黑心油風暴
飼料油風波延燒，頂新集團三董魏應充神隱4天後，昨下午終於出來面對。除了道歉直說「金歹勢、願承擔」外，他也宣布頂新集團旗下的正義公司、頂新製油2家油廠即日起關閉，不排除退出台灣油品市場。不過，行政院發言人孫立群昨表示，沒有自行關廠這回事，地方衛生局昨早已勒令正義、頂新停工。
飼料油風波延燒，頂新大董魏應州10日凌晨回台研議處理，在痛斥弟弟魏應充之後，頂新昨開記者會，魏應充先鞠躬5秒致歉，隨後宣讀聲明時，多次哽咽、淚流滿面，強調絕不會逃避責任。
曾說被罵才道歉
雖魏應充昨強調，高階主管沒有藉口、責無旁貸，對後續司法問題絕不迴避。但外界質疑，魏家4兄弟對正義使用飼料油混充食用油不可能不知，對此，魏應充仍沒說清楚。
此外，味全去年踩到大統黑心油地雷，魏應充曾在11月5日開記者會鞠躬道歉，但隔天被檢調約談，即改口說道歉是屈於外界罵聲不斷，他根本不知油品出狀況，看來魏應充的誠信仍有待檢驗。
台北商業大學校長張瑞雄昨說，頂新高層屢次道歉，卻接二連三出問題，已不值得信任；他痛批頂新嘴上說「良心事業」，手裡賣黑心油，沒有商業道德、為富不仁；「頂新管理層應重新學習正直的商業道德教育！」
不排除退出台灣
魏應充日前已辭去味全、正義與頂新製油董事長，昨他更宣布，正義、頂新製油的總經理何育仁、陳茂嘉也請辭。在關閉2家油廠後，魏應充表示，未來如果食安沒有辦法做到位，那就關廠，徹底退出台灣油品市場。
不過，根據政院說法，早在頂新宣布關閉油廠前，高市衛生局已依《食品衛生管理法》下令暫停作業，昨上午9時許衛生局人員送公文到廠區，即起正義所有油品生產線都不得再生產。
閣揆江宜樺昨主持「行政院處理劣質豬油事件第8次專案會議」指示，針對正義及頂新處分，請衛福部比照強冠處置，協請衛生局依《食管法》規定，除先予以勒令停工，若情節重大，不排除勒令歇業、停業一定期間，廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項。
將260員工調職
正義年營收約12∼13億元，頂新製油約8∼9億元，兩家工廠員工約260人，魏應充說，關閉油廠後，會安排員工到其他事業體。但高市勞工局長鍾孔炤說，正義須補助員工因調職所衍生交通、住宿等費用，若員工不願調職，正義應依《勞基法》給予預告工資與資遣費。
魏應充記者會說法
對消費者
˙未來所有的企業做好溯源管理，食安品質優先
˙對消費者權益負責到底，消費者和廠商，下架退貨的賠償責任，絕不逃避
對員工
˙關閉正義、頂新製油後，260名員工會妥適安排
對股東
˙辭去董事長職位，尊重董事會機制，「新董事長不會姓魏，會聘請專業經理人」
*頂新飼料油 2300噸全下肚 54油品再下架 民轟：把台灣人當豬餵
頂新旗下正義公司引爆的飼料豬油風暴向上延燒，食品藥物管理署昨表示，頂新自越南進口的飼料油，該署高度懷疑有流入其豬油產品，因此頂新生產的54款豬油即起全面下架；食藥署更發現，頂新自前年起即進口越南飼料油，卻從未派員到越南訪廠，前年和去年進口的逾2300噸飼料油，恐已全製成黑心豬油、被民眾吃下肚。
正義公司日前因採購鑫好的飼料油混摻豬油，旗下68項豬油產品被迫全面下架，並波及363家下游業者，連義美等大廠也中招；前晚再爆正義母公司頂新也自越南進口飼料油。
昨經食藥署清查，頂新也有54項油品須下架，總計下架的飼料豬油品項已高達122款。
誆食用油自越進口
食藥署區管中心主任馮潤蘭昨說，頂新今年從越南進口871噸飼料油，賣方均以第三公證行出具的食用級油品報關，但越南官方已證實，所謂的食用豬油其實是飼料油，因此將清查越南第三公證行是否也和涉及前一波餿油風暴的香港金寶運一樣，偽造油品報關證明。
下游限今午夜通報
根據食藥署統計，頂新從前年起進口越南飼料油，累計3216噸，以豬油保存期限僅1年推算，其中2300噸的飼料油，恐已製成豬油被消費者吃下肚。
姜郁美說，昨衛生局已封存頂新屏東廠內近400噸油脂，因業者無法交代越南飼料油是否摻入油槽，且從未派員到越南訪廠，高度懷疑頂新豬油摻飼料油，考慮豬油僅能保存1年，因此針對從去年1月至今生產的54款豬油強制下架。
她說，現無法估算54款下架豬油波及多少廠商，下游業者最晚今午夜12時前向轄區衛生局通報品名、數量，後天午夜12時前須下架完畢，否則一旦查獲將依《食品安全衛生管理法》罰6萬至5000萬元。
進口應附官方證明
此外，為防堵飼料油冒充食用油輸台，馮潤蘭說，該署正研擬所有進口食用油都須檢附出口國的官方證明才准報關。
台灣食品科學技術學會前秘書長、台大教授許輔說，食用油比飼料油價格貴數倍，頂新光從行情價判斷，就可知進口的油非食用級，頂新不可能不知情。
民眾洪宋晏怒嗆，頂新從中國回台，根本是「鱷魚返鄉」賺黑心錢。家庭主婦韓小姐批，頂新魏家把台灣人當豬餵飼料油，「該下十八層地獄！」
7-11炒飯預防下架
至於正義飼料油災情部分，義美公司昨向北巿衛生局通報，前年9月至去年10月曾使用正義香豬油製成「7-SELECT肉絲蛋炒飯」，總共136萬多包，並於7-ELEVEn販售，雖目前尚未確認這批油有混到飼料油，但義美已通知下游預防性下架問題產品，數量尚在統計。
*全台學校都抵制 北市要通路拒賣
抵制頂新商品行動持續延燒，至昨為止，全台本島所有縣市都已宣布機關學校停售頂新產品，台北市長郝龍斌昨更擴大抵制範圍，指將以「行政指導」勸說賣場、超商、夜市等通路拒賣頂新貨。
前國策顧問、大塊文化董事長郝明義昨在臉書（http://fb.me/rexhow.dna）指，抵制重點應放在頂新集團新成立的電信業者台灣之星和正研擬併購的有線電視系統中嘉，「別叫這個既黑心、市場重心又不在台灣的企業，把手又伸進我們的媒體產業。」
商家批「沒擔當」
全台本島各縣市從前天到昨天，陸續宣布轄內機關學校停售頂新產品。郝龍斌昨再宣布，將「行政指導」勸市內超市及販售通路比照拒用。台中市長胡志強另指，將研議提供原料供學校自榨豬油，確保學童團膳安全。
依北市產發局統計，至昨已有26處公有市場，及士林等12處夜市、西門町等13處商圈，響應抵制販售頂新商品。北市府今將訂出「行政指導」作法；官員私下舉例，可以加強前往該店稽查是否有黑心油商品、要其張貼拒黑心油公告等方式，勸賣場拒售頂新商品。北市消保官即起也受理消費者申訴，再向頂新求償。響應拒用的寧夏夜市自治會總幹事林定國說，盼將無良業者趕出夜市。
遭波及的江醫師魚舖子負責人江守山昨說，估計損失600多萬元，以其年營業額3億元計算，將向頂新求償9億元。
針對是否全面下架頂新產品，位在北市的家樂福、好市多、頂好、愛買、大潤發、統一超商、全家昨均指，會謹慎討論。全聯稱宣傳資訊都停刊頂新產品，家樂福指22日後停止頂新產品促銷。屬於頂新集團的松青超市，昨至截稿前不回應。
部分通路抱怨，政府有擔當就明令不准賣頂新商品，別叫通路扮黑臉。民眾許慎言說；「官方應自我檢討把關不嚴，只叫業者別賣，很可笑。」
昨有網友在批踢踢（telnet://ptt.cc）貼出好市多林鳳營滯銷滿架照片；但好市多昨稱銷路正常。
消費者力挺義美
另義美委外製作肉鬆中鏢，在事件發生前已下架，昨義美商品在賣場銷售正常。《蘋果》昨走訪北市和平東路門市，店內仍有不少顧客，帶小孩來消費的民眾王小姐說，義美口碑好，「不然現在還能買什麼？」義美昨凌晨發布總經理高志明聲明指「我們賣的、我們負責！」會深自檢討，並指可退換貨。
*「高層知情授意」 恐將約談魏應充
頂新集團從越南進口的豬油，被越南官方指為飼料用油，彰化地檢署昨赴頂新屏東製油廠搜索，頂新前總經理常梅峯與品管組組長蔡俊勇疑早知原料來源有問題，不排除高層知情並授意，昨晚依違反《食安法》及詐欺取財等罪嫌向法院聲押禁見，並對頂新代理董事長陳茂嘉以被告身分開出傳票，不排除傳喚魏應充到案。
3人遭聲押
彰檢襄閱主任檢察官黃智勇表示，頂新製油公司疑似自前年起從越南進口飼料用油，彰檢前天赴彰化永靖油脂總部查扣帳冊，昨到頂新屏東內埔工廠搜索，查扣原料品質檢驗表、油槽動態表、進出貨單等，另訊問廠內7名員工，釐清高層涉案程度；其中常梅峯疑早知原料有問題，蔡俊勇聽命辦事，2人因犯罪嫌疑重大且有串證之虞，聲請羈押禁見。
彰檢昨傳喚頂新油脂進口商、越南大幸福公司負責人楊振益。據了解，楊明知報關文件有問題，仍把飼料油當豬油進口，昨被依違反《食安法》及《刑法》業務登載不實等罪嫌向法院聲押禁見。
頂新今年初曾供應數十噸豬油給正義公司，雄檢昨派員前往頂新屏東廠追查，運油司機堅稱載運食用油，檢方暫予請回。
卸下正義董座的魏應充，原兼任味全董事長，去年11月因味全油品混摻大統長基黑心油，被北檢以涉嫌詐欺等罪名千萬元交保，限制出境迄今。彰檢表示，不排除傳喚魏應充。
*開放豬油進口 關稅擬減半 填補市場短缺 「應做好邊境把關」
行政院長江宜樺昨宣示政府查辦食安不手軟，在緊密的查緝下，恐對國內油品、食品市場產生大衝擊，為因應不容易買到豬油的陣痛期，政府將開放緊急進口日本、西班牙等先進國家豬油，以及精煉豬油所需的原料「豬板油」，讓國內油品市場不致短缺。綠委林淑芬質疑，頂新、強冠能進口飼料油，就是政府一路放水，「政府的保證還能相信嗎？」若沒做好邊境把關，「誰知道先進國家是否只是第三轉口地？」
本周擬開會研商
江宜樺昨強調，已交代經濟部、財政部、農委會，在豬油可能短缺情況下，開放緊急進口，政府也會做好豬油產品認證文件查驗工作，在最短時間內，搭配機動調降關稅，讓貿易商盡快進口相關油品。經濟部官員表示，依規定稅率可望由目前20%降為10%，實施期間至少半年或1年。財政部關務署長饒平說，相關部會協商後，會立即啟動進口豬油關稅調降。據了解，最快本周就可以召開會議。
農委會畜牧處表示，豬板油以往就有進口，今年到10月初為止，已進口2814公噸，其中5分之4都來自歐洲，包含荷蘭、丹麥、瑞典等國家，另有來自美國、加拿大等。進口豬油原料目前每公斤約1.1美元（約台幣33元），較國內每公斤45~60元價位要便宜。
憂「第三地轉運」
