黑心油禍害全台，五個地檢署昨同步依違反《食品安全衛生管理法》、詐欺等罪起訴頂新製油前董事長魏應充等不法油商十五人及頂新等八公司；其中魏應充從越南進口劣質飼料油做成食用油給國人吃，卻始終不認罪，被彰化檢方以惡性重大，向法官求處三十年重刑；加上其還涉逃漏稅被一併起訴，以及台北檢方昨追加起訴魏，使得魏在九天內遭檢方四度起訴，破司法紀錄。
檢察官昨晚在魏應充（五十七歲）接押庭驚爆，本月十六日檢方搜索味全總公司查扣電腦，竟在電腦中發現一周前衛福部給檢方的機密公文，指外交部已查明越南大幸福公司出口的是飼料油，要檢方查明，檢方認為魏神通廣大，有續押之必要，合議庭裁定續押。
8公司共牟利38億
昨起訴黑心油相關案件的地檢署有台北、彰化、嘉義、台南和高雄，涉案八家公司是頂新、味全、正義、鑫好、永成、久豐等，台灣高檢署統計，八家業者總計賣黑心油不法所得高達三十八億三千萬元，檢方都請法官宣告沒收。
彰化檢方起訴頂新製油七名被告，以一罪一罰共計一百三十九次詐欺犯行，及三次販賣摻偽食品罪，除魏應充（五十七歲）遭求刑三十年，前總經理常梅峯求刑二十五年，代理董事長陳茂嘉求刑十八年，及供應頂新飼料油的越南大幸福油脂負責人楊振益求刑十八年；四人都遭法院續押。另三人是頂新屏東廠廠長曾啟明、品管組長蔡俊勇，以及涉湮滅證據的女辦事員江淑端。
彰檢檢察長鄭文貴昨說：「魏應充等被告為圖私利，罔顧社會大眾健康，摧毀台灣食安形象，惡性重大，檢察官對魏應充等人起訴時不能忽視人民的聲音，也不能背離社會期待，對魏應充等人具體求刑有必要性。」頂新集團公共事務室資深經理周世惠表示，一切尊重司法。
常梅峯是魏左右手
彰化檢方調查，魏應充原為頂新製油公司代表人，常梅峯自一九九一年進入頂新，一路受到魏應充重用，是魏應充油品帝國最重要的左右手。楊振益原在台灣經營油行，和常梅峯熟識，十二年前楊生意失敗跑到越南發展，和當地女子呂氏幸創設大幸福公司，專收民間回收熬製油脂，轉銷給台灣的飼料廠。頂新製油也從二○一○年起向大幸福進口牛油做為飼料油。
二○一一年食用油價格上漲，常梅峯為節省頂新製油成本，竟要楊振益想辦法把賣給頂新的油改成食用油報關出口。楊於是買通越南檢驗業者作假，把飼料油當食用油賣給頂新，頂新送到屏東廠脫酸、脫色、脫味精煉；但飼料油品質實在太差，煉出來酸價、顏色、味道都不對，故又向國內買較好的豬油和澳洲牛油，混合後再煉製，做成味全調和油賣給下游餐飲業者和通路商。
魏因混油案剛起訴
去年十月，檢方查獲大統長基公司販賣用銅葉綠素摻假的食用油，追出頂新也向大統買油調製味全油品，常梅峯因而請辭總經理，由陳茂嘉接任，魏應充並因此開始親自主持頂新集團每月召開的糧油事業群經營決策會議，魏還提出「溯源管理」，聲稱要為消費者把關油品。
豈料魏應充卻繼續向大幸福進口劣質飼料油，今年三月派陳茂嘉到越南查訪大幸福油品來源，發現盡是劣質噁油，在半放水情況下仍評鑑不合格，相關照片、資料提到決策會議上，魏應充仍照買不誤。
魏應充因頂新旗下味全公司混摻大統長基含銅葉綠素的黑心油販售，上周二遭台北地檢署依詐欺等罪起訴；檢方痛批他貪婪，向法官求最重刑。因味全公司也向頂新買從越南大幸福油廠進口的非食用級牛油、豬油，包裝成「味全香豬油」轉賣下游業者，昨依詐欺等罪再追加起訴魏應充和常梅峯，並請法院量處最重之刑。此案將併由魏應充之前被訴的大統混油案一起審理。
魏應充逃稅2.4億元
檢方同時查出頂新製油公司涉嫌自二○○六年起七年間，魏應充指示陳姓會計故意將部分銷售金額漏開統一發票，再把漏開統一發票的銷售貨款存入魏的銀行戶頭，總金額達七億三千多萬元，共逃漏稅二億四千八百多萬元，昨依違反《商業會計法》及《稅捐稽徵法》將魏、陳二人起訴。
檢舉回收油意外讓檢方追出頂新黑心油案的王姓攤販，昨得知魏應充等人遭起訴後，他透過調查員表示，希望法官重判魏應充等被告，判處高額罰金，才能消弭廣大消費者心頭怨氣。
*檢：頂新獲密件 加班滅證 魏神通廣大 連衛福部附件都有
頂新魏家果然有門神！彰化地檢署昨偵結起訴頂新案後，魏應充等在押被告被移審至彰化地方法院召開接押庭，檢察官施教文拋出震撼彈，指檢方十月九日接獲衛福部通知，越南官方證實大幸福出口的是飼料油，不料十月十六日檢方搜索頂新味全總公司時，竟從查扣的電腦中發現這份機密公文，「顯見魏家神通廣大。」檢方力爭不能讓魏交保，法官今凌晨裁定續押。
昨晚九時許，頂新製油前董事長魏應充戴口罩由法警帶進法庭，法警解下手銬後，魏應充與律師低聲商談，訊問開始，他面對每個問題思考都超過數十秒，法官一度斥責：「你掌管一個這麼大的公司，每個問題都要思考那麼久？」魏應充才怯怯回應：「因為很緊張。」
蒞庭檢察官施教文驚爆，彰化地檢署十月九日接獲衛福部機密公文，指外交部通知已透過越南經貿辦事處了解，大幸福公司出口的是飼料油、沒有食用油，要檢方查明。
惡商楊振益大翻供
結果十月十六日彰檢會同北檢搜索頂新味全總公司、帝寶等處所時，竟然在查扣的味全總公司電腦內，發現衛福部這份機密公文，顯見魏家神通廣大。
施教文表示：「看到頂新竟有政府機關的這份機密文件，當下非常震驚！」隨後將其列印出來，發現該檔案相當完整，連附件資料都有。施教文說，不管頂新如何取得這份機密公文，內情肯定相當駭人，頂新也因此得以提前動員三十名員工加班湮滅證據，證明若不續押魏應充，極可能再發生串供滅證情事。
檢方另指出，頂新很先進，每場會議均有記錄並上傳到內部雲端網站，魏應充的律師昨提出的會議記錄、房產報告等文件，跟檢方查到的完全不一樣，檢方高度懷疑，頂新已修改過內部雲端資料，更加有續押魏應充之必要。
昨召開接押庭時，越南大幸福負責人楊振益第一個出庭就大翻供，全盤否認他在偵查期間供稱，花錢勾結檢驗公司作假報告、頂新早知買的是飼料油、案發前急召他回台串供等說詞；楊還辯稱，自己不是大幸福負責人、只是助手，報關資料都是越文，由其同居女友呂氏幸負責。
頂新突領三億鉅款
外傳魏家備好三億元現金，隨時準備保釋魏應充，頂新律師昨回應：「並無所悉。」調查局洗錢防制處也接獲銀行通報，指頂新派員工提著數個行李箱、大袋子，十月十五日、十六日兩天到銀行直接提領現金共三億六千八百萬元，目前鉅款下落不明。
魏應充被具體求刑三十年，但律師張立業認為：「宣示意義大於實質意義。」法官最後重判三十年的機率不高，不排除魏應充會拖延訴訟直到社會大眾逐漸淡忘，或捐錢給國庫換取法官輕判。
服刑一半可提假釋
此外，魏應充被多個地檢署起訴，律師林俊峰指出，各地法院判刑確定後，會由最後一個判決確定的地檢署向法院聲請「定執行刑」，以最重量刑作為最低執行刑，最長不超過三十年，因魏無前科，服刑一半即可聲請假釋。
檢調大動作起訴魏應充，有民眾稱快、也有人不領情，網友lokiishere直言：「定讞再說。」民眾林先生也大罵：「判三十年根本不夠，應該判他無期徒刑。」
*明知噁油 魏下令繼續進 還想當大幸福總代理「惡性重大」
頂新前董事長魏應充每次應訊，都對進口黑心飼料油表示不知情，但彰化地檢署發現，魏應充在大統混油案後，開始主持每月召開的「糧油事業群經營決策會」，原以為可藉此改善弊端，沒想到他指派總經理陳茂嘉到越南訪廠，得知大幸福飼料油不合格，他不但裁示繼續進貨，甚至打算拉攏大幸福為戰略夥伴，檢方痛斥：「惡性重大！」
彰檢指出，頂新製油於二○○五年併購正義油脂，隔年為統籌油品採購成立糧油事業群，由魏應充擔任董事長，但實際經營的是當時的總經理常梅峯。二○一一年底，常為節省購油成本，向越南大幸福公司負責人楊振益進口飼料油。
溯源管理大搞黑心
去年十月大統混油案爆發，頂新購買摻了銅葉綠素的橄欖油遭偵辦，魏應充斷尾求生，讓常梅峯去職，改派陳茂嘉任總經理，並開始親自主持每月的「糧油事業群經營決策會」，去年十二月還提出「溯源管理」計劃，指示陳茂嘉帶隊到越南訪廠。
陳茂嘉今年三月初到越南大幸福訪廠，參觀上游家庭式熬油廠，發現環境髒亂不堪。陳茂嘉回國後在月會中提出訪廠報告，味全自家的檢驗結果，也揭示大幸福油脂酸價過高、有害人體，主持會議的魏應充不但裁示繼續買，還指示「可思考輔導大幸福為生產夥伴，以利原料掌握，並協調頂新為其台灣區銷售總代理。」
兒子筆記詳載惡行
北檢檢察官前天赴彰化看守所就訊時，魏應充仍堅稱不知油品來源，但北檢本月十六日搜索魏應充帝寶住處，扣得魏的大兒子魏志明筆記本，內容是今年九月起糧油事業群會議內容，不但寫到味全的豬油配方「有牛油和豬油」，魏應充還曾在強冠餿水油事件後，要求盡快了解上游供應商。但魏志明因無決策權，未列被告。
檢方表示，魏應充在糧油會議紀錄上的簽名，成為起訴關鍵事證，彰檢檢察長鄭文貴痛批：「魏應充為圖私利，罔顧大眾健康、摧毀台灣食安形象，惡性重大！」至於頂新的「糧油事業群經營決策會」是否持續召開？頂新集團公共事務室資深經理周世惠表示：「全案已進入司法程序，不便多說。」
*江醫師求償10億 法院命頂新賠付
台灣高檢署為避免頂新等黑油業者脫產，已要求各地檢署全面查扣味全前董事長魏應充名下三間帝寶，以及頂新、正義廠辦等資產共計二十三億元，可用來日後扣抵罰金及賠償之用。台北地院昨也裁准新光醫院醫師江守山聲請的支付命令，頂新魏家四兄弟及正義公司若不在二十天內聲明異議，就須賠付江等人十億元。
魏可提異議拒付
江守山創辦「江醫師の魚舖子」所販賣的醇豬肉酥，因使用正義油品染餿，江為公司與六千名客人聲請支付命令獲准後，若魏等人聲明異議，得再上法庭打贏官司才可獲賠十億元，因此江希望魏家不要異議，但頂新公共事務室資深經理周世惠僅說：「按法令程序進行，予以尊重。」
已查扣23億資產
其他求償進度方面，北市府迄今接獲近五十件民眾申訴，申訴對象多是問題油品的下游業者，如王品、味全、味王等。台中市有十多件諮詢案，但無人登記求償。消基會秘書長雷立芬擔心，頂新若順利脫產，將來即使團體訴訟勝訴，消費者也不見得能拿到錢。
法務部則說，目前查扣的魏應充等人二十三億元資產，都可在被告有罪定讞後，用來沒收不法所得、命繳罰金或賠償民眾損失。綜合報導
5地檢署查扣被告資產
●北檢
．魏應充名下3戶帝寶豪宅、股票等資產逾10億元
●彰檢
．頂新屏東廠房、機具與設備
●嘉檢
．永成、久豐公司的油槽、油罐車等設備
．兩家公司負責人蔡鎮州、邱飛龍名下不動產
．加拾伊商行負責人名下基金
●南檢
．鑫好3公司帳戶
．負責人吳容合名下3帳戶、9不動產
●雄檢
．正義公司廠房
．代理董事長何育仁等3被告名下不動產
註：高檢署最新彙整，扣除尚未估價的廠房機具，已扣得相關業者資產23億元
*4大智檢 神速起訴魏應充 嬌美小辣椒 破心防揪鐵證
頂新黑心油案引爆國人怒火，為圍攻光明「頂」，彰化地檢署打出團隊戰力，三周內不但把魏應充送入大牢，還把案子偵結起訴，其中打前鋒的女檢察官姚玎霖、外號「小辣椒」，冷靜部署偵查策略，而負責偵訊魏應充的林漢強、林彥良及施教文三人小組，軟硬兼施成功扳倒魏應充，成反黑油急先鋒。
本月九日彰化地檢署接獲衛福部傳真公文表示，頂新疑進口飼料油當食用油販售，檢察長鄭文貴連夜開會指示「兵貴神速」，決定由辦過全台首宗瘦肉精案的檢察官姚玎霖主辦。
曾辦塑化劑廣大興案
姚玎霖長得嬌小甜美，因辦案快、狠、準，有「小辣椒」封號，她接手後，國慶日當天即南下搜索頂新屏東工廠，掌握陳茂嘉曾到越南大幸福公司訪廠情資，但搜索頂新時卻找不到越南訪廠簽呈，最後她突破員工心防，起獲隱匿在轎車後車廂的訪廠公文，也據此推判，魏應充對大幸福油品知情。
姚玎霖清查內部簽呈及會議紀錄，勾勒出頂新案輪廓架構，但為讓魏應充吐實，彰檢派出偵查經驗豐富的兩名主任檢察官林漢強、林彥良及檢察官施教文輪番上陣。
林漢強曾辦塑化劑案、大統混油案，他為人謙和，連對被告也誠懇有禮，有「佛心檢座」稱號。林彥良曾辦廣大興案，率隊到菲律賓查案，文質彬彬、被同事譽為「玉面書生」，但他辦案時條理清晰，曾主導震驚全台的彰化日月明功案。檢察官施教文素有「查稅高手」稱號，曾破獲全國規模最大的假發票案，查稅功力連國稅局都肯定，這次也是他揪出頂新逃漏稅。
三人沙盤推演，決定以軟、硬兼施偵訊魏應充，由擅長稅法的施教文扮「黑臉」，質問會計專業問題，讓魏應充誤以為是偵查重點。佛心檢座林漢強扮「白臉」，跟魏應充閒話家常，如：「平時有沒有到公司走動？」、「要怎麼經營一家公司？」甚至還聊魏家的歷史，讓魏應充誤以為檢方手上沒證據，才會問些無關緊要的問題。
扮「黑白臉」雙管齊下
林漢強曾問魏應充說：「我知道你公司這麼大，管理上一定分層負責」，沒想到魏應充反而從這句話得到靈感，都推說公司分層負責，他不清楚油品採購。最後再由「黑臉」林彥良上場，拿出大批查扣會議紀錄，質問魏應充明明親自主持月會，還在決策公文蓋章拍板，怎會不清楚公司營運？讓魏應充當場百口莫辯。
*槽車寫飼料油 奸商死不認 揪正義高層說謊 檢：對單據對到瘋
國內最大油脂廠正義公司，高雄檢方查出有一百一十七項油品摻飼料油出售，而槽車送油到正義，車身已寫「動植物用油（即飼料油）」，連司機也知道是飼料油，但代理董事長何育仁等被告睜眼說瞎話，堅稱買的是原料豬油，檢方認定，正義八年不法獲利三十二億餘元，昨依六百九十一個詐欺罪及《食安法》，起訴何育仁、副課長胡金忞、油商林明忠，請法院從重量刑，正義另將面臨最高八千萬元罰金。
雄檢昨查出受害下游商家當中，李鵠餅店先前已被強冠劣油殘害過，不料更被正義劣油荼毒長達七年；原在劣油風暴全身而退的維格餅家，官網昨還po著先前逃過一劫的聲明「全系列商品並無使用到報載問題油品」，但被查出二○○九年起到前年，都用到正義黑心油。
正義代董起訴續押
檢方調查，正義自二○○七年起，就向頂新製油、越南大幸福、裕發等六飼料油廠買油，製成正義香豬油等一百一十七項豬油產品，八年來共出貨給六百九十一個通路及商家，總計一萬五千八百三十三噸黑心噁油流通市面，被民眾吃下肚。
檢方偵辦時發現，裕發油脂的出貨磅單上已直接載明「本產品為飼料油不可作為食用」，部分槽車送油到正義時，車身也寫「動植物用油（即飼料油）」，司機也知載飼料油，但何育仁等被告睜眼說瞎話，堅稱買的是原料豬油，精煉後就是食用油。
胡金忞（忞，音同民）另供稱有到永成勘查評估認定可採買，但檢方逼問：「永成是在做飼料油的，如何確知送到正義的是食用油？」胡啞口，後辯稱沿襲慣例。檢方也發現，正義收油後若檢驗酸價過高屬劣質油，也只是砍價買進。
而檢方追查正義油源時，原只查到一堆空殼公司，被業者預設的「斷點」攔阻，改調閱正義大門監視器畫面，以油槽車號追出司機、過磅單、ＥＴＣ紀錄等，之後比對各式單據，查出油源為永成等業者，確認正義賣給六百九十一間下游商家，但辦案人員形容，「對單據對到快瘋了。」
昨起訴後，檢方將在押的何等三人移院方開接押庭，三人都否認故意買飼料油造假，請求交保。何還說：「我是領死薪水，沒必要冒險。」接押庭漏夜訊後收押三人。
維格爆米花也中鏢
李鵠昨表示，正義油原用於內餡製作，上月劣油風暴時已下架、停產產品；基隆市衛生局表示知悉此事，業者已改自榨豬油。維格則稱當時買的是椰子油，用在爆米花之類產品。另前董事長魏應充等涉正義案、上游業者涉逃稅，雄檢仍另案偵辦。
*噁油餵全台 5商遭訴
魏應充昨遭彰化檢方起訴，台南及嘉義地檢署也同步起訴五名業者。南檢查出，鑫好企業把「工業用不可食動植物混合油」及「飼料用魚油」，轉賣給頂新集團旗下正義油品混充食用豬油；嘉檢則查出，永成、久豐等油脂公司以飼料油等賣給正義公司，再被正義做成食用油，危害全台。
不敢吃自家油品
南檢起訴指出，鑫好企業負責人吳容合曾任正義油品的特別行銷處處長，卻與正義油品勾結，向雲林晉鴻公司購買「香港金寶運公司出口的工業用豬油」、向嘉義久豐公司購買「飼料用魚油」，再把劣油精煉及脫色、脫臭，製成「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等一百一十七項豬油產品，詐得不法利益四千五百零六萬九千多元，因此起訴吳容合請法院從重量刑。
嘉檢則依違反《食安法》、詐欺罪起訴永成負責人蔡鎮州、副總蔡耀鋐，及久豐負責人邱飛龍、廠務邱麗品。此四人至今沒悔意，檢方也請法院從重量刑。嘉檢發言人林俊良說：「這兩家黑心油商，不吃自家油品，在廚房發現他們自榨豬油食用。」
*廢油列管 增旅館速食業
