新聞自選輯 20110615 塑化劑篇

中國輸台薑粉 塑化劑高達3萬ppm 幸未流入市面 衛署：即起查驗才准進口

衛生署昨發布首起進口食品原料檢出塑化劑。一批自中國輸台、用來製作膠囊、錠劑的薑粉（生薑萃取物），檢出塑化劑ＤＩＢＰ三萬三千一百ppm，所幸相關產品未流入國內市面。衛生署昨晚決定即日起中國輸台植物萃取粉末與汁液，都需查驗登記才可進口。


衛生署昨晚召開記者會，食品藥物管理局局長康照洲說，上周接獲台南市輝陽公司通報，指向中國禾博天然產物有限公司進口的薑粉，自行送驗發現「有異」。衛署取樣檢驗，確認薑粉含ＤＩＢＰ高達三萬三千一百ppm（parts per million，百萬分之一濃度）。

僅試作膠囊未售出
除輝陽外，國內還有元弘與禾鑫兩業者進口禾博公司產品。衛署檢驗三家業者向禾博進口的十批產品，結果禾鑫公司進口大豆萃取物驗出ＤＩＢＰ四十一ppm，橄欖葉提取物檢出ＤＩＢＰ七百六十八ppm、ＤＢＰ四百四十二ppm。其餘當歸、山藥、辣椒、綠茶等產品未檢出。
衛署除通知對岸，即日起針對禾博公司進口產品都須檢附中國官方不含塑化劑檢驗證明文件，才可報關；另中國所有植物萃取粉末及汁液產品，須經查驗登記、才可進口。而衛署市售食品抽驗，早納入包括對岸在內的進口食品。
經衛署追查，輝陽公司自禾博公司共進口五十公斤薑粉，僅售出十點四公斤。分別賣給新北市蔡清霖先生與台中達健公司，蔡只試做膠囊，未售出；達健公司的膠囊錠劑成品，則因口味差也未售出。

醫：定是惡意添加
康照洲說，不了解膠錠產品添加薑粉目的。另禾鑫公司進口的橄欖葉萃取粉與大豆萃取粉也未售出。《蘋果》記者前往輝陽公司查證，一名郭姓男子只說工廠在屏東，其他事宜都不清楚。
清華大學化學系教授凌永健說，推測業者製作薑粉時，為讓粉末均勻與省錢，把塑化劑當食物乳化劑，「兩岸都有黑心商人，食品塑化劑風暴已進入兩岸篇。」台北榮總毒物科主治醫師楊振昌說，三萬多ppm絕非容器污染，定是惡意添加。

民眾：兩岸都黑心
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也說：「三萬多ppm絕非污染，等於一公克有三十三毫克，太可怕了。」林說，ＤＩＢＰ在動物實驗證實會降低雄性荷爾蒙，「孕婦使用恐傷害胎兒，造成隱睪症等。」建議政府對保健食品納入塑化劑監測。
民眾陳素娥聽聞說：「兩岸都有黑心商人，加工食物、膠囊錠劑，我都不敢再吃了。」家庭主婦李麗玲也指暫時不敢吃營養補充品。
另港府昨晚發新聞稿指接到台灣通知，疑受塑化劑污染的統一蘆筍汁，曾銷往香港，呼籲香港業者停售這款蘆筍汁。統一蘆筍汁先前在台已驗出含塑化劑，產品已下架回收。

DIBP小檔案
●名稱︰鄰苯二甲酸二異丁酯（diisobutyl phthalate）
●運用︰用於指甲油香水、油漆與食品包，但不可添加在食品
●動物危害︰
◎高劑量會抑制雄性荷爾蒙，對睪丸有輕微毒性，縮短生殖器與肛門間距離。另會造成骨骼畸形
◎已知會傷害染色體，但無致癌風險
●人類危害︰國際針對DIBP研究資料少，對人類毒性不清楚

塑毒申訴515件 最高求償1億 近半退貨遭刁難 消基會嗆公布黑名單

塑化劑風暴爆發至今，消保會、消基會共接獲五百一十五件申訴求償案，求償金額最高一億元。消保會表示，近半數消費者要求業者退貨不要刁難，也有消費者要求業者精神賠償。消基會表示，已找業者調解仲裁，要求後天前正面回應，否則將公布黑名單。

