新聞自選輯 20141025 黑心牛油篇

*統一沾頂新噁油 19產品下架

頂新黑心油完全滅台！越南工商部昨首度證實，頂新自越南進口的牛油非食用級，衛福部食藥署經追查頂新問題牛油下游業者，昨驚爆食品界龍頭統一也中招，包括蔥燒牛肉、滿漢大餐、阿Q桶麵、來一客等知名泡麵，以及7-ELEVEn的麻辣關東煮湯頭，都沾劣油，總計19項熱銷產品淪陷。昨各通路緊急下架，但因統一在國內泡麵巿場排名第一，巿佔率高達4成8，不少民眾哀號不知已吃下多少噁油。



據巿調公司AC Nielsen統計，這次統一出包的17款泡麵年銷量應逾5千多萬包，其中「來一客」、「滿漢大餐」是熱賣商品，來一客年營業額上億元，號稱台灣第1碗杯麵，滿漢大餐年銷量1千萬碗，等於全台每2人就有1人吃過。統一指，問題泡麵的產品有效日期，約在今年12月16日到明年1月26日間；有問題的麻辣關東煮湯頭，商品發票日期是在今年7月14日至10月24日間。

來一客 關東煮中鏢
繼頂新爆出向越南大幸福公司進口飼料豬油後，我駐越南代表處昨證實，越南工商部口頭告知，大幸福並未獲其官方發給的食品製造、販售執照，因此根本不得生產油品，其出口油品自然也不能供食用；雖然越方的正式文件要下周才能給我方，但已確認頂新向大幸福採購的牛油是不能食用的劣油。
而在越南官方鬆口前，食藥署周三就以頂新遲未補件說明越南進口的牛油能否食用，勒令頂新8款牛油產品預防性下架，並清查購買頂新問題牛油的下游業者，昨驚爆在前一波強冠餿油風暴中鏢的統一再度淪陷，且出事的全是知名熱銷產品，包括統一麵蔥燒牛肉風味、滿漢大餐珍味牛肉、阿Q桶麵紅椒牛肉、來一客牛肉蔬菜風味等17項泡麵，以及7-ELEVEn販售的麻辣關東煮湯頭，全用到頂新黑心劣油。

賣場即起受理退貨
食藥署代理署長姜郁美說，統一前晚向台南市衛生局通報曾在6月10日向頂新買進一批精製牛油5.57噸，統一最初是向旗下統清公司買油，統清因生產線出問題，改向日商台灣三菱商事買油，但三菱再向頂新買油，最後由頂新以油罐車把油送到統清。經查三菱向頂新採購的牛油約15噸，扣除提供給統一的5.57噸，剩下近10噸的流向待追蹤。
姜郁美說，這次須下架回收的統一產品都有批號，並非所有同品名的產品都須下架回收，民眾可到食藥署網站（http://tinyurl.com/mfns8us）查詢問題產品的製造或有效期限，與家中產品比對，確認產品有無問題。
統一泡麵中鏢震驚全國，四大量販等通路等昨緊急下架。量販業者表示，統一泡麵在各賣場銷量都逾3、4成，這次波及的都是熱銷產品，影響不小。愛買、家樂福、大潤發、全聯宣布，即起受理問題產品退貨。

黃國昌哀號常常吃
得知統一中槍，民眾王俊和驚呼：「夭壽！從小就吃統一蔥燒牛肉麵，每次到賣場都會買回家當消夜，早就不知道吃了幾包下肚。」民眾黃玉珊說，連統一泡麵都中槍，真不知還有什麼可以買。中研院法律所副研究員黃國昌昨也在臉書（http://fb.me/kchuang2013）貼文，哀號統一蔥燒牛肉麵是他最常吃的消夜，「真的令人憤怒。」荒謬的是，若起訴請求賠償，即使能證明是有毒物質，消費者也難逃敗訴命運，如同兩年前含塑化劑的統一寶健，即使喝下肚，因無法證明身體健康受損，法院判決統一不必賠償。
衛福部長蔣丙煌表示，過去沒發現的問題產品現在來處理，解決一件事，就少一件事；至於還有沒有黑心油未爆彈？他說，還在調查，目前不確定。
消基會董事長張智剛痛批，大幸福輸出的豬油已出問題，衛福部竟完全沒有警覺心，沒有要求將來源相同的牛油下架，讓無辜民眾多吃了約2周問題食品，實在過分。台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉說，統一雖是用到頂新的問題牛油導致產品下架，但食品大廠對食品原料有查核責任，統一不能完全卸責。

「影響包數待統計」
統一代理發言人涂忠正表示，這次受到影響的產品都是內銷，影響包數還在統計中，「對營運一定會有影響，但確切數字還沒有統計出來。」他強調，除該批5.57噸牛油來自頂新外，目前使用的牛油都從澳洲進口。

統一下架產品名單
．統一麵蔥燒牛肉風味袋90克×30入
．統一麵蔥燒牛肉風味（五合一）袋 90克×60入
．統一麵蔥燒牛肉風味碗90克×12入
．統一麵蔥燒牛肉風味（三合一）碗90克×24入
．滿漢大餐蔥燒牛肉碗192克×6入
．滿漢大餐蔥燒牛肉（二合一）碗192克×12入
．滿漢大餐蔥燒牛肉（三合一）袋187克×12入
．滿漢大餐珍味牛肉碗187克×6入
．滿漢大餐牛肉（二合一）碗187克×12入
．滿漢大餐蔥燒牛肉（三合一）袋173克×12入
．阿Q桶麵紅椒牛肉風味桶101克×12入
．阿Q桶麵紅椒牛肉風味（三合一）桶101克×12入
．來一客牛肉蔬菜風味杯65克×12入
．來一客牛肉蔬菜風味杯（三合一）65克×24入
．來一客川辣牛肉風味杯67克×12入
．來一客川辣牛肉風味杯（三合一）67克×24入
．來一客清燉牛腩風味杯（三合一）65克×24入
．7-ELEVEn麻辣關東煮組合包/包
．7-ELEVEn麻辣關東煮補充包（60入）/箱

量販通路統一泡麵退換貨規定
★愛買 0800-822-888
．持不限日期發票，有無商品都可退貨；若無發票可至店內查詢1月起消費紀錄退貨
★家樂福 0809-001-365
．憑不限日期發票加上商品可退，若無發票可至店內查2個月內消費紀錄退貨
★大潤發 0800-010-020
．憑6個月內發票加商品可退；另有商品可查消費紀錄退貨，受理時間限2個月內
★全聯 0800-010-178
．憑6個月內發票加上商品可退，或到店內查詢6個月內卡友消費紀錄加上商品退貨
★7-ELEVEn 0800-037-520
．問題商品發票為7/14~10/24；不限麻辣或原味湯底皆可退換貨；辦法將另行公告
註 ：統一公司相關說明http://www.uni-president.com.tw/

統一集團小檔案
創立時間：1967年
董事長：羅智先
主要事業版圖：
．食品製造相關：統一、統一中國控股、大統益、統清、統一實等（食品製造事業中，中國營收達1150億元台幣、台灣約400~500億元台幣）
．百貨流通：7-ELEVEn、星巴克、酷聖石、統一多拿滋、康是美、夢時代購物中心、阪急百貨、統一速達（黑貓宅急便）、博客來網路書店等
．其他：台灣神隆、群創、康那香、紅心辣椒、統一證券、統一獅職棒隊等
員工人數：海內外約10萬人
去年總營收：逾5000億元

*26噸黑心油 流入糕餅店 統清委外用到頂新貨 恐重創烘焙業

統一旗下的統清公司使用到非食用的越南牛油，除統一自家泡麵等商品受波及，台南市衛生局昨指，也發現統清把這些問題油，製成烘焙專用油，甚至外銷到香港；國內麵包與糕餅業者，繼前次的強冠餿油風暴後，恐再次受重創。

台南市衛生局食品藥物管理科長許惠美昨表示，統清把10公噸有疑慮的越南牛油製成逾26公噸烘焙專用油，包括富士香烘焙專用油1萬6000公斤、奇華烘焙專用油3200公斤及金世紀酥油7696公斤，合計2萬6896公斤，效期至2015年6月6日。

波及範圍仍待清查
其中供台灣內銷的金世紀酥油，台南市衛生局股長卓金津說，統清公司昨下午交出各縣市食品材料行的通路商名單，已通報衛福部食藥署，並傳真給各縣市衛生局，目前僅知多數酥油賣給麵包店及糕餅店，至於是否有大型知名或連鎖商家，必須等待其他縣市回報才能確定。
至於富士香、奇華兩支品牌是銷往香港供麵包烘焙等使用，許惠美說，這批有疑慮的烘焙專用油，約在今年6月底銷往香港，提供麵包、糕餅烘焙使用，但香港政府在9月強冠事件爆發後，已要求商家將所有台灣製造的油品下架，香港的食品材料行應早就買不到富士香、奇華烘焙油。

銷港劣油恐已用光
不過因於統清公司每月都有相當數量的烘焙油銷往香港，顯示香港方面需求量很大，衛生局研判，有疑慮的烘焙專用油，應早已使用完畢。
國內糕餅業者在前次強冠餿油事件中，有基隆李鵠等多家中鏢；日前頂新爆出使用飼料油等劣油製成豬油，當時糕餅業者受波及者不多，但後來南僑化工發生油品疑慮時，李鵠等多家糕餅業者又因預防性下架、損失慘重，如今再爆出統清製成的烘焙用油有問題，糕餅業者可能再受重創。不過李鵠強調現已自榨豬油了。
而針對國內食品大廠從頂新、味全、統一、義美等相繼都出包，幾乎全淪陷，統一代理發言人涂忠正表示，雖然對食安一向要求，此次更只是因為統清的機器臨時故障，短暫尋找替代的貨源，更分別經過統清、三菱商社、頂新製油等層層關卡，沒想到還是用到可能有問題的油源。

