有許多被列舉在責任制或間歇性工作的勞工，例如保全員、航空服務員、開刀房的醫護人員等所謂「特殊行業」勞工暴露在長工 時、高壓力的勞動條件下，沒有基本的身心健康保障。人不是機器，沒有一種職種的勞工可以被排除在正常工時之外，但目前因應責任制過勞的政策方向，卻是由各 地方主管機關訂定工時上限，並任由權力不對等的勞資自行簽訂契約來處理，完全無法預防過勞死。
預防過勞死的政策之一，應比照日本及韓國， 將違法使勞工超時、或未依法給休假的雇主課以刑責。勞委會主委王如玄在三個月前，公開說不排除往課刑責的政策方向修法，但提出的修法草案只是象徵性地提高 罰鍰。吳揆邀六大工商團體見面時，還請企業主放心，執政團隊護衛資本家的態度，沒有因為過勞死的疫情而改變。而綠營立委雖頻開記者會抨擊馬團隊，具體作為 上，也沒敢往廢除《勞基法》第八十四條之一，及將違法雇主課以刑責的修法方向推進。從此次修法結果，顯見藍營或綠營，都選擇不得罪資本家。
過 勞死的問題不是近一兩年才發生，早在二○○二年開始即陸續爆發過勞死案件，從報業編輯、保險業主管、工地主任、公車司機…，到近年爆發的高科技產業工程 師，勞動者長工時、高壓力、低工資的勞動處境，已在台灣產業型態變化下存在多年。而外包、派遣、彈性雇傭等變形勞動型態，從藍營、到綠營、再到藍營執政， 一脈相傳，從未改變，這種以資本主義經濟發展為國家施政的主軸，正是勞動者過勞死的主要結構性原因。
過勞死不只是健康議題，也不只是勞動議題，它當然是個非常政治的問題。作為公民的我們，該是自己拿回政治權力的時候了。
(中國時報)
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。