黑心油連環爆，環保署昨預告，廢食用油流向的列管對象將擴大到旅館業、資本額兩千五百萬元以上的連鎖速食店及餐館業等，包括王品餐飲集團、達美樂等都須上網申報，估全國共約六千一百家業者，預計明年二月起實施。
晶華酒店：是好事
環保署廢管處代理處長賴瑩瑩說，《廢棄物清理法》原僅列管五千萬元以上的西式速食店，及總資本額五百萬元以上的麵條食品製造業要申報廢油流向，昨預告擴大列管範圍，包括「資本總額達二千五百萬元以上的連鎖速食店或餐館業（含其分店及加盟店）」、「從事將農、林、漁、牧業產品處理成食品後產生廢食用油，且資本總額達二百五十萬元以上之行業」及「客房數達一百間以上之旅館業」。
賴舉例，達美樂、怡客、王品集團旗下各分店、小蒙牛、八方雲集等都須列管，金格等食品集團、旅館業如晶華酒店等較具規模者也須列管。晶華酒店說，這是好事。
農委會昨也指，今起進口油品須經食品、飼料或工業主管機關簽審同意才能輸入，如輸入飼料油脂須取得該會許可並申報流向。
*頂新若賣101股權 財長：公股會買
財政部長張盛和昨表示，若頂新魏家願將台北一○一約百分之三十七的股權出清，公股願意買。張說泛公股持有一○一股權合計約百分之四十四，只要買個百分之六、百分之七，持股就可過半，以絕對優勢主導一○一營運，這點「公股還有錢買」。但張也強調，政府不能強迫頂新賣，但財政部「手中有些工具可運用」。
以本周未上市股票報價計算，一○一股票買價每股報價二十六元、賣價四十二元，若公股要吃下百分之六至七的股權，估計要斥資二十三至四十三億元。
傳中信國泰金接手
此外，昨市場傳出中信金、國泰金等民股有意以每股二十五元接手一○一股權，張盛和說，如果有當然歡迎，但目前尚未和民股展開接觸。國泰人壽副總林昭廷昨回應「無法評論」；中信金總經理吳一揆說「沒有評論」。但外界認為兩家都沒把話說死，增添想像空間。
台北一○一昨早召開臨時董事會，在十分鐘內，就通過董事長宋文琪暫代總經理案。台北一○一發言人劉家豪會後指出，魏應交昨未現身，但辦公室私人物品幾已搬空。
對於是否有意出脫一○一持股，頂新集團昨發表聲明：「目前集團並無出脫計劃。」
*重組牛肉 應在菜單上標示 擬修法強制 否則可罰400萬
頂新飼料牛油風暴連帶讓重組牛肉問題浮上檯面，食品藥物管理署昨指，將研議修法，強制餐廳、小吃店、夜巿攤商若使用重組肉，應於菜單上加註重組等字樣，否則最高可罰四百萬元。民眾說，早該強制標示了，盼新制快實施；平價牛排店說，這對花較多成本買原肉的業者才公平。
肉品大廠樹森公司用頂新問題豬油產品，加工製造品名為「平價標準牛排」的組合肉品，賣給全台數百家業者，讓外界驚覺，不少知名餐廳竟是用重組牛肉。
樹森包裝已標明
食藥署組長潘志寬昨說，依《食品安全衛生管理法》規定，容器或包裝食品，其品名、添加物等成分應詳實標示，否則最高罰四百萬元，因此牛肉供應商如樹森平價標準牛排，包裝上都有標明是調理塑形牛肉，但產品賣到夜市或餐廳後，因現行法令未強制、菜單上未必會標明是重組牛肉；二○○四年該署曾發函各衛生局，要求加強輔導餐廳業者，菜單應詳實標示；後續也有做稽查、未標示組合肉的比率不高，最近一次於二○一二年稽查，九十五家餐廳中，僅一家使用組合肉但菜單上未標示。
但考量民眾對食安問題愈來愈重視，潘志寬說，將研議強制餐廳、小吃店、夜巿攤商若用重組牛肉，菜單上應標示重組、調理或塑形等字樣。
沒肉味價差3倍
不具名的肉商說，牛排是一整塊的原肉，稍微煎一下，就有濃郁肉香，吃起來Q彈有咬勁；重組牛排是在牛肉分切成塊時，切下來的下腳料，須加入可食用的黏著劑後冷凍成塊，肉質老硬，即使加嫩精粉醃製增加軟嫩口感，吃起來也無肉香，且價格上也差很大，組合牛排約只有原肉三分之一的價格，因價低多銷平價牛排店、夜市。
北市師大夜市知名牛排館、牛魔王龍泉店老闆黃先生說，店內用條狀的菲力牛排，之前曾有業務推銷組合牛肉，價格只有原肉的一半，但他試吃感覺沒肉味，因此沒用，政府要求強制標示，是好的做法。
可防止低買高賣
在高雄光華夜市經營平價牛排的業者陳文銑說，全力支持政府政策，他店裡都是用條狀沙朗牛肉切片。
民眾高先生說，強制標示組合肉早該做了，這樣才能防堵業者用低價肉混充高檔牛排。台灣食品科學技術學會前秘書長、台灣大學教授許輔指，國外雖無類似做法，但強制標示可避免不肖業者低買高賣，讓消費者花冤枉錢。
重組肉強制標示規劃
●適用範圍：餐廳、小吃店、夜市攤商等
●重點：業者使用重組肉，菜單上須標示「重組」、「調理」或「塑形」等文字，避免消費者混淆
●罰則：依《食品安全衛生管理法》罰4萬到400萬元
●上路時程：未定
*蘋論：總算有部長變聰明啦
財政部拿出魄力（查稅）逼退頂新魏家的101職位，人心大快。只是不知這對11月29日9合1選舉的國民黨選情，有沒有起死回生的機會。
無論財政部是不是為了拯救執政黨的選情才變得那麼有魄力，但能夠堅定有效地滿足民眾對政府懲罰魏家的期許，讓人刮目相看。馬政府若一開始執政就如此貼近民心並講究效能，聲望當不致如此低迷。
對大企業裝聾作啞
不過，雖然我們對政府圍魏救馬給予掌聲，但還是要提出一個重要的觀念糾正政府，特別是財政部︰就是為什麼明知魏家有逃漏稅的事實，當時不抓，等出事了才拿來當作工具逼退魏家？這次財政部很輕鬆地就查出他們逃漏稅，可見財政部放任財團逃漏稅到了無法無天的地步。
如果平日稽查稅務認真嚴謹，很多財團都是甕中之鱉，也不至於被一般納稅人痛罵薪水階級一毛都跑不掉，財團逃漏稅政府就無計可施。我們要問，如果頂新沒出黑心油事件，他們逃漏稅會被財政部揭發嗎？依此類推，還有許多大財團一定也逃漏稅，財政部是否也裝聾作啞？
財政部長張盛和昨天強硬表示，已責成5區國稅局成立專案小組，對頂新旗下事業全面查稅。張說︰「會賺黑心食品錢的廠商，一定也會賺政府的錢。」咦，總算有個部長變聰明了，請張部長公布吃了什麼補腦的藥，應規定包括總統在內的所有官員都必須去吃。
財政部也取消頂新過去享有的租稅優惠，按「日月光條款」全數追回。日月光工廠爆發排放廢水事件後，《稅捐稽徵法》增訂︰凡逃漏稅或違反環保、勞工、食安等情節重大者，應停止並追回租稅優惠。財政部可否按租稅優惠公司的名單，一個一個去祕密檢查是否逃漏稅，並違反環保、勞工、食安？
循頂新模式抓逃稅
像頂新這樣逃漏稅的廠家一定還有很多，財政部應按頂新模式徹查，並對老闆個人展開調查。若查出證據確鑿，絕不可隱匿不辦，更不可拿來要脅牟利，或等某種時機來臨才辦，像是選舉前，以便有利於執政黨。
說抓就馬上抓到頂新逃漏稅的案例告訴我們，對抓大戶逃漏稅財政部非不能也，是不為也；為什麼不為，想像空間可大得很啦。
(蘋果日報)
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*頂新黑心油 全台5地檢大起訴 魏應充 求刑30年
魏應充毫無悔意 兩案求刑50年
頂新製油、正義公司、味全公司等三件黑心油案，五地檢察署大起訴！頂新製油前董事長魏應充明知頂新油源有問題，仍裁示採購，而且犯後無悔意、把責任推給下屬，昨日被彰化地檢署具體求刑三十年；同案被告頂新製油前總經理常梅峯、頂新製油代董事長陳茂嘉、販售問題油料的越南大幸福負責人楊振益各被求處二十五年、十八年、十八年，檢方並建請沒收頂新不法利益四億四千多萬元。
味全搜到公文 衛福部被譏門神
彰檢在地院庭訊時指稱，檢方在味全總部竟然搜到衛福部機密公文，「我們的行蹤，早就被頂新掌握」； 昨晚網友戲稱「原來頂新的門神是衛福部官員」。
台北地檢署昨也追訴大統案有關頂新替味全代工香豬油案，魏應充再求刑五年（日前味全問題植物油案被求刑十五年）、常梅峯遭求刑五年，合計魏應充在頂新案、大統味全案已被彰檢、北檢共求刑五十年。
包括北檢、彰檢、嘉義地檢署、台南地檢署、高雄地檢署等五個地檢署，昨日共起訴十七名自然人、八家公司，目前在押人數為十一人（見上表）， 總計犯罪所得逾新台幣三十八．三億元。
彰化地檢署偵辦頂新黑心油案二十一天，昨天起訴魏應充等七名被告，魏應充因違反食安法及刑法詐欺罪，依賣給下游廠商總共一百三十九次，每次一罪論處，一罪一罰總共被求處三十年重刑。
檢方說，魏應充從羈押至今，仍無悔意，一再把責任全推下屬，完全不認為用「飼料油餵國人」有什麼不對，彰檢因此求處重刑，還打破近年來慣例，予以「具體求刑」。彰檢檢察長鄭文貴表示「具體求刑」可以讓整個事件因此聚焦，呼應國人對食安的期待。
檢方以一罪一罰論罪，第一階段頂新把成品賣給下游多家廠商，依各廠商所進次數計，總計六十次的詐欺罪，每罪最重可判五年；第二階段，因頂新已知飼料油不符標準，還加工製造，以加重詐欺罪論罪，該階段賣給下游廠商共七十九次。
魏責任全推下屬 地院裁定續押
除了頂新、味全案外，正義黑心油案也同時起訴；雄檢依詐欺或違反食安法起訴正義總經理何育仁、採購課副課長胡金忞和油商林明忠等三人，三人都求處「從重量刑」；賣問題油源給正義的永成負責人蔡鎮州、永成副總蔡耀鋐、久豐負責人邱飛龍、久豐廠務邱麗品等四人，被嘉檢起訴，都求處「從重量刑」；賣問題油源給正義的鑫好負責人吳容合被南檢起訴，求處「最嚴厲之刑」。
彰檢將起訴案移審彰化地院，檢方要求續押，法官評議後裁定，魏應充、常梅峯、陳茂嘉、楊振益等四人續押，頂新製油屏東廠長曾啟明五十萬元交保並限制住居、出境，屏東廠品管組長蔡俊勇請回。由雄檢移審的何育仁、胡金忞、油商林明忠等三人，高雄地院合議庭法官認為三人有串證、逃亡之虞，裁定羈押三個月。嘉檢及南檢的起訴案也將在近日移審法院。
*頂新有政府機密公文 疑衛福部有門神
頂新在正義公司十月中旬出事後，就接連提領三億多元現金，下落不明，懷疑洗錢，且公司內部有衛福部的機密公文，顯示集團人脈綿密、神通廣大，外界懷疑頂新在衛福部有門神，檢方認為有串證、湮滅證據之虞，建請法官繼續羈押被告。
檢座心涼半截 「行蹤早被頂新掌握」
檢方在接押庭拋出爆炸性消息，他們搜索味全總部時，進入雲端電腦，竟然搜到政府公文。公文是外交部通知越南辦事處了解大幸福出口的是否為飼料油，「檢方正要查明」，檢察官施教文看到公文，自稱「心都涼了半截」，「我們的行蹤，早就被頂新掌握」。
衛福部︰僅食藥署及高層能看到 要徹查
衛福部官員指出，給檢方的機密文件只有食藥署及衛福部高層會看到，不可能會給業者，須再徹查，十月九日接獲外交部的通知後，隔天就已開記者會說明。
頂新魏家從製油起家，魏應充為降低成本，把餵豬的飼料油當食用油原料，下屬還大言不慚說「這都是可以食用的」；承辦的檢察官感嘆「油夠黑心」，對眾被告具體求刑，剛剛好而已。
檢方調查，魏應充指示常梅峯、陳茂嘉執行成本降低政策，屬下執行他的指令，常梅峯找到在越南專門做飼料油回收的楊振益，把飼料油銷回台灣即使幕僚已提醒他油品檢驗皆不合格，他還指示繼續進貨。
今年十月九日飼料油案爆發，常梅峯急叩楊振益返台串證，後來楊振益全盤托出，供出頂新早從民國一○一年一月開始進口飼料油的真相。
魏應充收押後始終不認罪，把自己的責任推得一乾二淨，在押的常梅峯、陳茂嘉、曾啟明還組成「護魏三巨頭」，全力防止大火燒到魏應充身上。彰檢能辦到魏應充的關鍵，在第一時間收押楊振益，楊振益多項證詞完全不利頂新。
但檢方「道高一尺」，在管理課辦事員江淑端的車上搜到四月廿四日頂新「糧食油事業群經營決策會」的會議紀錄，是魏指示陳茂嘉到越南訪廠的有力證據。
根據起訴書，魏應充從去年十月大統長基油事件爆發，他必主持每月的「糧食油事業群經營決策會」，魏透過幕僚得知越南豬油、牛油、椰子油皆不合標準，但魏不採用其他合格廠商，卻指示陳茂嘉到越南大幸福訪廠，結果「不合格」，魏仍跟大幸福建立「戰略夥伴」關係，並在會議紀錄上簽字。而屏東廠的廠長曾啟明和品管組長蔡俊勇，明知楊振益的報告皆作假，飼料油酸敗不堪，竟然以酸價值與楊振益討價還價。
魏應充昨再遭北檢追加起訴及彰化地檢署起訴，法界表示，其他地檢署獨立起訴的案子，只要有一件最早有罪定讞且須入獄，就先發監執行。
一人犯多罪 累積刑期最多只能關30年
根據刑事訴訟法規定，魏應充一人犯下食安法及詐欺等多項罪名，合併定刑期時，最多只能判卅年，未來就算魏所犯各罪累積刑期加總後超過卅年，執行刑最高仍只有卅年。
*求償頂新開第一槍
江醫師索賠10億元 法院裁准
政府雖宣稱黑心油風暴造成企業一百二十二億元損失，若加上商譽及未登記災損者，「黑心油」禍害金額將更龐大；「江醫師追求零污染舖子」昨日開出民間求償的第一槍，該舖子負責人新光醫院醫師江守山因不滿魏家至今無具體賠償行動，日前向法院聲請支付命令，要求正義公司、魏家四兄弟賠償十億元，台北地院昨裁准。
翁啟惠籲政府 主動代位求償
面對黑心油風暴造成食品業及消費者重大損失，中研院院長翁啟惠昨日在立法院答詢時說，他呼籲政府主動向頂新代位求償 ，如果官司勝訴，可拿出部分賠償金做為食安基金，「國際上也是這樣做」。
翁啟惠並舉一九九五年自己在美國的經驗，美國一間菸草公司產品會造成頭痛，導致香菸下架，事後菸草公司想捐助美金一億元做研究，遭到社會各界反彈抵制，「整個聖地牙哥市民都反對」。
消基會嘆 消費者受害最大
消基會董事長張智剛說，業者的損害容易估算、求償較能獲得司法正義，反觀消費者，要在現行食安法要求須自負舉證責任、確實造成損害的前提下，要獲賠償如同天方夜譚，若食安法不修，消費者恐都求償無門，頂多只能退費，卻無法得到任何補償，把黑心食品吃下肚的消費者永遠是最大受害者。
「江醫師追求零污染舖子」委託加工的「香醇豬肉酥」、「海苔芝麻豬肉酥」兩項產品，因使用正義香豬油遭下架，初估損失八千萬元，江守山因不滿魏家沒有賠償誠意，於是在十月二十七日到台北地院打求償官司。江守山昨日苦嘆說，這恐怕只是「短暫的正義」，因為魏家一定會提出異議，讓他可能得對抗龐大的律師團，估計至少要纏訟七年，但他「一定會堅持下去」。他呼籲，其他受害廠商一起站出來、團結起來，捍衛自己的權益。
魏家可在20日內 提出異議
法院的裁定書預計今日從郵局寄出，正義公司與魏家兄弟收到裁定書二十日內，可不附任何理由提出異議，一旦任何一方異議，該支付命令即視同起訴，將移到台北地院民事法庭分案審理，屆時江必須補繳裁判費七百八十二萬元，步入民事訴訟程序，再由雙方舉證攻防。
不過法界人士認為，支付命令僅是一種快速實現債權的手段，聲請人只要說明事實原因，向法院遞狀、繳付五百元聲請費，法院便會裁准，若真要讓魏家掏錢賠償，還有重重關卡。
*【黑油害台】魏應充求刑30年 民怒太少啦
許多小吃業者也在這波食安風暴中受害，有業者強調，魏應充被求處卅年，「太少了」，鹽奶事件的伯母被重判廿年，做黑心油害人的魏應充卻只起訴卅年，真的讓台灣民眾無法接受。
網友則認為，法官最後怎麼判才重要，希望別再高高舉起，輕輕放下。一堆黑心廠商應該比照中國的三鹿奶粉案主犯，求處死刑。
教師︰有黑心政府 才會縱容出黑心商人
彰化縣美語教師許立儀認為，有黑心政府，才會縱容出黑心商人。從塑化劑的食安風暴經驗來看，都是從重量刑、從輕判刑，應該建立政府求償機制、溯源管理機制，才能真正還給人民食的安全。
許立儀指出，去年植物油出包，政府當時就應該要管管動物油，結果政府無能、官員失職，才會讓全民受害。
魏應充被起訴求刑卅年，等到民眾記憶久遠之後，可能只是判個幾年，黑心商人做黑心商品就是為了賺黑心錢，政府應該出面求償，讓黑心商人巨額賠償，才能遏阻黑心商品。
昨無黨籍台北市長候選人柯文哲表示，魏家被起訴是依法行事，對司法判決不會多講一句，但柯質疑，去年發生假油事件，魏家到底有什麼處分？
柯文哲高分貝問：「難道這是今天才發生的嗎？」柯說，當年政府為什麼不處理，拖拖拖等到民怨太深，這比黑道還不如，起碼黑道還有道義。
*轉不成污點證人 楊振益法庭大翻供
大幸福負責人楊振益昨天在法庭上大翻供，聲稱飼料油經過精煉後就可以作為食用油！說法和常梅峯的律師辯詞如出一轍，顯然楊在得知無法成為污點證人後，又想投靠頂新集團，借助對方龐大律師團之力脫身。六名被告求交保互推責任，檢求續押。
前頂新製油總經理常梅峯委任律師在庭上表示，公訴檢察官未提出食用油和飼料油的差別標準在哪裡，希望法官能尊重人權做裁定，給予交保。
辯稱飼料油精煉後可食 彰縣衛局︰沒這回事
檢方認為，發臭、發餿的飼料油，再怎麼加工，都不可能讓油的品質變好！彰化縣衛生局長葉彥伯也表示：「全世界沒人這樣做的！」飼料油是回收油和下腳料，裡面含重金屬及致癌物，再怎麼精煉都難以去除。