萃研工坊投訴最多
行政院消保會組長吳政學表示，消保會至昨共接獲三百八十四件有關塑化劑污染申訴案，其中退貨遭業者刁難佔四成八，要求業者退款及求償約佔五成二，求償事項包括精神賠償，提供健檢、投保防癌險等。
吳政學表示，被投訴最多的企業是萃研工坊─古道乳鐵蛋白，多達九十六件，統一企業LP33膠囊和寶健運動飲料，共六十六件，百晟生物科技的威敏益生菌則有五十三件。
消基會至今則接獲一百三十一件申訴案，昨邀來二十家相關企業開會，要求業者接受調解仲裁，並提出一定金額成立專案的消保基金，賠償消費者，但沒有一家有正面回應，消基會要求業者周五前以書面回覆，否則下周公布名單。

統一被指條件最苛
吳政學表示，各縣市消保官都積極和業者斡旋，但業者退貨條件實在太嚴苛，包括要求消費者提出完整包裝、提供發票等，否則不肯全退，統一企業最不合作，要求消費者提出包裝盒和發票，缺一即不肯退貨。統一企業昨僅回應，消費者均可聯繫消費者服務中心，會依個案處理。

消費者不滿將拒買
曾 花一萬三千兩百元買六盒統一LP33膠囊的莊先生說：「小孩已吃掉五盒，雖有購買證明，但統一仍堅持要有外盒才能退，否則就僅退一盒，因此我現在拒買統一 產品，連7-ELEVEn也不去。」跟消基會申訴的民眾許小姐也是LP33膠囊受害者，已服用一年半，她因塑毒事件身心受創，要求統一予精神賠償一千萬 元。

下令出毒貨 開元副董列被告

老字號「開元食品」在塑化劑風暴中因代銷金果王生產的毒果汁，讓不少高級餐飲業者及五 星級飯店淪陷，卻被檢調懷疑經金果王告知仍繼續出貨，因此被士林地檢署改列涉嫌違反《食品衛生管理法》及詐欺案被告。檢調上周末祕密偵訊開元四名高層及三 名中、低階員工，訊後副董事長潘建宏以二十萬元交保候傳。

負責人排除涉案
檢調因衛生單位檢驗大塞車，無法證實開元染塑，上周末選 擇低調約談開元負責人蔡政治、總經理蔡弼鈞、潘建宏、費姓廠長及三名承辦收單、出貨業務的員工。經查蔡政治僅掛名負責人，將公司營運全交由兒子蔡弼鈞，父 子複訊後都暫時排除涉案，與其餘三員工被飭回；潘建宏則否認知情。

已獲通知含塑劑
檢調根據開元部分被查扣的銷貨資料，發現開元在 黑心起雲劑案爆發後的某一日下班前，接獲金果王通知，指他們替客戶代購的果汁原料有問題，承辦人員循公司公文程序層層上報，隔了三天潘建宏仍決定照常出 貨，檢調因此懷疑開元在出貨過程中有人知情，將深入追查究竟是行政疏失或是有人刻意放水。

(蘋果日報)
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大陸薑粉含塑 「幾乎在吃塑膠」

中國大陸禾博天然產物公司進口的薑粉（生薑萃取物）、大豆及橄欖葉萃取粉檢出塑化劑DIBP（鄰苯二甲酸二異丁酯）及DBP（鄰苯二甲酸二丁酯），其中薑粉DIBP濃度竟達三萬多ppm，學者說，「這幾乎在吃塑膠了。」

食 管局局長康照洲表示，國內2002年開放薑粉進口，這次檢出含塑薑粉為2008年六月輸入，因味道差，三年來只有新北市蔡青霖及台中市達健公司買了十點四 公斤薑粉，製成膠囊錠狀等保健食品。康照洲說，蔡青霖僅試作產品，未出售錠狀膠囊；至於達健膠錠產品已回收，剩餘薑粉也封存。另外，禾鑫進口的大豆及橄欖 葉萃取粉均未售出，目前相關原料已封存。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，「第一次聽到濃度這麼高，一定是人為添加，絕對不是塑膠容器或環境背景值汙染。」他建議，孕婦、孩童或一般人常食用的保健食品，未來應納入塑化劑濃度監測。