統一指將加強溯源
涂忠正說，這也反映出了統一在供應鏈的管理上還是有不足之處，在處理完相關的退換貨事件，保護消費者權益之後，必須要在這方面的管理進行優化，如短期調貨，在來源確認要向上延伸2至3階，未來也會加強委外代工廠的稽查。
南僑發言人陳宙經昨則指，台灣對食安越來越重視，因此原料的溯源管理就越來越重要，特別是外銷的產品，除了各國法令不同，部分國家甚至檢查更嚴格，因此在控管、溝通等外向管理都要盡力做到最好，業務才會長久。

義美也是委外染餿
義美在這一波風暴中，委託彰化榛紀食品生產的原味豬肉鬆，因用到正義香豬油而染餿，但掛義美品牌的產品，仍有97%以上都是自製。
義美公共服務事務部主任趙季堯表示，公司並沒特別改變經營策略，對於原料上的來源將全力嚴格檢查。



*頂新牛油46產品 掃到瑞麟美而美

食品藥物管理署昨宣布，頂新8項問題牛油產品下游業者已全數清查完畢，共有10家業者、生產的46項產品中鏢，除昨公布的龍頭食品大廠統一外，知名連鎖早餐店瑞麟美而美也中彈；教育部清查全台各級學校，也發現52所學校的學生吃到頂新的飼料牛油。

味全再增2品項
食藥署說，問題產品今天凌晨零時前須全數下架，明起一旦遭查獲最高罰5千萬元。
繼頂新自越南大幸福公司進口的豬油被證明是飼料油後，牛油昨也確認是越南輸出的飼料劣油，食藥署昨表示，經清查向頂新採購問題牛油的下游業者，扣掉已停工或用於工業用途的業者後，共有味全（含不同廠）、統一、正義、聯夏、新玉園、詮亞等10家業者，將頂新問題油製成46項問題產品。
除統一外，連鎖早餐店瑞麟美而美採購新玉園食品廠用頂新問題牛油製作的菊花牌營養奶油，塗抹在厚片或薄片奶油吐司上中招。

瑞麟美而美企劃專員黃鈺婷昨指，菊花牌營養奶油已全下架，至於如何賠償加盟店家及回饋消費者，公司初步決定將自行吸收成本，並以進貨3倍價格，賠償近3個月有向總公司進貨的約70家加盟店，並建議受害店家，以促銷活動方式回饋給消費者，詳細方案仍待確認。
北巿衛生局昨晚也再公布最新下架名單，該局追查發現，雲林縣詮亞公司用頂新問題牛油製作的粉末牛油，賣給味全做成正宗紅燒牛肉湯麵及酸菜牛肉湯麵2款速食麵；聯夏食品則做成黑胡椒牛腩、清燉牛肉粥2種調理包。

52校吃到問題油
教育部昨也公布初步清查結果，發現今年全國有52校用到頂新問題牛油，其中新北市一家供應學校營養午餐的團膳廠商，曾使用頂新牛油製成的「彰益自然奶油」製作義大利麵，造成新北市42所國中小受波及，另有北市5所國中小、全國5所大專院校餐廳曾使用，均已下架、停用、停售。但教育部不公布受波及學校名單。

*王品退費刁難 消基會嗆抵制

王品集團捲入黑心油風暴，自主通報慢遭中市衛生局開罰300萬元，退費規定嚴苛也挨轟，消基會昨更痛批王品：「小家子氣又推卸責任」，若後天開始退費前不能推出新方案，擬號召民眾抵制。行政院消保處昨也批，王品退費「沒誠意」，已請台中市消保官介入協調。

不誠實又沒誠意
王品定後天起受理退費，消基會昨指，這兩天陸續接獲十餘件民眾投訴其退費方式刁難，如王品消費是套餐制，卻只退費部分餐點，且單項價格自己說了算；另退費只認有明細的發票，刷卡簽帳單、使用餐券消費因無消費細目，都不認帳，太不合理。
該會董事長張智剛批，王品對消費者不夠誠實，且集團旗下300多家分店，卻說僅23家使用到問題油，「怎能保證其他分店沒問題？」應比照頂新旗下布列德麵包等賠償方案，含退回原價、3倍賠償金、身體損害賠償，另對用餐券、信用卡消費民眾應提退費方案。
消保處副處長吳政學昨批王品退費沒誠意，籲從寬認定，已由台中市消保官介入協調；但王品屬非故意使用，是否比照布列德等退費仍待研究。
王品昨說，誤用問題油、自己也是受害者；因只部分品項受影響，採有明細的發票認定，才能確認消費內容。是否放寬標準仍在討論。

被指形象差很大
民眾李志儀批，王品拖泥帶水，和先前大器形象差很大。中市法制局指，已發文王品要求修正退費機制，否則將移交消基會，代消費者提團體訴訟。

*大廠自主檢驗 下周五起執法

國內食安問題一爆再爆，食藥署昨再祭出新措施，公告從下周五起，資本額超過3千萬元的油廠，將強制要求須自主檢驗，否則最高可處300萬元罰鍰；最快年底開始，肉品、乳品等食品業者也要跟進自主檢驗。

肉乳品年底跟進
食藥署指，資本額逾3000萬元的油廠，全國共27家，最少每半年要自主檢驗1次，檢驗紀錄至少要保存到該檢驗品項有效日期後6個月。年底肉品、乳品、水產品、食品添加物、特殊營養品（如奶粉）5大類食品業者，也得跟進；其他大宗物資，包括糖、黃豆、澱粉、小麥，則在明年7月前施行。除此，相關衛生單位也會抽檢。
對資本額不到3千萬元的油廠，食藥署說，都是自製自銷的苦茶油、芝麻油業者，對市場影響較小，將透過各地衛生局定期與不定期稽查來管理。
台灣食品科學技術學會前秘書長許輔說，此制度可防堵多數弊端，但若黑心業者在國外便把餿水油、飼料油等劣質油先精煉過，在國內可能仍驗不出問題。
另為免不肖業者將廢食用油再製為劣質豬油，環保署昨也宣布，即起把食用油納入「執行機關一般廢棄物應回收項目」，家戶產出的廢食用油，可交由環保局或鄉鎮市公所清潔隊清運，清潔隊不得拒收。

廢食油列回收物
北市環保局科長崔浩志說，家戶廢食用油重量在30公斤以下，可裝入透明容器，交由環保局清運回收，逾30公斤則須分天清運。

(蘋果日報)
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*頂新黑心油 燒到統一

17項泡麵、關東煮下架 民眾哀嚎

油品風暴真的燒到統一了！衛福部證實，統一企業製造的統一麵、滿漢大餐、阿Ｑ桶麵、來一客杯麵等十七項牛肉風味泡麵及7-ELEVEN兩項關東煮調味包，共十九項產品，都用到頂新自越南大幸福進口的疑似非食用牛油！由於統一泡麵市佔率高，許多民眾哀嚎：「我有吃到！」

食藥署代署長姜郁美說，統一廿三日晚向台南市衛生局通報，今年六月十日向統一集團旗下的統清公司購入一批五．五七公噸精緻牛油，統清因生產線故障，轉請台灣三菱商事公司代訂，三菱再轉向頂新採購十五公噸牛油，其中五．五七公噸由頂新屏東廠以油罐車運至統清，統一食品因此中鏢。其他九．四三公噸銷往何處仍在追查，預料暴風圈恐再擴大！

9噸多流向未明 風暴可能再擴大

統一強調，統清在廿三日下午五點廿分才通報說，曾供應這批五．五七公噸的頂新精製牛油給統一。統一隨即通報主管機關，並在「廿四小時」之內，追查出有十七項速食麵受波及，通知全台通路下架回收、並啟動退費機制，絕沒有延遲通報。南市衛生局表示，統一在廿三日晚間六點前就自主通報，合乎規定。

消基會與主婦聯盟則痛批統一這麼大的企業，在全國風聲鶴唳的情況下，自主管理竟然這麼鬆散，漠視消費者權益。

統一疑受頂新牛油污染的牛肉風味速食麵，有效日期落在今年十二月十六日至明年元月廿六日間。

頂新牛油製成的麻辣關東煮湯頭，統一超商是在七月十四日至十月十二日間使用。十月十二日以後販售的麻辣湯頭，沒有再用到有疑慮的牛油調味，但統一決定先將麻辣關東煮預防性下架，此期間曾購買關東煮的消費者，皆可退貨。

頂新事件爆發 江揆滿意度剩14％

此外，頂新的噁油也賣給了自家人！正義有五十九項油品用到頂新自越南大幸福進口的牛油，昨新增十二項須下架。包括台畜公司今年五月三日至八月廿七日生產的原味肉鬆、海苔肉鬆、業務肉鬆、肉鬆易開罐等，有效日期落在明年三月十三日至九月十三日之間。

味全及聯夏昨天各新添兩項產品中鏢，分別為味全的「正宗紅燒牛肉湯麵（粉包）」、「酸菜牛肉湯麵（粉包）」及聯夏的「黑胡椒牛腩」、「清燉牛肉粥」料理包。

ＴＶＢＳ昨天公布新民調，頂新黑心油事件爆發後，行政院長江宜樺的滿意度降至十四％，創下個人新低，不滿意度六十三％創下新高；馬總統滿意度為十四％，不滿意度上升至六十六％。縣市長選情，民進黨支持率不變，但國民黨整體下滑五個百分點。