彰檢主任檢察官林漢強用「發霉的麵包」形容頂新用飼料油作食用油，他說，麵包放久，表層布滿霉菌毒素，頂新等於是把讓人看得噁心的「霉層」剝掉，裡面仍是酸敗的臭麵包。
起訴書指出，楊振益先尋找越南「vinacontrol」檢驗公司，塞台幣三千元給前來採樣的檢驗員作為交通費，他送檢的是食用豬油樣品，檢驗數值皆合格，但實際出給頂新的是飼料油。
楊改口沒作假 罪推越南女友經手報關
楊振益翻供表示，他沒有花錢買通越南檢驗員做不實報告，偵查期間他怕被羈押，希望轉為污點證人，才說有拿比較好的油品去檢驗。報關進口都是越南文字，他看不懂，該部分由女友經手。
常梅峯則指稱，在頂新製油往來的廠商中，大幸福的油品算是比較差的，但偶爾的油品不符標準，在國際貿易中算正常。許姓民眾氣憤表示，罔顧消費者健康的製油業者，有何資格講人權。
*魏家老厝改風水 圖保老三全身退
頂新飼料油案昨日偵結，老三魏應充被起訴並求處卅年重刑，外界並不意外。魏家為扭轉乾坤，近日竟找來一名風水師，大改「起家厝」成美文化園區的風水，企圖讓陷入風暴的魏應充「全身而退」，只是此次事件屬人禍非天災，想靠改風水扭轉恐怕難上加難。
魏家的成美文化園區持續施工中，尚未對外開放，但最近已將祖厝第一進門前的分經地支方位擺設移除；園區內原本的流水造景，也準備鋪平、改種植草皮。另外，園區外圍的矮石牆將加高至少二米，外人無法直接看到園區。
記者昨天到成美文化園區，發現園區仍大門緊閉，門口告示貼著「未對外開放」字樣。警衛說，目前仍持續在施工，短時間內不會開放。
據了解，魏應充相當迷信風水，公司或家裡大小事都會到祖先牌位前求神問卜，擲筊。包括他兒子魏志明原本預計今年十二月底在彰化祖厝辦晚宴，因時辰不對臨時又改到台北，後因九月油品第二次出包，魏應充擲筊後決定再改到彰化舉行。
知情人士說，此次魏應充因飼料油案被彰化地檢署收押禁見，同為慈濟人的魏應充姊姊魏娟娟，找來一名風水師，想藉此幫官司纏身的弟弟轉運。
地方人士認為，魏家唯有用心經營地方，敦親睦鄰，才能改變鄉親對這條「返鄉鱷魚」的觀感，光改風水恐怕於事無補。
*正義油害691通路 1罪1罰
正義食品涉及黑心油案，高雄地檢署昨天偵查終結，總經理何育仁、行銷企劃部副課長胡金忞和油商林明忠等人，被依詐欺或違反食安法起訴，至於前董座魏應充已正式改列被告，檢方將另行偵辦。
總經理、油商等三人被起訴
檢方表示，正義公司八年來共購得一萬五千八百多公噸飼料油及上百公噸雞油，製成一一七項豬油產品，波及國防部福利事業管理處、台糖、玉珍齋、李鵠餅店等在內的通路商高達六百九十一家，不法獲利高達卅二億餘元，以一個通路商認定一罪，共六百九十一罪，建議法院從重量刑；至於正義公司最高可判罰金八千萬元。
油槽車司機都知道運劣油
承辦檢察官鄭博仁痛斥正義混入劣質油，連寫著「動植物用油」油槽車的司機都知道，開車送貨至正義門口，負責初驗的人員檢驗酸價和碘價符合標準便放行，根本便宜行事，並懷疑油罐車內有夾層，上層裝合格油品，以便應付進貨時抽檢，其實裡面大部分都裝有問題的飼料油。
又說，飼料油驗出鉻和雞油等成分，不論對人體是否有害，只要摻偽用飼料油就違反食安法，並將追究何育仁等人另涉及逃漏稅部分。
起訴書指出，九十六年一月至一○三年九月，正義公司總經理何育仁（現為代理董事長）先後透過頂新集團油糧事業群總經理常梅峯、頂新公司總經理陳茂嘉（另案偵辦）向頂新製油公司訂購豬油後，再由常、陳向越南大幸福公司購買飼料用豬油，轉售予正義公司混充食用油。
一○二年七月間，何育仁自行向越南大幸福訂購飼料油，並指示胡金忞向鑫好和永成等公司購入飼料油，胡並另向油商林明忠購買飼料油，林則使用泳宸等企業社假發票（另案偵辦），拿給正義公司報帳。
檢方統計，正義公司八年來透過頂新、越南大幸福、永成、鑫好、久豐、裕發等管道，總共購得一萬五千八百三十三．六公噸之飼料用油，另向加拾伊商行購入上百噸雞油，混入食用油後，製成「正義香豬油」等一一七項豬油產品販售。
高雄地院昨天下午開庭審理是否續押，何育仁、胡金忞均否認知情飼料油。林明忠指出，介紹正義向久豐和裕發購油，並抽取採購金額二至五％的佣金，不知久豐賣的是飼料油。
魏應充、常梅峯改列被告
至於魏應充及常梅峯犯行部分，雄檢前天到彰化偵訊在押二人，魏對於進口飼料，一概否認到底，並把責任推給常和何育仁。常梅峯不否認向越南大幸福公司購油，但強調不知道進來的是飼料油，否認犯行。
檢方認為兩人供詞不一，有必要進一步清查，正式改列被告，追查有無涉及詐欺等不法情事。
*味全混油案 魏應充、常梅峯主導買劣油 北檢追加求處5年徒刑
台北地檢署偵辦頂新、味全公司製造、販賣劣質油品案，植物油部分已於本月廿一日針對頂新去年向大統長基購入混合劣油提起公訴，昨再偵結動物油部分，依詐欺取財、商品虛偽標記、食品安全衛生管理法等罪，將頂新製油前董事長魏應充、前總經理常梅峯追加起訴，並對兩人各追加求處五年徒刑。
「味全公司」也被起訴
另外，具法人身分的味全公司亦被依食安法起訴，除沒收不法所得兩千八百三十六萬四千三百八十八元，另求處併科最重罰金八百萬元。
起訴書指出，前年開始至去年十一月大統假油案爆發前，味全委請頂新製油代工「味全香豬油十五公斤裝」產品，頂新為降低成本，向越南大幸福公司進口非食用的飼料牛、豬原料油，精煉脫臭後，再將通過檢驗的劣質原料油調製出貨。
檢方調查，味全香豬油以劣質牛油及豬油調配而成，頂新每季會依進口原料油產量多寡，微調牛、豬油混合比率，通常豬油佔七十％、牛油佔卅％，因豬油摻雜牛油，使得不吃牛的民眾在不知不覺中誤食破戒。
魏應充應訊時，否認知情；常梅峯則辯稱，油品全數通過政府檢驗，都可食用。
本月十六日，北檢兵分四路搜索魏應充帝寶豪宅、味全台北總部，以及味全汐止中央研究所等處，並在味全「董事長經營企劃室」及帝寶豪宅中，查扣糧油會議紀錄，以及魏應充長子魏志明寫下糧油會議內容的筆記本。
查越南油廠有異 仍指示進貨
會議紀錄發現，時任頂新製油總經理的陳茂嘉，今年三月曾受命到越南大幸福查廠，得到色澤太黃、酸價過高，不適合食用等結論，但魏應充主持糧油會議時，仍指示常梅峯向大幸福進貨，並在會議紀錄中簽名。
定期討論購油、調製配方
此外，「董事長經營企劃室」成員，由頂新製油、正義及味全等三家公司高層主管組成，每月定期討論原料油採購、配方調製，以及產品上市行銷事宜，檢方從魏志明筆記發現詳載糧油會議流程，以及去年頂新製油捲入大統長基假油案後，魏應充指示高層人事布局，由此推定魏應充、常梅峯主導整起購油計畫。
*鑫好吳容合 南檢求處最嚴厲刑
率先揭發鑫好公司將混充飼料油提供給頂新旗下的正義公司，引起這波食油風暴的台南地檢署，昨將鑫好公司及負責人吳容合依違反食安法提起公訴，檢察官並以被告所為，犧牲全國人民健康代價，獲取鉅額不法利益，嚴重傷害人民健康及影響台灣食品王國美名，惡行重大，請量處最嚴厲之刑，併科最高額罰金。
南檢檢察官周盟翔在偵辦廢油回收案時意外查獲，曾任頂新集團旗下正義公司特別行銷處長的吳容合，自行開設鑫好公司，分別向久豐購入自越南進口的飼料油，以及向晉鴻、晉瀧、福瀧三家公司，購入來自香港寶源油脂的不可食動植物混合油後，再以每噸新台幣五百元代價僱請司機，在油品進口後直接運至正義公司廠區，並注入正義公司油槽。
檢察官調查發現，久豐及晉鴻等四家公司依進口品項開立發票給鑫好，明白顯示是不可食用的油品，但正義卻將這些油品經過精煉、脫色、脫臭等製程後，製成「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等一一七項知名豬油產品，再假冒合法食用豬油名義銷售給全國各大通路商，進而擴散到全國。
經過統計，鑫好公司在一○一年及一○三年，總共販售給正義公司一千三百多公噸劣質油品，不法所得超過四五○六萬元。
檢察官在起訴書特別強調，「安心坐上餐桌」是人民基本權益，被告所為嚴重傷害人民健康及台灣食品王國國際美名，使食品業產生無法估計的損害，依食安法及詐欺罪將吳容合提起公訴。
*永成、久豐、正義一體共犯 嘉檢起訴4人
嘉義地檢署偵辦永成、久豐油脂公司涉嫌販賣黑心油案，昨依違反食安法、詐欺罪，分別起訴永成油脂與負責人蔡鎮州、副總經理蔡耀鋐，久豐油脂、金富田企業與實際負責人邱飛龍、廠務邱麗品，並求處從重量刑、併科最高額度之罰金。
檢方說，永成、久豐與正義是一體共犯，依一罪一罰，未來法院審理時檢察官求處刑期應該達到最重卅年，併科罰金數億元。
嘉檢發言人林俊良說，久豐從民國九十六年一月到一○三年九月，以混加棕櫚油、魚油、牛油等飼料油及回收廢油的摻偽豬油，透過油商林明忠仲介，賣給正義公司，數量一千七百二十一餘公噸，金額四千五百九十萬餘元。
永成則從一百年十一月到一○三年九月，以魚油、牛油、雞油等飼料油，以及自炸豬油、回收廢油等混合偽充豬油，賣給正義公司，數量兩千四百五十七餘公噸，金額達六千八百零四萬餘元。
邱麗品說，正義是透過林明忠向他們下單，貨直接載到正義，但發票是開給禾鋐與泳宸兩家人頭商行，發票上載明豬油，但加註油品代號，例如「E124」是豬油加魚油、「E105」是棕櫚油，有時直接以棕櫚油冒充豬油，外觀看不出來；她承認看到正義的豬油出問題後，因擔心被查，把大部分的送貨單、地磅單等資料燒毀。
蔡鎮州、蔡耀鋐均否認詐欺，但檢方查出永成以自製豬油做為基底油，再混入包括越南大幸福的魚油、澳洲牛油、國內生產的雞油等飼料油、回收廢油，冒充純豬油賣給正義。蔡鎮州為規避與正義的交易被查獲及逃避稅捐，找來他的胞兄蔡奇勳、小姨子陳淑滿及表弟傅信榮當人頭，虛設三家商行開發票給正義公司。
*基檢破獲廢清公司收廢油 賣久豐轉售正義
廢棄物清理公司「勝其得」公司，被基隆地檢署等單位查出「掛羊頭賣狗肉」，長期把大型賣場等地回收的廢食用油轉賣給飼料油公司「久豐油脂」公司，再由「久豐油脂」轉賣給頂新集團正義公司，兩年來大賺黑心錢三百七十八萬元。
檢警將追查，食安風暴後，「勝其得」的廢食用油進了久豐油脂後，是否繼續出貨給正義繼續賺黑心錢。
兩年賺378萬元黑心錢
新北市衛生局今年九月發現勝其得在新北市新店區莒光路上的廠房，有十噸及三噸的空油槽各一個，負責人張瑞聰、股東兼司機周志文開著裝滿食用廢油的油罐車回來，剛好遇到稽查人員；由於勝其得登記處理廢棄物清理，並未申請廢食用油回收處理貯存，遂移交給公司註冊地的基隆市環保局，開罰一萬八千元；檢察官則在其交易單據中，發現一張久豐油脂的發票，直覺有異遂展開調查。
檢警查知，勝其得向IKEA新莊賣場餐廳回收廢棄食用油，檢警前天前往查緝其在汐止汐平路的另一倉儲，檢方從查扣的單據中發現，勝其得從一○一年開始至一○三年內把廢食用油賣給嘉義的久豐油脂與桃園的精漬公司，獲利三百七十八萬多元。
檢察官複訊後依違反食安法與廢清法，各諭令周、張兩人五萬元交保。
*晉鴻長期從越南收劣油 雲檢偵辦中
彰化等地檢署昨不約而同起訴黑心油業者，涉嫌進口飼料油賣給正義等業者的晉鴻公司負責人郭定夫婦，雲林地檢署還在偵辦中，尚未起訴。
晉鴻涉嫌賣飼料用油給鑫好食品公司，雲林縣衛生局上月前往該公司稽查兩次，業者都刻意隱匿，郭定夫婦不願配合，雲林檢方廿三日指揮雲林縣警局刑警大隊、衛生局前往晉鴻搜索，並將郭定夫婦帶回訊問，深夜向法院聲請羈押獲准。
檢方調查發現，郭定夫婦有一個兒子長期旅居越南，懷疑兩人透過兒子建立的管道，短短一年半就從香港、越南收購製程不明的牛油、魚油油脂、動植物混合油脂等飼料用油，總計超過五千兩百公噸，再出售給郭烈成、強冠、鑫好及正義等數十家製油公司、工廠及個人，全案尚在偵辦中。
*黑「新」企業 孫璐西:沒收財產 永不准經營
前美官員︰台灣還沒決心殺一儆百
食安風暴席捲全台，台大食科所名譽教授孫璐西昨日指出，頂新集團這樣重大的食品安全事件，應該用「國安法」，將整個企業財產沒收，永遠不准經營，只修「食管法」不夠；前美國農業部副部長任筑山博士也指出，「台灣政府還沒決心殺一儆百」。
孫璐西是已故行政院長孫運璿的女兒，昨天她出席「孫運璿科技．人文紀念館」剪綵開館，受訪時表示，此次食安問題已危及國家安全，讓全國眾多企業受害、民眾不安，甚至重創外銷，最大原因是廠商道德不夠，只想賺錢，罪無可逭。
她說，政府過去只關注吃的東西，推動ＣＡＳ、ＧＭＰ等認證，卻未對原料上游廠商把關，現在出事了，政府就應對餐飲業、攤販、食品廠等原料供應商進行規範，讓食品業者可買到安全的原料。
昨天也出席開館活動的任筑山則說，台灣食安事件已不是技術或科學問題，是社會人心及企業良心問題，若發生在美國，政府必定嚴懲不良業者，例如三年前美國發生百年肉品公司出事，當時美國政府就勒令全面下架，最後該公司以倒閉收場。
中研院早提警訊 管碧玲︰馬卻漠視
另外，中研院昨日於立院進行業務報告，立委管碧玲爆料痛批，總統馬英九召開兩次國安層級的食品安全會議，翁啟惠與前衛生署長、現任中研院副院長陳建仁皆未受邀參加，非常可惜；甚至中研院今年初提出「國家食品安全維護及環境毒物防治體系」建議書，提出諸多食安警訊，建議常設食安辦公室、聘任專職高級人員，卻被馬總統束之高閣。
她說，「總統聽不到你們（中研院）講的」，導致食安風暴發生後，目前臨時設置的食安辦公室是借調人力，且層級太低，馬總統根本是「文宣治國」。
翁啟惠答詢時表示，目前食安辦公室組成與中研院建議的「不一樣」，「當然覺得遺憾，會繼續努力一直講，但最重要的是，企業誠信與社會責任。」
陳建仁呼籲 食安辦公室須專才專職
陳建仁則呼籲，食安辦公室最好由行政院副院長擔任召集人，且要找具食安管理經驗的專才專職人員擔任幕僚，不能像從前行政院每半年才開一次食安會報，須一至兩週定期開會，聽取專業意見。
*農委會坦承 越南飼料油難追
大幸福噁油查了三週，農委會只釐清十八．二％未流入食品，其餘八成、約三萬四千噸飼料油追查觸礁，恐成懸案！
農委會統計，一○○年至一○三年自越南大幸福公司進口產品總計七萬二五九三公噸，其中非食用油脂九家四萬二二九七公噸，現在只查完七六九八公噸，未發現流供食用；其餘三萬四五九九公噸為頂新、永成油脂及永成物料等三家公司進口。
官員透露，相關負責人皆遭羈押，員工則一律推說不知情，數以千計張發票，只有部分進項數量（無來源名稱）或銷售發票，尚無法釐清銷售對象及數量，以勾稽出油品實際銷貨下游的情況。
永成50多個油槽多數相通 無法查
官員指出，初步查出永成油脂進口兩萬九六五七公噸、永成物料進口二一六公噸、頂新四七二六公噸。永成是大幸福在台最大進口商，恐怖的是，稽查發現，永成有五十幾個油槽，多數輸油管相通，無法確知飼料和食用油槽是否獨立。
官員表示，另從永成帳面金流看來，九十七％下游為飼料商，但其中有十幾％也兼從事食品產業，另三％則銷往強冠、鑫好等廠商，鑫好則有部份供貨給正義。
近日傳出，永成有部份資料已銷毀，「單憑負責人的口供，還能信嗎？就看檢調能否查出什麼？」官員沮喪的口吻，似乎已透露，不排除永成的三萬噸飼料油真實流向，恐成懸案。
對此，民進黨發言人黃帝穎表示，食藥署承諾，要在月底前公布越南劣質油清查結果，今天就是最後期限，也是人民忍耐馬政府的最後底線，呼籲行政院長江宜樺履行承諾，否則應下台負責。他也重申，馬英九總統在ＥＣＦＡ辯論時，保證頂新是「補藥」，還親自頒發馬吳工商後援會副總會長聘書給魏應充，如今證實頂新是「毒藥」，馬總統如有羞恥心，應向全民道歉。
黃帝穎說，馬政府因頂新黑心油的政治壓力，宣示成立食安辦公室，除了頂新外，自二○一○年起，尚有十五家業者與越南大幸福油脂有交易紀錄，食安辦公室有義務說明，究竟還有哪些業者的食品還在架上，讓人民面臨吃到黑心油的風險。
*統一染黑卻未提賠償 消基會轟沒誠意
衛福部廿七日已得到越南官方證實，大幸福賣給頂新的豬油、牛油、椰子油，全是不能給人吃的飼料油，消基會秘書長雷立芬昨天痛批統一這三天來靜悄悄，「說好的第二階段退費呢？太沒誠意！」
她指出，統一廿五日擔保，因產品有疑慮，採預防性下架，不代表產品有問題，退費機制僅限退還購買金額，如政府確認原料有問題，就會啟動第二階段退費機制，絕對負責到底，但到昨天卻未兌現。
統一︰廣納意見 有結論會公布
對消基會的批評，統一企業公共事務部經理凃忠正表示，謝謝消基會所提供的建議，統一企業會廣納意見，有結論會在適當時機公布。