「目前為止，這是食品中濃度最高的。」清華大學化工系教授凌永健說，DIBP 33100ppm相當於百分之三，推測不肖廠商選擇價格低廉的工業塑化劑替代。

康照洲說，未來禾博產品需檢附官方衛生安全證明文件，並提出塑化劑檢驗報告外，每批產品還需抽驗百分之五。另外，中國大陸每批進口的植物萃取物粉末及汁液產品，應檢附衛生證明文件，且增加百分之五抽驗率。

DIBP 代謝要一周

塑 化劑DIBP（鄰苯二甲酸二異丁酯）是一種新合成化合物，目前並無相關人類研究報告，僅2006年至2008年動物實驗指出，大劑量會造成雄性睪丸萎縮， 肛門及生殖器距離縮短，造成染色體傷害，但未證實致癌。一般而言，DIBP一周內可完全代謝。主要用於香水、指甲油、化妝品、油漆及相關包材。

協成化工 昱伸最大客戶

檢方偵辦塑化劑案，昱伸下游的協成化工及金饌生技，成為被鎖定的首要廠商，檢方會同國稅局比對進、銷貨憑證，追查違反食品衛生管理法及逃漏稅的事證。

據了解，彰化檢方專心追查協成化工的銷貨網路，至於新北市金果王、好量公司，及台中市東甲品公司，由士林、台中兩個地檢署接手偵辦。

協成化工、金饌公司負責人都被彰化檢方列為被告；協成化工已委託律師向昱伸香料公司，提出六千萬元損害賠償，並向法院聲請假扣押。

昱伸公司下游有十六家直接往來的客戶，協成化工是昱伸最大的客戶，購買起雲劑的數量和金額，占昱伸營業額的五分之三以上。

國稅局連日來比對追查，發現協成化工、金饌公司與下游的四、五十家廠商，疑有逃漏營業稅行為，也成彰化檢方究辦方向。

莊家方塊酥自驗都合格 接受退換貨

嘉義市莊家方塊酥（原雪花方塊酥），被香港驗出塑毒，業者莊榮讚堅稱方塊酥原料、產品都已送驗，結果均合格，正釐清塑化劑從何而來。

他強調，出問題的黑糖口味方塊酥已下架封存，民眾有疑慮可退換貨。公司六月四日主動把台灣販售的方塊酥原料、產品送驗均合格；香港販售的方塊酥染塑，不排除是包裝塑材微量塑化劑滲入食品中。

港澳檢驗標準 衛署也弄不清

香港、澳門檢驗台灣進口食品藥物含塑化劑，衛生署食品藥物管理局表示，香港對塑化劑抽驗標準及產品下架原則不明、令人困惑，目前已請陸委會幫忙瞭解。

食管局副局長許銘能說，目前歐盟針對食品DEHP檢驗標準為1.5ppm，但香港檢出運動飲料、果汁塑化劑含量0.9ppm，就要求下架封存，令人不解。

檢驗合格 台糖冰品重上架

台糖因兩項冰品誤用昱伸公司下游廠商原料，迫使虎尾糖廠關閉福利社並回收各據點的冰品，廠方委託虎尾科技大學實驗室檢驗22項冰、飲品均未含塑化劑，糖廠預定今復業。

糖廠福利社經理溫國靖說，台糖雲林各冰品據點販售的冰品都是在虎尾糖廠研發製作，上月30日發現鳳梨、百香果兩種原料購自昱伸下游廠商，立即自行下架，並主動把所有冰品下架送驗，福利社也暫停營業。

溫國靖說，台糖冰品於本月7日送驗，檢驗報告昨天出爐，包括DEHP 、DOP等6項塑化劑檢驗都合格，此外，包括大腸桿菌數、生菌數檢驗也符合衛生標準。

福利社主任張西德表示，台糖冰品已有近百年歷史，至今仍保有古風味，受塑化劑風暴波及停業14天，尤其正值盛夏高峰期，損失至少50萬元。

健姿美酵素錠 驗出塑化劑

歐商健姿美生技公司生產的健康食品再被宜蘭縣衛生局檢出含有塑化劑，這次被查獲的是「創世紀綜合酵素錠」，衛生局已緊急查封產品；不過業者喊冤說，這批產品確實沒有使用起雲劑，不知道為何遭受汙染，衛生局正追查上游的原料來源。