綠委陳其邁指出，強冠之前也是從不產豬的香港進口豬油，從先進國家進口油品更要把關，否則根本不知道進來的食用油到底摻了什麼油。綠委林淑芬質疑，政府雖看似痛定思痛，但從先進國家進口豬油，「若還有第三地轉運該怎麼辦？」林強調，絕不能讓業者自主管理，每一步都要介入，並要確實邊境把關，否則現階段進口先進國家豬油，只能做到平抑物價，無助食安。
江揆食安宣示重點
★開放從日本、西班牙等先進國家緊急進口豬油、原料豬板油，讓國內油品市場不至於短缺。
★對於問題油品、下游食品資訊，只要確認涉重大嫌疑，應盡速公布，資訊來一批公布一批。
★貫徹、落實8項強化食品安全措施（加重刑責罰金、提高檢舉獎金、中央檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管、食品追溯追蹤及食品GMP改革），我可以擔保，台灣就不會有食安問題。
*中國退2萬箱味全 禁正義油品
頂新食安風暴愈滾愈大，旗下味全受託代工銷往中國共1萬9650箱罐裝果汁飲料，因受到之前涉及強冠劣油事件，日前被廈門海關退運；無獨有偶，中國質檢總局昨公告，暫停正義公司其他食用油品進口，看來抵制風潮已延燒到中國。
一名中國網友昨也在網路po照稱，公司總務課在福利社公告：「因台灣食用油事件，即日起康師傅所有相關產品，採取預防性下架！」
正義：沒有影響
對於果汁產品遭廈門海關退運，味全總經理張教華表示，已知遭退運的產品總值487.5萬元，僅佔味全9月營收的0.2％。不過此為單一事件或是長期趨勢，味全會透過溝通管道來確認，目前無法估算長期可能造成的衝擊。
至於正義公司的食用油遭質檢總局禁止進口，正義經理潘士銘表示，過去正義出口到中國的油品相當少，而且自從2013年2月以來，正義就沒有出口食用油品到中國，再加上目前已停產，判斷這項禁令對公司營運並無影響。
張教華強調，未來從上到下，螺絲釘都要拴得緊緊的，努力將每個環節做到最好。
張教華並提出「三不政策」，包括無法溯源管理的原料不買、原料未自主驗證合格就不用、未達出庫標準的產品不出，希望徹底落實食品安全把關工作，重新贏回消費者信任。
(蘋果日報)
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*頂新混越南飼料油3年 2000噸已進國人肚
進口3216噸 食藥署只公布871噸
驚！衛福部昨天證實，頂新製油公司報驗從越南進口給人吃的食用豬油早從一○一年至今，連續三年，全是飼料油！總計進口三二一六噸，估計恐逾二千噸飼料油混製成食用豬油，被消費者吃下肚！
54項產品今明須通報、下架
食藥署代理署長姜郁美表示，因為頂新無法說明那些油槽摻到越南飼料油，昨天已勒令凡是使用頂新今年（二十三項）和去年（三十一項）所有豬油及配方豬油，共五十四項產品，須在今晚午夜前通報，十四日午夜前全數下架，否則將依食安法開罰六萬至五千萬元。高雄和屏東衛生局各已處分正義及頂新兩間油廠暫停作業。
五十四項勒令下架的品項多為十五公斤業務用桶裝及油罐車載運的散裝，如精製豬油、食用豬油、進口豬油、香豬調合油、古早味香豬油調合油十五Ｋ等（詳見食藥署網站http://www.fda.gov.tw/upload/133/2014101117050071773.pdf），總計生產三六四六噸的豬油產品。
頂新自稱遭越南公證行偽騙
對頂新喊冤受騙受害，反咬進口食用豬油有經越南公證行開具文件，且報關入台時獲核可。食藥署主任馮潤蘭直指，越南公證行疑涉偽造文件，頂新是否知情仍待調查，食用油報關須經書面審查，頂新自越南進油是否被抽驗過？目前尚未掌握資料。
頂新製油總經理陳茂嘉昨表示，越南供應商和頂新沒有任何關係，頂新自越南進口的豬油原料油，都經食藥署發給許可合法進口，是可食用的食用油。
進口食用油須有官方證明
馮潤蘭透露，衛福部研議，未來從國外進口食用油脂不能只憑民間公證行文件，應檢附出口國官方證明文件 。台灣進口的豬油多自越南、日本、西班牙等地，進口牛油九十五％來自澳洲，目前越南、西班牙、澳洲都初步同意出具官方證明文件，日本仍洽談中。
對頂新聲稱自越南進口的都是食用豬油，姜郁美強調：「我們相信越南官方出具的說法！」她重申，越南工商部回復，頂新跟當地「DAI HANH PHUC CO.,LTD」買油，「這家公司外銷之脂、油類產品僅做為飼料用，並不用於食品（食油）」。
食藥署原只公布頂新今年跟越南買油八七一噸，經記者追問，才表示去年也跟同一油廠進口一三八七噸、前年進口九五八噸，一○○年未自越南進油。食藥署一○○年才接手進口食品查驗，之前沒資料。
*頂新屏東廠封存685噸油 聲押3人
追查頂新製油是否從越南進口飼料油冒充食用油，彰化檢方昨晚將頂新油品進口商、越南DAI HANH PHUC CO.,LTD（大幸福公司）負責人楊振益列為被告，偵訊後認為楊振益和頂新製油已離職的前總經理常梅峯、屏東內埔廠品管組長蔡俊勇都涉嫌重大，有串證之虞，聲請羈押禁見。
進口商及頂新總經理等4人列被告
另外，九日才接替前董事長魏應充成為頂新代理董事長的總經理陳茂嘉，檢方昨晚將他列為被告，將傳喚到案。是否傳喚魏應充，彰檢表示，將視偵辦情況而定。
屏縣衛生局前天勒令頂新屏東廠暫停作業，昨天封存廠內六座油槽與相關產品共六百八十五噸，有用越南油製成的十餘種產品也預防性下架，並抽取牛、豬原油八件油品送驗。
彰化地檢署檢察官昨天前往頂新內埔製油廠，深入追查頂新製油是否從越南以飼料油冒充食用油進口。檢方將釐清頂新經越南第三公證單位將飼料油載明為「適合人類使用」，涉嫌偽造文書，究竟係頂新所為或第三公證單位所為？另將釐清進口飼料油後，有沒有經過精煉調合成食用豬油，或根本沒有精煉，為了降低成本而用飼料油。
雄檢昨也前往屏東頂新內埔廠，調查該廠自越南進口豬油的流向，並清查出售豬油予正義公司的數量和來源，隨後開庭偵訊證人運油司機釐清案情後請回。
為追查正義上游飼料油源頭，嘉義地檢署昨天下午二度搜索永成工廠，以證人身分傳訊五名油罐車司機、三名女員工，重點在於釐清永成是否把飼料用油流入食用油，檢方漏夜偵訊中。檢方不否認永成下游還有知名廠商，但是否以飼料油名義流入食用油，還需一一追查。
另，檢警接獲情資，指經常有「小蜜蜂」出入永成工廠，懷疑永成供給廠商的油料中摻混夜市回收的餿水油，檢警昨在現場發現多種不同顏色的油，其中有乳白色的油，員工稱是魚油，已採樣送驗。
*正義供貨商不在名單 非食用油報驗漏很大
強冠豬油摻餿油事件九月四日爆發，扯出進口飼料用油混入食品油的驚人內幕。立委林淑芬等人要求清查兩項非食用油稅則號列「一五一八」、「三八二三」進口情況，行政院九月廿九日責成追查進口兩號列的四十九家廠商，但十月八日又爆出，其實頂新正義上游疑摻飼料用油的鑫好、晉鴻、久豐、禾鋐、泳宸等都不在名單中。
綠委要求清查才有動作
農委會副主委王政騰坦言，就算營業項目沒有飼料用油進口買賣，合法貿易商進口合法貨品都不違規，且進口非食用油如飼料用、工業用油，依現行規定不需報驗，可自由進口，難免有漏網之魚。
王政騰說，九十八年至今，五年內進口關稅號列「一五一八」、「三八二三」非食用油脂的共有四十九家廠商，其中廿二家在經濟部營業登記中有飼料用油脂進口買賣項目，由農委會追查，另廿七家則由衛福部、經濟部追查。
畜牧處副處長朱慶誠說，廿二家中有十七家五年內總計進口「一五一八」號列約四千八百噸，另五家五年內總計進口「三八二三」八百八十噸；據業者自行回報進出貨情況，及所在八縣市政府訪查結果，尚未證實有流入食品鏈，仍必須再查。
農委會指出，正義上游的「鑫好」疑似混摻飼料用油，鑫好並未從國外進油，但鑫好的上游「晉鴻」有進口「一五一八」，卻不在四十九家名單中，主因是經濟部資料顯示晉鴻已歇業，但實際上晉鴻去年進口「一五一八」達八千四百二十噸，今年自越南進口魚油五百七十噸。
官員另指，檢調追查，鑫好上游的「進瀧」、「福龍」兩家貿易商與「晉鴻」疑是同一負責人，且公司位在同一地址，進瀧、福龍在農委會追查的廿二家之中，但是否有直接賣油給鑫好，則仍待查。
高雄衛生局另查出正義還向禾鋐、泳宸買飼料用油，農委會指這兩家不在廿二家名單中，衛福部則表示雄檢偵查中。
未強制註明用途 三不管
工業局指出，經濟部只負責管理工業用油，共有十三家，這十三家工業用油並未流出到非工業用體系。官員坦承，「一五一八」和「三八二三」的非食用油因未強制註明用途，不排除有貿易商進口，但「沒有人管」；若未來行政院修法強制要求註明用途，工業局當然願配合管理。
*魏應充卸責 消費者嗆收押
飼料油風暴進入第五天，甫辭去味全董事長的魏應充昨日終於露面，三度鞠躬向台灣二千三百萬消費者致歉，並幾度哽咽落淚，宣布即日起，關閉頂新製油與正義食品兩家油廠，進行全面性診斷，「如果沒辦法做到位，不排除退出台灣油品市場」。
自稱關廠 政院：勒令停工
陪同魏應充出席記者會的正義公司總經理何育仁和頂新製油總經理陳茂嘉也同步辭職。受影響的正義食品和頂新製油目前總員工數兩百六十餘人，魏應充說，關廠後會妥適安排、從優照顧員工，讓員工無後顧之憂。
不過，行政院發言人孫立群稍後表示，沒有魏應充所謂自行關廠、停工歇業這回事，高雄市衛生局早已勒令正義油廠等停工，若有更多證據，還不排除撤銷公司登記。
回答避重就輕 網友批假哭
由於魏應充對於敏感問題都避重就輕，提不出具體辦法與保證，遭網友噓爆說：「什麼都假的，哭當然也是假哭，只有衰小百姓吃到破病是真的！」消基會前秘書長吳家誠也說民眾不會接受這種道歉，呼籲檢調要立即收押魏應充，還要沒收不當利得，賠給民眾。
前民進黨主席蘇貞昌更在臉書上嚴詞痛批「混蛋」，指魏只想「用眼淚表演」，以空話卸責；台聯黨主席黃昆輝說，頂新魏家曾被當成台商「鮭魚返鄉」樣板，結果卻是將中國黑心製造的惡質文化帶回台灣。親民黨主席宋楚瑜說，江揆上次曾經提出「江八點」，但食安危機重複發生，「這次絕不能善了」。