*「油」夠會瞞 民團轟︰統一與頂新一樣壞

統一昨日爆出十餘項產品用到頂新牛油，消息傳出，消基會與主婦聯盟同時呼籲消費者不但要「滅頂」，也一起抵制統一。主婦聯盟秘書長賴曉芬說：「他們簡直就是一丘之貉。」

不主動揭露 竟拖到食藥署公布才下架

賴曉芬氣憤地說，之前統一隔岸觀火、切割、不主動揭露自家產品可能有問題並預防性下架，拖到食藥署公布才下架，真是「黑心大企業」！

賴曉芬痛罵，統一握有統一超商等許多通路，危害更大，隱瞞到現在，應該給予更嚴厲的譴責，不只是滅「頂」運動，消費者更要用力抵制統一食品。

消基會秘書長雷立芬也強調，統一與頂新不良程度已經不相上下，頂新從源頭使用飼料油罪大惡極，但事情發生到現在，王品、統一這些不但規模大且為已上市公司，卻缺乏自主管理。現在都推給上游，抱著沒被抓到之前東西照賣的心態，被抓到再退貨即可，避談賠償。

雷立芬痛斥，統一連保護消費者最基本的工作都不做，其實跟頂新一樣糟糕。

民進黨立委林淑芬表示，統一向強冠買便宜豬油長達三年，「會不知道油的品質如何嗎？」她痛批統一「不是一個受害者」，「政府包庇、幫統一大事化小！」

立委林淑芬臉書︰統一買強冠油達三年

林淑芬昨晚在臉書PO文指出，「統一只買頂新的牛油而已嗎？不，他還跟強冠買不知多少數量的豬油長達近三年，只是統一說他是買強冠的日本進口豬油，政府就採信了，各位你們信嗎？」

林淑芬說︰「統一自己統清進口西班牙豬油一大堆，平均價格約為一公斤四十元上下，幹嘛委託強冠幫忙買日本豬油價格約每公斤三十四元？應該合理的推測是省成本吧，我推測較省的油來炸泡麵麵條等等比較省成本吧！換成是我如果要買強冠的油，就是買強冠一公斤廿幾元的假豬油最合算了，各位你說是不是？」

衛福部食藥署代署長姜郁美說，根據食藥署會同高雄衛生局日前稽查回報的結果，強冠自日本進口的豬油和自其他地方進口的油源，有分不同油槽。強冠解釋，日本進口的豬油只銷給統一或統清，稽查人員從帳目上也看到相同的內容。

至於統一、統清為何要透過強冠跟日本買油？姜郁美說，業者間合法的自由貿易，「她（林淑芬）可以懷疑，但食藥署無法猜測！」

統一企業公共事務部經理涂忠正表示，統一的油品供應鏈很透明，公部門相關單位一直到前天，都到統一查過。



*魏家害慘味全 185億聯貸恐喊卡

一銀已退出 兆豐銀彙整意見

頂新魏家黑心油事件不僅成為全民公敵，更害慘了味全五千多名員工；味全三重廠土地開發案一八五億元聯貸案，參貸行之一的第一銀行已明確表態退出，主辦行的兆豐銀行正彙整銀行團意見，因其中包括先前該筆土地融資的七十億元將到期「借新還舊」，若聯貸案喊卡，味全財務恐拉警報。

擔心味全恐出問題，已有券商自行調降味全融資成數、甚至不排除採預收款券交易（即全額交割）；對此，證交所表示這是券商自主管理，可不用通報證交所，但研判應該是小型券商因本身財力問題，才會這樣做。

味全是在二○一○年以一○一．六九億元天價標下新北市三重區的新燕一．五八萬坪土地，這塊地原為彰化銀行不良債權，味全當初以高出底價近三十億元得標，貢獻彰銀約五十億元回沖利益。

味全得標後向銀行團申請七十億元聯貸，該筆土融即將於今年底到期，因此味全日前由子公司「頂率開發」向銀行團籌措高達一八五億元聯貸，除了舉新還舊償還之前土融外，另一部分為土地開發的建築融資。

三重廠聯貸案 就差正式簽約

這筆聯貸是由兆豐銀行擔任主辦行，一銀、土銀、台銀、彰銀、華銀及台新銀等參貸，原因此案利差較高，銀行參貸意願強烈，各參貸行幾乎已完成審約階段，就差正式簽約，沒料到頂新黑心油事件爆發，讓聯貸案恐生變。

目前一銀已表態退出，台銀、華銀、彰銀等皆表示，還在等主辦行兆豐銀回覆；兆豐銀直到昨晚仍強調在彙整銀行團意見，且找尋可行替代方案。

金管會主委曾銘宗本週三參加銀行公會會員大會致詞時，就對著台下各銀行高層表示，銀行公會已將赤道原則的精神納入授信準則，希望銀行能夠落實辦理，對於沒有誠信的企業，不要再新增放款。

聯貸若不成 味全財務拉警報

「很納悶兆豐為何遲遲不表態？」一位行庫主管說，通常聯貸案的主導和決定權都是主辦行，主管機關都撂重話了，他（兆豐）不知有什麼壓力。

根據味全半年報，其帳上現金及約當現金僅三十五．二億餘元，若這筆「借新」一八五億元聯貸，「還舊」七十億元土融，在年底前無法拿到，明年財務數字恐快速惡化。

*花不到9億 頂新吞408億的101

左手買股、右手質押套現

馬政府執政後，頂新集團魏家陸續從開發工銀等原始股東手中收購台北一○一股權，合計砸下六十一億元持有三成七股權，是單一最大股東，握有台北一○一實際經營權；但頂新魏家「轉頭」就將約八成七持股質押，等於花不到九億元，就吞下年租金超過十二億元、總資產達四○八億元的台北一○一。

頂新魏家是在二○○九年七月從開發工銀手中接下台北一○一約十九．五一％股權，金額約三十七．三五億元，躍居第一大股東，但同年九月就將控股的頂基、頂立持有股權開始進行質押，幾乎是拿下台北一○一股權後「轉頭」就將持股套現。

到今年九月，頂新魏家旗下頂固、頂安及頂基三家控股公司合計持有四十六．八八萬張台北一○一股權，其中約四十．八萬張、比率達八十七．○二％質押套現，暫不考慮其質押金額多少，頂新外表是掏出六十一億元買台北一○一股權，實際上只拿出不到九億元，其餘轉頭就跟銀行借錢。

台北一○一主要股東包括頂新魏家（三十七．一七％）、泛公股（中華電信、交易所及兆豐金合計四十四％）及其他民股（國泰金、中信金及新光金合計約十六％），算是「公民共治」。

但魏應交親自出任台北一○一副董事長兼執行長，還可指派總經理人選，雖然董事長宋文琪是官股代表，但財政部長張盛和日前就公開表示，宋多次向他抱怨被頂新集團架空。

台北一○一 年租金收入逾十二億

根據台北一○一年報，去年光是辦公樓層租金收入就超過十四億元，今年預估至少十二億元以上；頂新集團左手買股、右手質押套現，只花不到九億元就可掌控股本一四七億元、股東權益一五六億元、總資產四○八億元、年租金收入十二億元以上的台北一○一。

*頂新魏家 錢藏海外債借台灣

比較頂新魏家在台灣上市的味全及在香港掛牌的康師傅財報，就可發現康師傅的財務體質明顯優於味全許多，頂新魏家擺明是將錢藏在海外、卻大舉跟國銀低利借款。

根據康師傅控股在港交所揭露最新半年報，到今年上半年止，帳上現金達十五．五三億美元（約四百六十五．九億台幣），長、短期借貸合計約十八億美元（約五百四十億台幣）；但味全半年報顯示，其帳上現金約三十五億台幣，負債總額卻高達二百五十八億台幣；兩家明顯差很大。

再拉入同業的統一來比較，這三家公司財務體質優劣立見；康師傅在負債比、流動比及利息保障倍數等長短期負債償還能力上都遠優於味全，甚至比同業的統一都好，味全是名列末座、財務體質最差。

此外，頂新魏家幾乎都透過控股公司來交叉持有公開發行企業；例如透過旗下康勝、康超、康清、康發及康正等五家投資公司持有味全卅九．九九％股權，但魏應充及魏應交名下僅各持有一百張；康師傅也不例外，最大股東是頂新開曼、持股卅三．二七％，董事長魏應州僅持股○．四％。

*不只頂新 錢留海外 返台借錢公司一堆

根據股市觀測站資料，這些年許多上市公司獲利可觀，但寧可將錢留在第三地、也不願匯回台灣，卻大舉跟國銀低利借錢，其中以製造業龍頭的鴻海對比最明顯，累積海外未匯回獲利達五六七○億元，但根據年報，向國銀長短期借款金額高達二五一六億元。

根據規定，上市公司須將投資海外子公司資訊上傳公開資訊觀測站，填寫的海外子公司資料包括原始投資金額，這數字等同累計匯出金額；另還有本期投資餘額，此數字是依權益法認列的投資餘額，也就是該子公司經過多年獲利、目前的帳面價值，兩數字一扣除，就等於該海外子公司歷年累計獲利數字。

盈餘留海外 政府課不到稅

因現行所得稅法，上市櫃公司海外獲利課稅採「現金制」，也就是說得有盈餘分配、並將現金匯回台灣，政府才課得到稅；上市公司若是將盈餘留在海外，政府是看得到、拿不到。

鴻海未匯回五六七○億最高

統計所有上市公司在海外累計未匯回獲利達三．四兆元，其中以鴻海金額最高，達五六七○億元；鴻海海外十三家子公司中，設在「免稅天堂」的有六家，其中設於開曼群島的FOXCONN（FAR EAST），累積獲利就將近五四九○億元，占所有海外子公司獲利九成六以上。

另根據鴻海今年第二季財報，其銀行短期借款達二一○二億元，長期借款包括一年內到期的也有四一四億元，由國內中華開發、第一銀行等聯貸案約四十一億元，累計的長短期借款達二五一六億元。