另外，江守山醫師向魏家、正義公司求償十億元，台北地院昨裁准，統一企業表示，不排除跟進求償；王品集團則表示，是否求償還要討論。
消基會秘書長雷立芬昨質疑，據台南衛生局稽查結果，今年六月統清因生產線故障，委託三菱商社代購十五公噸牛油，直到廿三日接獲三菱商社通知，才知其代購的是頂新越南牛油，是統一向統清買油而誤用，但當時油品明明是從頂新屏東廠以油罐車載至統清，統清再將部份交由統一製成泡麵、關東煮調味包等，共十九個品項，其餘統清自行生產三品項油品，統清怎會不清楚油源？
她表示，依消保法，如業者因過失造成消費者受害，除一比一退費，另應賠償消費金額一倍的懲罰性賠償金；若業者涉及故意，則應加三倍賠償金，呼籲統一比照頂新旗下布列德、德克士賠償辦法，退費另加三倍賠償金和五百元損害賠償。
她強調，統一不是第一次出包，過去即爆發食品添加塑化劑、布丁摻了工業級原料等，統一單單7-ELEVEN去年營業額就逾兩千億元，全台四千多家門市，影響非常廣，應讓消費者看到賠償誠意和把關食安的決心，才可望重振商譽。
消基會董事蘇錦霞隨即到小七門市，發現透過ibon系統雖能查出她使用icash卡的消費紀錄，卻無法列印，只能手抄再臨櫃辦理退款，但須告訴店員電話號碼等資料，才能取得「收貨及退費憑證副本」。
她質疑，若有消費者不願提供個資，或退款後發票被收回，則一旦統一啟動第二階段退費機制，已退費者不就沒憑證了嗎？呼籲統一解決此問題，才能確保消費者權益。
至於消基會懷疑油罐車是直接開到統清，統清有惡意隱瞞之嫌，統一企業公共事務部經理凃忠正說，從九月份爆發強冠事件後，包含食藥署、農委會、台南市衛生局等單位，已經前來查核多次，且查無不法，進一步詳情應由相關單位說明，公司不便多表示意見。
*集體求償等無人…不爭取怎會有機會
油品風暴全台延燒，目前五都加上即將改制的桃園，僅有零星退費糾紛申訴案，均無集體求償案。
台北市消費者服務中心主任何修蘭說，北市目前仍在研議如何協助受害業者的集體求償方式，目前尚無案例，也還無具體方式。
新北市衛生局副局長林金富表示，本次油品風暴的源頭廠商集中外縣市，下游業者多半直接退貨，目前尚未接獲集體求償案例；法制局局長邱惠美表示，現階段只有零星消費者不滿退貨機制，而向消保官投訴。
邱惠美說，若廿個以上消費者聯合求償，可向市府提出申請，市府將委託優良消保團體，協助進行團體訴訟，並負擔行政費用。
台中市政府法制局局長林月棗表示，台中市府在頂新餿水油事件發生後，也與台中市律師公會合作，提供核發支付命令及法律諮詢的協助，目前為止，有接到一些業者電話詢問，但沒有受理到任何業務。
南市消保官林國禎表示，今年強冠出事至爆發頂新問題油，南市共十件個人退費糾紛申訴案，至於團體求償訴訟，則尚待配合行政院消保處及全國消費者保護團體，才有辦法行動。
高雄市及桃園縣政府至昨天為止，均未收到民眾集體求償的申請案。
對於如何求償，新北市消保官周繼雄以新北市為例，建議民眾第一時間可以先到通路商或購買商家辦理退貨或退費，若有爭議，可向市府法制局提出申訴，包含臨櫃申請或線上填寫申訴單。
他說，第一次申訴由衛生局發函業者，要求儘快與消費者協商；協商不成，十五天內可提出第二次申訴，將由消保官邀集業者與民眾到場召開協調會，討論賠償事宜，消費者須備妥商品、發票或購物憑證等事證。
*滅頂3部曲 財部4招齊發
調整貸款條件 「會讓頂新感受壓力」
味全前董事長魏應充昨因黑心油案被起訴，除了司法制裁外，外界更持續關注政府對「滅頂」能拿出多少魄力。財政部長張盛和昨表示，財政部的三部曲「查稅、查資金、管控風險（抽銀根）」都在進行，同時會調整頂新的貸款條件，包括到期收回、增提擔保品、無擔保授信不再加碼、適度提高利率，都是財政可用的工具。
張盛和昨在立法院財政委員會答覆國民黨立委羅明才質詢時表示，頂新向公股行庫貸款額度約兩百多億元，但利率條件待查；他說明，會持續檢討授信條件，例如到期的不再續約、沒提擔保品的增提擔保品、利率偏低的調高利率。
羅明才質疑，銀行界給大企業利率太低，可能會優厚到讓社會驚訝，但很多中小企業卻很辛苦、貸不到款，他要求財政部應公布頂新貸款額度與利率條件；張盛和說，因每筆貸款利率條件都不同，須再詳查。財委會民進黨召委薛凌裁示，財政部一週內清查後提供相關資訊。
對於外界希望頂新出脫一○一持股，張盛和受訪時指出，財政部動用的工具與頂新是否出脫未必相關，但會讓頂新感受壓力；財政部不用「抽銀根」三字，而以「檢視風險」來管控貸款條件是否需要檢討，這些壓力都在進行中。至於是否有效，他說，開了一週的藥，吃了一天就說沒效，「言之過早」，財政部會盡心盡力。
若接手頂新釋出101股權 官股財源無虞
國民黨立委賴士葆建議，與其希望頂新全數脫手，不如財政部把官股湊到過半股權；張盛和說，只要頂新願意讓出七％股權，官股就可過半，官股願意接手，財源方面沒有問題。
此外，日前打電話給張盛和告知頂新退出董事的「深喉嚨」，事後證實是金管會主委曾銘宗。國民黨立委費鴻泰問張，食安事件發生後，有無任何長官，包括總統、副總統，或行政院長打電話給他？張再三保證，「完全沒有」，強調只接到一通曾的電話。
*宋文琪︰101總座 派誰比誰派重要
台北一○一昨召開臨時董事會，通過由董事長宋文琪暫代總經理；宋文琪說︰「台北一○一總經理誰派不重要，重要的是派誰？」她認為，從公司治理角度來看，董事長及總經理分開處理比較好，「我覺得我不適合，不是不願意。」
「過去我只簽我能簽到的東西。」宋文琪表示，因過去沒參與到的其他案子不知有多少，還在了解當中。她大嘆兩聲說，對於建立卓越服務業及永續經營企業，「我真的蠻有經驗的，過去案子沒有我的意見參與，真的可惜」。
宋文琪指出，這次台北一○一遭滅「頂」事件波及，讓台北一○一學到一個教訓，就是任何公司都要尊重公司治理，由專業經理人負責經營，而不是由大股東兼任公司專業經理人，如此將會產生股東利益的疑慮，員工心裡也會出現寒蟬效應。
她認為，台北一○一的股東是誰已不重要，公股四十四％代表老百姓的錢，頂新投資的錢是向銀行借的、也是老百姓的錢，國泰金及中信金是上市公司，說起來也是老百姓的錢；台北一○一是老百姓的，不是為某個人、某個股東或某個團體服務。
宋文琪昨並發給員工一封公開信，請大家務必以「一○○＋一」的最高專業能力和道德標準自我要求，以無私的態度為台北一○一服務；她自己將會以「一○○＋二」的標準自我要求，絕不能打著台北一○一的招牌，卻行傷害它的事，並歡迎員工隨時寫信給她，「我一定親讀、親回。」
*飼料油、廢食用油管理 全面補破網
製造或輸入飼料油須獲得許可 廢食用油列管事業增至六千家
強冠、正義黑心油連環爆，暴露國內油品管理大漏洞，為補破網，今起製造、輸入飼料油脂均須取得許可，進口飼料油須比照食用油報驗；至於廢食用油的管理，環保署也將修法，把列管事業從九百多家增加為六千多家，以防堵非食用油和廢油橫行，甚至偽充食用油卻無人管的亂象。
噁油風暴暴露出非以食用油報關進口的油品恣意亂竄無人管，農委會表示，今起輸入飼料油脂比照食用油全面報驗，且須取得農委會許可並申報流向，農委會將實施邊境查驗，進口業者須按月申報油品流向，否則次月將無法簽審通關；國內製造飼料油脂業者須按月填報流向，否則依法處分。
另外，製造、輸入飼料油脂應取得中央或北、高兩直轄市主管機關的製造或輸入登記證，違者最重可處兩年有期徒刑。其中，申請輸入飼料油脂登記證須有國外廠商委託文件、輸出國許可，且須經我駐外單位驗證；今起至明年四月三十日，先依暫行措施簽審，通過農委會審查才能通關。
國內製造飼料油脂業者則須於今年十二月三十一日前取得製造登記證，逾期無證生產者將依法送辦。
在擴大列管會產生廢食用油事業部分，環保署昨預告修正《廢棄物清理法》，未來除達一定資本額的連鎖速食店、餐館業外，包括農林漁牧食品加工業、客房數上百間的旅館業也都將納管，列管事業將從九百家暴增至六千多家。未來如知名的金蘭醬油、金格食品，以及其他製造沙茶醬、冷凍雞塊、油炸零食的業者都將列管。
正式法規將在明年二月上路，環保署估計，每年可多掌握一萬三千噸廢油，若加上十月中調查小吃攤的成果，每年共可掌握四萬六千噸左右的廢油量。
以往廢食用油管理，只限資本額五千萬元以上的西式速食業、五百萬元以上的麵粉類食品製造業，才需上網申報廢油處理；修法擴大納管後，未來資本額達兩千五百萬元的連鎖速食店或餐館業，以及從事農林漁牧相關食品加工而產生廢油、且資本額達兩百五十萬元的業者，都要定期上網申報廢油流向；客房數一百間以上的旅館業者也進入納管行列。
另，中油則和生質能源及食品業者合作，成立「廢食用油去化平台」，將轉酯化後的油料做為工業使用，除提高廢食用油價值，也能避免廢油再度流入食品市場。
*GMP民辦 球員兼裁判難釋疑
經部︰民調八成認為不能廢
經濟部昨公布食品ＧＭＰ存廢民調結果，高達八成民眾認為食品ＧＭＰ不能廢除，但可檢討改善；經濟部則敲定保留ＧＭＰ、淡化官方色彩及連結國際驗證等三改善原則。
但經濟部未來擬由公協會或民間企業承接ＧＭＰ，再度引起外界「球員兼裁判」疑慮；工業局長吳明機表示，ＧＭＰ認證並非馬上全移轉給民間，只是逐漸降低官方色彩，將要求與國際認證機構合作，避免球員兼裁判的情況發生。
吳明機表示，食品ＧＭＰ存廢民調是委由台灣指標民調與遠見民調中心進行，兩份民調顯示，近七成民眾因爆發食安問題，影響對ＧＭＰ產品信心。兩份民調各有七十八．二％與八十．四％受訪者贊成ＧＭＰ宜修不宜廢；認為應廢者僅分別為十七．九％與十五．七％。
將連結國際驗證 加強公信力
高達八成民眾認為ＧＭＰ不宜廢除，吳明機表示，將研議由公協會或民間社會企業承接且「自發性推動」，由公正中立單位監督，並連結國際驗證制度。
至於民眾擔心ＧＭＰ還是有「球員兼裁判」的問題，且遠見民調發現，有六十二．七％民眾對於民間機構辦理食品認證信心不足。
對此，吳明機強調，經濟部並非馬上就要將ＧＭＰ移轉給民間，只是會逐步降低官方色彩；若不淡化就直接立法處理，「但這不是經濟部的任務」。
吳明機表示，最重要的是，未來ＧＭＰ要連結國際驗證制度，如美國的食品安全品質標準認證（ＳＱＦ）或歐盟的全球食品安全倡議（ＧＦＳＩ），真正避免球員兼裁判問題。
ＧＭＰ發展協會新任理事長孫寶年說，本月已請ＳＱＦ人員來台，討論如何在台培養ＳＱＦ認可的驗證人員；同時也與歐盟ＧＦＳＩ接觸，但驗證與國際接軌，仍需不少時間。
(自由時報)
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*黑心油案 魏應充求刑30年
紛擾一個多月的正義、頂新混油案，彰檢、雄檢等四處地檢署，昨依詐欺及違反食安法，同步起訴頂新前董事長魏應充、正義代理董事長何育仁等十五人。
之前偵辦強冠混油案起訴魏應充的北檢，昨也追加起訴兼任味全董座的頂新前董事長魏應充、前總經理常梅峰，指味全明知頂新代工的味全香豬油是混合調配，卻只更換包裝就販售，兩年賣了三萬餘桶。
混油案延燒全台一個多月，風波至今未熄，連帶衝擊九合一選舉執政黨選情，五地檢方「分享證據、分工起訴」罕見同步偵結，創下司法史上先例。
南檢在起訴書中直言「安心坐上餐桌是人民基本權利」，各地檢方也異口同聲痛批混油案手段惡劣，更重創台灣美食王國形象及食品產業。彰檢認定魏應充違反一般詐欺取財罪六十次、加重詐欺取財罪七十九次、販賣攙偽罪三次，主張採一罪一罰，對魏求處卅年重刑。
魏擬將大幸福列「戰略夥伴」
彰檢並在起訴書中揭露魏應充一手主導的惡行，指魏明知越南大幸福公司的油品有問題，不但未拒絕往來，還打算列為市場「戰略夥伴」。
十月十一日檢方搜索頂新屏東廠，聲押楊振益、常梅峰等人獲准後，頂新還利用檢察官彙整事證，向法官聲請下波搜索票的時間差，通知員工湮滅、藏匿重要公文，認定魏應充不可原諒。
彰檢起訴指出，二○一一年底，國內食用油價格上漲，常梅峰要求合作多年的楊振益想辦法，將飼料用油改以食用油名義報關出口，一直到今年七月七日，不法所得共四億四千多萬元。
彰檢調查，常梅峰在去年十月大統長基混油案爆發後，請辭頂新總經理，由陳茂嘉接任，魏應充開始親自主持頂新每月油糧事業群的經營決策會議。
魏應充因大統案明知大幸福的油有問題，且公司內部檢驗報告也都顯示不合格，但為省原料成本壓力，在去年十二月廿五日的決策會議中仍指示，「越南豬油供應商成為戰略夥伴」。
會中魏並指派陳茂嘉今年三月帶人到越南訪廠，進行「溯源管理」，事後陳提出報告評鑑寫明「不合格」，魏仍未終止向大幸福採購。
頂新人員藏匿決策會議資料
起訴指出，這分查廠的決策會議資料，頂新人員在十月十一日檢方搜索屏東廠的隔天，就到公司把資料藏匿。檢方十三日搜索遍尋不見相關簽呈，幾經詢問索取，會計江淑端才交付扣案。
*檢：味全總部電腦 有衛福部機密公文
檢方昨大動作起訴頂新、正義飼料油案，入夜後彰化地院接押庭攻防激烈，頂新雖備妥鉅資準備辦保，但檢方指被告有串證滅證之虞，要求續押，檢方並爆料味全總部電腦有衛福部機密公文，被告「神通廣大」，交保勢必串證。
合議庭深夜作出裁定，裁定魏應充、常梅峯、陳茂嘉、楊振益四人續押，屏東廠廠長曾啟明五十萬元交保，品管組長蔡俊勇請回。
昨晚蒞庭的檢察官施教文指出，十月八日外交部發文給衛福部，通知大幸福油品有問題，要求彰化及屏東衛生單位稽查，公文十月九日才到衛生局，但十月十五日檢方搜索味全總公司時，卻發現味全的電腦已有這份公文，可見被告神通廣大，可以獲得政府的機密文件，因此有串證可能。
彰檢昨天起訴頂新製油公司前董事長魏應充等七人後，法院接著開接押庭，魏應充面對法官質問，一直停頓思考，法官忍不住問他「你管理這麼大公司，每個問題都要想這麼久嗎？」魏應充結巴的說「我很緊張」，他仍把責任都推給下屬。
昨天的接押庭上演翻供戲碼，不只魏應充否認有看過到越南訪廠報告，就連越南大幸福公司負責人楊振益也翻供，甚至說「我不是大幸福公司負責人，我只是助手」，他的越南女友經理呂氏幸才是實際負責人。
檢察官當場反駁，指楊振益把責任都推給無法傳喚到案的呂氏幸，有串證逃亡之虞，請求續押楊振益。
彰檢檢察官姚玎霖表示，頂新出事後，就在十月十五、十六日異常提領三億五千多萬元，總經理陳茂嘉甚至對員工說不要把有去越南查廠的事告訴衛生局人員，還動員卅多人回公司藏文件，若不是高層指示，陳茂嘉不會有這些動作。
常梅峯則說，每批油品進口難免偶爾超標，但否認要求下屬更改油品酸價，因台灣對油品酸價沒有制定標準，所以沒有必要更改。又表示品管部門由味全管理，他不清楚油品檢驗結果。但檢察官立刻拿出有常梅峯簽名的檢驗報告，讓常無話可答。
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針對彰化檢方指在味全總公司電腦內，發現衛福部的機密公文。衛福部發言人王哲超昨表示，目前不確定檢方發現的公文內容，將進一步了解後，查明是否真的是機密公文，其中是否涉及同仁處理不當，後續將查明，如有違法，絕對依法處理。
*檢：頂新用3千元 把台灣健康賣了
彰檢調查發現，越南大幸福公司負責人楊振益與頂新「合作無間」，每次交易就花台幣三千元買通當地檢驗單位，持假樣品送驗，取得合格文件報關，檢察官感嘆「三千元就把台灣人民的健康賣掉了」。
彰檢調查，頂新公司從二○一二年一月十二日開始向大幸福買油，衛福部透過越南代表處查證，本月九日確認大幸福出口的油品都是不適人體食用的飼料用油。
檢察官六度訊問楊振益，他承認賣給頂新的油都是飼料油，因二○一一年間食用油價格上漲，頂新前總經理常梅峰要求他想辦法以食用油名義進口，於是他透過關係找到胡志明市「vinacontrol」公司。
楊振益說，每次出口前，檢驗員都會到廠採樣，他都先準備好食用油級的樣品交給對方，同時送上二百萬盾越幣（折合台幣三千元），檢驗員就製作「抽樣油品符合食用油脂」的檢驗文件，他拿去報關後出貨到台灣。
不過彰檢起訴後，地院召開接押審理庭時，楊振益卻改口辯稱他不懂越南文，報關作業都是由他的越南籍呂姓女友負責。之前他怕被關才說錯話，檢察官指他花錢買報告是誤解，三千元是他請人到工廠公證的車馬費。
聽到楊振益翻供，蒞庭檢察官姚玎霖當場反駁，楊振益又改口，推稱所有的事情都是呂姓女友處理。
檢方說，楊振益到案後曾爭取轉為汙點證人，但檢方查獲的事證比楊振益所說的還多，拒絕讓他轉為汙點證人，楊可能因而翻供。