記者會上，魏應充除了以九十度鞠躬逾五秒，並以「四個失禮」向社會大眾、政府、股東與員工、集團其他事業體致歉，也對自己的神隱提出解釋說：「面對媒體鏡頭不是我擅長的，尤其三歲的時候生了一場大病，顏面神經受損…加上一直也不是自信的人，也不愛出鋒頭。」
面對消費者排山倒海的抵制，他說：「消費者是衣食父母，我完全理解民眾的憤怒。」他會依法處理消費者和廠商退貨和賠償的權益。
被問到阿基師轟「你晚上睡得著嗎？」魏應充說，他會當面向阿基師致歉，但他更愧疚的是讓台灣二千三百萬消費者無法入眠，「真歹勢、真失禮」。
魏應充去年十一月因捲入大統假油案，被依詐欺及違反食品衛生管理法列入被告，並限制出境，全案至今還未偵結。
*打臉頂新 是勒令停業非自行關廠
上午正義勒令停工 下午三董才說關廠
頂新三董魏應充，實在演很大！魏應充昨下午四點舉行記者會，淚流滿面說要關掉正義和頂新製油兩家油廠，「直到消費者恢復信心」。不過，高雄衛生局隨即打臉說：「昨天上午就派員送達全面停工公文給正義公司，依照食品衛生管理法規定，要求即日起暫停所有生產線。」
據了解，正義食品年營收約十二至十三億元、頂新製油年營收約八至九億元，兩家油廠關廠，估計集團年營收將少掉廿億元，兩家公司的員工約兩百六十餘人。
高市勞工局強調，不是頂新說關廠就關廠，還是要照程序申辦歇業認定，且應保障勞工權益，勞工局將儘速介入了解。
正義公司昨天鐵門深鎖，員工透過電話表示︰「知道被勒令停工，董事長有交代，先處理消費者問題。」仁武廠還是會處理退貨，下週一上班日會有人收貨。
聽到工廠要關 頂新資深員工傷心哭了
正義員工表示，這幾天在辦公室接申訴電話，廠房停工後，以後可能要到別縣市上班，聽候公司安排。一名在頂新屏東廠服務廿多年的員工得知工廠要關的消息則哭得很傷心。她表示：「真的很難過 ，不過，我們都會很堅強。」
高市勞工局長鍾孔炤認為，如果頂新沒依規定進行預告工資與處置資遣費，勞工局會依大量解雇保護法、依法裁罰十萬元至五十萬元。
鍾孔炤指出，按照頂新現有資產、財力與相關企業現況，應該有能力安排員工去處，或依規定給予應有工資與資遣費。
正義高雄仁武廠主力產品為「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」桶裝豬油，另有精緻豬油產品、動物性配方烘焙油脂等至少六十八款油品，每月生產超過十五萬桶。
至於頂新屏東廠位於屏東縣內埔工業區，主要生產食用油品，也供應工業用油，對廠內生產的產品及年產量，廠長曾啟明低調未做回應，只表示相關問題要由總公司回答。去年爆發大統長基的混油風暴，味全中鏢油品就是由頂新屏東廠代工。
*進口豬油應急 江揆：下架規模恐擴大
頂新正義飼料油風暴延燒，由於衛福部已封存頂新製油廠問題豬油，行政院長江宜樺昨宣布從先進國家緊急進口國內市場欠缺的豬油，並緊急開放進口做成豬油所需的豬油板，他除強調政府整頓食安絕不手軟、要辦到沒有任何一家黑心廠商為止之外，對於傳聞可能還有問題的油品與食品大廠，江揆要求衛福部及法務部全面查辦，「該查封就查封、該搜索就搜索、該聲押就聲押」。
主張以保七警力搭配檢方查察
對於民間團體建議政府在各地設置食安警察進行稽查，江揆則主張動用現有保七總隊警力配合檢警、地方衛生稽查人員進行查察，他說，保七總隊人力的統一運用會比各縣市分配食安警察，更為集中、彈性及有績效。
至於民團要求成立跨部會專責機構因應食安風暴，江宜樺也較持保留態度，他說，目前行政院已有食安會報，劣質豬油事件專案小組會議都是跨部會協調，由他親自主持，「老實講，我不認為會有層級更高更有效率的方式」。
江揆昨召開記者會，他坦言未來一週，下架的規模可能擴大。對於最近民眾抱怨不容易買到油，江宜樺表示，他前天已交代經濟部、農委會、財政部等相關部會，開放從日本、西班牙或其他可能先進國家緊急進口國內市場上欠缺的豬油，做好進口豬油的認證文件查驗工作，並搭配短期機動調降關稅，由現行的二十％調降為十％，讓貿易商可儘快進口，至於豬油板也由農委會緊急開放進口。
豬油降稅10％ 豬油板也要進口
農委會指出，去年豬油與雞油進口合計三六五○公噸，今年截至十月止，光豬油已進口二八○○多公噸。進口豬油的產地國以匈牙利、荷蘭、瑞士、丹麥、加拿大為主，九月進口報價是每公斤一．一美元，約新台幣卅三元，對比台灣缺豬油後的九月批發交易價每公斤四十多到六十元，貿易商有利潤可賺。
宣示要辦到沒有黑心廠商為止
江揆強調，不論廠商規模有多大、市佔率有多高，一定要查辦到底，並會儘速公布所掌握的資訊。江揆還說，政院先前推出的強化食安八大措施，掌握了家庭、餐廳用廢食用油流向，及進口油品須分門別類等，「如果這八項措施能落實，我可以擔保台灣就不會有食安問題」。
*怒吼！頂新劣油毒台 20縣市抵制
台北市學校及市府機關明起全面停售頂新集團食品，市長郝龍斌昨再出招，將以「行政指導」方式，盼全市所有夜市、傳統市場及超市等販售單位，一起抵制劣質廠商與產品。
郝︰劣質廠商應辦到它倒
到昨截稿止，饒河、寧夏夜市及南門市場、公館與西門町商圈等五十一處夜市、傳統市場、商圈加入抵制行動，寧夏夜市還自製「無良魏家，趕出夜市在台灣消失」等標語，通告夜市攤商。
郝龍斌嚴肅地說：「不是只有我吃過頂新產品，全台灣人都吃過。」廠商為牟取暴利，欺騙消費者是非常不道德的行為，政府對劣質廠商應「辦到它倒，負責人應科以刑責」。
嘉義市長黃敏惠昨天表示，味全數十年老牌子都這樣，真是「真心換絕情」，呼籲消費者及業者拒買、拒賣相關產品，不容許黑心食品再發生，重新打造台灣金字招牌。
林聰賢︰宜蘭縣全面拒用
宜蘭縣長林聰賢說，頂新集團三度涉及嚴重違反食品安全事件，對於這種有壞紀錄的不良企業，縣府及所屬機關學校，全面拒用頂新商品，也呼籲縣內販售通路商與餐飲業者，勿販售與使用頂新商品。
新北市長朱立倫強調，發生這樣的事情，法律要對企業予以重刑、重罰制裁，還要有消費者全面抵制的強大力量。
雲林縣長蘇治芬表示，吃得安全是百姓基本要求，中央政府無力把關，地方政府與民眾只能自救，一起拒吃、拒買、拒用黑心企業產品，讓黑心企業自動消失。
花蓮縣政府表示，目前賣場業者多主動配合把問題商品下架，花蓮縣府會持續把黑心食品掃出花蓮。
*頂新太黑心 永靖鄉親也抵制
彰化縣永靖鄉民眾痛罵，頂新集團從永靖製油起家，如今富甲一方，原本不知道他們為什麼賺錢如此迅速，原來是大賺黑心錢，同為永靖人感到相當丟臉，呼籲大家一起抵制頂新產品。
全國公務人員協會昨也發起拒買，建議各機關將業者列入採購不良廠商名單，並要求政府嚴格管控進口、生產及行銷等流程，重建食品安全認證制度。理事長張賜也呼籲，補足各級政府衛生稽查人力，才能落實食品安全把關。
台北商業大學校長張瑞雄說：「頂新應重回校園接受正直的商業道德教育！」他也宣布，全面禁止頂新、味全相關產品進入校內，沒有正確的商業道德觀念，容易為富不仁。
沃草創辦人之一的柳林瑋則在臉書發文表示，食安與政治有關。他直指：「你還沒發現到，做黑心食品，還有黑心產品的那些人，都是最挺馬英九的人嗎？」
*頂新只退費不賠償 北市府受理團訟
針對頂新劣油出包後卻只受理退貨，對賠償事宜隻字未提，北市消費者服務中心主任何修蘭昨表示無法接受，即日起市府消費者服務中心受理消費者對頂新集團的訴訟申請。
市府消保官受理民眾的申訴，將比照當初「胖達人」模式，以重大民生刑事案件規格處理。北市府發言人張其強補充，待消保官彙整申訴資料，視申訴內容情節輕重，決定是否向檢調舉發。
頂新僅表示持有產品及購買證明的消費者可至原購買地點退費，持有產品或購買證明其一者，可到頂新集團的通路商松青超市退費，卻未提及賠償措施。法務局重批，業者輕忽企業社會責任，北市府將主動受理民眾後續賠償請求及訴訟程序的申請，捍衛消費者權益。
主婦聯盟也說，未看到頂新提出對消費者與下游廠商的賠償方法，且正義已遭高雄市政府停工，關廠只是想挽回面子。
全國家長團體聯盟理事長吳福濱說，魏應充道歉得太晚了，如果再不改變企業文化，再怎麼賠償、優惠都沒有用，對台灣人已吃下去的毒害，又該怎麼賠償？
主婦聯盟秘書長賴曉芬表示，光是關閉兩廠當然絕對不夠，該集團這麼多不當利得，如何投入台灣環境、農業、食品業或其他公益都隻字未提，實在是太虛假了。
賴曉芬呼籲消費者還是要持續抵制，認真觀察其作為、如何回應造成的社會問題，不要因為痛哭流涕就原諒他。
消基會秘書長雷立芬特別提到關閉油廠後，相關原料、成品、半成品是不是都確保不會進入市場。而消保法規定懲罰性賠償是三倍，頂新是否會比照辦理，或是提出更高賠償方式，應該拿出誠意。
雷立芬建議，為解決大眾對頂新賠償的疑慮，可將不當利得提撥出一筆信託基金，委託第三方公正單位進行後續賠償，並成立第三方驗證機關，主動抽檢各式各樣產品，為社會食安把關。
*小7肉絲蛋炒飯中槍 義美:已預防性下架
下游自主下架近6成
衛福部昨指出，正義疑使用到鑫好飼料用油製成豬油產品牽連下游二三○家經銷商，已有一三三家、五十七．八％在期限內自主下架，共計廿五萬餘公斤。其中部分被分裝如維力清香油二．五公斤的小包裝，雖業者自主通報、下架，應有不少已被消費者買回家、吃下肚！
南檢調查，鑫好聲稱今年二至五月賣油給正義，食藥署因此鎖定正義今年二月至九月出產的豬油共卅七項，列為須「限期通報、下架」，但為加強風險管理，也同步通知今年二月以前至前年九月生產的正義其他卅一項豬油產品，列為「預防性自主通報、下架」對象。
義美曾在一○一年九月到一○二年十月間，進貨一萬兩千公斤正義香豬油製成一百卅六萬多包「7-SELECT肉絲蛋炒飯」，於全台統一超商販售，義美已預防性下架、回收（有效日期二○一四年十一月八日）。
另北市衛生局也查出專門經營機關團體伙食的「沙山食品有限公司」未主動通報，其所承攬的法務部司法官學院、國家文官學院、法官學院、財政所餐廳可能都中鏢。
*立委再痛批 行政部門處理劣油不及格
行政部門對頂新劣質油品事件處理，昨遭朝野立委痛批。民進黨立委陳其邁認為，魏應充的道歉廉價且沒有誠意。他並痛批政府包庇、縱容廠商，若政府有意向黑心油宣戰，就應下令各油廠出示進口源頭及屠宰場供貨證明，清楚交代來源，「行政院長江宜樺應該負最大責任」，「整個黑心政府應該下架，以示負責」。
