蘇丹紅辣椒粉風暴擴大 海底撈也中鏢 「血旺調味料」急下架
蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大，知名火鍋店海底撈也中鏢！
位於高雄的津棧國際貿易有限公司進口紅辣椒粉檢出蘇丹紅色素六ppb，製成海底撈香麻辣粗粉、效期二○二五年二月九日，共計三二○○包（一公斤／包），入庫桃園市楊梅區海底撈國際食品有限公司倉儲，桃園市衛生局派員現場稽查，業者表示產品即為「血旺調味料」，出貨至全台十六家分店，接獲下架通知後，除已退貨七三四公斤，目前各分店陸續回收中，並已下架一四五．八四六公斤。
新北市衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向，發現保欣公司下游廠商自行送驗發現辣椒粉不合格並退回商品，但保欣未主動通報衛生單位，也沒有通知下游廠商下架回收，新北市府將依違反食品安全衛生管理法，重罰二百萬元。
保欣知情不報 新北罰二百萬
新北衛生局指出，食品業者若發現產品有危害衛生安全之虞，應依食安法第七條第五項規定，主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並且通報衛生主管機關。保欣知情不報，違反食安法第七條第五項，依法可處三萬元以上、三百萬元以下罰金，考量保欣不但影響自身商譽，其他品牌也受到牽連，嚴重忽視身為食品業者的應盡責任，決定重罰二百萬元。
(自由時報)
--
蘇丹紅 燒進海底撈
「蘇丹紅」辣椒粉風暴延燒，桃園市衛生局三月一、二日分別接獲高雄、台南市及南投縣衛生局通知，共十批號的違規產品流入桃園市六家業者，已通知下架及追查流向，並封存違規產品；其中，海底撈「血旺調味料」已出貨至全台十六分店，除已退貨七三四公斤，各分店回收下架一四五點八四六公斤。
新北市衛生局追查工業染料蘇丹色素三號（俗稱蘇丹紅）辣椒粉流向，一日配合檢調搜索保欣公司，已有下游業者自主送驗該辣椒粉，檢出蘇丹紅，退回保欣。保欣公司事前明知該批辣椒粉不合格，卻未通知其他下游通路商下架回收，也未主動通報衛生單位，昨對保欣重罰二○○萬。
桃園市衛生局指出，高雄海順國際食品有限公司進口辣椒粉，檢出蘇丹色素八ppb，經追查楊梅區美食家食材通路股份有限公司倉儲，牛王牌辣椒粉六四○包，現存二一七包，已完成退貨。
高雄津棧國際貿易有限公司進口紅辣椒粉，經檢出蘇丹色素六ppb，製成海底撈香麻辣粗粉，共三二○○包。業者表示，該產品為「血旺調味料」已出貨至全台十六家分店，已退貨七三四公斤，各分店陸續回收，下架一四五點八四六公斤。
(聯合報)
--
血旺調味料含蘇丹紅 海底撈16分店急下架 保欣轉賣問題辣椒粉 新北重罰200萬元
就在衛福部今（4）日赴立法院專案報告「蘇丹紅」辣椒粉食安事件前夕，桃園市政府追查轄內6家業者蘇丹紅流向，發現火鍋名店海底撈「血旺調味料」也中鏢，並已出貨至全台16家分店，正下架回收中。新北市衛生局則針對進口商「保欣企業有限公司」違規部分，依違反《食品安全衛生管理法》重罰200萬元。
蘇丹紅事件延燒多日並遍及全台，立法院衛環委員會今邀行政院食安辦公室、衛福部長薛瑞元、食藥署專題報告「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」，並備質詢。
衛福部書面報告指出，去年中即發現大陸輸台辣椒粉產品不合格率偏高，加強抽驗後仍有產品不合格，去年底便採逐批檢驗，此案發生後也暫停受理大陸21家違規廠商查驗；截至1日於後市場擴大抽驗，有9批檢出蘇丹色素與規定不符，目前共下架及封存相關產品2.3萬公斤，且地方衛生機關已將3家輸入業者及1家製造業者移送檢調偵辦。
此外，保欣企業明知辣椒粉有問題被退貨還轉賣給另外廠商，檢方已收押負責人劉慶士等人。新北市衛生局認為，保欣明知該批辣椒粉不合格，卻未通知其他下游通路商辦理下架回收事宜，也未主動通報衛生單位，明明可提早預防事件發生卻無視該警告，嚴重忽視食品業者應盡責任，昨對保欣重罰200萬元。
桃園市政府衛生局則在3月1、2日接獲外縣市通知，保欣等4進口商共13批號辣椒粉檢出蘇丹色素3號，流入桃園6業者，其中包含海底撈，為高雄津棧國際貿易公司進口的紅辣椒粉，驗出蘇丹色素，並已製成海底撈香麻辣粗粉計3200包，置於海底撈楊梅區的倉儲。
衛生局現場稽查，業者表示產品即為「血旺調味料」，已出貨至全台16家分店，接獲下架通知後已退貨734公斤，目前各分店陸續回收中，並已下架145.846公斤。
對此，海底撈表示，已於3月1日凌晨主動下架全台16家分店的血旺調味料，且緊急安排將下架調味料送查檢驗。
(中國時報)
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。