*魏兒子2筆記本 檢咬死涉案關鍵
「要降低採購成本、達到益高於損的目標。」魏應充在糧油事業群的談話及指示油品採購決策細節，被兒子魏志明清楚記錄在兩本筆記本內，意外成為檢方咬死魏應充涉案關鍵證據之一。
據了解，這兩本筆記本主要都是記載今年七月以後、魏應充主持糧油事業群的會議紀錄，會議參與人士包括頂新跟正義糧油人員；北檢認定會議紀錄可佐證魏應充有絕對主導權，對於採購油品來源勢必知情，包括橄欖油混充大統黑心油、利用低價棕櫚油假冒調和油、用非食用牛油調配豬油都指向魏知情。
筆記本的另外一個重點是魏應充在黑心油事件爆發後，如何布局味全、頂新等公司的高層人士，包括更換董事長及這些公司往後的董監事安排、損益評估，也有詳細記載；檢方認為；這部分是魏應充沙盤推演想卸責的事證。
檢方為此曾傳喚魏志明作證，他說這些筆記是父親布局他接班的內容，他跟在魏應充身邊貼身學習，勤做筆記複習，並不是沙盤推演的「黑心油筆記」，但檢察官未採信。
魏志明以流水帳方式，寫下這幾個月來跟隨父親魏應充學習如何「危機處理」細節，檢方形容，這兩本筆記本原本是魏志明接班後的「錦囊妙計」，沒想到反成為涉案關鍵物證，「從經營祕笈變成死亡筆記本」。
*頂新黑心油 也有SOP精煉流程
做黑心油也有ＳＯＰ標準作業流程，彰檢查出頂新向越南大幸福公司買豬油、牛油時，還分門別類，豬油一定和傑樂公司購進的豬油混摻，牛油則和澳洲牛油調和，矇騙下游業者和消費者。
根據我國的國家食用標準，豬油脂肪酸價不能超過一點三、牛油二點五、椰子油零點八，彰檢到頂新屏東廠採驗超標；檢察官也在屏東廠品管組、味全品保中心查獲業者自行檢驗不合格報告，但頂新卻不曾退貨，還訂精煉作業流程和扣款公式。
檢察官調查發現，頂新和大幸福交易價格有浮動情形。大幸福負責人楊振益供認，他賣給頂新的油，因頂新知道脂肪酸價不穩定，要求酸價增加百分之一，就扣款百分之一，這是雙方長期的默契。
因大幸福油酸價常過高，且有變質腐敗，脫臭、精煉後味道變淡，失去豬油和牛油香，頂新再另外採購傑樂公司的豬油及澳洲牛油，交給屏東廠依經驗添加攙混。
根據彰檢調查，屏東廠有套標準的作業，向越南大幸福公司買的豬油，一定和屏東傑樂公司購進的豬油調和，牛油則和澳洲進口牛油混摻，以確保香味與顏色都變得跟純豬、牛油一樣。
無獨有偶，嘉義檢方調查正義的供應商久豐公司，也發現久豐調和豬油時，也是向傑樂買豬油作為摻混的基底。
傑樂是新加坡商，工廠位於屏南工業區，廠方表示出售豬油行之有年，不會過問對方購買後的用途，對頂新等業者都用傑樂豬油作為摻混基底很無奈。
*檢起訴正義691罪 最高罰8千萬
各地檢署昨同步收網，起訴魏應充及頂新、正義公司涉及飼料油混充食用油的幹部和油商，和正義往來的鑫好、久豐、永成公司業者也一併被訴；雄檢指出，正義前總理何育仁接手前，正義製油業務由魏應充及常梅峰主導，這部分另行追查。
雄檢昨起訴正義前總經理何育仁、副課長胡金忞和油商林明忠，並依受害的六九一個通路商，採一罪一罰共六九一條罪，建請法院從重量刑，最高可罰八千萬元。何育仁等三人下午移審高雄地院，法官認為三人有串證之虞，且供詞有疑點裁定延押，其他在押被告擇日再審。
對正義開出第一槍的南檢昨起訴鑫好公司負責人吳容合。另外，嘉義地檢署昨天也起訴永成、久豐公司四名業者，檢方查出業者把飼料油摻入豬油後，以食用油名義賣給正義，雖業者否認，但檢警根據在正義公司查扣的資料往上追查，久豐坦承涉案，永成雖否認，但證人指證歷歷，檢方提起公訴，並請法院從重量刑，併科最高額罰金。
*魏左手進右手吸金 假帳逃稅
檢方眼中的魏應充「精」於賺錢，涉嫌壓低進口飼料油價，提煉後翻倍賣給廠商，包括味全、正義兩家子公司，等於賺自家錢再做假帳逃稅，「左手進右手」出的搬運大法，發揮得淋漓盡致。
檢方發現，頂新向大幸福公司採購飼料油，每公斤才廿五元，還常以油品酸價太高扣款，但精煉後卻以至少每公斤五十元價格賣給下游七十七家廠商，包括子公司味全、正義，賺自家人的錢。
檢方舉例，去年頂新要求大統長基降低橄欖油售價，以每公斤不到一百元進貨，卻以兩百多元賣給味全，轉手就賺一倍，比味全再賣給消費者賺得還多。「壓低進貨價、轉手賺差價，下一步就是製作假帳。」
*搜魏家帝寶 北檢彰檢互嗆撈過界
頂新黑心油事件因上中下游產業鏈橫跨多個縣市，出現多個地檢署共同偵辦的罕見狀況。據悉，本月中旬台北和彰化地檢署搜索味全前董座魏應充帝寶豪宅時，兩單位檢察官在搜索現場「擦出火花」，互指撈過界、插花，最後由高檢署介入協調完成偵辦分工。
高檢署本月十五日召集十一個地檢署開會，協調統籌黑心油分工事宜，各地檢署就現有案件提出討論；據指出，北檢當天只提出去年偵辦味全混油案資料，未提已另案調查豬油案，彰檢則呈報握有頂新製造黑心油的事證。
會議結束前，高檢署檢察長王添盛裁示，彰檢負責偵辦頂新上游端，包含偵訊魏應充，北檢續辦味全混摻大統銅葉綠素案，雙方各自分工。
本月十六日，彰檢揮軍北上搜索魏應充帝寶豪宅等處，知會北檢要跨轄辦案，北檢當時告知彰檢該署也立案準備搜索，彰檢原以為北檢會在他們搜索後才去，沒想到卻在搜索現場碰上北檢人馬，讓彰檢相當詫異，通報高檢署協調證物查扣分工。
知情人士透露，台北巿衛生局稽查頂新下游廠商有部分在台北，北檢因此在本月十三日剪報分案追查味全黑心香豬油流向，甚至聲請搜索票，但北檢十五日參加高檢署會議時卻漏提這部分案情，引起兩單位誤會。
彰檢則懷疑，北檢是接獲彰檢搜索通報後，才跟著同步搜索。北檢認為，味全總部設在台北市，北檢為保全證據，自然會前往帝寶、味全總部搜索，這是北檢的權責範圍，且搜索票不可能馬上聲請就核准，搜索前有一定的準備時間。
據了解，高檢署主任檢察官管高岳上周五邀集台北、彰化、嘉義、台南、高雄、屏東六個地檢署，在高雄召開統籌偵辦起訴協調會，會議決定證據、筆錄彼此分享，卅日共同起訴魏應充。
*防洩密 防搶功…五檢同步起訴魏
高檢署昨天統籌台北、彰化、嘉義、台南、高雄五個地檢署同步起訴味全前董事長魏應充，這種「遍地開花」的偵查結果，創下司法首例，總計五個地檢署共起訴十五名被告及八家黑心油商。
高檢署日前邀集偵辦黑心油案的地檢署召開統合會議，要求全面查扣黑心業者資產，避免脫產造成日後執行困難，高檢署統計，各地檢署偵辦黑心油商的不法所得約卅八億元，查扣金額達廿三億元。
高檢署主任檢察官管高岳表示，日前召開統合會議即要求各地檢署同步起訴相關案件，原因是黑心油涉案廠商彼此存在上下游關係，起訴後被告一旦向法院聲請閱卷，就會讓相關證據曝光，不利其他未偵結案件的偵辦進度。
管高岳說，各地檢署事前分享、交流調查證據及犯罪事實，讓相關黑心油案可以串聯起訴，才不會出現各地檢署認定的犯罪事實、數量兜不攏情況；同步起訴更可達社會震撼性，消弭所謂搶功、開第一槍雜音。
檢方指出，這是檢方首次偵辦案件行司法整合，也因為頂新賣黑心油的案件環環相扣，受害層面大，才能這麼做；這麼重大且複雜的案件，能在不到一個月內起訴，可謂立下先例與典範。
*混油案 為何拖一年才起訴魏應充
台北地檢署上周起訴魏應充所涉大統混油案，根據檢方提供的新聞資料，檢察官早在去年十一月就扣到魏應充涉嫌詐欺證據；拖了近一年才起訴，是調查其他事證，還是有其他原因？連法界都不禁質疑，如果當時就起訴魏應充，或許不會發生後續飼料油案。
去年十月彰檢起訴大統長基董事長高振利在橄欖油混充銅葉綠素等物質案，高振利供稱將混油賣給頂新製油，北檢隨即分案，於十一月間發動三次搜索，約談頂新董座魏應充後以千萬元交保；根據北檢上周二起訴魏應充時公告的新聞稿，顯然當時北檢已掌握魏應充涉嫌詐欺的資料。
「這種案子實在不必調查近一年才起訴。」北部一名資深檢察官認為，除非交由行政機關調查部分證據有拖延，否則根據彰檢既有的混充油事實，北檢即可起訴魏應充；一般搜索、交保後半年內也應該偵結，何況高振利今年七月就被依詐欺等罪判刑確定，可是北檢魏應充部分卻拖那麼久才偵結，難免讓外界有質疑聲音。
根據彰檢昨天的起訴書，魏應充於去年十月大統黑心油爆發後，開始主持頂新集團糧油事業群經營決策會，引發後來的飼料油事件；如果北檢去年底起訴魏應充所涉混油案，他或許能有所收斂，也不至於讓民眾多吃將近一年的黑心油。
北檢上周起訴魏應充時曾說，檢方去年底雖確認頂新替味全製作的油品來自大統的假油，但對相關被告的組織分工、犯罪細項、不法所得仍不明，因此花了許多時間釐清；但這種說法，似乎仍難杜法界人士悠悠之口。
*魏應充撇責「我被騙了」
頂新案起訴前一天，雄檢、南檢等四個地檢署，不約而同到彰化看守所提訊魏應充、常梅峰等人，從早上十點至傍晚，展開「馬拉松式」複訊。
但不管各地檢方提出多少事證，魏應充、常梅峰等人都稱「被騙了」，一個推一個，唯有越南大幸福公司負責人楊振益鬆口，「他們都知道我賣的是什麼油」。
前天上午，台北、嘉義、台南和高雄的承辦檢察官均到彰檢「分享」有需要的事證，並到看守所就訊魏應充、頂新前總經理常梅峰、現任總經理陳茂嘉，以及正義代理董事長何育仁、採購副課長胡金忞、鑫好負責人吳容合與台商楊振益，一連串補強證詞直至傍晚。
據指出，針對頂新、正義與鑫好、永成、大幸福等公司相關採購油品的流程與權責，魏都辯稱只負責決策，不過問採購細節與流程，否認參與不法；常、何、胡、吳則互推皮球，都說被騙了。
不過，被各地檢署列為重要證人與被告的楊振益，全盤供出。十二年前，他在雲林經商失敗後，前往越南打聽當地廢食用油市場，認為有利可圖，二○○五年與呂姓越南女子共同成立大幸福公司，並與四家公司負責人達成交易協議，「他們都知道我賣的是什麼油」。
台北地檢署偵辦味全公司混油案日前已起訴，前天下午高雄、嘉義、台南檢方就訊魏應充等人之後，因偵查工作都已經完成，昨同步起訴。
*祖厝種保育油杉 魏應交列被告
日前才辭去一○一副董事長兼總經理的魏應交，被檢舉在魏家彰化祖厝種五十多株保育類台灣油杉，彰化檢方前天以違反「文化資產保存法」被告傳喚。他辯稱油杉是向園藝業者購買，不知是保育稀有植物，檢察官訊問後請回。
據了解，頂新集團以祖厝「成美堂」為中心，計畫花費上億美元，打造頂新文化園區，並高價收購附近土地，園區面積達十六點五公頃，已完成第一期計畫，整個計畫由魏家老二魏應交負責。
頂新文化園區重視綠化和風水，栽種許多珍貴喬木，有人向魏應交建議以油杉當祖厝前院的綠籬，魏家花了一千多萬元，購買五十多株造型美觀的油杉，搭配其他植物築成綠籬。
彰化檢方最近接獲檢舉，指油杉是台灣特有且公告為稀有保育植物，魏家涉嫌違反文化資產保存法，檢方因此在前天傳喚魏應交。
文化資產保存法也適用自然地景，包括具保育價值的自然區域、地形、植物及礦物；受保護的自然紀念物禁止採摘、砍伐、挖掘或以其他方式破壞。
園藝業者說，魏家栽種的油杉為民間業者自行復育，不是原生植物；近年有人炒作油杉，一株油杉單是樹苗就要上千元，若樹幹直徑六、七公分以上，都以萬計價。
彰化市精誠中學生物老師李志穎說，目前世界的油杉只產於台灣、中國，台灣油杉是台灣特有種，與台東蘇鐵、台灣穗花杉、台灣海棗列為台灣四大奇木，都屬百萬年的冰河孑遺植物；新北市坪林、台東與屏東交界的大武山區是「唯二」的天然油杉群，政府明令保護的稀有植物。
李志穎說，北歐沒有油杉，但有油杉化石出土，歐洲研究植物的學者或愛好者想看活的油杉，都專程搭飛機來台觀賞和研究。近年民間的確有人復育和販售。
*黑心油 竟還有人在收
混油食安風暴鬧得沸沸揚揚，基隆檢調經多日跟監，昨查獲竟還有黑心商人繼續在收購廢食用油，涉案基隆「勝其得」公司負責人張瑞聰與股東周志文訊後各五萬元交保。
檢方表示，勝其得廢食用油去向，部分是流向昨天被起訴的飼料油業者久豐公司，以及桃園精漬公司，由於久豐公司在被嘉檢扣押後已無運作，勝其得這期間的廢油流向，基檢將繼續追查。
新北市衛生局本月中據報赴新店「勝其得」的工廠稽查，但業者已撤走設備，新北市衛生局隨即轉報基隆檢警偵辦；基隆警方趕赴張瑞聰、周志文在基隆登記的營業地址查緝，發現只是空殼。
警方原本苦無對策，意外在附近發現載油的貨車，員警一路尾隨到汐止的儲油廠，發現廠內還有另一輛貨車，接下來十天，員警日夜輪流跟監，還發現ＩＫＥＡ也賣廢油給張、周二人。
跟監期間，員警尾隨兩嫌進出大小店家，倒走一桶又一桶的廢油，再將桶子交還店家，確定拍到關鍵證據後，警方前天趁兩人回廠之際逮人，當場起獲大批噁油，現場有六個儲油槽，還有勝其得和久豐的交易發票。
警方說，一般回收廢油的小蜜蜂是騎機車到處詢問攤商店家，勝其得則斥資添購貨車及油桶，一天至少可收十家。
檢方初步調查，勝其得去年十一月開始，以每公升十三至十八元的價格，將十萬多公升廢油賣給精漬公司，食安混油風暴發生後，勝其得仍持續供貨給精漬公司，一直到十月一日。
兩人供稱，前後共獲利兩百五十三萬多元，張、周二人除了每月三萬元底薪外，仍可對分販售廢油的淨利。
檢警調查，精漬今年八月才取得處理廢棄食用油執照，卻早在去年就開始收購勝其得廢油。另勝其得十月一日以後持續各地收購廢油，是否還有不知道的交易對象仍待查。
「臭到吃不下飯！」一名幹員描述查獲噁油情景，廠內飄散著濃厚臭酸味，桶內裝滿濃稠黑油，忍不住斥責業者黑心。
*六千廠商廢食用油 明年起列管
餐飲業大量廢食用油由環保署列管，目前需要網路申報的只有一千多家。環保署昨天宣布擴大列管，包含六千一百家西式連鎖速食店、餐館業、食品製造業及旅館業，都將強制業者檢具廢食用油清理計畫書，並上網申報流向。新規定年底前公告，明年二月實施。
依據現行廢棄物清理法，目前列管範圍包含總資本額五千萬元以上的西式速食店九八七家、總資本額五百萬元以上的麵條或粉條食品製造業十家，以及每天產生一噸廢棄物或一百噸廢水的飯店一二四家。共一千一百廿一家。
環保署將門檻下修為「總公司資本總額達兩千五百萬以上連鎖速食店或餐館業（含分店及加盟店）」、「從事將農、林、漁、牧業產品處理成食品後產生廢食用油，且資本總額達兩百五十萬元以上之行業」及「產生廢食用油之旅館業且客房數達一百間以上之旅館業」。
擴大列管名單中，較知名的有文華東方酒店、晶華酒店、金蘭食品（金蘭醬油）、金格食品公司、八方雲集、小蒙牛、王品、甲天下（海霸王）等。
環保署廢管處長賴瑩瑩表示，為避免劣質豬油事件再發生，將加強管理廢食用油產出量及清理流向；除了下修總資本額門檻，也擴大將餐館業、旅館業等納入，新規定預計年底前公告，明年二月實施。賴瑩瑩強調，擴大列管之廢食用油產生業者，除了要依新規定定期檢具清理計畫書、申報廢油數量、流向，環保署也會要求地方環保局加強稽查。
*「江醫師」求償10億獲准 魏家可異議
「江醫師追求零污染舖子」因誤用頂新黑心油，創辦人江守山四天前向台北地方法院聲請支付命令，要求頂新魏家四兄弟和正義公司連帶給付十億元，台北地院形式審查後昨天裁准。不過，正義和魏家四兄弟只要廿天內聲明異議，支付命令便失效。
台北地院指出，這項支付命令今天就會寄出，如果當事人沒在期限內異議，江守山就能以這項支付命令要求魏家四兄弟及正義給付十億元；若在期限內聲明異議，法院裁准的支付命令就失效，但支付命令轉為民事起訴狀，進入民事訴訟程序。
魏家律師團昨晚仍未有回應，頂新則僅表示，該事件依法律程序處理。
以求償十億元的金額計算，江守山必須先繳交七八二萬多元裁判費，才能進入實質審理程序；法界人士認為，這麼高價的裁判費，判決結果未必是符合期待的十億元，所以一般人繳交的可能性不高，屆時，法院會依法駁回這件民事訴訟，此事將形同「一場誤會」結束。
江守山主張，零污染是店鋪長年來的最大商譽，但受黑心油波及，商譽蕩然無存，消費者信心也一落千丈，由於頂新集團採共同決策，所以魏家四兄弟和正義公司應連帶給付江醫師追求零污染舖子十億元做為賠償。
*食安法躺立院…一罪不二罰 地方重罰恐白忙
彰化檢方昨對魏應充具體求刑卅年，並請法院宣告沒收不法所得四億四千萬元，但食品安全衛生管理法尚未完成修法，基於「一罪不二罰」，刑罰優先於行政法，縣市政府行政重罰，可能和大統案一樣，最後被迫依法撤銷。
據了解，一年前大統混油案，彰化縣衛生局重罰大統十八億五千萬元，以追討不法利得，大統不服提起行政訴願，被衛福部依「一罪不二罰」撤銷，被批罰假的。