民進黨立委陳節如說，食用油風暴與柯文哲MG149帳戶相比，政府執行魄力大不同，除國稅局四處發函調查柯的報稅紀錄，國民黨團甚至成立ＰＫ小組，在立法院輪番質詢台大醫院院長黃冠棠，「這就是選舉的政治迫害」。
國民黨立委王惠美也批評，如果政府查緝積極，就不會一而再、再而三地一件件爆發，是行政單位源頭控管出問題。
國民黨立委呂學樟痛批：「政府跨部會橫向聯繫完全當掉！」呂學樟表示，環保署、衛福部的檢查與農委會對油品源頭的控管，及地方政府的查緝，都各自為政，才造成台灣食安蒙羞。
親民黨主席宋楚瑜批評，政府從源頭開始就未落實掌控，海關進口多少、流向到哪？食用油與飼料油的關稅差了廿％，才會導致廠商混合進口，也有檢討必要。
*衛福部查獲飼料油?林淑芬譏柯南上身
立委林淑芬痛批頂新拿偽造食用油的證明文件，寧可用較高的關稅，前後從香港、越南進口工業用油、飼料用油「洗油」，讓人誤信是進食用油，明顯是故意、蓄意、慣犯、累犯，罪刑重大，檢調應據此立即收押魏應充！
林淑芬在臉書PO文反諷說：「奇怪從九月四日餿水油風暴到十月八日南檢辦到頂新以前，即便立委一直懷疑調查頂新油品，衛福部始終宣稱，頂新的油查不出有問題。十月八日以後，奇怪衛福部怎麼也查到頂新製油用飼料油，又發現有用工業油，現在又有越南外交單位證實，頂新越南買的食用豬油全是假貨。突然柯南上身，變成通通查得到了。奇怪奇怪真奇怪！」
林淑芬昨受訪直言，食用豬油進口關稅二十％，飼料用油六％，頂新用這種「洗油」的手法欺騙應已行之多年，雖關稅高，但購買飼料、工業用油的價格一定比食用油低很多。
她說，九月中旬以來，她在立法院不斷質疑、提問頂新的油源，但不是海關不提供資料，就是衛福部說查不出來，連有國民黨立委聽到質詢頂新都突然宣布散會。
林淑芬直指味全、頂新製油、正義等三公司前董座魏應充在馬英九競選總統時，擔任馬吳競選後援會要角、是國民黨大樁腳，以致馬政府看到頂新出問題就轉彎、都在護航，「這已不是瀆職，而是圖利、包庇！」
(自由時報)
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*頂新從越南進口 餵國人兩年飼料油
衛福部食品藥物管理署追查發現，頂新早在二○一二年就從越南進口油品，迄今累積進口量達三千兩百一十六噸，越南官方並證實出口的是飼料油，換言之，頂新可能兩年前、甚至更早就餵國人吃飼料油。
頂新從二○一二年開始，分別從越南進口九百五十八噸、一千三百八十七噸與八百七十一噸的豬油，並製成至少三千六百四十六噸豬油產品，食藥署不排除這些油都是飼料油。
食品藥物管理署簡技王德原表示，越南只有一家油廠出口油品給台灣，頂新是最大客戶，越南也通知我外交部，這家公司賣的就是飼料油。檢方證實，這家越南油商「大幸福公司」負責人楊振益昨晚已遭檢方聲押。
根據檢方資料，爆出混入飼料油的鑫好公司，今年二月至五月曾將油品賣給正義，當時鑫好被發現油品有問題，正義一度不用，五月卻再用，引發質疑；二月之前是否使用越南進口飼料油，食藥署追查的事證也讓正義蒙上陰影。
正義的盤商指出，衛福部原本公布二月廿五日以後的正義六十八項產品下架回收，不過正義告訴盤商，產品批號達一千多個，未必每一批產品都使用動物飼料油，因此盤商須每天打電話給正義核對批號，結果昨天正義已不接電話。
「去了了，不接電話，難道所有油品都有問題？」陳姓盤商表示，正義沒再接電話代表出事，可能二月以前的統統有問題，不知怎麼辦才好。
對於二月前是否使用飼料油？頂新與正義昨天都不回應。味全高層指出，在去年食安風暴後就沒有再進頂新油品。正義公司總經理何育仁更強調，頂新與越南油商沒有關係。
衛生單位昨已封存頂新屏東廠和正義高雄廠的油槽，並勒令停工。食藥署表示，兩油廠停工後，產品須下架，包括頂新去年與今年生產共五十四項豬油產品，下游業者須在今天午夜前通報，並於周二午夜前下架，否則最高開罰五千萬元。
*疑頂新高層授意混油 將約談魏應充
彰化檢方昨天搜索頂新製油公司屏東工廠，並訊問七名員工，發現品保組組長蔡俊勇和賣油給頂新的越南大幸福公司台商楊振益熟識，涉嫌共謀收購飼料油充當食用油進口，違反食品衛生管理法、偽造文書及詐欺罪嫌，都向法官聲請羈押禁見。
另外，頂新製油公司前總經理常梅峰去年十一月間因大統長基食品公司黑心油案去職，檢方查出他曾負責進口食用油業務，可能知道楊振益收購的油品有問題，卻不予退貨，照常精煉，也涉嫌違反食品衛生管理法及刑法詐欺罪，檢方昨天偵訊後也聲請羈押禁見，案情向上發展。
檢察官認為內情不單純，頂新公司的高層應該不可能完全不知情，案情將升高，將約談魏應充到案說明。
檢方表示，蔡俊勇在去年十月大統混油案後，明知從越南進口的油品脂肪酸異常，卻仍照常進廠精煉，也未提出品管報告，不排除有高層授意執行。
據了解，頂新集團在二○○五年併購正義公司，逐步裁撤原有的煉製豬油部門，楊振益因與頂新人員熟識，決定到越南投資成立大幸福公司，在當地收購豬油賣給頂新。
楊振益昨天兼程趕回台灣，一下飛機就被彰化地檢署帶回訊問，以有逃亡串供之虞向法院聲押。
因頂新的豬油需求量日增，楊振益涉嫌從前年起收購飼料用的動物油脂，並打通越南當地檢驗機構人員，取得脂肪酸合格等證明文件，以食用油名義出口運到頂新屏東廠。
蔡俊勇涉嫌明知楊振益的油有問題，仍同意驗收，並在屏東廠進行精煉，混合各種油脂製成香豬油、奶酥等產品，用來製作食品及轉售給下游廠商。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，楊振益犯罪嫌疑重大，且有勾串共犯及證人之虞，檢察官當庭逮捕。
彰化縣衛生局查出頂新製油公司的銷售網遍及十六縣市、七十七家經銷商與大盤商，賣給下游業者，已通知相關縣市衛生局清查。
彰化檢方前天到彰化永靖鄉的頂新製油總公司搜索後，昨天再趕往屏東縣內埔鄉的工廠搜索，查扣不少關鍵資料。
*頂新屏東廠 685噸油查封
頂新疑向越南進口飼料油混充食用油，檢方和衛生單位昨分赴高雄正義公司、屏東頂新製油廠稽查，高市衛生局勒令正義公司全面停工，屏東頂新製油廠也被查封六百八十五噸油品，彰化檢方帶走品保組長蔡俊勇，且列被告。
頂新集團董事長魏應充昨下午宣布頂新、正義兩家工廠即起停產。其實高市衛生局昨上午已早一步依食品安全衛生管理法，勒令正義廠區停工。
而且高市衛生局更在八日就封存正義廠內豬油油槽，下令停止生產，成品暫停出貨，市售六十八項正義豬油油品預防性下架。由於衛福部追查發現，頂新集團進口豬油原料有疑慮，顯示未落實原料品管，昨依食衛法第七條勒令正義停工。
正義公司資深經理潘士銘說，正義仁武廠員工約一百人，停工期間會保障員工職務與基本薪資，所有成員將投入處理消費者退貨，退貨機制已公布在公司官網。
潘士銘說，買寶素齋鐵罐油品的消費者，可持發票及商品到原購買的店家退貨，兩項缺一者，可到松青超市退貨。
高雄地檢署、彰化地檢署檢察官昨先後到頂新製油屏東廠調查，雄檢一早八點隨屏東縣衛生局、食藥署到廠區，待了三個多小時後離開，帶走一名司機做完筆錄後請回。
彰檢三名檢察官中午十二點半進入頂新屏東廠，除約談廠長、十多名員工外，也走遍廠區看油槽，搜索七個小時後，帶走品管組蔡姓組長和一些資料。
屏東縣衛生局十日先勒令頂新屏東廠暫停作業，昨天再聯合食藥署、南區犯罪打擊中心、屏東縣警方查封頂新屏東廠六座油槽共六百八十五噸油品，並抽取牛、豬原油八件油品送驗。
檢方到廠前，頂新十多名員工臨時被召回上班接受訊問。下午四點魏應充宣布關閉頂新製油與正義兩家油廠，消息傳來，部分員工聞訊落淚，一名服務十年以上的員工難過表示，「只能堅強面對」。
*結束神隱 魏應充落淚道歉
頂新集團油品摻飼料油，被查出已至少兩年之久，味全前董事長魏應充神隱四天後，昨終於出面，為管理不當道歉。他還說，希望大家再給一次機會，未來如果「再作不好，就關閉工廠」。
魏應充昨天下午帶著正義總經理何育仁、頂新製油總經理陳茂嘉一起出面，魏應充先鞠躬再宣布聲明，表示對社會大眾、政府、股東以及台灣兩千三百萬人民深深致歉。當中他一度哽咽、落淚，說了至少十次以上的道歉、抱歉。
他表示，因為公司管理不夠徹底，造成大眾惶恐與不安，並深刻體會到企業面臨生死存亡的殘酷事實。這次食品風波延燒廣大，影響到鄰近日本、大陸市場對台灣食品安全質疑，部分國人更揚言抵制。
他說，為回應社會指責，即日起暫時關閉正義油品、頂新油品兩家工廠，直到油品沒問題後，才會營業；正義總經理何育仁、頂新製油公司陳茂嘉辭去職務；消費者與廠商下架退貨賠償責任絕不逃避。
市場預期，味全可能比照去年大統油事件的後續賠償金額，拿出至少五千萬元供消費者無限期退費。
魏應充表示，兩工廠關閉後，兩百六十餘名員工會從優處理。他自己會坦然面對司法問題，即使已經辭去味全、正義以及頂新製油董事長職務，但仍會完成交接工作。
對於業界、阿基師等公眾人物批評，魏應充表示責無旁貸，可以理解。會後，魏應充含淚對記者說，「希望大家給味全、給台灣食品產業再次站起來的機會。」
根據頂新資料，正義油品去年營業額在十二到十三億元，頂新製油營業額則約八到九億元，對年營業額動輒百億美元的頂新集團而言，就算永久關廠，影響不大。
*魏應充被問「良心還在嗎？」 只猛抱歉…
昨天魏應充道歉記者會上，有記者舉魏家家訓「修合無人見、存心有天知」，橫批「良心」，問魏應充「你的良心還在嗎？」魏應充的回答，只是再度跟消費者致歉，也提到頂新集團其他事業體被捲入感到抱歉，完全沒提良心問題。
當被問到「阿基師問你：晚上睡得著覺嗎？」魏應充回答，對造成消費者惶恐、睡不著覺，感到相當抱歉，似乎忘記睡不著的人應該是他自己。
頂新集團此次不僅相關產品恐被市場抵制，國內司法追查力道也加重，魏家大董魏應州不得不飛回台灣，領四兄弟閉門開了兩天會。據悉，頂新打算以成立食安研究中心等，說服消費者回頭。頂新集團副總賈先德透露，魏應州對油品事件相當震怒，並要求三董必須以謙卑自省的態度，傾聽社會批評指教。