由於歐商健姿美生技公司已是第二度有產品被驗出塑化劑，衛生局正在調查上游的原料來源，若查出業者蓄意隱匿，不排除比照縣內某名牌食品公司，從重處罰30萬元。

衛生局調查，這批「創世紀綜合酵素錠」共生產1千瓶，以直銷方式販售，其中499瓶已經賣出，剩餘的501瓶由衛生局查封；業者表示，499瓶都是在上月底的D-day前就已經賣出，但衛生局還要調閱相關的銷貨紀錄深入了解。

此外，宜蘭縣衛生局從上個月底就持續動員數百人力，兵分多路到夜市、冰品飲料店、烘焙業者、原物料中盤商抽檢，共計有37件送驗，都未檢出含6大類的塑化劑。

不 過，衛生局及衛生所的稽查人力有限，每天到處抽查，疲於奔命，為了鼓勵民眾加入檢舉行列，一起防塑毒，縣長林聰賢昨天指示衛生局研擬「獎勵辦法」，只要民 眾發現有通路商將不具合格證書或切結書的五大類食品上架，即可向衛生局檢舉，一旦成案開罰，可從罰金中提撥部分金額給檢舉的民眾。

打排毒針吃活性碳 難解塑毒

民眾談塑化劑色變，坊間最近出現診所教民眾注射「排毒針」，還有藥局販售口服活性碳，聲稱可以吸附體內塑化劑，醫師與藥師則認為效果不大，「還是別亂吃藥、亂打針，以免給身體增加額外負擔」。

「醫師，我的孩子愛喝飲料，可能吃下不少塑化劑，打排毒針真的有效嗎？」最近有擔心的媽媽到診所詢問。

台南市坊間最近有診所在門前張掛廣告布條，鼓勵民眾注射排毒針，每劑上千元，而且健保不給付，須自費注射，但診所不願說明針劑的內容；也有藥局趁著塑化劑熱潮，推銷口服的活性碳，鼓勵大家「長期吃」，每個月的花費約2000元，據稱銷路還不錯。

「應 該是騙人的，」台南市診所協會理事長張金石說，他認為所謂「排毒針」可能是高劑量維他命或抗氧化劑，或是過去流行的「肝精」，打了讓人感覺好像精神變好， 但事實上與排毒一點關係都沒有，身體無法吸收高劑量的針劑，只是增加負擔，太多劑量最後還是排出體外，還不如「多喝水就好」。

他表示，在健康人體中，少量塑化劑會自行排出體外，喝水可以促進廢物排出，與其相信高價、不明的針劑或活性碳，還不如喝白開水，注意飲食均衡，多吃新鮮的食物，「不要輕易相信排毒的說法」。

台 南市立醫院腎臟科醫師徐碩鴻表示，沒聽說過有任何針劑或藥品、食品，使用後可以加速排除體內毒素，活性碳無法經由腸道吸收，已經累積在體內的塑化劑根本不 可能被「吸附」，除非是與食物一起吃，才能與食物一起作用，但食物中的塑化劑含量低，能否被活性碳「吸」出來，還是一個大問題。

如果是高劑量的維他命，其中脂溶性的維他命A、D、E等，有可能累積體內，劑量太多反而會中毒，造成神經與骨頭病變，他在塑化劑門診中，不贊成民眾吃別的東西來「解塑化劑」，認為好像是「喝酒傷肝的人買補肝藥物來吃」一樣，少喝酒、少吃可能有塑化劑的東西才正確。

市立醫院藥師王重隆指出，活性碳一般是急診用在中毒患者身上，例如服安眠藥、農藥等，以插管方式灌入腸胃道裡，與毒性物質作用後，減少腸胃道吸收毒性物質，但效果也有限，沒聽說過吃活性碳可以吸附塑化劑。