行政院提案修法試圖亡羊補牢，但法案至今還躺在立法院，因此就算強冠、正義、頂新的餿水豬油和飼料油，被屏東縣、高雄縣衛生局依違反食品衛生管理法各罰款五千萬元，但因食安法修法提案仍在立法院內爭議不休，「一罪不二罰」依舊有效，屏東、高雄開出的五千萬元罰款等於「做白工」。
彰化縣衛生局長葉彥伯指出，頂新總公司在彰化，縣衛生局沒裁罰，主要是屏東縣衛生局先展開行政稽查，裁罰對象是彰化縣頂新製油公司，按理應尊重屏東縣開鍘，且依法彰化縣不能重複罰頂新。
不過他舉大統為例，假設彰化縣處以「行政」裁罰五千萬元，而法院「刑事」判決罰款三千五百萬元定讞，並繳交完畢，那彰化縣就得撤銷對大統的行政裁罰，政府只能收法院罰處的三千五百萬元。
「加速修法，讓刑罰與行政裁罰分立並行。」彰化縣衛生局長葉彥伯認為，唯有追繳不良商人的不法利得，才能發揮制裁黑心廠商牟取暴利行徑。
*頂新不賣101持股 財部出招「藥才吃第1顆」
頂新表態暫不會退出台北一○一持股，外界質疑財政部祭出的工具壓力不夠。國民黨立委賴士葆昨盼財政部對頂新「道德勸說」，讓官股取得頂新魏家一○一股權。財政部長張盛和回應表示：「如果他們願意，我們也歡迎。」但台北一○一不是上市公司，沒辦法強迫魏家賣給誰。
國民黨立委盧秀燕質詢時問到，是否有辦法逼頂新賣出股權？張盛和說，不能用「逼」這個字，政府不能逼老百姓做什麼事，依法行政，「但有些工具政府會運用」。
財部三部曲 都在進行
張盛和指出，財政部的三部曲「查稅、查資金、管控風險」都在進行，同時調整頂新的貸款條件，包括已到期的合約不再續約、增提擔保品、無擔保授信不再加碼、適度提高利率等，這些仍在進行中，藥方剛開出來，「藥才吃第一顆」，有沒有效還言之尚早，財政部一定盡力而為。
他指出，這些工具和頂新是否出脫一○一持股不一定有關聯性，但會讓頂新感受壓力；財政部不願用「抽銀根」來形容，由於頂新的風險條件已經有變化，因此用「風險控管」來看授信條件是否要檢討。
有媒體報導國泰金、中信金有意接手魏家股份，張盛和表示，魏家有可能賣給私人公司，現在頂新企業形象不好，如果換一家形象好的公司，一○一大樓也可官民共治。
國民黨立委費鴻泰建議，魏家應將一○一股份捐給慈善機構「贖罪」，但贖罪不代表沒有刑事責任。
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財政部長張盛和呼籲頂新魏家出清台北一○一持股，捐作公益，外傳一○一的其他民股國泰金與中信金有意以每股廿五元接手。對此，頂新表示，不知此訊息何來，無法評論，強調頂新集團源自台灣，「投資台灣的愛鄉心情」沒有改變。
*魏家股權 至少要3金控才能拿下
頂新魏家持有的台北一○一大樓百分之卅七點一七股權若要出售，究竟誰能接？金管會昨天指出，受到金控法規定，除非主管機關核准者，否則單一金控投資非金融單一事業體，相關股權不得超過百分之十五。
也就是說，以目前魏家持有股權計算，至少要三家金控接手，才能拿下。
若是一○一現有股東國泰金、中信金有意承接，也必須各金控董事會通過申請，再經過主管機關核准，才有可能。金管會官員強調，目前並未接到國泰金或中信金等的申請，且目前頂新魏家是否要賣股，都還未得知。
根據金控法第卅七條規定，為了讓金控專心經營金融事業，若投資非金融事業，金控及其子公司對其他事業的持股比率，合計不得超過該被投資事業已發行有表決權股份總數的百分之十五，但如果經主管機關核准，則不在此限。
目前中信金與國泰金分別持有一○一大樓百分之六點一二與百分之七點七三股權，若要將頂新魏家所有股權吃下，除非主管機關核准，否則必須要再有其他公股或民營金控業者願出手承接。
此外，受到巴賽爾協定規範，銀行若要吃下頂新股權，須符合資本適足率規定，假設要買下一百億元的股票，就得準備更高額的資本，財務計算上並不划算。
金管會官員強調，目前多數銀行金控都在大力發展金融相關版圖，例如海外併購、設立海外子行或分行，朝國際化、區域化邁進，資本是珍貴且稀少的資源，也讓金控業者須多加考慮。
*宋文琪暫代101總座
台北一○一昨臨時董事會火速通過董事長宋文琪暫代總經理一職，為期三個月、不支薪。宋文琪歷時近兩年，對一○一事務終於「簽得到文、管得到事」，她強調，一○一要走向「專業經理人制度」，不代表公股、也不代表民股。
宋文琪說，她很清楚全台二千三百萬人民對一○一的期待，呼籲員工摒棄私心、成見，做出具國際視野的卓越企業。
宋文琪表示，一○一過去董、總間權責不清，她接掌總經理後將檢討、調整一○一的管理制度，並釐清董事長與總經理間的分權制度、分工與責任權力範圍，務求建立一套永續經營的機制，不因由誰掌權而產生內部歧見。
她說，若未來有新總經理人選，期盼是一個「有國際觀、有經驗、年輕的、不排除從內部升上來」。
宋文琪指出，公股的錢是全民的錢，頂新的錢大部分是借來的，也屬於全民的錢；國泰、中信也是全民存進去的錢。她說，「一○一屬全國老百姓」，必須脫離公、民股之爭。
宋文琪直言，「就算是公股要我去做，我也不會盲目遵守股東的意見，必須拿出專業經理人的態度，評估各界意見，做出對全民有利、有意義的決定」，「這就是未來一○一要走的路，符合全民利益，非常確定」。
一○一自二○○四年開始營運，歷經十年坎坷路，宋文琪期盼營造出一個氛圍，「讓員工勇敢說出對的事，擺脫過去寒蟬效應下，員工不敢點出缺失的舊時代」。她說，過去一○一總讓人以為是公家機關，溝通得經過好多層級，且「心態上覺得自己是老大，不回應外界需求」，這些都必須改革，相關資訊必須透明化，攤開來供全民檢視。
宋文琪要下功夫讓一○一「亮」起來，尤其今年煙火秀因為頂新事件而招商困難，至今未找到贊助商。今年起，一○一大樓考量安全不能點燈秀出贊助商的字，改採資源交換等方式替贊助商曝光，期盼觀光局及民間企業能響應，一起「點燃台灣人民的新希望」。
(聯合報)
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*財長籲魏家 7%股權賣公股
財政部長張盛和昨（30）日表示，財政部不能逼頂新賣股票，但有工具可用，工具正進行中，不能只看一天的藥效，希望魏家能徹底覺悟，如果魏家願意賣7%給公股，代表有釋善意，財政部也非常歡迎。
立法院財委會昨天審查明年度預算案，立委關注頂新魏家101持股會不會賣、誰會買，張盛和表示，魏家出清持股，不一定是要由公股買回，你100%拿回來就變公營事業，也不一定好，只要出清，不論外資、民股或其他人承接，形象變好了，就滿足社會期待。
張盛和說，若賣7%給我（公股）也非常歡迎，他們持有30%就好，公股就有51%，這些中間都有彈性的，他們也不必全出清，賣7%就好，我們籌資壓力也輕，這不是「算數」，是「藝術」。
魏家若不賣股，公股就找民股合作，張盛和說，現在社會上最想要看到的，是他有悔悟的心，能賣還是最好，代表他有釋出很大善意，也有一點悔悟。只要他有心賣給公股7%，代表不會想再崛起了，公股掌控了，他也不可能復辟。
對於外傳國泰金、中信金有意接手魏家持股，張盛和說，他不知道。
國泰人壽主管表示，現在沒聽說有人要賣，無法評論。國壽主管也重申公司兩大立場，支持財政部、不會出售國泰的持股。消息人士表示，中信金對是否承接魏家在台北101的股權，目前並無特定立場，「我們是金融機構沒特定立場，一定遵照主管機關指示，會配合主管機關指示」。
(經濟日報)
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*消基會籲統一儘速提賠償方案
統一因採購到頂新的問題牛油，包括泡麵與關東煮產品都受黑油影響，消基會今日呼籲統一應儘速提出賠償方案、對消費者負責，並嚴格落實食品自主管理。
消基會表示，日前統一宣布先將有疑慮的產品預防性下架並退費，待政府部門確認油品有問題，再啟動賠償消費者機制，在食藥署已經確認，頂新進口的牛油全數不能供人食用，統一應儘速宣布賠償事宜。
統一表示，補償機制內部已在討論當中，未來會再公布給消費者。
消基會說，在過去數次的食安風暴中，統一多次榜上有名，消基會質疑統一無法落實自主把關的能力，呼籲統一儘快公布第二階段的退費方案、合理補償消費者，才能重振商譽。
消基會表示，統一光是7-ELEVEn在2013年的營業額就高達2000億以上，明知上游是頂新的油，卻沒有危機意識，爆發食安問題後推給上游，不是大企業應該有的態度。
*公股若做不利的事？ 宋文琪：我可選擇
台北101董事長宋文琪今天表示，頂新魏家是否出清台北101持股和她無關，因為她不是為公股或民股服務，是為全民服務，「公股要我做不利（台北101）的事，我也可以選擇（辭職）。」
台北101今天召開臨時董事會，通過宋文琪暫代總經理職位，對於能完全掌握台北101經營，宋文琪的好心情反映在她今天的盛裝打扮。
宋文琪今天穿上吳季剛設計的黑裙，配上國內珠寶設計師龔遵慈的胸針，手上載著去年在台北101周年慶上購入寶格麗經典名戒和名表；她笑說，是先生埋單的禮物。
在今天在董事會上，宋文琪上花許多時間陳述自己對台北101未來的經營理念，「會用100加1的專業能力和品德操守，來為台北101服務」。
宋文琪前天寫了一封信給台北101同仁，信中提到最近因頂新黑油事件，讓全國人民對台北101有更高規格的期許和要求，可確認台北101不屬於公股或民股，而是全民的。
宋文琪說，台北101有辦公大樓，不會忽略金融領域商機，但台北101也有商場和觀景台，她會兼顧台北101各項業務。
*財長：政府不能逼誰賣誰 但「有些工具可用」
財政部長張盛和今天說，若頂新魏家願意將持有台北101的37%股權全數賣給政府，「財政部舉雙手歡迎」；但他也表明，政府依法不能強迫頂新讓出股權，但「有些工具可用」。
今日有媒體報導頂新魏家擬將台北101股權轉售國泰金與中信金，立法院財政委員會今天邀請張盛和備詢時，要求公股出手買下頂新魏家持有的台北101股權，不應讓財團接手。
張盛和表示，沒聽說頂新魏家要賣台北101的持股，但若頂新魏家要把台北101持股賣給公股，財政部舉雙手贊成、歡迎。
立委質疑台北101股權被財團把持，張盛和表示不用擔心，「因為我們是法治國家，政府不能逼他（頂新魏家）要賣給誰，但政府有些工具會運用。」
頂新對此表示，政府應「依法」行事；頂新會「依法」配合，相信政府也會珍惜台灣文明法治的成果。頂新表態不會出售台北101股權，媒體詢問張盛和這是否代表財部祭出的滅頂工具壓力不夠？
張盛和說，「藥方才剛開出，藥才吃第一顆，有沒有效還言之尚早，財部一定盡力而為。」
(聯合晚報)
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*魏應充求刑30年 檢爆：頂新有衛福部機密公文
頂新黑心油流竄全台，在高檢署協調下，彰化、高雄、台南、嘉義、台北5個地檢署，30日同步偵結起訴頂新黑心爛油相關案件，共起訴前頂新董事長魏應充等15人、頂新及味全8家公司，總計犯罪所得高達38億3000萬多元。5個地檢署同步起訴頂新黑心油案，祭出霹靂、震憾手段，宣示積極查辦食安案件決心，給予黑心業者最嚴厲警惕。
司法史上首見
其中，魏應充因身兼頂新、正義、味全公司前董事長，遭彰化、台北兩地檢署起訴，彰檢求刑30年、北檢求刑5年。日後魏應充在案件訴訟期間，勢將南北奔波出庭應訊。5個地檢署同時大起訴黑心油案，也是台灣司法史上頭一遭。
昨晚彰化地院召開魏應充接押庭時，檢方還爆出重大內幕。蒞庭檢察官施教文要求合議庭法官續押魏應充等人，當庭指出10月9日接獲衛福部機密公文，指外交部通知已透過越南經貿辦事處了解大幸福公司出口的是飼料油，沒有食用油，要檢方查明；結果16日彰檢會同北檢搜索頂新味全總公司、帝寶等處所時，竟然在查扣的電腦內，發現這份機密公文，顯見魏家神通廣大，才會有指示員工湮滅證據的舉動且員工口徑一致的說法，故一定不能讓魏應充交保，否則有串供、滅證之虞。檢方這番說法如震撼彈，震驚庭上。
負責案件主體的彰檢查出，頂新自2011年起為節省成本，由前總經理常梅峯要求將飼料油改食用油名義報關，越南大幸福公司取得檢驗證明後，隔年即以食用油名義將飼料油販賣給頂新公司，檢方從搜索查扣的簽呈、會議紀錄認定魏應充對於劣油冒食用油早已知情，並主持會議作成決策，依加重詐欺等5項罪名起訴魏應充。
會議紀錄露餡
除魏應充之外，揪住爛油源頭的彰檢，還起訴數名共犯，包括常梅峯求刑25年、頂新代理董事長兼總經理陳茂嘉和越南大幸福負責人楊振益各求刑18年等。
在這波同步起訴中，彰檢共起訴7人、1公司，犯罪所得4億4162萬多元；嘉檢起訴4人、4公司，犯罪所得1億1394萬多元；南檢起訴1人、1公司，犯罪所得4506萬多元；雄檢起訴3人、1公司，犯罪所得32億99萬多元；北檢起訴2人、2公司，犯罪所得2836萬多元。以頂新爛油風暴席捲全台的黑心油案，目前有13人因案在押。
各地檢方目前查扣頂新案犯罪所得，嘉義地檢署查扣加拾伊商行負責人名下基金4檔，累計目前各地檢署查扣價值近23億元財產，但不含尚無法估算價值之廠房、設備及機具等。
在查扣資產中，以北檢查扣數量最多，包括查扣魏應充名下所有7檔上巿股票及房地產共14筆，包括3戶帝寶豪宅，以及8家金融機構帳戶存款。高檢署表示，全台有13個地檢署偵辦64件黑心油案件，已有屏東、台北等6地檢署起訴郭烈成、強冠、頂新、味全、正義等7案，另雲林地檢署偵辦晉鴻公司等50多案，仍蒐證調查中。
*決策、簽名 魏應充壓垮魏應充
壓倒魏應充的是「魏應充」3個字！頂新黑心油案，魏應充延續大統混油案不知情、不記得、不清楚「三不」說詞企圖脫罪，直到檢察官亮出一張有他親筆簽名的公司決策會議紀錄，他才驚覺那再熟悉不過的名字，是壓垮自己的稻草。
彰檢偵辦頂新黑心油，首波搜索時就在頂新台北味全總公司「指揮總部」查扣到頂新進口飼料油不符食用油標準的檢驗報告、公司內部簽呈與會議紀錄等關鍵證據。其中，魏應充親手簽名的會議紀錄，檢方如獲至寶。
承辦主任檢察官林漢強，不想打草驚蛇，沒有馬上出示一刀斃命的證據，而是「要讓魏應充覺得檢察官很笨」。問案時，故意顧左右而言他，魏誤以為檢方問不到重點，也為自己定調「分層負責」，希望卸責。
魏應充果然誤判形勢，以為檢方根本沒有入他於罪的證據，20、24日被提訊時，依然堅持「我是集團董事長，沒有管那麼細」、「我對油品不內行，不可能下指示」、「沒看過總經理陳茂嘉到越南的查訪報告」。
「這是什麼！」，魏應充一路瞎掰脫責，卻不知已經露餡，最後一次提訊時，林漢強終於拿出魏應充在103年1、2、3月主持糧油事業群經營決策會議紀錄，看到「魏應充」3個簽名大字，魏應充當場雞嘴變鴨嘴。
會議紀錄顯示，常梅峯任總經理時就知道大幸福進口油品有問題，去年，大統混油案發生，常梅峯辭職，魏應充立即接手主導黑心油進口大局。
魏應充今年2月主持會議強調，油品要「溯源管理」，但明知大幸福的油品脂肪酸與公司要求的CNS標準不符，仍指示評估成為「戰略夥伴」。3月新任總經理陳茂嘉報告到越南查廠結果，說明供應大幸福的家庭油廠髒亂不堪，品質恐怕有問題，魏卻似乎不在意。
林漢強策略奏效，一張會議紀錄戳破魏應充「分層負責」的謊言，儘管魏應充還想辯，但已無力可回天，罪證明確，是檢方起訴的關鍵。
*楊振益飼無忌憚 油汙台灣
頂新黑心油鏈關鍵人物，越南大幸福公司負責人楊振益，原本是失意油行老闆，與頂新製油「大總」常梅峯是舊識，轉戰越南後成黑心油品的供應商；魏應充甚至還想當他的「台灣總代理」，楊與頂新同流合汙賺黑錢，遭檢方求處重刑18年。
跑路越南 創「大幸福」
54歲的楊振益，20多年前在雲林經營油行，與時任頂新製油總經理的常梅峯有業務往來，結下不解之緣。
相逢自是「油」緣！2002年，楊振益生意失敗，欠了一屁股債，乾脆「跑路」到越南另起爐灶，與越南籍妻子呂氏成立大幸福公司，專門販賣飼料油。當年，頂新公司有飼料廠，楊振益返台拜託常梅峯購買，2人再續前緣，搭起合作橋樑。
常梅峯牽線 傾銷劣油
2011年，台灣食用油價格飆漲，身為頂新大總的常梅峯，為了節省公司成本，於是與楊振益合謀，要楊在越南將黑心油「漂白」後，再賣到台灣。
太好賺 魏想當總代理
楊振益受利之所驅，大舉在越南蒐集劣質食材當原料油，並以補助交通費名義，每次以越南盾200萬元（約新台幣3000元），買通當地檢驗公司vinacontrol，取得偽造檢驗文件將飼料油變成「食用油」。