另外，正新海外累積獲利一千三百億元，但銀行借款逾五百億元；日月光累積獲利一二三九億元，銀行借款逾六百億元；寶成累積獲利一○○四億元，銀行借款六三八億元；唯一銀行借款比累積獲利高的是統一企業，銀行借款八八四億元，但累積獲利僅八四七億元。

*魏家飛機 法部︰檢無權查扣

頂新魏家有兩架灣流G450型私人飛機頻繁往來台灣與中國，在頂新劣質豬油事件爆發後，還緊急飛往中國，外界強烈質疑魏應充是否會藉此將證據夾帶出境藏匿，認為應有查扣必要；但法務部指出，這兩架私人飛機登記地在中國，且不是登記在已收押的魏應充或頂新名下，檢察官無權查扣。

法務部表示，高檢署調查，這兩架飛機並非登記屬魏應充或頂新公司，而魏家其他兄弟和事業，尚無證據顯示涉及目前檢察機關偵辦的五十二件劣質豬油案，因此檢察官並無可以查扣該兩架私人飛機的法律依據。

至於兩架飛機的所有人身分，法務部以「個資」為由，表示不方便說明。

針對外界質疑魏家可能利用私人飛機滅證，將相關證據帶往境外藏匿；法務部指出，檢察官辦案必須取得相關事證，才能採取禁止飛機離境的強制措施，不能單憑外界猜疑，即啟動查扣等保全證據程序。法務部強調，檢察官身為司法機關一環，任何動作均須嚴守法律分際，不能意氣用事，希望民眾理解。

*消基會再轟王品退費「小氣又沒誠意」

消基會昨召開「小家子氣的大集團、消費者太委屈」記者會，質疑王品集團的退費方案，只認發票、刷卡單據和餐券都不給退，「套餐」消費竟只退問題「單品」價格，重重關卡，品牌嚴重「掉漆」，讓消費者對其品牌信任度降到冰點！

王品集團表示，尊重消基會的建議，但強調只要是在公告的廿三家分店消費到問題商品，全台灣同品牌餐廳都可退費，不限於這廿三家。至於會設定用發票做為退費憑據，是因為發票上有主餐的點餐憑證，希望退費有標準。

消基會呼籲上市公司王品，應採從寬補償，且至少比照頂新集團旗下的德克士炸雞、布列德麵包，不僅應退還消費套餐原價，還要補償三倍的賠償金及五百元的身體健康損害賠償。

消基會董事長張智剛砲轟，使用到正義問題豬油的全台最大餐飲集團「王品」，不但未依規定在十月十日期限內完成自主通報，事隔多日才又增加五品項染黑心油產品，涉隱匿不報遭罰三百萬；王品董座戴勝益竟神隱到廿一日才出面宣佈退費方案。

張智剛說，王品旗下餐點多是套餐制，僅少數人會單點，且發票、菜單上根本沒寫明單項價格，但王品卻宣佈僅退用到問題油的單項價格，唯利是圖的作風，讓戴勝益常把「以服務為重、顧客至上」掛嘴邊的宗旨掃地。

儘管王品集團被外界嚴厲抨擊，王品牛排昨晚還是客滿，甚至做到第二輪生意。客人吳先生說，餐廳已經換油，這時候來吃最安心，不過，王品對退費標準應該放寬。

*過期品做便當 松青退費還賠3倍+500元

松青超市台中市四家門市被查獲將過期食品再販售，在消保官要求下，松青超市同意除了退費，並賠償原商品三倍金額及五百元的損害賠償，且回溯自四月一日起至十月十四日，即日起至十二月卅一日受理登記，分三梯次完成退費。

松青超市三豐、大甲、光復、黎明店十月十四日被查到將過期食品再製後重新販售，業者雖同意退費，但消保官認為嚴重損及消費者權益，除了退費，必須賠償原商品三倍金額的懲罰性違約金及五百元的損害賠償。

市府主任消保官康馨壬表示，這四家分店的行為絕非偶發，因此要求松青超市退費賠償時，必須回溯一定時間。

今年四月一日至十月十四日至上述四家分店消費該店查獲的問題商品者，可要求退費及賠償，民眾可憑發票、會員消費紀錄或刷卡簽單前往分店辦理退費及賠償。民眾若消費一百元，松青超市必須賠償八百元，亦即民眾可拿回九百元。

*食藥署清查食油大廠 27家剩4家未查

衛福部食藥署及檢警兵分多路續查頂新黑心油。食藥署動員各衛生局，預計月底前清查完資本額三千萬元以上的二十七家食用油脂製造工廠；彰檢偵辦頂新飼料油案，借提在押屏東廠長曾啟明南下取油化驗；警政署啟動「淨安專案」，要求在一個月內完成清查食品相關地下工廠，並將進行績效評比，以鼓勵查緝。

食藥署代署長姜郁美昨表示，除三家已未製油，再扣掉已出包遭停業的強冠、頂新、正義，二十一家已查完十七家，剩四家未查。她說，目前從進出貨帳冊和報關單中，初步未發現異常，但仍將細部追查流向。

頂新飼料油 驗出重金屬

彰化地檢署在十月十一日首度進入屏東廠搜索時採集到的所有飼料油槽油脂，經送食藥署化驗結果已出爐，彰檢也已收到檢驗報告書，但彰檢以「偵查不公開」為由拒公布數據。

但據了解，化驗結果令人震驚，重金屬含量與正義和強冠公司的餿油不相上下，這些驚人的數據，將隨著下週起訴魏應充時「公諸於世」。

查地下工廠 警力總動員

警政署表示，「淨安專案」行動各地方由縣市警局刑警大隊經濟組，擔任專責聯絡窗口，負責規劃與調集警力，查緝非法地下工廠；中央部分，則由保七總隊分北、中、南區規劃支援警力，主動配合衛福部等相關主管機關進行稽查，並由刑事局分北、中、南三區，以偵七大隊、中部打擊犯罪中心、南部打擊犯罪中心執行各項查察。

(自由時報)
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*統一沾頂新牛油 19項下架

九月強冠事件爆發後，接連爆出問題油，統一企業如今也中箭。食藥署代署長姜郁美昨天表示，統一企業廿三日晚間向台南市衛生局通報，六月十日進貨頂新精緻牛油，共五點五七噸，波及十九項產品。

這十九項幾乎都是大家常吃的產品，包括統一麵蔥燒牛肉風味、滿漢大餐蔥燒牛肉、滿漢大餐珍味牛肉、來一客牛肉蔬菜、川辣牛肉及精燉牛腩風味杯、阿Ｑ桶麵紅椒牛肉風味桶，還有７─１１麻辣關東煮等，都被波及。

姜郁美表示，統一企業指該批牛油向統清公司購入，統清當時因生產線因素無法供給牛油，於是請台灣三菱商事公司代訂，再由頂新以油罐車運至統清，總共訂了十五噸。

統一清查發現，自統清進貨問題油五點五七噸，用於十九項產品，品項明確，並採取預防性下架。姜郁美表示，他們還另在追查統清還有頂新問題牛油九點四三噸去了哪裡。

進貨頂新問題牛油的十四家業者，已於昨天下午自主通報完畢，共廿三項產品，再加上主動通報的統一企業，頂新問題牛油共波及十五家業者、四十二項產品，已下架的問題油品達一萬多公斤。波及產品需於十月廿五日午夜前全數預防性下架，否則將依「食品安全衛生管理法」罰鍰六萬到五千萬元。

十四家中，已確認商品項目的廠商，包括聯夏（下游樂雅樂）、味全、新玉園（下游瑞麟美而美）、詮亞、三億（下游千葉）以及正義；有進貨紀錄的敦煌、睿宸、幸福兄弟、銘新和喬岱，則表示未用到頂新的油，食藥署仍在追查。

衛福部表示，資本額超過三千萬元的廿七家食用油工廠，扣除已停業的強冠、正義、頂新以及未製造食用油的味丹沙鹿廠、大成長城、美芝城，廿一家已查完十七家，最後四家稽查中，目前尚未發現異常。



*還有7公噸酥油 恐流向烘焙業

統一企業十九項產品使用頂新問題油品，統一公共事務部經理凃忠正說，前天接到統清通報，曾透過股東日商三菱商事向頂新調貨，才知道用到頂新精製牛油。另外，統清用同一油源生產的金世紀酥油，數量不少卻流向不明，台南市衛生局還在清查中。

凃忠正強調，之前食藥署公布頂新十四家下游廠商名單並沒有「三菱商事」，但是統一仍會檢討採購流程，從統清、三菱商事到頂新，供應鏈較長，管理不完整，雖嚴格把關，但出事還是要面對。

台南市衛生局表示，從十月六日至昨天，先後六次會同地檢署、食藥署前往統清稽查，之前沒有發現問題；衛福部前天才發布頂新疑似使用越南大幸福問題牛油品項，所以才在前天晚上自主通報。

目前已知，統清五月底向三菱商事採購十五噸精製牛油，其中五點五七噸於六月十日供給統一，用於昨天公布的十九項產品。

另外，統清使用十公噸產製富士香烘焙專用油十六噸、奇華烘焙專用油三點二噸、金世紀酥油七點六九六公噸，其中富士香與奇華銷往香港，在上波強冠事件已被退回，衛生局目前在追溯金世紀酥油下游。

教育部主秘王俊權表示，經過清查，總共有四十七所國中小、五所大專曾經使用或販賣過頂新自越南大幸福進口的問題牛油以及產品；其中新北市一家專賣便當給國中小的團膳公司，使用到一款問題牛油，就影響了四十二校。

*「唉，真的沒東西可吃了」

阿Ｑ桶麵、來一客、統一蔥燒牛肉麵等十九項統一企業產品都用到頂新問題牛油，各縣市昨通令經銷商和賣場下架回收，有消費者在賣場拿著統一蔥燒牛肉麵準備結帳，被剛得知指示的收銀員告知要下架，大嘆「唉，真的沒有東西可以吃了」。