塑化人生 如何挑選便當盒？

不少民眾出門會自備便當盒，無塑生活的第二堂課是提供便當盒安全使用訊息。坊間常見的塑膠便當盒材質多為五號聚丙烯（PP）或七號耐熱樹脂。

一般而言，PP材質不會添加塑化劑，但研究發現，部分PP 遇高溫會釋出微量塑化劑，唯對人體健康危害不大。耐熱樹脂種類眾多，每種材質的耐熱溫度不盡相同，如美耐皿可達一百卅度，但溫度太高會釋放三聚氰胺，可能造成嬰幼童腎臟功能損傷，導致腎結石、被迫洗腎。

專家表示，PP便當盒雖可微波加熱，但過程中瞬間會釋放極高能量、超過容器局部耐受溫度，可能引起塑膠變形，甚至釋出小分子化學聚合物，不過對人體影響不大。

專家提醒，食物微波加熱，最好選擇陶瓷或玻璃便當盒，加熱過程勿放置盒蓋，或保留縫隙，以免油脂遇熱、溶出塑化劑或使塑膠變形。建議便當盒亦可選不銹鋼材質，透過蒸氣或電熱箱加熱，即能享有美味熱食。

剝極而復/馬凱

塑化劑事件使食品、茶飲、糕餅乃至藥劑業一片風聲鶴唳，損失慘重；國家形象更橫遭玷汙，連以黑心商品天下聞名的對岸人民也嗤之以鼻。這一場風波的代價何其慘重。

隨 著層出不窮的新入列商品，各方專家、學者、名嘴紛從各個角度分析問題的根源乃至解決的對策。馬總統也展現極大的魄力，從五月底的D-Day開始，全面展開 掃蕩，並強制要求必須取得檢驗合格證明始得上架。迄今取締行動已近尾聲，雖然還有零星個案陸續出現，我們相信，與塑化劑有關的商品，應該已不致再釀成大 患，而台灣商品在國際社會的汙名，一段時日之後，也會逐漸洗刷；等到相關法規陸續修正、罰則倍增、檢驗體制強化，這一場風波，即將畫下句點。

痛 定思痛，我們應已體認，這一切損人利己乃至謀財害命勾當之所以得逞數十年，其關鍵端在消費者與生產者這兩端資訊不對稱。但要取得足以自保的適當資訊，其成 本極其高昂，也常需要艱深的專業知識，非一般庶民所能為力，這正是政府之所以食民脂民膏之所當為。因此，要釜底抽薪，永絕後患，須以公權力強制所有產品的 成分完全透明，並由公權力為其背書，更借專家之力解讀其中重要資訊，而由全體消費者自主把關。

果能如此，必定會引發更多、更大的問題。因 為除塑化劑之外，現代工業製品乃至高度施用農藥、化肥、生長激素及其他不及備載的化學藥品的農畜產品，其種種有損人體健康的添加物均將一一現形。屆時不獨 塑化劑以及公告的若干類商品而已，幾乎一切民生用品包括衣物、家具、裝潢材料乃至交通工具會全面被消費者嚴格的檢驗進而全面抵制，則商機的損失又豈僅今日 區區數十億可以比擬！

不過，站在一個市井小消費者的立場，我們花錢購買種種包裝美輪美奐、廣告無比誘人的商品，豈能沒有拒絕花錢傷身、危 及子孫萬代健康福祉的權利？因此，不論代價如何慘重，必須呼籲全體消費者借力使力，將目前塑化劑引發的恐慌，以及政府好不容易大夢初醒開始為小民健康把關 的時機，畢其功於一役，將必要的制度毫不假借地徹底建立起來。

當真正站在消費者立場設置的制度有效運作，也許產業與經濟會有難忍的陣痛； 但必須這一切黑暗元素剝離罄盡，一個友善、健康的新世界才能一點一滴從根本建立。以後的台灣人民再也不會為黑心商品傷害、蒙羞；相反地，台灣可能會以全球 最乾淨、最健康的商品聞名；除了人民的幸福，也會帶來無限商機！