*頂新「一錯再錯」 道歉只為滅火
頂新的黑心油愈查愈多，台灣人火大了。但得等到各地方政府全面抵制，政府首長說出重話，味全前董事長魏應充終於出面，但他只重複道歉，說的話只證明了滅火心切，看不到認錯的誠心與想解決問題的決心。
國內食安問題接二連三，次次有頂新集團，年收數百億美元的企業，竟能「一錯再錯」，難怪民眾質疑這不是管理問題、甚或就是蓄意作為。
不只是阿基師想問「魏董你做了這些事，睡得著覺嗎？」多少人想問頂新「究竟有無良心？」「事先知不知情？」但昨天民眾從魏應充的道歉記者會，也等不到答案。
昨天魏應充雖然哽咽落淚、連番致歉，但始終沒回答「良心」問題，話語中更關心的是自家其他事業體被牽連。魏應充聲稱將關閉兩家製油工廠，更讓人看穿手腳，其實兩工廠是早已被勒令停工。
面對食安危機，政府查緝是最後一道防線，產品來源的企業才是食安最佳防弊者，頂新集團在食品行業不僅富可敵國、資源雄厚，要為產品把關何難之有？
民以食為天，掌握國內許多民眾三餐來源的食品業者，若不能本著良心供應產品，消費者的健康等同日日入險境。但看今天，全民食不安心，數千下游業者被波及，國家形象破壞殆盡。一次次推千萬百姓入險境的頂新的老闆們，請告訴我們，為什麼還要再給你一次機會？
*下架可能再大…江揆：辦到沒黑心商為止
食安風暴襲捲全台，行政院長江宜樺昨天表示，將辦到台灣沒有任何一家黑心食品廠商為止，「該查封就查封、該搜索就搜索、該聲押就聲押」，他也要求衛福部盡快公布劣質豬油產品製成哪些下游產品，有多少就公布多少，務必使資訊公開透明。
江揆要求擴大查緝問題食品廠商，本周下架產品將再擴大，因應豬油可能短缺，研議降低關稅由現行百分之二十至百分之十，從日本、西班牙等國緊急開放國外豬油、豬油板進口。
馬總統前天在國慶談話要求行政部門徹底檢討，嚴查重罰，杜絕黑心食品再現。江揆連夜發新聞稿宣示整頓食安，昨天再舉行記者會，再度要求嚴查速查，施展公權力。
江揆隨後召集專案小組會議，並表示將依食管法規定，在地方政府勒令頂新、正義公司停工後，未來若有適當證據，將進一步施予勒令歇業、停業一定期間，或廢止其公司商業、工廠的全部或部分登記事項。
江揆表示，近來這些涉案廠商國內市占率都很高，影響層面大，但「不論廠商規模有多大、市占率有多高，務必查辦到底」。他已要求徹底查辦，務必使台灣的食品產業重新出發，恢復民眾信心。
江揆說，在政府緊密查緝下，對國內食品或油品市場已產生衝擊，未來一周「下架規模可能擴大」，民眾可能將面臨買不到豬油的問題，這種陣痛在所難免，政府一定會做好配套措施。
江揆說，目前已動用保七總隊警力，搭配檢警、衛生局稽查人員，執行各種食安查察，會比食安警察更有彈性。政院成立專案小組就是跨部會協調與行動統一，目前由他主持，他不認為會有比目前層級更高更有效率的方法。
*徹底嚴辦 不要只是說說
頂新集團因旗下正義公司食用油混充飼料油，再掀國內油安風爆。儘管味全前董座魏應充昨天聲淚俱下向社會道歉，卻澆不熄民眾的高漲怒火，「不買、不吃、不用」的抵制聲浪一波波持續，數十年的老牌食品集團，如今成了人人喊打的「過街老鼠」。
不管是混充米、餿水油還是飼料油，不肖業者無不就是為了降低成本牟取更大利潤，若全民能以實際行動抵制不肖廠商的所有商品，一但業者利潤盡失，甚至關門大吉，確實會是比罰款還要可怕的重懲，而且還能收殺雞儆猴之效，警惕其他商人別步上後塵。
但是，抵制要能成功，得讓業者痛到椎心刺骨，而這勢必是一場長久戰。要是民眾只是三分鐘熱度，業者或許會中傷，卻無法讓黑心業者烙印出深刻見底的傷痕，一旦小傷復原後，恐怕又會是一尾未能記取教訓的黑心龍。
全民抵制，更應全民監督，而對已經賺得飽飽的不肖廠商、老闆，真有嚇阻作用的，還是行政院長江宜樺說的，「該搜索就搜索、該聲押就聲押」，希望政府說得到做得到，不要只是說說而已。
*未來進口食用油 需提官方證明
頂新自越南進口豬油以民間公司證明文件成功騙過食品藥物管理署，日前越南官方證實根本是飼料油。為杜絕弊端，食藥署考慮，未來業者進口一百五十公斤以上大包裝食用油，須提官方的食用油證明文件才准進口。
頂新遭踢爆從越南進口飼料油，前天卻還發布聲明喊冤，強調進口的油品皆經過越南VINACONTROL公證行認證，確認適合人類使用，食藥署也查驗合格。
不過，上個月強冠餿水油事件爆發，從香港金寶運公司進口的豬油，同樣也是透過公證行證明可供人類食用，最後是香港衛生單位證實那些都是工業用豬油，兩案件如出一轍，民間公證報告的真偽性被強烈質疑。
食藥署北區管理中心主任馮潤蘭表示，國內豬油多從西班牙、越南、日本進口，牛油則有超過百分之九十五來自澳洲；之前西班牙及澳洲表示願意配合提供官方證明，越南及日本仍在溝通中，但現今越南的牛油、豬油已全面暫停進口。
清查發現，頂新今年自越南進口七批豬油，共計八百七十一噸；但過去兩年也有進口紀錄，全以食品名義報關。馮潤蘭表示，頂新每批進口油品都經過書面審查，只要能提出證明文件，依法就會發給輸入許可；至於為何進口的是飼料油，但越南公證行卻證明為食用油，食藥署正了解中。
*查食安 保七總隊動起來
食安問題連環爆，警政署決定讓全國警察「動起來」，除指示保安警察第七總隊規劃「機動部隊」在北、中、南三區待命，隨時支援政府跨部會聯合稽查小組出勤，也通知各縣市警察機關即日起全力配合地方衛生單位執行食安稽查取締任務。
警政署表示，食安風暴影響全民，所有警察都會投入協助處理食安；出勤員警務必做到排除障礙、維護秩序與保護查緝人員安全三大任務，如業者行為違法，也會主動偵辦。
由於食品安全案件牽涉衛生層面的專業法律，警政署特別要求各警察機關謹慎遴選「食安部隊」，負責執勤員警除要嫻熟職務協助等行政法規，也要熟悉事業主管機關相關專業法令，謹守執法分際。
警政署表示，國內一直有成立「食安警察」的聲音，但如此一來反而可能排擠、弱化警力運用，不見得有利。今年新成立的保七總隊具彈性任務編組特性，將可肩負食安、衛生、環保等特殊警力需求。
*全台抵制頂新 「彰化之恥」引爆全民之怒
頂新集團接二連三被查到黑心油，全民憤怒。至昨晚，包括離島的澎湖、金門、連江在內，全台廿二縣市政府都通令所屬機關學校，停用、抵制頂新集團所有產品，這項消費抵制成了全國性運動。
台東縣長黃健庭更要求所屬機關、學校，若採購頂新產品，一律不得核銷。台北市長郝龍斌昨再重批，劣質廠商應重懲重罰，「辦到他倒」，北市府會行政指導各通路抵制劣質廠商產品，頂新就是目標廠商之一。
頂新魏家出自彰化，這幾天彰縣府留言板和在地社團臉書充滿「頂新是彰化之恥」留言，要求縣府帶頭抵制頂新所有產品，「把頂新趕出彰化縣」。彰縣府昨表示，這次頂新事件令人遺憾，值得企業經營者警惕、借鏡。
郝龍斌說，消費者都是信任廠商的，如果廠商不重視商譽，要刻意欺騙消費者輕而易舉，這也是他憤怒的原因。業者為牟取暴利，傷害消費者健康，非常不道德。
北市府明天起通令所轄機關學校停售、使用頂新產品，並比照胖達人事件處理模式受理消費者訴訟申請。寧夏夜市觀光協會總幹事林定國表示，已邀集北市各夜市、商圈團體發起「抵制頂新」行動，已有廿六個市場、十二個夜市、十三處商圈響應。
新北市長朱立倫昨表示，對黑心廠商要重刑重罰，儘管立法院修法提高罰則，還是有漏洞，法官自由心證的解讀，對黑心廠商判太輕，也無法讓社會大眾感覺公平正義得到伸張，此刻就要靠消費者抵制，給予嚴厲的制裁，才能讓黑心廠商不敢再以身試法。
副總統吳敦義昨到屏東為黨籍縣長參選人簡太郎等人造勢，他品嘗在地小吃「歸來肉圓」，希望揮別屏東是「餿水油故鄉」臭名，恢復在地小吃美名。
吳敦義說，餿水油事件遭起訴的郭烈成地下工廠在屏東縣境內，且遭檢舉多次，「縣府官員難道沒帶眼睛、良心去看嗎？」以致讓違法、骯髒、惡心的餿水油危害全台。
他表示，中央有責任訂重罰的法規，地方政府則要帶著眼睛實地查察，對該取締、重罰、收押的不肖業者，就要去做。
連江縣政府教育局長陳冠人表示，黑心油事件延燒，連江縣也認同各縣市抵制做法，將加入「抵制連線」，拒絕頂新集團的商品進入校園，周一會開始清查。金門縣府昨晚指出，將通令所有校園全面抵制頂新產品，全縣各級學校均參與。
*台聯告魏應充 「連續預謀殺人」
頂新集團油品出包，引起公憤，儘管魏應充辭去頂新董事長職務，但台聯高雄市黨部認為他不該閃避責任，昨天到高雄地檢署，控告魏應充連續預謀殺人罪，要求將魏應充收押，並將不法所得充公。
昨天上午，台聯高雄市議員參選人楊定國、黃淑美及張禾宜率車隊到高雄地檢署，認為魏應充以飼料油混充食用油，有「不特定殺人之故意」，按鈴控告魏應充連續預謀殺人罪，已由檢察官收案。
楊定國等人按鈴申告時，支持者手持大字報，要求「頂新退出市場」，他們另以漫畫諷刺魏應充「童叟『吾』欺」，高呼應該「關到老，罰到倒」。楊定國等人在申告後，還率車隊遊行，在宣傳車上貼上「全民拒買頂新黑心食品」，廣播告發頂新魏應充、要嚴懲魏應充。
「台灣人民已經無法再忍受了。」楊定國指出，頂新集團在35年前因多氯聯苯米糠油事件退出台灣市場，去大陸學一些「黑心手段」，說是「衣錦還鄉」，卻是「一年出包三次」，一而再的販賣黑心油品，毒害台灣同胞，已讓人感覺是「預謀殺人」且是連續犯，應該即刻收押魏應充、將不法所得充公，政府必須負起責任，不能再姑息養奸。
楊定國說，殺人放火也只是針對某個或某幾個「個體」，但頂新一次傷害2300萬人，認為是「罪行惡大」、「應該馬上收押」，而且「一定要讓他（指頂新）退出台灣市場」。
*味全商品 廈門海關退貨
頂新味全「黑心油」嚴重損及企業形象，大陸廈門海關前天將二百五十六公噸的味全飲料和醬油全部退貨，被重裝入櫃退運台灣。
頂新集團在大陸控股康師傅等多家子公司，「黑心油」事件導致大陸部分口岸（海關）退運味全其他產品，已危及頂新的大陸集團事業，後果難料。
廈門海峽導報報導，九月廿八日至十月三日，廈門兩家公司相繼向海關申報進口味全公司生產的飲料和醬油等貨物，共計十三個貨櫃。
報導稱，根據大陸國家質檢總局公告，味全公司因涉及此前強冠公司「地溝油」（餿水油）事件，相關產品暫停進口報檢，廈門海關立即對該批貨物啟動退運。