台南家樂福公關陳依芳表示，統一要下架的十種產品，多數都是民眾採購同類產品的首選，自黑心油品事件爆發以來，已衝擊該賣場業績，最近和去年同期相比下滑兩成，但進口油品逆勢成長一成。

大潤發台南店也下架十一項產品，客服部經理林佳靜說，統一麵蔥燒牛肉麵的碗麵、袋麵賣最好，但接下來業績肯定又要下滑。

台南市議員王定宇昨晚邊吃統一超商關東煮邊看統一染問題油新聞，嘴裡還有吃到一半的關東煮，他說，真是「至悲無言」，批政府再不嚴格把關，食品產業恐要崩盤。

台中市衛生局昨到各大賣場稽查，統一公司台中工業區的發貨中心，已無染問題牛油的泡麵庫存，恐均已流入市面，業者也說不清流出多少箱。衛生局強調，今天午夜十二點前，十九項產品需預防性下架，否則罰六萬至五千萬元。

記者昨隨機走訪台中市豐原市區三家統一超商，麻辣關東煮都已下架，櫃位已清空且清洗完畢，店員表示，近期內不會販售。

家樂福台中文心店昨晚也忙著將貨品下架，一車車泡麵往倉庫裡送，吸引許多民眾圍觀。

台北市衛生局則查出康師傅「正宗紅燒牛肉湯麵」及「酸菜牛肉湯麵」的粉包，聯夏食品公司「黑胡椒牛腩」、「清燉牛肉粥」也染頂新問題牛油，都已要求下架、封存庫存。

*統一：中箭商品 退費從寬

食品大廠統一旗下十九項產品因使用頂新問題牛油中箭，統一表示，疑受汙染的十七項牛肉風味速食麵產品，及供貨給7-ELEVEn關東煮麻辣鍋油包，都將採「寬鬆認定」退費。

統一指出，在7-ELEVEn關東煮部分，因發票無法分辨麻辣或原味湯底，只要發票時間為今年七月十四日至十月廿四日期間均可退換貨，不限口味一體適用。其他產品因退換貨手續較繁複，相關辦法將於近日刊登新聞稿另行公告。

統一表示，該公司使用的牛油一向都是採購統清自澳洲進口的油品，但今年六月十日因統清生產設備故障，透過統清股東三菱商事安排調度，才向頂新進貨五點五七噸精製牛油。

至於是否向頂新求償？統一說，本次交易的供應流向為「頂新製油─三菱商事─統清─統一企業」，是否求償要先釐清所有環節。

統一強調，三菱商事和統一有四十多年合作歷史，未來會持續合作。

統清公司是統一轉投資的油脂公司，三菱商事則是統清的股東之一。
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全台市占最高、占比達五成的統一泡麵因使用頂新問題牛油，統一麵、阿Ｑ桶麵、滿漢大餐、來一客等十七款牛肉口味泡麵下架。昨各量販、超市及超商立即發動下架與退貨機制。

量販指出，「牛肉口味是統一泡麵賣最好的品項，」目前光是下架、退貨數量就很可怕。統一這種大廠出事，勢必嚴重衝擊消費者信心與買氣。」

愛買放寬退貨方法，持不限時間發票，沒有商品也可退貨，若無發票可至店內查詢今年消費紀錄。大潤發表示，消費者可持六個月內發票或店內消費紀錄與商品即可辦理退貨。家樂福說，消費者持不限期限發票或至店內查詢二個月的消費紀錄、攜帶商品可退貨。全聯則宣布，可持六個月前發票或卡友消費紀錄與商品，至原購買門市退貨。

四大超商退換貨都須持有發票。7-ELEVEn適用退換貨發票期間為七月十四日至十月廿四日，後續退換貨作業會再公布。全家便利商店可憑六月起至十月廿四日之發票，至原購買門市退貨。ＯＫ超商不限購買期間，消費者可憑原商品或發票至門市進行退貨。Hi-Life可憑發票退費，但尚未公布可退換貨之發票期間。

*松青過期品 退錢還賠3倍+500

松青超市被查獲販售過期食材，中市法制局與松青協商賠償辦法昨出爐，消費者憑發票、信用卡或會員消費紀錄，除退回原價外，加賠3倍與500元慰問金；換言之，買到100元問題商品，可獲賠900元。

松青超市三豐店、大甲店、黎明店與光復店被衛生局查獲將過期食材製成便當出售，生香腸過期後加熱成熟食再賣，或將冷凍花枝丸改有效期限出售，4家分店已罰311萬元。

市府主任消保官康馨壬說，連日協商後，松青同意消費者4月1日至10月14日在4家分店購買問題產品者，可獲退費，且依消保法應賠原購買金額3倍，依食品安全衛生管理法再賠償500元。

*進口油有問題 魏應充否認知情

彰化檢方偵辦頂新飼料油案接近收尾，前天突然重返頂新屏東工廠的原料油槽採樣送驗，昨天下午又提訊頂新前董事長魏應充，但魏應充仍然否認知道進口的油品有問題。

昨天下午3時多檢察官突然提訊魏應充，讓外界意外。據了解，檢方是要再次確認魏應充是否願意認罪，但魏應充依然否認知道進口的油品有問題；到昨晚7時10分，檢察官訊問結束後諭知還押彰化看守所，魏應充戴著手銬被押解離開法警室時，不發一語。

彰檢偵辦頂新飼料油案只差臨門一腳，檢方寫好起訴書後開會討論，認為有必要再補強頂新向越南大幸福公司進口「食用油」品質檢驗數據。

前天檢察官指揮警方押解頂新屏東廠廠長曾啟明，重回屏東廠要求他重新啟動鍋爐運轉，翻攪廠區儲存油品原料的7個油槽，第二度採樣，並送往衛福部食藥署檢驗。

食藥署收到7個最新樣本，將利用周休加班進行檢驗，報告預定27日完成，彰檢收到報告後將起訴魏應充等9名涉案被告。

彰檢主任檢察官黃智勇說，11日上午偵辦正義公司油品案的高雄檢方先到屏東廠搜索，並封存廠區所有設備和油槽；彰檢當天是在儲油槽靜止的狀態下第一次採樣，雜質可能已沈澱，檢察官認為有必要在鍋爐運轉的情況下再度採樣，讓魏應充等人更心服口服。

*劣油案 地檢分工「資源共享」

雄檢偵辦頂新旗下正義公司黑心油案，收押掮客油商林明忠、正義代董事長何育仁、採購胡金忞3人後，也曾提訊訊問；昨高本檢統合和分工7地檢偵辦權責，達成「資源共享」共識，會盡快結案。

*頂新牛油製麵 新北上萬學生下肚

衛福部要求用到頂新8款問題牛油的71項產品預防性下架，供應新北市42國中小的團膳業者統鮮，今年9月到10月間，有進到其中的彰益「25k自然有鹽奶油」，製成奶油義大利麵，初估有上萬名的學生吃到，統鮮表示，昨已將剩餘的兩箱奶油退還給廠商。

衛生局食藥科長林冠蓁表示，彰益提供的下游約有30餘家，遍及北台灣，僅有零星的下游在高雄，目前已經通知各地衛生單位協助瞭解。新北市教育局同步調查食品雲，發現負責新北市42所國中小的「統鮮」也曾進貨。

統鮮范姓副總經理表示，新北市政府宣布各級學校抵制頂新產品後，公司並不知道彰益的奶油用到頂新的牛油。

溪崑國中校長蔡安繕表示，校內吃過兩次有疑慮的奶油義大利麵，對於學生再次成了受害者，感到相當無奈，校內還有合作社，但合作社的產品並沒有食品雲機制，令他相當擔憂。

教育局回應，國中小學校合作社販售的食品皆需通過董氏基金會認證，只要衛福部通報有問題產品，將立即通知學校停用。

*食油大廠 31日起強制自主檢驗

食藥署昨天公告，資本額三千萬元以上的食油大廠，十月卅一日起實施強制性自主檢驗，包括動物性與植物性油脂，都需自行檢測動物用藥、農藥殘留等，從原料、粗製原油、粗榨原油到精緻油，都需要檢驗，從源頭自主把關。

食藥署食品組食品管理科長吳希文昨天表示，過去許多大廠輕信上游廠商的檢驗報告，未來大型業者都要自主檢驗，不論是自設實驗室或委託有認證的實驗室檢驗皆可，但需依照衛福部公告法及國際認可的方法檢測。

公告範圍包括動物性及植物性油脂，從原料、粗製原油、粗榨原油到精緻油都需要檢驗；檢驗項目包括動物用藥殘留、農藥殘留、重金屬、總極性化合物、苯駢芘、真菌毒素等項目，若使用棉籽油，則需檢測棉籽酚。

台灣食品科學技術學會前秘書長許輔表示，此法雖能擋下不少弊端，但劣質油品若在國外精煉再進口，仍可能因為符合檢驗標準，進入國人肚內，他建議應到國外調查原產地，建立機制，從源頭把關。

食藥署代署長姜郁美表示，至於其他規模較小的廠商，如北港生產的麻油、花生油、茶油等，多自產自銷，現階段是要做好食品登錄，並遵守良好食品衛生規範（ＧＨＰ）。

油品是自主檢驗的第一波，今年十二月底，肉品、乳品、水產品、食品添加物及特殊營養品也開始強制自主檢驗。

*食安法修法…吹哨者條款 卡在報復風險

食安問題爆不完，立法院會昨天討論事項第一案就排「食品安全衛生管理法」修正草案，但因版本眾多，立法院長王金平宣布下周三朝野協商；衛福部長蔣丙煌希望立委幫忙，盼在十月底完成修法。