(聯合報)
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維力手打麵含塑？ 衛生局查汙染源

國內塑化劑汙染風暴讓MIT蒙上陰影！國內知名食品「維力手打麵」內附的麻油包，遭香港衛生單位驗出塑化劑，全部下架。衛生署食品藥物管理局長康照洲中午指出，已請衛生局調查，瞭解麻油包所含塑化劑的汙染源頭。

由於D-day行動稽查重點在於飲料、果汁等五大類，目的在於抓出昱伸、賓漢等兩家香料公司的中下游，範圍並沒有包括泡麵。因此，康照洲指出，並不會要求「維力手打麵」立即下架，但將追查汙染源。

康照洲也指出，食藥局計畫展開國內食品藥品總調查，範圍包括食品、飲料、健康食品、嬰兒食品及藥品，調查上述產品的塑化劑背景值，當做一個參考值，日後抽查時，就能比較基準。

另外，塑化劑汙染幾乎無所不在，現在連藥品都被驗出塑化劑，台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌也強烈建議，衛生署應盡速制訂藥品塑化劑的容許值，以確保國人用藥安全。

楊振昌指出，相較於食物來說，藥品塑化劑問題確實比較複雜，受限於劑型，部分藥品在製作過程中，必須添加少許的塑化劑。例如，糖衣錠或是長效型的藥物，就必須使用塑化劑，才能消除苦味，或是延長療效。

截至目前為止，全世界還沒有一個國家特別針對藥品制訂塑化劑容許量進行規範。楊振昌指出，藥物被驗出塑化劑，確實讓人覺得怕怕的，但塑化劑濃度極低，加上藥物劑量不多，一天頂多服用幾顆，攝取的劑量並不會超過容許值。

由於服用藥物的好處，遠比壞處還要多，楊振昌認為，即使藥物被驗出極少量的塑化劑，病患還是應該繼續服用藥物，不要因噎廢食，不敢用藥，反而讓病情惡化。

康照洲則表示，雖然藥品劑量相當低，但食藥局不會放任不管，已經委請專家學者瞭解其他國家對於藥品中不純物的處理原則，其中就包括塑化劑含量的風險評估。

(聯合晚報)
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檢出陸製薑粉含高劑量塑化劑

中國大陸「禾博天然產物有限公司」製造的薑粉（生薑萃取物）被檢出含塑化劑ＤＩＢＰ(鄰苯二甲酸二異丁酯)，濃度高達三萬三千一百ppm，業者還用來製成膠囊，進口台灣的五十公斤原料及製品已緊急封存。

衛生署昨日緊急透過「兩岸食品衛生協議」通報中國大陸，未來進行國內及國外進口食品抽驗，也將納入大陸產品。

衛生署表示，將針對禾博公司所有產品，需逐批檢附不含塑化劑檢驗文件，待我國抽驗確認合格，才能進口；大陸所有植物萃取粉末及汁液產品也需經衛生署抽驗符合規定後，始得輸入。

衛生署食管局長康照洲表示，中國製薑粉會檢出塑化劑，是因為國內進口業者「輝陽（美隆）公司」上周通報進口原料自行送驗時發現異常，衛生署後進行原料抽驗，發現塑化劑ＤＩＢＰ濃度竟高達三萬多ppm。

食品工業發展研究所副所長廖啟成說，薑粉的主要成分為薑汁萃取物，加入起雲劑有助萃取物分布均勻；輔仁大學食品科學系教授丘志威表示，薑粉濃度如此之高，推估是不肖業者蓄意添加，保持食物風味。

林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示，ＤＩＢＰ是種新合成化合物，毒性報告相當少，各國尚未制訂容許攝取量（ＴＤＩ），但在動物實驗的極高劑量下，會產生殖毒性、造成肛門與生殖器距離縮短等，但非致癌物，代謝時間長，需一周才能完全排出體外。

(中國時報)
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蓄意添加 中國銷台薑粉 塑化劑爆量

逾三萬ppm 已逼近「致毒」劑量
用來做為保健食品的中國生產薑粉（生薑萃取物）竟驗出三萬三千一百ppm的爆量DIBP塑化劑！ 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑驚呼：「怎麼那麼高？簡直像在吃塑膠。好可怕！這已逼近『致毒』劑量，絕對是額外添加，政府一定要透過兩岸機制，找出上游。」