廈門海關人士表示，目前大陸雖尚未從台灣進口過全統香豬油，但食品安全涉及民生，為了將風險降到最低，凡是由台灣食藥署確定的涉案企業生產的進口食品，按照相關規定，海關均將監管退運。
另據中新社報導，福建省食品藥品監督管理局經過排查，福建全省查處台灣涉嫌問題食品逾九千八百多公斤，對庫存、召回問題食品已要求下架，停止經營。
在香港，香港政府食物安全中心昨天表示，經調查，香港有三家商戶曾經從「頂新製油實業股份有限公司」（頂新）進口豬油，正在調查銷售情況。
中心提醒香港食物業界，由於台灣再揭發劣質食油，受影響的產品可能相當廣泛，經評估後，禁止台灣生產的所有動物源性食油進口和在香港出售；持有有關產品的商戶，應立即停用和停售。從十月八日至今，已封存自台灣進口的動物源性食油共約兩百公噸。
中心的調查還發現香港「美心食品有限公司」曾進口正義的豬油，不過該公司稱自發生台灣強冠豬油事件後，美心集團已主動停用所有台灣生產的豬油，並自行回收有關產品。
*黑心企業 銀行可能拒貸
頂新黑心油不只影響食安，據了解銀行可能啟動針對黑心企業拒貸的「赤道原則」嚴懲味全集團，味全昨強調「會續爭取銀行支持」。
「赤道原則」是指金融業者根據世界銀行的環境保護標準，及國際金融機構普遍執行的社會責任方針，形成「自願採行」的授信原則，意即黑心企業恐遭抽銀根。味全總經理張教華表示，目前味全與各銀行額度動用，以及展望並未受到影響。
不過，飼料油事件已經影響到味全海外銷售，委託代工銷往中國大陸的罐裝果汁飲料，日前被廈門海關退運，總銷售金額達四百八十七點五萬元。
張教華指出，該筆金額僅占味全九月單月合併營收百分之零點二。
*食油危機促轉機 苦茶油夯
近來爆發的食用油危機，看在南投縣苦茶樹栽種規模最大的集集鎮前鎮長陳勝男眼中，卻是轉機。過去不少人嫌苦茶油價格太昂貴，如今油品一出爐就幾被預購一空，讓他欣慰「苦茶油的好終於被認可了。」
農委會今年推出輔導農民在合法山坡地砍檳榔種苦茶樹，製作苦茶油；陳勝男說，「政府補助太少了，種苦茶很辛苦，茶樹苗栽植5至7年才結苦茶仔，8年後才進入豐收期，而且是一年豐收一年就歉收。」
77歲的陳勝男與另一半陳嘉譽看著滿山苦茶樹，有感而發說，「爸爸留下來的苦茶園，40年前我們接棒後繼續栽植，才有今天的規模，一路走來很辛苦。」
苦茶長得慢，天候變容易落果，一般茶樹一年2收至4收，苦茶種下去約第7年才會結少量果實，第8年後產量增加，但卻是今年豐收明年絕對沒收或少收，「苦茶農的苦，有誰知？」但因中醫典籍記載苦茶油有消炎健胃與開脾等功效，適胃寒與胃弱者拌麵線、燉公番鴨食用，因此苦茶油有批愛用者，保住基本盤。
苦茶籽10月下旬採收，剝穀曬乾才能榨油，好的果實3斤榨1斤油，一般是4斤榨1斤油，9公頃苦茶園年摘1萬台斤苦茶仔，很多苦茶農受不了，紛紛改種烏龍茶或蔬果。
陳勝男說，今年天候異常落裂果嚴重，苦茶籽產量只有往年三分之二，產量減少但做出來的苦茶油卻不敢調整售價，一瓶14兩零售價900元，預購6瓶以上每瓶800元，訂購可電049-2762453。
(聯合報)
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*魏應充道歉 關頂新、正義油廠
頂新集團再度爆發食安風暴，頂新集團三董、味全前董事長魏應充神隱四天後出面，他昨（11）日宣布，正義與頂新製油旗下的油廠，即日起關閉，並啟動源頭與經營管理檢討，進行全面食安診斷，若無法管理到位，「我們就關廠退出（台灣油品市場）」，也期盼消費者再給台灣食品產業一次站起來的機會。
魏應充昨日率領正義總經理何育仁與頂新製油總經理陳茂嘉，共同召開記者會，魏應充臉色沈重，一開始就用台語先跟媒體致歉，「真拍謝、真失禮」，何育仁與陳茂嘉隨後表示也將辭去職務，以示負責。
魏應充強調，自己不是神隱，也不是逃避責任的人，最近都在各個工廠與營業單位推動食安品質工程再造，因為事件發生了，當務之急要先解決問題。他並提出四個道歉，第一、要對2,300萬民眾抱歉，因為公司的管理不夠徹底，造成這次食安事件，引起社會恐慌。
第二、要向政府抱歉，對於司法問題，也會坦然面對，絕不迴避。第三、對股東與員工抱歉，尤其第一線員工，面對消費者的責難，可以了解其中辛苦與壓力。最後，要向頂新集團其他事業體與三位兄弟道歉。
魏應充表示，面對排山倒海的抵制，完全可以理解民眾的憤怒，自己會勇於承擔、面對改進，也會承受大家的批評指教，自己會擔任台灣食安終身志工，期盼所有消費者再給台灣食品產業一次站起來的機會。
魏應充認為，公司沒有做好源頭管理是一大疏漏，因此他決定自即日起，正義與頂新製油的油廠均會關閉，進行全面性診斷，從源頭到經營管理層面，將會委由專家與顧問檢視。
由於關廠沒有期限，勢必會影響到正義與頂新製油營收，目前正義年營業額約12億至13億元，頂新製油則是8億至9億元，兩家公司合計至少20億元。魏應充說，如果管理再不到位，就會退出台灣油品市場。
但是油廠關閉涉及到260餘名員工的生計，魏應充僅強調，「照顧員工，是我們的天職，所以一定會妥適安排，讓他沒有後顧之憂，會做到從優安排的條件」。
對於消費者賠償問題，何育仁表示，目前公司同仁都還在處理退貨相關事宜，會盡快制定方向後，再向外界說明。
*全台下通令 22縣市機關學校抵制頂新
頂新集團接二連三被查到黑心油，全民憤怒。至昨（11）晚，包括離島的澎湖、金門、連江在內，全台22個縣市政府都通令所屬機關學校，停用、抵制頂新集團所有產品，這項消費抵制成了全國性運動。
台東縣長黃健庭更要求所屬機關、學校，若採購頂新產品，一律不得核銷。台北市長郝龍斌昨再重批，劣質廠商應重懲重罰，「辦到他倒」，北市府會行政指導各通路抵制劣質廠商產品，頂新就是目標廠商之一。
頂新魏家出自彰化，這幾天彰縣府留言板和在地社團臉書充滿「頂新是彰化之恥」留言，要求縣府帶頭抵制頂新所有產品，「把頂新趕出彰化縣」。彰縣府昨表示，這次頂新事件令人遺憾，值得企業經營者警愓、借鏡。同時彰化地檢署也對魏應充限制出境。
郝龍斌說，消費者都是信任廠商的，如果廠商不重視商譽，要刻意欺騙消費者輕而易舉，這也是他憤怒的原因。業者為牟取暴利，傷害消費者健康，非常不道德。
北市府明天起通令所轄機關學校停售、使用頂新產品，並比照胖達人事件處理模式受理消費者訴訟申請。寧夏夜市觀光協會總幹事林定國表示，已邀集北市各夜市、商圈團體發起「抵制頂新」行動，已有26個市場、12個夜市、13處商圈響應。
*頂新大董急返台 魏應州開閉門會議
魏應充昨（11）日在道歉記者會上，面對記者猛烈的提問，甚至舉出魏家家訓「修合無人見、存心有天知」，橫批為「良心」，詢問魏應充「你的良心還在嗎？」。魏應充僅再次致歉，但也強調頂新集團是分業分管，對於其它事業體被迫捲入，感到相當抱歉。
被指責神隱數日的魏應充，一開始用台語與國語夾雜表示，面對媒體不是自己所擅長的，尤其是三歲時候，因為發高燒，導致顏面神經受損，在成長過程中，自己不是一個有自信的人，也不愛出鋒頭，造成能力上的限制。
這次食安事件延燒到頂新集團其他事業，包括電信事業與超市等形象受損，魏應充對三位兄弟感到抱歉，同時感恩兄弟在艱難時刻，願意不離不棄，傾囊相助。
日前福容飯店主廚阿基師質疑頂新集團接二連三爆發食安問題，質問「魏董事長你晚上睡得著嗎？」魏應充回應，聽到他的心聲，會跟阿基師當面致歉，「同時，我更愧疚的是，造成2,300萬消費者的不安，會以最謙卑態度面對民眾的憤怒，真心誠意負起全部的責任」。
但頂新集團接連受到油品事件波及，商譽存亡面臨挑戰，不僅相關產品恐被市場抵制，國內司法追查力道也加重，魏家其餘三兄弟被火延燒，大董魏應州不得不飛回台灣，領軍四兄弟開了兩天閉門開會，討論相關油品後續處理事宜。
*頂新危機處理 牽動兩大案
從去年大統混油、今年強冠餿水油，到這次的正義飼料油，每回食安風暴，問題名單都有頂新在列，形象已蒙上陰影，頂新集團三董、味全前董事長魏應充昨（11）日想要全力挽救消費者的信心，因為頂新未來還有兩大挑戰，若不能順利扭轉形象，恐怕是關關難過。
首先是NCC審查台灣之光併購有線電視中嘉案，其次是明年度台北101的董監事改選，頂新集團若想過關，還需要政府與廣大民眾的支持。儘管頂新集團成立台灣之光想要併購的中嘉，事業體是有線電視系統，並非這次風暴核心的食品業，但頂新一再牽涉食安風暴中，引發社會全面抵制，學者、公民團體、社會大眾已因這些事件發起一波反中嘉賣給頂新行動，強調其對消費者的不重視，事件後續動向值得觀察。
頂新集團當年斥資37億元買下台北101近兩成股權，並設立全台最高企業總部，近年來持股比重更達到37%，成為第二大股東，僅次於泛公股的44%，並意欲取得最大股東地位；如今，頂新集團在明年董監事改選中能否如願，恐怕阻力重重。
(經濟日報)
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*學者：食品登錄太被動 要專責機構
昨晚食藥署又公布頂新製油進口越南飼料用油，學者認為，站在維護廠商角度，食安怎麼可能做得好？源頭管理不能僅依賴業者自行登錄資訊。管理食安應有獨立、專責機構，可整合現有各部會資訊。
台灣大學公共衛生學院教授吳焜裕表示，飼料用油混充豬油連環爆，顯示飼料用油沒人管，源頭管理制度失靈，現行食品登錄制度過於被動，廠商登錄的資料正確與否也沒有人查。
吳焜裕說，從日前餿水油找專家替油品健康危害背書，到立委9月不斷對正義油品提出質疑，還說沒問題，食藥署如果站在維護廠商角度，食安怎麼可能做得好？
日憂狂牛症 辦履歷制度
吳焜裕表示，日本在發生狂牛症之後，成立食品安全評估委員會，至今每一頭牛都有身分證，市面上的每一塊牛肉都有號碼，可追溯牛隻在哪裡出生，落實的食品履歷制度，讓消費者吃得安心。政府有必要成立獨立、專責機構，可以跨部會管理，而非農委會管飼料、經濟部管工廠登記，無法將現有資訊整合。