國民黨團書記長費鴻泰表示，食管法修法一拖再拖，希望由王金平召集協商，讓新法可適用最近這些黑心食品商；不過民進黨團總召柯建銘說，「通過機率等於零」。

食安法修正草案超過廿個版本，雖然已經完成委員會初審，但是還有超過十個條文待協商。爭議較大的是，政院版主張刪除「法人罰金刑」規定，希望改以行政法裁罰「法人」（公司），藉此解決「一罪不兩罰」問題。

政院版主要鑑於先前「大統油」被衛福部裁罰十八億餘元，但因刑法與行政罰一罪不兩罰，且以刑法優先，結果法院判決「大統油」罰金三千八百萬元後，原先十八億餘元的行政罰鍰反遭撤銷。

不過，司法院質疑行院版有讓黑心公司除罪化之嫌，且若沒有刑罰「主刑」，就不能有沒收不法利得等「從刑」；民進黨團也反對刪除「法人罰金刑」，認為只要修法後法人罰金就可高於行政罰款，就不怕行政罰款被刑事判決撤銷。

至於鼓勵內部員工檢舉的「吹哨者條款」，朝野大致支持，但立委田秋堇主張在法條中給予檢舉人訴訟保障，法務部則認為目前已有相關規定，且有立委憂心恐引發「道德風險」，即遭受懲處員工因不滿公司處分而隨意濫用，尚未達成共識。

*進口油品下周總清查 未來都須登錄

衛福部長蔣丙煌表示，今後所有進口油品都必須登錄、進入追蹤管理系統；地方政府衛生局也會定期抽查夜市和小吃攤，加強清查力度。

另外，全國警察一個月內全力配合相關主管機關查緝非法食品

蔣丙煌表示，衛福部將在十月底前完成食用油全面總清查，這次出問題的只是少部分食品廠，大部分廠商都是有良心的；政府設置食品安全辦公室目的，在於整合政府部門資源，加強橫向與縱向聯繫，對相關問題進行總體檢，並成立追蹤管理系統。

警政署則於昨天啟動為期一個月的「淨安專案」，署長王卓鈞要全國警察動起來，協助政府清剿不法黑心食品地下工廠，捍衛國人食品安全。

淨安 全國警察動員

警政署規劃，全國警察一個月內全力配合相關主管機關主動查緝非法食品；各縣市警局由刑警大隊經濟組等單位任專責聯絡窗口，負責規劃、調度警力，主動查緝、清查地下工廠。

另外，除原先支援查緝的保七總隊第三大隊百名警力，刑事局偵六、偵七、偵八大隊也投入警力在北、中、南各區待命，隨時配合強力稽查。

王卓鈞要各縣市警察局長負起責任，加強各單位橫向查緝機制及互相合作，更應建立廿四小時緊急聯繫窗口，強化出擊機動力。

*廢食用油 環保署：今起回收

今天起，炒菜、炸雞塊產生的廢食用油，可裝入瓶罐中收集起來，倒垃圾時交給清潔隊員，倒入資源回收車集中桶內。清潔隊收取廢油後，將標售至國內七家再利用機構，製成生質柴油。

環保署昨天宣布，將食用油納入「執行機關一般廢棄物應回收項目」，家戶及學校、機關團體產出的廢食用油，可以交由環保局的資源回收車，或是鄉鎮市公所清潔隊清運，防止廢食用油再度進入食物鏈。

環保署廢管處代理處長賴瑩瑩表示，民眾使用手邊的容器來裝廢食用油即可。

環保署也要求環保局每月十五日到「中央各部會及各縣市廢食用油申報系統」，填報前一個月廢食用油回收量，以及再利用量，以掌握流向。

另外，環保署長魏國彥日前表示，可在廢食用油加染劑、示蹤劑，來追蹤廢油流向。

環保署環境檢驗所前所長阮國棟昨指出，環檢所三年前就研發出示蹤劑祕方，也曾添加在廢爐渣、集塵灰中；可針對廢食用油設計，民眾易於辨識、不易誤食，也方便追查，就像廢食用油的指紋、ＤＮＡ，可以追溯來源做「親子鑑定」。

阮國棟說，他在環檢所任內曾選擇五種可食用色素染料，作為「指紋祕方」，添加在廢爐渣、集塵灰中，可耐雨打風吹，也能以液相層析質譜儀檢測，這項研究獨步全球，已發表在環境分析評論。廢爐渣添入祕方，不法集團傾倒時，鑑識人員可追溯來自哪家業者。

阮國棟說，實驗也證實祕方可添加在廢食用油中，因染料很微量，對人體及環境生態無害，且所費不多。阮國棟表示，現有可食用色素染料有上百種，不同縣市、夜市可加入不同色號組合，「威力彩有四十九個號碼，兩千三百萬人也只有一人中獎，不怕業者猜到破解。」

魏國彥表示，他當時提出示蹤劑的靈感是來自海洋化學觀測，包含染料、螢光劑、放射性物質、同位素、微量元素都可嘗試，但是染料易脫色、螢光劑傷身、放射性物質太貴，環檢所仍在嘗試調整配方。



*家戶回收量少 攤商拿去賣

環保署宣布強制回收廢食用油，昨有縣市環保局「打臉」環保署「早就在做了」，還譏環保署「動作不只慢半拍」；還未回收的縣市環保局則表示將盡快找清潔隊開會，提供民眾方便回收廢油的作法。

北市環保局長吳盛忠表示，台北市早從八十九年就回收家戶廢食用油，「環保署現在才要做」。他說，不論家戶還是小吃店、攤商，只要用密封的瓶罐把煎、炸過的油收起來，交給資源回收車就行了，之後就會交給業者做成肥皂等物。

但吳盛忠說，廢食用油可賣錢，每公斤約廿元，攤商不太會交給清潔隊處理。家戶回收量不大，回收的人也不多。

台南市環保局長張皇珍說，台南在前年就公告回收廢食用油，民眾回收的廢油都交給佳里區清潔隊製成環保肥皂，民眾拿六百西西廢油可換一塊肥皂當贈品；嘉義市去年四月起也實施這項「集油換環保手工皂活動」。

桃園縣也回收家戶廢食用油，蘆竹市清潔隊長黃雅蠲表示，民眾將廢食用油裝在寶特瓶收回，民眾回收兩公升廢食用油，可獲一份米或洗潔精贈品鼓勵回收。大園鄉清潔隊長王文邦表示，多數民眾還是習慣把廢食用油混入廚餘回收。

高雄市環保局環境衛生科股長洪文豐表示，回收家戶廢食用油已有一段時間，今年一至九月共收十一點七噸，回收量逐年增加。大寮區清潔隊長萬國榮說，餿水油事件爆發後，廢油回收量有增加，詢問廢油處理方式的人也比較多。攤商、店家的廢油量若較大時，也可聯絡清潔隊回收。

屏東縣還未啟動廢食用油回收，環保局廢棄物管理科長黃彥龍表示，下周將召集各鄉鎮清潔隊討論收集作法，並盡快公告、展開作業。

*主婦籲：莫以油少就不回收

環保署強制回收廢食用油，民眾認為立意良好，但回收油量少，多數人習慣把油混入廚餘，回收油量恐不如預期。

高雄苓雅區家庭主婦林太太說，之所以有餿水油事件，就是因為廢食用油去向沒管好；她力行廢油回收，雖然量不多，但都收集在寶特瓶裡交給清潔隊，也呼籲「莫以油少就不回收」。

高雄月世界許多土雞城業者也自發地將廢食用油交給清潔隊員回收。業者表示，雖然把廢油賣給小蜜蜂有錢可收，但「要這種錢心會不安」。

高太太也說，以前廢油都直接倒掉，有時會給親戚做手工皂，政府要收油值得肯定，但上班族常等不到清潔車，要配合回收很難。

(聯合報)
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*用頂新牛油 71商品下架

頂新從越南大幸福公司進口的八項牛油產品，截至今天上午8時共自主回報71項產品下架、分屬七家廠商。食藥署表示，今天新增的59項產品，全是頂新旗下正義公司的產品，包括彰益自然奶油(有鹽25kg)、固型油炸專用油(16kg紙)、正義特級酥油等，新增加59項僅12項是純牛油產品，其他47項已在上一波豬油風波中下架，顯示正義把牛油混入豬油產品中。

食藥署表示，用到頂新牛油的所有產品，必須在明天午夜前下架，26日起各地衛生局將展開稽查，一旦發現沒有下架，都將依食安法開罰6萬到5000萬元。

食藥署代署長姜郁美表示，10月11日起已四度透過駐外單位，協助了解越南輸入的牛油、椰子油產品是否可食用，而到今天上午仍未獲得越南官方訊息。

姜郁美說，頂新問題牛油在14家下游廠商中，今天新增正義公司，共通報的59項產品，其中47項產品在上一波豬油事件中已下架，其餘12項產品應屬純牛油產品。

昨天公布受波及的聯夏、味全、新玉園、詮亞、三億及幸福兄弟公司的精製牛油，幸福兄弟產品回報是工業用途，是否用於食品尚在調查中；另外，嘉義縣衛生局追查三億的麻辣牛油，查出賣給千葉火鍋，新玉園的奶油則流向瑞麟美而美。

正義這波預防性下架的頂新牛油產品中，多數是豬油類產品，但很多國人不吃牛；姜郁美表示，會了解這些豬油產品是否標示含有牛油。根據食安法規定，標示不實可罰3萬到300萬元。食藥署針對國內27家油品大廠調查部分，除強冠、正義、頂新外，目前還有四家尚未完成稽查。
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食藥署要求頂新將8款用到進口牛油的產品預防性下架。頂新集團今天指出，針對進口牛油原料事宜，一切合法進口，願配合政策調查，期望真相早日水落石出。