專家呼籲透過兩岸機制 找出上游
衛 生署昨晚緊急宣布，由台南市輝陽公司自行送驗、來自中國禾博天然產物公司生產的薑粉，經民間檢驗單位驗出有高達三萬三千一百ppm塑化劑DIBP殘留。這 不但是爆發摻塑起雲劑事件以來，驗出最高濃度的塑化劑殘留，濃度也僅次於檢方在昱伸廠房查獲的不明液體。相當於英國訂定食品容器溶出標準一ppm的三萬三 千倍，估計每吃下一公克薑粉、就相當於攝取了三十三毫克的塑化劑。

林杰樑提醒政府，要注意未來的中國塑化劑未爆彈，台灣用在飲料，中國塑化劑可能用在幼兒食品、孕婦食品及健康食品，因此都應全面檢驗，才能維護民眾健康。據食管局了解，薑粉應是做為保健食品之用。

中國萃取物粉末 須無塑才可輸台
衛生署表示，即日起，禾博公司所有產品都需要檢附中國官方檢驗證明未受塑化劑汙染，始可報關，中國所有植物萃取粉末及汁液產品，也須經過查驗合格才能輸入台灣。

衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示，據輝陽公司陳述，在民國九十七年進口該批薑粉，總共五十公斤，不過，由於味道不好、銷售狀況不理想，迄今賣出約十．四公斤。最近因塑化劑事件，各廠商紛紛要求檢附原料檢驗證明，輝陽也將薑粉送驗，沒想到竟然驗出高劑量的DIBP殘留。

主 管機關上週接獲通報後，除派員緊急到輝陽取樣、封存，了解下游廠商以及產品狀況外，並同步檢驗禾博曾進口到台灣的其他產品，以及其他中國公司進口到我國的 薑粉，共十五款產品。結果發現，除輝陽送驗的問題薑粉外，禾博賣給台灣廠商禾鑫公司的大豆萃取物也檢出DIBP四十一ppm，橄欖葉提取物則驗出DIBP 七百六十八ppm、DBP四百四十一ppm。所幸這兩款問題產品都未售出，已緊急封存。

輝陽昨晚表示，他們是貿易商，進口這批薑粉並沒有 用來製造產品，也不清楚下游廠商的用途。輝陽的下游包括蔡清霖以及台中市達健公司，前者僅有試做產品尚未出售，達健則說製成的膠錠產品反應不佳、沒有售 出，剩餘薑粉全數封存；台中市衛生局長黃美娜表示，今天會前往達健了解購買薑粉用途及產品流向。

清大化學系教授凌永健指出，他從未聽過有這麼高劑量的鄰苯二甲酸酯類殘留在食品上，雖說近年因環境汙染、部分天然物中也會有塑化劑，但主要在高脂肪動物身上才會有生物濃縮的現象，一定是人工添加所致。

他推測可能是在製作時先把薑磨成薑汁、再乾燥成粉末，過程中需要讓有效成分在油與水中均勻分布，需使用到功能類似乳化劑產品。塑化劑跟食品級乳化劑比起來，當然比較便宜，因而被廠商採用。

林杰樑則說，雖然DIBP沒有國家訂定TDI（容忍限量值），不過英國對食品容器溶出DIBP的標準設在一ppm，嬰兒奶粉甚至只能容許○．五ppm，歐盟對其他塑化劑的TDI成人一天最多為九毫克。

這批薑粉驗出三萬三千一百ppmDIBP，換算一公克含有三十三毫克DIBP，若製成一顆五百毫克的膠囊，攝取的DIBP量就高達十六．五毫克，林杰樑認為不但嚴重超量，且已逼近「致毒」劑量。

解除疑慮 消基會呼籲 泡麵油包材質 應訂標準

韓 國知名的農心辛拉麵特辣香菇口味、台灣維力手打麵（清香雞汁味）油包被驗出含塑化劑，引發國內泡麵族的疑慮。雖然這兩款商品在台包裝沒有附油包，不過消基 會董事長蘇錦霞昨呼籲，市售泡麵多半附有油包，政府應儘速訂出泡麵油包安全材質標準，要求不符標準的業者更換。現階段，業者應自由檢驗，針對溶出塑化劑的 油包先行回收，以安消費者的心。