董氏基金會營養組主任許惠玉表示，混油一再發生，不僅讓稽查人員疲於奔命，民眾無所適從，對衛福部上一波油安行動，認定架上食用油都安全的宣示，格外諷刺，更看出當初稽查人員只查了植物油，忽略動物油。
許惠玉說，源頭管理要溯源，食品的原料不能只有品名、來源，更要勾稽數量，這只要稽查人員就能比對，無須動用檢調。例如進了100公噸原料、卻生產200公噸的產品，顯見有問題。
*純肉鬆中鏢 義美全面退款換貨
義美因純肉鬆委外代工，難逃這波豬油風暴。義美總經理高志明今天凌晨以「我們賣的、我們負責」為題，發表聲明，接受消費者全面退款換貨，也希望政府落實海外溯源、分流，國內分廠、分照的霹靂手段。
義美向消費者致歉，允諾購買純肉鬆的消費者，可在全國各義美門市退款，或等到10月底義美自製的產品上市，到各門市換貨。
聲明指出，義美多年來自行實施檢測，去年大統混油事件後，開始對油脂原料進行脂肪酸組成及有關檢驗項目檢測。今年起擴大至食品內所含的油脂。今年8月中旬檢測發現榛紀食品有限公司代工義美純肉鬆產品，油脂脂肪酸組成有疑慮後，9月13日主動下架。
義美表示，針對這次委外製造肉鬆出現問題，義美深自檢討，深感抱歉。以後義美委外產製的產品，都會更為用心，以確保食品安全無虞。
義美代表其他食品業上下游廠商向政府喊話，希望政府各部會動起來，以港口海關為分界，國外採取溯源、分流，國內採取分廠、分照的規範，為無辜無助又無奈的消費者、微型攤商、小型餐廳、食品加工廠解決食用油脂的根本安全問題。
義美說，在台灣能夠像義美一樣自行檢測、自行加工產製、或進口油脂的廠商，非常之少。能生產供西點麵包廠商、餐廳、小型食品工廠使用的油脂廠，僅區區幾家，一家黑心廠商，可能就會毀掉台灣美食王國的美譽，政府應該嚴肅面對。
(聯合晚報)
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*嚴懲頂新 政院不排除撤照
因飼料油風暴三度出包的頂新集團三董魏應充，昨日終於現身，除鞠躬道歉哭得涕泗縱橫，並宣布關閉正義及頂新製油兩家油廠，但對於外界的問題全都實問虛答。行政院發言人孫立群更駁斥說，沒有所謂自行關廠、停工歇業這回事，地方衛生局早已勒令正義油廠等停工，昨日上午公文就已到了，依法若更多證據，不排除撤銷公司登記，做更嚴重的處分。
行政院長江宜樺昨日主持「行政院處理劣質豬油事件第八次專案會議」後也正式宣告，針對正義及頂新公司的處分，請衛福部比照強冠公司處置方式，協請地方政府衛生局依《食品衛生管理法》相關規定，除先予以勒令停工處分，若情節重大，不排除勒令歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠登記事項。
食品藥物管理署代署長姜郁美則回應，高雄市衛生局、屏東縣衛生局已分別在10、11日對正義及頂新祭出停工令。
對於消費者抵制，魏應充表示完全可以理解民眾憤怒，「畢竟是我們傷害了大眾的信任」。基於「讓消費者滿意，是我們的天職」，對社會大眾、對政府、對股東及員工，還有集團旗下其他事業體及魏家其他3兄弟等，致上最深的歉意。
不過，前後多達20次的「道歉、失禮、歹勢和對不起」中，包括魏應充在內，沒有一個頂新的管理高層坦承有錯，魏應充更強調不是神隱不出面，是選擇先解決問題。他表示，食品安全不能夠再容許有一絲一毫的疏忽，管理的不到位會讓一個企業面臨生死存亡。面對2300萬社會大眾，現在最重要的是做好溯源管理、食安品質管理等本分。
他同時宣布，旗下正義及頂新製油兩家油廠，即日起關廠，進行全面性診斷，包括引進食安專家、顧問，若無法將食安品質做到位，就會退出台灣油品市場，260多名員工也會妥適安排，轉至其他事業單位或從優撫退。
對於受波及的阿基師問他晚上睡不睡得著？魏應充回應，這段期間「寢食難安」，讓廣大的消費者惶恐睡不著覺，他再次致歉，阿基師的心聲他聽到了，會跟阿基師道歉，對於消費者權益將負責到底，他也會坦然面對司法問題不迴避。
至於江揆宣告不排除廢照停業，頂新表示，尊重政府行政裁量權，會循正常管道跟主管機關做溝通說明。
*檢直搗頂新屏東廠 3人聲押
彰化與高雄地檢署昨不約而同直搗頂新屏東縣內埔工業區煉油廠，彰檢晚間查扣電腦帳冊離去1小時後，折返帶回該廠品管組長蔡俊勇，並同步傳喚頂新油脂進口商負責人楊振益調查，稍後傳喚頂新前總經理常梅峯到案，檢方訊後以3人犯罪嫌疑重大，有串證之虞向法院聲押。
當場訊問7名員工
彰檢3名檢察官昨會同彰化縣衛生局與員林警分局，查扣原料品質檢驗表、油槽動態表、進出貨單與電磁記錄等相關資料。
檢方當場訊問廠內7名人員，訊後認為品管組長蔡俊勇涉違反食品安全衛生管理法與刑法詐欺取財罪，犯罪嫌疑重大，晚間帶回彰化地檢署漏夜複訊；其餘6人當場請回。
主任檢察官林漢強同步傳喚頂新油脂進口商、越南DAI HANH PHUC CO.,LTD（大幸福公司）負責人楊振益、及頂新油品前總經理常梅峯，他去年11月間，因頂新涉及大統油品案而去職，檢方懷疑他在職期間，對頂新使用飼料油一事應知情。辦案人員並透露，大統長基假油案時，蔡俊勇也曾被檢方列為調查對象。
大統案 蔡也被調查
雄檢則從食藥署公布頂新自越南進口飼料油，發現今年輸入的871噸中，在1、2月曾出貨幾十噸給正義，懷疑爛油再從正義流向他處，試圖解開正義盤根錯節的油源往來。偵訊運送的載油司機，運送什麼油品？司機答，年初開去正義的是食用油槽車。
面對大軍壓境，廠長曾啟明仍拿出越南原料進口油商及食藥署許可輸入文件喊冤，廠區產製牛油、豬油等食用油，從越南採購原料絕對是可摻入食用油，且進口報關檢驗均合格。
他還出示4月，向越南進口油商DAI HANH求證該原料油品到底能不能用於食用油，收到回覆是「We certify that the product is fit for human use」，以為佐證。
查封647噸原油
但執行查封油槽的食藥署、屏東縣衛生局、刑事局南打中心未予理會，仍將廠內將6座油槽總共647噸原油貼上封條、化驗成分；另也查扣1000多桶市占率頗高的巧師傅香豬調和油、千葉精製豬油、孔雀精製豬油及芳香調和油、特寶精製豬油等共11種油品計38噸。
*童叟「吾」欺 不敢談賠償
神隱了4天，頂新集團魏應充昨日終於出面說明，50分鐘的記者會，口口聲聲道歉、責任，一把鼻涕，一把淚，看似很可憐又無辜，但還是避重就輕，能閃就閃，戲碼跟去年黑心油事件時一樣，只是這次不再談家訓「良心」。
相較去年大統黑心油事件，魏家躲了22天才出面，這次因累犯，民怨更大，4天就出來，但去年魏家還派了魏應充及魏應行兩兄弟，這次只由魏應充單槍赴會，陣仗小了點，橋段卻一樣，先是鞠躬道歉，宣布高階主管請辭，然後大談責任，口惠而實不至到了極點。
當媒體連問2次，魏家是否早知正義油品使用飼料油，魏應充大打太極，只強調最重要是怎樣對消費者負責，把食安做好。讓人納悶的是，誠實不是負責的最好表現，結果牽涉到敏感問題時就閃躲，誠信何在。
對於消費者最在乎的賠償問題，去年魏應充以準備5000萬元賠償基金企圖滅火，結果被罵翻天，這次改強調負責到底，但如何理賠提不出具體措施。所謂消費者權益，想必也是魏家說了算。
另外，魏應充去年出面道歉時，主打「良心」牌，昨面對媒體詢問對家訓「良心」的看法時，已不再說什麼「童叟無欺、守住誠信」的話，而是答非所問談溯源管理要到位，顯然魏應充這次學聰明了，除了民眾聽了刺耳，他應該也不想再砸一次那偉大的家訓。
令人不解的是，魏應充這次把他3歲高燒不退導致顏面神經受損，及父親69年往生的過往都抬出來，但比照去年說詞還是沒兩樣，一年來仍舊連爆3次油品的包。對消費者而言，只要魏家不拿出具體誠信，想擺脫無良廠商印象，恐怕遙遙無期。
*江揆：辦到沒黑心廠商為止
行政院長江宜樺昨日上午召開緊急記者會宣示，絕對「辦到沒有黑心廠商為止」。為避免政府查緝引起豬油短缺，江端出開放進口豬油與降關稅等策略。
江宜樺昨上午撂重話說，政府整頓食安絕不手軟，「辦到沒有黑心廠商為止」，且不管市占率多高的廠商都辦，「該查封就查封、該搜索就搜索、該聲押就聲押。」晚間開完「行政院處理劣質豬油事件第八次專案會議」後，宣布對正義及頂新，除先勒令停工，若情節重大不排除勒令歇業、停業一定期間、廢止公司商業、工廠全部或部分登記事項。
不過，江揆預判，政府這波「辦到沒有黑心廠商為止」行動，可能對國內食品市場產生衝擊，由於未來一周許多下游產品須下架，短期內會缺貨，因此決定緊急開放日本、西班牙等國進口豬油；煉製豬油所需上游原料豬油板，也由農委會緊急進口；另責成經濟部13日發文，把進口豬油關稅稅率，由現行20％降為10％，三管齊下防止豬油市場短缺。
為讓資訊更透明，江揆已要求衛福部不能等地方政府資料到齊才公布，一掌握問題油資訊，就「有多少公布多少」。對外界呼籲成立食安警察、食安專責機構，江說，目前他與副院長毛治國親自主持跨部會協調，才是解決食安問題的最好機制。行政院已動用保七總隊警力，搭配檢警與地方衛生局稽查人員，執行各種食安查察，會比各縣市分別成立食安警察更有績效。
此外，由於香港及越南公證機構連出包，食藥署昨表示，已跟西班牙、澳洲、日本、越南等國溝通，往後輸入150公斤以上大包裝食用油脂，均要求提供該國官方證明，目前西、澳兩國已同意，日本、越南還在溝通。
*聽到關廠 員工哭了
高雄市衛生局昨對頂新旗下正義油品仁武總廠祭出全面停工令，並立即生效。停工令送達後7小時，董事長魏應充召開記者會宣布關閉頂新、正義2座油廠。昨頂新屏東廠員工正接受檢方約談，聽到消息後震驚難過得哭了。
10月8日，高雄市衛生局僅封存正義豬油槽，下令68項豬油產品下架等候調查。隨著「滅頂」抵制怒潮愈演愈烈，衛生局昨以正義品管差，所有油品都涉摻偽，危及無辜下游廠商及民眾，依《食品安全法》41條祭出最重全面停工令。
正義員工多不知衛生局祭出停工令，多從新聞報導得知董事長宣布的訊息，雖然公司信誓旦旦不裁員，強調停工期間，員工全數協助產品下架回收等作業。但員工想起涉入餿水油事件的強冠公司無預警資遣全部員工的前車之鑑，人心惶惶。