頂新集團表示，頂新制油是以食用級牛油的規格與程序向越南大幸福採購牛油，並取得越南當地公正行的認證，也通過台灣衛福部檢驗並取得合格證明後，完成報關進口作業。

針對衛福部食品藥物管理署，要求頂新8款問題牛油產品先預防性下架，頂新製油尊重並配合政府公正公開的調查，期望能早日釐清事實。另外，頂新集團今天也指出，集團所屬事業體從未在馬來西亞有任何油廠的投資或設廠；同時也說明越南大幸福油脂公司並非頂新集團大陸相關事業體的油品供應商。

*環檢專家建議 廢食油添加追蹤染色劑

黑心食用油案一件接一件，前環保署環境檢驗所所長阮國棟建議政府，在夜市、餐廳回收的廢食用油中，添加具有「警示追蹤」功能的染色劑，讓回收的廢食用油有類似DNA、指紋、瞳孔等獨一無二的特色，不但民眾易於識別、不致誤食，也方便事後追查，讓不法分子無所遁形。

花費不高 立即可用

阮國棟說，這種「指紋秘方」其實不用花費高成本就立即可用，且是國內已有、獨步全球的技術，不但適用於食用油檢驗，也可用於廢爐碴、集塵灰，防止不法集團任意傾倒爐碴、集塵灰，減少汙染土壤及地下水，這項技術未來甚至可外銷到世界各地。

阮國棟表示，油品「指紋履歷」的作法，是在回收體系的最初環節，由負責回收的清潔隊或取得證照的回收業者，加入「可食用的色素染劑」，且採用與食用油明顯不同顏色的染色劑，讓人一眼就可以判別是不可以食用的回收油。

指紋秘方 僅官員知道

另外，還可在回收的廢食用油中，加入沒有顏色、只有政府官員知道「指紋秘方」，這種秘方具有類似DNA、瞳孔或指紋的功效，可以用儀器檢驗比對；當油品出問題時，政府只要檢驗油品是否有秘方殘留，就可以判斷是哪家回收業者外流生產問題油品，可以很快追查責任歸屬。

阮國棟說，他在環檢所任內曾選擇5種曾用於食用添加的染料及「指紋秘方」，添加在回收廢食油中，再以液相層析質譜儀儀器檢測，結果在油品中可以發現秘方殘留，證明這種添加法是可行的。

廢爐碴、集塵灰也適用

阮國棟曾以相同方法，將染料及「指紋秘方」添加在某些鋼鐵冶煉產生的廢爐碴 (氧化碴、還原碴及集塵灰)，結果一樣發現殘留；未來只要有人偷倒廢爐碴，鑑識人員檢驗採集到的廢爐碴，就可知道是哪家業者偷倒的。

期刊發表 國際重視

阮國棟說，根據他和環保署環檢所同仁研究，這些添加劑對人體及環境生態沒有危害，而且在很微量，例如百萬分之1、俗稱ppm濃度儀器仍可偵測出來；而且對後續還有合法用途的廢棄物，如廢食用油回收製作生質柴油，不能損害再利用價值；該項研究已發表在環境檢驗期刊，引起國際重視。

(聯合晚報)
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*踩到頂新地雷 統一也被汙了

真是「油瘟」。頂新問題牛油波及「明星級泡麵」！衛福部食藥署昨表示，統一公司23日晚間主動向台南市衛生局通報，包含阿Q桶麵、來一客、滿漢大餐及統一超商麻辣關東煮等19項明星商品使用到頂新越南牛油，今（25）日午夜之前需全面下架，此外統清產製的富士香、奇華等2項外銷香港烘焙專用油以及內銷的金世紀酥油亦下架。

金世紀酥油 也下架

19項「染劣油」產品分別為統一麵蔥燒牛肉風味、滿漢大餐蔥燒牛肉、珍味牛肉、阿Q桶麵紅椒牛肉、來一客牛肉蔬菜、川辣牛肉、精燉牛腩以及「小七」的麻辣關東煮等知名產品。

在消費者退貨方面，統一超商表示，關東煮部分因發票無法分辨麻辣或原味湯底，因此只要持今年7月14日至10月24日的發票皆可退；泡麵部分，量販店已開始辦理退款。

三菱代訂 未料染餿

9月4日爆發餿水油事件以來，統一企業皆能在各種風暴中脫身，但根據統一公司向台南衛生局回報，今年5月因統清公司生產線故障，才轉而由台灣三菱商事公司代為訂購牛油，三菱向頂新調貨，未料染上劣油。

還有10噸 不知去向

食藥署代理署長姜郁美指出，台灣三菱向頂新公司採購約15噸牛油，5月30日直接由頂新屏東廠以油罐車方式出貨運至統清公司；值得注意的是，台灣三菱商事向頂新進口15噸牛油，統一僅購買5.57噸，剩下10噸越南牛油不知去向，目前稽查人員正在追查流向中，會盡快公布。

姜郁美表示，除原本掌握頂新越南牛油去向的14家企業外，統一企業在前晚主動向台南市衛生局通報，曾在今年6月10日進貨頂新5.57噸精緻牛油，將其作成19項產品，成為第15家中鏢廠商。

中鏢廠商 已有15家

姜郁美表示，這些產品皆須在今日午夜之前全面下架完成，否則就依法開罰6萬至5000萬元。

食藥署強調，目前確定向頂新進口越南牛油的下游廠商已有15家，截至昨日為止，扣除原先已下架的正義油品部分，共波及42項下游產品，下架總量達1萬204公斤。



*統一泡麵、關東煮中箭 1年33億飛了

統一因使用頂新「精緻牛油」，旗下17項泡麵產品，昨日在各大量販、超市多已完成下架，並自即日起接受退換貨，多數業者接受前6個月購買產品退貨，愛買則自今年1月1日之後購買的均可退貨。統一泡麵與關東煮是許多上班族的最愛，年營業額預估逾33億元。

台南市衛生局說，今年6月10日統一企業從統清進貨該批精製牛油5.57噸後，除製成統一麵、滿漢大餐、阿Q桶麵、來一客等相關牛肉風味的速食麵產品共17項外，還供貨給7-ELEVEn製成麻辣關東煮組合包、補充包等2項產品，上述產品的有效日期分別從今年12月16日至明年1月26日之間，統一企業承諾於2周之內全數回收完畢。

各大通路 接受退換貨

另外，統清公司使用10噸牛油，產製富士香烘焙專用油1萬6000公斤、奇華烘焙專用油3200公斤及金世紀酥油7696公斤，合計2萬6896公斤，上述產品的有效日期均為明年6月6日。其中，富士香、奇華均外銷香港作為麵包等烘焙使用，並未在台灣銷售，但已於9月間強冠餿油事件發生時被港方退貨；至於金世紀酥油則供台灣市場使用。

量販業者表示，統一泡麵銷量約占整體泡麵市場48％，銷售額市占比更高達5成，其中牛肉口味銷量占比雖為13％，以今年8月回推1年計算，包括統一麵蔥燒牛肉、滿漢大餐蔥燒牛肉、滿漢大餐珍味牛肉、阿Q桶麵紅椒牛肉等銷量就逼近5400萬個。保守估計，這些牛肉風味泡麵，一年銷售金額超過14億元，是相當熱銷的產品。

無發票 可查消費紀錄

量販業者表示，統一這次下架的都是泡麵界「天王級」的明星商品。愛買表示，消費者只要是在今年1月1日之後購買，憑發票即可退貨，即使沒有發票，也可在店內查詢會員消費紀錄，若屬實即可退貨。

頂好超市表示，目前販售9項統一泡麵商品；大潤發清查後有17項，全聯有14個品項，即日起回溯6個月內購買的消費者，可憑發票及商品（已拆封亦可）辦理退貨，無發票的消費者也可查詢會員消費紀錄辦理。大潤發退貨受理時間為2個月。

統一昨發聲明表示，所使用的精製牛油，一向都採購自統清公司，並無直接向頂新進貨。本月23日傍晚統一接獲統清通知，因統清5月23日油品精製設備故障，向股東之一的三菱商事調度，後得知頂新牛油下架，經過層層通報後，統一前晚通報台南市政府衛生局，也自主性下架19項有疑慮的商品。

統一表示，該公司以「自主性、預防性下架」來保障消費者權益，這次衛福部尚未確認頂新牛油是否有問題前，自主性下架19項商品。

關東煮新湯頭 也下架

至於，7-ELEVEn麻辣關東煮確認中招批號的日期為今年7月14日至10月12日，業者說本月15日起因應季節性換湯頭，秋冬新配方的湯頭沒用到頂新牛油，為讓消費者安心，仍全數預防性下架，因發票無法分辨麻辣或原味湯底，故持7月14日至10月24日的發票皆可退換貨；原味大骨湯頭不需要使用牛油調味照樣賣。

7-ELEVEn關東煮1年創造近19億元的營收，目前全台超過5000家門市，有7成賣麻辣關東煮，不少學生和上班族都愛買來當正餐或宵夜，不少人都心驚驚。

*黑油進校園 52校受害

頂新劣油引發食安風暴，教育部初步調查，全國已有52校曾使用問題牛油，其中新北市42所國中小因學校團膳廠商使用頂新牛油製成的「彰益自然奶油」作為營養午餐的義大利麵食材，因而遭受波及。

為亡羊補牢，衛生福利部食品藥物管理署宣布，10月底起資本額超過3千萬元的油廠，強制要求自主檢驗，若未依規定檢驗，最高可處300萬元罰鍰。

根據教育部統計，今年1月至今，全國共有52所學校曾使用問題牛油產品，其中42所國中小在新北市、5所國中小在台北市，另外還有5所大專校院校內餐廳，分別位於台北市、桃園縣、台中市、花蓮縣等4縣市。