黑心油好賺，楊振益靠著大幸福公司收購飼料油轉售，及與頂新合作，「皆大歡喜」，魏應充明知他賣的是劣質的飼料油，甚至親自下達指示，要求輔導他成為頂新的油品原料的生產基地，且寧可捨棄品質較好的荷蘭豬油，計畫頂新未來能作為大幸福的台灣總代理。
差那麼一步，黑心油事件拆穿，各界小小鬆了一口氣，因為，如果頂新成了大幸福飼料油的台灣總代理，「黑心油」勢必更將在台灣四處流竄，禍害更大。
*雄檢 批正義代董卸責 3人收押禁見
高雄地檢署偵辦正義黑心案，在押的正義公司代理董事長何育仁、採購副課長胡金忞與掮客林明忠30日移審高雄地院，法官開庭後，裁定3人續押禁見。
承辦檢察官鄭博仁29日至彰化提訊魏應充及常梅峯，魏聲稱治理公司是「專業分工、分層負責」，常回答的更絕，竟說看了新聞才知道公司買的是飼料油，檢方痛批：「連司機都知道載來的不是食用油」。
魏應充向檢察官供稱，不過問採購，交給專業經理人分工、分層處理，不知買的是飼料油，但檢察官認為頂新賣油起家，魏說不知道實在說不過去。
檢方查出，何育仁在擔任正義總經理時，向時任頂新油糧事業群總經理常梅峯採購豬油，但常應訊時竟說：「新聞播出來後才曉得公司買到飼料油」，檢方發現，正義買油不論買多、買少都是常梅峯決定，供詞明顯卸責。
林明忠庭訊時強調自己的油源是位在屏南工業區的新加坡商傑樂生技，甚至還帶正義公司訪廠，介紹久豐、裕發油脂給正義，只是牽線賺取3至5%佣金。
何育仁說，他來公司主要是銷售家庭用油寶素齋，油的專業都交給頂新，並說公司每年獲利只有2000萬元，被法官問到怎麼會不知道實際供油與開發票的行號不一樣，他竟回答1天要看200多件公文，不會注意細節。
法官問他怎麼不知買到飼料油？何坦承品質沒管好，對於為何正義要向掮客買油，他回稱是循例配合。
林明忠庭訊時喊冤，說賣得不是飼料油，但出事所有人都推給他。他說仲介賣油給正義時只跟胡金忞接觸，由誰核准？胡跟他說等「上面」決定。法官裁定何育仁、胡金忞與林明忠收押。
*北檢 追加起訴魏應充、味全公司
台北地檢署繼上周偵結味全混摻大統長基劣油案，起訴前董事長魏應充後，另查出味全公司透過頂新引進越南大幸福的非食用級牛油、豬油混調成3萬多桶15公斤裝「味全香豬油」，昨依詐欺、違反食品衛生管理法追加起訴魏應充、頂新前總經理常梅峯及味全公司，併案台北地院審理。
檢方並以魏犯行嚴重影響食安，請求法院對魏及味全公司量處法定最重之刑的5年徒刑、科處罰金800萬元，另沒收犯罪所得2836萬4388元。
不過，檢方透露，味全相關食品仍有「未爆彈」，檢方另針對味全旗下油品、飲品等7項有問題產品分案調查。
檢方指出，魏應充因頂新集團轄下有頂新及正義等多家糧油事業公司，為統籌各公司的糧油經營決策及掌控各公司損益情形，在2006年間起另成立「糧油事業群」，由魏應充擔任事業群董事長、常梅峯擔任總經理，負責事業群下各公司油品事業的原料購入、產品銷售。
魏應充明知從2012年間起以頂新公司名義向越南大幸福公司購入牛油及豬油，都是摻有非食用級的摻偽油品，由頂新屏東廠廠長曾啟明及品保主任蔡俊勇將從楊振益所購得酸價、色澤規格有異的摻偽豬油及牛油，經精製程序後，以相當比例調合製成「味全香豬油15公斤裝」產品。
「味全香豬油15公斤裝」產品由味全委託頂新代工製作，再由味全台中廠驗收，產品由味全公司業通事業部及外食事業部人員，從2012年至去年11月間轉賣給18家下游廠商，牟取近3000萬元的不法所得。
*吳容合賣爛油 檢求最嚴厲刑
鑫好公司負責人吳容合賣飼料油給頂新集團正義公司產製「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等117項知名豬油產品，101年到103年的2年間低價購入140萬公斤，不法獲利4506萬餘元，吳容合及鑫好公司被台南地檢署依違反食安法、詐欺罪提起公訴，並求處最嚴厲之徒刑，併科最高罰金。
51歲的吳容合，曾擔任頂新集團旗下正義公司的特別行銷處處長，民國97年自行經營鑫好公司，對油品具有專業知識，明知「飼料用油」與「不可食動植物混合油」不得供人食用，而且正義公司僅生產、販賣食用油，他卻利用自己與正義公司何姓、胡姓幹部的私交舊情，將劣質飼料混合油賣給正義公司。
吳容合在101年與103年的2年間，向越南、香港的上游工廠金寶運，以低價購入共140萬公斤的飼料油與不可食動植物混合油，再轉賣給正義公司，不法獲利4506萬，這些爛油經正義公司精煉及脫色、脫臭等製程，製成「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等117項知名豬油產品，全部經由市場通路，讓無辜的消費者吃下肚。
台南地檢署檢察官周盟翔10月6日揪出鑫好媒介賣爛油弊案，經過20餘日調查，昨天偵查終結，將吳榮合起訴。另正義公司的何姓、胡姓幹部視為共同正犯，交由高雄地檢署起訴。
*查小蜜蜂 踢爆黑幕
南檢偵辦頂新黑心油案件，從追查台南地區小蜜蜂回收廢油，加上攤販檢舉的一桶廢油為起點，循著鑫好買工業用油與魚油的線索，一路向上溯源，進而一舉揭發頂新集團以爛油混充食用油不法行為，成為扳倒無良商人鐵證。
長期以往，廢食用油回收去向，無人聞問，一直是灰色地帶，直到9月初爆發黑心餿水油事件後，各界才驚覺，原來廢食用油有機會流入我們吃下肚的食物鏈，本該是回收物，竟然被重新再製，公部門這也才首度重視小蜜蜂亂竄收廢油的現象。
循著這一條「食物鏈」，調查局台南市調處在台南地區追查小蜜蜂回收生態，進而追出曾任頂新旗下正義公司特別行銷處處長的鑫好負責人吳容合，竟向進口金寶運工業油的晉鴻及進口越南飼料用魚油的久豐買油，再將這些油直送正義，混充製成食用油，短短1個月，引爆全台黑心油風暴。
回收廢食用油的業者在這一波黑心油衝擊之下，宛如過街老鼠，不管合不合法都飽受異樣的眼光，也備受環保、衛生單位嚴密稽查，面對黑心油終結起訴，多數回收業者稱快叫好，直言「賺大錢的是那些大老闆，倒楣的卻是我們回收業者屢屢被稽查、開罰！」
然而，不可諱言，也有攤商私下認為，目前地下油行問題依舊，廢油的流向能否逐一被掌握？是個問號。
再者，也有業者坦言，檢調都只想辦大案，扳倒大公司，坊間一些流竄的不法小型地下油行仍未根除，階段性辦倒大企業，也不意味問題斬草除根，甚至直言，只要有錢賺，這門生意就不會斷。
*嘉檢 永成、久豐奸商 罰1000萬
正義爛油的上游供應商永成油脂公司負責人蔡鎮州及副總蔡耀鋐、久豐油脂負責人邱飛龍、廠務邱麗品兄妹，昧著良心販賣3至8年，嘉義檢方30日依詐欺、食品衛生安全管理法起訴，並求處重刑併科最高罰款1000萬元。
檢方調查，46歲蔡鎮州成立永成油脂、永成物料公司，僱用52歲蔡耀鋐為副總，2家公司向越南大幸福公司進口飼料魚油、自澳洲進口飼料牛油，向台灣東峰、雲林元長家禽生產合作社及凱馨實業公司買飼料雞油，還有雅勝公司飼料豬油、來路不明的回收油，在港尾寮工廠加工，「客製化」假冒為純豬油。
為掩人耳目及逃漏稅，黑心假豬油透過旭日友、元六亦、嘉拾伊等3家人頭公司，賣給正義公司，自2011年11月1日至2014年9月18日，至少賣出約2574公噸，獲利6804萬9160元。
檢方調查，61歲邱飛龍開設久豐油脂、金富田企業2家公司，僱用56歲妹妹邱麗品管理廠務及製油，自日本進口棕櫚油（油源來自馬來西亞）、越南胡志明市2家公司進口魚油，向強冠買牛油、新加坡商傑樂生技台灣分公司買豬油，均是飼料油，混合摻雜炸成劣豬油。
透過禾鋐、泳宸等2家人頭公司，自2007年初至2014年9月長達8年時間，把黑心豬油賣給正義公司，約1721公噸，獲利4590萬0600元。
正義公司採購部總經理何育仁、行銷企劃部副課長胡等人與永成、久豐洽商掛勾，昧著良心做油、賣油。
檢方依法起訴蔡鎮州、蔡耀鋐、蔡飛龍、邱麗品4人，並求處重刑，罰款1000萬元。蔡飛龍20萬元交保，其餘3人羈押中。
*雲檢 近期起訴晉鴻
被裁定收押禁見的晉鴻商行負責人郭定夫婦，歷經衛生單位及檢警調多次稽、搜查，對案情都不吐實，甚至還以被害人自居，未料，鑫好等下游廠商的主管幹部供出郭自始至終都知情，才讓他裁跟斗，檢方近期偵結起訴。
檢警調查，晉鴻、福瀧與晉瀧等3家公司，自1年半前從越南及香港的公司進口逾5200噸飼料油，並轉賣正義等食用油廠，上周拘提晉鴻負責人郭定、郭陳潘夫婦，目前在押。
檢方得悉油源來自鑫好，而鑫好就是晉鴻的下游後，晉鴻再度被關注質疑，郭定仍喊冤說自己也是受害者。檢警表示，直到接獲有關情資，遭約談的鑫好主管及幹部中，有人供述郭定夫婦從頭到尾都知道鑫好是食用油製造商，才制伏狡猾的黑心夫婦。
*彰檢 續追魏逃稅案 疑涉背信、侵占
罪加一等！彰化地檢署今年初查到魏應充與頂新製油公司會計陳錫勳共謀逃稅，從95年起7年內，逃漏營業稅與營所稅共2億4868萬餘元，因魏繳清稅款與1億6800萬元罰款，今年4月，檢方予以緩起訴處分1年，處分金1000萬元，但遭到台中高檢署發回續查；彰檢昨日將魏、陳2人依違反《商業會計法》與《稅捐稽徵法》起訴。
檢方在起訴書說，魏、陳2人行為嚴重破壞國家稅制，影響國家稅收及課稅公平性，但因已繳清稅款與罰款，因此請求量處適當之刑。
檢方查出，魏與陳是以部分銷售金額漏開統一發票的方式來逃稅，漏開發票的金額高達7億3298萬餘元；但這些金額並未存入頂新公司名下的金融帳戶內，卻進了魏應充在銀行的私人帳戶。檢方說，這部分是否涉及背信、侵占罪嫌？已另行分案偵查中。
頂新案，魏應充親掌「糧油事業群經營決策會」，明知越南大幸福的油品有問題，非但未停止採購，還考慮進一步成為「戰略伙伴」；魏30日被彰化地檢署依違反食安法、刑法詐欺取財、加重詐欺取財等罪起訴，求刑30年。
檢方說，大統混油案殷鑑不遠，魏為謀私利罔顧國人健康，把人當豬來餵，情節重大，不僅對魏求刑30年；其犯罪所得4億4000萬元與已查封的屏東廠相關設備，亦請法院宣告沒收。
頂新前總經理常梅峯被求刑25年、代理董事長陳茂嘉求刑18年、屏東廠長曾啟明與品管組長蔡俊勇，則被檢方求處適當之刑，頂新公司也被求處罰金刑。
大幸福負責人楊振益，則被依違反食安法與刑法業務登載不實罪起訴，求刑18年；頂新管理課專員江淑端把相關資料藏到自己車上，也被依隱匿證據罪起訴。
*彰檢鐵三角 辦倒大老闆
掀起國內食安狂風巨浪的頂新爛油案，彰化檢方為偵辦此一龐大的跨國集團弊案，動員多名檢察官與無數協助人力，其中承辦檢察官姚玎霖與扮演推手的施教文，加上綜攬全局的主任檢察官林漢強，3人分工合作無間，使本案得竟全功。
「我其實沒有感到壓力呀」，個頭嬌小的姚玎霖笑著說。司法官41期的她，7年前就因辦全國第1件瘦肉精案而闖出名號，但接下來一直苦無表現機會，這次頂新案分給她，檢察長鄭文貴對她寄予厚望，不僅親自鼓勵，還幫她開路。
因為當時有好幾個地檢署想要「動」頂新，可是當時正逢國慶連假前夕，連書記官、檢察事務官也都要度假去了，「為了爭取時效，當然不能放假啊！」鄭文貴立即指示人事單位，把能不休假的人都找來配合。
「姚檢是個有毅力、執行力很強，並且吃苦耐勞的人」，林漢強說；她在短短1天內就把資料消化，同時完成稽查、請票，隔天旋即帶隊直搗屏東廠，接著又上台北，再二度下屏東，幾乎馬不停蹄。
姚玎霖因本案在民眾心中建立起「辦倒大老闆」的正義形象，但身為2個孩子的媽，她個性低調極了，在路上被熱情的民眾認出向她打招呼，她也會被嚇一大跳而不敢回應，「沒辦法，我被『施老大』感染了，現在也是怪人了」。
被姚視為怪咖的「施老大」，也是「辦倒大老闆」的關鍵人物施教文檢察官；事實上，這回魏應充是第2次栽在他手上。去年10月首度交手，頂新大敗，被查出購買大統油賣給味全，賺價差又逃稅，今年補稅又罰款，共繳了4億1600餘萬元。
政大企研所、司法官40期的施教文，曾在證券公司負責輔導公司上市上櫃業務，是國內少數兼具財稅專業與實務經驗的司法官；連全國會計師公會聯合會舉辦「鑑識會計高峰論壇」，也邀他擔任講師。
至於曾任法官，在本案中擔任統籌布局的林漢強，也說施教文「很怪」。不過林認為，施的怪，源於他的專業自信，只要了解這點，尊重他、倚重他，就有意想不到的收穫。
*頂新2天領3‧68億 下落不明
頂新的電腦中竟有政府的整份完整機密公文！彰化地院開庭審理是否羈押魏應充等6人，檢方力證魏不僅知情，還有洗錢預備逃亡、串證滅證之實；辯方則力主魏不知情，從去年底被限制出境，如果要逃早就逃了。檢辯激烈攻防結束，法官今凌晨零時認定魏、常、陳、楊4人犯嫌重大，裁定羈押禁見，曾啟明50萬交保並限制住居，蔡俊勇請回。
彰檢昨天偵結頂新飼料油案，魏應充等6名在押被告移審法院，檢辯攻防從下午3點半進行到深夜11點。
現場不僅媒體大陣仗守候，還有不少頂新員工到場關心，甚至進入法庭旁聽。
檢方由姚玎霖與施教文2人上陣，力戰6名被告的10餘名律師；因檢方準備充足，各項證據資料俱全，要什麼有什麼，被告常梅峯的律師認為武器不平等，因為檢方提示給審判長的資料，律師都還沒閱卷。
律師說「我們很了解社會氛圍」，但常已退休1年多，不可能如檢察官所述能反覆實施犯罪，已不符羈押要件，要求交保。
魏慢吞吞 審判長冒火
壓軸的魏應充，因答覆審判長問題慢吞吞，審判長一度冒火，質問他「我的問題那麼難懂嗎？」「你掌管這麼大1間公司，每個問題都想那麼久嗎？」「每個問題都要讀5遍，是在確認有沒有陷阱嗎？」被審判長一頓搶白，魏才怯聲回答「我很緊張」。
檢方出示1份公文，是16日北上搜索味全總公司時，在內部的電腦中抓出來的，是越南工商部8日透過我國外交部給衛福部的公文，連附件都有；檢方指控，以頂新如此綿密的人際關係，要串證、滅證太容易了。
檢方：頂新要滅證容易
檢方甚至指出，調查局洗錢防制中心通知，就在檢方16日北上搜索魏家的當天與前一天，頂新才連續2天共提領3億6800萬現金，至今下落不明；檢方說，魏可透過頂新旗下其他企業管道把錢洗出去。
魏的律師則說，可理解檢方想要在13天內偵結起訴的心態。但就法而言，所有檢方對魏的指控，都是臆測，只因魏主持決策會就據以推斷魏知情，完全沒有實據；若真有罪，也都是5年以下非重罪，與羈押要件不符，魏願以各種方式來配合未來審判的進行，請求法官准予交保。
*向魏家索賠10億獲准 恐僅形式
「江醫師追求零汙染舖子」部分產品，因代工廠使用正義油品中招，創辦人新光醫院腎臟科主治醫師江守山，日前到台北地院聲請支付命令，向頂新集團魏應州4兄弟及正義公司索賠10億元。台北地院昨依其聲請裁准，命魏家4兄弟及正義公司應連帶給付10億元。
對於台北地院裁准頂新需對江守山支付10億元賠償，頂新集團昨回應，是否提異議還要跟律師研究，不過基本上一切都會照程序走，該聲明異議就會聲明。
江守山開第一槍以聲請支付命令方式索賠雖獲裁准，但法界人士指出，依民事訴訟法規定，支付命令案件只是形式審查，只要聲請人具狀說明事實原因，並繳付500元聲請費，法院都會裁准。但相對當事人則可不附理由聲明異議，原支付命令就失效。
依規定魏家4兄弟及正義公司在收到支付命令裁定後，可在20天內聲明異議，若不異議就得如數賠10億。如果提出異議，全案就進入司法訴訟程序，聲請人江守山還得先繳交782萬2000萬元裁判費，才能在法庭實質審理，並得負舉證責任攻防，待勝訴確定才能獲賠，命頂新魏家賠10億的支付命令恐僅具形式意義。
江守山表示，遭逢黑心油事件是嚴重打擊，希望魏家4兄弟能展現認錯負責的態度，對支付命令不要提出異議。
江守山不滿遭頂新「油害」，且波及6000多名消費者，本月27日到台北地院遞狀聲請支付命令，要求正義和頂新魏家4兄弟連帶賠償10億元；北院司法事務官審酌後，昨日裁准。
*進口油品 今起分流管理
杜絕爛油侵台，進口油品分流管理今天上路！即日起，各類油品進口，依照食用、飼料用、工業用及生質柴油等用途，分別須經衛福部、農委會、工業局或能源局，簽審同意後始得輸入，行政院盼藉此加強進口油品的源頭管理及流向追蹤。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，農委會昨完成飼料詳細品目的公告修正，增訂「動物油脂」及「植物油脂」2品項，即起凡製造、加工、分裝、輸入動植物油脂，應依《飼料管理法》，取得農委會或主管機關的製造或輸入登記證，才可通關。