而當魏應充昨下午在台北宣布正義及頂新關廠時，頂新屏東廠員工正接受檢方約談，得知消息後難過得哭了。一名服務逾20年的員工哭的很傷心。她說，不是很清楚董事長的意思，但真的蠻難過，「不過我們都會很堅強。」
*向頂新「說不」 變成全民運動
北市10日宣布下周起校園全面抵制頂新味全商品後，一天內本島所有縣市都加入行動；抵制及拒買，未因魏應充出面道歉熄火，反愈演愈烈成全民運動。
繼六都在內全台3分之2以上縣市抵制頂新味全產品後，昨所有縣市跟進，僅金馬外島未決。全國家長團體聯盟、校長協會、公務人員協會昨也發聲明抵制，要求所轄公立機關、學校單位「不買、不用、不吃」頂新的相關產品。
全家盟理事長吳福濱質疑，台灣食安連環爆，請問政府究竟解決哪一項？他要求行政院長江宜樺請辭下台，或江內閣總辭負責。
全國校長協會呼籲，政府須全面檢討營養午餐。家長團體、校長協會認為，這起事件也是重要教育議題，應要求各國中小進行食安和品格教育。台北商業大學校長張瑞雄說，頂新連續犯錯「已到不可原諒地步！」該校已全面禁止頂新味全產品進校園。他直言頂新管理層應重回校園，重新學習正直的商業道德教育。
台北市產業發展局表示，目前已知士林、華西、寧夏、饒河等12夜市；公館、內湖737、貓空、天母等13處商圈；南門、士東、東門等26公有市場，將響應抵制頂新產品。
魏應充昨出面道歉，看在永靖鄉親眼裡，大家頻頻搖頭。多次與頂新交手的光雲村長詹德如說，同為永靖人，真是臉上無光！
*義美小7蛋炒飯也下架
義美也中鏢，總經理高志明昨發表「我們賣的、我們負責」聲明，強調一家黑心廠商，可能就毀掉台灣美食王國美名，同時希望政府採「海外溯源分流、國內分廠分照」的霹靂手段。
繼純肉鬆產品委外代工沾到飼料油後，義美發現，101年9月至去年10月間，曾向正義進貨1萬多公斤「正義香豬油」，並全數製成「7-SELECT肉絲蛋炒飯」，總共136萬5000多包，於統一超商販售。義美已通知下游廠商，將商品全部預防性下架。
高志明強調，義美去年10月初起，已自行以「豬板油、豬中油」於廠內自製豬油，作為工廠生產原料用。從原料採買到加工，謹慎瞭解掌握，97％以上掛義美商品都是自製產品，這次委外製造肉鬆出問題，義美也深自檢討深感抱歉。
他沉痛呼籲政府動起來，以港口海關為分界點，國外段採「溯源、分流」的霹靂手段，國內段採「分廠．分照」規範，解決「食用油脂」安全問題。
(中國時報)
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*魏應充：關閉頂新、正義油廠
身兼味全、正義與頂新製油董事長的魏應充，昨（11）日下午出面向社會大眾道歉，表示因他管理不夠徹底引發食安事件，身為集團高階他沒有藉口，會面對司法問題；並自即日起關閉頂新、正義兩家製油公司，直到消費者恢復信心。
在輿論強大壓力，及各地方政府、民間發動大規模抵制行動下，神隱數日的魏應充終於親自出面道歉。記者會上他數度哽咽流淚，表示非常沉重與自責，對全台灣2,300萬人感到很抱歉，會以最謙卑的態度面對民眾的憤怒，真心誠意負起全部的責任。
他指出，面對媒體鏡頭不是他所擅長的，尤其在三歲的時候，因為一次高燒造成顏面神經受損，不是個自信的人，也不愛出鋒頭；如今站在台上，內心非常難過自責，但他絕對不是逃避責任的人，更不會神隱不出面，他抱著負責任的態度，選擇先解決問題，希望能改善管理的不到位。所以這幾天先到工廠，各營運單位，來推動食安品質工程再造。
雖然已辭去味全、頂新製油、正義油品三家公司的董事長職務，但他表示管理的不到位，會讓一個企業面臨生死存亡，他也深刻體會到此殘酷的事實。
魏應充並宣布：一、即日起關閉頂新、正義兩家工廠，直到確保消費者能安心食用。二、正義公司總經理何育仁，頂新製油公司總經理陳茂嘉辭職。三、對消費者權益絕對負責到底，相關事業體在產品退貨、下架絕不會逃避責任。四、面對廣大消費者，尤其對味全鍾愛的消費者排山倒海的抵制，他完全了解，會勇敢承擔、面對與感謝。
他表示，集團董事長魏應州要他好好檢討並坦然面對，如果兩家製油公司將來無法做到位，就會關廠完全退出市場。
魏應充幾乎對所有想得到的各界道歉，包括對全國2,300萬人民道歉，因為食安事件造成大眾惶恐與不安心；向政府道歉；也對股東、員工道歉，因為事件影響了股東權益，也讓員工在第一線面對消費者的責難。他表示會負起賠償責任，對司法問題也會坦然面對、絕不回避。
魏應充也向自己的兄弟道歉，他指出，集團事業體是分管的，但其他事業體卻被迫承擔食安事件困擾，他願承擔所有責任，感恩三位兄弟在這麼艱難的時間傾囊襄助。
他最後表示，將擔任台灣終身食安志工，以小我力量貢獻心力，希望消費者給台灣食品產業再一次站起來的機會。
實際上，高雄市政府昨日上午已先一步祭出行政制裁，勒令總公司位於仁武區的正義公司即日起全面停工；魏應充下午記者會雖宣布關閉兩家工廠，但兩者最大差異在於被勒令停工後，未來需向官方申請且獲核准才能復工，但若屬自行停工則可隨時自行恢復生產。
儘管頂新大董魏應州緊急返台坐鎮，但昨日的記者會仍由魏應充擔綱，頗有一肩扛起築起防火牆的味道。而魏應充昨日的關廠宣示與再三道歉，能否平息民怨並且化解蔓延全台的抵制頂新活動，仍有待考驗。
*調降豬油關稅至10％
食安問題連環爆，行政院長江宜樺昨日親上火線召開記者會宣示，政府整頓食安問題的決心：絕不手軟、該查封的就查封、該搜索的就搜索、該聲押的就聲押，查辦到底，辦到台灣沒有任何一家黑心食品廠商為止；同時，因應可能的需求缺口，也將緊急開放豬油進口，下周一並機動調降進口豬油關稅稅率，由現行的20％調降為10％。
他強調，食安小組由他親自主持協調、發號施令，才能夠真正把跨部會間要做的事情協調起來，也是對處理問題更有效的方式，因為指派單一部會首長成立專責機關，未必能叫得動其他部會；而昨日召開的小組會議中，他即裁示衛福部依「食品衛生管理法」相關規定，先予勒令停工處分，甚至不排除勒令歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項。
江揆也提出擔保，年底前會完成食安8措施的法源與準備工作，而唯有落實食安8措施，台灣才有辦法根絕黑心食品，也才不會有食安問題！
昨日的記者會，江宜樺主要有三點宣示：一是，政府整頓食安問題絕不手軟。他說，涉案廠商都是國內市佔率很高的廠商，影響層面很大，但不論廠商規模有多大、市佔率有多高，一定要查辦到底，該查封、搜索、聲押的就去做，不管這個對象是誰！
二是，緊急開放進口豬油。江揆指出，未來一周下架規模可能擴大，為讓國內不致出現豬油短缺問題，江揆已召集經濟部、財政部、農委會等相關部會，決定從日本、西班牙或其他先進國家緊急開放進口豬油，並做好產品認證及查驗等工作，且搭配機動調降關稅等作法，希望在最短時間內，讓國內貿易商進口這些油品；此外，煉製豬油所需的豬油板原料，也將由農委會處理緊急進口事宜。
三是，讓民眾第一時間掌握訊息。他說，已要求衛福部對已確認有重大涉案嫌疑的廠商儘快公佈，包括廠商所生產、該下架的下游問題油品及廠商名單，都要儘速公布；不可以等所有資料到齊之後才彙報，「來一批，就公布一批」，讓民眾第一時間掌握訊息。
*台灣產品 陸通關時間增逾倍
台灣問題油品事件持續發酵，也衝擊到大陸對台灣的進口檢查，據了解，包括上海、廈門等海關，均已加強對台灣產品的進口檢驗，且不只針對油品、涵蓋品項多達200多項，就連檢驗通關時間也超過以往1倍以上，台灣商品的「綠色通道」嚴重卡關。
大陸國家質檢總局昨日宣布，暫停台灣正義公司食用油品進口，且「據事態發展決定進一步的工作」。香港特區政府食環署食物安全中心也表示，經風險評估後，已禁止台灣生產的所有動物源性食油進口和在香港出售。
對此，上海當地進口商表示，儘管大陸官方媒體還未大規模發布這次頂新問題油品消息，而除了香港之外，也沒有白紙黑字的明文規定暫停進口台灣貨，但因為接二連三的油品出包事件，已讓大陸對台灣過去的信賴度打折扣，而今年9月開始的餿水油到這一波飼料油事件，尤其以頂新出事的影響最大。
據了解，大陸官方針對台灣上次強冠事件的相關產品有暫停報關的措施，而此次頂新正義油品部分則還未啟動。但進口商表示，目前兩岸行政機關消息都是相通的，所以陸方已「暗示」廠商，最近不要再進口在台灣媒體上出現過的產品品項，「否則不可能立刻放行」。
這次問題油事件也波即到其他出口大陸的其他台灣廠商產品，先前大陸許多檢驗檢疫單位有為台商產品開設「綠色通道」，原本只要15天可以完成報關上市的時程，現在都要花20天到30天。
*味全代工果汁 廈門退貨
味全食品昨晚6點在證交所召開重大訊息，說明公司代工罐裝果汁在廈門遭海關退貨事件，但強調出口貨品很少；此外，公司將啟動食安再造工程，希望重新贏回消費者信賴。
味全總經理張教華指出，本月9日受託代工銷往大陸的罐裝果汁飲料，因公司曾涉及強冠劣質豬油事，遭大陸廈門海關退運，數量共計19,650箱，該批產品之銷售金額為新台幣487.5萬元，占公司9月合併營收0.2％。
而針對傳出銀行可能緊縮集團銀根一事，他表示，截至9月底止味全銀行短期借款為10.5億元、長期借款為43.2億元，共計53.7億元；但未動撥額度48.1億元，目前各銀行額度動用及展期並未受到影響，會持續爭取銀行支持。
張教華指出，品質再造工程未來會做到：1、成立食安研究中心，建立風險控管機制。2、原料進行二階以上的溯源管理，無法溯源的原料不使用。3、預計11月在斗六成立第二座分析實驗室。4、建立產品生產履歷：原料供應來源、產地、檢驗結果全部公開透明，讓全民監督。5、味全承諾：無法溯源管理的原料－不買，原料未自主驗證合格－不用，未達出庫標準的產品－不出，希望藉由以上『三不政策』，徹底落實食品安全的把關工作，重新贏回消費者的信任。
(工商時報)
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