教育部主任祕書王俊權強調，已配合衛福部公告，要求32項牛油及產製品全面下架，每所學校都必須指派專人，負責食材驗收、要求廠商提供合格證明等，確保問題產品不會進入校園，必須等到衛福部確認安全無疑慮時，才能恢復上架。

*頂新三重180億聯貸案 喊卡

頂新聯貸案，參貸銀行已幾乎全面喊卡！繼中嘉520億元聯貸案暫緩後，主辦頂新集團180億三重土地開發案的兆豐銀昨表示，下周會調查完問各參貸行的態度。參與的行庫高層直說：「聯貸案暫緩幾乎已是確定」，財政部長張盛和也表態：「這個時間點暫停比較洽當。」

頂新該筆180億元聯貸案原定年底簽約，資金用途主要分為兩部分。其中70億元是用來跟彰銀購買開發土地。另110億元則是作為開發建築融資，以及償還前一筆將到期的70億元聯貸。

頂新規畫開發的這筆三重新燕紡織廠土地，面積1.58萬坪，2010年以味全名義花費101.68億元，換算每坪單價64.24萬元得標，當時不但創下三重工業用地新天價，也打破法拍單筆土地金額的最高紀錄。

食藥署24日下午公布統一19項產品中鏢須下架的同時，彰化地檢署再度提訊頂新前董事長魏應充，想釐清頂新到底從何時進口非食用牛油？數量有多少？還有多少未爆彈？檢方訊問近5小時，魏仍以「三不政策」因應，堅說不知情，訊後還押看守所，這次魏應充終於戴上手銬。彰檢表示，本案最快下周一偵結起訴。

*「小氣卸責」消基會籲抵制王品

王品集團退費方案屢遭詬病，消基會昨痛批王品「小氣又卸責」，呼籲董事長戴勝益應拿出企業家風範，比照頂新集團旗下德克士炸雞、布列德麵包補償方案，退還原價外再補償3倍賠償金及500元身體健康損害賠償，若下周一的詳細退費方法不能展現誠意，將號召民眾抵制。

消基會指出，近來常接到消費者抱怨，王品集團規定退費一定得有發票，很多消費者是持團購或抽獎禮券消費，禮券消費買單時店家不會再開立發票，根本無法退。

再者，消基會說，王品只退套餐中出問題的單品費用，但王品旗下餐點多是套餐制，少有人會單點，發票、菜單上也沒有寫明單項價格。

消基會指出，王品身為知名企業，處理問題態度卻如此小家子氣又推卸責任，令人無法苟同。

(中國時報)
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*統一中鏢 19商品用頂新牛油

統一也中鏢！食藥署代理署長姜郁美昨（24）日公布頂新越南牛油衍生的產品數，由前日的12項暴增為42項，問題產品名單中驚見統一企業，旗下高達19項牛油產品，包括來一客、阿Q桶麵等知名暢銷泡麵均遭點名下架。

食藥署並宣布，資本額3,000萬元以上的食用油脂工廠，從10月底起將實施強制性成分檢驗，未驗者可開罰最高300萬元罰鍰。

食藥署指出，統一企業23日向台南市衛生局通報，今年6月10日由頂新公司，經由台灣三菱商事、統清公司的流程購入一批5.57公噸的精緻牛油，並製成19項產品，經食藥署與地方衛生局查證，證實來源確為越南大幸福公司。

姜郁美表示，目前為止包含統一公司，共有15家業者、42項產品使用到頂新從越南進口的問題牛油，其中統一企業受波及的產品包含：統一麵的蔥燒牛肉口味，滿漢大餐的蔥燒牛肉、珍味牛肉口味，阿Q桶麵紅椒牛肉，來一客杯麵的牛肉蔬菜、川辣牛肉、清燉牛腩口味，還有7-11麻辣關東煮組合包、補充包等19項知名產品。

食藥署科長吳希文表示，從10月底開始，凡是資本額3,000萬元以上的食用油脂工廠，針對其動物、植物性油脂進行強制性成分檢驗，包含油品的原料、粗製原油、精製油、直接供食用的粗榨原油等不同生產階段均納入檢查範疇，每6個月即需檢驗1次，相關強制檢驗規定已於昨日一併公告。

吳希文表示，第二階段強制檢驗將於12月底前，5大類食品業者包含肉類品、乳品、水產品、食品添加物及特殊營養品，也需自主檢驗，其他大宗物資如糖、鹽、黃豆、澱粉、小麥，業者於明年7月前須自主檢驗，一旦公告卻未檢驗者，將可開罰最高300萬元罰鍰。



*統一下架損失 上看8億元

黑心油火焰愈燒愈熱，連國內食品業龍頭統一集團也中鏢，旗下熱銷的牛肉風味速食麵共17款產品全部用了疑似有問題的頂新牛油，包括來一客、阿Q、滿漢等牛肉麵均預防性下架。此外，7-ELEVEN關東煮麻辣鍋也中招，粗估泡麵加關東煮，統一損失金額達7至8億元。

統一表示，內部除了緊急採取預防性下架外，也正研擬退換貨辦法，目前傾向以全台7-ELEVEN的門市為唯一退換貨窗口，主要考量7-ELEVEN的據點多，對消費者較方便，不用跑回原購買的賣場退換。

不過，許多賣場也都在昨天第一時間，將統一17項商品全部下架，也公告接受退換貨。

據統計，台灣泡麵市場約有90億元左右，屬相當成熟的產業，統一泡麵以約48.8％的市占穩居龍頭，排名第二的維力市占21.5％，味丹則約有17至18％，之後排名則有康師傅及味王。今年受黑心油強襲，康師傅、味全已出局，其他所有品牌也都有幾支產品中箭落馬，令消費者相當吃驚。

統一表示，該公司使用的精製牛油均採購自統清，原本統清的牛油均來自澳洲，但在今年5月23日統清油品精製設備故障，因此統清的股東三菱商事安排調度油品，進了一批頂新製油的牛油5.57噸給統一，製成相關牛肉風味速食麵產品共17項產品，及供貨給7-ELEVEN關東煮麻辣鍋油包。由於分好幾批製造，泡麵有效日期含括2014.12.16至2015.1.26。

至於7-ELEVEN關東煮麻辣鍋也已請各門市全數盤點下架。統一超表示，經廠商通報該批號的麻辣湯頭主要是在7/14～10/12使用，而目前各門市所販售的麻辣湯頭為秋冬季新配方風味的湯頭，確認並無使用到有疑慮之牛油調味。此外，關東煮的另一原味大骨湯頭，則不需要使用牛油調味。

統一超表示，由於發票無法分辨麻辣或原味湯底，故本辦法不限口味一體適用。適用退換貨發票期間為2014.7.14～2014.10.24。而後續退換貨作業會再行通知。

台南市政府衛生局表示，統清當時調度的牛油共15噸，除了供給統一外，其餘10噸產製了富士香烘焙專用油16,000公斤、奇華烘焙專用油3,200公斤，及金世紀酥油7,696公斤，共26,896公斤，有效日期至2015年6月6日，全面預防性下架。

*彰檢提訊 魏應充還押

針對頂新製油涉嫌向越南大幸福公司進口飼料油，假冒豬油及牛油等情事，彰化地檢署昨（24）日下午提訊被收押禁見的前頂新製油董事長魏應充，但魏應充仍堅稱不知道進口的是飼料油及混油等細節，檢方訊問4個多小時後，將魏還押彰化看守所。

檢方查出頂新涉嫌向越南大幸福公司，購買劣質油品，大幸福負責人楊振益供稱，包括頂新、正義及永成等公司，還向其購進牛油、椰子油，但全部都是「非食用油」。但基於偵查不公開，檢方對外三緘其口，不肯透露頂新案情進展與魏的訊問內容。

彰化檢方先前至屏東工廠進行採樣時，剛好遇到國慶假日，所以，有些油槽沒有採樣，為抽絲剝繭，檢方前天提訊在押的頂新製油屏東廠長曾啟明，押解回屏東廠進行二度採樣。檢方將已發臭的牛油採樣，共採集了包括牛油、豬油等7件樣品送驗，最快10天之後，化驗結果可出爐。

另昨晚傳出，越南工商部已口頭告知我國駐越南代表處，經工商部檢查確定，大幸福並沒有獲得越南政府生產製造、販售食品的執照與資格。根據越南官方規定，只要沒有取得相關執照，就不得生產、銷售油品。不過此一說法，尚待食藥署證實。

*食安法沒共識 下周三朝野協商

立法院程序委員會排定昨（24）日院會審查「食品安全衛生管理法部分條文修正草案」，因朝野對是否刪除法人罰金刑沒有共識而無法處理，立法院長王金平表示，將在下周三（29日）召集朝野協商，衛福部長蔣丙煌則希望下周能儘快通過立法。

對於第49條爭議條文，民進黨立委吳秉叡認為，行政罰鍰與法人罰金同時並行，可能真正重罰黑心商人。國民黨代理執行長費鴻泰則強調，黑心廠商要罰得到才是最重要。

由於之前才發生大統黑心油負責人高振利，因彰化縣政府遵守行政罰法「一事不兩罰」原則，因此撤銷對高振利違章行為處以罰鍰18.5億元的行政處分，讓民眾覺得與黑心廠商的不法利得不成正比。因此國民黨團主張刪除法人罰金刑，將行政處罰權交給衛福部及各地方政府，以免重蹈大統案的覆轍。

行政院昨天也公布蔣丙煌接受港媒專訪內容，蔣丙煌在訪問中強調，政府已設置食品安全辦公室，加強橫向與縱向聯繫，並成立追蹤管理系統，「這次出問題的只是少部份食品廠，大部份廠商都是有良心的」。

(工商時報)