換句話說，今起廠商進口飼料油，沒有農委會核准，根本進不來。朱慶誠說，業者申辦登記證須檢附油脂製造廠商、產品說明及檢驗報告等文件，未來須檢送樣品經農委會檢驗合格後，取得製造／輸入登記證後才能通關。
朱慶誠說，除了申報通關，業者未來也必須按月向農委會申報流向，業者如果當月沒有申報，次月系統會自動閉鎖，日後就無法審核通關，違者可依《飼料管理法》處2年以下有期徒刑、拘役或併科2萬元以下罰金。
他指出，今起將先要求業者備齊出口國合法工廠、公司登記、檢驗報告、油脂原料來源及製程等資料，函送農委會審查後始可通關，待建立好網路申報系統後，也將展開邊境查驗。
*保留GMP 年底前移交專業機構
食品GMP民調結果昨出爐，經濟部說，高達8成民眾主張宜修不宜廢，因此決定保留GMP制度。工業局長吳明機說，未來食品GMP認證標章，研議由第3方專業機構或消費者保護團體承接，預定今年底前完成，至於微笑標章，由該機構決定是否要修改，將給予業者緩衝期。
現任食品GMP協會理事長、海洋大學食品科學系講座教授孫寶年也說，GMP微笑標章，應該保留，建議未來微笑標章再加+，略為修正與區隔，可作參考，但對業者衝擊損失很大，應給予緩衝期。
針對GMP存廢問題，經濟部10月中旬委託2家民調公司，各訪問2000人，結果近7成至近9成民眾對食品GMP產品的信心有受到影響，約8成民眾認為食品GMP制度可以檢討改善，但不能廢除。
產學界代表也開過4次會，與會者認為，食品GMP有存在必要，可提供消費者挑選食品參考，但應強化GMP制度精進，以及落實源頭管理。
吳明機認為，食品GMP制度要保留，考量GMP制度實施25年來，國內廠商已投入數百億元改造生產線，且光是更改標章，廠商更換包材，均需要緩衝時間，但要逐漸淡化GMP官方色彩。
吳明機表示，未來將研議由全國認證基金會等公協會或民間社會企業承接GMP制度，自發性推動，且由公正中立單位監督，以及連結國際驗證制度，如美國食品安全品質標準認證或歐洲全球食品安全倡議，以建立國際接軌產業自主管理體系。
吳明機指出，食品GMP精進版，將採全廠全產品認證與加強源頭管理，明年元旦實施後，未來稽查將從1年1次提高到2次，時間從每次半天到每次2天。
*重組肉標示不明 最高罰400萬元
頂新牛油牽連出重組肉爭議，衛福部食藥署昨表示，餐飲業者販賣重組肉若在菜單或標示上讓人誤解，屬於廣告不實，最高可開罰400萬元；針對沒有明定標示內容而造成模糊地帶，該署將開會研議，不排除像米粉、蔬果汁一樣強制訂定標示。
食藥署食品組組長潘志寬表示，完整包裝的重組肉應標示內容物及添加物，餐廳攤商的商品品名或菜單標示，也應和內容物相符，若販賣宣稱是完整的肉，或整體標示讓人誤解為完整肉塊，已違反《食品安全衛生管理法》第28條，可罰4萬至400萬元。
消費者文教基金會祕書長雷立芬認同重組肉標示應更嚴格、清楚，提供民眾自己做選擇，她建議，一般餐廳可在菜單上註明，至於吃到飽業者可仿效牛肉原產地標示，在櫃檯標明「使用重組肉」；但重點是必須落實清查，政府罰過一兩家之後，就不會有業者敢標示不實。
而為防堵廢油亂竄，環保署昨宣布，將擴大列管全台6100家西式連鎖速食店、餐館業、食品製造業及旅館業的廢食用油；明年2月起，強制要求業者應檢具清理計畫書，並上網申報廢食用油數量及清理流向，從源頭掌握廢油流向，避免不肖業者再把爛油混入食用油。
環保署過去只納管資本額5000萬元以上的西式連鎖速食店，及資本額超過500萬元且產生廢食用油的麵條、粉條類食品製造業，須上網申報廢食用油流向；過去納管家數前者987家、後者只有10家，總計不到千家，去年申報回收的廢食用油僅2萬8000公噸。
但為防堵廢食用油再流入食物鏈中，環保署除將列管小蜜蜂、禁止廢食用油進口外，也將擴大納管產生廢油的業者，將資本額門檻下修為2500萬以上的連鎖速食店或餐館業（含其分店及加盟店），都必須要向環保署申報廢食用油的流向。
另外，凡客房數達100間以上的旅館業者，及將農、林、漁、牧業產品處理成食品後產生廢食用油，資本總額達250萬元以上的行業，也必須申報，預估將多增加6100家業者納管。
*魏家若願賣 官股可接手
財政部呼籲頂新出清台北101持股後，傳出國泰金、中信金有意接手，財政部長張盛和昨天雖不願證實，僅說「任何人都可以買」，但頂新不賣其他單位無法購入，只要魏家願意賣，官股都可接手。
全民「滅頂」情緒高漲，國民黨立委賴士葆昨天在立法院財委會質詢時指出，頂新雖然退出101經營權，但仍持有5席董事，還是可以干涉101經營走向。他主張，至少讓官股擁有過半股權，「建議台北市政府可以買，畢竟是台北市府的土地。」
張盛和答詢，頂新出清股權雖符合外界期待，但101並非上市公司，無法透過市場機制調整，因此頂新若不賣，其他單位無法購入。但他也說，頂新若願意出清或讓出7%股權，官股願意接手，讓官股持股可過半。張盛和也說，政府不能逼迫頂新讓股，但「只要有工具，都願意用」。
國民黨立委羅明才關切財政部何時要對頂新「抽銀根」？張盛和解釋不能說「抽銀根」，是「授信條件重新檢討」。
張盛和說，財政部目前將採「赤道原則」（Equator Principles），即「社會責任原則」，若企業沒有善盡社會責任，信貸條件就需要重新檢討，例如發生氣爆、食安問題等，就是沒有盡到社會責任。
(中國時報)
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*史上最重 魏應充遭求刑30年
台北地檢署繼21日偵結味全公司摻大統（銅葉綠素）油案，起訴前董事長魏應充後，昨（30）日就味全香豬油摻偽案，追加起訴味全食品工業公司及前董事長魏應充與總經理常梅峯，檢察官並向法院請求量處法定最重的刑責及沒收犯罪所得。
彰化、嘉義、台南、高雄各地檢署亦同步偵結頂新所涉劣油等案，其中彰檢以涉嫌違反食品安全衛生管理法等罪嫌，起訴魏應充並具體求刑30年，為台灣食安事件史上求刑最重的案例。
此外，彰檢也對頂新前總經理常梅峯起訴求刑25年，並要求頂新犯罪所得4.41億多元沒入；雄檢則依詐欺、違反食安法等罪名起訴正義代理董座何育仁、行銷企劃部副課長胡金忞和油商林明忠；嘉義、台南地檢署則分別起訴久豐、永成、鑫好等公司負責人。各地檢署從重求刑的調性一致。
彰檢襄閱主任檢察官黃智勇昨在記者會中表示，雖然遭起訴的頂新公司、負責人魏應充，及前後任總經理常梅峯、陳茂嘉，屏東廠長曾啟明、品管組長蔡俊勇、江淑端，以及越南大幸福公司負責人楊振益等7人都不認罪，但檢方認為，這7人因涉嫌自民國101年1月起，以飼料用油製成攙偽且妨害衛生的食用油，販賣給下游廠商，上述行為已涉嫌違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺取財、加重詐欺取財、行使業務登載不實文書、製造販賣妨害衛生飲食物品等罪嫌，總計取得犯罪所得新台幣約4.41億元。
彰檢對魏應充等人起訴總計60次的詐欺、79次的加重詐欺，及3次的販賣攙偽食品罪。尤其檢方認為魏應充在40年前即參與油品製造，對於油品品質、價格及相關法令規範，知之甚詳，知悉越南大幸福公司油品有異，非但不另尋原料供應商，反而指示團隊評估與對方成為戰略夥伴的可行性；犯後又推諉否認。由於明知製售的油品攸關國人飲食安全，卻為圖謀私利，漠視法令規定，因此對魏應充具體求處有期徒刑30年。
雄檢則查出正義公司有117項油品，混摻飼料油，賣給691個通路商，8年來不法獲益高達32億餘元，依詐欺罪及違反食安法，一罪一罰，起訴相關人員共691罪，正義公司併科罰金最高8千萬元。雄檢並表示，除起訴前述被告，也已將曾經參與正義公司經營的正義前董事長魏應充、頂新集團糧油事業群總經理常梅峯等人改列被告，另案偵辦中。
*頂新逃漏稅 抓到了！
前頂新製油董事長魏應充因涉嫌逃漏稅及故意遺漏會計事項紀錄，自95年1月起至101年12月止，故意漏開頂新統一發票的銷售金額，高達新台幣7.32億元，昨（30）日被彰化地檢署，依涉嫌違反稅捐稽徵法及商業會計法，提起公訴，並求處適當刑責。
至於頂新上述漏開統一發票的銷售金額，並未存入頂新公司帳戶內，反而被存入以魏應充名義開戶華南銀行員林分行帳戶內。對於此部分，是否涉嫌背信，及侵占等罪嫌，檢方則另分案偵查中。
魏應充以上述不正當方法，規避稅捐機關的查核，並故意在頂新的資產負債表，及損益表等財務報表中，遺漏上述漏開統一發票的銷售金額紀錄，也致使頂新95年度至101年度的財報發生不實的結果。
彰化地檢署表示，頂新在上述期間內，分別逃漏的營業稅逾2,928萬元、營利事業所得稅漏稅額逾1.64億元，及未分配盈餘漏稅額5,485萬元，合計2.48億元。後來，該署今年1月3日持搜索票，前往頂新搜索後，才查獲上述案情。
*江醫師要魏家賠10億 法院裁准支付命令
新光醫院腎臟科主治醫師江守山所創辦的「江醫師追求零污染魚舖子」，以頂新集團旗下正義公司，提供黑心的正義香豬油給他販售，嚴重傷害其商譽及6千多名消費者健康，向頂新及魏應州等4兄弟求償10億元為由，向台北地方法院聲請支付命令，昨（30）日獲准。
向法院聲請支付命令，不用打完三級三審、不用繳交高額裁判費，也不必細說來由，是一種便捷解決爭議的方式；而法院民事執行處司法事務官依形式審查，即可准予支付命令的聲請。
不過，依民事訴訟法規定，此種便捷方式，只要相對人（債務人），在法定的時效內，亦即收到法院支付命令的送達後，20天內提出異議，法院就會裁定駁回，則該支付命令即失去效力，依法「視為起訴或聲請調解」。
換句話說，正義公司及魏應州等4兄弟提出異議，法院准予的支付命令就失效，但本件損害賠償事件，就起訴進入本訟。
由於江守山請求支付的損害賠償金額高達10億元，依規定江守山需要向法院繳交780萬元裁判費用，民事官司才會啟動審理。如果江守山不繳裁判費，法院也會裁定，本事件不受理。
重點是，如果正義公司或魏氏兄弟不提出異議或逾時異議，那麼，支付命令就會與確定判決有同樣的法律效力。
台北地院民事執行處司法事務官林明龍，准予國際機能食品公司，法定代理人江守山的支付命令聲請內容是，正義公司及魏應州、魏應交、魏應充及魏應行等應向國際機能食品公司連帶清償10億元，及自本支付命令送達的翌日起到清償止，按年息5％計算利息，並連帶賠償督促程序費用500元，否則應於本命令送達後20日內向法院提出異議。
江守山經營販售健康無毒食品，並使用「江醫師追求零污染魚舖子」為商標，江守山認為公司最大的商譽也是最大的資產，就是來自所賣的是「零污染」無毒食品。
但該公司所售「香醇豬肉酥」、「海苔芝麻豬肉酥」兩款食品，委託榛紀公司製造，但彰化縣衛生局公布榛紀中鏢使用到摻偽的「正義香豬油」，該種摻有飼料用油的油品，不僅含有細菌、黴菌、重金屬，甚至有其它動物的基因，這種「黑心毒油」，已嚴重造成該公司重大損害。
江守山希望魏家不要異議，拿出誠意來面對，他若拿到這10億元，其中4億元建置「民間食安小組」，來督促國內食品用油安全；另6億元賠償6,000名消費者的損失。
*廢油申報 擴大納管
環保署昨（30）日表示，將擴大商家上網申報廢食用油流向的門檻，自明年2月起資本額達一定門檻的連鎖速食店、餐館業、製作農林漁牧業食品之工廠，或是客房數達超過100間的旅館業者，均須上網「逐批」申報廢食用油流向，新規納管的企業數量將由現行近千家暴增為超過7,000家，未申報者被開罰至多3萬元罰鍰。
環保署廢棄物管理處代理處長賴瑩瑩昨日表示，近期因應劣質豬油事件，將加強管理廢食用油的產出量及清理流向，依現行規定，「資本額5,000萬元以上的西式連鎖速食店」及「資本額500萬元以上且產生廢食用油的麵條、粉條類食品製造業」，共990家企業均須上網申報廢油流向。
*宋文琪：仍將回歸董總分權
台北101昨（30）日召開臨時董事會，28日辭去總經理職務的頂新集團二董魏應交並未出席，會中無異議通過，委派董事長宋文琪暫代總經理職務。宋文琪表示，將暫代到財政部找到人，她強調，基於永續經營，會讓董事長和總經理的分權制度建立起來，去培養適合的接班人。
宋文琪於2013年任101董事長、任期至明年底，她說，分權有助於企業的內稽內控，目前身兼總經理一職，她沒有意願兼任太久，也會密切與監察人做配合，確保公司治理達到最好狀況。
對於她兼任總經理，她開玩笑地說「不需要恭喜，需要祝福」，因為暫代總經理沒有額外支薪。魏應交自28日辭職後即搬出59樓辦公室，宋文琪表示，兼任總經理職務除了過去該有的決策公文外，未來有關溝通等事務也會落在自己身上，且繼續在60樓辦公。
她在臨時董事會中表明，經此事件很明確看到全台2,300萬人對101的期待，現今最應做的，除了扭轉101形象，年底跨年煙火準備工作更是緊鑼密鼓，尤其是今年跨年點燈取消，已指示籌備小組直接與贊助廠商談「年度資源交換」等合作策略。
她說，杜拜高塔也沒有點燈等動作，但跨年煙火一次1千多萬美元如何來，全是與可口可樂、三星等資源交換而來，加上耶誕節前還要斥資把周邊燈飾全部撤換，她說「以前很省，是因為窮怕了」，現在賺錢會多花一點錢來做形象與包裝。
對於未來101經營發展策略，宋文琪說，2013年賺超過12億元，所以不僅股東發股利、連員工都有分紅，但101還有50年的發展期，不能僅看眼前數字，除了確保現有營運優勢，更要關注永續策略及人才培訓。她在給員工的信中指出，頂新仍是101主要股東，應有效執行魏應交任內所訂工作計畫、期留下完美句點。
宋文琪強調，一連串發展讓團隊更明確認識到全台2,300萬人的期待與要求，也因此與員工共勉「務必以100+1」的最高專業能力與道德標準自我要求。她說，頂新借款也是來自金融業，中信金與國泰則是來自股東，都是來自老百姓的錢，要認清在101就是為民服務，她說，兼任總經理只是暫時，董事長與總經理一定要分工，誰派不重要，派對的人才重要！
*張盛和：可賣7％給公股銀
財政部長張盛和首度表達願讓公股行庫出手，承接頂新集團的台北101股權。他昨（30）日在立法院財委會指出，倘若頂新集團願意出售持股，公股只要接手7％的股權，即可在台北101大樓擁有過半股權，且7％也在公股行庫的能力範圍，即約需30億元，因此只要頂新願意賣，公股行庫就願意出面承接。
不過針對財部有意接手、頂新將出脫101持股的消息，頂新則重申沒有要賣101持股，不知外界所謂魏家要賣股的傳言何來，無法評論。
據了解，財政部目前最屬意出面接股權的對象是兆豐金。這也是張盛和回應公股承接頂新集團持股以來，態度最明確的一次。他表示，頂新持有37％，若釋給公股7％，尚可留30％，但公股的持股則跨過51％，有絕對過半的優勢，財部非常歡迎。
財政部次長吳當傑今（31）日則將召行庫總經理開會，已確定將在符合授信契約前提下，強力要求三大重點：1、先釐清今年底前頂新集團將到期的借款金額，強力執行到期不續借原則；2、不受理新貸案；3、無擔授信的額度還沒動用的部分，不能再動用。
外傳財政部找國泰金、中信金承接頂新的台北101持股，張盛和則否認，他表示倘若其他民股願意接手，財政部當然歡迎，但迄今從未就台北101股權一事跟其他民股接觸。
據了解，財政部對頂新集團出脫持股，已有兩套應變計畫，現在就看頂新是否出售持股。倘若頂新堅持不願出脫股票，張盛和指出，財政部現階段只能透過與民股在董事會上合作，取得董事席次過半，來穩固經營主導權。
關於股權出售的兩套計畫，第一是若頂新願賣101持股給公股，則將由兆豐金買下7％的101大樓股權，若頂新打算出清剩餘股權，財政部會洽不特定的外資承接持股，以避免再製造出挑戰公股101主導權的另一大股東。
第二套則是若頂新不願意賣給公股，但願賣給其他對象，則財政部將維持現有的44％股權不變，以外資為主力，協調其他外資分散接手，另一方面，若民股中信金、國泰金、新光金願合作，財政部也不排除協調其他民股共同接手101的股權。
至於財政部的查稅、緊縮銀根等措施是否有效？張盛和則回應，這是財政部所能動用的工具，但「法治社會，他不賣你怎麼逼？」他進而以「開藥方」來形容，醫生是給一個星期的藥，藥才吃第一顆就問有沒有效，言之過早。
(工商時報)
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