台灣維力食品「維力手打麵清香雞汁口味」麻油包，遭香港政府驗出含有塑化劑，麻油包的代工廠憶霖公司昨出示自行檢驗合格證明。強調麻油包原料只有麻油，為何在香港被驗出含塑化劑，他們也覺得很奇怪。

雲林縣衛生局也前往憶霖公司斗六廠稽查，稽查人員帶走原料、包材等九項樣本。林姓稽查員指出，從業者提供的配方表，麻油包內容物很單純只有麻油，再來就是塑膠包裝及紙盒。

至於曾入選嘉義市十大伴手禮的「莊家方塊酥」外銷香港的黑糖口味方塊酥，也被港方驗出塑化劑含量超標。衛生局昨前往門市抽驗杏仁、香蔥、全素、鹽鹹海苔跟黑芝麻等五種口味方塊酥，並要求黑糖口味方塊酥下架及回收。

莊家黑糖方塊酥 下架
業者莊榮讚則出面喊冤，強調原料及產品絕對沒有塑化劑，他可以用生命保證，消費者如果不放心，可以退錢。他認為可能是檢測時污染或者包裝物質出問題。

方塊酥是嘉義地區特產，莊家錦泰昌食品公司生產方塊酥二十餘年，曾榮獲優良商號。負責人莊榮讚昨天在記者面前一口一口吃著公司生產的方塊酥，強調絕對不含塑化劑，消費者可以放心，如有疑慮，已購的方塊酥可以換其他產品或退錢。

另外，香港食物環境衛生署食物安全中心昨天證實香港製造的一款雪花冰樣本含有塑化劑ＤＥＨＰ，以及接獲台灣官方通知，疑受塑化劑ＤＩＮＰ污染的統一蘆筍汁銷往香港，要求香港停售這兩款產品。

揪出黑心集團 下游知不知情？ 彰檢追昱伸共犯網

彰化地檢署將昱伸公司負責人賴俊傑等人提起公訴後，下一波追查重點放在下游廠商是否為「知情共犯」。目前昱伸下游已有七家廠商正式分案偵辦，其他廠商在傳訊時也都以被告身分傳喚，但涉案程度為何，仍將進一步釐清。

根據檢方資料顯示，直接向昱伸進貨的「Ｂ級」廠商共有十六家。其中，彰化縣協成化工、果山園、屏東建彰企業、台中市東甲永業、台北市的金果王及好量公司等六家廠商已分別遭彰化地檢署、台中地檢署、士林地檢署等單位列為被告，分案偵辦。

另外其他十家廠商涉案情節尚需追查，但檢方傳訊時也都以被告身分傳喚。

此外，「Ｂ級」廠商再下游的「Ｃ級」廠商也已有彰化縣金饌生技公司遭分案偵辦。未來起訴的下游廠商範圍是否擴大？檢方強調，證據到哪裡，就一定會追到哪裡。

至於整起事件發展中，廠商買進起雲劑的價格是否「便宜」到足以讓廠商「可預見」產品有問題？也是檢方想要釐清的重點。

根據檢方昨天公佈的資料顯示，十六家Ｂ級廠商向昱伸進貨的價格會隨著進貨量多寡而有小幅波動，但平均價格在每公斤一百元至一百二十元之間，確實較合法起雲劑的批發價便宜三、四十元。

值得注意的是，位於員林鎮的協成化工在事件爆發之初，總經理翁瑞宏曾向媒體表示，該公司從今年初才開始向昱伸進貨，價格約在每公斤一百一十元至一百二十元之間。但該公司與位於彰化縣的安晉工業原料其實早在民國八十六年間就開始向昱伸買進起雲劑。

當時兩家廠商無論進貨量多寡，價格都是每公斤八十元，幾乎是市面上合法起雲劑的半價。之後價格雖有調漲，但協成化工是昱伸的大客戶，價格比其他廠商便宜，從九十七年八月起至今，每公斤價格約為一百元。

(自由時報)